สัปดาห์สุดท้ายของปีได้เริ่มขึ้นแล้ว แอร์โฮสเตสที่มีมโนธรรมและมีความรับผิดชอบในการค้นหาสูตรอาหารใหม่และน่าสนใจสำหรับ ปีใหม่สำหรับบ้านของคุณ เมนูปีใหม่ 2018 ควรเป็นอย่างไร - สูตรสำหรับตารางเทศกาล? นี่คือการเลือกใหม่ เรียบง่าย เบา ดั้งเดิมและ อาหารจานเด็ด. รับและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
รวบรวมและจัดระเบียบ ตารางงานรื่นเริงไม่มีปัญหาเพื่อให้ทุกคนรู้จักความนิยม อาหารปีใหม่(อาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด, อาหารจานร้อน, ของหวาน) และสูตรของพวกเขา - หลายคนรู้ว่าสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะสำหรับปีใหม่
ประณาม ทุกสิ่งทุกอย่างทั้งแบบดั้งเดิมและแบบคลาสสิกดูน่าเบื่อและน่าเบื่อ แต่ฉันต้องการสิ่งใหม่และน่าสนใจ! มาลองคิดกันและเลือกเมนูปีใหม่ 2018 ของเราที่เหมาะกับทั้งพนักงานต้อนรับและญาติและแขกของเรา
ทุกครั้งที่ใกล้ถึงวันหยุดฤดูหนาว หลายคนมีคำถาม: จะฉลองปีใหม่ให้อะไร ให้ของขวัญอะไร ทำเมนูอะไรให้บนโต๊ะเทศกาล
บ่อยครั้งที่รู้จักชุดอาหารล่วงหน้า บรรพบุรุษของเราไม่ได้สนใจเรื่องนี้นัก ก่อนหน้านั้น สูตรอาหารสำหรับปีใหม่ทั้งหมดได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นแล้ว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตุนของชำหาเวลาและความปรารถนา และส่งต่อไปทำงานที่โต๊ะในครัว
คุณคิดว่าฉันจะพูดถึงตอนนี้? เกี่ยวกับความคลาสสิกของประเภทการทำอาหาร เกี่ยวกับสูตรอาหารจานเก่าที่เราโปรดปรานและไม่เคยล้าสมัย ความคลาสสิกจะอยู่กับเราเสมอ
นี่เป็นอาหารจานโปรดของฉันในทุกเทศกาล แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะยังคงเป็นหนึ่งในสลัดหลักบนโต๊ะปีใหม่ อย่างน้อยสำหรับวันนี้ เพราะรุ่นแม่และพ่อของเรายังคงพบช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อปลาเฮอริ่งมี เมื่อเทียบกับหมูต้มหรือไส้กรอกรมควัน
สลัดนี้ประกอบด้วยชั้นง่าย ๆ หลายชั้นและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียม ในระยะสั้นชั้นแรกของเสื้อคลุมขนสัตว์จะเป็นมันฝรั่งต้มในผิวหนังและขูด ชั้นที่สองเป็นเนื้อปลาเฮอริ่งสับละเอียด แล้ว หัวหอม, ไข่สับ, แครอทขูด และหัวบีทสุดท้าย หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส
จริง สลัดปีใหม่ เมนูยอดนิยมอันดับสองของปีใหม่คือ สลัดคลาสสิคสลัดรัสเซีย. เก่า สูตรฝรั่งเศสแก้ไขในสมัยโซเวียต แทนเนื้อบ่นและใน สูตรดั้งเดิมมันเป็นผลิตภัณฑ์หลักพ่อแม่ของเราเริ่มใช้ไส้กรอกต้มธรรมดาที่สุด
ดังนั้นจึงกลายเป็นสลัดปีใหม่ที่เรียบง่ายซึ่งชาวโซเวียตทุกคนใช้ "สำหรับแก้มทั้งสองข้าง" และเรายังคงทำอยู่
สูตรสำหรับการเตรียมไม่ซับซ้อนเลย และส่วนผสมหาได้ง่ายบนชั้นวางสินค้า ต้มไข่ แครอท มันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณขนาดของถั่วขนาดกลาง
โดยวิธีการที่ผลิตภัณฑ์หลักในโอลิเวียร์คลาสสิกคือถั่วกระป๋อง เราเพิ่มแตงดองลงไปและไส้กรอกต้มอีกครั้ง (ฉันบอกว่าในสมัยโซเวียตเธอเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ยอดนิยม)
ในอดีตที่ผ่านมา ปลากระป๋องสามารถซื้อได้เสมอ เช่นเดียวกับที่พวกเขาทำขึ้นเป็นส่วนหลักของสูตรสลัดผักกระเฉดคลาสสิก ทำอาหารอย่างไร? ใช่ ง่ายมาก!
ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันทั้งหมด เช่นเดียวกับในสลัดก่อนหน้า ได้แก่ ผัก ไข่ และหัวหอม ปรุง ตัด และเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ อย่างแรก - มันฝรั่ง (ครึ่งหนึ่งของปริมาตรทั้งหมด) จากนั้น - ปลา หัวหอม มันฝรั่งที่เหลือ แครอท และชั้นสุดท้าย - กระรอก ไข่ต้ม(สับละเอียด). ใช้ไข่แดงเป็นของตกแต่ง
เอาใจคนชอบอาหารทะเล สลัดปู. เมื่อปรากฏบนชั้นวางของร้านขายของชำ ปูอัด, นักชิมในการทำอาหาร "รีบ" เพื่อใช้ในอาหารทุกประเภท
ปรากฏขึ้น สูตรคลาสสิคสลัดปูอัด ในตอนแรก รวม: ข้าวต้ม ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอม ไข่ และผักดอง หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มไม่ จำกัด ตัวเองและเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ - ผสมผสานและด้นสด
สลัด Stolichny, งูพิษปลา, คาเวียร์แดงหรือแซนวิชคาเวียร์, คาเวียร์มะเขือยาว, อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่งกับหัวหอม sprats จำเป็นตัด: ไส้กรอกรมควัน แชมเปญและโซดาของโซเวียตเหมือนน้ำมะนาว และใช่แล้ว ผักดองคือการเตรียมสำหรับฤดูหนาว: กะหล่ำปลี เห็ด
และโต๊ะปีใหม่หรือวันหยุดมากกว่าหนึ่งโต๊ะไม่สามารถทำได้หากไม่มีผลไม้ โดยเฉพาะส้มและส้ม มีแอปเปิ้ลและลูกแพร์มากมาย
เสิร์ฟร้อน ใครมาก - ไก่อบในเตาอบและปลาหรือหมูปรุงในที่เดียวกัน และสำหรับเครื่องเคียง แน่นอนว่ามันฝรั่งใดๆ ก็ตาม ทั้งทอด บด หรือต้มในเปลือก
และตอนนี้ ที่รัก มาดูวิถีชีวิตของวันนี้กัน นอกศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ด โอกาสมากมายสำหรับสูตรอาหารใหม่และน่าสนใจสำหรับปีใหม่ มาทานผลไม้แปลกใหม่ซึ่งไม่เพียงเพิ่มเข้ากับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังใช้ในอาหารของวันธรรมดาอีกด้วย
เนื้อเยอะ : ไส้กรอก , เสิร์ฟ , หั่น , ทอด , รมควัน อาหารจานร้อน:
สลัดคริสต์มาส:
ขนมปีใหม่:
สำหรับของหวาน:
และตอนนี้ สิ่งที่ฉันสังเกตเห็นบนโต๊ะเทศกาล เป็นที่น่าสนใจเสมอว่าคนอื่นคิดอย่างไรและทำอย่างไร และไม่คลาสสิค สูตรดั้งเดิมครอบครัวของฉันไม่ได้ปฏิเสธในปีนี้ พวกเขาเพิ่งเพิ่มรายการใหม่สองสามรายการในเมนูวันหยุด:
และเมนูปีใหม่ปี 2018 ที่คุณเห็นบนโต๊ะเทศกาล - แบ่งปันในความคิดเห็น บอกและแสดงเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก (ปุ่มทางด้านซ้ายและด้านล่าง)
วิธีการเลือกการตกแต่งที่เหมาะสมสำหรับตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่: การตกแต่ง สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ชิปและอื่น ๆ
ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟโต๊ะปีใหม่: ในวงครอบครัวกับเพื่อน ๆ ด้วยกันสำหรับคู่รัก - อาหารค่ำแสนโรแมนติก
เราตกแต่งโต๊ะ ความคิดที่ไม่ธรรมดาจานตัด
สวัสดีปีใหม่! ความรักสุขภาพโชคดีและความสำเร็จ!
แอนนา: | 20 ธันวาคม 2018 | 12:00 น.
เมนูสำหรับผู้ใหญ่ 2 คนและเด็ก 2 คน:
สลัด: โอลิเวียร์ สลัดสไตล์เกาหลีกับอกและแครอทรมควัน (ฉันแอบดูอินสตาแกรมของ Darya)
ร้อน: อุด้งไก่และผัก
ของหวาน: เค้กนโปเลียน
เครื่องดื่ม: ร้อน ค็อกเทลแอลกอฮอล์(ไม่ใส่ไวน์), ผลไม้แช่อิ่ม
ดาเรีย ขอบคุณ! ง่ายแค่ไหนในการเตรียมตัวไปพร้อมกับคุณ เนื่องจากงานและการเตรียมการที่พุ่งพล่าน ฉันจึงไม่ค่อยมีเวลาทำงานในแต่ละวัน แต่แล้วในนาทีที่ว่าง ฉันจะทำทุกอย่างตามลำดับและทำมัน สบายมาก!
