ฉันจำเป็นต้องใส่คำเตือนเรื่องสุขภาพกับขนมกรุบกรอบหรือไม่? ข้อเสนอแนะนี้อาจสร้างความประหลาดใจให้กับบางคน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีหลักฐานว่าการกินขนมขบเคี้ยวนี้อาจนำไปสู่ผลเสียต่อสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ พวกเขามีส่วนช่วยในการพัฒนาโรคอ้วนและปัญหาหัวใจเท่านั้น ทุกวันนี้ ยังเกี่ยวข้องกับปัญหาพัฒนาการในเด็กในครรภ์ การสมาธิสั้นในเด็ก และการพัฒนาที่เป็นไปได้ของมะเร็งในผู้ใหญ่ ความเสี่ยงจะไม่เป็นอันตรายหากไม่ใช่เพราะปริมาณชิปที่น่ากลัวที่บริโภคในสหราชอาณาจักรทุกวัน
คนอังกฤษกินชิปหกพันล้านห่อทุกปี ซึ่งเปรียบได้กับชิปหนึ่งตันทุกๆ สามนาที หรือชิปหนึ่งร้อยห่อสำหรับแต่ละคน
เมื่อไม่นานมานี้ ผลสำรวจของ YouGov เปิดเผยว่าเด็กอังกฤษหนึ่งในสามกินมันฝรั่งทอดทุกวัน เด็กอีกสองในสามใช้พวกเขาหลายครั้งต่อสัปดาห์เขียน มันฝรั่งทอดหนึ่งซองต่อวันก็เหมือนกินน้ำมันพืชห้าลิตรต่อปี และไม่ต้องพูดถึงไขมัน น้ำตาล และเกลือที่พบในห่อมันฝรั่งทอด เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อข้อเท็จจริงที่น่ากลัวเหล่านี้เมื่อคุณเห็นถุงมันฝรั่งไร้เดียงสาบนชั้นวางของร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ตและแผงขายของ แต่โลโก้ตลกและ สีสว่างปลอมแปลงผลิตภัณฑ์ที่กำลังพัฒนาเพื่อล้อเลียนต่อมรับรสของมนุษย์จนถึงขั้นเสพติด
Michael Moss ผู้เขียนหนังสือที่เพิ่งตีพิมพ์ชื่อ Salt, Sugar, Fat: How The Food Giants Hooked Us กล่าว การตรวจสอบของเขาแสดงให้เห็นว่าหลายทศวรรษของการวิจัยโดยผู้ผลิตอาหารได้เปลี่ยนมันฝรั่งทอดจากของว่างที่ดึงดูดใจอย่างอ่อนโยนในยุค 70 ไปเป็นอาหารที่น่าตื่นตาและกระตุ้นความอยากอาหาร เมื่อคุณใส่มันฝรั่งทอดเข้าปาก เขาอธิบายว่าคุณสามารถลิ้มรสเกลือได้แทบจะในทันที นี่คือผลกระทบของสิ่งที่อุตสาหกรรมเกลือเรียกว่า "การระเบิดของรสชาติ" มันฝรั่งทอดสมัยใหม่ยังอิ่มตัวด้วยไขมันซึ่งช่วยสร้างสิ่งที่เรียกว่า "ความซับซ้อนของรสชาติ" ในปาก สิ่งนี้ช่วยให้คุณสร้างความรู้สึกที่เทียบได้กับความสุขของชีสแสนอร่อยชิ้นหนึ่ง
เราสัมผัสไขมันเหล่านี้ผ่านทางเส้นประสาทไตรเจมินัลที่อยู่ด้านบนและด้านหลังปาก สิ่งนี้ส่งข้อมูลสัมผัสไปยังสมอง ยิ่งปากดียิ่งอยากได้สินค้านี้อีก นอกจากเกลือและไขมันแล้ว มันฝรั่งทอดยังมีน้ำตาลซึ่งมีอยู่ในแป้งมันฝรั่ง นี่เป็นการเติมเต็มรสชาติที่สมองของเราขาด แต่อาวุธลับหลักของชิปในปัจจุบันคือความเปราะบาง "ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ายิ่งกินมันฝรั่งทอดที่มีเสียงดังมากเท่าไร คนก็จะยิ่งชอบมันมากขึ้นเท่านั้น" Moss กล่าว
วันนี้ งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เผยความจริงเกี่ยวกับภัยร้ายที่ซ่อนอยู่ของการกินมันฝรั่งทอด
ผู้ผลิตกลอุบายรายอื่นมีการติดฉลากผลิตภัณฑ์ว่าเป็น "อาหารอันโอชะ" มันเหมือนกับทำให้ส่วนผสมที่ใช้ในมันฝรั่งทอดไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในกรณีที่กินมากเกินไป ทั้งหมดนี้ช่วยอธิบายได้ว่าทำไมพวกเราหลายคนถึงแค่ "รัก" ชิป อย่างไรก็ตาม ของขบเคี้ยวที่น่าดึงดูดนี้ต้องแลกมากับสุขภาพของเรา
หากคุณกินมันฝรั่งทอดมากเกินไป ส่วนผสมเหล่านี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง เบาหวาน และโรคหัวใจ ในกรณีของเด็ก การกินมันฝรั่งทอดมากเกินไปอาจทำให้สุขภาพของพวกเขาแย่ลงไปตลอดชีวิต นอกจากนี้ การวิจัยในปัจจุบันยังแสดงให้เห็นว่าชิปนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรงยิ่งขึ้น ปัจจุบันเป็นสาเหตุสำคัญของโรคอ้วนในสหรัฐอเมริกา นี่เป็นหลักฐานจากข้อมูลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ New England Journal of Medicine โดยแพทย์โรคหัวใจ Dariush Mozaffarian
เขากล่าวว่า: "อาหารทุกชนิดไม่เหมือนกัน และการจำกัดการใช้ก็ไม่เพียงพอ" ในการศึกษาของเขา มันฝรั่งโดดเด่นกว่าอาหารทุกชนิดที่ช่วยเพิ่มน้ำหนัก โดยเฉพาะชิป และไม่ใช่ว่าชิปที่มีราคาจับต้องได้และเต็มไปด้วยไขมัน พวกมันทำให้เราต้องการมันมากยิ่งขึ้นไปอีก ปริมาณแป้งสูงและคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นในแพ็คเก็ตที่คมชัดสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินได้ ความไม่สมดุลนี้นำไปสู่การขาดความอิ่มแปล้ เพิ่มความรู้สึกหิว และนำไปสู่การบริโภคอาหารมากขึ้นตลอดทั้งวัน
สิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ใหญ่และเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกในครรภ์ด้วย นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ ระบุว่า สตรีมีครรภ์ที่กินมันฝรั่งทอดเป็นจำนวนมากสามารถทำร้ายเด็กได้เช่นเดียวกับการสูบบุหรี่ สาเหตุนี้เกิดจากสารเคมีที่เป็นพิษในขนม เรียกว่าอะคริลาไมด์ ไม่มีกลิ่นและรส มองไม่เห็น แต่เป็นอันตรายต่อ DNA สารเคมีนี้ถูกค้นพบครั้งแรกในอุตสาหกรรมพลาสติกและสี เมื่อ 10 ปีที่แล้ว นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนได้ข้อสรุปว่า ผลิตขึ้นในปริมาณมากในระหว่างการอบร้อนของอาหาร เช่น มันฝรั่งทอด วันนี้ สถาบันวิจัยสุขภาพแบรดฟอร์ด (Bradford Institute for Health Research) ได้ค้นพบความสัมพันธ์ระหว่างระดับอะคริลาไมด์สูงกับน้ำหนักแรกเกิดต่ำกับเส้นรอบวงศีรษะเล็กในทารกแรกเกิด Mozaffarian กล่าวเสริมว่ามันทำให้เกิดการพัฒนาของสมองและระบบประสาทที่แคระแกรน เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ
“เนื่องจากอันตรายประเภทนี้ต่อสุขภาพของทารกแรกเกิด การเตือนบนแพ็คเก็ตของมันฝรั่งทอดจึงสมเหตุสมผล” เขากล่าว ในขณะเดียวกัน การศึกษาผลกระทบของอะคริลาไมด์ต่อผู้ใหญ่ยังคงดำเนินต่อไป อย่างไรก็ตาม ผลการวิจัยจนถึงปัจจุบันได้ทำให้หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (International Agency for Research on Cancer) กำหนดให้สารเคมีดังกล่าวเป็น "สารก่อมะเร็งในมนุษย์ที่เป็นไปได้" สมาคมผู้ผลิตชิปสแน็กมา (สมาคมผู้ผลิตสแน็ก นัท และกรอบ) กล่าวว่าพวกเขากำลังพยายามหาวิธีลดระดับอะคริลาไมด์ในชิป
ในกรณีที่ไม่มีคำเตือนเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ มีเพียงผู้บริโภคเท่านั้นที่สามารถยับยั้งการตามใจตัวเอง ไม่ว่าผู้ผลิตขนมขบเคี้ยวจะดึงดูดใจขนาดไหนก็ตาม มันฝรั่งทอดแผ่น.
