Şehir, yaz, ısı. Denize gitmeyi çok istiyorum! Şu anda sahile gidemezseniz cesaretiniz kırılmasın. Deniz kendi başına gelebilir - sadece kalamar ve yengeç çubukları ile harika bir salata pişirmeniz gerekiyor. Yemeğin zengin orijinal tadı her birimize hitap edecek, çünkü bu salatanın birçok çeşidi var ve hatta acemi bir aşçı bile yapabilir.
Bunu hazırlamak için lezzetli salata kalamar konservesi satın alabilir veya donmuş olanları haşlayabilirsiniz. Yemeğin tadı, deniz ürünlerinin içinde bulunduğu turşunun kıskançlığı olacak.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Taze kalamar tercih ederseniz, 3-5 dakikadan fazla pişirin ve ardından suda soğutun, ardından küçük parçalar halinde kesin. Konserve karkaslar sadece kurutulur ve kesilir. Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve kalamar durumunda olduğu gibi aynı boyutta küpler halinde kesin. Şimdi sert kabuğu soyulmuş salatalık, tatlı biber ve soğutulmuş yengeç çubuklarını aynı şekilde doğrayın. Tercihinize göre seçilen peynir, ince bir rende üzerine rendeleyin.
Her bileşeni ayrı bir kaseye veya tabağa koyun. Her birine 2-4 yemek kaşığı mayonez ekleyin ve karıştırın. Sebzeleri tuzlayın ve kalan malzemeleri biraz biberleyin. Şimdi derin bir salata kasesine katmanlar halinde koyun: kalamar, salatalık, yumurta, mısır, yengeç çubukları, tatlı biber ve peynirle bitirin. Afiyet olsun!
Dikkatinize bir yemek değil, gerçek bir deniz şöleni sunuyoruz. Kalamarlar, yengeç çubukları, kırmızı havyar - içinde ne var! Ama önce küçük bir tavsiyede bulunalım: Beyaz lahana uzun süre saklamaktan acı hale geldiğinden gençleri kullanmak en iyisidir. Bu salatası kışın sonunda yapıyorsanız, beyaz lahanayı lahana veya marul yapraklarıyla değiştirin.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Taze kalamar kullanıyorsanız üzerlerine kaynar su dökün, pembe kabuklarını ve iç kısımlarını çıkarın. Sert akoru çıkarmayı unutmayın. Bittikten sonra karkasları 3-4 dakikadan fazla kaynar suda kaynatın ve hemen soğuk suyla doldurun. Sadece konserve kalamar bir kevgir içine koyun ve turşunun boşalmasına izin verin. Karkasları yarım halkalar halinde kesin. Lahanayı doğrayın ve sebzenin sert olup olmadığını ellerinizle hatırlayın.
Marul yapraklarını, yeşil kenarları biraz dışarı çıkacak şekilde bir salata kasesine koyun. Ayrı bir kapta kalamar, yengeç çubukları ve lahanayı katlayın. Mayonez ile tatlandırın, tuz ve bir tutam şeker serpin. Yemeği dikkatlice bir salata kasesine aktarın ve dörtte bir haşlanmış yumurta ve kırmızı havyarla süsleyin. Lüks hazır. Afiyet olsun!
Bu yemek, bir protein kaynağı olduğu için insanlığın güçlü yarısı tarafından takdir edilecektir. Kolay sindirilebilir deniz ürünleri proteini jambonu mükemmel şekilde tamamlar.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Kalamarları yukarıdaki tarifte anlatıldığı gibi haşlayın. Onları soğutun ve ince halkalar halinde kesin. Jambon ve yengeç çubuklarını aynı boyutta uzun şeritler halinde doğrayın, dikkatlice yıkanmış yeşil soğan tüylerini halkalar halinde kesin. İstenirse tuz. Biraz biber veya her ikisinin karışımını ekleyin. Taze öğütülmüş kullanmak en iyisidir, çünkü aroması özellikle kokuludur. Salatayı birkaç damla limon suyu ekleyerek mayonezle süsleyin. Afiyet olsun!
