คงไม่มีใครเรียกอาหารนี้ว่า "อาหารของทวยเทพ" นี่คืออาหารของคนยุคใหม่ที่มีงานยุ่ง อาจไม่ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่ถูกที่สุดและอร่อยที่สุด มันเป็นเรื่องของอาหารจานด่วน
เบอร์เกอร์, พิซซ่า, พาสต้า, ปีกไก่, กาแฟ, โดนัท - ทุกอย่างทำได้อย่างรวดเร็วและดูดีและรสชาติดี ทุกวันนี้ ผู้อยู่อาศัยในมหานครจำนวนมากไม่สามารถอยู่ได้โดยไม่มีอาหารจานด่วนอีกต่อไป เมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนห่วงโซ่อาหารจานด่วนเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ยักษ์ใหญ่ของธุรกิจนี้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริง
นี่คือรายชื่อห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในโลก 12 อันดับแรก
เครือร้านอาหารแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในสหรัฐอเมริกาในปี 2507 โดยสองพี่น้อง Leroy Raffel และ Forrest Ruffel พวกเขาทำแซนวิช สลัด มันฝรั่งทอด เฟรนช์ฟรายส์ด้วยตัวเอง แซนวิชเนื้อที่มีชื่อเสียงมากเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดและชีสมอสซาเรลล่า ในช่วงทศวรรษ 1980 และ 90 เครือร้านอาหารมีร้านอาหารมากมายทั่วโลก แต่ร้านอาหารหลายแห่งปิดตัวลงในช่วงทศวรรษ 90
ปัจจุบันเครือข่ายมีร้านอาหารประมาณ 3500 แห่งใน 4 ประเทศ (สหรัฐอเมริกา แคนาดา ตุรกี กาตาร์)
พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของคนหนุ่มสาวทั่วโลก John Schnatter เปิดร้าน Papa John's Pizza แห่งแรกในปี 1983 ในสหรัฐอเมริกา จอห์นใช้ของเขา สูตรดั้งเดิมพิซซ่าที่ใครๆ ก็หลงรัก ภายในหนึ่งปี ร้านอาหารของเขากลายเป็นสถานที่ยอดนิยมจนเขาต้องขยายธุรกิจ
วันนี้ Papa John's Pizza เป็นเครือข่ายจัดส่งพิซซ่าที่ใหญ่เป็นอันดับสามในสหรัฐอเมริกา Papa John's Pizza มีสาขามากกว่า 4,200 แห่งทั่วโลกและมีตัวแทนอยู่ใน 35 ประเทศ
เครือข่ายอเมริกันนี้มีต้นกำเนิดในปี 2483 ในรัฐอิลลินอยส์ มันเริ่มต้นจากร้านไอศกรีมและนมเล็กๆ แต่ไม่นานพวกเขาก็ต้องเปิดร้านเพิ่มอีกหลายแห่ง
วันนี้ DQ เป็นเครือร้านอาหารกว่า 5,700 แห่งใน 30 ประเทศที่จำหน่ายไอศกรีม น้ำอัดลม มิลค์เชค ฮอทดอก แฮมเบอร์เกอร์ สลัด และอื่นๆ อีกมากมาย
อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือของหวานแช่แข็งของ Blizzard
Taco Bell เป็นแบรนด์อาหารจานด่วนเม็กซิกันที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในโลก ก่อตั้งขึ้นในเมืองเออร์ไวน์ รัฐแคลิฟอร์เนีย โดยชายคนหนึ่งชื่อเกล็น เบลล์ ในปี 1954 และถูกเรียกว่าทาโก้ เทีย Bell เน้นขายทาโก้ - เม็กซิกัน อาหารประจำชาติ. ร้านอาหารของเขาประสบความสำเร็จอย่างมาก และในไม่ช้าเขาก็เปิดร้านอาหารมากมายทั่วแคลิฟอร์เนียตอนใต้
ผู้นำในด้านการขาย: ไม่เพียงแต่ขนาดใหญ่ แต่ยังเป็นที่นิยมของแขกอีกด้วย
1. แมคโดนัลด์
