Çok baharatlı erişte. Bir kasede Nongshim Shin Ramyeon hazır erişte. Tavuk ve sebzeli Çin eriştesi tarifi

Ebay'den erişte satın alma deneyimlerimi anlatmaya devam ediyorum.
Bu sefer Shin Ramen eriştelerinden bahsedeceğim. Sana hemen söyleyeceğim. Erişte delicesine baharatlı. Sadece bu tür yemeklerin hayranı iseniz, onu alabilirsiniz. Ama dikkat et.
Eh, her zamanki gibi, bir uyarı: inceleme, yemek fotoğraflarını içeriyor. Bol tükürük salgılamasına ve bir şeyi çiğneme arzusuna neden olabilirler. Dikkat olmak.
Ben şahsen bu erişteyi tamamen bir hevesle aldım. Tadım anına kadar ne bekleyeceğimi bilemedim. Ama öte yandan, daha da ilginç.
Bu arada, bunu neden yapıyorum sorusuna burada cevap vereceğim. Erişteleri sırf meraktan ve yeni tatlar deneme fırsatından dolayı satın alıp tadına bakıyorum. Gelecekte, sadece test için erişte değil, aynı zamanda farklı ülkelerden başka ürünler de sipariş etmeyi planlıyorum. Surströmming'e ciddi olarak bakıyorum ama şimdilik fiyat etiketi beni durduruyor. Bir kutu çürük ringa balığı için 100 dolar vermem çok yazık.
Bu arada, Ebay'den erişteler hakkında önceki iki incelememe bakmanızı tavsiye ederim:
1.
2.
Bu inceleme, sırasıyla, üst üste üçüncü olacak. Ama birkaç çeşit daha erişte sipariş ettim. Çok meraklı.
Peki, şimdi erişte hakkında.
Erişteler ebay'den “Bunu istiyorum, fiyat normal” ilkesine göre satın alındı.
Erişteler sürerken, köpüğün üzerinde benzer eriştelerin bir incelemesi zaten ortaya çıktı:

Ama bir tane var ama. Yazar yanlış erişte yaptı. Nasıl doğru pişirileceğini göstereceğim.
Ama önce ambalajla başlayalım.
Erişteler büyük bir kutuda geldi. Bu sefer satıcıdan hediye yok. Kutuda sadece erişte var:

Her tarafta, yazıtlar yalnızca Korecedir:

Talimat:

Rusçaya çevireceğim. Ramen erişte nasıl yapılır:

1. Kurutulmuş sebze karışımını bir tencereye dökün, 550 ml su dökün ve kaynatın.
2. Erişte ve baharatları kaynayan suya atın. 4 dakika kaynatın.
3. Damak zevkinize göre yumurta, otlar, kimchi, mayonez vs. ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi yapacağım.
paketi açıyorum. İçinde erişte ve iki torba. Birinde kurutulmuş sebzelerde, diğerinde baharatlı çorba bazında.

Sebzeler:

Baharatlı Çorba Tabanı:

Tatmak için, kuru eriştelerin kendileri, normal bigbon eriştelerinden özellikle farklı değildir.
Noodle yapmaya başlıyorum.
550 ml su ölçtüm, bir tencereye döktüm, sebzeleri döktüm:

Su kaynarken erişteleri bir tabağa döküyorum, baharatlı çorba tabanını açıyorum, bir kısmını döküyorum:

tadına bakarım Evet. Çok keskin. Şimdi rendelenmiş kalach, paketin sadece yarısını döküyorum:

Tam o sırada sebzeli su kaynamaya başladı:

Suya erişte ve biber atıyorum:

4 dakika yazıldığı gibi pişiriyorum:

Ara sıra karıştırarak ve öfkeyle kıkırdayarak yemek pişiriyorum. İş yapacak kötü niyetli bir bira.
4 dakika sonra bitmiş biber iksirini bir tabağa koydum:

Bu arada lezzetli görünüyor. Koku biberli. Ama asıl koku ve tat tabii ki keskinlik.
İlk test. Çok sıcak ve delicesine baharatlı. Sümük, gözyaşları hemen kırılır. Bence biraz soğuması gerekiyor. Açıkçası, bu arada, bir bardak süt var.
Birkaç dakika sonra eriştelerin biraz şiştiğini ve sıvının gözle görülür şekilde azaldığını fark ettim:

Şimdi yiyebilirsiniz:

Sonunda ne diyebilirim. Erişte, elbette, delice baharatlı. Ama 2-3 kaşıktan sonra tadı keskinlikten kendini göstermeye başlar. Hafif baharatlı, tuzlu ve ekşidir. Etten daha bitkisel. Bir torba sebzede mantar vardı, bu yüzden mantar tadı da izleniyor. Ancak tüm bunlar, elbette, ana yanan biberli tadın yankılarıdır.
Dürüst olmak gerekirse, bu deneyimden gerçekten zevk almadım. Bu eriştede kesinlikle ustalaştım. Ama muhtemelen tekrar etmeyeceğim. Üstelik başka lezzetler de var.
Az ya da çok erişte, taze jambon veya haşlanmış sosis ile yenebilir. Bunu düşün haşlanmış yumurta eriştelerde tadı bir şekilde arttırmamak, ancak onları en azından biraz seyreltmek ve biberin keskinliğini gidermek için tavsiye edilir. Belki de gerçekten bir yumurtayı kaynatıp oraya eklemeliydi.
Çözüm:
Kesinlikle çok ilginç bir deneyim. Çok baharatlı yemekleri sevenlerin bu tür erişteleri sevebileceğini düşünüyorum. Daha az baharatlı ve daha baharatlı yemekleri tercih ederim. Mağazadan jalapeno biberleri aldım, baharatlı olduklarını düşündüm. Yani erişte ile karşılaştırıldığında, bu sadece bebek konuşması. Üstünü çıkarmak için marine edilmiş holopenolu erişte yiyebilirsiniz.
Muhtemelen satın almak için erişte tavsiye etmeyeceğim. Gerçekten çok keskin. Bu tür yiyecekler özenle yenmelidir.
Özellikle acı biberin iki kez yakıldığı şakasına gelince, o zaman bir şey diyemem. İkinci yanma hissini hissetmedim. Sanırım benim vücudum böyle. Ancak genellikle hiçbir sonuç yoktur.
Bütün inceleme bu. Herkese afiyet olsun ve iyi günler. +11 almayı planlıyorum Favorilere ekle İncelemeyi beğendim +65 +85

Tüm Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da satılan kutulu bir yemek olan erişte, Çinlilerden geldi. Çin eriştesi tarifi ve pişirme şekli bu kadar geniş bir popülariteye yol açtı ve onu diğer ürünler arasında ayırdı.

Çin wok yemeği nedir?

Çin'de, mutlaka et, sebze ve otlar içeren parlak ve zengin yiyecekler yemek gelenekseldir. Pişirme yöntemi bile ilginç konseptiyle öne çıkıyor. Gerçek Çin yemeklerini wok tavada kutularda pişirmek gelenekseldir. Bu, küresel bir tabana sahip büyük bir derin yemektir. İçine konan yiyecekler her taraftan yüksek sıcaklıklara maruz kalır, bu evde kızartma tavasında elde edilmesi zordur. Birçoğu satın almak konusunda isteksiz bu ürünçünkü Çin eriştesi yapmayı bilmiyorlar.

Nasıl pişirilir

Evde erişte pişirmek çok dikkat gerektirir. Sürekli birbirine yapışır ve kolayca sindirilebilir. Düzgün kaynak yapmak için ihtiyacınız olan:

Su kaynatmak için.
Tuzlayın ve içine erişteleri koyun.
Dikkatlice karıştırmaya başlayın.
Birbirine yapışmaya başlayan ayrı parçalar çıkarılacak veya çözülecektir.
Pişirdikten sonra sıcak su dökün, her şeyi soğuk su altında durulayın.