Bu tarif için hazır, çok baharatlı olmayan Kore usulü havuç satın alabilirsiniz. Evde hızlı bir şekilde nasıl pişirileceğini anlatacağız ve kalamar salatası yapmak için size en uygun yöntemi seçeceksiniz ve yengeç çubukları.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Her şeyden önce, en zahmetli işi kalamarla yapın. Kaynar suyla haşlayın (kabuğu soymanın ve içini çıkarmanın en kolay yolu) ve 2-3 dakika kaynatın. Karkasları şeritler halinde kesin ve dökün soya sosu, en az yarım saat bekletin. Uzun bir saman elde etmek için havuçları özel bir rende üzerine rendeleyin. Havuçlara her biri yaklaşık 1 yemek kaşığı olacak şekilde sirke, tuz ve biraz şeker ekleyin. Soğanı yarım halkalara kesin ve altın kahverengi olana kadar sadece hızlı bir şekilde kızartın. Hazırlık neredeyse tamamlandı, geriye kalan tek şey tüm malzemeleri doğru bir şekilde birleştirmek.
Soğan kavrulana kadar havuç suyu verdi, çıkarılması gereken salataya gerek yok. Elinizle sıkın ve kalamarla karıştırın, kızarmış soğanları ekleyin. Sarımsakları bir presle sıkın, salata kasesine ekleyin ve tadına biber ekleyin. Sebze yağı Sıcak olana kadar mikrodalgada pişirin ve salatanın üzerine dökün. Buzdolabında yaklaşık 2 saat demlenmesine izin verirseniz yemek daha lezzetli olacaktır. Servis yapmadan önce doğranmış yengeç çubuklarıyla süsleyin. Afiyet olsun!
Pirinç, kalamarı harika bir şekilde tamamlar ve yemeğin tadına hassasiyet ve zenginlik katar. Deniz yosunu, orijinal aroma buketini vurgulayacaktır.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Çözülmüş kalamar karkaslarını sizin için her zamanki gibi kaynatın, suya ekleyebilirsiniz. deniz tuzu. Soğuduktan sonra küpler halinde kesin ve yengeç çubuklarını da aynı şekilde doğrayın. deniz lahanası 5-6 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Şimdi tüm hazırlanan malzemeleri ve önceden haşlanmış pirinci karıştırın. Zevkinize göre biber ve doğru miktarda mayonez ile baharatlayın. Afiyet olsun!
Bu yemeğin bileşimi, tatlarda o kadar zengin ve çeşitlidir ki, onu geçmek imkansızdır. Ve kalamar pişirme yöntemi yemeğe özel bir çekicilik kazandıracak.
İçindekiler:
Kalamar pişirmek için:
Pişirme metodu:
Kalamarlarınız donmuşsa, 20 dakika soğuk suya batırın. Böylece daha hızlı çözülürler. Ardından filmlerden, bağırsaklardan ve akorlardan temizleyin. Bir tencerede su kaynatın, birkaç defne yaprağı, yenibahar ve siyah bezelye ekleyin, mutlaka tuz ekleyin. Kalamarı alçaltın ve sadece 1 dakika kaynatın. Üzerlerine soğuk su dökerek hemen soğutun, ardından şeritler halinde doğrayın.
Haşlanmış yumurtaları ve Hollanda peynirini kabaca rendeleyin. Kruton satın alabilir veya fırında veya mikrodalgada kendiniz yapabilirsiniz. Son yöntem için, somunu küpler halinde kesin ve mikrodalgada 2-3 dakika bekletin. Mantarlardan sıvıyı boşaltın ve mantarları ince plakalar halinde kesin. Soğan tüyünü kısa halkalar halinde doğrayın. Hepsi bu, lezzetli ve doyurucu salata neredeyse tamamlandı. Her şeyi karıştırmaya, mısır taneleri eklemeye ve mayonez ile mevsime devam ediyor. Krakerler en iyi servisten hemen önce eklenir. Afiyet olsun!
Hassas bir tada ek olarak, kalamar ve yengeç çubuklu salatalar uzun süre kalıcı bir dolgunluk hissi verir, ancak aynı zamanda çok hafiftirler ve yontulmuş bir kadın figürüne zarar vermezler. Sebze ve sosların bolluğu sayesinde lezzetli bir deniz ürünleri yemeği yapabilirsiniz. Lezzetli yemekler yapmak çok kolay!
