เค้กข้าวเกรียบปลาโปร่งทำตามสูตรที่อธิบายไว้ในที่นี้ในเวลาเพียง 5-10 นาที ไม่นับตะกอน กระบวนการทำขนมแบบนี้ไม่มีที่ไหนง่ายกว่านี้อีกแล้ว คุณสามารถทำอาหารกับเด็ก ๆ ได้ มันจะน่าสนใจมากสำหรับพวกเขาที่จะมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้
หลังจากที่ทุกอย่างเกิดขึ้นโดยไม่ต้องอบและการกระทำที่ซับซ้อนอื่น ๆ และเทคโนโลยีที่ผิดปกติคุกกี้เฉพาะเรื่องจะดึงดูดพวกเขาอย่างมาก ในเวลาเดียวกัน ของหวานที่ได้นั้นแทบจะแยกไม่ออกจากขนมอบที่เต็มเปี่ยม
ของหวานนี้มีมากกว่าหนึ่งรูปแบบ ดังนั้นเค้กที่ทำจากข้าวเกรียบ Rybka และกล้วยกับครีมเปรี้ยวจึงอร่อยมาก
แต่ถ้าคุณใช้นมข้นจืดแทนผลิตภัณฑ์นมหมักสำหรับครีมนี้ ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงจะออกมา ดูเหมือนเค้ก Anthill
ลองพิจารณาวิธีการเตรียมทั้งสองตัวเลือก แต่ละคนมีรสชาติของตัวเอง
ในหมายเหตุ! น้ำตาลและผลไม้รสหวานเข้ากันไม่ได้กับอาหารรสเค็ม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ "ริบก้า" ขนมหวาน
หลายคนชอบเค้กแครกเกอร์คุกกี้นี้มากกว่า Smetannik ซึ่งต้องอบและใช้เวลานานในการแก้ไข มันกลับกลายเป็นว่านุ่ม อิ่มเอิบ ไม่กลบด้วยกลิ่นของผลไม้
สามารถตกแต่งในลักษณะใดก็ได้ บอกได้คำเดียวว่าไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับทุกโอกาส
บันทึก!ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม คุณค่าทางโภชนาการ- 346 กิโลแคลอรี โปรตีน - 10.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 63 กรัม ไขมัน - 14.00 กรัม
พื้นฐานหลักของขนมสำเร็จรูปโดยไม่ต้องอบคือคุกกี้และครีมเปรี้ยว โดยหลักการแล้วผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับเขาทุกคนสามารถเลือกได้
คุณไม่จำเป็นต้องใช้กล้วย กีวีที่ใช้ในสูตรที่นำเสนอสำหรับการออกแบบยังสามารถแทนที่ด้วยกีวีที่คุณชอบ
เค้กแครกเกอร์นี้รวมถึงรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
แนะนำให้เลือกกล้วยที่ไม่สุกจนเกินไป มันจะดีกว่าถ้ารู้สึกถึงรสชาติของชิ้นของพวกเขาเล็กน้อย
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เค้กทำมาจากแครกเกอร์โดยไม่ต้องอบ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก
เวลาที่นานที่สุดคือรอก่อนเสิร์ฟ ขณะแช่ในตู้เย็น ขั้นตอนนี้มีความจำเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากควรแช่คุกกี้ และครีมควรแข็งตัว ยึดผลิตภัณฑ์ให้ขนมมีรูปร่างสวยงาม
นอกจากอาหาร คุณจะต้องมีจานลึก ชามสลัด หรือถ้วยให้เลือก จานนี้จะบรรจุและทำให้มวลเค้กแข็งตัว มันจะใช้รูปแบบเดียวกับตัวเลือกที่เลือก
เพื่อป้องกันไม่ให้ติดจาน ให้เตรียมถุงพลาสติกไว้ล่วงหน้า จะช่วยให้วางขนมจากแม่พิมพ์บนจานโดยไม่เสียหายหรือเสียรูป
ในการทำเค้กด่วนแสนอร่อย ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
จากนั้นเราพลิกจานทั้งสองอย่างพร้อมกัน และวางของบนจาน การจัดการดังกล่าวควรเป็นเรื่องง่ายเพราะกระเป๋าไม่อนุญาตให้เค้กติด
หลังจากนั้นกระดาษแก้วจะยังคงอยู่บนผลิตภัณฑ์ คุณเพียงแค่ต้องถอดออกแล้วเช็ดขอบจานที่เปื้อนด้วยครีมด้วยผ้าสะอาด
ขนมคุกกี้ปลาสวยงามและอร่อยของเราพร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณได้เรียนรู้วิธีทำเค้กด้วยแครกเกอร์และครีมเปรี้ยวกับกล้วยแล้ว
ในฐานะที่เป็นครีมสำหรับของหวานนี้คุณสามารถเลือกครีมเปรี้ยวไม่ได้เท่านั้น แคร็กเกอร์กับนมข้นและถั่วเหมือนก่อนหน้านี้จะสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่น่าสนใจคล้ายกับ "Anthill" ในตำนานมาก แต่ในการแสดงนี้กลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนยิ่งขึ้น
เค้กแครกเกอร์ "Rybka" ที่มีนมข้นหวานนั้นทำเร็วมาก - ในเวลาเพียง 10 นาที ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็ถูกเลือกมา พวกเขาเพียงแค่ต้องประกอบอย่างถูกต้อง
