Tahılların faydalı özellikleri o kadar çeşitlidir ki, her ev hanımı, ailesinin günlük menüsüne onlardan yemek eklemek zorundadır. Ve tahıl yemeklerinin yalnızca tahıl olduğuna ve başka bir şeyin olmadığına inanan kişi çok yanılıyor! Aslında, tahıl yemekleri ve garnitürler, hem yüksek lezzet kalitesi hem de paha biçilmez faydaları nedeniyle çok sayıda hayran alan tam teşekküllü bir mutfak bölümüdür.
Doğru, bu faydanın maksimum olması için tahıl yemeklerinin hazırlanmasını gerektiren basit kurallara uymak zorunludur. Örneğin, çok az insan karabuğdayı, normal açlığı giderme yolundan gerçek bir vitamin ve besin deposu olacak şekilde nasıl pişireceğini bilir. Ailenizdeki herkes karabuğday yemeklerini seviyorsa, size sunduğumuz yeni bir şeyle onları şaşırtmanın zamanı geldi.
Ev hanımları arasında popüler olan bir diğer tahıl da pirinçtir. Pirinci pişirmek için pek çok seçenek var, bu nedenle genel olarak tahılları ve özellikle pirinci sevmediklerini kategorik olarak belirtenler, sitemizde sunulan pirinç tariflerini hiç denemediler. Ufalanan, ancak aynı zamanda yumuşak ve sulu olacak şekilde pilavın nasıl pişirileceğini anlatmaktan mutluluk duyacağız, size irmik yemeklerinin yanı sıra çeşitli tarifler yulaf ezmesi - başka bir deyişle, bulaşıkların tahıllardan ve makarna sofranıza onur konuğu oldu!
Ayrıca, bu bölümde, çeşidine ve amacına bağlı olarak, yani pirinci nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. gelecekte hangi amaçlarla kullanacaksınız. Yulaf lapasının nasıl pişirileceğine dair bazı nüanslar var - sonuçta, bu kadar basit bir işlem bile her tahıl türü için değişebilecek belirli kurallar gerektiriyor.
Spelled - yulaf lapası sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Onunla tüm aile için doyurucu bir yemek pişirmek istiyorsanız, yavaş bir tencerede etli heceli tarifimizi kullanın.
İçindekiler:
- 1-1.5 yemek kaşığı. yazıldığından;
- 400-500 gr et;
- 1 havuç;
- 1 soğan;
- 40-50 ml bitkisel yağ;
- 0.75 çay kaşığı tuz;
- 1 tutam karabiber;
- 1 tutam kuru dereotu;
- 1 tutam fesleğen;
- 2-3 yemek kaşığı. su veya et suyu.
Yavaş bir tencerede pişirilen sebzelerle yazıldığından çok lezzetli ve doyurucu. Diyetinize dikkat ederseniz, kesinlikle bu sağlıklı yemeğin tadını çıkaracaksınız.
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı. yazıldığından;
- 100 gr havuç;
- 120 gr soğan;
- 2 yemek kaşığı. su;
- 0,5 çay kaşığı tuz;
- 3 yemek kaşığı sebze yağı;
- tatmak için öğütülmüş biber karışımı.
Yazıldığından yulaf lapası - doyurucu ve lezzetli yemek, ki bu da oldukça kullanışlıdır. Suyla bile pişirmesi kolaydır. Bu sürecin tüm detaylarını size anlatmaktan mutluluk duyacağız.
İçindekiler:
- 200 gr bütün yazıldığından;
- 25 gr tereyağı;
- 5 ml zeytinyağı;
- 3 gr tuz;
- 300 ml su.
Mantarlı yazıldığından çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir, aslında tüm yazıldığından tarifler gibi. Bu, ev yapımı bir öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Mantarlı olması da oruç tutanlara hitap edecek.
İçindekiler:
- 220 gr kepekli tahıl;
- 180 gr petrol;
- 150 gr soğan;
- 70 gr domates;
- 40 gr domates salçası;
- 2 diş sarımsak;
- 25 gr dereotu, maydanoz;
- sebze yağı;
- tuz;
- Şeker;
- kırmızı biber;
- biber.
Yazıldığından çok lezzetli ve ilginç yemekler, bunlardan biri etli pilav. Bu, tüm aile için doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir.