ปัญหาเหล่านี้เป็นปัญหาทั่วไปในโลกสมัยใหม่อันเนื่องมาจากภาวะทุพโภชนาการและการใช้ชีวิตอยู่ประจำ น่าเสียดายที่ทุก ๆ วินาทีที่อาศัยอยู่ในโลกของเราทนทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน ก่อนอื่น คุณควรหาว่าอาหารอะไรทำให้คุณอ้วน และวิธีจัดการกับโรคอ้วน
อาหารที่มีไขมันนั้นร่างกายย่อยได้ยากดังนั้นจึงอ้วนเร็วจึงควรปฏิเสธอาหารดังกล่าว ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 แคลอรี่ ดังนั้นควรจำกัดอาหารที่มีไขมันสูง
อาหารที่มีไขมันทำให้ง่วงได้
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง:
ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ อาหารจานด่วนอาจทำให้ความจำเสื่อมได้อย่างมาก
เครื่องปรุงรสที่มีวัตถุเจือปนอาหาร เช่น E621 สารปรุงแต่งรส และโมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก อาหารดังกล่าวเป็นอันตรายและสามารถนำไปสู่การทำงานที่ไม่เหมาะสมของระบบย่อยอาหาร สำหรับสาวๆ ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกต โภชนาการที่เหมาะสมและกินอาหารจำกัดที่ทำให้คุณอ้วน
พ่อแม่ในวัยเด็กหลายคนสอนลูกให้ดื่มชากับแซนวิชในตอนเช้า ดื่มอาหารที่มีโคล่าหรือน้ำผลไม้จากแพ็ค พฤติกรรมที่ดีจะได้รับรางวัลเป็นขนมหรือขนมอื่นๆ โภชนาการที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุแรกของโรคอ้วนในเด็กและการพัฒนาของโรคในทางเดินอาหาร ประเภทที่สองคืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งเกินจะส่งผลเสียต่อรูปร่าง อาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีแคลอรีสูง ได้แก่
อาหารบางอย่างที่เรากินมีน้ำตาลสูง แม้ว่าคุณจะไม่บริโภคน้ำตาลในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ก็อาจมีส่วนเกินในอาหารของคุณ
อาหารแคลอรี่สูงถูกห้ามโดยนักโภชนาการ เหล่านี้เป็นอาหารที่ทำให้คุณอ้วนในเวลาอันสั้น คุณอดอาหารแต่ไม่สามารถต้านทานและกินมันฝรั่งทอด พิซซ่าหรือเค้กที่คุณโปรดปรานได้บางส่วน ในหนึ่งสัปดาห์ คุณลดน้ำหนักได้ 2 กก. และในหนึ่งวัน คุณก็จะได้น้ำหนักกลับคืนมา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบโภชนาการและบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะไม่เกิน 200 แคลอรี
คุณควรจำกัดการบริโภคน้ำตาลด้วย เพื่อตุนพลังงานไว้ทั้งวัน ไม่จำเป็นว่าชาหรือโจ๊กจะหวาน สำหรับอาหารเช้า แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (เกล็ด ข้าวโอ๊ต หรือโจ๊กบัควีท) อาหารเย็นควรเบา ๆ ประกอบด้วยผักและโปรตีน และอาหารมื้อสุดท้าย 2 ชั่วโมงก่อนนอน
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีแคลอรีไม่สูงนัก แต่ไม่ควรรับประทานในทางที่ผิด เพราะมันสามารถเพิ่มน้ำหนักได้
อาหารอะไรก็ได้ที่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้หากบริโภคมากเกินไป หากคุณปฏิบัติตามมาตรการดังกล่าว ในอาหารที่มีการลดน้ำหนัก คุณสามารถรวมอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูงได้มากที่สุด แม้ว่าสัดส่วนจะไม่เพียงพอ
เพื่อสุขภาพร่างกายของเรานั้นสิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารที่หลากหลาย ซึ่งหมายความว่าคุณต้องกินอาหารในปริมาณที่พอเหมาะซึ่งจะทำให้คุณอ้วน อาหารต้องปรุงอย่างเหมาะสม ความปลอดภัยขององค์ประกอบที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการขึ้นอยู่กับมัน ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ใช้อาหารทอด รมควัน และขนมในทางที่ผิด สามารถนึ่งชิ้นทอดและปลาสามารถอบด้วยผักในเตาอบ
อาหารแคลอรี่ปานกลางซึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้:
อาหารที่อันตรายที่สุดที่ทำให้คุณอ้วนถือเป็นมาการีนและน้ำมันเทียม การใช้อาหารที่มีไขมันในทางที่ผิดทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นความเสี่ยงในการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเลิกสูบบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ผู้หญิงในช่วงวิกฤตจะกินมากเกินไปและกินอาหารที่มีแคลอรีสูงในปริมาณมาก คุณสามารถรับน้ำหนักส่วนเกินได้ในสถานการณ์และประสบการณ์ที่ตึงเครียด ชัดเจนว่าคุณจำเป็นต้องควบคุมตัวเอง แต่สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ ในเวลาที่คุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษและอร่อย
ในช่วงเวลาใด แม้แต่อาหารแคลอรี่ต่ำก็สามารถนำไปสู่การสะสมของไขมันได้:
ไวน์แดงยังเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงอีกด้วย ไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด ในทางกลับกัน ผลไม้มีแคลอรีต่ำ แต่คุณไม่ควรกินเป็นกิโลกรัมในหนึ่งวัน ในการลดน้ำหนักให้กินในปริมาณที่พอเหมาะและในเวลาที่กำหนด การเล่นกีฬา แอโรบิก หรือจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น คุณสามารถลดความอยากอาหารและความหิวได้หากคุณกินอัลมอนด์สักสองสามเม็ด
บางครั้งคุณแค่ต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยของหวาน มักเป็นอาหารที่ทำให้คุณอ้วน คุณไม่สามารถละทิ้งพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำเมนูที่เหมาะสมเพื่อให้อาหารมีสุขภาพดีและหลากหลาย เนื่องจากมีองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย
ทดแทนที่เป็นประโยชน์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย
เพื่อไม่ให้น้ำหนักเกิน ให้กินอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ได้แก่ ผักและผลไม้ ซีเรียล ผลไม้แห้ง เนื้อไก่, ปลา. แนะนำให้กินผักอบเพราะจะมีประโยชน์และสารอาหารมากที่สุด
สำหรับคำถาม คุณสามารถอ้วนจากมันฝรั่งทอดได้หรือไม่? มอบให้โดยผู้เขียน อันยุตาคำตอบที่ดีที่สุดคือ ชิปเป็นส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ในเปลือกของสีย้อมและสารปรุงแต่งรส มันฝรั่งทอดทั้งข้าวโพดและมันฝรั่งเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก และการกินเฟรนช์ฟรายส์ก็ไม่มีประโยชน์เช่นกัน
สถิติเลวร้ายระบุว่า มันฝรั่งทอดแผ่นหนึ่งถุงที่กินต่อวัน เท่ากับน้ำมันดอกทานตะวัน 5 ลิตรที่เมาต่อปี ข้อมูลที่น่าตกใจเหล่านี้เผยแพร่โดยแพทย์ชาวอังกฤษที่พูดถึงอันตรายต่อร่างกายจากอาหาร เช่น แฮมเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่มอัดลม
ข้อเท็จจริงที่น่าเชื่อ - ปัญหาของแฟน ๆ ของมันฝรั่งทอด: ปอนด์พิเศษ คอเลสเตอรอลสูง การอุดตันของหลอดเลือด หัวใจวาย และโรคเบาหวาน และยังน่าแปลกที่การติดยาเสพติด ... ใช่ นักวิทยาศาสตร์ยืนยันความจริงที่ว่ามันฝรั่งแผ่นทอดสามารถทำให้เกิดการเสพติดคล้ายกับยาเสพติด
แต่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ตับอ่อน และการเสพติด รายชื่ออวัยวะที่ทุกข์ทรมานจาก "อาหารจานด่วน" ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น แพทย์จากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดอ้างว่าอาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดรวมอยู่ในหมวดหมู่นี้ด้วย ซึ่งไม่เพียงแต่กระทบต่อหัวใจและกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมองด้วย
นักวิจัยได้ข้อสรุปนี้โดยทำการทดลองกับหนูทดลอง อย่างที่คุณรู้ในสรีรวิทยาของหนูมีความคล้ายคลึงกับมนุษย์เรามาก นักวิทยาศาสตร์ได้ใส่สัตว์หลายชนิดในอาหารที่มีไขมันสูงซึ่งคล้ายกับที่ใช้ในการเตรียมมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอด การคำนวณพบว่าหนูกินแคลอรี่ประมาณ 55% ของแคลอรี่ทั้งหมดในรูปของไขมัน เป็นผลให้เพียงสิบวันก็เพียงพอแล้วที่สัตว์จะใส่ใจน้อยลงไม่สามารถมีสมาธิได้อย่างรวดเร็วและรับมือกับงานธรรมดาได้ไม่ดี พวกเขาอ่อนแอลง เริ่มทำผิดพลาดในทางเดินของเขาวงกตที่คุ้นเคย และเริ่มเหนื่อยเร็วขึ้นมาก
นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งชื่อให้กับเอฟเฟกต์นี้แล้วและเรียกมันว่า "อาการเมาค้างจากไขมัน" โดยอธิบายว่าสำหรับมนุษย์แล้ว อาการดังกล่าวยังคุกคามความจำระยะสั้นที่แย่ลง การสูญเสียสมาธิ และความเร็วในการคิดลดลง ผู้เขียนผลการศึกษาตั้งข้อสังเกตว่างานของพวกเขาให้ภาพที่ชัดเจนว่าอาหารส่งผลต่อพฤติกรรมและความสามารถทางจิตของบุคคลอย่างไร
มันฝรั่งแผ่นทอด ขนมปังกรอบ ถั่วทอด และอาหารกรุบกรอบอื่นๆ มีสารที่อาจทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในวัสดุทางพันธุกรรมและมีผลการก่อมะเร็งที่เด่นชัด
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มได้ข้อสรุปที่น่ากลัวนี้ พวกเขาพบว่าอาหารทอด เช่นเดียวกับอาหารทอดที่อุดมไปด้วยแป้ง มีอะคริลาไมด์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักในการผลิตพอลิเมอร์ พอลิอะคริลาไมด์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ในทางกลับกัน สารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ก็ใช้ในการผลิตกาว สี วาร์นิช และเรซิน สารนี้ตามที่นักวิทยาศาสตร์สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีผลในการก่อมะเร็ง ข้อสรุปดังกล่าวสามารถดึงมาจากผลการทดลองกับสัตว์ หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งยังระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสาร "ที่อาจเป็นสารก่อมะเร็ง" การวิจัยที่ดำเนินการโดย California Institute of Health Effects Research รวมถึงอะคริลาไมด์ในรายชื่อสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเทคนิคแห่งลิสบอนและมหาวิทยาลัยทิลเบิร์กในเนเธอร์แลนด์สรุปว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่ขายชิปนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างมากกว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ คนที่ซื้อมันฝรั่งทอดห่อใหญ่จะจำกัดตัวเองโดยจิตใต้สำนึกและมักจะไม่กินมันฝรั่งทอดทั้งหมด ในขณะที่ห่อเล็กๆ กระตุ้นให้บุคคลมีทัศนคติที่ไร้ความคิดต่อส่วนที่กินเข้าไป
คิดไตร่ตรองให้ดีก่อนซื้อชิปสักห่อ
บล็อกเกอร์ฟิตเนสจากสหราชอาณาจักรได้เปิดเผยตำนานยอดนิยมเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำใน Instagram ของเธอ เธอแสดงให้เห็นว่าในมันฝรั่งทอด หากต้องการคุณสามารถอ้วนได้เร็วกว่าปกติและขนมหนึ่งกำมือมีแคลอรีมากเท่ากับอัลมอนด์หนึ่งกำมือ แต่ทุกคนไม่รู้
Lucy Mountain อาศัยอยู่ในลอนดอนและมีบัญชี Instagram ยอดนิยมซึ่งมีผู้ติดตามมากกว่า 90,000 คน หญิงสาวไม่เพียง แต่บอกสมาชิกเกี่ยวกับการฝึกอบรม แต่ยังเกี่ยวกับโภชนาการด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Mountain เปรียบเทียบอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งหลายคนปฏิเสธในความพยายามที่จะลดน้ำหนัก นั่นเป็นประโยชน์ที่มักจะแพ้ในการต่อสู้เพื่อเนื้อหาแคลอรี่ต่ำนี้
ภูเขาชอบที่จะหักล้างตำนานเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ ดังนั้น เธอจึงเปรียบเทียบอัลมอนด์หนึ่งกำมือกับลูกอมหนึ่งกำมือ และกลายเป็นว่าพวกมันมีแคลอรี่เท่ากัน แน่นอน อัลมอนด์ซึ่งแตกต่างจากขนมหวานมีวิตามินมากมายและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง แต่อย่าลืมเกี่ยวกับขนมโดยเด็ดขาด แทนที่ด้วยทางเลือก "แคลอรี่ต่ำ"
ลูซี่กล่าวว่าแม้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพมักจะมีธาตุอาหารรองสูงกว่า แต่ก็ไม่ได้เกี่ยวกับสารอาหารรองหรือแคลอรีเท่านั้น ดังนั้น ระหว่างชิปปกติกับมันฝรั่งทอดกรอบ บางคนจะเลือกตัวเลือกที่สองเพียงเพราะพวกเขากังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ ภูเขาแสดงให้เห็นว่าผักแผ่นหนึ่งกำมือมีมากกว่าผักที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
หญิงสาวเชื่อว่าไม่มี "อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก" และในทางกลับกันอาหารที่ทำให้คุณอ้วนทันที แม้แต่อาหารเพื่อสุขภาพ เช่น อะโวคาโด ซีเรียล และถั่วก็สามารถให้แคลอรีส่วนเกินได้ ภูเขาแสดงให้เห็นว่าอาหารชนิดเดียวกันสามารถมีไขมันต่ำและขุนได้ในเวลาเดียวกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมาย: คนต้องการลดน้ำหนักหรือในทางกลับกันน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่?
