สลัดวันหยุดเป็นหัวข้อสนทนาพิเศษ โดยส่วนตัวแล้วฉันสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับสูตรสลัดกับแฟนสาวทางอินเทอร์เน็ตและทางโทรศัพท์ ตารางงานรื่นเริงและจดสูตรอาหารอร่อยๆ ไว้เสมอ สลัดวันหยุดห่างออกไป. สลัดบนโต๊ะเทศกาลเป็นปรัชญาที่แยกจากกันสำหรับแม่บ้านทุกคนเพราะคำทักทายเป็นสิ่งแรกที่เสิร์ฟบนโต๊ะและมาจากสลัดที่กำหนดเสียงสำหรับงานเลี้ยงทั้งหมด

ดังสุภาษิตที่ฉลาดกล่าวว่า "ดินสอทึบดีกว่าความทรงจำที่คมชัดที่สุด" ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรอาหารที่ชื่นชอบและผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับสลัดวันหยุดในที่เดียว

ในการเปิดหน้าก่อนวันหยุด - และสลัดทั้งหมดบนโต๊ะเทศกาลในที่เดียว คุณเพียงแค่ต้องเลือกสลัดที่เหมาะสมและส่งสามีของคุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อของชำ เพื่อน ๆ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสลัดของฉันบนโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน!

สลัดกอง "Yeralash"

สลัด Yeralash ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง และการออกแบบดั้งเดิมช่วยให้คุณเสิร์ฟสลัดเป็นกองบนจานแบนบนโต๊ะเทศกาล สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนดู .

สลัดปลาหมึก ไข่ และแตงกวา

สูตรสลัดปลาหมึก ไข่ และแตงกวาเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของฉัน การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษและทักษะการทำอาหารสำหรับสิ่งนี้ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดปูอัดและแครอท

ฉันต้องการนำเสนอสลัดแสนอร่อยกับปูอัดและแครอท เพื่อนคนหนึ่งแบ่งปันสูตรอาหารของเขากับฉันเมื่อฉันบ่นกับเธอว่าฉันไม่สามารถหาสลัดใหม่ที่น่าสนใจได้ สลัดที่เตรียมง่าย ดูน่ารับประทาน และกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่ม ดูวิธีการทำอาหาร

สลัด "ตับปลาภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

สลัดตับปลาคอดสำเร็จรูปมีความนุ่มเป็นพิเศษ เพื่อนของฉันทุกคนเขียนสูตรนี้ใหม่มานานแล้วในตำราอาหารของพวกเขา และแน่ใจว่าจะเตรียมมันไว้สำหรับโต๊ะวันหยุด ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันเช่นกัน สลัดน่ารับประทานจากตับปลากระป๋อง วิธีการปรุงสลัดตับปลาภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

สลัดกับลูกพรุนและไก่ "เวนิส"

ฉันทำสลัดแสนอร่อยกับไก่และลูกพรุนสำหรับวันหยุดของครอบครัวเกือบทั้งหมด กลายเป็นว่าอร่อยด้วยกลิ่นรสเผ็ดที่น่ารับประทานซึ่งมอบให้กับลูกพรุนและแชมเปญทอด ส่วนผสมคลาสสิกของเนื้อไก่ต้ม ชีส และเห็ด เสริมด้วยแตงกวาสด ทำให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำและสดใหม่ ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลพร้อมแพนเค้ก แครอทเกาหลี, ผักกาดขาวแฮมและไก่ แขกของคุณจะยินดี! ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดแสนอร่อยกับถั่วกระป๋องและครูตองซ์

สลัดแสนอร่อยกับถั่วกระป๋อง แครกเกอร์ ไส้กรอกและแตงกวาสด! ส่วนผสมทั้งหมดนั้น "เป็นมิตร" ซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ และน้ำสลัดมายองเนสกับกระเทียมทำให้สลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบของแขกทุกคน สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดไก่รมควัน "โมเสค"

สลัดอร่อยกับ ไก่รมควัน, ชีสและผักสดจะเป็นที่พิเศษบนโต๊ะวันหยุดของคุณ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดปลาซาร์ดีน

คุณสามารถดูวิธีทำสลัดพัฟที่อร่อยและเรียบง่ายด้วยปลาซาร์ดีน

สลัดอกไก่ "แอร์"

สลัดนี้อร่อยมากแม้ว่าจะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและจากส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงนัก ในฐานะที่เป็นปฏิคมฉันชอบสลัดนี้กับอกไก่ - สูตรง่าย ๆ และผลลัพธ์ก็น่ารับประทานและน่าสนใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน - มื้อเย็นปกติและสำหรับโต๊ะเทศกาล ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดปูอัดและมะเขือเทศ

ใครอยากได้แบบเรียบๆ สูตรด่วนอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันมาก สลัดราคาไม่แพงจากส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด? ฉันมีเพียงหนึ่ง - สลัดกับปูอัดและมะเขือเทศ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากสดใสและน่ารับประทาน สูตรอาหาร .

สลัดไก่และสับปะรด "เผ็ด"

สูตรสลัดไก่และสับปะรด "เผ็ด" คุณสามารถดูได้

สามารถดูวิธีทำสลัด "หมกมุ่น" ได้

หากคุณกำลังมองหาสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับโต๊ะในวันหยุด ฉันคิดว่าคุณจะชอบสูตรนี้ที่มีชื่อตลกว่า "Mushrooms under a fur coat" คุณไม่ควรเปรียบเทียบกับสลัดที่มีชื่อเสียง "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" - ในสูตรนี้จะไม่มีหัวบีทและปลาเฮอริ่ง แต่จะมีเห็ดและชีสแข็ง ผักดอง และหัวหอมสีเขียว: การรวมกันนี้ประสบความสำเร็จและอร่อยมากและอาหารเรียกน้ำย่อยก็มากมาย ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดกับไก่และลูกพรุน "วันเกิด"

วิธีทำสลัดกับลูกพรุนและไก่ "วันเกิด" ที่คุณเห็น

หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดที่ดีและง่ายสำหรับตารางวันหยุด Curly เป็นตัวเลือกที่ดี ฉันชอบสลัดนี้กับไก่และหัวบีทเพราะเตรียมง่ายก็เพียงพอที่จะต้มหัวบีทและเนื้อไก่ล่วงหน้าแล้วที่เหลือก็แค่สับส่วนผสมแล้วจัดเป็นชั้นๆ ฉันเขียนวิธีทำสลัดกับบีทรูทและชีสหยิก

สลัดทะเลแดงกับมะเขือเทศ พริกหวาน ชีส และปูอัด การผสมผสานของส่วนผสมนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้น คุณจะต้องชอบรสชาติของอาหารจานนี้อย่างแน่นอน และสลัดก็เตรียมง่ายและรวดเร็วนอกจากจะดูสดใสและน่ารับประทาน .... ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฉันแนะนำให้คุณลองทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากด้วย sprats และแคร็กเกอร์ซึ่งได้ตกหลุมรักแขกของฉันทุกคนแล้ว แม้จะไม่มีผักสดในสลัด แต่ก็ไม่ได้ทำให้เสียภาพเลย เห็ดกับ sprats และแคร็กเกอร์เข้ากันได้ดีและสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้! คุณสามารถดูวิธีทำสลัดกับ sprats และแครกเกอร์ .

สลัดกับครูตองซ์และคาร์เมนแฮม

สลัดแสนอร่อยและดั้งเดิมพร้อมไก่และแฮม croutons แต่งด้วย adjika และมายองเนส แขกของคุณจะมีความสุข วิธีทำสลัดลุค

สลัดกับเห็ดไก่และถั่ว "Leshy"

วัตถุดิบ:

• 1 พีซี อกไก่ต้ม,
• แชมเปญ 400 กรัม
• 2 ชิ้น ลุค
• 3 ชิ้น ไข่ต้ม,
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• วอลนัทบด 0.5 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เห็ดหอมหั่นทอดแยกกัน

ตัดเต้านมเป็นก้อน, ต้มไข่, ถูบนกระต่ายขูดหยาบ, ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ, ใส่ถั่ว, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสม

วางแก้วหรือขวดไว้ตรงกลางบนจานแบน วางสลัดของเราแล้วกดลงไปเล็กน้อย จากนั้นดึงกระจกออกอย่างระมัดระวังและตกแต่ง

เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและดอกไม้จากมะกอก

สลัดกับปลาหมึกเห็ดและถั่ว "เคียฟ"

วิธีทำสลัด "เคียฟ" ดู

สลัดกับไก่และเห็ด "โต๊ะ"

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม 5 ชิ้น
• อกไก่รมควัน 200g
• เห็ดหมัก 200g
• ชีส 100-150g
• เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยก.

