A. Venediktov: ―
Sayın Büyükelçi, bugün Cuma ve bugün Sayın Surkov'un doğum günü. Ona ne hediye hazırladınız?
Kurt Volcker: ―
Henüz bir hediye hazırlamadım ama doğum gününü kutlar, sağlık ve esenlikler dilerim, ayrıca herkese esenlikler dilerim.
A. Venediktov: ―
İyi bir müzakereci mi? Sizinle Ukrayna konusunda müzakere edenin o olduğundan memnun musunuz?
Kurt Volcker: ―
En önemli şey, herhangi bir müzakerede Rusya'yı temsil eden kişinin karar vericilerin güven ve yetkisine sahip olmasıdır. Bu durumda, Başkan Putin böyle bir kişidir ve Bay Surkov'un şüphesiz onun güvenine sahip olduğuna inanıyorum ve bu iyi. Ayrıca onun çok, çok zeki bir insan ve gerçek bir profesyonel olduğunu düşünüyorum. İyi bir mizah anlayışı var. İletişim açısından güvenilirdir. Bana göre, Başkan Putin'in isteklerini güvenilir bir şekilde bize iletiyor ve bence o da bizim görüşmelerimiz sırasında duyduklarını Rus liderliğine güvenilir bir şekilde iletiyor, ki bu umabileceğimizin en iyisi.
A. Venediktov: ―
Onu uzun zamandır görmedin. Onunla uzun zamandır görüşmedin. Her şey donmuş mu?
Kurt Volcker: ―
Son zamanlarda, birkaç kez yazılı temasa girdik. İletişim açısından, Başkan Putin'in yeniden seçilmesi ve ardından yeni bir hükümetin kurulması için yapılan kampanya sırasında gerçekten sessizlik oldu, ardından Bay Surkov bu göreve yeniden atandı. Ondan sonra birkaç kez konuştuk, ancak görünüşe göre bir barışı koruma görevinin konuşlandırılmasının olası doğası açısından konumlarımız pek yakınlaşmadı. Böylece bu konu hakkında yazıştık. Rusya'nın bunun verimli ve verimli bir şekilde nasıl yapılabileceğine dair düşünceleri hakkında biraz daha bilgi edinmek istiyorum ve buna dayanarak umarım tekrar bir araya gelebilir ve verimli bir toplantı yapabiliriz.
A. Venediktov: ―
Bana alçak sesle konuşan doktorumu hatırlatıyorsun: Sakin ol, her şey yoluna girecek. İşte sorum şu, Dr. Volcker: sabırlı Minsk anlaşmalarının canlı mı yoksa ölü mü olma ihtimali daha yüksek?
Kurt Volcker: ―
Hasta çok yaşıyor. Minsk anlaşmalarının bazı kritik yönleri var. Özellikle bu, Rusya'nın Donbass'ın Ukrayna'nın bir parçası olduğunu doğruladığı ve Ukrayna'nın bu bölge üzerindeki kontrolünün yeniden sağlanmasını kabul ettiği bir belgedir. Bir diğer önemli nokta, Minsk Anlaşmalarının, ABD ve Avrupa ile Rusya ve Ukrayna'nın tam olarak nelerin uygulanması gerektiğini söylemek için bir araya geldikleri temel olmasıdır. Minsk Anlaşmaları ile ilgili sorun, bunların uygulanmaması ve bence temel bir anlaşmazlık var: Rusya, Ukrayna'nın güvenlik sağlanmadan önce yerel seçimler yapmak veya bölgeye özel statü vermek gibi çeşitli siyasi adımlar atması gerektiğinde ısrar ediyor. orada ve Ukrayna'nın bu bölgeye yeniden erişim kazanmasından önce.
Ukraynalı yetkililer, güvenliğin sağlanması ve seçimler düzenlemeden, özel statü tanımadan, af çıkarmadan vb. önce bu bölgeye erişim sağlamaları gerektiğinde ısrar ediyor. Bu nedenle Fransa ve Almanya ile birlikte bölgeye bağımsız olarak güvenliği sağlayacak, zaman ve mekan yaratacak ve Rusya'nın hedefi olduğuna inandığım bu siyasi adımların uygulanabilmesi için BM yönetiminde bir barış gücü getirmeyi önerdik. Bence bu, güvenlik önlemleri ile siyasi önlemler arasındaki bu uçurumu kapatacak çok mantıklı bir öneri.
A. Venediktov: ―
O zaman biraz barış gücünden bahsedelim. Bunların BM barış gücü olması gerektiğini doğru anladım mı?
Kurt Volcker: ―
Evet, BM yetkisiyle. Bunun nasıl organize edileceği tartışmaya açıktır. Barış gücü askerlerinin nasıl konuşlandırılacağı, hangi aşamada tartışmaya açıktır, ancak temelde, bir kez tam olarak konuşlandırıldığında, güvenlik durumunu kontrol eden gerçek bir barış gücü olmalıdır.
A. Venediktov: ―
Görevin tartışıldığını söylüyorsunuz. Ve kendi vizyonunuz, vizyonunuz, Kurt Volcker'ınki, barışı koruma görevlilerinin yetkisi olabilir: kimin, ne kadar, hangi yetkiyle doğru olacağını düşünüyorsunuz?
Kurt Volcker: ―
Yine, bu noktaların tartışılabileceğini düşünüyorum. Burada zor ve hızlı bir formülümüz yok. Barışı koruma görevlilerinin bölgedeki güvenliği izleyebilmesi, ağır silahların geri çekilmesini denetlemesi ve nihayetinde uluslararası sınırın Ukrayna tarafını kontrol edebilmesi için yeterince etkili olması gerekiyor, böylece sınırın bir silah taşıma aracı olarak kullanılmaması gerekiyor. her iki yönde de askerler... Burada önemli bir nokta, sözde Halk Cumhuriyetlerinin statüsüdür. Rusya tarafından Ukrayna içinde yaratıldılar. Yerel meşruiyetleri yok. Minsk anlaşmaları çerçevesinde tamamen gayri meşrudurlar.
Minsk anlaşmalarına göre bu bölge Ukrayna kontrolüne giriyor. Ukrayna anayasasında bu varlıklara yer yoktur. Bu karmaşık bir mesele ve biz, nihayetinde bu konuda kararlar alan, güvenliği yeniden tesis etmek ve ardından anayasal düzeni yeniden tesis etmek için bir çözüm arayan Rusya ile müzakere etmeye çalışıyoruz.
A. Venediktov: ―
ben bir kere...
K. Volker: Oleg Sentsov, durumu dikkate alınarak serbest bırakılmalı
A. Venediktov: ―
Bir keresinde Dışişleri Bakanı Colin Powell'a diplomatlardan ne kadar nefret ettiğimi söylemiştim. Dedi ki: tıpkı onlardan nefret ettiğim gibi. Keşke general olarak kalsaydım. Bu nedenle sizden bir diplomat olarak, bir general olarak da cevap vermenizi rica ediyorum.
Kurt Volcker: ―
İyi.
A. Venediktov: ―
Güvenliği sağlamak için kaç tane barış gücü olmalı, hangi ülkelerden onlara sahip olmak ideal olur?
Kurt Volcker: ―
Yine ben general değilim, bu yüzden barış gücü askerlerinin sayısıyla ilgili soruya cevap veremem. Ülkeler söz konusu olduğunda, bazı devletler şimdiden katkıda bulunmaya istekli olduklarını belirtmişlerdir. Bu İsveç, Finlandiya, Avusturya, Beyaz Rusya, Sırbistan ve Türkiye tarafından açıklandı. Kanımca, bu, Rusya'da daha çok Batı'nın bir parçası olarak görülen birkaç devlet ve Batı'da daha çok BDT alanının bir parçası olarak görülen birkaç devlet de dahil olmak üzere, iyi bir ülke yelpazesidir. dengesi mantıklı olacaktır.
A. Venediktov: ―
Yine de, askeri bölgelerdeki binlerce değil, on binlerce barış gücünden bahsettiğimizi doğru anlıyor muyum?
Kurt Volcker: ―
İşgal altındaki bölgelerden bahsediyoruz çünkü Rus kuvvetleri orada faaliyet gösteriyor ve bu yüzden savaş devam ediyor. Ukrayna, toprakları kontrolüne almak için asker göndermeden önce Rus birliklerini Ukrayna'dan çıkarabilirsek, BM'nin yetki verdiği kuvvetler oraya varacak. Kontrolü Rusya'dan alacaklar. Güvenliği sağlayacaklar, oradaki insanların korunmasını ve gözetilmesini sağlayacaklar ve biz de Minsk anlaşmaları çerçevesinde bu siyasi adımları atacağız. Bu yüzden Ukrayna'nın tüm bölgesinden değil, tüm çatışma alanından bahsediyoruz.
A. Venediktov: ―
Orada Rus askerleri olduğunu söylemiştin. Ama orada Rus birlikleri olduğuna dair gerçekten hiçbir bilgim yok. Askeri danışmanlar - muhtemelen evet. Ama askeri birlikler ne olacak? Böyle verileriniz var mı?
