Şuruplu şampanya. Şampanya kokteylleri - lezzetli içecekler yapmak için sıra dışı ve orijinal fikirler

Köpüklü şarap genellikle tek başına servis edilir, ancak denemek isterseniz, buna göre lezzetli bir kokteyl hazırlamayı deneyebilirsiniz. Meyve suyu, şurup ve sodalı hafif içecekler için tarifler, güçlü alkolü sevmeyen kızlara hitap ederken, cin, votka veya rom ilaveli seçenekler de erkekler tarafından beğenilecektir. Şampanya kokteylleri, narenciye dilimleri ve lezzetleri, elmalar, çilekler kullanılarak dekore edilmiştir. Uzun bir kokteyl tüpü ile tamamlanan uzun flüt bardaklarda servis edilirler.

Şampanya kokteyli nasıl yapılır

İçecekleri düzgün bir şekilde karıştırmak için bir karıştırıcıya, bir çalkalayıcıya, bir meyve sıkacağına ihtiyacınız var: onların yardımıyla tüm bileşenleri kullanıma hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı şampanya kokteylleri, elde edilmesi kolay basit malzemelerle yapılır. Kaliteli bir alkollü içecek yapmanıza yardımcı olacak birkaç önemli ipucunu unutmayın:

  1. Sıcaklık rejimi... Karıştırmadan önce tüm bileşenleri 5-8 °C'ye soğutun. Bu sıcaklıkta alkolün tadı daha iyi ortaya çıkar, alkol kokusu neredeyse kaybolur.
  2. Hamursuz meyve suları. Taze portakal, limon vb. sıkmak isterseniz ince bir elek kullanın. İçinden suyu süzün.
  3. Titreme yok. Karıştırılması gereken sıvı bileşenler, şampanyadan ayrı olarak bir çalkalayıcıda çırpılır. Bitmiş kokteyl sadece bir kaşık veya samanla yavaşça karıştırılabilir.
  4. Uzun gözlükler. İçeceğinizin boyutunu, bardağın tüm hacmini kaplamayacak şekilde hesaplayın. Yanlışlıkla sallamadan köpüren gazlı içecek masanızı ve giysilerinizi lekeleyebilir.

şampanya kokteyli tarifleri

Şampanya içeren birçok kokteyli evde yapmak kolaydır. En popülerleri Mimoza, Bellini, Martini Royal, Siyah ve Beyaz'dır. Hazır bileşenlerden yapılırlar, parlak, sıradışı bir tat, hoş aroma, ilginç ile ayırt edilirler. dış görünüş.

Bu kokteyllerin hepsi bir parti için iyidir. Hatırlanması önemlidir: köpüklü ve tatlı katkı maddelerinin kombinasyonu, bir kişinin hafif bir komposto gibi alkol almasına ve sonuç olarak planladığından daha fazla sarhoş olmasına neden olabilir. Bu nedenle, içecek porsiyonlar halinde servis edilir: iyi bir ruh halini korumak için iki veya üç bardak yeterlidir. ...

portakal suyu ile

klasik yemek hafif kokteyl"Mimoza" denilen şampanya ile. Belirgin bir narenciye aroması ile düşük alkollü çıkıyor. Sunumun özel bir özelliği, flüt camının kenarlarındaki karakteristik turuncu şeker kenarıdır. ile şampanya Portakal suyu içmesi kolaydır, hoş bir tatlı tadı vardır, ancak dikkatli olmalısınız: Kendinizi kaptırırsanız, fark edilmeden sarhoş olma riski vardır.

İçindekiler:

  • şampanya - 300 ml;
  • portakal - 2 adet;
  • esmer şeker - 1 yemek kaşığı ben.;
  • portakal likörü - 50 ml.

