Pasaport şeklinde pasta, 14 yaşında. Neden biz

Dolguyu seçin resme tıklayarak... Açıklamayı görmek için - tıklayın ben.

(her katında farklı dolgular olan çok katlı bir pasta istiyorsanız - bunları yönetici ile görüşmeniz gerekir)

Gerçek tatlı diş için!

Çikolatalı-çikolatalı kekler, çıtır beze tabakası, karamelize fındık ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt üzerinde krema. Her şey dilde çatırdar ve erir.

herşey istediğin gibi

Dolgu bileşimi: yumurta, şeker, buğday unu, kakao, kefir, soda, tereyağı, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, krema, yer fıstığı

Fotoğraftaki pasta dekoru: çikolatalı krema, beze, kek parçaları

enerji 100g başına değer: 441 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 10,1 g, yağlar - 32,5 g, karbonhidratlar - 40,5 g

Kelimenin tam anlamıyla hemen son derece popüler hale gelen zevklerimizde bir yenilik.

Yoğunlaştırılmış süt, bir karıştırıcıda rendelenmiş şekersiz taze yaban mersini ve ekşi krema ile narin kekler.

Çok tatlı değil ve çok hassas. Ayrıca çok sulu ve lezzetlidir.

Dolgu bileşimi: yumurta, şeker, buğday unu, ekşi krema, yaban mersini meyveleri

Fotoğraftaki pasta dekoru: şekerleme jeli, yaban mersini

enerji 100g başına değer: 239 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 3,2 g, yağlar - 9,8 g, karbonhidratlar - 43,9 g

Her durum için mükemmel pasta. Herkes gibi ve her zaman!

Gerçek doğal ekşi kremadan kremaya batırılmış vanilya-karamel ve çikolata olmak üzere iki çeşit kekden yapılmış klasik ekşi krema.

Sulu, çok tatlı değil, şeklini mükemmel tutar.

Dolgu bileşimi: birinci sınıf un, yumurta, yoğunlaştırılmış süt, kakao, ekşi krema, şeker, su, soda, sirke

Fotoğraftaki pasta dekoru: çikolatalı krema, krema

enerji 100g başına değer: 247 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 7,1 g, yağlar - 11,4 g, karbonhidratlar - 28,9 g

Tadı bir amatör için ve amatörler onun için deli oluyor!

Ekşi kremaya batırılmış lezzetli keklerin içinde gerçek taze limon. Çok sulu ve ilginç kek.

Ve tatlı, ekşi ve tam bir zevk!

Dolgu bileşimi: yumurta, şeker, yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, un, soda, taze limon

Fotoğraftaki pasta dekoru: krema, şekerleme jeli, limon

enerji 100g başına değer: 331 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 5.0 g, yağlar - 11.0 g, karbonhidratlar - 54.5 g

Havuçlu kek? Aynen öyle!

Henüz böyle bir mucizeyi denemediyseniz mutlaka deneyin, belki de bu tam size göre. Yumuşak, sulu, ufalanan gerçek krem ​​peynirli krema.

Ve güzel bir havuç rengi!

Dolgu bileşimi: un, yumurta, tereyağı, tarçın, soda, kabartma tozu, kuru üzüm, ceviz, havuç, vanilin, krema, krem ​​peynir, yoğunlaştırılmış süt

Fotoğraftaki pasta dekoru: krema, fıstık yaprakları, modelleme için şeker kütlesi

enerji 100g başına değer: 369 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 5,1 g, yağlar - 24,7 g, karbonhidratlar - 32,5 g

Çilek aromalı kremalı bulut.

Eritilmiş dondurmaya batırılmış yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ile özel bir bisküvi. Ve çok narin bir mascarpone peyniri kreması ve çilek parçalı doğal krema.

Kesinlikle herkes gibi: hem çocuklar hem de yetişkinler!

Çok hassas dolgu, bu nedenle çok katmanlı keklerde ve ayrıca mastik kaplama altında kullanılamaz.

Dolgu bileşimi: süt kreması, mascarpone peyniri, yoğunlaştırılmış süt, çilek, un, yumurta, kabartma tozu, dondurma "Plombir"

Fotoğraftaki pasta dekoru: çilek jeli, çilek

enerji 100gr başına değer: 287 kl

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 8,5 g, yağlar - 8,6 g, karbonhidratlar - 34,1 g

Canlandırıcı Limon'a başarılı rakip. Aynı lezzetli ama farklı.

