Parti vermek için deneyimli bir şef olmanıza gerek yok. Lezzetli bir Venedik salatası yapmayı ve güzelce süslemeyi bilmek yeterlidir. Tarifler için aşağıya bakın.
Bu salata, malzemelerin çeşitliliği ve hazırlanma şekli nedeniyle çeşitli pişirme varyasyonlarına sahiptir. Sıradan bir aile yemeğine uygun basit bir yemek yapabilirsiniz ve özel bir gün için lezzetli bir salataya ihtiyacınız varsa, farklı bir tarife göre hazırlanmalıdır.
Hostesin usta ellerindeki ikinci olağanüstü kompozisyon, gerçek gurmeleri bile şaşırtacak. Ancak bu yemeğe daha fazla ürün eklemeniz gerekecek ve bunun için süpermarkete gidip biraz para harcamanız gerekecek.
Yemek, enfes, sulu tadı ile herkesi memnun edecek. Yumuşak, beyaz tavuk eti, konserve hafif tatlı mısır, sulu, aromatik egzotik ananas, sert peynir - tüm bu malzemeler benzersiz bir karışım oluşturacak ve salata ilavesi isteyeceksiniz.
İçindekiler:
Hazırlık:
ÖNEMLİ: Böyle bir mutfak şaheserini mükemmel dereotu, maydanoz, havuç çiçekleri ile süsleyebilirsiniz. Servis yapmadan önce, yemeği yaklaşık yirmi beş dakika bekletin, ancak ondan sonra servis yapın.
Ürün:% s:
Pancar salatası. "Venedik" Hazırlık:
ÖNEMLİ: Bu salata misafirlere hem küçük salata kaselerinde (porsiyonlar halinde) hem de ortak bir yemekte servis edilebilir.
"Venedik" - tek bir isimle romantizmi zaten hissedebilirsiniz. Bu isim altındaki bir yemek de hassas ve benzersizdir. Üstelik çok kullanışlı birçok ürünü bünyesinde barındırıyor. Bu salata tatiller ve romantik akşamlar için idealdir.
İçindekiler:
Kuru erik, kuru üzüm ile şenlikli salata Venedik Hazırlık:
Hafta sonları lezzetli ve pahalı olmayan bir şeyler pişirmek istiyorsanız, sosisli, havuçlu ve peynirli doyurucu Venezia salatası öğle yemeği için idealdir.
Ürün:% s:
Füme sosisli Venedik salatası Hazırlık:
Güzel bir kapta Kore havuçları dahil tüm malzemeleri birleştirin. Mayonez veya sos ekleyin.
ÖNEMLİ: Kore havuçlarını tercih etmiyorsanız, acı baharatları sevmiyorsanız, ürünü sıradan haşlanmış havuçlarla değiştirin.
Venezia yemeği domatesle de pişirilebilir, salataya sadece hoş ekşi notlar eklemekle kalmaz, aynı zamanda böyle bir mezeyi de süsleyebilirler.
Ürün:% s:
Domates, et, mantarlı "Venedik" İşlem:
ÖNEMLİ: Bu yemeğe çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz - yumurta, mısır, ananas, sonra salata tamamen farklı bir tada sahip olacaktır.
Ürün:% s:
Kuru erik, sebze, et ile "Venedik" Pişirme işlemi:
Bu sebzeye özgü taze aroma sayesinde taze salatalıklı soğuk mezeyi çok seveceksiniz.
Kore havuçlu Venedik salatası, ekmek kırıntıları Pişirme işlemi:
ÖNEMLİ: Çiçek, şekil ve hatta kalp şeklinde kesilen sebzeler salatanın dekorasyonu haline gelebilir. Yeşiller ayrıca yemeğinizle iyi gidebilir ve harika görünmesini sağlayabilir.
Venedik'in birçok tarifi var. Ve her ev hanımı yemeğe kendi lezzetini katabilir, o zaman sizi yeni tatlar ve aromalarla memnun edecektir. Restoranlarda bile, şefler genellikle bir yemekle deney yaparlar, orada en beklenmedik ürünleri ekleyebilirler - elma, dana eti, domuz eti, baharat ve bitkilerden bahsetmiyorum bile. Bir değişiklik için salata mayonez yerine kremalı sos ile dökülür. Hangi yorumu seçeceğiniz size kalmış.