Pişirme metodu:

  1. Portakalları yıkayın, kabuğu rende ile çıkarın. Yarıya kesin, suyu sıkın, posayı bir elekle süzün.
  2. 1 yemek kaşığı. ben. portakal likörünü küçük bir kaseye dökün.
  3. Düz bir tabağa şeker koyun, eşit olarak dağıtın.
  4. Uzun bir bardağın kenarını liköre batırın, ardından şekere daldırın.
  5. Soğutulmuş şampanya, portakal suyu, likör dökün. Malzemeleri bir kaşıkla yavaş yavaş karıştırarak birleştirin.
  6. Portakal kabuğu ile üst.

votka ile

Kuzey Işıkları tarifine göre sert bir içecek hazırlanabilir. Düzgün hazırlanmış, böyle bir kokteyl için iyi bir seçenek olarak kabul edilir. Yeni yıl... Bir çalkalayıcı ve blender olmadığında, bileşenler sıkıca kapatılmış bir kavanoz veya plastik şişe kullanılarak karıştırılabilir. Buzu sıkı, temiz bir plastik torbaya dökün ve bir çekiçle istediğiniz boyuta getirin.

İçindekiler:

  • votka - 100 ml;
  • limon - 4 adet;
  • şeker - 1 yemek kaşığı. ben.;
  • tatlı şampanya - 200 ml;
  • buz - 300 gr.

Pişirme metodu:

  1. Limonları iyice durulayın, ikiye bölün. Suyu sıkın, tohumları çıkarın, posayı bırakın.
  2. Buzu bir blender ile ezin.
  3. Bir çalkalayıcıda şeker, votka, limon suyu, buzu karıştırın. Kuvvetlice çırpın ve içindekileri uzun, düz, dar bir bardağa dökün.
  4. Şampanyayı yavaşça ekleyin. Kokteyli bir pipetle yavaşça karıştırın.

şeftali suyu ile

Venedikli barmen Giuseppe Cipriani tarafından ilk kez şeftali suyuyla şampanya karıştırılarak kokteyl olarak servis edildi. İçki, Rönesans'ın büyük portre ressamı ve ressamı Giovanni Bellini'nin onuruna "Bellini" olarak adlandırıldı. Kokteyl, hafif bir şeftali aroması, çok zayıf bir alkol tadı ile karakterizedir. Herhangi bir ek süs olmadan, sadece pipetle servis edilir.

İçindekiler:

  • şeftali - 2 adet;
  • şampanya - 200 ml;
  • şeker - 1 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

  1. Şeftalilerin kabuklarını keskin bir bıçakla kesin, ikiye bölün, taşı çıkarın.
  2. Hamuru bir karıştırıcıda öğütün, şeker ekleyin.
  3. Uzun bir bardakta şampanyayı ve püre haline getirilmiş şeftaliyi karıştırın. İyice karıştırın.

enerjik biri ile

Tüketimden sonra gözle görülür bir tonik etkisi yaratan çok popüler bir kombinasyon. Etkisinin gücü için kokteyle "Sıvı Kokain" adı verildi ve gece partilerinde çok popüler. Alışılmadık acı bir tat için, votka yerine kuru cin kullanmayı deneyin. Enerji içecekleri.

İçindekiler:

  • votka - 100 ml;
  • enerji içeceği "bern" - 90 ml;
  • şampanya - 200 ml.

Pişirme metodu:

  1. Soğutulmuş uzun bir bardağa votka dökün.
  2. Yavaşça köpüklü şarap ve enerji ekleyin.
  3. İyice karıştırın.

Martini ile

Bu asil tatlı kokteyl, açık hava yaz kutlamaları için idealdir. Limon suyu ve şampanya kabarcıkları, içeceğe mükemmel ferahlatıcı özellikler verir. Standart bileşenlere ek olarak, içeceğe bir tutam limon balsamı ve biraz taze limon suyu eklerseniz özellikle lezzetli olur.

İçindekiler:

  • martini Bianco - 200 ml;
  • şampanya - 200 ml;
  • nane - 4 yaprak;
  • limon - 1 adet;
  • buz - 100 gr.

Pişirme metodu:

  1. Limonu durulayın, dilimler halinde kesin.
  2. Köpüklü şarap ve beyaz vermutu bir bardakta karıştırın.
  3. Limon diliminden suyu sıkın, karıştırın.
  4. Büyük buz küpleri ekleyin, nane yapraklarıyla süsleyin.

absinthe ile

Zengin bir zümrüt yeşili rengi ile karakterize edilen doğal pelin, insan vücudu üzerinde zararlı etkisi olan halüsinojenik bir madde olan thujone içerir. Bitkisel likörün baharatlı lezzetini deneyimlemek için başlangıç ​​malzemelerini 3-5 °C'ye soğutun. Bu sıcaklıkta kokteyllerde alkol neredeyse hissedilmez.

