Hızlı Tarifler her gün için her aşçının cephaneliğinde olmalı. Çok yardımcı oluyorlar! Yeni başlayanlar için bu tür tarifler özellikle iyidir - basit, iddiasız ve sonuç neredeyse anında.
Tavuk kanadı limon şurubunda pişmiş
İçindekiler:
500 gr tavuk kanadı,
200 gr şeker
500 ml su
3 limon.
Yemek pişirme:
Su ve şekerden bir şurup hazırlayın, üzerine ikiye kesilmiş limonları ekleyin ve 20 dakika pişirin. Tavuk kanatlarını biberle rendeleyin, bir fırın tepsisine koyun ve hazırlanan şurubu limonlarla birlikte dökün. Kanatları önceden ısıtılmış 180°C fırında 35 dakika pişirin.
Hızlı balık turtası
İçindekiler:
1 yığın kefir,
1 yumurta
1 yığın un,
½ çay kaşığı soda,
1 kutu yağda saury,
2 haşlanmış yumurta
yeşillik,
peynir.
Yemek pişirme:
Bir kavanoz konserve açın, içindekileri derin bir kaba koyun ve çatalla ezin, doğranmış yumurtaları, yeşillikleri (yeşil soğan ve dereotu) balığa ekleyin ve iyice karıştırın. Kefir, un, yumurta, sodayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bitmiş hamuru yağla yağlanmış derin bir forma dökün. Kenardan 1 cm boşluk bırakarak hamurun üzerine iç harcı koyun. Pastayı önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve kızarana kadar 25-30 dakika pişirin.
Yeşil fasulyeli omlet
İçindekiler:
300 gr yeşil fasulye (dondurulmuş)
1 soğan
1 büyük domates,
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz,
2 yumurta,
50 ml kefir,
sebze yağı,
tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Fasulyeleri yıkayın, kuyrukları kesin, parçalara ayırın, 5-7 dakika kaynar suya daldırın ve bir kevgir içinde süzün. Soğanı doğrayın ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Soğana fasulye, rendelenmiş domates ve maydanoz ekleyin. Tuz, karıştırın, bir fırın tepsisine koyun ve kefir ile çırpılmış yumurta karışımını dökün. Omleti, önceden ısıtılmış 180ºº fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Et dolgulu "Yuvalar"
İçindekiler:
hazır erişte "yuvalar",
500 gr dana kıyma,
1 soğan
1 havuç
2 diş sarımsak
sert peynir, baharat, salça - tatmak.
Yemek pişirme:
Erişte yuvalarını kıyma ile sıkıca doldurun. Soğanları ve havuçları rendeleyin ve bir tavada kızartın. sebze yağı. Sonunda salça, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi biraz pişirin. Kızarmış sebzeleri geniş tabanlı bir tencereye koyun, üzerlerine yufkaları gevşek bir şekilde koyun, üzerine kıyılmış sarımsak ve baharatları serpin ve yufkaların en üst seviyesine kadar kaynar su dökün. Kaynatın, tuz ekleyin ve kapağın altında 5 dakika pişirin, ardından 5 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından ısıyı kapatın ve yemeğin kapağın altında 10 dakika demlenmesine izin verin. Servis yaparken "yuvaları" rendelenmiş peynirle serpin.
Lor ve peynirli börek
İçindekiler:
90 gr süzme peynir,
2 yumurta,
1 yığın kefir veya yoğurt
2 yemek kaşığı Sahra,
4 yemek kaşığı un,
50-70 gr sert peynir,
tuz.
Yemek pişirme:
Yumurtaları şekerle çırpın, kefir ekleyin ve karıştırın. Süzme peyniri bir çatalla doğrudan hamurla birlikte kasede ezin. Her şeyi iyice karıştırın, biraz tuzlayın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve hamura ekleyin. Unu dökün. Hamur krep gibi çıkmalıdır. Kızartma tavasını bitkisel yağ ile ısıtın ve krepleri pişene kadar her iki tarafta kızartın.
Jambon ve salatalık ile kapalı pizza
İçindekiler:
350 gr un
1 yığın kefir,
100 gr tereyağı,
½ çay kaşığı soda,
½ çay kaşığı limon suyu
1 tutam tuz ve şeker,
maydanoz.
Doldurmak için:
1 yemek kaşığı ketçap,
1 yemek kaşığı mayonez,
2 ampul
3 salatalık turşusu,
200 gr jambon
200 gr sosis
100 gr peynir.
Yemek pişirme:
Kefiri soda ile karıştırın, limon suyuna dökün. Yumurtaları tuz ve şekerle çırpın, kefir ekleyin ve karıştırın. Sonra eritilmiş tereyağını dökün. Kefir kütlesini sürekli karıştırarak, içine yavaş yavaş un dökün. Yumuşak elastik bir hamur yoğurun. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. İç harcı için sosis, jambon, soğan ve salatalığı küçük küpler halinde kesin. Hamuru iki eşit daireye yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun. Dairelerin bir yarısını ketçap, diğerini mayonezle yağlayın. Dolguyu ketçap bulaşmış yarıların üzerine koyun, rendelenmiş peynir serpin, ikinci yarı ile örtün ve kenarları hafifçe cızırtılı. Pizzayı 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Bitmiş yemeği istediğiniz gibi otlar ve salatalıklarla süsleyin.
pişmiş Karnıbahar kremalı
İçindekiler:
1 baş karnabahar,
200 gr %10 krema,
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı un,
1 yemek kaşığı Tereyağı,
50 gr rendelenmiş peynir
yeşillik.
Yemek pişirme:
Lahanayı çiçek salkımına ayırın ve 3-5 dakika kaynar tuzlu suya batırın, ardından bir kevgir içine katlayın ve süzülmesine izin verin. Tereyağını derin bir tavada ısıtın ve içindeki lahanayı altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın. Kremalı iç harcı hazırlamak için derin bir kapta krema, kıyılmış karanfil ve unu karıştırın, topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Bu karışımı lahanaların üzerine dökün ve sos koyulaşana kadar ısıtın. Lahanayı bir fırın tepsisine doldurun, rendelenmiş peynir serpin ve kızarması için fırına gönderin. Baharatlı otlar ile servis yapın.