Pişirme süresi makarnanın cinsine göre değişir.

Pirinç. Bu ince bir funchose ise, kaynar suya atmak yeterlidir, yumuşayana kadar bekleyin ve alabilirsiniz. Tay kalınsa, 4 dakika pişirilmesi gerekir.
Karabuğday ve yumurta. Çabuk kaynadığı için kaynar suda 40 saniye kaynatılır.
Buğday. "Udon" olarak da adlandırılan lezzetli beyaz erişte. Kalınlığına bağlı olarak, 4 ila 6 dakika pişirin. Sindirimi son derece zordur.

Fotoğraflı Wok şehriye çeşitleri

Çin eriştesi için diğer yemeklerden daha fazla tarif var. Tek bir malzemeyi veya teknolojideki farkı değiştirmek bile lezzette büyük bir fark yaratabilir. Ayrıca, hem tiksindirici tatlı hem de yakıcı derecede baharatlı olabilir.

Tavuk ve sebzeli Çin eriştesi tarifi

Avrupalı bir kişiye makarnayı az çok tanıdık hale getirmek için aşağıdaki ürünleri pişirmeniz gerekecek:

Tavuk fileto, Asya ülkelerinde uyluk veya göğüs kullanırlar.
Kabak, biber, havuç, Çin lahanası.
Tatmak için baharatlar.

Pişirme adımları:

Udon'u az piştiğinde al dente'ye kadar kaynatın.
Sebzeleri doğra.
Eti küçük küpler halinde kesin ve kızgın tavada kızartın.
20-30 saniye sonra tavuğu çevirin ve sebzeleri ekleyin.
30-40 saniye sonra biraz baharatlayın.
Makarnayı tavaya koyun ve hafif hareketlerle sürekli karıştırın.
Tadı, baharatlı, ekşi veya teriyaki sosu dökün.
Masada servis edilebilir.

kızarmış noodle

Vejetaryenler için, fasulyeli ve mantarlı çok ilginç bir kızarmış erişte çeşidi var.

İhtiyacın olacak:

Mantar 90 gr.
Fasulye 90 gr.
İki bakla biber.

Doğranmış soğanları, mantarları ve doğranmış biberleri sıcak bir yüzeye dökün. Yaklaşık 5 dakika geçmek
Çalı fasulyelerini yayın.
Haşlanmış udonu doğrudan tavaya dökün ve hafifçe karıştırın.
Soya dökün ve ısınana kadar bekleyin.
Derin bir tabağa aktarın.
kesmek yeşil soğan tüyler ve onları tabağa serpin.

Tavada kızartma, tarifin veya malzemelerin özelliğinden dolayı böyle adlandırılmaz. Bu yüzden Asya ülkelerinde ürünleri işleme yöntemi denir. Özü, yağda hızlı kızartmada yatar, böylece sebzeler içleri gevrek kalır ve etin çok fazla meyve suyu tutması sağlanır.

Tavada kızartma tarzında düzgün bir şekilde pişirmek için bir wok tavası kullanmanız gerekir. Şekli nedeniyle, ısıyı birkaç yönden aktarır, ayrıca ateşle temas alanı artar.

Malzemelerin de uygun şekilde kesilmesi gerekir. Et küçük tabaklara, sert sebzeler küçük payetlere ve yumuşak olanlar karelere bölünmelidir.

İçindekiler:

Genç soğan sapları.
Havuç.
İki yumurta.
Soya filizi 100 gram.

Pişirme adımları:

Rendelenmiş havuç, yağa dökün ve 30 saniye kızartın.
Doğranmış soğan ve soya filizi ekleyin. Sürekli karıştırarak 2 dakika kızartın.
Aynı zamanda omleti kızartmaya başlayın.
Haşlanmış funchose koyun ve üzerine dökün soya sosu.
Karıştırırken ısınana kadar bekleyin.
Üzerine bir omlet ekleyerek bir tabağa koyun.