รายการสินค้าที่ต้องการมีดังนี้
สำหรับตัวเลือกนี้ คุณสามารถเลือกนมข้นต้มเป็นครีมได้ ในกรณีนี้จะใช้ในรูปแบบธรรมชาติ นั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องผสมกับน้ำมันเพื่อสร้างครีม
เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ นอกจากผลิตภัณฑ์แล้ว เราจำเป็นต้องมีแม่พิมพ์และกระดาษแก้ว หลังจากทุกอย่างพร้อมแล้วเรามาเริ่มสร้าง Anthill ที่ขี้เกียจกัน
เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:
คุณสามารถตกแต่งของหวานได้หลายวิธี โรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือถั่ว ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับความปรารถนาเท่านั้น
หากคุณเลือกเค้กแคร็กเกอร์โดยไม่ต้องอบด้วยนมข้นหวาน ไม่ควรตกแต่งเค้กด้วยผลไม้ แต่ควรตกแต่งด้วยช็อกโกแลต เกล็ดมะพร้าว ผงโกโก้ เศษถั่ว เมล็ดงาดำ หรือลูกเนสควิก
สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงง่ายๆ - นมข้นไม่อร่อยกับผลเบอร์รี่และผลไม้ แต่เมื่อเลือกสูตรที่มีครีมเปรี้ยวแล้วใช่ที่นี่จะเหมาะสม
แน่นอนว่ามีตัวเลือกมากมายในการตกแต่งเค้กปลา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการ ดูตัวอย่างภาพถ่าย บนพื้นฐานของพวกเขา เป็นไปได้ที่จะมีสิ่งที่สวยงามกว่าที่แนะนำในบทความนี้
บางครั้งมีคำถามเกิดขึ้นว่าทำไมเค้กแครกเกอร์ปลากับครีมเปรี้ยวและนมข้นกลายเป็นของเหลว? หากต้องการยกเว้นผลลัพธ์ดังกล่าว คุณเพียงแค่ต้องสังเกตอัตราส่วนของคุกกี้และครีม
ชอบสูตรเค้กข้าวเกรียบปลา? หรือมีวิธีการเตรียมจานของคุณเอง? เขียนความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น แสดงความคิดเห็นหรือชอบ
แน่นอนว่าคุณพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่แขกกำลังจะมาหลายครั้งแล้ว อาหารจานหลักพร้อมแล้วและโต๊ะเกือบจะพร้อมแล้ว แต่ไม่มีเวลาเหลือสำหรับของหวาน จะทำอย่างไรในกรณีนี้? วิ่งไปซื้อเค้ก ขนมหวาน คุกกี้ แต่นี่มันน่าเบื่อมาก ลองทำเค้กแครกเกอร์ปลาเย็น ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนสามารถหาได้ในตู้เย็น นอกจากนี้ ยังสามารถทดแทนส่วนผสมบางอย่างได้ อย่ากลัวที่จะทดลองในครัวของคุณ - คุณเป็นผู้บังคับบัญชา
บทความนี้จะเน้นที่วิธีการปรุงของหวานแสนอร่อย - เค้กโดยไม่ต้องอบจากข้าวเกรียบ Rybka ฐานของจานนี้ไม่ธรรมดามาก แต่แช่ในนมข้นหรือครีมชุ่มฉ่ำ พวกเขาจะได้รสชาติที่แปลกใหม่อย่างน่าประหลาดใจ
ทำอาหารจานนี้ครั้งเดียวแล้วจะติดใจตลอดไป
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
กล้วยเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
แม้ว่าสูตรนี้จะซับซ้อนกว่าสูตรก่อนเล็กน้อย แต่รสชาติของครีมและถั่วจะเอาชนะคุณได้ด้วยความสมบูรณ์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
รสชาติและความเข้มข้นของขนมจะขึ้นอยู่กับความหนาของชั้น
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและความเรียบง่ายของเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
และเค้กที่ทำจากแคร็กเกอร์ปลานี้จะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากผู้ชื่นชอบกาแฟและผู้ชื่นชอบ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าข้าวเกรียบปลาที่ไม่ธรรมดาสามารถเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานที่สดใส อร่อย เข้มข้น และน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ
เค้กจะออกมาเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของคุณเท่านั้น สูตรใดสูตรหนึ่งข้างต้นสามารถเปลี่ยนแปลงหรือเสริมได้ตามดุลยพินิจของคุณ
ขอให้ครอบครัว เพื่อนสนิทและคนที่คุณรักได้รับแรงบันดาลใจที่ยอดเยี่ยม!