0 konuş
benzer içerik
Meze olmadan şenlikli bir masa düşünülemez. Kalamarlı salata, yengeç çubukları ve yumurta çok lezzetlidir, hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve şenlikli masa için size bir kalamar heykelciği ile salatayı nasıl süsleyeceğinizi de söyleyeceğiz. Salata, basit ve uygun fiyatlı malzemeler içerir ve böyle bir mezenin diyet olarak kabul edilebilmesi için mayonezi ekşi krema veya şekersiz yoğurtla değiştirin. Yengeç çubukları yerine koyabilirsiniz. Deniz ürünleri kokteyli. Bu, ziyafetinize biraz egzotizm katacaktır.
SÜRE: 30 dk.
Işık
Porsiyon: 3
İçindekiler
Kalamarın derisini çıkarmak, içini çıkarmak ve akoru kesmek gerekir. Bunu yapmak için bir elek içine konmalı ve sıcak su ile ıslatılmalıdır. Deri bir çorapla çıkarılır. Ardından, ılık su akışı altında, karkasları içeriden durulamak ve aynı zamanda içleri temizlemek gerekir.
Soyulmuş ve yıkanmış deniz ürünleri tuzlu suda 1-2 dakika kaynatılır. Onları daha uzun süre ısıtmayın - et sertleşir ve lezzetli olmaz. Pişirdikten sonra karkas soğuk suya konulmalı, buz parçalarıyla yapabilir ve filmin kalıntılarını çıkarabilirsiniz.
Hazır soğutulmuş kalamarlar halkalar veya şeritler halinde kesilir.
Taze tavuk yumurtaları sarısının koyulaşmaması ve soğuk suda soğumaması için en fazla 10 dakika kaynatın.
Haşlanmış soğutulmuş yumurtalar uzun dilimler halinde kesilir. Salatayı süslemek için bir yarısı bırakılabilir.
Bu günlerde konukları etkilemek zor. şenlikli salata. Birçoğumuz çeşitli karmaşık, parlak bir şekilde dekore edilmiş yemekler gördük. Ancak bahsetmek istiyorum orijinal salatalar kalamar ile. Oldukça hafif, çok lezzetli ve harika görünüyorlar.
Gerekli mutfak eşyaları ve mutfak eşyaları: rende, kesme tahtası, büyük salata kasesi, bıçak, soğan turşusu kasesi, kaşık.
Bu yemek pişirme videosunu izleyin. Taze salatalık ile süslenmiş kalamar, yengeç çubukları ve yumurta salatasının nasıl yapıldığını gösterir.
Bu videoyu izle. Kalamar, yengeç çubukları ve yumurta ile nasıl salata yapılacağını gösterir.
Salata çeşitli sebzelerle süslenebilir. Çiçekler, desenler onlardan kesilir veya basitçe dilimler halinde kesilir. Genellikle bu tür yemekler marul, maydanoz, roka ile süsleyin, fesleğen veya diğer otlar. Rendelenmiş peynir veya rendelenmiş haşlanmış yumurta ile doldurun. Zeytin, nar taneleri veya konserve bezelye de kullanabilirsiniz. Bazen beyaz peynir ve çam fıstığı parçaları dekorasyon için kullanılır.
Salata, yemeğin en başında diğer mezelerle birlikte servis edilir. Kalamar salatası, büyük bir salata kasesinde veya küçük porsiyonlu rozetlerde servis edilebilir. Yanında özel çatal bıçak takımı da servis edilir.
Gelin tariflerimi hep birlikte daha güzel ve lezzetli hale getirelim. Kalamar salatası nasıl hazırlanır? Genellikle hangi malzemeleri kullanırsınız? Sert olmamak için kalamar nasıl pişirilir?
Kalamar ve yengeç çubuklu salata tadıyla şaşırtıyor. Yengeç çubukları ile birleştiğinde ağzınızda eriyen yumuşak ve yumuşak kalamar, hoş bir tat hissi fırtınası verir.
Ancak böyle bir salata hazırlamak için, kalamarların doğru işlenmesi için zaman harcamanız gerekecek, çünkü bunlar çok hassastır ve hızla kullanılamaz hale gelir.
Kalamarı deriden hızlı bir şekilde soymak için zor bir yol kullanmanız gerekir. Kalamarları sürekli karıştırarak 5-10 saniye kaynar suya indirmek gerekir. Sonra hemen çıkarın ve soğuk suya koyun. Böylece cildin kendisi etten pul pul dökülür.
Bu nedenle, kalamarın ısıl işlemini dikkatlice düşünmelisiniz.