Ballı kekler tatlılık verir, ovuşturulmuş kızılcıklar bu tatlılığı mide bulandırıcı yapmaz. Ekşi krema her şeye nüfuz eder, pasta çok sulu!

Çok tatlı pasta sevmeyenler için.

Dolgu bileşimi: un, yumurta, bal, soda, kefir, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, kızılcık püresi, şeker

Fotoğraftaki pasta dekoru: şekerli kızılcık püresi, taze kızılcık, biberiye

enerji 100g başına değer: 398 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 5,1 g, yağlar - 19,9 g, karbonhidratlar - 36.3 g

Ve yine krem ​​peynir kreması.

Bu sefer Mascarpone. Tiramisu'nun yapıldığı.

Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ile eritilmiş dondurma ile ıslatılmış hassas bisküviler. Ve kremada bu pastanın hassas tadını vurgulamak için çikolata parçaları var.

Dolgu bileşimi: un, yumurta, yoğunlaştırılmış süt, krem ​​peynir "Mascarpone", şeker, su, krema, çikolata parçaları

Fotoğraftaki pasta dekoru: krema, kakao, kahve çekirdekleri

enerji 100g başına değer: 387 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 6,5 g, yağlar - 30,5 g, karbonhidratlar - 22,7 g

Ve yine herkesin sevdiği klasik.

İnce ballı kekler ve sulu ekşi krema. Annelerimizi, ninelerimizi pişiren sevgili balcılarla her şey çocukluktaki gibi.

Buzdolabında ne kadar uzun süre kalırsa o kadar lezzetli olur. Bir kenar boşluğu ile alın.

Dolgu bileşimi: un, yumurta, çiçek balı, yoğunlaştırılmış süt, soda, ekşi krema, şeker, su

Fotoğraftaki pasta dekoru: krema, bisküvi kırıntıları, şekerleme jeli

enerji 100g başına değer: 427 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 6.1 g, yağlar - 23.9 g, karbonhidratlar - 46.3 g

Dondurma aromalı hassas ihale et.

Küçük çocuklar ve emziren anneler için harika, alerjen içermez.

Hem hamura hem de kremaya yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema eklenir, erimiş dondurma ile emprenye edilir.

Dolgu bileşimi: un, yumurta, yoğunlaştırılmış süt, kabartma tozu, ekşi krema, şeker, su, krema, "Plombir" dondurması

Fotoğraftaki pasta dekoru: krema, pasta jeli, fıstık yaprakları

enerji 100g başına değer: 349 kcal

Gıda. 100 g başına değer: proteinler - 5,6 g, yağlar - 11,8 g, karbonhidratlar - 58,8 g

Alexander Gushchin

Lezzet konusunda garanti veremem ama çok sıcak olacak :)

İçerik

Bir genç için pasaport almak ciddi bir andır. Anın önemini tam anlamıyla aktaran lezzetli bir ikram ile bu günü unutulmaz kılabilirsiniz. Pasaport şeklinde bir pasta bir pastaneden sipariş edilebilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Çay içmeyi özellikle keyifli ve bu olayla aynı zamana denk gelecek şekilde nasıl yapılır?

Pasaportla pasta nasıl yapılır

Pasaport pastası yapmak, zaten hamur işleri yapma deneyiminiz varsa uzun sürmez. En kolay yol, tereyağlı krema ile pandispanya yapmaktır, ancak "kapak" dekorasyonu ile biraz denemeniz gerekecek. Aynı krema kullanılarak yapılabilir, sadece ona en önemli belgeye benzeyecek kırmızı gıda boyası eklemeniz gerekir. Başka bir seçenek de pastayı aynı renkteki sakızla sarmaktır.

Kek sadece pandispanya değil, başka herhangi bir şey de hazırlanabilir: bal, sufle, bisküvi kekleri, kurabiye vb. Ana şey, belgenin şeklini yeniden oluşturmaya yardımcı olmak için elinizde dikdörtgen bir şekle ve gıda boyalarına sahip olmanızdır. Bir dizi sıradan malzemeye sahip birkaç basit tarif, böyle bir mutfak şaheserini nasıl hazırlayacağınız konusunda size yardımcı olacaktır.