สเวตลานา: | 19 ธันวาคม 2018 | 12:57 น.
เราน่าจะอยู่กัน 4-6 คน จากสลัด: โอลิเวียร์และ "ดอกป๊อปปี้สีแดง" เนื้อสับรสเผ็ด (อย่าคิดว่าจะเรียกว่านี่) เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศส, ไส้กรอกชีสและปลา, อาหารเรียกน้ำย่อย-ทาร์ตกับคาเวียร์, ขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลี สำหรับ ของหวาน - เค้กกล้วยช็อคโกแลต
เอเลน่า: | 19 ธันวาคม 2018 | 12:53 น.
เมนูสำหรับผู้ใหญ่ 4 ท่าน:
ของว่าง: แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดง;
อาหารเรียกน้ำย่อยขนขี้เกียจในทาร์ต;
เปลือกหอยมุก
สลัด: สลัดผักจากแตงกวาพริกและมะกอก
สลัด Caprese;
สลัดชั้นกับทูน่า
ยานะ: | 19 ธันวาคม 2018 | 12:21 น.
ปีนี้สามีของฉันขออาหารจานโปรดทั้งหมดโดยไม่ต้องทดลอง))))
วลาด: | 28 ธันวาคม 2017 | 12:29 น.
ปีใหม่ 2018.
เมนู:
สลัดกรีก
แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
สลัดโอลิเวียร์
สลัดสแกนดิเนเวียกับปลาเฮอริ่งคาเวียร์ kr. และปลาแซลมอน
แซลมอนสีชมพูกับน้ำสลัดสีเขียว
มูสอะโวคาโดกับ cr. คาเวียร์
แครกเกอร์เรียกน้ำย่อยกับครีมชีสและแตงกวา
ไก่กาแลนตินกับซอสพริกเผ็ด
โรลไก่เชอรี่กับชัทนีย์มะม่วงหรือเกรปฟรุตครีม
แพนเค้กไส้ลิงกอนเบอร์รี่และซอสน้ำผึ้ง
ผักดอง (นม, lecho, แตงกวาดอง, มะเขือเทศ, พริกหยวก, adjika)
ไข่ยัดไส้ (ไส้: คาเวียร์, forshmak, ปลาแซลมอน, ตับ) กับ kr. คาเวียร์ซอสแฟรงก์เฟิร์ต
การทำอาหารเนื้อสัตว์
ไก่ (ต้นขา) เทอริยากิกับข้าวหรือโกคาร์ท วาซาบิน้ำซุปข้นหรือเส้นยาว (สปาเก็ตตี้) กับครีมซอส
เกี๊ยวเนื้อ
พายเนื้อ
พายกับกะหล่ำปลี
ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กีวี, ส้ม, ส้ม, องุ่น, กล้วย, สับปะรด, เชอร์รี่)
น้ำฟักทองปั่น
ค็อกเทลกล้วย
ค็อกเทลเชอร์รี่
มอร์สแครนเบอร์รี่
น้ำผลไม้
ชา กาแฟ
แชมเปญ
ที่เป็นประกาย
คอนยัค
เหล้าเชอรี่
ไวน์ดราย
เบียร์
น้ำส้มสายชูกับมัสตาร์ด พริกไทย และปาปริก้า
สเมนา
มายองเนส
ขนมปัง ดำ ขาว ก้อน
เซเนีย: | 25 ธันวาคม 2017 | 17:22 น.
ฉันชอบขนมมาก :) ฉันเลือกอาหารต่อไปนี้:
อาหารเรียกน้ำย่อย "ของเล่นคริสต์มาส"
อาหารเรียกน้ำย่อย "ส้มเขียวหวาน"
สลัดสับปะรด
สลัด “หนูน้อยหมวกแดง”
สลัด “มิโมซ่าบนแอปเปิ้ล”
สลัดกับชีสและแอปเปิ้ล "ปอมปาดัวร์"
สลัดอีวานโฮ
จูเลียนกับเห็ด
ฉันชอบทำขนมลูกแพร์กับมัสตาร์ด Dijon เป็นของหวาน
Evgenia: | 22 ธันวาคม 2017 | 11:29 น.
อยากให้ปรับปรุงเมนู ฉันเห็นสิ่งนี้ในปี 2558 ขอบคุณ
ตอบ: Evgenia เราจะพิจารณาความต้องการของคุณ;) สำหรับอนาคต
กาลิน่า: | 19 ธันวาคม 2559 | 11:25 น.
ผู้ช่วยของฉันในการเตรียมสลัดคือเครื่องตัดผัก สองสามนาทีและทุกอย่างถูกตัดเป็นก้อนก้อนและเหมือนบนเครื่องขูด เนื่องจากจะมีแขกมาทานอาหารบางจาน จากฉันดั้งเดิม "โอลิเวียร์", ไก่กับสับปะรด, ขนมปังเนื้อ, อาหารเรียกน้ำย่อย "เชลล์", เค้กบิสกิตกับ คัสตาร์และไก่อบในแขนเสื้อ ผลไม้
Snezhana: | 18 ธันวาคม 2559 | 8:32 dp
ขอขอบคุณ! เมนูนี้เด็ดมาก ใช้เลย!
เอเลน่า: | 17 ธันวาคม 2559 | 11:06 น.
ฉันจะไม่ทำอาหารเลย 31 กับสามีและลูกสาวเราจะนั่งในร้านกาแฟจากนั้นเราจะไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเราจะซื้อสลัดคาเวียร์ผลไม้สองสามอย่างพร้อมทำอย่างอื่นแอลกอฮอล์เตรียมไว้แล้ว ตั้งโต๊ะเป็นเวลา 10 นาที
ไอรา: | 17 ธันวาคม 2559 | 10:34 น.
ผู้ใหญ่ 5 คน และกระต่ายอายุ 1 ขวบจะล้ม
สลัดรัสเซีย
ปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
สลัดของฉัน (ฉันคิดขึ้นเมื่อนานมาแล้วเราชอบมันมาก - พริกไทยบัลแกเรีย 1, มะเขือเทศ 3, แตงกวา 2, แชมเปญต้ม 300 กรัม, ไก่ (และสำหรับปีใหม่นี้เนื่องจากความเป็นพิษของฉันต่อไก่ - เนื้อวัว) ) ผักใบเขียวชีสขูดและข้าวแก้วสำหรับปริมาตร - รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง แต่ปริมาณมากขึ้น
หมูชิ้นในปลอกแขนกับมันฝรั่ง
เค้กเยลลี่ผลไม้ - เราลองเมื่อ 2 ปีที่แล้ว ตอนนี้สำหรับทุกวันหยุด และที่สำคัญ เลี้ยงลูกชายไม่น่ากลัว
ไอรา: | 17 ธันวาคม 2559 | 10:26 น.
ฉันดูเวลา Olivier โดยประมาณ 30 นาที ปลาที่อยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์คือ 30 นาที และฉันรู้สึกเบรก ฉันใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการทำความสะอาดผัก Olivier ใช้เวลา 1-1.5 และขนยาวทั้งหมด 2 ตัว - ปลาเฮอริ่งใช้เวลานานมาก
ไอริน่า: | 28 ธันวาคม 2558 | 15:21 น.
เมนูของเราสำหรับผู้ใหญ่สองคน:
สลัดรัสเซีย
เห็ดหมักกับหัวหอม
สลัดหมู่บ้านชั้น
เนื้อในภาษาฝรั่งเศส
ผลไม้
พายผลไม้ทำเอง
แชมเปญ
น้ำองุ่น
รัก: | 27 ธันวาคม 2558 | 16:53 น.
สลัด: แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, สลัดรัสเซีย, ปู
Snacks.6 เยลลี่, ลิ้นต้ม, ลูกพรุนกับชีสในเบคอน
ของหวาน: ไส้กรอกช็อกโกแลต พริกทรัฟเฟิล เค้กน้ำผึ้ง
ร้อน: หมูคู่กับลูกพรุน (31 และ 1)
เครื่องดื่ม: ผลไม้แช่อิ่ม มะนาว + ขิง
ของว่างเพิ่มเติม: แตงกวาดอง, เห็ดดอง, กะหล่ำปลีดอง(เตรียมไว้แล้ว)
โอลก้า: | 18 ธันวาคม 2558 | 19:55 น.
แนะนำให้ปรุงไก่ในโถในวันที่ 30 ด้วยหรือไม่? หลังจากนั้นจะอุ่นเครื่องอย่างไร?
เป็นไปได้ไหมที่จะรวมไก่ที่ปรุงในกระป๋องกับมันฝรั่งอบตามสูตรเฉพาะของคุณ?