İki ana malzeme haşlanmış yumurta, yeşil soğan ve peynirle harika gider. Bu ürünlere dayanarak, kalamar ve yengeç çubukları ile lezzetli ve ucuz bir salata hazırlayabilirsiniz. Ve sonra salataya başka olağandışı malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Basit bir salataya kırmızı havyar eklemek, onu gerçekten şenlikli ve prestijli hale getirecektir.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Her şeyden önce, tüm malzemeleri şeritler halinde kesmeniz gerekir. Marine edilmesi gerektiği için soğanla başlamalısınız.
Salamura soğanları lezzetli hale getirmek için onları doğru şekilde turşu yapmanız gerekir. 2 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz ile halkalara dilimlenmiş soğan dökün ve 3 yemek kaşığı% 9 sirke dökün. Su ekleyin ve her şeyi karıştırın.
Bir sonraki adım, peyniri ve haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendelemektir.
Sonra hepsini büyük bir kaba aktarın ve kırmızı havyar, salamura soğan, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Salata hazır.
Bu salata, bileşimindeki pirinç içeriği nedeniyle daha doyurucu. Salataya tokluk ve sıra dışı bir tat verir.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Her şeyden önce, tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Kalamar, yumurta ve pirinci kaynatın.
Her şey hazır olduktan sonra doğrudan pişirmeye geçebilirsiniz. Kalamarları küçük küpler halinde kesin, yumurtaları rendeleyin.
Karıştırdıktan sonra salatayı en az bir saat demledikten sonra servis edebilirsiniz.
Bu salata, eklenen salatalık ve otlar sayesinde daha sulu ve gevrek olur. Tadı yumuşak ve hoştur.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Yumurtalı haşlanmış ve soyulmuş kalamar küçük küpler halinde kesilmelidir. Ardından yengeç çubuklarını kesmeye başlıyoruz. Ayrıca ince kıyılmaları gerekir.
Daha sonra salatalığı şeritler halinde kesin ve yeşillikleri ince doğrayın.
Tüm malzemeleri bir salata kasesine dökün, mayonez ve otlar ekleyin. Bütün bunları tatmak ve iyice karıştırmak için tuzlayın. Her şey, salata servise ve yemeye hazır.
Doğru malzemeler sayesinde bu salata çok lezzetli. Kombinasyonları bir buket hoş tat hissi verir ve avokado sıra dışı notunu ekler.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
İlk önce kalamar kaynatmanız gerekir.
Kalamarların sertleşmemesi ve lastikleşmemesi için kaynar suda 2 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır. Ve pişirdikten sonra hemen soğuk suya indirin. Bu onları yumuşak ve hassas tutacaktır.
Kalamarları ince şeritler halinde kesin. Onlardan sonra salatalık ve yengeç çubuklarını küpler halinde kesiyoruz.
Daha sonra avokadoyu taştan temizliyoruz. Kabuğun içinde, posayı ince bir şekilde kesin ve kabuğundan çıkarın.
Bundan sonra bir salata oluşturmaya başlıyoruz. Tüm malzemeler katmanlar halinde serilir.
İlk katman mayonez ile karıştırılmış kalamar. Ardından avokadoyu yayın ve pürüzsüz hale getirin. Rendelenmiş yumurtalar bir sonraki katmana geçer. Yumurtalar mayonez ile yıkanır. Sonra yengeç çubukları ve salatalık katmanları yapıyoruz. Mayonez ile yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin.
Salatada ısrar edip masaya koyuyoruz.
çok basit ve hızlı salata basit yiyeceklerden.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Salata hızlı ve kolay hazırlanır. Önce kalamar ve yumurta haşlanır.
Pişmiş kalamarı bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz. Böylece salata daha da hassas hale gelecektir.
Mısır, doğranmış yumurta, kalamar ve yeşil soğanı pilava ekleyin. Bütün bunlar ekşi krema ve mayonez ile karıştırılır. Salata yemeye hazır.
Kalamar ve mantar bir salataya çok yakışır, bu nedenle bu salata çok lezzetlidir. Üzerinde şenlikli masa en hızlı yenir.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
İlk olarak mantarlar kızartılır. Tüm sıvı onlardan buharlaşana kadar onları kızartmanız gerekir. Aynı zamanda kalamarlar pişirilir.
Bir sonraki adım soğanları ve haşlanmış kalamarları dilimlemek olacak. Bu ürünler kesildikten sonra ilave edilir. Kızarmış mantarlar. Sonra bütün bunlar tuzlanır, biberlenir ve dereotu eklenir.