Pasaport pastası tarifleri

Hostesin her zaman mükemmel olduğu ortaya çıkan bir pasta tarifi varsa, onu kullanmak oldukça mümkündür. Sadece muamelenin şekli dikdörtgen olmalıdır. Hiç böyle mutfak şaheserleri hazırlamamış olanlar için herkesin yapabileceği birçok basit tarif var. Sabırlı olun ve doğru malzemeleri kullanın ve çocuğunuzun hayatındaki en lezzetli pasaport pastasını elde etmek için talimatların her adımını izleyin.

  • Süre: 30 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 5 Kişi.
  • Amaç: kahvaltı için.
  • Mutfak: Rus.
  • Zorluk: kolay.

Sakızdan yapılmış pasaport pastası, bir belgenin alınmasını gerçek bir tatile dönüştürecektir. Pişirme işlemi üç adımdan oluşur: kekler, krema, sakız. En zor şey, tüm bileşenleri toplamak ve bunları bir pasaporta dönüştürmektir, ancak ayrıntılı talimatlar bu görevle bile başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Sakız için hatmi sakızları seçin. Bu size lezzetli bir kapak verecektir. "Bon Pari" gibi Rus versiyonlarını da kullanabilirsiniz, ancak sakız o kadar hassas olmayacak.

İçindekiler:

  • kekler için
  • yumurtalar - 6 adet;
  • un - 220 gr;
  • şeker - 200 gr;
  • tuz - bir tutam;
  • kabartma tozu - 5 gr;
  • krema için
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 b.;
  • tereyağı - 300 gr;
  • ceviz - 100 gr;
  • sakız için
  • şekerleme - 200 gr;
  • pudra şekeri - 300 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • kırmızı ve sarı gıda boyası.

Pişirme metodu:

  1. Fırını açın ve önceden 180 dereceye ısıtın.
  2. Oda sıcaklığında saklanırsa yumurtaları soğutun.
  3. Beyazları ve sarıları ayrı ayrı çırpın, ardından şeker ve tuzla birleştirin.
  4. Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyin.
  5. Hamur bittiğinde, derin bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın veya pişirme kağıdıyla kaplayın.
  6. Hamuru dökün ve tüm fırın tepsisine eşit olarak yayın.
  7. Fırın tepsisini fırına koyun ve 30-40 dakika bekletin. Bir kibrit veya kürdan ile pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin: kibrit kuru çıkarsa pastayı delin, o zaman her şey hazırdır. Bisküviyi çıkarın, ikiye bölün ve soğutun.
  8. Krema için yumuşatılmış tereyağı alın ve yoğunlaştırılmış sütle çırpın.
  9. Fındıkları size uygun olacak şekilde doğrayın ve kremaya ekleyin.
  10. Sakız için şeker ve tereyağını sizin için uygun olan herhangi bir şekilde eritmeniz gerekir.
  11. Sıcak kütleye elenmiş tozu ekleyin, karıştırın ve tatlı hamuru değiştirin.
  12. Mastiğin 2/3'ünü kırmızıya boyayın. Bunu yapmak için, bir kürdan boyaya batırın ve hamuru birkaç kez delin. Karıştırın ve merdane ile ince bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
  13. Pastayı, sol kenarını ve üstünü sarın. Fazla sakızı bir bıçakla çıkarın.
  14. Daha önce sarıya boyanmış olan sakızın geri kalanından harfler yapın.
  15. Mastiği şırıngaya koyun ve pastanın üzerine dikkatlice "Pasaport" kelimesini yazın.

kremadan

  • Süre: 30 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 5 Kişi.
  • Kalori içeriği: 1200 kcal / 100 g.
  • Amaç: kahvaltı için.
  • Mutfak: Rus.
  • Zorluk: kolay.

Pastanıza krema ile güzel bir kapak yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, kremin bir kısmını kırmızıya boyayacağınız bir boyaya ihtiyacınız var. Harfler de aynı krema ile sarıya boyanarak yazılabilir. Sadece gıda boyası kullanın. Pastanın tabanı, önceki tarifte açıklanan bisküvi ile aynı olabilir. Genel olarak çok yönlüdür ve tamamen farklı kekler yapmak için uygundur, iyi emprenye edilmiştir ve dilimlemeye uygundur.

