Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş
Üzüm ve cevizli salata "Tiffany" tam bir öğünün yerini alabilir. Salatanın adım adım fotoğraflı detaylı tarifini sizler için anlattım. Oldukça doyurucu ve kalorisi yüksektir. Ama sadece tavuk değil. Yararlı maddeler için değerli ceviz, peynir, yumurta ve meyve içerir. Bütün bunlar yemeği inanılmaz derecede zengin ve lezzetli kılıyor. Salata alışılmadık ve çekici bir görünüme sahiptir. Sonuçta, onu katmanlar halinde oluşturuyoruz ve her zaman şenlikli görünüyor. Üzümlü üst katmanın tasarımını fark etmemek zor. Yemeğin böyle özgün bir görünümü, mutfak uzmanının bir salata yaratmaya çalıştığını gösteriyor. Bu nedenle muhteşem sunumu muhteşem lezzetle eşleşiyor. çok lezzetli çıkıyor ve bu.
- tavuk filetosu - 1 adet,
- yumurta - 1-2 adet,
- sert peynir - 50 gr.,
- elma - 0,5 adet.,
- kuru üzüm - 100 gr.,
- ceviz - bir avuç,
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı,
- deniz tuzu - tatmak,
- öğütülmüş karabiber - tatmak.
Adım adım bir fotoğrafla nasıl pişirilir
Tavuk filetoyu yıkıyoruz.
Bir tencereye su dökün ve hafifçe tuzlayın. Filetoyu 15 dakika pişmesi için oraya koyuyoruz. Haşlanmış eti soğumaya bırakın.
Haşlanmış yumurta pişiriyoruz. Soğuk suyla soğutun ve temizleyin.
Filetoyu liflere ayırıyoruz. Mutfak halkasını düz bir tabağa koyun. Alt tabaka tavuk eti olacak. Mayonez ekleyin. 
Bir avuç fındık ezin ve ilk katın üstüne gönderin. 
Elmanın tabanını temizliyoruz ve meyveleri küpler halinde kesiyoruz. Doğranmış fındıkların üzerine yerleştirin. Mayonez ile yağlayın. 
Yumurtaları bir rende üzerine ince bir şekilde ovalayın ve ondan dördüncü katmanı oluşturun. Üzerine tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. 
Peyniri de ince bir rende üzerine öğütüyoruz. Onları bir yumurta tabakası ile serpin. İstenirse mayonez eklenebilir. 
Her üzümü boyuna ikiye bölün. Son katı üzüm dilimleri ile yayın. Üzüm çekirdeksiz alınmalıdır. 
Streç filme sarıp yarım saat buzdolabında bekletin.
Yemek halkasını çıkarıyoruz ve otlar ile süsleyerek servis ediyoruz. Çok sayıda misafir için salata hazırlamayı planlıyorsanız. Çıkarılabilir kek kalıbı halka olarak kullanılabilir. Sonra büyük bir tam teşekküllü pasta alırsınız - herkese yetecek bir salata.
Afiyet olsun.
Üzümlü Tiffany salatası, meyve ve eti bir araya getiren, harika bir tada neden olan sıra dışı ve abartılı bir yemektir. Bugün, tavuk ve üzümlü Tiffany salatası, mükemmel tadı ve estetik nitelikleri nedeniyle çok popüler. "Tiffany", ilk bakışta, birlikte lezzetli bir lezzet bileşimi oluşturan uyumsuz bileşenlerin bir karışımıdır.
Bu inceliği yapmak için çeşitli tarifler var. Bu makale, yemek için en lezzetli ve güzel seçenekleri listeler.
Belki de bu salatanın en kolay ve en uygun fiyatlı versiyonudur. tavuk göğsü ve üzüm.
İhtiyacın olacak:
Tavuk etini köri baharatıyla ovun ve küçük parçalar halinde kesin. Onları kızartın ve bir tabağa koyun. Bu ilk katman olacak. Ardından, tavuğu rendelenmiş peynirle doldurun. Yumurtaları küpler halinde kesin ve eşit bir tabaka halinde yayın. Bütün bunlara ince kıyılmış badem serpin ve salata yüzeyini yarım üzümle süsleyin. Hazır! Üzüm ve tavuklu Tiffany salatası için bu tarif çok popüler.
Bu "Tiffany" ile bir önceki arasındaki fark, ceviz, sedir eklenir, tada keskinlik ve aroma verir.
İhtiyacın olacak:
Tavuk etlerini küçük küçük doğrayın, mayonezle yayın ve bir tabağa alın. Önceden haşlanmış yumurtaları tavuğun üzerine kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bütün bunları kıyılmış çam fıstığı ile serpin. Ardından, sert peyniri ince bir rende üzerine sürün, mayonezle karıştırın ve yayın. Bu üst katman olacak. Salatayı yarım üzümle süsleyin ve üzerine çam fıstığı serpin. Güzel bir puf "Tiffany" çıktı!
