Merhaba sevgili arkadaşlarım! Zaten anladığınız gibi, bugün sizi tanıştıracağım basit tarifler lezzetli tavuk salataları. Herkesin en sevdiği tatil olan Yeni Yıl için hazırlanmaya devam edeceğiz.
Ve masanıza menü derlerken zorluk yaşamamanız için harika öneriler içeren bir yazı dizisi yazıyorum. Kendiniz için popüler bir salata seçebilir veya en sevdiğiniz "" tarifini hatırlayabilirsiniz. Ve elbette, lezzetli atıştırmalıklar olmadan tek bir masa tamamlanmaz, örneğin -.
Bütün bunları ve çok daha fazlasını benimle bulabilir ve kutlama menüsüne karar verebilirsiniz. Ve hayal kırıklığına uğramamaya çalışacağım.
Kendiniz için kesinlikle yeni ve ilginç bir şey bulacaksınız. Bunun için deneyeceğim. Neyse, fazla konuşup geciktirmeyeceğim. Ve bu yüzden, sizden sadece Yeni Yıl sofranızda olması gereken tarifleri sevmenizi ve tercih etmenizi istiyorum! Gitmek.
Çok orijinal ama delicesine lezzetli bir Mantar Glade salatası ile başlamak istiyorum. Güzel görüntüsü ile uzun süre sizi memnun etmeyecek, ilk yemeklerden biri olarak mutlaka sofradan kalkacaktır. Hadi deneyelim.
Patatesleri (tercihen derilerinde), havuçları, yumurtaları ve tavuk etini önceden kaynatın.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Kolaylık sağlamak için geniş bir kase (lavabo) alın. Alt ve iç duvarları bitkisel yağ ile kaplayın. Şimdi hazırlanan yemeğin dibine mantarları kapakları aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Bu yemeğimizin üst tabakası olacak.
2. Sonra ince doğrayın yeşil soğan ve üzerlerine mantar serpin. İstenirse taze dereotu ile değiştirilebilir, ancak soğan ile daha çok seviyorum.
Benimki gibi yapabilirsin - bir ağ ile veya tamamen patateslerin üzerine bulaştırabilirsin.
4. Yeni bir haşlanmış havuç tabakası koyduk. İnce bir rende üzerine rendeleyin ve eşit şekilde bir tabağa koyun. Ayrıca biraz mayonez ile bulaştırılmalıdır.
5. Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtaları soyun, bir sonraki katmanla ince bir rende üzerine ovalayın. Banal görünmek istemiyorum ama bu katmanın da mayonezle kaplanması gerekiyor.
6. Şimdi ete kalmış. Haşlanmış ve soğutulmuş filetoyu küçük küpler halinde kesin ve son katmanı güzelliğimize ekleyin.
7. Ve şimdi en önemli an geldi. Üzerine servis yapacağınız düz tabağı alıp tabağın üzerine koyun ve ters çevirin.
8. Salatanın daha kolay çıkması için tabağa hafifçe vurun ve çok dikkatli bir şekilde çıkarın. Şimdi elimizdekilere bir bakın. gerçekten güzel mi Greenfinch ile süsleyin ve Yılbaşı masasında servis yapın.
Mantarlardan sonra çok sevilen bir salata türüdür. Bu malzemelerle daha birçok seçeneğim var. Kontrol etmenizi şiddetle tavsiye ederim. Bütün bu güzellik çok hassas ve iştah açıcı. Ve bu tarifi bugünün makalesi için özel olarak kaydettim.
İçindekiler:
Bu salata için peynir ikiye bölünmeli ve bir kısım kaba bir rende üzerine, ikincisi ise ince bir rende üzerine rendelenmelidir. Ayrıca, süslemek için biraz fındık ve ananas bırakın.
Yemek pişirme:
1. Haşlanmış filetoyu küpler halinde kesin ve ilk kattaki servis tabağına yarısını koyun. Mayonez ile örtün.
2. Kavanozunuzda ananas halkaları varsa, onları küpler halinde kesin ve meyvenin yarısını bir sonraki katmana koyun. Mayonez ile hafifçe örtün. Sonra rendelenmiş peynirin yarısını kaba bir rende üzerine koyun, mayonezle kaplayın. Bir sonraki kıyılmış katman ceviz(bıçakla veya blender ile öğütebilirsiniz). Fındığın sadece yarısını koyun. Daha sonra mayonezli kalan et tabakası gelir.
3. Ama hepsi bu değil. Tüm katmanları tekrarlayın - ananas, rendelenmiş peynir, mayonez ve fındık. Rendelenmiş peynirin son tabakasını ince bir rende üzerine koyun.
4. Ve son olarak, tüm katmanları döşedik, sadece süslemek için kaldı. Üstünü çiçek şeklinde mayonezle kaplayın, fındıkları ve kalan ananas parçalarını koyun. Ve böyle bir güzellik zaten kardeşlerine konabilir şenlikli masa.
Bu gerçekten oldukça klasik. Basit ürünler, ancak sunum oldukça sıradan değil. Ancak tatil salatalarından bahsediyoruz, bu da güzelliği getirmeye çalışmanın gereksiz olmayacağı anlamına geliyor.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Eti kemikten ayırın ve küçük parçalar halinde kesin. Oval bir tabak alın ve eti ilk sıraya oval şeklinde koyun. Bu katmanı mayonez ağı ile örtün.