Kurt Volcker: ―
Evet. Ben ne desem, şu ya da bu rakamları beğenmeyen biri bana hemen itiraz edecek ama bu konuyu çok dikkatli bir şekilde incelediğimizi belirtelim. Komutanlar, emir komuta zinciri, birlik türleri, bunların finansmanı, düzenli Rus ordusu personelinin sayısı, uzman birliklerin sayısı hakkında çok iyi bilgimiz var ve kuvvetlerin çoğu sözleşmeli askerler. Çok dürüst olacağım: ABD, ABD askeri operasyonlarını tamamlamak için müteahhitler kullandığımız diğer yerlerde de aynı şeyi yaptı ve bu durumda durum aynıydı. Doğrudan Rus komuta ve kontrolü, düzenli birlikler, düzenli subaylar içeren bir komuta zinciri aracılığıyla gerçekleştirilir, ancak kuvvetlerin çoğu, Rusya tarafından ödenen yüklenicilerdir.
Carl Walker: Siyasi rakiplerle savaşmak için terör etiketini kötüye kullanmayalım
Kurt Volcker: ―
Bazıları da sözleşmeli olarak istihdam edilen Ukrayna vatandaşlarıdır. Birçoğu değil. Bazıları Rus vatandaşı, bazıları Sırp, bazıları Belarus'tan. Bildiğiniz gibi her yerden geliyorlar ve bu şirket tarafından tutuluyorlar ve örgütleniyorlar. Ancak nihayetinde bunlar, Ukrayna topraklarında yasadışı silahlı gruplardır. Yani Minsk Anlaşmalarının uygulanmasından bahsediyorsak, Minsk Anlaşmalarının şartlarına göre bu yasadışı silahlı grupların varlığına son verilmelidir.
A. Venediktov: ―
Af?
Kurt Volcker: ―
Evet, bu aynı zamanda Minsk Anlaşmalarının bir parçası ve Ukrayna, çatışmada suç işlediğine inanılanlar için geçici olarak bir af yasası çıkardı. Ateşkes, ağır silahların geri çekilmesi, Rus birliklerinin geri çekilmesi olmadığı için bu yasa uygulanmadı. Ve bu nedenle, yine, affın uygulanması, özel bir statü verilmesi vb. koşulların sağlanması için bu kuvvetleri BM yetkisiyle tanıtmayı önerdik.
A. Venediktov: ―
Alexander Zakharchenko'nun öldürülmesi bir şekilde Ukrayna'daki müzakerelerin konfigürasyonunu değiştiriyor mu? Aynı zamanda Minsk anlaşmalarını imzalayan kişiydi.
Kurt Volcker: ―
Evet, ayrıca başka bir kişiden bahsediyoruz; ve şunu da eklemeliyim: Minsk anlaşmalarına bakarsanız, bu çok ilginç bir belge. Orada Rusya ve Ukrayna'nın temsilcileri gösteriliyor, sonra bir boşluk var ve ardından Donbass'tan biri Luhansk bölgesinden biri Donetsk bölgesinden iki kişinin imzası yapıştırılıyor. Luhansk temsilcisi geçen kış Rusya tarafından görevden alındı ve bildiğim kadarıyla Rusya'ya döndü. Zakharchenko şimdi öldürüldü, yani o da orada değil.
Neyse ki, güvenlik durumu nispeten istikrarlı kalıyor. Orada olup bitenlerin temel dinamikleri de oldukça istikrarlı, değişen pek bir şey yok ve hatta Rusya'nın bölgedeki yapılar üzerinde biraz daha doğrudan veya sıkı kontrol uyguladığı bile görülüyor. Yani teoride, Rusya'nın şu anda barış arayışında olması şartıyla, bu aslında müzakereleri kolaylaştırmalı.
K. Walker: ABD, Ukrayna'daki dini sorunların çözümüne katılmıyor
Kurt Volcker: ―
Bunun tersinin doğru olduğunu söyleyebilirim. Bu bölgelerdeki seçimleri kuvvetle destekliyoruz. Var olan tüzel kişilerin seçimleri olmalıdır - Lugansk belediye başkanı, Donetsk belediye başkanı, bölgesel yönetimler. Sözde Halk Cumhuriyetlerinin yerel bir meşruiyeti yoktur. Minsk anlaşmalarına aykırıdır. Ukrayna Anayasası'na aykırıdırlar ve işgal koşulları altında ve genel güvenliğin yokluğunda yaratılmışlardır. Bu, seçimlerin yapılmasının imkansız olduğu daha geniş bir uluslararası hukuk ilkesidir.
Örneğin, bu koşullarda sözde Halk Cumhuriyetlerinin varlığına karşı çıkan, farklı bakış açılarına sahip, güvenli kampanya yapmak isteyen, hareket özgürlüğüne sahip, kendini güvende hisseden, seçim kampanyası yürüten kişilerin seçim kampanyası yürütmesi mümkün değildir. ateşe girmeyin ve mayına basmayın. ... Bu nedenle, bu temel bir sorundur: mevcut ortamda bu kuruluşlar için seçim yapmak imkansızdır, ancak yerel seçimlerin güvenli bir ortamda yürütülmesini - anayasal çerçevenin bir parçası olan meşru yapıların seçilmesini - güçlü bir şekilde destekliyoruz. Ukrayna.
A. Venediktov: ―
Diplomat Kurt Volcker yanıtlıyor. Ve yine bir general olarak. Ukrayna ayrılıkçılarla doğrudan konuşmalı diyorsunuz. Hep söyledin. Ve eğer seçmezlerse, ayrılıkçıların temsilcilerini nereden alacaklar?
Kurt Volcker: ―
Hayır, doğrudan Rusya ile müzakere etmemiz gerektiğini söylüyorum. Ruslar şu anda güvenlik durumunu kontrol ediyor. Askeri güçleri kontrol ediyorlar. Siyasi yapıları kontrol ediyorlar. Bu çatışma tamamen Ukrayna topraklarında gerçekleşir. Sadece orada yaşayan Ukrayna vatandaşları evlerinden ve normal yaşamlarından mahrum kalıyor ve olanlardan sadece onlar etkileniyor. Bu Ukrayna vatandaşlarının çoğunun, bu çatışmanın kurbanı olan Rusça konuşan ve normal hayata dönme fırsatını hak ettiklerini de eklemek gerekir. Bu nedenle, Rusya'nın barışın yeniden sağlanmasına ve Minsk anlaşmalarının uygulanmasına izin vermesi için bu askeri güce desteğini sona erdirmek, çatışmaya desteğini sona erdirmek için Rusya ile müzakere etmemiz gerektiğini not ediyorum.
A. Venediktov: ―
Ancak bu çatışma bölgelerinden 1.200.000 mülteci iç Ukrayna'ya ve 700.000 mülteci Rusya'ya geldiyse, yani 5 seçmenden 2 milyonu yoksa seçimlerin nasıl yapılacağı.
Kurt Volcker: ―
Ve bu çok gerçek bir problem, çok zor bir an. Bu, bugün bu yapılar için seçim yapmanın neden imkansız olduğunu gösteriyor. Çılgınca olurdu. Savaştan önce Ukrayna'da var olan orijinal seçmen listelerine dönmek gerekiyor. Oy hakkının kimde olduğunu belirlemek gerekir. Meşru seçimlerin yapılmasına yönelik koşulların oluşturulması için seçmen kaydının yapılabilmesi için, muhtemelen bu kuruluşlardan biri olan Birleşmiş Milletler veya AGİT tarafından denetlenmesi gereken bir kayıt sürecinin oluşturulması gerekmektedir.
Aksi takdirde, yapılan herhangi bir seçim her zaman soru işaretleri yaratacaktır. Yerinden edilenlere gelince, konsolosluklar, elçilikler vb. aracılığıyla geri dönmelerine ve dönmeden önce oy kullanmalarına izin vermek gerekiyor ve bu uluslararası uygulamalara göre iyi olacak, ancak çok zor. emin olmak için.
A. Venediktov: ―
Ana sorun bu mu?
Kurt Volcker: ―
Ayrıca bazılarının Rusya'da, bazılarının Ukrayna'da, bazılarının Belarus'ta, bazılarının Almanya'da, bazılarının Rusya'da olduğunu söylemeliyim.
A. Venediktov: ―
Bu öngörülebilir gelecek için mi? Bir yıl, iki, üç - yeni seçimler ne kadar sürer?
Kurt Volcker: ―
Büyük olasılıkla, bence, altı aylık bir barış alacak. Bence seçmen listelerini kontrol etmek, mekanizmayı belirlemek, insanların güvenli bir şekilde kampanya yürütebilecekleri koşulları yaratmak altı aylık bir barış alacak.
A. Venediktov: ―
Kurt, bana bu 6 ayın takvimini, yol haritasını açıkla. Onu nasıl görüyorsun?
Kurt Volcker: ―
Aşağıdakileri söyleyeceğim. Bu büyüklükteki bir bölgenin tamamına bir günde askeri güç yerleştirmenin imkansız olduğunu herkes biliyor. Bu fiziksel olarak imkansız. Bir yerden başlamalı ve bir şeyle bitirmelisin. Bence, Minsk'teki müzakerelerin ve Normandiya formatındaki müzakerelerin durduğu en hassas alanlardan bazılarıyla başlamalıyız. Örneğin, bir Donetsk filtrasyon istasyonu var. Anlaşmalara göre bile her iki tarafın da karakola çok yakın ağır silahları var. Orada keskin nişancı ateşi yapılıyor. Video kameralarda çekim var. İstasyon çalışanlarının tugayları ateş altında.
