01. พายชนบท.
แป้งยีสต์นวดเย็นที่ละเอียดอ่อนที่สุดคือฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายแสนอร่อย แป้งดังกล่าวจะเน้นรสชาติของไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและตัวพายเองก็จะกลายเป็นสีแดงก่ำและน่ารับประทาน
02. พายขนมชนิดร่วนเบรอตง.
พายพรุนที่น่ารับประทานและน่ารับประทานตามสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศสที่มีการเติมโดยผู้เขียนเล็กน้อย ขนมอบรสเลิศที่ต้องใช้เวลาและความเอาใจใส่ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้ม!
03. คอทเทจชีสพายกับแอปเปิ้ล
แป้งโดต้องใช้เวลาและความสนใจ แต่การอบจากแป้งยีสต์มักจะอร่อยมากและไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน เค้กเต้าหู้กับแป้งแบบนี้เป็นวิธีที่ดีในการทำให้แน่ใจว่าเรื่องนี้
04. ริบนิค.
พายปิดรัสเซียแบบดั้งเดิมพร้อมไส้ปลานั้นอร่อยและน่าพอใจอย่างน่าอัศจรรย์ แม้ว่าเค้กดังกล่าวจะถือว่าเป็นขนมอบอาหารกลางวันแบบง่ายๆ แต่ก็สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักได้อย่างง่ายดาย ตารางงานรื่นเริง.
05. ขนมปังสังขยาสเปน.
ซาลาเปานุ่มมากละลายในปาก และกลิ่นของพวกเขาจะไม่ทำให้ใครเฉย! เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเพราะไม่สามารถปฏิเสธขนมอบดังกล่าวได้!
06. พายแอปริคอท.
เค้กที่มีแดดจัด น่ารับประทานและเป็นบวกนี้จะทำให้สีอะไรก็ได้ แม้แต่วันที่มืดมนที่สุดด้วยอารมณ์ที่สดใส ครีมอัลมอนด์ที่ละเอียดอ่อน แป้งทาเนย และลูกพีชหอมๆ ไม่ใช่พาย แต่อร่อย!
07 บานิก้า.
เค้กวันหยุดแบบบัลแกเรียดั้งเดิมทำจากแป้งฟิโลที่บางและกรอบมาก การทำแป้งแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่น่าสนใจมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือตุนความปรารถนาและอารมณ์ดีไว้ แล้วทุกอย่างจะออกมาดีแน่นอน!
08.เคอร์นิค.
เค้กหลายชั้นของรัสเซียที่น่าอัศจรรย์และแท้จริงในสมัยก่อนโดยที่ไม่มีวันหยุดเดียวที่สามารถทำได้มาก่อน หากคุณยังไม่ได้ปรุงเคอร์นิกก็ถึงเวลาทำ! แน่นอนว่างานนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่าแน่นอน!
09. เชอร์รี่พาย.
Berry Jellied Pie เป็นตัวเลือกการอบที่รวดเร็ว การผสมผสานของแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดทำให้แป้งมีรสชาติที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ และสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นไส้ได้
10. พายแครอทกับลูกแพร์
เค้กที่ละเอียดอ่อนอย่างเหลือเชื่อและไม่ซับซ้อนอย่างสมบูรณ์ "on อย่างเร่งรีบ". สูตรที่จะช่วยแม้ในกรณีที่แขกมาโดยไม่คาดคิด เพียงชั่วโมงเดียวก็สามารถเสิร์ฟสมบัติการทำอาหารที่แท้จริงได้ที่โต๊ะ!
11. พาย "โนฟโกรอดสกี้"
โดยไม่ต้องยุ่งยากและใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงที่สุด คุณสามารถเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว: พายแสนอร่อยที่เติมครีมบนขนมอบชอร์ตครัสบาง ๆ การอบที่ไม่ซับซ้อน แต่คุ้มค่ามากสำหรับทุกวัน
12. เปิดพายกับกระเทียม
เค้กขนมขบเคี้ยวที่เล่นโวหารนี้เข้ากันได้ดีกับทุกโต๊ะ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของกระเทียมหอมเข้ากันได้ดีกับเนื้อครีมของไส้ และแป้งขนมชนิดร่วนร่วนช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับเค้ก
13. พายกับปลาค็อด
พายรัสเซียในขั้นต้นกับปลาไส้ในรูปของเรือ แม้ว่าตามธรรมเนียมแล้วพวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับหลักสูตรแรก แต่พายสามารถเป็นอิสระได้อย่างสมบูรณ์และแน่นอนว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมาก
14. เพรทเซล
ขนมอบอันอุดมสมบูรณ์เหล่านี้เป็นความภาคภูมิใจที่แท้จริงของเยอรมนีตอนใต้ เพรทเซลหอมกรุ่นกับแป้งกรอบและแป้งที่ละเอียดอ่อนที่สุด อะไรจะอร่อยไปกว่านี้อีก? ตัวเลือกที่ยากที่สุดในสูตรนี้: เพรทเซลของคุณจะเค็มหรือหวาน!
15. ขนมปังแผ่นทอดสไตล์เนเปิลส์
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เนเปิลส์แบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวหรือสำหรับกลุ่มเพื่อนเล็กๆ อบอร่อยและรวดเร็วตามสูตรของ โซเฟีย ลอเรน เอง!
16. คาลาคุคโก.
ขนมอบฟินแลนด์แบบดั้งเดิมที่น่าพึงพอใจและเป็นต้นฉบับมากซึ่งเป็นพายข้าวไรย์ที่มีเปลือกบางกรอบซึ่งมีไส้ปลาและน้ำมันหมูอยู่
17. พาย "ถัก" แบบโฮมเมด
มาผูกพายแป้งยีสต์กันเถอะ! ยังไง? มันง่ายมาก! เค้กที่สวยงามและอร่อยอย่างเหลือเชื่อซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับการทดสอบมานานหลายปี
18. พายออสเซเชียน.
พายที่อร่อยและแดงก่ำที่น่าแปลกใจคือความภาคภูมิใจที่แท้จริงของอาหารออสเซเชียน แป้งที่ละเอียดอ่อน ไส้มากมาย และกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง คุณต้องสามารถทำขนมอบได้ด้วยตัวเอง!
