Votka ile kokteyller. Kokteyl dengeli olmalıdır. Ev için en kolay votka kokteyl tarifleri

Evde votka içeren kokteyller herhangi bir ziyafeti süsleyecektir. Bir sonraki tatile hazırlanırken ya da evde sadece misafir karşılamak için çeşitli detaylara çok dikkat ediyoruz.

Her şeyin güzel ve uygun görünmesini sağlamaya çalışıyoruz. Yemek pişirme lezzetli yemek, iyi içkiler alırız, evi temizleriz. Aynı zamanda, birkaç basit kokteyl hazırlamak çok kolaydır, asıl şey arzudur.

Nasıl olsa alkol alacaksın. Ve böylece birkaç tarif stoklayın ve çok dereceli bir sıvıya sadece birkaç ilave malzeme ekleyerek misafirlerinizi şaşırtın.

Votka bazlı kokteyller yapmak için tarifler kesinlikle dikkatinize sunacağız. Ancak şimdilik bu kokteyllerin genel olarak ne olduğunu bulmamız gerekiyor. Sıvı miktarına ve gücüne göre “kısa”, “uzun” ve “çekici” vardır.

Bir yudumda keskin bir şekilde içilmeleri gerekir ve bileşimlerinde bu içeceklerin mutlaka “patlayıcı” bir bileşene sahip olması gerekir.

olup olmadığına bağlı olarak, kokteyl ne zaman içilir, aperatifler var, sindirim ve 24 saat.

aperatifler Bunlar iştahı artıran içeceklerdir. Bu nedenle, yemekten önce misafirleri ısıtmak için yemeklerden bir süre önce servis edilir. Aperatif kokteyller, birçok malzemenin eklenmesiyle çok süslü hale getirilmez. Görev sadece açlık hissini arttırmak ve misafirleri sarhoş etmek değil.

Sindirim yemeklerden sonra servis edilir. Sindirim sürecinde vücuda yardımcı olurlar. Bu nedenle, bileşimleri mide ve bağırsakların çalışmasını normalleştiren bileşenleri içermelidir.

24 saat kokteyller herhangi bir sürece bağlı değildir. Her zaman kullanılabilirler. Bu, ilginç bir şeyler içmek (veya sadece içmek) isteyenler için ama özel bir günü beklemek istemeyenler için çok iyi bir seçenek.

Bu temel sınıflandırmalara ek olarak, birkaç tane daha var. Onlara göre kokteyller tadı ile ayırt edilir, pişirme teknolojisi, kullanım sıklığı, dosyalama yöntemi.

Çeşitlere gelince, sayıları sadece büyük değil, aynı zamanda çok büyük. Çeşitlilik başınızı döndürebilir. Kokteyl bara geldikten sonra öyle bir çeşit sunulacak ki her şeyi denemek için bir ay bile yetmeyecek.

Ve ne kadar güzel servis edilebilirler. Yanan kokteyllerin değeri nedir? Ama bu tamamen farklı bir konuşma. Şimdi haritanın alkollü kokteyller oldukça büyük ve birkaç votka bazlı kokteyl tarifine göz atın.

votka kokteyl tarifleri

1. Dünyanın en popüler içeceğidir. Bu kokteylin tarihi yaklaşık yüz yıldır. Yirminci yüzyılın başlarında bile, bir taşralı barmen, bir bayanı şaşırtmak için Worcester soslu votka karıştırdı.

İdeal olarak, içeceğin bir bileşeni olan votkadan sonra ikincisi olması gereken bu sostur. Bloody Mary'nin domates suyu ile hazırlandığı günümüzde bile daha ucuz ve kolay.
Tarif çok basit. Beş parça domates suyu ve sadece bir parça votka almanız gerekiyor. Votkayı bıçak boyunca dikkatlice dökmeye değerböylece meyve suyuyla karışmaz, ancak yüzeyde kalır.

Tat için tuz, karabiber veya diğer favori baharatları ekleyebilirsiniz. Hemen meyve suyu ile votka içmek için bir yudumda bir kokteyl içmek gerekir. Bloody Mary bir klasiktir. Herkes hayatında en az bir kere denemiştir.

