Marul veya marul, vitamin hazinesidir ve tohumlardan alabileceğiniz en hızlı üretimdir. Sağlıklı ve lezzetli yeşillikler ile kendinizi şımartabilirsiniz. tüm yıl boyunca kışın pencere kenarında ve sıcak mevsimde açık alanda büyüyen.
Bir serada, bu süreler önemli ölçüde uzar ve serayı ısıtmak mümkünse, tüm yıl boyunca marul yetiştirilir. Marul yetiştirme teknolojisi basittir, ancak iyi bir hasat elde etmek için basit teknikler gerektirir.
Marul soğuğa dayanıklıdır. Serada erken ilkbahardan itibaren kullanılabilir ve ısıtılırsa kışın bile yetiştirebilirsiniz. Tohumlar 5-6 °C sıcaklıkta yumurtadan çıkabilir, genç sürgünler -2 °C gibi düşük sıcaklıklara dayanabilir. İyi büyüme ve gelişme için optimum hava sıcaklığı 20 ° C'dir.
Soğuğa dayanıklı çeşitleri seçin.
Toprağı sonbaharda hazırlayın. İyice kazın, besleyin. Her m² için 40 g süperfosfat, 15 g potasyum klorür ekleyin. Organik maddenin (çürümüş gübre) eklenmesi, asitlik seviyesini nötr veya hafif asidik seviyeye getirmeye yardımcı olur. Ayrıca toprak asidik ise sönmüş kireç ekleyin.
Alanı düzleştirin. Sera içindeki hava sıcaklığı gece 0°C'nin altına düşmediğinde ekime başlayın (ısıtılmayan bir serada bu yaklaşık Mart ortası veya sonu).
Yetiştirme süreci yaklaşık 1 ay sürecektir.
Fideler göründüğünde, özellikle satılık ürünler yetiştiriyorsanız, inceltilmeleri gerekir: yoğun şekilde kalınlaştırılmış dikimler daha az kaliteli yeşillik verir, yapraklar küçük ve soluk olur.
Tohumlardan salata yetiştirmek ne zaman ekilir ve nasıl bakım yapılır
Sık değil (haftada 1-2 kez), ancak bol miktarda. Soğuk su kullanın, ancak yapraklarla temas etmemelidir. Durgun su, hastalıkların ortaya çıkması için uygun bir ortam yaratır.
Yabancı otları gerektiği gibi çıkarın ve sıralar arasındaki toprağı düzenli olarak gevşetin.
İyi büyüme için gereklidir. Büyüme mevsimi boyunca, 2 kez potasyum klorür ve amonyum nitrat karışımı ekleyin: ürünlerin güvenli ve çevre dostu olması için, 10 litre suya her gübreden yarım yemek kaşığı, ancak hasattan en geç bir ay önce.
Yaz mevsimi yaprak salatası açık havada yetiştirilebilir. Sonbahara kadar taze yeşillikler elde etmek için her 14 günde bir ekin.
Olgunlaşma dönemleri için çeşitler seçin: erken, orta, geç. Ekim ve hasat zamanı ile ilgili bilgiler tohum paketinde belirtilmiştir. Her çeşidin kendine has özellikleri vardır: Yetiştiricilerin ekim zamanlaması konusundaki tavsiyelerine kesinlikle uyun, böylece yeşillikleri hasat etmek yerine pedinküllü oklar alamayacaksınız.
Yaprak marul için hafif bir gölgede bir yer tercih edilir: yeşillikler çok yumuşak ve sulu olur.
Sitenin hazırlanması seraya benzer şekilde gerçekleştirilir: sonbaharda kazma, gübreleme.
Gece sıcaklıklarının sıfır derecenin altına düşmeyeceği, kısa süreli don tehlikesine izin verildiği, ancak sıfırın altında 1-2 ° C'den fazla olmadığı Nisan ortasından itibaren marul ekmeye başlayabilirsiniz. Hazırlanan alanı gevşetin, büyük topaklar ve topaklar ayırın.
Arzu edilen mahsul öncüleri biber, domates, lahana, patatestir. Fasulye, turp, turp, salatalık, soğan yanında iyi geçinir, ikincisi yaprak bitlerini korkutur - marulun ana zararlısı.
Standart bakım prosedürlerini izleyin (seraya benzer): su, toprağı gevşetin, yabani otları çıkarın. Bitkiler filizlendiğinde, arka arkaya toplam 15-20 cm bırakarak birkaç kez inceltin.
Yere tohumlu marul dikmek, çocuklara bile emanet edilebilecek en basit iştir. Bu, özellikle genç, etli yaprakların hasat zamanı geldiğinde, büyüyen bitkilerle ilgili iyi bir ilk deneyim olacaktır.
Kışın sulu yeşillik elde etmek için pencere veya kapalı balkonda bir sebze bahçesi düzenleyebilirsiniz. İç mekanda marul yetiştirmek zor değil, deneyimsiz bahçıvanlar bile bununla başa çıkabilir.
Kaplar derin gereklidir - yaklaşık 35 cm.