19. พายกับแฮดด็อก ไก่ และเห็ด
พายแบบ flip-flop แบบดั้งเดิมที่มีไส้ที่ซับซ้อน โดยใช้แป้งเจลลี่ข้าวโพด - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน
20. สโคนส์.
ซาลาเปาที่เร็วและหอมอย่างเหลือเชื่อที่ไม่เพียงแต่จะเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน: ข้างนอก - เปลือกกรอบ, ข้างใน - แป้งนุ่มและหลวม
21. ชีสเค้กส้ม.
แม้แต่ชีสเค้กธรรมดาก็สามารถทำแบบออริจินัลได้ เช่น ไส้ที่มีกลิ่นหอม แป้งขนมชนิดร่วนที่ละเอียดอ่อน และส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของสตรูเซลและพราลีน ฟังดูน่าอร่อยใช่มั้ยล่ะ? ขนมนี้มีข้อดีอีกอย่างคือเตรียมง่ายมาก!
22. ขนมปังกระเทียมและสมุนไพรโปรวองซ์
ซาลาเปาที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารจานแรก สลัด หรือเป็นอาหารว่าง สูตรง่ายๆ แต่ได้ผลลัพธ์ที่หอมอร่อย!
23. เอ็มปานาดาส.
พายกับเนื้อ ดูเหมือน แต่! นี่คือรสชาติที่ระเบิดได้อย่างแท้จริง ขนมอบที่คุณตกหลุมรักได้ตั้งแต่คำเล็กๆ น้อยๆ เพียงครั้งเดียว ไส้ดั้งเดิมผสมกับแป้งกรอบเป็นความลับของเอ็มปานาดา
24. เค้กกล้วย.
กล้วยเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาย ไม่เพียงแต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย และถ้าคุณใส่ซอสคาราเมลลงในขนมอบ งานเลี้ยงน้ำชาธรรมดาๆ ก็จะกลายเป็นวันหยุดของครอบครัวได้อย่างแท้จริง
25. คูกลอฟฟ์.
ขนมนี้เป็นส่วนผสมระหว่างมัฟฟินกับขนมปังที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมคล้ายเนยที่ละเอียดอ่อน ถั่วและลูกเกดจำนวนมาก และเศษขนมปังที่นุ่มอย่างน่าประหลาดใจ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะต่อต้านการทดลองกัด!
26. พายแฮมผัก
การกระจายอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณเป็นเรื่องง่าย! ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการอบที่แสนอร่อย แสนอร่อย และรวดเร็ว: พายสูตรออริจินัลบนแป้งขนมชนิดร่วนบางพร้อมไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุดและกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ต้านทานไม่ได้!
27. พาย "ป่าดำ"
เค้กสำหรับเทศกาลจริงๆ ที่สามารถขับความหวานให้คนบ้าได้ ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตชิฟฟ่อนบิควิด ไส้เชอร์รี่หอมกรุ่น และไวท์ช็อกโกแลตครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และเตรียมได้ไม่ยาก
28. Zur balish.
พายตาตาร์ดั้งเดิมทำจากแป้งไร้เชื้อพร้อมไส้มากมายซึ่งสามารถเป็นของตกแต่งที่คู่ควรสำหรับโต๊ะเทศกาล แน่นอนในขนมนี้ไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีการนำเสนอที่น่าประหลาดใจอีกด้วย!
29. บาแกตต์.
มีเหตุผลหลายประการที่จะลองทำขนมปังเองที่บ้าน ที่ชัดเจนที่สุดคือรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของขนมปังอบสดใหม่ เมื่อได้ลองชิมขนมอบเหล่านี้แล้ว คุณจะเห็นว่าขนมอบเหล่านี้แตกต่างจากในร้านอย่างสิ้นเชิง
30. พายหมูสไปซี่.
ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการทดลอง! เค้กชิ้นนี้เป็นข้อพิสูจน์ที่ยอดเยี่ยมว่าสามารถสร้างสรรค์สิ่งใหม่และน่าสนใจได้อย่างง่ายดายจากอาหารที่อร่อย แต่คุ้นเคย! ไม่ต้องกลัวทุกอย่างจะออกมาดี!
31. เค้กเบอร์รี่ชอร์ทคัสต์
นี่ไม่ใช่เค้ก - นี่คือเทพนิยาย! สวยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหารที่แท้จริงที่ทำจากขนมชอร์ตครัสพร้อมครีมมะนาวและผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนที่สุดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะน้ำชา
32. บิสกิต.
การอบที่ง่ายและรวดเร็วที่สามารถช่วยชีวิตได้ดีในสถานการณ์ที่คุณต้องการทำของอร่อยอย่างเร่งด่วน แป้งทำง่ายและมีไส้ให้เลือกมากมาย - คุณเลือกได้!
33. ขนมปังหวานอิตาเลียน
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะต่อต้านการทดลองที่จะลองขนมปังหวานชิ้นนี้! และจะต้องมีวินาทีต่อจากชิ้นแรกอย่างแน่นอน: มือจะเอื้อมถึงสารเติมแต่ง! ไม่เชื่อฉัน? อบปาฏิหาริย์นี้ - และคุณจะเข้าใจทุกอย่างด้วยตัวเอง!
34. บากู mutaks
ขนมปังโรลแสนอร่อยที่ทำจากแป้งยีสต์ซึ่งแตกต่างจากสูตรดั้งเดิม: ร่วน, กรุบกรอบ, ไส้ถั่วหอม - ขนมอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกวัน!
35. พลัมพาย.
ขนมอบที่ปรุงด้วยจิตวิญญาณมักจะออกมามีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากกว่าเสมอ และเค้กชิ้นนี้เป็นข้อพิสูจน์ที่ยอดเยี่ยม สัญญาณความสนใจที่สวยงามและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับคนที่คุณรัก
36. พายมันฝรั่งกับน้ำมันหมู
กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ส่งผลต่อผู้ชายมากกว่ายาโป๊! และพายนี้สามารถทำให้หัวใจของผู้ชายสั้นลงในบางครั้ง: แป้งยีสต์ที่อุดมไปด้วยไส้มากมายและการออกแบบที่พูดน้อย - ง่ายรวดเร็วและอร่อยมาก
37. พายฟักทอง.
พายที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง - กลิ่นหอมของมันจะยกจิตวิญญาณของคุณทันที! ชาครอบครัวที่อร่อยและสวยงามหลังจากนั้นความรู้สึกมหัศจรรย์จะลอยอยู่ในอากาศเป็นเวลานาน
38. ขนมปังจาก แป้งพัฟ.