İçindekiler:

  • pelin - 60 ml;
  • şampanya - 200 ml.

Pişirme metodu:

  1. Uzun bardağı dondurucuda soğutun.
  2. Köpüklü şarap ekleyin, pelin, karıştırın.

Sprite ile

Limon suyu ve kuru şampanya içeceğe hoş bir acılık verir ve sıcakta tazelenmesine yardımcı olur. Bu kokteyl hem açık havada hem de içeride kutlamalar için idealdir. Sıvıyı daha uzun süre soğuk tutmak için büyük küpler yerine kırılmış buz ekleyin.

İçindekiler:

  • kireç - 1 adet;
  • Sprite - 100 ml;
  • kuru şampanya (brut) - 200 ml;
  • buz - 100 gr;
  • nane - 2 yaprak.

Pişirme metodu:

  1. Kireç durulayın, ikiye bölün, suyu bir elekle sıkın.
  2. Uzun bir bardakta şampanya, sodalı limonata, büyük buz küpleri ve limon suyunu birleştirin. İyice karıştırın.
  3. Nane yaprağı ile süsleyin.

Serin bir ananas içeceği, sıcakta serinlemenize yardımcı olacaktır. İçeceğin tadı daha kalın ve daha hoş hale getirmek için, sade meyve suyu yerine taze sıkılmış meyve suyu posalı ekleyin. Bu alkollü kokteyli, içeceğin lezzetini büyük ölçüde seyreltecek olan buz eklemeden yapmayı deneyin. Bunu yapmak için, meyve suyunun kendisini dondurun. Kokteylleri karıştırma zamanı geldiğinde, ezin ve bir çalkalayıcıda rom ile çalkalayın.

İçindekiler:

  • rom - 100 ml;
  • ananas halkaları - 2 adet;
  • ananas suyu - 100 ml;
  • şampanya - 200 ml;
  • kırılmış buz - 150 gr.

Pişirme metodu:

  1. Rom, ananas suyu ve kırılmış buzu birleştirmek için bir çalkalayıcı kullanın. İçeriği uzun bir bardağa dökün.
  2. Soğutulmuş şampanya ekleyin, karıştırın.
  3. Bardağın kenarını ananas halkasıyla süsleyin.

Video

şampanyaya dayanır ve çoğu evde hazırlamak çok basit ve hızlıdır. Yirmi farklı likör, çarkıfelek meyvesi veya taze kesilmiş hindistan cevizine ihtiyacınız yok, tüm malzemeleri yerel bakkaldan satın alabilirsiniz. Lütfen tüm bu kokteyllerin düşük alkollü olduğunu unutmayın.

5 dakikada basit kokteyller

1. Gazlı kivi (favori meyvesi olanlar için - kivi )

Kompozisyon:

  • şampanya (köpüklü şarap) - 30 ml;
  • portakal suyu - 30 ml;
  • kivi - 1 adet;
  • dekorasyon için salatalık (isteğe bağlı).

Pişirme metodu:

  1. Kiviyi soyun, bir karıştırıcıda çırpın.
  2. Bir bardağa sıvı kivi dökün, portakal suyu ve şampanya dökün.
  3. Salatalık veya kivi ile süsleyin (isteğe bağlı). Hazır!

2. Mimoza (çok, çok hızlı kokteyl)

Kompozisyon:

  • portakal suyu - 90 ml;
  • şampanya (kaba) - 90 ml;
  • garnitür için portakal kabuğu / elma (isteğe bağlı).

Pişirme metodu:

  1. Portakal suyunu bir bardağa dökün.
  2. Şampanyayı yavaşça doldurun ve bir kaşıkla karıştırın.
  3. Portakal kabuğu veya elma dilimi ile süsleyin (isteğe bağlı). Hazır!

3. Bellini (favori meyvesi olanlar için - şeftali )

Kompozisyon:

  • şampanya - 100 ml;
  • büyük şeftali - 1 adet;
  • şeker - 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Peel, şekerle birlikte bir karıştırıcıda çırpın.
  2. Patates püresini bir bardağa dökün, şampanyaya dökün.