Bu nedenle, örneğin uluslararası güçlerin geleceği bu bölgeden başlamak, kontrol bölgesini biraz genişletmek ve nüfusa temiz su teminini sağlamaya yardımcı olacak yerel güvenlik koşullarını oluşturmak mantıklı olacaktır. Bu tür bir başka site de Stanytsia Luhanska civarındadır. Orada bir sınır kontrol noktası var. Orası çok tehlikeli. Yine, birlikler çok yakın. İnsanlar işgal altındaki bölge ile Ukrayna'nın geri kalanı arasındaki sınırı geçerken ölüyor ve bu nedenle oraya uluslararası güçler göndermek ve durumu etkisiz hale getirmek mantıklı. Belki de Mariupol bölgesinde, barışı koruma görevlilerinin bir miktar güvenlik sağlama açısından yerel nüfusa fayda sağlayabilecekleri diğer iki yeri örnek olarak verebilirim.
Sonra bir sonraki adım atılabilir. Bu aşamada, barışı koruma güçlerinin kapsama alanı, belki de yoğun nüfuslu olmayan daha geniş bir alana genişletilebilir, ancak önce bir güvenlik bölgesi oluşturabilir, gerekirse mayın temizleme işlemini gerçekleştirebilir, hareket özgürlüğünü genişletebilir ve ardından muhtemelen nüfuslu bölgelere taşınabilir. , bundan sonra nihayet uluslararası sınıra ulaşmak mümkündür. Bu işlem bu şekilde yapılmalıdır ve biraz zaman alacaktır.
Carl Walker: Bu askeri güce desteğini sona erdirmek için Rusya ile müzakere etmeliyiz
A. Venediktov: ―
Bana Bosna Hersek'te olduğu gibi geçici bir dış yönetim oluşturma olasılığını söylediğiniz ve tartıştığınız söylendi. Bu doğru?
Kurt Volcker: ―
Çok hantal olacağını düşünüyorum çünkü bence oldukça geçici ve oldukça hafif bir yapı olmalı. Amacı, özellikle, bu bölgenin Ukrayna kontrolüne geçeceğini ve Ukrayna'nın uluslararası sınır üzerindeki kontrolünü yeniden kazanacağını söyleyen Minsk Anlaşmalarının uygulanmasını sağlamaktır.
Dolayısıyla, BM yetki alanına sahip bir barışı koruma misyonunu belirli bir süre için faaliyete geçirirsek, sadece Minsk anlaşmalarının uygulanmasını sağlamak için gereken süreden bahsediyoruz. Böylece ateşkes, ağır silahların geri çekilmesi, seçimler, özel statü, af ve ardından sınır Ukrayna'nın kontrolüne giriyor. Bu nedenle, dağıtılması zor olacak büyük bir idari yapı oluşturmamalısınız. Kuşkusuz belli bir yapıya ihtiyaç duyulacaktır, ancak bunun mütevazı bir boyutta olması gerektiğine inanıyorum.
A. Venediktov: ―
Yani geçici bir dış yönetim oluşturmanın, seçimleri hızlı bir şekilde yapmaktan daha az etkili olduğunu mu düşünüyorsunuz?
Kurt Volcker: ―
Geçici bir yönetim gereklidir, çünkü Rus birliklerinin geri çekildiği andan Ukrayna'nın uygulaması gereken Minsk anlaşmalarının tüm aşamalarını uyguladığı ana kadar bir süre olacak ve Ukrayna'nın bu bölge üzerindeki kontrolü yeniden sağlanacak. . Dolayısıyla bu süre zarfında bir tür yapıya ihtiyaç vardır. Bu gerekli. Sadece şişirilmemeli.
Hatırlarsanız, Bosna'da yaklaşık 20 yıldır Yüksek Temsilciler Dairesi var - her şeyi kontrol eden devasa bir yönetim ve deneyimlerimiz gösteriyor ki, devasa yapılar oluşturulduğunda kendi hayatlarına kavuşuyorlar ve dağılmaları zor olabiliyor. . Bu, Minsk Anlaşmalarının tam olarak uygulanmasını sağlama amacına aykırı olacaktır. Bu yüzden geçici bir yönetime ihtiyacımız var. Hafif ve geçişli olmalıdır.
A. Venediktov: ―
Ayrıca İsveçlilerden, Finlerden, Türklerden, Belaruslulardan mı bu geçici yönetim?
Kurt Volcker: ―
Bu, BM Genel Sekreterine rapor veren BM Yüksek Temsilcisinin ofisi olacak. Muhtemelen AGİT ile ortak bir yapı olacak ve bu alanda kapasite oluşturmak için kendi mekanizmalarına sahipler.
A. Venediktov: ―
Dinleyicilerimizin çoğu soruyor: ABD'nin Ukrayna ile ne ilgisi var? Almanlar ve Fransızlar, tüm Minsk anlaşmalarının peşindeler. Amerikalılar Minsk anlaşmalarına dahil değiller. Ve kabaca konuşursak: orada ne kaybettin?
Kurt Volcker: ―
Bu harika bir soru çünkü bu çatışmayla ilgili tartışmalarda insani meseleler, insanlar, her zaman göz ardı ediliyor. Ukrayna'nın gelişen bir parçasıydı. Nüfusu, Ukrayna dokusunun bir parçası olan yaklaşık 4,5 milyon kişiydi. Birçok önde gelen politikacı, önde gelen sanayici ve iş adamı, önde gelen kültürel şahsiyetler Ukrayna'nın bu kısmı ile ilişkilidir. Ancak Rus müdahalesi ve şimdi bu bölgenin işgali sonucunda 10.000'den fazla insan öldü. Bu, Balkan Savaşları'ndan bu yana, Bosna'daki savaştan bu yana Avrupa'daki en büyük savaş kurbanı sayısı. Bu çatışma sonucunda en az bir buçuk milyon insan evini terk etmek zorunda kaldı ve sonunda bahsettiğimiz tüm bu yerlere gittiler. Bu, İkinci Dünya Savaşı'ndan bu yana Avrupa'da savaş nedeniyle yerinden edilen en büyük insan sayısı.
Ve çok destekliyoruz. Öncelikle tüm Ukrayna vatandaşlarının güvenliğini destekliyoruz ve bu insanların yeniden normal bir hayata başlamalarını istiyoruz. İkinci olarak, biz hukuku destekliyoruz ve Helsinki anlaşmalarından başlayarak Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa ülkeleri ve Rusya'nın taraf olduğu tüm yükümlülükleri dikkate alırsak, sınırların zorla değiştirilmesinin kabul edilemezliği ilkesinden bahsediyoruz. Bütün devletlerin egemenliğine ve toprak bütünlüğüne saygıdan bahsediyoruz. Ülkelerin kendi güvenlik yapılarını, siyasi ve ekonomik sistemlerini seçme özgürlüğünden bahsediyoruz. Bunlar, NATO-Rusya Kurucu Senedi çerçevesinde Helsinki Nihai Senedi çerçevesinde ABD ve Rusya'nın diğer Avrupa ülkeleriyle yaptığı anlaşmalarda yer alan ilkelerdir ve bu nedenle bu ilkelerin gözetildiğini görmekle ilgileniyoruz. Bu nedenle, insani açıdan, güvenlik açısından ve yasal açıdan, Ukrayna'da barışı yeniden sağlamakla doğrudan ilgileniyoruz.
A. Venediktov: ―
Bakın, Başkan Putin en istikrarlı durumun, dünyanın etki alanlarına bölündüğü ve her büyük gücün kendi sorumluluğunun olduğu Soğuk Savaş sırasında olduğunu söyledi. Bunu Başkan Obama ve Başkan Trump'a önerdiğini biliyorum: sorumluluk alanları. Ve Ukrayna, kendi anlayışına göre, Rusya'nın sorumluluk alanına dahil edilmiştir. Dünyayı bölelim - ve savaş olmayacak. Bunun hakkında ne düşünüyorsun? Sanırım bunu Bay Surkov'a söyledi.
Kurt Volcker: ―
Bu, görüşlerdeki temel bir farkı yansıtır. Rusya, Ukraynalılar, Moldovalılar, Gürcüler veya başkası olsun, komşu ülkelerin ve diğer halkların kaderini belirleme hakkına sahip olduğu görüşüne bağlı kalmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa, bahsettiğim tüm bu yasal çerçevelerde yer alan pozisyona bağlı kalmaktadır. Bu insanların kendi kararlarını verme hakları olduğu gerçeğinde yatmaktadır. Kendi ülkelerinin kaderine Ukraynalılar karar versin, kendi ülkelerinin kaderine Gürcüler karar versin. Hiç şüphe yok ki bu ülkelerde sorunlar var ve Ukrayna içinde çözülmesi gereken siyasi sorunlar var. Gürcistan'da etnik ve siyasi sorunların çözülmesi gerekiyor, ancak bu sorunların dış müdahale ve topraklarının işgali yoluyla değil, bu ülkelerin yasal anayasal araçlarıyla çözülmesi gerekiyor.
