Pizza hızlı ve isteksizce hazırlanabilir. Mutfağınız unlu olmayacak ve fırında özel pizza yapmaya karar verirseniz fırınınızın önceden ısıtılmasına gerek kalmayacak. mikrodalga fırın. Minimum çaba göstermeniz gerekecek ve kendiniz ve aileniz için değerli zamandan tasarruf edeceksiniz. Tüm mikrodalgaların farklı güce sahip olduğunu ve bazılarının ayar işlevine sahip olmadığını unutmayın. Pizzanızın hazır olup olmadığını izlemek için zaman zaman pencereden dışarı bakın: altın rengi, ürünün hazır olduğunun açık bir işaretidir. birkaç tane dene basit tarifler bu makaleden.
Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir: ilk tarif
Bunu yapmak için, tam bir ürün listesine ihtiyacınız olacak. Aşağıda kontrol edin.
- Yarım bardak süt.
- Bir bardak un.
- Tereyağı - 1 yemek kaşığı.
- Bir yumurta.
- Tatmak için domates salçası, yaklaşık yüz gram.
- Söndürmek için kabartma tozu ve sirke.
- Salam ve pastırma.
- Bir büyük domates.
- 150 gram peynir.
- Yeşiller, baharatlar, tuz.
Tüm malzemeler hazır olduğunda pizzayı yapmaya başlayın.
- Süt, tuz ve yumurtayı hafif köpük köpük olana kadar çırpın. Çırpıcınız yoksa, normal bir çatal gayet iyi iş görür.
- Unu bir elekten dikkatlice eleyerek ekleyin.
- Kabartma tozunu bir kaşıkta eritin ve hamura ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Hamuru bir daireye yuvarlayın. Kalınlığının dört milimetreden az ve yediden fazla olmaması önemlidir.
- Hamuru maksimum güçte beş dakika mikrodalgaya koyun.
- Hamur pişirilirken, doldurma için gerekli tüm malzemeleri kesin.
- Sosu bitmiş kekin üzerine dağıtın ve dolguyu yerleştirin.
- Mikrodalgaya dört dakika koyun.
- Domates ve peynir ekleyin.
- Dört dakika mikrodalgaya geri koyun.
İyi pişmiş bir kabuk ve altın peynir ile lezzetli bir pizza alacaksınız. Mozzarella peyniri kullanırsanız, altın değil, viskoz ve sıvı olacaktır.
Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir: iki tarif
Ancak benzer bir tarif, öncekinden çok daha hızlıdır.
- Un, yumurta, süt ve tuzdan küçük bir top hamur yoğurun.
- Hemen bir tabağa koyun, üzerine yuvarlayın.
- Sosla yayın ve dolguyu yayın.
- Yedi dakika mikrodalgada.
Diğer oranlar sayesinde dakikalar içinde pişebilen bir hamur elde etmiş olursunuz. Bu tarif, kesinlikle zamanın olmadığı acil durumlar için mükemmeldir.
- 200 gram un.
- Bir büyük yumurta veya iki küçük yumurta.
- Sütün 120 ml'ye ihtiyacı olacaktır.
- iki yemek kaşığı salça veya ketçap.
- rendelenmiş peynir - 70-90 gram.
- Baharatlar, tuz, otlar.
- Doldurma için soğan, sosis ve domates alabilirsiniz.
Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir: üç tarif
Gurmelere hitap edecek ilginç bir tarif. Özelliği, pizzanın hamurunun olmaması, bunun yerine yumurta ile karıştırılmış patateslerin olması ve zeytin, bezelye, sosislerin dolguya girmesidir.
- Patates - 2 büyük parça.
- Yumurta.
- Küçük ampul.
- Tatmak için bezelye.
- Yüz gram sert peynir.
- Tavuk sosisleri.
- Zeytin veya zeytin kavanozun üçte biri.
- Tuz, karabiber, fesleğen.
Düz bir tabağa, rendeye ve birkaç dakika sabra ihtiyacınız olacak. Mikrodalganızın yeterli güce sahip olduğundan emin olun.
- Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir kaseye koyun.
- Yumurtayı baharatlarla karıştırın.
- Elde edilen karışımı tercihen düz bir tabağa koyun.
- Izgara modunda beş dakika mikrodalgaya koyun.
- Plakayı çıkarın.
- İsterseniz sosu patates kabuğunun üzerine yayın.
- Doldurma için tüm malzemeleri yerleştirin, donmuş bileşenlerin bile mikrodalgada pişirmek için zamanları olacaktır. Bu aşamada sadece peyniri eklemeyin.
- Beş dakika fırına koyun.