İçindekiler:
- 500 gr sığır eti;
- 350 gr yazıldığından;
- 120 gr soğan;
- 150 gr havuç;
- 1 yemek kaşığı kızamık;
- 1 baş sarımsak;
- 1 acı biber;
- 2-3 defne yaprağı;
- biber;
- kimyon;
- Kişniş;
- öğütülmüş tatlı kırmızı biber;
- tuz;
- sebze yağı.
Risotto zengin bir tarihe sahip bir yemektir ve büyük miktar pişirme seçenekleri. Size bir karides risotto tarifi sunuyorum. krema sosu.
İçindekiler:
- Bir bardak beyaz şarap
- bir bardak arborio pirinci,
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı,
- 50 gram parmesan,
- 200 gram karides,
- 130 gram taze bezelye,
- 1 soğan,
- 2 diş sarımsak,
- 170 gram krema,
- 15-20 gram tereyağı,
- Dereotu.
Yemek yapamayacak kadar tembelseniz veya hiç vaktiniz yoksa ve uzun bir süre öğle veya akşam yemeği vakti geldiyse çok yemek yapmanızı tavsiye ederim. lezzetli güveç yavaş bir tencerede kıyılmış etli makarnadan.
İçindekiler:
- makarna - 500 gram,
- kıyılmış et - 350 gram,
- yay - 1 adet.,
- biber karışımı - yarım çay kaşığı,
- tuz,
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı,
- sert peynir - 150 gram,
- domates salçası - 1 yemek kaşığı.
Ordu mutfağından bahsetmemek için, güveçte karabuğday lapası çok lezzetli ve doyurucu. Bugün sizlerle askerde karabuğday tarifi paylaştım.
İçindekiler:
- yarım bardak karabuğday,
- bir bardak su,
- 350 gram güveç,
- 1 havuç,
- 1 soğan,
- tuz,
- karabiber.
karabuğdayçok lezzetli, hoş kokulu ve iştah açıcı olduğu için her zaman popüler olmuştur. Ve karabuğdayda vücut için ne kadar fayda var! Farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Fotoğraflı tarifte seçeneklerden biri önerilir.
Tarif için ürünler:
- karabuğday - 1 bardak,
- bir havuç,
- soğan başı
- su - 2 bardak,
- 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
- baharatlar - tatmak.
Karabuğday ve kefir, ayrıca bağırsaklar için bir ovma görevi gören mükemmel bir kahvaltı yapar. Yani bu tarif "ikisi bir arada" kategorisinden: hem lezzetli hem de sağlıklı. Dene, beğeneceksin!
İçindekiler:
- 100 gr karabuğday;
- 500 ml yağsız kefir;
- 200 ml kaynar su;
- tatmak için tuz;
- maydanoz veya kızılcık - servis için.
Garnitür olarak ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Bahşişimiz sebzeli Çin usulü pilav. Lezzetli ve güzeldir ve istisnasız herkes sever. Et ve balıkla da iyi gider.
İçindekiler:
- uzun taneli cilalı pirinç - 100 gr;
- Bulgar biberi - 0,5 adet;
- havuç - 0,5 adet;
- soğan- 0,5 adet;
- yeşil soğanlar;
- soya sosu - 1-2 yemek kaşığı;
- tatmak için tuz;
- tatmak için karabiber;
- kızartma için ayçiçek yağı;
- yumurta - 1 adet.
Pirinci gerçekten çok seviyorum, ondan çok farklı lezzetli ve doyurucu yemekler pişiriyorum. Bugün size fırında sebzeli pilav için harika bir tarif anlattım.
İçindekiler:
- bir bardak pirinç
- yarım bardak konserve mısır,
- yarım bardak kuşkonmaz fasulyesi,
- 1 havuç,
- 1 soğan,
- 2 diş sarımsak,
- 1 tatlı biber,
- 2 sap kereviz,
- tuz,
- karabiber,
- kuru kırmızı biber,
- 30 ml. sebze yağı.
Lezzetli ve sıradışı bir pilav pişirmek istiyorsanız, tarifimize göre yapın - pide ekmeğinde. Bu yemeğe şah pilavı veya kral pilavı da denir. Gerçekten çok ilginç çıkıyor!
İçindekiler:
- 500 gram tavuk (göğüs veya baget);
- 200 gr pirinç;
- 1 soğan;
- 200 gr kuru meyve;
- pilav için baharat;
- 1 ince lavaş.
hazırlamanı öneririm şenlikli masaçok lezzetli ihale yemeği- fırında tavuk tütünü. Yemek pişirmek için ayrıntılı bir tarif ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.
İçindekiler:
- 1 tavuk,
- karabiber,
- Kırmızı biber,
- şerbetçiotu-suneli,
- yarım limon
- tuz,
- bir bardak pirinç
- 0.75 su bardağı su,
- 50 ml. sebze yağı.
Ailem karabuğday yemeklerini çok sever. Bugün size mantar, soğan ve havuç ile lezzetli ve doyurucu karabuğdayın nasıl pişirileceğini anlatmak istiyorum.
İçindekiler:
- bir bardak karabuğday,
- 2 bardak su,
- 300 gram petrol,
- 100 gram havuç,
- 100 gram soğan,
- tuz,
- karabiber,
- 2 diş sarımsak,
- 3 yemek kaşığı sebze yağları,
- Dereotu.
Tahılların hazırlanmasında acemi aşçılar için bile zorluk yaratmaz, ancak her yemeğin kendi sırları vardır. Vpuzo kullanıcıları tüm mutfak incelikleri ve kendi gözlemleri hakkında konuşmaya hazır. Ekibimize katılın ve kendi tariflerinizi bırakabilecek, yorum ekleyebilecek ve gerçek profesyonellerden tavsiyeler alabileceksiniz.
Şimdiden arkadaşlarımız için 8 binden fazla tarif mevcut. İçeri gel!
Makalede sunulan fotoğraflı tarifler, her ev hanımının en sevdiği yemeği pişirmesine yardımcı olacaktır.
Peki, tahıllardan ne tür yemekler hazırlanabilir? Bu tür yemekler için tarifler çok çeşitlidir. Mısır irmikli bir güveç pişirmenizi öneririz.
Tahıl pişirmek için tarifleri açıklamaya devam ederek, size bu güneşli ve sağlıklı çorba. Hem çocuk hem de diyet menüleri için uygundur.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Tahılların nasıl hazırlandığını inceledik. Yukarıda sunulan fotoğraflı tarifler, her kadının en sevdiği yemeği yapmasına yardımcı olacaktır.
Şimdi birkaç temele göre hazırlanan bir yemeği düşünün.
Tarifleri farklı olan yemeklerle ilgileniyorsanız, bu pirzolalara dikkat edin. Böyle bir yemek oldukça orijinaldir. Sonuçta, sadece tahıllardan hazırlanırlar. Görünüşe göre yemek çok tatmin edici. Böyle bir yemek için garnitür servis edemezsiniz, ekşi krema gibi yeterli sos olacaktır.
Tarifleri hem basit hem de karmaşık olan arpa kabuğu çıkarılmış tane yemekle ilgileniyorsanız, bu yemeğe dikkat edin. Gerçekten de, bu yemeğin bileşiminde bu yulaf lapası var.
Tahıllardan yapılan yemekleri, hazırlanma tariflerini düşünmeye devam ederek, size kharcho adlı başka bir yemekten bahsedeceğiz. Böyle bir yemek günlük masanızı çeşitlendirecektir. Bu çorba zengin, tatmin edici ve elbette kokulu çıkıyor.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Polenta hazırlaması kolay bir yemektir. Figürlerini ve sağlıklarını izleyenlere hitap edecek. Yemeğin avantajı, sağlıklı olmasının yanı sıra çok lezzetli olmasıdır.
Sadece yemek yemek değil, aynı zamanda vücudu faydalı eser elementlerle doldurmak istiyorsanız, tahıl yemeklerine dikkat edin. Düşündüğümüz tarifler işe yarayacak. Bu yemeği denemenizi şiddetle tavsiye ederiz. Polenta, İtalyan kökenli bir yemektir. On altıncı yüzyılda bu tür yiyecekler köylülerin ana yemeğiydi.
Bu yemekte, işlendikten sonra bile kalırlar. faydalı özellikler. Sindirim için bu tür tahıllar çok faydalıdır.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Artık tahıl yemeklerinin nasıl hazırlandığını biliyorsunuz. Makalede tarif ettiğimiz tarifler size yardımcı olacaktır. Önerilerimizin tahıllardan yemekler yaratmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.
