İlk önce kremayı hazırlayın ve soğurken kekleri pişirin.
Süt kaynatın, 3-4 yemek kaşığı. sıcak olana kadar kaşıkları soğutun.
İki orta boy yumurtayı unla birleştirin.
Yumurtaları un ve soğuyan süt ile krema kıvamına gelene kadar çırpın. Süt ılık veya oda sıcaklığında olmalıdır. Aksi takdirde un topaklar halinde toplanacak ve onları kırmak zor olacaktır.
Yumurta-un karışımını kaynayan sütün içine ince bir akışla dökün, bir kaşık veya çırpma teli ile sürekli karıştırın. Kremayı kaynatmanıza gerek yok, sadece koyulaşana veya ilk kabarcıklar oluşana kadar ısıtın.
Kremanın hazırlanmasındaki bir sonraki adım, tereyağını şekerle çırpmaktır.
Bunu yapmak için, oda sıcaklığında tereyağı almanız ve beyazlaşana kadar şekerli bir karıştırıcı ile dövmeniz gerekir.
Küçük porsiyonlarda (tamamlanmamış yemek kaşığı) muhallebi ekleyin ve kabarık olana kadar çırpın. Kütleyi delaminasyona uğratmamaya dikkat edin. Bunu önlemek için, tüm yiyecekler aynı sıcaklıkta olmalıdır. Çırparken bir bıçağın ucuna vanilin ekleyin.
Hamur yapmaya ve kek pişirmeye başlayalım.
Derin bir kapta buğday ununu kabartma tozu ile bir elek ile eleyin ve bir parça yumuşak margarin (süt veya tereyağı) koyun.
Kırıntılar oluşana kadar iki malzemeyi elinizle ovalayın.
Ayrı bir kapta, yumurtayı şeker ve herhangi bir yağ içeriğine sahip kefir ile iyice çırpın. Çok yağlı olmayan ekşi krema ile başarıyla değiştirilebilir.
Bu pastanın ana malzemesi cevizdir. Kabuğundan iyice soyulmaları gerekir, böylece bitmiş pasta kimse sert bir parça alamadı.
Kurutulmuş çekirdekleri bir kıyma makinesi veya blender ile öğütün.
Öngörülen normdaki fındık (1,5 su bardağı) un kırıntılarına dökün ve orada yumurta, şeker ve kefir karışımını dökün.
Önce bir kaşık kullanın ve ardından hamuru elinizle yoğurun. Kıvamda yumuşak patates püresine benzemelidir.
Un eklemek istiyorsanız eklememelisiniz. Doğru olan bu yumuşak hamurdur.
30 x 20 cm'lik bir fırın tepsisini (22-24 cm çapında bölünmüş kenarları olan yuvarlak bir şekil kullanabilirsiniz) parşömen kağıdıyla kaplayın. Bu gerekli değildir, hamur oldukça yağlı olduğu için pişmiş kabuk dibe yapışmaz. Ancak kağıt yardımıyla kalıptan çıkarmak kolay olacaktır çünkü ürün çok hassastır ve kolayca kırılabilir.
Kekleri aynı kalınlıkta yapmak için hamuru üç eşit parçaya bölün. Bu "gözle" veya tartılarak yapılabilir. Üç kek yapmak en iyisidir, yaklaşık 1 cm yüksekliğinde olurlar, daha ince yaparsanız kek kolayca kırılabilir.
Hamurun bir kısmını fırın tepsisine yerleştirin ve ellerinizi soğuk suyla hafifçe ıslatın, yüzeye eşit bir tabaka halinde yayın. İnce kenarlar yapmamaya çalışın, aksi takdirde daha hızlı pişerler ve daha fazla kızarırlar, bu da farklı bir gölgeye ve hafif yanık kokusuna sahip olur.
Fındıklı hamurlu fırın tepsisini fırına koyun (önceden ısıtın). Böyle bir pastanın pişirme süresi, 180 "" de 10-15 dakikadır. Altın kahverengiye dönmelidir.
fındıklı kekşenlikli bir masa için harika bir dekorasyon veya bir akşam çay partisine tatlı bir katkı olacaktır. Pasta yapma yöntemi, bu işe yeni başlayanlar için bile şaşırtıcı derecede basittir.