Servis yapmadan önce salata mayonez ile süslenir ve masaya servis edilir.
Bu salata çok hassas. O çok nadirdir. Ancak içindeki kızarmış soğan mükemmel bir şekilde açılıyor, ancak çok az kişi ekliyor. Ve boşuna, çok lezzetli çıkıyor.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Her şeyden önce, soğanı kızartmanız gerekir. Küçük halkalar halinde kesin ve altın rengi olana kadar kızartın.
Yumurtalar haşlanır ve piştikten sonra küçük parçalar halinde kesilir. Daha sonra sarımsak rende üzerine sürülür.
Kalamarın kaynatılması bir sonraki adımdır. Pişirdikten sonra yengeç çubukları gibi küpler halinde kesilirler.
Neredeyse hazır salataya tatmak için kızarmış soğan, rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiber dökün. Sonra tüm bunlar iyi sıkıştırılır ve bir tabağa çevrilir. Çok güzel ve iştah açıcı bir yemek çıkıyor.
Çok sıradışı ve hoş bir salata.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Kalamarlar kaynar suda haşlanır. Aynı şey yumurta ve havuç ile yapılır.
Her şey piştikten sonra bu ürünler küpler halinde kesilmelidir.
Her şey bir kapta karıştırılır ve mayonez ile karıştırılır.
Tatmak için tuz eklenir.
Salata hazır ve servis yapmadan önce bir dal yeşillik ile süslenebilir.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Kalamarlar 2 dakika haşlanır. Balık filetosu da kaynar suya indirilir. 6-8 dakika pişirilir. Karidesler de tam anlamıyla 5 dakika kaynar suda pişecektir.
Yengeç çubuklarını kestik ve yumurtaları küçük küpler halinde haşladık. Salatalık rende üzerine sürülür veya ince şeritler halinde kesilir.
Her şey kesildiğinde, karıştırılır ve mayonez ile baharatlanır. Hazır karideslerin üzeri düzeltilir ve salata servise hazırdır.
Tüm konuklara hitap edecek çok yumuşak ve yumuşak bir salata.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Kalamarları tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın.
Kalamarları soğutun ve şeritler halinde kesin. Yengeç çubuklarını küp şeklinde doğrayın.
Haşlanmış yumurtaları soyun ve beyazını sarısından ayırın.
Sincapları rendeleyin.
Tüm doğranmış malzemeleri karıştırın.
Mayonez ile tatlandırıp servis yapın. Üst, bir inciyi simgeleyen sarısı ile süslenebilir.
Salata çok Olivier'i andırıyor ama et yerine kalamar ve yengeç çubukları var.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Patates, havuç ve tavuk yumurtası kaynar suda haşlanır. Ayrı bir tencerede kalamarlar 2 dakika kaynar suya indirilir.
Her şey piştikten sonra malzemeler küçük küpler halinde kesilir ve bir salata kasesine boşaltılır. Orada bezelye ve mısır da eklenir. Her şey mayonez ile terbiyelenir, tuzlanır ve biberlenir. Yeşil soğan ile tepesinde.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Kaynayan tuzlu suda kalamarları haşlayın. Patatesler kabuklarında haşlandıktan sonra kabukları soyulup rende üzerine sürülür.
İnce patates tabakası.
Kalamar, ince doğranmış.
Yengeç çubukları.
Sarısı, rendelenmiş.
Mısır.
Her katman mayonez ile bulaşır. En iyi salata rendelenmiş protein serpilir ve otlar ile süslenir.
Aynı zamanda havadar ve gevrek. Herhangi bir şölen için uygundur.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Tuzlu suda haşlanan kalamarlar halka halka doğranır. Yengeç çubukları ve haşlanmış yumurtalar küçük küpler halinde kesilir.
Soyulmuş salatalık küpler halinde kesilir ve kaseye eklenir. Hazırlanan diğer tüm malzemeler oraya gider. Doğranmış yeşil soğan eklenir ve her şey mayonez veya ekşi krema ile karıştırılır. Tatmak için biber ve tuz.
Hafif baharatlı ve lezzetli tatil salatası.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Kalamar yarım halkalar halinde kesilir ve salata kasesine eklenir.
Hazırlanan tüm malzemeleri bir tencereye dökün, bir çay kaşığı şeker, bitkisel yağ, kırmızı biber ekleyin. Ardından, her şeyi karıştırın ve buzdolabında birkaç saat demlenmesine izin verin.
