Şampanya ve portakal kokteyli. Meyve suyu ile şampanya: Yılbaşı masasında fotoğraflı kokteyller

Şampanyalı kokteyller sadece bir bekarlığa veda partisini daha eğlenceli hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda tamamen erkek bir şirket olacak. ve şimdiden şenlikli masa köpüklü şarabın kendisi kadar uygundurlar.

Pişirme kuralları

Kokteyl, yaratıcılığınızın yalnızca bir artı olacağı türden bir şeydir. Ancak şampanyalı bir kokteylin lezzetli olması için birkaç basit kurala uymanız gerekir.

1. İçeceği meyve suları, dondurma, likörler ve martini ile birleştirmek en iyisidir. Votka veya cin de kokteyllerin bir parçası olabilir, ancak bunları dikkatli bir şekilde içmeniz gerekir.

2. Soğutulmuş köpüklü şarap eklediğinizden emin olun.

3. Bu tür kokteyllerin ana maddesi en son eklenir ve karıştırılmaz: bu tür içecekler çalkalanamaz.

4. İnce bir sap üzerinde bir flüt veya başka bir dar ve uzun bardakta servis yapın. Flütleri dondurucuda soğutmak ve içecekleri hazırlamadan hemen önce çıkarmak da iyi olacaktır.

Mimoza

Köpüklü şarap ile en popüler içeceklerden biri. Kompozisyon şunları içerir:

  • şampanya - 150 ml;
  • portakal likörü - 20 ml;
  • portakal suyu - 50 ml;
  • şeker - 15 gram.

Pişirme işlemi.

1. Likörün yarısını küçük bir kaseye dökün ve şekeri bir tabağa dökün. Bardağı (kenarını) liköre koyduk, sonra - şekerli bir tabağa.

2. Likörün kalanını bir bardağa dökün ve önce portakal suyunu, ardından köpüklü şarabı ekleyin.

3. Portakal kabuğu rendesi ile süsleyin. Bu arada, suyu kendiniz sıkmak en iyisidir - bu şekilde bardağa girecek ve aromatik yağlar Mimoza'yı eşsiz aromatik ve lezzetli yapacak meyvenin kabuğundan.

Daha basit bir seçenek var - Mimoza sadece bir meyve suyu ve şampanyadan yapılır. İkisini de deneyin!

Rossini

Hayır, bu bir besteci değil, yumuşak pembe bir kokteyl. Malzeme bileşimi ve doğru oranlar:

  • şampanya - 120 ml;
  • çilek - 3 çilek;

Yemek pişirme.

1. Çilekleri püre haline gelene kadar yoğurun ve bir karıştırma bardağına (çalkalayıcı) koyun.

2. Oraya buz koyun ve üstüne şampanya dökün.

3. Bir çubuk kaşıkla hafifçe karıştırın.

4. Süzgeçle bir bardağa dökün.

köpüklü kivi

Yeşil renkli neşeli kokteyl. Kompozisyon şunları içerir:

  • şampanya - 30 ml;
  • portakal suyu - 30 ml;
  • kivi - 100 gram.

Yemek pişirme.

1. Meyveyi soyun ve posayı bir blender ile öğütün.

2. Kivi püresini bir bardağa dökün ve şampanyayı ekleyin.

3. Bir dilim kivi veya limon kabuğu rendesi ile süsleyin.

martini krallığı

O içerir:

  • köpüklü şarap - 75 ml;
  • tatlı beyaz vermut (örneğin Martini) - 75 ml;
  • nane - 2 yaprak;
  • Misket Limonu;
  • kireç kabuğu rendesi;
  • buz - 6 küp.

Adım adım eylem dizisi.

1. Büyük bir bardağa kirecin yarısını sıkın.

2. Martini ve buzu ekleyin.

3. Şampanyayı dökün ve hafifçe karıştırın.

bellini

Zor bir köpüklü şaraba ihtiyacı var ama Prosecco. Ancak diğer türler de uygundur. Yani, Bellini şunlardan oluşur:

  • Prosecco - 100 ml;
  • büyük şeftali;
  • toz şeker - 1.5 çay kaşığı.