Evde tavuklu klasik beyaz Çin eriştesi yapmak için Asya stilini kullanabilirsiniz. Malzemelerin doğrudan tavada diğer ürünlerle karıştırılmasından oluşur.

Gerekli Malzemeler:

Fileto 500 gr.
Havuç.
Dolmalık biber.

Adım adım pişirme:

Tavuğu tavaya koyun.
Et kavrulurken sebzeleri şeritler halinde kesin.
Tavuk parçalarını ters çevirin ve onlara sebze ekleyin.
50 saniye boyunca kızartın.
Soya baharatını ve bir yemek kaşığı şekeri dökün. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
İstenirse bal kullanılabilir.
Makarnayı ekleyip karıştırın.

Asya ülkelerinde en popüler kutulu fast foodlardan biridir.

Bu, daha çok et ürünleri için bir garnitür olan sebzeli Çin eriştesidir. Besleyici olduğu ve birçok sebze içerdiği için vejetaryenler arasında çok popülerdir.

İçindekiler:

Fasulye.
petrol.
Zeytin yağı.

Yemek pişirme:

Udon kaynatılır, yıkanır ve bir kevgir içinde bırakılır.
Mantarlar ve soğanlar orta büyüklükte doğranır.
Kızgın yağa atıp 4 dakika soteleyin.
Fasulyeleri ekleyip 5 dakika pişirin.
Pişmiş makarnayı ekleyin, soya baharatını gezdirin ve biber serpin.
Karıştırırken ısınana kadar bekleyin.
Göndermek hazır yemek masanın üstünde.

Gelişmişliğine rağmen, pişirmesi kolay olan Çin eriştelerini kullanıyor. Deniz ürünlerinin keskin tadı, baharatlı Asya otları için uygundur.

İhtiyacın olacak:

Ahtapot küçük 200 gr.
Çin lâhanası.
Sarımsak.
Limon suyu.
Susam yağı.
İstiridye sosu.

4 kişilik akşam yemeği veya öğle yemeği hazırlıyorsanız bu miktar yemek yeterlidir.

Sosu ahtapotların üzerine dökün ve buzdolabında yarım saat marine edin.
Pirinç eriştesi hazırlayın.
Tüm sebzeleri kesin.
Önce soğan 60 saniye kavrulur.
Daha sonra havuçlar eklenir ve 60 saniye pişirilir.
Ahtapot ve sarımsağı ekleyip 4-6 dakika pişirin.
Erişte serilir. Yavaş yavaş karıştırarak, ısınmasını bekleyin.

Daha iyi anlamak için bu yemeğin fotoğrafını görebilirsiniz.

Teriyaki soslu cam funchose

Bu kombinasyon, Rusya sakinleri için bir vahiy olmamalıdır, çünkü teriyaki sosu uzun zamandır ev hanımlarının mutfaklarında ortaya çıkmıştır. İçinde bulunan narenciye ve bal notaları her yemeği ilginç kılıyor.

İçindekiler:

Tavuk 500 gr.
Soya ve teriyaki baharatı.
Kabak kabağı.
Havuç.
Ch.l. Mısır nişastası.
Ayçiçek yağı.
Köri tozu.
Öğütülmüş karabiber.

Bu miktardaki üründen 5 büyük porsiyon yapabilirsiniz.

Eti ince doğrayın ve köri ile yoğurun, buzdolabında yarım saat bekletin.
Funchose'u kaynatın.
Biraz et kızartın.
Filetoyu tavadan çıkarın, üzerine soğan ve havuç dökün, birkaç dakika soteleyin.
Kabak ekleyin.
1 dakika sonra kızartılmış filetoyu ekleyin ve sos ile baharatlayın, biraz haşlayın.
Makarnaları teriyaki ile bol sulayarak yayın.
Sosu emip ısındığında tabaklara dizilebilir.