สับเนื้อและเห็ดอย่างประณีต

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปรุงรสเนื้อด้วยมายองเนส

เรากระจายเป็นชั้น ๆ จากล่างขึ้นบน: เนื้อ, เห็ด, มายองเนส, โปรตีน, มายองเนส, ชีส, มายองเนส ไข่แดง ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีทำสลัดดู

สลัดกับมะเขือเทศและ croutons "Astra"

สูตรสลัดแอสตร้าคุณสามารถดู

สลัด "คุณจะเลียนิ้วของคุณ"

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• 200 กรัม เนื้อต้ม(หมูหรือเนื้อ)
• 3 หัวบีทเล็ก
• 2 แครอท
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• มันฝรั่ง 4-5 หัว
• กระเทียม 2 กลีบ
• แตงกวา 1 ลูก
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ชีสแข็ง
• มายองเนส
• ซีอิ๊ว
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

ต้มแครอท (หนึ่งอัน) หัวบีทและเนื้อสัตว์แล้วหั่นเป็นเส้นแยกกัน หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วทอด (ทำเฟรนช์ฟราย) กะหล่ำปลีและแตงกวา - หลอด

1 ชั้น - กะหล่ำปลี (เกลือ, บีบและพริกไทยเล็กน้อย, มายองเนส);

2 - แครอท (1 สด + 1 ต้ม, ซีอิ๊วขาวและมายองเนสเล็กน้อย);

3 - หัวบีท + กระเทียมและมายองเนส;

4 - เนื้อ + มายองเนส;

5 - หัวหอมสับละเอียด;

6 - มันฝรั่ง + มายองเนส

ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงไปใส่เกลือใส่มายองเนสเล็กน้อยโรยด้วยชีสขูดแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สลัดกับชีส สับปะรด และกระเทียม

ผู้หญิงชอบสลัดรสเผ็ดกับชีสและสับปะรดและกระเทียมเพราะมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและราคาไม่แพงในเวลาเดียวกัน ข้อดีอีกอย่างของสูตรนี้คือสำหรับการเตรียมการ คุณไม่จำเป็นต้องต้มผักหรือไข่ล่วงหน้า สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลานานแล้วจึงจัดวางเป็นชั้นๆ ทุกอย่างง่ายมาก สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดไก่รมควันและผักสด "Versai"

วิธีทำสลัด "ฝรั่ง" ดูได้

สลัดปูอัดชีสอ่อนๆ

สลัดนุ่มและโปร่งสบายจริงๆ เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตัวเลือกสลัดราคาประหยัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• ชีส 200 กรัม (พันธุ์ไม่เผ็ด)
• ไข่ต้ม 6 ฟอง
• เนย 30 กรัม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

เราจัดสลัดเป็นชั้นๆ

ชั้นแรก - ตะแกรงแช่แข็ง ปูอัดบนเครื่องขูดหยาบโรยด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือชีสขูด ถัดไปคือโปรตีนขูด จากนั้นขูดไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด และขูดเนย 30 กรัมไว้ด้านบน

เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ปล่อยให้ยืนยัน

ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดกับ croutons และปลาแดง "Pinnacle of Bliss"

สลัดเตรียมค่อนข้างเร็วและเรียบง่าย แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

อุทิศให้กับคนรักปลาแดงทุกคน!

วัตถุดิบ:

• ปลาแดงเค็ม 200 กรัม (ฉันมีปลาเทราท์)
• ผักกาดขาวหัวเล็ก
• แครกเกอร์สีขาว 100 กรัม (!!!) (แนะนำ "คลีน" แต่หาไม่เจอ)
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เราหั่นปลาเป็นเส้นเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีผสม

เพิ่มมายองเนสผสมและเพิ่ม croutons

ผสมอีกครั้งและกิน คุณสามารถปล่อยให้สลัดยืนประมาณสิบนาทีและครูตองซ์จะนิ่มลงเล็กน้อย อร่อยและก็งั้นๆ!

สลัดแฮมรมควัน "นาอุรา!"

สลัดดั้งเดิมที่มีองค์ประกอบที่น่าทึ่ง ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี ถ้าคุณไม่ชอบขึ้นฉ่าย ให้เปลี่ยนเป็นแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ชิ้นขารมควัน
• คื่นฉ่าย (ก้าน) 100 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมเล็กน้อย

การทำอาหาร:

ไก่, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศและไข่หั่นเป็นก้อน + ซอส (มายองเนส + ครีมเปรี้ยว + กระเทียม)

ทานให้อร่อย!

สลัดปลาทูกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 3-4 หัว
• ปลาแมคเคอเรลในน้ำมัน 1 กระป๋อง
• 1 หัวหอม
• ไข่ 3 ฟอง
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

วิธีทำสลัดดู

สลัดบนโต๊ะวันหยุด: สูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายในกระปุกออมสินของคุณ!

4.7 (94.81%) 131 โหวต

ก่อนวันหยุดเรามักเจอคำถาม คราวนี้จะทำสลัดแบบไหนดี? อยากให้อร่อย สวยงาม ไม่แพงมาก และเตรียมไม่นาน เราได้คัดสรร 12 สลัดวันหยุดที่สวยที่สุดมาให้คุณแล้ว ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องคิดเกี่ยวกับสลัดอีก 1 สัปดาห์ก่อนถึงวันหยุด คุณจะมีสูตรสุดยอดในคลังแสงของคุณอยู่แล้วซึ่งคุณสามารถใช้ได้ทุกเมื่อ

1. สลัด "หมูยอ"

สลัดนี้มีรสชาติที่ประณีตมากซึ่งจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานของลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์นั้นสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - 50 กรัม
• ลูกพรุน - 70 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค

ยำหมูยอ. สูตรทีละขั้นตอน

1. บด: เนื้อ หัวหอม,มันฝรั่งและลูกพรุนแช่น้ำเดือดไว้ล่วงหน้า
2. ขูดแครอทและไข่
3. ดองหัวหอมด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
4. ตอนนี้จัดวางส่วนผสมทั้งหมดในชั้น
5. 1 ชั้น: มันฝรั่ง ทาด้วยมายองเนส
6. 2 ชั้น: หัวหอม, เนื้อ, ทาด้วยมายองเนส
7. 3 ชั้น: ลูกพรุนโรยด้วยถั่วแล้วทาด้วยมายองเนส
8. 4 ชั้น: ไข่ขูดโรยด้วยมายองเนส
9. ชั้นที่ 5: ชีส

ตกแต่งได้ตามจินตนาการ!

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟ! รสชาติของสลัดนี้จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณไปอีกนาน ปรุงให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

นอกจากนี้ยังมี Potato Royale:

2. สลัด "ซีควีน"

ฉันขอนำเสนอสลัดราชินีทะเลสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแท้จริง ส่วนประกอบประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
• ชีส - 300 กรัม
• คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 300 กรัม

สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มปลาหมึก.
2. ตัดเป็นเส้น
3. ถูไข่ ชีสรัสเซียและมันฝรั่งยังถูบนเครื่องขูดหยาบ แต่อย่าผสม
4. จัดวางเป็นชั้นๆ
5. 1 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
6. 2 ชั้น - คาเวียร์
7. 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนสด้านบน
8. 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
9. 5 ชั้น - คาเวียร์
10. 6 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
11. ชั้น 7 - ไข่
12. 8 ชั้น - คาเวียร์
13. ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

สลัด Sea Queen แม้ว่าจะออกมามีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็จะไม่เฉยเมย สลัดจะลอยจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!

ดูสิ่งนี้ด้วย สลัดทะเลแสนอร่อยกับหัวหอมทอด:

3. สลัด "หยิก"

สลัด "Kucheryashka" - โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะมาแทนที่อาหารที่มีไขมันปกติและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์!