İçindekiler:

Kek için:

  • yumurtalar - 6 adet;
  • un - 220 gr;
  • şeker - 200 gr;
  • tuz - bir tutam;
  • kabartma tozu - 5 gr;
  • kakao - 3 yemek kaşığı. ben.;
  • krema için
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 b.;
  • tereyağı - 300 gr;
  • ceviz - 100 gr;
  • emprenye reçeli;
  • renklendirme tozu - kırmızı ve sarı.

Pişirme metodu:

  1. Çırparken kakao tozu ekleyerek kekleri yukarıda anlatıldığı gibi yapın.
  2. Bittikten sonra kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için, yoğunlaştırılmış sütü yumuşatılmış tereyağı ile 4-7 dakika bir karıştırıcı ile karıştırın. 3 parçaya bölün: birincisi yarıdan biraz fazla, ikincisi kalanın 2/3'ü ve üçüncüsü en küçüğü.
  3. Kekleri reçelle doyurun. Bunu yapmak için 3 yemek kaşığı karıştırın. ben. su ile sıkın ve keklerin üzerine dökün.
  4. Kremanın yarısını keklerin arasına yayın.
  5. İkinci kısmı gıda boyası ile kırmızıya boyayın.
  6. Kremayı üst kata ve sol tarafa yayın. Bu senin kapağın olacak.
  7. Üçüncü kısmı diğer uçlara yayın - bunlar sayfalar olacak. İnandırıcılık için, her sayfayı belirleyerek üzerlerine bir çatal sürükleyebilirsiniz.
  8. Pastanın üzerindeki yazı, krema kalıntılarından sarıya boyanarak yapılabilir.

Pasaport pastası

  • Süre: 30 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 5 Kişi.
  • Kalori içeriği: 1200 kcal / 100 g.
  • Amaç: kahvaltı için.
  • Mutfak: Rus.
  • Zorluk: kolay.

Yuvarlanması ve dikdörtgen bir şekil verilmesi gereken ballı kekleri temel alabilirsiniz. Servis yapmadan önce kek ıslatılmalıdır, bu nedenle bir gün içinde pişirmeniz gerekir. Fındıklı bir ara katman onu daha da lezzetli hale getirecek, ancak sıradan bir krema da yapabilirsiniz. Bisküvilerin çok sert olduğundan endişeleniyorsanız, birleştirmeden önce üzerlerine su veya tatlı şurup serpebilirsiniz. Ballı kek nasıl yapılır, okumaya devam edin.

İçindekiler:

  • kekler için
  • tereyağı veya margarin - 100 gr;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • bal - 2 yemek kaşığı. ben.;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • un - 4 yemek kaşığı;
  • soda - 1 çay kaşığı;
  • krema için
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 b.;
  • tereyağı - 300 gr.

Pişirme metodu:

  1. Bir tencerede yumurtaları şeker, tereyağı ve bal ile çırpın.
  2. Orta ateşte koyun ve eritin.
  3. Kabartma tozu ekleyin. Köpük görünmelidir. Araya girmeyi bırakmayın.
  4. Ateşten alın, un ekleyin ve hamuru yoğurun. Elinize yapışacaktır, bu normaldir çünkü balın bileşimindedir.
  5. Hamuru 20 dakika dinlenmeye bırakın.
  6. Daha sonra 7 parçaya bölün.
  7. Fırını açın ve 180 dereceye ısıtın.
  8. Kekleri pişirmeye başlayın. Bunu yapmak için, hamurdan bir parça alın ve yuvarlayın, böylece dikdörtgen şeklinde kesebilirsiniz.
  9. Pastayı bir fırın tepsisine aktarın ve 7 dakika fırına koyun. Bu arada, bir sonraki pastayı pişirin.
  10. Tüm kekler hazır olduğunda, kremayı yapmaya başlayın. Yoğunlaştırılmış sütü yumuşatılmış tereyağı ile karıştırın.
  11. Ardından, her pastayı kremayla bulaştırarak pastayı toplamaya başlayın.
  12. Üst kek için kremayı kırmızı boya ile boyayın. Bu senin kapağın olacak. Kremayı üstüne ve sol tarafına yayın. Kalan uçları beyaz krema ile yayın: bunlar sayfalar olacak.
  13. Harflerin üzerine biraz krema bırakın. Sarıya boyayın.
  14. Pastanın üzerine "Pasaport" kelimesini yazmak için bir pasta şırıngası kullanın.