Bunun için mağazadan toprak koynu satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Araziyi siteden alın, çürümüş gübre ekleyin, turba ekleyin, eşit oranlarda karıştırın. Gübre olarak nitrofosfat ve üre kullanın.
Kabın dibine bir drenaj tabakası yerleştirdiğinizden emin olun (genişletilmiş kil, küçük çakıl taşları, ceviz kabukları kullanabilirsiniz).
Bitkilerin gelişmesi için yoğun dikimleri bitkiler arasında en az 8-10 cm mesafe olacak şekilde inceltin.
Haftada birkaç kez bolca. Oda koşullarında hava çok kuru - bir sprey şişesinden günlük püskürtme gerekli olacaktır.
Gevşeme, büyümenin dördüncü haftasından itibaren gerçekleştirilir: genç bitkilerin kırılgan kökleri kolayca zarar görür.
Kışın gündüz saatlerinin süresi kısadır, bir salata için en az 12 saate kadar uzatılmalıdır, bu nedenle yapay aydınlatma gerekecektir.
Bu sefer ev "yatakları" için en iyi mahsulleri tartışmayı öneriyorum - özel bakım gerektirmeyen, ancak aynı zamanda mümkün olan en kısa sürede hasattan her zaman memnun olanlar. Listemi sunuyorum ve yorumlarınızı bekliyorum.
Olarak ekim malzemesi hem (büyük kesir - örnekler) hem de sıradan -rep kullanabilirsiniz. ikisini de denedim; tohumdan (veya küçük şalgamdan), verim elbette daha azdır - ampul daha hızlı tükenir. Ama tüy - benim zevkime göre - daha yumuşak ve daha hassas. Ayrıca küçük soğan ekim sırasında daha az yer kaplar. Büyük bir soğan daha fazla yeşillik üretir, tüyü genellikle daha büyüktür ve hasat edilmesi daha uzun sürer.
Küçük soğanlar da ekim malzemesi olarak kullanılabilir. Fotoğraf
Zorlamak için kullanmak için kendi şalgam soğanlarınızın çoğu yoksa, bunları özellikle sonbaharda satın alabilirsiniz - süpermarketlerde ve özel yazlık evlerde sezon sonunda iyi indirimlerle satarlar. Şalgam için bu tür dikim materyallerini satın almanızı tavsiye etmem, ancak damıtma için - doğru.
Genelde ektiğim için zaten filizlenmiş ampuller, hasat uzun beklemek zorunda değildir. Soğanları tüye zorlarken sıklıkla yapılması önerilen herhangi bir özel prosedür (budama, ıslatma vb.) Yapmıyorum, - Özel bir ihtiyaç görmüyorum ve her zaman yeterli zaman yok. Ancak, arkadaşlar, böyle bir deneyime sahipseniz ve bu tür işlemlerin faydalarını görüyorsanız, görüşlerinizi yorumlarda paylaştığınızdan emin olun - uygulayıcıların önerileri her zaman paha biçilmezdir!
Hemen söyleyeceğim: Bu bitkiyi sadece bir kez yetiştirdim - gastronomik özelliklerinden etkilenmedim. Şahsen, hardal yaprağını daha çok sevdim - aynı zamanda çok iddiasız bir turp bitkisidir. Ama tat, bildiğiniz gibi, tamamen bireysel bir şeydir ve ben hala onu ev bahçeleri için en iyi mahsullerden biri olarak önerme özgürlüğüne sahibim. Niye ya?
Çocuklarınız varsa, onlarla su teresi ekmeyi deneyin - en azından deney uğruna. Bu bitki, bahçecilikle tanışmaya değer olanlardan biridir, çünkü başarısızlık neredeyse imkansızdır!
Su teresi kışın bile pencere kenarlarında başarılı bir şekilde büyür - çok soğuğa dayanıklıdır (bunun için ideal sıcaklık +15 ila +18 derecedir) ve ışık konusunda seçici değildir. İhtiyacı olan tek şey, bu bitki kuraklığı sevmediği için toprağın ve havanın düzenli olarak nemlendirilmesidir. Yeşilleri sürekli masada tutmak için, su teresinin bir sonraki kısmını ekmeniz önerilir. her 7-10 günde bir.
büyümekten baş marul evde, yeterli deneyim ortaya çıkana kadar reddetmek daha iyidir: yapraklı meslektaşlarından daha talepkar ve daha dikkatli bakıma ihtiyaç duyarlar ve büyüme mevsimi, kural olarak daha uzundur. Dürüst olmak gerekirse, bahçede ulaştığı standart boyutlara evde marul yetiştirmeye bile çalışmadım - ihale genç yapraklar benim için yeterliydi. Ancak, alan izin verirse ve salata için uygun koşullar varsa, büyük çıkışlar elde etmek oldukça mümkündür.