เครือข่ายที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 75 ปี โดยไม่ต้องมีการแนะนำ ในรัสเซียตั้งแต่ปี 1990 การเข้าคิวที่ McDonald's แห่งแรกเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดในประวัติศาสตร์ของรัสเซียใหม่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพวกเขาได้พัฒนาแนวคิดอย่างจริงจัง - อาหารเช้าตลอดเวลาเบอร์เกอร์ประกอบตามสั่ง นวัตกรรมดิจิทัล การแนะนำองค์ประกอบไหลอย่างอิสระ - ทุกอย่างที่จะชนะการต่อสู้กับใหม่รวดเร็วสบาย ๆ ผู้เล่นและรักษาแขก
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: เบอร์เกอร์
จำนวนคะแนน: มากกว่า 36,000
ปริมาณการขาย: 35.4 พันล้านดอลลาร์
2 รถไฟใต้ดิน
เครือข่ายที่ใหญ่ที่สุดในแง่ของจำนวนคะแนน วางตำแหน่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดมาตรฐาน ซึ่งสะท้อนให้เห็นในสโลแกนของบริษัท "Eat Fresh!" (กินสด!). แฟรนไชส์ Subway ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักภัตตาคารชาวรัสเซีย แต่ความนิยมดังกล่าวมีข้อเสีย - แฟรนไชส์ที่ไม่มีประสบการณ์มักจะทำให้ภาพลักษณ์ของพวกเขาเสียไป: พวกเขาล้มละลายอย่างรวดเร็วและตำหนิชาวอเมริกันสำหรับทุกสิ่ง
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: แซนวิช
จำนวนคะแนน: มากกว่า 44,000
ปริมาณการขาย: 12.3 พันล้านดอลลาร์
ไม่ว่าจะเป็นเครือข่ายอเมริกันหรือชาวบราซิลอยู่แล้วเป็นคำถามที่เปิดกว้าง: ตั้งแต่ปี 2010 สัดส่วนการถือหุ้นที่มีอำนาจควบคุมคือ 3G Capital จากบราซิล ในปีเดียวกันนั้น เบอร์เกอร์คิงเข้าสู่ตลาดรัสเซีย
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: เบอร์เกอร์
จำนวนคะแนน: มากกว่า 14,000
ปริมาณการขาย: 8.6 พันล้านดอลลาร์
4. เวนดี้ส์
ประวัติของ Wendy's ในรัสเซียไม่ได้สดใสเหมือนคนทั่วโลก ในปี 2010 ไม่ใช่แค่ใครก็ได้ แต่ Mikhail Zelman เองและหุ้นส่วนของเขา (Food Service Capital ซึ่งรวมถึง Arpikom) ก็ได้กลายมาเป็นแฟรนไชส์ของรัสเซีย หุ้นส่วนชาวรัสเซียกำลังจะไป ในการเปิดร้านอาหาร 180 ร้านใน 10 ปี อย่างไรก็ตาม แบรนด์ออกจากรัสเซียในปี 2014 สำนักงานใหญ่ของอเมริกากล่าวว่าการตัดสินใจครั้งนี้ "ปราศจากแรงจูงใจทางการเมือง" และบริษัท "คาดว่าจะกลับไปรัสเซีย"
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: เบอร์เกอร์
จำนวนคะแนน: มากกว่า 6.5 พัน
ปริมาณการขาย: 8.6 พันล้านดอลลาร์
5. ทาโก้เบลล์
เครือข่ายนานาชาติของอาหาร Tex-Mex ที่ดัดแปลง เป็นเรื่องแปลกที่ Taco Bell พยายามเข้าสู่ตลาดเม็กซิกันสองครั้ง แต่ทั้งสองครั้งไม่มีประโยชน์ - ประชากรในท้องถิ่นไม่ชอบการปรับตัว
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: ทาโก้, เบอร์ริโต
จำนวนคะแนน: ประมาณ 6 พัน
ปริมาณการขาย: 8.2 พันล้านดอลลาร์
6. Chick-fil-A
Don Cathy เจ้าของเครือไก่ที่มีชื่อเสียงของสหรัฐฯ เป็นผู้นับถือศาสนาคริสต์นิกายโปรแตสแตนต์ ความเชื่อมั่นที่แน่วแน่ของเขานำไปสู่เรื่องอื้อฉาวครั้งใหญ่: ภัตตาคารพูดถึงการแต่งงานของคนเพศเดียวกันโดยเรียกตัวแทนของชนกลุ่มน้อยทางเพศว่า "เย่อหยิ่ง" อย่างไรก็ตาม แม้จะมีการกีดกันและแม้กระทั่งการคว่ำบาตรแขกที่สนับสนุนความอดทนและความถูกต้องทางการเมือง แต่ Chick-fil-A ก็เปิดร้านอาหารใหม่อย่างมั่นใจ
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: จานไก่