- Çıkarın, rendelenmiş peynir ekleyin ve çürümesi için iki dakika daha gönderin.
Bunun için yeterli güce sahipse, hemen hemen her pizza tarifini bir mikrodalga fırına yükseltebileceğinizi unutmayın. Son çare olarak, hazır kekler satın alın, kısa bir pişirme süreleri vardır ve pratik olarak ev yapımı olanlardan farklı değildir.
Hamur yerine yumurta veya patates kullanmayı deneyin, dolguyu deneyin.
Pizza da tatlı olabilir: süzme peyniri bir muzla karıştırın ve bir yumurta ekleyin. Doldurmak yerine çilek, kuru meyve ve nane ekleyin. Böyle bir incelik, aile üyeleriniz ve figürünüz tarafından takdir edilecektir.
Mikrodalgayı açıp hamurun hazır olup olmadığını kontrol etmekten korkmayın: içine bir çubuk sokmanız yeterli. Kuru kalırsa, hamur hazırdır, ıslaksa ve yapışırsa, pizzanın hala fırında durması gerekir.
Pizzayı kim sevmez? bu basit ve lezzetli yemek, özellikle bir pizzacıda sipariş ederseniz ve ince çıtır hamur ve lezzetli sulu sosların tadını çıkarırsanız. Birçok insan bu yemeği yemeyi sever, ancak yemek pişirmek için ... Aynı hamuru yapmanız, dolguyu yerleştirmeniz, pişirmeniz gerekir ...
Geçenlerde bir arkadaşımı ziyaret ettim ve bana basit ama çok lezzetli bir pizza ısmarladı. Tarifi aldım ve şaşırdım - bu yemeği evde beklediğimden çok daha hızlı pişirebilirsiniz. Böyle hızlı bir pizza, mikrodalgada hazırlık sürecini saymazsak sadece 5 dakikada pişirilir. Şimdi onun harika tarifini sizlerle paylaşacağım!
Mutfak aletleri ve eşyaları: geleneksel mikrodalga fırın, kesme tahtası, hamur kasesi, cam veya oklava, mikrodalga daire, ince rende ve sos tabağı.
Geriye kalan tek şey gerekli ürünleri stoklamak.
İçindekiler
Malzeme Seçimi
Mikrodalgada pizza yapmadan önce, tüm malzemeleri dikkatlice seçmeniz gerekir - yemeğin başarısı buna bağlıdır:
- En yüksek dereceli un alın Böylece hamur daha lezzetli olacaktır. Paketin bütünlüğünü kontrol edin - unda aşırı neme gerek yoktur, son kullanma tarihlerine dikkat edin.
- Mağazada ketçap ve mayonez seçerken, ambalajın bütünlüğünü kontrol edin - hasar olmamalıdır, ambalaj "yıpranmış" olmamalıdır. Ayrıca son kullanım tarihlerini de kontrol edin.
- Daha taze sosis seçin- Dışa doğru, çubuk güzel olmalı, beyaz çiçek açmadan, cilt kırışmamalı. İyi bir "Salam" da, kesimde beyaz yağ lekeleri açıkça görülebilir, sosisin kendisi zengin bir pembe, hatta kiraz rengidir. Sosis baharat kokuyorsa, başka bir tane seçmek daha iyidir. Parlak bir baharat kokusu, kalitesiz bir ürünün ilk işaretidir.
- Peynir zevkinize göre alınabilir. Ana şey, ambalajın altında beyaz veya yeşil küf izi olmaması, son kullanma tarihlerinin uygun olması ve parçanın sarılmamasıdır. iyi peynir dokunuşa yumuşak, soluk sarı.
- Zeytinler çekirdeksiz alınır ve damak zevkinize göre. Çünkü benim gibi bir kemikle alırsanız, manuel olarak çıkarılması gerekecek. Bu zeytinlerin satıldığı kapta gözle görülür bir hasar veya ezik bulunmamalıdır, son kullanım tarihini kontrol ettiğinizden emin olun.
- Küçük bir ampul al. Ana şey, üzerinde filiz olmaması, kabuğun altın kahverengi olması ve sebzeye tam oturmasıdır. Ampulün kendisi sağlam olmalıdır.
- Domates elastik, kırmızı seçin. Böyle bir sebzenin derisi, lekesiz ve çürük alanlar olmadan pürüzsüz olmalıdır.
- Yeşillik alırken ona dikkat edin dış görünüş- Taze, yeşil ve güzel olmalı, yapraklarda şüpheli noktalar olmamalıdır.
Gerekli tüm malzemeler elinizin altında olduğunda, mikrodalgada lezzetli ve hızlı pizza pişirmenin mümkün olup olmadığı konusundaki tüm şüpheleri gidermenin zamanı geldi!
