Selamlar sevgili dostlar! Bugünkü konumuz vejetaryen lahana çorbası ... İnternette pek çok tarif var ama bunların kaçı diyet tarifleri? Sonuçta çorbayı yanlış pişirirseniz kilo alma riski vardır.
Bilirsiniz, bu çorba haklı olarak Rusya'daki çorba hanedanının kurucularından biri olarak kabul edilebilir. İsmin nereden geldiğini öğrenmek için Eski Rusça sözlüğe döndüm. Eski dilden tercüme edilen "lahana çorbası" veya daha doğrusu "yemek", "yemek" anlamına gelir. Diğer kaynaklarda ise atalarımızın çorba çorbası hatta sağlıklı bir içecek olarak adlandırdıkları bilgiler kayıyor.
Geleneksel versiyonda çorba et suyu ile hazırlanır. Ancak, 9. yüzyılda Rusya'da vejetaryenler, et endüstrisinin tüm izlerini taşımayan kendi yemeklerini yapma fikrini ortaya attılar. İlginç bir gerçek, bazı kaynaklara göre, et içermeyen yemeğin daha da popüler olmasıydı, çünkü köylülerin çevrelerinde et ürünlerinin patojenitesi hakkında bir görüş vardı. Bu zamanın geçmesi üzücü.
Çorba neden bu kadar çekici? Her şeyden önce, hazırlanmasının basitliğidir. İstatistiklere göre, lahana çorbası için ortalama pişirme süresi 20 dakikadan fazla değil. Ayrıca, yemeğin değişkenliği açık bir avantajdır. En az beş farklı tarifin yanı sıra bu yemeklerin her biri farklı şekillerde de hazırlanabiliyor. Her bileşen tamamen değiştirilebilir. Uygun, katılıyor musunuz?
Temel olarak, pişirin lezzetli diyet lahana çorbası doğaçlama araçlardan yapılabilir. Bunu nasıl yapacağınızı hemen aşağıda öğreneceksiniz.
İnternette "yağsız lahana çorbası" kavramı çok yaygındır. İlginçtir, bu çorba et bileşenleri içermez. Çoğu zaman, oruç, benim için tamamen açık olmayan vücudu iyileştirmek ve temizlemekle ilişkilidir. Soru ortaya çıkıyor: "Neden o zaman kirletiyorsun?"
Gerçekten de, bu çorbanın vejetaryen versiyonunun temizleyici ve bir dereceye kadar iyileştirici etkisi vardır. Sonunda makale Sebzelerin vücudumuz tarafından özümsenmediğini ve sadece bir temizlik aracı olarak hizmet ettiğini söyledim.
Ancak burada ilginç bir gerçek var arkadaşlar. Sebzeler pişirildiğinde büyük miktarda glikoz salgılarlar. Ve bu ne anlama geliyor - düşüneceksiniz. Gerçek şu ki, glikoz sayesinde bitkinin temizleme özellikleri azalır, çünkü kaba lif konsantrasyonu azalırken besin değeri artar.
Sözlerimi bitkisel gıdaların ünlü bir destekçisinin açıklamasıyla doğrulamak istiyorum. Artem Demchukova:
"Bir meyve veya sebze pişirildiğinde, park edildiğinde veya başka herhangi bir ısıl işlem yapıldığında, glikoz adı verilen bir maddeyi serbest bırakır. Böylece meyvenin besin değeri artmış oluyor.”
Lütfen "besin değeri" ve sindirilebilirlik kavramlarını karıştırmayın." Ham haliyle, ne söylenirse söylensin, ürünlerin daha sağlıklı olduğu anlaşılmalıdır.
Kısacası, vejetaryen lahana çorbasının insan vücudu için aşağıdaki avantajlarını vurgulayacağım:
Isıl işlem sırasında kaba lif özelliklerinin önemli ölçüde azalmasına rağmen, sebzelerin temizleme etkisi hiçbir yerde kaybolmaz.
Peki, şimdi dezavantajlar hakkında. Negatif yanları olmayan ne objektiflik, değil mi?
Paradoksal olarak, neredeyse hiç olumsuz yön bulamadım. Tek dezavantajı, bileşimde taze ürün olmamasıdır. Aksi takdirde, bu incelik vücudumuz için oldukça zararsızdır.
Eğlenceli kısma geçiyoruz. Nasıl pişirilir lahana çorbası, sadece vejeteryan değil, aynı zamanda diyetli olmaları için mi?
Seçimimiz için meslektaşlarımdan genel bir konuda tarifler ödünç aldım. Şaşırtıcı bir şekilde, bulduğum seçeneklerin çoğu diyet ve düşük kalorili seçeneklerdi.
Aşağıdaki çorbalar, bileşiminde hayvansal ürün bulunmadığından veganlar için de uygundur. Ne istersen seç ve benimle yemek yapmaya başla. Gitmek!
En yaygın ve hazırlaması kolay Tarif . Bir çocuk ya da eline hiç kepçe almamış bir kişi bile bunun üstesinden gelebilir. Sobayı açabilmeniz yeterlidir.
Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:
Pekala, şimdi yaratıcı olalım!
Kompozisyonda patates yok. Böyle bir çorba en diyet olarak adlandırılabilir. Hesaplarıma göre, yaklaşık kalori içeriği 100 gram başına 65 kilokalori olacaktır. Bu bir muzdan bile daha az!
Gurmelere bu seçeneği önerebilirim. Çanak, zengin bir tat veren belirgin bir ekşilik ile elde edilir.
Lahana çorbasına ek olarak, ekşili bir yemek daha var - turşu. Vejeteryan turşusu yapmak için tarifler hakkında bilgi edinebilirsiniz.
İlginç gerçek: asidiklahana çorbası özellikle Orta Asya'da popülerdir.
Gerekli Malzemeler:
Yemek pişirme:
En kullanışlı seçenek değil. Kızartma, birçok istenmeyen kanserojen üretir. Bu tarifin kilo vermek için işe yarayıp yaramadığından emin değilim. Aksini düşünüyorsanız, makalenin altındaki yorumlarda görüşlerinizi paylaşın.
Hazırlaması en kolay tariflerden biri. Yiyeceklerimizi yaratacağızçoklu Pişirici.
İhtiyacımız var:
Her şey basitçe hazırlanır. Tüm malzemeleri temizleyip yıkıyoruz. Daha sonra kasenin alt kısmındaki bileşenleri daldırıp suyla dolduruyoruz. "Çorba" modu açık olmalıdır. Süre 40-50 dakikadır. Bitmeden 5-10 dakika önce otları kesin ve çorbayı baharatlayın. Alternatif olarak, yemeği hazırlayabilirsiniz.ısırgandan.
Patates çok nişastalı bir besindir. Minimumda kullanmak daha iyidir.
Tarifler de genellikle internette bulunur. fasulye ve mantar ile ... Açlığı oldukça uzun bir süre tatmin etmeleriyle dikkat çekiyorlar. Ancak bu nedenle sindirilebilirlikten fedakarlık edilmesi gerekir.
Vejetaryen lahana çorbası, buzdolabınızda ne varsa ondan hazırlayabileceğiniz çok özel bir yemektir. Çorbanızın diyet olması için kalori içeriğini ve hangi yiyecekleri içerdiğini takip ettiğinizden emin olun.
Yukarıdaki makaleden "taze lahana" seçeneğini güvenle benimseyebilir ve şişmanlama korkusu olmadan diyetinizi takip etmeye devam edebilirsiniz.
Vejetaryen lahana çorbası yapmak için kendi kişisel tarifiniz varsa, yorumlarda paylaştığınızdan emin olun. belki senindirkilo verenler için en uygun ve en lezzetlisi olacak!
Güncellemelere abone olun ve sağlıklı olun!
Vejetaryen lahana çorbası en popüler çorbalardan biridir. Bu tür yemekler için en popüler tarifleri dikkatinize sunuyoruz.
Vejetaryen lahana çorbası yapmak için aşağıdaki yiyeceklere ihtiyacınız olacak:
Lahana çorbası pişirme aşamaları:
Çanak hazır! Afiyet olsun!
Vejetaryen lahana çorbası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
Vejetaryen lahana çorbası pişirme adımları:
Çanak hazır! Beğeneceğinizi umuyoruz!
Yavaş bir tencerede vejetaryen lahana çorbası için bir tarif dikkatinize sunuyoruz. Çorba aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç duyar:
Ürün:% s:
Vejetaryen çorbalar, yalnızca kasıtlı olarak et yemeyi reddeden yetişkinler için değil, aynı zamanda çocuklar için de etsiz hafif bir ilk yemek olarak hazırlanır. Bu tür çorbalar, lahana çorbası, özellikle et yemeyen çocuklar veya aşırı kilolu çocuklar için geçerlidir. Genellikle su veya sebze suyunda hazırlanırlar ve hazır çorba (lahana çorbası) ekşi krema veya tereyağı ile yumuşatılır.
1. Taze lahanayı ince doğrayın.
2. Kaynar su dolu bir tencereye koyun. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
3. Havuçları ince ince doğrayın. Soğanı ince doğrayın.
4. Soğanları ve havuçları tereyağlı bir tavada pişirin ve üzerlerine bir yemek kaşığı salça ekleyin.
5. Haşlanmış lahanaya haşlanmış sebzeleri ve küp küp doğranmış patatesleri ekleyin. Tuzla tatlandırın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
6. Hazır vejetaryen lahana çorbasına bir kaşık dolusu ekşi krema ve otlar ekleyin.
1. Lahana çorbası sadece etsiz taze lahanadan değil, etli lahana turşusundan da hazırlanabilir.
Yer imlerine giriş yapın veya kaydolun.
Bol bir Yeni Yıl ziyafetinden sonra hafif ama daha az lezzetli bir şey istemezsiniz. Bu tarifi kullanarak vegan lahana çorbası yapın. En sevdiği yemeklerden oluşan aile kumbarasına girecek. Güzel, lezzetli, sıradışı!
Yağ ile dökün ve karıştırın
Vejetaryen lahana çorbasını otlar ile serpin, bir kaşık ekşi krema koyup servis yapabilirsiniz.
Bu lahana çorbası için özellikle çok miktarda fasulyeyi önceden kaynatıp her zaman elinizin altında olması için dondurucuda saklıyorum.
Temel tarifte ustalaştıktan sonra, sonsuz çeşitlilikte malzeme vardır. Farklı lahana türlerini (karnabahar, brokoli, beyaz lahana) değiştirin veya birleştirin, farklı sebzeler (kabak, balkabağı, alabaşlar, rutabaga), bir ot karışımı ekleyin. Ana şey, sebzelerin 15-20 dakika yağda ıslatılmasıdır, bu sırada yağ onları ıslatır ve vejetaryen lahana çorbasının tadı yalamak kolaydır.
"Taze lahanadan vejetaryen lahana çorbası" girişine ilişkin yorumlar (11)
Tarifinize göre bugün lahana çorbası hazırladım. Çok lezzetli, zengin çıktı. Herkese tavsiye ederim! Teşekkürler!
Tarif için teşekkürler kral
Ben de pişirdim, bütün sebzeler yağla (patates hariç) karıştırılıp kaynatıldığında böyle alışılmadık bir pişirme yöntemi çok ilgimi çekti.
Lezzetli çıktı, rende üzerine şalgam ekledim. Ama bu süre zarfında lahanam pişmedi (((.İnce kıyılmış, kesinlikle sizinkinden büyük değil. Belki sadece alışkın değilim ve bu çorbada lahana biraz çıtır çıtır olmalı, yoksa yaz çeşitlerini mi kullanmalısınız?) veya Pekin?)
Denedim ve demlemeden önce pişirme süresini 5 dakika daha uzattım. Lahana hala sert kaldı (((, muhtemelen çorbalarda sert beyaz lahana kullanmamaya alıştım.
Ben her zaman önce lahanayı koyuyorum, 15 dakika sonra havuçları, kaynayınca patatesleri, 10 dakika sonra biberleri, 2 dakika sonra domatesleri ekleyip kaynatıp altını kapatıyorum. 15-20 dakika demlenir ve yiyebilirsiniz.
Ve bana öyle geliyor ki, baharatların aromasının açılmaya zamanı yoktu ve baharatları birkaç saniye yağda kızartmak istedim (daha sonra çorbalar daha doymuş ve zengin oldu) veya en azından kuru bir kızartma tavası ve sonra öğütün, ancak pişirme teknolojisini kesinlikle takip ederek kendimi kısıtladım.
Hızlı tarifleri gerçekten çok seviyorum ama yine de bana öyle geliyor ki her sebze kendi zamanında pişirildiğinde daha fazla vitamin tasarrufu sağlıyor ... veya ben buna alıştım ... 
bir kaynak
Selamlar sevgili dostlar! Bugünkü konumuz vejetaryen lahana çorbası. İnternette pek çok tarif var ama bunların kaçı diyet tarifleri? Sonuçta çorbayı yanlış pişirirseniz kilo alma riski vardır.
Bilirsiniz, bu çorba haklı olarak Rusya'daki çorba hanedanının kurucularından biri olarak kabul edilebilir. İsmin nereden geldiğini öğrenmek için Eski Rusça sözlüğe döndüm. Eski dilden tercüme edilen "lahana çorbası" veya daha doğrusu "yemek", "yemek" anlamına gelir. Diğer kaynaklarda ise atalarımızın çorba çorbası hatta sağlıklı bir içecek olarak adlandırdıkları bilgiler kayıyor.
Geleneksel versiyonda çorba et suyu ile hazırlanır. Ancak, 9. yüzyılda Rusya'da vejetaryenler, et endüstrisinin tüm izlerini taşımayan kendi yemeklerini yapma fikrini ortaya attılar. İlginç bir gerçek, bazı kaynaklara göre, et içermeyen yemeğin daha da popüler olmasıydı, çünkü köylülerin çevrelerinde et ürünlerinin patojenitesi hakkında bir görüş vardı. Bu zamanın geçmesi üzücü.
Çorba neden bu kadar çekici? Her şeyden önce, hazırlanmasının basitliğidir. İstatistiklere göre, lahana çorbası için ortalama pişirme süresi 20 dakikadan fazla değil. Ayrıca, yemeğin değişkenliği açık bir avantajdır. En az beş farklı tarifin yanı sıra bu yemeklerin her biri farklı şekillerde de hazırlanabiliyor. Her bileşen tamamen değiştirilebilir. Uygun, katılıyor musunuz?
Aslında, mevcut araçlardan lezzetli diyet lahana çorbası pişirebilirsiniz. Bunu nasıl yapacağınızı hemen aşağıda öğreneceksiniz.
İnternette "yağsız lahana çorbası" kavramı çok yaygındır. İlginçtir, bu çorba et bileşenleri içermez. Çoğu zaman, oruç, benim için tamamen açık olmayan vücudu iyileştirmek ve temizlemekle ilişkilidir. Soru ortaya çıkıyor: "Neden o zaman kirletiyorsun?"
Gerçekten de, bu çorbanın vejetaryen versiyonunun temizleyici ve bir dereceye kadar iyileştirici etkisi vardır. Son makalemde "Kilo kaybı için sebze diyeti veya 14 günde -10 kg" sebzelerin vücudumuz tarafından özümsenmediğini ve yalnızca bir temizlik aracı olarak hizmet ettiğini söyledim.
Ancak burada ilginç bir gerçek var arkadaşlar. Sebzeler pişirildiğinde büyük miktarda glikoz salgılarlar. Ve bu ne anlama geliyor - düşüneceksiniz. Gerçek şu ki, glikoz sayesinde bitkinin temizleme özellikleri azalır, çünkü kaba lif konsantrasyonu azalırken besin değeri artar.
Sözlerimi bitkisel gıdaların ünlü bir destekçisinin açıklamasıyla doğrulamak istiyorum. Artem Demchukova:
"Bir meyve veya sebze pişirildiğinde, park edildiğinde veya başka herhangi bir ısıl işlem yapıldığında, glikoz adı verilen bir maddeyi serbest bırakır. Böylece meyvenin besin değeri artmış oluyor.”
Lütfen "besin değeri" ve sindirilebilirlik kavramlarını karıştırmayın." Ham haliyle, ne söylenirse söylensin, ürünlerin daha sağlıklı olduğu anlaşılmalıdır.
Kısacası, vejetaryen lahana çorbasının insan vücudu için aşağıdaki avantajlarını vurgulayacağım:
Isıl işlem sırasında kaba lif özelliklerinin önemli ölçüde azalmasına rağmen, sebzelerin temizleme etkisi hiçbir yerde kaybolmaz.
Peki, şimdi dezavantajlar hakkında. Negatif yanları olmayan ne objektiflik, değil mi?
Paradoksal olarak, neredeyse hiç olumsuz yön bulamadım. Tek dezavantajı, bileşimde taze ürün olmamasıdır. Aksi takdirde, bu incelik vücudumuz için oldukça zararsızdır.
Eğlenceli kısma geçiyoruz. Sadece vejetaryen değil, aynı zamanda diyet olmaları için lahana çorbası nasıl pişirilir?
Seçimimiz için meslektaşlarımdan genel bir konuda tarifler ödünç aldım. Şaşırtıcı bir şekilde, bulduğum seçeneklerin çoğu diyet ve düşük kalorili seçeneklerdi.
Aşağıdaki çorbalar, bileşiminde hayvansal ürün bulunmadığından veganlar için de uygundur. Ne istersen seç ve benimle yemek yapmaya başla. Gitmek!
En yaygın ve hazırlaması kolay tarif . Bir çocuk ya da eline hiç kepçe almamış bir kişi bile bunun üstesinden gelebilir. Sobayı açabilmeniz yeterlidir.
Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:
Pekala, şimdi yaratıcı olalım!
Kompozisyonda patates yok. Böyle bir çorba en diyet olarak adlandırılabilir. Hesaplarıma göre, 100 gram başına yaklaşık kalori içeriği 65 kilokalori olacaktır. Bu bir muzdan bile daha az!
Gurmelere bu seçeneği önerebilirim. Çanak, zengin bir tat veren belirgin bir ekşilik ile elde edilir.
Lahana çorbasına ek olarak, ekşili bir yemek daha var - turşu. Bu yazıda vejetaryen turşu yapımına yönelik tarifleri öğrenebilirsiniz.
İlginç gerçek : asidik lahana çorbası özellikle Orta Asya'da popülerdir.
En kullanışlı seçenek değil. Kızartma, birçok istenmeyen kanserojen üretir. Bu tarifin kilo vermek için işe yarayıp yaramadığından emin değilim. Aksini düşünüyorsanız, makalenin altındaki yorumlarda görüşlerinizi paylaşın.
Hazırlaması en kolay tariflerden biri. Yavaş bir tencerede yemeğimizi hazırlayacağız.
Her şey basitçe hazırlanır. Tüm malzemeleri temizleyip yıkıyoruz. Daha sonra kasenin alt kısmındaki bileşenleri daldırıp suyla dolduruyoruz. "Çorba" modu açık olmalıdır. Süre 40-50 dakikadır. Bitmeden 5-10 dakika önce otları kesin ve çorbayı baharatlayın. Alternatif olarak, yemeği ısırgan kullanarak da pişirebilirsiniz.
Patates çok nişastalı bir besindir. Minimumda kullanmak daha iyidir.
Fasulye ve mantarlı tarifler de ağda sıklıkla bulunur. Açlığı oldukça uzun bir süre tatmin etmeleriyle dikkat çekiyorlar. Ancak bu nedenle sindirilebilirlikten fedakarlık edilmesi gerekir.
Vejetaryen lahana çorbası, buzdolabınızda ne varsa ondan hazırlayabileceğiniz çok özel bir yemektir. Çorbanızın diyet olması için kalori içeriğini ve hangi yiyecekleri içerdiğini takip ettiğinizden emin olun.
Yukarıdaki makaleden "taze lahana" seçeneğini güvenle benimseyebilir ve şişmanlama korkusu olmadan diyetinizi takip etmeye devam edebilirsiniz.
Vejetaryen lahana çorbası yapmak için kendi kişisel tarifiniz varsa, yorumlarda paylaştığınızdan emin olun. Belki de kilo verenler için en uygunu ve en lezzetlisi sizinki olacak!
Güncellemelere abone olun ve sağlıklı olun!
bir kaynak
Kolay, doyurucu bir vejetaryen ilk kurs! Yeterince taze, sıcak ve hızlı bir şeyler yemek istediğinizde vejetaryen lahana çorbası standart bir seçenektir. Ürünler mevcuttur, süreç en basittir. Harika oluyor! Soğanlar havuçla da kızartılabilir. Bu yemek soğan yerine asafoetida (sağlıklı bir baharat, soğan ve sarımsak yerine tatlandırıcı) kullanır.
Yemek Kitabı'na sadece kayıtlı kullanıcılar materyal kaydedebilir.
Lütfen giriş yapın ya da kaydolun
Toplam:
Pişirme süresi: 45 dk
1,5 litre suyu kaynatın.
Lahanayı ince doğrayın. Kaynar suya koyun ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Bu arada, yıkanmış ve soyulmuş havuçları küçük küpler halinde kesin. Hafifçe kızarana kadar bitkisel yağda kızartın, salça ekleyin. Karıştırın, her şeyi bir dakika sote edin ve ocaktan alın.
Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin.
Lahana ile bir tencereye domates ve patates ile havuç koyun.
Tuz, baharat ekleyin, defne yaprağı koyun, istenirse asafoetida eklenebilir. Lahana çorbasını kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Hazır olma kriteri yumuşak patateslerdir.
Taze vejetaryen lahana çorbası inanılmaz lezzetli. Taze ekşi krema ve otlar ile servis yapın.
bir kaynak
Lahana. Haklı olarak, evrensel bir sebze olarak adlandırılabilir; hem çiğ hem de termal olarak işlenmiş yenilebilir. Ondan çok çeşitli yemekler yapabilirsiniz - salatalar, çorbalar, lahana ruloları, güveçler, pirzola ve çok daha fazlası.
Eh, bu harika sebzenin faydaları açıktır - lahana, insan sağlığına faydalı vitaminler ve kimyasal elementler açısından zengindir.
Birçok insan öğle yemeği menüsüne bir tabak lezzetli ve besleyici çorba eklemeyi tercih eder.
Bu nedenle, bugün böyle bir çorba tarifini ele alacağız - genç lahanadan vejetaryen lahana çorbası. Tüm malzemeler perakende zincirlerinde mevcuttur ve adım adım talimatlarımız bu yemeği hızlı ve verimli bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
Genç, yeşil lahanalı vejetaryen lahana çorbası sadece sağlıklı, besleyici, lezzetli değil, aynı zamanda görsel olarak çekici ve iştah açıcıdır.
Yani, vejeteryan lahananın temeli genç beyaz lahanadır.
Beyaz lahana düşük kalorili bir sebzedir, sadece 27.0 kcal.
100 gram lahana içerir:
A, B1, B2, B6, E, PP vitaminleri kompleksi, yüksek C vitamini içeriğinin yanı sıra iyot, potasyum, kalsiyum, magnezyum, manganez, bakır, sodyum, selenyum, kükürt, fosfor gibi makro ve mikro elementler.
vejetaryen lahana çorbası
İsteğe bağlı olarak lahana çorbası ekşi krema veya ev yapımı mayonez ile tatlandırılabilir.
vejetaryen lahana çorbası
Yukarıdaki malzemeler iki büyük porsiyon halindedir.
bir kaynak
Vejetaryen lahana çorbası en popüler çorbalardan biridir. Bu tür yemekler için en popüler tarifleri dikkatinize sunuyoruz.
Vejetaryen lahana çorbası yapmak için aşağıdaki yiyeceklere ihtiyacınız olacak:
Çanak hazır! Afiyet olsun!
Vejetaryen lahana çorbası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
Vejetaryen lahana çorbası pişirme adımları:
Çanak hazır! Beğeneceğinizi umuyoruz!
Yavaş bir tencerede vejetaryen lahana çorbası için bir tarif dikkatinize sunuyoruz. Çorba aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç duyar:
Çok pişiricide lahana çorbası pişirme adımları:
Çanak hazır! Umarız beğenirsiniz!
Önerilen tarifler hakkında yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Size iyi ve mutluluklar diliyoruz!
bir kaynak
Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın. Bir tencereye su dökün, doğranmış patatesleri ekleyin ve ocağa koyun.
Soğanları ve havuçları soyun ve yıkayın. Soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Sebzeleri ayçiçek yağı ile bir tavaya koyun ve 10 dakika pişirin.
Bir tencereye havuç ve soğanı ekleyin. 15 dakika pişirin.
Patatesler, soğanlar ve havuçlar neredeyse hazır olduğunda, doğranmış lahana ve doğranmış domatesleri ekleyin. Lahana çorbasını tatmak için tuzlayın ve biberleyin. 10 dakika daha pişirin.
Doğranmış sarımsak ve doğranmış dereotu hazır lahana çorbasına koyun.
Genç lahanalı vejetaryen lahana çorbası hazır. Öğle yemeği için hizmet vermektedir.
bir kaynak
Shchi, geleneksel Rus mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Sadece lahana ile değil, aynı zamanda ısırgan otu, kuzukulağı, her türlü kök ile de terbiyelenirler - inanılmaz sayıda tarif hayal gücünü şaşırtıyor. Et ve süt ürünleri tüketmeyenler için inanılmaz lezzetli olan bu çorba çok işinize yarayacaktır. Vejetaryen lahana çorbası zengin bir tat, zengin aroma ve olağanüstü besin değeridir.
Vejetaryen pancar çorbasına mükemmel bir alternatif olacaklar ve sofranızda hak ettikleri yeri alacaklar. Yemek kitabınıza kesinlikle "geçmesi" gereken birkaç lezzetli tarif topladık. Bizimle yemek yapmaya başlayın.
Faydalı tavsiye. Herhangi bir bitkisel yağ yapacak. Zeytin, ayçiçeği, mısır, fıstık vb.
Faydalı tavsiye. Sirke kullanmak istemiyorsanız, yerine lahana suyu koyabilirsiniz. Tadı daha da ilginç ve daha zengin olacak.
Vejetaryen lahana çorbası sadece yüksek kaliteli ürünlerden hazırlanır. Bileşenleri seçerken ve kullanırken aşağıdaki yönergeleri kullanın:
Faydalı tavsiye. Zorunlu "aromatik" bileşenler - defne yaprağı ve karabiber. Bu harika bir tat için yeterli.
Lezzetli sıcak lahana çorbası olmadan hayatınızı hayal edemiyor musunuz? Ünlü Rus yemeğinin vejetaryen versiyonunu yapmayı deneyin. Bu çorba, özellikle lezzetli vegan hamur işleri ile birleştiğinde, günlük ve hatta şenlikli sofralarda misafirler ve haneler arasında gerçek bir sansasyon yaratacaktır.
bir kaynak
Shchi, hazırlanması kolay, tadı güzel ve şekle zarar vermeyen hafif, yağsız bir yemektir. Ve vejetaryen lahana çorbası, et ürünleri yemeyen, sağlıklarını izleyen, ancak lezzetli ve çeşitli yemeyi sevenler için idealdir.
Size en uygun fiyatlı ürünlerden hızlı ve zahmetsizce pişirmenin İLK 3 yolunu sunuyoruz.
Harika bir yaz taze lahana tarifi. Eviniz bu parlak, renkli çorbayı o kadar çok sevecek ki, sık sık pişirmeniz gerekecek!
4 porsiyon için şunları alıyoruz:
Hazırlık:
Bu tarife göre yarım saat demlenmeli ve sonra hazır olacaklar.
Lahana turşusu daha da lezzetli - ekstra maliyet gerektirmeyen harika bir kış yemeği.
4 kişilik yemek için gerekli malzemeler:
Bu basit tarifi kullanarak vejetaryen lahana çorbası yapmaya başlayalım.
Orijinal tarife göre kokulu baharatlı lahana çorbası hazır!
Diyet yapanlar için 5 - gerçek bir kurtuluş. Bu, mükemmel bir şekilde doyuran, açlığı ortadan kaldıran yüksek kalorili, hafif bir çorba değildir, ancak aynı zamanda sadece şekle zarar vermez, aynı zamanda vücudu her türlü zararlı maddeyle tıkamaz.
Düşük kalorili diyetler hazırlamak için şunları yapın:
Hafif sebzeli lahana çorbası için Diyet 5 tarifi hızlı ve kolaydır.
Lezzetli bir diyet yemeği hazır - böyle bir çorba sizi açlıktan kurtaracak ve neşelendirecek! Minimum kalori miktarı, tokluk ve lezzet ile birleştirilmiş hafiflik - bu lahana çorbası sadece benzersiz ve yeri doldurulamaz.
Tüm vejetaryenler için olduğu kadar sağlıklı yiyecekleri seven ve sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük edenler için mükemmel bir ilk kurs. Sağlığınız için pişirin!
bir kaynak
Etsiz lahana çorbası pişirmek büyük ölçüde basitleştirilmiştir, çünkü oldukça zahmetli olan et suyunu pişirmeye gerek yoktur. Taze lahana çorbası, lahana turşusundan yapılanlardan daha lezzetlidir. Bu yemek Lent sırasında hazırlanabilir.
İçindekiler
Adım adım etsiz vejetaryen lahana çorbası tarifi
Ocağın üzerine bir kap içme suyu koyun. Havuçları soyun, yıkayın ve kaba talaşlar halinde doğrayın. Soyulmuş soğanı orta küpler halinde doğrayın. Patates yumrularını soyun, yıkayın ve kaba doğrayın.
Orta ateşte tereyağlı bir tava koyun. Isındığında soğanı koyun ve şeffaflaşana kadar kızartın, havuç talaşlarını ekleyin ve açık kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin. Domates salçasını ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika kısık ateşte pişirin.
Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Patatesleri kaynar suya batırın. Beş dakika kaynatın, ardından lahanayı ekleyin. Lahana çorbasını baharatlarla baharatlayın ve çeyrek saat pişirin. Kızarmış sebzeleri çorbaya koyun. Düşük ateşte yedi dakika daha pişirin.
Bir süre hazır lahana çorbasında ısrar edilmesi tavsiye edilir. Özellikle bir gün sonra lezzetlidirler. Domates salçasını meyve suyu veya taze domates ile değiştirebilirsiniz.
Vejetaryen yemekler, hayvansal proteini bitkisel proteinle değiştirir. Bu tarifte bunlar kuşkonmaz fasulyesi. Multicooker, pişirmeyi çok daha kolay hale getirir ve sizi süreci sürekli izleme ihtiyacından kurtarır.
İçindekiler
Etsiz vejetaryen lahana çorbası nasıl hızlı bir şekilde pişirilir
Dolmalık biber kabuğundan sapı çıkarın ve tohumları ovalayın. Sebzeyi rastgele doğrayın. Kuşkonmaz fasulyelerini üç santimetre uzunluğunda parçalar halinde kesin. Soyulmuş havuçları yıkayın ve büyük deliklerle rendeleyin. Soyulmuş soğanı dörde halka halka doğrayın.
Çok pişiriciyi "kızartma" moduna geçirin. Süreyi 20 dakikaya ayarlayın. Bitkisel yağı bir tencereye dökün, ısıtın ve hazırlanan sebzeleri ekleyin.
Domatesin üzerine kaynar su dökün ve soyun. İnce ince doğrayın ve tavaya multicooker ekleyin. Karıştırmak. Bir bip sesi duyana kadar söndürün.
Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Patatesleri soyun, yıkayın ve irice doğrayın. Sebzeleri cihazın kabına gönderin. Biber ve tuzla tatlandırın. İçme suyu ile doldurun. Kapağı ve valfi kapatın. Çok pişiriciyi "söndürme" moduna geçirin. Süreyi 40 dakikaya ayarlayın.
Lahanaya eklemeden önce lahanayı elinizle hafifçe yoğurabilirsiniz. Dondurulmuş sebze karışımını kullanırsanız yemek daha da hızlı pişer.
İtalya'da, Rus lahana çorbasının bir analogu var. Yemeğe besin değeri katacak beyaz fasulyeli bir taze lahana yemeği hazırlayın. Aynı zamanda, hazırlama ilkesi geleneksel yöntemden biraz farklıdır.
İçindekiler:
Nasıl pişirilir
Fasulyeleri akşam yıkayın ve bol suda ıslatın. Ertesi gün tekrar durulayın, bir tencereye koyun, üzerine temiz su koyun ve orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Lahananın üst yapraklarını çıkarın ve sebzeyi şeritler yerine küpler halinde kesin. Sarımsakları ve soğanları mümkün olduğunca ince bir şekilde soyun ve doğrayın. Fasulyeleri bir kevgir içine atın, suyu bir tencereye boşaltın. Sobaya geri koyun. Fasulyelerin yarısını püre haline gelene kadar blenderdan geçirin, kalanını bir kenara ayırın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın. İçine soğan, sarımsak koyun ve şeffaf olana kadar kızartın. Daha sonra lahanayı ekleyin ve çeyrek saat boyunca tuz ve karabiberle tatlandırarak kaynatmaya devam edin. Ara sıra karıştır. Yanmayı önlemek için biraz su dökebilirsiniz.
4. Adım:
Ezilmiş fasulyeleri tavaya ekleyin, karıştırın ve üç dakika pişirin. Kızartmayı kaynayan fasulye suyuyla birlikte bir tencereye gönderin ve 15 dakika pişirin, şimdi bütün fasulyeleri ekleyin, defne yaprağını koyun ve ocaktan alın. Kruton ile servis yapın.
Konserve fasulye kullanırsanız veya akşamları kaynatarak lahana çorbasını daha hızlı pişirebilirsiniz. Bir tavada veya fırında beyaz veya çavdar ekmeğinden kendi başınıza kruton yapmak daha iyidir.
Shchi, zengin et suyunda pişirilen eski bir Rus yemeğidir. Vejetaryen lahana çorbası kolesterol içermediği için çok daha sağlıklıdır. Petrol yemeğe baharat ve aroma katacaktır.
İçindekiler:
Adım adım tarif
Patatesleri temizler, yıkar ve küçük parçalar halinde keseriz. Bir tencereye koyuyoruz ve temiz içme suyuyla dolduruyoruz. Ocağa alıp orta ateşte açıyoruz.
Havuç ve soğanları temizleyip yıkıyoruz. Üç büyük havuç ve soğanı ince doğrayın. Kızgın yağ ile bir tavaya koyun ve ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin. Kızarmış sebzeleri bir tencereye koyun ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın ve tavaya gönderin. Petrolleri yıkayın ve ince deriyi kapaklardan çıkarın. Mantarları ince dilimler halinde kesin ve tavaya gönderin. Lahana çorbasını, biberi baharatlayın ve defne yaprağını ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak domates sosunu ekleyin ve beş dakika daha pişirin. Tencereyi ocaktan alın.
Orman veya istiridye mantarı alabilirsiniz. Lahana çorbasını ekşi krema ile servis edin; oruç tutuyorsanız yağsız mayonez kullanın. Her tabağa ince doğranmış yeşillikleri yerleştirin.
Bu vejetaryen lahana çorbası tarifinde, etin yerini mercimek alır, bu da yemeğin kalori eklemeden dolmasını sağlar. Yemek, yalın masayı çeşitlendirir ve figürlerini izleyenler için uygundur.
İçindekiler
Nasıl pişirilir
İlk önce içme suyunu bir tencereye boşaltın ve ocağın üzerine koyun. O kaynarken sebzeleri hazırlayın. Havuç ve soğanları soyun. Yıkayın ve ince doğrayın. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Patatesleri soyun ve orta dilimler halinde kesin. Kaynar su dolu bir tencereye gönderin.
Mercimekleri yıkayıp patateslerin ardından gönderin. Karıştırmak. Bitkisel yağı ısıtın, içine soğanı koyun ve şeffaf olana kadar kızartın, ardından havuç ekleyin ve sebzeleri kızarana kadar kızartmaya devam edin. Domates salçası veya ketçap ekleyin. Karıştırın ve beş dakika kaynatın.
Patatesler yumuşayınca lahana ve domatesle haşlanmış sebzeleri ekleyin. Çeyrek saat daha pişirin. Lahana çorbasını kişniş, öğütülmüş kırmızı biber ve tuzla baharatlayın. Ocaktan alıp yarım saat demlenmesine izin verin. Bitmiş çorbaya doğranmış dereotu ekleyin.
Lahana çorbası için kırmızı mercimek kullanın, daha hızlı pişerler ve hafif bir tada sahiptirler. Baharat olarak ince kıyılmış pul biber ekleyebilirsiniz. Sebze veya mantar suyunda lahana çorbası pişirebilirsiniz.
bir kaynak
Çağımızdan yüzyıllar önce lahana antik Roma, Yunanistan ve Mısır'da ilaç olarak kullanılmıştır. Bu nedenle, eski doktorlar, bağırsakları kabızlık ve rahatsızlıklarla "iyileştirebildiğinden", bir kişiyi uykusuzluktan kurtarabildiğinden, baş ağrılarını yatıştırdığından ve ayrıca iyi ruhları ve iyi bir ruh halini koruduğundan emindi. Bu nedenle öncelikle zayıflamış çocukların ve yaşlıların hastalıklara karşı dirençli olmaları için yemeleri tavsiye edilmiştir.
Ancak Eski Mısır'da haşlanmış beyaz lahana, sindirimi de iyileştiren gerçek bir tatlı olarak kabul edildi. Zaten o zamanlar, yaraların ve apselerin tedavisi için "safra hastalıkları" için kullanılan lahananın diğer iyileştirici özellikleri biliniyordu. Romalılar ona karaciğer, eklemler, cilt, ülser hastalıklarını tedavi etmenin yanı sıra baş ağrılarını yatıştırma ve sağırlığı iyileştirme özelliklerini atfettiler.
Bugün doktorlar, bu en faydalı sebzenin muazzam "iyileştirici potansiyelini" ortaya çıkardılar, bu nedenle lahana kullanımı herkese, özellikle kilo vermek isteyenlere şiddetle tavsiye edilir, çünkü lahana çok az kalori içerir.
Lahanadan yapılabilecek en ilginç yemeklerden biri de lahana çorbasıdır. Çok lezzetli ve aromalı lahana çorbası etsiz de yapılabilir!
Taze lahanadan vejetaryen lahana çorbası yapmak için ihtiyacınız olacak:
beyaz lahana - 350 gr
havuç - 60 gr
patates - 150 gr
domates salçası - 30 gr
tereyağı - 15 gr
ekşi krema (% 20) - tatmak
maydanoz yeşillikleri - 0,5 demet
tatmak için biber ve tuz
su - 1,2 l
Taze lahanadan vegan lahana çorbası pişirme yöntemi:
1. O halde çorbamız için gerekli tüm malzemeleri hazırlayarak başlayalım. Bunu yapmak için beyaz lahanayı yıkayın ve kullanılmayan tüm yaprakları ondan çıkarın. Şimdi damalara ayırıyoruz.
Ardından, patatesleri ve havuçları soyun, akan su altında durulayın ve ardından patatesleri orta küpler halinde ve havuçları küçük dilimler veya dilimler halinde kesin (dilerseniz kaba bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz).
2. Şimdi gerekli miktarda suyu bir tencereye dökün, kaynatın ve ardından doğranmış patatesleri ve lahanayı içine koyun. Sebzeleri neredeyse pişene kadar kaynatın.
3. Bu sırada havuçları az miktarda tereyağı (veya bitkisel) yağda bir tavada soteleyin. Havuç biraz yumuşadığında salça ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve 2-3 dakika kızartın, ardından bir tencerede "kızartma" yı diğer sebzelere göndeririz. Aynı zamanda lahana çorbamızı da tuzlamayı ve istenirse karabiber eklemeyi unutmayın (dilerseniz pişirme sonunda 1 adet defne yaprağı da ekleyebilirsiniz, daha zengin bir tat ve aroma elde edeceksiniz).
4. Lahana çorbasını hazır hale getirin, ardından onları ocaktan alıp 15 dakika bekletin (iyice demlenmeleri için). Bu sırada maydanozu (veya en sevdiğiniz yeşillikleri) akan su altında iyice durulayın, kurutun ve ince doğrayın.
Böylece, taze lahanadan hazır vejetaryen lahana çorbasını porsiyonlar halinde tabaklara döker, ince doğranmış otlar ve soğutulmuş ekşi krema ile doldururuz.
bir kaynak
Vejetaryen bir menü seçmenizin sayısız nedeni olabilir, ancak yine de lezzetli yemeklerden tatsız yemek yemeye karar vermiş olmanız pek olası değildir. Bu nedenle, vejetaryen lahana çorbasını nasıl hızlı ve lezzetli bir şekilde pişireceğinize dair tariflere ve ipuçlarına ihtiyacınız olacak. Ana şeyi hatırlayın - her ev hanımı kendi yolunda lahana çorbası yapar ve yemek pişirmek için katı bir tarif yoktur. Alışılmadık bir çorba yapmak için hayal gücünüz ve samimi arzunuz, en iyi sonuçları elde etmenize yardımcı olacaktır. Göreyim seni!
Bugün herkes hangi gıda sistemini izleyeceğini seçmekte özgür. O halde neden bu kadar çok insan hayvansal ürünlerden kaçınmanın zor yolunu seçiyor? Et, balık ve süt olmadan dolu dolu bir hayat yaşamak mümkün mü? Olabilmek! Üstelik aynı anda yemesi çok lezzetli. Vejetaryen yiyecekler genellikle bir et yiyicininkinden daha besleyici, orijinal ve çeşitlidir. Sadece bitkisel gıdaları tüketen sözde veganların katı diyet kısıtlamaları vardır. Lakto-vejetaryenler süt ürünlerine izin verirken, lakto-vejetaryenler yumurtaları rahat bir şekilde yer. Ve sonra buna göre meyvelere odaklanan Fructorians var. Ve ağırlıklı olarak tahıl tüketen makrobiyotikler. Ancak hepsi sağlıklı ve vejetaryen lahana çorbasına izin verilir.
Rus mutfağının ana geleneksel yemeği elbette lahana çorbasıdır. Eşsiz aroması ve on tarifi ile. Geleneksel ve kümes hayvanları veya et suyunda kaynatılır. Bazen - balıkta. Başlangıçta lahana çorbası toprak kaplarda pişirilirdi, ancak bugün çok pişiriciye veya sıradan bir sobaya geçtiler. Vejetaryen lahana çorbası da tadı güzeldir ve oldukça aromatiktir, ancak pişirme süresine ve gerekli malzemelerin basitliğine odaklandığınızda geleneksel lahana çorbasını geride bırakır. Yemeğin düşük kalorili içeriği onu diyet menüsü için vazgeçilmez kılıyor. Tüm pişirme işlemi bir saatin dörtte birinden fazla sürmez.
Ailenizde herkes vejetaryen lahana çorbasını sevmiyorsa, yemek biraz değiştirilebilir. İyi restoranlardaki ilk yemeklerin bir tür aperatif olduğunu ve bu nedenle doyurucu ve kalın olmaları gerekmediğini unutmayın. Aromatik et suyu ve lezzetli bir tada sahip hafif bir çorba yapın. Büyük bir şirket için daha fazla lahana ve diğer sebzelere ihtiyacınız olacak. Et suyu için et veya kümes hayvanlarının kaynatılmasına gerek yoktur. Tadı, aroması bir araya gelecek olan taze sebzeler tarafından verilecektir. Evinizi memnun etmek için çorbanın parlak olması gerektiğini unutmayın. Tatmak için baharat ekleyin. Defne yaprağı eklemeyi unutmayın. Küçük atıştırmalıklar yapabilir ve et suyuna bir bulyon küpü ekleyebilirsiniz. Bu çorbaya biraz daha kalori katacak ama aynı zamanda tadı da zengin olacak.
Böylece taze lahanadan vejetaryen lahana çorbası hazırlıyoruz. Fotoğraflı adım adım tarifin uygulanması çok basittir ve genç nesillere böyle bir algoritma temelinde yemek pişirmeyi de öğretebilirsiniz. Yalın çorba, özellikle hafif ve aynı zamanda doyurucu bir yemek istediğinizde, sıcak yaz havaları için uygundur. Küçük bir tencere için yarım lahana çatalı, 4 patates, 4 küçük domates, 2 büyük soğan ve 1 orta boy havuç gerekir. Kızartmak için bitkisel yağ, defne yaprağı, tuz, otlar ve baharatlar hazırlayın. Öncelikle sebzeler seçilmeli, yıkanmalı ve soyulmalıdır. Ancak bundan sonra doğrudan çorbanın hazırlanmasına geçebilirsiniz.
Taze lahanadan vejetaryen lahana çorbası hazırlamaya başlıyoruz. İlk olarak, üst yaprakları lahanadan çıkarın. Patatesleri ve soğanları küp şeklinde kesin. Domatesleri kaynar suyla haşlıyoruz ve üstüne çapraz olarak bir kesi yapıyoruz. Artık domateslerin derisi kolayca çıkacaktır. Hamuru ince doğrayın. Havuç rendelenebilir veya halka halka doğranabilir. Lahanayı açılı olarak ince şeritler halinde kesin. Daha sonra bir tabağa alıp parmaklarınızla hafifçe ezin ki lahana suyunu versin. Taze lahanadan elde edilen vejeteryan lahana çorbası kızartmadan pişirilebilir, ancak onunla daha sulu ve lezzetli olacaktır. Tavaya yağı dökün, rendelenmiş havuç, domates ve soğanı ekleyin. Her şeyi karıştırın, kızartın ve demlenmesine izin verin. Bu arada bir tencerede lahana suyu kaynatılır. Defne yaprağı ve baharat gönderiyoruz. Sonra havuç halkaları ve patatesleri koyuyoruz. Ana bileşenin fazlalığı ile taze lahanadan yapılan vejetaryen lahana çorbası çok daha lezzetli hale gelir. Tarif, yeterli alan olması için iki adımda sebzelerin eklenmesine izin verir. Gerçekten de, ısıtma altında hacimleri azalır.
Lahanaya göre yemeğin hazır olma derecesini belirleyin. Dişlerde çıtırtı olmazsa, zaten hazırdır. Bazı insanlar dayanıklı sebzeleri sever, çünkü bu soru herkes için geçerli değildir. Toplamda, bu lezzetli, aromalı ve çok yaz çorbasının hazırlanması 15-20 dakika sürer. Şimdi yemeğin orijinal porsiyonunu ele alma zamanı. Sebzeli lahana çorbasını kaselere servis edin. Bir fotoğraf tarifi, kişisel ev yemek kitabınızı aydınlatacak, ancak aynı malzeme listesine bağlı kalmayın. Aroma için çorbayı servis yaparken kavrulmuş kabak yaprakları, kıyılmış fındık veya sarımsaklı krutonlarla süsleyebilirsiniz. Lezzetlidir ve şekle zarar vermez. Eviniz ekşi krema veya mayonezli lahana çorbası yemeye alışkınsa, az yağlı mayonez sosu veya doğal yoğurt, limon suyu ve hardal bazlı ev yapımı mayonez kullanın. Deneyimli şeflerin tavsiyesi - servis yapmadan önce lahana çorbası demlenmelidir. Ortalama olarak, infüzyon süresi üç saate kadar olabilir.
Bugün sizin için vejetaryen lahana çorbası, Kharcho çorbası, peynir çorbaları ve okroshka gibi çeşitli vejetaryen çorba tarifleri hazırladık. Tariflerimizin menünüzü hoş bir şekilde çeşitlendireceğini umuyoruz!
Ovo- vejetaryenlik
İhtiyacımız olacak:
Pişirmeye başlayalım:
Patatesler kolayca kırıldığında çorba yapılır. Ekşi krema lahana çorbası ile masaya servis edilir.
Başka bir lahana çorbası, pişirmesi en kolay olanı.
Yemek pişirmek için gerekli:
Başlarken:
Fasulye severlerin bu çorbaya hazır, konserve fasulyeyi de katabileceklerini eklemek isterim.... Beyaz veya kırmızı - önemli değil. Böylece yemek daha ilginç olacak, tadı daha parlak ve daha tatmin edici olacak.
Lakto vejetaryenler için.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Başlarken:
Bu okroshka, sıcak havalarda öğle yemeği için mükemmeldir ve ayrıca hafiflik hissi bırakır.
Ovo vejetaryenler için.
Bu yemek de farklı olabilir, kvas üzerindeki okroshka en popülerlerinden biridir.
İhtiyacımız olacak:
Başlarken:
Evet evet. Bu yemeğin etsiz seçeneği var!
Yemek pişirmek için ürünler:
Pişirmeye başlayalım:
Çorba ürünleri:
Pişirmeye başlayalım:
Bu çorba, ekmek kırıntıları ile birlikte çok hoş olacak.
Peynir çorbası seçenekleri - deniz. İşte burada bir başkası:
Ürün:% s:
Hadi başlayalım:
Zengin ve aromatik bir çorba hazır!
Ürün:% s:
Tarif oldukça basit:
İstenirse, normal erişte veya makarna yerine pirinç kullanılabilir.
Elbette, bu çorba birçok kişiye alışılmadık görünecek. Birisi onu duyduysa, sadece birkaçı denedi.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Yemek pişirme:
Yemeğin çok aromatik olduğu ortaya çıkıyor!
Malzemeler maş fasulyesi içerir. Pişirmeden önce veya gece boyunca ıslatılması gerekir.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Yemek pişirme:
Ayrı ayrı, tuz ve karabiber hakkında söylemek istiyorum.: Tabii ki, yukarıdaki yemeklerin hepsine eklenebilirler. Ancak aşırı sodyum klorür (aynı tuz) tüketimi vücut üzerinde en iyi etkiye sahip değildir. Bu nedenle, kullanımını en aza indirmek daha iyidir. Ayurveda, meyveler, sebzeler, meyveler, otlar, tohumlar ve baharatlar gibi doğal aromaları reçete ederek tuz ve şekere karşı çıkar.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Tarifi ne olursa olsun, esas olan her şeyin sevgi ve ruhla hazırlanmasıdır! Afiyet olsun!