จำนวนคะแนน: ประมาณ 2 พัน
ปริมาณการขาย: 5.7 พันล้านดอลลาร์
7. เคเอฟซี
ผู้ชื่นชอบไก่ทอดในประเทศลืมไปแล้วว่าครั้งหนึ่งมี Rostik จาก Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco อาหารจานด่วนไก่ในรัสเซียเริ่มต้นด้วยมันและ KFC ก็มาถึงดินแดนอันกว้างใหญ่ในฐานะหุ้นส่วนธุรกิจของ Rosinter ที่แพร่หลาย และหลายคนรู้เกี่ยวกับสมุนไพรและเครื่องเทศ 11 ชนิดที่ทำให้อาหารของแบรนด์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: จานไก่
จำนวนคะแนน: ประมาณ 18,000
ปริมาณการขาย: มากกว่า 4.2 พันล้านดอลลาร์
8 Chipotle เม็กซิกันกริลล์
รวดเร็วสบาย ๆ เครือข่ายที่โดยหลักการแล้วพวกเขาปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและไร้ที่ติเท่านั้น ครั้งหนึ่ง McDonald's Corporation ถือหุ้นใน Chipotle แต่ในปี 2549 บริษัทยักษ์ใหญ่ได้ทำความสะอาดพอร์ตโฟลิโอของแบรนด์และกำจัด Chipotle . อยากรู้ว่านี่เป็นหนึ่งในไม่กี่กลุ่มที่ไม่ได้ทำแฟรนไชส์ วิธีที่พวกเขาจัดการเพื่อจัดการคะแนนจำนวนมากด้วยตัวเอง - ใครๆ ก็เดาได้เท่านั้น
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: ทาโก้, เบอร์ริโต
จำนวนคะแนน: ประมาณ 1.9 พัน
ปริมาณการขาย: 4.1 พันล้านดอลลาร์
9. ไดรฟ์อินของ Sonic America
ที่ชื่นชอบโดยนักขับรถบรรทุกชาวอเมริกันและเพียงแค่ไดรเวอร์ เครือข่ายรูปแบบไดรฟ์-i n กับพนักงานเสิร์ฟบนโรลเลอร์สเกต แฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย หัวหอมใหญ่ และฮอทดอก
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: ร้านอาหารในปั๊มน้ำมัน
จำนวนคะแนน: ประมาณ 3.5 พัน
ปริมาณการขาย: $4 พันล้าน
10 แดรี่ควีน
เกือบจะเป็นคะแนนแรกสำหรับการขายซอฟต์ครีม - มีของอร่อยให้บริการที่นี่ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2483 มีแขกวัยรุ่นจำนวนมากดังนั้นเมนูจึงมีทุกสิ่งที่สิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตต้องการ: โดยเฉพาะอย่างยิ่งแฮมเบอร์เกอร์และของหวานไอศครีม
สำนักงานใหญ่: USA
เซ็กเมนต์: เบอร์เกอร์ ไอศกรีม
จำนวนคะแนน: ประมาณ 5 พัน
ปริมาณการขาย: 3.2 พันล้านดอลลาร์
ข้อมูลนี้อิงตามข้อมูล NRN.com สำหรับช่วงเวลาตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2557 ถึงมิถุนายน 2558
ทุกวันแบรนด์เหล่านี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และเราตัดสินใจสร้างรายชื่อบริษัทฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดสิบแห่งโดยพิจารณาจากยอดขายประจำปี
Dairy Queen ย่อมาจาก DQ เป็นเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของบริษัท Dairy Queen, Inc. ร้านอาหารแห่งแรกเปิดเมื่อวันที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2483 ในเมืองโจเลียต รัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ในปี 2010 Dairy Queen มีร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมากกว่า 5,700 ร้านใน 19 ประเทศ รวมถึงร้านอาหาร 652 แห่งนอกสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ยอดขายรวมประจำปีมีจำนวน $433,100,000.