Adım adım pişirme
hazırlık aşaması
iç harcını hazırlayalım
Mikrodalgada pizza hamuru
Doldurma ve hamur hazır olduğunda, yemeğin kendisini oluşturmaya başlayabilirsiniz:
- Mikrodalgadan bir daire (plaka) alın, biraz bitkisel yağ ile iyice yağlayın.
- Bir bardak veya oklava kullanarak hamuru açın ve küçük kenarlar oluşturarak tabağın tüm yüzeyine yayın.
- Hamurun bulunduğu tabağı mikrodalgaya koyun, tam güçte açın, zamanlayıcıyı 5-6 dakikaya ayarlayın - üzerine dolguyu koymaya başladığımızda hamur yarı pişmiş olmalıdır. Mikrodalga "bip" sesi verdiğinde, hamurla birlikte tabağı çıkarın. Şimdi dolguyu yerleştirme zamanı.
- Öncelikle pizza sosunu yüzeye yayın.
- Ardından sosis, domates ve soğanları yerleştirin.
- 70-100 gram peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine pizza serpin.
- Ardından doğranmış zeytinleri dizin.
- Pizzayı 5 dakika boyunca tam güçte mikrodalgaya koyun.
- Ölçülen bir süre sonra, çanak çıkarılabilir. Üzerine pizza serpmek için 5 gram taze otları ince doğramak için kalır. Afiyet olsun!
Bir yemek nasıl dekore edilir
Pizzanın kendisi oldukça lezzetli bir yemektir. Özellikle çok tembel değilseniz ve dolguyu güzelce düzenlerseniz. Bana göre en iyi dekorasyon taze otlardır. Dereotu, maydanozu ince ince doğrayabilirsiniz. yeşil soğan. Ya da güzel kıvırcık maydanoz dallarını seçip peynir kabuğunun üzerine yayabilirsiniz.
mikrodalgada pizza tarifi videosu
Bu video size mikrodalgada sıfırdan nasıl pizza yapacağınızı gösteriyor. Hamur oluşturma süreci ve bu basit ve lezzetli yemeğin hazırlanma mekanizması gösterilmektedir.
- Hamur önceden hazırlanıp buzdolabında streç film içinde saklanabilir - bu gelecekte size zaman kazandırır (en önemlisi 4-5 günden fazla saklamayın).
- Hamura çok fazla un dökmeyin, daha iyi kalmasına izin verin - yumuşak hamur daha hızlı pişer.
- Hamuru açamazsınız, ancak sizin için yeterince yumuşak çıktıysa, elinizle bir tabağa uzatın.
- Peynir, dolgu üzerine oldukça eşit bir şekilde dağıtılamaz - mikrodalgada eriyecek ve yemeğin üzerine yayılacaktır.
Diğer şeylerin yanı sıra yemek yapabilirsiniz, hatta harika bir yemek tarifi bile var. Böyle bir mezenin kaç ev hanımı ve sevgilisi var, o kadar çok seçeneği var ki. Aşağıdaki tarifi nasıl geliştireceğinizi biliyorsanız veya kendi tarifiniz varsa orijinal fikirler pizza pişirme ve doldurma üzerine - düşüncelerinizi yorumlarda paylaşın!
Mikrodalgada pizza dakikalar içinde pişirilebilir. İhtiyacınız olduğunda böyle bir meze kurtarmaya gelecek. kısa dönem doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalık sağlayın. Ayrıca, hem hazır olarak hem de tek adımda karıştırılmış hızlı bir hamur üzerinde bir yemek düzenleyebilirsiniz.
Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir?
Mikrodalgada ev yapımı pizza, doğru şekilde pişirildiğinde, dekore edilmiş muadillerinden neredeyse hiçbir şekilde daha düşük değildir. geleneksel yol. Teknoloji bilgisi, istenen sonucu elde etmenin anahtarı olacaktır.
- Pizza hamuru yarım santimetreyi geçmeyecek şekilde ince bir şekilde açılmalıdır.
- Açılan hamur, cihazın çanağının çapına göre kesilerek başlangıçta 2-4 dakika yüksek güçte doldurulmadan pişmeye gönderilir. Bitmiş taban, atıştırmayı hemen süslemek için kullanılır.
- Tabana sos bulaşır, dolgu ile desteklenir, cihaza 3-5 dakika daha gönderilir.
- Fırının modeline ve gücüne bağlı olarak, pişirme süresi tarifte belirtilenden farklı olabilir.