ตอบ: Olga ใช่ทำอาหารไก่และมันฝรั่งรวมกันได้ ฉันทำ. ฉันปรุงไก่ในวันที่ 30 เก็บไว้ในตู้เย็น อุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟ
คาดว่าจะมีผู้ใหญ่ 14 คน เมนูนี้จัดทำขึ้นเมื่อเดือนที่แล้วและโดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างซื้อเพื่อทำอาหารมีบางอย่างรออยู่ที่ปีกมีบางอย่างอยู่ในช่องแช่แข็งและรออยู่ในปีกด้วย ในสามวันฉันวางแผนที่จะต้มลิ้นเตรียมหั่นและแช่แข็งฉันก็จะทำเช่นเดียวกันกับอกสลัด ของหวานเป็นแบบโฮมเมด ทำมะพร้าวและทรัฟเฟิล ในขั้นตอนนี้ ฉันอบคุกกี้ขนมปังขิง แต่บนอินเทอร์เน็ตฉันพบสูตรสำหรับเค้กคริสต์มาสแบบอังกฤษซึ่งอบ 6 สัปดาห์ก่อน ng มันอบฉันแช่คอนญักสัปดาห์ละครั้ง ทำ panforte ของหวานแบบอิตาลีด้วย อาทิตย์นี้ตั้งใจจะอบ เค้กน้ำผึ้งและเปลือกสำหรับถั่ว - ฉันจะเอามันออกไปในที่เย็น
เมนูอาหารเย็น
ของว่างสำหรับนักชิมฤดูหนาว (ลูกพลับกับชีส, ซูเฟล่ปลาแซลมอน, แตงกวากับปลาหมึก)
สลัด - ค็อกเทลกุ้ง "Snegurochka"
อาหารเรียกน้ำย่อยปลา (แซลมอนทอดมะนาว, ม้วนปลา, ปลาสเตอร์เจียนแคสเปียน)
เนื้อคละแบบ (เคซี่, ลิ้น, กาแลนไทน์นก, หัวไก่)
เยลลี่ปีใหม่
เฮ่ปลาหรือปลาในผัก
ปลานานาชนิด (แซลมอนเค็มเล็กน้อย, คาเวียร์แซลมอนในทาร์ต,
ปลาหมึกยัดไส้เคเปอร์)
ขนมผักปีใหม่
(มะเขือเทศ, แตงกวา, พริกหยวก, บร็อคโคลี่, มอสซาเรลล่าชีส, ซอสเพสโต้, สมุนไพร)
และในที่สุด Olivier ปกติก็ถูกแทนที่ด้วย Carrot Roll with Cream Cheese ในนาทีสุดท้าย
ตามคำขอของแขกของฉันที่ไม่ชอบสลัดในการแสดงใด ๆ ได้มีการปรับเปลี่ยนเมนู))))
มันร้อน
เป็ดส้ม (จะมีสามตัว)
คอเคเซียน dolma
และนี่คือของหวานและขนมอบ
เค้กปีใหม่ - ป๊อป
แพนฟอร์เต้ ของหวานอิตาเลี่ยน
ตุ๊กตาหิมะคริสต์มาส บ้านขนมปังขิง
กวางเรนเดียคริสต์มาสและหมี
คัพเค้กคริสต์มาสภาษาอังกฤษ
ต้นคริสต์มาสช็อคโกแลต ต้นคริสต์มาสทรายและน้ำผึ้ง
พวงหรีดขนมปังขิงปีใหม่ รองเท้าบูทน้ำผึ้ง และถุงมือ
เชอร์รี่ของหวานในเยลลี่
เค้ก "บ้านฤดูหนาว"
ลิงทรายและคุกกี้คริสต์มาส
ถั่วทองและโคนคริสต์มาส
ขนมทำมือ (ฟองดอง มะพร้าว ทรัฟเฟิล)
ซานตาคลอส ตุ๊กตาหิมะ และช็อกโกแลตกระต่าย
ไอศกรีม ขนมหวาน นานาชนิด
ถั่ว ผลไม้ ผลไม้แห้ง นานาชนิด
งานเยอะ แต่ฉันพยายามแจกจ่ายให้ถูกต้อง และคุณช่วยฉันได้มากในเรื่องนี้!
ฉันพูดซ้ำ - ฉันรักวันหยุดนี้มาก!
นาตาเลีย: | 17 ธันวาคม 2558 | 14:12 น.
เมนูพร้อม)) ผู้ใหญ่ 2 เด็ก 2 ตามเนื้อผ้าเราใช้โอลิเวียร์, ปู, เสื้อคลุมขนสัตว์, ไก่อบในเตาอบ, มันฝรั่งอบ, เค้ก บิสกิตช็อคโกแลตและลูกพรุนของหวานที่เราชอบใส่ถั่วในครีมเปรี้ยว ผลไม้และเครื่องดื่มแน่นอน
Marinka: | 17 ธันวาคม 2558 | 11:54 น.
5-6 คน (1 ยังไม่ตัดสินใจ)
อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด: ตามเนื้อผ้าฉันกิน aspic jelly ในเช้าวันที่ 31, Olivier 31 ลิ้น aspic, แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และสลัดชีส Lavash กับปลาสีแดงผักและเนื้อหั่นและชีส - ทั้งหมด 30
เนื้อร้อนอบเป็นชิ้นและหรือไก่ใส่เกลือ 31 ในเตาอบและกะหล่ำปลีตุ๋นทั้งหมด-30
ขนมหวาน ขนมเค้กและผลไม้ เสิร์ฟ 31 . เท่านั้น
เครื่องดื่ม: แชมเปญบรูท, ไวน์แดง, คอนยัค, จิน, ซินซาโน, น้ำมะนาว, น้ำผลไม้น้ำแร่ และลิมอนเชลโล (โฮมเมด) และวอดก้า (ในกรณีที่เพื่อน ๆ วิ่งเล่น) และตามคำขอของผู้ที่อยู่ในปัจจุบัน
ไม่ระบุชื่อ: | 10 ธันวาคม 2558 | 13:45 น.
เจินย่า: | 28 ธันวาคม 2014 | 14:55 น.
ผู้ใหญ่ 4 เด็ก 3 แขกว่าง
3 สลัด: โอลิเวียร์, สร้อยข้อมือ, กับปลาหมึก - 30
ขนมขบเคี้ยว - พริก ชีสแท่ง– 31 โมงเช้า
หมูอบร้อนชิ้น - + มันฝรั่ง - 29, 31
เค้กหวาน นมนก– 30 ของหวานลูกพรุนกับครีม – 31 เช้า
จูเลีย: | 23 ธันวาคม 2014 | 11:40 น.
4 คน (ผู้ใหญ่ 2 คน เด็ก 2 คน)
ลาซานญ่ากับแฮมและสมุนไพร (30 ม.)
ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ (30m)
โอลิเวียร์พร้อมลิ้น (30m)
Lavash ม้วนกับหัว (30+20)
ชีสสไลซ์
ภาษา (10)
บาแกตต์กับคาเวียร์
คัพเค้กคริสต์มาส - พร้อมแล้ว
ขนมปังขิง
kissel
น้ำผลไม้
ทั้งหมดในเวลา - 2 ชั่วโมง 05 นาที
คำถาม:
Dasha บอกฉันทีว่าถ้าฉันปรุงลิ้นในวันที่ 28 หั่นมันแล้วใส่ในช่องแช่แข็งจะเป็นอะไรไหม?
กับซอสเบชาเมลสำหรับลาซานญ่า ฉันคิดว่ามันควรจะเตรียมล่วงหน้าและใส่ในช่องแช่แข็ง - มันจะไม่แตกเป็นชิ้น ๆ เหรอ?
ตอบ: Bechamel สามารถแช่แข็งได้ แต่จะทำให้เกิดการแยกตัว แต่ถ้าคุณผสมอีกครั้งก็จะเหมาะสำหรับลาซานญ่า หากอยู่ในสลัดหรือหลักสูตรที่สองโดยไม่ใช้ความร้อนตามมาจะดีกว่าที่จะทำให้สด แต่จาก 28 ถึง 31 ทั้ง bechamel และลิ้นจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่แช่แข็ง
Julita: | 23 ธันวาคม 2014 | 8:26 dp
เราจะอยู่กับสามีคนเดียว - รู้จักเมนูนี้ - สลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิม, แซนวิชกับคาเวียร์, ผลไม้, ขนมหวานและแชมเปญ เราไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว ซื้อแชมเปญและขนมหวานแล้ว เนื้อของโอลิเวียร์กำลังรออยู่ในช่องแช่แข็ง ฉันจะต้มผักในวันที่ 30 ในตอนเย็น
จูเลีย: | 23 ธันวาคม 2014 | 7:14 dp
ฉันจะทำอาหาร:
1) มูซาก้า;
2) Guvech จากอาร์ติโช้คและกุ้ง;
3) สลัดอะโวคาโดและกุ้งกับ arugula;
4) สลัดกรีก
5) Charlotte กับแอปเปิ้ล;
6) คัพเค้ก.
ฉันจะพาคัพเค้กไปกับฉันในวันที่ 1 มกราคม ฉันจะทำคัพเค้กในวันที่ 27 ธันวาคม Moussaka - วันที่ 29, gouvech และ charlotte - วันที่ 30 ฉันจะซื้อสินค้าในวันที่ 26 ฉันมีบางอย่างแล้ว ฉันจะหั่นสลัดในวันที่ 31 ในตอนเช้า ปรุงรสก่อนเสิร์ฟ
ซื้อแอลกอฮอล์แล้วฉันจะซื้อน้ำผลไม้เพิ่ม - และทุกอย่างพร้อม
Olga Crocop: | 22 ธันวาคม 2014 | 14:26 น.