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 360 กรัม
• มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หยิก". สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อและไข่
2. ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
3. สับเนื้อ. ขูดไข่ด้วย
4. วางเป็นชั้น ๆ บนจาน 1 ชั้น - ตาข่ายมายองเนส
5. 2 ชั้น - แครอทจารบีกับมายองเนส
6. 3 ชั้น - ไข่และมายองเนส
7. 4 ชั้น - แอปเปิ้ลและมายองเนส
8. 5 ชั้น - เนื้อไก่และมายองเนส
9. 6 ชั้น - ข้าวโพด
10. เกลือแครอทและเนื้อสัตว์ขณะหยิบสลัด
11. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น

สลัด "Kucheryashka" - การระเบิดของรสชาติที่แท้จริง ลองทำสลัดวิเศษที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อ

4. สลัด "ความสุขแบบเกาหลี"

สลัดได้ชื่อมาจากแครอทสไตล์เกาหลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่เพียงแต่ให้รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับเห็ดและเนื้อไก่รมควันด้วย!

วัตถุดิบ:

• รมควัน น่องไก่- 3 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ผักดอง - 3 ชิ้น;
• แครอทในภาษาเกาหลี - 300 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม

สลัด "ความสุขเกาหลี". สูตรทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรกให้ต้มไข่แล้วเย็นและสับ
2. เห็ดผัดในกระทะกับหัวหอม
3. ต้นขาไก่รมควันและแตงกวาหั่นฝอย
4. วางบนจาน.
5. 1 ชั้น - น่องไก่รมควัน ทาด้วยมายองเนส
6. 2 ชั้น - เห็ดกับหัวหอม
7. 3 ชั้น - แตงกวา
8. 4 ชั้น - ไข่สับ
9. 5 ชั้น - แครอทในภาษาเกาหลี
10. ตกแต่งด้วยดอกไม้ผัก

เมื่อได้ลองสลัดที่มีเสน่ห์นี้แล้ว คุณจะปรุงมันครั้งแล้วครั้งเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบจะทำให้ทุกคนพอใจและมือจะเอื้อมมือไปเพิ่มเติมดังนั้นปรุงล่วงหน้าเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ!

5. สลัด "บีทรูทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ได้เวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมากการผสมผสานของบีทรูทกับไก่นั้นน่าทึ่งมาก มันถูกจัดทำขึ้นด้วยความเร็วสูงและระดับประถมศึกษา และการนำเสนอนั้นเป็นต้นฉบับและไม่ได้ตายตัว เขามีค่าควรแก่ความสนใจของคุณ

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดต้ม - 4 ชิ้น;
• แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• ชีสรัสเซียแข็ง - 200 กรัม
• กระเทียม - 4 ซี่;
• วอลนัท - 85 กรัม
• ผักใบเขียว;
• มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "บีทรูทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์". สูตรทีละขั้นตอน

1. ตะแกรงหัวบีทและผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงในส่วนผสม
2. ขูดแครอทและผสมกับชีสที่ขูดไว้ก่อนหน้านี้
3. บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
4. สับลูกพรุนเช่นกัน
5. วางเป็นชั้น ๆ บนจาน
6. 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลบีทรูท
7. 2 ชั้น - เนื้อไก่กับถั่ว
8. 3 ชั้น - ชีสกับแครอท
9. 4 ชั้น - ลูกพรุนและมายองเนส
10. 5 ชั้น - หัวบีทที่เหลือ

ตกแต่งได้ตามต้องการ

สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - สลัดที่ดี. มันจะทำให้ตารางเทศกาลของคุณสดชื่น! การนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้คุณเฉย

หรือแล้ว Herring ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - อืมมาก สลัดแสนอร่อย:

6. สลัด "สับปะรดพาราไดซ์"

ความสุขจากสวรรค์จะอยู่ที่บ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่เตรียมได้ทันที สลัด "สับปะรดพาราไดซ์" จะสะกดความงามของแขกทุกคน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• แชมเปญหมัก - 1 ขวด;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 250 กรัม
• สับปะรดสับ - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส - 1 แพ็ค

สลัด "สับปะรดพาราไดซ์". สูตรทีละขั้นตอน

1. เนื้อไก่ต้มบด
2. ตัดหัวหอมหมักด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
3. ขูดชีสกับไข่
4. เห็ดหั่นเป็นชิ้น
5. จัดวางเป็นชั้นๆ 1 ชั้น - หัวหอม, มายองเนสด้านบน
6. ชั้นที่ 2 - อัดจารบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
7. 3 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนสอยู่ด้านบน
8. 4 ชั้น - แชมเปญ
9. 5 ชั้น - ไข่, มายองเนสด้านบน
10. 6 ชั้น - ชีส, มายองเนสด้านบน
11. 7 ชั้น - สับปะรด
12. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ความหวานของสับปะรดทำให้สลัดนี้น่ารับประทานในทุก ๆ ด้าน รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ ต้องลองด่วน!

7. สลัด "ไฟตลก"

สลัดจะให้สีที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
• แครอทเกาหลี - 120 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค (200 กรัม);
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม

สลัด "ไฟตลก". สูตรทีละขั้นตอน

1. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
2. ต้มไข่ห้าฟองก่อน แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย.
3. ขูดชีสรัสเซีย
4. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
5. 1 ชั้น - เนื้อ
6. 2 ชั้น - ครึ่งแครอท
7. 3 ชั้น - ไข่แดงสับ
8. 4 ชั้น - ชีส
9. 5 ชั้น - แครอทที่เหลือ
10. 6 ชั้น - โปรตีนขูด
11. โรยหน้าด้วยข้าวโพดกระป๋อง

เตรียมจาน "ไฟตลก" และสัมผัสเสน่ห์ของสลัดที่รวดเร็ว ฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!

8. สลัดในจานชีส

เมื่อจิตวิญญาณเรียกร้องความงาม ในโอกาสนั้นก็มีสลัดที่คุณสามารถเตรียมเป็นจานชีสและเสิร์ฟให้แขกแต่ละคนได้ สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะพิธี

วัตถุดิบ:

• ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
• เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• กีวี - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น

สลัดส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรก มาเตรียมจานชีสกันก่อน ขูดชีสแล้วส่งไปที่กระทะร้อน
2. หลังจากที่ชีสละลายแล้ว นำออกจากพิมพ์แล้วเทลงในขวดโหล เราส่งไปแข็งตัวในที่เย็น
3. หั่นเนื้อเป็นเส้น แครอท ไข่ มันฝรั่ง กีวี และแอปเปิ้ลเป็นก้อน
4. เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
5. เทลงในจานชีส
6. สลัดพร้อม!

ลองสลัดนี้ในจานชีสแขกของคุณจะพึงพอใจ และคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสนั้นอร่อยมากและคุณยังสามารถกินได้อีกด้วย ทำอาหารเหมือนในร้านอาหารที่ดีที่สุดกับเรา

ดูสิ่งนี้ด้วย ของว่างงานรื่นเริง"ชีสบอล" 5 สูตรอร่อย:

9. สลัด "Krasnaya Polyana"

“กฤษณา โพธิ์อานา” สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทับทิม เพราะมีวิตามินมากมาย รูปร่างสลัดมีความสดใสมากและรสชาติก็ผิดปกติ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• สลัด - 100 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 กรัม
• วอลนัท - 80 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

สลัด "Krasnaya Polyana". สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อสัตว์และผักด้วยไข่
2. ลอกเมล็ดทับทิมออกจากผิวหนัง
3. ขั้นแรกให้ปิดจานด้วยใบผักกาดหอม
4. บดเนื้อสับผักและไข่ให้ละเอียด
5. ชั้นหัวหอม, มันฝรั่ง, เนื้อ, วอลนัท, แครอทและชีส เคลือบชั้นด้วยมายองเนส

สลัดที่มีทุนช่วยจะเสริมอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัด "KRASNAYA POLYANA" จาก VIKKAvideo:

10. สลัดเคร่งขรึม "Gorki"

จานนี้มีลักษณะคล้ายภูเขาหิมะ จึงเป็นที่มาของชื่อ สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบายเหมือนก้อนหิมะ

วัตถุดิบ:

• ปลาซาร์ดีน - 1 ธนาคาร
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ซี่;
• มายองเนส - 1 แพ็ค;
• ชีส - 250 กรัม

สลัดเคร่งขรึม "Gorki" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มผัก.
2. ผสมปลาซาร์ดีนกับหัวหอมสับ
3. จัดวางเป็นชั้นๆ ขั้นแรก มันฝรั่งขูด แครอท ซาร์ดีน พริกไทยด้านบน กระจายชั้นทั้งหมดด้วยมายองเนส
4. ผ่าไข่ เอาไข่แดงออก
5. ขูดไข่แดงและผสมกับกระเทียมบดและมายองเนส บรรจุโปรตีนด้วยมวลนี้
6. กระรอกวางอยู่ด้านบนในรูปแบบของสไลด์ ทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส

เตรียมสลัดเคร่งขรึม "Gorki" และดูความชื่นชมในสายตาของแขกของคุณ!