2. Kokteyl "Perestroyka" Sovyetler Birliği döneminde ortaya çıkan (daha sonra sadece seçkinlere hizmet edildi), bugün liderlerden biri. Yüz mililitre kızılcık suyu, 30 mililitre konyak ve votka karıştırmanız, birkaç damla limon suyu eklemeniz gerekir. Bu içecek sizin için biraz baharatlıysa, şeker şurubu ile yumuşatabilirsiniz.

3. Kokteyl "Kazak dozu" sadece üç bileşen gerektirir, ancak hepsi alkoliktir, bu da onu oldukça güçlü kılar. Böyle bir içki içtikten sonra herkes ayakları üzerinde duramaz.

Hazırlamak için 15 mililitre vişne brendi ve konyak karıştırmanız, ardından 50 ml votka eklemeniz gerekir. Her şeyi bir çalkalayıcıda iyice çalkalayın.

4. "Sprite ile Votka"- buna kokteyl demek zor, çünkü sadece votkayı soda ile karıştırmanız gerekiyor (ve ayrıca kola da alabilirsiniz). Ancak yine de, bu içecek genellikle ülkemizin sakinleri tarafından tüketilmektedir.

5. Geleneksel Kokteyl "Tornavida" 100 mililitre gerektirir Portakal suyu, 50 mililitre votka ve birkaç buz küpü. Bir heyecan için, meyve suyu ve votka miktarını değiştirebilirsiniz. Baharatlı bir hayranı iseniz, portakal suyunu greyfurt ile değiştirin.

6. Kokteylleri daha pahalı malzemelerle denemek istiyorsanız, işte size bazı tarifler. "Votka ile Martini" C: Pişirme işlemi çok basittir. 200 mililitre martini ve 50 gram votkayı karıştırmak, birkaç buz küpü ve limon suyu eklemek gerekiyor. Ve en iyisi birkaç dilim limon.

Bardağın dibine servis yapmadan hemen önce bir kiraz veya zeytin koyun. Kokteyl severler arasında bu içecek kadın izleyiciler tarafından tercih edilmektedir.

7. Popüler alkollü "uzun kokteyller"den biri "Long Island". Malzeme sayısı bakımından oldukça zengindir. Eşit olarak cin, rom, votka ve portakal likörünü birleştirmek gerekir. Bütün bunlara yaklaşık 40 mililitre portakal suyu ve birkaç küp kırılmış buz ekleyin.

Her şeyi bir çalkalayıcıda karıştırın. Mümkün olduğu kadar uzun süre içmek ve tüm malzemeleri daha keskin hissetmek için böyle bir kokteyli pipetle servis etmeniz gerekir.

Yukarıdaki votka bazlı kokteyller için tarifler basittir. Ve çalkalayıcınızın olmaması önemli değil, doğaçlama mutfak aletleri ve aletleri yardımıyla her şey yapılabilir.

Pişirme kurallarına hakim oldunuz mu? Ardından, bilginiz ve püf noktalarınızla sizi şaşırtmaları için arkadaşlarınızı buluşmalara davet edin.

Votka'nın, özellikle iyi bir atıştırmalıkla, diğer bileşenlerle karıştırılmadan saf haliyle içilebileceğini hepimiz biliyoruz: meyve suyu, diğer alkollü içecekler, vb. Ama bazen gerçekten yeni ve sıra dışı bir şey denemek istersiniz. enfes tat. Bu gibi durumlarda, votka ile basit ama çok orijinal kokteyller hazırlamanızı öneririz.

Sprite ile votka kokteyli

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • hareketli ruh - 150 ml;
  • kireç - 1 adet.

Yemek pişirme

Bir bardağın dibine birkaç dilim limon koyun ve içini buz küpleriyle doldurun. Sonra votka ve sprite karıştırın, karışımı bir bardağa dökün.

Kolalı kokteyl votkası

İçindekiler:

  • votka - 20 ml;
  • kola - 80 ml.

Yemek pişirme

Bu güçlü ama şaşırtıcı derecede lezzetli kokteyl, tamamen sadece votka ve kola kombinasyonundan oluşur. Gelelim evde nasıl pişirileceğine. Her şey son derece basit: Bu iki içeceği bir highball'da 1:4 oranında karıştırın. Ayrıca sıradan bir pipet kullanarak doğrudan bir bardağa karıştırabilirsiniz, önce alt kısmına biraz buz koyun.

votka ile martini kokteyli

İçindekiler:

  • martini - 30 ml;
  • votka - 140 mi;
  • limon kabuğu rendesi - dekorasyon için;
  • zeytin - isteğe bağlı.