2. Salatalığın kabuğunu soyun, ancak atmayın. dekorasyon için kullanışlı olacaktır. Ve salatalığı ince şeritler halinde kesin ve bir sonraki katmanı koyun. Ayrıca mayonez ile kaplayın.
3. Haşlanmış yumurtaları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bunları yeni bir katmana koyun, tüm yüzeyi mayonezle düzleştirin ve yağlayın.
4. Şimdi üst katmanı örtmek için kalır. Bir kutu mısır açın ve sıvıyı boşaltın ve yumurta tabakasının üzerine yayın ve pürüzsüz hale getirin. Salatalık kabuklarını bir kenardan koyun, kulak gibi çıkacaktır. Ve Yeni Yıl masasına koymak için ayıp olmayan basit ama orijinal görünümlü bir salatamız olacak.
Salatalık kabukları yerine yeşil soğan tüyleriyle de süsleyebilirsiniz. Bu daha da iyi olur bence.
Ananas şeklinde böyle orijinal bir şaheser de deneyin. Sizce şenlik masasında ne kadar kalacak? Başkan'ın konuşmasından önce bile ayrılacağını kişisel deneyimlerimden biliyorum. Çünkü çok iştah açıcı görünüyor ve herkes tabağına en az bir kaşık koymak istiyor.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Kırmızı soğanı soyun. Daha sonra çok ince bir şekilde kesip derin bir kaseye alın. Üzerine kaynar su dökün ve 1 çay kaşığı %9 sirke ekleyin. Kenarda bekletin, marine edin. 10 dakika sonra suyu boşaltın.
2. Tavuk göğsünü haşlayın ve soğutun. Lezzet eklemek için köri ve tuz karışımı ile ovalayabilirsiniz. İnce ince dilimleyin.
3. Patatesleri kabuklarında önceden kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Haşlanmış yumurtaları soyun ve ayrıca kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalık turşusunu bir bıçakla ince doğrayın. Peynir de kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Artık başyapıtımız için tüm malzemeler hazır.
4. Salatayı oluşturmaya başlayalım. Bunu yapmak için temiz bir oval tabak hazırlayın. Rendelenmiş ananas şeklindeki patatesleri ilk kata koyun. Hafifçe sıkıştırın ve küçük bir mayonez tabakasıyla yağlayın.
5. Bir sonraki katman, bir kırmızı soğan katmanıdır. Tavuk filetosunun yarısını soğanın üzerine koyun ve üzerine mayonez sürün. Ardından salatalık turşusu gelir, bunları tüm yüzeye eşit olarak dağıtın ve mayonezle yağlayın. Bir sonraki katman kalan memedendir. Üzerine bir mayonez ağı yapın.
Tüm katmanları biraz kurcalayarak tüm yüzey üzerinde düzleştirdiğinizden emin olun.
7. Salamura petrolleri ince dilimler halinde kesin. Daha sonra mantarları sırayla salatanın tüm yüzeyine yavaşça yayın. Ve yeşil soğan tüylerinden bir ananas kuyruğu yapın.
8. Böylece başyapıtımız hazır. Yeni Yıl masasında, sadece büyük bir başarı olacak. Çok lezzetli ve parlak ve ayrıca orijinal bir şekle sahip.
Zaten birkaç orijinal şaheser hazırladıysanız ve siparişten bıktıysanız, o zaman basit bir seçenek var. Burada sadece ürünleri hazırlamanız, her şeyi kesmeniz ve karıştırmanız gerekiyor. Ancak bu, öncekilerden daha az lezzetli olmadığı için masanın üzerinde duracağı anlamına gelmez.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Yemek pişirmede zor bir şey yoktur. Lahanayı alın ve küçük şeritler halinde doğrayın. Bir tabağa koyun, biraz tuzlayın ve elinizle biraz yoğurun.
2. Haşlanmış fileto ve yumurtaları şeritler halinde kesin. Onları lahanalı bir tabağa koyun. Sonra oraya koy konserve mısır ve tadına göre tuz. Tüm ürünleri karıştırın.
3. Servis yapmadan hemen önce mayonez ile tatlandırın ve masaya koyun. Bu arada mayonez ekşi krema veya doğal yoğurt ile değiştirilebilir. Basit görünüyor, ama çok lezzetli salataşenlik masasında atıştırmalıklar için ic.
Basitçe harika bir salata için bir video tarifi sunmak istiyorum. Gerçekte, bu, krallığınızın kralı olabilecek bir başyapıttır. Yılbaşı masası, ürünlerin orijinal bileşimi ve görünümü sayesinde.
İçindekiler:
Misafirleriniz şaşıracak ve şaşıracak. Festival masasına koyarak 10 dakika içinde uçup gidecek. Yazık, elbette, böyle bir güzellik, ama o zaman neden tüm bunları hazırlıyoruz? Benim için yemeklerin sofradan kaybolma hızı, kalitesi ve lezzeti için ana kriterdir.