Salata "Neptün" ihale ve hafif tabak tüm aileyi ve sevgili konukları besleyebileceğiniz.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Yumurtaları 10 dakika kaynatın. Piştikten sonra kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
Kalamarları tuzlu kaynar suda 1.5-2 dakika bekletin. Soğuduktan ve kesildikten sonra.
Yengeç çubuklarını ince doğrayın.
Salatalığı soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, mayonez ile tatlandırın, tuzlayın ve iyice karıştırın. Salata birkaç saat demlendikten sonra marul yapraklarının üzerine koyun ve servis yapabilirsiniz.
Büyük ölçüde hafif salata düşük kalorili içeriğe sahip olmak. Diyet yapanlar ve lezzetli yemek isteyenler için çok uygun.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Tuzlu suda önceden haşlanmış kalamarları küçük şeritler halinde ufalıyoruz. Soğanı da küçük küpler halinde kesip kalamarlara gönderiyoruz. Hepsine tuz, karabiber ve bir damla sirke ekleyin ve zeytin yağı(ayçiçeği olabilir).
Her şey karıştırılır ve orada salatalık, kereviz ve domates ufalanır.
Kabuğu bir domatesten kolayca çıkarmak için zor bir numara yapabilirsiniz. Domatesi kaynar su ile haşlamak gerekir. Bundan sonra, kabuğu ondan çok kolay çıkarılır.
Tüm malzemeler karıştırılır ve salata demlenmesi için buzdolabına konur. Basit ve lezzetli çıkıyor.
Haşlanmış kalamar ve 10-20 dakikalık boş zamanınız varsa, mükemmel salatalar hazırlayabilirsiniz: taze ve salatalık turşusu, peynir ve mantarlı - zevkinize göre bir tarif seçin.
Kalamar - doyurucu, ama aynı zamanda diyet ürünü: 100 g'da 18 g kadar protein ve sadece 110 kcal vardır. Kalamarları düzgün bir şekilde temizlemenin ve kaynatmanın ne kadar kolay olduğunu okuyun.
Ancak hazır haşlanmış, tütsülenmiş veya konserve kabuklu deniz ürünleri ile ne tür atıştırmalıklar yapılabilir.
Hazırlanma zamanı: 10 dakika.
Kalamarı kaynatın ve şeritler halinde kesin. Salatalıkları yıkayıp doğrayın. Soyulmuş soğan (tercihen tatlı salata) yarım halkalar halinde kesilir. Tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi birleştirin ve salatayı ekşi krema ile süsleyin.
Hazırlanma zamanı: 15 dakika.
Hazırlanma zamanı: 12 dakika.
Kalamar ve yumurta kaynatın. İlkini halkalar veya şeritler halinde kesin, ikincisini büyük küpler halinde doğrayın. Soğanı doğrayın ve diğer malzemelerle birleştirin. Tuz, karabiber ve salatası süsleyin.
Kalamarla iyi gider. Salata bu malzemeleri içeriyorsa, hassas tat garantili. Bu tarif değiştirilebilir konserve mısır- daha da lezzetli olacak.
Hazırlanma zamanı: 15 dakika.
Hem haşlanmış hem de tütsülenmiş kalamar bu salata için çok uygundur. Şeritler veya halkalar halinde kesilmeleri gerekir. Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin. Soğutulmuş işlenmiş peynir kaba bir rende üzerine sürün, maydanozu ince doğrayın, sarımsak dişlerini ezin.
Tüm malzemeler hazır olduğunda, bunları birleştirin ve salatayı mayonez ile baharatlayın.
Hazırlanma zamanı: 15 dakika.
Yumurtalar kaynarken, kalamarları kaynatın ve halka halka doğrayın. Salatalığı küçük şeritler halinde doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Elmalarla aynı şeyi yapın. Yeşillikleri ince doğrayın. Haşlanmış yumurtaları çatalla ezin.
Giyinmeni hazırla. Bunu yapmak için, bir küçük limonun suyunu zeytinyağı ile karıştırın. Müstehcenlik için, bir yemek kaşığı soya sosu veya birkaç çay kaşığı taneli hardal da ekleyebilirsiniz.
Salatayı giyin ve atın. Biraz demlenmesine izin verin ve masaya servis yapın.
Hazırlanma zamanı: 15 dakika.