Yemek pişirme

Uzun bir bardakta birkaç buz küpünü karıştırın ve martini dökün. Ardından, bir çay kaşığı kullanarak, buzun martini aromasını iyice emmesi için malzemeleri 10 saniye boyunca sakin dairesel hareketlerle karıştırın. Ardından, kaba soğutulmuş votka ekleyin ve her şeyi 10 saniye boyunca tekrar karıştırın. Bitmiş votka bazlı kokteyli özel martini bardaklarına dökün ve servis yapmadan hemen önce kürdan üzerine tatlandırılmış zeytin ve istenirse limon kabuğu rendesi ile içeceği süsleyin.

Votka ile kokteyl birası

İçindekiler:

  • bira - 500 ml;
  • votka - 100 ml.

Yemek pişirme

Halk arasında "Ruff" olarak adlandırılan bir kokteyl hazırlamak için önce derin bir bardağa dökün ve köpük azaldıktan sonra yavaş yavaş votka ekleyin. Bu, malzemelerin birbiriyle çok fazla karışmamasını sağlayacaktır. Soğutulmuş servis yapın ve büyük yudumlarda için.

votka ve kahve ile kokteyl

İçindekiler:

  • hazır kahve - 1 poşet;
  • votka - 30 ml;
  • kola - 180 ml.

Yemek pişirme

Yani, bu kokteyli hazırlamak için önce bir bardağa votka dökün, ardından bir torba hazır votka dökün ve her şeyi kola ile dökün. Her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın ve bir pipetle servis yapın.

Votka ve meyve suyu ile kokteyl

İçindekiler:

  • votka - 30 ml;
  • rom - 30 ml;
  • turuncu - dekorasyon için;
  • kızılcık suyu - 90 ml;
  • şeker şurubu - 15 mi;
  • limon suyu - tatmak.

Yemek pişirme

Votka ve romu derin bir kaba dökün, her şeyi iyice karıştırın. Daha sonra kızılcık suyunu dökün, taze limondan birkaç damla sıkın, şeker şurubu koyun ve tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın. İçeceği güzel bardaklara dökün, soğutun, portakal dilimleriyle süsleyin ve servis yapın.

Portakal suyu ile kokteyl votkası

Yeni Yıl tatilleri yakında geliyor ve nadiren alkollü içeceklerin olmadığı bir şenlik şöleni oluyor. Tariflerini bu makalede bulacağınız basit ev yapımı votka kokteylleri, menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. tatil masası ve misafirlerinizin zevklerini ve isteklerini tatmin edin, çünkü herkes saf votka içemez.

Votka, çeşitli karışık içecekler yapmak için ideal bir malzemedir. Alkollü kokteyllere gerekli gücü verir, kokusu yoktur (ürün kaliteli ise) ve bu tür içeceklerin diğer bileşenlerinin tadını bozmaz.

Votka bazlı kokteyller için birçok tarif var. Her birinin kendine özgü ve eşsiz bir tadı vardır. Şenlik masasının çeşitliliği ve özgünlüğü ile misafirlerinizi fethetmek ve şaşırtmak için yola çıktıktan ve bu içecekleri çeşitli tariflere göre hazırladıktan sonra, evde şenlikli bir atmosfer yaratacak ve herkese iyi bir ruh hali sağlayacaksınız. Ayrıca güzel tasarlanmış kokteyller, herhangi bir ziyafetin gerçek bir dekorasyonu haline gelebilir.

Bu tür alkollü kokteyllerin hazırlanmasındaki ana kural, votka ve alkolsüz bileşen 7: 3 (yedi kısım alkol ve 3 kısım diğer bileşenlerin) oranının gözetilmesidir. Çoğu zaman, diğer bileşenler 1: 2 oranında alınır - bir kısım tatlı içecekler (şurup, soda veya likör) ve iki kısım asidik bileşen (meyve suyu).

