บ่อยครั้งที่ถั่วดิบถูกแทนที่ด้วยถั่วกระป๋องพวกเขาจะต้องใส่ในน้ำซุปสำเร็จรูปพร้อมกับเนื้อต้มสับ
หากต้องการ หัวหอมกับแครอทสามารถผัดในเนยหรือน้ำมันพืชจนนิ่มและใส่ลงในซุปพร้อมกับถั่ว เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ และเครื่องเทศ จากนั้นต้มประมาณ 5-7 นาทียืนยันและเสิร์ฟ
หากของเหลวเดือดอย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงถั่ว เป็นการดีกว่าที่จะเติมน้ำอีกเล็กน้อยเป็นระยะเพื่อให้ครอบคลุมเมล็ดอยู่เสมอ
ในการเตรียมซุป คุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของนก: ไม้ตีกลอง ต้นขา ปีก หรือชุดซุป โดยไม่คำนึงถึงการเลือกชิ้นส่วนของนก อย่าลืมว่าพวกเขาปรุงในช่วงเวลาที่แตกต่างกันตั้งแต่ 20-25 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไก่ทำเองไม่ใช่ไก่เนื้อ
บางครั้งซุปนี้ปรุงโดยไม่มีน้ำสลัดผักเพียงแค่ใส่แครอทดิบกับหัวหอมในน้ำซุปที่ปรุงเสร็จแล้วปรุงประมาณ 4-5 นาทีแล้วเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือตามลำดับที่ระบุในสูตร
ในการเลือกส่วนอื่นๆ ของนก อย่าลืมว่าปรุงในช่วงเวลาต่างๆ ตั้งแต่ 20-25 นาที ถึง 1.5 ชั่วโมง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบ้านไม่ใช่ไก่เนื้อ
เครื่องเทศที่ระบุในสูตรนั้นไม่สำคัญ หากคุณต้องการ ให้ใช้เครื่องเทศอื่นๆ ปรุงรสอาหารจานแรก
น้ำมันทดแทนน้ำมันพืชคือเนย
ซุปถั่วกับไก่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อร่อย และมีโปรตีนสูง คุณสามารถทำซุปจากถั่วขาวแห้ง เหลือง แดง ดำ หรืออื่นๆ จากถั่วเขียวหรือถั่วกระป๋อง ในตัวเลือกแรก ถั่วต้องแช่ไว้ล่วงหน้าและต้องดูแลล่วงหน้า จานถั่วเขียวและถั่วกระป๋องต้องใช้เวลาและความพยายามขั้นต่ำในการเตรียม
ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ ธาตุไมโครและมาโคร ในแง่ของปริมาณโปรตีน ถั่วเป็นอันดับสองรองจากผลิตภัณฑ์เดียว - เนื้อสัตว์
เนื้อไก่ยังหมายถึงอาหารที่มีแคลอรีต่ำ เนื้อสัตว์ประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ กรดอะมิโนและธาตุต่างๆ จำนวนมาก น้ำซุปไก่มีประโยชน์สำหรับโรคต่าง ๆ เช่นเดียวกับการป้องกัน
ซุปถั่วกับไก่ปรุงด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย: กะหล่ำปลี มันฝรั่ง ถั่วลันเตา มะเขือเทศ ถั่ว ถั่วเลนทิล ซีเรียล ข้าวโพด พาสต้า และส่วนผสมอื่นๆ มีตัวเลือกมากมายในการทำซุปถั่วกับไก่ สูตรอาหารทั้งหมดมีความแตกต่างกัน แต่รสชาติ คุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม และนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น
ซุปถั่วมีประโยชน์มากสำหรับคนหนุ่มสาวและคนที่มีสุขภาพดี ผู้สูงอายุและคนควรระมัดระวัง เพราะถั่วอาจทำให้ท้องอืดได้ สะระแหน่จะช่วยหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์เหล่านี้: เพียงแค่เติมสะระแหน่เมื่อต้มถั่ว
เครื่องเทศทั่วไปในเม็กซิโกและอินเดีย ออริกาโน่ ให้กลิ่นหอมพิเศษ และถ้ามันง่ายกว่านี้เราทุกคนก็คุ้นเคย - ออริกาโนธรรมดา แต่ไม่ป่า แต่เติบโตเป็นพิเศษ เธอเป็นคนทำให้น้ำซุปไก่มีรสเผ็ดและผิดปกติ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง ล้างและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ตัดเนื้อสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ถูแครอท. ผัดหัวหอมก่อนแล้วจึงใส่แครอท
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน ทำน้ำมะเขือเทศจากมะเขือเทศ
ใส่ถั่วต้มมันฝรั่งในน้ำซุปที่เตรียมไว้แล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที
เทเนื้อย่างด้วยหัวหอมและแครอท เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและเทน้ำมะเขือเทศ
ปรุงอาหารไม่กี่นาที ปรุงรสซุปด้วยผักปรุงรสและออริกาโน่ ทิ้งไฟไว้ 2 นาที
เมื่อเสิร์ฟให้โรยซุปด้วยสมุนไพรแล้วใส่มะนาวฝานเป็นแว่น
คุณสามารถใช้โหระพาแทนออริกาโน การเรียนรู้ยังอร่อยมาก
เพิ่มพาสต้าลงในซุปเพื่อความอิ่มเอิบยิ่งขึ้นรวมถึงสำหรับเด็ก ๆ ที่รักซุปที่มีดาวเด่นเขาและเกลียว
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
นำขาไก่ไปต้ม เอาโฟมออก แล้วใส่ถั่วลงไป ปรุงจนเกือบถั่วสุก เกลือ.
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ขูดแครอทแล้วใส่ผักลงในกระทะ
เมื่อมันฝรั่งสุก คุณสามารถนำมันฝรั่งครึ่งหนึ่งมาบดให้เป็นน้ำซุปข้นแล้วนำกลับคืนมา
เพิ่มพาสต้าในซุปและปรุงอาหารจนสุก
โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
ซุปที่ซับซ้อนที่มีส่วนผสมมากมาย รวมทั้งอาหารอันโอชะและซัลซ่าที่แปลกใหม่ กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เชื่อฉันเถอะ เวลาจะไม่ถูกใช้ไปอย่างนั้น เพื่อเป็นรางวัล คุณจะได้รับความสุขและความประหลาดใจจากแขกของคุณและเหตุผลที่ทำให้คุณภาคภูมิใจในทักษะการทำอาหารของคุณ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม นำออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้น
สับหัวหอมและพริกแดงบัลแกเรียหนึ่งเส้น สับกระเทียม
ในหม้อเหล็กหล่อที่มีน้ำมันอุ่นใส่หัวหอมกับพริกหยวก เมื่อผักเปลี่ยนเป็นสีทอง เกลือ ใส่กระเทียมสับ 6 กลีบ ยี่หร่า และพริกกระป๋อง
บดถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋องด้วยน้ำซุปหนึ่งแก้วพร้อมเครื่องปั่น
ส่งมวลที่บดแล้วไปที่หม้อ เทน้ำซุปที่เหลือใส่เนื้อและถั่วกระป๋องที่สอง
ปรุงอาหารไม่เกิน 10 นาที ปรุงรสด้วยผักชีและพริกไทยสับหนึ่งพวง
ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้น
เตรียมซัลซ่า: หั่นมะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกแดง กระเทียม 2 กลีบ ผักชีหนึ่งพวง
ผัดมะเขือเทศ พริก และกระเทียมในน้ำมัน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วบดเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่น ซอสไม่ควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
เสิร์ฟซุปในชามเสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดและซัลซ่าฝานบาง
ซุปที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการรสชาติงดงามโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและความหนาแน่นพิเศษซึ่งข้าวบาร์เลย์มอบให้กับจาน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ข้าวบาร์เลย์เป็นเวลา 6 ชั่วโมง
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมัน ในตอนท้ายโรยด้วยซีร่าและพริก
ส่งข้าวบาร์เลย์และขาไก่ที่ล้างแล้วลงในกระทะที่มีหัวหอมเติมน้ำนำไปต้มแล้วเอาโฟมออก
สับมะเขือเทศกระป๋องพร้อมกับออริกาโนและเพิ่มในน้ำซุปข้าวบาร์เลย์ ปรุงอาหารอย่างน้อย 40 นาที
นำเนื้อไก่ออกจากกระดูก แล่เนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะ ถั่วและข้าวโพดก็ถูกส่งไปยังน้ำซุป
ต้มห้านาที
เทลงในชาม โรยด้วยต้นหอม เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและชีสขูด
ซุปถั่ว ไก่ และกะหล่ำดอกเข้ากันได้ดีกับรสชาติและความพึงพอใจ เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ล้างและปรุงจนสุก
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่พริกไทย.