Yemek pişirme.

1. Meyveyi kabuğundan arındırın, bir karıştırıcıya koyun, şeker ekleyin ve pürüzsüz olana kadar ezin.

2. Elde edilen pürenin 50 gramını bir bardağa koyun.

3. İyi soğutulmuş Prosecco ile doldurun.

4. Herhangi bir meyve dekorasyon için uygundur.

Ek olarak, "" yayınını okuyun.

şeftali sisi

Bellini'nin tarifinden daha güçlü ama aynı zamanda şeftalili. Tatlı alkol sevenler için ideal. Arıyor:

  • kaba (veya diğer kuru şampanya) - 70 ml;
  • brendi (konyak) - 30 ml;
  • portakal suyu - 30 ml;
  • şeftali.

1. Meyve püresi, brendi ve meyve suyu ile bir karıştırıcıda.

2. Süzgeçten (çubuk süzgeci) bardağa dökün.

3. Soğuk şampanya ile doldurun.

Flamingo

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • soğutulmuş şampanya - 150 ml;
  • yüksek kaliteli votka - 20 ml;
  • Kampari - 25 ml;
  • portakal kabuğu;

Yemek pişirme.

1. Bir çalkalayıcıya Campari, votka ve buzu dökün. Salla.

2. Süzgeçten geçirerek uzun bir bardağa dökün ve köpüklü şarap ekleyin.

3. Lezzet ile süsleyin.

şampanyalı buz

Tatlı ve tatlı arasında bir şey alkollü kokteyl... Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

  • kaba (veya başka herhangi bir kuru şampanya) - 60 ml;
  • dondurma (beyaz) - 120 gram;
  • çilek - 7-8 çilek;
  • nane - birkaç yaprak.

Pişirme adımları.

1. Çilekleri kaba, nane ince doğrayın.

2. Yaprakları ve meyveleri derin bir bardakta dondurma ile karıştırın.

3. Kabağı dökün ve kompozisyonu bir kokteyl kamışıyla tamamlayın.

Siyah ya da beyaz

Siyah beyaz bir içecek yapmak için ihtiyacımız olan:

  • şampanya - 140 ml;
  • kahve likörü - 35 ml;
  • kahve çekirdekleri - 3 adet.

Yemek pişirme.

1. Önce likörü bardaklara, ardından şampanyaya dökün.

2. Kahve çekirdekleri ile süsleyin.

altın kadife

Birayı şampanya ile karıştırmak küfürdür, ancak bu durumda değil, çünkü içecek oldukça iyi ve alışılmadık bir tada sahip. Yani, alıyoruz:

  • hafif bira (lager) - 100 ml;
  • şampanya - 100 ml;
  • ananas suyu - 25 ml.

Yemek pişirme.

1. Soğutulmuş malzemeleri büyük bir bira bardağında karıştırın.

2. Bir pipetle süsleyin.

Lütfen buza gerek olmadığını unutmayın.

Ve hafif birayı şişmanla değiştirirseniz, lezzetli bir kahve tadına sahip siyah kadife elde edersiniz.

Fransızca 75

  • şampanya - 150 ml;
  • cin - 30 ml;
  • taze limon - 30 ml;
  • şeker şurubu - 7 ml.

Yemek pişirme.

1. Şurubu aynı miktarda su ve şekerden kendimiz pişiriyoruz. soğumaya bırakın.

2. Şurubu bir çalkalayıcı kullanarak cin ve meyve suyuyla karıştırın.

3. Birkaç parça buz ekleyin ve tekrar çalkalayın.

4. Bir süzgeç kullanarak daha yüksek bir bardağa dökün ve şampanyayla doldurun.

Münhasıran Yılbaşı seçeneği. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

  • şampanya - 750 ml;
  • toz şeker - 130 gram;
  • su - 60 ml;
  • rendelenmiş ve soyulmuş zencefil kökü - 8-10 gram.

Yemek pişirme.

1. Zencefil kökünü yıkayın, temizleyin ve ovalayın.

2. Zencefil, su ve şekeri şurubu elde edene kadar kaynatın.

3. Zencefili çıkarmak için daha küçük bir elekten süzün ve soğutun.

4. 8 bardağa dökün ve şampanyayla doldurun.

Birçoğumuz şampanyayı alışkanlık olarak tüm köpüklü şaraplar olarak adlandırırız, ancak aslında sadece bölgede üretilenlere şampanya denebilir.

Fransa'da şampanya. Alışılmış tanımları değiştirmeyeceğiz ve size bu içeceği kullanmanın en ilginç ve sıra dışı yollarını sunmayacağız.

Hamuru narenciye tazeliği tadı veren ve parlak bir tat veren bu içecekte sulu ve olgun mandalinalar tek başınadır. Ve votka sadece alkolik tabanı güçlendirir ve tadı neredeyse duyulmaz.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 5 g şeker kullanarak bardağı çerçeveleyin.
  2. 60 g ezilmiş mandalinaları çalkalayıcıdaki bir karıştırıcıya koyun.
  3. 15 ml şurup, 20 ml votka ve 80 ml şampanya dökün.
  4. 300 gr küpleri bir çalkalayıcıya koyun ve karıştırın.
  5. Bileşimi bir filtre kullanarak bir bardağa dökün.
  6. Bir şişin üzerine bir dilim mandalina koyun ve içeceği süsleyin.

Chapurin kokteyli tarifi

İdeal olarak, bu tarifte limon şerbeti kullanmalısınız, ancak bunun yerine limon aromalı basit bir dondurma kullanabilirsiniz. Tazelik ve hafiflik açısından bu içecek yaza atfedilebilir. Ve elbette, hiçbir kadın böyle tatlı bir ayartmaya karşı koyamaz.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 50 gr dondurmayı beyaz şarap bardağına koyun.
  2. 120 ml prosecco ile üst kısım.
  3. Karıştırmak.

Valensiya Su Kokteyli Tarifi

Bu içeceğin "Valensiya Suyu" olarak adlandırılması boşuna değildir, çünkü İspanyol Valencia'da icat edilen sangria çeşitlerinden biridir. Sıcak iklim ve şarap sevgisi, böyle bir içeceğin yaratılmasının doğal bir nedeni haline geldi ve tadı o kadar iyi ki, diğer ülkelerde de hızla popüler oldu.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Sürahinin dibine 20 gr kokteyl kirazı koyun.
  2. Oraya 450 gr buz koyun.
  3. 50 ml şurup, 200 ml meyve suyu, 50 ml Triple Sec ve 50 ml cin ile doldurun.
  4. 500 ml köpüklü şarap ekleyin ve karıştırın.
  5. Dekorasyon için kiraz ve portakal dilimi kullanın.

Moulin Rouge kokteyl tarifi

Standart olmayan kombinasyonları sever misiniz? Ardından, baharatlı meyve ve meyve nüansları ile şampanya ve Calvados bazlı bir karışım hazırladığınızdan emin olun.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Bir bar çalkalayıcıda 30 gr ahududu püresi ve 10 gr lychee püresini karıştırın.
  2. 10 ml Calvados ve 75 ml Şampanya ile üst.
  3. Oraya 300 gr buz gönderin ve karıştırın.
  4. Bu karışımı bir bardağa dökmek için bir süzgeç kullanın.
  5. Bir şiş üzerine 2 ahududu dizip bardağı süsleyin.

Cennet kokteyli tarifi

Bu, şampanya ve votka ile karışımın başka bir çeşididir. İçinde alışılmadık bir bileşen, çileklerle şaşırtıcı bir şekilde uyumlu bir şekilde birleştirilen rezenedir. Tazeliğine ve cezbedici keskinliğine rağmen, bu içecek oldukça güçlüdür, bu nedenle en iyi şekilde “sindirim” olarak servis edilir.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 30 gr rezene ve 80 gr çilek doğrayın.
  2. Onları bir çalkalayıcıya koyun ve ezin.
  3. 15 ml taze meyve suyu, 15 ml şurup ve 60 ml votka dökün.
  4. 120 gr buz ve 50 ml şampanya dökün.
  5. Karıştırmak.
  6. Rezene dilimi ve çilek dilimleri ile süsleyin.

siyah beyaz kokteyl tarifi

Bu karışımın görünümü, beyaz köpüklü şarap ve koyu kahve likörü kullandığı için adıyla oldukça tutarlıdır. Lezzetli, dolgun, orta derecede tatlılık ve parlak bir kahve tadı ile bu içecek ilk yudumdan fethediyor.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Önce bir şarap bardağına 30 ml likör dökün.
  2. Şimdi 120 ml prosecco dökün.
  3. Üstünü kahve çekirdekleri (2 gr) ile süsleyin.

Gerçek Tutku kokteyli tarifi

Meyve ve meyve aksanlarının çeşitliliği, özellikle şampanya ve rom kombinasyonuna dayandığından, gerçekten karakterli bir içecek yaratır. Tüm bileşenlerin oranlarına uyulması şartıyla, hazırlanması oldukça basittir.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. 10 ml limon suyu, 20 ml kızılcık suyu, 5 ml şeker şurubu, 10 ml çarkıfelek meyvesi şurubu ve 20 ml romu bir çalkalayıcıda karıştırın.
  2. Oraya 200 gr buz dökün.
  3. Çalkalayıcıyı sallayın.
  4. Bir süzgeç kullanarak, bileşimi buzdolabında veya buzla önceden soğutulmuş bir bardağa dökün.
  5. 90 ml şampanya ile bitirin.
  6. Süslemek için kiraz (5 g) ve kabuğu rendesi kullanın.

"Aelita" tarifi

Vişne likörünün tatlılığı ve portakal likörünün narenciye tazeliği, içeceğe eklenen turp dilimleri ile ön plana çıkıyor. Şampanyaya gelince, ideal olarak çeşitli prosecco veya brut seçmelisiniz.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Bir şarap bardağına 60 g buz dökün.
  2. 20 ml tonik ve 20 ml portakal likörü ekleyin.
  3. Şimdi 20 ml kiraz likörü ve 80 ml brut dökün.
  4. Karıştırmak.
  5. Dekorasyon için ince turp dilimleri (15 g) kullanın.

Usta ve Margarita tarifi

İki aşamalı olarak içilen bu sıra dışı karışımla romantik isimlerle içecek seçimine devam etmek istiyoruz. Renkli sunum, standart olmayan malzeme seçimi ve şaşırtıcı derecede baharatlı lezzet herkesi şaşırtabilir.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Bir çalkalayıcıya birkaç salatalık dilimi (yaklaşık 15 g) koyun.
  2. 30 ml menekşe şurubu ve 60 ml votka dökün.
  3. 300 g buz dökün ve karıştırın.
  4. Bu içeceği bir shot bardağına ve kokteyl bardağına eşit oranlarda süzgeç yardımıyla dökün.
  5. 60 ml köpüklü şarabı kokteyl bardağına dökün.
  6. İçeceği bir orkide çiçeği ile süsleyin.
  7. Bir bardağa şiş ve salatalık topunu koyun.
  8. Önce içkiyi iç, sonra gerisini yavaşça iç.

Tarif "Bacchus Partisi"

Ve bu karışımı, özellikle şampanyayı konyak ile birleştirdiği için daha erkeksi içeceklere bağlarız. Nane ve limon, misket limonu ve portakaldan oluşan narenciye karışımı içeceğe tazelik katar.

Hazırlamak

Nasıl yapılır

  1. Kısa bir bardağa 150 g buz kırıntısı dökün.
  2. Bir bar bardağında 30 ml limon suyu, 15 ml limon suyu, 25 ml şarap şurubu ve 30 ml konyak karıştırın.
  3. 3 ml Angostura ekleyin.
  4. 200 gr küp ekleyin ve sallayın.
  5. Bir filtre kullanarak hazırlanmış bir bardağa dökün ve karıştırın.
  6. Dekorasyon için nane yaprakları ve bir portakal dilimi kullanın.

Şampanya ile kokteyl yapma videosu

  • Şampanya kokteyli yapmak için video tarifi Portakal suyu dondurma ile birleştirilir.

  • Bu video, sıra dışı malzemelerle köpüklü şaraba dayalı egzotik bir karışım yapma sürecini gösterir.

Ve tatlı şampanya, konyak, vişne likörü, limon suyu ve şeftalilerden yapılabilen Şampanya Ayakkabıcısı için Sovyet tarifine özel dikkat göstermek istiyoruz.

Size en çok bahsettik - sıradışı kokteyller- bu herkesi, hatta en talepkar gurmeyi bile tatmin edebilir. Ayrıca, sunulan şampanya kokteyli tariflerinin yeterince basit olduğundan ve özel beceriler gerektirmediğinden emin oldunuz, bu da size bunları evde kolayca hazırlama fırsatı verecektir.

Şampanya çoğu tatilin değişmez bir özelliğidir. Bu içecek, nasıl hazırlanacağını öğrenebileceğiniz çeşitli kokteyllere dahildir. Kokteyllerde şampanya çalkalamak önerilmez - yükselen baloncuklar anında zehirlenmeye yol açacaktır. Büyük kokteyl bardakları kullanın ve malzemeleri soğuk tutun. Ucuz köpüklü şaraplardan kaçının. Şampanya ne kadar iyi olursa, kokteylin tadı o kadar hoş olur.

Bu kokteyl, izleyiciler arasında havadar bir ruh hali yaratan hafif bir tada sahiptir. 150 mililitre şampanyaya, bir yemek kaşığı şekere, 20 mililitre liköre (portakal) ve 50 mililitre meyve suyuna (ayrıca portakal) ihtiyacınız olacak. Tarif aşağıdaki gibidir:

  1. Küçük bir kaseye 10 mililitre likör dökün ve şekeri ayrı bir tabağa dökün.
  2. Bardakların kenarları liköre ve ardından şekere batırılır. Doğru yapılırsa, bir şeker kenarı göreceksiniz.
  3. Kalan 10 ml likörü bir bardağa dökün, oraya meyve suyuyla şampanya gönderin.
  4. Sıvıyı iyice karıştırın.
  5. Kokteyli bir portakal dilimi ile süsleyin.

"Cyrus Kraliyet"

Bu içecek Burgonya'da icat edildi ve adını Fransız direnişinin kahramanı Felix Cyrus'tan aldı. Anahtar bileşen, geleneksel olarak Burgonya'nın doğum yeri olarak kabul edilen frenk üzümü likörüdür. İçecek bir şampanya bardağında karıştırılır. Tam olarak iki bileşene ihtiyacınız var:

  • 20 mililitre likör (kuş üzümü);
  • 130 mililitre brut şampanya (diğer çeşitler çalışmıyor).

bellini

Tarifin yazarı, ikonik bir Venedik barmeni olan Giuseppe Cipriani olarak kabul ediliyor. İçeceğin adı, pembe tonlarında uzmanlaşmış bir İtalyan sanatçı olan Giovanni Bellini'den geliyor. Uzmanlar, karakteristik şeftali aroması için kokteyli takdir ediyor. Bununla ilgili bilgiler var. Sinclair Lewis ve Ernest Hemingway'in bu içeceği sevdiğini. Bir çay kaşığı şeker, bir büyük şeftali ve 100 ml şampanyaya ihtiyacınız olacak. Pişirme işlemi şöyle görünür:

  1. Şeftali soyun, ince doğrayın ve bir karıştırıcıya şekerle koyun. Pürüzsüz olana kadar öğütün.
  2. Şeftali püresini 50 gramlık bir bardağa koyun.
  3. Oraya şampanya dökün (soğuduktan sonra).
  4. Kokteyli bir dilim meyve (seçtiğiniz herhangi biri) ile süsleyin.

"Tekila patlaması"

Bu, hazırlanmasında gazlı içeceklerin kullanıldığı bir dizi kokteyl. Pişirme kabı, kalın tabanlı kompakt bir camdır. Barmen tezgahın dibine vurarak içeceği sallıyor. Burada dikkatli olmak önemlidir: deneyimin yokluğunda camı kırabilirsiniz. Tarif şunları içerir:

  • 70 ml köpüklü şarap;
  • 30 ml tekila.

Malzemeleri karıştırdıktan sonra avucunuzla veya peçeteyle bardağın üzerini kapatın. Ardından, çubuğun altına vurmanız gerekir. Ve sonra bir yudumda iç.

"Şampanya buz"

Bu içecek, alkollü bir yemek ve bir kokteyl arasında iyi bir uzlaşmadır. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • 100 gram dondurma (bunun için en iyisi dondurma);
  • 50 ml kuru şampanya (brut da işe yarayacaktır);
  • birkaç nane yaprağı;
  • 50 gram çilek.

Pişirme işlemi:

  1. Çilekleri büyük parçalara, naneleri küçük parçalara ayırın.
  2. Bir bardakta çilek, nane ve dondurmayı karıştırın.
  3. Bardağa şampanya dökün.
  4. Samanı yerleştirin.

Çilekli dondurma ve şampanya harika bir tatlıdır. Yemeğin kalan meyveleri ile süsleyebilirsiniz.

"Bucks Fizz"

Kokteylin zengin bir tarihi var - 1921'de Bucks Club adlı bir Londra kulübünde icat edildi. İnanılmaz derecede taze ve hafif olduğu için içeceği kahvaltıdan önce tüketmek en iyisidir. Kokteylin en yakın akrabası bahsi geçen Mimoza'dır. İki malzemeye ihtiyacınız var:

  • 50 mililitre portakal suyu;
  • 100 mililitre şampanya.

Her iki malzeme de bir şampanya bardağına konur ve karıştırılır. Limon kabuğu kompozisyonu tamamlayacaktır.

"Martini Kraliyet"

Martini ile şampanyayı birleştirmenizi sağlayan, düşük alkollü ferahlatıcı bir içecektir. Kompozisyon oldukça karmaşıktır:

  • 75 ml şampanya;
  • aynı miktarda martini Bianco;
  • nane yaprağı;
  • çeyrek limon;
  • 160 gram buz (küpler).

Yemek tarifi:

  1. Bardak buzla doldurulur.
  2. Şampanya ve martini de oraya dökülür.
  3. Şimdi limon suyunu bardağa sıkmanız gerekiyor.
  4. Kokteyl bir kaşıkla iyice karıştırılır.
  5. Kompozisyon bir limon dilimi ve bir nane yaprağı ile süslenmiştir.

Rossini

Buza, şampanyaya (120 mi) ve çileklere (üç çilek) ihtiyacınız olacak. Pişirme işlemi:

  1. Çilekler yoğrulur ve bir çalkalayıcıya yerleştirilir (çalkalayıcı yerine herhangi bir geniş kap kullanabilirsiniz).
  2. Ayrıca çalkalayıcıya buz küpleri yerleştirilir (birkaç parça yeterlidir).
  3. Şampanya eklenir.
  4. Kokteyl bir kaşıkla iyice karıştırılır.
  5. Sıvı soğutulur.
  6. Bir süzgeçten (veya sıradan bir süzgeçten) "Rossini" bir bardağa dökülür. Cam önceden soğutulmalıdır.

"Siyah ve beyaz"

Ana malzemeler kahve likörü ve şampanyadır (köpüklü şarapla değiştirilebilir). 120 ml şampanya ve 30 ml kahve likörüne ek olarak üç gram kahve çekirdeğine ihtiyacınız var. Yemek tarifi:

  1. Camı soğutun.
  2. Kahve likörü ile bir kap doldurun.
  3. Şampanyayı dökün.
  4. İçeceği kahve çekirdekleriyle süsleyin.

"Aperol şırınga"

İhtiyacın olacak:

  • 40 ml Aperol (İtalyan aperitifi);
  • 20 ml soda;
  • 60 ml martini Prosecco;
  • 60 gram buz küpü;
  • 40 gram portakal.

Yemek tarifi:

  1. Şarap kadehi buzla doldurulur.
  2. Aperol ve Prosecco belirtilen oranlarda oraya dökülür.
  3. Kokteyl, bir sıçrama sodası ile tamamlanmaktadır.
  4. Sıvı bir kokteyl kaşığı ile karıştırılır.
  5. Bardak portakal dilimi ile süslenmiştir.

Genellikle bira ve şampanya birleştirilmez, ancak orijinal istisnalar gurmeleri memnun eder. Kompozisyon aşağıdaki gibidir:

  • 100 ml bira (her zaman hafif);
  • aynı miktarda şampanya;
  • 25 ml ananas suyu.

Soğuk şampanya bir bardağa (bira) dökülür. Önemli: cam büyük olmalıdır. Orada bira ve ananas suyu da eklenir. Kokteyl iyice karıştırılır. Buza ihtiyacın yok. İçeceği bir kamışla içmek gerekir.

"Kuzey ışıkları"

Votka ile şampanyayı karıştırarak bu kokteyle "Yeni Yıl" derdik. Aslında, daha birçok bileşen var:

  • 50 ml votka;
  • bir kaşık şeker (yemek kaşığı);
  • 50 ml limon suyu;
  • 150 gram buz küpü;
  • 100 ml şampanya (yarı tatlı veya tatlı tercih edin).

Böyle pişirmek:

  1. Limon suyu, şeker ve votka bir çalkalayıcıda karıştırılır.
  2. Elde edilen sıvı bir bardağa doldurulur.
  3. Oraya buz atılır.
  4. Şampanya eklenir.
  5. Bardağa bir tüp yerleştirilir.

"Tintoretto"

Ressamın adını taşıyan bir başka İtalyan şaheseri. İçeceğin ana avantajı, nar ekşisidir. Tüm bileşenler bir bardakta karıştırılır ve bileşim aşağıdaki gibidir:

  • 30 ml nar suyu;
  • 120 ml şampanya (ideal olarak pembe);
  • 10 ml şeker şurubu.

"Öğlen ölüm"

en güçlüsü bu alkollü içecek Bizim seçimimizde bu nedenle akşamları birden fazla bardak tüketmeyin. Dikkat nedeni -. 150 ml şampanya ve 30 ml absinthe ihtiyacınız olacak. Yemek tarifi:

  1. Dozu gözlemleyerek bir bardağı absinthe ile doldurun.
  2. Şampanya ekleyin.
  3. İyice karıştırın.

"Fransızca 75"

Bu, bol miktarda içerik içeren karmaşık bir kokteyldir. Kompozisyon aşağıdaki gibidir:

  • Botanik cin (30 mi);
  • 15 ml limon suyu;
  • 90 ml Prosecco (kuru köpüklü şarap, şampanya benzeri);
  • 20 ml şeker şurubu (sadece "Monin" markası uygundur);
  • kırmızı kokteyl kirazı;
  • limon dilimi;
  • buz küpleri (200 gram).

Yemek tarifi:

  1. İlk olarak cin, şeker şurubu ve limon suyu shaker içerisine boşaltılır.
  2. Buz dökülür, kütle çırpılır.
  3. Bardaklar flüt ile soğutulur ve hazırlanan sıvı bir süzgeçten geçirilir.
  4. Prosecco'yu su bastı.
  5. Kokteyl yeniden karıştırılır.
  6. Bardak kiraz ve limonla süslenmiştir.

gazlı kivi

Alkol severler, alışılmadık yeşil rengiyle bu içeceğe ilgi duyuyor. İhtiyacın olacak:

  • bir kivi meyvesi;
  • 30 ml şampanya;
  • aynı miktarda portakal suyu.

Kiviyi soyun, bir karıştırıcıya koyun ve posayı çırpın. Hamur bardağa aktarılır ve oraya şampanya eklenir. Bardak portakal dilimi ile süslenmiştir. İçeceği bir kamışla içmelisin.