สลัดแสนอร่อยและง่ายมาก "GORKA" | ละเอียดอ่อนและเตรียมง่าย:

สลัด "สไลด์ฤดูหนาว". สลัดอร่อยมากสำหรับวันหยุด วิธีทำสลัดแสนอร่อย:

11. สลัด "ออริจินัล"

คุณยังไม่ได้ลองสิ่งนี้ คิดว่าแซลมอนกับส้มไม่เข้ากัน? แต่นั่นไม่เป็นความจริง วันนี้คุณจะได้รู้อย่างแน่นอน สูตรใหม่และอย่าลืมทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• คาเวียร์ - สำหรับตกแต่ง;
• มะกอก - 50 กรัม

สลัด "ดั้งเดิม" สูตรทีละขั้นตอน

• ตัดส้มของเราเป็นสี่เหลี่ยม
• ตะแกรงไข่และชีส
• หั่นมะกอกเป็นชิ้น
• ประกอบผักกาดหอมเป็นชั้นๆ
• ไข่ครึ่งแรก จากนั้นครึ่งปลา มะกอก ชีส ปลาอีกครั้ง ส้ม ไข่อีกครั้ง กระจายชั้นทั้งหมดด้วยมายองเนส

ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัด "ดั้งเดิม" สำหรับพนักงานต้อนรับที่ต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยทักษะการทำอาหารและรสชาติที่ไร้ที่ติ

สลัด "ม่วง". สลัดต้นตำรับสำหรับตารางวันหยุด:

12. สลัด "ชาย"

สลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายเนื่องจากมีเนื้อและเห็ดซึ่งให้ความอิ่มเป็นสองเท่า ดังนั้นโปรดผู้ชายด้วยสลัดที่หาตัวจับยากและหรูหรา

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู - 500 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• แชมเปญ - 500 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 250 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สลัด "ชาย" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อ ผัดเห็ดกับหัวหอม
2. ตะแกรงไข่และชีส
3. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเพิ่มถั่วและเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
4. เสิร์ฟในชามสลัด

สลัด "ผู้ชาย" จะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ไร้ที่ติจะทำให้ทุกคนมีรสชาติที่ลืมไม่ลง

สูตรสลัดที่อร่อยผิดปกติที่สุดจะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแน่นอนทำให้เป็นเอกลักษณ์และรสชาติจะทำให้แขกทุกคนพอใจ!

อร่อยมาก - สลัด "Male Caprice"!

สำหรับงานปีใหม่มากที่สุด อาหารอร่อย. ฮิตอย่างต่อเนื่อง - สลัดที่ชื่นชอบ ในบทความนี้เราได้รวบรวม สูตรที่ดีที่สุดผ่านการทดสอบตามเวลา ให้ความสนใจกับไฮไลท์! สลัดที่ขึ้นชื่อมากมายในขณะนี้ "ฟังดู" แตกต่างออกไป - ด้วยส่วนผสมใหม่หรือวิธีการเสิร์ฟแบบดั้งเดิม

Vinaigrette "พวงหรีดปีใหม่"

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีดอง - 150 กรัม
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง (หรือถั่วเขียว) - 200 g
• เกลือ พริกไทยดำป่น สมุนไพรและน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มผัก. เย็นและทำความสะอาด ตัดเป็นก้อนและแท่ง ทิ้งหัวบีทต้มขนาดเล็กและแครอทต้มไว้เพื่อสร้างดอกไม้
2. ถ้ากะหล่ำปลีดองถูกตัดยาวเกินไปให้หั่นด้วย
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มสมุนไพรเกลือพริกไทยและน้ำมันพืช ผัดเบา ๆ
5. วางแก้วกว้างไว้ตรงกลางบนจานแบน ซึ่งคุณจะสร้างรูปทรงของพวงหรีด (คุณสามารถทาด้วย น้ำมันพืชเพื่อให้ง่ายต่อการถอด) วางน้ำส้มสายชูไว้รอบๆ
6. ตกแต่งด้วยสมุนไพรและดอกไม้ผักที่ด้านบน เกลือเล็กน้อย

วิธีทำดอกไม้จากหัวบีทและแครอทต้ม:

หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางทับซ้อนกันบนเขียงแล้วม้วนขึ้นกดเข้าด้วยกันให้แน่น ตัดฐานออกให้แบน

สลัดผักกระเฉดกับหนู

อินสตาแกรม @salaty_zakuski

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น (จำนวนไข่สำหรับตุ๊กตาเมาส์ขึ้นอยู่กับคุณ)
• ปลากระป๋อง (เช่น saury) - 200 g
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ มันฝรั่ง และแครอท ตะแกรงผักและไข่
2. เปิด ปลากระป๋อง, สะเด็ดน้ำมัน, เอากระดูกใหญ่ออก. บดปลาด้วยส้อม
3. วางสลัดเป็นชั้นๆ ใส่มันฝรั่งสับบนเครื่องขูดหยาบในชั้นแรก
4. ชั้นที่สองเป็นปลากระป๋องบดด้วยส้อม
5. จากนั้นชั้นของหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หากคุณไม่มีหัวหอมแดง แต่มีหัวหอมธรรมดา ให้ลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมทั้งหมด
6. ถัดไป - ชั้นของโปรตีนขูดหยาบ (ทิ้งไข่แดงไว้ด้านบน)
7. จากนั้น - แครอทขูด
8. ชั้นสุดท้ายของสลัดคือชีส สับบนเครื่องขูดหยาบ
9. ทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่ ก่อนเสิร์ฟให้โรยสลัดทุกด้านด้วยไข่แดงขูดละเอียด
10. ในการตกแต่งสลัดด้วยรูปหนูให้ต้มไข่ล่วงหน้า ทำตาจากพริกไทย หูและหางออกมาจากชีส และพ่นออกจากกานพลูตูม ใช้ได้ทั้งไข่ไก่และไข่นกกระทา

ขนมปังปิ้ง "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

อินสตาแกรม @fish2o.ru

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยในน้ำมัน -200 g
• ขนมปังโบโรดิโน่สองสามแผ่น
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• พวงหัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท เย็นและบดบนเครื่องขูดหยาบ
2. หั่นขนมปังโบโรดิโนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
3. ใส่ผักเป็นชั้น ๆ บนขนมปัง: แครอท, มันฝรั่ง, หัวบีท หลังจากผักแต่ละชั้นเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย
4. ใส่ชิ้นปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยบนผัก
5. หัวหอมใหญ่สับละเอียด โรยบนขนมปังก่อนเสิร์ฟ

สลัด "โอลิเวียร์" กับแซลมอนสีชมพูรมควัน

อินสตาแกรม @sofya_prolubov น

วัตถุดิบ:

• แซลมอนรมควันเย็น - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด- 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ถั่วแช่แข็ง (สามารถแทนที่ด้วยกระป๋อง) - 150 g
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
• หอมแดง - 1/2 ชิ้น

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว - เพิ่มตามต้องการ
• เนย - สำหรับตุ๋น (ถ้าใช้ถั่วแช่แข็ง!)