แป้งพัฟยีสต์รุ่นที่ไม่ซับซ้อนซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากรุ่นคลาสสิกเล็กน้อย แต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีและน่าสนใจมาก สูตรเด็ดสำหรับผู้ที่ชอบทำขนมพัฟแบบเร่งด่วน
39. พายมะเขือยาว.
เค้กที่แปลกมากซึ่งน่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับชุดส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมด้วย สูตรเด็ดสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์สิ่งที่แปลกใหม่และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ!
40. ครีมเปรี้ยวช็อคโกแลต
คุณมีสูตรครีมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองหรือไม่? เลขที่? ค้นหาและทดลอง ด่วน! และสำหรับผู้ที่รักโซลูชันสำเร็จรูปและผ่านการพิสูจน์แล้ว Evgenia Barukova ขอเสนอการอบที่ง่ายและรวดเร็วในเวอร์ชั่นช็อคโกแลตของเธอ
41. เค้กเมล็ดงาดำ.
เค้กที่หรูหราและอร่อยนี้จะตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว การผสมผสานระหว่างแป้งชอร์ตคัสต์ที่ละเอียดอ่อนที่สุดและไส้ป๊อปปี้ที่หรูหราทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง! แนะนำสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการอบป๊อปปี้!
42. คัสตาร์ดสปันจ์โรล
เค้กฟองน้ำพลาสติกที่เหลือเชื่อหาได้ง่ายจากแป้งชูซ์ ซึ่งสามารถรีดเป็นหลอดได้อย่างแท้จริง และจะไม่ได้รับความเสียหายเลย เป็นฐานที่เหมาะสำหรับม้วนใช่ไหม
43. พายเนื้อ.
พายคลาสสิกที่หลายๆ คนชื่นชอบมาโดยตลอด: สำหรับงานเลี้ยงน้ำชา สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น ระหว่างทาง หรือเพียงแค่เป็นของว่าง - อเนกประสงค์ น่าพึงพอใจ และ ขนมอบแสนอร่อยในทุกวัน
44. พายแอปเปิลกับลิงกอนเบอร์รี่
พายแอปเปิ้ลเป็นประเภทคลาสสิก แต่ถ้าคุณเติม lingonberries ลงในไส้แอปเปิ้ล แค่พายแสนอร่อยก็กลายเป็นงานทำอาหารแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์!
45. คริสต์มาสสตอลเลน
46. พายกะหล่ำปลี
หากคุณได้พายผักคะน้าแบบคลาสสิกกับแป้งยีสต์แล้ว และตอนนี้คุณต้องการอบอะไรใหม่ๆ แต่ยังไม่พร้อมที่จะเลิกไส้ที่คุณโปรดปราน ลองใช้พายพัฟเพสตรี้รูปแบบนี้
47. เบเกิล
หากคุณยังจำรสชาติของเบเกิลได้ในราคา 5 โกเป็ก คุณควรจดสูตรนี้ไว้อย่างแน่นอน: แป้งกรอบ เศษขนมปังที่ละเอียดอ่อน และรสชาติจริงๆ นะ! ด้วยเมล็ดงาดำ, งา, ในแบบของเราหรือแบบตุรกี - ตัดสินใจ, อบและลอง!
48. พายกับไก่งวงและบรอกโคลี
พายแป้งโดที่สับละเอียดที่ทำด้วยแป้งโฮลเกรนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ เบสที่ร่วนและไส้ที่มีแคลอรีต่ำเป็นส่วนผสมที่ลงตัวใช่ไหม
49. ขนมปังรูบาร์บและเมอแรงค์
การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยมของแป้งนุ่ม รูบาร์บเปรี้ยว และเมอแรงค์หวานทำให้ขนมปังเหล่านี้วิเศษสุด! สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รักขนมอบแบบแบ่งส่วนและดั้งเดิม
50. พัฟพายกับเห็ด.
แป้งพัฟที่กรอบ นุ่ม และร่วนก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และถึงแม้จะใช้เวลานานในการปรุงอาหาร แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า การทำแป้งที่บ้านเป็นชัยชนะที่แท้จริงสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร!
51. ระเบิดที่ดิน พานินี่ กริสซินี่
การทำขนมปังสามประเภทในครั้งเดียวยากไหม? ไม่เลย! แป้งยีสต์ที่เรียบง่ายแต่ใช้งานได้หลากหลายพร้อมน้ำมันมะกอก - นั่นคือความลับ! Land mine, panini, grissini - ขนมอบที่หอมและน่ารับประทานสำหรับทุกรสนิยม!
52. ซันนี่พาย.
เค้กที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะอย่างแน่นอน อิ่มจุใจ ต้นตำรับ รูปร่าง, แป้งนุ่มและแดงก่ำ - เค้กนี้มีข้อดีบางอย่าง! อีกทั้งการทำสวยได้ไม่ยากเลย
53. ขนมปังข้าวสาลี
สูตรแป้งที่เรียบง่าย แต่หลากหลายมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการอบ (ขนมปัง, แฮมเบอร์เกอร์, พัฟเพสตรี้ - ขนมปังโฮลวีตทำเองหลายแบบที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน)
54. เค้กอีสเตอร์.
จำเป็นต้องเตรียมขนมอบตามเทศกาลเหล่านี้ด้วยอารมณ์ดีเท่านั้นเนื่องจากกระบวนการนี้ค่อนข้างยาวลำบากและมีความรับผิดชอบมาก แต่ผลเป็นอย่างไร!
55. กุเลเบียกะ.
คูเลบายากิมีกี่มุมและมีอะไรบ้าง? ทำไมแพนเค้กถึงอยู่ในพายนี้และทำไมการกรอกต้องซับซ้อน? การทำอาหาร kulebyaki ไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่ง่าย แต่เข้าถึงได้ง่ายและน่าสนใจมาก!
56. บามคูเชน.
พายแบบเยอรมันดั้งเดิม มีลักษณะเหมือนเลื่อยตัดจากต้นไม้ ซึ่งได้ชื่อมา ทุกอย่างในเค้กนี้น่าสนใจ ไม่เพียงแต่ชื่อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเทคโนโลยีการอบ การตกแต่ง และแน่นอน รสชาติด้วย
57. สะสม.
