Kahvaltınızı nasıl çeşitlendireceğinizi bilmiyor musunuz? Bir çocuğu öğle yemeğinde ne beslemeli? Akşam yemeğinde tatlı olarak ne servis edilir? Lezzetli ve kokulu balkabağı börekleri kesinlikle evinizi memnun edecektir. Üstelik kabak inanılmaz derecede faydalıdır.
Krep için, kokulu tatlı hamurlu hindistan cevizi balkabağı kullanmak en iyisidir. İnce kabuklu balkabakları, pişirmeden önce en iyi şekilde temizlenir. Daha kalın kabuklu meyveler, kullanımdan önce en iyi şekilde fırında pişirilir. Ve bundan sonra temizlemek daha kolay. Küçük hindistan cevizi, tarçın, vanilya, kakule gibi baharatlar en iyi kokulu balkabağı ile birleştirilir. Bu baharatların eklenmesiyle kabak krepleri daha da lezzetli olacaktır.
Hazırlanma zamanı- 35 - 40 dakika
çıkış- 4 porsiyon
Yemeğin kalori içeriği- 162 kalori
İçindekiler:
Adım adım krep pişirme:
Kabak kıvamında oldukça yoğundur, bu nedenle önce su veya sütle başlamanız önerilir. Kabağı büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin, 15 ml su ekleyin ve mikrodalgada 3 dakika gönderin. Bu en çok hızlı yol. Ayrıca balkabağını ocakta, orta ateşte haşlayabilir veya fırında pişirebilirsiniz.
Balkabağını soğutun, tatlılık için bal ekleyin. Balkabağının kendisi tatlı bir tada sahip olduğu için bir kaşık yeterlidir.
Kabak karışımına karıştırın çiğ yumurta, bir bıçağın ucuna biraz, yeterince tuz ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
Viskozite için, kreplerin bir tavada dağılmaması için un koyun. Genellikle 150 -180 gram yeterlidir. Kabak hamuru, pişirildiğinde erimeyecek kadar kalın olmalıdır.
Orta ateşte bir kızartma tavası koyun, kızartmak için biraz bitkisel yağ ekleyin. Biraz çatlayana kadar iyice ısıtın. Ancak bundan sonra hamuru küçük krepler şeklinde tavaya koyun. Açık altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
Fazla yağı çıkarmak için bitmiş, esmer krepleri bir peçeteye koyun.
Tarifi yukarıda verilen balkabağı krepleri genellikle meyve şurubu, şekerleme, ekşi krema veya krem şanti ile sıcak olarak servis edilir.
Kefir üzerindeki kabak krepleri, portakal kabuğu rendesi ile başarıyla desteklenir. Bu yemek, balkabağı tadı ve kokusuna pek düşkün olmayanlara bile hitap edecek.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir:
Kabağı yumuşatmak için ince bir rende ile doğranmış balkabağını 3-4 dakika mikrodalgaya gönderin. Yumurtaları kefir, şeker, vanilya ile bir karıştırıcı ile çırpın. Un, tuz, portakal kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru hazırlanan balkabağı ile birleştirin. İyi ısıtılmış bir tavaya iki yemek kaşığı ayçiçek yağı dökün ve hamuru krep şeklinde yayın. Her iki tarafta bitene kadar kızartın. Ekşi krema, bal, reçel ile krep servis yapın.
Tükenmez bir vitamin deposu, olgun balkabağı ve kokulu elmalardan yapılmış krepler içerir. Gerçek bir sonbahar ziyafeti!
İçindekiler:
Nasıl pişirilir:
Lezzetli gözlemeler için balkabağını orta parçalara ayırın ve yumuşayana kadar fırında pişirin. Soyulmuş elmayı küçük deliklerle bir rende üzerine rendeleyin. Hazırlanan balkabağını bir blender ile püre haline getirin. Kütleye tuz, un, yumurta ekleyin. Rendelenmiş elma ve tarçını buraya gönderin. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Krepleri altın kahverengi olana kadar kızartın.