เค้กที่ทำจากคุกกี้ "Rybka" โดยไม่ต้องอบช่วยเมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบ นอกจากนี้เกือบทุกคนสามารถเตรียมการได้ เด็กสามารถเอาใจแม่ได้ และผู้ชายก็สามารถสร้างเซอร์ไพรส์แสนอร่อยให้ผู้หญิงของเขาได้ สิ่งสำคัญคือต้องซื้อคุกกี้ที่เหมาะสม ไม่ใช่ของเค็ม แต่เป็นของหวาน!
โยเกิร์ตสามารถเป็นอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือหวาน โดยเติมไส้ได้ทุกประเภท สำหรับคนไม่หวาน ให้เติมนมข้นหรือส่วนผสมหวานอื่นๆ ที่คุณเลือก
เป็นครีมที่ฉันแนะนำ - นมเปรี้ยว คุณสามารถซื้อมวลเต้าหู้สำเร็จรูปหรือทำเองได้ เช่น จากนมเปรี้ยว เนย และนมข้น
การตกแต่งที่ง่ายที่สุดทำจากคุกกี้ที่บี้ แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ: ช็อคโกแลตไอซิ่ง ช็อคโกแลตขูด ผลไม้ ถั่ว เมล็ดงาดำ ฯลฯ
ในการทำเค้กคุกกี้ Rybka ที่ไม่โอ้อวดให้เตรียมส่วนผสมตามรายการ
หากต้องการชุบคุกกี้หรือแครกเกอร์ "ปลา" คุณต้องมีโยเกิร์ตรสหวาน เช่น กับนมข้น เพิ่มนมข้นจืดเพื่อลิ้มรส แต่ใช้อัตราส่วน: สำหรับโยเกิร์ตไม่หวาน 1 ถ้วย, นมข้น 0.3 ถ้วย ผัดและปรับรสชาติด้วยโยเกิร์ตหรือนมข้นมากขึ้น
คุณสามารถสร้างฐานเค้กหนึ่งหรือสอง ฉันคิดว่ามันจะดีกว่าถ้ามีสองชั้นเพื่อสร้างครีม ไม่ใช่แค่ทาทับบน จะสะดวกที่สุดในการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือแบบอื่นๆ ที่หุ้มด้วยฟิล์มยึด
คลุกคุกกี้กับครีมโยเกิร์ตแล้วแช่ไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อน จากนั้นนำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัว
ฉันมี "ปลา" จากผู้ผลิตหลายราย บางชนิดมีขนาดใหญ่กว่าและหนาแน่นกว่า ในขณะที่บางชนิดมีขนาดเล็กกว่า (มีเมล็ดงาดำ) และดูดซับครีมได้ดีกว่า
หากคุณเจอคุกกี้ที่ซึมซับครีมได้ไม่เต็มที่ ให้เติมคุกกี้ที่บดแล้ว 1-2 กำมือลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ฐานดีมาก ... จะเกาะติดกัน
สำหรับครีมนมเปรี้ยว ผสมเนยจืดกับนมข้นจืด
จากนั้นเพิ่มนมเปรี้ยว เน้นที่อัตราส่วนนี้: ต่อชีสกระท่อม 100 กรัม 1-1.5 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
ผสมส่วนผสมให้ละเอียดและจนเนียน ครีมพร้อม
หลังจากทำให้ฐานเย็นลง (ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นข้ามคืน) นำออกจากแม่พิมพ์แล้วประกอบเค้ก
หากคุณรีบร้อนและไม่มีเวลาทำอาหารเป็นเวลานาน ให้วางฐานไว้ในช่องแช่แข็งสักสองสามนาทีเพื่อรักษารูปร่าง
เคลือบฐานแรกด้วยครีมเต้าหู้ครึ่งหนึ่งแล้วปิดด้วยฐานที่สอง
ทาครีมที่เหลือให้ทั่วเค้กแล้วตกแต่งตามชอบ ที่นี่เค้กโรยด้วยคุกกี้บด
เค้กคุกกี้ "Rybka" พร้อมแล้ว แต่แนะนำให้วางไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมนมเปรี้ยวจับได้ดีขึ้น
เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
เค้กที่ทำจากคุกกี้ "Rybka" โดยไม่ต้องอบนั้นง่ายต่อการเตรียมที่แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้ บางครั้งมีสถานการณ์ที่แขกอยู่หน้าประตู คุณเตรียมอาหารเกือบทั้งหมดแล้ว แต่ไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับของหวาน ในกรณีนี้ คุณสามารถทำเค้กตัดคุกกี้ได้ภายในไม่กี่นาที
เพื่อเตรียมสิ่งนี้ ของหวานง่ายๆแค่มีคุกกี้ "Rybka" อยู่ในมือก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์นมหรือนมข้นจืด หรือจะใช้เจลาติน ผลไม้ หรือผลเบอร์รี่ก็ได้
สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมครีม ใส่คุกกี้ลงไป ผสม ใส่ในแม่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ครีมเซ็ตตัว
ครีมสามารถเป็นอะไรก็ได้: ครีมเปรี้ยว ครีม นมเปรี้ยวหรือคัสตาร์ด สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่จะเตรียมนั้นสด เนื้อครีมไม่ควรเหลวจนเกินไป ครีมเปรี้ยวมักจะเติมเจลาติน
