Ekşi krema ile yoğunlaştırılmış süt ile hızlı kek. Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış sütlü kek: tatlı bir yaşam için bir reçete. Yoğunlaştırılmış sütlü krakerlerden kek "Rybki"

Alexander Gushchin

Lezzet konusunda garanti veremem ama çok sıcak olacak :)

İçerik

Kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütten yapılan sulu bir kek, çocukluktan kalma bir zevktir, eşsiz tadı başka hiçbir şeyle karşılaştırılamaz. Bu tatlının en büyük avantajı, pişirilmesine gerek olmamasıdır. Hostes, mutfak becerileri ve sıcaklık koşullarına uyumun yanı sıra nemli veya "tıkanmış" bir bisküvi üzerinde zaman kaybetmeyi gerektiren kaprisli bir kurabiye hamuruyla uğraşmak zorunda değildir. Bir başka inkar edilemez avantaj, krema, reçel, yulaf ezmesi, yer fıstığı, renkli jöle parçaları, muz ve diğer favori malzemeleri ekleyerek deney yapma yeteneğidir.

Pişirmeden kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt ile kek nasıl yapılır

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden kek veya turta yapmadan önce, gelecekteki şekerleme başyapıtı için bir tarif seçmeniz ve doğru temeli yapmanız gerekir. Anthill'den ilham alan bir tatlı için kurabiyeler oklava, blender veya elle doğranır. İçin klasik pasta keklerle, bozulmadan bırakılır ve krema ile dönüşümlü olarak katmanlar halinde serilir. Krem, haşlanmış veya normal yoğunlaştırılmış süt, yağlı ekşi krema, kremadan yapılır. Bitmiş ürün, haşhaş tohumu, taze çilek, çikolata, kuru üzüm ile süslenir, dondurucuya veya buzdolabına birkaç saat veya gece boyunca konur.

Kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirme olmadan kek tarifleri

Yoğunlaştırılmış sütle pişirilmemiş orijinal kek, birçok çeşidi olan lezzetli ve basit bir tatlıdır. Hazırlanmasının bazı sırları vardır, çoğu hemen hemen her tarife uygulanabilir. Örneğin, krema çok kalın olmamalıdır, aksi takdirde taban kuru kalır, kekler "tutmaz" ve kesildiğinde dağılır. Ana şey, yemeğin iyice ıslanmasına izin vermektir, çünkü küçük bir parçayı bile hemen denemenin cazibesine direnmek zordur.

Çerezlerden Jubilee

• Süre: 50 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 100 g başına 410 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirmeden enfes bir kek hazırlamak için meyve ve meyve marmelatının seçilmesi tavsiye edilir - yemeğe hoş bir ekşilik ve doku verecektir. Süs olarak kullanılır veya kremaya eklenir. Kenarlar, çok renkli şekerlenmiş marmelattan kesilmelidir, böylece tatlı, fotoğraftaki gibi çok sıkıcı ve güzel olmaz.

İçindekiler:

• çerezler "Jübile" - 800 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 370 gr;
• tereyağı - 200 gr;
• süt - 160 ml;
• marmelat - 150 gr.

Pişirme metodu:

1. Yoğunlaştırılmış süt ve yumuşatılmış tereyağı çırpın.
2. Kurabiyeleri bir tabağa veya tepsiye koyun, her birini bir bardak süte batırın.
3. Elde edilen pastayı krema ile yağlayın.
4. Çerezleri ve yoğunlaştırılmış sütle tereyağını, keklerin boyutuna bağlı olarak 3-4 kez daha. Üst tabaka kremsi olmalıdır.
5. Yarım saat buzdolabına koyun.
6. Kalan kuru bisküvilerin bir kısmını kırıntılara öğütün.
7. Marmelatı dilimler halinde kesin.
8. Pastayı buzdolabından çıkarın, kalıbın dibine damlayan sütü boşaltın.
9. Üst tabakayı ve yanları kırıntılarla serpin, marmelatla süsleyin.
10. Tatlıyı soğuk bir yere koyun, ıslanmasına izin verin.

Kurabiye pişmiş süt

• Süre: 1 saat.
• Kap Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 100 g başına 300 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Fırında sütlü kurabiyeler geleneksel olarak dikdörtgen bir şekle sahiptir, bu nedenle servis için kare bir tabak veya tepsi seçmelisiniz. Sır yerine isteğe göre eritilmiş bitter çikolata veya ganaj kullanılabilir. Servis yapmadan önce, kek kaptan çıkarılamaz, porsiyonlar halinde kesilir ve bir spatula ile hafifçe kaldırılır. Her meyveyi kremaya batırdıktan sonra çilekler bütün olarak serilebilir.

İçindekiler:

• pişmiş sütlü bisküvi - 300 gr;
• yoğunlaştırılmış süt - 250 gr;
• tereyağı - 200 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• süt - 620 ml;
• çilek - 5 adet;
• kakao - 4 yemek kaşığı. ben.;
• şeker - 4 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları köpürene kadar çırpın.
2. Yoğunlaştırılmış süt, 400 ml süt verin.
3. Karışımı düşük ateşte kaynatın, kaynatın. Sakin ol.
4. Yavaş yavaş yumuşak tereyağı ekleyin ve çırpın.
5. Ayrı ayrı şeker, kakao, 220 ml sütü karıştırın. Glazeyi sıvı bal kıvamına gelene kadar kaynatın.
6. Kurabiyelerin ilk katını uzun bir fırın tepsisinin altına yerleştirin.
7. Üzerine kremanın bir kısmını yayın.
8. Alternatif kekler ve 3-4 kez daha krema.
9. Doldurmak hazır kek sır, pürüzsüz.
10. Çilekleri ince dilimler halinde kesin, üstüne koyun.

kurabiye kırıntıları

• Süre: 1 saat 10 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 320 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Kırıntı tabanı ve hassas lor kütlesi ile lezzetli bir pasta, modaya uygun cheesecake'e karlı bir alternatiftir. Mascarpone ve diğer pahalı ürünler kullanılmadan hazırlanır. Yoğunlaştırılmış süt, kremaya hoş bir tatlılık ve homojen bir kıvam verecektir. Belirli bir aromaya sahip ev yapımı süzme peynir kullanılması tavsiye edilmez, keskin bir koku her zaman vanilya veya vanilya şekeri ile maskelenemez.