Yemyeşil, çok sağlıklı balkabaklı krepler, cheesecake, güveç ve diğer lor lezzetlerini sevenlere kesinlikle hitap edecek.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir:
Balkabağını ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir blender ile doğrayın. Süzme peynir, şeker, yumurta, kabartma tozu, un ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın. Hamurun kıvamı kalın ekşi krema gibi olacak şekilde süt ekleyin. Krepleri altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
Börekler tavada kızartılmaz, sıcak fırında pişirilir. Bu nedenle, tamamen yağsız, diyetlidirler. Ayrıca, tarifi içermez Süt Ürünleri ve yumurtalar, bu yüzden oruç tutanlar ve vejeteryanlar kesinlikle bundan hoşlanacaklar. Aynı zamanda yetişkin yemekleriyle yeni tanışmaya başlayan küçük çocuklar için de harika bir yemektir.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir:
Yağsız kabak krepleri yapmak için ince bir rende üzerine rendeleyin. Un, tuz ekleyin. Homojen bir hamur yoğurun. Küçük krepler yapın, önceden yağlanmış (sebze) fırın tepsisine koyun. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servis ederken üzerine tarçın serpin ve bal gezdirin.
Vizyondan tasarruf etmek, saça parlaklık kazandırmak için kahvaltıda günlük balkabağı ve havuçlu börek kullanımı yardımcı olacaktır. Sonuçta, bu güneşli sebzeler vücudumuz için çok yararlı olan çok miktarda A vitamini içerir.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir:
Kabak ve havuçtan krep pişirmek hızlı ve kolay bir işlemdir. Başlamak için sebzeler soyulmalıdır. Ardından balkabağı ve havuçları blenderdan geçirin. Üç yemek kaşığı su dökün ve yumuşayana kadar kaynatın. Soğutulmuş kütleye yumurta, un, şeker ve kakule ekleyin. Hamurun kıvamı kefir üzerinde krep gibi olmalıdır. Karışımı sıcak üzerine kaşıkla sebze yağı kızartma tavası. Altın, iştah açıcı kabuğa kadar her iki tarafta kızartın.
İrmik eklenmesi, kabak böreklerini daha yumuşak ve yumuşak hale getirir. Isıl işlemden önce, irmiğin şişmesi için hamurun biraz demlenmesi önerilir.
İçindekiler
Nasıl pişirilir:
Balkabağını sizin için uygun bir şekilde öğütün. Bir rende, kıyma makinesi veya blender kullanın. Çırpılmış yumurtaları şeker ve vanilya ile ekleyin. Ayrı bir kapta irmiği nişasta ve soda ile karıştırın ve kabak-yumurta kütlesi ile birleştirin. Hamuru bir peçete ile örtün ve irmiğin şişmesi için 15-20 dakika bekletin. Krepleri bir tarafta hafif altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın. Daha sonra tahta bir spatula ile ters çevirin, örtün ve pişene kadar kızartın.
Vejetaryen krep yapmak için başka bir seçenek. Baharatlar yemeğe özel bir keskinlik katar.
İçindekiler:
Nasıl yapılır:
İnce bir rende üzerine rendelenmiş balkabağını tuzla karıştırın, iyice karıştırın ve suyunun ayrılması için 10 dakika bekletin. Un ve baharatları ekleyin. Ayçiçek yağında kabak kreplerini her iki tarafta 5-6 dakika kızartın.
Börekler lezzetli ve besleyicidir. Ekşi krema ve sarımsaktan yapılmış bir sos ile servis yapmak iyidir.
İçindekiler
Nasıl pişirilir:
Peyniri ve balkabağı hamurunu rendeleyin. Onları otlar, yumurtalar, un ile karıştırın. Sarımsakları bir presten geçirin ve hamurun içine yerleştirin. Tuz. Kütleyi 30 - 40 dakika krep için bırakın. Bu süre zarfında balkabağı suyunu bırakacak ve hamur daha sıvı hale gelecektir. Tavaya birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ dökün, orta ateşte iyice ısıtın. Her iki tarafta peynirli kabak kreplerini kızartın.
Kabak-kabak krepleri hafif, yumuşak ve çok lezzetlidir.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir:
Soyulmuş kabak ve kabakları rende ile ezin. Yumurta, un ekleyin. Tuz biber. Otları ince doğrayın ve hamurun içine koyun. Krepleri pişene kadar bitkisel yağda kızartın.