คุณสามารถทดลองโดยเพิ่มผลไม้ เบอร์รี่ ถั่วหรือผลไม้แห้งลงในเค้ก ของหวานจะน่าสนใจเป็นพิเศษถ้าคุณเพิ่มเยลลี่หลากสีลงไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เจลลี่จะเจือจางด้วยน้ำ เทลงในจานและทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัวเต็มที่ จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ เติมลงในมวลรวมแล้วผสมเบา ๆ
ตกแต่งเค้กด้วยช็อกโกแลตละลายหรือถูด้วยขี้กบ ของหวานสามารถโรยด้วยถั่วบด กลีบอัลมอนด์ หรือมะพร้าว
เค้กที่ทำจากคุกกี้ "Rybka" ที่ไม่มีการอบนั้นไม่เพียง แต่หวานเท่านั้น สามารถปรุงด้วยเนื้อเย็น เห็ด ผัก ฯลฯ
วัตถุดิบ
คุกกี้ "Rybka" 300 กรัม
น้ำมันระบายครึ่งแพ็ค
โยเกิร์ตสองแก้ว
นมข้น - 0.6 ถ้วย;
คอทเทจชีส 400 กรัม
วิธีทำอาหาร
รวมโยเกิร์ตหวานกับนมข้นครึ่งหนึ่งในชามลึก เขย่าทุกอย่างจนเนียนด้วยตะกร้อมือ เพิ่มคุกกี้ปลาลงในครีมโยเกิร์ต คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนที่เหมือนกันสองแบบ แบ่งส่วนผสมคุกกี้ครีมครึ่งและจัดเรียงในกระป๋อง เรียบและแช่เย็นสักครู่
ตัดเนยนุ่มลงในชามแยกและผสมกับนมข้นที่เหลือ ตีครีมด้วยเครื่องผสมจนเนียน บดชีสกระท่อมลงไป ผสมต่อด้วยเครื่องปั่นมือถือจนเป็นเนื้อครีม
นำฐานที่บ่มออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน กระจายหนึ่งฐาน ครีมเปรี้ยวและปิดบังด้วยวินาที ทาพื้นผิวและด้านข้างของเค้กด้วยครีมและโรยหน้าด้วยบิสกิต
วัตถุดิบ
ไข่ไก่ - สี่ชิ้น;
คุกกี้ "Rybka" 300 กรัม
น้ำตาลทราย- ถ้วย;
ท่อระบายน้ำมัน - หีบห่อ;
แป้งหว่าน - 50 กรัม
นม - ครึ่งลิตร
วิธีทำอาหาร
ขับเข้าจานทนความร้อน ไข่ไก่... เทน้ำตาลทรายลงไป ติดเครื่องผสมหรือปัดจนเนียน เพิ่มแป้งร่อนและวานิลลาลงไป เขย่าต่อไปจนไม่เหลือก้อนเดียว
ใส่นมลงในส่วนผสมไข่ คนอย่างต่อเนื่อง ใส่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารโดยคนตลอดเวลาจนข้น ในขั้นตอนการทำครีมให้ใส่เนยเล็กน้อย
นำครีมข้นออกจากเตา ใส่คุกกี้ลงไป คนให้เข้ากัน ระวังอย่าให้แตก
วางถ้วยลึกด้วยฟิล์มยึด ช้อนส่วนผสมครีมแครกเกอร์ที่ได้ เกลี่ยให้เรียบ แช่เย็น ทิ้งไว้ในที่เย็นสักครู่
หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง พลิกเค้กลงบนจานแบนแล้วค่อยๆ ลอกฟิล์มยึดออก ตกแต่งตามที่เห็นสมควร
วัตถุดิบ
แครกเกอร์ปลาครึ่งกิโลกรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม
ลิตรครีมเปรี้ยว
กล้วยสุกหนึ่งลูก
น้ำตาลทรายขาวหนึ่งแก้ว
วิธีทำอาหาร
นำจานกว้างๆ ลอกเปลือกออกจากกล้วยสุก. ตัดผลไม้และบดให้ละเอียดด้วยส้อม
รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลในถ้วยแยก เขย่าทุกอย่างจนคริสตัลละลาย เทครีมเปรี้ยวลงบนกล้วยบดแล้วตีอีกครั้ง
ใส่แครกเกอร์ลงในครีมเปรี้ยวและครีมกล้วย คน. ใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนและแช่เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
เมื่อคุกกี้บวม ให้นำส่วนผสมใส่จานและปั้นเป็นรูปทรงตามต้องการ บดช็อกโกแลตแท่งให้เป็นชิ้นเล็กๆ โรยเค้กอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเศษช็อคโกแลต ส่งเค้กอีกสองสามชั่วโมงในที่เย็น
วัตถุดิบ
คุกกี้ "Rybki" - ครึ่งกิโลกรัม
วอลนัท - ครึ่งแก้ว;
ครีม - ครึ่งกิโลกรัม
เยลลี่ผลไม้หลากสี - สองถุง;
น้ำตาลทราย - แก้ว;
เจลาติน - 25 กรัม
วิธีทำอาหาร
ก่อนทำเยลลี่ต้องแน่ใจว่าได้อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เพียงคุณใช้น้ำน้อยกว่าที่ผู้ผลิตแนะนำหนึ่งในสี่เท่านั้น ละลายผงวุ้นในน้ำ เทลงในแม่พิมพ์เพื่อให้ระดับของเหลวไม่เกินเซนติเมตร เย็นและส่งให้เย็นจนแข็งตัวสนิท
เทครีมลงในภาชนะผสม เทน้ำตาลทรายลงไปใส่วานิลลา ใช้เครื่องผสมและตีครีมจนน้ำตาลละลายหมด
วัดปริมาณเจลาตินที่ถูกต้อง. ปิดด้วยน้ำแล้วปล่อยให้บวม วางเจลาตินลงในอ่างน้ำและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนเจลาตินนิบละลาย เพิ่มส่วนผสมเจลาตินลงในครีมและตีต่ออีกห้านาที
ตัดเยลลี่เป็นชิ้นสุ่ม เมล็ด วอลนัทสับและทอดในกระทะหรือเตาอบเบา ๆ ใส่เยลลี่ครึ่งชิ้นลงในครีมเปรี้ยว ส่งคุกกี้และถั่วที่นี่ คน.
