เสร็จสมบูรณ์และ โภชนาการที่เหมาะสม- กุญแจสู่การมีสุขภาพที่ดีเป็นเวลาหลายปี การกินให้เหมาะสมกับเด็กเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง บ่อยครั้งที่มื้ออาหารของโรงเรียนไม่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างที่เราต้องการ ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงสิ่งที่คุณสามารถนำลูกไปโรงเรียนกับคุณได้
ข้าวกล่องไปโรงเรียนเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีเหตุผลที่จะทำให้ลูกของคุณมีสุขภาพแข็งแรง
ก่อนไปโรงเรียนลูกต้องกินอาหารเช้าร้อนๆ ทางที่ดีควรให้อาหารที่มีแป้งเป็นอาหารเช้า - มันฝรั่ง พาสต้าและโจ๊ก
สอนลูกของคุณให้กินช้า ๆ และอย่าบังคับให้เขาทำทุกอย่างที่อยู่ในจานให้เสร็จ - เขาควรกินมากที่สุดเท่าที่เขาต้องการ
นักโภชนาการไม่แนะนำให้ลูกของคุณบรรจุน้ำผลไม้ แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะนำถุงน้ำผลไม้ติดตัวไปโรงเรียน ให้ความสนใจกับคำจารึก - น้ำผลไม้จะต้องเป็นธรรมชาติ 100% และไม่มีสารกันบูด ควรสังเกตว่าการดื่มน้ำในขณะท้องว่างเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาโดยเฉพาะ น้ำส้มซึ่งสามารถระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร เด็กที่มีน้ำหนักเกินสามารถให้น้ำผลไม้ได้ทุกๆ 10-14 วัน
การพักระหว่างมื้ออาหารในเด็กวัยเรียนไม่ควรเกิน 4 ชั่วโมง ช่องว่างที่ยาวอาจทำให้น้ำดีหยุดนิ่ง เป็นการดีหากมีการจัดอาหารร้อนที่โรงเรียน แต่ถึงกระนั้นข้อเท็จจริงที่น่ายินดีนี้ก็ไม่ได้ช่วยเสมอไป - วันนี้จำนวนเด็กที่ทุกข์ทรมานจากโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับอาหารจากการจัดเลี้ยงสาธารณะ ได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ อย่าให้ขนม ขนมอบ มันฝรั่งทอด และแครกเกอร์แก่บุตรหลานของคุณที่โรงเรียน ของหวานที่มากเกินไปจะนำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการเผาผลาญอาหารและสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคเบาหวานได้
ยอมแพ้ ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกและแซนวิชกับเนย เพียงพอแล้วที่เด็กจะกินแซนวิชเป็นอาหารเช้าได้
สำหรับเด็กนักเรียนชั้นประถมศึกษา ให้เลือกกล่องสีสว่างสำหรับอาหารกลางวันที่โรงเรียน , แบ่งออกเป็นหลายส่วน คุณสามารถใส่แซนวิช ผลไม้แห้ง ผักและผลไม้ในภาชนะดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย เมื่อเลือกกล่องอาหารกลางวัน ให้สังเกตว่าเปิดง่ายหรือไม่ จำไว้ว่าช่วงพักอยู่ที่โรงเรียนใช้เวลา 10-15 นาที เด็กไม่ควรเสียเวลาลองเปิดบรรจุภัณฑ์ เมื่อรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียน จำไว้ว่าเด็กๆ ชอบที่จะแบ่งปันกับเพื่อน ๆ ! กฎหลักของกล่องอาหารกลางวันของโรงเรียนคือ ยิ่งส่วนที่เล็กเท่าไหร่ เมนูก็จะยิ่งหลากหลายมากขึ้นเท่านั้น
ก่อนอื่น ให้ความสนใจกับอาหารที่ลูกของคุณชอบ แต่อย่าลืมว่าไม่แนะนำให้รวมอาหารร้อนและเย็นไว้ในแพ็คเกจเดียว
สูตรทำข้าวกล่องสำหรับเด็ก
หม้อหุงข้าว
มันจะใช้เวลา
ทำอาหารอย่างไร:
ซูเฟล่ไก่และผัก
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร
ลูกของคุณชอบแฮมเบอร์เกอร์หรือไม่? ซื้อขนมปังโฮลวีต อบขนมพาย ใส่มะเขือเทศและใบผักกาดหอมลงไป นี่คือของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับคุณซึ่งเด็กจะกินอย่างปัง!