Masadaki kabak krepleri genellikle sonbaharın gelişini haber verir. Ne de olsa, yılın bu zamanında, tarlaların güneşli kraliçesi pozisyonlarını güvenle alır ve kışa kadar onları bırakmaz. Sonbaharın kendisi gibi parlak ve cömert balkabağı sayesinde, tüm uzun kış boyunca ihtiyacımız olan vitaminleri stoklamak için harika bir fırsatımız var. Bu sebze ile yemek pişirmek kolay ve basittir. çok şey yapar lezzetli yemekler. Bunlardan biri de gözleme. Bugün size lezzetli balkabaklı kreplerin nasıl yapıldığını göstereceğiz. Hafiflik için mükemmeldirler ve lezzetli kahvaltı. Çay ile sunulabilir veya süt, kakao ile servis edilebilirler.
Hiçbir katkı maddesi olmadan sıradan kabak krepleri hazırlayacağız. Tarifimizi ilk kez deneyin. Daha sonra bir varyasyon olarak balkabağı miktarını azaltabilir ve yerine doğranmış elma veya havuç koyabilirsiniz. Onlara tatlı süzme peynir eklenirse kabak krepleri de çok lezzetli olacaktır.
Şekersiz balkabağı börekleri de yapabilirsiniz, bunun için onlara şeker eklemenize gerek yoktur ve ek bir sebze ilavesi olarak bir parça kabak veya patates rendeleyebilirsiniz.
Lezzet Bilgisi Börek / Kabak Yemekleri
Kabağı kabuğundan ve tohumlarından soyun ve bir rende üzerine sürün. 
Yumurta, tuz ve şeker ekleyin. İyice karıştırın. Şeker daha az konulabilir veya hiç konulmayabilir. Bu, zevkinize ve kimin için yemek pişireceğinize bağlıdır. Çanak bir bebek için tasarlanmışsa, şeker eklenebilir, çünkü çocukların büyük bir tatlı dişleri vardır. Kendiniz krep yemeyi planlıyorsanız, balkabağının kendisi tatlı olduğu için hiç şeker koyamazsınız. 
Unu elemek. Ve balkabağına dökün. 
Topak kalmayacak şekilde karıştırın. 
Bir kızartma tavası ısıtın, üzerine yağ dökün. Börekleri kaşıkla yayın. 
İyice kızartın ve diğer tarafa çevirin. Hazır kabak krepleri, parlak Ağustos güneşi gibi altın rengi olmalıdır. 
Dikkat olmak. Börek çabuk yanar, bu yüzden ocaktan uzaklaşmayın. Düzgün pişirilmiş krepler altın bir kabuğa sahip olmalı ve içi sulu ve yumuşak olmalıdır. Onları hem sıcak hem de soğuk yiyebilirsiniz. İstenirse bal, yoğunlaştırılmış süt serpilebilir, çeşitli reçeller veya reçeller ile servis edilebilir. 
Yayın tarihi: 21/03/2018
Çok uzun zaman önce, tatlı balkabağı börekleri için bir tarif keşfettim. Tahıllarda balkabağına pek saygım yok ama bu ürün çok faydalı ve yemeğini yemeniz gerekiyor, bu yüzden başka nerede kullanacağımı arıyordum. Sonra annem kurtarmaya geldi ve bana balkabağı krepleri gibi bir incelik yapmamı tavsiye etti. İster inanın ister inanmayın, hamura bir elma da eklesek de içlerinde balkabağı aromasını hiç hissetmedik.
Bugün, gözlemelerin lezzetini ve besin değerini büyük ölçüde etkileyebilecek çeşitli katkı maddelerinin yanı sıra çiğ ve haşlanmış balkabağı ile tarifler seçtim.
Kreplerinizin her zaman güzel olması için tecrübeli ev hanımlarının zaten tespit ettiği bazı tüyolar vermek istiyorum.
Daha önce, bu yemeği ekşi krema, kefir ve sütten hazırlamıştık. Ancak yeni ürünler piyasaya sürüldüğünde bileşenlerin oranı biraz değişir. Sonuçta, meyve suyu verip vermeyeceklerini ve bu nedenle un miktarını artırmaya değer olup olmadığını düşünmeye değer.