Birkaç standart malzemeden bir fındıklı kek hazırlayalım, bu en basit fındıklı kek ve aynı zamanda olumlu tat özelliklerinden yoksun değil. Bisküvi yapmak için ihtiyacınız olacak:
Krema için:
Pastanın hazırlanması birkaç saatten fazla sürecektir. Sadece 8 adımda pastanız hazır ve ne kadar eğlenceli!
Asla şenlikli masa lezzetli bir pasta olmadan tamamlanmaz. Her hostesin kendi favori tarifleri ve imza tatlıları vardır. Ancak bazen denemek istersiniz. Ve evde fındık varsa, fındıklı kek yapabilirsiniz. Tarif basit olabilir, " aceleyle", Ama bazılarının çok çalışması gerekecek. Ancak sonuç, herhangi bir tatlı dişe kayıtsız kalmayacak.
Fındıklı kek. Avrupa mutfağı tarifi
Kremsi, çok hassas bir krema ile lüks bir fındıklı kek yapmak çok kolay. Ana şey, tüm oranları gözlemlemek ve gerekli malzemeleri hazırlamaktır. 5 yumurtaya ihtiyacınız olacak. Sarıları ve beyazları önceden farklı kaselere bölebilirsiniz. Şekersiz hiçbir lezzet yapılmaz. Yaklaşık bir bardak (200g) alacaktır. Süt (yarım bardak), un - aynı miktarda, biraz zeytinyağı (bir yemek kaşığı) ve yer fıstığı (herhangi biri: ceviz, badem, yer fıstığı, 250g) gerekir. Bunlar kek yapmak için kullanışlı olan ürünlerdir.
Fırın 190 dereceye kadar ısınır. İçine hamur olan şekil konulur. Pastayı tamamen pişene kadar pişirmek yaklaşık 40 dakika sürecektir. Bundan sonra, elde edilen kek soğutulmalı ve daha sonra iki eşit parçaya uzunlamasına kesilmelidir.
Krema için fındık (150g), (yaklaşık 300g) ve şekere (150g) ihtiyacınız var. Kremayı hazırlamak kolaydır: şeker ve kuruyemişler, fındık karameline dönüşene kadar kısık ateşte ısıtılır. Soğuyan fındıklar blender ile ezilir ve ardından krema ile karıştırılır.
Fındıklı kek. Türkiye'den Tarif
çok başka var lezzetli bir pasta tarifi Türkiye'den getirilen fındıklı. Basit bileşenler gerektirir:
Tereyağı hafif yumuşaması için oda sıcaklığında tutulmalıdır. Ancak o zaman toz şekerle birleştirerek bir köpük haline getirilir. Yumurta, ekşi krema, lezzetin küçük bir kısmı, bal ve son olarak kabartma tozu da buraya eklenir. Malzemeler karıştırıldıktan sonra un da ilave edilerek gerçek bir hamur elde edilir. 40 dakika fırına giren bir kalıba dökülür. Bisküvi hazır olur olmaz yatay olarak 2 parçaya kesilir.
Kremin yapımı da çok kolay. Krema, toz ve kokulu bir karıştırıcı ile karıştırılır.Kekin üstünü süslemek için karışımdan biraz bırakılmalıdır. Kalan krema kıyılmış ve kavrulmuş fındık ile birleştirilir. Bu kütle ile ilk kek yağlanır ve ardından üst tabaka yağlanır. Bir pasta cihazı (torba veya şırınga) yardımıyla lezzetli bir pastayı süsleyebilirsiniz. Yaklaşık 5 saat veya bütün gece için daha iyisi, bu güzelliği buzdolabına koyun.
Viyana'dan
Ulusal Avusturya yemeği, gezegenin her yerine yayılmış ve birçok kişinin favorisi haline gelen bir tarif olarak kabul edilir. Bu Viyana tatlısına "Sacher" denir ve aslında iki çeşit fındık kullanan çikolatalı bir kektir.