เราเป็นอาหารของมนุษย์ 3 คน ทารกหนึ่งคนและสัตว์สามตัว
ฉันต้องการเอาใจคนหลังด้วยชิ้นเนื้อสด) และเรามันฝรั่งอบกับผักจานที่สองโอ้ฉันยังคงคิดว่าขนมผลไม้ช็อคโกแลตฟองดูไอศครีม)
Evgenia: | 22 ธันวาคม 2014 | 12:16 น.
วิคตอเรีย: | 22 ธันวาคม 2014 | 8:29 dp
เมนูของฉันกลายเป็นแบบนี้ (ผู้ใหญ่ 2 คน + เด็ก 2 คน):
โอลิเวียร์กับปลา สลัดปูอัด
ปลาอบในเตาอบ
สไลซ์ชีส+ไส้กรอก
แตงกวาหั่น+มะเขือเทศ
บิสกิตโรลกับเชอร์รี่
แชมเปญ ผลไม้แช่อิ่ม
เอเลน่า: | 22 ธันวาคม 2014 | 7:24 dp
ฉันชอบความคิดของเมนูสำหรับคู่รักที่กำลังตกหลุมรักและฉันจะปรุงสตูว์กับลูกพรุน (พร้อมแล้วและรอในช่องแช่แข็ง) และตบเบา ๆ สำหรับทาร์ต (เปลี่ยน 30 จากช่องแช่แข็งไปที่ตู้เย็น) - ก่อน วันหยุด ฉันจะรวบรวมทุกอย่างในจานเดียว ขนมปังขิงและขนมผลไม้แห้ง ( 24-25) - เราทั้งคู่มีฟันหวานและเด็กจะไม่ปฏิเสธเช่นกัน
คารินะ: | 22 ธันวาคม 2014 | 6:42 dp
ผู้ใหญ่ 2 + เด็ก 2 (ผู้ปกครองสามารถเยี่ยมชมได้)
เมนู:
สลัด: โอลิเวียร์, ซีซาร์กับกุ้ง, ปูอัดกับปักกิ่ง
ของว่าง: ปลาหมึกชุบแป้งทอด, ไข่ตับปลา, แซนวิชปลา/คาเวียร์, ชีสสไลซ์/ไส้กรอก
ร้อน: Karađorđe schnitzel กับมันบด
ของหวาน: ผลไม้และขนมหวาน
โพลิน่า: | 21 ธันวาคม 2014 | 22:14 น.
อาหารจานร้อน:
- ไก่อบในแขนเสื้อ (20 นาที)
– น้ำซุปข้น (20 นาที)
ของหวาน:
- เค้กเบเกอรี่
- ลูกอมช็อคโกแลต
เครื่องดื่ม:
- แชมเปญ
- ผลไม้แช่อิ่มกระป๋อง (ทำเอง)
โพลิน่า: | 21 ธันวาคม 2014 | 22:08 น.
6 คน (ผู้ใหญ่ 4 คนและเด็กเล็ก 2 คน):
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย:
– โอลิเวียร์ (30 นาที)
- สลัดผักสดปลาแดงและชีสแข็ง (ฝีมือแม่)
- สำหรับตัด
ไอริน่า: | 21 ธันวาคม 2014 | 19:41 น.
ดาเรีย คุณเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันด้วยการสัมมนาผ่านเว็บของคุณ ก่อนหน้านั้น มีข้าวต้มอยู่ในหัว ฉันต้องการทำอาหารจานต่างๆ มากมาย แต่ฉันเข้าใจว่าถ้าอย่างนั้นฉันจะตายในครัว และจะไม่มีใครกินทุกอย่างพร้อมกันเพราะ ครอบครัวของเรามีขนาดเล็ก หลังจากการสัมมนาผ่านเว็บ ในที่สุดฉันก็เขียนรายการอาหารทั้งหมดที่ฉันสนใจและแบ่งออกเป็นอาหารที่จะปรุงในวันที่ 31 ธันวาคม และอาหารที่ฉันจะทำในช่วงวันหยุดสำหรับแขกหลายคน และในขณะเดียวกัน ฉันก็วาดแผนการทำอาหารตามวันและรายการผลิตภัณฑ์ ปรากฎว่ารายการส่วนใหญ่ถูกซื้อไปแล้ว
เอเลน่า: | 21 ธันวาคม 2014 | 10:01 น.
ผู้ใหญ่ 2 เด็ก 2
1. แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
โอลิเวียร์ไก่ 2 ฟอง
แชมปิญองอบ 3 ชิ้น
4 แครอท ภาษาเกาหลี
5 สลัดปลาหมึกกับแตงกวาดอง
6 สลัดหอยเชลล์
หมูยอ 7 ลูก
มันฝรั่งบด 8 ลูก
Alena Petrova: | 21 ธันวาคม 2014 | 08:27 น.
ดาเรีย คุณให้ความช่วยเหลือที่เป็นรูปธรรมแก่พนักงานต้อนรับของ "ไร้ฝีมือ" ขอบคุณมาก!
มารีน่า: | 21 ธันวาคม 2014 | 6:23 dp
4 ท่าน (ผู้ใหญ่ 2 ท่านและเด็ก 2 ท่าน)
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย: สลัดรัสเซีย ถั่วกับเนื้อ แซนวิชกับ sprats ไส้กรอกและชีสหั่น ทั้งหมดรวมกันประมาณ 40 นาที วันที่ 30-31 ธันวาคม
ร้อน: หมูตุ๋น มันบด 30 นาที. 31 ธ.ค. แตงกวามะเขือเทศ
ของหวาน: เค้กผลไม้ที่ซื้อจากร้าน ฉันจะซื้อในวันที่ 30 ธันวาคม
เครื่องดื่ม: เบบี้แชมเปญ แชมเปญธรรมดา รัม และน้ำแคโรไลน์
วิคตอเรีย: | 22 ธันวาคม 2556 | 00:35 น.
6 คนและเด็ก 1 คน
ของว่าง: สลัดปูใน profiteroles (profiteroles 29, ปู 30 - เริ่มในตอนเย็น 30 และในที่เย็นภายใต้ภาพยนตร์) tartlets กับ pates: ไก่กับ pistachios และเห็ด tartlets-29, pates ในเตาอบ 30; เริ่มในตอนเย็น 30 และในที่เย็นภายใต้ฟิล์มแล้วตกแต่งด้วยกรีนฟินช์และแตงกวาสด), croutons กับเนยสีเขียวและ sprats, แฮร์ริ่ง (ทั้งหมด 30) พายแพนเค้กกับปลาแซลมอน -30
สลัด: เนื้อสัตว์, เฟอร์โค้ต, แครอทเกาหลีกับตับและผักดอง-30; สลัดกับ ผักกาดขาวไก่และสับปะรด-30 และมายองเนส31
ร้อน - ปลา kulebyaka-30 ในการเตรียมตอนเย็น 31 เพียงแค่ใส่ในเตาอบ ไก่กับส้ม - 30, 31 - ในเตาอบ; เนื้อในฝรั่งเศส - 30 เตรียม 31 ในเตาอบเท่านั้น มันฝรั่งบด - ยัง 31 แต่สามีจะทำอาหาร!
ของหวาน: นโปเลียน-29, เค้กแอปเปิ้ลแครอทกับไอซิ่งส้ม-29, แอปเปิ้ลในแป้งยัดไส้ด้วยผลไม้แห้ง-30.31 ในเตาอบเท่านั้น!
ซอส: ชัทนีย์แอปเปิ้ล -29.
เครื่องดื่ม: แชมเปญ, จิน, น้ำผลไม้
นาตาเลีย: | 20 ธันวาคม 2556 | 23:50 น.
สวัสดีดาเรีย!
เราจะเป็นผู้ใหญ่ 2 คนและเด็ก 1 คน
ปรุงอาหารประมาณ 3 ชั่วโมง
ฉันวางแผนจะทำอาหาร: 10 จาน
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย:
1 สลัดกุ้งและอะโวคาโด (30 นาที)
2, ไฟลนก้นม้วนกับปลาแซลมอน (15 นาที)
3 สลัดเนื้อและแตงกวาเค็มเล็กน้อย (15 นาที)
4 สลัดปูอัดส้ม (20 นาที)
ร้อน:
5, แชมเปญอบกับชีส (25 นาที)
6 หมูอบลูกพรุน (20 นาที)
7, ปลากับซอส (10-15 นาที)
ตกแต่ง:
8, กราแตงมันฝรั่ง “dauphinois” (20 นาที)
ของหวาน:
9 ขนมหวาน “Brigadeiro” (30 นาที)
10, เค้ก” แก้วแตก” (40 นาที)
แอลกอฮอล์:
น้ำ นาที 1 ข.
แชมเปญ 1 ข.
ไวน์แดงแห้ง 1b,
วิสกี้ 1 ข.
น้ำองุ่น 1 หน้า
เซย์น่าจามิลยา: | 18 ธันวาคม 2556 | 09:29 น.