น้ำผลไม้คืออะไร? แค่พายขนมชอร์ตคัสต์รูปครึ่งวงกลมสอดไส้เต้าหู้อ่อน ๆ หรือสัญลักษณ์แห่งวัยเด็กที่ไม่เพียงแต่ผสมผสานรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความทรงจำที่สดใสด้วย? แต่รสชาตินี่มันเป็นยังไง
58. พาย "ดอง"
ผู้ที่ชื่นชอบน้ำซุปชื่อเดียวกันจะต้องชอบสูตรนี้! ท้ายที่สุด เค้กนี้มีข้อดีมากมาย: ให้เค้กแสนอร่อย ปรุงง่าย และแป้งขนมปังชนิดร่วนช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับเค้ก
59. สตรูเดิ้ล
ตัวอย่างที่ดีของขนมอบออสเตรียซึ่งได้รับความนิยมทั่วโลกอย่างแท้จริง ดูเหมือนว่ามันจะเป็นแค่แป้งบาง ๆ ที่มีไส้ต่างๆ ... แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อจริงๆ!
60. ซองขนมปัง
ขนมปังหอมกรุ่นเป็นขนมอบประเภทที่คุณต้องการอบเกือบทุกวัน ขนมปังกรอบ เศษขนมปังที่ละเอียดอ่อนที่สุด และกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของน้ำมันมะกอก โหระพา และมะเขือเทศตากแห้ง คุณจะอดใจทนที่นี่ได้อย่างไร
61. ชูโรส
นี่คือไม้พุ่มที่เราชื่นชอบในเวอร์ชั่นภาษาสเปน - ชูแป้งทอด ขนมอบแบบเรียบง่ายแต่อร่อยด้วยการเพิ่มสองอย่างเก๋ไก๋ - น้ำเชื่อมมะนาวและช็อกโกแลตสเปรด
62. พายไก่ มะเขือม่วง และเห็ด
พายแบบแบ่งส่วนเป็นทางออกที่ดีสำหรับหลาย ๆ สถานการณ์ในชีวิต บางคนชอบทานส่วนที่เป็นส่วนตัว ในขณะที่บางคนชอบทานของว่างระหว่างทาง
63. ทาร์ตโทรเปเซียน
คุณสามารถบอกเกี่ยวกับขนมนี้ได้เพียงสองคำเท่านั้น - ความนุ่มที่เหลือเชื่อ! แป้งโปร่งสบายบางเบาพร้อมชั้นหวานของแยมส้มเขียวหวานไหม คัสตาร์พร้อมกลิ่นส้มอ่อนๆ เย้ายวนใจ ใช่ไหมล่ะ?
64. พายครีมเปรี้ยวกับลูกแพร์
พายฟลิปฟลอปแบบออสเตรเลียที่ละเอียดอ่อนซึ่งใช้เวลาไม่นานในการจัดเตรียม ทุกคนสามารถรับมือกับสูตรนี้ - มันค่อนข้างง่ายในการดำเนินการและในขณะเดียวกันก็มีประสิทธิภาพมาก
65. พายปาเต้
พายเนื้อดั้งเดิมที่ทำจากแป้งไร้เชื้อที่มีการเติมเนื้อที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นเป็นขนมอบรื่นเริงรุ่นเก๋ไก๋ที่ไม่เพียง แต่จะทำให้พอใจกับความอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์อีกด้วย
67. วิคเก็ตส์
หากคุณกำลังจะอบพายที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้จากแป้งข้าวไรย์ไร้เชื้อ ให้อบเยอะๆ ท้ายที่สุดนี่คือขนมอบที่ไม่เพียง แต่ปรุงอย่างรวดเร็ว แต่ยังกินได้เร็วกว่าอีกด้วย
68. เวียนนาแอปเปิ้ลพาย
ขนมอบเวียนนานั้นอร่อยเสมอ! และการปรุงอาหารด้วยตัวเองนั้นน่าพอใจเป็นสองเท่า! ยิ่งกว่านั้นก็ไม่ยากเลย และอีกอย่างหนึ่ง: ผู้ที่ชื่นชอบพายแอปเปิ้ลควรจดสูตรนี้ไว้
69. มักกะโรนี.
เค้กฝรั่งเศสชิ้นเล็กๆ ชิ้นนี้ดึงดูดใจคนทั้งโลก และรสชาติอันละเอียดอ่อนของเค้กนี้ไม่สามารถสับสนกับอะไรได้เลย การเรียนรู้ที่จะอบด้วยตัวเองเป็นศิลปะที่แท้จริง แต่สำหรับผู้ที่ต้องการจริงๆ ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้!
70. ขนมปังชูกับบี้
เค้ก choux มหัศจรรย์นี้สามารถทำขึ้นได้อย่างแท้จริงเพราะการอบเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่บริสุทธิ์! เลือกสี รสชาติ และสร้าง ความสวยงามดังกล่าวต้องทำด้วยมือของคุณเอง!
71. พายข้าวโพดกับถั่วและปลาแซลมอน
การอบเป็นเรื่องของความคิดสร้างสรรค์! รูปร่างใด ๆ การผสมผสานและรสชาติใด ๆ คุณสามารถใช้แป้งอะไรก็ได้! ตัวอย่างเช่น cornmeal, ปลาแซลมอนและถั่วเขียวเข้ากันได้ดีในพายแสนอร่อยและรวดเร็ว
72. เค้ก "เศษผ้าพันกัน"
เค้กง่ายๆ รวดเร็ว แต่ดีที่ใครๆ ก็ทำได้ นอกจากนี้ยังต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยสำหรับชาของคุณ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม!
74. " นมนก“ในการทดสอบเบรอตง
ทุกคนรู้จักเค้กนี้ การทำอาหารด้วยตัวเองหมายถึงการพิสูจน์ทักษะการทำอาหารของคุณให้ทุกคนได้เห็น แม้จะมีงานเยอะจริง ๆ แต่ทุกอย่างก็ไม่ได้ยากขนาดนั้น อารมณ์ดีช่วยคุณได้!
75. ช็อกโกแลตชีสเค้ก
ของหวานยอดนิยมนี้จะช่วยเสริมงานเลี้ยงน้ำชาได้อย่างลงตัว ขนม Shortcrust ไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด - ส่วนผสมที่ลงตัว คุณต้องการเพิ่มอย่างอื่นหรือไม่? ทำให้ชีสเค้กเป็นช็อกโกแลตมากที่สุดและคุณจะไม่เสียใจเลย!