Sadece bu oranlara uyarak, normal güçte ve mükemmel tada sahip bir içecek elde edeceksiniz. Ancak, almak istediğiniz kokteylin gücüne bağlı olarak, bileşenlerin diğer oranlarına izin verilir.

Dikkat: Kokteyl hazırlarken sadece yüksek kaliteli votka ve soğutulmuş malzemeler kullanın!

Evde basit votka kokteylleri için tarifler

Burada, hayranları arasında popülerliğini uzun süredir sağlam bir şekilde kazanmış olan votka bazlı içecekler için tarifler bulacaksınız.

Ancak deneylerin hayranıysanız, hem votka kokteylleri hazırlama, malzeme ekleme veya tariflerde değiştirme aşamasında hem de onlara servis yapmak için içecekleri dekore etme sürecinde deney yapabilirsiniz. Seçilen pişirme seçeneğine bağlı olarak değiştirilebilen başarılı deneylere bir örnek.

O halde, hem güç hem de hazırlık açısından en kolay votka bazlı içeceklerin tarifiyle başlayalım.

Sprite ve limonlu votka: inanılmaz tazelik ve canlılık!

Bu basit, düşük alkollü kokteyl, bugün gençler arasında çok popüler. onun ışığı hoş tatözellikle genç bayanlar tarafından takdir edilmektedir. İçecek gençlik partileri için mükemmeldir. Canlandırır, tazeler ve iyi bir ruh hali verir.

İçindekiler:

      • tatlı gazlı içecek "Sprite" - 150 mililitre;
      • votka - 50 mililitre;
      • birkaç dilim limon veya limon;
      • kırılmış buz - yaklaşık 100 gram.

Pişirme: Uzun bir bardağın dibine birkaç dilim limon veya misket limonu koyun. Ardından, bardağı buz küpleriyle en üste doldurun. Ayrı bir kapta, sprite'ı alkolle karıştırın ve sıvıyı buzla dolu bir bardağa dökün.

Böyle bir kokteyl bir pipet kullanarak küçük yudumlarda içilmelidir.

Sizin için videolu tarif:

Red Bull Enerji Votkası

Anavatanı Batı Avrupa olan bu kokteyl ilk kez çok uzun zaman önce bizimle ortaya çıktı. İnanılmaz bir güç veriyor! Sadece bir kısmını içtikten sonra bütün gece dans edebilirsiniz. Size iyi bir ruh hali ve bir enerji dalgası sağlanır.

      • enerji içeceği Red Bull - 120 mililitre;
      • alkol - 40 mililitre;
      • 5-6 adet miktarında buz küpleri.

Bir içecek hazırlamak için bir bardağa buz doldurun ve belirtilen miktarda enerji içeceği ve votka dökün. İşte bu, harika bir "enerji verici" hazır!

Böyle bir kokteyl içmenin kalbe ağır bir yük bindirdiğini unutmayın, bu nedenle akşamları iki porsiyondan fazla içilmesi kesinlikle önerilmez.

"Kaliforniya vidası"

Bu içeceği yapmak çok kolaydır. İçeriği istisnasız herkes tarafından kullanılabilir. Evde yangın çıkaran bir partinin yanı sıra sevdiğiniz insanların çevresinde dinlendirici bir tatil için uygundur.

      • alkol - 30 mililitre;
      • greyfurt ve portakal suyu - her biri 45 mililitre;
      • kırık buz.

Böyle bir içecek, bileşenlerini bir çalkalayıcıda karıştırarak hazırlanır. Bardağın üstü portakal dilimi ile süslenebilir.

"Perestroyka"


Bu alkollü içeceğin tarifi Sovyetler Birliği'nden geliyor. Parti "patronları" ve yabancı ülkelerden gelen konuklar için sadece büyük şehirlerin seçkin restoranlarında hazırlandı. Perestroyka dönemi çok geride olmasına rağmen, bu isimle bir kokteyl, bu tür içeceklerin hayranları arasında popüler olmaya devam ediyor. Doğru, şimdi herkes tarafından kullanılabilir.

Evde böyle bir kokteyl hazırlamak çok basittir: Hazırlaması kolaydır, mevcut tüm malzemelerden oluşur ve tadı harika!