ผู้ใหญ่ 4 คน เด็ก 3 คน
“ของว่างและขนมหวาน”
8 คอร์ส
โคโลเดตส์ - 28.12
สลัด "ความอ่อนโยน",
สลัด “เต่า”
สลัด “ปู”
การเตรียมส่วนผสม 29.12 วางชั้นของ “เต่า” 30.12 ผสมส่วนที่เหลือ 31.12
ไส้กรอกชอคโกแลตหวาน
ไส้กรอกทอฟฟี่หวาน
29.12
บ้านขนมปังขิง - อบ 22.12 ประกอบและตกแต่ง 23-26.12
ชิ้นเนื้อและชีส - ซื้อ 28.12
ตัดทั่วไป - ซื้อ 28.12
ผลไม้ - ซื้อ 30.12
แชมเปญ
แชมเปญสำหรับเด็ก
น้ำแครนเบอร์รี่ - 30.12
เซย์น่าจามิลยา: | 18 ธันวาคม 2556 | 09:21 น.
ผู้ใหญ่ 4 คน เด็ก 3 คน
“ของว่างและขนมหวาน”
8 คอร์ส
งูพิษ (27-28 ธันวาคม)
สลัด "ความอ่อนโยน"
สลัด "เต่า"
สลัด “ปู”
ฉันจะเตรียมส่วนผสมในวันที่ 29 ธันวาคม ฉันจะวาง "เต่า" เป็นชั้น ๆ ในวันที่ 30 ธันวาคม ฉันจะผสมส่วนที่เหลือในวันที่ 31 ธันวาคม
ไส้กรอกชอคโกแลตหวาน
ไส้กรอกทอฟฟี่หวาน
28.12
บ้านขนมปังขิง - อบ 12.22 สะสมและตกแต่งระหว่างสัปดาห์
พุดดิ้งคริสต์มาส - สุกจาก26.11
ชิ้นเนื้อและชีส - ซื้อ 27.12
ผักหั่น - ซื้อ 29.12
ผลไม้ - ซื้อ 30.12
แชมเปญ
แชมเปญสำหรับเด็ก
น้ำแครนเบอร์รี่
อัญญา: | 18 ธันวาคม 2556 | 6:32 dp
เมนู:
ขนมขบเคี้ยว
- โรลกับแซลมอน ชีสนมเปรี้ยว และสมุนไพร
- งูพิษ (ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นของส่วนไหน ... ให้มันอยู่ที่นี่)
-หมูยัดไส้เห็ด
ทุกอย่างพร้อม 29.30 น.
สลัด
- มะกอก (ต้ม 29 หั่น 30)
- แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ (คล้ายกับโอลิเวียร์)
- ตะกร้าชีสกับอาหารทะเล (ฉันทำตะกร้า 29 แต่ค็อกเทลทะเลยากกว่า .. คุณทำอาหารก่อน 31 ไม่ได้ ... คุณคิดอย่างไร)
ร้อนขึ้น
-เป็ดกับแอปเปิ้ล
ขนม.
-นโปเลียน (ฉันอบเค้ก 22 ชิ้น ฉันเก็บครีมและ 30 ชิ้น)
เป็นไงบ้าง)))))
นาตาเลีย: | 17 ธันวาคม 2556 | 10:51 น.
มีเราสองคน แต่คาดว่าจะเป็นแขกที่มาเอง)
โอลิเวียร์ น้ำสลัด สลัดกับ ไก่รมควัน, ขาไก่อบกับมันฝรั่ง, เนื้อในฝรั่งเศส, แฮมโรลกับชีส, แชมปิญองอบ, แซลมอนเค็ม, สลัดผลไม้
สายรัญ: | 17 ธันวาคม 2556 | 05:25 น.
เมนูสำหรับ NG:
1 adit (ผลิตในเดือนพฤศจิกายน)
คุกกี้ 2 ชิ้นจะอบในวันที่ 26-27 ของจำนวน 5 ชนิดที่แตกต่างกัน
ไข่ดอง3ฟองจะทำในวันที่26
4 แผ่นชีส ฉันจะซื้อชีส 27-28
5 จานเนื้อ ฉันจะซื้อทุกอย่าง 27-28
6 ผลไม้ออกสู่ตลาดในอีกสองสามวันข้างหน้า ยกเว้นองุ่น (วันที่ 28-29)
มันฝรั่งหั่น 7 ชิ้น (ฉันจะเตรียมมันฝรั่ง (30 ในตอนเย็น)
8 สลัดไฟเตรียมอาหาร 30
9 เครื่องดื่ม ฉันจะซื้อทุกอย่าง 19 ของที่ขาดหายไป
10 ในหูวันที่ 1 มกราคมในวันพฤหัสบดีคุณต้องซื้อปลา (นมในวันที่ 30)
11 สักวันฉันจะทำกบาล
ขนมจีบ 12 ชิ้นสำหรับวันที่ 2 มกราคม ฉันจะทำในวันที่ 20 ธันวาคม
ลิก้า: | 17 ธันวาคม 2556 | 4:57 dp
ดาชา!
แม้เพียงชำเลืองมอง ก็ยังอัศจรรย์ใจ!
ขอขอบคุณที่นำหัวข้อสำคัญดังกล่าวขึ้นมา เรามีผู้ให้บริการที่ไม่ประสบความสำเร็จและถูกอินเทอร์เน็ตทรมานมาเกือบสองสัปดาห์แล้วเราจะต้องตามให้ทัน ขอบคุณ!!! ขอให้โชคดี!!!
เอเลน่า: | 20 ธันวาคม 2555 | 8:54 dp
เราจะเฉลิมฉลองพวกเราสามคน: ผู้ใหญ่ 2 คนและลูกสาวหนึ่งคน :) สลัด: กับกุ้งในรูปงู (30 นาที), โอลิเวียร์ในรูปต้นคริสต์มาส (20 นาที), เสื้อคลุมขนสัตว์ (30 นาที ฉันน่าจะทำในวันที่ 30 ธันวาคม) ขนมขบเคี้ยว: ม้วนเป็ด (ฉันจะทำล่วงหน้า), คานาเป้ (ชีส, ไส้กรอก, มะกอก, แตงกวา) - (20 นาที), ทาร์ตกับเห็ด (20 นาที) ร้อน: หมูกับส้ม (1 ชั่วโมง) โรยหน้าด้วยมันบดกับผักสด (30 นาที) ของหวาน: เค้กนโปเลียน (ฉันจะอบในวันที่ 30 ธันวาคม) ผลไม้และของหวานทุกประเภทจากร้าน และแน่นอน แชมเปญ เวอร์มุต และน้ำผลไม้! รวมทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่ง ~ 3 ชั่วโมง + ตั้งโต๊ะ! เวลาที่เหลือที่คุณต้องอุทิศให้กับคนที่คุณรัก :) เพื่อทำทรงผมที่สวยงาม, แต่งหน้า ... สวัสดีปีใหม่ทุกคน!
Aziza M: | 19 ธันวาคม 2555 | 09:16 น.
Dasha คุณมีสูตรเค้กไอศกรีมบนเว็บไซต์ของคุณหรือไม่ ?? ในส่วนของครีมคุ้กกี้เบส?? ขอสูตรหน่อยค่ะ
ขอบคุณ
ตอบ: Aziza ไม่มีเว็บไซต์ดังกล่าว บางทีในฟอรัมของเด็กผู้หญิงคนหนึ่ง แต่ฉันจำไม่ได้
เอเลน่า: | 18 ธันวาคม 2555 | 12:20 น.
เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน!
โอลิเวียร์ (30 นาที) ปลาเฮอริ่งใต้ขน (40 นาที) สลัดแครอท 10 นาที (วิธีที่ง่ายที่สุดคือขูดแครอทดิบบนกระต่ายขูดละเอียด แล้วใส่ที่บดแล้ว วอลนัท, กระเทียม h / c กระเทียมกดและมายองเนสเพื่อลิ้มรสคุณยังสามารถใช้บีทรูท (หัวบีท) - ต้มแล้วเท่านั้นและคุณสามารถเพิ่มลูกพรุนสับได้ การตัด - ไส้กรอก, ปลาแซลมอน, ชีส เนยกับคาเวียร์สีแดง
ร้อน: กะหล่ำปลีตุ๋นด้วยซี่โครง 40-50 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของกะหล่ำปลี มันฝรั่งในปลอก (20-25 นาที) เนื้อกับลูกพรุน (40 นาที) และบางทีถ้าเด็กๆ มา ปีกน้ำผึ้งบนตะแกรง (สามารถเป็นได้) เตรียมล่วงหน้าเพราะเย็นก็อร่อยมาก) - ขั้นต่ำ 30 ไม่รวมเวลาหมัก
ของหวาน - เค้กนโปเลียน 1-1.3 ชม. (วันก่อน) ของหวาน ผลไม้ ช็อค ไส้กรอก
เครื่องดื่ม - ไวน์ขาว p / หวาน - 1 ขวด, แชมเปญ p / หวาน - 1 ขวด, ผลไม้แช่อิ่มแช่แข็ง (พลัม, องุ่น, เชอร์รี่, แอปริคอต, ลูกเกดแดง) - 5 ลิตร (ฉันทำกระทะขนาดใหญ่เพราะมันง่าย "ระเบิด" และจะหายไปในหนึ่งวัน) ชาหรือกาแฟ – ถ้ามีคนต้องการ
โดยวิธีการที่ฉันเพิ่งไปสัมมนาเช่นสุขภาพของผู้หญิง (เกี่ยวกับหน้าอก) ดังนั้นเราจึงให้ความสนใจว่าหลังจาก 45 ปี ผู้หญิงไม่ควรดื่มไวน์แดง และจากประสบการณ์ชีวิต - ใครมีปัญหาหลัง (กระดูกสันหลัง) - อย่าดื่มไวน์ แชมเปญ คอนยัค วอดก้าจะดีกว่า นี่ถ้าใครสนใจ!