76. พายโยเกิร์ตปราศจากกลูเตน
แป้งข้าวและแป้งข้าวโพดสามารถใช้ทำแป้งขนมปังชนิดร่วนปราศจากกลูเตนได้อย่างดีเยี่ยม และถ้าคุณเสริมมันด้วยไส้โยเกิร์ตที่ละเอียดอ่อน คุณจะได้เค้กชั้นยอด
77. ซาลาเปากับฟองดองท์
ซาลาเปาที่เขียวชอุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำจากแป้งยีสต์ซึ่งเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่น่าสนใจมาก ความลับทั้งหมดของการอบนี้อยู่ในการเริ่มต้น เขาเป็นคนที่ให้ความโปร่งสบายและความอ่อนโยน
78. เค้ก "ปราก"
เค้กคลาสสิกที่มีแฟนๆ มากมาย: บิสกิตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ช็อกโกแลตและครีมหวานปานกลาง ทำเค้กนี้ด้วยตัวคุณเอง ให้รางวัลตัวเองด้วยรสชาติในตำนาน!
79. สองคัพเค้ก.
แป้งมัฟฟินอเนกประสงค์ซึ่งคุณสามารถทำไม่เพียงแค่มัฟฟิน Stolichny แบบคลาสสิกเท่านั้น แต่ยังมีอย่างอื่นอีกมากมาย ไม่มีข้อจำกัด แค่จินตนาการของคุณ!
80. คุกกี้สามชนิด
คุกกี้โฮมเมดสดใหม่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา และถ้าคุณรู้เคล็ดลับสองสามข้อ คุณสามารถสร้างคุกกี้ได้สามประเภทในคราวเดียว โดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อย
81. ม้วนเมล็ดงาดำ.
การอบเป็นเรื่องง่าย! และโรลแป้งยีสต์ไส้ดอกป๊อปปี้ก็อร่อย! เป็นที่น่าสนใจที่จะผสมผสานความเรียบง่ายและรสชาติเข้าด้วยกัน วางแป้ง อุ่นเตาอบ และทำให้แน่ใจว่าทุกอย่างจะออกมาดีแน่นอน!
82. กาเล็ตต์ เดอ รอย
เค้กที่สวยงามด้วยชื่อที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันคุ้มค่าที่จะลอง! และถ้าคุณปฏิบัติตามประเพณีทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับเค้กนี้ คุณก็จะสามารถจัดวันหยุดที่แท้จริงในแต่ละวันได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย
83. ฮาลา
ขนมปังยิวแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งยีสต์ที่มีเศษละเอียดและการตกแต่งที่สวยงาม มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการทอผ้า challah ซึ่งขึ้นอยู่กับคุณ!
84. สวาริน.
ขนมฝรั่งเศสนี้คล้ายกับบาบารัมที่รู้จักกันดี เศษขนมปังที่ละเอียดอ่อนแช่ในน้ำเชื่อมหวาน "ฝา" ที่น่ารับประทานของวิปครีมและผลเบอร์รี่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะเปลี่ยนการดื่มชาธรรมดาให้เป็นวันหยุดที่แท้จริง
85. พายเป็ด.
พายอาหารกลางวันที่ทำจากแป้งขนมชนิดร่วนไม่หวานกับเนื้อเป็ดเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ต้องการลองสิ่งที่น่าสนใจ: ไส้เนื้อมากมายเข้ากันได้ดีกับแป้งที่ร่วนและการตกแต่งที่น่ารับประทาน
86. บันทึกคริสต์มาส
เค้กคริสต์มาสแบบฝรั่งเศสชิ้นนี้เป็นสปันจ์โรลด้วย ครีมกาแฟ. สูตรต้นตำรับสำหรับเทศกาล
การทำอาหาร:
พาย Ossetian กับ suluguni ไข่และหัวหอม green
พาย Ossetian กับ suluguni และผักโขม
http: //www.tveda.ru/recepty/osetinski ...
พายออสเซเชียนกับซูลูกุนิและมันฝรั่ง
http: //www.tveda.ru/recepty/osetinski ...
วิธีนวดแป้งให้ถูกวิธี, อบในอุณหภูมิเท่าไหร่, ส่วนผสม, วิธีการปรุง, ง่ายๆ สูตรทีละขั้นตอน
สมัครสมาชิก FOOD: https: //www.youtube.com/user/EdaHDTel ...
เกี่ยวกับโครงการ:
พายซาร์และพายสีแดงก่ำ, ขนมปังนุ่มและขนมอบกรอบ - ทุกคนจะเฉยเมยได้อย่างไร!
ความลับทั้งหมด การทดสอบที่ถูกต้องสำหรับการอบจาก Evgenia Barukova - ในรายการใหม่ "Tele-TV-dough" ทุกวันทางช่องทีวี "Food"
แป้งยีสต์นวดเย็นที่ละเอียดอ่อนหรือแป้งเบโซปาร์นีสำหรับขนมปัง แป้งขนมชนิดร่วนสำหรับบิสกิตร่วนหรือขนมอบสำหรับพายแสนอร่อย - ตามคำแนะนำของเชฟ คุณสามารถรับมือกับการรวมตัวกันของแป้งและน้ำตามอำเภอใจได้อย่างง่ายดาย และจำไว้ว่าอย่ากลัวที่จะทำงานกับแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มอบด้วยอารมณ์ดีเสมอๆ แล้วทุกอย่างจะออกมาดีอย่างแน่นอน!
เกี่ยวกับช่องทีวี:
"อาหาร" เป็นช่องทีวีเกี่ยวกับการทำอาหารตลอด 24 ชั่วโมงสำหรับนักชิม นักทดลองมือใหม่ และผู้ที่ปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็น ด้วยช่องทีวี "อาหาร" การค้นหาสูตรอาหารใหม่ๆ และเรียนรู้การทำอาหารร่วมกับเชฟมืออาชีพเป็นเรื่องง่ายและสะดวก เรามีสูตรอาหารสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นอาหารกลางวันแบบสบายๆ หรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก กาแฟยามเช้าหรืออาหารเช้าบนเตียง บุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ ปิกนิกหรือปาร์ตี้สำหรับเด็ก
สูตรสำหรับทุกโอกาส:
มีหรือไม่มีเครื่องแบบ: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
กริลล์: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรอาหาร: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
หากคุณต้องการอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
คั่วกลิ้ง !: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
วิธีปอก / เปิด / ฝาน : https://www.youtube.com/playlist? List ...