Yani, hazırlamak için ihtiyacımız var:

      • kızılcık suyu - 90 mililitre;
      • votka - 30 mililitre;
      • şeker şurubu - 15 mililitre;
      • taze sıkılmış limon suyu - 5 mililitre.

Yemek pişirme:

  1. Şeker ve sudan şurup hazırlıyoruz, sonra soğutuyoruz.
  2. İçeceğin tüm bileşenlerini bir çalkalayıcıya yerleştirip içeceği bir dakika çalkalıyoruz.
  3. Çalkalayıcının içeriğini bir bardağa dökün (bunun için bir highball uygundur).
  4. Ezilmiş buz ekleyin.
  5. Bardağı bir dilim limonla süsleyin.

Çalkalayıcınız yoksa, malzemeleri uzun saplı bir kaşık kullanarak doğrudan bir bardağa karıştırabilirsiniz.

Bu tarifte votka yerine rom kullanabilirsiniz. Kızılcık suyu konserve alınabilir. Bir mağazadan satın alırsanız, saygın üreticilerin kaliteli bir ürününü seçin.

"Kötü Maymun"

Bu içeceğin önemli bir gücü var, bu yüzden hayranları arasında çoğunlukla erkekler var.

      • votka - 25 mililitre;
      • rom (açık veya koyu) - 25 mililitre;
      • taze sıkılmış portakal suyu - 70 mililitre.

Hazırlanışı: Bardağı buzla doldurun, alkol ve ardından meyve suyu ekleyin ve karıştırın.

Kokteylin gücünü azaltmak için portakal suyu hazırlarken tarifte belirtilenden fazlasını ekleyebilirsiniz.

Sizin için daha fazla tarif videosu:

Tarifler basit kokteyller evde votka ile sıradan toplantıları bir tatile dönüştürecek. Misafirlerinizi şaşırtın ve onlara iyi bir ruh hali verin!

Votka, hem "bağımsız bir yemek" hem de birçok kokteylin bir bileşeni olarak hareket edebilen evrensel bir alkollü içecektir. Çoğu, profesyonel barmenler tarafından kullanılan özel ekipman satın almadan, kendi başınıza fazla çaba harcamadan hazırlanabilir.

Votkanın alkol içeren diğer herhangi bir içecekle karıştırılabileceğine dair yaygın inanışın aksine, yıllar içinde kanıtlanmış, hoş bir sarhoşluk durumuna yol açtığı garanti edilen ve aynı zamanda sabah refahına ciddi zarar vermeyen kombinasyonlar vardır.

çekim

Atışlara, hacmi kural olarak 100 ml'yi geçmeyen küçük bardaklara dökülen kokteyller denir. Klasik bir atış votka seyreltilir meşrubat 1:2 - 1:4 ile ilgili olarak. Herkes böyle bir kokteylin hazırlanmasını halledebilir.

Alkolsüz bileşenin, alkolün hoş olmayan tadını maksimumda gizlediği en popüler çekimleri düşünün.

elma atışı

İçindekiler:

  • votka - 30 ml;
  • elma suyu- 20 ml;
  • bıçağın ucunda tarçın.

Yemek pişirme:

  1. Önceden soğutulmuş votka bir bardağa dökülür.
  2. Elma suyu eklenir, içecek bir çay kaşığı ile karıştırılır.
  3. Tarçın ile tepesinde.

"Kanlı Meryem"

İçindekiler:

  • votka - 40 ml;
  • domates suyu - 80 mi;
  • Tabasco sosu - birkaç damla (Chili ketçap ile değiştirilebilir);
  • tuz, karabiber tadı.

Yemek pişirme:

  1. Atışın dibine acı sos damlatılır ve domates suyu dökülür, tuz ve karabiber ile karıştırılır.
  2. Votka, bıçak ağzı boyunca ince bir akışta camın duvarına dökülür. Katmanlar karıştırılmamalıdır!

"Tornavida"

Pek çok kişi tarafından sevilen, minimum sayıda bileşen gerektiren, ancak hoş bir soğutma ve sarhoşluk veren bir kokteylden bahsetmemek mümkün değil.

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • portakal suyu - 50 ml;
  • süslemek için portakal dilimi.

Yemek pişirme:

  • Malzemeler karıştırılır ve portakal dilimi ile süslenmiş küçük bir bardakta servis edilir.