ตอบ: ขอบคุณ, ความจริงที่น่าสนใจ. ฉันคิดเสมอว่าไวน์แดงคือ สินค้าที่มีประโยชน์ในขณะที่วอดก้าเป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม
โอลก้า: | 18 ธันวาคม 2555 | 07:57 น.
จำนวนคน: ผู้ใหญ่ 4 คน เด็ก 2 คน
การทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมงต่อวัน ในวันที่ 29-30 ธันวาคม
สลัดโอลิเวียร์ 30 นาที
สลัดแฮร์ริ่งใต้ขนเฟอร์ 30 นาที
แซนวิชร้อนกับชีสและมะเขือเทศ 15 นาที
ลาวาชโรลแซลมอน 15 นาที
ร้อน:
มันฝรั่งต้ม 20 นาที
ปลาในเปลือก 20 นาที
ผักสด, เนื้อสไลซ์และชีส, ของดองของแม่,
ของหวานสำหรับชา
เค้กและขนมหวานจากร้าน วาฟเฟิลกับนมข้นต้มและคุกกี้โชคลาภพร้อมแล้ว
ผลไม้
เครื่องดื่ม:
แชมเปญ 1 b
ไวน์ขาวกึ่งหวาน 1 b
น้ำแอปเปิ้ล 2l
เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม 5 นาที
น้ำแร่ 2 ลิตร
ชา
ธัญญ่า: | 17 ธันวาคม 2555 | 16:23 น.
10 หรือ 18 คน ถ้าอายุ 18 - ครึ่งหนึ่งของอาหารอยู่ในระหว่างเดินทาง ถ้า 10:
โอลิเวียร์ (30 นาที)
สลัดเหลือง (35 นาที)
สลัดผัก (15 นาที)
บีทรูทกับกระเทียม (15 นาที)
แครอทกับลูกเกด (15 นาที)
การเตรียมฤดูหนาว (มะเขือเทศ, พริก, บวบ)
สำหรับไก่ร้อนในครีมและมันฝรั่ง (25 นาที)
หวาน - ไส้กรอก (มี) เค้กช็อคโกแลต(วันที่ 30) คุกกี้ เมล็ดกาแฟ
การดื่ม: ผลไม้แช่อิ่ม (ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ลสด) - 20 นาที,
น้ำ, น้ำแอปเปิ้ล, แชมเปญ, ไวน์, คอนยัค)
เอเลนน่า: | 17 ธันวาคม 2555 | 15:39 น.
เราเฉลิมฉลองกันแบบครอบครัวเท่านั้น: ผู้ใหญ่สองคนหรือมากกว่าสามคน :) และลูกสองคน เราไม่ชอบโต๊ะกลางคืน
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย:
โอลิเวียร์ (ถ้าไม่มีเราจะไปไหนดี :)), สลัดปูกับข้าวโพด (เตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้า) หั่นเนื้อและชีส ม้วนไก่กับส้มและลูกพรุน (เตรียมล่วงหน้า) แตงกวาและมะเขือเทศกระป๋อง
ร้อน:
ฉันจะทำความสะอาดเนื้อไก่ มันฝรั่งบด และมันฝรั่งล่วงหน้าด้วย
ของหวาน: (ล่วงหน้าทั้งหมด)
Stollen (พร้อมแล้ว), ขนมปังขิง (ฉันจะอบในวันหยุดสุดสัปดาห์), เยลลี่ผลไม้ (ในสัปดาห์)
ไม่ระบุชื่อ: | 17 ธันวาคม 2555 | 13:17 น.
ผู้ใหญ่สามคน เมนูสำหรับวันหยุดปีใหม่ (ไม่เพียง แต่บนโต๊ะปีใหม่):
1. สลัดและของว่าง: ปู (ในส้ม); แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์; สลัดรัสเซีย; ไข่ยัดไส้; forshmak; หัวบีทกับกระเทียม / มายองเนส; ก้อนยัดไส้; เบเกิลยัดไส้; ตัดชีส; Croutons
2. ร้อน: มันฝรั่งกับหัวหอม/เห็ด เกี๊ยว; พริกยัดไส้; เนื้อในภาษาฝรั่งเศส พายปลา; สตูว์ผัก; pilaf กับไก่
3. ของหวาน: ไส้กรอกช็อกโกแลต ลูกพรุนในช็อคโกแลต ขนม "Panforte"; คัพเค้กคริสต์มาส; Stollen; ไอศกรีมโฮมเมด กล้วย / ส้ม / ส้มเขียวหวาน / แอปเปิ้ล; วันที่
4. เครื่องดื่ม: ค็อกเทลผลไม้และนม ผลไม้แช่อิ่ม น้ำมะนาวโฮมเมด
ฉันจะเตรียมตัวให้พร้อม ผู้ช่วย: ลูกสาวและเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็ก (เครื่องทำขนมปัง, เครื่องปั่น, หม้อความดัน, เตาอบมิราเคิล, คั้นน้ำผลไม้, เครื่องขูด- เครื่องตัด, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า) ฉันยังใช้เครื่องทำขนมปังเป็นหม้อหุงช้า: ฉันทำอาหาร ตุ๋น และอบ ฉันได้เตรียมการล่วงหน้าไว้มาก ขณะที่ฉันกินฉันจะเตรียมอาหารต่อไป นั่นก็คือเมนูสำหรับวันต่อๆ ไปเช่นกัน
ความหวัง: | 17 ธันวาคม 2555 | 12:36 น.
เนื่องจากเราจะฉลองกันที่เดชาและจะมีผู้หญิงอีก 2 คนนอกเหนือจากฉัน (แม่ของฉันและผู้จับคู่ของเธอ) ฉันจึงตัดสินใจไม่ระบุเวลาเพราะ เราจะแบ่งปันเมนูอย่างเท่าเทียมกัน
คนที่ 6 ผู้ใหญ่และ 1 เด็ก (เล็กเขาจะเตรียมชุดเมนูในวันที่ 30)
สลัด:
1) น้ำมันหมู Olvier (ฉันทำในวันที่ 29 หรือ 30)
2) ยำกุ้ง (พ่อตาทำวันที่ 30)
3) ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ (ทำให้แม่ในวันที่ 29 หรือ 30)
ร้อน:
ปลาแดงย่างบนเตา (หมักวันที่ 30 ใช้เวลาในการปรุง 20 นาที)
ของหวาน: (ฉันทำอาหารทุกอย่างล่วงหน้า)
1) ไส้กรอกหวาน
2) ขนมแพนฟอร์เต้
3) ขนมปังขิง
4) เค้กชอคโกแลต
สเวตลานา: | 17 ธันวาคม 2555 | 09:24 น.
3 หรือ 4 คน (เด็กหนึ่งคน)
สลัดและของว่าง
1. สลัดกุ้งอโวคาโด (30 นาที)
2. สลัดโอลิเวียร์ (30 นาที)
3. มะเขือเทศยัดไส้ทะเล (15-20 นาที) + ไส้กรอกและชีสสไลซ์ (ไม่ต้องปรุง)
อาหารจานร้อน
4. สตูว์หมูกับลูกพรุนและไวน์พอร์ต (20 นาที)
5. ผักอบ (20 นาที)
6. ปลาใต้ ซอสมัสตาร์ด(10-15 นาที)
ขนม
7. แพนฟอร์เต้ สวีท (10 นาที)
8. ลูกพรุนและลูกกวาดถั่ว
9.ไส้กรอกชอคโกแลต (เสร็จแล้ว)
10. ขนมปังขิง (เสร็จแล้ว)
เวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 30 นาที
Aziza M: | 17 ธันวาคม 2555 | 8:51 dp
ของขบเคี้ยวเพิ่มเติมในรูปแบบของทาร์ตพร้อมไส้ ไข่ยัดไส้..อาจจะม้วนขนมปังพิต้ากับอย่างอื่นก็ได้
Aziza M: | 17 ธันวาคม 2555 | 8:49 dp
เราจะเป็นผู้ใหญ่ 5 คนและเด็ก 2 คน
ตั้งใจทำอาหาร
สลัด: โอลิเวียร์, ปู, ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, มิลาน, ซีซาร์
ของหวาน: Panforte หรือเค้กไอศกรีม
ไก่อบสับปะรด.
หรือไก่ในภาษาจีน :)))
Aziza M: | 17 ธันวาคม 2555 | 08:47 น.