Bu salatanın tadı güzel., ve hazırlanması için gereken bileşenler çok uygun fiyatlı ve ucuzdur, bu nedenle bunları satın almanız zor olmayacaktır. Tarifi bir klasik olarak kabul edilen tavuk ve üzüm salatası gibi görünüyor. Sadece ihtiyacın var tavuk fileto, yumurta, peynir, ceviz, üzüm ve mayonez.
Üzümlü katmanlı zümrüt salatası yapmaya başlamadan önce, tavuk ve yumurtalar önceden kaynatılıp soğutulmalıdır. Sonra onları küçük küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Üzümleri şeritler halinde kesin.
Şimdi tüm malzemeler hazır olduğunda, - katmanları güzelce yerleştirmeye başlayabilirsiniz. İlk katman et, ardından peynir katmanı geliyor. Üçüncüsü doğranmış yumurtaları koyar, ancak dördüncüsü yine kalan ettir. Her şeyi tekrar peynirle serpin. Altıncı katman tekrar yumurta parçaları bırakır. Son katman kıyılmış fındık ve üzüm olacak. Bu lezzetli ve besleyici salata, emprenye için buzdolabında yaklaşık iki saat demlenmeye bırakılmalıdır. Lezzetli ve hazırlaması kolay salata "Zümrüt" hazır! Afiyet olsun!
Alışılmadık bir bileşen kombinasyonu, tadı zengin ve baharatlı hale getirir. Yemek pişirmek için sert peynir, üzüm, bir kutu ananas, üç diş sarımsak ve mayonez gerekir.
Çingene "Tiffany" hazırlama yöntemi çok basittir. Ananas dilimlerini bir tabağa koyun ve rendelenmiş peynir serpin. Üzerlerine yarım üzüm konur ve tüm bunlar mayonez ile tatlandırılır. İyice karıştırın ve salata hazır!
Sarımsak, meyvelerle birlikte çok sıradışı ve ilginç bir tat yaratan yemeğe baharat ve keskinlik katıyor.
Tiffany'nin bu versiyonunda üzümler ananas ile değiştirilir. Bu salataya sulu ve tatlı bir tat verir. Bu yemek çocuklar arasında çok popüler. Ayrıca farklı bir şekilde bu tarifin adı "Hawaii".
Tavuk filetosu, bir kutu ananas, dört haşlanmış yumurta, sert peynir, yeşillik ve mayonez gerektirecektir. Tavuk fileto önceden pişirilmeli ve soğutulduktan sonra küçük parçalar halinde kesilmelidir. Onları bir tavada hafifçe kızartın. Orta rende üzerine peynir ve yumurtaları rendeleyin. Tavuğu bir tabağa koyun, ardından yumurta ve peynir. Mayonez ile her şeyi iyice yağlayın. Ve son dokunuş - ananas dilimlerini dikkatlice üstüne yerleştirin. Ananas, sulu salata sayesinde vitaminlerle zenginleştirilmiş lezzetli çıktı!
Bu salata için füme tavuk seçmenin daha iyi olduğunu belirtmekte fayda var, o zaman tadı daha ilginç!
"Tiffany", her birinin tadı farklı olan birçok farklı pişirme yöntemine sahiptir. Sulu, baharatlı, kokulu vb. Yapılabilir, ancak hangi tarifi seçerseniz seçin, her durumda herhangi bir ziyafet için ideal bir yemek olacak ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak!
Dikkat, sadece BUGÜN!
Kadınların en sevdiği atıştırmalıklardan biri üzümlü Tiffany salatasıdır. Bu, herhangi bir tatil masasını mükemmel şekilde tamamlayan çok yumuşak, sulu ve orijinal bir muamele.
Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü, bir demet çekirdeksiz yeşil üzüm, 4 adet haşlanmış yumurta, 170 gr yarı sert peynir, 1 yemek kaşığı. kavrulmuş badem, tuz, bir tutam köri, mayonez.
Soğukta birkaç saat demlendikten sonra tavuk ve üzümlü Tiffany salatası masaya servis edilir.
Malzemeler: Yarım kilo tavuk fileto, 80 gr yarı sert veya sert peynir, 4 adet haşlanmış yumurta, 2 adet talaş. öğütülmüş köri, 230 gr çekirdeksiz üzüm, 3 marul yaprağı, mayonez, 40 gr ceviz içi, tuz.
Cevizli hazır Tiffany meze 2-3 saat soğumaya gönderilir.
İçindekiler: 1 füme tavuk göğsü, 90 gr fındık (ceviz veya badem), mayonez, 320 gr kara üzüm, 3 haşlanmış yumurta, 170 gr yarı sert veya sert peynir, tuz.
Tiffany salatası tütsülenmiş tavuk hemen servis edilebilir.