Venedik salatası tarifinin en az iki versiyonu bilinmektedir. Üstelik bu seçeneklerin her biri farklı yorumlarla gerçekleştirilebilir. Salatanın ilk versiyonu oldukça basittir: tarifi, ön hazırlık gerektirmeyen malzemeleri içerir ve bu nedenle dedikleri gibi aceleyle böyle bir salata hazırlanabilir. Bu salata tarifi elbette günlük menü için daha uygundur, ancak şenlikli bir masa için de kullanılabilir.
Ancak ikinci tarif çok daha fazla malzeme içeriyor, salatası hazırlamak daha fazla zaman alıyor, ancak sonuç buna değer! Ancak her iki salata çeşidini de farklı versiyonlarda sunuyoruz. Ve sadece bir tarif seçip bir salata hazırlamanız gerekiyor.
İçindekiler:
Hazırlık:
Salatalığım (istenirse soyun) ve ince uzun küpler halinde kesin. Sosisleri de kesiyoruz. Peyniri kaba bir rende üzerinde traş ediyoruz ve turşuyu mısırdan boşaltıyoruz. Korece havuç, salatalık, sucuk, peynir ve mısırı bir salata kasesine koyun, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Bu salataya tuz ve baharat koymaya gerek yok, çünkü Kore havuçları ve tütsülenmiş sosis salataya zaten keskin bir tat verecek.
Başka bir kolay mısır salatası tarifi. Bir öncekinden sadece füme tavuk ve salataya dahil edilen taze havuç ile ayırt edilir.
İçindekiler:
Hazırlık:
Tavuk filetoyu kemiklerinden ayırın ve eti ince küpler halinde kesin. Peynir ve havuç, ayrı ayrı kaba bir rende üzerine toplayın. Salatalığı şeritler halinde kesin ve turşuyu mısırdan boşaltın. Hazırlanan tüm ürünleri bir kaseye koyuyoruz, tuz, karabiber ve mayonezi tatlandırıp salatayı güzelce karıştırıyoruz.
Not:
Bu salatası önceden mayonez ve tuzla baharatlamak gerekli değildir: salatalık meyve suyu verir ve salata "yüzer". Bunu, yemek masaya "dışarı çıkmadan" hemen önce yapın.
Ciddi bir şölene en çok yakışan salata tarifi. Salata oldukça sıra dışı görünüyor ve şenlik masasının zaten bıkmış geleneksel menüsünü çeşitlendiriyor.
İçindekiler:
Hazırlık:
Önce tavuğu kaynatın ve soğutun, ardından beyaz eti kemiklerinden ayırın ve küp veya küp şeklinde kesin. Patatesleri ve yumurtaları kaynatın ve tamamen soğumaya bırakın. Patatesleri kesin, yumurtaları ince bir rende üzerine doğrayın. Erikleri kaynar suda bekletin ve yaklaşık on beş dakika bekletin, ardından durulayın ve kurulayın. Mantarları yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, bitkisel yağda kızartın ve yağı boşaltmak için bir kevgir veya elek içine koyun. Salatalık ve peyniri kaba bir rendeden geçirin.
Salatayı katmanlara yaydık:
Salatayı mayonez ağı ile süslüyoruz.
Not:
Üst tabaka rendelenmiş salatalıklarla değil, ince salatalık halkalarıyla döşenebilir. Salata, bölünmüş bir biçimde toplanabilir veya şeffaf bardaklarda veya kaselerde porsiyonlar halinde servis edilebilir.
Bu popüler salatanın balıklı versiyonunun tarifi. Mayonez ile değil, özel hazırlanmış sos ile tatlandırılması da dikkat çekicidir.
İçindekiler:
Sosu için:
Hazırlık:
Patatesleri ve yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Patatesleri küpler veya küpler halinde kesin, yumurtaları kaba bir rende ile öğütün. Domatesleri küçük dilimler veya küpler halinde kesin ve sıvıyı kavanozdan boşalttıktan sonra balıkları bir çatalla yoğurun. Sos için bitkisel yağı konserve sıvı ve limon suyuyla karıştırın. Salatayı katmanlar halinde döşemek:
Hazırlanan tüm salata ürünleri bitene kadar katmanları yerleştirin. Her katın üzerine sosu dökün. Salatayı otlar ve zeytinlerle süsleyin.