Mikrodalgada pizza hamuru - yemek tarifi
Mikrodalgada hızlı pizza hamuru, herhangi bir güçlük çekmeden anında yoğrulur. Tasarımı için her mutfakta her zaman bulunan sadece üç bileşene ihtiyacınız olacak: un, tuz ve su. Ortaya çıkan taban homojen, yumuşak olmalı ve ellere yapışmamalıdır. Yoğurma kolaylığı için avuç içi bitkisel yağ ile yağlanır.
İçindekiler:
- su - 70 mi;
- un - 1,5 su bardağı;
- tuz - bir tutam;
- sebze yağı.
Yemek pişirme
- Unu bir masada veya bir kasede yığın halinde eleyin.
- Su tuzlanır, un içine dökülür ve yoğrulur.
- Ortaya çıkan topak, dolgu ile desteklenerek ince bir şekilde yuvarlanır.
Mikrodalgada hazır pizza
Pizza, mikrodalgada hazır keklerden özellikle hızlı bir şekilde hazırlanır. Böyle bir baz, talimatlara göre donmuş ve çözülmüş olarak satın alınabilir. Yemeğin dolgusunu ve dekorasyonunu hazırlamak için sadece 5 dakika ve pişirme için aynı miktarda - ve aile ve arkadaşlar için harika bir atıştırmalık, mükemmel tadıyla sizi memnun etmeye hazır olacak.
İçindekiler:
- bitmiş taban - 1 adet;
- jambon - 50 gr;
- soğan ve dolmalık biber - ¼ her biri;
- domates - 0,5 adet;
- peynir - 50 gr.
Yemek pişirme
- Çözülmüş taban, mayonez ve sos karışımı ile bulaşır.
- İnce dilimlenmiş soğan, jambon, biber ve domates ile doldurun.
- İş parçasını rendelenmiş peynir serpin, fırına gönderin.
- Cihazda yüksek güçte 5 dakika kaldıktan sonra mikrodalgadaki pizzanız hazır olacaktır.
5 dakikada mikrodalgada pizza
Mikrodalgada lezzetli pizza aşağıdaki tarife göre hazırlanabilir. Önceki durumda olduğu gibi pişirmek beş dakikadan fazla sürmeyecek ve sonuç tüm beklentileri aşacaktır. Bu durumda, bitmiş taban, yemeğin gerçek İtalyan aksanının tadını çıkarmanızı sağlayacak doğranmış sebzeler, zeytinler ve mozzarella ile tamamlanır.
İçindekiler:
- bitmiş taban - 1 adet;
- domates ve dolmalık biber - her biri 0,5;
- zeytin - 5-7 adet;
- mozzarella - 50 gr;
- domates sosu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- kekik, fesleğen, otlar - tatmak.
Yemek pişirme
- Tabanı sosla yağlayın, otlar serpin.
- Üzerine dilimlenmiş domates, biber, zeytin ve mozzarella dilimleri dizilir.
- İş parçasını yüksek güçte fırına gönderin.
- 3-5 dakika sonra mikrodalgada hızlı bir pizza hazır olacaktır. Otlar ile serpmek ve servis yapmak için kalır.
Mikrodalgada lavaş pizza
Tarifi aşağıda anlatılacak olan mikrodalga fırında pizza, ince Ermeni lavaşı temelinde yapılır ve bu nedenle en basit ve en hızlı atıştırmalık çeşitlerinden biridir. İnceliğin tadını mükemmel hale getirmek için, bir araya getirdiğiniz bir ürün için iki boşluk kesmeniz, altını eritilmiş peynirle yağlamanız veya sadece peynir cipsi serpmeniz gerekir.
İçindekiler:
- Ermeni lavaşı - 2 adet;
- sosis - 50 gr;
- mantarlar - 100 gr;
- soğan - ¼ adet;
- yağ - 15 mi;
- domates - ½ adet;
- peynir - 50 gr;
- domates sosu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- İtalyan otları, tuz, karabiber.
Yemek pişirme
- Pide ekmeğinden iki daire kesilir, bir araya getirilir, peynirle kaplanır.
- Mantarlar yağda soğanla birlikte kavrulur.
- İş parçasının üstünü sosla yağlayın, otlar serpin, domates, sosis ve mantarları yerleştirin.
- Peyniri tabağın üzerine serpin ve maksimum güçte cihaza gönderin.
- 3-5 dakika sonra mikrodalgada pide üzerinde pizza hazır olacaktır.
Mikrodalgada ekmek üzerinde pizza
En sevdiğiniz atıştırmalıkları hızlı bir şekilde süslemek için bir başka temel ve uygun fiyatlı seçenek, mikrodalga fırında bir somun üzerinde pizza. Ekmek boyuna ikiye kesilir ve kırıntıların çoğu çıkarılır. Doldurma kesinlikle herhangi bir şey olabilir: Aşağıda önerilen karışımı veya seçtiğiniz herhangi bir bileşen kombinasyonunu kullanabilirsiniz.