ลูกชิ้นต้มและบัควีทมีประโยชน์อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามพวกเขาจะไม่ทำให้เด็กมีความสุข คิดดีไซน์ที่น่าสนใจสำหรับเมนูที่คุ้นเคยสำหรับบุตรหลานของคุณและเสริมด้วยขนมหวานที่คุณชื่นชอบ
เด็กจะกินคอทเทจชีสสำหรับแก้มทั้งสองข้างถ้าคุณปรุงหม้อปรุงอาหารให้ตกแต่งด้วยผลไม้
แทนที่จะซื้อน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน ให้ปรุง ชาสมุนไพร, สมูทตี้หรือค็อกเทล
เอาขนมปังสองชิ้นตัดเปลือกออก หล่อลื่นทั้งสองด้าน ชีสแปรรูปใส่มะกอกหั่นและพริกหวานหั่นชิ้นเล็กๆ เชื่อมต่อชิ้นและผ่าครึ่ง จะกลายเป็นแซนวิชขนาดเล็กสองอันที่คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องมอง - เปลือกถูกตัดออกไปแล้ว ชีสและอนุพันธ์ของมันคือไส้ที่ดีที่สุดสำหรับเบรกโรงเรียน
ลำดับที่ 2 แซนวิชเนื้อเย็น
ต้มเนื้อไม่ติดมันหรือไก่งวงในน้ำซุปผัก ผู้พิพากษาตัดอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นขนมปังดำหรือขนมปังปิ้งสองแผ่นด้วยชีสแปรรูปวางชิ้นเนื้อไว้ด้านบนแล้วปิดด้วยชิ้นที่เหลือ หากต้องการคุณสามารถใส่พริกแดงหวานผักกาดหอมหรือผักกาดขาวลงบนเนื้อได้ ตัดเป็นสี่แซนวิชขนาดเล็ก
หมายเลข 3 ซาลาเปาไก่
ในขนมปังกลมเล็ก ๆ ตัดด้านบนแล้วตักเศษขนมปังออก หล่อลื่นด้านล่างด้วยชั้นบางๆ เนย. ใส่ซาลาเปาด้วยส่วนผสม เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ชีสขูด และสมุนไพร ผสมกับน้ำมะเขือเทศหนึ่งช้อน โรยด้วยชีสสีน้ำตาลในเตาอบไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะปิดฝา - ด้านบนของขนมปัง มันกลับกลายเป็นบางอย่างระหว่างพิซซ่ากับแซนวิชร้อนๆ คุณสามารถใช้เซียบาตาขนาดเล็กแทนขนมปังได้
ลำดับที่ 4 แซนวิชกับลิ้นหรือทูน่า
ต้มลิ้นหมูเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงปอกเปลือก ตัดแช่เย็น. จารบี ขนมปังไรย์ชีสโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด วางลิ้นไว้คลุมแซนวิชด้วยครึ่งหลังของขนมปัง เป็นการดีถ้าโรงเรียนมีที่ในโรงอาหารเพื่อที่คุณจะได้กินอย่างสงบ บางครั้งคุณต้องกินในห้องเรียนหรือระหว่างวิ่ง ดังนั้นสิ่งสำคัญคืออาหารไม่เน่าเสียและไม่มีกลิ่นฉุน คุณสามารถทำแซนวิชทูน่า คลุกปลาทูน่ากระป๋องด้วยครีมหนึ่งช้อนแล้ววางปลากะพงลงบนขนมปัง คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมได้หากต้องการ ผักกาดขาว
ลำดับที่ 5 ซองแอปเปิ้ล
คุณสามารถให้แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้กับโรงเรียน - โรงเรียนยินดีต้อนรับอาหารที่ไม่เหลือทิ้งโดยเคารพในการทำงานของพนักงานทำความสะอาด หรือคุณสามารถไปทางอื่นและปรุงซองแอปเปิ้ล แป้งพัฟหั่นเป็นสี่เหลี่ยมใส่ไส้ - แอปเปิ้ลครึ่งลูกหรือหั่นบาง ๆ เพิ่มน้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส หากเด็กไม่ชอบอบเชยคุณสามารถ "เชียร์" ไส้ลูกเกดหรือถั่วได้ พับซองจดหมายขึ้น เพื่อไม่ให้ขอบกระจัดกระจายให้ทาจาระบี ไข่แดง. อบที่อุณหภูมิต่ำ คุณสามารถเล่นกับไส้ - กล้วย, ชีสกระท่อมครึ่งเค็มกับชีส, คอทเทจชีสหวานพร้อมลูกเกด, ชีสแข็งขูดกับสมุนไพร
อ่านเพิ่มเติม - อาหารเช้าสำหรับเด็กนักเรียน: ไอเดีย 10 อันดับแรก
ลำดับที่ 6 พายผลไม้หวาน