4. Yılbaşı sabahı (mandalinaya çok düşkün olanlar için) )

Kompozisyon:

  • şampanya - 100 ml;
  • mandalina - 1 adet;
  • esmer şeker - 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu: Bellini kokteylinden sadece şeftaliyi mandalina ile değiştirdiğimiz için farklıdır.

  1. Mandalinaları soyun, şekerle birlikte bir karıştırıcıda çırpın.
  2. Karışımı bir bardağa dökün, şampanyayı dökün.
  3. Bardağı herhangi bir meyve ile süsleyin. Hazır!

5. Tintoretto (pembe ve nar suyu sevenler için) )

Kompozisyon:

  • pembe şampanya - 120 ml;
  • nar suyu - 30 ml;
  • şeker şurubu - 10 ml.

Pişirme metodu:

  1. Nar suyunu bir bardağa dökün.
  2. Şeker şurubunu dökün (kendiniz yapabilirsiniz).
  3. Şampanyayı dökün ve karıştırın. Hazır!

10-15 dakikada orijinal kokteyller

Kompozisyon:

  • gazlı maden suyu - 50 ml;
  • şampanya - 50 ml;
  • şeker şurubu - 2 yemek kaşığı;
  • nane - 5-6 yaprak;
  • kireç - 1/2 parça (isteğe bağlı);

Pişirme metodu:

  1. Nane yapraklarını bir bardağa koyun, yoğurun.
  2. Şeker şurubu, buz ekleyin.
  3. Şampanya ve maden suyuna dökün.
  4. İstenirse kireç dilimleri ekleyin. Hazır!

7. Elma kokteyli (favori meyvesi olanlar için - elma )

Kompozisyon:

  • elma - 1 adet;
  • yumurta akı - 1 adet;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • şampanya - 150 ml;
  • buz - 1/2 bardak.

Pişirme metodu:

  1. Proteini yumurta sarısından ayırın, şekeri proteinle karıştırın.
  2. Karışımı köpürene kadar çırpın.
  3. Elmayı rendeleyin (veya parçaları bir karıştırıcıda öğütün).
  4. Elma püresini protein köpüğü ile karıştırın.
  5. Karışıma buz ekleyin, öğütün.
  6. Şampanya ekleyin. Hazır!

8. Şampanyalı Buz (dondurmasız yaşayamayanlar için)

Kompozisyon:

  • şampanya - 50 ml;
  • dondurma - 100 gram;
  • çilek - 50 gram;
  • nane - 2-3 yaprak.

Pişirme metodu:

  1. Çilekleri küçük parçalar halinde kesin (dondurulmuş çilekleri torbalarda satın alabilirsiniz).
  2. Naneyi ince ince kıyın.
  3. Bir bardakta çilek, dondurma ve nane karıştırın.
  4. Bardağa şampanya dökün. Hazır!

Kompozisyon:

  • beyaz vermut - 75 ml;
  • şampanya - 75 ml;
  • limon - 1 çeyrek;
  • nane - 2 yaprak (isteğe bağlı);
  • buz küpleri.

Pişirme metodu:

  1. Bir bardağı buzla doldurun.
  2. İçine vermut ve şampanya dökün.
  3. Çeyrek limonu bir bardağa sıkın.
  4. Karıştırın ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Alkolsüz şampanya

Kullanmayanlar için bir keşif alkollü içecekler, ama aynı zamanda bir bardakta arzu ile bir not yakmak istiyor. Aslında tarif benziyor ama yine de bunun şampanya olduğunu varsayacağız.

Kompozisyon(4 bardak 250 ml için):

  • limon suyu - 6 yemek kaşığı;
  • şeker - 3 yemek kaşığı;
  • elmalar - 2 adet;
  • elma suyu - 2 litre;
  • tatmak için nane.

Pişirme metodu:

Bir tatilde sevgilinizi yatıştırmak ister misiniz? Ona içecek lezzetli bir şeyler ver! Ve sadece klasik bir kadeh şampanya değil, buna dayalı orijinal bir kokteyl. Sadece aşırıya kaçmamaya çalışın. Kokteylin sonucu, eğlenceli bir ruh hali ve kafada hafif kabarcıklar olmalı ve değil ... ne demek istediğimi anlıyorsunuz!