Atışlar hemen hemen her tatlı meyve suyu ile hazırlanabilir ve pişirme işlemi yukarıdaki klasik seçeneklerden farklı değildir. Ardından, çeşitli alkol türlerini zaten birleştiren kokteylleri düşünün.

"Forrest Gump"

Bu kokteyl, sıra dışı tadıyla birçok kişiyi fethetti. Hazırlanması beş dakika kadar sürecek ve sonuç tüm beklentileri aşacak.

İçindekiler:

  • votka - 25 ml;
  • kuzukulağı - 20 gram;
  • şeker (tercihen şeker kamışı) - 1 çay kaşığı;
  • sıvı bal - bir çay kaşığı;
  • kırık buz.

Yemek pişirme:

  1. Şeker kamışı ile kuzukulağı, bir kaşık veya çamurlayıcı (malzemeleri kremsi bir dokuya dönüştürmek için bir çubuk cihazı) ile ovulur.
  2. Buz, küp şeklindeki bir durumdan yontulmuş bir parçaya kırılır, kuzukulağı ile bir bardağa dökülür.
  3. Votka ve bal bardağa dökülür, içeceğin rengi soluk yeşile dönene kadar 30 saniye boyunca bir kaşıkla karıştırılır.
  4. Bir süzgeç (bir kahve veya sıradan bir kumaş filtre ile değiştirilebilen bir çubuk elek) aracılığıyla, içecek, içine bir damla bal bulunan bir ahududu daha önce indirilen bir atışa dökülür.

"İyileştirme"

Bu tür çekimlerin, soğuk algınlığının ilk belirtisinde ve ayrıca sıcak sevenler için kullanılması önerilir. alkollü içecekler. Öksürmeye çok yardımcı olur, ancak ana ilaç olarak, yalnızca risk ve risk size ait olmak üzere kullanılmalıdır.

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • sıvı bal - 30 gram;
  • taze sıkılmış limon suyu - 20 ml.

Yemek pişirme:

  1. Balı bir su banyosunda eritin, limon suyu ve votka ekleyin.
  2. Karışım bir dakikadan fazla ısıtılmamalı ve hiçbir durumda kaynatılmamalıdır - alkol buharlaşacak ve kokteyl alkolsüz hale gelecektir.
  3. Küçük bir bardağa dökün.

Bu içecek, iş gününün sonunda bir koltukta rahatça oturarak ve bir battaniyeye sarılarak içmek keyiflidir.

Evde nasıl çekim yapılacağına ilişkin videoyu izleyin:

Alkollü Enerji

Bu tür kokteyller, kardiyovasküler sistemle ilgili sorunları olan kişiler tarafından dikkatle içilmelidir. Ayrıca, kafein ve alkol kombinasyonu karaciğer için oldukça zararlıdır. Bu tür içeceklerin tüketicilerinin ana kitlesi, bir gece partisinde ayrılmak isteyen ve alkolün rahatlatıcı ve hipnotik etkisine yenik düşmeyen gençlerdir.

Gün içinde çok yorgunsanız ve uyumak istiyorsanız, kafein alkolle birleştiğinde sadece kalp atışınızı hızlandırabilir, ancak size neşe hissi vermez.

Önemli! Bu içecekler "uzun içki" olarak sınıflandırılır, yani uzun bir bardaktan bir kamışla bir kokteylin yavaşça içilmesi anlamına gelir. "Bir yudumda" kullanma girişimleri, sizi kelimenin tam anlamıyla yere seren keskin ve ani bir zehirlenmeye yol açabilir.

"AlkoEnerji"

İçeceğin, aralarında "Enerji Votkası", "Votka ve Red Bull" ve benzerleri bulunan birçok adı vardır.

Önemli! Böyle bir kokteylden zehirlenme, mide duvarlarını tahriş eden ve alkolün kana emilimini hızlandıran karbondioksit kabarcıkları nedeniyle hızla gelir. Kronik gastrointestinal hastalıkları veya şüpheli mide ülseri olan kişiler için kullanımı kesinlikle önerilmez.