Salatanın bu versiyonunun sadece normal kuru erik, tavuk ve salatalık değil, aynı zamanda lahanalı ananas da içerdiği göz önüne alındığında, oldukça beklenmedik bir tarif.
İçindekiler:
Hazırlık:
Tavuğu önceden kaynatın ve et suyunda soğumaya bırakın, sonra sulu ve yumuşak olacaktır. Erikleri kaynar suyla dökün ve on beş ila yirmi dakika bekletin. Bu arada tavuğu, salatalıkları ve ananası küpler halinde kesin, lahanayı doğrayın. Kuru erikleri yıkayıp kurutuyoruz ve ince ince kıyıyoruz. Daha sonra tüm yiyecekleri bir kaseye koyun, tuz ve mayonez ekleyin ve karıştırın. Salatayı soğuduktan ve otlar ile süsledikten sonra servis yapın.
Gördüğünüz gibi, size sunulan "Venedik" adlı bir salata için tüm seçenekler sadece farklı değil, bazen tamamen farklıdır. Hangi tarifin gerçek olduğu kabul edilir - kimse kesin olarak söyleyemez. Birçok restoranda bu isim altında bir salata, genellikle şefin bir mutfak deneyidir. Örneğin, Moskova restoranlarından birinin menüsünde bu salata dana eti, elma, mantar ve peynir içerir ve kremalı sos ile doldurulur. Ancak bu salatanın en ünlü tarifi mısır ve sosisli veya tavuklu ve kuru erikli versiyonudur. Hangi tarifi beğeneceğinize karar verin. Afiyet olsun ve mutfak alanında başarı!
Salatalar çok popülerdir, çeşitleri bazen nefes kesicidir. Kore havuçlarına dayalı yemekler baharatlı yemek severlere hitap edecek. Füme sosis ve Kore havuçlu böyle bir Venedik salatası, gerçek gurmeler tarafından bile takdir edilecektir. Salata tarifi çok basit ve hızlı. Yemek, bir tatilde onurlu bir yer alabilecek veya normal bir menü için meze görevi görebilecek.
Füme sosis - 200 gr
Kore havuçları - 200 gr
Konserve mısır - 200 gr
Taze salatalık - 1 adet.
Sert peynir - 200 gr
Mayonez - 200 gr
1. Salatalıkları öğütün, önce durulayın. Sebzeyi şeritler halinde kesmek en iyisidir. Dilimlenmiş salatalıkları salata kasesine gönderiyoruz.
3. Kore havuçlarını da salata kasesine gönderiyoruz. Kendiniz pişirebilir veya hazır bir tane satın alabilirsiniz.
4. Sosisleri ince dilimler halinde kesin. Salata kasesine gönderiyoruz.
5. Peyniri rende üzerine öğütün. Malzemelerin geri kalanına ekleyin.
6. Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin. Sos olarak mayonez kullanıyoruz.
Not: Yemeğe tuz ve baharat eklenmesi istenmez. Salatadaki malzemeler yeterli miktarda baharat içerir. Bu nedenle, yemek çok baharatlı olabilir. Salata hem salata kaselerinde hem de porsiyonlarda servis edilebilir. İkinci durumda, salatası taze otlar ile süsleyebilirsiniz.
Füme sosisli, Kore havuçlu, mısırlı ve peynirli bu salatanın hazırlanması hızlıdır ve ayrıca mevcut minimum ürün setine de ihtiyacınız vardır. Her hostes, tüm aileyi baharatlı bir muamele ile memnun edebilecek.
Afiyet olsun millet!
Mayalı hamur balıkları ve pirinç turtaları - ...Venedik salatası, alışılmadık bir ürün yelpazesine sahip yeni, uygun fiyatlı bir yemektir. Böyle romantik bir deniz ismine rağmen, salata deniz ürünleri içermez ve Kore havuçlarının varlığı onu hiç de Avrupalı yapmaz.
Salata, bütçe kompozisyonu nedeniyle popülerliğini kazandı. Ancak ürünlerin kombinasyonu, salatanın lezzetini bildiğimiz diğer tariflerin aksine zengin kılıyor.
Yemek pişirmek basittir, kesin ve karıştırın. Tüm malzemeler şeritler halinde kesilir. Şenlikli bir masa için, salata servisi için de onu çok güzel yapan özel seçenekler var.