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ จากนั้นเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. หากคุณมีถั่วลันเตาแช่แข็ง ให้ต้มในน้ำเกลือเดือดเป็นเวลา 3 นาที แล้วเคี่ยวในกระทะด้วย เนยแช่ในกลิ่นหอมของครีม 5 นาที
3. ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. หั่นแตงกวาอย่างประณีต โรยด้วยเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 10-15 นาที
5. สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีต
6. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากแตงกวาแล้วบีบเบา ๆ
7. ผสมส่วนผสมสับ
8. สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดใส่เกลือพริกไทยและน้ำมะนาวสองสามหยด (ไม่จำเป็น)
9. แต่งสลัดและแช่เย็นให้ชุ่ม

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" เนื้อไก่

อินสตาแกรม @natturkish

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• หัวหอมเล็ก - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ทับทิม - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดหัวหอมจนโปร่งแสงแล้วใส่เนื้อไก่ลงไป เย็นลง.
2. ต้มหัวบีท แครอท มันฝรั่ง ไข่ แล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ
3. วอลนัทสับผสมกับหัวบีทขูดและมายองเนส
4. ล้างผลทับทิม.
5. วางแก้วกว้างไว้ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ (คุณสามารถเคลือบด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้นำออกได้ง่ายขึ้นในภายหลัง)
6. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: ไก่, แครอท, ไข่, หัวบีต, เมล็ดทับทิม
7. ใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่สองสามชั่วโมง

สลัด "ปู" ในเรืออะโวคาโด

อินสตาแกรม @verbitskajaoksana

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• แตงกวาสดขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• กุ้งต้มปอกเปลือกหนึ่งกำมือ
• ปูอัดหรือเนื้อปู - 1 แพ็ค
• ข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่และแครอท
2. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน ปล่อยให้กุ้งทั้งตัว
3. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย
4. ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่ง เอาเม็ดออก
5. วางสลัดในเรืออะโวคาโด
6. ตกแต่งตามใจชอบ

สลัดกับเห็ดและมันฝรั่งในโรลลาวาช

อินสตาแกรม @anastasia.vukkert

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง - 2 แผ่น
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 100 กรัม
• แชมเปญ - 350 กรัม
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
• ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 กรัม
• พริกไทยดำป่นเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วต้มกับใบกระวาน ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่มันฝรั่ง คลุกเคล้าด้วยส้อม
3. ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดด้วยไฟอ่อนจนใส เพิ่มเห็ดกับหัวหอม เกลือ. พริกไทย. อบประมาณ 15 นาที
5. เพิ่มเห็ดกับหัวหอมลงในมันฝรั่งและผสม
6. คุณสามารถเพิ่มชิ้นบาง ๆ ลงในไส้ มะเขือเทศสด. พวกเขาจะกระจายรสชาติและเพิ่มความฉ่ำ
7. คลี่ขนมปังพิต้าออกมาหนึ่งแผ่น เกลี่ยครึ่งไส้ให้ทั่ว เกลี่ยให้ทั่วแผ่น คลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ใส่ไส้ที่เหลือลงไปแล้วแจกจ่าย ม้วนไฟลนก้นม้วน
8. ตัดม้วนด้วยมีดคมเป็นชิ้นกว้าง 3-4 ซม. จาระบีกระทะด้วยน้ำมันร้อน วางม้วนด้านที่ตัดลง ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. เสิร์ฟม้วนเห็ดกับผักสดทั้งร้อนและเย็น

สลัดไก่และสับปะรดในทาร์ต

อินสตาแกรม @bumsalatov

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 70 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• วอลนัท - 30 กรัม
• เกลือพริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• วาฟเฟิลทาร์ต

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่สับปะรดกระป๋องลงในไก่
3. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบสับถั่วด้วยมีด เพิ่มชีสและถั่วลงในส่วนผสมที่เหลือ
4. ใส่ไข่ต้มสับกับกระเทียมสับ
5. สลัดและพริกไทยเพิ่มมายองเนส ผัดเบา ๆ
6. ใส่สลัดในทาร์ต ตกแต่งด้วยถั่วและสมุนไพรด้านบน

สลัดกับมะเขือเทศและปลาหมึก

อินสตาแกรม @kulinarochka_74

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกกระป๋อง - 150 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• โยเกิร์ต - 50 กรัม
• แห้ง สมุนไพรโปรวองซ์, พริกหวานป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ, พริกไทย, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. หั่นผักกาดและมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ ใส่ปลาหมึก, ผักชีฝรั่งสับ
2. ทำน้ำสลัด: ผสมโยเกิร์ตกับเครื่องเทศและกระเทียม
3. แต่งตัวสลัดและให้บริการ

สลัด "บูลฟินช์"

อินสตาแกรม @natturkish

วัตถุดิบ:

• ข้าวต้ม - 1 ถ้วย
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศหรือพริกหยวก - 2 ชิ้น
• มะกอก - 1/2 jar
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อให้เย็นสับละเอียด
2. ต้มไข่ สับไข่ขาวและไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดแยกจากกัน
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. วางสลัดเป็นชั้นแล้วทาด้วยมายองเนส: ข้าว, เนื้อไก่, หัวหอม, ไข่แดง, โปรตีน
5. ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกและมะเขือเทศ (หรือพริกหยวกแดง) ในรูปแบบของนกบูลฟินช์

ตัด "พวงหรีดปีใหม่"

อินสตาแกรม @birdsparty

วัตถุดิบ:

• ใบกระวานสด (สำหรับตกแต่ง) - 16 ชิ้น
• ก้านโรสแมรี่ (ประมาณ 15 ซม.) - 20-30 ชิ้น
• มะกอก - 20 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีส - 12 ลูก
• ชีสแข็ง - 25-30 ก้อน
• เกาดาชีส - 25-30 ก้อน
• น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่งสับ
• พริกไทยดำป่นสดๆ

การทำอาหาร:

1. วางใบกระวานและก้านโรสแมรี่บนจานแบนเป็นวงกลมเหมือนพวงหรีด วางมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งไว้ด้านบน
2. จากนั้นใส่มะกอก มอสซาเรลล่าบอล และชีสก้อนแข็ง
3. ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

สลัดผักเบา

อินสตาแกรม @tvoevdoh_novenie น

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสีเหลือง - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หัวไชเท้า - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• arugula - 1 แพ็ค
• งาดำและงาขาว อย่างละ 1 ช้อนชา
• เกลือสีชมพู - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมัน (ลินสีด, มะกอก, ผัก) - สองสามหยด

การทำอาหาร:

1. หั่นผักเป็นชิ้นขนาดกลาง ฉีก arugula ด้วยมือของคุณ
2. รวมส่วนผสมใส่งาเกลือใส่น้ำมัน

สลัด "เนื้อมากที่สุด"

อินสตาแกรม @krem_i_venchik

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 500-600 กรัม
• แฮมต้ม - 300 กรัม
• เนื้อหน้าอก / คาร์บอเนต - 100 กรัม
• เบคอน - 100 กรัม
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• มะกอก - 10-12 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
2. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นใหญ่โรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้ 15 นาที ล้างออกด้วยน้ำหลังจากนั้น
3. ตัด brisket / carbonade เป็นเส้นบาง ๆ เบคอนเป็นชิ้น ๆ แฮมเป็นก้อน
4. หัวหอมหั่นเป็นขนขนาดกลาง
5. ทอดมันฝรั่งในน้ำมันจนกรอบ โอนไปยังชามสลัด
6. ในกระทะเดียวกัน ทอดเบคอนและแฮมจนเป็นแคร็ก
7. ใส่เนื้อซี่โครงหมูอบ หัวหอม แตงกวาและมะกอก เบคอนปิ้ง และแฮมลงในมันฝรั่ง
8. สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ผิวเปลือก มัสตาร์ด และเกลือ

สลัดตับปลาในแพนเค้กมะเขือเทศ

อินสตาแกรม @dve_sestri_na_spase นะ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมะเขือเทศ - 1 แก้ว
• นม - 1 แก้ว
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สำหรับการกรอก:

• ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ตับปลา - 200 กรัม

การทำอาหาร:

1. ตีไข่กับเกลือและน้ำตาล ใส่น้ำมะเขือเทศ แป้งและตีให้เข้ากัน จากนั้นเทนมอุ่นใส่น้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านในกระทะที่ทาน้ำมันไว้
2. สำหรับการเติมให้บดตับปลากระป๋องด้วยส้อมใส่ชีสและไข่ต้มสับบนกระต่ายขูดละเอียดผสม
3. ใส่ไส้บนแพนเค้กแล้วม้วนเป็นม้วน ตัดม้วนเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัด "Capercaillie Nest"

อินสตาแกรม @natturkish

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - สำหรับตกแต่ง
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด

สำหรับซอส:

• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ซอสมะเขือเทศ - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่และไข่
2. บดมันฝรั่งบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี ล้างออกด้วยน้ำเย็น แห้ง ทอดในน้ำมัน
3. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดไข่บนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมอย่างประณีต
4. กระจายสลัดบนจานเป็นชั้น ๆ ทาด้วยซอส: เนื้อไก่, หัวหอม, แตงกวา, ไข่ โรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอดทรงรัง ใส่ผักชีฝรั่งและไข่นกกระทาต้มตรงกลางสลัด

สลัดกับลิ้น

อินสตาแกรม @diana_di_recipes น

วัตถุดิบ:

• ลิ้นหมู - 1 ชิ้น
• ถั่วแดงใน น้ำผลไม้ของตัวเอง- 1/3 กระป๋อง
• ผักกาดหอมผสม - 1 แพ็คเก็ต (ผักโขมและชาร์ท)
• แชมเปญขนาดเล็ก - 250 กรัม
• ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น
• แตงดองหวาน - 4 ชิ้น