ครัวตามคำขอ: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
World Chef (อาหารประจำชาติ): https: //www.youtube.com/playlist? List ...
เนื้อ. จากเนื้อเป็นเนื้อสับ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรแฟนซี: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
หลักการทำอาหาร : https://www.youtube.com/playlist? List ...
พระจันทร์แซ่บๆ ลมหวาน : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
นก. จากเนื้อเป็นเนื้อสับ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรสำหรับเด็ก: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ปลา. จากเนื้อเป็นเนื้อสับ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ซอส: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ขนมหวาน ขนมอบ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ชีสเค้กที่ไม่ซับซ้อน: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
TV-TV-batter: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ทุกสูตร กติกามารยาท เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์, รายละเอียดการทำอาหาร, โชว์การทำอาหาร: https: //www.youtube.com/user/EdaHDTel ...
ความลับทั้งหมดของแป้งอบที่ถูกต้องจาก Evgenia Barukova ฉันชอบรายการเทเลบอดี้และโฮสต์ของรายการ เป็นผู้หญิงที่มีเสน่ห์มาก เรากำลังรอสูตรใหม่ ฉันชอบรายการ Evgenia และสูตรอาหารของเธอมาก ฉันอบตามสูตรของคุณย่า (เธอ) เสมอ .... แป้งถูกตั้งให้ขึ้นเสมอ (3 รอบ) และบี้จนหยุดหมัก!
ขอขอบคุณและโปรแกรมของคุณที่น่าสนใจและ สูตรอร่อย! โปรดช่วยด้วยสูตรการอบแบบลีน! ฉันมาจาก "ผู้พิทักษ์เก่า" ดังนั้นฉันจึงเล่นแป้งมากและด้วยความยินดี ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารแปลกใหม่!
Evgenia ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น สูตรที่น่าสนใจ... ขอบคุณมากสำหรับผู้นำเสนอ Eugene สำหรับสูตรอาหารของเธอ ฉันอบด้วยความยินดี ทุกอย่างกลับกลายเป็น ทุกอย่างอร่อยมาก และการดูและฟัง Eugene เป็นความสุขอย่างหนึ่ง: ผู้นำเสนอที่มีเสน่ห์มาก โชคดี Evgeniya ฉันหวังว่าจะได้สูตรอาหารใหม่!
ไม่ได้จดสูตรไว้ต้องทำยังไงคะ? สำหรับลาริสา. สูตรสำหรับพายกับพรุน (พาย Breton กับขนมชอร์ตครัส) อยู่ในเว็บไซต์ในส่วนหนังสือสูตรมีรูปถ่ายอยู่สองสามภาพในกระบวนการสร้าง ... ยูจีน ขอบคุณมากสำหรับการเลือกสูตรอาหาร และการสื่อสารทางทีวี คุณเป็นผู้หญิงที่น่ารักมาก!
เราทุกคนสามารถทำได้ ฉันต้องการเห็นผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดในการเตรียมแป้งโดว์โดยเฉพาะ และไม่เพียงแค่แสดงสูตรอาหารบางอย่างเท่านั้น Evgenia บอกฉันหน่อยว่าทำไมคุณใส่แป้งยีสต์ทั้งหมดไว้ใต้แผ่นฟิล์มและไม่ใช่แค่ขึ้นไปและยู่ยี่สามครั้งตามปกติ?
สำหรับยูจีน เรียนยูจีนฉันวางแป้งไว้ใต้ฟิล์ม 1 เพื่อไม่ให้หมด 2. เมื่อแป้งพอดีกับฟิล์มก็ยืดออก เพื่อไม่ให้แป้งหมักการขึ้นและการนวดเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว ถ้าคุณทำตามสูตรที่คุณย่าและทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณ ให้ทำตามที่คุณทำได้
และลูก ๆ (ฉันมีสี่คน) และสามีของฉันมีความสุขแค่ไหน! ฉันกำลังเขียนถึงคุณด้วยการร้องขอ ก่อนอื่นฉันดีใจกับผู้นำเสนอ Eugenia! เป็นเรื่องดีที่มีโปรแกรมดังกล่าวเกี่ยวกับการอบ และที่สำคัญที่สุด มีบรรทัดเกี่ยวกับสูตรเสมอหลังจากคำพูดของ Evgenia ทั้งหมดดี. อยากดูอีกแล้ววววววว.
Evgenia Ivanovna. พยายามไม่ดูพลาดดูย้อนหลังด้วยความยินดี ฉันได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มอบด้วยอารมณ์ดีเสมอๆ แล้วทุกอย่างจะออกมาดีอย่างแน่นอน!
สิ่งสำคัญที่นี่คือการนำเสนออย่างมืออาชีพของสูตร ภาพฉ่ำที่ยอดเยี่ยม และความสามารถพิเศษของเจ้าภาพ Evgenia ก็กลายเป็นหนึ่งในเชฟคนโปรดของฉันในช่อง Food TV ผู้หญิงที่น่ารื่นรมย์และมีเสน่ห์มาก!
ฉันเพิ่งดูรายการกับคุณที่คุณทำพรุนพาย และอื่น ๆ ... อย่าลืมพนักงานต้อนรับที่รักรายการที่รับชมไม่เพียง แต่ในเมืองใหญ่ แต่ยังอยู่ในพื้นที่ห่างไกลของมาตุภูมิอันกว้างใหญ่ไพศาลของเรา ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสซื้อวรรณกรรมด้วยเงินที่ดี ดังนั้นการยืมสูตรอาหารก็ถือว่าโอเค ขอให้โชคดีและพายสีแดงก่ำ!