ฉันปรุง Panforte เมื่อวานนี้เพื่อไม่ให้หน้าแดงในวันพรุ่งนี้ ... สิ่งนั้นกลายเป็น ... MMM แค่กินเยอะ..และกลิ่นก็สวัสดีปีใหม่
แอนนา: | 17 ธันวาคม 2555 | 7:22 dp
จำนวนคน ผู้ใหญ่ 4-5 คน
ทำอาหารได้นานถึง 4 ชั่วโมง
สลัดโอลิเวียร์ 30 นาที
สลัดแฮร์ริ่งใต้ขน 30 นาที
สลัดเซล 30 นาที
แซนวิชกับชีส, ตับบด (ทำแล้ว)
แตงกวาดอง
ร้อน:
เนื้อในหม้อ 20 นาที
ไก่กระป๋องหรือ เนื้อไก่ใต้ชีส (ยังไม่ตัดสินใจ) 20 นาที
ผักสด
ขนม
ร้านเค้ก
ผลไม้
เครื่องดื่ม:
แชมเปญ
มอร์ส 10 นาที
ชา
สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2018 ของสุนัข? สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเลือกได้ถูกต้อง เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งว่าอาหารปีใหม่ในปีหมาปี 2018 มีสีเหลืองบางเฉดเพราะนี่เป็นปีของสุนัขสีเหลือง สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ปีหมา ดังนั้นคุณสามารถปรุงจากผักและผลไม้สีเหลืองหรือเพียงแค่ตกแต่งจานกับพวกเขา ก็มะนาว สัปปะรด สีเหลือง พริกหยวก, เมล่อน เป็นต้น สลัดอาจแตกต่างกันมากทั้งผักและผลไม้ และอย่าลืมเตรียมสลัดเนื้อไว้ให้ดี เพราะเป็นปีหมาแล้ว วิธีการตกแต่งพัฟสลัดปีใหม่? ปี 2018 เป็นปีแห่งสุนัข ดังนั้นสลัดเหล่านี้จึงตกแต่งด้วยรูปหน้าสุนัข ลายอุ้งเท้าสุนัข หรือกระดูกโดยใช้ผักและผลไม้สีเหลือง พวกเขาสามารถตัดออกจากไส้กรอกดึงหรือทำเครื่องหมายด้วยมายองเนสซอสมะเขือเทศ แครอทเกาหลีมะรุมหรือมัสตาร์ด โต๊ะปีใหม่ปีพ. ศ. 2561 แนะนำให้ทำสูตรพร้อมรูปถ่ายโดยเตรียมคานาเป้ที่สดใส จะทำอย่างไรให้ร้อนสำหรับปีใหม่ปี 2018 ของสุนัข? สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยในการเลือกในกรณีนี้ จานเนื้อสำหรับปีใหม่ 2018 ปีของสุนัขจำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยความสุขของสุนัขหลัก - กระดูก จะเป็นซี่โครง น่องไก่ หรือขาก็ได้ โดยทั่วไปเนื้อบนกระดูก สุนัขตัวไหนที่ไม่รักไส้กรอก? ดังนั้นการตัดจะมีประโยชน์มาก ไส้กรอกสุนัขสีเหลืองสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ และเพื่อให้ตารางปีใหม่มีธีมมากขึ้นให้ใส่ไส้กรอกที่คุณชื่นชอบลงในขนมปังหรืออีกนัยหนึ่งคือ "ฮอทดอก" หรือ "ฮอทดอก" ที่นี่คุณสามารถแสดงความสามารถสร้างสรรค์ของคุณ ปรุงและเสิร์ฟขนมแบบดั้งเดิมนี้ได้อย่างไม่ธรรมดา
เมนูปีใหม่สูตรอาหารปีพ. ศ. 2561 (ปีจอ) พร้อมรูปถ่ายสามารถเสริมด้วยอาหารจีนแบบดั้งเดิมได้ ในประเทศจีน ปลาและเกี๊ยวถูกเตรียมไว้สำหรับปีใหม่ ดังนั้นคุณควรเพิ่มลงในคลังแสงการทำอาหารของคุณสำหรับปีใหม่ และแน่นอนว่าควรมีอาหารหวานสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีทำต้นฉบับและที่สำคัญที่สุด เค้กแสนอร่อยสีเหลือง และเราจะให้คุณได้มาก ความคิดที่น่าสนใจสำหรับเค้กสำหรับปีเถาะ นี่เป็นที่ชื่นชอบมากในเยอรมนีและอิตาลีพายหรือเค้ก "Cold Dog" ที่ทำจากบิสกิตและ ครีมช็อคโกแลต. และอย่าลืมเครื่องดื่มรับปีหมา! เซอร์ไพรส์แขกของคุณและสร้างบรรยากาศที่ร่าเริงด้วยค็อกเทล " หมาเค็ม”, ค็อกเทลสุนัขจรจัด, ค็อกเทลสุนัขดำ
หากคุณยังคงมีคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2018 ปีหมา สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอนโดยการจัดเตรียมอาหารที่มีให้เลือกมากมายและคำแนะนำโดยละเอียดในการเตรียมอาหาร และตารางปีใหม่ของคุณในปีหมาเหลือง 2018 จะเลียนแบบไม่ได้!
คุณสับสนอย่างสมบูรณ์ในคำแนะนำว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่หมู? ไม่ชอบทำรายการอาหาร? ไม่มีเวลาค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมจากข้อเสนอนับล้านบนเว็บใช่หรือไม่ อย่าสิ้นหวัง เมนูปีใหม่ของคุณพร้อมแล้ว ยังคงเป็นเพียงการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมจากข้อเสนอขึ้นอยู่กับองค์ประกอบอายุของ บริษัท และสถานที่จัดงานวันส่งท้ายปีเก่า
ปีใหม่ถือเป็นวันหยุดของครอบครัวเสมอ และหลายคนพยายามที่จะยึดมั่นในประเพณีการฉลองวันเกิดปีใหม่ภายใต้เสียงระฆังในวงครอบครัว
แต่ถึงแม้เพื่อนจะไม่มาที่โต๊ะเทศกาล แต่แม่บ้านของบ้านก็พยายามทำอาหารอร่อย ๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้มีเพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวและแขกที่มีโอกาสเป็นแขก นอกจากนี้หลายคนไม่ชอบทำอาหารสองสามวันหลังจากปีใหม่กินข้าว ขนมปีใหม่และสลัด
ในการรวบรวมเมนูปีใหม่คุณสามารถรวมกลุ่มกับทั้งครอบครัวและจดความคิดของแต่ละคน และสำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูสำเร็จรูป เราก็ได้เตรียมตัวเลือก 8 คอร์สที่ลงตัวไว้ให้แล้ว
สตูว์เนื้อกับแครอท หัวหอม และลูกพรุนจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หากคุณเคี่ยวจานนี้ด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งชั่วโมงเนื้อจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของผักและผลไม้แห้งและได้กลิ่นที่เหลือเชื่อ
แบ่งครึ่งมันฝรั่งยัดไส้ด้วยมะเขือเทศและแฮมหั่นเป็นชิ้นหลังจากอบในเตาอบแล้วเปลี่ยนเป็นเรือวิเศษ
มันยังคงเป็นเพียงการโรยด้วยชีสและสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะครอบครัวปีใหม่
ในอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม Caprice เตรียมในรูปแบบของสลัด
แต่เราขอแนะนำให้เปลี่ยนประเพณีเล็กน้อยและใส่ลูกชิ้นมอสซาเรลล่า มะกอก และมะเขือเทศเชอร์รี่บนไม้เสียบ
หากคุณไม่พบโหระพาสดในฤดูหนาว ให้แทนที่ด้วยก้านผักชีฝรั่ง
เราแนะนำให้เติมทาร์ตพร้อมดับเบิ้ลฟิลลิ่ง หลังจากทาแม่พิมพ์ด้วยเนยนิ่มแล้ว ให้เติมเห็ดลงไปครึ่งหนึ่งที่ผัดกับหัวหอมและผสมกับไข่ต้มสับ
ชั้นที่สองของการเติมคือ ปาดที่ละเอียดอ่อนที่สุดจาก ตับไก่กับแครอท หัวหอม และเนย
เตรียมสลัดโอลิเวียร์คลาสสิกกับไส้กรอกหรืออกไก่
และหากต้องการคุณสามารถปรุงสลัดปีใหม่แบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติ
สูตรสำหรับสลัดโอลิเวียร์หลากหลายสามารถดูได้ในบทความ
ผสมแถบลิ้นวัวต้มกับหัวหอมทอดและแครอทเป็นวงกลม มันยังคงเพิ่มผักดองมายองเนสเล็กน้อย
โรยสลัดด้านบน หัวหอมใหญ่. สลัดปีใหม่ชายพร้อมแล้ว
ความทรงจำในวัยเด็กอีกอย่างหนึ่งคือเค้กพัฟนโปเลียนแสนอร่อย
แน่นอนคุณจะต้องไปยุ่งกับเขา แต่นี่เป็นเพียงคนเดียว อาหารจานซ้อนในเมนูที่ต้องเตรียมล่วงหน้า
สูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กวันเกิดสามารถพบได้ในส่วนนี้
โดยการเติมมะนาว น้ำผึ้ง และมิ้นต์ลงในน้ำต้ม คุณจะได้น้ำมะนาวโดยไม่ใช้สารกันบูดและสารเคมีอันตรายสักหยด
เครื่องดื่มกลิ่นหอมสดชื่นจะช่วยเสริมโต๊ะปีใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว
เมื่อพูดถึงเมนูสำหรับสองคน อาหารค่ำสุดโรแมนติกจะนึกถึงทันที
แต่ปีใหม่สามารถเฉลิมฉลองร่วมกันได้ไม่เพียงแค่คู่รักที่มีความรักเท่านั้นซึ่งวันส่งท้ายปีเก่าเป็นเทพนิยายที่รวมใจเป็นหนึ่ง