Pasaportla pasta nasıl süslenir

Pasaportlu kekler fotoğrafın gösterdiği gibi çok güzel görünse de, bunları çeşitli dekoratif unsurlarla da süsleyebilirsiniz. Bu, sprinkles, meyveler, sakız veya krema süslemeleri, çikolata madalyonları, krem ​​şanti, ganaj olabilir. Pastanelerde, olayın kahramanının bir fotoğrafı veya diğer resimlerle bireysel sırlı süslemeler sipariş edebilirsiniz. Zaten yetişkin olan çocuğunuzu nasıl memnun edebilirsiniz?

kız için

Bir kızın 14 yaşında pasta yapması mümkündür, ancak onu uygun şekilde dekore etmeniz gerekir. Şekerlemeden Rusya Federasyonu pasaportu şeklinde bir heykelcik önceden sipariş edin. Ev yapımı kek hazır olduktan sonra üzerini çikolatalı kek ile süsleyin, üzerine renkli sprinkles ekleyin ve kenarlarına kremalı çiçekler yerleştirin. Onları bir şırınga ile yapabilirsiniz. Aynı gıda renkleri, her çiçeğe yeni bir renk kazandırmaya yardımcı olacaktır.

Çocuğun 14. doğum günü için pasaport pastası.

Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, düzeltelim!

Tartışmak

Bir erkek veya kız için 14 yıllık pasaportlu pasta - fotoğraflı sakız veya kremadan nasıl pişirilir ve süslenir

Online galerimizde pasta pasaportunun sizin için özel önem taşıdığı pasta çalışmalarımızdan örnekleri görebilirsiniz. Bu tarzdaki pastalarımız, çocuğunuzun çok yakında alacağı bu belgeye olan doğruluğu ve benzerliği ile gerçekten şaşırtıyor. Ülkemizin her sakininin ana resmi belgesi şeklinde tatlı bir muamelenin nasıl görünebileceğine dair birkaç seçenek sunduk. Önerilen seçenekleri keşfedin ve ardından hangisini en çok beğendiğinizi bize bildirin.

Lütfen sipariş edebileceğinizi unutmayın. pasaport pastası açık ve kapalı versiyonlarda sakızdan 14 yıl boyunca. Tatlı açık bir pasaport gibi görünüyorsa, size bir fotoğraf pastası sunuyoruz - ayrıca olayın kahramanının bir fotoğrafını da içeren fotoğraflı bir pasta. Başka bir deyişle, orijinal belgenin bire bir kopyası olacaktır! Mühürlere ve tüm satırlara kadar her şey, ülkenin her vatandaşının aldığı gerçek bir pasaporttakiyle tamamen aynı olacaktır.

Aynı anda birkaç pasaportla bizden tatlı bir yemek sipariş edebilirsiniz - sıradan bir Rus pasaportu ve yabancı pasaportu ve diğer komik olanı. Bir kız veya bir erkek için fotoğraf baskılı pasaportlu pastalarımız, her ölçekte bir şölen sırasında gerçek bir hit olacak. Bu arada, tatlı hiç dikdörtgen olmak zorunda değil. Pasaport şeklinde bir dekorla tamamlanan sıradan bir yuvarlak pasta istiyorsanız, sizin için zevkle hazırlayacağız!

Ayrıca beğeninize göre doldurmayı seçin. Bizde onlardan çok var. Herkes kendisi için bir şey seçebilir: bal, karamel, yoğunlaştırılmış süt, çikolata, meyve ve çilek tadıyla. Çok fazla kalori almak istemeyenler için diyet seçenekleri var. Daha besleyici bir şey istiyorsanız böyle pasta önerilerimiz de var.

TortFamily stüdyomuzda tatlı sipariş edin. senin almak zorunda değilsin sipariş için pasta pasaportu 14. doğum gününüzde, çünkü onu size biz getireceğiz! Bizimle çalışmak uygundur. Şehir turlarını yormadan pasta seçebilirsiniz - sadece web sitemizde. Tatlı bir yemek için başvuru aynı şekilde yapılır: şirketin web sitesinde veya telefonla. Başvurunuzu herhangi bir uygun şekilde gönderin. Pasaport pastanız gerçekçi ve lezzetli olacak!