İstenirse, benzer bir çorba pişirebilirsiniz, sadece suyu ekleyin.

En iyilerinden biri ilginç tarifler evde. Zencefil kökü alışılmadık notalar ekleyerek yemeği Rusya'da başka hiçbir şeye benzemez hale getirir.

İçindekiler:

Göğüs 400 gr.
Defne yaprağı.
Havuç.
Zencefil.
Pırasa.

Tüm ürünler mağaza raflarında kolayca bulunabilir.

Adım adım pişirme:

Erişteyi defne yaprağı ile tuzlu suda kaynatın.
Tavukları sıvı yağı ekledikten sonra kızgın tavaya alın.
Havuç ve zencefilin doğranmış ve ete eklenmesi gerekir. 2-4 dakika kızartın.
Soya sosu ekleyin, 2 dakika bekleyin.
Erişte ve ince doğranmış pırasaları atın.
Makarna ısındığında, yemeği ocaktan alabilirsiniz.

Pişirme işlemi sırasında, özellikle erişte eklendiğinde malzemeleri sürekli karıştırmanız gerekir. Aksi takdirde sıcak yüzeye yapışabilir.

Baharatlı erişte hazırlarken sos veya ince doğranmış biber kullanabilirsiniz. Her yöntemin kendine göre avantajları vardır. Bir sos kullanıldığında, yemek dengeli ve ilginç bir tat alır ve tüm malzemeler bağımsız olarak seçildiğinde acı biber iyi çalışır.

Tavuklu, domuz pastırmalı ve acı biberli lezzetli baharatlı Çin eriştesi için gerekenler:

Pastırma 150 gr.
Göğüs 200 gr.
Öğütülmüş kırmızı biber.
Havuç.
Sebze yağı.
Bulgar biberi.
Ayçiçek yağı.
Beyaz peynir.
Acı biber kabukları.

kombinasyon acı biber ve tuzlu peynir, enfes bir gurmenin bile ağzında gerçek bir Çin karnavalı yaratacaktır.

Makarna haşlanır ve soğuk su ile yıkanır.
Havuç, dolmalık biber ve soğan, ince doğranmış, önceden ısıtılmış, bol yağlanmış bir tavaya konur. 2 dakikayı geç.
Pastırmayı, tavuğu ve biberi ince doğrayın ve kalan sebzelere ekleyin.
Biraz soya sosu dökün ve yarısı buharlaşana kadar bekleyin.
Erişteleri dökün ve kırmızı biber serpin.
Sıcak olana kadar pişirin.
Üzerine birkaç dilim kaşar peyniri serperek servis yapın.

Çok sıradışı bir tarif. Baharatlı ve tuzlunun eşsiz kombinasyonu, herkesin bu yemeğe dönmesini sağlayacaktır.

Özetliyor

Çin yemeği pişirmek zor değil. Çeşitli katkı maddeleri ve birçok lezzet kombinasyonu, her biri için doğru tarifi seçmenize olanak tanır. İsterseniz, herhangi birini ekleyebilirsiniz et ürünleri, deniz ürünleri, yumurta, peynir, sebze. zeyilname çeşitli soslar pişirme sırasında yemeği zengin ve sulu yapar. Klasik Çin kutularını da masa süsü olarak kullanabilirsiniz.

Kore'den Ramen eriştesi.

Gerçekten baharatlı yiyeceklerin iki kez yaktığını söylediklerinde inanmazdım ...
Kendimi kontrol ettim. takdir edildi)))))
O zamandan beri kendimi şımartıyorum...

Nitekim orijinal Kore eriştelerini denedim - Güney Kore'den tesadüfen getirilmişler. Ayrıca ebay'den satın alınabilir.
Örnek 1. bp-nis seçeneği ile lot.

Ve bir sürü daha.