A. Venediktov: ―
Tomos, Ukrayna Kilisesi'nin otosefali. Birkaç gün önce burada Patrik Filaret ile röportaj yaptım. Yine de hem o hem de ben, otosefalinin Moskova ile Kiev arasında yeni bir kriz olduğunu anlıyoruz. Krizin şiddetlenmesi. Buna nasıl bakıyorsun?
Kurt Volcker: ―
Birincisi, Birleşik Devletler laik bir güçtür; biz dini bir yapı değiliz. Bu nedenle, Ukrayna'daki dini sorunların çözümüne katılmıyoruz. İkincisi, ülkemiz din özgürlüğü ilkesine dayanmaktadır. Tüm insanların dinini seçme, Allah'a giden yolu bulma hakkı olduğuna inanır ve bu ilkeyi kendi ülkemizde de savunuruz. Ülkemiz Ortodoks Katolikler, Ortodoks Hıristiyanlar, Protestanlar, Müslümanlar, Yahudiler, Hindular ve diğerlerinden oluşur; tüm inançların temsilcilerimiz var. Ve herkes istediğini yapmakta özgürdür. Ve bu durumda, birçok inananın, birçok Ukrayna vatandaşının, Tanrı'ya giden kendi yollarını ve inananlar olarak kendini gerçekleştirme iddiasında, dinlerini kendi yorumlarından mahrum bırakıldıklarına inandıklarında bir durum ortaya çıktı. Ve herkesin kendi inançlarına sahip olma hakkını ve bu inançlara saygı duymasını destekliyoruz. Dolayısıyla, yine, bir dış gücün din özgürlüğünün kullanımını sınırladığı durumdan endişe duyuyoruz. Ve biz her zaman müminlerin kendilerinin yanında yer alacağız.
A. Venediktov: ―
Ama patrik ve ben bunun dini değil, siyasi bir mesele olduğu konusunda anlaştık. Ve bu bağlamda, bu, Surkov ile yüzde yüz konuşmalarınızdan biri olacak.
K. Volker: Minsk anlaşmalarının sorunu uygulanmıyor olması
A. Venediktov: ―
Ancak bunun Ukrayna'daki yerleşim için özel bir temsilci olarak görevinizi zorlaştırdığını anlıyor musunuz?
Kurt Volcker: ―
Hayır, öyle olduğunu sanmıyorum. Birincisi, görevimin başlangıçta basit olduğunu düşünmüyorum, çünkü Rusya'nın Ukrayna'da varlığının olduğunu, bu ülkeyi işgal ettiğini ve topraklarını işgal ettiğini, askerlerinin olduğunu inkar etmeye devam ettiği bir durumla karşı karşıyayız. ve sahadaki olayların kontrolünde olduğunu. Rusya bunu inkar ettiği sürece, bariz olanı inkar ettiği için gerçek bir anlaşmaya varması çok zor olacaktır. Ayrıca bence Rusya gerçekten Minsk anlaşmalarının şartlarını yerine getirmek istiyorsa, öncekilerden tamamen farklı bir karar vermesi gerekiyor. Bu olmadan, başarılı olamayız. Daha önce BM tarafından yetkilendirilen bir barışı koruma misyonundan bahsetmiştik - ama elbette Rusya kabul etmedikçe BM tarafından yetkilendirilmiş bir barışı koruma misyonu olmayacak. Yani her şey Rusya'nın bu konudaki fikrini değiştirip değiştirmeyeceğine bağlı.
Rusya'nın bunu yapması için bir neden olduğuna inanıyorum. Rusların ve Ukraynalıların birbirleriyle savaşmamaları gerektiği gerçeğinde yatmaktadır. Barış gelmeli ve doğu Ukrayna'nın Rusça konuşan sakinleri barış içinde yaşama ve normal bir yaşam sürme fırsatını hak ediyor. Ve Rusya gelecekte Ukrayna ile olumlu bir ilişki kurmak için çabalarsa, Ukrayna topraklarının bir kısmını işgal ederek ve her hafta Ukraynalıları öldüren savaşı sürdürerek bu fırsatı zehirler. Bu yüzden Rusya'nın pozisyonunu değiştirmesi ve barışı pekiştirmek, Ukraynalılar ve Ruslar arasındaki iyi ilişkileri yeniden kurmak ve ülkeler arasındaki iyi ilişkileri yeniden kurmak için kendisini gerçekten konumlandırması için nedenler olduğunu düşünüyorum. Bence bunun için iyi sebepler var, ama henüz görmedik.
A. Venediktov: ―
Siyasetle uğraşan muhataplarım “inanıyorum” dediğinde “umutsuz” demektir. Rusya'nın temel yaklaşımını değiştirebileceği inancının temeli nedir?
K. Volker: Kendi ülkelerinin kaderini Ukraynalılar belirlesin
A. Venediktov: ―
Birkaç kısa soru. Sentsov: neden önemli?
Kurt Volcker: ―
Açlık grevi nedeniyle durumu çok ciddi. Kırım'dan çıkarıldı; ona, reddettiği Rus vatandaşlığına zorla atandı; inkar ettiği terörizmle suçlandı ve sunulan kanıtlar pek inandırıcı değil; ve en azından kendisi ve ailesi için insani bir jest olarak Oleg Sentsov'un durumu göz önünde bulundurularak serbest bırakılması gerektiğine inanıyorum.
A. Venediktov: ―
Putin terörist olduğunu söylüyor. Amerika neden teröristi koruyor? Ve o bir Rus vatandaşı. Bu bizim iç meselemiz.
Kurt Volcker: ―
Ama Rusya vatandaşı olmak istemiyor; hiçbir zaman Rusya vatandaşı olmadı ve Rusya, Rusya vatandaşı olduğunu iddia etmek için ona vatandaşlık verdi. Teröre gelince, evet, küresel düzeyde terörizm konusunda çok endişeliyiz ve bu endişeyi Rusya ile paylaşıyoruz, ancak yetkililer terörist olduklarını söylediğinde siyasi muhaliflerle savaşmak için terör etiketini kötüye kullanmayalım, bu yüzden onları tutuklayacağız.
A. Venediktov: ―
Bir adım kenara çekileceğim, hatırladım: Önce teröristler var, onlar da politikacı oluyorlar. Yaser Arafat, Taliban. Ukraynalı yetkililerin sorunu çözmek için ayrılıkçılarla, ayrılıkçıların lideriyle konuşmaları gerekmiyor mu? Yoksa sadece Rusya ile ve bunlar kukla mı?
Kurt Volcker: ―
Kararlar Rusya tarafından verildiği için Rusya ile görüşmenin mantıklı olduğunu düşünüyorum.
A. Venediktov: ―
MH17. Bir soruşturma sürüyor. Bu hikaye hakkında ne düşünüyorsun? Bu hikaye hakkında ne biliyorsun?
Kurt Volcker: ―
Burada her şey oldukça açık ve soruşturma çok kapsamlı, çok ayrıntılıydı. Uçağı düşüren uçaksavar kompleksi, normal bir Rus askeri birliğinden geldi. Rusya'dan Ukrayna topraklarına teslim edildi, Ukrayna topraklarından sivil bir uçağı düşüren bir füze fırlatmak için kullanıldı ve daha sonra bu uçaksavar kompleksi Rus topraklarına bir Rus askeri birimine iade edildi. Ve eğer isterseniz, başlat düğmesine tam olarak kimin bastığı sorusu, tabiiyete göre Rus, milliyete göre Ukraynalı, Donbass'tan Ukrayna vatandaşı veya Rus Silahlı Kuvvetleri subayı, açıkçası, bunun bir olduğu gerçeğinden daha az önemli. Rusya'nın kontrolü altındaki başka bir egemen ülkeye taşınan Rus birimi askeri teçhizatı, orada tüm bu sivilleri öldüren bir roket fırlatmak için kullandı ve ardından Ukrayna'dan çıkarıldı. Rusya, Ukrayna'nın bu bölümünü işgalinden ve işgalinden sorumludur.
A. Venediktov: ―
MH17 ve Sentsov gibi olaylar her zaman çatışma üzerine müzakereleri ne ölçüde donduruyor gibi görünüyor? Şanslar, bir çözüm olasılığını ne ölçüde dondurur?
Kurt Volcker: ―
Bence bu, bir çözüm bulmamız için başka bir neden. Bu tür olayların tekrar yaşanması riskine tahammül edemeyiz. Bu çatışma günlük olarak devam ettiği şekliyle devam etmemeli ve açıkça belirtmeme izin verin, Ukrayna topraklarında düşmanlıklar yaşanıyor ve Rusya topraklarında herhangi bir düşmanlık yok; savaşlar sadece Ukrayna topraklarında yapılır. Düşmanlıklar Rus komuta ve kontrolü altında yürütülüyor ve insanların ölümüne, Ukraynalı sivillerin ölümüne yol açıyor. Yanılmıyorsam bu yıl yaklaşık 80 Ukraynalı sivil öldürüldü. Düşmanlıkların bir sonucu olarak, Ukraynalı askerler öldürüldü. Rusların vatanlarını savunduğu gibi onlar da ülkelerini, vatanlarını savunuyorlar. Ukraynalılar her üç günde bir asker kaybederken vatanlarını savunuyorlar. Ruslar da ölüyor. Ukrayna topraklarında savaşıyorlar; Rus askerleri öldürülür, Rus askeri personeli yakalanır ve ardından Rusya'ya iade edilir ve bu anlamsızdır. Bu düşmanlıkların devam etmesi için makul bir temel yoktur.