Dunkin' Donuts เป็นเครือข่ายร้านกาแฟโดนัทระดับนานาชาติที่ตั้งอยู่ในเมืองแคนตัน รัฐแมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา ร้านกาแฟแห่งแรกเปิดในปี 1950 โดย William Rosenberg ในเมือง Quincy รัฐแมสซาชูเซตส์ จนถึงปัจจุบัน Dunkin' Donuts ได้กลายเป็นหนึ่งในร้านที่ใหญ่ที่สุดในโลกด้วยเครือข่ายร้านกาแฟ 11,000 แห่งที่ตั้งอยู่ใน 33 ประเทศ เมนูของเครือร้านอาหารนี้มีมากกว่า 1,000 รายการ รวมถึงโดนัท เบเกิล ฯลฯ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และเครื่องดื่มร้อนและเย็นให้เลือกมากมาย ยอดขายรวมประจำปีมีจำนวน 584 ล้านเหรียญสหรัฐ.
Wendy's เป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนระดับนานาชาติที่ก่อตั้งโดย Dave Thomas เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 1969 ในเมืองโคลัมบัส รัฐโอไฮโอ สหรัฐอเมริกา จนถึงปัจจุบัน เครือร้านอาหารของเวนดี้มีร้านค้ามากกว่า 6,600 แห่งที่ให้บริการลูกค้า 3 ล้านคนต่อวัน ยอดขายรวมของบริษัทมีจำนวน 982,700,000 เหรียญสหรัฐ.
Sarbucks Coffee Company เป็นบริษัทกาแฟอเมริกันและเครือข่ายร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ในเมืองซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน ก่อตั้งโดยครูสอนภาษาอังกฤษ Jerry Baldwin, ครูสอนประวัติศาสตร์ Zev Siegl และนักเขียน Gordon Bowker เมื่อวันที่ 30 มีนาคม 1971 เครือข่ายของบริษัท (ณ เดือนมีนาคม 2555) มีร้านกาแฟ 21,160 แห่งตั้งอยู่ใน 63 ประเทศ รวมถึงร้านกาแฟ 12,067 แห่งที่เปิดในสหรัฐอเมริกา 1,570 แห่งในประเทศจีน 1,451 ในแคนาดา 1,070 แห่งในญี่ปุ่นและ 793 แห่งในสหราชอาณาจักรและ 60 แห่งในรัสเซีย รวมยอดขายประจำปี $2,288,800,000.
Domino's Pizza เป็นเครือข่ายพิซซ่านานาชาติที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 1960 ในเมือง Ypsilant รัฐมิชิแกน เป็นเครือข่ายพิซซ่าที่ใหญ่เป็นอันดับสองในสหรัฐอเมริกา (รองจาก Pizza Hut อันดับที่ 4 ในรายการ) และใหญ่ที่สุดในโลกโดยมีร้านพิซซ่ามากกว่า 10,000 แห่งใน 70 ประเทศ ยอดขายรวมประจำปีมีจำนวน 2,900,000,000 เหรียญสหรัฐ.
Subway เป็นเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ก่อตั้งโดย Fred DeLuca เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 1965 ในเมืองบริดจ์พอร์ต รัฐคอนเนตทิคัต สำนักงานใหญ่ระหว่างประเทศของ Subway ตั้งอยู่ในเมืองมิลฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัต เป็นหนึ่งในเครือข่ายอาหารจานด่วนที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก ณ ต้นปี 2558 เครือข่ายมีร้านอาหาร 43,376 แห่งเปิดใน 109 ประเทศ ปริมาณการขายทั้งหมดทั่วโลกคือ $4,600,000,000.
Pizza Hut เป็นเครือร้านอาหารขนาดใหญ่ที่ก่อตั้งโดย Dan และ Frank Carney ในปี 1958 ในเมืองวิชิตา รัฐแคนซัส ส่วนหนึ่งของยำ! แบรนด์ ในปี 2555 บริษัทเป็นเจ้าของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมากกว่า 6,000 แห่งในสหรัฐอเมริกา และร้านอาหาร 5,139 แห่งที่ตั้งอยู่ใน 94 ประเทศ ยอดขายรวมประจำปีของบริษัทเท่ากับ $4,800,000,000.
Burger King เป็นเครือข่ายร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดระดับนานาชาติที่เชี่ยวชาญด้านแฮมเบอร์เกอร์ ประวัติของบริษัทเริ่มต้นในปี 1953 จากร้านอาหาร Insta-Burger King ซึ่งเปิดในแจ็กสันวิลล์ ฟลอริดา และแล้ว ณ สิ้นปี 2556 เบอร์เกอร์คิงรายงานว่ามีสาขามากกว่า 13,000 แห่งใน 79 ประเทศ ของเหล่านี้ประมาณ 66 เปอร์เซ็นต์อยู่ในสหรัฐอเมริกา ยอดขายรวมประจำปีมีจำนวน $6,200,000,000.