Tatlıyı hazırlamadan önce gerekli ürünleri hazırlamanız gerekir. Bunlar 2 koyu kiremit, ceviz ve bademdir (eşit oranlarda, yaklaşık 200 gr. Her biri), Tereyağı(yarım paket), şeker (yarım bardak) ve bir sürü yumurta (6 adet). O zaman her şey çok basit. Çikolatalar ve fındıklar ezilir. Bu bir blender kullanılarak yapılabilir. Ayrı olarak, tereyağı şekerle öğütülür ve beyazlar, kremalı karışıma eklenen yumurta sarılarından ayrılır. Çikolatalı fındık kırıntısı ile karıştırılan odur.
Beyazlar mikserle köpürtülür ve önceden yağlanmış bir kalıba gönderilen hamura dökülür. 180 derecede 45 dakika kadar keki pişirmeniz gerekiyor.
Biraz çaba ve arzu ve herhangi bir tarif için muhteşem bir fındıklı kek hazır olacak!
Uygun fiyatlı ve basit malzemelerden bir fındıklı kek hazırlanır ve hiç kimse bir tatlı inceliğinin inanılmaz cevizli tadını reddedemez.
Kayda değer: Kek için kesinlikle çeşitli fındıkların ayrı ayrı veya karışım şeklinde kullanılmasına izin verilir. Ana şey, onları kurutmak ve aromayı arttırmak için bir tavada biraz kızartmaktır.
Cevizin aslen Yunanistan'dan geldiğine ve aynı ülkenin adını aldığına inanmak yanlıştır. Böylece Yunanlılar bir zamanlar aynı ağaç meyvelerini Farsça fındık, Sinop veya Kraliyet fındık olarak adlandırdılar. Tipik isimlerin nedeni, meyvelerin Yunanistan'da yetişmemesidir. Fındık, o zamanlar Sinop olarak adlandırılan Türkiye'nin gerçek topraklarından teslim edildi. Bu arada eski zamanlarda oluşan Sinop şehri bugün de ülkede varlığını sürdürüyor.
Ancak fındık Rusya'da zaten Yunanistan'dan gelen tedarikler sayesinde ortaya çıktı, bu yüzden onu bu isimle biliyoruz. Ticaret yolları ve tüccarlar sayesinde Ceviz kullanılabilir hale geldi.
Aynı zamanda bu kuruyemiş için Yunanlılar gibi birden fazla isim bildiğimizi de belirtebiliriz. Meyveler ayrıca Kiev Rus topraklarına ve güney Romanya - Wallachia'nın tarihi bölgesinden teslim edildi. Daha sonra Wallachia, daha iyi Prens Drakula olarak bilinen Prens Vlad Tsepish'in yönetimi altındaydı. Bu nedenle Voloshsky adlı ceviz ağacının meyvelerini de biliyoruz.
2 1/2 su bardağı fındık dolu (ceviz kullanacağım - bunlar mevcut ve tadı tanıdık geliyor)
2 adet tavuk yumurtası
3 su bardağı (130 gram / su bardağı) un
1 bardak (180 gram / bardak)
1 kutu (240 gram) margarin (kremalı veya yumuşak)
3 yemek kaşığı. yemek kaşığı az yağlı ekşi krema (veya kefir)
¾ çay kaşığı kabartma tozu
pişirme formu
kaplar (2 adet)
pastayı şekillendirmek ve servis etmek için tabak
Margarin, soda ve unu kırıntı kıvamına gelene kadar elimizle ufalayın.
Başka bir kapta şeker, kefir (veya ekşi krema) ile yumurtaları bir çırpma teli ile karıştırın.
Somunları kullanıma hazırlayalım: örneğin bir karıştırıcıda öğütün.
Fındıklarımızı un ve margarin kırıntılarına karıştırıyoruz. Oraya ve kefir-yumurta karışımına dökün.
Hamuru bir kaşıkla yoğurun ve ardından ellerimizle yoğurmaya başlayın. Sonuç olarak, kuru bir püre gibi görünmelidir.
Fındıklı keklerin ara katmanı ve emprenyesi için, örneğin, baz olarak kullanabilirsiniz. Üzerine kırıntı kırıntıları serpin ve.
Fındıklı Kek yerken harika bir ruh hali yaşayın!
Bir pastadaki fındıklar yeni bir şey değil! Uzun zamandır tatlılara eklendiler. Bu, tadı iyileştirmek ve pişmiş ürünleri özel yapan lezzeti vermek için yapılır. En basit ve en sıkıcı pasta bile üzeri fındıkla kaplanırsa daha kokulu ve lezzetli hale gelir. Evi şımartalım!