A. Venediktov: ―
Son bir soru: Senatör McCain Enstitüsü'nde oturuyoruz. Sizce bu çatışmanın çözümünde veya ideolojisinde nasıl bir rol oynadı?
K. Volker: Her şeyden önce tüm Ukrayna vatandaşlarının güvenliğini destekliyoruz
A. Venediktov: ―
Ama McCain Arizona'lı.
Kurt Volcker: ―
Evet, haklısın, o Arizona'lı. Senatör McCain hakkında şunları söyleyebilirim: O her zaman namusun, dürüstlüğün, temel insani değerlerin, özgürlüğün, demokrasinin, insan haklarının, hukukun üstünlüğünü savundu; insanlara inanıyordu. Genellikle Rus karşıtı görüşlerle tanınır, ancak bu doğru değildir. Çok Rus yanlısıydı, ancak Rusya vatandaşlarının da herkes kadar özgürlüğü ve fırsatı hak ettiğine inanıyordu. Ve böylece Rus hükümetine şiddetle karşı çıktı, ancak Rusya halkını destekledi.
Ukrayna'daki rolüne gelince, bu çatışmanın Ukrayna'ya Rusya tarafından empoze edildiğini erken fark etti. Ve Ukrayna'nın kendini savunma hakkını savundu. Ukrayna'da bu pozisyonu açık ve net bir şekilde ifade eden birkaç kişiden biri olarak görülüyordu, çünkü diğer birçok Batılı lider kasıtlı olarak gerçeği yumuşatmaya çalıştı ve bu şeyler hakkında bu kadar açık sözlü bir dille konuşmadı, ama Senatör McCain her zaman yaptı. Ve bence, amaca yardımcı olur, çünkü sorunu analiz etmek ve onu çözmek için gerçekten ne yapabileceğimizi belirlemek için gerçekleri önünüzde bulundurmanız ve onlar hakkında dürüstçe konuşmanız gerekir.
A. Venediktov: ―
Açıkça konuşuyorsun, bu diplomasi değil.
Kurt Volcker: ―
Haklı değilsin. Diplomasi fethetmek yerine konuşmaktır. Herkese uygun bir çözüm bulmaya çalışıyorsunuz ve bunun hakkında dürüst ve açık konuşmalısınız.
A. Venediktov: ―
Az önce Başkan Poroshenko ile görüştünüz. Başkan Putin ile görüşmeniz ne zaman?
Kurt Volcker: ―
Başkan Putin'in benimle görüşmek isteyip istemediğinden emin değilim ve böyle bir toplantı için verimli bir temele sahip olmak isterim, ama sonuçta kararları o veriyor. Ve Ukrayna'da barışı desteklemek için birlikte bir karar almak için Başkan Putin ile bir diyaloga girme fırsatı varsa, hadi yapalım.
A. Venediktov: ―
Teşekkürler, Kurt Volcker.
Kurt Volcker: ―
Çok teşekkürler. Ve zaman ayırdığınız için teşekkürler.
Ekmek, dengeli, diyet diyetinin vazgeçilmez bir parçasıdır - bu gerçek, sağlıklı bir yaşam tarzının birçok destekçisi tarafından bilinir. Ancak çok daha az insan, süpermarketlerimizde satılan tüm ekmeklerin sağlığa iyi gelmediğini, aksine birçoğunun açıkçası zararlı olduğunu biliyor.
Bazı ekmekler, un, maya veya şeker gibi kilo vermek isteyenler için zararlı olan içeriklerin yanı sıra suni tatlar içerir, bu bileşenlerin varlığı ekmeğin tüm faydalarını ortadan kaldırır ve aslında onları normal kurabiyelerle eşdeğer tutar. Gerçek diyet ekmeğinin ne olması gerektiğini bilmek, doğru seçimi yapmanıza ve sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.
Dr. Korner doğal içeriklerden üretilmiştir ve zararlı maddeler içermez. farklı Beyaz ekmek ve bisküvi, Dr. Korner, kilo alımına ve diyabet gibi bazı tıbbi durumlara yol açabilecek buğday unu ve şeker ile yapılmaz.
Herhangi bir kilo verme sisteminin temeli, diyetteki hızlı karbonhidrat ve yağ miktarını azaltmanın yanı sıra yeterli vitamin ve mineral almak anlamına gelen diyetsel beslenmedir.
Bu nedenle, üretiminde Dr. Korner:
Belirli koşullar altında, gevrek ekmekler insan sağlığına zararlı olabilir, örneğin:
Yukarıdakileri göz önünde bulundurarak, ekmek kullanımına dikkat etmelisiniz: satın almadan önce, ürünün bileşimine aşina olmalı ve olası alerjenlerin olmadığından emin olmalısınız. Ayrıca ekmeği aşırı kullanmayın, sağlıklı bir insanın sindirim sistemi bile artan miktarda lifi kendi içinden güvenli bir şekilde geçiremez.
Kompozisyon ve kalori içeriği Dr. Korner belirli bir isme bağlıdır. Üretimde sadece doğal aromalar ve annatto boya kullanılmaktadır. Bazı somunlar vitamin-mineral kompleksi "Kolosok-1" (B1, B2, B6 ve PP vitaminlerinin yanı sıra demir ve folik asit) içerir.
| Tuzlu (100 gr için) | ||
|---|---|---|
| İsim | Kompozisyon | enerji değeri |
| "Borodinsky" | Çavdar, buğday, bütün kişniş ve kimyon tohumları, soyulmuş çavdar unu, iyotlu tuz ve fermente çavdar maltı | 280 kcal |
| Deniz tuzu ile "Mısır" | Mısır, deniz tuzu | 340 kcal |
| "Provence otlu mısır pirinci" | Pirinç, iyot ilaveli tuz, Provence baharatları, mısır | 300 kcal |
| Deniz tuzu ile "pirinç" | Cilasız pirinç irmik, deniz tuzu ve esmer pirinç | 290 kalori |
| "Vitaminler ve mineraller ile kalsiyum ile güçlendirilmiş" | Pirinç, karabuğday, buğday, kalsiyum karbonat, vitamin kompleksi "Kolosok-1" | 290 kalori |
| "Peynirli mısır gevreği kokteyli" | Pirinç, buğday irmik, doğal peynir aroması, maya özü, buğday, narenciye lifi | 333 kalori |
| Tatlı (100 g başına) | ||
|---|---|---|
| Çeşitlilik | Kompozisyon | enerji değeri |
| "Mısır-pirinç zencefil ve limon" | Cilalı pirinç, pirinç ve mısır irmik, limon suyu, öğütülmüş zencefil, doğal aromalar "Zencefil" ve "Limon", iyot eklenmiş tuz, fruktoz, sukraloz. | 340 kcal |
| "Mısır-pirinç karamel" | Öğütülmüş pirinç, fruktoz, sukraloz, patlamış mısır, pirinç irmik, mısır, doğal Karamel aroması, annatto boyası, iyotlu tuz. | 320 kcal |
| Tahıl kokteyli: kızılcık | Buğday, pirinç, karabuğday, doğal kızılcık aroması, kızılcık özü, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz | 320 kcal |
| bal | Buğday, karabuğday, pirinç, doğal bal aroması, bal, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz | 320 kcal |
| yaban mersini | Buğday, pirinç, karabuğday, doğal yaban mersini aroması, fruktoz, yaban mersini özü, iyotlu tuz, sukraloz | 320 kcal |
| sitrik | Buğday, pirinç, karabuğday, doğal limon aroması, limon suyu, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz | 320 kcal |
| elma ve tarçın | Buğday, pirinç, karabuğday, doğal aroma "Elma", elma suyu, öğütülmüş tarçın, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz | 310 kcal |
Yukarıdaki tablolardan da görebileceğiniz gibi, tüm ekmekler Dr. Korner üç ana kategoriye ayrılabilir: klasik, tuzlu ve tatlı. Hepsi tüketicilerin farklı zevklerini kapsar ve hem sıkı bir diyet diyeti hem de günlük bir menü için ekmek seçmelerine izin verir.
Keklerin maliyeti de farklıdır: meyve ve mineral kompleksleri eklenmiş ürünler genellikle daha pahalıdır.
Genel olarak, Dr. Korner oldukça olumlu: birçok kişi ürünün uygun fiyatını, uygun paketleme biçimini ve çok çeşitli lezzetleri not ediyor. Esas olarak aromalı ekmeklerle ilgili belirli sayıda olumsuz eleştiri var: sağlıklı beslenmenin bazı ortodoks destekçileri bu tür ürünleri yararlı görmüyor ve onlara diyet ürünleri denme hakkını reddediyor. Ancak, her ne olursa olsun, herkesin diyete uymanın ne kadar gerekli olduğuna ve Dr. Korner en iyi seçimi yapmanızı sağlar.