Bence bu en kolayı ve lezzetli tarif börek. Elmalar eşsiz bir lezzet verir ve balkabağı ile birlikte yiyeceklerin kalori içeriğini azaltır. Çocuklar, özellikle mağazadan satın alınan ekşi krema ile servis edilirse, yiyecekleri kesinlikle takdir edeceklerdir.
Tadı tatlı ve ekşi bir ürün gibi. Ancak daha fazla şeker alırsanız, tatlılık artacaktır. Ben daha az şeker ve daha doğal tattan yanayım.
İçindekiler:
Kabakların kabuklarını soyup çekirdeklerinden ayırıp doğrayıcı kaseye alıyoruz.
Elmaların kabuğunu soyup ortasını çıkarıyoruz, meyveyi dilimler halinde kesip balkabağına indiriyoruz.
Blenderinizi veya mutfak robotunuzu açın. Bu tekniği bir rende ile değiştirebilir, ardından rendenin büyük tarafını seçebilir ve her şeyi manuel olarak yapabilirsiniz.
Şimdi bu karışıma yumurta sürüyoruz, kefir dökün ve şeker serpin. İyice karıştırın.
Unu hamurun içine eleyin, son adımda sodayı koyun. Kefirin asidine tepkimeye başlayacak, bu yüzden şimdilik kütleyi bir kenara koyacağız ve kabı kızartma için hazırlamaya başlayacağız.
Kalın tabanlı bir tava seçin, yağlayın ve yüksek ateşte ısıtın.
Hamuru kızartmaya başlar başlamaz, ateşin yoğunluğunu hemen orta seviyeye indiririz, aksi takdirde bizimle yanar.
Kabak dondurulabilir ve yumuşayana kadar kaynatılabilir. O zaman hamur tanesiz homojen olacak ve içine ne eklediğinizi tahmin etmek zor olacaktır.
Bazıları bu kreplere balkabaklı peynirli krep diyor ama sen ve ben her şeyden önce ismiyle değil tadıyla baştan çıkarmalıyız. Böylece, bir bileşen daha ekliyoruz - süzme peynir. Herhangi bir yağ içeriği alabilirsiniz, ayrıca satın almanız veya kendiniz kaynatmanız fark etmez.
Sadece lor tanelerinin bitmiş pastada görüneceğini ve ağızda hissedileceğini unutmayın. Bunu herkes beğenmeyebilir.
Tahılları elek veya çatalla öğütmek daha iyi bence.
İçindekiler:
Süzme peyniriniz ufalanmış değilse, ancak bir barda satın alındıysa, bir çatalla hafifçe yoğurun.
Yumurtaları çırpın ve yoğurdu karıştırın.
Kabağı ince bir rende üzerine sürüyoruz, lor karışımıyla birleştiriyoruz ve şeker serpiyoruz.
Unu eleyin ve her şeyi iyice karıştırarak hamura ekleyin.
Lezzet için tarçın ekleyebilirsiniz.
Hamuru sıcak yağ ile sıcak bir tavada kızartın.
Yağ ile aşırıya kaçarsanız, bir kağıt havlu yayın ve tavadan çıkarılan krepleri üzerine koyun. Böylece havlu gereksiz yağları emecek ve daha az yanlış kalori yiyeceksiniz.
Ah hepimiz nasıl seviyoruz kabarık krepler! Kefir bazında bunları yapmak kolaydır, çünkü kefir sodayı mükemmel şekilde söndürür. Ancak bunun için buzdolabında birkaç gün terlemesi ve daha dinç hale gelmesi ve ayrıca pişirme işleminden önce birkaç saat ısınması gerekir.
O zaman iyi bir asit konsantrasyonuna sahip olacak ve sirke başvurmak zorunda kalmayacak. Hala sirke kullanarak bir tarif vereceğim, çünkü onunla her şey kefir içine soda dökmekten biraz daha karmaşık.
21 parça için Malzemeler:
Balkabağını ince bir rende üzerine sürüyoruz.
Ayrı bir derin kapta yumurtaları tuz ve şekerle karıştırın. Sonra ılık kefir dökün ve elenmiş unu ekleyin.
Şimdi sodayı dökün ve sirke ile söndürün. Kefir asidinin soda ile etkileşime girmesi için yeterli olacağından eminseniz sirke atlanabilir.