Yeni Yıl masası için başyapıtlarla sizi tanıştırmaya devam ediyorum. Size çok sevimli bir "kirpi" sunuyorum. Çok renkli, iştah açıcı ve çok lezzetli bir salata.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Yemeğimizin hazırlanışı standarttır. Tavuk eti kaynatın, küpler halinde kesin. Dolmalık biberi çekirdekten ve tohumlardan soyun, küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
1. Üzerine servis yapacağınız bir tabak alın. Yuvarlak veya oval olabilir. Genel olarak, eldeki nedir. Kıyılmış et parçalarının ilk katmanını amaçlanan bir kirpi şekline koyun. Tatmak için biber ve tuz. Bir mayonez ağı ile örtün.
2. Ardından, bir mısır tabakası koyun. Üstte bir dolmalık biber tabakası var. Amaçlanan kafaya koymak gerekli değildir. Mayonez ile, ayrıca bir ağ ile örtün.
4. Kore havuçlarını kirpi gövdesinin üzerine yayın. Ve kafayı peynirle sıkıca kapatın. Hala elinizdeyse, kenar boyunca dekorasyon için yerleştirin.
5. Sadece aklımıza getirmeliyiz. Bütün bir zeytinden bir burun yapın. Gözler ve vücuttaki noktalar için zeytinleri daire şeklinde kesin. Kenarlarına maydanoz koyun. Bu kadar.
Ve şimdi sıra çok hassas ve delicesine lezzetli bir salataya geldi. Burada sunulan tariflerin çoğu gibi, birkaç katmandan oluşur. Bu inceliği pişirmeye çalışın.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Önce karaciğeri kaynatın. Bir tencereye su dökün ve kaynatın, ardından karaciğeri içine koyun. Isıyı kapatın ve bir kapakla örtün. 15 dakika kaynatın. Pişirmenin bitiminden 2 dakika önce tuzlayın. Aynı zamanda başka bir tencerede yumurtaları kaynatın. Onları suya koyun ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra 10 dakika daha pişirin. Daha sonra soğuk su altında soğutun ve soyun.
2. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sonra yumuşak yarı saydam olana kadar bir tavada kızartın. Soğanımız istenilen kıvama gelince üzerine iri rende üzerine rendelenmiş havuçları ilave edip altın sarısı olana kadar kavurun. Bundan sonra, ince doğranmış sarımsakları buraya ekleyin ve 1 dakika daha kızartın.
3. Soğutulmuş karaciğeri ince şeritler halinde öğütün. Yumurta, salatalık turşusu ve peyniri ayrı ayrı kaba rendeleyin. Artık sakin olabilirsiniz, tüm malzemeler hazır.
4. Ve şimdi nihayet yemeğimizi bir araya getirelim. Başlangıç olarak, marul yapraklarını daire şeklinde bir tabağa koyun ve biraz mayonezle yağlayın.
5. Karaciğeri oraya ilk katmana koyun. Bir daire içinde güzelce yayın. Hafifçe tuzlayın ve mayonezle kaplayın. Salatalıkları bir sonraki katmana koyun. Ardından kızarmış sebzeler gelir, mayonezle kaplanır. Sonra bir kat yumurta ile kaplayın, hafifçe tuzlayın ve mayonezle yayın.
6. En üstüne rendelenmiş peynir koyun. Şimdi oluşumumuzu tamamladık. Islatmak için birkaç saat buzdolabına koyun ve ardından dereotu ile süsleyin ve konuklara bir ikram sunun.
Başka bir yumuşak ve görünüşte havadar salata deneyin. Konuklara minimum zaman maliyeti ve harika bir yemek sunulabilir. Çok kolay ve hızlı tarif.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Öncelikle sosu için sosu hazırlayın. Maydanozu ince ince kıyın ve bir kaseye alın. Mayonez, ekşi krema ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
2. Peynir ve haşlanmış yumurta ince bir rende üzerine rendeleyin. Haşlanmış göğsü liflere ayırın veya küçük küpler halinde kesin. Taze salatalıkları şeritler halinde kesin.
3. Şimdi katmanlar halinde dizip her katmanı sosla yağlıyoruz. Ve böylece ilk katman tavuk etinden gelir. Bir sonraki katman salatalıktır. Sonra bir kat rendelenmiş peynir. Ve son katman yumurtalardır. Bitmiş salatası birkaç saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce yeşil soğan ve maydanozla süsleyin.
Bu salatayı övecek söz bulamıyorum. Hazırlaması çok kolay ve hızlıdır ve daha da hızlı yenir. Siz sadece bu video tarifini izleyin ve tatil için çok lezzetli bir yemek yapın.
Bu arada, tavsiye - bu yemek için kırmızı fasulye seçin, böylece başyapıtımızda görülebilir. Sonuçta, dekorasyon için de kullanılıyor.
İçindekiler:
Bunun gibi, üzerinde aceleyle, gerçekten lezzetli bir başyapıt yaratabilirsiniz. yapmanızı şiddetle tavsiye ederim.
Başka bir sıra dışı salata, ama inanılmaz lezzetli ve zarif. Hızlı hazırlanır, tatil masanızın gerçek bir dekorasyonu olabilir.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Öncelikle filetoyu parçalara ayırın ve bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun. Biraz köri serpin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın. En sonunda tuzlayın ve karıştırın. Bitmiş et parçalarını soğutmak için bir tabağa koyun.
2. Haşlanmış yumurtaları rendeleyin. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Somunları bir makasla ince doğrayın. Üzümleri ikiye bölün ve çekirdeklerinden kurtulun.