สับหัวหอมและกระเทียม, แครอทอย่างประณีต - เป็นเส้นบาง ๆ
สับก้านขึ้นฉ่ายอย่างประณีตด้วย
ผัดผักในน้ำมันพืช ใส่มะเขือเทศในตอนท้าย
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปที่น้ำซุป
แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ
ใส่เนื้อย่าง ถั่วต้ม และกะหล่ำดอกลงในหม้อ ปรุงจนมันฝรั่งและกะหล่ำปลีสุก
เสิร์ฟร้อน ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับและครีมเปรี้ยว
ซุปที่สดและเบาเหมาะสำหรับมื้อกลางวันในวันฤดูร้อน เวลาขั้นต่ำ - รสชาติสูงสุด
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
เตรียมส่วนผสม: สับหัวหอม กระเทียม และผักชี ขูดแครอทและมะเขือเทศ
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น
ผัดหัวหอมและแครอทกับกระเทียม เทมะเขือเทศบดและเคี่ยวเล็กน้อย
ส่งมันฝรั่งไปที่น้ำซุปที่อุ่นแล้วปรุงจนนุ่ม
ใส่ถั่วแดงกระป๋องและผักชีคั่ว ต้ม 5 นาที
สามารถเตรียมซุปจากน้ำซุปที่เตรียมไว้หรือสามารถต้มเนื้อไก่และเพิ่มลงในซุปได้ ในรุ่นหลังๆ น้ำซุปจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า แต่ยังใช้เวลาในการปรุงอาหารมากขึ้น
กังวลเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ? ถ้าอย่างนั้นซุปที่มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับคุณ! หลักสูตรแรกแสนอร่อยนี้สามารถให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ได้ และข้อดีอีกอย่างของซุปนี้คือความเร็วในการเตรียม
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ในหม้อให้ทอดเนื้อสับในน้ำมันร้อน
เพิ่มข้าวและถั่วลงในเนื้อสับ, เทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
สับผักชี
เทซุปร้อนที่เสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ แล้วโรยด้วยผักชี
ผักใบเขียวชนิดอื่นสามารถทดแทนผักชีได้ ถั่วสามารถเป็นสีใดก็ได้
ทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับซุปสเปนแบบดั้งเดิม ดูเหมือนว่าจะอิ่มตัวด้วยฤดูร้อน แสงแดด และความสดชื่น ในขณะเดียวกันก็เตรียมได้ง่ายมาก
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มอกไก่.