Birçok insan sağlıklı beslenmenin modern toplum için gerekli olduğuna inanıyor. Ancak hayatın çılgın hızı, bunu yapmak için zaman olmadığını gösteriyor. Bu nedenle zararlı ürünlerin en azından bir kısmını faydalı olanlarla değiştirmeye çalışmak gerekir. Bu ürünlerden biri de ekmektir.
Çok miktarda yapay katkı maddesi içerdiğine inanılıyor ve buna insan vücuduna iyi bir şey getirmeyen, sadece zarar veren maya ekleniyor. Buna rağmen, bir kişinin diyete sıkıca yerleşmiş olan bu tür yiyecekleri reddetmesi oldukça zordur. Görünüşe göre, herkes için normal ekmeğin yerini ne alabilir? Aslında, hiçbir şey. Ancak natüropatlar farklı bir görüşe sahipler ve sıradan ekmeğe mükemmel bir alternatif olduğunu ve ayrıca sağlıklı olduğunu savunuyorlar. Bunlar özel gevrek ekmekler.
Mağazaların raflarında çok sayıda çeşitli ekmek markası görebilirsiniz. Tüm çeşitlilik arasında, alışılmadık bir yuvarlak şekle sahip olan bir tür öne çıkıyor - bunlar Dr. Korner.
Birisi yine ithal malları empoze etmeye çalıştıklarını söyleyecek. Bu nedenle, ismine rağmen, bunun ilkel bir Rus ürünü olduğu akılda tutulmalıdır. OJSC "Khlebprom" üretimleriyle uğraşmaktadır. Tüm ürün yelpazesi arasında Dr. Korner, sağlıklı beslenmeye adanmış tek ürün değil. Ancak bu yazıda özellikle ekmek hakkında konuşacağız.
Onlar hakkında bu kadar özel olan nedir ve diğerlerinden nasıl farklıdırlar? Üretici, gevrek ekmek üretimine özel bir yaratıcılıkla yaklaştı.
Bu ürünün tüm serisi 3 ana tipe ayrılabilir:
Her ürün Dr. Korner sadece doğal hammaddeler içerir. Ayrıca, ısıl işlem için ayrılan sürenin en aza indirildiği özel bir şekilde hazırlanırlar. Şimdi 5 ila 8 saniye sürüyor.
Bu üretim yaklaşımı, tahılların sağlıklı özelliklerini korumayı mümkün kılar. Tatlandırıcı katkı maddelerinin de doğal kaynaklı olduğuna dikkat edilmelidir. Şeker yerine fruktoz ve sukraloz kullanır. 
Tahıl bazlı ürünlerin faydaları insan vücudu için paha biçilmezdir. İlk olarak, tahılların özellikleri nedeniyle. İkincisi, maya ve çeşitli yapay katkı maddeleri gibi bileşenlerin bileşiminde bulunmaması nedeniyle.
Mahsuller gerçek bir vitamin (özellikle B grubu), lif ve mineral deposudur. Tüm B vitaminleri vücut sağlığına olumlu katkı sağlar. Esas olarak, sinir sisteminin işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptirler ve ayrıca kan damarlarının duvarlarını güçlendirirler. Bu vitamin grubu sayesinde kan daha iyi dolaşmaya başlar.
Zengin mineral bileşimi de faydalıdır. Tahıllar, özellikle karabuğday, kemiklerin ve dişlerin güçlendiği kalsiyum ve fosfor, optimal kan oluşumu için gerekli olan demir ve kas dokularının çalışmasına yardımcı olan magnezyum gibi önemli elementleri içerir.
Ürün kaba lif içerir ve önemli miktarlarda. Vücuda girdikten sonra, bağırsakların faydalı çalışmasına katkıda bulunur ve çok sağlıklı olmayan gıdaların yenilmesi nedeniyle biriken zararlı toksik maddeleri uzaklaştırır. Ek olarak, lif aşırı kilo ile mücadelede yer alır. Oldukça basit bir şekilde gerçekleşir. Lif, küçük miktarlarda bile vücudun tok hissetmesini sağlar ve böylece aşırı yemek yemesini önler.
Bu nedenle, Dr. Korner, sadece ekmeğin yerini almak için değil, aynı zamanda daha sağlıklı olmak için de bir fırsat sunuyor. Unutulmamalıdır ki karabuğday ekmeği zengin bir demir kaynağıdır, ayrıca glisemik indekslerinin seviyesi son derece düşüktür. Bu bileşim nedeniyle, bu ürün doktorlar tarafından diyabet ve anemi hastaları için önerilmektedir.
Buğday ürünleri bazı mide rahatsızlıklarından kurtulmaya yardımcı olur. Pirinç, uyku problemleriyle savaşmaya yardımcı olur ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirir. Tabii ki, sadece bir Dr. Korner istenen sonuçları vermeyecektir. Tabii ki, her şey bir kompleks içinde yapılmalıdır.
Elbette her ürün gibi Dr. Korner'ın bazı kontrendikasyonları var. Doğru, tahıl içeren ürünler sağlığa zarar veremez. Ancak, başka yerlerde olduğu gibi, bu ürünün tüketiminin tamamen terk edilmesi veya günlük diyetinize kademeli olarak küçük porsiyonlarda eklenmesi gereken bazı durumlar vardır. Ve sonra doktora gittikten sonra.
Bu durumlar, sindirimle ilişkili hastalıkların alevlenmesinin yanı sıra vücudun lifi sindiremediği gerçeğiyle ilişkilidir. Bunu belirlemek oldukça basittir. Bitki bazlı yiyecekler yemek yeterli mi? ve bundan sonra ağrı ve şişkinliğin yanı sıra gaz oluşumu seviyesi ortaya çıkarsa, düzenli olarak ekmek yiyemezsiniz.
Bir kişi tahıl proteinine tahammül etmezse, yani bu ürün onun için kategorik olarak imkansızdır. Aksi takdirde, korkunç ishal kaçınılmazdır. Kuralı ihmal ederseniz, ekmek yemenin faydaları zarara dönüşecektir.
Yüz gram ürünün kalori içeriği 300 kcal'dir. Rakamın oldukça büyük olmasına rağmen, üzülmemelisiniz. Dahil olan Dr. Lif formundaki Korner kompleks karbonhidratları vücutta dolgunluk hissi uyandırabilir.
Ürünün boyutları oldukça hacimlidir, ancak ağırlıkları önemsizdir. Günlük 3-5 adet ürün tüketimi hiçbir şekilde bedeninize zarar vermez.
Somunların kilo verme üzerindeki etkisini değerlendirebilirsiniz. , Bu diyeti denerseniz. Ayrıca bu ürünün belirli bir markası veya türü yoktur. Şu anda çoğu temsilci, ekmekleri optimal ağırlığa ulaşmak için diyetlerin bileşenlerinden biri olarak konumlandırıyor ve bunlar yulaf, karabuğday, buğday, çavdar veya pirinçten yapılıyor (çok tahıllı ekmekler de var) Finn gevrek ekmekleri tam tahıllı undan yapılır.
İkinci kategorideki tüm ürünler, daha ince olmak isteyenler için ideal değildir.
Diyet yaparken ekmek de kullanılır çünkü bu çıtır parçaların faydaları normal ekmeğe göre çok daha fazladır.
Örneğin şeker hastaları ve kilo vermek isteyenler için karabuğday ekmeği daha uygundur.
Cildi temizlemek isteyenlerin yanı sıra nefrit, nörodermatit, yulaf ekmeği gibi rahatsızlıkları olanlara da ikram edilir. Ayrıca bağışıklığı artırmaya yardımcı olurlar.
Buğday ekmeği yüksek oranda potasyum ve magnezyum içerir. Bildiğiniz gibi bu faydalı eser elementler, kalp ve bağırsaklar için bir nevi uyarıcı görevi görür.
Arpa ekmeği ayrıca sindirimi iyileştirir ve karaciğere iyi gelir.
Pirinç keki, vücudu temizlemeye yardımcı olmasının yanı sıra sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye de katkıda bulunur. Sonuç olarak, cilt iyileşir ve uyku derinleşir.
Bir diyet için kaç somun gerektiğini hesaplamak için basit bir formül kullanılır. Tahıl miktarını belirlemek için genellikle basit bir formül kullanılır. Hızlı bir kilo kaybı için diyette 2 porsiyon tahıl bulundurmanız gerekir. Yavaş ayarda 4 porsiyona izin verilir (1 porsiyon 30 gr net karbonhidrat, yani yarım paket).
Bununla birlikte, ekmek kullanımı, hala tuz, şeker ve çeşitli katkı maddeleri içerdiklerinden, tahıl ve tahılların tamamen reddedildiği anlamına gelmez. Sadece sözde "patlayıcı" ekmekler tuzsuz hazırlanır, ancak tadı acı çeker. Ve bu ürünlere vitamin ve mineraller eklenmesine rağmen, doğal tahıllar yukarıdaki maddeleri sindirimi kolay kalitede içerir. Bu nedenle, porsiyonlardan birini doğal tahıllarla değiştirmeye değer.