Aynı anda 5 parça alırsanız fiyat fena değil.
Bu arada, bu erişteler son zamanlarda yerel olarak satın alınabilir. Fiyatlar paket başına 150-200 ruble. Yani eBay'de biraz daha ucuz.

Bu eriştenin tedarik edildiği pazara bağlı olarak, ambalaj tasarımı farklılık gösterebilir (Amerika için, iç pazar için, Rusça konuşulan pazar için vb.). Özellikle arkadaki bilgiler ve pişirme talimatları farklıdır.
Yaygın olan şey, üzerinde Shin Ramyun yazan kırmızı (siyah) bir ambalajdır.
Ramen oldukça baharatlı bir sebze şehriye çorbasıdır. Ne kadar baharatlı: gurme baharatlı. Biz Avrupalılar için çok hassastır. Koreliler için - iyi, baharatlı. Kompozisyonda ramen, taze sebzeler ve lezzetli bir et suyu ile baharatlı ve baharatlı bir erişte çorbasıdır. Erişte ve sebzeler, geleneksel bir Kore lezzeti yaratarak baharatlı lezzeti ve müstehcenliği dengelemeye yardımcı olur.
Yemek pişirmeye gelince, erişte olmasına rağmen " Fast food”, kaynar suda (500 ml) 4-5 dakika pişirilmesi tavsiye edilir. pişirme seçenekleri var mikrodalga fırın. Kompozisyon doğal sebzeler ve et suyu içerir.

Seçim çok zor değildi, Kore'den çok fazla “kırmızı ve siyah” bip yok. Tamamen siyah (çok keskin) var.
Bu Shin Ramyun'un iki tür ambalajı vardır.

Açıklamadan alıntı.

Ambalaj, büyük bir hazır erişte torbasıdır.

Her şey standart, keskinliğin bir göstergesi olan "made in Korea" etiketlerine dikkat ediyorum. Pazara bağlı olarak, ambalaj tasarımı değişebilir. Çevrimdışı, kısmen Rusça bir açıklamayla karşılaştım

Ağırlık yaklaşık 120 gr'dır.Oldukça ağır ambalajlar, "doshiraks" ve "rolltons" çok daha kompakt ve hafiftir.

Ambalajın açılması.

120 gr iyi Kore eriştesi içinde

İki torba baharat ve sebze ile birlikte gelir

Bireysel torbalarda baharatlar.
Kuru et suyu. Baharatlı. Biber hassasiyetiniz varsa, hepsini eklememek en iyisidir.

Sebzeli paket.
Bunlar doğal susuz sebzelerdir. Büyük parçalar halinde kesin.

Karşılaştırma için, bir paket doshik eriştesi paketinden çıkardım.
Her zamanki “bepeshki”miz daha küçük, daha hafiftir, erişteler kalite ve bileşim bakımından farklıdır.

Yani, Kore erişteleri daha büyüktür. Hem hacim hem de ağırlık olarak. Bu, maliyetle ilgili olası bir nottur.

Talimatlara göre yapıyorum. Kaynar suya dökün ve 4 dakika pişirin.
Çok iyi miktarda Ramen çorbası çıkıyor.

Kullanıcıları bu tür ayrıntıları bağışlayın...
Et suyundaki eriştelerin “besleyici” olduğu ortaya çıktı.
Et suyu... baharatlı.
Erişte 4 dakika kaynatıldı, yumuşak, lezzetli oldu.

O halde ilk deneme...

Bu sadece bir tat patlaması...
Sıcak erişte, sıcak ve baharatlı et suyu…
Çok baharatlı… Çok, çok baharatlı, çok yakıyor, ter atıyor… Duygular tarif edilemez.

Dikkatinizi çekiyorum - sebzeler çok iyi. "Bizim" bepeshka'da sebzeler tamamen toz haline gelir ve ne oldukları, ne olmadıkları, eriştelerin tadını etkilemez.
Ve Kore eriştelerinde çok iyi havuç, mantar, biber, ot vb.

