Toptan kafe ve restoranlar için tatlılar. Tatlılar ve kekler. "Yasak" dan tatlılar

Kod: 37040822 Ağırlık, gr: 1300 Adet, koli: 1


Üretici: İtalya


Kek "Tiramisu", 12 porsiyon

Kod: 37040414 Ağırlık, gr: 1260 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: 4-5 saat oda sıcaklığında (21°C/22°C) defrost yapın. Ürün çözüldükten sonra kullanıma hazırdır. Buzu çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız ve buzdolabında +4°C'de en fazla 3 gün saklayınız.
Raf ömrü: -18C'de 12 ay
Üretici: İtalya

Kek "Cappuccino", 12 porsiyon

Kod: 37040534 Ağırlık, gr: 1150 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: 4-5 saat oda sıcaklığında (21°C/22°C) defrost yapın. Ürün çözüldükten sonra kullanıma hazırdır. Buzu çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız ve buzdolabında +4°C'de en fazla 3 gün saklayınız.
Raf ömrü: -18C'de 12 ay
Üretici: İtalya

Kek "Selva Nera", 12 porsiyon

Kod: 37040546 Ağırlık, gr: 1150 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: 4-5 saat oda sıcaklığında (21°C/22°C) defrost yapın. Ürün çözüldükten sonra kullanıma hazırdır. Buzu çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız ve buzdolabında +4°C'de en fazla 3 gün saklayınız.
Raf ömrü: -18C'de 12 ay
Üretici: İtalya

Cheesecake "Monterosa", 12 porsiyon

Kod: 37040460 Ağırlık, gr: 1200 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: 4-5 saat oda sıcaklığında (21°C/22°C) defrost yapın. Ürün çözüldükten sonra kullanıma hazırdır. Buzu çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız ve buzdolabında +4°C'de en fazla 3 gün saklayınız.
Raf ömrü: -18C'de 12 ay
Üretici: İtalya

Kek "Profiterole", 24 porsiyon

Kod: 37041010 Ağırlık, gr: 1100 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: 4-5 saat oda sıcaklığında (21°C/22°C) defrost yapın. Ürün çözüldükten sonra kullanıma hazırdır. Buzu çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız ve buzdolabında +4°C'de en fazla 3 gün saklayınız.
Raf ömrü: -18C'de 12 ay
Üretici: İtalya

Kek "Profiterole beyaz", 24 porsiyon

Kod: 37041022 Ağırlık, gr: 1100 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: 4-5 saat oda sıcaklığında (21°C/22°C) defrost yapın. Ürün çözüldükten sonra kullanıma hazırdır. Buzu çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız ve buzdolabında +4°C'de en fazla 3 gün saklayınız.
Raf ömrü: -18C'de 12 ay
Üretici: İtalya

pasta kahvesi

Kod: 1051 Ağırlık, gr: 80 Adet, Koli: 40

orijinal ambalajında
Üretici: Fransa

pasta çikolata

Kod: 1052 Ağırlık, gr: 80 Adet, Koli: 40
Hazırlanışı: Yiyecekleri ambalajından çıkarın ve 0°C +4°C'de 4 saat boyunca buzunu çözün.

Üretici: Fransa

pasta vanilya

Kod: 1054 Ağırlık, gr: 80 Adet, Koli: 40
Hazırlanışı: Yiyecekleri ambalajından çıkarın ve 0°C +4°C'de 4 saat boyunca buzunu çözün.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Fransa

Tatlı duble çikolata, 12 porsiyon

Kod: 8107124 Ağırlık, gr: 900 Adet, koli: 1

Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Premium elmalı turta, 12 porsiyon

Kod: 31117 Ağırlık, gr: 2500 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (6-7C°) 12 saat veya oda sıcaklığında (21-22C°) 6-8 saat (tek porsiyon - 2,5 saat) defrost yapın. Çözüldükten sonra buzdolabında 72 saatten fazla saklamayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Tereyağlı birinci sınıf vişneli turta, 12 porsiyon

Kod: 8106385 Ağırlık, gr: 2000 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında çözdürün (21C-22C): Bütün pasta 9 saat, ayrı porsiyonlar - 2,5 saat. Çözüldükten sonra buzdolabında 72 saatten fazla saklamayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Çikolatalı portakallı kek, 12 porsiyon

Kod: 31141 Ağırlık, gr: 1000 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (1C-7C) 8-10 saat veya oda sıcaklığında buzdolabında (1C-7C) çözdürün. Çözüldükten sonra 72 saatten fazla saklamayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Lor keki "Zebra", 12 porsiyon