İçindekiler:

• kurabiye kurabiye - 340 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 400 ml;
• tereyağı - 80 gr;
• süzme peynir - 800 gr;
• vanilin - 10 gr;
• tarçın - 2 gr.

Pişirme metodu:

1. Kurabiye kurabiyelerini bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün.
2. Elde edilen kırıntıyı eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
3. Karışımı bir fırın tepsisine bastırarak altını ve kenarlarını şekillendirin. Yarım saat buzdolabına koyun.
4. Süzme peyniri öğütün. Yoğunlaştırılmış süt, vanilya, tarçın ile karıştırın.
5. Formu buzdolabından çıkarın, kremayı tabana koyun.
6. Soğuğa dön, ıslanmasına izin ver.

Kuru bisküvilerden

• Süre: 30 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 450 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Kumlu tabana dikkat ederseniz, Anthill pastasının hızlı bir varyasyonu güzel ve özellikle iştah açıcı olacaktır. Kurabiyeler elle yaklaşık olarak aynı boyutta, yaklaşık 2 cm'lik parçalara ayrılır Kırıntıların mümkün olduğunca küçük olması arzu edilir - kremanın dokusunu kalınlaştıracak, daha az parlak ve viskoz hale getirecektir. Malzemelerin uygun şekilde hazırlanmasıyla, kum "petek" kesimde açıkça görülecektir. Somunlar, daha önce parşömen kağıdı ile kaplanmış bir oklava ile ezilir.

İçindekiler:

• kurabiye kurabiye - 500 gr;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 500 gr;
• ceviz - 150 gr;
• tereyağı - 170 gr;
• kefir - 50 ml;
• şeker - 2 yemek kaşığı. ben.;
• kakao - 2 yemek kaşığı. ben.;
• tatmak için haşhaş.

Pişirme metodu:

1. Fındıkları kızartın ve doğrayın.
2. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, 100 gr yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Karışım.
3. Çerezleri öğütün, yavaşça kremaya ekleyin.
4. Bir servis tabağındaki bir slaytta kütleyi oluşturun, sıkıştırın.
5. Kefir, kakao, şeker, 70 gr tereyağı birleştirin. Pürüzsüz olana kadar kısık ateşte ısıtın. 15 dakika soğuğa koyun.
6. Pastanın üzerine kremayı dökün, haşhaş tohumu serpin.
7. Buzdolabına koyun, ıslanmasına izin verin.

bisküviden

• Süre: 50 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirmeden lezzetli bir pasta bir dekorasyon olacak şenlikli masa ayna cilası veya kar beyazı hindistancevizi gevreği ile kaplarsanız. Kraker veya bisküvili bisküvilerin tadı, ferahlatıcı bir limon ekşiliği ile tamamlanacak. Krem konsantre süt ile değiştirilebilir. Hava geçirmez bir form kullanmak önemlidir - katılaşmadan önce kremin sıvı bir kıvamı vardır ve dışarı sızabilir. Alt ve yanlar streç film ile kaplanmalıdır.

İçindekiler:

• bisküvi bisküvi - 700 gr;
• yoğunlaştırılmış süt - 390 gr;
• yağlı krema - 390 ml;
• limon - 2 adet;
• hindistan cevizi gevreği tadı.

Pişirme metodu:

1. Yoğunlaştırılmış süt ve kremayı karıştırın.
2. Limonları yıkayın, suyunu sıkın.
3. Yavaş yavaş kremaya limon suyu ekleyin, bir çırpma teli ile çırpın.
4. Kurabiyeleri ortadan ikiye bölün, kalıbın dibine koyun.
5. Kremanın bir kısmını dökün, düzeltin.
6. Alternatif olarak bisküvili kekler 4-5 kez daha dökülerek üst kat kremsi olmalıdır.
7. Kütle donmamışken, keki hindistancevizi serpin, kurcalamayın.
8. Buzdolabına koyun, ıslanmasına izin verin.
9. Servis yapmadan önce kalıbı çıkarın, istenirse pastanın kenarlarını hindistancevizi pullarıyla süsleyin.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile

• Süre: 50 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 380 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Kurabiyelerden ve yoğunlaştırılmış sütten pişmeyen kek, "Log" ve "Patates" keki gibi popüler tatlıların hızlı bir çeşididir. Kurabiyeleri bir oklava ile değil, elinizle öğütürseniz, bölümde uzun, güzel olacak. Parçalar büyük kalacak, dilde hissedilecek ve ilginç bir doku verecektir. Krem yağlı olmalıdır. ile bir yemek için ideal tencere Ekşi krema- çıkarılabilir bir pişirme kabı, parşömen veya streç film ile kaplanmalıdır.

İçindekiler:

• kurabiye kurabiye - 600 gr;
• tereyağı - 200 gr;
• ceviz - 150 gr;
• krem - 250 ml.