1. Kokteyl Endülüs

120 ml şampanya, 45 ml. kiraz şurubu ve kokteyl kirazı. Önce bardağa bir kiraz konur, üstüne şurup dökülür, ardından şampanya. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

2. Kokteyl Mavi Kuş

Kokteyl tarifi:

140 ml. şampanya, 45 ml. likör Blue Curacao. Şampanyayı likörle karıştırıyoruz, bardağı bir dilim limon veya kokteyl kirazıyla süslüyoruz. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

3. Kokteyl Yeşil Kabarcıklar


Kokteyl tarifi:

150 ml. şampanya, 30 ml Midori kavun likörü, 30 ml. likör Poiret William. Likörleri bardağa (tek tek) dökün, ardından şampanyayı ekleyin ve karıştırın. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

4. Kokteyl Altın Kadife

Kokteyl tarifi:

250 ml. hafif bira, 22 ml. şampanya ve ananas suyu. Yarım bardak hafif bira dökün, ananas suyu ve şampanya ekleyin. Kokteyl buz eklenmeden bira bardağında soğuk olarak servis edilir.

5. Cyrus Kraliyet kokteyli

Kokteyl tarifi:

5 ölçü şampanya ve 1 ölçü kuş üzümü likörü. Kokteyl katmanlar halinde serilir. Önce kuş üzümü likörü dökülür ve üstüne şampanya serilir. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

6. Limon kokteyli


Kokteyl tarifi:

100 ml şampanya, 20 ml. limon suyu, küp şeker. Bir bardağa bir parça şeker koyun, üstüne limon suyu dökün, şampanya ekleyin. Dekorasyon olarak bir limon dilimi kullanabilirsiniz. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

7. Kokteyl Mimoza


Kokteyl tarifi:

125 ml. şampanya, 15 ml. portakal likörü Curacao, 45 ml. Portakal suyu. Portakal likörü ve portakal suyu dökün, şampanya ekleyin. Bardağı portakal kabuğu rendesi veya portakal dilimi ile süsleyebilirsiniz. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

8. Şeftali Bellini Kokteyli


Kokteyl tarifi:

Kokteyl büyük bir şirket için tasarlanmıştır. 1 şişe şampanya (750 ml.), 200 ml. şeftali suyu, 1 şeftali. Suyu 8 bardağa dökün. Üzerine şampanya ekleyin ve bardakları şeftali dilimleriyle süsleyin. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

9. Kokteyl Fransızca 75


Kokteyl tarifi:

130 ml. şampanya, 50 ml. cin, limon suyu, şeker. Bir çalkalayıcıda cin, limon suyu ve şekeri karıştırın. Elde edilen karışımı şampanya ile dökün. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

10. Charlie'nin kokteyli

Kokteyl tarifi:

130 ml. şampanya, 45 ml. Kayısılı brendi. Bir bardağa brendi dökün, üstüne şampanya ekleyin. Kokteyl, buz eklenmeden şampanya bardağında soğuk olarak servis edilir.

Evde şampanya içeceği nasıl yapılır? Her şey çok basit! Hem hazırlanması kolaydır hem de şenlikli bir masa için harika bir dekorasyon olacaktır. O halde başlayalım! Şampanya, orijinal bir kokteyl için mükemmel bir üstür.

Martini ile şampanya

Harika içecek. 100 ml beyaz Martini ve şampanya almanız gerekiyor. Nane ve buz küplerini ekleyin. Bitmiş martini kokteylini şampanya ile bir kaşıkla karıştırın.

Başka lezzetli şampanya içecekleri de var. Örneğin, şampanyalı kokteyl votkası, şampanyalı kokteyl konyak. Başka tarifler var - alkollü kokteyllerörneğin, kireç ilavesi ile markalı, telif hakkı da dahil olmak üzere vardır. Orijinal tariflerinizi biliyor musunuz? Onları bizimle paylaşın!

Şampanya Meyveli İçecek Tarifleri

votka ve çilek ile şampanya

Bu gerçek bir tat deneyi! Köpüklü şarap sevenler, gerçek değerinden memnun kalacaklardır. 5 çilek kesmeniz, 10 ml votka eklemeniz ve her şeyi pembe şampanya ile seyreltmeniz gerekiyor. Diğer bir seçenek ise çileklerin doğranıp püre haline gelene kadar yoğrulmasıdır. Berry püresi bir çalkalayıcıda şampanya ve buzla karıştırılır. Sonuç Rossini adında bir kokteyl. Bu arada, herhangi bir meyveyi alabilirsin.