ส่วนประกอบหลักของซุปคือซอสเอนชิลาดา ก็เตรียมได้ไม่ยาก
ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะเทแป้งลงไป เพิ่มเครื่องเทศ: กระเทียมแห้ง พริกไทยร้อน ออริกาโนและยี่หร่า หนึ่งนาทีต่อมา วางมะเขือเทศที่เจือจางด้วยน้ำซุปจะถูกส่งไปที่นั่น
ส่งถั่วกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ผักชีบด และซอสเอ็นชิลาดาสำเร็จรูปลงในกระทะ
ใส่อกไก่ทั้งหมดลงในหม้อ เทน้ำซุปที่เหลือทั้งหมดออก เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
นำเนื้อออกแล้วแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ส่งกลับหม้อ. ต้ม 10 นาที
ซุปฤดูร้อนและง่าย ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและมีประโยชน์
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขูดหัวหอมและทอดในน้ำมัน
สับกะหล่ำปลีและส่งไปที่น้ำซุปร้อน ใส่ซอสมะเขือเทศ.
พอกะหล่ำปลีสุกก็ใส่ถั่ว นำไปต้มเพื่อลิ้มรสเกลือ
ผัดแป้งกับปาปริก้าในเนยแล้วส่งไปซุป ผัดและนำไปต้ม
สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
สามารถใช้ถั่วสำเร็จรูปในขวดโหล หรือคุณสามารถปรุงถั่วที่มีสีใดก็ได้
จานเม็กซิกันที่อร่อยมากและเผ็ดมากกับถั่วดำ ผักหลากสีสันจำนวนมากทำให้จานดูหรูหราอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นอย่าลืมทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักได้พักผ่อนในวันหยุด
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วค้างคืน. ต้ม 2 นาทีและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาปิด
ล้างใส่กระทะเทน้ำซุปและวางบนเตา
สับหัวหอมพริกไทยอย่างประณีต - เป็นก้อนเล็ก ๆ
ส่งผักไปที่กระทะและปรุงอาหารเป็นเวลาสองชั่วโมง
เพิ่มเครื่องปรุงรสและปรุงอาหารอีกหนึ่งชั่วโมงจนซุปข้น
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว เครื่องปรุงรส
กลิ่นหอม ความฉุน และความเผ็ดร้อนของน้ำซุปที่มีชื่อแปลก ๆ มาจากเครื่องปรุงรสจำนวนมาก อย่าลืมทำอาหาร!
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มถั่ว
เลื่อนเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
สับหัวหอม, กระเทียม, ผักชี, พริก - ลายอย่างประณีต
ผัดหัวหอมในน้ำมันโดยเติมกระเทียมและไก่สับ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด
ใส่เนื้อย่าง ถั่ว มะเขือเทศ พริก ลงในกระทะด้วยน้ำเดือดหรือน้ำซุป เคี่ยวอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
โรยชามด้วยผักชี
ไม่มีซุปจืดกับเห็ด และนี่คือถั่ว มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วค้างคืน. ล้างและต้มเป็นเวลา 40 นาที
ตัดเนื้อเป็นก้อน, หัวหอม - เป็นครึ่งวง, แชมเปญ - เป็นชิ้น ๆ
ใส่เนื้อไก่ลงในหม้อด้วยถั่ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 - 20 นาที
เพิ่มหัวหอมและเห็ดหลังจาก 5 นาที ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 - 15 นาที
ซุปที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมผักจำนวนมากจะเหมาะเป็นอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อมีผักในราคาถูก ปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วแห้งเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วต้ม
หั่นถั่วเขียวและมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ สับกระเทียมและทอดในน้ำมัน
ตัดบวบเป็นก้อน
เพิ่มลงในกระทะด้วยเนื้อบวบ, ถั่วต้มและหน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือเทศ เทลงในน้ำซุปหรือน้ำ
ต้ม 10 นาที เกลือใส่พริกไทยและโหระพา
ซุปเสิร์ฟในชามที่สวยงาม พาร์เมซานชีสมีจำหน่ายแยกต่างหาก
กินซุปที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้เพื่อสุขภาพของคุณและไม่ต้องกังวลกับรูปร่างของคุณ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในกระทะ ใส่จาน.
ตัดถั่วเขียว หัวหอมและขึ้นฉ่าย แครอทขูดแล้วทอด ใส่ซอสมะเขือเทศ.