ยกแก้วขึ้นนาฬิกาตีระฆังและคู่รักที่อยู่ด้วยกันมานานกว่าหนึ่งปีและเพื่อน ๆ ที่ตัดสินใจถอยกลับจากโลกทั้งใบและอุทิศ วันส่งท้ายปีเก่าดูการแสดงและพูดคุยอย่างเงียบๆ
ผู้สูงอายุยังรวมตัวกันที่โต๊ะเดียวกันซึ่งถูกบังคับให้เฉลิมฉลองวันหยุดเพียงลำพัง
เราขอเสนอเมนูที่ไม่เหมือนใครซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกและสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่กับเพื่อนเนื้อคู่
รวดเร็วและ ของอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับการฉลองวันส่งท้ายปีเก่า
นำเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำและอบในเตาอบด้วยเครื่องเทศ อย่าลืมใส่สับปะรดเป็นวงกลมในแต่ละชิ้นแล้วโรยชีสขูดไว้ด้านบน
ข้าวหอมมะลิเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องเคียงเตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟ
เห็ดสามารถใช้ได้ทั้งป่าและเห็ดแชมปิญองธรรมดา
อาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ ของใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสโรยเกลือเม็ดและ คิงกุ้ง. สามารถเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่ได้หากต้องการ
สแน็คที่คุณสามารถใช้สำเร็จรูปได้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือโฮมเมด
ทำพาสต้าไก่ แฮมหมู น้ำมันหมูยัดไส้เครื่องเทศ ต้มลิ้นวัว
ต้องขอบคุณอาหารจานเดียวที่ทำให้ผู้หญิงสามารถแสดงตนเป็นปฏิคมที่มีทักษะ
ไม่มีความปรารถนาหรือเวลาที่จะยุ่งกับของอร่อยที่ทำด้วยมือจัดวางไส้กรอกที่ซื้อมาแฮม
ซื้อทาร์ตขนมสำเร็จรูปหรืออบเองจากขนมพัฟ เติมแม่พิมพ์ด้วยคาเวียร์สีแดงและประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง
ของหวานซึ่งมีชั้นของช็อกโกแลตและครีมสตรอว์เบอร์รี่สลับกัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรือสำหรับเลี้ยงเพื่อน
ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งในการปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัย
ขนมหวานจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ หากแอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยคอทเทจชีส ลูกเกด และถั่ว
เมื่อเสิร์ฟ ตักไอศกรีมราดด้วยซอสวานิลลา
เตรียมเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นด้วยไวน์แดงและผลไม้รสเปรี้ยว อย่าลืมเติมน้ำตาลและใบสะระแหน่ลงในค็อกเทล
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลและแท่งอบเชยลงในแซงเกรีย
สำหรับไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ให้เปลี่ยนไวน์ด้วยน้ำองุ่น
การจัดหาอาหารให้กับบริษัทขนาดใหญ่เป็นงานที่รับผิดชอบและยาก
เมนูนี้จะต้องรวมอาหารมาตรฐานอย่างน้อย 8 รายการจากตัวเลือกของครอบครัว และเพิ่มเป็นสองเท่า หรือขยายเมนูและเตรียมอาหารจานร้อน ของว่าง และสลัดได้หลากหลายเมนู
จะเป็นการยากสำหรับปฏิคมคนหนึ่งที่จะรับมือกับการเตรียมงานเลี้ยงดังกล่าว ดังนั้นคุณจะต้องให้ญาติและเพื่อนมาช่วย
หรือแจกจ่ายอาหารจากรายการในหมู่ผู้เข้าร่วมทั้งหมดและเตรียมเฉพาะอาหารจานร้อนสำหรับโฮสต์ของวันหยุด
แฮมหมูอบในเตาอบเป็นอาหารจานอร่อยที่แสนอร่อย
ขั้นแรก ยัดเนื้อด้วยกระเทียม เคลือบด้วยมัสตาร์ดและเครื่องเทศ แล้วส่งไปที่เตาอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือถาดอบ
เนื้อสัตว์สามารถวางทับด้วยมันฝรั่งซึ่งจะกลายเป็นเครื่องเคียงเพิ่มเติม
จานร้อนจานที่สองอาจเป็นไก่ซึ่งเราจะอบในเตาอบด้วย
จุดเด่นของจานนี้คือวิธีการปรุงที่ไม่ธรรมดา
เรากางนกบนชั้นเกลือโรยบนใบไม้ ไม่ต้องกังวล ไก่จะใช้เกลือมากเท่าที่ต้องการ และเนื้อจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ
เราเลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากันล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น หลังจากเช็ดชิ้นบนผ้าขนหนูให้แห้งแล้ว ให้โรยโรสแมรี่ให้ทั่วแล้วโรยด้วย น้ำมันพืช, ส่งเข้าเตาอบ
เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว อย่าลืมใส่เกลือลงในจาน
ทิ้งมันฝรั่งไว้ในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ดังกล่าวจะมีความเกี่ยวข้องเสมอ นอกจากนี้เนื้อแช่แข็งในน้ำซุปก็อร่อย ของว่างแสนอร่อยไปจนถึงสุราแข็ง
คุณสามารถเสิร์ฟเยลลี่กับซอสมะรุมหรือน้ำสลัดมัสตาร์ด
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการบรรจุไข่ต้มครึ่งหนึ่ง
เราเสนอทางเลือกหลายอย่างในปีนี้
ยัดไข่ด้วยไส้กรอกชิ้น ข้าวโพด และประดับด้วยแตงกวาสดฝานเป็นแว่น หรือตับไก่ต้มกับไข่แดง
ขูด ชีสแปรรูปกับกระเทียมและไข่แดง - เป็นสูตรที่ดีเช่นกัน มาเลยฝูงปลาเฮอริ่งกับหัวบีท
ม้วน Lavash ดูเป็นต้นฉบับและรื่นเริง ยังเป็นอาหารว่างแสนอร่อยอีกด้วย
ทาคอทเทจชีสเม็ดเกลือและตับปลาค็อดบดบนขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่ง โรยใบผักกาดที่ฉีกไว้ด้านบน มันยังคงม้วนขนมปังไฟลนก้นและหั่นเป็นชิ้น
สำหรับตารางปีใหม่ที่ บริษัท ขนาดใหญ่จะมารวมตัวกันจะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมตัวเลือกต่างๆสำหรับการตัด
จากไส้กรอก แฮม ลิ้น ชีสต่างๆ ผัก แขกจะสามารถทำแซนวิชของว่างเองได้
อันที่จริงสลัดนี้เป็นรูปแบบของโอลิเวียร์คลาสสิก เราจะใช้เนื้อไก่รมควันแทนไส้กรอกต้มตามปกติ
ต้มปลาหมึกไม่เกินหนึ่งนาทีแล้วเทลงในน้ำเย็นอย่างรวดเร็ว ตัดซากเป็นเส้นแล้วใส่ไข่สับและ ข้าวโพดกระป๋อง. W
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสโฮมเมดและตกแต่ง แตงกวาสดและผักชีฝรั่ง
มิโมซ่าสุดคลาสสิกจะเปล่งประกายด้วยสีสันและรสชาติใหม่ หากอาหารกระป๋องธรรมดาถูกแทนที่ด้วยชิ้นปลาแซลมอนชั้นสูง
ปลาสามารถนำไปเค็มเล็กน้อยหรืออบในเตาอบ สูตรเพิ่มเติมหาผักกาดหอมมิโมซ่า.
เค้กงานรื่นเริงสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ควรอร่อยและเตรียมง่าย
ตัวเลือกที่เหมาะคือเค้ก Smetannik
โดยใช้ส่วนผสมและเวลาทำอาหารน้อยที่สุด คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของขนมที่แท้จริงได้
หากคุณกำลังวางแผนเดินเล่นกลางแจ้งหรือจุดพลุดอกไม้ไฟ การเลื่อนหิมะในวันส่งท้ายปีเก่า ชาเครื่องเทศจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ มันสามารถเตรียมด้วยนม, อบเชย, วานิลลา, กระวาน, กานพลู
คุณสามารถนำเครื่องดื่มดังกล่าวใส่กระติกน้ำร้อนไปเดินเล่นหรือชงชาให้แขกเมื่อมาถึงบ้าน
เมื่อเลือกเมนูที่เหมาะสมให้ฟังความต้องการของคุณ คุณไม่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำทั้งหมดอย่างเคร่งครัด ปรุงอย่างเคร่งครัดตามเมนูและสูตรอาหารที่เสนอ ปีใหม่เป็นวันหยุดของเทพนิยายอบอุ่นเป็นกันเองและครอบครัว ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงอาหารตามรายการซึ่งคำนึงถึงความต้องการของแขกแต่ละคน และปล่อยให้จานไม่เข้ากัน แต่ทุกคนจะพบสิ่งที่เขาต้องการบนโต๊ะ