ปิดจานลึกด้วยฟิล์มยึด วางมวลขนมที่ได้ลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยมีดแล้วเกลี่ยเยลลี่ที่เหลือออก ใส่ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมง ทันทีที่ครีมเปรี้ยวแข็งตัวให้ปิดจานด้วยจานแบนแล้วค่อย ๆ พลิกกลับแล้วลอกฟิล์มออก
วัตถุดิบ
คุกกี้ Rybka 350 กรัม
น้ำมันไม่ติดมัน;
แครอท 300 กรัม
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
หัวหอม 250 กรัม
เห็ดกระป๋อง 750 กรัม
saury กระป๋อง 3 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
วิธีทำอาหาร
ล้างแครอทปอกเปลือกและบดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มผักในน้ำมันพืชในกระทะจนนุ่ม เราโอนแครอทไปยังจานแยก
เราใส่แชมเปญบนตะแกรง จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ เราใส่ครึ่งหนึ่งในจานแยก ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดในน้ำมันพืชกับเห็ดครึ่งตัวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ผัดหัวหอมและเห็ดให้เย็น
ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งเล็กน้อยและสับละเอียด เราเปิดปลากระป๋องถ่ายโอนเนื้อหาไปยังจานลึกหลังจากระบายของเหลว นวดปลาด้วยส้อม
วางเค้กในชั้นลึก เราแบ่งส่วนประกอบทั้งหมดของไส้ออกเป็นชั้น ใส่ชั้นของคุกกี้ที่ด้านล่าง ด้านบนเราจัดวางหัวหอมเห็ดทอด แผ่และปิดด้วยคุกกี้ชั้นที่สอง กดเบา ๆ และเคลือบด้วยมายองเนส เรากระจายแครอททอดครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยพริกไทยและปิดด้วยมายองเนส ปิดด้วยคุกกี้ชั้นหนึ่ง กดเบา ๆ เราจัดวางเห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม หล่อลื่นด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ และปิดฝาเห็ดด้วยแครกเกอร์ เราจัดวาง saury บดบนคุกกี้ ปรับระดับพวกเขา คลุมปลาด้วยชั้นของแครอททอด วางคุกกี้ด้วยชั้นถัดไปแล้วเคลือบด้วยมายองเนส ตอนนี้เราจัดวางเห็ดดอง คลุมด้วยแครกเกอร์เคลือบด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ปล่อยให้เค้กแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาเจ็ดชั่วโมง
วัตถุดิบ
คุกกี้ "Rybki" - 400 กรัม
เกล็ดช็อคโกแลตและมะพร้าว
เมล็ดวอลนัท
นมข้นต้ม "ทอฟฟี่" - กระป๋อง;
ท่อระบายน้ำมัน - 300 กรัม.
วิธีทำอาหาร
เทคุกกี้ลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เมล็ดวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วลงในถุงแล้วคลุกด้วยหมุดเกลียวให้เป็นชิ้นใหญ่ เทถั่วลงไปที่ตับแล้วคนให้เข้ากัน
ตัดเนยนุ่มลงในชามลึก ใส่นมข้นที่ต้มแล้ว ตีด้วยความเร็วต่ำด้วยเครื่องผสม เมื่อมวลได้รับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันให้เทส่วนผสมของคุกกี้และถั่วลงไป คน.