İçindekiler: 230 gr yarı sert veya sert peynir, büyük tavuk filetosu, 2 haşlanmış yumurta, küçük bir beyaz üzüm dalı, 70 gr fıstık, mayonez, köri, tuz.
Mezeyi kalan meyvelerin yarısı ile süslemek için kalır. Bu amaçla taze otlar da kullanabilirsiniz.
Malzemeler: 340 gr tavuk eti, 180 gr herhangi bir taze mantar (en iyisi petrol), 160 gr yarı sert peynir, tuz, önceden pişirilmiş 4 büyük yumurta, beyaz soğan, 330 gr büyük yeşil üzüm, mayonez.
Servis yapmadan önce, yemek soğukta iyice demlenir.
Malzemeler: Yarım kilo tavuk fileto, tuz, 160 gr peynir (yarı sert veya sert), 4 adet haşlanmış yumurta, iri soğan, 80 gr ceviz içi, bir demet tatlı üzüm, mayonez.
Üzümlerin yarısı, herhangi bir desende bitmiş atıştırmalıkların üzerine serilir.
İçindekiler: 420 gr hindi (bacak), kabuğundan çıkarılan yarım bardak ceviz, 300 gr'a kadar her renkte üzüm, 160 ml çok yağlı olmayan ekşi krema, 90 ml mayonez, 2-3 diş sarımsak, tuz , standart işlenmiş peynir tamam, öğütülmüş biber karışımı.
Bitmiş yemek 20-25 dakika soğukta demlenir, ardından misafirlere servis edilir.
Malzemeler: çiğ tavuk göğsü, 3 adet önceden haşlanmış yumurta, 90 gr yarı sert veya sert peynir, bir avuç badem, mayonez, bir demet olgun tatlı üzüm, bir demet marul yaprağı, bir tutam köri, tuz.
Salata, iyi demlendiğinde ertesi gün en iyi tadı verir.
Malzemeler: Yarım kilo tavuk fileto, yarım kilo tatlı çekirdeksiz üzüm, 60 gr soyulmuş çam fıstığı, 180 gr yarı sert peynir, 5-6 yaprak yeşil salata, mayonez, köri, 6 adet haşlanmış yumurta, tuz.
Bitmiş yemek soğukta biraz demlenmeli, ardından misafirlere servis edilebilir.
Üzümlü Tiffany salatası, meyvelerin et bileşenleriyle birleşerek eşsiz bir lezzet şöleni oluşturduğu bir örnektir. Üzümlü tavuk salatası menümüz için henüz çok geleneksel olmasa da, bu salata mükemmel estetiği nedeniyle günümüzde popülerliğini kazanmıştır. görünüm ve orijinal tadı.
Tiffany, bileşenlerin oldukça organik bir şekilde bir araya getirilerek benzersiz bir lezzet yelpazesi oluşturduğu özel bir salatadır: üzüm tadı tavuk tadını tamamlar ve ceviz tadı peynir tadıyla birleşir. Tüm malzemeleri doğru bir şekilde bir araya getirmek ve bu yemeği pişirmenin sırlarını öğrenmek yeterli.
Bu, en kolay ve en uygun fiyatlı pişirme seçeneğidir.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Tavuk göğsünü köri baharatıyla ovun. Göğsü kızartın ve küçük küpler halinde kesin. İlk katman olarak bir tabağa koyun. Bir sonraki adım rendelenmiş peynirdir. Sonra haşlanmış yumurtaları koyun, küpler halinde kesin. Son katman ince kıyılmış bademdir. Her katmanı mayonezle kaplamayı unutmayın. Üzümleri ikiye bölün, salatanın yüzeyini onlarla süsleyin.
Bu salata, yeşilliklerin içeriğinde bir öncekinden farklıdır, bu da onu daha da kullanışlı hale getirir.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Bu yemeğin hazırlanmasının klasik versiyonu, tavuk fileto kullanımını içerir, ancak istenirse, yemeğin farklı şekilde oynayacağı şekilde tavuk karkasının başka herhangi bir kısmı ile değiştirilebilir.
Tavuk eti tamamen pişene kadar tuzlu suda kaynatılmalıdır.
Soyulmuş bademleri yağ eklemeden bir tavada kızartın. Üzümlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün. Bu salata için bir kuru üzüm çeşidi kullanılırsa orijinal haliyle bırakılır. Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz.
Marulu iyice durulayın ve kuruması için bir kağıt havlu üzerine koyun. Soğuyan tavuğu kemik ve kıkırdaktan ayırıyoruz. Küp şeklinde kesebilir veya çatalla liflere bölebilirsiniz.
Puf salatası montajına başlıyoruz: ilki mayonez bulaşmış bir tavuk ve peynir tabakası. Ondan sonra bir sıra üzüm ve badem gelir. Salatayı tamamlamak için marul yapraklarıyla süsleyin, az miktarda mayonez serpin, üzümlerin kalan yarısını dikkatlice yayın.
Bu versiyonda badem yerine soyulmuş ceviz alınır.