3. Her şeyi hazırladık. Şimdi katmanlamaya başlayalım. Bir mutfak yüzüğünüz varsa, kullanın, daha uygun olacaktır. Halkayı bir tabağa koyun ve içine ilk kat tavuk etini koyun.
5. Sonra bir kat ceviz koyun ve mayonezle yayın. Halkayı çıkarın ve üzüm yarımlarını güzel bir şekilde, kesik tarafı aşağı gelecek şekilde üstüne yerleştirin. Bir iki saat buzdolabına koyun. Artık Tiffany'miz hazır.
Sevgili dostlarım, bugünlük bitirdim. ve gelecek çok şey var ilginç tarifler hem tatiller hem de hafta içi için.
Favori seçeneklerinizi seçin ve not alın. Herhangi biri şenlik masasında harika görünecek ve anında oradan kaybolacak.
Mantarlar, dünyanın birçok ülkesinin geleneksel mutfaklarında yüksek yer tutan lezzetli ve besleyici bir üründür. Mantarlar, içerdikleri lesitin nedeniyle damarlarda sklerotik plakların oluşumunu engeller. Dikkatinize, herhangi biri kesinlikle konukları memnun edecek ve iz bırakmadan yenecek birkaç mükemmel mantar yemeği getiriyoruz.
Serinletici salata, sağlıklı yemek sevenler için uygundur. Ananaslı mantar salatası tarifi Fransa'dan geldi. Provence'ın mutfak uzmanları, görünüşte uyumsuz ürünleri mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Sonuç olarak, salatanın tadı harika. Ürün:% s:
Evde salata hazırlamanın zor bir tarafı yok. Ananas parçalar halinde kesilir ve az miktarda meyve suyu ile bir salata kasesine konur. Narenciye soyulur, dilimlere ayrılır, taşları çıkarılır. Greyfurt parçalara ayrılır ve ananas ile karıştırılır. çiğ mantar dilimler halinde kesin ve meyveye ekleyin. Petroller suyu emecek ve tatlı hale gelecektir. Emprenye için buzdolabında bir gece bekletilir.
Yılbaşı arifesinde, çiçekler diğer tatillerde olduğu kadar sık verilmez. Bu nedenle, şenlikli masaya çiçek ekleyebilirsiniz. Ve gerçek olmadıkları gerçeği, ancak salata tasarımı, bu bir dezavantaj değil, şenlikli masanın süslemelerinden biri olacak. İçindekiler:
Yemek pişirme
Mantarlar - Kolay ama doyurucu salatalar için sayısız tarif fikri.
Nasıl pişirilir:
Fındıklı, mantarlı ve tavuklu lezzetli bir videolu salata tarifi daha
"Olivier" ile birlikte "Vinaigret" salatası genellikle Yeni Yıl için hazırlanır. Adını aynı adı taşıyan Fransız salata sosundan almıştır: sirke, zeytinyağı ve hardal. Yemek pişirirken geleneksel bir salataya mantar ekleyebilirsiniz ve yemek yeni bir tat ile parlayacak:
Sebzeler ve yumurtalar haşlanır ve ince ince kıyılır. Mantarlar büyükse doğranmış ve sebze ve bezelye ile karıştırılır. Tuz, şeker ve ekşi krema eklenir. Servis yaparken mantarlı salata sosu otlar ile serpilir.
Çözüm
İşte 2019 Yeni Yılı için mantar yemekleri pişirmek için harika tarifler. Her ev hanımı evde mantar salatası pişirebilir. Ana şey, mantar salatasının 30 dakika veya daha fazla demlenmesi gerektiğidir. Afiyet olsun!
Yılbaşı masası için mantarlı salatalarYılbaşı sofrası için tam zamanında mantarlı 10 salata!
tavuk fileto salatası, taze salatalık ve konserve mantar
İçindekiler:
2-3 haşlanmış tavuk filetosu,
3 haşlanmış yumurta,
2 taze salatalık
1 küçük soğan
1 küçük kutu konserve mantar
100 gr peynir, mayonez
Yemek pişirme:
Tavuk fileto, salatalık, soğan küpler halinde kesilir. Petrolden suyu boşaltın, gerekirse kesin. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Yumurtaların sarılarını çıkarın ve beyazları şeritler halinde kesin. Bir salata kasesine katmanlar halinde yayın - proteinler, tavuk filetosu, soğan, salatalık, mantar, peynir, gerekirse mayonez ile yayılır. Mayonez ile doldurun ve rendelenmiş yumurta sarısı ile kaplayın. Afiyet olsun!
Salata "Kraliyet"
Yemek pişirme:
Bu salata çok doyurucu ve lezzetli. Mayonez ile bulaşan katmanlar halinde yayın.
● 3 adet haşlanmış patatesi küp küp doğrayın, üzerine mayonez serpin,
● soğanlı kızarmış mantarları koyun (herhangi biri: taze, haşlanmış kuru veya konserve), bu tabakayı mayonez ile sürmedim, ● 4 yumurta, ince doğranmış, mayonez,
●tütsülenmiş sosis veya jambon, mayonez,
●2 adet haşlanmış havuç, mayonez,
●peynir rendeleyin.
Salata "Nazik"
Çok lezzetli, yumuşak ve kokulu!