เซอร์เกย์. ใช่ มีเคเบิลและอินเทอร์เน็ตในหมู่บ้าน ไม่มีอะไรต้องแปลกใจ ฉันพร้อมสำหรับสูตรถ้าใครไม่พอใจว่าการอบนั้นง่าย - อย่าดูเลย ขอบคุณสำหรับโปรแกรมและพรีเซ็นเตอร์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้! อย่างอื่นก็มหัศจรรย์เช่นกัน เช่น ใช้ยีสต์ร่วมกับโซดาเป็นต้น ด้วยเอฟเฟกต์อิมัลชันทำให้ได้โครงสร้างแป้งที่นุ่มและสม่ำเสมอเป็นพิเศษ เศษของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งดังกล่าวมีรูพรุนและอ่อนโยนมากขึ้น
ตั้งหน้าตั้งตารอเลยจริงๆ!!! ไม่งั้นก็คบกับแป้งไม่ได้!!! เราอบพายตามสูตรเหล่านี้และทุกอย่างได้ผล! ขอบคุณมากสำหรับ Evgenia ทุกอย่างเรียบง่ายและเข้าถึงได้ ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย ความแตกต่างในการทำงานกับแป้งช่วยได้มาก ตอนนี้ ฉันเป็นเพื่อนกับแป้งมากขึ้นไปอีก
ฉบับที่ 1 พายชนบท:
แป้งยีสต์นวดเย็นที่ละเอียดอ่อนที่สุดคือฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายแสนอร่อย แป้งดังกล่าวจะเน้นรสชาติของไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและตัวพายเองก็จะกลายเป็นสีแดงก่ำและน่ารับประทาน
ฉบับที่ 2 พายขนมชนิดร่วน Breton:
พายพรุนที่น่ารับประทานและน่ารับประทานตามสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศสที่มีการเติมโดยผู้เขียนเล็กน้อย ขนมอบรสเลิศที่ต้องใช้เวลาและความเอาใจใส่ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้ม!
เรื่องที่ 3 คอทเทจชีสพายกับแอปเปิ้ล:
แป้งโดต้องใช้เวลาและความสนใจ แต่การอบจากแป้งยีสต์มักจะอร่อยมากและไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน เค้กเต้าหู้กับแป้งแบบนี้เป็นวิธีที่ดีในการทำให้แน่ใจว่าเรื่องนี้
เรื่องที่ 4 ริบนิค:
พายปิดรัสเซียแบบดั้งเดิมพร้อมไส้ปลานั้นอร่อยและน่าพอใจอย่างน่าอัศจรรย์ แม้ว่าเค้กดังกล่าวจะถือว่าเป็นการอบอาหารค่ำแบบง่ายๆ แต่ก็สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย
ฉบับที่ 5 ขนมปังสังขยาสเปน:
ซาลาเปานุ่มมากละลายในปาก และกลิ่นของพวกเขาจะไม่ทำให้ใครเฉย! เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเพราะไม่สามารถปฏิเสธขนมอบดังกล่าวได้!
ฉบับที่ 6 พายแอปริคอท:
เค้กที่มีแดดจัด น่ารับประทานและเป็นบวกนี้จะทำให้สีอะไรก็ได้ แม้แต่วันที่มืดมนที่สุดด้วยอารมณ์ที่สดใส ครีมอัลมอนด์ที่ละเอียดอ่อน แป้งทาเนย และลูกพีชหอมๆ ไม่ใช่พาย แต่อร่อย!
เรื่องที่ 7 บานิทซ่า:
เค้กวันหยุดแบบบัลแกเรียดั้งเดิมทำจากแป้งฟิโลที่บางและกรอบมาก การทำแป้งแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่น่าสนใจมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือตุนความปรารถนาและอารมณ์ดีไว้ แล้วทุกอย่างจะออกมาดีแน่นอน!
รุ่นที่ 8 เคอร์นิค:
เค้กหลายชั้นของรัสเซียที่น่าอัศจรรย์และแท้จริงในสมัยก่อนโดยที่ไม่มีวันหยุดเดียวที่สามารถทำได้มาก่อน หากคุณยังไม่ได้ปรุงเคอร์นิกก็ถึงเวลาทำ! แน่นอนว่างานนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่าแน่นอน!
ฉบับที่ 9 พายเชอร์รี่:
Berry Jellied Pie เป็นตัวเลือกการอบที่รวดเร็ว การผสมผสานของแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดทำให้แป้งมีรสชาติที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ และสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นไส้ได้
ฉบับที่ 10 พายแครอทกับลูกแพร์:
เค้ก "รีบเร่ง" ที่ละเอียดอ่อน หอมอย่างเหลือเชื่อ และไม่ซับซ้อนอย่างสมบูรณ์ สูตรที่จะช่วยแม้ในกรณีที่แขกมาโดยไม่คาดคิด เพียงชั่วโมงเดียวก็สามารถเสิร์ฟสมบัติการทำอาหารที่แท้จริงได้ที่โต๊ะ!
รุ่นที่ 11 พาย "โนฟโกรอดสกี้":
โดยไม่ต้องยุ่งยากและใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงที่สุด คุณสามารถเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว: พายแสนอร่อยที่เติมครีมบนขนมอบชอร์ตครัสบาง ๆ การอบที่ไม่ซับซ้อน แต่คุ้มค่ามากสำหรับทุกวัน
ฉบับที่ 12. เปิดพายกับ Leeks:
เค้กขนมขบเคี้ยวที่เล่นโวหารนี้เข้ากันได้ดีกับทุกโต๊ะ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของกระเทียมหอมเข้ากันได้ดีกับเนื้อครีมของไส้ และแป้งขนมชนิดร่วนร่วนช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับเค้ก
ฉบับที่ 13 พายกับปลาค็อด:
พายรัสเซียในขั้นต้นกับปลาไส้ในรูปของเรือ แม้ว่าตามธรรมเนียมแล้วพวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับหลักสูตรแรก แต่พายสามารถเป็นอิสระได้อย่างสมบูรณ์และแน่นอนว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมาก
ฉบับที่ 14. เพรทเซิล:
ขนมอบอันอุดมสมบูรณ์เหล่านี้เป็นความภาคภูมิใจที่แท้จริงของเยอรมนีตอนใต้ เพรทเซลหอมกรุ่นกับแป้งกรอบและแป้งที่ละเอียดอ่อนที่สุด อะไรจะอร่อยไปกว่านี้อีก? ตัวเลือกที่ยากที่สุดในสูตรนี้: เพรทเซลของคุณจะเค็มหรือหวาน!
ฉบับที่ 15. Flatbreads ทอดเนเปิลส์:
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เนเปิลส์แบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวหรือสำหรับกลุ่มเพื่อนเล็กๆ อบอร่อยและรวดเร็วตามสูตรของ โซเฟีย ลอเรน เอง!