ต้มน้ำหรือน้ำซุปแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปผัด ใส่ถั่วกระป๋อง
ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 - 10 นาที ซุปพร้อม!
จานนี้ไม่เพียงแต่อิ่มอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น นอกจากนี้ยังเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังทอดที่ด้านล่างของชามอีกด้วย เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกของคุณและให้ความสุขกับรสชาติ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แช่ถั่วเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วต้มด้วยการเติมกระเทียมและสะระแหน่
ต้มไก่ด้วยการเติมรากผักชี หัวหอมและแครอท เกลือ. ต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง
ซุปถั่วไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ถั่วมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์จำนวนมาก อุดมไปด้วยโปรตีนที่ร่างกายดูดซึมได้ดี มีสูตรดั้งเดิมอะไรบ้างสำหรับอาหารจานนี้? เราได้เตรียม 2 สูตรอร่อยสำหรับคุณ
วัตถุดิบ
อกไก่ 400 กรัม ถั่วขาว 1 กอง แครอท 1 ชิ้น หลอดไฟ 1 ชิ้น
ถั่วเข้ากันได้ดีกับผักและเนื้อสัตว์หลายชนิด หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยและง่ายที่สุดในเวลาเดียวกันคือซุปถั่วและไก่ การเตรียมซุปดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก
คุณต้องการอะไรจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำ 2 ลิตร?
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
ซุปควรเคี่ยวต่ออีก 10 นาที เสิร์ฟจานที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสด เติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส
สำหรับซุปถั่วและไก่เวอร์ชันที่ง่ายกว่า ถั่วกระป๋องเป็นวิธีที่จะไป การเตรียมหลักสูตรแรกประเภทนี้จะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ก็จะทำให้ทุกคนพอใจ
สำหรับน้ำ 2 ลิตรคุณจะต้อง:
ขั้นตอนในการทำอาหารมีอะไรบ้าง?
เสิร์ฟซุปกับครีมเปรี้ยวและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด สูตรสำหรับซุปถั่วและไก่นี้ไม่เพียงแต่จะดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย
ตามหลักการแล้ว แนะนำให้แช่ถั่วแห้งในชั่วข้ามคืน จากนั้นจะช่วยลดเวลาในการปรุงได้อย่างมาก แต่บ่อยครั้งที่ฉันไม่ค่อยคิดว่าจะปรุงอะไรในวันพรุ่งนี้ เกือบทุกครั้งจะเป็นแบบกะทันหัน และครั้งนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ฉันจึงเริ่มปรุงถั่วในกระทะที่แยกจากกันพร้อมกับน้ำซุปไก่ เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในขณะที่น้ำซุปไก่ไหลรินด้วยไฟปานกลาง ฉันก็สามารถปรุงถั่วได้ ในขณะที่น้ำซุปก็ค่อนข้างใส อย่างที่ฉันชอบ
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
อย่างที่ฉันพูดไปก่อนหน้านี้ เราล้างถั่ว เติมน้ำ และตั้งค่าให้ปรุงอาหารในกระทะแยกต่างหากบนไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง คุณสามารถเติมน้ำได้หากจำเป็น
แบ่งไก่เป็นชิ้นๆ 
ล้างใต้น้ำไหลและตั้งให้เดือดทันทีที่เกิดฟองขึ้น ให้เอาออกด้วยช้อน slotted ลดความร้อนและเคี่ยวสักสองสามชั่วโมงเพื่อสร้างน้ำซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น
เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นแท่งโดยพลการ เราส่งไปที่ซุป 
สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมอย่างประณีต ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง 
เราเพิ่มทุกอย่างลงในซุป ขั้นตอนสุดท้ายคือถั่ว ระหว่างนั้นถั่วจะสุกและนิ่มมากเหมือนมันฝรั่งต้ม 
เราส่งถั่วไปที่ซุปอย่าลืมเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