Tarif için Malzemeler:
Pişirme sırası:
Tavuk filetosu baharatlarla kaynatılmalı, dikkatlice liflere ayrılmalı veya küpler halinde kesilmelidir.
Az miktarda yağ ilavesiyle ısıtılmış bir tavada tavuk parçalarını köri baharatıyla kızartın. Haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Cevizleri temizliyoruz, çekirdekleri bıçakla kesiyoruz. Her üzümü ikiye bölün, tohumları çıkarın.
Salatayı katmanlar halinde bir tabağa yaydık: önce kızarmış fileto yarısını, sonra ½ kıyılmış fındık, katmanı mayonezle kaplıyoruz. Bir sonraki adım, bir kat rendelenmiş yumurta ve kalan fındık, mayonezle kaplayın, rendelenmiş peynirin yarısını serpin, sonra fındık, tekrar mayonez ile kaplayın, sonra kalan tavuğu, kıyılmış fındıkları, ardından kalan yumurtaları serpin, hepsini serpin. kalan fındık ve peynirle mayonez ile kaplayın, üzümlerin yarısının yüzeyini süsleyin.
Füme tavuk ve kara üzüm bu salataya keskinlik katıyor.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Füme tavuk eti ince küpler halinde kesilir. İnce bir rende üzerinde üç peynir.
Yumurtaları pişene kadar pişirin, soğutulmuş halde sarıları proteinlerden ayırıyoruz, her tip ayrı bir kapta ince bir rende üzerine. Üzümler ikiye bölünür.
Marul katmanlarını topluyoruz: önce proteinler var, sonra ince bir mayonez katmanı, sonra ince bir mayonez katmanı olan tavuk, sonra yumurta sarısı, rendelenmiş peynir, tüm katmanları ince mayonezle kaplıyoruz. Salatanın yüzeyini üzüm ve bir dal maydanozla süslüyoruz.
Bu salatası hazırlamak için birçok seçenek var, ancak bu, mantar ilavesi sayesinde özel.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Adım adım pişirme:
Taze mantarları temizliyoruz, soğanla pişene kadar bir tavada kızartıyoruz, biraz ekleyin. Kaba rende üzerinde üç peynir ve yumurta. Üzümler ikiye bölünür.
Marul katmanlarını yaydık: önce tavuk eti var, sonra soğanla kızartılmış mantarlar, rendelenmiş peynir, haşlanmış yumurta, her katmanı mayonezle kaplıyoruz, üst katman üzümlerin yarısına gidiyor.
Cevizle birleştirilen Hollanda peyniri bu salataya keskin bir tat verir.
Bileşenlerin listesi:
Adım adım hazırlık:
Tavuk etini küp, üç peynir ve yumurtaları kaba bir rende üzerinde kesip, soyulmuş cevizleri ince ince dövüyoruz. Üzümleri ikiye bölün, tüm tohumları çıkarın.
Salata katmanlarını yaydık: tavuk eti, peynir, yumurta. Her katman mayonez ile bulaşır. Tüm bileşenler 2 parçaya bölünür, ardından katmanlar tekrarlanır. Son olarak salatanın üzerine ceviz serpilir ve yarım üzümlerle kaplanır.
Bu aynı zamanda tavuk ve üzümlü salata hazırlamak için alışılmadık bir seçenektir.
Bunun için ihtiyacımız var:
Pişirme sırası:
Beyaz ekmeği orta boy küpler halinde kesin, yağsız ısıtılmış bir tavada kızartın. Mayonezi zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsak karanfil ile karıştırın. Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Üzümleri ortadan ikiye kesin. Bir salata tabağını marul yapraklarıyla kaplayın. Tavuk göğsüne kruton ekleyin. Sonra üzerlerine üzüm ekliyoruz. Tüm bileşenler mayonez sosu ile karıştırılır. Salatayı bir tabağa koyun.
Bu yemeğin adım adım hazırlanışını burada görebilirsiniz:
Bu baharatlı salata herhangi bir hostesi memnun edecektir.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Soğanı ince doğrayın ve 50 ml'lik bir bileşimde turşu haline getirin. sirke ve aynı miktarda su, 1 çay kaşığı. şeker, 1 çay kaşığı bitkisel yağ, soğanları 30 dakika bekletin.
Haşlanmış tavuk göğsü küp şeklinde kesilir. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Yumurtaları da küp küp kesiyoruz. Fındıkları bıçakla doğrayın. Üzümleri ikiye bölün, tohumları çıkarın.