Pişirme metodu:

1. Kurabiyeleri elinizle ufalayın.
2. Fındıkları doğrayın, önceden ısıtılmış bir tavada kızartın. Çerezlerle karıştırın.
3. Yumuşatılmış tereyağını kaynamış yoğunlaştırılmış sütle birleştirin, çırpın.
4. Kremaya krema ekleyin, ezin.
5. Karışımı kurabiyelerin üzerine dökün, kaşıkla hafifçe karıştırın.
6. Kütleyi bir kalıba koyun, düzleştirin, hafifçe sıkıştırın.
7. Buzdolabına koyun, ıslanmasına izin verin.
8. Servis yapmadan önce formu dikkatlice çıkarın, birkaç dakika daha soğuğa dönün.

krema ile

• Süre: 1 saat.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 350 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Lor, muhallebi veya muhallebi hazırlamadan önce kahve kreması ile tarifleri dikkatlice incelemek gerekir. adım adım fotoğraflar ve kaliteli malzemeler seçin. Kahve sert olmalı - o zaman kekler kokulu olacak, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyecek, ünlü Tiramisu tatlısı gibi. Üst tabaka kakao tozu ile kalın bir şekilde serpilebilir, topakları çıkararak önceden elenmelidir.

İçindekiler:

• kurabiye kurabiye - 500 gr;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 370 g;
• demlenmiş kahve - 250 ml;
• yumurtalar - 4 adet;
• tereyağı - 200 gr;
• şeker - 100 gr;
• kakao - 70 gr.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları şeker ve kakao ile buhar banyosunda çırpın.
2. Kütle kalınlaştığında, ocaktan alın, soğutun.
3. Yumuşatılmış tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ile karıştırın, bir karıştırıcı ile çırpın.
4. Kalıbı yağ ile yağlayın.
5. Çerezleri, her birini güçlü kahve ve kremaya batırarak katmanlayın.
6. Pastayı soğukta çıkarın, ıslanmasına izin verin.
7. Servis yapmadan önce geniş, düz bir tabağa çevirerek kalıptan çıkarın.

ekşi krema ile

• Süre: 1 saat.
• Kap Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 430 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rus.
• Zorluk: orta.

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan klasik kek, sunuma dikkat ederseniz ve sütlü veya bitter çikolata ile süslerseniz yeni bir şekilde parlayacak. Sürtünmeden önce, fayanslar buzdolabında saklanmalıdır - daha sonra çikolata parçaları fotoğraftaki gibi kabarık, gevrek, parlak olacaktır. Ekşi krema kalın olmalıdır, aksi takdirde kremanın bir kısmı keklerin ağırlığı altında akacaktır. Jelatin veya koyulaştırıcı eklerseniz ve şeker yerine toz kullanırsanız, daha yoğun ve daha düzgün olacaktır.

İçindekiler:

• kurabiye kurabiye - 500 gr;
• ekşi krema - 300 ml;
• yoğunlaştırılmış süt - 200 gr;
• şeker - 250 gr;
• çikolata - 70 gr.

Pişirme metodu:

1. Ekşi kremayı şekerle çırpın.
2. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, karıştırın.
3. Formu parşömenle örtün, bir çerez tabakası yerleştirin.
4. Ekşi kremanın bir kısmını üstüne yoğunlaştırılmış süt ile dağıtın.
Videoyu izle Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, düzeltelim!

Tartışmak

Kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütlü kek pişirmeden - fotoğraflı tariflere göre lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir

Galette kurabiyeleri küçük parçalara ayırın ve blender kasesine gönderin. Bir blenderiniz yoksa, kurabiyeleri bir oklava ile öğütebilirsiniz. Ayrıca 100 gr yumuşatılmış tereyağını blender kasesine atın.

Kapağı karıştırıcının üzerine yerleştirin ve tereyağlı kurabiyeleri ince parçalanana kadar öğütün.

Muzu soyun ve ince dilimler halinde kesin. Meyveyi yeşil veya olgunlaşmamış (çok yumuşak) değil, ölçülü kullanmak en iyisidir.

Derin bir kaseyi veya salata kasesini streç film ile kaplayın. Kurabiye kırıntılarının 1/3'ünü serpin, düzleştirin.

Kalan yufkayı derin bir bardağa atın. Tereyağı, yağlı ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

3 dakika boyunca ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağını bir çırpma teli ile - manuel veya mekanik olarak çırpın. Kütle homojen olmalıdır.

Birkaç yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema ve tereyağını bir kat kurabiye üzerine dökün, pürüzsüz hale getirin.

Muz dilimlerini eşit ve düzgün bir şekilde üstüne yerleştirin.

Biraz daha ekşi krema-yağ kütlesi dökebilirsiniz. Ardından ikinci bir çerez katmanı yapın ve tüm manipülasyonları tekrarlayın. Hala yiyecek varsa, başka bir katman ekleyin. Katman sayısı kasenin çapına bağlıdır. Kabın üzerini streç film ile kapatın ve donması için buzdolabına gönderin.

Ailene sürpriz yapardın lezzetli hamur işleri? Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt gibi popüler malzemelerle pasta tarifine dikkat edin. Kekler kendi başlarına çok hassastır, ancak lezzetli krema- bu sadece eşsiz hamur işleri, şenlikli bir masaya layık!

Yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ile kek

Bu tarif 3 muhteşem dolguyu birleştirir - ekşi krema, sade ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt. Bu lezzet kombinasyonu, ilk ısırıktan fethediyor.