Yemek pişirme:
İnce yarım halkalar halinde kesin 2-3 soğan Bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın Küpler halinde kesin gram 250-300 petrol Bir kabuk ve tuza kızartın Paketleme yengeç çubukları(12 adet) erişte ile kesilmiş Ayrıca kızartın Küpler halinde kesin 1-2 haşlanmış havuç Büyük bir demet dereotu ince doğrayın Her şeyi karıştırın Mayonez ile karıştırın Porsiyonlar halinde (veya ortak bir salata kasesine) düzenleyin, sarısı, havuç, mantar ile süsleyin, dereotu ve marul.
Salata "Kürk manto altında mantar"
İçindekiler:
500 gr mantar
1-2 baş soğan,
3-4 haşlanmış patates,
yeşil soğan,
birkaç salatalık turşusu
sert peynir gram 200,
Yemek pişirme:
Mantarları ayıklayıp yıkayıp doğrayıp bir tavada soğanları kavuruyoruz. Haşlanmış patates, yumurta, turşu, kaba rende üzerine üç peynir. Katmanlar halinde yayın: 1 kat - soğanlı kızarmış mantar 2 kat - haşlanmış patates 3 kat - yeşil soğan, 4 kat - mayonez 5 kat - turşu 6 kat - yumurta 7 kat - mayonez 8 kat - rendelenmiş peynir Dilediğiniz gibi süsleyin.
Tavuk, peynir, mantar ve domates salatası
İçindekiler:
●Tavuk göğüs filetosu - 400g ●Kiraz domates - 250g (Sıradan olanları alabilirsiniz ama vişneli bence daha lezzetli oluyor) ●Peynir - 200g ●Mantar - 250g ●Mayonez ●Tuz
Yemek pişirme:
Tavuk filetoyu kaynatın, et suyundan çıkarın, soğutun. Mantarları yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, minimum miktarda yağda kızartın, soğutun. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Peynir 5x5mm küpler, domatesler dörde bölünür. Tavuk, peynir, mantar ve domatesleri bir kapta karıştırın. Mayonez ile tatlandırın, tuzlayın, bir salata kasesine aktarın ve servis yapın. Afiyet olsun!
Salata "Helal"
İçindekiler:
● 300 gram petrol, ● 300 gram tavuk fileto, ● 150 gram ekşi krema, ● 100 gram peynir, ● üç yumurta, ● küçük bir kutu ananas, ● bir kivi, ● bir soğan ve ● mayonez
Yemek pişirme:
Mantarları ve soğanları kesin ve ekşi kremada kızartın. Soğumaya bırakın ve salata kasesini yayın. Bu bizim ilk katmanımız olacak. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğumaya bırakın ve parçalara ayırın. Filetoyu mantarların üzerine yaydık ve mayonezle yağladık. İkinci katman hazır. Üçüncü katman - haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine sürüyoruz (küpler halinde ince kesebilirsiniz). Katmanı mayonezle yağlayın. Konserve ananasları küçük küpler halinde kestik, yumurta tabakasına koyduk ve mayonezle yağladık. Son katman, orta rende üzerine rendelenmiş peynirdir. Salatayı kivi dilimleri ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!
Salata "Isabella"
İçindekiler:
● Füme bacak - 2 adet; ● Tavuk yumurtası - 5 adet; ● Petrol - 500 gram; ● Soğan - 2 kafa; ● Salatalık turşusu - 3 adet; ● Korece havuç.
Yemek pişirme:
Yumurtaları kaynatın, mantarları ve soğanı ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Salatayı katmanlar halinde koyun, her katmanı mayonezle bulaştırın. 1. katman - kıyılmış füme bacak: 2. katman - kızarmış mantar; 3. katman - pasifleştirilmiş yay; 4. katman - ince doğranmış yumurtalar; 5. katman - doğranmış turşu; 6. katman - Kore havuçları. Zevkinize göre dekore edin. Afiyet olsun!
Tavuk ve mantarlı salata
İçindekiler:
● Bulgar biberi - 1 adet. ● Peynir - 150 gr ● Konserve mantar - 400 gr ● Tavuk göğsü - 1 adet. ● Tuz, karabiber - tatmak ● Sos için ekşi krema
Yemek pişirme:
Biber ince dilimler halinde kesin. Mantarlar ince dilimler halinde kesilir. Tavuk göğsünü haşlayın. İnce doğrayın. Peyniri rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Ekşi krema ile doldurun. Tuz biber.
Salata "Venedik"
İçindekiler:
400 gr tavuk göğsü - 300 gr mantar - 200 gr kuru erik - 200 gr peynir - 2-3 patates - 2-3 yumurta - 1 salatalık - Sosu için mayonez Hazırlanışı:
1. Tavuk göğsü, yumurta ve patatesleri pişene kadar önceden kaynatın. 15 dakika kaynar su ile kuru erik dökün. Mantarlar bitkisel yağda kızartılır. 2. Ayrılabilir bir biçimde, katmanlar halinde yerleştirin, önce orta boy erikler halinde kesin 3. Daha sonra haşlanmış tavuk göğsü, parçalar halinde kesin. mayonez tabakası. 4. Sonra patatesler, küpler halinde kesin. mayonez tabakası. 5. Sonra bir kat kızarmış mantar. Mantarlardan sonra mayonez eklemeyin! 6. Daha sonra ince bir rende üzerine bir kat rendelenmiş yumurta salataya girer. mayonez tabakası. 7. Bir sonraki katman, kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynirdir. 8. Venedik salatamızın üzerine salatalığı orta rende üzerine sürün veya ince halkalar şeklinde kesin. Salatayı dilediğiniz gibi süsleyin.