Erişte ilginç izlenimler yarattı)))))

İlk başta soğumasına izin verdiğimi, aksi takdirde resmi bir alay konusu olduğunu not ediyorum. O çok keskin.
Lütfen bunun suyla yıkanmasının önerilmediğini unutmayın - daha da yanacaktır, süt veya yoğurt gibi yağlı, saran içecekler kullanmak daha iyidir.

Erişte doyurucu, porsiyon büyük.
"Yerel"in aksine, "sentetik" tat hissi yoktur.
Oldukça uygun çorba. Bir Kore restoranında ya da kafede yenen Ramen elbette daha taze ve daha lezzetli olacaktır. Ama buna rağmen erişte çorbası oldukça kaliteli.
Zaman zaman kendinizi şımartabilirsiniz.
Duyumlara göre - keskinlik herhangi bir güçlü olumsuzluğa neden olmadı, hoş olmayan duyumlar yoktu. Sadece bir "tat" dalgası biraz çeşitlilik yaptı ...))))

+26 almayı planlıyorum Favorilere ekle İncelemeyi beğendim +96 +120

İyi günler!

Anlık erişte, elbette, en çok kullanışlı ürün ve sık sık yenmemelidir. Ama zaman zaman yerim, özellikle baharatlı erişte severim. Örneğin, bir fincandaki Shin Ramen gibi.

Genel bilgi:

paket:

Erişteler büyük bir plastik bardakta. Tasarım, çok baharatlı bir yemeğin bizi beklediğini ima ediyor gibi görünüyor.

Son kullanma tarihi camın altında işaretlenmiştir.

Camı saran filmde, ürün hakkında ayrıntılı bilgi içeren Rusça bir çıkartma vardı. Camın üzerine sadece hiyeroglifler basılmıştır.

Birleştirmek:

Erişte: buğday unu %51, patates nişastası, tuz, palmiye yağı. baharat: sığır aroması, tuz, monosodyum glutamat.
Baharat(karabiber, kırmızı biber, sarımsak, soğan), kuru kırmızı biber tozu, mantar tozu, kuru kırmızı biber, kuru yeşil soğan, kurutulmuş mantar, kuru havuç.

Gıda değer:

proteinler - 8.6 gr
yağlar - 13.2 gr
karbonhidratlar - 67.1 gr
şeker - 4.2 gr
sodyum - 2.420 mg

Enerji değeri:

Kağıt kapağın çıkarılması kolaydır. Fincanın içinde erişte, az miktarda kuru sebze ve bir torba baharat var.

Baharatlar kırmızımsı kahverengi bir tozdur. Kırmızı biber, içinde açıkça ayırt edilir, bu nedenle, çok baharatlı erişte sevmiyorsanız, tüm baharatları dökmeyin.

Pişirme metodu:

baharatları dökün, her şeyi kaynar suyla dökün, bir kapakla örtün, 5 dakika demlenmesini sağlayın, sonra karıştırın.

Sonunda ne oldu?

İlk başta, erişte ve baharatların tamamen sıradan görünmesi beni biraz hayal kırıklığına uğrattı. Genellikle, standart olmayan bir isme sahip her hazır erişte kendi özelliklerine sahiptir - örneğin, Chazhan eriştesi baharatlı soya sosu ve - tempura ve "deniz tarağı" dilimlerinde farklılık gösterir.

Ama erişteleri denediğimde fikrimi çabucak değiştirdim. Et suyuna dikkat edin - güzel bir kırmızımsı-kahverengi renk tonuna sahiptir ve özellikle dudakları yakan keskindir. Ancak bu keskinlik sadece özel bir "keskinlik" verir, sığır etinin zengin tadını çıkarır. Yemeğin tadının uyumlu olduğu ortaya çıktı - erişte elastik, yumuşatılmamış, et suyu baharatlı, tıpkı baharatlı sevenler gibi. Eriştelerin düzgün pişmesi için 5 dakika yeterlidir.

İlginiz için teşekkür ederim!