Salatanın ana bileşimine tam olarak neyin dahil olduğunu söylemek bile zor. Ağın Kore havuçları ve konserve mısır ile yaygın bir seçeneği var, ancak bu durumda Venedik'in nerede olduğunu anlamak zor. Ananas, kuru erik, mantar ve tavuk ile daha "şık" seçenekler de var. Böylece, şimdi zaten düzinelerce Venedik salatası çeşidi var. Hangisinin geleneksel ve en önemlisi - en lezzetli olduğunu anlamak için bu seçenekleri yalnızca kendiniz deneyebilirsiniz.
Salata Kore havuçları ve tütsülenmiş sosis içerdiğinden, yemeği sadece karıştırıp mayonez ekledikten sonra tuz ve diğer baharatlarla baharatlamanız gerekir, aksi takdirde fazla tuzlayabilirsiniz.
Standart salata hazırlığı. Sadece beş bileşen içerir ve mayonez ile kaplanır. Önceden ısıl işlem görmesi gereken ürünlerin olmaması nedeniyle çok çabuk pişiyor.
İçindekiler:
Hazırlık:
Sosisleri ince şeritler halinde veya yarım daire şeklinde kesin - salatalık. Peynir rendeleyin. Her şeyi bir kapta karıştırın, oraya Kore havuçları ekleyin. Kavanozdan mısır ekleyin, suyu önceden boşaltın.
Mayonez eklemek ve iyice karıştırmak için kalır.
Salata hazırlamak için başka bir seçenek, bu sefer gerçekten deniz önyargılı - ton balığı ile. Mayonez karşıtları da burada olmadığı için hoşuna gidecek.
İçindekiler:
Sosu için:
Hazırlık:
Patatesleri ve domatesleri küpler halinde kesin, yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ton balığı konservesinin suyunu ayrı bir kaba boşaltın (dökmeyin!), Balığı çıkarın ve çatalla ezin.
Sosu hazırlayın: bitkisel yağı bir kutu ton balığı suyu ve limon suyu ile karıştırın.
Şimdi salatası katmanlar halinde birleştirmeniz gerekiyor:
Tüm pişmiş yiyecekler bitene kadar katmanları bu şemaya göre yerleştirin. Her katın üzerine sosu dökün. Otlar ve zeytinlerle süsleyin.
Bu, Kore havuçlarını sevmeyenler tarafından takdir edilecek bir salata hazırlamak için neredeyse standart bir seçenektir. Diğer tüm ürünler aynıdır, ancak baharatlı Kore havuçlarının olmaması nedeniyle salatanın tadı çok daha yumuşaktır.
Salatayı daha diyet yapmak için sosis yerine haşlanmış tavuk fileto ekleyin.
İçindekiler:
Hazırlık:
İlk önce havuçları mümkün olduğunca ince doğramanız veya özel bir rende kullanmanız gerekir. Ardından sosis ve salatalığı şeritler halinde kesin. Peynir rendeleyin.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Kavanozdan mısır ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Tat vermek için tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
Aslında hepimiz ananasları salatada yemeye alışkınız. Ama yine de, bu seçenek "Venedik" teki tüm arkadaşlarından sıyrılıyor. Bununla birlikte, taze lahana ile ilginç bir kombinasyon sayesinde var olma hakkı ve tadı çok güzel.
İçindekiler:
Hazırlık:
Erikleri kaynar suyla dökün ve yarım saat buharda bırakın. Tavuk ve ananası küp küp doğruyoruz. Salatalık - lahanayı şeritler halinde doğrayın ve ince doğrayın. Erikleri de yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın. Daha sonra tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, tuz ve mayonez ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Tavuğun piştikten sonra sulu kalması için pişirildiği et suyunda tamamen soğumaya bırakın.
Kore havuç tarifinden tamamen farklı, salatanın daha sofistike bir versiyonu. Buradaki ortak şeylerden belki de sadece salatalık ve mayonez. Eğer hayranı değilseniz, salata kuru eriksiz olabilir, ancak mayonez ile ayrılmanız pek mümkün olmayacaktır. Salata porsiyonlar halinde veya tek bir kapta yapılabilir.
Salata Mutfak Formu'nu kullanarak herhangi bir yemeği gurme bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Bunu yapmak için, malzemeleri kalıbın içine katmanlar halinde koyun ve mayonezle yağlayın. Kompozisyon izin veriyorsa, kurucu ürünlerin renklerini değiştirmek daha iyidir.
İçindekiler:
Hazırlık:
Erikleri 15-30 dakika kaynar suda bekletin. Bir kevgir içine atın, kurumasını bekleyin ve parçalara ayırın (yarım veya dörde bölün).
Patatesleri, yumurtaları, salatalıkları ve göğüsleri küpler halinde kesin. Peynir rendeleyin.
Mantarları doğrayın ve bir tavada biraz yağ ile kızartın. Soğutun ve diğer tüm malzemelerle karıştırın. Mayonez ile tatlandırın.
Porsiyonlar halinde salata yapmak istiyorsanız, malzemeleri şu sırayla yerleştirin:
Kuru erik varyasyonunu zaten gördünüz, bu seçenek ceviz ekleyerek daha da rafine. Füme göğüs burada da kullanılır, ancak tadı da değiştiği için kaynatılmaz.
İçindekiler:
Hazırlık:
Tavuğu, mantarları ve buğulanmış kuru erik şeritler halinde kesin. Soğanı mümkün olduğunca küçük doğrayın, somunları 0,5 cm'den fazla olmayan parçalar halinde doğrayın.
Peyniri rendeleyin, üzerine kuru erik ekleyin ve karışımı mayonezle karıştırın.
Haşlanmış havuçları küp şeklinde kesin. Yumurtaları sarılarına ve beyazlarına ayırın: her ikisini de en ince rende üzerine rendeleyin. Sarısı havuçla karıştırın, mayonezle seyreltin, biraz tuzlayın.
Şimdi salatası toplamanız gerekiyor: dilerseniz sadece bir tabağa değil, marul yapraklarına da koyabilirsiniz. Formu kullanarak kısmı toplayın:
Şimdi salatanın durması ve ıslanması gerekiyor. Dilediğiniz gibi servis etmeden önce süsleyin, üzerine tekrar fındık serpebilirsiniz.
Ayrıca salata katmanlar halinde toplanamaz, karıştırılabilir - aynı zamanda lezzetli olacaktır.
Salatadaki çiğ soğanın tadı acı olmasın diye kabuğunu soyup parçalara ayırmanız ve üzerine kaynar su dökmeniz gerekir. Bunun için bir kevgir kullanın.
Salatanın enfes, neredeyse restoran versiyonu, et rulolarının hazırlanmasını gerektiriyor. Tabii ki, sizden daha fazla zaman ve çaba gerektirecek, ancak sonuç çok uzun sürmeyecek - kendinizi ve misafirlerinizi şaşırtacaksınız!
İçindekiler:
Hazırlık:
Çiğ brokoliyi durulayın, kurutun ve uzunlamasına kesin. Tohum ve kuru üzüm ekleyin.
Mayonez ve ekşi kremayı 50/50 bir tutam tuz ve karabiberle karıştırın. Hazırlanan brokoliye ekleyin ve ıslanmaya bırakın.
Tavuk veya hindi filetosunu çırpın, baharatlarla rendeleyin, etin üzerine rendelenmiş peynir koyun ve rulo haline getirin. Rulo uzunsa, kesin - rulonun uzunluğu 3-4 cm'den fazla olmamalıdır Şimdi ekmek yapmanız gerekir: un - yumurta (hafif dövülmüş) - kraker - yumurta - kraker ve düşük ateşte kızartın sıcaklık.
Rulolar kızartılırken salatası toplamaya başlayabilirsiniz: bir tabağa taze marul yaprakları koyun ve üzerine bitmiş salata koyun. Ruloları ortadan ikiye kesin ve salatanın yanına koyun.
Zeytinli salatanın ilginç bir versiyonu. Ek olarak, tarif aynı anda iki tür et kullanır: jambon ve bacaklar.
İçindekiler:
Hazırlık:
İlk önce eti küpler halinde kesmeniz gerekir: hem tavuk hem de et jambonu alabilirsiniz. Bacağını da kestik. Yumurtaları ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
Zeytinleri kavanozdan çıkarın ve ince halkalar halinde kesin. Soğanı çok ince doğrayın.
Şimdi tüm ürünleri bir kapta karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Tuz için tadın, gerekirse ekleyin.
Daha taze sebzelerin eklenmesiyle ilginç bir salata seçeneği. Kore havuçları da kullanılıyor, bu yüzden yemeği biberlemek için zaman ayırın.
İçindekiler:
Hazırlık:
Eti küçük küpler halinde kesin ve Kore havuçlarıyla karıştırın. Orada domates, biber, salatalık şeritler halinde ince doğrayın. Peynir rendeleyin. İnce doğranmış otları ekleyin ve mayonezle karıştırın. Tuz ve biber.
Taze salatalık içeren salatalara önceden mayonez eklemeyin - meyve suyu verir ve salata çorbaya dönüşebilir.
Başka bir katmanlı salata, ancak bu sefer bir bükülme ile - kompozisyonda bir elma. Elma ilginç bir dokunuş verir ve salata lapa lapa değil, aceleyle hazırlanabilir - tadı değişmez.
İçindekiler:
Hazırlık:
Filetoları şeritler halinde kesin.
Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Peyniri ve yumurtayı da rendeleyin.
Salamurayı mısırdan boşaltın, isterseniz havuçları daha kısa yapmak için doğrayabilirsiniz, ancak gerekli değildir.
Şimdi her birinden sonra katmanlar halinde düzenleyin - mayonez:
Salatayı dilediğiniz gibi süsleyin.
Salata hazırlamak için başka bir seçenek, ancak standart olarak haşlanmış yumurta ve otlar ekleniyor. Tadı biraz daha yumuşak hale gelir.
İçindekiler:
Hazırlık:
Yumurtaları ve jambonu küpler halinde kesin, havuçla karıştırın. Mısır ekleyin ve mayonezde karıştırın.
Salatanın ilginç bir bileşimi, biraz tat hafifliğine neden olur. Lahana ve domates birlikte çok sulu ve lezzetli bir kombinasyon oluşturur.
İçindekiler:
Venedik'e hiç gitmediyseniz ve belki de yakında oraya gidemeyecekseniz, onu evinize davet edin. Hayır şaka yapmıyorum çünkü bu güzel şehrin bir kısmı aynı isimle birleşen salatalara yansıyor. Venedik'in ilginç ve çok yönlü olması gibi, salatalar da çeşitlidir ve şaşırtıcı tadı, aroması ve lezzetli notaların çekiciliği ile dikkat çeker.
En az ikisi yaygın olarak biliniyor ve bunlar da tekrar tekrar yorumlandı. Bunlardan ilki sadeliği ve zarafeti ile ayırt edilir - bunun için ürünler ön hazırlık gerektirmez, "aceleyle" mükemmel bir seçenektir. İkincisi çok daha karmaşık değil, bazılarının hazırlanması önemli miktarda zaman alacak olan daha fazla bileşen içeriyor. Bu tariflerden hangisini seçeceğiniz - kendiniz karar verin, hepsi kendi yollarıyla sofistike ve çok lezzetli.
Yemek pişirmek için yeterli zaman olmadığında veya beklenmedik bir şekilde akrabalar geldiğinde ne yaparsınız? Elbette buzdolabında bulunan ürünlerden hızlıca bir şeyler pişirmeye çalışıyorsunuz ama aynı zamanda her zaman lezzetli oluyor. Sosisli hafif salata "Venedik", bu "hile sayfalarından" sadece bir tanesidir. Tek yapmanız gereken, çoğu neredeyse her zaman evinizde bulunan birkaç malzemeyi doğramak, rendelemek veya parçalamak.
İhtiyacımız olacak:
Hazırlık:
İpucu: Bu salatayı tuz, karabiber ve diğer baharatlarla tatlandırmamalısınız. İhtiyacı olan her şey baharatlı havuç ve tuzlu sosisin içinde zaten var.
Bu "Venedik" tarifi daha rafine, ancak hazırlanması için daha fazla zaman harcamanız gerekecek. Bununla birlikte, aynı zamanda, hala basit, uygun fiyatlı ve hazırlanması kolaydır. Ancak ürünlerin kalori içeriği ve bileşenlerin kombinasyonu açısından birisine "ağır" görünebilir. Sosu daha hafif doğal yoğurt veya taze yapılmış ev yapımı mayonez ile değiştirerek her zaman hafifletebilirsiniz.
İhtiyacımız olacak:
Hazırlık:
İpucu: Böyle bir salatası ince dilimlenmiş domateslerden güllerle veya sebzelerden figürinlerle süsleyebilirsiniz. Hem bunlar hem de diğerleri muhteşem görünüyor, ancak çok kolay hazırlanıyorlar.