İçindekiler:

Test için:

• ekşi krema - 250 gram
• yumurta - 2 adet
• yoğunlaştırılmış süt - 1/2 kutu
• şeker - ölçü kabı
• un - birkaç bardak
• soda - slaytsız bir kaşık (çay)
• kakao - birkaç yemek kaşığı

Krema için:

• tereyağı - 1 briket
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ("Şekerleme") - bir kutu

Pişirme metodu:

En hassas keki yapmak için hamuru yoğurmaya başlayın: Yumurtaları derin bir kapta yüksek hızda bir karıştırıcı ile çırpın. Sonra ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, şeker, soda (sirke ile söndürülmüş) ekleyin ve kabarık olana kadar tekrar çırpın. Devir sayısını azaltın ve eleyerek biraz un eklemeye başlayın. Yumuşak bir hamur yoğurun.

Sonraki adım: fırını açın ve termostatı 200 dereceye ayarlayın. Isınmaya bırakın, siz hamuru dörde bölün ve 2 tanesine bir yemek kaşığı kakao ekleyin. Kekleri yaklaşık 22-25 santimetre çapında daireler halinde yuvarlayın. Bir fırın tepsisine parşömen serin ve üzerine şekillendirilmiş kekleri yerleştirin. İyi ısıtılmış bir fırında 15-20 dakika pişirin, sonra soğutun.

Kremayı hazırlamanın zamanı geldi. Tarifi olabildiğince basittir: yumuşatılmış tereyağı ile kaynamış yoğunlaştırılmış süt pürüzsüz olana kadar çırpın. Geniş bir tabağa hafif bir kabuk koyun, tatlı krema ile cömertçe yağlayın, farklı renkte bir kabukla kaplayın ve bir kek oluşturarak işlemi tekrarlayın. Üzerini süslemek için hindistan cevizi veya damla çikolata kullanabilirsiniz. Bitmiş ürünü oda sıcaklığında yaklaşık iki saat bekletin, ardından buzdolabında bir saat buzdolabında bekletin. Çayınızın tadını çıkarın!

Kek "Yoğunlaştırılmış süt üzerine ekşi krema"

Çok tatlı olmayan ekşi kremaya batırılmış yemyeşil havadar kekler - büyülü bir kombinasyona katılmalısınız. Buna çikolata sosu ekleyin ve muhteşem tatlı hazır.

Test için:

• tereyağı - 100 gram
• 2 yumurta (küçükse - 3 adet)
• yoğunlaştırılmış süt konservesi
• 300-320 gram birinci sınıf un
• bir kaşık soda (çay kaşığı)
• bir yemek kaşığı kakao
• bir çay kaşığı sirke

Krema için:

• 600 gram ekşi krema %20 yağ
• 1/2 su bardağı şeker

Sır için:

şeker - 4-6 yemek kaşığı

tereyağı - 50 gram

2 yemek kaşığı ekşi krema ve kakao tozu

Pişirme metodu:

Yağı buzdolabından birkaç saat çıkarmak daha iyidir. Derin bir kapta tereyağını ezin ve 2 yumurtayı çırpın, karışımı dikkatlice kabın duvarlarına sürtün. Sonra bir kutu yoğunlaştırılmış sütü dökün ve her şeyi tekrar karıştırın. Bir çay kaşığı karbonatı bir çay kaşığı sirke ile söndürün ve elde edilen kütleye dökün. Şimdi topaklardan kaçınarak biraz elenmiş un ekleyin.

Ortaya çıkan hamuru iki farklı kaseye bölün. Bir fırın tepsisini yağlayın ve hamurun yarısını bir kabuk oluşturacak şekilde yayın. Avucunuzu suyla ıslatın ve hamurun yüzeyini düzeltin. Formu önceden ısıtılmış 180 derece fırına 15-20 dakika koyun. Kalan hamura bir kaşık kakao ekleyin ve ikinci hamur piştikten sonra hemen fırına verin. Aynı anda 2 kek pişirmeyin - biri pişmeyecek, ikincisi alttan yanacak. Pişmiş kekleri keskin bir bıçakla yatay olarak ikiye kesin. 2 hafif ve 2 çikolatalı ince kekiniz olmalı. Ayrı bir kapta ekşi kremayı şekerle eriyene kadar çırpın. Tarif pastanın montajına gitti: kekleri değiştirerek, bir "zebra" yapmak için onları bolca krema ile kaplayın.

Şimdi yapılacak çok az şey kaldı - sır pişirmek için. 50 gram tereyağını bir tencerede eritin ama kaynatmayın! Birkaç yemek kaşığı kakao ve birkaç yemek kaşığı şeker dökün, 2 yemek kaşığı ekşi krema dökün. Kremayı kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtın. Köpürmeye başlar başlamaz tencereyi hemen çıkarın ve soğuk su dolu bir tencereye koyun. Karışımın biraz koyulaşmasına izin verin, ardından pastanın üzerine nazikçe uygulayın. Çayınızın tadını çıkarın!

Yoğunlaştırılmış süt ile yumuşak ekşi krema

Ekşi kremalı kekler arasında kralı dikkatinize sunuyoruz. İnanılmaz derecede lezzetli, narin, havadar, ağzınızda eriyen - tüm sıfatlar bu pastayı tarif etmek için yeterli değil. Tek bir sonuç var: kişisel olarak eşsiz olduğundan emin olmak için tarif gecikmeden uygulanmalıdır.

İçindekiler:

Test için:

• 2 yumurta
• şeker - 210 gram
• 10 gram vanilya şekeri
• 2 tutam tuz
• bir bardak ekşi krema %25 yağ
• yarım kutu yoğunlaştırılmış süt
• slaytlı bir bardak un (170 gram)
• kakao tozu (20 gram)
• çay kaşığı sönmemiş soda

Krema için:

• 500 gram kalın ev yapımı ekşi krema
• bir bardak şeker

Dekorasyon için:

• sütlü çikolata
• 120 gram ceviz

Pişirme metodu:

Derin bir kap alın ve içine yumurtaları çırpın, şeker miktarını ekleyin ve tanelerin tamamen çözülmesi için bir çırpma teli ile biraz çırpın. Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt, vanilya şekeri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Kek hamuru, kreplerle yaklaşık olarak aynı şekilde sıvı olacaktır. Bir kalıbı (tercihen bölünmüş) tereyağı ile yağlayın, hamurun yarısını dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırına gönderin. 40-45 dakika pişirin, bir saatin ilk çeyreğinde fırının kapağını açmayın. Kekler pişince soğumaya bırakın ve her birini yatay olarak kesin.