KFC (คำย่อของ Kentucky Fried Chicken) เป็นเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีไก่ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในเมือง Louisville รัฐเคนตักกี้ ประเทศสหรัฐอเมริกา เป็นเครือร้านอาหารที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก (ตามยอดขาย) รองจากแมคโดนัลด์ โดยมีสาขา 18,875 แห่งใน 118 ประเทศ ณ เดือนธันวาคม 2556 เป็นบริษัทย่อยของ Yum! แบรนด์ ยอดขายรวมประจำปีของเครือร้านอาหารมีจำนวน 14,700,000,000 เหรียญสหรัฐ.
McDonald's เป็นบริษัทสัญชาติอเมริกันที่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 1940 โดยพี่น้อง Richard และ Maurice McDonald ในเมืองซานเบอร์นาดิโน รัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นเครือข่ายร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดที่ให้บริการลูกค้าประมาณ 68 ล้านคนต่อวัน ร้านอาหารตั้งอยู่ใน 119 ประเทศและมีร้านค้า 35,000 แห่ง อันดับสองของโลกรองจาก (รถไฟใต้ดิน) ในแง่ของจำนวนร้านที่เปิดอยู่ ยอดขายรวมประจำปีมีจำนวนประมาณ $44,985,000,000.
แบ่งปันบนโซเชียล เครือข่าย
มันได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าอาหารจานด่วนมีผลเสียต่อรูปร่าง มีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วนและการเติบโตของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย แต่สะดวกมากที่จะทานของว่างระหว่างวิ่ง นอกจากนี้ของว่างฟาสต์ฟู้ดไม่ต้องใช้เงินจำนวนมาก คุณสามารถกินอร่อย รวดเร็ว และราคาไม่แพง
การวิพากษ์วิจารณ์อาหารจานด่วนโดยนักโภชนาการและผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพนั้นเป็นที่ยอมรับกันดี มันนำไปสู่โรคอ้วน เขาเป็นคนที่เป็นต้นเหตุของภัยพิบัติระดับโลกในอเมริกาซึ่งรัฐต่างๆกำลังดิ้นรนในระดับรัฐ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้แก่ อาหารแคลอรีสูง แม้แต่ไก่ทอดชิ้นเล็กๆ อย่างชำนาญก็ยังมีแคลอรีอยู่มาก ในขณะที่มันไม่สามารถทำให้คุณอิ่มด้วยสารเติมแต่งที่กระตุ้นความอยากอาหาร การสั่งแซนวิช สลัด เฟรนช์ฟรายส์ และสมูทตี้นมเป็นส่วนประกอบสำหรับมื้อกลางวัน คุณจะให้พลังงานแก่ร่างกายมากกว่า 1,500 กิโลแคลอรี ซึ่งก็คือ อัตรารายวันสำหรับคนที่ไม่ได้ใช้งานมากที่สุด
ในการเตรียมอาหารจานด่วนจะใช้ไขมันทรานส์ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการพัฒนาของโรคมะเร็ง นี่ไม่ได้หมายความว่าไม่ควรบริโภคเลย แต่เนื้อหาของส่วนประกอบในอาหารทั้งหมดไม่ควรเกิน 1% นอกจากนี้ เบอร์เกอร์และของว่างอื่นๆ ยังมีไขมันสัตว์จำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อตับ หลอดเลือด และหัวใจ ในอาหารดังกล่าว มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว น้ำตาล สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย โปรตีนและเส้นใยเพียงเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าหลังจากรับประทานอาหาร ความรู้สึกอิ่มจะหายไปอย่างรวดเร็ว และความอยากอาหารจะตื่นขึ้นในตัวคุณด้วยความกระปรี้กระเปร่า