สำหรับซอส:

• 1 ตัวเลือก:มายองเนสครีมเปรี้ยว (หรือมายองเนสปกติผสมกับครีม), แตงกวาดองเล็กน้อย, กานพลูกระเทียม, มะรุมเพื่อลิ้มรส
• ตัวเลือกที่ 2:น้ำมันมะกอก - 40 มล., มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา, น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนชาหรือน้ำมะนาว, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มลิ้นจนสุก (ประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง) เย็นและหั่นเป็นก้อน
2. เห็ดทอดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ต้มไข่และผ่าครึ่ง
4. แตงกวาหั่นเป็นวงกลม เทของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้ววางบนแตงกวา
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรส

สลัดชีสกับถั่วและแครนเบอร์รี่

อินสตาแกรม @thecookiecookie

วัตถุดิบ:

• ครีมชีส- 450 กรัม
• ชีสนมแพะ— 220 กรัม
• เชดดาร์ชีส - 100 กรัม
• น้ำมะนาวคั้นสด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ซอส Worcestershire / Worcester - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นสด - 1/8 ช้อนชา
• หัวหอมสีเขียวสดสับ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เปลือกส้มสด - 1 ช้อนชา
• แยมผิวส้มหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/4 ถ้วย
• สำหรับการเติม:
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 100 กรัม
• พีแคนคั่ว - 100 กรัม
• ส้ม (ชิ้น) - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. รวมครีมชีส, ชีสแพะ, น้ำมะนาว, ซอส Worcestershire, เกลือและพริกไทยดำ ใช้เครื่องปั่นเป็นเวลา 30 วินาทีหรือทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มเชดดาร์ชีส หัวหอม ผิวส้ม แยมผิวส้ม และแครนเบอร์รี่แห้ง ตีจนเนียน
3. วางชีสไว้ตรงกลางห่อพลาสติกชิ้นใหญ่แล้วปั้นเป็นก้อนกลม วางชีสบอลที่ห่อไว้ในตู้เย็นจนแน่น (คุณสามารถทำชีสบอลได้สองสามวันก่อนเสิร์ฟ)
4. นำชีสบอลออกจากตู้เย็น 30 นาทีก่อนเติมส่วนผสมไส้ วางไส้แล้วม้วนชีสบอลลงไป
5. ใส่กลับในตู้เย็น

สลัด "เนปจูน"

อินสตาแกรม จ่าฝูง

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 1 กก.
• ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น
• ปูอัด - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง -2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• มายองเนส (ครีม, โยเกิร์ต) - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มกุ้ง ปลาหมึก และไข่จนสุก ตัดปลาหมึกเป็นเส้น ไข่ และปูอัดเป็นก้อน
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นคาเวียร์ แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนส (ครีมหรือโยเกิร์ต)
3. จากนั้นใส่คาเวียร์และผสมเบา ๆ เกลือถ้าจำเป็น.

สลัด "ขนสุนัขจิ้งจอก"

อินสตาแกรม @tastyfood_yarik

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 2-3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แชมเปญ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันสำหรับทอด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งและแครอทในผิวหนัง เย็นลง ทำความสะอาด บดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ, แครอท - บนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี
2. ปอกหัวหอมและสับละเอียด ทอดประมาณ 2-3 นาที
3. ระบายเห็ดดองในกระชอน ล้างและสะเด็ดน้ำ ตัดเป็นชิ้น ๆ (ถ้าจำเป็น)
4. เพิ่มเห็ดสับกับหัวหอม ย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง เทลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำมัน เย็นลง.
5. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อน
6. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ปลาเฮอริ่ง, หัวหอมกับเห็ด, มันฝรั่ง, แครอท
7. ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

สลัดลูกพลับ

อินสตาแกรม @prostie_reception_

วัตถุดิบ:

• arugula หรือสลัดผสม - 1 พวง
• ลูกพลับ - 1 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. l.แตร
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ทับทิม - เมล็ดหนึ่งกำมือ

การทำอาหาร:

1. นำลูกพลับออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกอะโวคาโด ลอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ผสมลูกพลับ อะโวคาโด และอารูกูลา โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
3. เตรียมน้ำสลัด: รวมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
4. แต่งสลัดด้วยน้ำสลัด

และอะไร สลัดปีใหม่คุณกำลังทำอาหาร?

ไม่ใช่งานฉลองเดียวโดยเฉพาะงานรื่นเริงที่สามารถทำได้โดยไม่มีคนที่รักมากที่สุด "ดอกทานตะวัน" ที่มีเสน่ห์, "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ที่ชุ่มฉ่ำ, "โอลิเวียร์" ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้, "เต่า" ที่ผิดปกติ, เค้กตับ, น้ำสลัดเนื้อ - ปล่อยให้พวกเขาสร้างความสุขให้กับเราในคืนที่วิเศษที่สุดของปี!

1. สลัด "ทานตะวัน"

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง (n4 เสิร์ฟ):

• 3 มันฝรั่ง;
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• ตับปลา 1 กระป๋อง;
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• 3 ไข่;
• มายองเนส 250 มล.
• 10 มะกอกหลุม;
• ชิปชีสเป็นตัวเลือก

สลัดทานตะวัน Photo: Oleg Kulagin/BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตเป็นวง ต้มไข่ให้เดือด ล้างออกด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง หั่นแตงกวา. ระบายตับและบดด้วยส้อม
2. วางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนส: มันฝรั่งต้ม, หัวหอมสีเขียว, ตับ, แตงกวา, โปรตีนขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ไข่แดงขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
3. จากด้านบน ทำตาข่ายมายองเนสแล้วใส่มะกอกครึ่งลูกในแต่ละช่อง ประดับด้วยชิปชีส

2. สลัดไก่กับสับปะรด

• สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• เนื้อไก่ 350 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 1/2 พริกหวาน;
• ข้าวโพด 1/2 กระป๋องและมะกอกหลุม
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (อบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, ออลสไปซ์, พริกป่นแดงหรืออื่น ๆ )

สำหรับซอสคุณจะต้อง:

• 3 ศิลปะ มายองเนสหนึ่งช้อน;
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา

สำหรับตกแต่งความต้องการ:

• มะกอก;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สลัดไก่และสับปะรด Photo: A. Sokolov / BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือแถบ หมักเป็นเวลา 20 นาที ในส่วนผสมของน้ำ 100 มล. น้ำส้มสายชูและน้ำตาลพร้อมเครื่องเทศ จากนั้นสะเด็ดน้ำดอง
3. ใส่สับปะรด มะกอก และข้าวโพดบนตะแกรง ปล่อยให้ของเหลวไหลออก ทิ้งสับปะรดหนึ่งวงไว้สำหรับตกแต่ง ที่เหลือหั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นเล็กๆ
4. ตัดมะกอกเป็นวงแหวน ตัดชีสแข็งเป็นแผ่นหนาแล้วหั่นเป็นก้อน หั่นพริกหวานส่วนหนึ่งเป็นเส้นแล้วทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง สับพริกไทยที่เหลือให้ละเอียด
5. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ผสมใส่จาน ราดน้ำสลัดบนสลัด ตกแต่งจานด้วยสับปะรด แถบพริกไทย มะกอกและผักชีฝรั่ง

3. แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในรูปแบบของม้วน

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 2 หัวผักกาด:
• 1 ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
• 4 มันฝรั่ง;
• 2 แครอท;
• 1/2 หัวหอม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำส้มสายชู
• มายองเนส 200-250 มล.