Salata "Bonapart"
İçindekiler:
500 gr taze mantar 500 gr tavuk filetosu 500 gr havuç 300 gr peynir 4 adet haşlanmış yumurta 2 adet. patates 2 soğan 2 paket mayonez Hazırlanışı:
Mantarları kesin, az miktarda bitkisel yağ, karabiber ve tuzda kızartın. Havuçları rende üzerine öğütün, yumuşayana kadar kızartın, tuz. Tavuk filetoyu defne yaprağı, karabiber ile tuzlu suda pişene kadar kaynatın. Patatesleri kaynatın, peynir, yumurta ve patatesleri rendeleyin, soğanı ince doğrayın ve kızartın. Marul katmanlar halinde serilir: patates, sonra mantar, mayonez file, tavuk parçaları, soğan, havuç, mayonez, yumurta, peynir, mayonez. Servis yapmadan önce, salatayı mantar ve otlar ile süsleyin veya istenirse soğutun ve servis yapın. Afiyet olsun!
Ne de olsa, her hostes, tüm konukların Yılbaşı Gecesi'nde dolu olmasını ve mutfak yeteneklerini övmelerini ister. Lezzetli Tarifler sitesinde, Yeni Yıl masasında mantarlı ilginç salataların en iyi seçimi. Onları pişirmek hızlı ve kolaydır, böylece kutlamaya hazırlanma, evi dekore etme ve toplantı için bir kıyafet seçme zamanı bir marjla kalır.
Yeni gelecek yılın hostesini seçin ve şaşırtın - sarı bir toprak domuz. Sonuçta, mantar salatası farklı şekillerde hazırlanır: tavuk, domuz eti, jambon veya balık ekleyin. Mayonez, ekşi krema veya özel hazırlanmış ev yapımı sos ile tatlandırın. Taze mantar, salamura, tuzlanmış ve hatta kurutulmuş kullanın. Fantazinin sınırı yok, herhangi bir ürünü mantarlarla birleştirmekten çekinmeyin!
İştah açıcı, orijinal salata Kış kuyusu, kendisi hakkında sadece olumlu anılar ve izlenimler bırakacaktır. Ve bunun nedeni sadece merak uyandıran, gizemli adı olmayacak. Ve önümüzdeki yılın metresi, toprak domuz bundan gerçekten hoşlanacak.
Ceviz ve tabii ki petrol, sözde lezzetlerini salataya ekler. Ö faydalı özellikler ve ceviz tadı uzun süre anlatılabilir ve bu ayrı bir hikaye. Aynı şekilde, bu sitenin sayfalarında birden fazla tarif bulacağınız petrolün çekici aroması, dilerseniz herhangi bir ek reklama ihtiyaç duymaz.
Söylemek istediğim tek şey, bu bileşenler sayesinde Kış Kuyusu salatası zengin, baharatlı bir tat kazanıyor. Ve aniden bir salata hazırlama ihtiyacı ortaya çıktığında, ürünlerin uygun bir bileşimine sahipseniz, onun lehinde bir seçim yapacaksınız.
Salata yapmak için gerekli ürünleri alıyoruz:
Petrol ve peynirli orijinal bir salata nasıl pişirilir - adım adım tarif Fotoğrafla:
Sosisleri küçük küpler veya dikdörtgenler halinde kesin.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
Sosis ve peyniri bir tabağa koyun. Yumurtaları alın ve beyazı sarısından ayırın. Sonra proteini doğrayın veya kaba bir rende üzerine sürün ve ayrıca tabağa ekliyoruz.
Mantarları küçük parçalar halinde kesin ve bir salata kasesine gönderin.
Cevizleri öğütün ve salata kasesine ekleyin.
Yumurta sarısını öğütün, mayonez ekleyin (miktar sizin takdirinize bağlıdır) ve iyice karıştırın.
Elde edilen karışımı hazırlanan ürünlere ekleyin ve karıştırın.
İşte bu, salata - kış kuyusu hazır. Afiyet olsun!
İki porsiyon salata için hazırlayın:
Nasıl pişirilir şenlikli salata mantarlı ve haşlanmış patatesli - adım adım fotoğraflı bir tarif:
Lezzetli bir puf salatası tarifi, taze salatalık ile birlikte mantar hayranlarını memnun edecektir. Mantar salatası pişirmek çok basit ve hızlıdır. Her ev hanımı, hazırlanması için ürünlerin bileşimini bulabilir ve tasarımın biraz üzerine çıkarsanız, onu Yeni Yıl masasına koyabilir ve en önemli misafir olan Domuz'u memnun edebilirsiniz.
Hazırlanması çok az sürer. Tüm ürünler en yakın süpermarkette satın alınabilir tüm yıl boyunca. Evet ve para çok pahalıya mal olmayacak.
Patatesleri kabuklarında haşlayın, soğumasını bekleyin, kabuğunu soyun ve rende üzerine doğrayın. Mantarlar, taze petrol bulamazsanız, diğerleri yapacak, hatta orman veya konserve, kesip kızartın. Mantarları soğanla kızartırsanız lezzetli olur.