เตรียม (หรือซื้อ) แป้งยีสต์และอบพายขนาดเล็กที่มีไส้หวาน พายที่เล็กกว่า ตัวเลือกการเติมที่มากขึ้น (พายชิ้นใหญ่อาจกระจุยหรือเปื้อนคนในโรงเรียน) ตัวอย่างเช่น แอปริคอท พลัม แยมแอปเปิ้ลกับถั่วและลูกเกด ลูกพรุนสับ หรืออินทผาลัม ด้วยการอุดฟันเหล่านี้ คุณสามารถอบขนมปังเบเกิลแบบครัมเบิ้ลได้ คล้ายกับที่ขายในร้าน แต่อร่อยกว่ามาก หรือทำชีสเค้กด้วยคอทเทจชีส (คุณสามารถเพิ่มชีส, ชีสขูด, ไข่, ผักใบเขียวให้กับคอทเทจชีส)
ลำดับที่ 7 ประหยัด
สิ่งสำคัญคือการหาขนมปังพิต้าหลากหลายชนิดที่พับได้ง่าย ท็อปปิ้งอาจแตกต่างกันมาก ตัวอย่างเช่น คอทเทจชีสบดกับครีมและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง ตัดแผ่นขนมปังพิต้าออกเป็นสี่ส่วน วางไส้ ห่อขอบแล้วม้วนเป็นม้วน คุณสามารถใส่ไส้ลงบนกระดาษทั้งแผ่น ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นม้วน ใช้เป็นไส้ได้ ครีมชีสกับเบอร์รี่หรือไข่กวนกับผักใบเขียว แฮมชิ้น และพริกหวานหลากสี ลองทำ guacamole เวอร์ชันสำหรับเด็ก ถ้าลูกชอบ สูตรนี้จะช่วยกระจายขนมไปโรงเรียน ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก บดในเครื่องปั่น สับละเอียดดิบหรืออบ พริกหยวก, ใส่เกลือ, น้ำมะนาวเล็กน้อย, เบบี้คอตเทจชีส
ลำดับที่ 8 ซอฟท์ชีสบิสกิต
ตัวเลือกบน อย่างเร่งรีบแต่ก็ไม่ได้ทำให้อร่อยน้อยลง เราใช้คุณภาพ ขนมชนิดร่วนในแพ็ค เราเตรียมไส้หลายประเภทแม้ว่าคุณจะทำได้ พื้นฐานคือชีสเด็กชีสกระท่อมหรือครีมชีส คุณสามารถเพิ่มลูกเกด แยมผิวส้ม หรือช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงในไส้ได้ ใส่ไส้บนคุกกี้ ปิดด้วยคุกกี้ ใส่ไส้อีกชั้นแล้วปิดทับ มันจะดูเหมือนเค้ก เป็นตัวเลือก - เปลี่ยนฐานด้วยกล้วย (บดด้วยส้อม) หรือแอปเปิ้ลอบ
ลำดับที่ 9 ออมเล็ตยัดไส้
ไข่เจียวไม่จำเป็นต้องห่อด้วยขนมปังพิต้า เตรียมไข่เจียวพร้อมไส้ ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทยทอดเค้กบาง ๆ ในกระทะใส่ไส้แล้วห่อม้วน คุณสามารถลองชีสกับสมุนไพร, เนื้อไก่ต้ม, พริกหวาน, มะกอก, เห็ดทอด ห่อไข่เจียวเย็นในใบกะหล่ำปลีจีนแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์
ลำดับที่ 10 พิต้ากับไก่ทอด
จาก ไก่สับกับไข่และเครื่องเทศ คุณสามารถใช้เมล็ดงาแทนการชุบเกล็ดขนมปังได้ แช่แข็งไส้ ละลายน้ำแข็งตามต้องการ แล้วทอดหรืออบ จาระบีไฟลนก้นด้วยชีส ใส่ใบผักกาดหอม แตงกวาและมะเขือเทศฝานเป็นแว่นๆ ใส่ตรงกลาง ไก่ทอด. แฮมเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดควรห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือถุงกระดาษ จึงสะดวกกว่าเมื่อถือไว้ในมือขณะรับประทานอาหาร
หากคุณแสดงจินตนาการ คุณสามารถทำรายการต่อได้ เค้กโฮมเมดกับถั่ว บิสคอตติ, แคนดี้บาร์ ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งและถั่ว, ชีสเค้ก (ไม่ทอด แต่อบในเตาอบ), หม้อปรุงอาหารกับแอปเปิ้ล หัวไชเท้ากรอบหรือแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นยาวๆ จะไม่เจ็บ ถ้าลูกอายที่จะกินก็บอกเขาว่าไปกินในบริษัทสนุกกว่า ให้แซนวิชสำรองสักสองสามชิ้นเพื่อที่เขาจะได้เลี้ยงเพื่อนของเขา