สำหรับตกแต่งความต้องการ:

• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• มะนาว 1/3;
• ผักใบเขียว

ปลาเฮอริ่งรีดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ รูปถ่าย: A. Sokolov / BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ปอกหัวหอมและสับละเอียด ใส่หัวหอมลงในชามลึก เทน้ำส้มสายชูลงไป ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำส้มสายชูบีบหัวหอม
2. ล้างหัวบีท แครอท และมันฝรั่งให้สะอาด ต้มจนสุก เย็นปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบในภาชนะที่แยกจากกัน
3. แยกปลาเฮอริ่งออกเป็นชิ้น ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปิดเขียงด้วยฟิล์มยึดเพื่อให้ขอบของฟิล์มห้อยลงมาจากกระดาน 10 ซม. กระจายหัวบีตขูดให้ทั่วในชั้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของเขียง
4. เป็นการดีที่จะกดหัวบีทลงบนพื้นผิวของกระดานด้วยมือของคุณ ใส่ตาข่ายมายองเนสด้านบนแล้วเกลี่ยด้วยส้อม ใส่แครอทขูดในชั้นที่สอง จาระบีด้วยมายองเนสด้วย
5. ใส่มันฝรั่งขูดในชั้นที่สามและทาด้วยมายองเนส จากด้านบนตรงกลางเขียงวางชิ้นปลาเฮอริ่งในสไลด์ ใส่หัวหอมดองบนปลาเฮอริ่ง
6. หยิบฟิล์มที่ห้อยอยู่ด้านหนึ่งแล้วม้วนผักด้วยปลาเฮอริ่งเป็นม้วน วางม้วนบนแผ่นฟิล์มในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง จากนั้นค่อยๆ คลี่ฟิล์มออกและนำสลัดใส่จาน
7. เสิร์ฟพร้อมไข่ มะนาว และผักชีฝรั่ง เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนแตก มายองเนสสามารถผสมกับเจลาตินที่ละลายได้

4. โอลิเวียร์กับปลาและไข่กวน

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• ถั่วเขียวกระป๋อง 1/2 กระป๋อง

• 4 ไข่;
• 2 แตงกวาสด
• 1 แตงกวาดอง;
• ปลาทะเล 2 ชิ้น
• 2 หัวหอม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลเล็กน้อย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• มายองเนส.

สำหรับตกแต่งความต้องการ:

• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• แครอทต้ม

Olivier กับปลาและไข่กวน Photo: A. Sokolov/BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ล้างเนื้อปลา ปรุงจนนุ่มประมาณ 15-20 นาที เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างมันฝรั่งและต้มในผิวหนังจนนิ่ม เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง โรยด้วยน้ำตาล โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 10 นาที
3. เทไข่ลงในภาชนะขนาดเล็ก เกลือเล็กน้อย ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหนึ่งช้อนแล้วตีด้วยปัด ทอดไข่เจียวบาง ๆ จากมวลที่เกิด ทอดไข่ที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน ไข่เจียวเย็นและหั่นเป็นเส้นยาว
4. แตงกวายังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายถั่วในกระชอนปล่อยให้ของเหลวไหลออก รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เกลือเพื่อลิ้มรสผสมปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ใส่โอลิเวียร์ลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยแครอทต้มและผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้ถั่วต้มหรือ .แทนถั่ว ถั่วกระป๋องหรือถั่วเลนทิล

5. น้ำสลัดเนื้อ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อลูกวัว 250 กรัม
• 4 มันฝรั่ง;

• 2 แครอท;
• 1 หัวผักกาด;
• 2 ผักดอง;
• กะหล่ำปลีดอง 150 กรัม
• 3-4 ไข่;
• 0.5 กระป๋องถั่วเขียวกระป๋อง
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พาสลีย์;
• น้ำมันพืชหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว

สำหรับการตกแต่งคุณจะต้อง:

• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สลัด "Meat vinaigrette" รูปถ่าย: A. Sokolov / BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ล้างเนื้อลูกวัว ใส่ในน้ำเดือด ต้มเล็กน้อย เอาโฟมออก แล้วปรุงจนสุกประมาณ 50 นาที เย็นลง.
2. ไข่ต้มสุกเย็น ทิ้งไข่ไว้สำหรับตกแต่ง
3. ล้างมันฝรั่ง แครอท และหัวบีตให้สะอาด ต้มจนสุก จากนั้นให้เย็นและสะอาด ทิ้ง 1/2 หัวบีทและแครอทสำหรับตกแต่ง หั่นผักที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใส่ถั่วเขียวในกระชอน ปล่อยให้ของเหลวไหลออก กะหล่ำปลีดองบีบสับเล็กน้อย เนื้อ ไข่ และแตงกวาดองหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. รวมเนื้อที่เตรียมไว้, ไข่, ผักและถั่วเขียว, เกลือ, ผสม แต่งสลัดด้วยมายองเนสหรือน้ำมัน ตกแต่งด้วย "ดอกไม้" ของไข่และผัก, ก้านผักชีฝรั่ง

6. สลัด "เต่า" กับไก่และแอปเปิ้ล

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• 4 ไข่;
• แอปเปิ้ล 250 กรัม
• หัวหอม 150 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• เกลือมายองเนส

สลัด "เต่า" กับไก่และแอปเปิ้ล รูปถ่าย: A. Sokolov / BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ ใส่ในหม้อต้มน้ำแล้วต้มจนสุกประมาณ 25 นาที จากนั้นนำเนื้อออกจากน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากโปรตีน. ขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปอกแอปเปิ้ล ผ่าครึ่ง เอากล่องเมล็ดออก
3. ขูดชีสและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ สับถั่ว ปอกหัวหอมล้างสับละเอียดแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นโยนหัวหอมในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ขม
4. ใส่สลัดเป็นชั้นๆ บนจานแบนกว้างตามลำดับต่อไปนี้: โปรตีน - เนื้อไก่ - หัวหอม - มายองเนส - เกลือ - แอปเปิ้ล - ชีส - ไข่แดง - มายองเนส - เกลือ - ถั่ว
5. สลัดสามารถตกแต่งในรูปแบบของ "เต่า" ในการทำเช่นนี้ไม่ควรบดถั่ว แต่ควรแบ่งเมล็ดออกเป็นครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ชีสประมาณ 100 กรัม (ซึ่งต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) 5 ชิ้น ลูกพรุนสำหรับขาเต่าและ 2 เมล็ดทับทิมสำหรับตา ให้สลัดที่ทำเสร็จแล้วมีรูปร่างเหมือนโดมแล้ววางครึ่งหนึ่งของเมล็ดถั่วและชีสในรูปแบบกระดานหมากรุก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ตับเนื้อ 400 กรัม
• ไขมัน 150 กรัม

• 3 มันฝรั่ง;
• 2 ไข่;
• ซาลาเปาแห้ง 2 ชิ้น;
• นม 50 มล.
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนแป้ง
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช.

สำหรับการกรอกความต้องการ:

• 4 หลอด;
• 2 แครอท;

• เห็ด 200 กรัม
• 5 ไข่ต้ม;
• 8 ถั่ว;
• 8 ผักดอง;
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส 300 กรัม

สำหรับตกแต่งความต้องการ:

• แครอทต้ม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

• เมล็ดทับทิม

เค้กตับแปลกใจ ภาพถ่าย: A. Sokolov / BurdaMedia

สูตรอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดบาง ๆ ใส่ตะแกรงปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก แช่ขนมปังในนมแล้วบีบ สับซาโลอย่างประณีต
2. เตรียมแป้งแพนเค้ก. ล้างตับ เอาท่อและฟิล์ม ผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่มันฝรั่ง โรล เบคอน ไข่ เกลือ พริกไทย และแป้งลงในตับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณควรจะได้ครีมเปรี้ยวที่เข้มข้น
3. ในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชให้อบแพนเค้กตับ เย็นลง.
4. เตรียมไส้. แครอทขูดและ 2 หัวหอมสับละเอียดทอดในน้ำมัน เห็ดสับละเอียดและหัวหอม 2 หัวแยกกันทอดในน้ำมัน ไข่ต้มแจ่มใส. พักไว้สำหรับตกแต่งไข่หนึ่งฟองขูดส่วนที่เหลือบนกระต่ายขูดละเอียดผสมกับถั่วสับ แตงกวาดองขูด (6 ชิ้น) บีบเนื้อออก
5. หล่อลื่นแพนเค้กด้วยมายองเนสและกะ ไส้ที่แตกต่างกัน(แครอทกับหัวหอม, เห็ดกับหัวหอม, ไข่กับถั่ว, ผักดอง).
6. ตกแต่งเค้กด้วยชิ้นแครอทและผักดอง ไข่ขาวและไข่แดงขูด ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เมล็ดทับทิม ใช้รูปแบบของมายองเนส

คุณอาจพบว่ามีประโยชน์: คุณมักจะใส่สลัดแบบดั้งเดิมอะไรบนโต๊ะปีใหม่

อาหารอร่อยและน่ารับประทานมากที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน

ภาพ: Lika Mostova / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 2 ไข่;
• ข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้ออกไก่ 200 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 2 มะเขือเทศ;
• มะกอก 70–80 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ต้นหอม 1 ต้น.