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • RedBull (nihai içeceğin kalitesinde önemli bir düşüş olmadan herhangi bir enerji içeceği ile kolayca değiştirilir) - 100 ml.
  • ezilmiş buz, şeker - tatmak.

Yemek pişirme:

  1. Bardağın kenarı su veya enerji içeceği ile ıslatılır ve dekoratif amaçlı şekere batırılır.
  2. Bir çalkalayıcıda (doğrudan bir bardakta yapabilirsiniz) tüm malzemeler karıştırılır.

"Bum kutusu"

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • erik şarabı (uygun aroma ile üzüm şarabı ile değiştirilebilir, örneğin Mikado veya Tokado firmaları - 80 ml;
  • espresso (sert kahve, tercihen çözünmez) - 50 ml.

Yemek pişirme:

  1. İlk kata erik şarabı dökülür.
  2. Bir kaşık yardımıyla sıcak kahve dikkatlice bir sonraki katmana (yaklaşık 80 derecelik bir sıcaklıkta) yerleştirilir.
  3. Votka bıçağın üzerine dökülür.

Bilmek ilginç! Kahvenin canlandırıcı etkisine ek olarak, böyle bir kokteyl, sıcaklığı nedeniyle benzer bir bileşime sahip diğerlerinden çok daha hızlı sarhoş olur - vücudun mide içeriğini önceden ısıtmak için zamana ihtiyacı yoktur.

Blogcunun votka kokteyllerini nasıl denediğini gösteren videoyu izleyin:

Yumurta bazlı

Bu tür kokteyller, her şeyi denememe riskini taşır. çiğ yumurta kompozisyonda. Aslında yumurtanın vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır, mideyi yağlar ve alkollü ve gazlı içecekler ile tahriş olmasını önler.

"Sabah kahvaltısı"

Adından, çoğu zaman böyle bir kokteylin akşamdan kalma bir çare olarak veya sadece bir "yemek" in son yemeği olarak kullanıldığı açıktır.

İçindekiler:

  • votka - 20 ml;
  • kahve likörü - 20 ml;
  • bir bıldırcın yumurtasının sarısı.

Yemek pişirme:

  1. Yığının dibine bir likör tabakası dökülür.
  2. Orta tabaka, bir kokteyl kaşığı ile düzgün bir şekilde istiflenmiş bir bıldırcın yumurtasının sarısıdır. Bütünlüğünü korumak önemlidir.
  3. En üst katman votkadır.

Yığının içeriği bir yudumda içilmelidir.

Liman ve yumurta ile votka

Bu karışımın resmi bir adı yok, ancak birçok olumlu eleştirisi var. Böyle bir tarifte, farklı kökenli iki alkol karışımından mideye ezici bir darbe, mideyi yağlayan yumurtayı telafi eder.

Dikkat! Zehirlenme ilk kısımdan sonra gelir. Gücünüzü gerçekçi bir şekilde değerlendirin.

İçindekiler:

  • kırmızı bağlantı noktası - 40 ml;
  • votka - 40 ml;
  • limon suyu - 30 ml:
  • protein tavuk yumurtası(2 bıldırcın proteini ile değiştirilebilir).

Yemek pişirme:

  1. Tüm bileşenler, beyaz bir köpük (dövülmüş yumurta) oluşana kadar bir çalkalayıcıda iyice karıştırılır.
  2. İçecek geniş bir bardakta servis edilir.

"Deniz Kızı"

Adının aksine, kokteyl kadınsı olmaktan uzaktır - likör ve votka kombinasyonu karaciğere oldukça sert vurur ve aşırı zehirlenme durumuna yol açar.

İçindekiler:

  • 100 ml votka;
  • 60 ml limon suyu;
  • 40 ml yumurta likörü;
  • 1 yumurta sarısı.

Yemek pişirme:

  1. Bir çalkalayıcıda, yumurta sarısı limon suyuyla köpürtülür, elde edilen köpük uzun bir bardağın dibindeki ilk katman görevi görür.
  2. Bir kokteyl kaşığı veya "bıçağın altında" sonraki iki katman, likör ve votka bırakır.

Yumurta kokteyli video tarifi:

kızlar için içecekler

Kızlar için votka içeren içecekler, daha düşük mukavemet ve yüksek şeker içeriği ile karakterizedir. En lezzetli kokteylleri, zamana göre test edilmiş ve milyonlarca memnun bayanı düşünün.

Büyük olasılıkla ilgileneceksiniz.

"Önce bayanlar"

İçindekiler:

  • votka - 30 ml;
  • dut likörü - 15 ml;
  • kireç dilimi.

Yemek pişirme:

  1. İlk önce likör, üstüne votka dökülür. Karıştırmanıza gerek yok.
  2. İçeceği, yığının kenarına koyduğunuz bir limon dilimi ile süsleyebilirsiniz.

"Kamikaz"

Bu atış öncekinden daha az güçlüdür ve parlak narenciye tadı olan içecekleri seven bayanlar arasında çok popülerdir. Aynı zamanda oldukça ferahlatıcı ve klasik Mojito'nun birçok tadını hatırlatıyor.

İçindekiler:

  • votka - 35 ml;
  • portakal likörü - 15 ml;
  • limon veya limon suyu - 15 ml;
  • bir dilim portakal;
  • buz - 3-4 küp.

Yemek pişirme:

  1. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın.
  2. Kokteyl portakal dilimi ile süslenmiş bir bardağa dökülür.

"havacı"

Kadın karaciğeri, alkol yüküyle erkeklerden çok daha kötü başa çıktığı için, birçok bayan bir içkide birkaç çeşit alkolü karıştırmamayı tercih ediyor. Aviator kokteyli bu gibi durumlar için harika bir seçenektir: İçmesi kolaydır ve gastrointestinal sistemden olumsuz reaksiyonlara neden olmaz.

İçindekiler:

  • votka - 30 ml;
  • koka-kola - 30 ml;
  • buz küpü.

Yemek pişirme:

Karmaşık bir şey yok: Malzemeler bir bardakta karıştırılır. İçecek bir yudumda içilir. Arka arkaya üçten fazla porsiyon kullanımı ile zorluklar başlar, bu yüzden akıllıca içmelisiniz.

"Votka ile Martini"

Arkadaşlarla ev toplantıları için klasik bir seçenek. Limon genellikle yeşil zeytin ile değiştirilir.

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • martini - 20 ml;
  • limon suyu - 30 ml;
  • kırık buz;
  • tatmak için bir dilim limon veya zeytin.

Yemek pişirme:

  1. Böyle bir içecek hem uzun bir bardakta hem de bir bardakta servis edilebilir. Alt kısmı buz ve bir dilim limon/zeytin ile doldurulur, ardından martini eklenir. Bir kaşıkla 10 saniye boyunca karışım önce saat yönünün tersine, ardından saat yönünde karıştırılır.
  2. Votka ve limon suyu dökülür, işlem karıştırılarak tekrarlanır.

Milkshake

Süt ve votka birçok bayana düşünülemez bir kombinasyon gibi görünüyor, ancak pratikte böyle bir kokteylin sarhoş edici bir gücü var ve neredeyse hiç hoş olmayan bir alkol tadı var.

İçindekiler:

  • 100 ml votka;
  • 200 ml süt;
  • 50 gram şeker;
  • 2 yumurta sarısı;
  • tatmak için vanilya şekeri.

Yemek pişirme:

  1. Şeker ve yumurtalar havaneli bir kapta öğütülür.
  2. Elde edilen karışıma süt ve votka dökülür. Bir mikser veya blender ile karıştırın.
  3. Nihai ürün homojen bir kıvamda olmalı ve hassas beyaz veya krem ​​rengine sahip olmalıdır.

"Kızıl gün batımı"

İçindekiler:

  • vişne suyu - 80 mi;
  • votka - 50 ml;
  • pembe şampanya - 50 ml;
  • garnitür için ezilmiş buz ve konserve kiraz.

Yemek pişirme:

  1. Malzemeler (buzsuz) bir çalkalayıcıda çalkalanır.
  2. Karışım, kırılmış buzla dolu geniş bir bardağa dökülür.
  3. Bardak kirazlarla süslenmiştir.

Farklı alkollü içeceklerin bir arada kullanılması kendine has kuralları olan bir sanattır ve bu konuda bilgisizlik sabahları veya bir partinin ortasında kendinizi iyi hissetmeme şeklinde birçok olumsuz sonuca yol açabilir.