Ama portakal suyu alıp şampanyayla karıştırırsanız Mimoza kokteyli elde edersiniz. Bir kokteyl için 50 ml portakal suyu ve 150 ml şampanya yeterlidir.

zencefilli şampanya

bellini

Tarif çok basit değil - bunun için ellerinizle mükemmel bir püre haline getirmeniz gereken beyaz şeftali almanız gerekiyor.

Çalkalayıcı kullanmayın. Buz eklemeden kokteyli soğutun.

Çok soğuk içmeniz gerekiyor, o zaman bu içeceğin tadı ilahi olacak.

şampanyalı buz

Üç malzemeden hazırlanır - şampanya, dondurma ve çilek.

Toplamda, her biri 50 gr alıyoruz ve hepsini nane yapraklarıyla süslüyoruz.

Şampanya en son eklenmelidir.

Martini Kraliyet

Martini ile harika köpüklü şarap içeceği

75 ml beyaz Martini ve aynı miktarda beyaz köpüklü şarap almanız gerekir. Çeyrek limon ve buz ekleyin. Bardağımızı buzla doldurarak içecek hazırlamaya başlıyoruz.

Ardından Martini ve şampanyayı ekleyin ve ¼ limon suyunu sıkın. Limon suyu yerine vişne suyu ile deney yapın.

Siyah ve beyaz

Bu içecek, köpüklü şarap ve kahve likörünün harika bir orijinal kombinasyonudur.

İkincisinin 30 ml alınması gerekiyor ve 120 ml şampanya alıyoruz.

Bardağı kahve likörü ile doldurmaya başlıyoruz. Şampanya ekleyin. Bitmiş kokteylde kahvenin tadı zar zor algılanacaktır.

köpüklü kivi

Köpüklü şarap ve hafif ekşilik ile mükemmel bir içecek. Şampanya ve kivi püresi içerir.

Önce kiviyi bir karıştırıcıda öğütmemiz, ardından püreyi bir bardağa aktarmamız ve köpüklü şarap dökmemiz gerekiyor. En iyi bekarlığa veda partisi içeceği hazır! Hızlı ve kolay.

şeftali dumanı

Hazırlık için kuru köpüklü şaraba ihtiyacımız var, brut en uygunudur. Ayrıca 30 ml brendi, aynı miktarda portakal suyu ve 1 şeftali alıyoruz.

İlk olarak, şeftali brendi ile birlikte bir karıştırıcıda ezilmelidir. Daha sonra püreyi süzgeçten geçirerek bardağa dökün. Sonra soğuk köpüklü şarapla doldurun.

Şampanya kokteyli yapmak isteyenler için genel tavsiyeler

Evet, nadiren bir kadeh köpüklü şarap olmadan bir tatil yapabilir. Ancak çok az insan şampanya bazlı kokteyller yapmaya alışıktır. İnanın bu çok lezzetli. Biraz hayal gücü - ve şenlikli masa tam anlamıyla dönüştürülecek, çünkü aynı zamanda lezzetli. Kokteyller, gençlik partilerinde ve romantik bir randevuda en popüler konudur. Şampanyayı farklı meyve ve pürelerle birleştirmek için çekinmeyin, kesinlikle değişik tatlar... Cesur insanlar cesur kombinasyonları sever. Örneğin, şampanyayı sadece meyve püresi ile değil, mango, ananas ve diğer meyvelerle de birleştirebilirsiniz. Ana kural şampanyayı sallamamaktır, çok köpürür ve etrafınızdaki tüm alanı lekeleyebilir. Sadece soğutulmuş kokteyl malzemeleri kullanın. Büyük, geniş kokteyl bardakları bir zorunluluktur. Bu tür içecekler için en uygun olanlardır. Kokteylinizi güzel bir pipetle süsleyebilirsiniz.

Alkollü kokteyller, yaratıcılığınızın çok sevdiği türden bir şeydir.

Birçoğumuz şampanyayı alışkanlık olarak tüm köpüklü şaraplar olarak adlandırırız, ancak aslında sadece bölgede üretilenlere şampanya denebilir.