İçindekiler:
- somun - 1 adet;
- mayonez ve ketçap - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- salamura veya salamura salatalık - 2 adet;
- sosis veya jambon - 150 gr;
- domates - 1-2 adet;
- peynir - 100 gr;
- yeşillik.
Yemek pişirme
- Küçük somun veya yuvarlak Beyaz ekmek boyuna ikiye kesin, kırıntıyı çıkarın.
- Boşlukların dibine ketçap ve mayonez karışımı bulaşır.
- Üzerine rendelenmiş yumurta, doğranmış salatalık, sucuk ve domates dağıtılır.
- Yemeğin üzerine peynir serpin ve 3-5 dakika fırına gönderin.
- Servis yapmadan önce üzerine doğranmış otlar serperseniz mikrodalgada daha da lezzetli olacaktır.
Mikrodalgada mini pizza nasıl yapılır?
Görünüşte komik ve mikrodalgada tost ekmeğinden elde edilen boşluklarda çok lezzetli elde edilir. Deneyimsiz bir mutfak uzmanının bile bir tane ayarlaması zor olmayacak ve inceliği tattıktan sonraki izlenimler en olumlu. Sosisleri herhangi bir sosis, deniz ürünü veya sebze ile değiştirerek farklı bir dolgu ile meze yapılabilir.
İçindekiler:
- tost ekmeği - 4 dilim;
- domates sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- peynir - 100 gr;
- sosis - 1-2 adet;
- zeytin - 4 adet;
- yeşillik.
Yemek pişirme
- Uygun büyüklükte bir bardak veya kupa ile tost ekmeğinden daireler kesilir.
- İş parçalarını sosla yağlayın, peynir serpin, doğranmış sosisleri ve zeytinleri yayın, peynir cipsleriyle tekrar ezin.
- Böyle minyatür bir tembel pizza, mikrodalgada iki ila üç dakika pişirilir.
Mikrodalgada puf böreği pizza
Hızlı bir atıştırmalık için başka bir seçenek, hazır puf böreği temelinde dekore edilmiş mikrodalga pizzadır. Katman ince bir şekilde açılmalı, cihazdan plakanın boyutuna göre yuvarlak bir kek şeklinde kesilmeli ve 3-5 dakika fırına gönderilmelidir. Ancak bundan sonra ürünü doldurma ve daha fazla ısıl işlemle doldurmaya başlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- puf böreği - 1 sayfa;
- domates sosu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- salam - 50 gr;
- kızarmış veya salamura mantar - 50-100 gr;
- domates - 0,5 adet;
- peynir - 50 gr;
- İtalyan otları - tatmak.
Yemek pişirme
- Mikrodalgada pizza pişirmek, hamuru yuvarlamak, tabanı süslemek ve ondan pişirmekle başlar.
- Elde edilen tabaka sosla bulaşır, otlar ile tatlandırılır, doğranmış domates, sosis ve mantarla desteklenir, peynir serpilir.
- Atıştırmayı fırında 3-5 dakika daha gönderin.
Mikrodalgada tortilla pizza
Bu tarif, yukarıda açıklanan pide aperatiflerini süsleme seçeneğine benzer. Hazır burada temel olarak kullanılır, bununla desteklendiğinde domates sosu ve istenen dolgu, her açıdan mükemmel olan sıcak bir mutfak bileşimine dönüşür.
İçindekiler:
- tortilla - 2 adet;
- sosis, jambon veya haşlanmış et - tatmak;
- dolmalık biber ve domates - her biri 0,5;
- domates sosu ve mayonez - 1 yemek kaşığı. kaşık
- peynir - 100 gr;
- kuru otlar, taze otlar.
Yemek pişirme
- Tortilla, domates sosu ve mayonez karışımı ile bulaşır, otlar serpilir.
- Üzerine jambon, domates, biber serpilir, peynir serpilir.
- Böyle bir gözleme pizzası mikrodalgada 3-5 dakika pişirilir, ardından otlar serpilir ve servis edilir.
Mikrodalgada bir kupada pizza
Mikrodalgada önceki tüm varyasyonlardan daha fazla, aşağıdaki tarife göre ortaya çıkacaktır. Bu durumda, yemek doğrudan kupada hazırlanır, bu da maksimum zaman kazandırır ve birkaç dakika içinde hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık almanızı sağlar. Mevcut ilgili ürünlerden hazırlayarak herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz.