Maydanoz yetiştirirseniz, iki nüansı hesaba katmanız gerekir: bitki ışık sever ve tohumları oldukça yavaş filizlenir. Ekim yaparken, maydanozlu kaplar ışık kaynağına göre çok iyi yerleştirilmedi ve fideler hemen uzamaya başladı. Ve tohumların bir Gumi çözeltisinde önceden ıslatılması sayesinde çimlenmeyi hızlandırmak mümkün oldu (size bir şekilde bu harika hazırlık hakkında kesinlikle daha fazla bilgi vereceğim).
Makalede evde kokulu yeşillikler yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin ve çeşitli çevrimiçi bahçe mağazalarından teklifler içeren kataloğumuzdan tohum seçin. :
İnceltmeyi veya tamamen kaldırmayı düşündüğünüz ekimlerden zorlamak için ekim malzemesi almanız önerilir - zorlama için kullanılan bitkiler artık geri yüklenmez ve son hasattan sonra çıkarılırlar.
Önemli bir nüans: frenk soğanı neme karşı çok hassastır - nem eksikliği ile tüy kalınlaşır ve belirgin şekilde acılaşmaya başlar, çiçek sapları hızla oluşur. Bir deney kurdum: Aynı çelikleri aynı kaplara ektim; biri - normal bir toprakta, ikincisi - hidrojel ile bir toprak karışımında. Bitkilerin büyüme ve gelişmelerindeki, dedikleri gibi, çıplak gözle görülen farklılıklar, bu durumda da bir hidrojel kullanmanın yararları hakkındaki varsayımı doğruladı.
- bizim derslerimizden birinin konusu. Bu projeyi birlikte düzenlediğimiz Agrofirm Arama uzmanlarının önerileri, yeni başlayanlara bahçecilik bilgeliğini ve deneyimli bahçıvanların bilgilerini sistematize etme ve derinleştirme konusunda hızlı bir şekilde hakim olmalarına yardımcı olacaktır.
Pencere kenarlarında ne yetiştiriyorsunuz? Hikayemde neye katılıyorsunuz ve kendi deneyiminize dayanarak neyi tartışabilirsiniz? Fikrinizi yorumlarda paylaşın, bize en sevdiğiniz bitkilerden bahsedin!
Sevgili dostlar, bu bilgi belki de kesinlikle banliyö bölgesi olmayan ama yine de yiyecek yetiştirmek isteyenler için faydalı olacaktır. Bu bir apartman dairesinde de yapılabilir. Elbette, fikrin başarılı bir şekilde uygulanması için belirli yönlerin bilgisi gereklidir.
Yeşiller ve baharatlar önceliklidir. Bir arzu varsa onları büyütmek kolaydır. En az telaşlı kültürlerle deneyim ve pratik kazanabilirsiniz. Kışın taze otlar kullanmak, keskin kokuları yakalamak, en taze otları demlemek ve lezzetli martıları içmek harika. Yeşiller neşelenecek, vücudu vitaminlerle doyuracak ve eve baharı getirecek.
En yaygın iç mekan baharatları:
Lavanta, biberiye, tarhun yetiştirmek de mümkündür.
Ev ortamında sebze yetiştirmek daha zordur, ancak bu da mümkündür, çünkü asıl şey aspirasyon ve azimdir. Ek olarak, ağda doğrudan yaşam alanlarında domates, salatalık ve biber yetiştirmeyi ve hasat etmeyi başaran profesyonel bahçıvanlar tarafından yayınlanacak birçok fotoğraf var. Böylece, banliyö arazisi yoksa ve bahçıvanın hediyesi yırtılırsa, güvenle bir ev bahçesi oluşturmaya başlayın.
Egzotik sevenler, limon, kivi, ananas, mandalina, avuç içi ve iklim bölgemiz için olağandışı diğer bitkileri evde yetiştirmeye çalışabilirler.
İnternette veya basılı yayınlarda, dergilerde bilgi bulmak kolaydır.
Pencere kenarında bir sebze bahçesi. Evde marul nasıl ekilir ve yetiştirilir. Doğru toprak nasıl seçilir. Kişisel pratik deneyim (10+)
Büyüyen Marul - Marul
Marul- pencere kenarında bir vitamin ve mineral deposu. Hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için büyüyen ipuçları ve sırlar.
Marul veya marul ekimi, bilinen en eski kültürlerden biridir.
Marul yıllık bir bitkidir. Bitkinin doğum yeri bilinmemektedir. Ancak dünyanın tüm ülkelerinde yetiştirilmektedir.
Bu arada, marulun kendi başına çok lezzetli bir sebze olmasının yanı sıra, birçok yemek için harika bir dekorasyon görevi görebilir ve şenlikli masanızı mükemmel bir şekilde dekore edebilir.
Marul salatası - zamanımızda büyük popülerlik kazandı. Yetiştiriciliği dünyanın hemen hemen her köşesinde uygulanmaktadır. Marul, mükemmel tadı nedeniyle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Salatalara, garnitürlere ve yemekler için garnitürlere ek olarak hem çiğ olarak hem de haşlanmış veya kızartılmış olarak tüketime uygundur. Bununla birlikte, ısıl işlem sırasında bazı yararlı özelliklerinin kaybolacağı gerçeğini dikkate almaya değer.