ให้ความสนใจกับพฤติกรรมของผู้คนที่ร้านอาหารจานด่วน พวกเขาเก็บอาหารเต็มถาด ซึ่งพวกเขากินด้วยความยากลำบากในภายหลัง สิ่งนี้เกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่องานที่มีความสามารถของนักการตลาด ในขณะที่คุณยืนอยู่ที่จุดชำระเงิน จารึกหลายสิบคำก็กระจัดกระจายไปทั่ว เช่น: "ซื้อเบอร์เกอร์แล้วรับเป๊ปซี่เป็นของขวัญ", "รับแซนวิช 2 ชิ้นในราคา 1 ชิ้น" ในความปรารถนาที่จะกินอย่างเอร็ดอร่อยและประหยัดงบประมาณ เราไม่ได้จำกัดแค่ผลิตภัณฑ์ชิ้นเล็กๆ ความตระหนักในการใช้จ่ายอย่างไม่สมเหตุสมผลเกิดขึ้นในช่วงเวลาของการกินมากเกินไปเมื่อส่วนหลักของส่วนถูกทำลาย แต่ยังมีสารพัดอยู่บนถาด
การตั้งชื่ออาหารจานด่วน สินค้าที่มีประโยชน์, เราไม่สุภาพนิดหน่อย อย่างไรก็ตาม มีคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในการเลือกอาหารจานด่วนที่อันตรายน้อยที่สุดในมอสโก เมื่อพิจารณาว่าบางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองไม่ใช่ของที่ดีที่สุด แต่เป็นของอร่อย โปรดจำคำแนะนำเหล่านี้เมื่อซื้อ พวกเขาจะช่วยรักษารูปร่างและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้น กฎการเลือกอาหารในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด:
นอกจากนี้ควรเลือกผักอย่างชาญฉลาด เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในสายพันธุ์ที่ไม่ใช่แป้ง - สมุนไพร, พริกหยวก, บรอกโคลี, ปักกิ่งและ กะหล่ำปลีขาว, แตงกวาสด. ลองเปลี่ยนโซดาของคุณด้วยน้ำเปล่า น้ำผลไม้คั้นสด หรือชา
ข้อดีของการกินในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดยังมีอยู่มากมาย ร้านอาหารเหล่านี้ให้บริการอาหารราคาประหยัดในห้องโถงและซื้อกลับบ้าน คุณจะไม่ใช้เวลามากในการรอคำสั่งซื้อของคุณ สิ่งนี้มีประโยชน์หากคุณออกไปหาอะไรกินในช่วงพักกลางวันหรือตัดสินใจคว้าอาหารระหว่างวิ่งเพื่อไม่ให้หิว
การเลือกอาหารในอาหารจานด่วนค่อนข้างดี สถานประกอบการหลายแห่งเสนอพิซซ่า แซนวิช สลัด ไก่และมันฝรั่งทอด น้ำผลไม้ โซดา และขนมหวาน ผู้เข้าชมสามารถเลือกเมนูตามรสนิยมของเขาหรือพึ่งพาคำแนะนำของผู้ขายซึ่งจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับองค์ประกอบของอาหารโดยเฉพาะ
ข้อดีอย่างหนึ่งของห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดคือมาตรฐานความสะอาดในที่ทำงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครือข่ายระหว่างประเทศ คุณจะไม่พบสิ่งสกปรกในห้องทำงานและแม้แต่ห้องสุขา มีการปฏิบัติตามตารางการทำความสะอาดและมาตรฐานสำหรับการทำความสะอาดพื้นผิวการทำงานอย่างเคร่งครัด เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารได้รับการจัดเตรียมอย่างสะอาดถูกสุขลักษณะ
ความเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันของพนักงานถูกดึงมาสู่ผลิตภัณฑ์ สินค้าที่หมดอายุจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวด และทิ้งอย่างไร้ความปราณีหากไม่เป็นไปตามอายุการเก็บรักษาที่ประกาศไว้ อาหารได้รับการปฏิบัติในลักษณะเดียวกัน และพนักงานล้างมือหลายครั้งภายในหนึ่งชั่วโมง
และสุดท้าย นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ด เรากระตุ้นสมองบางส่วน โดยได้รับสารโดปามีนในร่างกายออกมาเป็นการตอบสนอง เป็นฮอร์โมนแห่งความสุขที่หาได้จากการใช้ยาผิดกฎหมาย ในเรื่องนี้อาหารจานด่วนไม่เป็นอันตรายเพราะไม่เสพติด ทำไมไม่ลองทานอาหารฟาสต์ฟู้ดบ้างเป็นครั้งคราวล่ะ? คุณเลือก!