Fransa'da şampanya. Alışılmış tanımları değiştirmeyeceğiz ve size bu içeceği kullanmanın en ilginç ve sıra dışı yollarını sunmayacağız.

Hamuru narenciye tazeliği tadı veren ve parlak bir tat veren bu içecekte sulu ve olgun mandalinalar tek başınadır. Ve votka sadece alkolik tabanı güçlendirir ve tadı neredeyse duyulmaz.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 5 g şeker kullanarak bardağı çerçeveleyin.
  2. 60 gr ezilmiş mandalinaları bir çalkalayıcıya koyun.
  3. 15 ml şurup, 20 ml votka ve 80 ml şampanya dökün.
  4. 300 gr küpleri bir çalkalayıcıya koyun ve karıştırın.
  5. Bileşimi bir filtre kullanarak bir bardağa dökün.
  6. Bir şişin üzerine bir dilim mandalina koyun ve içeceği süsleyin.

Chapurin kokteyli tarifi

İdeal olarak, bu tarifte limon şerbeti kullanmalısınız, ancak bunun yerine limon aromalı basit bir dondurma kullanabilirsiniz. Tazelik ve hafiflik açısından bu içecek yaza atfedilebilir. Ve elbette, hiçbir kadın böyle tatlı bir ayartmaya karşı koyamaz.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 50 gr dondurmayı beyaz şarap bardağına koyun.
  2. 120 ml prosecco ile üst kısım.
  3. Karıştırmak.

Valensiya Su Kokteyli Tarifi

Bu içeceğe bir nedenden dolayı "Valensiya Suyu" denir, çünkü İspanyol Valencia'da icat edilen sangria çeşitlerinden biridir. Sıcak iklim ve şarap sevgisi, böyle bir içeceğin yaratılmasının doğal bir nedeni haline geldi ve tadı o kadar iyi ki, diğer ülkelerde de hızla popüler oldu.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Sürahinin dibine 20 gr kokteyl kirazı koyun.
  2. Oraya 450 gr buz koyun.
  3. 50 ml şurup, 200 ml meyve suyu, 50 ml Triple Sec ve 50 ml cin ile doldurun.
  4. 500 ml köpüklü şarap ekleyin ve karıştırın.
  5. Dekorasyon için kiraz ve portakal dilimi kullanın.

Moulin Rouge kokteyl tarifi

Standart olmayan kombinasyonları sever misiniz? Ardından, baharatlı meyve ve meyve nüansları ile şampanya ve Calvados bazlı bir karışım hazırladığınızdan emin olun.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Bir bar çalkalayıcıda 30 gr ahududu püresi ve 10 gr lychee püresini karıştırın.
  2. 10 ml Calvados ve 75 ml Şampanya ile üst.
  3. Oraya 300 gr buz gönderin ve karıştırın.
  4. Bu karışımı bir bardağa dökmek için bir süzgeç kullanın.
  5. 2 ahududuyu bir şişin üzerine dizip bardağı süsleyin.

Cennet kokteyli tarifi

Bu, şampanya ve votka karışımının başka bir versiyonudur. İçinde alışılmadık bir bileşen, çileklerle şaşırtıcı bir şekilde uyumlu bir şekilde birleştirilen rezenedir. Tazeliğine ve baştan çıkarıcı keskinliğine rağmen, bu içecek oldukça güçlüdür, bu nedenle en iyi şekilde “sindirim” olarak servis edilir.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 30 gr rezene ve 80 gr çilek doğrayın.
  2. Onları bir çalkalayıcıya koyun ve ezin.
  3. 15 ml taze meyve suyu, 15 ml şurup ve 60 ml votka dökün.
  4. 120 gr buz ve 50 ml şampanya dökün.
  5. Karıştırmak.
  6. Rezene dilimi ve çilek dilimleri ile süsleyin.

siyah beyaz kokteyl tarifi

Bu karışımın görünümü, beyaz köpüklü şarap ve koyu kahve likörü kullandığı için adıyla oldukça tutarlıdır. Lezzetli, dolgun, orta derecede tatlılık ve parlak bir kahve tadı ile bu içecek ilk yudumdan fethediyor.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Önce bir şarap bardağına 30 ml likör dökün.
  2. Şimdi 120 ml prosecco dökün.
  3. Üstünü kahve çekirdekleri (2 gr) ile süsleyin.