Hamuru kontrol edin, balkabağı suyu başlatabilir ve kütleyi biraz seyreltebilir. İşinize yaradıysa, birkaç yemek kaşığı un daha ekleyin.
Kütleyi 10 dakika bekletin.
Tavaya biraz yağ dökün, iyice ısıtın ve krepleri yayın, hemen ateşi azaltın.
Altın kahverengi olana kadar kızartın, hamurun ne kadar iyi yükseldiğini görün.
Yukarıdaki tariflerin tümü, balkabağının ham kısmına dayanmaktadır. Bu, sonbahar döneminde tüm sebzeleri temizlemeniz ve daha da iyisi, kış için yeterli vitamin almak için onları yemeniz gerektiğinde en yaygın seçenektir.
Ancak haşlanmış kabak kütlesi ile de değiştirilebilir. Bu konudan biraz sonra bahsedeceğim. Şimdi tava olmadan nasıl krep pişireceğimize bakalım.
İçindekiler:
Kabak dilimlerini soyup çekirdeklerini kaba bir rende üzerine sürün.
Şimdi balkabağı kasesine üç yumurta, yoğurt, tarçın şekeri ve unu ekleyin.
Hamuru karıştırıyoruz. Kalın ekşi krema kıvamında olmalıdır.
Derin bir kalıp alın ve parşömen kağıdı ile kaplayın. Kağıt bitkisel yağ ile yağlanmalıdır, aksi takdirde bitmiş krepleri onunla birlikte yırtarsınız.
Şimdi hamur topaklarını birbirinden küçük bir mesafeye yayın.
Onları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Daha sonra kalıbı çıkarın ve bir spatula ile diğer tarafa yavaşça çevirin ve 10 dakika daha fırında bırakın.
İşte en diyet ve yağsız tarifin sırası geliyor. Ürünlerin lezzet saflığının farkında olan gerçek gurmeler içindir. İçinde un ve balkabağı dışında pratikte hiçbir şey yok.
Bu arada, burada taze değil, pişmiş bir sebze kullanıyoruz. Dondurulmuş balkabağı da yemek pişirmek için mükemmeldir.
İçindekiler:
Balkabağını buharda pişirin ve bir elekten geçirin. Çok yumuşak olacak, böylece posayı bir çatalla homojen bir püre haline getirebilirsiniz.
Üzerine limon suyu ile söndürülmüş şeker, vanilin ve soda ekleyin. Şimdi elenmiş unu ekleyin. Bu, kreplerin gür olması için önemli bir koşuldur.
Tutarlılığa bakın, kalın ekşi krema gibi olmalı. Bu nedenle, daha az un ihtiyacınız olabilir.
Hamur, normalden sadece renk olarak farklıdır.
Ayrıca tavaya dökün, halkalar oluşturun ve orta ateşte pişene kadar kızartın.
Bence bu balkabağı ikramı, tatlı veya ikindi atıştırmalığı için hala daha uygun, bu yüzden daha baharatlı baharatlar ekleyin: vanilya, tarçın veya limon kabuğu rendesi. Lezzetlerinin nasıl daha iyiye doğru değişeceğini hemen hissedeceksiniz.
Ben de size ilginç bir unsuz tariften bahsetmek istiyorum. İrmik ve yulaf ezmesinden kalınlaştırıcı bir baz yapacağız. Ancak, bu bileşenlerin her ikisinin de şişmesi ve yumuşaması zaman alır, ancak o zaman bitmiş muameledeki kreplerde hissedilmezler. Pullar bütün olarak alınamaz, ancak hamuru daha yumuşak hale getirmek için öğütülür.
İçindekiler:
Balkabağını ince rendeleyin. İçine yumurta sürüyoruz, şeker ve irmik ekliyoruz.
Yulaf ezmesini bir karıştırıcıda biraz öğütmek daha iyidir. Ve onları ortak bir kaseye dökün.
Kabak hamuru sıvı hale gelmemeli, kaşıkta şeklini korursa daha iyi olur.
Kenarları yüksek ve tabanı kalın olan bir tava seçin.
Altını yağlayın ve kekler arasında mesafe bırakmayı unutmadan hamuru yayın.