Haşlanmış kalamar, domates şeritler halinde kesin, Çin lâhanası, Biber Tohumlarından. Biberler çok renkli olursa salata daha güzel olur. Yeşillikleri ince doğrayın.
Tüm malzemeleri birleştirin, tuzlayın ve tereyağı ekleyin. Bazı insanlar bu salatayı yoğurt veya ekşi krema ile süslemeyi tercih ediyor.
Hazırlanma zamanı: 10 dakika.
Hazırsanız çok hızlı bir salata. Tek yapmanız gereken kalamarı haşlayıp halka halka doğramak, soğanı soyup yarım halka şeklinde doğramak. Tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin, biber, soya sosu ekleyin ve karıştırın. Birkaç saat demlenmesine izin verirseniz salata daha da lezzetli olacaktır.
Hazırlanma zamanı: 12 dakika.
Pancar, yumurta ve kalamar. Son iki malzemeyi küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları bir bıçakla ince doğrayın veya bir presten geçirin. Orta rende üzerine peynir ve pancarları rendeleyin. Bütün bunları tek bir kapta birleştirin, tuzlayın ve mayonezle tatlandırın.
Hazırlanma zamanı: 10 dakika.
Haşlanmış kalamar (konserve de kullanabilirsiniz) şeritler halinde kesin. Aynı şeyi salatalık ile yapın. Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin. Büyük mantarlarınız varsa, onlar da kesilmelidir.
Tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle tatlandırın. Gerekirse (mantarlar istenen tuzluluğu vermezse), tuz.
Bu salatanın taze kızarmış mantar ve salatalık turşusu ile bir çeşidi var.
Hazırlanma zamanı: 10 dakika.
Haşlanmış veya tütsülenmiş kalamar şeritler halinde kesin. Yengeç çubuklarıyla da aynısını yapın. İşlenmiş peynir büyük bir rende üzerine sürün. Bu, çok fazla soğutulursa daha kolay hale getirecektir.
Doğranmış kalamar, yengeç çubukları, peynir, mayonez veya ekşi kremayı birleştirin. Tuz, karabiber ve karıştırın. Baharatlı seviyorsanız, salataya bir veya iki diş sarımsak ekleyin.
Hazırlanma zamanı: 12 dakika.
Karides ve kalamarları soyun ve haşlayın. İkincisini halkalar halinde kesin ve karidesleri büyükse iki veya üç parçaya kesin. Haşlanmış yumurtaları büyük küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın ve salatayı mayonezle süsleyin.
Bazen zeytin, çeri domates veya dolmalık biber, ve ketçap ile karıştırılmış ekşi krema sos olarak kullanılır. Deney!
Hazırlanma zamanı: 10 dakika.
Küçük bir kapta limon suyu, sirke, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiberi birleştirin. Bunu doğranmış yeşilliklerin ve soyulmuş, doğranmış kırmızı soğanın üzerine dökün. ısrar edelim.
Haşlanmış kalamar ve zeytin halka halka kesilir. Kiraz domatesleri ikiye bölün, sıradan - küpler. Beyaz peyniri de kesin. Bu malzemeleri sosla birleştirin, iyice karıştırın ve bir süre demlenmesine izin verin.
Hazırlanma zamanı: 12 dakika.
Haşlanmış kalamarları halka halka doğrayın. Olgun olanları soyun ve küpler halinde kesin. ile aynısını yap taze salatalık. Yeşillikleri ince doğrayın.
Pansuman yapın: Domatesleri soyun ve rendeleyin, ardından soya sosu ve hardalla karıştırın. Taze domates yoksa salça kullanın.
Kalamarı avokado ve otlar ile birleştirin ve elde edilen sosu dökün.
Hazırlanma zamanı: 20 dakika.
Sosu hazırlayın: Bir presten geçirilen sarımsağı ezerek acı biberli bir macun haline getirin. İkincisi ile çalışırken dikkatli olun: acı biber cilt yanıklarına neden olabilir. Yarım limonun suyunu, şekeri ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve pansumanı 10-15 dakika bekletin.
Bu sırada kalamarı kaynatın ve halkalar halinde kesin, lahanayı doğrayın, soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin, zencefili doğrayın. Taze zencefil kökü yoksa öğütülmüş zencefil kullanın.
Tüm malzemeleri karıştırın ve önceden hazırlanmış sosun üzerine dökün.