ไดนามิกของการทำงานในแต่ละวันเป็นตัวกำหนดกฎเกณฑ์ของตัวเอง ไม่เพียงแต่เรา ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ลูกๆ ของเรายังคุ้นเคยกับการใช้ชีวิตอย่างรวดเร็ว ภาระที่หนักหน่วงเป็นพิเศษตกบนบ่าของเด็กนักเรียนที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ซึ่งหลังเลิกเรียนจะรีบไปที่วงกลมและส่วนต่างๆ พบกับผู้สอน และเตรียมการบ้าน ไม่มีอะไรสามารถทำได้ ราคาของความสำเร็จในโลกสมัยใหม่ค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม พ่อแม่ที่มีเหตุผลสามารถทำอะไรได้มากมายเพื่อชีวิตที่สะดวกสบายของลูก และสิ่งที่ง่ายที่สุดคือดูแลอาหารเพื่อสุขภาพของเขาด้วยมือที่เชื่อถือได้
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กนักเรียน
ไม่เป็นความลับที่อาหารที่เด็กได้รับในช่วงพักใหญ่นั้นอยู่ไกลจากอุดมคติมาก ปล่อยให้เรื่องอาหารเช้าของโรงเรียนอยู่ในมโนธรรมของการจัดเลี้ยงและคิดว่าแม่เลี้ยงเดี่ยวสามารถทำอะไรให้ลูกของเธอได้บ้าง
มีตัวเลือกมากมาย ขึ้นอยู่กับความชอบของลูกคุณและชุดผลิตภัณฑ์ตอนเช้า นักโภชนาการให้ข้าวโอ๊ตเป็นอันดับแรกโดยไม่มีเงื่อนไขซึ่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและแร่ธาตุ หากลูกของคุณรัก แสดงว่าคุณโชคดีมากและนอกจากข้าวโอ๊ตแล้ว คุณยังสามารถปรุงลูกเดือย ข้าว โจ๊กข้าวบาร์เลย์ และแม้แต่บัควีทในตอนเช้าได้ เด็กคนอื่นๆ พอใจมากในตอนเช้ากับไข่เจียวนุ่มๆ หรือไข่กวนหอมๆ กับเบคอนชิ้นหรือมันฝรั่ง
อย่างไรก็ตาม มีเด็กประเภทหนึ่งที่ไม่สามารถกินอะไรได้เลยในตอนเช้า สำหรับคนที่จู้จี้จุกจิก คุณสามารถปรุงโกโก้ที่เติมพลังซึ่งกระตุ้นการทำงานของสมองได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน นมปั่นกับกล้วย
ระวังมูสลี่และซีเรียลสำหรับมื้อเช้า เพราะอาหารเหล่านี้มีน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวสูง
หลายคนเชื่อมโยงอาหารเช้าของโรงเรียนกับคำว่า หากคุณใช้วิธีการที่สร้างสรรค์ อาหารดังกล่าวก็อร่อยและดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น, ขนมปังขาวสามารถแทนที่ด้วยซีเรียล, ไส้กรอกสามารถถูกทอดทิ้งในความโปรดปรานของ เนื้อต้มหรือไก่และเพิ่มผักใบเขียว
ของว่าง
ภาระงานที่โรงเรียนอาจมีมหาศาล ดังนั้นของขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการในกระเป๋าเอกสารจะไม่เป็นอันตรายต่อเด็กเลย เกี่ยวกับชิปและ ช็อกโกแลตแท่งแน่นอนว่าเราลืมไปแล้ว แต่ถุงถั่วไม่คั่ว ผลไม้แห้ง แครกเกอร์หรือแซนวิชที่ "ถูกต้อง" จะให้บริการคุณได้ดีในวันที่ "ยาก"
อาหารกลางวันที่โรงเรียน
วลี " ถึงนักเรียนทุกคน" ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องในสมัยของเรา อย่างไรก็ตาม โรงอาหารของโรงเรียนเป็นสถานที่ที่มีเสียงดังและรบกวนจิตใจอย่างมาก นักเรียนได้รับอาหารกลางวันแท้ๆ ที่ปรุงด้วยความรักที่บ้านเท่านั้น
ซุปเป็นรากฐานของอาหารที่มีคุณภาพ จานพิเศษนี้ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกายของเด็ก โดยเฉพาะการใช้ซุปในช่วงนอกฤดูหนาวและฤดูหนาว
หลักสูตรที่สอง หากเป็นไปได้ ควรรวม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. มันจะดีกว่าถ้าพวกเขานึ่งหรือในเตาอบและไม่ใช่มันฝรั่งหรือพาสต้าอันเป็นที่รัก แต่ผักหรือข้าวจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเด็ก ๆ จะต้องได้รับอาหารตามฤดูกาลและไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน
เมื่อเด็กกลับมาจากโรงเรียน ใช้ชีวิตหนึ่งวันที่เต็มไปด้วยความเครียดและความตื่นเต้น สิ่งแรกที่เขาทำคือไปที่ห้องครัว งานของคุณคือพัฒนานิสัยที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารโฮมเมดสำหรับนักเรียนของคุณเป็นประจำ และวิธีนี้จะช่วยให้เขามีสุขภาพที่ดีในอีกหลายปีข้างหน้า
เด็กทุกคนใช้เวลาครึ่งวันที่ดีที่โรงเรียน ในระหว่างนั้นเขาจะหิว สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต โภชนาการปกติเป็นสิ่งสำคัญมาก เพิ่มภาระทางจิตที่ต้องใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก - และคุณจะได้รับเหตุผลที่ดีในการดูแลอาหารของโรงเรียนและสุขภาพของบุตรหลานของคุณ
ไม่ใช่ทุกโรงเรียนรับประกันว่าจะสามารถรับประทานอาหารกลางวันในโรงอาหารได้ ดังนั้นควรทานอาหารว่างให้เพียงพอ แครกเกอร์หรือขนมหวานไม่เหมาะกับจุดประสงค์นี้อย่างแน่นอน
อาหารไปโรงเรียนน่าจะช่วยได้.! เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำเมนูโรงเรียนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับลูกของคุณ!
สิ่งแรกที่นึกถึงเป็นอาหารว่างของโรงเรียนคือแซนวิชธรรมดา อย่างไรก็ตามเราไม่ได้พูดถึงขนมปังธรรมดากับไส้กรอก - อย่างหลังจะไม่เป็นประโยชน์ต่อเด็กและ ไม่ใช่ทุกขนมปังที่ดี .
แทนที่ไส้กรอกด้วยเนื้อสัตว์ - เนื้อวัวหรือไก่ คุณสามารถใส่ไข่เจียวบนขนมปัง สิ่งที่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มคือมายองเนสและซอสมะเขือเทศ พวกมันจะกระจายและเปื้อนกระเป๋าเป้หรือมือของเด็ก
แซนวิชเป็นแซนวิชที่ "กะทัดรัด" มากกว่า พวกมันพอดีกับภาชนะขนาดเล็กและเบากว่าและกินง่ายกว่า สำหรับขนมขบเคี้ยวเช่นแฮมสตูว์หรือชีสแข็งเป็นสิ่งที่ดี
ลืมแซนวิชไส้กรอก! ของว่างสำหรับนักเรียนควรมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นให้วางชิ้นเนื้อหรือไข่เจียวไว้บนขนมปัง คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมได้ แต่ไม่ใช่มะเขือเทศ - พวกเขามีของเหลวมากที่จะเปื้อนเสื้อผ้าและกระเป๋าเป้สะพายหลัง
Lavash ให้คุณ “เดินเที่ยว” ในเรื่องของการเติมเต็ม!คุณสามารถห่ออะไรก็ได้ - ไข่ต้ม, เนื้ออบหรือปลา, ซอฟต์ชีสหรือคอทเทจชีส
เสริมทั้งหมดนี้ด้วยกรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว - และจะไม่กระจายทุกที่เพราะขนมปังพิต้าสามารถม้วนเป็นม้วนหรือซองจดหมายได้
อีกทางเลือกหนึ่งที่สะดวกและเป็นต้นฉบับจะมีคานาเป้ขนาดเล็ก คุณสามารถใช้ชิ้นเนื้อชิ้นเล็กชิ้นปลาผักและขนมปังบนไม้เสียบได้
ขนมแบบนี้- ไม่เพียงสะดวก แต่ยังรวดเร็ว สำหรับช่วงพักปกติ 10 นาที เด็กจะมีเวลากินอย่างแน่นอน - และนี่คือความแตกต่างที่สำคัญ การเตรียมวันเรียน. และคุณสามารถนำคานาเป้ติดตัวไปด้วยโดยใส่ลงในกล่องอาหารกลางวันขนาดเล็ก
ขนมปังพิต้าธรรมดาจะทำให้ขนมของโรงเรียนน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ถือได้สะดวกมือ ไส้หรือซอสไม่หลุด ตัวเลือกของว่างที่สะดวกคือการเตรียมคานาเป้โดยร้อยชิ้นเนื้อและผักบนไม้เสียบ
หากเด็กที่โรงเรียนไม่มีเวลารับประทานอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ คุณต้องนึกถึงของว่างเบาๆ ซึ่งคุณสามารถกินได้ในช่วงพักปกติ