Hassas bir krema için 400 gram ekşi kremayı bir bardak şekerle çırpın. Kalın ev yapımı ekşi krema bulamadıysanız, en az% 25 yağ alın. Sıvı krem, keklerin emprenye edilmesi için uygundur. Ve bitmiş ürünün üstünü ve yanlarını kaplamak için kalan kremaya 1 poşet krema kıvamlaştırıcıyı ekleyip mikserle çırpın. Sandviçle kaplanmış ve kaplanmış keki sütlü çikolata talaşı ile ve kenarlarını dövülmüş cevizle süsleyin. Tatlıyı bir buçuk saat oda sıcaklığında bırakın, ardından gece boyunca buzdolabının alt rafına koyun. Çayınızın tadını çıkarın!

Sır altında yoğunlaştırılmış süt ile ekşi kremalı kek

Bu tarif çikolata sosu ile tamamlanmaktadır. Siyah, sütlü veya beyaz çikolatayı dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Ancak beyaz çikolata veya sütlü çikolata kullanmanızı şiddetle tavsiye ederiz. Böylece keklerin narin tadı sonuna kadar vurgulanacaktır.

İçindekiler:

Test için:

• ekşi krema - 500 gram
• şeker - 2 ölçü bardağı
• un - 4 su bardağı
• vanilya şekeri - 25 gram
• kakao - slaytlı bir yemek kaşığı
• soda - bir çay kaşığının üçte biri

Krema için:

• en az% 25 - 600 gram yağ içeriğine sahip ekşi krema
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt konservesi
• %15 yağdan fazla krema - 250 mililitre

Sır için:

• seçtiğiniz çikolata - 200 gram
• krema - 200 mililitre

Pişirme metodu:

Yoğunlaştırılmış sütlü lezzetli ekşi krema ile kendinizi memnun etmek için aşağıdaki hamur tarifini kullanın: ekşi krema, sade ve vanilya şekerini iyice karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozu ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun ve birine kakao eklenecek şekilde iki eşit parçaya bölün. Her parçayı tekrar ikiye bölün.

Hazırlanan pişirme kabına ayçiçek yağı sürün ve hamurun bir kısmını kakao ilavesiyle yayın. 180 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Testin geri kalanı için de aynısını yapın. 4 keki de soğutun.

Kremayı hazırlamak için kremayı yoğunlaştırılmış sütle birleştirmeniz ve ardından ekşi krema oranını eklemeniz ve her şeyi bir karıştırıcı ile iyice karıştırmanız gerekir. Her pastayı sadece bolca krema ile yağlayın. Açık ve koyu renk değiştirerek üst üste koyun. Ayrıca ürünün kenarlarını krema ile yağlayarak boşlukları doldurun. Pastayı 5-6 saat buzdolabına koyun, böylece kekler krema ile iyice doyurulur.

Buzlanmayı pişirmenin zamanı geldi. Bunu yapmak için çikolatayı bir su banyosunda eritin, ocaktan alın ve kremaya dökün. Çırpıcı kütlesini birlikte çırpın ve pastayı krema ile kaplayın. Sır katılaşana kadar tatlıyı buzdolabına geri gönderin. Fazla kremanız varsa pastayı süslemek için bir pasta şırıngası kullanın. Örneğin: üstünü kremayla kaplayın ve ortaya çıkan her hücreye bir meyve veya fındık koyun. Eşit derecede etkili bir başka dekorasyon seçeneği, bitmiş ekşi kremayı hindistancevizi beyazı veya renkli talaşlarla serpmektir. Afiyet olsun!

Bütün aile için lezzetli bir tatlı pişirmek sorun değil, çünkü artık yoğunlaştırılmış sütlü lezzetli ekşi kremaya aşinasınız. Çok sayıda misafir bekliyorsanız, sevdiğiniz bir tarif seçin ve malzeme miktarını ikiye katlayın. Akşamın sonunda bir kırıntı bile kalmayacağına eminiz!

Tartışma 0

benzer malzemeler

Yoğunlaştırılmış sütlü pişmeyen kurabiye pastası son derece popülerdir. Bu esas olarak basitliğinden kaynaklanmaktadır. Herkes minimum çaba ve malzeme harcayarak kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütten kek yapabilir. Ek olarak, bu tatlı, çeşitli koşullar nedeniyle fırının olmaması durumunda da geçerlidir.

Yoğunlaştırılmış sütlü pişmeyen kekin bir başka olumlu yönü de değişkenliğidir. Bu, her seferinde yeni bir sonuç alarak pastayı istediğiniz kadar deneyebileceğiniz anlamına gelir.

Bu, yoğunlaştırılmış süt yardımı ile yapılabilir: kakao, kahve ilavesiyle bir ürün seçmek; çeşitli katkı maddelerinin yardımıyla: meyveler, meyveler, kuruyemişler, kuru meyveler vb.

Tabii ki, yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan bir kek diyet olarak adlandırılamaz. Ancak, bu da en şişman seçenek değil. Kekin enerji değeri (çeşitli katkı maddeleri olmadan) yaklaşık 330 kcal'dir.