En fazla fındık eklenebilir farklı kekler bisküvi, bal, kum keklerine dayalı. Pul pul napolyonla iyi giderler ve kurabiyelerden veya normal zencefilli şıklardan yapılmış basit bir tatlı bile yaparlar. Kuruyemişler yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, tereyağı, krema ve yumuşak peynirlerle iyi gider. Bu nedenle, kremleri de deneyebilirsiniz. Yapılması gereken tek şey, çekirdekleri hafifçe kızartmaktır. Böylece çok daha lezzetli ve aromatik olacaklar.
Demlenmesine izin verirseniz, herhangi bir kek daha lezzetli olacaktır. Tatlıyı buzdolabında en az 10 saat bekletecek şekilde önceden hazırlamak daha iyidir. Ancak etkinlikten birkaç gün önce, ev yapımı kremalı hamur işlerinin raf ömrü 3 günü geçmediğinden ve sadece taze ürünlerin kullanılması şartıyla pasta yapmaya değmez.
Ekşi kremalı keklerden yapılan basit bir cevizli kek tarifi. Karmaşık olmayan, ancak çok hassas ve lezzetli tatlı seçeneği. Ceviz veya fıstık.
İçindekiler
2 yemek kaşığı. Beyaz un;
1 yemek kaşığı. ekşi krema ve şeker;
1 yemek kaşığı. ben. fırın sökücü;
2 kaşık kakao;
4 yumurta (3 büyük yumurta alabilirsin);
Bir kaşık yağ.
600 gr ekşi krema;
1 yemek kaşığı. Fındık;
1 yemek kaşığı. Sahra.
Hazırlık
1. Isınmak için fırını açın ve hemen fındıkları içine koyun, kurumasını bekleyin ve hafifçe kızartın. Sıcaklık 180. Yanmadıklarından emin olun.
2. Fırın ısınırken hamuru yoğurun. Dört yumurta kırıyoruz. Büyüklerse, üç parça yeterlidir. Bir dakika çırpın, ardından kum ekleyin ve beş dakika daha çırpın. Ekşi kremayı dökmenin zamanı geldi, ardından tüm kuru malzemeleri ekleyin. Karıştırmak.
3. Bir kaşık yağ ile kalıbı içeriden işliyoruz. Hamuru içine kaydırıyoruz.
4. Pastayı önceden ısıtılmış olması gereken fırına gönderiyoruz. Hazır hale getiriyoruz.
5. Ekşi krema ve şekeri karıştırın. 180 gr toz alabilirsin. Tat için bir tutam vanilya ekleyin, ancak bu gerekli değildir.
6. Kuruyemişleri çok büyük olmayacak şekilde doğrayın.
7. Soğuyan keki kalıptan çıkarın, kekin çapına ve yüksekliğine göre üç veya iki parçaya ayırın.
8. Tüm tabakları tatlı bir kütle ile kaplıyoruz, pastayı üstüne krema ile kaplıyoruz, fındık serpiyoruz.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kremalı harika bir fındıklı kek çeşidi. Üzerine serpmek için kavrulmuş fıstık kullanılır.
İçindekiler
450 gr haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
350 gr tereyağı;
1.5 yemek kaşığı. yer fıstığı.
Beş yumurta;
Bir bardak şeker;
Un slaytlı bir bardak.
2/3 su bardağı süt ve 4 yemek kaşığı şeker emdirmek için.
Hazırlık
1. Fırını açın, 170 dereceye kadar ısıtın.
2. Yumurtaları büyük bir kapta çırpın, bu sırada porsiyonları ekleyin toz şeker... Kütleyi çok kabarık bir köpüğe getirin, en az 2,5 kat artmalıdır. Kasenin hacmi buna izin vermelidir.
3. Unu hamura dökün, karıştırın. Bölünmüş fırın tepsisinin altını 23 cm'lik parşömenle hizalayın. Hafifçe yağlayın, kenarlardan da yürüyün.
4. Karıştırılan hamuru aktarın, keki pişirin. Bisküvinin düşmemesi için hemen fırından çıkarmanıza gerek yok. Kapı aralıkken hafifçe soğutun, ardından çıkarın ve tamamen soğutun.