Kreplerin pişmesi için zamana sahip olması için ısıyı orta dereceye düşürün.
Bitmiş krepleri bir kağıt havluya yayarız, böylece kızartmadan fazla yağ onlardan alınır ve servis edilir.
İrmik börekleri sıcakken çok daha lezzetlidir, bu yüzden servis yapmadan hemen önce pişirmeye çalışın. Ancak elbette mikrodalgada veya fırında her zaman yeniden ısıtılabilirler.
Fırında sağlıklı ve lezzetli balkabağı börekleri yapmak için adım adım tarifler
2017-12-23 Natalia DanchishakSeviye
reçete
Zaman
(dk)
porsiyon
(insanlar)
100 gramda hazır yemek
3 gr.
4 gr.
karbonhidratlar
12 gr.97 kalori.
balkabağı - çok sağlıklı sebze. Ancak ne yazık ki, herkes onu kendine özgü tadı ve aroması için sevmiyor. Fırında ondan krep yapmayı deneyin. Pişirme yumuşak, lezzetli ve daha da önemlisi düşük kalorilidir.
İçindekiler:
Fırında kabak börek için adım adım tarif
Balkabağını yıkayıp parçalara ayırın. Bir kaşıkla lifli tohumları çıkarın. Keskin bir bıçakla kabuğunu kesin ve doğru miktarda sebzeyi ölçün. Kabak hamurunu küçük parçalar halinde öğütün.
Yumurtaları ayrı bir kaba kırın ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla çırpın. Yumurta karışımına toz şeker dökün ve kristaller eriyene kadar tekrar çırpın. Hafifçe tuzlayın ve yağlı ekşi krema ve rendelenmiş balkabağı ekleyin. karıştırıyoruz. Hamurun demlenmesi için çeyrek saatliğine ayrılıyoruz.
Hamur kıvama gelirken fırını 180 derecede açıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisini folyo ile kapatıyoruz. Krepler arasında küçük bir boşluk bırakarak hamuru folyo üzerine bir kaşıkla yayın. Çeyrek saat fırına gönderiyoruz. Pişmiş krepleri bir tabağa aktarın.
Börekler en iyi hindistan cevizi balkabağından pişirilir. Bu çeşitlilik, tatlılığı ve eşsiz aroması ile ayırt edilir.
Börekler fırında ocakta olduğundan daha hızlı pişer. Ayrıca, yanmamaları için süreci sürekli olarak izlemeye gerek yoktur. İrmik üzerindeki börekler yumuşak ve yumuşaktır.
İçindekiler:
Fırında kabak krepleri nasıl hızlı pişirilir
Balkabağını yıkayıp soyun. Lifli tohumları çıkarın. Sebzenin etini folyoya sarın ve fırında yumuşayana kadar pişirin. Balkabağını soğutun, bir blender kasesine koyun ve püre haline getirin. Bütün bunlar akşam yapılabilir ve sabahları birkaç dakika içinde lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Kabak püresine toz şeker ekleyin, irmik, tuz, soda ve vanilin. İyice karıştırın. Yumurtaları çırpın ve tekrar sallayın. İrmik şişmesi için hamuru 20 dakika bekletin. Hamur, ev yapımı ekşi krema kıvamında olmalıdır.
Sıcaklığı 180 dereceye ayarlayarak fırını önceden ısıtın. Dekoyu pişirme kağıdı ile kaplayın, yağla yağlayın. Krepler arasında küçük boşluklar bırakarak hamuru dekorun üzerine yayın. Fırına koyun ve 15 dakika pişirin. Sonra krepleri çıkarın, ters çevirin ve on dakika daha pişirin.
Ekşi krema, meyve veya meyve reçeli ile krep servis yapın. Fırınınız yoksa balkabağını yumuşayana kadar önceden kaynatabilirsiniz. Blender yoksa sebzeyi ezerek ezin.
Fırında elmalı kabak krepleri, çocuk kahvaltısı için mükemmeldir. Pişirme, zengin bir renge, hoş bir tada ve hafif ekşiliğe sahiptir. Sebzenin tatlılığını dengelemek için ekşi elma almak daha iyidir.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir
Kabak hamurunu hazırlayın. Sebzeyi yıkayın, büyük dilimler halinde kesin ve lifleri tohumlarla birlikte çıkarın. Keskin bir bıçak kullanarak balkabağının derisini kesin. Sebzeyi büyük deliklerle rende üzerine öğütün. Rendelenmiş balkabağını sıkın ve derin bir kaba koyun.