Kod: 31113 Ağırlık, gr: 2250 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (+6C, +7C) 6 saat defrost yapın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Limonlu ve misket limonlu kekler, 24 porsiyon

Kod: 8106497 Ağırlık, gr: 1100 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (+6C, +7C) 11 saat defrost yapın. Çözüldükten sonra buzdolabında (6C-7C) en fazla 48 saat saklayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Mangolu Kek, 24 porsiyon

Kod: 8107286 Ağırlık, gr: 1100 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (+6C, +7C) 9 saat defrost yapın. Çözüldükten sonra buzdolabında (6C-7C) en fazla 48 saat saklayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Kek "Tiramisu", 12 porsiyon

Kod: 8106486 Ağırlık, gr: 1000 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (6C-8C) 10-12 saat buzunu çözün. Çözüldükten sonra buzdolabında (6C-8C) 48 saatten fazla saklamayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Krem Şantili Çilekli Pastalar, 12 Porsiyon

Kod: 8103250 Ağırlık, gr: 2000 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (6C-8C) 10-12 saat buzunu çözün. Çözüldükten sonra buzdolabında (6C-8C) 48 saatten fazla saklamayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

Kek, 16 porsiyon

Kod: 8105658 Ağırlık, gr: 1000 Adet, koli: 1
Hazırlanışı: Ürünü çözdürmeden önce ambalajından çıkarın. Buzdolabında (6C-7C) 8-10 saat veya oda sıcaklığında (21C-22C) 4-5 saat defrost yapın.Buz çözdükten sonra buzdolabında (6C-7C) en fazla 72 saat saklayın.
Raf ömrü: -18C'de 18 ay
Üretici: Almanya

All Food Service, restoranlar için lezzetli ve orijinal dondurulmuş tatlılar sunar. Çeşitlerimiz çeşitliliği ile sizi memnun edecek: krem ​​şanti, gökyüzünün mavi yüzeyindeki hafif bulutlar gibi, parlak, olgun meyveler sizi sıcak bir yaz atmosferine sokacak ve meyveler ve dondurma bir romantizm izi yaratacak.

Bir kafe için donmuş tatlı siparişi vermek hiç sorun olmayacak! Sadece ihtiyacınız olanı seçin ve gerisini uzmanlarımıza emanet edin. Çoğunda kısa zaman Sipariş oluşturulacak ve belirtilen adrese teslim edilecektir.

Tedarikçiden ürün yelpazesi

Dondurulmuş meyve posası
Püre Hindistan Cevizi Boiron dondurulmuş 1 kg PC'ler
Püre Ahududu Boiron dondurulmuş 1 kg PC'ler
Püre Mango Boiron dondurulmuş 1 kg PC'ler
Tutku meyvesi püresi Dondurulmuş Boiron 1 kg PC'ler
Dondurma, şerbetler
Dondurma Vanilya 1.8 kg PC'ler
Dondurma Vanilya Movenpick 5 l (2,54 kg) PC'ler
Dondurma Vanilyalı Schöller (2.43kg) PC'ler
Dondurma Karamel Movenpick 2.5l (1.41kg) PC'ler
Dondurma Çilek 1,8 kg PC'ler
Dondurma Çilekli Movenpick 5 l (2,88 kg) PC'ler
Dondurma Çilekli Schöller 5 l (2,6 kg) PC'ler
Dondurma Fıstıklı Movenpick 2,4 l (1.385 kg) PC'ler
Dondurma Çikolata 1,8 kg PC'ler
Dondurma Çikolatalı Movenpick 5 l (2,88 kg) PC'ler
Dondurma Çikolatalı Schöller 5 l (2.49 kg) PC'ler
Şerbet Limon-Lime Movenpick 2,4 l PC'ler
Şerbet Mango Movenpick 2,4l PC'ler
Şerbet Siyah frenk üzümü Movenpick 2,4l PC'ler

Kafeler için dondurulmuş şekerlemeler

Kafeler için dondurulmuş şekerlemeler- İnanılmaz derecede uygundur, çünkü kolayca taşınır ve uzun süre saklanır. Lezzetli bir tatlı elde etmek için mikrodalgaya koymanız yeterlidir. Şok dondurma sistemi sayesinde her şey korunur faydalı özelliklerürünlerin lezzet kalitesi, (ki bu önemli) ve güzel dış görünüş. Dondurulmuş ürünlerin hızlı teslimatını garanti ediyoruz şekerleme Moskova ve Moskova bölgesindeki restoranınızın kapılarına. Sadece beğendiğiniz ürünü seçin ve sipariş verin. Şirketimiz işbirliğine açıktır ve şunları sunmaktan memnuniyet duyar:

  • Yüksek kaliteli şekerlemeler;
  • Siparişlerin hızlı ve zamanında teslimi;
  • Sunulan geniş bir ürün yelpazesi;
  • Karşılıklı güven ve saygıya dayalı faydalı işbirliği;
  • Her müşteriye bireysel yaklaşım.