Kuru erik ile tavuk köfte
İçindekiler:
400 gr kuşbaşı doğranmış tavuk,
100 gr kuru erik,
1 yumurta
baharat şerbetçiotu-suneli,
tuz.
Yemek pişirme:
AT Kıyılmış tavuk suneli şerbetçiotu, tuz, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Kıyma ile küçük kekler oluşturun, her birine 1 adet buğulanmış kuru erik koyun ve köfteye sarın. Hazırlanan köfteleri yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180ºº fırında altın rengi olana kadar pişirin. Taze sebze salatası ile iyi köfte.
Çorba "Yıldırım"
İçindekiler:
100 gr patates
100 gr lahana
1 soğan
1 havuç
2 bulyon küpü
40 gr sert peynir,
100 gr kraker,
1 diş sarımsak
yeşillikler - tatmak.
Yemek pişirme:
Kaynar suya parçalayın bulyon küpleri, ardından rendelenmiş lahana, küp doğranmış patates, rendelenmiş havuç ve soğan yarım halkalarını ekleyin. 10-15 dakika sonra çorbayı ocaktan alın, kaselere dökün, üzerine rendelenmiş peynir, doğranmış otlar serpin ve rendelenmiş sarımsaklı kruton ile servis yapın.
Mantar ve balık ile Solyanka
İçindekiler:
1 litre su
400 gr balık filetosu,
1 soğan
200 gr petrol,
1 salatalık turşusu
1 ekşi elma
1 yemek kaşığı un,
3 yemek kaşığı salça,
limon dilimleri, tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Balık filetosunu dilimler halinde kesin, baharatlarla birlikte soğuk suya daldırın ve kaynatın. Mantarları yıkayın, dilimler halinde kesin, salatalık ve elmayı küpler halinde kesin. Soğan halkalarını mantar, salatalık, elma ve salça ile birlikte bitkisel yağda haşlayın. 10 dakika sonra un ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve et suyuna balıkla koyun. Çorbayı 10 dakika kaynatın, tuzlayın ve ocaktan alın. 30 dakika demlenmesine izin verin ve bitmiş hodgepodge'u tabaklara dökerek limon dilimleri ekleyin.
Pirinçli etli kekler
İçindekiler:
500 gr kıyma,
1 yığın haşlanmış pirinç,
3 yumurta,
200 gr peynir
7 zeytin
pastırma, tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Kıymaya 1 yumurta kırın, tuz ve karabiber serpin. Haşlanmış pirinçte 1 yumurtayı da çırpın ve doğranmış pastırmayı ekleyin. Kıyılmış ete doğranmış peynir ve doğranmış zeytin ekleyin. Kıymanın bir kısmını tereyağlı muffin kalıplarına koyun, üzerine pirinç dolgusunu, kalan kıymayı da üstüne koyun. Yumurtayı kırın, muffinlerin yüzeyini yağlayın ve önceden ısıtılmış 180ºС fırında 30-40 dakika pişirin. Servis yaparken hazırlanan etli muffinlerin üzerine ketçap dökün.
Sığır eti "Soğan Lak"
İçindekiler:
150 gr konserve ananas
1 dolmalık biber,
1 soğan
2 diş sarımsak
400 gr dana fileto,
3 yemek kaşığı soya sosu,
1 yemek kaşığı Sahra,
3 yemek kaşığı sebze yağı,
öğütülmüş karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Ananas etini dilimler halinde kesin. Tatlı biberi yıkayın, tohumları ve bölümleri çıkarın. Biber ve soğan, ananasla aynı büyüklükte parçalar halinde kesilir. Sarımsakları bir presten geçirin. Sığır eti durulayın, kurulayın ve orta boy küpler halinde kesin. Bir kaseye dökün soya sosu, şeker ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın. Bitkisel yağın yarısını ekleyin, karabiberle iyice baharatlayın. Karışımı etin üzerine dökün ve 30 dakika dinlendirin. Ananasları, sebzeleri ve marine edilmiş etleri sıcak bitkisel yağ içeren bir tencereye koyun, karıştırın ve iyice ısıtın. Bitmiş yemeği hemen sıcak olarak servis edin.
tavuk gulaş
İçindekiler:
500 tavuk filetosu,
1 soğan
1 tatlı biber
1 havuç
2 yemek kaşığı salça,
2 çay kaşığı ketçap,
biber, barbekü için baharat, tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Tavuk fileto soğuk su altında durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartmaya bırakın. Kore havuçları için havuçları rende üzerine rendeleyin ve soğanı kızarttıktan yaklaşık üç dakika sonra tavaya ekleyin. Tatlı biberi ince şeritler halinde kesin. Havuç ve soğanlara tavuk fileto parçaları ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika sonra doğranmış biberi oraya koyun. Küçük bir kapta salça, ketçap, tuz, karabiberi birleştirin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Tavuk fileto parçaları kızarmaya başlayınca bu karışımı tavaya dökün, karıştırın, 2 yığın ekleyin. soğuk su, tuz, karabiber, baharatları ekleyin ve büyük ateşe koyun. Gulaş kaynar kaynamaz, ısıyı azaltın ve gulaşı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Çanağı zaman zaman karıştırın, gerekirse biraz tuz ekleyin.
Kiev'de hızlı pirzola
İçindekiler:
4 fileto tavuk göğsü ciltsiz
50 gram krem peynir otlar ile
75 gr taze ekmek kırıntısı
1 yumurta
25 gr tereyağı,
½ demet maydanoz
tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Fırını 200ºС'ye önceden ısıtın. Her tavuk fileto üzerinde yan tarafta cep şeklinde kesikler yapın. Onları krem peynirle doldurun. Tavuk filetoyu yağlanmış fırın tepsisine dizin. Maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın. Bir blender kasesinde galeta unu, maydanoz, yumurta, yumuşatılmış tereyağı, biraz tuz ve karabiberi karıştırın. Pişmiş kütleyi 4 parçaya bölün ve her filetoya 1 parça koyun. Filetoyu önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
tembel hamur işleri
İçindekiler:
2 Ermeni lavaşı
500 gr kıyma,
2 büyük soğan
tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Her bir pideyi dikkatlice 15 cm kenarlı kareler halinde kesin, soğanı kaba bir rende üzerine rendeleyin, kıyma, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Her kare için 1 yemek kaşığı koyun. kıyılmış et ve tüm yüzey üzerinde düzleştirin. Kareleri zarflara katlayın ve pişene kadar bitkisel yağ ile bir tavada her iki tarafta kızartın.
Tavuk pirzola "Bebek"
İçindekiler:
1 kilo tavuk fileto,
3 eritilmiş peynir
1 yumurta
3 yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema
2 diş sarımsak
1 demet yeşil soğan
1 demet dereotu veya maydanoz
baharat.
Yemek pişirme:
Kıyma filetosu, peynir, otlar ve sarımsaktan geçirin. yeşil soğanlar, iyice karıştırın. Tat vermek için yumurta, mayonez veya ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş kıymadan küçük pirzolalar oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve pişene kadar her iki tarafta kızartın. İstenirse, yeşil soğanları normal olanlarla değiştirin ve toplam kütleye fesleğen de ekleyebilirsiniz.
Puf böreği içinde pirzola
İçindekiler:
domuz bonfile,
hazır puf böreği,
susam, tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Eti küçük parçalar halinde kesin, mümkün olduğunca ince dövün, tuz ve karabiber. Bitmiş puf böreğini dikdörtgen bir tabaka halinde açın ve domuz parçalarının yaklaşık iki katı büyüklüğünde kareler halinde kesin. Her karenin ortasına bir parça et koyun ve zarf şeklinde sarın. Bir fırın tepsisine folyo veya parşömen kağıdı serin ve hafifçe yağlayın. Zarfları ek yerleri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Her bir zarfı susam serpin ve önceden ısıtılmış 180-200ºС fırında 40 dakika pişirin.
Yunanca balık
İçindekiler:
herhangi bir balık,
soğan,
domates,
haşlanmış yumurta,
peynir,
ayçiçek yağı,
mayonez,
tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Balıkları parçalara ayırın ve her iki tarafta bir tavada kızartın. Balık parçalarını dikkatlice tabağa koyun, tadına göre tuz ve karabiber. Soğanı halka halka kesin ve bitkisel yağ ile bir tavada biraz kızartın. Yumurtaları dilimler halinde kesin. Bir balık parçasına bir daire koyun haşlanmış yumurta, üstte - bir daire domates, sonra - soğan, mayonez ve rendelenmiş peynir. Balık yemeğini fırına koyun. Peynir eridiğinde Yunan balığı hazırdır.
Her gün için bu basit ve hızlı tariflerin mutfak cephaneliğinizde değerli bir yer bulacağını ve günlük ana menünüzü çeşitlendireceğini ve zamandan tasarruf etmenize yardımcı olacağını umuyoruz.
Kendi ilginç hızlı tarifleriniz varsa, bunları aşağıda yorumlarda paylaşın. Teşekkürler!
Afiyet olsun ve yeni mutfak keşifleri!
Larisa Shuftaykina
Her gün kendiniz ve aileniz için lezzetli ve ilginç bir şeyler pişirmek için çok zamana ihtiyacınız var. Ancak bu süreçte sadece zaman belirleyici bir faktör değildir. bulmak da önemli basit tarifler itibaren her gün için basit ürünler mutfak pratiğinizde kullanabilirsiniz.
Tabii ki, mutfak portalımız tamamen her ev hanımının her gün kendisine uygun bir tarif bulabilmesini sağlamaya adamıştır. aceleyle ya da şık şenlikli masa. Ancak sonuçta her gün için ana yemek tariflerinin ayrı bir bölümde fotoğraflı olarak toplanmasına karar verildi, böylece akşam yemeği için o tarifi aramak için sitede çok fazla zaman harcamak zorunda kalmazsınız. bugün pişirin.
Bu tür yemeklerin bir bölümde toplanmasının özelliği şudur. Sadece bu sayfanın yer imini açmanız ve sırayla her gün kesinlikle pişirebileceğiniz tarifleri seçmeniz gerekiyor. Bu tarifler ortalama bir gelire sahip bir ailenin yeterli zamanına, arzusuna ve maddi imkanlarına sahip olacaktır.
Her gün için yemekler seçerek, en hızlı ve lezzetli şekilde pişirebilirsiniz. farklı tarifler, bunu kesinlikle bilmelisin. Sadece sebze, balık veya herhangi bir et türü olması önemli değil. Elinizde basit ve anlaşılır bir tarif olduğunda, her şey hızla yerine oturur. Ailenizi her gün şımartabileceğiniz çok sayıda pişirme seçeneği olduğuna güvenin. Aynı zamanda, çalışmak, kendiniz ve dinlenmek için zamanınız olacak.
Daha spesifik olarak, ne olabilir? basit yemekler basit ürünlerden her gün için bu materyalde düşünebilirsiniz. Buradaki tarifler çok farklı. Ayrıca her aile için basit ürün konseptinin farklı olacağı da dikkate alınmaktadır. Bazıları için basit ürünler patates ve lahana, pancardır. Bazıları için domuz eti veya tavuk basit bir ürün olarak kabul edilir. Ailenizin yemek ve yemek pişirme konusunda nasıl bir yaklaşımı benimsediği önemli değil, web sitemizde kesinlikle size uygun tarifler ve pişirme seçenekleri, her markette en basit ve en uygun fiyatlı ürünler bulacaksınız.
Basit ürünlerden her gün için basit tarifler, her şeyden önce ikinci kursları içerir. Turta ve turtalara, çeşitli güveç türlerine özellikle dikkat edilir. Her ne kadar sebze yemekleri, balık pişirmek için farklı seçenekler ve tabii ki etle ilgili sayısız tarifler olabilir.
Yumuşak et seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. İçinde domuz eti fırında oldukça düşük bir sıcaklıkta pişirilir, ancak inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkar.
İçindekiler:
- 400 gr domuz eti;
- 1 soğan;
- 1 çay kaşığı şerbetçiotu-suneli;
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kırmızı biber;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 3-4 diş sarımsak;
- 350-400 ml et suyu;
- 3 yemek kaşığı sebze yağı.
Kuru erik ile kefir çok faydalıdır. Ve onlara tarifimizde olduğu gibi yulaf ezmesi ve keten tohumu yağı eklerseniz, daha da fazlası. Tat için daha fazla kakao ve fındık koyabilirsiniz. çok iyi olacak!
İçindekiler:
- 250 ml kefir;
- 4-5 adet;
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
- 1 çay kaşığı Keten tohumu yağı;
- 1 çay kaşığı kakao;
- 1 çay kaşığı fıstık kırıntıları;
- 0,5 çay kaşığı Keten tohumu.
Pasta sadece hamurdan yapılamaz: temel olarak ince pide ekmeği ve dolgu olarak kızarmış soğanlı kıyma alarak mükemmel hamur işleri elde edersiniz.
İçindekiler:
- 2 Ermeni lavaşı;
- 400 gr kıyma;
- 2 soğan;
- 2 yumurta;
- 80 gr sert peynir;
- 4 yemek kaşığı Ekşi krema;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- tatmak için kuru sarımsak;
lezzetli ve tatmin edici fasulye çorbası bu tarife göre, mercimek menüsü için uygundur: et içermez, ancak çok fazla sebze vardır. Böyle bir ilk yemek kesinlikle tüm aile üyelerinizi memnun edecektir.
İçindekiler:
- 2 patates;
- 1 havuç;
- 1 soğan;
- 150 gr konserve fasulye;
- 100 gr brokoli;
- 100 gr karnabahar;
- 70 gr tatlı mısır;
- 1,5 litre su;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.
Misafirlerinizi lezzetli bir garnitür yapmak için yeni bir seçenekle şaşırtmak istiyorsanız, Idaho Patates tarifi kullanışlı olacaktır. ana sınıfımız size ne yapacağınızı ayrıntılı olarak anlatacaktır.
İçindekiler:
- 300 gr patates;
- 4 yemek kaşığı sebze yağı;
- patates baharatları;
- 4 diş sarımsak;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.
Puf böreği iyidir çünkü çoğunu kolayca ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. lezzetli yemekler peynirli kek gibi. Tarifi kolay, az zaman alıyor, ancak güzel ve ilginç çıkıyor.
İçindekiler:
- 400 gr puf böreği;
- 15-170 gr sert peynir;
- 1---120 gr yumuşak peynir;
- 1-2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan;
- Tatmak için Provence otları;
- kalıp yağlama için bitkisel yağ;
- Yumurta hamuru yağlamak için.
Mercimek tarifleri çok etkili ve lezzetli olabilir. Örneğin, patateslerden hash brown yapabilirsiniz. Bu yemek istisnasız herkesi memnun edecek.
İçindekiler:
- 2 patates;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- kuru sarımsak;
- tatmak için baharatlar;
- 1 yemek kaşığı tuzaklar;
- 1 yemek kaşığı un;
- 0,5 su bardağı bitkisel yağ.
Eğer sıkıldıysan geleneksel tarif pirzola, sonra bu seçeneği kullanın ve çingene bir şekilde pişirin - domatesle. Kesinlikle beğeneceksiniz, eminiz!
İçindekiler:
- 300 gr kıyma;
- 100 gr domates;
- 1 soğan;
- 0,5 kuru sarımsak;
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı un;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 2 yemek kaşığı sebze yağı.
Fırında peynirli ve mantarlı tavuk pirzolaları yumuşak ve sulu. Mesele şu ki, önce bir tavada meyilli olarak kızartılıyorlar. Tarifimiz size bu konuda daha fazla bilgi verecektir.
İçindekiler:
- 200 gr tavuk filetosu;
- 50 ml soya sosu;
- 2 diş sarımsak;
- tavuk, tuz, karabiber baharatları - tatmak;
- 1 yumurta;
- 2 yemek kaşığı un;
- 100 gr petrol;
- 70 gr sert peynir;
- 2 yemek kaşığı Ekşi krema.
Hem yetişkinler hem de çocuklar ev yapımı tavuk sosisi yemekten mutlu olacaklar - lezzetli ve doyurucu. Ve özellikle tarifimizi takip ederseniz, pişirmek zor değil.
İçindekiler:
- 1 tavuk göğsü;
- 1-2 havuç;
- 1 soğan;
- 2-3 diş sarımsak;
- 2 çay kaşığı Jelatin;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.
Çin eriştesi sebze, tavuk, teriyaki sos ve baharatlarla iyi gider. Size tanıtmak istediğimiz tarifin başarısının anahtarı budur. Deneyin, kesinlikle beğeneceksiniz.
İçindekiler:
- 1 domates;
- 1 tavuk budu;
- 2 yemek kaşığı Teriyaki sosu;
- 150 gr erişte;
- 1 çay kaşığı elma sirkesi;
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı;
- 1 pırasa;
- 1 havuç;
- 0,5 acı biber;
- 2 diş sarımsak;
- 1 domates;
- 150 gr tatlı biber;
- 20 gr pırasa;
- 0,5 çay kaşığı Zerdeçal;
- 0,5 çay kaşığı küçük hindistan cevizi;
- 0,5 çay kaşığı zira;
- 1 çay kaşığı susam.
peynir ve Kore havuç- harika bir kombinasyon ve bu, bu malzemelerden oluşan bir atıştırmalık tarifini kanıtlıyor. Bu yemeğin nasıl hazırlandığını detaylı ustalık sınıfımız size anlatacak.
İçindekiler:
- 180 gr sert peynir;
- 100 gr Kore havuçu;
- 2 yemek kaşığı mayonez.
Sahanda yumurta farklı malzemelerle pişirilebilir. Bu sefer karides ile yapmanızı öneriyoruz - bu, deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenek.
İçindekiler:
- 6 adet kral karides;
- 3 yumurta;
- 2 domates;
- 2 tutam kuru sarımsak;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 1 yemek kaşığı sebze yağı.
Tavuk göğüs ezme, kızarmış soğan ve haşlanmış havuçların yanı sıra tereyağı ve baharatlar ilave edilerek hazırlanır. Çok lezzetli ve besleyici çıkıyor, sandviçler için ideal!
İçindekiler:
- 300 gr tavuk filetosu;
- 1 soğan;
- 1 havuç;
- 50 gr tereyağı;
- 2 yemek kaşığı sebze yağı;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.
İlk yemeğin basit ve sıkıcı olduğunu kim söyledi? Basit - belki, ama sıkıcı - hayır, özellikle de peynir çorbası Fransız tarzında petrol ile. Deneyin - ve kendiniz görün!
İçindekiler:
- 200 gr petrol;
- 1 patates;
- 0,5 havuç;
- 1 maydanoz kökü;
- 300 gr işlenmiş peynir;
- 2-3 yemek kaşığı krem;
- 1.5 yemek kaşığı zeytin yağı;
- 1 soğan;
- 0,5 çay kaşığı kırmızı biber;
- 1 çay kaşığı küçük hindistan cevizi;
- 0.3 çay kaşığı Kekik;
- 1 tutam fesleğen;
- 1 tutam adaçayı;
- tuz;
- biber.
Arkadaşlar siteye ruhumuzu koyduk. bunun için teşekkürler
bu güzelliği keşfettiğim için İlham ve tüyler ürpertici için teşekkürler.
Bize katılın Facebook ve Temas halinde
Tabii ki, zevkler hakkında tartışmıyorlar ve her ev hanımının belirli bir yemeği hazırlamak için kesinlikle birkaç özel sırrı olacaktır. Ancak burada yalnızca birçok okuyucunun sevdiği tarifleri topladık. Bu yemekleri kesinlikle tekrar tekrar pişireceğiz.
Bu sıra dışı tarifi internette paylaşan blog yazarı Manuela, lezzetli ve güzel bir tatlı pişirmek için şekerci olmanıza gerek olmadığını söylüyor. Minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız olacak ve 45 dakikada lezzetli bir sonuç sizi memnun edecek.
Meyve mevsiminde bu börek, alışılmışın dışında sunumu ve hazırlanış kolaylığıyla bizi kendine hayran bıraktı. Hem taze hem de donmuş kirazları alabilir veya dilerseniz diğer meyveler veya meyvelerle değiştirebilirsiniz - hepsi hayal gücünüze bağlıdır.
İllüstratörler Galina ve Stanislav Khabarov, Şef-şafak kartpostallarında elle çizilmiş, erişilebilir ve çok anlaşılır mutfak tarifleriyle ilgili harika bir proje ortaya çıkardılar. Bu lezzetli tavuğa ek olarak, evde pişirmesi kolay ve basit 16 harika et yemeği daha topladık.
Baharatlı lezzetli sulu tavuk eti - basit, çok yönlü ve sağlıklı. Böyle bir yemek sadece 5 adımda hazırlanabilir ve 30 dakikadan fazla sürmez.
Pilavı en az bir kez pişiren herkes, bunun büyülü bir yemekle sonuçlanan bir ritüel olduğunu söyleyecektir. Bu yemeğin birçok çeşidi var ama biz bu tarifi kendimiz test ettik. Deneyin, siz de beğeneceksiniz!
Karabuğday lapası çok miktarda bitkisel protein, B vitamini, demir, magnezyum içerir ve aynı zamanda kalorisi düşüktür. Sadece doğru ve lezzetli pişirmeniz gerekiyor. Örneğin, tüccar bir şekilde!
Deneyimli ev hanımlarının defterlerinde, yemek pişirmek için çok fazla zamanın olmadığı zamanlarda yardımcı olacak birkaç basit tarif her zaman vardır. Her gün için bu kadar basit tarifler, özellikle yeni başlayan aşçılar için yararlıdır.
Bu tür tarifler iyidir çünkü inanılmaz malzemeler içermezler ve sanatçıdan yemek pişirme sanatında virtüöz bir ustalık gerektirmezler. Basit tarifler her gün ve beklenmedik bir anda kullanışlı olacak, ancak yine de sevgili konuklar eşiğe "çizdi" ve acilen tedavi edilmeleri gerekiyor.
Culinary Eden sitesinin sizin için seçtiklerinin çoğu, patatesleri soymayı ve birkaç yumurtayı tavayı atlamadan kırmayı bilen bir genç tarafından bile hazırlanabilir.
Lahana ve süzme peynirli omlet Sağlıklı kahvaltı bütün aile için"
İçindekiler:
500 gr lahana
1.5 yığın. Süt,
6 yumurta
1 yemek kaşığı Tereyağı,
100 gr süzme peynir,
tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Yumurtaları çırpın, süt, rendelenmiş süzme peynir, tuz ekleyin ve karıştırın. İnce kıyılmış lahanayı yağlanmış bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın, üzerine hazırlanan yumurta kütlesini dökün ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Bitmiş omleti eritilmiş tereyağı ile gezdirin.
Sosislerden "Kirpi"
İçindekiler:
2 sosis.
hazır hardal,
1 yemek kaşığı rendelenmiş peynir.
Yemek pişirme:
Sosisleri 4 parçaya kesin, her birinin ortasından bir kesi yapın, hardalla kaplayın, peynirde yuvarlayın ve ısıtılmış yağda kızartın. Mayonez veya en sevdiğiniz sos ile servis yapın.
Pancarlı et salatası
İçindekiler:
100 gr jambon
100 gr salamura mantar.
200 gr pancar,
100 gr elma
50 ml %6 sirke,
100 ml bitkisel yağ,
½ çay kaşığı kuru hardal,
yeşillikler - tatmak.
Yemek pişirme:
Pancarları haşlayıp ince ince doğrayın. Elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Jambon ve mantarları şeritler halinde kesin. Hardal, sirke ve bitkisel yağı çırpın ve mayonezle karıştırın. Salatayı elde edilen karışımla süsleyin ve otlar ile süsleyin.
Salata "Basit ama tadı olan"
İçindekiler:
2 sosis,
2 elma
1 salatalık turşusu
1 tatlı biber
100 gr sert peynir,
mayonez.
Yemek pişirme:
Sosisleri kaynatın, soğutun ve ince halkalar halinde kesin. Peynir, salatalık ve biberi ince şeritler halinde kesin. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Hazırlanan malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Salata "Zevk"
İçindekiler:
Korece'de 100 gr havuç,
2 haşlanmış yumurta
100 gr jambon
100 gr yengeç çubukları,
1 taze salatalık
sarımsak, mayonez - tatmak.
Yemek pişirme:
Yumurtalar, jambon, yengeç çubukları ve salatalık küpler halinde kesilir. Toplam kütleye Kore usulü havuç ekleyin, mayonezle baharatlayın, tadına sarımsak ekleyin ve bitmiş yemeği otlar ile süsleyin.
Çorba "Sıradan Mucize"
İçindekiler:
200 gr mercimek,
150 gr konserve mısır,
1 lt et suyu,
1 soğan
2 adet kırmızı tatlı biber,
3 domates
2 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı yağlar.
Yemek pişirme:
Yıkanmış mercimekleri derin bir tencereye koyun, az su ile örtün ve orta ateşte 30-40 dakika pişirin. İnce doğranmış domates, biber ve soğanı sıvı yağda hafifçe kızartın. Sebzeleri ve mısırı mercimeklerin olduğu tencereye koyun, suyu içine dökün ve orta ateşte 15 dakika pişirin. Çorba hazır olduğunda, üzerine doğranmış sarımsak ekleyin.
Pirinçli domates çorbası
İçindekiler:
5 domates,
½ yığın pilav,
1,5 litre su,
ekşi krema, otlar, biber ve tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Domatesleri soyun, bir elekle ovalayın, sıcak su, karabiber, tuz ekleyin ve 5-7 dakika kaynatın. Ayrı kaynak ufalanan pirinç, çorbaya koyun, biraz kaynatın. Servis yaparken çorbayı ekşi krema ve doğranmış otlar ile baharatlayın.
Yumurtalı biftek
İçindekiler:
400 gr dana eti,
4 yumurta,
1 soğan
1 salatalık turşusu
3-4 yemek kaşığı sebze yağı,
tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Dana etini kıyma makinesinden geçirin. Tuz, elde edilen kıyılmış etten 4 pirzola modası. Köfteleri yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, her pirzola ortasına bir çukur açın, içine kırın 1 çiğ yumurta ve fırında pişirin
hazır olana kadar 180ºС'ye ısıtılır. Bitmiş biftekleri bir tabağa koyun, etrafına ince doğranmış soğan ve doğranmış turşu koyun.
Peynir ve otlar ile rulo puf
İçindekiler:
250 gr puf böreği,
200 gr peynir
30 gr tereyağı,
yeşillik.
Yemek pişirme:
Milföy hamurunu 1 cm kalınlığında açın, peyniri küçük küpler halinde kesin ve dereotu doğrayın. Açtığınız hamurun ortasına iç harcı koyun ve rulo şeklinde döndürün. Bir kaç yerinden çatalla delin ve yağlanmış tepsiye dizin. Tereyağı fırın tepsisi. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Kore barbeküsü
İçindekiler:
1 kg domuz posası,
3-4 ampul
2 yemek kaşığı Sahra,
3-4 yemek kaşığı soya sosu,
2 yemek kaşığı sebze yağı.
Yemek pişirme:
Domuz eti orta parçalara kesin, şeker serpin, soğanı, halkaları, soya sosu, bitkisel yağı ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 30 dakika bekletin. Daha sonra fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Peynirli pirinç pirzola
İçindekiler:
1 yığın pilav,
3 yığın. su,
1 yığın rendelenmiş peynir
2 yumurta,
1 yemek kaşığı Tereyağı,
3 yemek kaşığı galeta unu,
ekşi krema, bitkisel yağ, tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, tereyağı ekleyin. Pişmiş pirinci soğutun ve yumurta ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Elde edilen kütleden pirzola oluşturun. Onları ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve yumuşayana kadar bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Ekşi krema ile servis yapın.
Mantar ile pişmiş karabuğday lapası
İçindekiler:
150 gr karabuğday,
60 gr tereyağı,
250 gr petrol,
1 soğan
500 gr ekşi krema
4 yumurta,
150 gr peynir
15 gr yağ
tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
pişirmek ufalanan yulaf lapası, tereyağı normunun yarısını ekleyerek. Mantarları dilimler halinde kesin, ince doğranmış soğan, yağ, biraz su, tuz, karabiber ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş karabuğday lapası yarısını yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, üstüne bir kat haşlanmış mantar koyun, ardından kalan yulaf lapasını koyun. Her şeyi yumurta ile çırpılmış tuzlu ekşi krema ile dökün, üstüne rendelenmiş peynir serpin ve önceden ısıtılmış 180ºС fırında altın kahverengi olana kadar pişirin.
Evde patates kırıntısı
İçindekiler:
5-6 patates,
70 gr tereyağı,
1 diş sarımsak.
150 gr sert peynir,
otlar, tuz, baharatlar - tatmak.
Yemek pişirme:
Patatesleri her 15 dakikada bir çevirmeyi unutmadan, fırında 200ºC'de 45 dakika pişirin. Daha sonra ortadan ikiye kesip posayı ayrı bir kapta çıkarın. Ortaya çıkan patates "teknelerini" tuzlayın ve biberleyin. Hamuru tereyağı, rendelenmiş peynir, sarımsak, doğranmış otlar ile karıştırın ve patates kalıplarına yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar 5-7 dakika daha önceden ısıtılmış fırına koyun.
İçindekiler:
300 gr brokoli,
1 soğan
100 gr pastırma
2 yumurta,
½ yığın Süt,
sebze yağı,
biber, tuz.
Yemek pişirme:
Brokoliyi yağlanmış bir fırın tepsisine daire şeklinde yerleştirin, ortasını boş bırakın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve brokolinin "halkasını" içine koyun. Pastırmayı ince şeritler halinde kesin ve soğanın üzerine bir tabağa koyun. Yumurtaları çırpın, süt, karabiber, tuz ekleyin ve bu kütle ile sebzelerin ve pastırmanın üzerine dökün. Kalıbı önceden 180ºº ısıtılmış fırına 15-20 dakika koyun.