นอกจากนี้ตัวเลือกนี้เหมาะหากเด็กอายที่จะกินต่อหน้าเพื่อนร่วมชั้น ในกรณีนี้ การอดอาหารไม่ใช่ทางเลือกอย่างแน่นอน
เสนอตัวเลือกอาหารกลางวันต่อไปนี้ให้นักเรียนซึ่งสะดวกสำหรับเขาและดีต่อสุขภาพร่างกาย:
1. ผลไม้- ตัวเลือกคลาสสิกสำหรับนักเรียนทุกวัย เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้เลือกผลไม้เนื้อแข็งที่จะไม่ทำให้เสียในกระเป๋าเป้ของโรงเรียน แอปเปิ้ลลูกแพร์หรือกล้วยเหมาะอย่างยิ่ง หลังมีประโยชน์อย่างยิ่งหากเด็กใช้เวลาส่วนใหญ่ที่โรงเรียนหรือในวันที่มีชั้นเรียนพละ สำหรับแอปเปิ้ลชอบพันธุ์หวาน กรดเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยซึ่งเพิ่มความรู้สึกหิวเท่านั้น
2. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ - อาหารไปโรงเรียนสามารถอยู่ในรูปแบบของขนมปังและพายแบบโฮมเมด เป็นการดีกว่าที่จะเลือกไส้หวานที่จะไม่เสียไปในครึ่งวัน "ใช้ไป" ในกระเป๋าเป้ พายเนื้อในกรณีนี้ไม่เหมาะอย่างแน่นอน หากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร คุณสามารถซื้อครัวซองต์ พัฟหรือซองเล็กๆ ที่มีไส้หวานในร้านได้ คุกกี้ขนมปังขิงหรือคุกกี้ที่เด็กชอบก็เหมาะสมเช่นกัน
3. ผลิตภัณฑ์นม - อื่น ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง เพียงจำไว้ว่าโยเกิร์ตสามารถเก็บไว้โดยไม่มีตู้เย็นได้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง นั่นคือจนถึงตอนเย็นในกระเป๋าเป้เขาไม่ควรโกหก ในการทำให้อาหารกลางวันมีประโยชน์สำหรับนักเรียน ให้เลือกโยเกิร์ตที่ไม่มีสีและรส
4. ถั่วและผลไม้แห้ง- เพื่อจุดประสงค์นี้ถั่วปอกเปลือกผลไม้ล้างและแห้งจึงเหมาะสม เพียงแค่ใส่ไว้ในกล่องอาหารกลางวันหรือถุงเล็กๆ หลังจากรับประทานอาหารเย็นแล้วจะไม่มีขยะเหลือเลยซึ่งสะดวกมาก และสิ่งเหล่านี้ อาหารมีผลดีต่อการทำงานของสมองช่วยให้คุณเรียนรู้ได้ดีขึ้น
ตัวเลือกใดต่อไปนี้ให้เลือก สลับและรวมเข้าด้วยกันขึ้นอยู่กับตารางเรียนของเด็ก และแน่นอนว่าต้องคำนึงถึงความชอบของเขาด้วย ไม่เช่นนั้นจะแลกของว่างกับเพื่อนร่วมชั้นเป็นแครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอดที่ไม่มีประโยชน์อย่างเห็นได้ชัด
คุณสามารถเลือกโยเกิร์ต ผลไม้แห้ง ถั่ว ขนมอบหวาน หรือผลไม้เป็นของว่างสำหรับไปโรงเรียนได้ นอกจากประโยชน์ที่ได้รับแล้ว ยังมีเกณฑ์อีกประการหนึ่ง - อาหารดังกล่าวไปโรงเรียนควรพกใส่กระเป๋าเป้สะพายหลังได้ง่าย ไม่ทิ้งขยะจำนวนมากไว้เบื้องหลัง
อาหารไปโรงเรียนน่าจะมีประโยชน์และน่าพอใจ งานของว่างเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งคือการทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยพลังงานที่จำเป็นสำหรับการทำงานทางจิตที่เพิ่มขึ้น
และถ้าลูกของคุณไปแผนกกีฬาหรือเข้าเรียนวิชาพละด้วย เขาก็ต้องพักฟื้น ไม่เจ็บและ ดูแลกระดูกสันหลังของลูกโดยเติมนมหมักที่มีแคลเซียม
สำหรับขนม แซนวิช แซนวิช โรล เหมาะที่จะปรุงเองที่บ้าน และถ้านักเรียนอายที่จะกินต่อหน้าเด็กคนอื่น ๆ ให้ทานผลไม้ถั่วหรือผลไม้แห้งที่ "สะดวก" โยเกิร์ตหวานก็เหมาะสมเช่นกัน
วางแผนเมนูของคุณสำหรับสัปดาห์เพื่อไม่ให้ลืมของว่างในตอนเช้า และอย่าลืมปรึกษาเรื่องเมนูของเด็กกับเขาด้วย
คุณอาจสนใจ: หุ่นเป๊ะใน 3 นาทีต่อวัน!