มอสโก, โวโรเนซ, โนโวซีบีร์สค์, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก... อาหารจานด่วนอะไรที่สร้างขึ้นในเมืองเหล่านี้ที่ประสบความสำเร็จจนสามารถขยายไปสู่ภูมิภาคอื่นๆ ได้? ห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดและสตรีทฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซีย
1. Stardog!s
จำนวนคะแนน: 799
สำนักงานใหญ่:มอสโก
การสร้าง: 1993
ภูมิศาสตร์: 27 ภูมิภาคของรัสเซีย
การวางตำแหน่งตัวเอง:อาหารข้างทาง
อาหารข้างทางสายแรกในประวัติศาสตร์รัสเซียสมัยใหม่ที่มีฮอทดอกและแซนด์วิช ในขั้นต้น พวกเขาเข้าสู่ตลาดภายใต้แบรนด์ Steff เนื่องจากชาวเดนมาร์ก Steff Houlberg ถูกใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแนวคิดเกี่ยวกับเครือข่าย ในปี 2544 ห่วงโซ่คีออสก์ยังคงดำเนินการต่อไปภายใต้โลโก้ "Stop Top" ใหม่ ในปี 2547 มีการรีแบรนด์อีกครั้ง เครือข่ายได้รับการทาสีใหม่ในรูปแบบสีแดงและสีเหลืองสำหรับอาหารจานด่วน และถูกเรียกว่า "Stardog!s"
2. มันฝรั่งบด
จำนวนคะแนน:มากกว่า 300
สำนักงานใหญ่:มอสโก
การสร้าง: 1998
ภูมิศาสตร์: 54 เมืองของรัสเซีย
การวางตำแหน่งตัวเอง:อาหารจานด่วน
โซ่นี้ขึ้นชื่อทั้งมันฝรั่งอบไส้ต่างๆ และความเฉลียวฉลาดของเจ้าของ ปีที่แล้ว หลังจากรายงานแผนอาหารจานด่วนของครอบครัว Mikhalkov ผู้จัดการระดับสูงของ Kroshka Potato ได้ประกาศแผนการที่จะจัดระเบียบ Film Concern Film Yourself ด้วยเงินของรัฐ เป้าหมายที่ระบุไว้ของโครงการนี้คือการยกระดับอุตสาหกรรมภาพยนตร์ของรัสเซียให้สูงขึ้นจนไม่สามารถบรรลุได้แม้แต่ในฮอลลีวูด
3. เทเรโมก
จำนวนคะแนน:มากกว่า 280
สำนักงานใหญ่:มอสโก
การสร้าง: 1998
ภูมิศาสตร์:มอสโก, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, ภูมิภาคมอสโก, ภูมิภาคเลนินกราด, ครัสโนดาร์, Surgut, Tyumen
การวางตำแหน่งตัวเอง: เร็ว สบาย
แพนเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พวกเขารวมอยู่ในห้าอันดับแรกของร้านอาหารในเครือราคาไม่แพงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอาหารประจำชาติในประเทศ CIS ตาม Travel.ru รวมถึงใน บริษัท ฟาสต์ฟู้ดที่ดีที่สุด TOP-8 ตาม CNN ในปี 2014 พวกเขาได้ประกาศแผนการที่จะเข้าสู่ตลาดร้านอาหารในนิวยอร์ก ร้านอาหาร 2 แห่งจะเปิดในแมนฮัตตันในเดือนพฤษภาคม-สิงหาคม 2559 และอีกสาขาในสหรัฐอเมริกามีกำหนดจะเปิดให้บริการในปี 2560
4. โรบิน สโดบิน
จำนวนคะแนน:กว่า 220 แห่ง (ร้านอาหารริมทางและร้านอาหารขนาดเล็ก)
สำนักงานใหญ่:โวโรเนจ
การสร้าง: 2000
การวางตำแหน่งตัวเอง: อาหารจานด่วน
เครือข่ายให้บริการผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเอง - บริษัท แม่มีโรงงานแปรรูปอาหารขนาดใหญ่ "Robin Sdobin" เป็นหนึ่งในผู้นำในตลาดอาหารในภูมิภาค Central Black Earth ที่มีพื้นที่การผลิตมากกว่า 5,000 ตารางเมตร ม. และปริมาณการขายมากกว่า 5 ล้านเครื่องต่อเดือน อุปกรณ์ล่าสุดจากเยอรมัน และศูนย์โลจิสติกส์
5. ลุงโดเนอร์
จำนวนคะแนน: 125