Restoranlar için dondurulmuş tatlılar

Bir restoran için dondurulmuş tatlıları toplu olarak nereden satın alabilirim? Bu konu, alandaki tüm işletmeler için giderek daha alakalı hale geliyor. yemek servisi. Bu şaşırtıcı değil, çünkü tatlı menüsü gün boyunca ek ziyaretçileri cezbeder ve akşamları işletmenin düzenli müşterilerinin ana düzenine hoş bir ektir. Dondurucu tatlılar, ürünü koruyucu olmadan korumanın tek yoludur, bu yüzden dünya çapında yaygın bir uygulamadır. Firmamız restoran, kafe, bar, kantin vb. yerlere toptan gıda ürünleri tedariği yapmaktadır. Zengin çeşitlerimiz arasında donmuş tatlılar özel bir yere sahiptir. Şok dondurma, onları koruyucu madde olmadan saklamanıza olanak tanır, bu nedenle tatlılarımız sadece doğal malzemelerden oluşur. Tüm öğelerin hazırlanması kolaydır. sadece bir dakika içinde mikrodalga fırın- ve harika bir tatlı hazır! Aynı zamanda tatlının lezzet kalitesi ve orijinal görünümü tamamen korunur.

kekler ve porsiyonlu kekler oteller, oteller ve HoReCa için. Yemek servisi.
Kekler ve porsiyonlu kekler - menünün gerçek bir dekorasyonu büfe otelde. LA Nika şekerlemesinden hazır tatlılar, her seviyedeki etkinlik misafirlerine sunulabilir veya istenirse kendi dekorlarıyla tamamlanarak otelde servis edilebilir.

Oteller, oteller için porsiyon kekleri
Kafeler ve oteller için porsiyon kekleri standart yuvarlak şekilde pişirilir ve servis edilmesi kolaydır. Düz ve çok katmanlı tabaklarda veya buzdolabında bir vitrinde saklanabilirler. Şekerlemelerimizde sipariş verebilirsiniz klasik kekler, bir gala yemeğinin finaline, büyük bir kutlamaya, küçük bir ziyafete ve temel bir restoran menüsüne uygun:
Cheesecake "New York" - badem cipsleri, meyveler, meyveler ve her türlü sos ile süslenmiş, oldukça yoğun bir dokuya sahip peynir kremalı geleneksel bir pasta;
"Sacher" - çikolatalı ve kremalı bisküvili geleneksel Avusturya pastası, çikolata kreması ve kayısı marmelatı;
Havuçlu kek - havuç ve yer fıstığından yapılmış, kuş üzümü veya kızılcık marmelatı ile tamamlanan az miktarda un içeren düşük kalorili bir kek, çay veya öğle yemeğine ideal bir katkı;
"Üç Çikolata" - Baileys kremalı likörü ile tatlandırılmış, üç çeşit çikolatadan yapılmış hassas bir mus kek;
Tutku meyvesi ve mangolu cheesecake - doğal tatlı tropikal meyve püresi ile klasik cheesecake'in bir varyasyonu.

Kafeler, oteller ve ziyafetler için pastalar
Kafeler, oteller ve büfeler için pastalar - yanlış gitmesi zor olan "hazır" bir çözüm. Herkesin sevdiği ve herhangi bir ziyafet ve restorana uygun evrensel tatlılar vardır:
Tiramisu, espresso ile ıslatılmış savoiardi bisküvileri ve krema ile hazırlanan çok hafif ve narin bir İtalyan pastasıdır. krem peynir Mascorpone peyniri;
Jivara Lakte - yoğun bir parlaklığa ve yumuşak çilek dolgulu güzel bir çikolatalı mus kek;
"Budapeşte", çırpılmış krema ve meyve ile dilimlenmiş beze rulo şeklinde harika bir yaz tatlısıdır.