Elmaları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Kabuğu meyveden kesin ve ayrıca bir rende üzerine doğrayın. Rendelenmiş kabak ile birleştirin ve karıştırın.
Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın, üzerlerine toz şeker ekleyin ve kristaller eriyene kadar çırpın. Elde edilen karışımı meyve ve sebze karışımına ekleyin. Hafifçe tuzlayın ve karıştırın. Unu küçük porsiyonlara dökün, hamuru yoğurun, ev yapımı ekşi krema kıvamında.
Fırın sıcaklığını 180 C'ye açın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Aralarında küçük bir boşluk bırakarak hamurdan küçük parçalar alın. İyi ısıtılmış bir fırına koyun ve yarım saat pişirin.
İstenirse hamura yer fıstığı, vanilya veya tarçın ekleyebilirsiniz. Unun yarısı irmik ile değiştirilirse börekler yumuşak ve yumuşak olacaktır.
Kabak börekleri sadece tatlı olmaktan daha fazlası olabilir. Hamura rendelenmiş peynir ve soğan eklerseniz, harika bir kahvaltı veya atıştırmalık olabilecek atıştırmalık krepler elde edersiniz.
İçindekiler:
Adım adım tarif
Portakal sebzelerini güzelce yıkayın. Büyük dilimler halinde kesin, lifli tohumları çıkarın. Keskin bir bıçak veya sebze soyucu ile deriyi etten kesin. Şimdi balkabağını yumuşayana kadar pişirmeniz veya kaynatmanız gerekiyor. İlk durumda, sebze hamurunu folyoya sarın ve fırında pişirin. Balkabağını kaynatın, küçük parçalar halinde kesin.
Yumuşak balkabağını soğutun, bir blender kabına koyun ve püre haline gelene kadar çırpın. Bu mutfak aletinin yokluğunda iticiyi kullanabilirsiniz. Kabak karışımını bir kaseye aktarın. Yumurtaları çırpın, tuz ve zerdeçal ile baharatlayın, sütü dökün. Her şeyi bir mikser ile iyice çırpın.
Unu bir elek ile eleyin. Küçük porsiyonlarda balkabağı karışımına dökün ve hamur yoğurun, ev yapımı ekşi krema kıvamında.
Kabuğu soğandan çıkarın, dört parçaya bölün ve bir kıyma makinesi veya blender ile doğrayın. Soğan karışımını hamura ekleyin ve karıştırın. Peyniri büyük bölümleri olan bir rende ile öğütün. Rendelenmiş peyniri hamurun içine koyun ve karıştırın.
Bir fırın tepsisine özel pişirme kağıdı serin. Bir kaşıkla, hamuru küçük porsiyonlar halinde dekorun üzerine yayın ve küçük krepler oluşturun. Aralarında küçük bir boşluk bıraktığınızdan emin olun.
Fırın sıcaklığını 180 C'ye getirin. Cihaz ısındığında fırın tepsisini orta seviyeye koyun ve krepleri yarım saat pişirin.
Kabak kreplerini peynir ve ekşi krema ile servis edin veya Sarımsaklı sos. Peynir sert çeşitleri kullanmak daha iyidir. Ürün dondurucuda bir süre bekletilirse rendelenmesi daha kolay olacaktır.
Süzme peynirli krepler cheesecake gibi. Aynı zamanda, sebzenin belirli bir tadı yoktur. Kek ağzınızda erir ve narin bir dokuya sahiptir. Süzme peynir ve balkabağı kombinasyonu lezzetli ve lezzetli olmanızı sağlar. Sağlıklı Pankekler Besleyici bir atıştırmalık veya tatlı olarak servis edilebilir.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir
Hafif kuru üzümleri yıkayın. Küçük bir kaseye yerleştirin. Bir su ısıtıcısında su kaynatın ve kuru meyveleri kaynayan suyun üzerine dökün. 15 dakika bekletin. Daha sonra suyu boşaltın ve kuru meyveleri kuruması için bir kağıt havluya koyun.