Dr. Kerner gevrek ekmek mükemmel bir diyet ürünüdür: çok sağlıklı, harika bir tada sahiptir. Bu sayede kilo verme süreci hoş ve görünmez hale gelir. Çok çeşitli tatlar (peynirli, ballı, limonlu, kızılcık, yaban mersini vb.) bu markayı diğerlerinden ayırır.
Vücuda faydaları, kepekli tahıllardan ekmek üretiminden kaynaklanmaktadır. Yüksek lif içeriği nedeniyle metabolizma gelişir, vücut zararlı toksinlerden arındırılır ve kandaki kolesterol seviyesi faydalı bir şekilde azalır. Böylece kalp ve sindirim sistemi patolojisinin ortaya çıkma riski azalır.
Diyetinizle birlikte yiyebileceğiniz farklı gevrek ekmek türleri vardır, bu yüzden size en uygun olanı seçin!
Kaynak http://kalory.ru/Raznoe/id/124-i-Hlebtsyi-pri-diete.html
Ekmek, dengeli, diyet diyetinin vazgeçilmez bir parçasıdır - bu gerçek, sağlıklı bir yaşam tarzının birçok destekçisi tarafından bilinir. Ancak çok daha az insan, süpermarketlerimizde satılan tüm ekmeklerin sağlığa iyi gelmediğini, aksine birçoğunun açıkçası zararlı olduğunu biliyor.
Bazı ekmekler, un, maya veya şeker gibi kilo vermek isteyenler için zararlı olan içeriklerin yanı sıra suni tatlar içerir, bu bileşenlerin varlığı ekmeğin tüm faydalarını ortadan kaldırır ve aslında onları normal kurabiyelerle eşdeğer tutar. Gerçek diyet ekmeğinin ne olması gerektiğini bilmek, doğru seçimi yapmanıza ve sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.
Dr. Korner doğal içeriklerden üretilmiştir ve zararlı maddeler içermez. Beyaz ekmek ve bisküvilerden farklı olarak Dr. Korner, kilo alımına ve diyabet gibi bazı tıbbi durumlara yol açabilecek buğday unu ve şeker ile yapılmaz.
Herhangi bir kilo verme sisteminin temeli, diyetteki hızlı karbonhidrat ve yağ miktarını azaltmanın yanı sıra yeterli vitamin ve mineral almak anlamına gelen diyetsel beslenmedir.
Bu nedenle, üretiminde Dr. Korner:
Belirli koşullar altında, gevrek ekmekler insan sağlığına zararlı olabilir, örneğin:
Yukarıdakileri göz önünde bulundurarak, ekmek kullanımına dikkat etmelisiniz: satın almadan önce, ürünün bileşimine aşina olmalı ve olası alerjenlerin olmadığından emin olmalısınız. Ayrıca ekmeği aşırı kullanmayın, sağlıklı bir insanın sindirim sistemi bile artan miktarda lifi kendi içinden güvenli bir şekilde geçiremez.
Kompozisyon ve kalori içeriği Dr. Korner belirli bir isme bağlıdır. Üretimde sadece doğal aromalar ve annatto boya kullanılmaktadır. Bazı somunlar vitamin-mineral kompleksi "Kolosok-1" (B1, B2, B6 ve PP vitaminlerinin yanı sıra demir ve folik asit) içerir.
Kaynak http://hudelkin.ru/produkty/xlebcy-dr-korner.html
Diyet uygulamalarına dahil olmayan insanlar, Dr. Körner, klasik somunun yerini almayı hedefliyor. Ama bu gerçeklerden oldukça uzak. Çıtır halkalar, ürün çeşitli tatlara sahip olduğu için atıştırmalık, ekmek kırıntıları ve kurabiyeler arasında bir geçiştir. Açıkça söylemek gerekirse, gevrek ekmeklerin popülaritesi, ekmeğin tehlikeleri hakkında konuşmaktan kaynaklanmaktadır, ancak diyette daha çok kurabiye ve cips yerine duruyorlar. Bu ürünün tadı andıran onlardır. Üretici, ekmeğin neredeyse yulaf lapası gibi olduğunu garanti eder. Tam tahıl kaynağı, kullanışlı ürün ve kilo vermek için onları satın almaktan çekinmemelisiniz.
Bu yaygın markalardan biridir. Her şey sıradan pirinç, çok tahıllı ve buğday "yıkayıcı" ile başladı. Bugün satışta şunları bulabilirsiniz:
Tüm bu ihtişamın üreticisi JSC "Khlebprom" dır, yabancı şirketlerle hiçbir ilgisi yoktur. Teknoloji, piyasaya ilk olarak Samarskie cipsleriyle çıktı. Tahıl, yüksek basınç ve sıcaklık altında bir tür "şişirilir" ve patlamış mısır gibi şişmiş gevrek bir top şeklini alır. Daha sonra taneler preslenir, işlem yaklaşık 8 saniye sürer. Teknoloji uzmanları, sürecin geleneksel pişirmeden daha yumuşak olduğunu iddia ediyor.
Ürünün şu anda neredeyse hiç rakibi yok. Mayasız buğday "Samarskie" bu segmentte kalır ve yazıldığından, kinoa ve diğer bilinmeyen malzemelerle pahalı organik Fransız ekmekleri satılır. Ancak maliyetleri "Doktor" dan 4 kat daha yüksektir. Ayrıca pirinç, soya ve bazı nedenlerden dolayı soya yağı içeren Polonya Pirinç Keklerini de bulabilirsiniz.
Saf tahıl seçenekleri, ambalaja inanılırsa, orijinal üründen başka hiçbir şey içermez. Fazer, Finn Crisp ve bazı Rus markalarında da bulunan şeker, maya ve margarin içermezler. Gevrek ekmeklerin pek çok çeşidi tuzsuz üretilir, bu da bir artıdır.
Mayayı ve yukarıda sıralanan diğer malzemeleri yok etmek sağlıklı mı? Teknik olarak, insanlığın binlerce yıldır yediği mayaya uzun zaman önce adapte olması gerekirdi. Çoğu insan için "bağırsak fermantasyonu" ve "alerjiler" ile ilgili sorun çok zordur ve süreçlerin kendilerine aşırı yeme neden olur.
Yapay maya tamamen farklı bir konudur. Her zaman iyi emilmezler ve sindirimi ciddi şekilde bozabilirler. Sağlıklı yaşam tarzı savunucuları neden mayadan kurtulmaya çalışıyor? Sadece yapay yapıları nedeniyle. Doğal mantarlar bir B vitamini kaynağıdır ve sağlıklı bir gastrointestinal sistem için zararsızdır.
Ekmekler, bisküviler, atıştırmalıklar ve diğer gevrek yiyeceklere göre aşağıdaki avantajlara sahiptir:
Tanınmış atlet V. Azyamova, blogunda bu ekmeklerin kompozisyonlarında çok karlı olmadığını ve iyi şekli korumak için uygun olmadığını yazıyor. Ve bir Fransız yarışmacı ile bir paketi mutlu bir şekilde gösterir. Doktorlar, sadece iştahı açacağı için, atıştırmalıkları taklit eden tüm ekmek ve ürünlerden kurtulmayı şiddetle tavsiye ediyor. Ancak insanlar genel olarak ekmeğin siyah Borodino'dan veya geleneksel ocaktan daha uygun olduğuna inanıyor.
Aslında konu basit kilo vermek ve bir fitness bikinisine hazırlanmamak söz konusu olduğunda hemen hemen her şeyi yiyebilirsiniz. Sıradan ekmek veya gevrek ekmek veya genel olarak ne isterseniz, hatta simit ile kurutma dahil. Onu yemeden hemen önce, şu veya bu bölümün vücuda ne kadar kalori vereceğini ve günlük diyete ne kadar uyacağını hesaplamanız gerekir.
Diyetin rahatlığı açısından, ekmeğin somunlarla değiştirilmesi hiçbir şeye bağlı değildir. Basit bir ürün daha ucuzdur ve ... daha az kalori içerir ("doktor" ürünleri için ortalama olarak 300 kcal'e karşılık 220 kcal). Bu nedenle, bir kişi kahvaltısını tost olmadan ve öğle yemeğini sandviç olmadan hayal edemezse, yapay mayasız ekmek bulmak ve günde 30-60 g'ı sakince yemek, bunu karbonhidrat normuna dikkatlice girerek daha kolaydır.
Ama her türlü anlaşılmaz atıştırmalıkların yerini ekmekler (patlamış mısır, cips, kraker, istemiyor musun?) Çok iyi. QuestChips'in yükselen fiyatları çağında ekmekler, çıtır atıştırmalık sevenler için idealdir. Onları yanınıza alabilir, her yerde yiyebilirsiniz - üniversitede veya işte bile. Bir paket süzme peynir ve bir elmanın "tarlada" öğle yemeğinde karmaşık karbonhidratların yerini kolayca alırlar. Genel olarak, onları yiyebilirsiniz, kalorileri tahmin etmeyi unutmayın.