ก่อนอื่น พึงระลึกไว้เสมอว่าในบางกรณีไม่จำเป็นต้อง "หลอก" เรื่องนี้เลย หากมีการจัดเตรียมอาหารของโรงเรียนไว้อย่างดี และนี่หมายความว่าเด็ก ๆ จะได้รับอาหารตรงเวลาและในอุณหภูมิที่เหมาะสมเท่านั้น แต่อาหารนี้ก็อร่อยด้วย - เป็นการดีกว่าที่จะจ่ายค่าอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่โรงเรียน
“ตรวจสอบคุณภาพของสินค้าสำหรับเด็ก รวมทั้งในสถานศึกษาอย่างเคร่งครัด” เน้นย้ำElena Tikhomirova นักโภชนาการที่ SM-Clinic . - อาหารจานร้อนที่ปรุงสดใหม่ในห้องอาหาร สิ่งอื่นๆ ที่เท่าเทียมกันจะดีกว่าอาหารว่างเย็นๆ ที่ใส่ในกระเป๋าเอกสาร อีกสิ่งหนึ่งคือถ้าลูกหลานของคุณบ่นว่าอาหารโรงเรียนนั้นน่ารังเกียจ ลื่นและกินไม่ได้ แล้วเขาควรจะแพ็คอะไรกับเขาบ้าง มิฉะนั้น เขาจะยังคงหิวอยู่ตลอดทั้งวัน และช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารในเด็ก เช่นเดียวกับผู้ใหญ่ ไม่ควรเกินสี่ถึงห้าชั่วโมง
1) อาหารควรเป็นแบบที่สามารถรับประทานได้ด้วยมือ ไม่ใช่ความจริงที่ว่าลูกของคุณจะพบช้อนในเวลาที่เหมาะสมและช้อนที่สะอาด และจะไม่พยายาม "หยิบ" จานที่นำมาจากบ้านด้วยไม้บรรทัดที่อยู่ใต้แบตเตอรีหรือดินสอแทะ
2) อาหารไม่ควรเปื้อนมือและเสื้อผ้าของเด็ก อย่าทำอาหารที่ซับซ้อนและแปลกประหลาด: เด็กมักจะหัวโบราณ
3) พยายามรวบรวมของว่างเพื่อสุขภาพเพื่อให้ลูกสาวหรือลูกชายของคุณได้รับทั้งคาร์โบไฮเดรต (ให้พลังงานที่จำเป็นสำหรับสมองและเกมกลางแจ้ง) และโปรตีนที่มีไขมัน (อิ่มตัว) ด้วย
4) ใช้ในการเตรียมขนมสำหรับนักเรียนเท่านั้นมากที่สุด อาหารสด. Elena Tikhomirova กล่าวว่า "อย่าลืมว่าอาหารจะใช้เวลาพอสมควรโดยไม่มีตู้เย็น ที่อุณหภูมิห้อง และอาจค่อนข้างร้อนในชั้นเรียนของโรงเรียน" - อาหารสดสามารถทนได้ 4-5 ชั่วโมงโดยไม่มีปัญหา แต่แบคทีเรียที่เป็นอันตรายสามารถทวีคูณในอาหารที่เน่าเสียและเน่าเสียได้ อย่าเสี่ยงเลยดีกว่า"
5) วางอาหารในกล่องอาหารกลางวันหรือภาชนะที่ออกแบบมาสำหรับอาหารโดยเฉพาะ Elena Tikhomirova กล่าวว่า "ตามกฎแล้ว พวกเขาจะถูกระบุว่าเป็น "แก้วกับส้อม" หรือ "แก้วและช้อน" และพวกมันทำจากพลาสติกคุณภาพสูงซึ่งไม่ได้ "มอบ" อะไรให้กับผลิตภัณฑ์ "ห้องนิรภัย" ดังกล่าวควรปิดผนึกอย่างแน่นหนาและเปิดง่าย (เพื่อให้เด็กสามารถจัดการได้) และควรมีช่องสองช่อง
6) น้ำหนักของขนมหนึ่งชิ้นไม่ควรเกิน 120–140 กรัม 