Marul salatası, faydalı mikro elementler ve vitaminlerin gerçek bir deposudur. Bu nedenle, A, C, E, K vitaminlerinin yanı sıra B grubu vitaminleri içerir. Ayrıca salata selenyum, çinko, bakır, demir, manganez, fosfor, magnezyum ve diğerleri açısından zengindir.
Kilo verenler için not: Salata çok az miktarda kalori içerir, 100 g ürün başına sadece 15 kalori.
Marul - diyet ve tıbbi özelliklere sahiptir. Doktorlar, bebek mamasına ve yaşlıların diyetine dahil edilmesini şiddetle tavsiye eder. Marul yaprakları, hastaların ameliyatlardan ve uzun süreli hastalıklardan kurtulmasına yardımcı olur. Marulun idrar söktürücü ve yatıştırıcı etkisi vardır, mükemmel bir balgam söktürücü etkisi olduğu için solunum yolu hastalıkları için mükemmeldir. Birçok doktor uykusuzluk, tüberküloz ve damar sertliği gibi hastalıklar için kullanılmasını önermektedir. Ek olarak, suyu sindirim sistemini normalleştirmeye yardımcı olur. Halk hekimliğinde, sinir sistemini aşırı uyarmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için marul kullanmak için çok çeşitli tarifler bulabilirsiniz.
Şimdi evde nasıl marul yetiştirileceği ve ona nasıl düzgün bakılacağı hakkında konuşalım.
Marul yetiştirmek için, yaklaşık 12 cm derinliğinde kesinlikle herhangi bir kap uygundur.Ekim yaparken, marulun oldukça nemi seven bir bitki olduğu ve nem eksikliğinin solmasına neden olabileceği gerçeğini dikkate alın. Tepsi darsa, bitkinin kuruması riski vardır. Bu tür salata çok hızlı büyür, bu nedenle bir toprak seçerken, eser elementler açısından en besleyici, zengin olanı seçmeye çalışın. Bununla birlikte, satın alımına fazla para harcamak istemiyorsanız, kendiniz, evde ve minimum maliyetle pişirebilirsiniz. Ayrıca toprağa mineral gübreler uygulamanızı öneririz.
Bir pencere üzerinde yeşillik yetiştirme pratiğinde, toprak karışımları hazırlamanın birçok yolu vardır.
Bileşimleri, mahsullerin biyolojik özelliklerine, ekim sürelerine ve bileşenlerin varlığına bağlıdır. Fide yetiştirmek için humus, yaprak döken toprak, turba, az miktarda çim toprağı ve kumdan oluşan en gevşek toprak karışımlarını kullanmak daha iyidir, yani. 2: 2: 2: 1: 1. Ayrıca bu kültürü yetiştirmek için mükemmel bir seçenek, bir kısım çim toprağı, iki humus ve% 3-5 kumdan oluşan toprak karışımlarıdır.
Ek olarak, marul yetiştirmek için saksı karışımının besleyici ve iyi karıştırılmış olması gerekir. Ayrıca nehir kumu, turba ve yüksek kaliteli humus toprağından (1: 1: 2) hazırlanabilir veya mağazada "Biogrunt" ("Sebze", "Evrensel") karışımı satın alınabilir. Kural olarak, evde marul gruplar halinde yetiştirilir: masaya sürekli yeşillik sağlamak için tohumların 10 ila 15 günlük aralıklarla ekildiği birkaç kap hazırlanır.
Bir toprak karışımı satın alırken, turba bakımından zengin toprakların asidik reaksiyon nedeniyle marul yetiştirmek için uygun olmadığını unutmayın. Ekimden önce, toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulayarak dezenfekte etmek gerekir. Daha sonra toprağın sıkıştırılması, oluklar yapılması (çok derin değil), tohumların ekilmesi, toprakla kaplanması ve tekrar sıkıştırılması gerekir. Daha sonra, bitkiyi sulamanız, kutuları veya kapları ekimle film veya camla örtmeniz ve karanlık bir yere koymanız gerekir.
Marulun ilk sürgünleri görünmeye başladıktan sonra çekmeceleri karanlık bir yerden çıkarın ve pencere pervazına yerleştirin. Salata için daha fazla bakım hiç de zor değil: Bitkiyi sadece 1-2 günde bir sulamak ve doğrudan güneş ışığından ve aşırı ısınmadan korumak gerekir. Marul, daha önce de söylediğimiz gibi oldukça hızlı büyür, bu nedenle ekimden 4-5 hafta sonra ilk hasadı alabilirsiniz. Bununla birlikte, kalınlaşmış ekinleri çekerek taze otlarla daha erken ziyafet çekebileceksiniz.
Marul - çok miktarda iyot içerir, ancak evde yetiştirildiğinde potasyum iyodür bazlı mikro besin gübreleriyle beslenmesi gerekir. Bu tür ilaçları özel mağazalardan satın alabilirsiniz.