สำนักงานใหญ่:โนโวซีบีสค์
การสร้าง: 2009
ภูมิศาสตร์: Novosibirsk, Kemerovo, Novokuznetsk, Mezhdurechensk, Lennisk-Kuznetsky เป็นต้น
การวางตำแหน่งตัวเอง:อาหารข้างทาง
"การสังเคราะห์เทคโนโลยีอาหารจานด่วนและเครือข่ายแบบตะวันออกที่เป็นที่นิยม ซึ่งเป็นพื้นฐานของการดำเนินงานและการพัฒนา" บริษัทเรียกความแตกต่างที่สำคัญจากร้าน Shawarma มาตรฐาน เมนูนี้รวม Shawarma ไว้ในหมวดหมู่น้ำหนักสามประเภท ลูกค้าสามารถปรับสูตรเล็กน้อยสำหรับแต่ละเมนูได้ (ซอส ความเผ็ด) ไส้แบบเดียวกับที่ขายในขนมปังพิต้าสามารถนำมาเป็นขนมปังได้ - คุณจะได้เคบับเดนเนอร์ นอกจากนี้ คุณสามารถซื้อ Samsa และ Manti แบบอุ่นได้ในมินิคาเฟ่
6. ช้อนชา
จำนวนคะแนน: 91
สำนักงานใหญ่:เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
การสร้าง: 2001
การวางตำแหน่งตัวเอง:รวดเร็วสบาย ๆ
จากจุดเริ่มต้น เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กวางแผนที่จะเปิดบ้านแพนเค้ก 153 หลังภายในปี 2552 แต่ถึงแม้ตอนนี้พวกเขาจะล้าหลังแผน การต่อสู้เพื่อแข่งขันกับ "เทเรม็อก" และการต่อสู้กับวิกฤตต่างๆ เอาชนะได้ด้วยมาตรการด้านสุนทรียศาสตร์ ในปี 2008 พวกเขาดึงดูด SHH สตูดิโอของอังกฤษซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านโซลูชั่นการออกแบบสำหรับ McDonald's ให้อัปเกรด ตอนนี้พวกเขากำลังอัปเดตอีกครั้ง: เครือข่ายจะลงทุนมากกว่า 200 ล้านรูเบิลในการสร้างร้านอาหาร 46 แห่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กขึ้นใหม่ สถานประกอบการที่ได้รับการปรับปรุงใหม่จะ ตกแต่งใน "แนวคิดเชิงนิเวศน์" และสลัดบาร์จะปรากฏที่นั่น ซึ่งคาดว่าจะเพิ่มการเข้าชม 5%
7 ไพรม์
จำนวนคะแนน: 57
สำนักงานใหญ่:มอสโก
การสร้าง: 2002
ภูมิศาสตร์:มอสโก
การวางตำแหน่งตัวเอง:รวดเร็วสบาย ๆ
ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 Dimitrios Somovidis เปิดร้านแซนด์วิช Prime แห่งแรกในมอสโกโดยใช้เครือข่าย Pret A Manger ของอังกฤษ สองสามปีต่อมา Arkady Novikov ได้เปิด Five Stars ของเขา... เครือใดที่ยึดครองจากอังกฤษมากกว่า ตอนนี้ไม่สำคัญแล้ว - ในปี 2550 ทั้งคู่ลงเอยที่ Novikov Group โดยเป็นส่วนหนึ่งของบริษัทเดียว และกลายเป็น Prime ที่ทันสมัยในปัจจุบัน ความนิยมของ Prime Sandwich และสิ่งอื่น ๆ ในหมู่เสมียนสำนักงานระดับกลางในมอสโกนั้นสูงมากจนการเปิดศูนย์ธุรกิจในเมืองหลวงโดยไม่มีร้านอาหารนี้ถือเป็นมารยาทที่ไม่ดี
8. ต้นแปลนทิน
จำนวนคะแนน: 44
สำนักงานใหญ่:เคเมโรโว
การสร้าง: 1995
ภูมิศาสตร์:โนโวซีบีสค์, ภูมิภาคเคเมโรโว, ดินแดนอัลไต
การวางตำแหน่งตัวเอง:อาหารข้างทาง
อาหารจานด่วนพร้อมซุป อาหารจานหลัก ซีเรียลและพาย แซนวิช และฮอทดอก ปีที่แล้ว Podorozhnik ได้จดสิทธิบัตร "Composite Multi-Ingredient Sandwich" ซึ่งประกอบด้วยขนมปังที่เชื่อมโยงกันสองถึงหกชิ้นด้วย ไส้ที่แตกต่างกันและซอส ตามห่วงโซ่ไม่มีห่วงโซ่ใดในโลกที่มีเบอร์เกอร์สองเท่าและสามอย่างแท้จริง พวกเขาบอกว่ามันค่อนข้างยากที่จะปลอมขนมปังแบบนี้