1) Lavash กับการบรรจุ “ทามันด้วยชีสเต้าหู้นิ่มๆ หรือถ้าเด็กชอบคอทเทจชีส ให้ใส่นมเปรี้ยวที่เกลี่ยได้” Elena Tikhomirova ให้คำแนะนำ “และวางชิ้นเนื้ออบ ไก่อบหรือย่างกับผักหั่นบาง ๆ เช่นแตงกวาไว้ด้านบน หรือ พริกหยวก. ม้วนขนมปังพิต้าลงในซองหรือม้วนปิดที่ปลายทั้งสองข้าง หากลูกของคุณชอบของหวาน ให้ใช้ชีสประเภทฟิลาเดลเฟียแล้วหั่นผลไม้ที่เขาชอบเป็นชิ้นๆ เช่น ลูกแพร์ กล้วย หรือลูกพลับที่ไม่ฉ่ำมาก
2) ชีสเค้ก ดีด้วยเหตุผลอย่างน้อยสองประการ อย่างแรกคือง่ายต่อการกินด้วยมือของคุณ ประการที่สอง พวกเขามีความหวานในสายตาของเด็กหลายคน - เกือบจะเป็นของหวาน ต้องการทำให้ขนมนี้มีสุขภาพดีขึ้นหรือไม่? แทนที่แป้งสาลีบางส่วนด้วยข้าวโอ๊ตบดและอย่าทอดในน้ำมัน แต่อบในเตาอบ
3) แซนวิชคลาสสิก เนื่องจากไม่สามารถ "ปิด" ได้อย่างเต็มที่จึงควรใช้เครื่องเติมลม ตัวอย่างเช่น ใส่ชีสแข็งหนึ่งหรือสองชิ้นระหว่างขนมปังธัญพืช อย่างไรก็ตาม มันมีเกลือจำนวนมากซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่จะป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสียอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น ใน "บริษัท" เลือกใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งและพริกหวานชิ้นเดียวกัน หากเด็กไม่ชอบอาคาร "หลายชั้น" เช่นนี้ให้ไม่รวมผักและให้ผลไม้นอกเหนือจากแซนวิช 
4) โยเกิร์ต. โดยพื้นฐานแล้ว - การดื่มและไม่ใช่ของที่คุณต้องการช้อน ซื้อมาไม่ได้หมักเองโดยแม่ นมเปรี้ยวแบบโฮมเมดนั้นตามอำเภอใจมากกว่าซื้อ - ไม่เสื่อมสภาพเร็วนักและขวดจะถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนา “ศึกษาองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง” Elena Tikhomirova เตือน ยิ่งรายการส่วนผสมสั้นเท่าไหร่ก็ยิ่งดี สูตรในอุดมคติโดยทั่วไปอาจเป็นนมธรรมดา โยเกิร์ตสตาร์ทเตอร์ และชิ้นผลไม้หรือแยม - หากเด็กชอบของหวานและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักเกิน โยเกิร์ตจะดีกว่าน้ำผลไม้หนึ่งถุงแน่นอน ซึ่งในแง่คุณประโยชน์แทบจะเทียบเท่ากับน้ำหวานหรือชา นอกจากนั้น ให้ใส่แฟ้มผลงานของนักเรียนสักสองสามชิ้น คุ้กกี้ข้าวโอ้ต. หรือส่วนผสมของถั่วและผลไม้แห้ง
5) พายกับไส้ ตัวอย่างเช่น เนื้อสัตว์ กะหล่ำปลีหรือแอปเปิ้ล เป็นหลัก - อบไม่ทอด “ขนมอบดังกล่าวสามารถซื้อได้ในโรงอาหารของโรงเรียน” Elena Tikhomirova กล่าว ด้วยเหตุผลบางอย่าง ผู้ปกครองคิดว่านี่เป็นทางเลือกที่ไม่ดีสำหรับเด็ก แต่ในฐานะนักโภชนาการ ฉันปฏิเสธไม่ได้ ตามกฎแล้วแป้งในพายนั้นง่ายที่สุด: น้ำ, แป้ง, เกลือ เนื่องจากไส้ที่เผ็ดทำให้ขนมนี้ไม่มีแคลอรีสูงเกินไป สิ่งสำคัญกับพายคืออย่าหักโหมจนเกินไป หากคุณอบเองที่บ้าน ให้ลูกของคุณกินไม่เกิน 120 กรัมที่ระบุไว้