Genel olarak, marul yetiştirmenin hiçbir püf noktası yoktur. Yeni başlayanlar bile yapabilir. Düzenli sulama, mikro gübrelerle besleme, aşırı nemden ve doğrudan güneş ışığından korunma, aşırı ısınma - ve salata, tüm yıl boyunca sizi memnun edecek, ev masanızın ayrılmaz bir parçası olacak ve şenlikli yemeklerinizi mükemmel bir şekilde süsleyecektir. Yumuşak, hoş tat, yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve lezzetlerini yeni ve benzersiz hale getirecek! ve teşekkürler faydalı özellikler marul vücudun normal çalışmasına katkı sağlayacak ve bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir.
Umarız ipuçlarımız size yardımcı olur ve marul yetiştirmeyi kolay ve eğlenceli hale getirir! A taze salataözel tadı ve güzelliği ile tüm yıl boyunca sizi memnun edecek! Başarılar dileriz.
Ne yazık ki, makalelerde periyodik olarak hatalarla karşılaşılıyor, düzeltiliyor, makaleler ekleniyor, geliştiriliyor, yenileri hazırlanıyor. Haberdar olmak için haberlere abone olun.
Bir şey net değilse, sorduğunuzdan emin olun!
Bir soru sor. Makalenin tartışılması.
Daha fazla makale
Pencere kenarında maydanoz. Evde büyüyen, bir apartman dairesinde n ...
Pencere kenarında bir sebze bahçesi. Evde maydanoz nasıl ekilir ve yetiştirilir. Nasıl hazırlanır ...
Nasıl kilo verilir? Kilo verme konusunda kişisel, pratik deneyim. İnce olanı paylaşır...
Kilo alma mekanizması hakkında öğrendiklerim. Bu bilgiye dayanarak nasıl kilo verdim. Kahretsin ...
Örgü örmek. Parke çizimi. Çizimler. Desenler...
Aşağıdaki desenler nasıl örülür: Parke deseni. Açıklamalı ayrıntılı talimatlar ...
Verimli toprak, kendi ellerinle toprak. Toprak, toprak, turba. Katılım...
Bitkisel toprağa ihtiyacın var, kendin yap. Pratik evcilleştirme deneyimi ve ...
Büyüyen turp - bakım, toplama ve depolama. Zararlılar ve hastalıklar...
Turp nasıl ekilir ve yetiştirilir. Nasıl bakım yapılır, hasat edilir, saklanır. Nasıl ...
Siyah çay nasıl demlenir. İpuçları, talimatlar, yöntemler, özellikler vb.
Çay demleme kuralları. Lezzetli ve aromatik çay yaprakları nasıl hazırlanır?...
Hipoalerjenik hayvanlar, kediler, köpekler. Alerji. Çıplak, kel. Yün ...
Hayvanlara alerji. Hipoalerjenik bir cins nasıl seçilir….
Eti kızartıyoruz. Domuz eti. Kızartma, pişirme. Bu doğru, sulu….
Kızarmış et lezzetli ve basittir. Lezzetli, sulu patates kızartması yapmanın kolay bir yolu...
Marul, et ve balık yemekleri için salata ve garnitür hazırlamak için kullanılan hoş bir tada sahip sulu ve büyük yapraklara sahiptir.
Odessa, Lollo bionda, Lolo rossa, Grand Rapids, Red creed gibi erken (erken olgunlaşma) çeşitler, pencere kenarında marul yetiştirmek için uygundur.
Salata, tüm yıl boyunca pencere kenarındaki tencerelerde yetiştirilebilir. İlkbaharda güneşli bir pencere kenarında ve kışın floresan aydınlatma kullanarak.
Bir pencere kenarında yetiştirildiğinde, marul yaprakları iyi büyür ve bol sulama ve yeterli hava nemi ile hassas, sulu bir tadı korur.
Salata serinliği tolere eder ve yüksek sıcaklığa ihtiyaç duymaz, bu nedenle sonbaharın sonlarına kadar camlı balkonlarda ve verandalarda iyi yetişir. Isıyı daha kötü tolere eder, yaprak esnekliğini kaybeder, sulu olur, incelir.
Marul çabuk soluyor. Yemyeşil bir kütle verdikten sonra hızla ateş etmeye çalışır.
Genellikle, yeşil kütlenin ilk ana kesiminden sonra, çalı birkaç hafta daha büyümeye bırakılır ve sonra yok edilir. Her ay eskisini değiştirmek için salatayı yeni bir tencereye ekmek gerekir.
İlkbaharda marul ekimi ek aydınlatma gerektirmez ve iyi bir toprak alt tabaka, bol sulama, sistematik püskürtme ve pencere üzerinde parlak bir yer sağlayarak yoğun, yemyeşil bir yeşillik çalısı üretebilir.
Sonbahar-kış marul ekimleri, gündüz saatlerinde, bulutlu havalarda ve akşam gün batımından sonra gün ışığını 2-3 saat artırmak için floresan lambalarla zorunlu ek aydınlatma ile bile iyi bir hasat verebilir.
Toprak substrat olarak solucan gübresi ve hindistancevizi lifi (1 kısım solucan gübresi ve 2 kısım kakao lifi) karışımının alınması arzu edilir.