Seramik bir tava (seramik kaplı) kullanın - bu, minimum miktarda yağ kullanmanıza izin verir, çünkü salatada gereksiz olacaktır.
Taze salatalığı akan su altında iyice durulayın, kaba bir rende üzerine, rende boyunca yukarıdan aşağıya, sonra tekrar yukarıdan aşağıya doğru hafifçe ovalayın. Aşağıdan yukarıya doğru tutarsanız, fazla meyve suyu göze çarpacaktır. Uzun ince bir saman taze salatalık elde etmek için Kore rendesi kullanabilirsiniz. Bir bıçakla ince şeritler halinde de kesebilirsiniz. İstediğiniz gibi.
Mayonez hazırlamak çok kolaydır. tavuk yumurtası ve 125 gram tereyağı 5 dakikada, daha önce ev yapımı mayonez yapma işlemini bir kereden fazla yazmıştım.
Şimdi uzan ve bir salata oluştur. Tüm ürünler katmanlara ayrılır, katmanların her birine ev yapımı mayonez bulaşır: patates, mantar, soğan, salatalık, sonra katmanları tekrarlıyoruz - mayonezle kaplamayı ve üstünü bir yumurta ile süslemeyi unutmayın. Her şey! 2019 Yeni Yılı için hazır olun, sofrayı kurun ve konukları davet edin!
Porsiyon başına malzemeler:
2019 Yeni Yıl Domuzu için mantar turşusu salatası tarifi:
Patatesleri üniformalarda kaynatın, soyun ve soğutun. Kaba rendeleyin. Patatesler soğuk olmalı çünkü. sıcak veya sıcak patates kötü ovalar ve nişasta viskoz ve yapışkan hale gelir.
Mantarları dilimler halinde kesin. Mağazadan satın alınanları kullanabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.
Haşlanmış havuçları deriden soyun, ayrıca rende üzerine sürün.
Elmayı iyice yıkayın, kuruması için bir kağıt havlu veya temiz bir havluyla kurulayın. Tohum kabuğunu çıkarın, ikiye bölün, rendeleyin. Elmaların kararmasını önlemek için limon suyu serpin.
Haşlanmış yumurtaların içindeki beyazları sarılarından ayırın ve doğrayın. Peynir ayrıca kaba bir rende üzerine rendelenir. Büyük düz bir tabağa bir yığın ve bir bardak koyun, çevrelerinde bir salata oluşturun. Tüm katmanları aşağıdaki sırayla yerleştirin:
Son katmanı döşerken, bir filmle örtün ve elinizle düzelterek sıkıştırın. Filmi ve gözlüğü çıkar, her şey hazır. Önümüzdeki yılın sembolü olan Köpek kesinlikle mantarlı böyle şenlikli bir salatadan hoşlanacak.
İçindekiler:
Mantarlı şenlikli bir salata nasıl pişirilir ve tavuk göğsüçocuk tatil masası için bir kirpi şeklinde:
Eti fırında pişirin veya az miktarda yağda bir tavada kızartın. Bundan sonra, büyük parçalar halinde kesmeyin.
Mantarları da doğrayıp yağda kızartın. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve ... ayrıca kızartın.
Marul yaprakları üzerine katmanlar halinde yerleştirin (marul, fotoğrafta kullanılandan daha yeşil bir renk almak daha iyidir):
Mayonezli katmanları yayın
Kirpi şeklinde şekillendirmek için, salata bir filmle kaplanırsa ve elinizle istenilen şekle getirilirse yapmak daha kolaydır. Ardından filmi çıkarın ve süsleyin:
Genel olarak, sevdiğiniz herhangi bir salatadan, hatta sıradan bir salatadan bir kirpi yapılabilir. Ana şey dekorasyon.
Bu tasarım Yılbaşı peynir salatası için idealdir.
Adı gibi narin ve lezzetli salata - ilk aşk, iki kişilik romantik bir akşam yemeği için ve büyük ve gürültülü bir şirket için Yılbaşı masasında mükemmel bir yemek olacak.
Ürün:% s:
Tavuklu katmanlı mantar salatası nasıl pişirilir - tatil tarifi:
Salata çabuk hazırlanır, mantarları kavurma ve tavuk haşlama süresi 15-20 dakikadır. Salata montajı 5 dakikadan fazla değil. Toplam yarım saat içinde salata hazır olacak!
Tarif çok basit ama lezzetli! Şaşırtıcı bir şekilde, böyle sıradan bir ürün setinden böyle bir şaheser elde edilir! 2019 Yeni Yılı için tavuklu mantar salatası pişirmenizi tavsiye ediyoruz, misafirler memnun kalacak! Öncelikle gerekli ürünleri satın almanız ve hazırlamanız gerekir.
Salata çeşitlerinden sulu soğan seçin, yeşillik harika (bu arada kuşburnundan daha fazla C vitamini var!) Acı ise, herhangi bir şekilde marine edin:
Mantarları kuru bir tavada yıkayın, kurutun, soyun, doğrayın ve haşlayın, sıvı buharlaştığında yağ ekleyin ve kızartın. İstenirse soğanlar mantarlı olarak kızartılabilir.
Tavuğu veya mevcut diğer etleri, baharat ilavesiyle tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Etin et suyunda soğuması iyidir - bu, sulu kalmasını sağlar. Soğutulmuş eti küpler veya şeritler halinde kesin.