5. Kaynamış sütü şekerle karıştırın.
6. Yağı yumuşatın. Kremayı lezzetli ve kabarık hale getirmek için önce çırpın, ardından kaynamış yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
7. Hazırladığınız bisküviyi enine keserek üç ince kek yapın.
8. Yer fıstığını kızartın, kabuğu çıkarın, doğrayın.
9. Süt şurubu ile doyurun, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kreması ile yağlayın ve biraz fındık serpin. Bitirmek için daha fazla fıstık saklayın.
Kaynar su üzerinde lezzetli tereyağlı krema ve cevizli pandispanya çeşidi. Bütün pasta için çok azı gerekiyor, 100 gram yeterli. Önceden kızartın, parçalara ayırın.
İçindekiler
2.8 yemek kaşığı. un;
2 yemek kaşığı. şeker kumu;
birkaç yumurta;
4 yemek kaşığı kakao;
1.5 çay kaşığı soda içmek;
200 ml tam yağlı süt, %2 ve üzeri yağ içeriği;
75 ml yağ;
Riper yemek kaşığı.
480 ml krema;
300 gr haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
2 çay kaşığı Konyak;
100 gr ceviz.
Hazırlık
1. Tüm ürünleri hamur için hazırlayın ve hemen fırını 180 ° C'de açın, ısınmasına izin verin.
2. Yumurtaları ve şekeri karıştırın, hemen sütü dökün ve her şeyi pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Bitkisel yağ ekleyin, tekrar karıştırın.
3. Soda hariç tüm kuru malzemeleri birleştirin. Süt ve yumurta karışımına dökün. Yoğurmak.
4. Bir bardak kaynar su dökün, soda ekleyin. Köpük görüneceği için bunu dikkatlice ve büyük bir kapta yapıyoruz. Hamurun içine kaynar su dökün, hızlıca karıştırın.
5. Her şeyi forma dökmenin, fırına göndermenin zamanı geldi. Kuru bir çubuk olup olmadığını kontrol ediyoruz. Kesin zamanı belirlemek zordur, hepsi şeklin boyutuna ve ortaya çıkan pastanın kalınlığına bağlıdır.
6. Çikolatayı kaynar suda soğutun.
7. 80 ml krema dökün, kaynamış yoğunlaştırılmış süt ekleyin, yoğurun veya pürüzsüz olana kadar çırpın.
8. Kremin geri kalanı kabarık bir köpük haline getirilmelidir. Hazırlanan yoğunlaştırılmış sütü tanıtın, brendi ekleyin.
9. İki özdeş tabak yapmak için çikolatalı tabanı ikiye bölün.
10. Yarısını alta koyun tereyağı kreması konyak ile hafifçe fındık serpin.
Fıstıklı kekin, istediğiniz kurabiyeyi kullanabileceğiniz tembel bir versiyonu. Kurabiye, bisküvi, ama tuzlu değil.
İçindekiler
1 b. yoğunlaştırılmış süt;
600 gr kurabiye;
170 gr tereyağı;
40 gr bitter çikolata;
Bir bardak ceviz;
Hazırlık
1. Yağı yumuşatın ve yoğunlaştırılmış sütle karıştırın.
2. Kurabiyeleri kırıntı haline getirin, ancak çok ince yapmanıza gerek yok. Küçük parçalar kalsın.
3. Kıyılmış fındıkların yarısını serpin, karaciğere gönderin. Hazırlanan krema ile birleştirin, karıştırın.
4. Bir kasenin veya herhangi bir kalıbın içini streç film ile kapatın.
5. Pişirilmiş kurabiye kütlesini yaydık, sıkıştırdık.
6. Buzdolabında üç saat bekletin.
7. Keki kalıptan bir tabağa alın, filmi çıkarın.
8. Çikolatayı ovalayın, sol fındıklarla karıştırın. Torusu üstüne serpin ve işiniz bitti! Onu zaten yiyebilirsin!
Kievsky gibi tadı olan fındıklı çarpıcı bir pasta. Baz, kısa hamurlu hamur işlerinden yapılır. Herhangi bir fındık kullanılabilir.