การทำอาหาร

ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีและเนื้อจนนุ่ม

หั่นไก่ หัวหอม มะเขือเทศ และมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ แยกไข่ขาวและไข่แดงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง

วางข้าวบนจานแบนเพื่อให้ได้โครงร่างของนกบูลฟินช์และทาด้วยมายองเนส ถัดไป จัดวางไก่ หัวหอม ไข่แดง และโปรตีน หลังจากแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นโปรตีน จาระบีกับซอส จากมะเขือเทศวางหน้าอกและจงอยปากของนกบูลฟินช์จากมะกอก - หัวปีกและหาง ทำกิ่งก้านจากหัวหอม

รูปถ่าย: elenstudio / Depositphotos

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• เนื้ออกไก่ 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ปูอัด 200 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• 3 ส้ม;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• แครนเบอร์รี่ - ไม่จำเป็น;
• ผักชีฝรั่ง 1 ต้น - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร

ตัดไก่ มะเขือเทศ และกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมและไข่เป็นชิ้นเล็กๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักใบเขียว

ใส่ไก่ หัวหอมครึ่งหนึ่งและชีส ผักใบเขียวลงในชามสลัด และมะเขือเทศเค็มเล็กน้อย ไข่ หัวหอมที่เหลือ และชีสลงไปตรงกลาง หลังจากแต่ละชั้นใช้ตาข่ายมายองเนสกับพวกเขาเพียงแค่หล่อลื่นพวกเขา ใส่กีวีด้านบน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิม

รูปถ่าย: vkuslandia / Depositphotos

วัตถุดิบ

• 5 ไข่;
• เนื้อไก่ 450 กรัม
• มันฝรั่ง 400 กรัม
• 1 แครอท;
• แชมเปญดอง 300 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• โนริ 1 แผ่น - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร

ต้มไข่ต้มนาน 10 นาที ไก่และ - จนนุ่ม

หั่นเนื้อ มันฝรั่ง และเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ แยกไข่แดงและไข่ขาวบนกระต่ายขูดขนาดกลางหรือละเอียด

ใส่มันฝรั่งผสมกับมายองเนสลงในชาม แล้วใส่ไก่ เห็ด และไข่แดงใส่เกลือและพริกไทย หลังจากแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นแรก ให้ทาจารบีด้วยมายองเนสหรือทำเป็นตาข่าย โรยหน้ากระรอกแล้ววางหน้ามนุษย์หิมะจากโนริและแครอทต้ม

รูปถ่าย: ann_1101.mail.ru / Depositphotos

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 1 ไข่;
• 1 หัวหอม;
• แชมเปญ 200 กรัม
• 2 แตงกวาดองขนาดเล็ก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

เนื้อไก่จนสุก ไข่ - ต้มนาน 10 นาที สับละเอียดพร้อมกับหัวหอม เห็ด และแตงกวา ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟปานกลาง ผัดหัวหอมกับแชมเปญเป็นเวลา 7-10 นาที เย็นและใส่ในชาม

ผสมเห็ดผัดกับไก่ ไข่ แตงกวา เกลือ พริกไทย และมายองเนส ทำลูกเล็ก ๆ ม้วนด้วยชีสแล้ววางบนจาน

รูปถ่าย: chudo2307 / Depositphotos

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• 1 แครอท;
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• 150 กรัม;
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

การทำอาหาร

ต้มไข่ไก่ต้มนาน 10 นาที เนื้อปลาและแครอท - จนนุ่ม

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ไข่ขาว และไข่แดง - แยกจากกันบนตะแกรงที่ละเอียด

ใส่ไก่ แครอทเกาหลี ไข่แดง และชีสลงในชามสลัดหรือบนจานผ่านวงแหวนการทำอาหาร หลังจากแต่ละชั้นทาจารบีด้วยมายองเนสหรือทำเป็นตาข่าย โรยกระรอกด้านบนและตกแต่งด้วยแครอทต้ม มายองเนส และผักชีฝรั่งเพื่อทำนาฬิกา

ภาพ: Anastasia_Panait / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• เนื้อไก่ 200–250 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• แชมเปญ 200 กรัม
• ชีสแข็ง 50–70 กรัม
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• แครนเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ต้มไข่ให้แข็งเป็นเวลา 10 นาที เนื้อไก่ใส่เกลือและพริกไทย อบในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C เย็นลง.

แชมปิญอง ไก่ และไข่ (ทิ้งโปรตีนไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เห็ดผัด 7-10 นาทีแล้วเย็น

โยนไก่กับเห็ด ไข่ ชีส และข้าวโพด (สำรองธัญพืชไว้สำหรับปรุงแต่ง) เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส และวางบนจานเป็นรูปต้นคริสต์มาส โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับ แครอทและไข่ดาว แครนเบอร์รี่ ข้าวโพด และมายองเนสมายองเนส

ภาพ: Chudovska / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 5 ไข่ไก่;
• ไข่นกกระทา 4 ฟอง;
• 3 มันฝรั่ง;
• แฮม 300 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 2 แอปเปิ้ล;
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ 10 เม็ด;
• 5 กานพลู

การทำอาหาร

ไข่ไก่ต้มสุกใน 10 นาที ไข่นกกระทาใน 5 นาที ต้มมันฝรั่งจนสุก

ตัดแฮมและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันฝรั่ง แอปเปิ้ล ชีส (เหลือไว้ตกแต่งสักสองสามชิ้น) แยกไข่ขาวและไข่แดงของไข่ไก่สี่ฟองบนเครื่องขูดหยาบ

ใส่แฮม มันฝรั่ง หัวหอม แอปเปิ้ล ชีส และไข่ขาวลงในจาน หล่อลื่นด้วยมายองเนสหลังจากแต่ละครั้งหรือทำเป็นตาข่าย จากผักกาดหอมที่หั่นเสร็จแล้ว ให้ตัดส่วนที่เป็นสามเหลี่ยมออกหนึ่งส่วนหรือปล่อยให้ "หัวชีส" ไม่เสียหาย โรยไข่แดงขูดด้านบน วางไข่ไก่และนกกระทาที่ตกแต่งด้วยชีส พริกไทยดำ และกานพลูเพื่อทำ “หนู”

ภาพ: Irina2511 / Depositphotos

วัตถุดิบ

• 2 ไข่;
• เนื้อ 250 กรัม
• 1 แครอท;
• 2-3 มันฝรั่ง;
• แตงกวาดอง 2-3 ลูก;
• 80-100 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ชีสแข็ง 1-2 ชิ้น;
• 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดทับทิม

การทำอาหาร

ไข่ลวก 10 นาที เนื้อประมาณหนึ่งชั่วโมง แครอทและมันฝรั่งจนนุ่ม

หั่นเนื้อ แครอท แตงกวา และหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ลบก้านจากผักชีฝรั่ง

วางแก้วไว้ตรงกลางจาน ทามันฝรั่ง เนื้อ หัวหอม แตงกวา และแครอทให้ทั่ว หล่อลื่นด้วยมายองเนสหลังจากแต่ละชั้นหรือใช้ตาข่ายจากนั้น โรยไข่ด้านบนเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยแล้วใส่ผักชีฝรั่ง ประดับด้วยเกล็ดหิมะชีสและเมล็ดทับทิม

วัตถุดิบ

• เนื้ออกไก่ 200–250 กรัม
• 1 แครอท;
• 1 หัวผักกาด;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ;
• วอลนัท 50-60 กรัม;
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดทับทิม 1 กำมือ;
• 10–15 ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - ไม่จำเป็น;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 ต้น

การทำอาหาร

ต้มจนไก่ แครอท และ. ฟ้อง. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแครอท หัวบีท และชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง ส่งกระเทียมผ่านการกด สับถั่ว

สำหรับน้ำสลัด ผสมมายองเนสกับกระเทียมและวอลนัท

ใส่ไก่ลงในจานในรูปแบบของหน้ากาก: เพื่อให้ได้รูปทรงของรอยกรีดตาให้ใช้แว่นตา ทาเนื้อด้วยซอสครึ่งหนึ่งโรยด้วยชีสและเพิ่มส่วนผสมกระเทียมมายองเนสที่เหลือ ใส่แครอทและหัวบีทไว้ด้านบนเพื่อให้ผักแต่ละชนิดใช้ "มาส์ก" ประมาณครึ่งหนึ่ง ตกแต่งด้วยทับทิม ซีบัคธอร์น และสมุนไพร