Marul katmanlarını yerleştirmeye başlıyoruz: tavuğu ilk katmana koyun, mayonezle kaplayın. Tavukları üzüm salkımı şeklinde dizin. Bir sonraki katman salamura soğandır. Soğanın üzerine yumurta koyuyoruz, bu tabakayı mayonezle kaplıyoruz. Fındıkları yerleştirin. Rendelenmiş peyniri cevizlerin üzerine koyun. Peynirin üzerine mayonez filesi yapıyoruz. Yukarıdan salkımımızı yarım üzümlerle süslüyoruz. Adım adım hazırlığı burada görebilirsiniz: https://youtu.be/pUapDFrnxo8
Basit ve uygun fiyatlı malzemelerle hazırlanan orijinal salata, herhangi bir masayı süsleyecektir.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Çiğ tavuk göğsünü köri baharatıyla ovun. Bir tavada bitkisel yağda kızartın. Kızarmış göğsü ince ince doğrayın. Tavuk göğsünü bir tabağa yaydık, bu tabakayı mayonezle kapladık, rendelenmiş peyniri yaydık. Yumurtaları büyük küpler halinde kesin. Mayonez ile kaplayın. Bir sonraki adım, doğranmış kavrulmuş bademdir. Bademli salata serpin, mayonez ile yağlayın. Üzümleri ikiye bölün, salatası süsleyin.
Salatanın yapılışını buradan görebilirsiniz:
Bu tatlı meyveli kremalı salata harika bir tatlı seçeneği sunar.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım pişirme:
İlk önce sosu hazırlayın, ekşi krema, yumuşak krem peynir, şeker ve vanilya özünü karıştırın. Elde edilen karışımla üzümleri dökün, doğranmış fındık serpin, hafifçe kızartın. Salatayı bir gece buzdolabında emprenye için bırakıyoruz.
Bu basit salata, herhangi bir kutlamanın en önemli noktası olacak.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım pişirme:
Marul yapraklarını ince doğrayın, tavuğu küpler halinde kesin. Üzümleri ortadan ikiye kesin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Tuz, biber salatası. Mayonez ekleyin ve karıştırın.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Marul yaprakları büyük şeritler halinde kesilir. Haşlanmış tavuk fileto şeritler halinde kesilir. Üzümleri bu kaseye koyun. Sarımsakları ayrı bir tabağa sıkın, ekşi krema ekleyin, ağırlığı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Sosu salataya ekleyin, tuz, karabiber, her şeyi iyice karıştırın.
Tam hazırlığı burada görebilirsiniz:
Bu salata geleneksel olandan farklıdır, çünkü burada 2 çeşit üzüm kullanılır: kırmızı ve yeşil, bu da salatası özgün bir şekilde dekore etmenizi sağlar.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Tabağı marul yapraklarıyla kaplıyoruz, sonra haşlanmış tavuğu koyuyoruz, küpler halinde kesin. Tavuğu şeritler halinde kesip kırmızı şarap ilavesiyle güveç yapıyoruz. Doğranmış fındıkların üçte birini tabağa koyun. Bundan sonra, bir mayonez tabakası uygulayın. Şimdi her şeyi rendelenmiş peynirin yarısı ile serpin. Yine bir kat mayonez yapıyoruz. Her şeyi rendelenmiş yumurta, kalan fındık serpin, bir kat mayonez ile kaplayın, kalan peyniri serpin. Salatayı yarım renkli üzümlerle süslüyoruz.
Bunun için ihtiyacımız var:
Adım adım hazırlık:
Arpacıkları soyun, ince dilimler halinde kesin ve sirkede marine edin. 10 dakika bekletin. Marul yapraklarını ince doğrayın. Üzümleri bir salata kasesine ikiye bölün. Tarhun yapraklarını oraya koyuyoruz, soğanı ekliyoruz ki sirke kasede kalsın. Sirkeye zeytinyağı ekleyin, karabiber, sosu tuzlayın. Salatayı sosla baharatlayın.
Bu salatayı burada görebilirsiniz:
Salatanın bu versiyonunda ceviz ve iri Kardinal üzümleri kullanılıyor.
İçindekiler:
Adım adım pişirme:
Derin bir tavada, wok, zeytinyağını ısıtın, tavukları kızartın, küpler halinde kesin. Etler beyazladığında üzerine doğranmış soğanı ekleyin. Tavukları tuzlayıp biberleyin. Soğutulmuş soğanlı tavuğu ilk kat ile tabağa koyuyoruz, mayonezle kaplıyoruz. Doğrudan tabağın üzerine üç yumurta, kıyılmış fındık ve rendelenmiş sert peynir serpin. Sonunda her şeyi mayonezle kaplıyoruz, salatası yarım üzümle süsliyoruz.
Hafif ve lezzetli Tiffany üzüm salatası, şenlikli bir sofra dekorasyonudur! Yer fıstığı, ceviz veya çam fıstığı ekleyin - çok lezzetli!
Salata "Tiffany" hem günlük masa hem de şenlikli bir ziyafet için uygundur, muhteşem dekorasyon sayesinde salata çok zengin görünüyor. Füme tavuk ve üzüm kombinasyonu çok lezzetli ve sıradışı.