Taze kekler ve sipariş üzerine alakart kekler
LA Nika şekerlemesindeki restoran ve oteller için porsiyon kekleri ve hamur işleri, önceden siparişle veya geçerli gün saat 12:00'den önce başvuru yapılmışsa ertesi gün ekspres modda hazırlanır. Şekerleme ürünlerinin teslimatı, soğutma ekipmanı ile kendi nakliyemizde gerçekleştirilir, bu nedenle kek ve hamur işlerinde deformasyon veya kalite kaybı olmaz. Porsiyon sayısında plansız bir artış olması durumunda, eksik olan kek sayısını hazırlamaya çalışacağız veya hazır tatlılar için alternatif seçenekler sunacağız.

Dondurulmuş kekler, kafe, otel ve restoranların tatlı menüsünün temellerinden biridir, her tezahürde klasiktir - biçim, tat, tarif ve uygulama kalitesi.

Kurumun yönü ve mutfağı ne olursa olsun, yüksek maliyetlerden kaçınarak gerçekten yüksek kaliteli bir tatlı kartı oluşturmanın tek doğru ve rasyonel yolu dondurulmuş keklerin kullanılmasıdır. Bu, bir pastanenin bakımını yapmakta zorlanan şefler için harika bir çözüm.

Neyse ki pasta şefimiz Christoph Laermans yemek sektörünün tüm zorluklarını ilk elden biliyor. Ürün yelpazesini yaratırken, Avrupa'daki fırınlar, şekerlemeler, restoranlar ve otellerdeki kişisel deneyimlerinden en iyi uygulamaları kullandı. Başka hiç kimse gibi, alıcıya tanıdık formatı sağlamanın ve onu rahat hissettirmenin ne kadar önemli olduğunu anlıyor.

W Hotels, Azimut Hotels, benzin istasyonu zincirleri GasPromNeft, IKEA ve diğerleri gibi şirketler için toptan dondurulmuş kek tedarikçisiyiz.

SPB'DE DONDURULMUŞ KEK SATIN AL

St. Petersburg'da dondurulmuş kek satın almak istiyorsanız, lütfen St. Petersburg'daki satış departmanının kutusuna bir başvuru gönderin:

PEYNİRLİ New York Klasik (16 kişilik)

vanilyalı cheesecake klasik peynir Philadelphia

Çikolata Parçalı Cevizli Cheesecake (16 kişilik)

Üzerine kalın çikolatalı ganaj kreması, kremalı karamel ve ceviz parçaları eklenmiş klasik cheesecake çeşidi.

PEYNİRLİ "Çikolata Kasırgası" (12 kişilik)

Çikolata kremalı, kremalı ve çikolatalı klasik cheesecake "NEW YORK".

Peynirli kek "Mango"
(16 porsiyon)

Beyaz çikolata talaşı ile kaplı, tropik aromalı, narin mango püreli klasik cheesecake.

"Kurabiye ve damla çikolatalı cheesecake"
(16 porsiyon)

Çikolata parçaları ile kaplanmış, bisküvi parçalı klasik çikolata bazlı cheesecake.

limonlu Turta
(14 porsiyon)

PEYNİRLİ “New York klasiği. Amerikan Gökdelen (14 kişilik)

Çift kişilik Philadelphia krem ​​peynirli klasik vanilyalı cheesecake.

PEYNİRLİ "Kabak-
cevizli" (16 porsiyon)

Philadelphia peynirinin balkabağı püresi, karamel ve cevizli baharatlı aroması.

PEYNİRLİ "Elma Karamel" (16 porsiyon)

Sulu elmalardan, altın kuru üzümlerden ve Philadelphia peynirine dayalı cheesecake ceviz karamel sır ile kaplanmıştır.

PEYNİRLİ "PRALİN"
(16 porsiyon)

Philadelphia peyniri bazlı cheesecake, çikolata parçaları, karamel ve kavrulmuş cevizler.

PEYNİRLİ "Çilek burgu" (16 kişilik)

Vanilyalı cheesecake "New York klasiği" olgun çileklerle doldurulmuş.

PEYNİRLİ "New York çilekli" (16 kişilik)

Üzerine çilek reçeli serpilmiş klasik Philadelphia peynirli vanilyalı cheesecake.

PEYNİRLİ "Badem Amaretto" (16 kişilik)

Philadelphia cheesecake amaretto likörüne batırılmış ve bir sürü badem puluyla süslenmiş.

PEYNİRLİ “Çikolata”
(16 porsiyon)

Philadelphia peyniri ve barry callebo çikolatasına dayalı cheesecake.

PEYNİRLİ "Beyaz Çikolata"
(16 porsiyon)

Philadelphia cheesecake beyaz çikolata ile tepesinde.