Evet, kurabiye, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağından pişirilmeden yapılan bir pastanın bir başka artısı da buzdolabında birkaç gün lezzetini kaybetmeden saklanabilmesidir.

tatlıyı çırp

Gerekli malzemeler (en kolay seçenek):

• 1 kutu haşlanmış (veya normal) yoğunlaştırılmış süt (320 gr.)
• Çerezler - 350 gr.
• Tereyağı - 120 gr.

Hazırlık:

1. Tereyağını eritmek (veya mikrodalgada eritmek) için buzdolabından çıkarın. Erimiş tereyağına yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve pürüzsüz ve havadar olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
2. Çerezler şimdi parçalanmalıdır. Bu, elinizle veya bir çanta ve oklava ile yapılabilir. Kırıntının boyutunu istediğiniz gibi ayarlayın.
3. Bir kek oluşturmak için tüm malzemeleri birleştirin. Sır ile doldurun ve fındık serpin, yoksa bu şekilde bırakabilirsiniz. Biraz soğuğa bırakın ve çay ile servis edilebilir.
4. Tarifi biraz değiştirebilir ve kurabiyeleri ezemezsiniz, ancak onları krema ile bulaştırarak katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz. Ayrıca tatlıyı 10 dakika fırına göndererek aynı tarife göre kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt ile pişmiş ürünlerle kek yapabilirsiniz.

Bu arada, çocukluktan beri birçok kişinin sevdiği Anthill pastası da aynı prensibe göre hazırlanır. Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan "Karınca yuvası" pastasının hazırlanması da çok basittir ve yukarıda açıklanan pasta ile hemen hemen aynı ürünleri içerir.

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden "Anthill" pastası tarifi

İçindekiler:

• Çerezler -0.5 kg.
• Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
• Tereyağı - 100 gr.
• Ceviz (veya diğer) fındık - bir bardak
• Haşhaş tohumu, çikolata - dekorasyon için

Hazırlık:

1. Kurabiyeleri parçalara ayırın (doğallık için kendiniz pişirebilirsiniz). Fıstıkları da doğrayın.
2. Yumuşak tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü birleştirin, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. İstenirse haşhaş sütle dökülüp kekin içine eklenebilir. Tüm malzemeleri karıştırın ve bir slayt üzerine yerleştirin. Çikolata ve haşhaş yardımıyla karıncalar yaratın.
3. Pastayı ıslatmak için buzdolabına gönderin (ne kadar uzun olursa o kadar iyi). Hazır!

bunlar en çok basit tarifler ancak pişmemiş kekler bununla sınırlı değil. Sadece kurabiye, tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütten kek yapabileceğinizi düşünüyorsanız, bu bir hatadır. Örneğin, kurabiyelerden ve tereyağsız yoğunlaştırılmış sütten bir pasta, ekşi krema ve yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden bir pasta yapabilirsiniz.

Bisküvi kek, ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt

İşte o seçeneklerden biri. Kurabiye, ekşi krema ve yoğunlaştırılmış sütten pişirmeden yapılan kek:

İçindekiler:

• Yarım kilo kurabiye (tatlı kraker)
• Kalın ekşi krema - 300 gr.
• Yoğunlaştırılmış süt - 200 gr.
• Şeker - 250 gr.
• Muz - 2 büyük parça.
• Dekorasyon için sütlü çikolata - 50 gr.

Hazırlık:

1. Ekşi kremayı şekerle çırpın. Karışım kabarık olmalıdır.
2. Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Muzları daireler halinde kesin.
4. Pastayı topluyoruz. Katmanlar halinde koyun: kurabiyeler, sonra krema ve muzlar. En üst kat krema ile kaplanmalıdır.
5. Bir rende üzerine üç çikolata ve ürünü süsleyin.
6. Birkaç saat soğukta bekletiyoruz.

Çıkarıyoruz ve tadını çıkarıyoruz! çok çıkıyor lezzetli bir pasta kurabiyelerden, yoğunlaştırılmış sütten ve ekşi kremadan!

Kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütten pişirmeden kek yapmak çok kolaydır. Bu yemeği hazırlarken herhangi bir zorluk yaşamanız olası değildir. Ancak, yaparlarsa, fotoğraflı yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılmış bir kek tarifi bulun.

Kurabiye ve tereyağlı yoğunlaştırılmış sütle yapılan bir pastayı kesinlikle lezzetli yapmak için bazı ipuçlarına dikkat edin:

1. Bu tür keklerin hazırlanması için en basit kurabiyeler kullanılır, örneğin "Jübile", kurabiye, kraker, "Pişmiş süt".
2. Fırınsız bir kek buzdolabında demlenmelidir. Birkaç saat açık bırakabilirsiniz ama 10 dakika beklettikten sonra tadı daha güzel oluyor.
3. "Hamurun" kıvamını izleyin, kuru olmamalıdır. Bunu kendiniz belirlemekte zorlanıyorsanız, fotoğraftaki kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütten nasıl pasta yapacağınızı görün.
4. Elverişli olarak, bu tür keklerin herhangi bir boyutta yapılması kolaydır. İki küçük tatlı yapabilir, hatta hamurdan kek bile yapabilirsiniz.

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan kek tarifleri farklıdır. Ana şey, denemekten korkmamaktır. Mükemmel kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütlü kek tarifini bulun ve kendinizi ve sevdiklerinizi sevindirin! Basit, hızlı ve lezzetli!

Fırını kullanma isteği veya fırsatı olmadığında, tatlı menüsünü süslemek için yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden pişmeyen bir kek en iyi çözümdür. Mükemmel sonucu takdir ederek, her biri uygulamaya konması gereken böyle bir incelik hazırlamak için birçok fikir var.

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden kek nasıl yapılır?