เมาน์เทนยังเชื่อด้วยว่าแม้ว่าคุณจะมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ก็ไม่มีเหตุผลที่จะละทิ้งอาหารโปรดเช่นไอศกรีมโดยสิ้นเชิง คุณสามารถหาทางเลือกแคลอรี่ต่ำได้
นอกจากนี้ Mountain ยังแบ่งปันเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการยังคงเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณโปรดปรานในขณะที่ลดการบริโภคแคลอรี่ของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทาเนยถั่วในปริมาณที่น้อยลงบนขนมปังปิ้ง
บล็อกเกอร์พิสูจน์โดยการเปรียบเทียบว่าการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตรนี้ทำให้อาหารจานนี้มีแคลอรีสูงได้อย่างไร บนจานด้านซ้าย ลูซี่เปลี่ยนชีสไขมันต่ำเป็นพาเมซาน ใส่เมล็ดทานตะวันแทนข้าวโอ๊ตอบ และทำซอสโฮมเมด ซีซาร์สลัดลดแคลอรี่ลงครึ่งหนึ่งทันที
นอกจากนี้ Mountain เตือนว่าบางบริษัทอาจไม่พูดถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้อาหาร "ไดเอท" มีแคลอรีมากกว่าที่เท่ากันถึง 3 เท่า ในแก้วด้านซ้าย เธอมีโปรตีนและนมอัลมอนด์ ในแก้วตรงกลาง กล้วยและน้ำผึ้งจะถูกเติมลงในส่วนผสมเหล่านี้ และในแก้วด้านขวา ทุกอย่างเหมือนกัน เช่นเดียวกับเนยถั่วและเมล็ดแฟลกซ์
หลายบริษัทใช้คำศัพท์เช่น "น้ำตาลต่ำ" "โปรตีนสูง" "ไม่มีไขมัน" อย่างไรก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าแบรนด์เหล่านี้จะมีแคลอรีต่ำกว่าเวอร์ชัน "ปกติ" หรือเหมาะสมกับเป้าหมายของคุณเสมอไป
อย่างไรก็ตาม Lucy Mountain เองก็มีลักษณะเช่นนี้
โพสต์เกี่ยวกับอาหารของเธอได้รับความนิยมอย่างมากจนเธอเริ่มบัญชีแยกจากกันโดยเปรียบเทียบเฉพาะอาหารที่มีประโยชน์และไม่ดีต่อสุขภาพ
สิ่งที่ Lucy Mountain พิสูจน์ด้วยตัวเลขและสูตรพิเศษนั้น คนอื่นๆ สามารถพิสูจน์ได้จากการสังเกต ผู้ชายคนหนึ่งกินแต่ไอศกรีมเป็นเวลา 100 วัน แล้วล้างด้วยแอลกอฮอล์ เขาสามารถลดน้ำหนักได้ 15 กิโลกรัม และเชฟจากอิตาลีก็กินพิซซ่าทุกวัน โดยรวมแล้วเขาลดน้ำหนักได้ 45 กิโลกรัมในหนึ่งปี
medialeaks.ru
เรียนอเล็กซานเดอร์
ก่อนอื่น เราดีใจที่คุณอ่านบทความจนจบ คุณต้องค้นพบสิ่งใหม่มากมายสำหรับตัวคุณเอง
ประการที่สอง เนื้อหาทั้งหมดของเราไม่ได้สร้างขึ้นโดย "การแฮ็ก" เพียงอย่างเดียว แต่โดยนักข่าว และขึ้นอยู่กับความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ นักโภชนาการ และอื่นๆ
ประการที่สาม หากคุณไม่ทราบเกี่ยวกับผลไม้และถั่ว เราจะบอกคุณอีกครั้งในขณะนี้ ผลไม้มีน้ำตาลสูง (และนี่คือทั้งฟรุกโตสและกลูโคส) และหากคุณรับประทานในปริมาณมาก คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้สองสามกิโลกรัม ไม่ทันที แต่ยังคง แน่นอนว่าไม่มีอะไรจะเกิดขึ้นจากลูกพีชตัวเดียว และทางที่ดีควรทานเค้กกล้วยหอม แต่ถ้าผู้หญิง/ผู้ชายอยากลดน้ำหนักก็ไม่ควรกินผลไม้ในตอนบ่ายเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ๆ และผลจะไม่ดีไปกว่าจากน้ำตาลสักชิ้น นอกจากนี้พวกเขาไม่ควรกินผลไม้บ่อยมากและในปริมาณมาก สิ่งสำคัญคือต้องจำแคลอรี่ - เข้ามาเท่าไหร่ใช้ไปเท่าไหร่ ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่มีใครโต้แย้ง ประกอบด้วยวิตามินและสารหลายชนิดที่ไม่พบในผลิตภัณฑ์อื่น เฉพาะปริมาณ (ย้ำอีกครั้งหนึ่ง) เป็นสิ่งสำคัญมาก เรื่องเดียวกันถั่วก็มีไขมันจำนวนมากเท่านั้น ถ้าคุณกินถั่วสักกำมือ มันจะดีกับคุณ ถ้าเป็นกิโลกรัม เชื่อฉันสิ คุณจะโหลดร่างกายให้เต็มที่ เขาจะไม่รับมือกับวิตามินและสารอาหารจำนวนมากเช่นนี้ และจะเก็บทุกอย่างไว้สำรอง และนี่ถ้าคุณจำได้คือหน้าท้อง, ข้าง, ขา, และสิ่งที่คล้ายคลึงกัน และในกรณีที่ฉันขอเตือนคุณ เราได้อธิบายแต่ละประเด็นอย่างละเอียด อ่านไม่เพียงแต่ชื่อแต่ยังสิ่งที่เขียนหลังจากพวกเขา
ประการที่สี่ อย่าเชื่อ แต่คนจำนวนมากกินแซนวิช แซนวิช เบอร์เกอร์ เรียกพวกเขาว่าสิ่งที่คุณต้องการ แต่ซาลาเปาไส้คือซาลาเปาไส้ หากคุณยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม สิ่งนี้จะดีต่อสุขภาพมาก ทำไมไม่ตัดสินทุกคนด้วยตัวเองล่ะ? แทนที่จะเตือนผู้อ่านของเราว่าแซนวิช / แซนวิช / เบอร์เกอร์ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก เราไม่สามารถทำได้
และสุดท้ายอย่าใจร้ายนัก! มันไม่เหมาะกับคุณเลย
ขอให้โชคดี!
the-challenger.com
ผลิตภัณฑ์แรกที่ควรจะกำจัดออกจากอาหารคือน้ำตาล! แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดมันออกไปให้หมด แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะลดให้เหลือน้อยที่สุด ผู้หญิงหลายคนชอบช็อกโกแลตและไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้เพียงวันเดียวหากไม่มีช็อกโกแลต แต่ลองจินตนาการดูว่ามีน้ำตาลมากแค่ไหน!
โยเกิร์ต 1 ซองประกอบด้วยน้ำตาลมากถึง 3 ช้อนโต๊ะ ซึ่งเป็นอันตรายต่อน้ำหนักของคุณอย่างมาก และส่งผลต่อสุขภาพด้วย โยเกิร์ตสามารถแทนที่ด้วยไขมันฟรี แต่แนะนำให้ปฏิเสธช็อคโกแลต ขจัดน้ำผลไม้ในบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้อย่าดื่มชาหรือกาแฟที่มีน้ำตาล ลองทำแล้วจะเข้าใจเองว่าค่อนข้าง เครื่องดื่มอร่อยและไม่มีอาหารเสริมที่ดูเหมือนจำเป็นนี้
ถัดมาเป็นมันฝรั่ง
ลำดับที่สามคือผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ พายชิ้นใหญ่แสนอร่อย พายสีแดงก่ำด้วยไส้ที่หลากหลายและขนมปังแสนอร่อยสำหรับ Borscht หรือแซนวิช ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้หากไม่มีขนมปัง แต่มันเป็นอันตรายต่อน้ำหนักของคุณ ลองทำโดยปราศจากมันหรือแทนที่ขนมปังด้วยขนมปังโฮลเกรน มันไม่ส่งผลต่อน้ำหนักมากนัก แต่มันมีคุณสมบัติเชิงบวกสำหรับร่างกายเช่นกัน
ผลิตภัณฑ์ "หยุด" ที่สี่คือข้าว เขาเป็นคนที่ส่งผลต่อน้ำหนักส่วนเกินของคุณ ข้าวที่ "เป็นอันตราย" ที่สุดคือขัดขาวซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย Pilaf โจ๊กนมอร่อย ๆ ซุปและอื่น ๆ อีกมากมายเตรียมจากมัน แต่มันบรรทุกแป้งได้มาก ดังนั้นคุณควรจำกัดการบริโภคแป้งไว้ที่ 1 ครั้งต่อสัปดาห์
อาหารที่เป็นอันตรายที่สุด 5 อันดับแรกของเราประกอบด้วยซีเรียล มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และอาหารจานด่วน ห่างไกลจากความลับที่ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เป็นอันตรายต่อบุคคล ไม่เพียงเพราะคุณสามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังอยู่ในองค์ประกอบด้วย ไม่แนะนำให้ใช้ชิปและแคร็กเกอร์เลย อย่าขี้เกียจและทำโจ๊กของคุณเอง เพราะโจ๊กสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านนั้นอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต "เปล่า"
ทำไมคนถึงอ้วน! ทั้งหมดเกิดจากการขาดสารอาหารและเนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์หยุดส่วนเกิน เราได้วิเคราะห์อาหารอันตราย 5 ประเภทที่จะทำให้คุณดีขึ้น ตอนนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าเราคาดหวังแคลอรีเพิ่มเติมที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของเราหรือไม่
ด้านหนึ่งน้ำซุปอร่อยและเข้มข้นมาก ผู้คนคิดว่าคุณสามารถกินได้โดยไม่มีผลกระทบพิเศษใดๆ แต่นี่อยู่ไกลจากความจริง น้ำซุปอร่อยมากจริง ๆ ยากที่จะปฏิเสธ แต่มีไขมันหลักทั้งหมดจากเนื้อสัตว์ ปรุงน้ำซุปผักจะมีสุขภาพดีและจะไม่มีไขมันมากนัก
แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในการจัดเตรียมซึ่งยากต่อการปฏิเสธคือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ง่ายต่อการโยนบนเตาและอาหารเย็นก็พร้อมภายในไม่กี่นาที แต่คุ้มมั้ย! พวกมันไม่เพียงแต่มีไขมันมากเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยทั่วไปของคุณด้วย
เนย. ผลิตภัณฑ์ที่บางคนบริโภคทุกวันและในปริมาณมาก เป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน เนื่องจากน้ำมันมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก แต่ไม่ควรแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์เพราะมันอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ
มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เพียงแต่มีไขมันมากเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อร่างกายอีกด้วย
คำถามยอดนิยมที่นักโภชนาการถามเกี่ยวกับอาหาร คุณสงสัยหรือไม่ว่านักโภชนาการคิดอย่างไรกับคำถามต่อไปนี้ จากนั้นอ่านต่อ
เบียร์เองในฐานะเครื่องดื่มมีผลต่อน้ำหนักค่อนข้าง เรามาดูกันว่ามันเป็นอย่างไร อย่างแรกเลย เบียร์มียีสต์ และแน่นอนว่า พวกมันยังส่งผลต่อน้ำหนักในระดับหนึ่งด้วย แต่ส่วนใหญ่พวกเขาอ้วนไม่ใช่เพราะสิ่งนี้ คุณเคยคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณใช้มันกับ? นี่คือถั่ว มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และคุณจะอ้วนมาก เบียร์ยังอ้วนเพราะว่าดื่มแล้วอยากกินอีก และทั้งหมดนี้ก็เพราะว่าอุดมไปด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่ขยายกระเพาะอาหารซึ่งเป็นสาเหตุให้คุณอยากกินมากขึ้น
คำตอบสำหรับคำถามยอดนิยมนี้ เบียร์จะอ้วนหรือไม่ก็ใช่ เบียร์เป็นแหล่งที่มาของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น
หลายคนคิดว่านี่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและเป็นไปไม่ได้ที่จะรับไขมันจากมัน แต่นี่เป็นข้อความที่ไม่ถูกต้อง เนื่องจากเป็นน้ำผึ้งที่มีแคลอรีสูง
ducandieta.ru
แต่เชื่อฉันเถอะ สองช้อนของของอร่อยชิ้นนี้จะไม่ทำร้ายคุณอย่างแน่นอน ครีมเปรี้ยวมีผลดีต่อลำไส้ถูกทรมานโดยโภชนาการที่วุ่นวายสมัยใหม่และครีมเปรี้ยวทางจิตใจและร่างกายก็ฟื้นตัวได้ดีไม่น้อย
Halva เห็นด้วยทันที: อย่างอื่นมีกรดไขมัน เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฯลฯ สูง
» />
ครีมเปรี้ยวเอง halvah มีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่รสวิเศษนี้คงไม่ต่างกันเลย อาหารอะไรที่ทำให้คุณอ้วน แต่การศึกษาวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันจำนวนมากและยาวนานได้กระตุ้นให้หลายคนหันมาใช้ครีมเปรี้ยวว่าอาหารบางชนิดสามารถมีส่วนทำให้น้ำหนักเกินได้จริงในระดับที่สูงกว่า เปรียบเทียบ ให้กับผู้อื่น การศึกษาเหล่านี้เริ่มดีขึ้นเป็นเวลาเกือบยี่สิบปีแล้ว และการค้นพบหลายอย่างก็สร้างความประหลาดใจให้กับผู้หญิงส่วนใหญ่
อาหารชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อฟื้นตัว ได้แก่ อาหารที่มีไขมันค่อนข้างมากในองค์ประกอบ ตัวอย่างหนึ่งคือมาการีน
แต่อย่าหลงผิดว่ามาการีนที่มีครีมเปรี้ยวไขมันต่ำมากจะถือว่าปลอดภัยกว่า ปัญหาคือว่ามาการีนเกือบทั้งหมดทำจากไขมันที่ผ่านกระบวนการทางเคมี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันไม่เพียงเป็นอันตรายต่อความกลมกลืนของรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์โดยรวมอีกด้วย ข้อสรุปที่คล้ายกันสามารถแก้ไขได้สำหรับไขมันพืช
» />
แม้ว่าเพศที่ยุติธรรมกว่าส่วนใหญ่จะคุ้นเคยกับการพิจารณาว่าเป็นอาหาร น้ำมันพืชดังกล่าวทั้งหมดสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อรูปร่างไม่น้อยไปกว่าสัตว์ที่คล้ายคลึงกัน
หากคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะลดน้ำหนักและเข้าใจว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้คุณดีขึ้นได้ คุณเพียงแค่ต้องดูในตู้เย็นของคุณ ท้ายที่สุด มายองเนสสามารถฟื้นตัวได้ในปริมาณมาก บางคนอาจพูดได้ว่าไขมันทรานส์ในปริมาณมาก ซึ่งในทางกลับกัน ก็ทำให้เราลดน้ำหนักไม่ได้ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ท้ายที่สุดมันจะถูกแทนที่อย่างเงียบ ๆ ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
ตัวเลือกหนึ่งที่เผ็ดและผิดปกติอาจเป็นเดือนธรรมดาโดยเติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อยเช่นมัสตาร์ด ผู้หญิงเกือบทุกคนรู้เรื่อง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์นม
แต่ถึงกระนั้น ก็ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพวกมันอ้วนจากอนุพันธ์บางอย่างของมัน ประการแรกคุณควรหยุดความสนใจของคุณกับเนยชนิดใดชนิดหนึ่ง พวกเขาดีขึ้นและไม่ทราบว่าครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีสก็ไม่ปลอดภัยสำหรับครีมเปรี้ยวเช่นกัน ก่อนอื่นเมื่อซื้อคุณต้องให้ความสนใจกับตัวบ่งชี้เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันในนั้น
ยิ่งสัดส่วนของไขมันต่ำเท่าไรก็ยิ่งยอมรับได้มากขึ้นเท่านั้น มันคุ้มค่าที่จะกู้คืนครีมประเภทอาหารแยกจากกันซึ่งขัดขวางการลดน้ำหนักของคุณอย่างมาก ซึ่งรวมถึงชีสธรรมดาหลากหลายชนิด
คุณสามารถเข้าใจได้ว่าทำไมคนถึงอ้วนจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหากคุณใส่ใจกับปริมาณไขมันของชีสเพราะมันค่อนข้างสูง ครีมเปรี้ยวถือได้ว่าเป็นประเภทที่ไม่เป็นอันตรายไม่มากก็น้อย แม้ว่าทางเลือกที่เหมาะสมในการทำเช่นนี้สามารถช่วยให้คอทเทจชีสแบบปกติ ใส่เกลือเล็กน้อยและเป็นอาหารได้
ปริมาณไขมันค่อนข้างสูงสามารถเห็นได้ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมูและเนื้อวัว ในขณะที่ฟื้นตัวจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในทันทีเหมือนกันหมด ท้ายที่สุดพวกมันจะกู้คืนโปรตีนที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง ถูกต้องที่สุด ทางเลือกที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะมีเนื้อหาในอาหารของคุณของเนื้อครีมและปลาแน่นอน
เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารอันโอชะที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยในครีมเปรี้ยว ไส้กรอกและไส้กรอกจะสูงกว่ามากในแถบผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ที่มีปริมาณไขมันสูงเพียงพอ ท้ายที่สุดแล้วจะมีไขมันน้อยมากและจะมีสารที่เป็นอันตรายไม่ดีต่อสุขภาพและแม้แต่อันตรายมากมาย ในปริมาณน้อย การกู้คืนในปริมาณ ใช้ในอาหารประจำวันของคุณเช่นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นชิ้นเนื้อสำเร็จรูปและเกี๊ยวแช่แข็งตลอดจนเกี๊ยวและอื่น ๆ
พวกเขายังขัดขวางเป้าหมายในการลดน้ำหนักและอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ทำให้คนจำนวนมากอ้วน อาหารจานด่วนประเภทนี้รวมถึง อาหารเช้าด่วน, คนส่วนใหญ่ที่อยู่ในหมวดครีมเปรี้ยวเพื่อสุขภาพ ประโยชน์ที่ได้รับนั้นค่อนข้างน้อยกว่าในธัญพืชทั่วไป ท้ายที่สุดพวกมันทำมาจากเมล็ดพืชรีไซเคิล พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีและไม่แข็งแรงมาก และอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลหรือสารทดแทนเทียมในปริมาณค่อนข้างมาก
เป็นที่น่าจดจำว่า ผัดครีมเปรี้ยวจะถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโอกาสอ้วนแน่นอน อาหารทอดที่พบบ่อยที่สุดคือมันฝรั่ง ซึ่งเป็นสาเหตุของรอยยับที่เอวและด้านข้างที่สังเกตเห็นได้ชัดและไม่จำเป็น และโดยทั่วไปแล้ว ควรยกเว้นหากคุณได้ระบุแนวทางในการลดน้ำหนักไว้ เนื่องจากเป็นผักที่มีแคลอรีสูงมาก เกี่ยวกับมันฝรั่งทอดอาจจะไม่ดีขึ้น
อาหารที่ทำให้คุณอ้วน
ท้ายที่สุดพวกเขาถือว่าเป็นเจ้าของที่อันตรายมากสำหรับสารก่อมะเร็งและสารเคมีเทียม ซึ่งรวมถึงช็อกโกแลต ไอศกรีม เค้กครีมและขนมอบทุกประเภท แคลอรี่ที่น้อยกว่าจะเป็นคาราเมล มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ หรือมาร์มาเลด
» />
โดยปกติผู้หญิงจะหันไปหาพวกเขาทั้งภายใต้ความเครียดและปัญหาชีวิตที่เรียบง่าย ยังคงควรแทนที่ด้วยผลไม้ลดน้ำหนักด้วยถั่วหนึ่งกำมือ เครื่องดื่มดังกล่าวกำลังฟื้นตัวค่อนข้างเป็นอันตรายต่อรูปร่างของผู้หญิงและความกลมกลืนของเธอ ปกป้องตัวเองจากน้ำผลไม้ไม่ว่าจะดีขึ้นจากครีมเปรี้ยวหรือไม่เพราะมีฟรุกโตสและซูโครสจำนวนมากรวมถึงชาหรือกาแฟที่มีน้ำตาล อันตรายที่สุดของเดือนคือเครื่องดื่มอัดลม
ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นอันตรายต่อทั้งเคลือบฟันและร่างกายโดยรวมเนื่องจากครีมเปรี้ยวมีความสามารถในการกู้คืนจากโรคเบาหวาน แต่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่อันตรายเท่านั้น แต่นอกเหนือจากทุกสิ่งแล้วพวกเขาจะเป็นฝ่ายตรงข้ามในการต่อสู้กับความอยากอาหารมากเกินไป
ลดน้ำหนักอย่างง่ายดายและเป็นธรรมชาติ คำถามที่พบบ่อย อาหารที่ทำให้ผู้หญิงอ้วนเร็วอ้วน ตามกฎแล้วนักโภชนาการสมัยใหม่จะบอกคุณว่าคุณสามารถอ้วนได้จากผลิตภัณฑ์ใด ๆ หากคุณใช้ในปริมาณมากอย่างไม่น่าเชื่อ
สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากคุณรวมอาหารจำนวนมากเข้ากับวิถีชีวิตที่อยู่ประจำอย่างยิ่งหรือขาดกิจกรรมทางกายซ้ำซาก แต่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ทำการวิจัยซึ่งผลลัพธ์นั้นช่างน่าทึ่งมาก! มีการศึกษาวิจัยมายี่สิบปีแล้ว ซึ่งแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์บางชนิดไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักเกินเท่ากัน โดยส่วนใหญ่แล้ว อาหารที่คุณได้รับไขมันส่วนใหญ่มีไขมันจำนวนมากในองค์ประกอบ
ตัวอย่างเช่น เนยหรือมาการีน ตามกฎแล้วครีมเปรี้ยวที่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ น่าจะเป็นเหตุผลที่จะถือว่ามาการีนที่มีปริมาณไขมันต่ำกว่าจะเป็นอันตรายน้อยกว่า แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น
» />
ปัญหาเกี่ยวกับครีมเปรี้ยวคือไขมันที่ผ่านกระบวนการทางเคมีบางชนิดใช้ทำมาการีน
ไขมันเหล่านี้เองที่ทำให้มาการีนเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรูปร่างและสุขภาพโดยรวมของคุณ ปัญหาเดียวกันกับน้ำมันพืช คนส่วนใหญ่คิดว่าน้ำมันเหล่านี้เกือบ ผลิตภัณฑ์อาหารอย่างไรก็ตาม อันตรายของพวกมันเทียบได้กับอันตรายจากไขมันสัตว์
หากคุณกำลังฟื้นตัวเพื่อลดน้ำหนัก อย่าลืมทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและเลิกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายจำนวนมาก มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
หากคุณไม่รู้ว่าจะใช้น้ำสลัดแทนอะไร ให้ใช้คำแนะนำของเราและแต่งสลัดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ส่วนผสมของมัสตาร์ดและ kefir จำนวนเล็กน้อยจะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่ค่อนข้างฉุน ทุกคนแม้แต่คนที่เล็กที่สุดก็รู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมครีมเปรี้ยว
แต่ไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องอันตรายของพวกเขา ผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่มีผลข้างเคียงของการเพิ่มน้ำหนัก แน่นอนว่าข้อนี้กังวลเป็นหลัก เนย. ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นี้ตามกฎคือเจ็ดสิบถึงเจ็ดสิบสองเปอร์เซ็นต์
ชีสกระท่อมไขมันและครีมเปรี้ยวไม่เป็นอันตรายน้อยกว่า ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยแคลเซียมดังกล่าวเพื่อลดน้ำหนักหลังจากข้อมูลนี้ เพื่อที่จะกู้คืนความเสี่ยงของการเพิ่มของน้ำหนัก คุณเพียงแค่ต้องศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์บนฉลากอย่างระมัดระวัง และเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีครีมเปรี้ยวน้อยที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
ชีสทุกชนิดสามารถทำให้เกิดความอิ่มได้ - ทั้งแบบแข็งและแบบพิเศษโดยเฉพาะ แม้กระทั่งการอดอาหารในน้ำเป็นเวลา 3 วัน ชีสแปรรูปสามารถทำให้อารมณ์เสียได้จริงๆ
อันตรายทั้งหมดอยู่ในปริมาณไขมันสูงของชีส อันตรายน้อยที่สุดอาจทำให้ร่างกายได้รับชีสอ่อนเท่านั้น ยังไงก็ตาม พวกเขาจะดีขึ้นจากครีมเปรี้ยวหรือไม่ถ้าคุณไม่ได้รับชีสที่ดีขึ้นแล้วชีสกระท่อมไขมันต่ำที่มีไขมันต่ำอาจเป็นทางเลือกที่ยอมรับได้สำหรับการทดแทน
อย่าลืมว่าเนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวและหมูก็มีไขมันค่อนข้างสูงเช่นกัน แต่นี่คือครีมเปรี้ยวคู่ - เพราะไม่มีสิ่งมีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถทำได้โดยปราศจากโปรตีนที่ดีเป็นเวลาหนึ่งเดือนดังนั้นเราจึงทำไม่ได้และไม่ควรละทิ้งการใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยสิ้นเชิง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคุณต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม
เนื้อไก่ได้รับการยอมรับว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่มีโภชนาการมากที่สุดโดยเฉพาะ อกไก่และแน่นอนปลา ในเวลาเดียวกัน อาหารอันโอชะต่างๆ เช่น ไส้กรอกและไส้กรอกมีอันตรายมากกว่ามันเทศที่อ้วนที่สุด
ด้วยปริมาณไขมันที่ค่อนข้างต่ำ จึงมีสารอื่นๆ มากมายที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา ดังนั้นดูแลตัวเองให้ดีและเลือกใช้เนื้อสัตว์ที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว - ลูกชิ้น เนื้อสับ เกี๊ยว เกี๊ยว และอื่นๆ อาหารจานด่วน. อย่ากินมากเกินไป
อย่างไรก็ตาม ซีเรียลอาหารเช้าเพื่อสุขภาพพร้อมรับประทานก็ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพเช่นกัน เพราะมันทำมาจากผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปแล้ว ซึ่งทำให้ประโยชน์ของพวกเขาเท่ากับศูนย์
และกลายเป็นอันตรายเพราะเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายในรูปของน้ำตาลจำนวนมากหรือสารทดแทนเทียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟื้นตัวอย่างมากจากอาหารทอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรละเว้นจากมันฝรั่งทอดซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของปริมาณที่ด้านข้างและเอว
แม้ว่าซาวครีมจะมีแคลอรีค่อนข้างสูงในรูปแบบอื่น ดังนั้นหากคุณกำลังลดน้ำหนัก เราขอแนะนำให้คุณยกเว้นมันออกจากอาหารของคุณ
ผลิตภัณฑ์ที่อันตรายที่สุดในซีรีส์นี้คือมันฝรั่งทอด จากขนมฟื้นตัวได้ง่ายเป็นพิเศษและ ช็อกโกแลตมาก่อน
ตามมาด้วยไอศกรีม เค้กครีม และขนมอบต่างๆ
» />
อนุญาตให้ใช้แยมโฮมเมดในบางครั้ง เป็นที่น่าสนใจที่จะสังเกตว่าผู้หญิงส่วนใหญ่มักจะกินขนมอันเป็นผลมาจากความเครียดและภาวะซึมเศร้า อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้คุณทานขนมในรูปแบบของถั่วและครีมเปรี้ยวในกรณีดังกล่าว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมทุกชนิดเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ
น้ำผลไม้หลายชนิดยังมีน้ำตาลในปริมาณมากอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณตั้งใจจะไม่เพิ่มหรือลดน้ำหนักส่วนเกิน เราขอแนะนำให้คุณปฏิเสธกาแฟและชารสหวานในปริมาณมากด้วย เครื่องดื่มอัดลมเป็นความเข้มข้นของความชั่วร้ายทั้งหมดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความอิ่มเอิบ
พวกเขามีน้ำตาลมากจนตัวบ่งชี้เริ่มดีขึ้น สำหรับแอลกอฮอล์นอกเหนือจากการครอบครองโดยตรงของแคลอรี่จำนวนมากแล้วยังกระตุ้นความอยากอาหารค่อนข้างมากซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณต้องการกินหลังจากพวกเขา ในเวลาเดียวกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งแคลอรี่จำนวนมากมีอยู่ในครีมเปรี้ยวของหวาน
dt-up.ru
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มได้ข้อสรุปที่น่ากลัวนี้ พวกเขาพบว่าอาหารทอด เช่นเดียวกับอาหารทอดที่อุดมไปด้วยแป้ง มีอะคริลาไมด์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักในการผลิตพอลิเมอร์ พอลิอะคริลาไมด์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ในทางกลับกัน สารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ก็ใช้ในการผลิตกาว สี วาร์นิช และเรซิน สารนี้ตามที่นักวิทยาศาสตร์สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีผลในการก่อมะเร็ง ข้อสรุปดังกล่าวสามารถดึงมาจากผลการทดลองกับสัตว์ หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งยังระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสาร "ที่อาจเป็นสารก่อมะเร็ง" การวิจัยที่ดำเนินการโดย California Institute of Health Effects Research รวมถึงอะคริลาไมด์ในรายชื่อสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
answer.mail.ru
อาหารที่มีไขมันนั้นร่างกายย่อยได้ยากดังนั้นจึงอ้วนเร็วจึงควรปฏิเสธอาหารดังกล่าว ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 แคลอรี่ ดังนั้นควรจำกัดอาหารที่มีไขมันสูง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง:
เครื่องปรุงรสที่มีวัตถุเจือปนอาหาร เช่น E621 สารปรุงแต่งรส และโมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก อาหารดังกล่าวเป็นอันตรายและสามารถนำไปสู่การทำงานที่ไม่เหมาะสมของระบบย่อยอาหาร สำหรับสาวๆ ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและรับประทานอาหารที่ทำให้คุณอ้วนอย่างจำกัด
พ่อแม่ในวัยเด็กหลายคนสอนลูกให้ดื่มชากับแซนวิชในตอนเช้า ดื่มอาหารที่มีโคล่าหรือน้ำผลไม้จากแพ็ค พฤติกรรมที่ดีจะได้รับรางวัลเป็นขนมหรือขนมอื่นๆ โภชนาการที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุแรกของโรคอ้วนในเด็กและการพัฒนาของโรคในทางเดินอาหาร ประเภทที่สองคืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งเกินจะส่งผลเสียต่อรูปร่าง อาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีแคลอรีสูง ได้แก่
อาหารแคลอรี่สูงถูกห้ามโดยนักโภชนาการ เหล่านี้เป็นอาหารที่ทำให้คุณอ้วนในเวลาอันสั้น คุณอดอาหารแต่ไม่สามารถต้านทานและกินมันฝรั่งทอด พิซซ่าหรือเค้กที่คุณโปรดปรานได้บางส่วน ในหนึ่งสัปดาห์ คุณลดน้ำหนักได้ 2 กก. และในหนึ่งวัน คุณก็จะได้น้ำหนักกลับคืนมา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบโภชนาการและรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงในปริมาณที่พอเหมาะไม่เกิน 200 แคลอรี
คุณควรจำกัดการบริโภคน้ำตาลด้วย เพื่อตุนพลังงานไว้ทั้งวัน ไม่จำเป็นว่าชาหรือโจ๊กจะหวาน สำหรับอาหารเช้า แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (เกล็ด ข้าวโอ๊ต หรือโจ๊กบัควีท) อาหารเย็นควรเบา ๆ ประกอบด้วยผักและโปรตีน และอาหารมื้อสุดท้าย 2 ชั่วโมงก่อนนอน
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีแคลอรีไม่สูงนัก แต่ไม่ควรรับประทานในทางที่ผิด เพราะมันสามารถเพิ่มน้ำหนักได้
อาหารอะไรก็ได้ที่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้หากบริโภคมากเกินไป หากคุณปฏิบัติตามมาตรการดังกล่าว ในอาหารที่มีการลดน้ำหนัก คุณสามารถรวมอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูงได้มากที่สุด แม้ว่าสัดส่วนจะไม่เพียงพอ
เพื่อสุขภาพร่างกายของเรานั้นสิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารที่หลากหลาย ซึ่งหมายความว่าคุณต้องกินอาหารในปริมาณที่พอเหมาะซึ่งจะทำให้คุณอ้วน อาหารต้องปรุงอย่างเหมาะสม ความปลอดภัยขององค์ประกอบที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการขึ้นอยู่กับมัน ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ใช้อาหารทอด รมควัน และขนมในทางที่ผิด สามารถนึ่งชิ้นทอดและปลาสามารถอบด้วยผักในเตาอบ
อาหารแคลอรี่ปานกลางซึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้:
อาหารที่อันตรายที่สุดที่ทำให้คุณอ้วนถือเป็นมาการีนและน้ำมันเทียม การใช้อาหารที่มีไขมันในทางที่ผิดทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นความเสี่ยงในการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเลิกสูบบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ผู้หญิงในช่วงวิกฤตจะกินมากเกินไปและกินอาหารที่มีแคลอรีสูงในปริมาณมาก คุณสามารถรับน้ำหนักส่วนเกินได้ในสถานการณ์และประสบการณ์ที่ตึงเครียด ชัดเจนว่าคุณจำเป็นต้องควบคุมตัวเอง แต่สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ ในเวลาที่คุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษและอร่อย
ในช่วงเวลาใด แม้แต่อาหารแคลอรี่ต่ำก็สามารถนำไปสู่การสะสมของไขมันได้:
ไวน์แดงยังเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงอีกด้วย ไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด ในทางกลับกัน ผลไม้มีแคลอรีต่ำ แต่คุณไม่ควรกินเป็นกิโลกรัมในหนึ่งวัน ในการลดน้ำหนักให้กินในปริมาณที่พอเหมาะและในเวลาที่กำหนด การเล่นกีฬา แอโรบิก หรือสเต็ปแอโรบิกจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น คุณสามารถลดความอยากอาหารและความหิวได้หากคุณกินอัลมอนด์สักสองสามเม็ด
บางครั้งคุณแค่ต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยของหวาน มักเป็นอาหารที่ทำให้คุณอ้วน คุณไม่สามารถละทิ้งพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำเมนูที่เหมาะสมเพื่อให้อาหารมีสุขภาพดีและหลากหลาย เนื่องจากมีองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย
เพื่อไม่ให้น้ำหนักเกิน ให้กินอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ได้แก่ผักและผลไม้ ซีเรียล ผลไม้แห้ง ไก่ ปลา แนะนำให้กินผักอบเพราะจะมีประโยชน์และสารอาหารมากที่สุด
uroki-pitaniya.ru
ดังนั้น เมื่อคุณมองแฟนสาวของคุณที่มีรูปร่างดีหรือใครก็ตามที่กินอาหารหนักที่มีแคลอรีสูงเป็นจำนวนมากต่อหน้าต่อตาคุณอย่างน่ารับประทาน และคุณแปลกใจที่กินได้มากขนาดนี้และยังคงความผอมเพรียวได้ ในกรณีของคุณ สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น: คุณเพียงแค่ต้องกินอาหารอีกครั้งในตอนกลางคืน ลองอาหารที่มีไขมัน งดอาหารหนึ่งครั้งเพื่อรับประทานของหวานและอันตราย และทั้งหมดนี้ทำให้เกิดชุดของกิโลกรัมพิเศษ หายใจถี่ ข้างห้อยในทันที สะโพกเต็ม คางที่สองที่ยื่นหน้าท้องและข้อบกพร่องอื่นๆ ของร่างกาย มีหลายปัจจัยที่ทำให้คุณสามารถกินสิ่งที่คุณต้องการและไม่เพิ่มน้ำหนัก:
พวกเขาได้รับไขมันจากอาหารจานด่วนและอาหารที่มีไขมันอื่น ๆ และลดน้ำหนักจากผักและอาหารที่มีโปรตีน
เราเปิดเผยพื้นฐานของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับรูปร่างที่สวยงามในทุกช่วงอายุ
ส่วนสำคัญของอาหารที่ควรจะเป็น ผักเพื่อสุขภาพ. คุณต้องกินผักใบเขียวให้มากด้วย อาหารดังกล่าวยินดีเป็นอย่างยิ่งในเมนูอาหารเพราะมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย บำรุงด้วยเส้นใยที่มีคุณค่า ปรับปรุงการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก
โภชนาการที่เหมาะสมนั้นคิดไม่ถึงหากไม่มีผลเบอร์รี่และผลไม้ ความผอมได้รับการส่งเสริมโดยผลไม้ตระกูลส้ม ลูกแพร์ แอปเปิ้ล ผลเบอร์รี่ทุกชนิดรวมถึงแตงโม แน่นอนว่าอาหารเหล่านี้ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่ต้องกินมากเกินไป ผลเบอร์รี่และผลไม้มีวิตามินบี วิตามินเอ วิตามินซี แมกนีเซียม ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และแคลเซียมเป็นจำนวนมาก
โปรตีนที่มีคุณภาพเป็นหัวใจของอาหารที่สมดุล เราควรได้มาจากเนื้อไม่ติดมันและปลาที่มีน้ำมันปานกลาง ทางเลือกที่ดีที่สุด- เป็นอาหารประเภทนึ่งหรืออบ ต้ม ไม่ทอด ไม่มีไขมันส่วนเกิน มีกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีประโยชน์มากมายในน้ำมันปลาทะเลและน้ำมันปลา น้ำมันพืช เนื้อสัตว์ ขอบคุณกรดไขมันวิตามิน E, A, K, D ถูกดูดซึมได้ดีขึ้น BJU ถูกย่อย
ส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมของอาหารเพื่อสุขภาพคือผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ ประกอบด้วยวิตามินที่มีคุณค่าจากกลุ่ม B ซึ่งเป็นส่วนประกอบในการปรับปรุงจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร Kefir, ชีสกระท่อม, โยเกิร์ต, เนย, นมอบหมักและครีมเปรี้ยวเร่งการเผาผลาญทำความสะอาดร่างกาย
ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวและลูกเดือยเป็นเครื่องมือลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ มันจะดีกว่าที่จะปรุงโจ๊กโดยไม่ใช้น้ำมันอย่าใส่เกลือและนมลงไป รสชาติของซีเรียลสามารถปรับปรุงได้ด้วยผักใบเขียวหรือผลไม้แห้ง ถั่ว, ถั่ว, ถั่วทุกชนิดมีความเหมาะสมในเมนูอาหาร, พวกเขามีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก, มีแร่ธาตุและวิตามิน.
การดื่มชาเขียวไม่หวานช่วยขจัดสารอันตราย เครื่องดื่มบำรุงด้วยวิตามิน ให้สารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ ช่วยสลายไขมัน และป้องกันมะเร็ง ไม่ควรดื่ม ชาเขียวพร้อมอาหารหรือหลังอาหารทันที ทางที่ดีควรดื่มก่อนเริ่มอาหาร 20 นาที
จากกาแฟคุณสามารถลดน้ำหนักและดีขึ้นได้ วิธีเดียวที่ปลอดภัยในการดื่มกาแฟคือการชงถั่วบดธรรมชาติหรือผงสำเร็จรูปด้วยน้ำร้อนโดยไม่ต้องเติมนม ครีม หรือน้ำตาล คนที่อ้วนจากกาแฟมักใช้กับคุกกี้ ขนมหวาน ช็อคโกแลต เค้ก ในการควบคุมอาหาร กาแฟดำที่ไม่เติมน้ำตาลเท่านั้นที่เหมาะสม การดื่มเครื่องดื่มนี้ก่อนเล่นกีฬาจะมีประโยชน์ หากคุณมักจะหลงใหลไปกับคาปูชิโน่กับขนมหวาน ในทางกลับกัน คุณอาจอ้วนได้
ควรสังเกตว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เรียกว่าเครื่องดื่มแคลอรีสูง ตัวอย่างเช่นในเบียร์ 4.5% ความแรง 45 กิโลแคลอรีในสุรา 24% ความแรง 345 กิโลแคลอรีในไวน์ขาวแห้ง 12% ความแรง 66 กิโลแคลอรีความแรง 26% - 260 กิโลแคลอรีในแชมเปญ 12% - 88 กิโลแคลอรีในคอนญัก 40% - 240 kcal, เวอร์มุต 13% - 158 kcal, วอดก้า 40% - 235 kcal, วิสกี้ 40% - 220 kcal, เตกีลา 40% - 231 kcal, 40% gin - 220 kcal, 40% rum - 220 kcal
ปรากฎว่าแอลกอฮอล์มีปริมาณแคลอรี่ที่ไร้ประโยชน์ ร่างกายของเราไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน เชื่อกันว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นสองเท่าของปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคด้วย เป็นเรื่องน่าตกใจที่การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ความไวของอินซูลินในเซลล์ลดลง ฮอร์โมนอินซูลินสร้างเนื้อเยื่อไขมัน เมื่อการผลิตอินซูลินไม่เป็นไปตามมาตรฐาน เราจะเก็บไขมันไว้เป็นจำนวนมาก
หากคุณไม่สามารถเลิกดื่มแอลกอฮอล์เพื่อรูปร่างและสุขภาพของคุณได้ ให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคุณภาพและราคาแพงที่สุด อย่ากินขนมกับพวกเขา ดื่มช้าๆ ดื่มน้ำระหว่างแก้ว ไม่รวมโซดา เป็นการดีกว่าที่จะดื่มไวน์แดงแห้งแทนสีขาวและดื่มคอนญักแทนวอดก้า
เบียร์สามารถบิดเบือนความสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายผู้หญิงและผู้ชายได้ เครื่องดื่มทำให้เกิดปัญหากับความแรงและการเสพติดกระตุ้นพฤติกรรมก้าวร้าวภาวะมีบุตรยากมะเร็งและโรคมากมายมีสารพิษ มีประมาณ 250 แคลอรีในเบียร์แก้วใหญ่ หากคุณเพิ่มของว่างเช่นชิป 100 กรัมถุงจะเพิ่ม 500 กิโลแคลอรี โดยทั่วไปเชื่อกันว่าคนอ้วนและป่วยจากการดื่มเบียร์ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากพุงใหญ่สุขภาพไม่ดีและความขี้เหร่ของคนรักเครื่องดื่มที่มีฟอง
แน่นอน ถ้าคุณดื่มเบียร์กับปลา ปลาหมึก มันฝรั่งทอด แครกเกอร์และถั่ว และอาหารที่มีแคลอรีสูงและรสเค็มอื่นๆ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มเร็วขึ้น ไม่ว่าในกรณีใดเครื่องดื่มนี้ไม่เข้ากันกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งหมายความว่าคนที่อยากสวยและผอมเพรียวไม่สามารถบริโภคได้
100 กะหล่ำปลีมีประมาณ 28 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์นี้มีน้ำหนักเบาและมีสุขภาพดีอย่างไม่ต้องสงสัย ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์จะทำความสะอาดสารที่เป็นอันตรายและเร่งการเผาผลาญ เป็นไปไม่ได้ที่จะดีขึ้นจากกะหล่ำปลีเองซึ่งใช้ในอาหาร กะหล่ำปลีดองยังมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก หากคุณกินกะหล่ำปลีดอง 300 กรัมจะครอบคลุมบรรทัดฐานประจำวันของกรดแอสคอร์บิก
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ปานกลาง (95 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) มักจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณสามารถอ้วนได้ก็ต่อเมื่อคุณกินกล้วยประมาณ 8 ลูกทุกเย็นและขยับเพียงเล็กน้อย หากคุณกินผลไม้เพียง 1 ผลต่อสัปดาห์ และกินโดยทั่วไป น้ำหนักก็จะเป็นปกติ
ฉันประกอบด้วยแอปเปิ้ลไม่มีไขมัน แอปเปิ้ลเขียวมีแคลอรี่ 35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและแอปเปิ้ลแดงมี 47 กิโลแคลอรี เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่า GI ขั้นต่ำ (ดัชนีน้ำตาล) ในส่วนของแอปเปิ้ล น้ำตาลที่ย่อยได้ช้า แทบจะไม่เปลี่ยนเป็นไขมันเลย คุณสามารถกินแอปเปิลได้ดีขึ้นหากกินเป็นกิโลกรัมอย่างเป็นระบบและรับประทานอาหารแคลอรีสูงที่มีไขมันสูง มีอาหารลดน้ำหนักหลายชนิดขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักหากแป้งมีชัยในอาหาร คนที่ทานอาหารดังกล่าวจะดีขึ้นอย่างรวดเร็ว ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยคือขนมปังโฮลเกรนและพาสต้าข้าวสาลีดูรัม น้ำหนักส่วนเกินส่วนใหญ่มาจากการบริโภคขนมปัง แป้ง และอาหารหวานมากเกินไป ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณต้องลดการบริโภคขนมอบที่มีแคลอรีสูง
ในขนมปัง 100 กรัมมีประมาณ 200 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไฟเบอร์ ไม่ให้ดีขึ้นต้องกินคุณภาพไม่เกิน 150-300 ขนมปังข้าวไรย์ต่อวัน. ไม่ต้อนรับขนมปังข้าวสาลี
เบียร์ดังกล่าวมียีสต์ซึ่งมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณอ้วน ยีสต์ยังพบได้ในขนมอบ ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ในรูปของอาหารเสริมในร้านขายยาถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มน้ำหนัก ยาทำงานไม่มีที่ติเพราะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของร่างกายด้วยวิตามิน เกลือแร่ และกรดอะมิโน ด้วยความช่วยเหลือของผู้ผลิตเบียร์ยีสต์ คุณจะได้รับมวลที่ต้องการและเพิ่มกล้ามเนื้อ
ช็อคโกแลตสามารถทำให้คุณอ้วนได้ถ้าคุณกินมาก ๆ เพื่อไม่ให้เสียรูปควรเน้นที่ดาร์กช็อกโกแลต ซื้อช็อกโกแลตปริมาณ 50 กรัม ห้ามกินกระเบื้องขณะนั่งหน้าทีวีหรือหน้าคอมพิวเตอร์ แทนที่จะพยายามกำจัดช็อกโกแลตทั้งหมดออกจากอาหารของคุณ เป็นการดีที่สุดที่จะกำหนดขีดจำกัดที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง เช่น ไม่เกิน 200 กรัมต่อสัปดาห์ อย่าเครียดกับของหวาน
น้ำผึ้งมีแคลอรี่เป็นสองเท่าของน้ำตาล ไม่มีไฟเบอร์ในผลิตภัณฑ์ การดูดซึมจึงสมบูรณ์ ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งอย่างมหาศาล ทำให้น้ำหนักขึ้นง่าย โดยทั่วไป สิ่งนี้เกิดขึ้นกับการใช้ชีวิตอยู่ประจำ การบริโภคแคลอรี่ที่มากเกินไปโดยทั่วไป และการกินมากเกินไป ปริมาณน้ำผึ้งที่ปลอดภัยสูงสุดต่อวันคือ 12 ช้อนชา ซึ่งในกรณีนี้ความเสี่ยงของการอิ่มจะน้อยที่สุด สำหรับการเปรียบเทียบ น้ำผึ้ง 100 กรัม - 328 กิโลแคลอรี และช็อคโกแลต - 500 กิโลแคลอรี ในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถใช้และควรใช้น้ำผึ้ง มันจะไม่รบกวนการลดน้ำหนักในอาหาร สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบการบริโภคผลิตภัณฑ์โดยรวมเพื่อให้ปริมาณแคลอรี่เป็นปกติ นอกจากนี้เรายังแนะนำให้ลองน้ำน้ำผึ้ง
ด้วยชีส คุณสามารถลดน้ำหนักหรือดีขึ้นได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้มันอย่างไร โดยธรรมชาติแล้วคุณไม่ควรกินชีสมากเกินไป ชีสหรือน้ำเกลือสามารถใช้เป็น ของว่างเพื่อสุขภาพ. นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร ปริมาณแคลอรี่เต้าหู้ 100 กรัม - 70 กิโลแคลอรี ชีสนมแพะ- 220 kcal, แข็ง - 355 kcal, ชีสกระท่อม - 270 kcal, นุ่ม - 260 kcal, แปรรูป - 240 kcal, บลูชีส - 250 kcal คุณสามารถทำแซนวิชหรือใส่ผลิตภัณฑ์ในสลัด หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ คุณจะไม่ได้รับน้ำหนักจากชีส
นมมีความแตกต่างกัน และคุณสามารถใช้นมในรูปแบบต่างๆ ได้ ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือ คุณจะมีน้ำหนักมากขึ้น เทอะทะ หรือผอมลง มีบทบาทอย่างมากในการควบคุมอาหารโดยรวม เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันในนม มันมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ นมมีแคลอรีต่ำกว่าน้ำผลไม้ หากปริมาณไขมันในนมที่บริโภคบ่อยเกิน 6% ก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ไม่จำเป็นต้องทานอาหารมื้อเดียวด้วยผลิตภัณฑ์นี้ สำหรับการลดน้ำหนัก ควรใช้โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์ และนมช่วยให้นักเพาะกายได้รับมวลกล้ามเนื้อ
ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำที่มีน้ำหนักเบาซึ่งใช้ในโภชนาการอาหาร องค์ประกอบทางโภชนาการประกอบด้วยโปรตีนที่มีคุณค่า คอทเทจชีส 18% ถือเป็นไขมัน คอทเทจชีส 5-9% เป็นคอทเทจชีสกึ่งไขมัน คอทเทจชีสน้อยกว่า 1.8% เป็นอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์เรียกว่าปราศจากไขมัน หากคุณใช้คอทเทจชีสที่อ้วนที่สุดในทางที่ผิด คุณก็จะดีขึ้นได้ สำหรับอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำเหมาะอย่างยิ่ง กินคอทเทจชีสกับปลา ผลไม้ สมุนไพร น้ำผึ้ง ผัก ถั่วและผลเบอร์รี่
หากมีคนอ้วนจาก kefir อย่างแม่นยำแสดงว่ามีการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างไม่ถูกต้อง มันจะดีกว่าที่จะดื่มเครื่องดื่มนมหมักในตอนเช้าหรือตอนบ่ายพร้อมกับผลไม้ ในเวลากลางคืน การดื่ม kefir แบบไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำโดยไม่ใช้สารเติมแต่งถือเป็นการดี รวมบัควีทและ kefir จัดวันถือศีลอด อีกด้วย ผลิตภัณฑ์นมหมักเหมาะสำหรับแตงกวาแอปเปิ้ล
บัควีทมีโปรตีนมากมายเหมาะกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีประมาณ 315 กิโลแคลอรี ในการลดน้ำหนัก พวกเขามักจะกินข้าวต้มโดยไม่มีซอส ซอสมะเขือเทศ เกลือและมายองเนส หากมีสารเติมแต่งเหล่านี้ทั้งหมด ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น มีหลายแบบให้เลือก วันขนถ่ายบนบัควีท สำหรับการลดน้ำหนัก ควรใช้บัควีทกับ kefir แทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็น
ในการอดอาหาร ควรทานอาหารเช้ากับข้าวโอ๊ต เพราะไม่ทำให้คุณอ้วน ถ้าโจ๊กกับเนย นม ผลไม้ หรือถั่ว แสดงว่ามีแคลอรีค่อนข้างสูง ไม่ควรกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าทุกวัน แต่ควรกินเป็นครั้งคราวเท่านั้น สลับกับอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน หากคุณกินข้าวโอ๊ตในปริมาณที่พอเหมาะก็จะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
คุณสามารถดีขึ้นได้อย่างแน่นอนหากคุณถูกพาตัวไป อาหารทอด. อาหารดังกล่าวไม่รวมอยู่ในรายการการกินเพื่อสุขภาพ คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของอาหารทอดที่มีไขมันจำนวนมาก อาหารนี้มีไขมันทรานส์ ไม่มีวิตามิน ไม่ดีต่อกระเพาะ ในคำ - อาหารทอดเป็นอันตรายต่อสุขภาพและไม่ช่วยลดน้ำหนัก คุณสามารถอ้วนได้เร็วพอถ้าคุณทอดอะไรบางอย่างในน้ำมันทุกวันและในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันจะมีมาก
ถั่วมีไขมันมาก เป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง แต่ถั่วประเภทต่างๆ มีความเหมาะสมกับอาหาร พวกเขาจัดหาไขมันที่ดีต่อสุขภาพให้กับร่างกาย ถั่วแนะนำให้รับประทานในปริมาณที่น้อย สำหรับของว่างให้ใช้ผลิตภัณฑ์ 20 กรัม หากคุณกินถั่ว 60 กรัม มื้อนี้จะเหมือนกับอาหารเย็นทั่วไปอยู่แล้ว เนื่องจากปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 400 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมเป็นส่วนใหญ่ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการสำหรับร่างกาย ในฐานะส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ คุณสามารถกินถั่วได้สูงสุด 30 กรัมต่อวัน หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนัก คุณจะต้องจำกัดตัวเองให้ทานถั่ว 30 กรัมต่อวัน ซึ่งไม่เกิน 7 เมล็ดวอลนัท วางถั่วและเนย - ขุน
อย่าลืมกินไข่ เพราะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี อาหารเช้าที่ดีในการควบคุมอาหารคือไข่คนหรือไข่คน สำหรับคนทั่วไป ยอมรับได้ 2 ฟองต่อวัน สำหรับรูปร่างผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายตรงกันข้ามมีประโยชน์ เป็นอันตรายต่อการใช้ไข่ในทางที่ผิดหรือปฏิเสธ ไข่ไม่ได้ทำให้คุณอ้วน
เพื่อลดโอกาสของโรคอ้วนและโรคต่างๆ จากการขาดสารอาหาร คุณต้องเชี่ยวชาญศิลปะที่เรียบง่ายและมีประโยชน์ - ความสามารถในการเลือกเฉพาะอาหารที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สุดสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณและครอบครัว
mixfacts.com
ในบท อื่นสำหรับคำถาม คุณสามารถอ้วนจากมันฝรั่งทอดได้หรือไม่? มอบให้โดยผู้เขียน อันยุตาคำตอบที่ดีที่สุดคือ ชิปส์เป็นส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เคลือบด้วยสีย้อมและสารปรุงแต่งรส มันฝรั่งทอดทั้งข้าวโพดและมันฝรั่งเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก และการกินเฟรนช์ฟรายส์ก็ไม่มีประโยชน์เช่นกัน
สถิติเลวร้ายระบุว่า มันฝรั่งทอดแผ่นหนึ่งถุงที่กินต่อวัน เท่ากับน้ำมันดอกทานตะวัน 5 ลิตรที่เมาต่อปี ข้อมูลที่น่าตกใจเหล่านี้เผยแพร่โดยแพทย์ชาวอังกฤษที่พูดถึงอันตรายต่อร่างกายจากอาหาร เช่น แฮมเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่มอัดลม
ข้อเท็จจริงที่น่าเชื่อ - ปัญหาของแฟน ๆ ของมันฝรั่งทอด: ปอนด์พิเศษ คอเลสเตอรอลสูง การอุดตันของหลอดเลือด หัวใจวาย และโรคเบาหวาน และยังน่าแปลกที่การติดยาเสพติด ... ใช่ นักวิทยาศาสตร์ยืนยันความจริงที่ว่ามันฝรั่งแผ่นทอดสามารถทำให้เกิดการเสพติดคล้ายกับยาเสพติด
แต่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ตับอ่อน และการเสพติด รายชื่ออวัยวะที่ทุกข์ทรมานจาก "อาหารจานด่วน" ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น แพทย์จากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดอ้างว่าอาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดรวมอยู่ในหมวดหมู่นี้ด้วย ซึ่งไม่เพียงแต่กระทบต่อหัวใจและกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมองด้วย
นักวิจัยได้ข้อสรุปนี้โดยทำการทดลองกับหนูทดลอง อย่างที่คุณรู้ในสรีรวิทยาของหนูมีความคล้ายคลึงกับมนุษย์เรามาก นักวิทยาศาสตร์ได้ใส่สัตว์หลายชนิดในอาหารที่มีไขมันสูงซึ่งคล้ายกับที่ใช้ในการเตรียมมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอด การคำนวณพบว่าหนูกินแคลอรี่ประมาณ 55% ของแคลอรี่ทั้งหมดในรูปของไขมัน เป็นผลให้เพียงสิบวันก็เพียงพอแล้วที่สัตว์จะใส่ใจน้อยลงไม่สามารถมีสมาธิได้อย่างรวดเร็วและรับมือกับงานธรรมดาได้ไม่ดี พวกเขาอ่อนแอลง เริ่มทำผิดพลาดในทางเดินของเขาวงกตที่คุ้นเคย และเริ่มเหนื่อยเร็วขึ้นมาก
นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งชื่อให้กับเอฟเฟกต์นี้แล้วและเรียกมันว่า "อาการเมาค้างจากไขมัน" โดยอธิบายว่าสำหรับมนุษย์แล้ว อาการดังกล่าวยังคุกคามความจำระยะสั้นที่แย่ลง การสูญเสียสมาธิ และความเร็วในการคิดลดลง ผู้เขียนผลการศึกษาตั้งข้อสังเกตว่างานของพวกเขาให้ภาพที่ชัดเจนว่าอาหารส่งผลต่อพฤติกรรมและความสามารถทางจิตของบุคคลอย่างไร
มันฝรั่งแผ่นทอด ขนมปังกรอบ ถั่วทอด และอาหารกรุบกรอบอื่นๆ มีสารที่อาจทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในวัสดุทางพันธุกรรมและมีผลการก่อมะเร็งที่เด่นชัด
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มได้ข้อสรุปที่น่ากลัวนี้ พวกเขาพบว่าอาหารทอด เช่นเดียวกับอาหารทอดที่อุดมไปด้วยแป้ง มีอะคริลาไมด์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักในการผลิตพอลิเมอร์ พอลิอะคริลาไมด์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ในทางกลับกัน สารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ก็ใช้ในการผลิตกาว สี วาร์นิช และเรซิน สารนี้ตามที่นักวิทยาศาสตร์สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีผลในการก่อมะเร็ง ข้อสรุปดังกล่าวสามารถดึงมาจากผลการทดลองกับสัตว์ หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งยังระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสาร "ที่อาจเป็นสารก่อมะเร็ง" การวิจัยที่ดำเนินการโดย California Institute of Health Effects Research รวมถึงอะคริลาไมด์ในรายชื่อสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเทคนิคแห่งลิสบอนและมหาวิทยาลัยทิลเบิร์กในเนเธอร์แลนด์สรุปว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่ขายชิปนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างมากกว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ คนที่ซื้อมันฝรั่งทอดห่อใหญ่จะจำกัดตัวเองโดยจิตใต้สำนึกและมักจะไม่กินมันฝรั่งทอดทั้งหมด ในขณะที่ห่อเล็กๆ กระตุ้นให้บุคคลมีทัศนคติที่ไร้ความคิดต่อส่วนที่กินเข้าไป
คิดไตร่ตรองให้ดีก่อนซื้อชิปสักห่อ
ต้นฉบับจดจำ ภูมิปัญญาชาวบ้านอ่านว่า: "คุณเป็นสิ่งที่คุณกิน!"
ถ้าเรากินมากกว่าที่เราใช้เราก็จะดีขึ้น ถ้าเรากินน้อยกว่าที่เราใช้ไป เราจะลดน้ำหนัก หากต้องการอยู่ในขนาดที่เท่ากัน คุณต้องกินและใช้จำนวนแคลอรีเท่ากัน
นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินอะไรก็ได้โดยเน้นที่แคลอรี่เท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ในการลดน้ำหนัก คุณต้องกินไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน การลดน้ำหนักด้วยการกิน 1,500 กิโลแคลอรีสำหรับครึ่งหนึ่งของเค้กนั้นไม่สมจริง เนื่องจากพลังงานนี้จะไม่ไปที่ "จุดไฟ" ของไขมัน แต่จะเก็บสำรองไว้ทันที และคุณจะรู้สึกเหนื่อย ง่วงนอน และมีพลังงานน้อย
นักโภชนาการแนะนำให้จัดสรรไม่เกิน 15% ของ เบี้ยเลี้ยงรายวันแคลอรี่ ดังนั้น คุณสามารถซื้อช็อกโกแลตสองสามกล่องหรือคุกกี้สองสามชิ้นได้ทุกวัน
เราคืบคลานไปถึงผู้ต่อต้านฮีโร่ชั้นนำของเราอย่างราบรื่นหรือรายการความปรารถนาของคนตะกละทุกคน นี่คือของจริง ระเบิดแคลอรี่ซึ่งปริมาณเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณ
ของขบเคี้ยวเหล่านี้ไม่เพียงมีแคลอรีสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย หากคุณต้องการกระทืบ - เลือกชิปแอปเปิ้ล
สีย้อม น้ำตาล สารปรุงแต่งรส และสารกระตุ้นอาหาร - อะไรจะแย่ไปกว่านั้นสำหรับรูปร่างผอมเพรียว?
ผู้หญิงหลายคนที่อดอาหารสามารถซื้อค็อกเทลสักแก้วในงานปาร์ตี้ได้ในขณะที่พวกเธอไม่แตะต้องอาหาร อันที่จริง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ควบคู่ไปกับน้ำเชื่อมและครีมหวาน สามารถแข่งขันกับความอันตรายได้ แม้กระทั่งเค้กที่มีแคลอรีสูงที่สุด
โปรดทราบว่ามายองเนสโฮมเมดไม่มีอะไรน่ากลัว ใช่ มีน้ำมันพืชจำนวนมาก แต่ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์และสารกันบูด ดังนั้นในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่เป็นอันตรายต่อใคร คุณไม่จำเป็นต้องเลิกใช้น้ำสลัดจนหมด ใช้โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำกับกระเทียม และซีอิ๊วขาว
มาการีนและน้ำมันปาล์มเป็นอันตรายอย่างยิ่ง คุณชอบทาเนยหนาๆ บนขนมปังขาวไหม? นิสัยนี้จะต้องละทิ้งถ้าคุณไม่ต้องการที่จะเพิ่มขนาดอย่างรวดเร็ว
หากคุณตัดสินใจที่จะประหยัดเวลาในการทำอาหารและตัดสินใจซื้อชิ้นเนื้อสำเร็จรูป พาย พิซซ่าหรือเกี๊ยวในร้าน นี่เป็นความคิดที่แย่มาก ผู้ผลิตใช้น้ำมันปาล์ม สารกันบูด และแป้งจำนวนมาก ซึ่งห้ามใช้แม้กับคนรูปร่างผอมบาง หากคุณต้องการกินอะไรที่เป็นอันตรายจริงๆ - ปรุงด้วยตัวคุณเอง คุณจะไม่เพียงแต่จะสามารถควบคุมองค์ประกอบภาพได้เท่านั้น แต่ยังกลายเป็นคนเกียจคร้านอย่างรวดเร็วและโยนทุกอย่างทิ้งไปพร้อมกันโดยไม่ต้องกินของต้องห้าม
ที่อันตรายที่สุดคือขนมเล็ก ๆ ที่เรากินอย่างควบคุมไม่ได้ตลอดทั้งวันโดยไม่นับ เหล่านี้คือคาราเมล อมยิ้ม แดร็กกี้ ช็อคโกแลตหยดและอีกมากมาย นอกจากนี้ยังเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ท้องอืด
Belyashi, นักหนา, khachapuri และ "สารพัด" อื่น ๆ ที่ขายในร้านค้าริมถนน นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าแป้งมีแคลอรีสูงในตัวเอง การทอดในน้ำมันยังให้โบนัสอย่างเช่น โคเลสเตอรอลและสารพิษจำนวนมาก เพิ่มสารเติมแต่งนี้ เช่น มายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด แล้วคุณจะได้ระเบิดแคลอรี่ที่แท้จริง
คุณกำลังลดน้ำหนัก: คุณดื่มสมูทตี้, โยเกิร์ต, กินข้าวโอ๊ตกับผลไม้และของว่างบนถั่วและอินทผลัม แต่แทนที่จะลดน้ำหนัก คุณกลับมีน้ำหนักขึ้นเท่านั้น สถานการณ์นี้น่าสับสน และสาวๆ ที่ลดน้ำหนักส่วนใหญ่ยอมแพ้ เราทำอะไรผิด? ท้ายที่สุด เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงสิ่งที่เป็นอาหารมากกว่าข้าวโอ๊ตหรือกล้วยกับโยเกิร์ตและผลไม้แห้ง
เราจำประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ แต่ลืมเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ ในระหว่างนี้พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าชิป คุกกี้ และลูกชิ้น
อย่างที่คุณเห็นแม้ในหมู่ "มีประโยชน์" ก็ยังมี "อันตราย" มากมาย! เราหวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยคุณในการเลือกผลิตภัณฑ์เมื่อเท้าของคุณพาคุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตอีกครั้งเพื่อซื้อของอร่อย หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากแต่ละเทคนิค เขียน ข้อมูลต่อไปนี้เหมาะสำหรับคุณ!
หยุดไขมัน - ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมัน
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเปลี่ยนอาหารเป็นอาหารเผาผลาญไขมัน
รักษาและดีท็อกซ์ร่างกาย
เริ่มกระบวนการสลายไขมันในร่างกายตามธรรมชาติใน 24 ชั่วโมงแรก
วิธีที่เหมาะในการเรียนรู้ที่จะแยกแยะจริงๆ อาหารสุขภาพและกำจัดไขมันใต้ผิวหนังส่วนเกินอย่างหมดจด!
รวดเร็ว ประหยัด มีประสิทธิภาพ!