Mantar salatasındaki et ile değiştirilebilir tütsülenmiş tavuk, bu yemeğin tadını orijinal yapacaktır.
Somunları bir tavada kurutun, cildi soyun, doğrayın. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin, doğranmış sarımsak ve mayonez ile karıştırın.
Sert kaynatılmış yumurtalar - 8 dakika Soğuk suda soğutun, soyun, durulayın, küçük küpler halinde kesin veya rendeleyin. Salatayı süslemek için bir yumurta sarısı bırakın.
Mayonez hazırlamak için, tercihen dondurucuda 1 saat dinlendirilmiş bir adet çiğ soğutulmuş yumurta ve zeytinyağına ihtiyacınız olacaktır. Yumurtayı kaseye dökün ve çırpmaya başlayın, 30-40 saniye sonra hiç durmadan yağı dökmeye başlayın. İsteğe göre limon suyu (sirke), hardal, biraz şeker, biber ve diğer malzemeleri ekleyin.
Marul katmanlar halinde serilir:
Salatayı yeşillik ve yumurta sarısı kırıntıları ile süsleyin. Her şey, mantarlı ve fasulyeli şenlikli bir puf salatası hazır, sofrayı kurabilirsiniz.
Küçük bir ipucu, salata ıslanana kadar beklememek, genellikle bunun için birkaç saat soğukta bekletilir, mayonez kullanmadan önce her malzemeyi karıştırın - bu, salatanın hazırlandıktan hemen sonra servis edilmesini sağlayacaktır.
Sonsuz salata çeşitliliği arasında, sizin özel damak zevkinizi gerçekten tatmin edecek olanı seçmek çok zordur. İnternette şenlikli, diyet, et, balık, meyve ve diğer salatalar için çok sayıda tarif bulunabilir. Nasıl anlaşılır?
Zarif bir tatil masasında harika görünecek önerilen salata. Çok hafif ve alışılmadık derecede lezzetli, sağlıklı beslenmeyi sevenlere hitap edecek. Bir pansuman olarak, burada ağır mayonezin yerini mükemmel bir şekilde alan sarımsak sosu kullanılır.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
Fasulyeleri şişmesi için soğuk suyla (5-6 saat) önceden doldurun. Şimdi kaynamaya bırakalım. Fasulyelerin bir dereceye kadar pişmesi için gereken süre içinde, salata bileşenlerinin geri kalanıyla ilgileneceğiz.
Soğanı temizleyelim. Alıştığınız gibi bir bıçakla örneğin yarım halka veya halka şeklinde kesiyoruz. Bitkisel yağ ile bir tavayı zaten ısıttık, içine doğranmış soğanları koyduk.
Mantarları çok iyi yıkayın. Onları da kestik, ama çok ince değil. Yaya gidelim. On dakika kızartın. Sonra soğumalarına izin verin.
Sos olarak, bu tarifte yukarıda bahsedildiği gibi sarımsak sosu kullanılmıştır. Dereotu çok ince doğrayın, üç diş sarımsağı sarımsak presi ile rendeleyin. Bütün bunları beş ila altı yemek kaşığı ekşi krema ile birleştirin ve yoğun bir şekilde karıştırın.
Salatalık turşusunu küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun. Soğanlı soğutulmuş mantarlar salatalıklara gönderilecektir. Fasulyeler zaten pişirilir ve soğutulur, bu nedenle onları malzemelerin geri kalanına ekleyin. Salatalıkların kendileri tuzlu olduğu için salatayı tuzlamamalısınız. Tüm malzemeleri karıştırın, sarımsak sosuyla baharatlayın, tekrar karıştırın. Peyniri rendeleyin ve üzerine bolca serpin.
2019 Yeni Yılı için fasulyeli mantar salatamız tamamen hazır.
Salata için ihtiyacınız olan:
Mantarlı ve tavuklu şenlikli bir Sezar nasıl pişirilir:
Peyniri orta boy bir rende üzerine rendeleyin ve mayonez ve ince kıyılmış sarımsak ile bir kapta karıştırın. Üzerine limon suyu ekleyin.
Tavuk ve mantarları haşlayın. Tavukları şeritler halinde kesin. Doğranmış mantarları, marul yapraklarını (kesilmiş veya parçalara ayrılmış), tavuk etini ve domatesleri (dilimler) derin bir kaseye koyun ve karıştırın.
Mayonezli karışımı salatanın üzerine eşit şekilde yayın ve bir kapakla kapatarak soğutun. Servis yapmadan önce salatayı atın ve bir tabağa aktarın.
Bu şenlikli salata, Yılbaşı Gecesi ve herhangi bir tatil için idealdir.
Zaten okundu: 3167 kez
Yılbaşı sofrası çeşitli salatalarla her zaman göze ve damak tadımıza hitap eder. Yeni Yıl masasında mantarlı sıra dışı salatalar için birkaç seçenek hazırlamanızı öneririz. Yılbaşı masasında mantarlı salata nasıl pişirilir Okumaya devam etmek.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
İçindekiler:
Pişirme metodu:
İçindekiler:
Pişirme metodu:
İçindekiler:
Pişirme metodu:
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Zevkle pişirin ve sağlıklı olun!
Her zaman senin Alena Tereshina'n.