PEYNİRLİ "Ahududu Kasırga" (16 porsiyon)

Olgun ahududu ile doldurulmuş klasik Philadelphia peynirinden yapılmış vanilyalı cheesecake.

Amerikan Klasik Elmalı Turta (14 Kişilik)

Tarçınlı ve kurabiyeli tatlı Granny Smith elmalı turta.

PEYNİRLİ "Tatlı Hayat"
(16 porsiyon)

Beyaz çikolata ile süslenmiş karamelli sufle ve Philadelphia peyniri katmanları.

Mississippi Çikolatalı Tatlı (14 Kişilik)

Kahve ve çikolatalı kremaya batırılmış, koyu krema ile kaplanmış çikolatalı pandispanya.

Tiramisu "Klasik"
(12 porsiyon)

En narin neuchatel peynirinden yapılan TIRAMISU kekinin klasik tadı ve Ekşi krema, kahve ve rom likörlerine batırılmış, şeri, barry callebo çikolatası ile birlikte.

Kek "Fantezi" (16 porsiyon)

Neuchatel peyniri ve fıstık ezmeli, çikolatalı kraker parçaları ve karamelli fındıklı çikolatalı kek.

Havuçlu Kek "Tatlı Günaha" (16 kişilik)

Sır ve ceviz kaplı kuru üzüm, ananas ve ekşi krema tabakası ile havuç pandispanya.

Kek "Çikolatalı Profiterol" (24 porsiyon)

Klasik Profiterol Kek (24 porsiyon)

Beyaz sütlü çikolata kaplı, fındık kremalı 24 adet şişirilmiş yer mantarı.

Çilekli turta (14 kişilik)

bir tabaka ile yumuşak kum bisküvi muhallebi, çileklerle süslenmiş ve jöle ile kaplanmıştır.

Çilekli turta (14 kişilik)

bir tabaka ile yumuşak kum bisküvi tereyağı kreması, ahududu, böğürtlen, yaban mersini ve kırmızı kuş üzümü meyve karışımı ile dekore edilmiştir. Meyve jölesi ile kaplanmıştır.

Bugünün kafelere, kafelere, "hızlı" restoranlara ve diğer popüler yemek mekanlarına gelen ziyaretçiler, on yıl önce rahatça kahvaltı edebileceğiniz, iyi kahve içebileceğiniz ve iyi kahve içebileceğiniz yerlerin bolluğu ve mevcudiyeti ile mutlu olan çekingen müşteriler gibi değildir. tabiki tatlı ye Günümüzde, servis edilen yemeklerin kalitesine yüksek, kelimenin tam anlamıyla gurme gereksinimleri de uygulanmaktadır.

Porsiyon kekleri genellikle tatlı olarak kullanılır: Aslında, kim bütün bir pastayı “kendisi için” pişirir veya satın alır? Ve bir kafede bir dilim peynirli kek nispeten ucuzdur ve lezzetli ikram. Ama sorun şu ki: bu tür hamur işleri buna göre hazırlanmalıdır. klasik tarifler tüm Rus şeflerin yapamayacağı herhangi bir sapma olmadan ve birçok kafenin teknolojik ekipmanı, gerçekten yüksek kaliteli peynirli keklerin pişirilmesine izin vermiyor.

Nasıl olunur? Çözüm orijinal ve basit: BEAUTY BAKE şirketinden donmuş kekler sipariş edin! Toptan dondurulmuş şekerleme tedarik ediyoruz ve unlu Mamüller dünyanın en iyi üreticilerinden.

Avrupalı ​​üreticilerden porsiyon dondurulmuş kekler (peynirli kekler)

Cheesecake bize ABD'den geldiğinden beri, tarifi ve pişirme teknolojisi orada mükemmelliğe ulaştı. Tatlıyı Rusya'ya teslim etmek sorun değil: hazır kekler dondurulduktan sonra sorunsuz bir şekilde taşınabilir ve çok uzun süre saklanabilirler. Ve hoş kokulu bir "lezzetli" ihtiyacınız olduğunda - bir mikrodalga fırına bir parça kek yerleştirilir ve taze bir kek hem göze hem de tat alma tomurcuklarına hitap eder.

"BEAUTY-BAKE" şirketinin ürün yelpazesi şunları içerir:

  • türün klasikleri - New York peynir dolgulu porsiyon kekleri;
  • ünlü Philadelphia peyniri ile daha az ünlü Pralin cheesecake'leri;
  • elma-karamel, çilek ve diğer tatlılar.

Şirketinizin yelpazesini genişletmek için dondurulmuş şekerleme ürünlerini toplu olarak sipariş edin!