Mikrodalgada pizza tembel insanlar için mükemmel bir yemektir. Onun için ürünler kesinlikle buzdolabında bulunacaktır, çünkü kompozisyon sizin takdirinize göre değiştirilebilir. Tüm malzemeleri kesmek ve pizzayı mikrodalgaya göndermek yeterlidir ve sadece 5 dakika içinde haneyi tedavi edebilirsiniz. Aynı zamanda, yemek hem en basit hem de en zarif olabilir - hepsi yalnızca şefin hayal gücüne bağlıdır.
Mikrodalgada pizza lezzetli bir akşam yemeği, doyurucu bir atıştırmalık ve sıra dışı bir atıştırmalık olacaktır.. Hamur taban olarak kullanılabilir ev yemeği ya da bir mağazadan satın alınan özel bir pasta ile geçin. Uzun bir somun, ekmek, pide, baget vb. de uygundur.Mikrodalgada ne kadar pizza pişirileceği, seçilen tabana bağlı olacaktır.
Mikrodalgadaki pizza malzemeleri kesinlikle her şey için uygundur! Ana şey, kullanılan tüm malzemeleri önceden hazır hale getirmektir.. Özellikle popüler olanlar Sosislerön ısıl işlem gerektirmez. Dolguya herhangi bir et veya deniz ürünü, sebze ve hatta bazı meyveler, otlar ve mantarlar, her türlü peynir vb.
Mikrodalgada sulu ve kokulu pizza yapmak için, çeşitli soslar ve baharatlar. En kolay seçenek normal salçadır, ancak daha fazlasını da kullanabilirsiniz. ilginç tarifler domates, krema, peynir, ekşi krema vb.
Pizza pişirmek için ızgara işlevine sahip bir mikrodalga en uygunudur, ancak diğer ekipman modelleri önerilen tariflerle iyi bir iş çıkaracaktır. Mikrodalgada pişirilmiş pizza sıcak servis edilmelidir. Tam bir yemektir ve hazır olduğunda herhangi bir ilave gerektirmez.
Mikrodalgada Mükemmel Pizza Yapmanın Sırları
Mikrodalgada pizza doyurucu yemeküzerinde aceleyle, yemek pişirmekten uzak bir kişinin bile pişirebileceği. Hızlı bir şekilde daha uygun bir tedavi ile gelin ve doyurucu atıştırmalık basitçe imkansız! Birkaç ilginç not mikrodalgada pizza nasıl pişirilir, onu gerçek bir incelik haline getirecek:
Gizli numara 1. Mikrodalgada pizza pişirmek maksimum sıcaklıkta veya ızgara modunda gereklidir.
Gizli numara 2. Mikrodalgadaki pizza sosu, salça emdirme ile değiştirilebilir veya daha orijinal bir tarife göre pişirilebilir.
Gizli numara 3. Pizzayı mikrodalgada metal kalıntılar olmadan düz bir tabakta veya pişirme kağıdında pişirmeniz gerekir.
Gizli numara 4. Her mikrodalga modeli için üst göstergeler farklı olduğundan, hazır olup olmadığını kontrol ederek yemeğe periyodik olarak bakmak daha iyidir. Pizzanın mikrodalga fırından çıkarılabileceği gerçeği, kırmızı hamur ve erimiş peynir ile kanıtlanmıştır.
Gizli numara 5. Mikrodalgada pizza da çiğ hamurdan pişirilebilir. Bunu yapmak için, basitçe daha sıvı hale getirilir. kullanımı çok uygun hamur mayası mikrodalgada pizza için - yükselmesini bekleyemezsiniz, ancak hemen yemek pişirmek için kullanın.
Birçoğu için, mikrodalga fırında uzun bir somundan yapılan pizza, size gün boyunca mükemmel bir atıştırmalık olarak hizmet eden sıradan sıcak sandviçleri hatırlatacaktır. Bununla birlikte, bu yemek hemen bütün bir somundan hazırlanır ve ancak bundan sonra porsiyonlar halinde kesilir. Bu pizza oldukça ilginç görünüyor, ancak sadece bir ev yemeği için uygun. Somunun posası, ortayı dolgu ile doldurarak veya bir kaşıkla sıkıca bastırarak, mikrodalgadaki pizza tabanının daha kalın olması ve buna göre yemeğin tatmin edici olması için çıkarılabilir.
İçindekiler:
- 1 somun;
- 100 gram Tereyağı;
- 1/3 çay kaşığı kurutulmuş sarımsak;
- 1 su bardağı pizza sosu;
- 200 gr tütsülenmiş sosis;
- 150 gr mozzarella peyniri;
- 1 çay kaşığı Provencal otlar;
- Taze fesleğen.
Pişirme metodu:
- "Tekneler" elde etmek için somunu uzunlamasına iki parçaya kesin.
- Muzun etini dikkatlice kesin.
- Tereyağını eritin, üzerine Provence otlarını ve kuru sarımsağı ekleyin.
- Somunu elde edilen sosla içeriden ıslatın, tüm yüzeyleri dikkatlice yağlayın.
- Mikrodalga fırını ızgara modunda açın, somunu pişene kadar pişirin. altın kahve(yaklaşık 5 dakika).
- Peyniri ve sosisleri ince dilimler halinde kesin, somunu pizza sosuyla yağlayın.
- Somunun içine sosisi bir katman halinde koyun, ardından peyniri koyun ve pizzayı mikrodalgaya geri koyun.
- Peynir eriyene kadar (2-3 dakika) ızgara yapın, ardından pizzayı taze fesleğenle süsleyin.
Ağdan ilginç
Hazır dondurulmuş bazlar herhangi bir süpermarkette satılmaktadır. Mikrodalgada iyice ısıtmanız gereken hazır hamurdan bir dairedir. Hazır pizza tabanına herhangi bir malzeme eklenebilir ve en sevdiğiniz yemeği sadece 10 dakikada elde edebilirsiniz. Aynı miktarda salça, ketçap veya başka bir domates sosu da uygundur. Yeşil zeytinler, dolgunun bileşimine mükemmel uyum sağlar.
İçindekiler:
- 1 hazır pizza tabanı;
- 100 gr sert peynir;
- 1 inci. ben. salça;
- 5 daire salam;
- 150 gr jambon;
- 1 dolmalık biber;
- Yeşillik.
Pişirme metodu:
- Hazırladığınız pizza tabanını mikrodalgada salça ile yağlayın.
- Yeşilleri öğütün, salamı ve dolmalık biberi daireler, zarlar veya ince dilimler halinde kesin - jambon.
- Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Jambonu ve doğranmış yeşillikleri ilk katmanda hazırlanan pizza tabanına koyun.
- Salam ve dolmalık biberle doldurun, dolgunun tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın.
- Pizzayı rendelenmiş peynirle serpin ve yemeği mikrodalgaya koyun.
- Mikrodalga fırını maksimum güce ayarlayın ve pizzayı 5 dakika pişirin.
Mikrodalgada lavaşlı pizza, 10 dakikadan fazla zamanınızı almayacak çok ilginç bir atıştırmalıktır. Üç pide ekmeği oldukça kalın bir pizza tabanı oluşturur. Birbirlerine sıkıca oturmaları ve dağılmamaları için üzerlerini sosla kaplamak ve sert peynir serpmek yeterlidir. İkincisi eriyecek ve mükemmel bir "tutkal" haline gelecektir. Kıyılmış hindi ile bu tarife göre mikrodalga pizza çok lezzetli olacak, ancak başka bir tane alabilirsin.
İçindekiler:
- 3 pide;
- 20 gr tereyağı;
- 200 gr kıyılmış et;
- 2 domates;
- 2 diş sarımsak;
- 100 gr salamura mantar;
- 1 soğan;
- 3 sanat. ben. ketçap;
- 5 sokak. ben. mayonez;
- 100 gr Hollanda peyniri;
- Yeşillik;
- Baharat.
Pişirme metodu:
- Domatesleri birkaç dakika kaynar suya batırın, ardından cildi onlardan çıkarın.
- Bir tavada bir parça tereyağını eritin ve üzerine kıymayı tamamen pişene kadar kızartın.
- Kıyılmış ete domatesleri ekleyin, kaba bir rende üzerine sürün.
- Sarımsakları bir presten geçirin ve ayrıca ortak bir tavaya koyun.
- Pizzanın üstünü tuzlayıp biberleyin, iyice karıştırın.
- Bir fırın tepsisine fırın kağıdı koyun, ardından ilk pideyi koyun.
- Pide ekmeğini mayonezle yağlayın ve biraz rendelenmiş sert peyniri tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.
- Başka bir pide yaprağı ekleyin, mayonezle yağlayın ve peynir serpin.
- Son pideyi fırın tepsisine koyun, mayonez ve ketçap karışımıyla yağlayın.
- Kıymayı pizza tabanının üzerine yayın.
- Salamura mantarları durulayın ve kıyılmış etin üzerine eşit şekilde yayın.
- Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve bir sonraki katmanı dolguya ekleyin.
- Doldurmanın üstüne ince bir mayonez ağı yapın, ardından kalan sert peyniri dökün.
- Pizzayı mikrodalgada maksimum güçte 10 dakika pişirin.
Artık fotoğraflı tarife göre mikrodalgada pizza pişirmeyi biliyorsunuz. Afiyet olsun!
Bugün ara vermeye ve sevdiğim şeyi yapmaya karar verdim - lezzetli yemek. Bugünün ana yemeği mikrodalga fırında pizza, çok lezzetli olduğu için tarifi bir fotoğrafla yazmanızı öneririm. Mikrodalgaya atmak ve ısıtmak için mağazadan boş bir pizza almamalısınız. Boş zamanınızın 10 dakikasını geçirebilirsiniz ve herkes masada bekliyor olacak. ev yapımı pizza ki bu mağazadan satın almaktan çok daha lezzetli.
Mikrodalgada pizza tarifi oldukça basittir. Yemek pişirmek için ürünler en yaygın olana ihtiyaç duyar. İşçilik maliyetleri minimumdur ve herkes sonucu beğenecektir. Bu tarifin bir diğer artısı da bence her şey evde pişiyor. Taze ve kaliteli ürünler kullanılıyor, bu da bu tür pizzaların sadece lezzetli değil, aynı zamanda güvenli olacağı anlamına geliyor.
Pizzanın neyden yapıldığını bilmek önemlidir. Mağazalarda genellikle dikişli malzemelerden hazır pizza satın alabilirsiniz. Böyle yarı mamul bir ürünle zehirlenebilirsiniz! Başka bir şey ev yapımı pizza. Hamur mayasız hazırlanır ve dolgu için en taze ve en lezzetli olanı kullanılır. Yüzde yüz lezzetli bir yemek elde etmenin tek yolu bu.
İçindekiler
Mikrodalgada hızlı pizza hamuru hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız vardır:
- 1 yumurta (İki sarılı bir yumurtam var, bu yüzden fotoğrafın sizi aldatmasına izin vermeyin)
- 120 ml süt;
- 200 ml buğday unu;
- bir tutam tuz (hamurun taze olmaması için).
Doldurma için şunları yapabilirsiniz:
- sosis "Salam";
- sert peynir;
- taze domates;
- domates sosu;
- servis için fesleğen.
Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir - adım adım tarif
- İle başlayalım hızlı test. Başlamak için, en yüksek dereceli buğday unu alıyoruz.
- Hamuru lezzetli hale getirmek için biraz tuz gerekir.
- 1 yumurta ekleyin. Evet, bir yumurta kullandım, ama iki yumurta sarısı ile aldım, bu yüzden fotoğraf iki yumurtaymış gibi ortaya çıktı. Umarım sizi bu fotoğrafla karıştırmıyorumdur. Metni kim okursa bu açıklamayı/açıklamayı mutlaka okuyacaktır.
- Süt döküyoruz. Bu sefer mağazadan aldığım yağ içeriği %2,6.
- Bu basit malzemelerden hamuru yoğurun.
- Yumuşak ve esnek olmalıdır (köfteden daha yumuşak). Bir havlunun altında dinlenmeye bırakın.
- Bu arada, en lezzetli şeyi alıyoruz - doldurma. Salamı ince dilimler halinde kesin. Bir pizza için 8 dilim aldı, ama hepsi boyutuna bağlı.
- Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kişisel olarak istediğiniz kadar peynir ekleyebileceğiniz için burada da kesin oranları belirtmiyorum. İyi bir avuç rendelenmiş hafif tuzlu peynir ekliyorum.
- Hamuru açın ve bir cam tabağa koyun. Kek ince olmalı ve tabanın yapışmaması için tabağa un serpilebilir.
- Tabanı lezzetli domates sosu veya ketçap ile yağlayın. Ev yapımı sosum var ve çok hoş kokulu - bu bir artı.
- Sosis parçalarını yerleştirin. Bunu eşit olarak yapıyoruz, daireler arasında biraz boşluk bırakıyoruz.
- Şimdi domatesi halka halka kesip tabanın üzerine sosislerin arasına yayıyoruz.
- Tüm bu güzelliği cömertçe peynirle serpin ve en yüksek güçte mikrodalgaya gönderin. 700 watt gücünde 10 dakika pişiriyoruz.
- Bitmiş pizzayı taze fesleğen ile süsleyip masaya servis ediyoruz, peynir hala iştah açıcı iplerle gerilir.
Bu yemeği beğendiyseniz, yorumlarda bana bunun hakkında yazın. Birkaç satırınız beni gerçekten destekleyecek ve bu projeye ihtiyacınız olduğunu gösterecek. Sonuçta, tüm tariflerimi sizin için yazıyorum - okuyucularım. Bununla, bugün size veda ediyorum ve yorumlarınızı bekliyorum!
Mikrodalga Pizza Video Tarifi