Bu salata puf, katmanlar halinde yayın. Öncelikle tüm ürünleri hazırlayalım. Sert peynir (150 g) ince bir rende üzerine sürülür.
Füme tavuk jambonu (600 gr) derisinden ve kemiklerinden seçilir ve fileto küçük küpler halinde kesilir.
Badem (2 yemek kaşığı) ince bir rende üzerine sürülür.
Yumurtalar (4 adet) Kaynatın ve kaba bir rende üzerine sürün. Üzüm (300 gr), bende ışık var, her bir üzümü seçip 2 parçaya ayırıyoruz, çekirdekleri varsa onları da çıkarıyoruz.
Tüm malzemeler hazır olduğunda, bir salata kasesine katmanlar halinde yayın. Tüm katmanları mayonezle sürüyoruz, çok kalın değil, bir ağ çiziyoruz. Alt tabaka doğranmış tavuk, mayonezdir.
Yumurtaları rendelenmiş badem serpin ve kalan yumurtaları mayonez olarak yayın.
Bademlerden sonra mayonez ile yağlamayın.
Dekorasyondan önceki son katman, ince bir rende mayonez üzerine rendelenmiş sert peynirdir.
Salatayı üzüm ve maydanozla süsleyin. Üzümleri salatanın tüm çevresine yaydık, maydanoz yeşilliklerini bir daireye yaydık.
Salatayı ıslatmak için en az 1 saat buzdolabına koyun. Bitmiş salatayı masaya servis ediyoruz ve harika lezzetin tadını çıkarıyoruz.
Enfes ve şenlikli salata hafif tadı ve çok şık tasarımı ile. Böyle bir salata hazırlamak bir zevktir çünkü emek yoğun bir süreç içermez. Köri ile kızartılmış tavuk göğsü özel bir dokunuş verir ve olgun üzümler yemeğin sulu ve hafif olmasını sağlar.
Deri ve kemiksiz Tiffany salatası için tavuk göğsü, 2-3 parçaya bölün ve tuz ve köri baharat karışımı ile ovalayın. Göğüs büyük değilse, kesilemez.
Göğsü az miktarda sıvı yağda her iki tarafı pişene kadar kızartın, tavayı bir kapakla kapatın, ısıyı kapatın ve etin ulaşması için bırakın.
Pişen eti bir tabağa alıp kenara alın. Etin kas liflerine göre çapraz olarak küpler halinde kesin.
Haşlanmış yumurtaları büyük delikli bir rende üzerine sürüyoruz.
Peyniri de rende üzerine öğütüyoruz.
Üzümleri fırçadan alın, yıkayın ve kurutun. Üzümleri uzunlamasına kesin. Üzümlerin içindeki taşları istediğimiz gibi çıkarıyoruz. Tiffany salatası tarifi için Kishmish üzümlerini kullanabilirsiniz, çekirdeksizdir.
Şimdi salata tasarımına geçiyoruz. Üzüm salkımı şeklinde veya marul yapraklarının üzerine daire şeklinde süsleyebilirsiniz.
Bir salkım üzüm şeklinde düzenleyeceğiz. Salkımın daha gerçekçi görünmesi için bir üzüm dalı kullanıyoruz.
İlk katın üzerine tavuk göğsünü koyun. Katmanı düzleştirin.
Tavuğun kuru tadı olmaması için mayonezle yağlayın.
Rendelenmiş peyniri ikinci tabakaya koyun ve tekrar bir mayonez ağı ile örtün. Üzümlü Tiffany salatası için peynir, belirgin bir kremsi tada sahip orta derecede tuzlu seçmek daha iyidir.
Az yağlı mayonez ile cömertçe dökün. Yumurta tabakasını bir silikon spatula veya bıçakla hafifçe ezin.
Üst tabakayı yayarak bir kesilmiş üzüm kabuğu yapıyoruz.
Onları düzenleyerek, hayal gücünüzü gösterebilir ve farklı renkteki meyvelerden oluşan basit bir süs düzenleyebilirsiniz. Diyelim ki, kırmızı ve sarı üzümlerden bir sarmalda bükülmüş, birinden diğerine geçen bir yılan veya yeşil bir arka plana karşı mavi üzüm çemberi güzel görünecek. Afiyet olsun!
Tüm tavuk salatalarının çoğu tatil salatalarıdır. Tiffany salatası bir istisna değildir. İnanılmaz tadı nedeniyle büyük popülaritesi, sadece ürün setinde değil, aynı zamanda pişirme teknolojisinde de farklılık gösteren çok sayıda tarifin ortaya çıkmasına katkıda bulundu. Örneğin, bir salata için hem baharatlarda kızartılmış tavuk fileto hem de füme tavuk kullanılabilir.