Birkaç saat boyunca pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde turşu tohumları, 0,5-1,0 cm derinliğe ekilir 3-5 gün sonra çok hızlı bir şekilde ortaya çıkacak olan ilk sürgünlere kadar tencereyi selofan ile örtün.
Marulun büyümesi için optimum sıcaklık 18-20˚С'dir. Yazın sıcak ve kuru hava çekimleri hızlandırır.
Salatayı, nakli iyi tolere etmediği için hemen büyük kaplara (kaplar veya 1-2 litrelik kaplara) ekerler. Tencerelerin (kapların) derinliği 10 cm'den küçük olabilir.
Drenajı unutmadan, iyi nemli bir toprağa ekiyoruz.
Tohum ekerken drenaj gereklidir (tencerenin en dibine 2-3 cm yüksekliğinde bir genişletilmiş kil tabakası koyun).
Tohumlar ekildikten 3-5 hafta sonra (salata çeşidine ve çeşidine bağlı olarak) yeşillikler kullanıma hazırdır. Birkaç hafta sonra, çalı daha fazla yenileme için uygun olmaz, yeni yeşillikler büyümez, çalı oklara gider, bu nedenle yok edilir ve yerine yeni marul tohumları ekilir.
Salatayı özellikle yaz aylarında sistematik ve bol sulayın (toprağın kuruması çekim sürecini hızlandırır).
Salata kuru havaya tahammül etmez (kuru hava çekimi hızlandırır), bu nedenle günlük “banyoya” duyarlıdır. Salatayı günde birkaç kez "banyolar", yaprakları bir sprey şişesinden sade suyla serpin.
Tohumlar hemen verimli toprağa ekilirse, bu bitki yıllık olduğu ve bu substrat ile bir tencerede uzun süre yaşamadığı için özel besleme gerekli değildir. Kısa büyüme mevsimi için bu mikro elementler yeterli olacaktır. Tohumlar sokaktan sıradan toprağa ekilmişse, üst pansuman arzu edilir (çimlenmeden 2 hafta sonra, dünyanın üst tabakasında bir çay kaşığı agrolife veya haftada bir kez Rostom ile sulama - 2 litre başına 1 kapak) Su).
Bahçenizde boş alan kalmamış veya tüm yıl boyunca sadece marul yetiştirmek isteyip istemediğinize bakılmaksızın, bu bitkinin evde yetiştirilmesi kolay ve basittir. Marul oda sıcaklığında ve doğrudan güneş ışığında büyüdüğü için ev koşullarına iyi uyum sağlar ve temel bakım ile hayatta kalır. Evinizde daha önce hiç bitki bulundurmamış olsanız bile, bitkilerinizi güçlü tutmak için normal saksı toprağı, su, gübre ve aydınlatma veya güneş penceresinden başka bir şeye ihtiyacınız olmayacak. Tohumları ektikten bir ay sonra marulu hasat etmek zaten mümkün olacak!
Bölüm 1
Marul tohumlarının saksılara ekimiEvde iyi hissettiren bir salata çeşidi seçin.Çoğu marul çeşidi evde yetiştirilebilirken, bazıları başarılı olmanızı diğerlerinden daha kolay hale getirecektir. Bahçe merkezinizden veya tohum dükkanınızdan aşağıdaki salata çeşitlerinden herhangi birini satın alın:
Bir tencereyi zorlayıcı toprakla doldurun. Tohumu zorlamak, kök büyümesini desteklemek ve suyun durgunlaşmasına izin vermeden iyi drenaj sağlamak için hafif olmalıdır. Tohumları zorlamak için özel bir toprak bulamazsanız, eşit miktarda sfagnum veya hindistancevizi lifi, vermikülit ve kumdan kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Tohumları yaklaşık 2,5 cm aralıklarla toprağa ekin. Yerde 1–1,5 cm derinliğinde bir delik açın ve marul tohumlarını birbirinden yaklaşık 2,5 cm uzaklıkta olacak şekilde bu çukura yerleştirin. Kendinizi saksı başına dört tohumla sınırlayın, böylece fideleri ortaya çıktıklarında inceltmek zorunda kalmazsınız. Dörtten fazla tohum ekmek istiyorsanız, önceden birkaç saksı hazırlayın.
Tohumları hafifçe toprak serpin ve su serpin. Bir avuç toprak alın ve üzerine salata tohumlarını dikkatlice serpin. Bir sprey şişesini suyla doldurun ve tohumların yıkanmasını önlemek için toprağı hafifçe nemlendirin.
Sürgünleri beklemek istemiyorsanız, hemen marul fidelerini dikin. Fidelerin çıkmasını bekleyecek sabrınız yoksa fidanlı salatayı ekebilirsiniz. Tohum ekiyormuş gibi aynı tekniği kullanın: Saksılara en fazla dört bitki dikin.
Bölüm 2
Fide bakımıSürgünler ortaya çıkana kadar saksı toprağını günlük olarak nemlendirmek için bir sprey şişesi kullanın. Tohumlar filizlendiğinde, marulun haftada yaklaşık 25 mm yağmura eşdeğer sulamaya ihtiyacı olacaktır. Toprağı günde iki kez kontrol etmek için parmağınızı kullanın ve kuruduğunda sulayın.