Gerçek Tutku kokteyli tarifi

Meyve ve meyve aksanlarının çeşitliliği, özellikle şampanya ve romun bir kombinasyonuna dayandığından, gerçekten karakterli bir içecek yaratır. Tüm bileşenlerin oranlarına uyulması şartıyla, hazırlanması oldukça basittir.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 10 ml limon suyu, 20 ml kızılcık suyu, 5 ml şeker şurubu, 10 ml çarkıfelek meyvesi şurubu ve 20 ml romu bir çalkalayıcıda karıştırın.
  2. Oraya 200 gr buz dökün.
  3. Çalkalayıcıyı sallayın.
  4. Bir süzgeç kullanarak, bileşimi buzdolabında veya buzla önceden soğutulmuş bir bardağa dökün.
  5. 90 ml şampanya ile bitirin.
  6. Süslemek için kiraz (5 g) ve kabuğu rendesi kullanın.

"Aelita" tarifi

Vişne likörünün tatlılığı ve portakal likörünün narenciye tazeliği, içeceğe eklenen turp dilimleri ile ön plana çıkıyor. Şampanyaya gelince, ideal olarak çeşitli prosecco veya brut seçmelisiniz.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Bir şarap bardağına 60 g buz dökün.
  2. 20 ml tonik ve 20 ml portakal likörü ekleyin.
  3. Şimdi 20 ml kiraz likörü ve 80 ml brut dökün.
  4. Karıştırmak.
  5. Dekorasyon için ince turp dilimleri (15 g) kullanın.

Usta ve Margarita tarifi

İki aşamalı olarak içilen bu sıra dışı karışımla romantik isimlerle içecek seçimine devam etmek istiyoruz. Renkli sunum, standart olmayan malzeme seçimi ve şaşırtıcı derecede baharatlı lezzet herkesi şaşırtabilir.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Bir çalkalayıcıya birkaç salatalık dilimi (yaklaşık 15 g) koyun.
  2. 30 ml menekşe şurubu ve 60 ml votka dökün.
  3. 300 g buz dökün ve karıştırın.
  4. Bu içeceği bir süzgeç kullanarak eşit oranlarda bir shot bardağına ve kokteyl bardağına dökün.
  5. 60 ml köpüklü şarabı kokteyl bardağına dökün.
  6. İçeceği bir orkide çiçeği ile süsleyin.
  7. Bir bardağa şiş ve salatalık topunu koyun.
  8. Önce içkiyi iç, sonra gerisini yavaşça iç.

Tarif "Bacchus Partisi"

Ve bu karışımı, özellikle şampanyayı konyak ile birleştirdiği için daha erkeksi içeceklere bağlarız. Nane ve limon, misket limonu ve portakaldan oluşan narenciye karışımı içeceğe tazelik katar.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Kısa bir bardağa 150 g buz kırıntısı dökün.
  2. Bir bar bardağında 30 ml limon suyu, 15 ml limon suyu, 25 ml şarap şurubu ve 30 ml konyak karıştırın.
  3. 3 ml Angostura ekleyin.
  4. 200 gr küp ekleyin ve sallayın.
  5. Bir filtre kullanarak hazırlanmış bir bardağa dökün ve karıştırın.
  6. Dekorasyon için nane yaprakları ve bir portakal dilimi kullanın.

Şampanya ile kokteyl yapma videosu

  • Dondurma ile birlikte portakal suyu ile şampanya kokteyli yapmak için video tarifi.

  • Bu video, sıra dışı malzemelerle köpüklü şaraba dayalı egzotik bir karışım yapma sürecini gösterir.

Ayrıca, tatlı şampanya, konyak, vişne likörü, limon suyu ve şeftalilerden yapılabilen Şampanya Ayakkabıcısı için Sovyet tarifine özellikle dikkat etmek istiyoruz.

Her gurmeyi hatta en seçici gurmeyi bile tatmin edebilecek en “sıradışı kokteyller”den bahsettik. Ek olarak, sağlanan şampanya kokteyli tariflerinin yeterince basit olduğundan ve özel beceriler gerektirmediğinden emin oldunuz, bu da onları evde kolayca hazırlamanıza izin verecektir.