Aromalı fruktoz ürünleri almaya değer mi? Cevap, bireysel yeme alışkanlıklarına bağlıdır. Bir kişi kurabiyeleri ve tatlıları ekmekle değiştirmeye çalışırsa başarısız olabilir. Pekala, o tatlı gevrek şeyleri taklit etme ve pastanın neşesinin yarısı. Evet, tatlılar için bir "özlem" varsa, diyet ve eğitim planında bir sorun var demektir. Şansınız, karmaşık karbonhidratları yiyemeyecek kadar çok çalışıyorsunuz. Ancak "kötü alışkanlıklar" gibi tamamen psikolojik nedenler olabilir.
Seçeneğiniz ikinci ise, bir paket gevrek ekmek yerine makul miktarda tatlı yemek, sonra tatlıların yerine sağlıklı bir ikame ve sonra bir çikolata, çünkü hala fazla yiyorsunuz.
Düşük oranda yağ içeren güzel figürler oluşturmaya gelince, karbonhidrat kaynakları ayrı ayrı seçilir. Sadece performans gösteren sporculara bakın - biri sadece beyaz pirinç yiyor ve bardaklarda, biri sadece klasik tahıllara bakıyor ve kinoa ile kuşkonmaz üzerinde boğuluyor.
Emilimi aşırı değerli bir fikir tarafından kontrol ediliyorsa, herhangi bir yiyecek zararlıdır. Örneğin, "Tüm karbonhidratları ekmekle değiştireceğim, çünkü bunlar sağlıklı, ancak şekersiz tahıllar iğrenç." Veya "2 günde kilo vermek istediğim için tüm karbonhidratlar yerine günde 2 somun yiyeceğim."
İshal ve şişkinliği önlemek için fruktoz versiyonları ile aşırı yemekten kaçının. Peynir şişmesi neredeyse patlamış mısır ve cips gibi olabilir, özellikle de nispeten tuzsuz bir diyet yapıyorsanız ve ardından bir paket ikram yerseniz.
Objektif olarak, gevrek ekmekler, lifin sınırlı olduğu gastrointestinal sistemin tüm hastalıklarında ve ayrıca çölyak hastalığı olan kişilerde kontrendikedir. Fruktoz versiyonları, şişkinlik eğilimi olan kişilerle sınırlı olmalıdır. Peynir - hipertansif hastalar için.
Ve elbette, sadece kalori içeriği yazıyor diye paketlerden ve poşetlerden yiyeceklere geçmemelisiniz ve bu şekilde saymak daha kolay. Nispeten çeşitli bir yiyeceğe ihtiyacımız var - bazen bir somun ekmek kırabilirsiniz, ancak diğer günlerde bir kase tam tahıllı makarna yemek fena değil. Genel olarak, fanatizm olmadan yiyin ve her şey yoluna girecek.
Özellikle Your-Diet.ru için - fitness eğitmeni Elena Selivanova
Kaynak http://your-diet.ru/?p=5115
Ekmeğin kullanımı, vücudun tüm organ ve sistemlerinin çalışması üzerinde istisnai bir etkiye sahiptir:
Ekmek, bitkisel maddelerden ilave edilerek yapılır. tahıllar ve tahıllar yanı sıra bazı tahıllar. Kullanılan bu çeşitlilik, ürünün yüksek besinsel ve biyolojik değerini açıklar.
Diyet gıdalar protein ve yağ bakımından düşüktür, ancak karbonhidratlar, özellikle nişasta ve lif bakımından yüksektir. miktarına göre 100 gram Besinlerin içeriği aşağıdaki gibi dağıtılır:
Kalori hesaplama kolaylığı için bir somun ağırlığı standarttır 10 gramşekli ve kalınlığı ne olursa olsun. Bu nedenle, herhangi bir somunun 1 parçasının kalori içeriğini anlamak için tablodaki verileri 10'a bölmeniz gerekir.
Ekmek, açlığı gidermek için iyidir, uzun süre tok hissetmenizi sağlar, bu da günlük atıştırmalıkların sayısını azaltır ve seçilen diyete bağlı kalmaya yardımcı olur. Ek olarak, mide rahatsızlıkları ve sindirim sisteminin diğer bozuklukları ile baş etmeye yardımcı olurlar. Esasen balast maddeleri olan lif ve diyet lifi, doğal bağırsak mikroflorasını nazikçe yeniler, patojenik mikroorganizmaları ortadan kaldırır ve devam eden çürüme süreçlerini ortadan kaldırır. Diyetin bir parçası olarak ekmek yiyen insanlar, ikinci hafta gibi erken bir tarihte bağırsak fonksiyonunda ve vücuttaki hafiflikte bir iyileşme kaydettiler.
Sindirim sistemi bozukluklarının giderilmesinin sağlıklı ve sağlıklı bir uyku sağladığı, sinir gerginliğini ortadan kaldırdığı, beyin aktivitesini iyileştirdiği ve verimliliği arttırdığı da eklenebilir.
Sadece ekmek yiyerek kilo vermenin imkansız olduğunu belirtmekte fayda var. Ancak beslenme uzmanları, günde 4 ila 6 parça ekmeğin sağlık için güvenli bir norm olduğunu düşünüyor. Örneğin, normal ekmeği bu tür ekmekle değiştirmek iyi bir çözüm olabilir. diyet ürünleri veya öğleden sonra atıştırması veya öğle yemeği için ekmek bırakın.
Kaynak http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/xlebcy-polza-i-vred.html
Ekmekler Dr. Korner doğal ürünlerden ve besinlerden yapılmıştır. Onların özelliği, aşırı kilo ile mücadelede yardımcı olacak un, tuz ve şekersiz yapılmış olmalarıdır. Diyabet ekibi sofralarını çeşitlendirecek ve bir fayda getirecek. Bir ürünün ortalama fiyatı 50 ila 75 ruble arasındadır.
Ekmek, her şeyin başı olan ekmek kelimesinin köküdür. Fark ne? Üretim sürecinde, her şeyden önce ve kompozisyon.Ekmek, çok öğütülmüş buğday tanelerinden yapılır ve somuntüm. Temel fark, mayanın ekmeğin kabarması, kabarık, gevşek ve hacimli olması için ekmek imalatında kullanılmasıdır. Ekmeği hazırlamak için tam yaş buğday, karabuğday, pirinç, mısır, inci arpa vs. karışımı yapılır, yumurta eklenir, ardından un.
Ürünler minimum düzeyde etkilenir, bu nedenle besinlerin çoğunu korurlar. Gevrek ekmeğin bir diğer ayırt edici özelliği de bir yıllık raf ömrüdür.
Kalori içeriği düşüktür. Ekmeğin yerini alacak ya da sağlıklı ve dengeli beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olacaklar. Cüzdanınıza ve midenize zarar vermeden istediğiniz mağazadan uygun fiyata satın alabilirsiniz.
Etiketlerin, bu veya bu ürünün yapıldığı ekstrüzyon yöntemlerini belirtmemesi üzücü. Sıcak ekstrüzyon, faydalı değil, daha zararlı ürünler üretir. Bileşime dikkat edin - şeker, un, gliserin katkı maddeleri (E472), kilonuzu azaltmak için tüm çabaları ortadan kaldıracaktır.
Ekmekler Dr. Korner, içerdikleri gibi diyetetik beslenme veya kilo kaybı için uygundur:
Bu nedenle, herhangi bir kontrendikasyon yoktur, çünkü Dr. Korner diyetlidir ve doğru beslenmeyi sürdürmeye uygundur.Aşağıdaki durumlarda zarar ve komplikasyonlar mümkündür:
Köşe cipsleri klasik, tatlı veya tuzlu olarak sınıflandırılır. Böylece tüm durumlar için seçenekler alabilirsiniz. Peynirli kahve için mini sandviçler, klasik ekmek üzerine süzme peynir veya bal, çikolata veya krema ile tatlı yağlayın ve kurabiye yerine yiyin.
Klasik Dr. Korner "7 tahıl".Adı kendisi için 7 tahıldan bahsediyor - buğday, karabuğday, pirinç, arpa, mısır, yulaf ezmesi.
Vitamin ve mineral kompleksi "Spikelet 1" aşağıdaki makro elementleri içerir:
Besin değeri Dr. 100 gram 300 kcal somunda Korner "7 tahıl", 10 g protein, lif, 2.2 yağ ve 58 karbonhidrat bileşimi. Paket 10 adet içerir, yani bir somunda (1 adet) sadece 30 kcal vardır. Göstergeler kendileri için konuşuyor, daha iyi olmayacaksınız, artı bir fayda ve zarar yok.
Tatlı gevrek ekmekler - şeker yerine fruktoz kullanırlar. Meyveye bağlı olarak limon, kızılcık, ananas, yaban mersini veya bal ile tatlandırılırlar. Kek yerine dr ekmekten, üzerine yoğunlaştırılmış süt veya çikolata dökerek lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Özellikle tatlıya düşkün olanlar için sütlü çikolatalı sırlı pirinç kekleri var.
Tuzlu ekmekler, çeşitli baharatlar ve otlar ilave edilerek, peynir Borodino ekmeği tadında üretilir.
Dr. Korner mümkün ve buna değer, sadece diğer faydalı vitaminleri ve bileşenleri unutmayın. Yemekler sağlıklı ve çeşitli olmalıdır.
Makale hakkındaki geri bildiriminiz:
