Et yemekleri
Kıyılmış hindiden nasıl ve ne pişirilir: basit ve lezzetli yemek tarifleriİle birlikte adım adım fotoğraflar ve video! Fırında ihale köfte ve pirzola pişirme ve buğulama. Seçmek!
60 dakika
160 kcal
5/5 (2)
Kıyma, dünyanın birçok mutfağında çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılan çok yönlü bir malzemedir. Hazır satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Herhangi bir sebze ve sos ile iyi gider. Herkes için yemek pişirmek için kıyma yemekleri mevcuttur: köfte, köfte, güveç, turta ve krep. Her ev hanımı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek pişirmek ister.
Hazırlanma zamanı: 1 saat.
Porsiyon: 5-7.
Köfte için:
Sos için:
Kıyma pişirmek için kendiniz yapmak daha iyidir - bu nedenle kalitesinden emin olacaksınız. Kıyma için en çok göğüs veya uyluk seçilir. Ancak meme daha diyet kısmıdır. Ekşi krema ve krema en iyi evde kullanılır.
Köfte hazırlamak için ihtiyacımız olan: hindi kıyma, beyaz ekmek, süt, baharatlar, soğan ve otlar.
Hadi pişirmeye başlayalım krema sosu hindi köftesine.
Sizleri bu sulu ve lezzetli hindi köftelerinin yapılışını göreceğiniz bir video izlemeye davet ediyorum.
Hazırlanma zamanı: 1 saat.
Porsiyon: 5-7.
Pirzola pişirmek için sırasıyla ihtiyacınız var, kıyma, yumurta, havuç, soğan, otlar, baharatlar ve zeytinyağı. İlk önce sebzeleri ve katkı maddelerini hazırlayın.
yemyeşil ve sulu pirzola türkiye hazır. İnanılmaz lezzetin tadını çıkarın!
Bu videodaki gibi biraz beyaz şarap ekleyerek pirzolaların tadını çeşitlendirebilirsiniz. Bu bileşen hindi pirzolalarına hassasiyet katacaktır.
Hazırlanma zamanı: 1 saat 10 dakika.
Porsiyon: 5-6.
Çok pişiricinin hostesin hayatında ortaya çıkmasıyla, herhangi bir yemeğin pişirilmesi çok daha kolay hale geldi.. Ve kızartmanız, kaynatmanız veya fırınlamanız gerekip gerekmediği önemli değil. Artık yavaş bir tencerede kıyılmış hindi yemekleri için birçok tarif bulabilirsiniz. Bu tariflerden birine göre sağlıklı diyet hindi pirzola pişirmeyi öneriyorum.
Salata veya yeşillik ile servis edilen pirzola. Hem diyet hem de çocuk menüleri için çok uygundurlar.
Videoda, bir blender ve yavaş bir ocak kullanarak hafif bir diyet akşam yemeği için buğulanmış pirzola pişirmenin ne kadar kolay ve hızlı olduğunu görebilirsiniz. İzleyin ve yemek yapmanın tadını çıkarın.
Kıyılmış hindi pirzola ve köfte evrensel bir yemektir. Pirinç veya karabuğday, patates veya spagetti gibi herhangi bir garnitür ile güvenle servis edilebilirler. Diyet pirzolaları da buna göre pişirebilirsiniz. Daha az lezzetli ve sulu olmadıkları ortaya çıkıyor.
Tabii ki, bunlar hepimiz için en yaygın ve tanıdık yemekler. hazırlamanızı öneririm. Parmaklarını yala! Sığır filetosunun hangi amaçla kullanıldığını bilmek ilginç olacaktır. Etin kurumaması için istediğiniz baharat ve katkı maddelerini ekleyebilirsiniz.
Ve çocukken annem sık sık bizi en lezzetli ve sağlıklı pişirirdi. Bunları sizinle seve seve paylaşırım. Acele etmeyin ve tüm aileniz için lezzetli yemekler pişirin.
belki de sahipsin ilginç tarifler yer hindi yemekleri? Tariflerimizle ilgili görüş ve yorumlarınızı bekliyorum. Afiyet olsun!
Kıyma, her ev hanımının mutlaka stokta bulundurması gereken ürünler listesinde uzun ve sağlam bir şekilde yerini aldı. Aslında bu şaşırtıcı değil, çünkü buzdolabında bulundurarak her zaman lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği pişirebilirsiniz. Doğru, en popüler her zaman domuz eti veya kıyma olmuştur ve kalır, bazen tavuk da kullanılır. Ama hindi ürünü ev hanımlarımız arasında hiçbir zaman çok popüler olmadı. Hindileri tanımadıkları için olabilir mi? Peki, bu konuda onlara yardım etmeye çalışalım. Ve şimdi sizlere sunulacak olan kıymanın da meraklılarının menüsünde mutlaka hak ettiği yeri alacağına eminiz. Sonuçta muhteşem diyet ürünü, pratik olarak kolesterol içermez, ancak eser elementler ve ayrıca A ve E vitaminleri bakımından zengindir.
Peki, kıyılmış hindi ile ne pişirilir? Seçmek! İki seçenek sunuyoruz: ve mükemmel sulu pirzola. Ve ikisini aynı anda pişirebilirsiniz. Tam ve çok lezzetli bir öğle yemeği alacaksınız.
Beyan edilen yemeklerimizin her ikisi de ortak bir bileşenin varlığını gerektirdiğinden, önce kıymayı kendimiz hazırlıyoruz. Mağazadan satın alınabilir veya kendiniz yapabilirsiniz, bu sadece ürünün kalitesini artıracaktır. Bunu yapmak için, bir kıyma makinesinde bir kilogramı bükmek yeterlidir. Daha sonra üzerine iki yumurta, iki ince doğranmış soğan, tuz ve baharatları (tadına göre) ekleyin. Sonra kıyılmış et iyice yoğrulur ve daha da iyi - dövülür. Pişirmeye başlayabiliriz.
Kıyma ile ne pişirilir sorusu konuşulurken önemli bir nokta atlandı. Gerçek şu ki, böyle bir akşam yemeği çok hızlı bir şekilde yapılabilir ve bu, gördüğünüz gibi, çoğu bugün zamanlarının çoğunu işte geçiren ev kadınlarımız için büyük önem taşıyor. Bu nedenle çorbamız 15 dakikada pişecek, ancak kalitesi ve tadı, inanın bundan zarar görmeyecek.
Tavaya iki litre su dökün, ateşe verin. Su kaynarken iki veya üç adet patates, havuç (1 adet), Soğan (1 adet) ve bir adet dolmalık biberi temizliyoruz. Sonra her şeyi kesiyoruz - konfigürasyonu istediğimiz gibi seçiyoruz - ve tavaya gönderiyoruz. Üzerine bir bardak pirinç ekleyin. Çorba pişirilirken tuz, köfteleri şekillendirin. Miktar - isteğe bağlı. 10 dakika sonra onları sebze ve pilavlara gönderiyoruz, beş dakika daha pişiriyoruz. Hindi kıyma ile ne pişirilir sorusunun cevabı gibi ekspres çorba da hazır. İstenirse, tencereye ince kıyılmış dereotu eklenebilir.
Bu yemeğin tarifi de bir o kadar basit. neredeyse hazır. Yapılması gereken tek şey üzerine ince kıyılmış sarımsak ve süte batırılmış birkaç dilim eklemektir. Beyaz ekmek. Ayrıca ince dilimler halinde kesilmesi gereken bir parça sert peynire de ihtiyacınız olacak. Kıymadan kekler oluşturuyoruz, ortasına bir parça peynir koyuyoruz ve pirzolaları şekillendiriyoruz. Kızartmak zeytin yağı(her iki tarafta beş dakika).
Garnitür gelince, kişisel tercih meselesi olan patates püresi, makarna, salata sunabilirsiniz.
Kıyılmış hindiden ne pişireceğinizi mi düşünüyorsunuz? Evet herneyse! Gereğinden fazla seçenek var.
Köfte, taze ıspanak yaprağı, havuç ve orzo makarna ile hafif ve nispeten kolay çorba. herhangi birini kullanabilirsin
Makarna pişirilirken fırında köfteli sebze pişirmek için zamanınız olacak. AT verilen tarifler damak zevkinize göre her çeşit kıyma kullanabilirsiniz.
Keskin ve inanılmaz lezzetli yemek Meksika ve Teksas mutfakları, farklı ülkelerin sakinleri tarafından yaygın olarak bilinir ve beğenilir hale geldi.
İhale hindi köfte kremalı mantar sosu makarna, haşlanmış pirinç veya karabuğday olsun, herhangi bir garnitürle iyi geçin. için sos
Tembel lahana rulolarına tembel denir çünkü pişirmeleri çok daha az zaman alır ve pişirmeleri çok daha kolaydır, ancak hiçbir tadı yoktur.
Kızılcık şurubunda hindi köftesi. Tatlı ve ekşi bir tada sahip küçük kokulu diyet et topları. onları pişirebilirsin
Teriyaki soslu yumuşak ve sulu ev yapımı hindi köfteleri, herhangi bir garnitürle iyi gider. Kolay kalori ve kolay tarif
Çok hassas için harika bir tarif ve diyet pirzola doldurma ile. Kıyılmış hindi ve dana eti, petrol ile birlikte kesinlikle zevkinizi tatmin edecek.
Eski bir arkadaşım bu tarifi benimle paylaştı. Kalabalık bir aileniz varsa, pişmiş çorba size birkaç gün yetecektir.
Meksika Mutfağının Sırları! Harika hindi şili tarifi. İşte tam klasik malzeme yelpazesi, ancak değiştirebilirsiniz
çok nazik ve sulu köfte kalın domates sos ile
Ev yapımı hamburgerler için doyurucu ve çok sağlıklı pirzolalar. Sarımsaklı közlenmiş ev yapımı patates kızartması, marul, domates ile servis yapın,
canadacook.ru
Kanatlı etini yemeklerde çok sık kullanırım. Tabii ki bu ağırlıklı olarak tavuk ama son zamanlarda yerel üreticilerimiz hindi eti satan bir dükkan açtılar ve karkasın tamamını almanıza gerek yok. Hindiden birçok yemek hazırlanabilir, ancak en sıradan pirzolalar özellikle lezzetlidir.
Genellikle 500 gram kıyma elde edilen bir parça göğüs alırım (hazır kıyma da satın alabilirsiniz). Ayrıca iki çiğ patates ve küçük bir soğan ve tabii ki tuz ve baharat eklememiz gerekecek.
Eti kemiklerden ayırıyoruz, soğanları kıyma makinesinden geçiriyoruz ve patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyip kıymaya eklemek daha iyidir. Sarımsak severler preste birkaç karanfil de sıkabilir ama ben genelde tavuk pirzolalarına sarımsak eklemiyorum, daha doğal bir tat tercih ediyorum.
Tuz ve karabiber ekleyin, her şeyi karıştırın ve ardından yarım bardak daha su dökün. Bu doldurmaya yumurta koymayın, aksi takdirde pirzola çok kuru olacaktır.
Kıyma suyla karıştırıldıktan sonra dövülmelidir: Kıymayı alıp gür ve homojen hale gelene kadar atıyoruz.
Islak ellerle pirzola yapıyoruz, bir kesme tahtası veya büyük bir tabağa koyuyoruz ve 30-40 dakika buzdolabına koyuyoruz.
Kızartmadan önce pirzolaların panelenmesine gerek yoktur, hemen kızgın yağa koyun ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta hızlı bir şekilde kızartın.
Köfteler kızardığında bir kapakla kapatın, ısıyı azaltın ve biraz buharda pişirin.
Bitmiş pirzolaları derin bir kaseye veya tencereye kaydırıyoruz, birkaç kat bir kapak ve bir havlu ile örtüyoruz, biraz daha ısınmasına izin veriyoruz.
Hazır pirzola yumuşak, dolgun, sulu. garnitür olarak kullanmayı seviyorum sebzeli güveç, yazın taze, kışın donmuş, ancak bu pirzolalarla her şeyi servis edebilirsiniz: patates püresi, ufalanan tahıllar, makarna.
Hindi pirzola pişirdim ama biraz hayal kırıklığına uğradım. Kıyma için aldığım fileto fiyatı tavuktan 2 kat fazlaydı. Ve pirzolaların tadı tıpkı bir tavuk gibi iyi çıktı. Ailem farkı fark etmedi bile)) Gerçi, hindinin besin özellikleri açısından tavuktan daha sağlıklı olduğunu duydum!
Lena, ama daha pahalı çıkıyor, tavuk masamda daha sık. Ancak ben hindi filetosu değil, göğüs parçaları alıyorum. Tadı belki benzerdir, katılıyorum, ancak besin özelliklerinden yola çıkarsak, o zaman gerçekten de avantajlar var.
Mmmm, lezzetli köfteler, şüphesiz. Sadece burada hindi eti maalesef nadiren satılmaktadır. Kıymaya rendelenmiş patates yerine patates nişastası ekleyebileceğinizi düşünüyor musunuz?
Tavuklar da aynı derecede iyi çıkıyor, nişastayı tamamen değiştirebilirsiniz, bir kaşık yeterlidir veya geleneksel olarak bir çöreği ıslatabilirsiniz, ancak yumurta olmadan, sadece kıyılmış et suyla. Pişman olmayacaksın.
Biliyor musun, bir şekilde pirzola pişirirken kıymaya yumurta eklemeyi pek pratik yapmıyorum. Şekillerini iyi tutarlar ve dağılmazlar.
Tavsiyen için teşekkürler. Kesinlikle not alacağım!
vtarelochke.ru
Hindi eti lezzetli ve kolay sindirilebilir bir üründür. Az kolesterol ve çok sayıda faydalı eser elementin yanı sıra A ve E vitaminleri içerir. Bu nedenle hindi yemekleri lezzetli, besleyici ve sağlıklıdır. Kıyılmış hindi ile ne pişirilir?
Harika! Orijinal yemek!
Hazır! Harika yumuşak atıştırmalık!
Mükemmel! Harika pizza!
İştah açıcı! Gerçek bir gurme için Ragu!
Kıyılmış hindi, çok çeşitli yemekleri pişirmek için mükemmeldir: günlük ve şenlikli, sıra dışı ve uzun zamandır favori. Hindiden yapılan yemekler her zaman lezzetli ve ağız sulandıran olur.
harika kadın.ru
Türkiye eti değerlidir hassas tat, diyet özellikleri ve hazırlama kolaylığı. Kıyılmış hindiden ne pişireceğinizle ilgileniyorsanız, seçimimize dikkat etmenizi öneririz. orijinal tarifler. Bu yemeklerin hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır ve hem yetişkinler hem de çocuklar onları sevecektir. Ayrıca hindi eti kilosunu takip edenler veya tedavi edici bir diyet uygulayanlar tarafından bile yenebilir.
Kıyma denilince akla ilk gelen yemek pirzola tarifi oluyor. Ancak, basit pirzola pişirmek çok sıradan, bu yüzden sadece pirzola değil, gerçek bir mutfak şaheseri pişirmenizi öneririz. Gevrek pane, sulu peynir ve yeşil soğan dolgulu, yumuşak ve sağlıklı.
4 porsiyon yapmak için ihtiyacınız olacak:
Öncelikle soğanı ve sarımsağı soyun, doğrayın. Ayrı olarak peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve haşlanmış yumurta, yeşil soğanları doğrayın. Yumurta, soğan ve sarımsağı kıyma, tuz ve karabiberle karıştırın. peynir ve yeşil soğan ayrı bir kapta karıştırın. Kıymadan pirzola oluşturarak, içine biraz peynir dolgusu koyun.
Bitmiş köfteleri ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve her iki tarafta 3-5 dakika bitkisel yağda kızartın. En sevdiğiniz sos ve taze sebzelerle sulu pirzola servis yapın. Bu arada, şenlikli bir şölen ve sessiz bir aile yemeği için hazırlanabilirler.
AT klasik tarif Kıyma lazanyada kesinlikle kullanılıyor ama hindi etinin yerini tutamayacağını kim söyledi? Bu tür lazanya daha az yağlı olacak, ancak her zaman aynı derecede lezzetli olacak.
Bu seçeneğin 10 porsiyonu için italyan gıda almak zorunda:
İlk olarak soğanı ince ince kıyın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kıyılmış hindiyi ve kıyılmış sarımsağı soğanın üzerine hafifçe katlayın. Eti yaklaşık 10-15 dakika kısık ateşte kızartın. Ayrı bir tencerede domates püresini salça, ortaya çıkan sosu ete dökün.
Domates yerine hazır sos kullanırsanız makarnayı çıkarabilirsiniz. Etleri sosla birlikte kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika daha yumuşayıncaya kadar pişirin. Et haşlanırken peynir dolgusunu hazırlayın. Ricotta'yı yarım parmesan ve bir çiğ yumurta, tuz ile karıştırın.
Ispanak veya kabak (dondurulmuş sebzeler kullanabilirsiniz) doğrayın ve bir tencerede kısık ateşte 3-5 dakika pişirin. Derin bir ısıya dayanıklı form alın ve eşit bir kıyılmış et tabakası koyun, eti lazanya hamuruyla kaplayın.
Bir sonraki katmanda, üzerine peynir dolgusunun bir kısmını yerleştirmeniz gereken biraz mozzarella olsun. Üzerine ıspanak veya kabakları eşit bir tabaka halinde yayın. Bundan sonra, tüm katları 2-3 kez tekrarlayın ve kalan parmesan ile lazanyanın üstünü serpin.
Önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına lazanya tabağını folyo ile kaplayın ve 35-40 dakika pişirin. Folyoyu kalıptan çıkarın ve yemeği birkaç dakika daha fırında bırakın. Bu süre zarfında güveçte lezzetli bir altın kahverengi kabuk oluşur.
Bitmiş lazanyayı hemen kesmek için acele etmeyin, bir süre bekletin, böylece daha yoğun hale gelir ve katmanlara ayrılmaz.
Hindi eti ve bu tarifi elinizde bulundurursanız, ailenizi lezzetli bir öğle veya akşam yemeği ile şımartmak çok kolaydır. Enfes sosa batırılmış leziz köfteler herkese hitap edecek.
6-7 porsiyon köfte hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
İlk önce soğanı soyup doğramanız gerekir (kıyma için bir soğan, diğeri sos için gereklidir). Pirincin kaynatılması gerekmez, bu nedenle çiğ olarak kıyılmış ete ekleyin, yumurta, tuz ve karabiberle çırpın. İyi karıştırılmış ve dövülmüş kıymadan küçük yuvarlak köfteler oluşturun.
Sosu derin bir tavada veya tencerede hazırlayın. Bunu yapmak için, doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları bitkisel yağda hafifçe pişirin. Sebzeler altın rengini alınca üzerlerine soyulmuş doğranmış domatesleri (ve suyunu da) koyun. Sosun içine su dökün, tuzlayın, kaynatın ve ocaktan alın.
Geriye en önemli şeyi yapmak kalıyor. Derin bir fırın tepsisine veya ısıya dayanıklı bir form alın, köfteleri eşit bir tabaka halinde yayın ve bitmiş sosu dökün. Kalıbın üzerini folyo ile kapatıp önceden 200°C'ye ısıtılmış fırına verin. Köfteleri 50-60 dakika pişirin.
Taze sebze salatası ile servis yapın.
Hindi o kadar diyetli kabul edilir ki, her şeyden önce küçük bir çocuğun diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir. Onu içinde Neredeyse hiç yağ yok ve sindirimi çok kolay. Ayrıca hindi eti fitness menüsünde ve hatta birçok diyette yer almaktadır. Bir fırında veya yavaş bir tencerede kıyılmış hindiden basit yemeklerin nasıl lezzetli bir şekilde pişirileceğini anlatacağım tariflerimi size sunuyorum.
Mutfak aletleri: fırın tepsisine, rende, fırın kağıdı, kızartma tavası, kaşık, blender, kase, bıçak.
Hindi eti birçok yemekte etin yerini alabilir. Hindi azu pişirmeye veya lezzetli hale getirmeye çalışın.
Lezzetli, yumuşak ve sulu kıyılmış hindi pirzola yapmanın ne kadar kolay olduğunu görmek için videoyu izleyin.
Hazırlanma zamanı: 80 dakika.
Kalori: 100 g başına 115 kcal
Porsiyon: 4-5.
Mutfak aletleri: fırın tepsisi, kesme tahtası, kase, bıçak, folyo.
Yavaş bir tencerede hindi köftesi pişirmek fırında pişirmekten farkı yok. Tek fark şu ki köfteler bir forma değil, çok pişirici bir kaseye koyduk. Ardından sosu dökün, bir kapakla örtün ve 40 dakika boyunca “Söndürme” modunu ayarlayın.
Sulu ve lezzetli hindi köfteleri istisnasız herkese hitap edecek. Nasıl pişirilir, videodaki tarife bakın.
Hazırlanma zamanı: yaklaşık bir saat.
Porsiyon: 4-5.
Kalori: 100 g başına 150 kcal
Mutfak eşyaları: kase, fırın tepsisi, kesme tahtası, pişirme kağıdı, bıçak, kaşık.
Videodaki tarif size kıyılmış hindi rulosunu nasıl hızlı, lezzetli ve alışılmadık şekilde pişireceğinizi öğretecek.
Yeni ve lezzetli ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Hindi pirzolası yapın. Bu sıkıcı tavuk filetosu için harika bir alternatif. Hindi eti sağlıklı ve düşük kalorilidir.
Fırında pişirirseniz, daha kuru hale getirmeden son yemeğin yağ seviyesini azaltabilirsiniz.
Hem yetişkinlerin hem de çocukların beğeneceği bir tarif.
Sulu çıtır pirzola seviyorsanız, bu tarifi kesinlikle beğeneceksiniz.
Diğer bir pişirme seçeneği ise yavaş pişirici kullanmaktır. Bu durumda, ürünlerin faydalı niteliklerini kaydedebilirsiniz.
Buğulanmış köfteler lezzetli ve sağlıklıdır. Yulia Vysotskaya'nın tarifine göre sulu hindi pirzolaları da hazırlayabilirsiniz. Ek olarak, ek bileşenler de kullanır.
Hindi eti diyet için ideal bir seçenektir. Düşük kalorili, sağlıklı ve ondan köfte gibi birçok farklı diyet yemeği pişirebilirsiniz.
Sağlığına ve vücuduna özen gösteren kişiler mutlaka diyetlerine hindi pirzolası eklemelidir. Yulaf ezmesi, köfte söz konusu olduğunda ekmek için iyi bir alternatiftir.
Peynir eklerseniz yemeği daha zengin ve ilginç hale getirebilirsiniz.
Pirzolalar, sıcak bir aile yemeği için idealdir. 