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılmış bir kek, belirli bir tarifle bir araya getirilen ve ıslanmasına izin verilen bileşen bileşenlerin ısıl işlemi olmadan hazırlanır.

1. Tatlıyı hazırlamak için, genellikle bir bütün olarak yerleştirilmiş, tabakaları yoğunlaştırılmış sütle krema ile bulaşan veya parçalara ayrılmış ve emprenye ile karıştırılmış kurabiye veya diğer kurabiyeler kullanılır.
2. Daha sulu bir tat elde etmek için, kurabiyeler şurup veya başka bir tatlı karışımla önceden nemlendirilir.
3. Herhangi bir tatlının bileşimi fındık, kuru üzüm, meyve dilimleri ile desteklenebilir.
4. Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden pişirilmeden yapılan bitmiş kek, buzdolabında birkaç saat ve ideal olarak gece boyunca ıslanmaya bırakılır.

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden karınca yuvası pastası - tarif

Bu tarifi kullanarak yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden en tembel pastayı yapabilirsiniz. Fikri uygulamak için, dilimleri emprenye ile karıştırma işlemi sırasında şekillerini koruyabilen, çok kırılgan olmayan herhangi bir kurabiye çerezi uygundur. Ceviz kavrulmuş fıstık veya fındık ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

• çerezler - 0,5 kg;
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• tereyağı - 100 gr;
• ceviz - 150 gr.

Hazırlık

1. Kurabiyeleri parçalara ayırın.
2. Beyazlaşana kadar tereyağı çırpın.
3. Yoğunlaştırılmış sütü porsiyonlar halinde ekleyin, çırpın.
4. Kurabiye dilimlerini, kremayı ve fındıkları karıştırın.
5. Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden "Anthill" kekini bir tabakta bir yığın halinde yayın, ıslanmasına izin verin.

Yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ile kurabiye kek

En az temel ilkeye göre, yoğunlaştırılmış sütlü Fırında Sütlü kurabiyelerden yapılmış bir kek hazırlanır. Bu durumda kremaya ekşi krema eklenir, bu da tatlının aşırı tatlılığını nötralize eder ve tadını daha uyumlu ve bunaltıcı yapmaz. Bileşime fındık ile birlikte buğulanmış ve kurutulmuş kuru üzüm eklenebilir.

İçindekiler:

• pişmiş sütlü bisküvi - 600 gr;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• tereyağı - 200 gr;
• % 25'ten fazla yağ içeren ekşi krema - 1 bardak;
• fındık - 1 bardak.

Hazırlık

1. Kurabiyeleri parçalara ayırın ve kavrulmuş fındık ile birleştirin.
2. Soğutulmuş ekşi kremayı kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.
3. Beyazlaşana kadar yumuşak tereyağını ayrı olarak öğütün.
4. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, çırpın, ekşi kremada karıştırın ve tekrar çırpın.
5. Kremayı fındıklı ciğerlere ekleyin, karıştırın ve streç film ile kapladığınız bir kaseye alın.
6. Soğukta yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden keki pişirmeden çıkarın.
7. 10-12 saat sonra kabı bir tabağa çevirin, filmi çıkarın.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile kurabiye kek

Aşağıda tarifi sunulacak olan yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan kek inanılmaz lezzetli, zengin ve ağız sulandıran. Krema için kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt kullanılır ve kavrulmuş fındıkların yanı sıra bir blender veya havanda dövülerek iç harcına eklenir ve ardından haşhaş tohumu çiçek balı ve süt ile kaynatılır.

İçindekiler:

• çerezler - 500 gr;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• haşhaş tohumu, kuru üzüm ve fındık - her biri 0,5 su bardağı;
• süt - 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar;
• bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tereyağı - 50 gr;
• limon kabuğu.

Hazırlık

1. Kurabiyeleri parçalara ayırın, fındık, lezzet ve buğulanmış ve kuru kuru üzüm ile karıştırın.
2. Haşhaş bir saat kaynar su ile dökülür, daha sonra süzülür, süzülmesine izin verilir, bir blender ile delinir.
3. Bal, süt ekleyin, 10 dakika kaynatın, soğutun ve krema ile karıştırın.
4. Kremayı karaciğere ekleyin, karıştırın, bir slaytta bir tabağa yayın.

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiye pastası "Rybka" - tarif

Yoğunlaştırılmış süt ile pişirmek özellikle kolaydır. Bu durumda, çerezleri öğütüp dilimler halinde ayırmanıza bile gerek yoktur: tamamen küçük kalibreli ürünler kullanılacaktır. Onları krema ile doyurduktan sonra, tatlıyı en az 12 saat soğukta bırakmanız gerekir, bundan sonra tatmaya hazır olacaktır.

İçindekiler:

• çerezler "Rybki" - 500 gr;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• tereyağı - 100 gr;
• konserve şeftali - 150 gr;
• fındık - 150 gr.

Hazırlık

1. Yumuşak tereyağını yoğunlaştırılmış sütle çırpın.
2. Kurabiyeler kavrulmuş fındık ve doğranmış şeftali ile karıştırılarak krema eklenir.
3. Kütleyi bir tabakta bir slaytta yayın, ıslanmaya bırakın.

Yoğunlaştırılmış süt ile yulaf ezmeli kek

Yoğunlaştırılmış süt ve tereyağlı kurabiyelerden yapılmış bir kek, aşağıda önerilen oranlarda yapılırsa tüm özellikleriyle mükemmeldir. Bu durumda, anında soğutulmuş kahve, istenirse doğal espresso, süt, demlenmiş kakao veya çay ile değiştirilebilen sıvı emdirme olarak kullanılır.

İçindekiler:

• yulaf ezmeli kurabiye - 500 gr;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• tereyağı - 200 gr;
• hazır kahve - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• kaynar su - 250 ml;

• fındık ve çikolata - her biri 100 gr

Hazırlık

1. Kahveyi kaynar suda eritin, soğutun.
2. Yağı yoğunlaştırılmış sütle çırpın.
3. Her kurabiyeyi kahveye batırın, bir kalıba koyun, katmanları krema ile doyurun.
4. Pastanın kenarlarını ve üstünü kremayla sürün, rendelenmiş çikolata ve fındık serpin.

Yoğunlaştırılmış sütlü "Kulaklar" kurabiyelerinden "Napolyon" keki

Yoğunlaştırılmış sütle yapılan bir pasta, lezzet özellikleriyle herkese sevilen Napolyon'u hatırlatacak, ancak hazırlanması çok daha az zaman alacak. İstenirse, zaman kalırsa emprenye kısmının yarısı değiştirilebilir. muhallebi, tatlının tadını daha da hassas ve hafif hale getirecek.

İçindekiler:

• çerezler "kulaklar" - 500 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• tereyağı - 200 gr.

Hazırlık

1. Tereyağı beyazlana kadar öğütülür.
2. Her seferinde çırparak porsiyonlar halinde yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
3. Bisküvileri tabakalar halinde bir tabağa yayın, her birine krema sürün.
4. Pastanın üstünü ve kenarlarını yağlayın, kurabiye kırıntıları serpin ve ıslanması için en az 12 saat bekletin.

Yoğunlaştırılmış süt ve kurabiye ile hatmi kek

Yoğunlaştırılmış sütlü kuru bisküvilerden yapılmış bir kek, bileşimine marshmallow eklerseniz, tadı olağanüstü olur. Katkı maddesi içermeyen beyaz bir incelik ve meyveli bir tada sahip yarıları uzunlamasına ikiye bölerek kullanabilirsiniz. Emprenye işleminden sonra, bitmiş ürünü fındık ve çikolata kırıntıları ile süsleyebilir veya üstüne çikolata sosu dökebilirsiniz.

İçindekiler:

• çerezler - 400 gr;
• hatmi - 500 gr;
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• tereyağı - 200 gr;
• fındık - 100 gr;
• bitkisel yağ - 10 ml;
• dekorasyon için çikolata sosu.

Hazırlık

1. Tereyağını bir karıştırıcı ile çırpın, bu sırada yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
2. Kurabiyeler ezilir, fındık ve krema ile karıştırılır.
3. Bir kalıba yerleştirilirler, streç filmle kaplanırlar ve kremalı ve kesilmiş marshmallowlu kurabiye katmanları ile bitkisel yağ ile kaplanırlar.
4. Ürünü buzdolabında birkaç saat bekletin, ardından bir tabağa çevirin ve filmi çıkarın.
5. Tatlının üzerine çikolata sosu dökün, fındık serpin.

Yoğunlaştırılmış süt ve muz ile kurabiye kek

Yoğunlaştırılmış süt ve muzlu bir kurabiye keki hazırladıktan sonra, tatlının tüm bileşenlerinin mükemmel uyumlu kombinasyonunu takdir edebileceksiniz. Bu durumda krema, en az% 25 yağ olması gereken yoğun bir köpüğe çırpılmış ekşi krema ilavesiyle hazırlanır. Sökülebilir bir formda bir tedaviyi monte etmek uygundur.

İçindekiler:

• çerezler - 500 gr;
• muz - 2-3 adet;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• ekşi krema - 400 gr;
• şeker - 200 gr;
• dekorasyon için çikolata ve fındık.

Hazırlık

1. Ekşi kremayı çırpın, şekeri azar azar ekleyin.
2. Yoğunlaştırılmış sütü ekşi kremaya karıştırın ve tekrar çırpın.
3. Daireler halinde kesilmiş kurabiye ve muz katmanları kalıba yerleştirilir, her biri hazırlanan krema ile bulaşır.
4. Tatlıyı bir gece buzdolabında bekletin, kalıptan çıkarın ve üzerine fındık ve çikolata parçaları serpin.

Yoğunlaştırılmış süt ve süzme peynir ile kurabiye kek

Süzme peynirli tereyağsız yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan bir kek yıldırım hızında hazırlanır, ancak daha hafif ve inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkar. Hassas bir krema ile emprenye için, bu durumda, iştah açıcı bir görünüm sağlayacak olan yıldönümü kurabiyeleri idealdir. görünüm incelik ve ideal tat özellikleri.

İçindekiler:

• yıldönümü kurabiyeleri - 500 gr;
• süzme peynir - 700 gr;
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• vanilya - 1 tutam;
• dekorasyon için çikolata sosu ve fındık.

Hazırlık

1. Süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt ve vanilyayı bir kapta birleştirin, homojen kremsi bir doku elde edene kadar bir blender ile yumruklayın.
2. Tabağın üzerine, her biri süzme peynir kreması ile bulaşan kurabiye katmanları serilir.
3. Yıldönümü kurabiyelerinden yapılmış bir pastayı yoğunlaştırılmış sütle süsleyin, fındık serpin ve birkaç saat buzdolabında bekletin.

Yoğunlaştırılmış sütlü bisküvili sosisli kek

Aşağıdaki öneriler dikkate alınarak hazırlanan yoğunlaştırılmış süt ve kakao ile herkese en sevdiğiniz çikolatalı sosisi hatırlatacak. Kompozisyona fındık, kuru üzüm, diğer kuru meyveler ekleyebilir ve emprenye edildikten sonra bitmiş tatlıyı eritilmiş çikolata veya kakaodan yapılmış sır ile süsleyebilirsiniz.