Dereotu ve hardal ile kızarmış ringa balığı
İçindekiler:
4-5 adet ringa,
2 yemek kaşığı limon suyu
6 yemek kaşığı hazır hardal,
4 yemek kaşığı doğranmış dereotu,
bitkisel yağ, tereyağı, tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Dereotu, hardal ve limon suyunu küçük bir kapta birleştirin. Ringa balığının her iki tarafında bir bıçakla sadece cildi keserek üç kesim yapın. Hardal karışımının yarısını her balığın dış tarafına fırçalayın, yaptığınız yarıklara hardal karışımından biraz koyun. Balıkları biraz eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve bitkisel yağda 5-6 dakika kızartın. Sonra balığı ters çevirin, kalan hardal ve dereotu karışımıyla fırçalayın, kalan tereyağını gezdirin ve 5-6 dakika daha kızartın. Servis yapmadan önce tatmak için tuz ve karabiber.
tavuklu krep
İçindekiler:
500-600 gr tavuk fileto,
2-3 adet soyulmuş patates
2-3 ampul
2-3 havuç
1-2 yumurta
tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Her şeyi bir kıyma makinesinden geçirin, tuz, karabiber, yumurta ekleyin ve karıştırın. Kütleyi bir çorba kaşığı ile alın, bir tavaya koyun ve krep gibi pişirin. Tavuk filetosu başka bir et ile değiştirilebilir.
Peynirli suflede balık
İçindekiler:
500 gr pangasius filetosu,
5 yumurta
150 gr sert peynir,
balık için ekmek,
tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Filetoyu küçük parçalar halinde kesin, ekmek kırıntılarında yuvarlayın, bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta 5 dakika kızartın. Yumurtaları çırpın, tuzlayın, üzerlerine ince bir rende üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin ve karıştırın. Balığı bir fırın tepsisine koyun, üstüne yumurta-peynir kütlesini yayın ve önceden 180ºС'ye ısıtılmış fırına 20-25 dakika koyun.
Patates kabuğunda balık
İçindekiler:
4 adet tilapia filetosu,
4 patates
2 yumurta,
bitkisel yağ, un, tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve fazla suyu çıkarmak için sıkın. Yumurta, tuz, un ekleyin ve karıştırın. Tilapia filetosunu her iki taraftan un içinde yuvarlayın, ardından patates karışımını her iki taraftan bastırın. Balıkları hafifçe ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın ve orta ateşte kızartın. Kabukların bir tarafı kızardığında, balığı diğer tarafa çevirin, ısıyı azaltın ve pişene kadar kızartın.
Macar Güllacı
İçindekiler:
700 gr dana eti,
2 ampul
500 gr lahana turşusu,
600 ml et suyu
2 yemek kaşığı salça,
2 yemek kaşığı sebze yağı,
100 gr mayonez veya ekşi krema,
tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Sığır eti küpler halinde kesin ve önceden ısıtılmış bir tavada bitkisel yağda kızartın. Doğranmış soğanı ete ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Her şeyi tuz ve karabiberle tatlandırın. Daha sonra et suyunu kaplayacak şekilde et suyunu dökün. Domates salçası ekleyin, örtün ve 25-30 dakika pişirin. Ardından lahanayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Bundan sonra mayonez ekleyin, karıştırın ve 10 dakika sonra yemek hazır.
Ekşi krema ile haşlanmış patates
İçindekiler:
5-6 patates,
300 gr ekşi krema
100 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı un,
dereotu ve tuz - tatmak.
Yemek pişirme:
Patatesleri küpler halinde kesin, tereyağında hafifçe kızartın ve kızarmış un ve tuzla karıştırılmış ekşi kremayı dökün, patatesleri bir kapakla sıkıca kapatın, fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken ince kıyılmış dereotu serpin.
Karaciğer "Lezzetli akşamlar"
İçindekiler:
1 kg ciğer (dana veya domuz eti),
2-3 diş sarımsak,
3-4 st. ben. mayonez,
sebze yağı.
Yemek pişirme:
Karaciğeri ince dilimler halinde kesin, tuzlu unu yuvarlayın ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kısık ateşte kızartın. Bir kapta kıyılmış sarımsağı mayonezle karıştırın, oraya ciğer dilimlerini ekleyin ve karıştırın. Vermek hazır yemek karaciğerin ıslanması için bir süre bekletin.
pişmiş kanatlar
İçindekiler:
1 kilo tavuk kanat,
1 domates
2 tatlı biber
1 soğan
½ kabak
bitkisel yağ, otlar, tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Tavuk kanatlarını yıkayın, suyla kaplayın ve kaynatın. Ardından suyu boşaltın, kanatları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, tuzlayın ve önceden 160ºС'ye ısıtılmış fırına 10 dakika koyun. Domatesleri dilimler, soğanları yarım halkalar, soyulmuş kabaklar ve biberleri halkalar halinde kesin. Hazırlanan tüm sebzeleri tuzlayın ve biberleyin, ince doğranmış otlar serpin, bitkisel yağ ile baharatlayın ve karıştırın. Tavayı fırından çıkarın, kanatları sebzelerle kaplayın ve 15 dakika fırına geri dönün.
fındıklı puding
İçindekiler:
2 yemek kaşığı. Süt,
250 gr beyaz ekmek,
3 yumurta,
150 gr ceviz,
100 gr tereyağı,
¾ st. Sahra,
galeta unu.
Yemek pişirme:
Ekmeği süte batırın, fındıkları kurutun ve doğrayın. Yumurta sarısını şekerle çırpın, fındık kütlesi, ekmek ve eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Çırpılmış yumurta aklarını ekleyin ve yağlanmış ve panelenmiş bir forma koyun. 160-180°C önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Lor çörekler
İçindekiler:
3 yığın. un,
500 gr süzme peynir,
40 gr tereyağı,
2 sarısı,
2 yumurta,
⅔ yığın. Sahra.
Yemek pişirme:
Süzme peyniri bir elek ile ovalayın, elenmiş un, eritilmiş tereyağı, şeker, yumurta ile birleştirin ve hamuru yoğurun. Bir süre bekletin, sonra bir silindire yuvarlayın ve çörekler oluşturacağınız daireler halinde kesin. Börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin, üzerini yağlayın. yumurta sarısı ve önceden ısıtılmış 180ºC fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Her gün için basit tariflerimizin, hızlı hareket etmeniz gereken bir durumda size birden fazla kez yardımcı olacağını umuyoruz.
Lezzetli, sağlıklı ve güzel pişirin!
Larisa Shuftaykina
Fırında lezzetli barbekü - tarif defalarca test edildi! Et ızgara etten farksızdır! Konuklar her zaman barbeküyü nerede kızarttığımı sorarlar, çünkü bir apartman dairesinde yaşıyoruz))). Hazırlık temeldir ve fırında kebap ihale, sulu, hafif kızartılmış olur. Çok lezzetli! Dene! Ben tavsiye ediyorum!
Domuz eti, soğan, sirke, şeker, limon suyu, baharat, tuz, karabiber
Mantarlı ve peynirli Fransız usulü tavuk ruloları, herhangi bir tatil masası için harika bir sıcak mezedir.
Tavuk fileto, mantar, peynir, ayçiçek yağı, süt, baharat, mayonez, limon, bitkisel yağ, tuz, yenibahar, defne yaprağı, zerdeçal
şık tarif Pizza. Sadece yarım saat içinde iki pizzanız olacak. Doldurma zevkinize göre herhangi biri olabilir. Tek koşul, hazır olması gerektiğidir. Pizza çok çabuk pişiyor :)
Un, süt, tuz, şeker, kuru maya, bitkisel yağ, dolmalık biber, sosis, füme et, domates, sert peynir, ketçap, mayonez
lezzetli güveçİle birlikte kıyma ve mantarlar, lahana yaprakları ile kaydırılır.
Taze mantar, tereyağı, baharat, süt, un, kehribar peyniri, soğan, havuç, füme peynir, sert peynir, kıyma, salça, domates sosu, bitkisel yağ, tuz...
Lavaş sadece bir yemek pişirme mucizesidir. Onunla çok lezzetli şeyler yapabilirsiniz! Ve en önemlisi, buzdolabında bir parça haşlanmış veya kızarmış tavuk varsa çabucak. Hızlı bir akşam yemeği öneriyorum - tavuk ve sebzeli pide.
Lavaş, tavuk budu, tavuk fileto, beyaz lahana, Kore havucu, havuç, mayonez, ketçap, tereyağı, tuz, karabiber
Uzun zamandır herkes tarafından tanınan "halk" tarifi. Deniz makarnası yıllardır popülaritesini kaybetmedi. Basit bir tarif - deniz makarnası minimum miktarda üründen hazırlanır, herhangi bir et (veya karışık kıyma) kullanılabilir. Ayrıca, içten ve çok lezzetli tarif. Deniz makarnası, hayranlarından oluşan bir ordu toplayabilir.
Makarna, et, margarin, soğan, et suyu, tuz, biber, otlar
Büyükanneler torunları için akşam yemeği için ne pişirir? Bu doğru, her türlü güzellikler. Ve Tatar büyükanneler torunları için akşam yemeği için ne pişiriyor ve pencerenin dışı soğuk olsa bile? Tabii ki, Tatar'da Azu!
Sığır eti, kuzu eti, patates, soğan, salatalık turşusu, domates, konserve domates kendi suyu, salça, eritilmiş tereyağı, et suyu...
Zaten beklenmedik misafirleriniz var mı? Bırak gitsinler, misafir ağırlamaktan her zaman mutluluk duyarız :) Krutonlu Yengeç Salatası "Anında". Yukarı! Ve zaten masada!
Yengeç çubukları, kruton, mısır konservesi, Çin lahanası, sert peynir, mayonez, sarımsak, tuz, karabiber
Tatiller için sık sık Fransızca'da mantarlı et pişiririm. Avantajı, hiç bir garnitür gerektirmemesidir. Malzemelerin hazırlanması ve seçilmesi kolaydır, ancak çok lezzetlidir.
Domuz eti, dana eti, petrol, domates, tatlı biber, soğan, peynir, sarımsak, mayonez, tuz, karabiber, tereyağı, otlar
Tavuk her zaman imdadıma yetişir. Çabuk hazırlanmış, ama lezzetli, mmm! Tavuk göğsünden dana straganof tarifi sunuyorum, beğeneceğinizi düşünüyorum. Güzel bir tasarımla, aynı zamanda sıcak yemek olarak da gidecek. Yılbaşı 2016.
Tavuk fileto, soğan, un, krema, domates suyu, hardal, tuz, karabiber, bitkisel yağ
Chakhokhbili'yi nasıl pişirdiğimi göstermek istiyorum. Ve benim bu tarifim, Kuzey Kafkasya bölgesinin en az üç farklı sakininin tariflerinin bir birleşimidir - annem, babamın annesi ve erimiş kurşunun ona kıyasla soğuk su gibi göründüğü chakhokhbili'yi çok baharatlı pişiren bir Tuapse Gürcü.
Tavuk, soğan, domates, kırmızı biber, kırmızı biber, tatlı biber, kişniş tohumu, kimyon, kişniş, tuz
Fırında etli ve soğanlı Fransız usulü patates. Çok basit bir tarif ama Fransız patatesleri her zaman çok lezzetli ve iştah açıcıdır. Evet ve oldukça görünüyor - neden Yeni Yıl 2016 için sıcak yemekler olmasın?
Patates, tereyağı, domuz eti, soğan, mayonez, sert peynir, tuz, karabiber
Anında Salata! Beklenmedik misafirler paltolarını çıkarıp masaya oturduklarında, şimdiden lezzetli bir yemeğiniz olacak. doyurucu atıştırmalık. Bir de misafir gelmezse kendinize çaça salatası yapın ;)
Konserve hamsi, konserve mısır, konserve fasulye, sert peynir, sarımsak, kruton, otlar, mayonez
Sebzelerle pişirilmiş patatesleri pişirmek kolay ve basittir. Tüm sebzeleri baharatlarla birlikte bir kovaya koyun ve ... pişene kadar dinlendirin, çünkü tavada durup karıştırmanıza gerek yoktur. Sadece kendi işine bakabilirsin.
Patates, havuç, domates, mantar, soğan, sarımsak, bitkisel yağ, tuz, baharat
Bu tarife göre mayasız lahanalı bir turtayı çabucak pişirebilirsiniz ve inanın bana çok lezzetli olacak! Yemek pişirme hamur mayası Zaman ve beceri gerektirir ve acemi bir aşçı bile mayasız bir turta pişirebilir.
Yumurta, kefir, un, soda, tuz, lahana, soğan, bitkisel yağ, tuz, biber, yumurta, yumurta, mayonez, peynir
Bunları internette bir şekilde buldum, ya kıymalı puf böreği ya da hamurda kıyılmış köfte ... Ama lezzetli! ne dersen de)