Oda sıcaklığında marul yetiştirin. Marul en iyi 18-21 ℃'de büyür. Bitkilerinizi mümkün olan en sabit sıcaklıkta tutmak için gerektiği gibi klimayı veya ısıtmayı açın.
Salata kaplarını güneşli bir pencereye veya floresan ışığının altına yerleştirin. Marul en iyi doğrudan güneş ışığında büyür. Güneşin çok az olduğu bir yerde yaşıyorsanız, bir bahçe merkezinden bir floresan lamba alın ve salatanın yaklaşık 30 cm yukarısına asın.
Yapraklar solmaya başladığında salatası sulayın. Marul yaprakları, bitki susuz kaldığında gözle görülür şekilde solmaya başlar. Yaprakların solduğunu fark ederseniz, marulun üzerine dökün, böylece toprak tekrar nemli olur, ancak su birikintisi ve ıslak olmaz.
Ekimden üç hafta sonra marulu besleyin. Marul büyümek için azotlu gübrelemeye ihtiyaç duyar, bu nedenle tohumları ektikten üç hafta sonra veya ilk yapraklar göründüğünde fidelere sıvı gübre püskürtün. Doğrudan yapraklara sıçramasını ve yanıklara neden olmasını önlemek için gübreyi toprağa daha yakın püskürtün.
3. Bölüm
hasatEkimden 30-45 gün sonra marul hasadına başlayın. Ortalama olarak, marulun tohumdan tam yetişkin bir bitkiye dönüşmesi 30-45 gün sürer. Yaklaşık 30 gün içinde hasata başlamak için takvim kutusunu işaretleyin.
Bahçe yeşillikleri vitaminler ve çeşitli besinler açısından zengindir. Çeşitli salatalarda, birinci ve ikinci kurslarda ve şenlikli yemekleri süslemek için kullanılır. Ancak, yazın taze yeşilliklerin nereden alınacağı konusunda herhangi bir sorun yoksa, kışın yeşillik elde etmek çok daha zordur. Ve kışın mağazalarda fiyatlar "ısırır".
Ne yazık ki, örneğin maydanoz veya dereotu gibi marul, donmuş olarak saklanmaz. Ancak bu bitki evde büyümeye çok uygundur. Çok fazla çaba ve finansal maliyet gerektirmez.
Evde yetiştirmek için ne tür bir salata seçilir?
Büyüme koşullarına en iddiasız olanı Batavia salatası çeşididir. Yıkıcıya aittir, marketlerde en sık gördüğünüz kişidir. Evde dikim için avantajları şunlardır: - daha az ışık gerektirir, - kısa süreli kuraklığı ve yüksek sıcaklıkları tolere eder, - hidroponik olarak yetiştirilebilir. Yapraklar bahçede yetiştirilmiş gibi büyük olmayacak olsa da, ek aydınlatma olmadan bile pencere kenarında iyi bir Batavia sora salatası hasadı elde edilebilir.
Birçok marul çeşidi arasında su teresi de evde yetiştirmek için uygundur. Nemi sever, ancak sularken köklerin fazlalığından çürümeye başlamamasına dikkat edilmelidir. Bir pencere üzerinde yetiştirmek için en uygun su teresi çeşitleri: Biber, Sıradan, Geniş Yapraklı, Kıvırcık.
Kışın ve sezon dışında, salatanın 2-5 saat boyunca fitolamplarla ek aydınlatmaya ihtiyacı olacaktır. Marul için en iyi substrat, 2 ila 1 oranında hindistancevizi lifi ve solucan gübresi karışımıdır. Ekimden önce, tohumlar 2-3 saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde salamura edilmelidir. Dikim için arazi boşaltılmalıdır. Bu amaçlar için genişletilmiş kil, kırık tuğla veya çakıl taşları kullanın.
Drenajın üzerine toprak dökülür ve sulama yapılır (ekim anında toprak ıslak olmalıdır). Marul yetiştirmek için 1-2 L saksı kullanmak en iyisidir. Tohumlar 5-10 mm derinliğe ekilir ve sera koşulları oluşturmak için selofan ile kaplanır. 4-5 gün sonra ilk sürgünler yüzeyde belirecektir. Yaprak kerevizinin daha da gelişmesi için günlük ortalama sıcaklık +17 ile +21 C arasında tutulmalıdır.
Su teresi, ekimden sonra sürgünleri 4-5 gün kadar erken ortaya çıkan en hızlı büyüyen çimdir.
Mükemmel tada ek olarak, bu bitki insan vücudu için gerekli olan çok çeşitli vitamin ve minerallere sahiptir, yemek pişirmede ve geleneksel tıpta kullanılır. Bu bitki güçlü aydınlatma gerektirmez, bu nedenle kuzey veya kuzeybatı pencerelerinde bile yetiştirilebilir.