İçindekiler
2 sarısı;
70 gr şeker;
160 gr un;
3 gr yırtıcı;
0.1 kg tereyağı.
400 gr yoğunlaştırılmış süt;
180 gr tereyağı.
Beze: 150 gr şeker ve 2 protein. Ek olarak, bir bardak doğranmış, kavrulmuş fındık.
Hazırlık
1. Tereyağını unla öğütün. Şeker ve ripper ekleyin, hamuru sarısı ile baharatlayın. Yoğurun, yarıya bölün ve otuz dakika soğutun.
2. Hamuru çıkarın, aynı kekleri parşömen üzerinde oluşturun, fırında yumuşayana kadar pişirin.
3. Beyazları bir köpüğe çırpın, yavaş yavaş şeker ekleyin. Sert zirvelere kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış parşömen üzerine kum tabanına eşit büyüklükte iki kek yerleştirin. Üzerine hafifçe fındık serpin. 100 derecede yumuşayana kadar, yaklaşık bir saat kurutun.
4. Yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı ile normal bir krema yapın.
5. Bir kurabiye keki kaplıyoruz, beze koyuyoruz, ayrıca yağlıyoruz ve tekrarlıyoruz.
6. Bezeyi kremayla kaplayın, pastanın dışını hafifçe kaplayın. Üzerini fındıkla yoğun bir şekilde kaplayın, rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
Bu harika cevizli kek için kekler bal ile hazırlanır. Ve şurupla değiştirmeye çalışmayın, bu durumda hiçbir şey işe yaramaz. Ceviz kullanılır ve doğrudan keklere eklenir.
İçindekiler
0,5 yemek kaşığı. bal;
1 çay kaşığı soda;
Bir bardak fındık;
2 yemek kaşığı nişasta;
2/3 standart bir bardak şeker;
Üç yumurta;
1.25 su bardağı un.
0,5 l yağlı ekşi krema;
2 yemek kaşığı brendi;
0,5 çay kaşığı lezzet;
0,5 kutu yoğunlaştırılmış süt.
Hazırlık
1. Bal yoğun olmamalıdır. Gerekirse, biraz ısıtın. Sonra üzerine toz şeker, yumurta ekleyin, küçük bir tutam tuz atın ve her şeyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
2. Somunları öğütün ve hamura ekleyin. Karıştırmak.
3. Unu ekleyin, sodayı (söndürmeye gerek yok), nişastayı ekleyin. Hamur hazır!
4. Geniş bir şekilde yaydık, altını parşömenle kapladığınızdan ve yanları yağladığınızdan emin olun.
5. 160 derecede 35-40 dakika pişirin. Sonra soğumaya bırakın. Üç katmana ayırdık.
6. Kremayı yapmak için ürünleri listeye göre bir araya getirmek. Ekşi krema kesinlikle yağlı ve kalın olmalıdır. Beyaz yoğunlaştırılmış süt yerine kaynamış süt alabilirsiniz, ayrıca lezzetli olur, bununla birlikte kütle daha kalın olur.
7. Soğuyan ballı fındıklı kekleri krema ile kaplayın. Pastayı kendi takdirimize göre süslüyoruz, fındık serpebilir veya rendelenmiş çikolata ile kaplayabilir, üzerine krema dökebilirsiniz.
Fındıkları ayrı ayrı kızartmamak için kekleri pişirmeden önce, fırın ısınırken veya sonrasında fırında kurutulabilir.
Yeterli fındık yoksa ama keki tamamen serpmek istiyorsanız, kurabiyeleri rendeleyebilir veya kek kırıntılarını ufalayıp fındıklarla karıştırabilirsiniz. Kaplama daha güzel olacak.
Kremaya veya emdirmeye ceviz aroması eklemek için birkaç kaşık konyak ekleyebilirsiniz.
Fındıkları farklı şekillerde öğütebilirsiniz. Birisi kırıntıları öğütmeyi, ovalamayı veya bıçakla kesmeyi sever. Ama sadece bir kesme tahtası üzerine koyabilir ve parçaların boyutu size uygun olana kadar bir oklava ile birçok kez yuvarlayabilirsiniz.
Fındıkları çikolata sosu üzerine "ekmeniz" gerekiyorsa, bu kaplama sırasında hemen yapılır.