Bu salatanın klasik tarifi, ona inanılmaz bir lezzet veren kokulu köri baharatlarında kızarmış tavuk göğsüne dayanmaktadır. Füme tavuklu tarifler biraz sonra ortaya çıktı. Fındık ise ceviz, çam fıstığı, yer fıstığı veya badem olabilir. Size tavuk ve üzümlü Tiffany salatası tarifimi sunuyorum, denedikten sonra, üzümlerin tavukla birleştiğine, ananas veya portakaldan daha kötü olmadığına ikna olacaksınız.
Tavuk göğsünü yıkayın. Peçete ile kurulayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Soğuduktan sonra orta boy dilimler halinde kesin. Tavuk fileto küplerini sıcak bir tavaya koyun. Üzerlerine köri baharatı ve bir tutam tuz serpin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
Haşlanmış yumurtaları orta rende üzerine rendeleyin.
Fıstık çekirdeklerini temiz, kuru bir tavada kızartın.
Körili kızarmış tavuğu tabağın dibine eşit bir tabaka halinde yayın. Üzerine fıstık serpin.
Mayonez ile dökün.
Üzerine rendelenmiş yumurtaları koyun.
Mayonez ile tekrar dökün.
Yıkanan üzümleri ikiye bölün. Kemikleri çıkarın. Daha sonra üzümlerin yarısını tekrar uzunlamasına kesin.
Ezilmiş üzümleri bir yumurta tabakasına koyun.
Mayonez ile dökün.
Peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Salatanın üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.
Salata "Tiffany" neredeyse hazır. Sadece süslemek için kalır. Maydanoz yapraklarını salatanın kenarlarına dizin.
Üzümlerin yarısını, yan yana yerleştirerek salatanın tüm alanına yayın. Tavuk ve üzümlü Tiffany salatası hazır, ancak yemekten önce buzdolabında en az 2 saat bekletilmelidir, o zaman daha lezzetli ve daha sulu hale gelecektir. Afiyet olsun.
Üzümlü ve tavuklu katmanlı salata tam da aradığınız şey! Et, üzüm, kuruyemiş ve peynirin orijinal kombinasyonu, bitmiş salataya eşsiz bir tat verecektir.
Tavuğu pişene kadar kaynatın, eti kemiklerinden ayırın ve parçalara ayırın. Hazırladığınız eti salata kasesinin dibine dizin. Eti mayonez sosuyla yayın.
Peyniri rendeleyin ve bir sonraki tabakayı serpin. Mayonez ağını tekrar çizin.
Cevizleri doğrayın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Somunları eşit bir tabaka halinde yayın ve hafifçe mayonezle kaplayın.
Üzümleri yıkayın, süzün ve çok keskin bir bıçak kullanarak her bir üzümü 2 yarıya kesin. Kemikler varsa, onları çıkarın. Üzüm yarımlarını, kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde salatanın üzerine süsleyerek yerleştirin.
Bitmiş salatası 15 - 20 dakika serin bir yere koyun ve ardından masaya servis yapın.
Orijinal bir tada sahip yeni ve sıradışı bir şey istiyorsanız, Tiffany salatası yapmayı deneyin, fotoğraflı tarif ( adım adım fotoğraf), aşağıda önerilen, tasarımında size yardımcı olacaktır. İnanılmaz lezzetli olacağına söz veriyoruz! Ve yemek, elbette takdir edilecek olan masanın ana dekorasyonu olacak.
Salatanın ilk katı tavuk göğsüdür. Küpler halinde kesin ve oval bir tabağa koyun, ancak salata yarısını kaplayacak şekilde. Bir salkım üzümden uygun bir dalı koparıp güzelce düzenleyin.
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, üzerlerine soğuk su dökerek soğutun ve kabuğunu çıkarın. Her yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin ve salatanın üzerine ikinci bir katmana koyun.
Yumurtaları mayonezle cömertçe fırçalayın.
Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Cevizlerin üzerine koyun.
Salatayı tekrar mayonezle yağlayın, tüm yüzeyi iyice yayın.
Üzümleri durulayın, ardından bir kağıt havluyla kurulayın veya normal bir havluya koyun ve kuruyana kadar bekleyin. Her bir üzümü ortadan ikiye kesin ve salatanın üzerine dikkatlice yerleştirin. Bir salkım üzüm görüntüsü almalısın.
Şimdi salatası süslemek için kalır. Salatalıkları durulayın ve çeşitli şekilleri kesmek için özel bir bıçak kullanarak yaprakları kesin. Üç sayfaya ihtiyacınız olacak. Onları dalın etrafına güzelce yerleştirin.
Lezzetli Tiffany salatası hazır! Emprenye için bir süre buzdolabına koyabilirsiniz, ancak prensipte bu gerekli değildir, çünkü tüm malzemeler oldukça yumuşak ve yumuşaktır, bu nedenle çok çabuk mayonezle ıslatılırlar. Salatayı masaya servis edin ve tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Salata "Tiffany" orijinal görünümünden dolayı kazanır, ancak tadından bile şüphe etmeyin, onlar da zirvede. Üzümlü ve tavuklu Tiffany salatası tarifi, yeni başlayanlar için bile yapılması kolaydır.