Kabağı yıkayın, parçalara ayırın ve lifli tohumları çıkarın. Bunu sıradan bir kaşıkla yapmak uygundur. Cildi sebzenin etinden kesin. Kabağı kabaca rendeleyin. Süzme peyniri ince bir elekten geçirerek homojen bir kıvama gelmesini sağlayın. Kabağı süzme peynirle birleştirin, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Elmayı soyun, çekirdeği kesin ve büyük bölümleri olan bir rende ile doğrayın. Kabak karışımına elma ve buğulanmış kuru üzümleri ekleyin, hafifçe tuzlayın ve karıştırın. Kefirin içine dökün. Elenmiş unu kabartma tozu ile birleştirin ve parçalar halinde ekleyin. Yayılmayan kalın bir hamur yoğurun.
Yağlanmış parşömen ile bir fırın tepsisini hizalayın. Bir kaşıkla hamurdan küçük parçalar alın ve parşömen üzerine kısa bir mesafede yayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Önceden ısıtılmış fırına bir fırın tepsisi yerleştirin ve 15 dakika pişirin. Sonra ters çevirin ve on dakika daha pişirin.
Lor çok sıvı ise, kullanmadan önce ikiye katlanmış tülbent içine koyun ve fazla sıvıdan kurtulmak için asın.
Yaz sonunda sofralarımıza gelen balkabaklı pankekler kışa kadar da yerini kaybetmeden binlerce Rus'un favori yemeği olmaya devam ediyor. Makalemizden birkaç şey öğreneceksiniz ilginç tarifler onların hazırlanması.
Sonbahar, meyve ve sebzelerle tatlı bir muamele yapmak için en iyi zamandır. balkabağından mı Aşağıdaki tarifi okuyabilirsiniz:
Kreplerin tadını daha hassas hale getirmek istiyorsanız, hamura daha az un koyun. Ayrıca balkabağı ve elma oranlarını kolayca değiştirebilir veya şekersiz bir yemek pişirebilirsiniz. Bal veya ekşi krema ile sıcak servis yapın.
Bu yemeği kahvaltıda pişirebilir ve ailenizin tüm üyeleri için iyi bir ruh hali yaratabilirsiniz. Kabak gözleme nasıl pişirilir? Aşağıdaki tarifi okuyun:
Bitmiş krepler her iki tarafta iyice kızarmalıdır. Yoğunlaştırılmış süt, reçel veya ekşi krema ile sıcak servis yapın.
BT doyurucu yemek Oldukça hızlı pişiyor ve çok lezzetli. Balkabaklı ve patatesli kreplerin kalorilerinin oldukça yüksek olduğunu lütfen unutmayın. Figürünüzü izliyorsanız, erken yapın ve öğleden sonra yemeyin. Aşağıda kabak kreplerinin nasıl yapıldığını okuyun. Yemek tarifi:
Bitmiş yemek çok lezzetli sıcak ve ekşi krema ile masaya servis yapmak daha iyidir.
Birçok bayan, bu yemek oldukça yağlı ve yüksek kalorili olduğu için lezzetli ve tatlı krep yeme zevkini reddediyor. Bu tarifte bu eksikliklerden kurtulmaya ve aşağıdaki şekilde bir tatlı hazırlamaya çalışacağız:
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına bir fırın tepsisi yerleştirin ve krepleri pişene kadar pişirin. Bitmiş muamelenin her tarafta pembe olması için zamanında çevirmeyi unutmayın.
Bu yemeği kahvaltı için güvenle hazırlayabilirsiniz. Ve onu lezzetli ekşi krema sosu, taze veya haşlanmış sebzelerle tamamlarsanız, doyurucu bir öğle yemeği ve sağlıklı bir akşam yemeği alırsınız. Tavuklu Balkabaklı Krep yapmak için ihtiyacınız olacak:
Krepleri pişene kadar sıcak bir tavada kızartın, ardından en sevdiğiniz sosla servis yapın.
Ailenizi yeni bir yemekle memnun etmek istiyorsanız, onlar için Amerikan tarzı krep pişirin. Kabak krep nasıl yapılır:
Bitmiş krepleri bir yığın halinde katlayın ve tatlı sosu üzerine dökün.