Ekim 1 cm derinliğe kadar yapılır ve toprak nemlendirilir. İlk mahsul 2-3 hafta içinde ortaya çıkacaktır. Bir pencere üzerinde büyümek için aşağıdaki çeşitler en uygunudur: "Biber", "Kıvırcık", "Shirokolistny".
Marul yetiştirmek için genel ipuçları
Kışın pencere kenarında marul yetiştirirken, gündüz saatlerinin çok kısa olduğunu unutmayın. Bu nedenle, normal tohum çimlenmesi ve bitkinin daha da gelişmesi için, ya ek aydınlatma gerekli olacak ya da günlerin zaten uzadığı kış sonuna doğru ekim yapılmalıdır. Marulun kök sistemi yeterince küçüktür, bu nedenle derin çekmecelere gerek yoktur. Kök sistemine hava erişimini sağlamak ve durgun nemi önlemek için arazi yeterince boşaltılmalıdır. Drenaj olarak kırık tuğlalar, çakıllar, polistiren parçaları uygundur.
Marul dikmek ve yetiştirmek
Bu kültürün tohumları, 50 mm'den fazla olmayan sığ bir derinliğe ekilir. Çoğu zaman toprağa serpilmezler bile. Sıralar arası mesafe yaklaşık 10 cm olmalıdır, ancak sıraya değil, tohumları yüzeye serpmek mümkündür. Ancak bu durumda, onları daha sonra uygun kaplara dikmek daha iyidir. Düzenli sulama ve ek aydınlatma ile ilk sürgünler birkaç gün sonra fark edilir. Salata erken olgunlaşan bir kültürdür, bu nedenle evde bile sonuçları beklemek uzun sürmez.
İlginç bir şekilde, su teresi köpük kauçuk üzerinde de yetiştirilebilir.
Derin paletler alın (yan en az 5 cm), içlerine 3 cm kalınlığında bir köpük kauçuk levha yerleştirin, üstüne birkaç kağıt havlu koyun ve ardından hepsini suyla iyice ıslatın. Tohumları gevşek bir şekilde şişmiş kağıda dökün. Marul filizlendiğinde ve mahsulü kestiğinizde, kalan kağıdı köpükten çıkarın, iyice durulayın ve tekrar kullanın. Tüm sistemin sürekli ıslak olması gerektiğini unutmayınız..
Yaklaşık 3-5 hafta sonra (tam süre salata türüne bağlıdır), ilk yeşillikleri hasat edebilirsiniz. Taze otların toplanması ortalama olarak birkaç hafta sürer. Daha sonra çalı oka gider, böylece bitki çıkarılır ve yerine yeni tohumlar ekilir. Marulun her zaman elinizin altında olması için tohumlar farklı saksılara farklı zamanlarda ekilir. Marulun sulanması bol olmalıdır (kışın daha ılımlı). Kuru toprak, bu bitkinin hızlandırılmış çekimine katkıda bulunur. Hava nemine özellikle dikkat edilmelidir. Marul kuru havaya tahammül etmez. Bir pulverizatörden düzenli olarak su püskürtmek, durumu iyileştirmeye yardımcı olur.
Pencere kenarında iyi bir yapraklı sebze ve yeşillik hasadı elde etmek için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır.
Sebze yetiştireceğiniz herhangi bir kabın dibine, durgun su ve çürüyen kökleri önlemek için gerekli olan bir drenaj tabakası koymak zorunludur. Drenaj kırık tuğla, ince çakıl veya genişletilmiş kil olabilir. Pencere kenarında yeşillikleri başarılı bir şekilde büyütmek için, zararlılarla dolu ve tüm çabalarınızı boşa çıkararak tüm mahsulü yok edebilecek bahçe toprağı kullanmamalısınız. Mağazadan satın alabileceğiniz özel bir alt tabaka kullanmak en iyisidir. Zararlılardan aridir ve bitki büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm besin maddelerine sahiptir.
Bitkilerin çok fazla ışığa ihtiyacı olduğundan, bitkilerin bulunduğu kaplar evin güneybatı, güneydoğu veya güney tarafında bulunan pencerelere yerleştirilmelidir. Kışın ortasında ek yapay aydınlatma düzenlenebilir. Bunun için 50-60 cm yükseklikteki yatakların üzerine yerleştirilen floresan lambalar kullanılır, toprak kurudukça bitkilerin düzenli olarak sulanması gerekir.
Sulama için sadece sabit musluk suyu kullanın. Toprağın plastikte olduğundan daha yavaş kuruduğunu bilmelisiniz. Güney pencerelerinde, bitkilerin diğer yönlerdeki pencerelerden daha sık sulanması gerekir. Bitkiler, her 1.5 - 2 haftada bir yapılması gereken düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar. İç mekan çiçekleri için sıradan evrensel gübre ile besleyebilirsiniz.
Şiddetli donlar sırasında, üzerlerindeki sıcaklık odadan çok daha düşük olduğundan, dikimlerdeki kapları pencere kenarından almak daha iyidir. Pencere kenarında sebze yetiştirmek için optimum sıcaklık 18-20 santigrat derecedir.