เรากระจายมวลบนจานในรูปแบบของปิรามิด โรยด้วยช็อกโกแลตขูดและมะพร้าว เราทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สำหรับเค้ก ควรใช้แครกเกอร์เมล็ดงาดำ มันนุ่มกว่ามากดังนั้นมันจะแช่ได้ดีขึ้น
ถ้าครีมเปรี้ยวเกินไป คุณสามารถเพิ่มคุ๊กกี้ครัมบ์หรือแป้งลงไปได้
คุณสามารถใช้ผลไม้ องุ่น ผลไม้แห้ง หรือถั่วเพื่อทำเค้กได้
ของหวานจะต้องแช่ให้ดีควรทิ้งไว้ค้างคืนในที่เย็น
แม่บ้านหลายคนใช้เค้กเย็นในทางปฏิบัติ ของหวานดังกล่าวค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียมซึ่งเป็นที่นิยม สูตรการทำอาหารไม่ต้องใช้ทักษะและสามารถหาผลิตภัณฑ์สำหรับเค้กได้ในตู้เย็น ในบทความของเราเราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำขนมจากแครกเกอร์ Rybka บิสกิตขนาดเล็กเป็นฐานที่ดีสำหรับเค้กแสนอร่อย มีตัวเลือกมากมายในการทำขนม การเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ จะทำให้ได้เค้กที่มีรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ
เค้กแครกเกอร์ "Rybka" นั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว เคยทำขนมแบบนี้สักครั้งแล้วจะติดใจ นอกจากนี้สูตรสำหรับเค้กที่ทำจากแครกเกอร์ Rybka และครีมเปรี้ยวไม่ต้องการต้นทุนทางการเงินที่สำคัญ แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถเตรียมอาหารที่ไม่โอ้อวดได้
สำหรับสิ่งนี้เราต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
ในการเตรียมเค้กจากแครกเกอร์ Rybka คุณควรเริ่มด้วยครีม ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมน้ำตาลกับครีมเปรี้ยวในภาชนะขนาดเล็กแล้วตีมวลจนเป็นครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแครกเกอร์ลงในครีมที่เสร็จแล้วผสมมวลด้วยช้อน พยายามอย่าทำลายคุกกี้ที่เปราะบาง นี้เป็นการสรุปขั้นตอนหลักของการทำขนม ครีมเปรี้ยวและแครกเกอร์ "Rybka" ใกล้จะพร้อมแล้ว มวลที่ได้จะต้องตักเบา ๆ ลงบนจาน มันจะดีกว่าที่จะสร้างมันในรูปแบบของสไลด์ จากนั้นขนมจะมีรูปลักษณ์ที่งดงามยิ่งขึ้น ต่อไปเราจะส่งจานไปที่ตู้เย็นเพื่อให้คุกกี้แห้งมีเวลาแช่ในครีม โดยปกติ หนึ่งถึงสองชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่แครกเกอร์จะนิ่มลง
ในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อตกแต่งของหวานได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สับช็อกโกแลตบนเครื่องขูด โรยเศษที่เกิดขึ้นบนเค้กของเราที่ทำจาก "ปลา" (แคร็กเกอร์) นอกจากนี้คุณสามารถใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่งได้ ตัวอย่างเช่น ของหวานที่ตกแต่งด้วยองุ่นหรือสตรอเบอรี่ก็ดูสวยงาม ที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการและสร้างเวอร์ชันของคุณเองได้ เค้กพร้อมโดยไม่ต้องอบคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ คล้ายกันเร็ว สูตรง่ายๆบ่อยครั้งที่พวกเขาช่วยแม่บ้านเมื่อจำเป็นต้องเลี้ยงแขกและมีเวลาทำอาหารน้อยมาก
เค้กแครกเกอร์ปลากับครีมเปรี้ยวสามารถเสริมด้วยกล้วย รสชาติที่ละเอียดอ่อนจะทำให้ขนมมีเสียงที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง โดยทั่วไป คุณสามารถใช้เนื้อของผลไม้และผลเบอร์รี่เพื่อทำเค้กได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
วัตถุดิบ:
ในการทำเค้กจากข้าวเกรียบ Rybok คุณไม่ควรทานกล้วยที่สุกเกินไป มันควรจะเป็นสีเขียวเล็กน้อย ปอกกล้วยแล้วบดให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่น ต่อไปใส่ครีมลงในชามที่มีมวลแล้วใส่น้ำตาลหลังจากนั้นเราตีทุกอย่างให้ละเอียด เทครีมที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่ลึกแล้วใส่แครกเกอร์ ผสมมวลเบา ๆ แล้วใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้คุกกี้ควรจะบวมจากครีม วางมวลที่เย็นลงบนจานโดยให้รูปร่างที่ต้องการ ตกแต่งด้านบนของเค้กด้วยช็อคโกแลตสับ ของหวานพร้อมรับประทาน
สูตรสำหรับเค้กแครกเกอร์ Rybka นี้ซับซ้อนกว่าตัวเลือกก่อนหน้านี้เล็กน้อยเนื่องจากเป็นการเตรียมตัวเอง คัสตาร์... ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าเนื่องจากรสชาติไม่ดีเท่าของที่ทำเอง เค้กที่ไม่ต้องอบที่ทำมาจากคัสตาร์ดมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนน่ารับประทาน และถั่วสับทำให้ของหวานน่าสนใจยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
เพียงแวบแรกสูตรการทำเค้กจากแครกเกอร์ Rybok ก็ดูคล้ายกันมาก แต่ละคนมีรสชาติของตัวเองและผลที่ได้คือของหวานที่มีรสชาติใหม่ทั้งหมด
วี สูตรนี้หมายถึงการใช้คัสตาร์ด การเตรียมการเป็นส่วนที่ยากที่สุดของกระบวนการ ต้มนมในภาชนะแล้วปิดไฟ ใส่ไข่แดงสองฟองในภาชนะที่แยกกันใส่น้ำตาลแป้งแล้วคลุกแป้ง หลังจากนั้นเทนมร้อนลงไป ต่อไปเราจะส่งจานไปที่กองไฟและอุ่นส่วนผสมจนข้น ใส่เนยสับและวานิลลินลงในครีม หลังจากนั้นให้เย็น
ในระหว่างนี้ ให้บดแครกเกอร์ในเครื่องบดเนื้อ สับถั่วให้ละเอียดแล้วส่งส่วนประกอบเหล่านี้ไปเป็นเนื้อครีมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน สำหรับเค้กในอนาคต คุณต้องเลือกรูปร่างและปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบสำหรับการอบ จากนั้นใส่ครีมลงในชามและปรับระดับพื้นผิว เราส่งแบบฟอร์มให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงคุกกี้ควรแช่และนิ่ม ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะต้องนำออกจากจานโดยใช้กระดาษรองอบและตกแต่งด้วยถั่ว ผลไม้ หรือคุกกี้ทั้งชิ้น เค้กเย็นๆ ที่ทำจากแครกเกอร์ Rybok จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ
ขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งในการทำเค้กจากลูกชิ้นปลากับนมข้นหวาน คุณจะประหลาดใจ แต่สามารถใช้คุกกี้เพื่อสร้างขนม "จอมปลวก" ที่ชื่นชอบได้ เค้กนี้เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ คุณจึงสามารถให้เด็ก ๆ ที่รักการช่วยทำครัวทำเค้กได้
วัตถุดิบ:
สำหรับการปรุงอาหาร เราต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่สำหรับเทคุกกี้ทั้งหมด ใส่ถั่วที่ปอกเปลือกแล้วลงในถุงแล้วบดด้วยหมุดเกลียว ผลที่ได้ควรเป็นเศษถั่วที่ผสมกับแครกเกอร์ ต่อไปเรามาเริ่มเตรียมครีมกันเลยค่ะ
ต้องนำเนยออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้อุ่นที่อุณหภูมิห้องและนิ่มลง ใส่ "ท๊อฟฟี่" ที่ต้มแล้วลงในภาชนะแยกต่างหากใส่เนยลงไปแล้วตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นเพิ่มมวลแครกเกอร์ลงในครีมแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อน เราโอนส่วนผสมครีมไปที่จานสร้างปิรามิดออกมา ตกแต่งยอดมดด้วยช็อกโกแลตขูดและมะพร้าว ธุรกิจที่มีความรับผิดชอบนี้สามารถมอบหมายให้เด็ก ๆ ได้แสดงจินตนาการ เค้กอีกชิ้นที่ไม่ต้องอบจากแครกเกอร์ปลาก็พร้อม
สูตรทั้งหมดสำหรับเค้กจากแครกเกอร์ปลาที่เราให้ไว้ในบทความนั้นน่าสนใจและมีลักษณะเป็นของตัวเอง เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมของหวานโดยใช้เยลลี่สีซึ่งเราจะตกแต่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผลไม้หวาน, ผลไม้, แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนลงในเค้กได้ ซึ่งจะทำให้รสชาติที่หลากหลาย ด้วยการแนะนำส่วนประกอบใหม่ แต่ละครั้ง คุณจะได้รับของหวานใหม่ที่ไม่เหมือนใคร
วัตถุดิบ:
ขั้นแรก คุณควรเริ่มทำเยลลี่หลากสี เนื่องจากเราใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปจากร้านค้า จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ แต่ในขณะเดียวกัน ก็ควรลดปริมาณน้ำลง 20% เพื่อให้วุ้นมีความหนาแน่นมากขึ้น ขอแนะนำให้แช่แข็งส่วนผสมในแม่พิมพ์ที่มีความสูงไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ในขณะที่เยลลี่กำลังเย็นตัวและข้นขึ้น คุณสามารถทำครีมได้