Köri baharatını her tarafına yayın.
Göğsü zeytinyağında 3-4 dakika iki tarafını da kızartın.
V orijinal tarif Bu salata çam fıstığı kullanır, ancak hemen hemen tüm fındıklarla değiştirilebilirler. ceviz kullanıyorum. Fındık doğrayın.
Yumurtaları kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Üzümleri uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Çekirdekli üzüm alırsanız, çıkarılmaları gerekir.
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Göğsü soğutun ve küpler halinde kesin.
Salata, derin bir salata kasesine veya geniş bir sığ tabağa yerleştirilebilir. İlk katman göğüs ve mayonez serilir. Tüm katmanlar tekrarlanır ve mayonez ile bulaşır. Böylece malzemelerin ilk yarısı serilir ve ardından tüm katmanlar tekrarlanır.
İkinci katman: peynir ve mayonez.
Üçüncü katman: yumurta ve mayonez.
Dördüncü katman: fındık ve mayonez. Ve bir kez daha kalan ürünlerin tüm katmanlarını tekrarlayın.
Son kat üzümü kesilmiş tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin.
Salatayı maydanoz dalları veya marul yaprakları ile süsleyin. Salatayı emprenye için buzdolabında birkaç saat bekletin.
Afiyet olsun!
Salatanın malzemeleri birbirine çok yakışıyor, peynir sosu onları birbirine bağlayacak. Bu yemek muhteşem görünecek tatil masası. Salatayı porsiyonlar halinde veya büyük bir tabakta servis edebilirsiniz.
Önce cevizleri soyun. Daha etkileyici bir tat için kuruyemişleri kuru bir tavada (5 dakika) hafifçe kurutmanızı tavsiye ederim. Bir havanda, somunları büyük kırıntılar halinde ezin.
Sos için işlenmiş peyniri rendeleyin, üzerine ekşi krema ve mayonez ekleyin.
Peynir sosunu karıştırın, öğütülmüş biber veya tadına göre taze doğranmış otlar ve sarımsak ekleyin.
Hindinin (tavuk) haşlanmış bacağından eti alın ve küçük parçalar halinde kesin veya liflere ayırın. Bu salatası porsiyonlar halinde servis etmek için plastik bir şişeden kesilebilecek bir halka şekli kullanın. Bir halka halinde tabağın altına bir parça et koyun.
Daha sonra üzerine peynir sosu gezdirin ve fındık serpin.
Yine bir kat et, fındık ve peynir sosu. Peynir sosu ile üst.
Üzümleri durulayın ve her meyveyi ikiye bölün. Kemikler varsa, onları çıkardığınızdan emin olun. Üzümler tatlı çeşitler arasından seçilir.
Üzümleri salatanın yüzeyine parmağınızla hafifçe bastırarak yayın. Ardından yüzüğü çıkarın. Süslemek hazır yemek yeşillikler ve kırmızı biber dilimleri, biraz fındık serpin. Salatayı 20-30 dakika demleyin, servis yapın.
Üzümlü Tiffany salatası tarifi, puf yemeklerini ifade eder. Bu nedenle, sırayla birbiri ardına sererek, her birine kavrulmuş ve doğranmış fındık veya badem çekirdekleri serperek ve katmanları sosla yayarak hazırlıyoruz.
Tavuğun yanı sıra salataya sert peynir ve haşlanmış yumurta da ekliyoruz. Üzüm aslında yemeğin dekorudur ve bunun için tatlı yeşil çekirdeksiz Kishmish çeşidini kullanıyoruz.
Böyle bir yemeği pişirmek yeterince hızlıdır: tüm işlemler göz önüne alındığında, her şey yarım saatten fazla sürmez.
Etle başlayalım. Bunu yapmak için yıkanmış filetoyu bir peçeteyle kurulayın ve baharat serpin. Daha sonra kızgın yağda filetoyu her taraftan altın rengi olana kadar kızartın. Eti daha sulu hale getirmek için filetoyu etin üzerinde kabuk oluşana kadar yüksek ateşte kızartmaya başlıyoruz ve ardından ısıyı azaltıp hazır hale getiriyoruz.
Et soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
Şimdi doğranmış eti tabağa koyuyoruz, üzerine fındık serpiyoruz ve sosla kaplıyoruz.
Sonra sert peyniri rende üzerine öğütün ve bir sonraki tabakayı serpin.
Ayrıca fındık serpin ve sos ile sürün.
Şimdi haşlanmış yumurtaları kaynatın, soyun ve üçünü rendeleyin.
Yumurtaları peynirin üzerine yaydık ve mayonezle bulaştırdık.
Son olarak, üzümleri yıkayın ve bir havlu üzerinde kurulayın.
Ortadan ikiye kesip salatanın üzerine koyun. Fıstık serpin ve otlar ile süsleyin.