ฉบับที่ 16. คาลากุกโก:
ขนมอบฟินแลนด์แบบดั้งเดิมที่น่าพึงพอใจและเป็นต้นฉบับมากซึ่งเป็นพายข้าวไรย์ที่มีเปลือกบางกรอบซึ่งมีไส้ปลาและน้ำมันหมูอยู่
ฉบับที่ 17. พายถักแบบโฮมเมด:
มาผูกพายแป้งยีสต์กันเถอะ! ยังไง? มันง่ายมาก! เค้กที่สวยงามและอร่อยอย่างเหลือเชื่อซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับการทดสอบมานานหลายปี
ฉบับที่ 18. พายออสเซเชียน:
พายที่อร่อยและแดงก่ำที่น่าแปลกใจคือความภาคภูมิใจที่แท้จริงของอาหารออสเซเชียน แป้งที่ละเอียดอ่อน ไส้มากมาย และกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง คุณต้องสามารถทำขนมอบได้ด้วยตัวเอง!
ฉบับที่ 19. พายกับแฮดด็อก ไก่ และเห็ด:
พายแบบ flip-flop แบบดั้งเดิมที่มีไส้ที่ซับซ้อน โดยใช้แป้งเจลลี่ข้าวโพด - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน
ฉบับที่ 20. สโคน:
ซาลาเปาที่เร็วและหอมอย่างเหลือเชื่อที่ไม่เพียงแต่จะเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน: ข้างนอก - เปลือกกรอบ, ข้างใน - แป้งนุ่มและหลวม
ฉบับที่ 21. ชีสเค้กส้ม:
แม้แต่ชีสเค้กธรรมดาก็สามารถทำแบบออริจินัลได้ เช่น ไส้ที่มีกลิ่นหอม แป้งขนมชนิดร่วนที่ละเอียดอ่อน และส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของสตรูเซลและพราลีน ฟังดูน่าอร่อยใช่มั้ยล่ะ? ขนมนี้มีข้อดีอีกอย่างคือเตรียมง่ายมาก!
ฉบับที่ 22. ขนมปังกับกระเทียมและสมุนไพรโปรวองซ์:
ซาลาเปาที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารจานแรก สลัด หรือเป็นอาหารว่าง สูตรง่ายๆ แต่ได้ผลลัพธ์ที่หอมอร่อย!
เกี่ยวกับการโอน:พายซาร์และพายสีแดงก่ำ, ขนมปังนุ่มและขนมอบกรอบ - ทุกคนจะเฉยเมยได้อย่างไร! ความลับทั้งหมดของแป้งที่ถูกต้องสำหรับการอบจาก Evgenia Barukova อยู่ในโปรแกรม Tele-Tele-Dough ในช่อง Food
ประเภท:การศึกษา, รายการทีวี, การทำอาหาร
ปีที่ออก: 2015
ออก:รัสเซีย, ทีวีอาหาร
ชั้นนำ: Evgeniya Barukova
การทำขนมปัง: วิธีนวดแป้งให้ถูกต้อง จะเสิร์ฟกับอะไร ส่วนผสม, วิธีการปรุง, สูตรทีละขั้นตอน: http: //www.tveda.ru/recepty/pshenichn ...
สมัครสมาชิก FOOD: https: //www.youtube.com/user/EdaHDTel ...
เกี่ยวกับโครงการ:
พายซาร์และพายสีแดงก่ำ, ขนมปังนุ่มและขนมอบกรอบ - ทุกคนจะเฉยเมยได้อย่างไร!
ความลับทั้งหมดของแป้งที่ถูกต้องสำหรับการอบจาก Evgenia Barukova อยู่ในรายการ TV-TV-dough ใหม่ทุกวันทางช่อง Food TV
แป้งยีสต์นวดเย็นที่ละเอียดอ่อนหรือแป้งเบโซปาร์นีสำหรับขนมปัง แป้งขนมชนิดร่วนสำหรับบิสกิตร่วนหรือขนมอบสำหรับพายแสนอร่อย - ตามคำแนะนำของเชฟ คุณสามารถรับมือกับการรวมตัวกันของแป้งและน้ำตามอำเภอใจได้อย่างง่ายดาย และจำไว้ว่าอย่ากลัวที่จะทำงานกับแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มอบด้วยอารมณ์ดีเสมอๆ แล้วทุกอย่างจะออกมาดีอย่างแน่นอน!
เกี่ยวกับช่องทีวี:
"อาหาร" เป็นช่องทีวีเกี่ยวกับการทำอาหารตลอด 24 ชั่วโมงสำหรับนักชิม นักทดลองมือใหม่ และผู้ที่ปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็น ด้วยช่องทีวี "อาหาร" การค้นหาสูตรอาหารใหม่ๆ และเรียนรู้การทำอาหารร่วมกับเชฟมืออาชีพเป็นเรื่องง่ายและสะดวก เรามีสูตรอาหารสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นอาหารกลางวันแบบสบายๆ หรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก กาแฟยามเช้าหรืออาหารเช้าบนเตียง บุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ ปิกนิกหรือปาร์ตี้สำหรับเด็ก
สูตรสำหรับทุกโอกาส:
มีหรือไม่มีเครื่องแบบ: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
กริลล์: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรอาหาร: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
หากคุณต้องการอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
คั่วกลิ้ง !: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
วิธีปอก / เปิด / ฝาน : https://www.youtube.com/playlist? List ...
ครัวตามคำขอ: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
World Chef (อาหารประจำชาติ): https: //www.youtube.com/playlist? List ...
เนื้อ. จากเนื้อเป็นเนื้อสับ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรแฟนซี: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
หลักการทำอาหาร : https://www.youtube.com/playlist? List ...
พระจันทร์แซ่บๆ ลมหวาน : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
นก. จากเนื้อเป็นเนื้อสับ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรสำหรับเด็ก: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ปลา. จากเนื้อเป็นเนื้อสับ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ซอส: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ขนมหวาน ขนมอบ : https: //www.youtube.com/playlist? List ...
ชีสเค้กที่ไม่ซับซ้อน: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
TV-TV-batter: https: //www.youtube.com/playlist? List ...
สูตรทั้งหมด, กฎของมารยาท, เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์, รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม, การแสดงการทำอาหาร: https: //www.youtube.com/user/EdaHDTel ...