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวในชามผสมใส่วานิลลาและตีมวลอย่างระมัดระวัง น้ำตาลควรละลายจนหมด แช่เจลาตินในน้ำและตั้งไฟเล็กน้อยจนเมล็ดธัญพืชละลาย จากนั้นเทมวลลงในครีมเปรี้ยวในขณะที่คุณตี มันจะดีกว่าที่จะตัดเยลลี่สำเร็จรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งครึ่งหนึ่งจะถูกส่งไปยังภาชนะที่มีครีมเพิ่มคุกกี้และถั่วทั้งหมด ส่วนผสมขนมพร้อมแล้วจึงถึงเวลาเตรียมถาดเค้ก จานที่เลือกจะต้องคลุมด้วยฟิล์มยึดแล้ววางมวลลงบนจานเพื่อปรับระดับพื้นผิว วางส่วนที่สองของเยลลี่หลากสีไว้ด้านบน หลังจากนั้นเราจะส่งแบบฟอร์มเพื่อแช่แข็งในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
ไฮไลท์ของขนมนี้คือชั้นกล้วย ความหนาของชั้นผลไม้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ
วัตถุดิบ:
จำเป็นต้องละลายเจลาตินในน้ำแล้วอุ่นมวลเป็นเวลาสองสามวินาทีในไมโครเวฟ ในระหว่างนี้เราจะตีครีมกับน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสมเพิ่มวานิลลินเล็กน้อย (ถ้าต้องการ) จากนั้นเทเจลาตินลงในครีมและผสมมวล
ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น สำหรับรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถกัดให้ใหญ่ขึ้นได้ วางด้านล่างของแม่พิมพ์ขนมด้วยกล้วยสับแล้วเติมด้วยครีมก้อนที่สามที่ด้านบน จากนั้นจัดวางผลไม้อีกชั้นหนึ่งเพิ่มครีมเปรี้ยวแล้วจัดวางคุกกี้เพิ่มเติม เราส่งขนมสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาแปดชั่วโมง หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟเค้กโดยพลิกกลับด้านด้วยชั้นกล้วย
เค้กนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มกาแฟหอมกรุ่น
วัตถุดิบ:
มันคุ้มค่าที่จะเริ่มเตรียมการชงกาแฟ มีความจำเป็นต้องต้มน้ำหนึ่งแก้วและชงกาแฟที่เข้มข้นมาก ในระหว่างนี้เครื่องดื่มจะถูกผสมเราจะเริ่มเตรียมครีม ในกระทะผสมน้ำตาลและไข่ใส่โกโก้และน้ำตาลวานิลลา ส่วนผสมที่ได้จะถูกทำให้ร้อนเล็กน้อยในอ่างน้ำจนข้น หลังจากได้รับครีมที่ต้องการแล้วให้ปิดไฟแล้วลดกระทะลงในน้ำเย็น เพิ่มแพ็คเนยนุ่มลงในส่วนผสมที่เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสม
ต่อไปคุณต้องเตรียมแบบฟอร์มสำหรับขนมของเรา ทาน้ำมันที่ก้นมันแล้ววางแครกเกอร์เป็นชั้นๆ จุ่มลงในกาแฟ ทาครีมให้ทั่วทุกชั้น เมื่อส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในแม่พิมพ์ ก็สามารถส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแช่คุกกี้ได้ ภายในห้าถึงเจ็ดชั่วโมง เค้กพร้อมสามารถเสนอให้แขกได้โดยใช้จาน ด้านบนของขนมสามารถประดับด้วยผลไม้หรือช็อกโกแลตชิป
จาก "Rybok" คุณสามารถทำสิ่งมหัศจรรย์ได้ เค้กเด็กซึ่งเด็กทุกคนจะชื่นชม
วัตถุดิบ:
สูตรที่เรานำเสนอนั้นแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าในการเตรียมและการออกแบบ ด้วยการทำงานเพียงเล็กน้อย ส่วนผสมง่ายๆ ก็สามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมให้กับเด็กๆ ได้
แครกเกอร์ทั้งหมดจะต้องสับเพื่อทำเค้ก ในการทำเช่นนี้พวกเขาสามารถห่อด้วยถุงแล้วบดด้วยหมุดเกลียว เทเศษที่ได้ลงในชามแล้วใส่ผงและผงโกโก้ ถัดไปผสมส่วนผสมแห้งให้เข้ากัน ใส่เนยละลาย ครีมเปรี้ยว และนมข้นจืดลงในส่วนผสมที่ได้ นวดด้วยมือจนเนียน พื้นฐานสำหรับขนมของเราก็พร้อม ต่อไป เราปั้นหุ่นเม่นจากมวลด้วยมือที่เปียก อย่าลืมทำปากกระบอกปืนและจมูกให้ยาว ถัดไป ม้วนขนมในเมล็ดงาดำ และจากถั่วลิสงเราทำตาและจมูก ต่อไปเราไปยังขั้นตอนที่ลำบากที่สุด - เราต้องทำเสื้อคลุมหนามสำหรับเม่นจากเมล็ด เด็ก ๆ สามารถมีส่วนร่วมในงานดังกล่าวพวกเขาจะรับมือกับมันได้เร็วกว่าและดีกว่าผู้ใหญ่มาก
เค้กนี้ไม่ต้องการการระบายความร้อนในระยะยาว ในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
ในบทความของเรา เราได้ให้มากที่สุด สูตรต่างๆของหวานที่เตรียมจากการใช้แครกเกอร์ปลา เมื่อมองแวบแรก คุกกี้ nondescript อาจเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับ เค้กอร่อย... ข้อดีของสูตรทั้งหมดที่ให้มาคือง่ายต่อการทำให้เป็นจริง การเตรียมใช้เวลาไม่นาน และผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพึงพอใจอยู่เสมอ ตัวเลือกง่ายๆในการทำขนมควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยคุณเตรียมเค้กใหม่และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ
