Birçok insan yulaf ezmesini sever, hatta daha çok kahvaltıda. Ancak kilo vermek isteyenler için bu yulaf lapası neredeyse favori bir üründür. Bu kadar faydalı mı ve menünüzde kullanarak nasıl hızlı bir şekilde kilo verebilirsiniz?
Yulaf ezmesinin çok sağlıklı olduğunu herkes bilir. Faydası, duygusal arka planı uyarması, beyin fonksiyonlarını iyileştirmesi, vücuttaki kötü kolesterolü ve fazla tuzu atmasıdır. Ayrıca mide mukozasını iyi korur, toksinleri uzaklaştırır ve kilo vermenin ana faydası bağırsak fonksiyonunu ve sonuç olarak kilo verme yeteneğini iyileştirmektir.
Ürünün zararı, toksinlerle birlikte yulaf ezmesinin vücuttan bazı faydalı elementleri de alabilmesidir. Yulaf lapası iki haftadan fazla sürekli olarak yenilmemelidir, çünkü bu durumda kalsiyumu çıkarmaya başlayacaktır. Bu yüzden diyetten sonra bir molaya ihtiyacınız var.
basit tarif
Elmalı diyet yulaf ezmesi pişirme prosedürü:
Ne kadar zaman - 10 dakika.
Besin değeri - 60 kcal / 100 g.
Hareketler:
40 dakika ne kadardır.
Beslenme - 189 kcal / 100 g.
Hareketler:
Ne kadar zaman - 15 dakika.
Besin değeri - 90 kcal / 100 g.
Hareketler:
Ne kadar zaman - 5 dakika + gece.
Beslenme - 109 kcal / 100 g.
Hareketler:
Nasıl pişirileceğini okuyun - yemek diğer et seçeneklerinden biraz farklı hazırlanır, ancak ördek ona çok sıra dışı bir tat ve aroma verir.
Mango ve avokado salatası - egzotik bir tada sahip hafif.
Fırında sarımsaklı ekmek mükemmel, ev usulü kokulu ve lezzetlidir.
1 saat 20 dakika ne kadardır.
Besin değeri - 216 kcal / 100 g.
Adım adım yulaf ezmeli elmalı turta tarifi:
Fazladan birkaç kilo vermek isteyen herkes, bunu hızlı ve ekstra çaba harcamadan yapmak için her şeye hazır olacaktır. Bu tür insanlar fiziksel aktiviteye katılmaya hazır değiller, vücudu tek seferde tam anlamıyla zayıflatacak bir “mucize ürün” elde etmek için büyük miktarda para ödemeleri çok daha kolay.
Ama kilo vermek kolay değil. Spor ve doğru beslenme burada her zaman çok arzu edilir. Yani, “suda”, “kefirde” bir gün tamamen iyi değil ve hiç sağlıklı değil.
Ana ürünü yulaf ezmesi olan daha sağlıklı bir diyet seçeneğinden bahsedelim. Diyet yapmadan kullanılması tavsiye edilen bir üründür. Pullar, midede ustalıkla şişen ve tokluk hissi yaratan bir lif kaynağıdır. Bu, ürünün bir diyetteki ana avantajıdır. Yulaf ezmesi ayrıca sindirimi iyileştirir ve sonuç olarak metabolizmayı hızlandırır.
Diyetin özü şu şekildedir: bir günde 1-1.5 kg elma ve elbette önce hazırlanması gereken bir bardak yulaf ezmesi yemelisiniz. Hem suda hem de sütte kaynatılabilir. Şekersiz ve susuz çay - sınırsız miktarda.
Bu diyeti iki hafta boyunca uygulayın. Diyet sonunda hediye olarak tartıda eksi 7-10 kg alacaksınız.
Üç ürün de inanılmaz kullanışlı. Elmalar tatlıdır, bu yüzden onların yardımıyla tatlılardan vazgeçmek kolay olacaktır. Süzme peynir, herhangi bir vücudun mutlaka ihtiyaç duyduğu fermente bir süt ürünüdür. Yulaf ezmesi ayrıca lif içerir ve bunun yardımıyla vücuda tokluk hissi verir.
Bu diyet, her biri her gün görünen üç üründen oluşur. Kahvaltıda, su veya sütte bir porsiyon yulaf lapası pişirmeniz ve birkaç elma ile tamamlamanız gerekir.
Öğle yemeği için tekrar bir parça yulaf lapası yemeniz ve buna beş gram bal eklemeniz gerekir. Yulaf ezmesine yaklaşık yüz gram süzme peynir ve yine birkaç elma ekleyin.
Akşam yemeği için yüz gram süzme peynir ve üç elma hazırlayın.
Gün boyunca hala aç hissediyorsanız (ki bu olmaması gerekir), kahvaltı ve öğle yemeği veya öğle ve akşam yemeği arasında yaklaşık üç yüz gram sebze yiyebilirsiniz. Çay ve su sınırsız miktarda içilebilir. Tabii ki çayın şekersiz içilmesi tavsiye edilir.
Böyle bir menüye bir haftadan on güne kadar sadık kalabilirsiniz. Ardından en az bir ay ara verin ve tekrarlayın. Günde 500 gramdan 1,5 kg'a kadar sürer.
YEMEK PİŞİRME
1 2 elmayı yıkayın. İstenirse, onları deriden temizleriz. Elmaların çekirdeği için bir bıçakla, sadece etli kısmı kalacak şekilde ortasını taşlarla çıkarıyoruz. Küçük parçalar halinde kesin.2 Derin bir tencereyi 3 su bardağı süt ve 1 su bardağı su ile orta ateşte ısıtın.3 Kaynattıktan sonra ısıyı en aza indirin.4 1 su bardağı yulaf ezmesini ekleyin. Yavaşça karıştırarak yaklaşık 2 dakika pişirin. 5 Ezilmiş elmaları, tuzu ve şekeri sütün üzerine ekleyin. Tekrar kaynatın.6 Elmalı yulaf ezmesi koyulaşana kadar pişirin.7 Ortaya çıkan yemeği tabaklara yerleştirin. Her bir tabağa 2 yemek kaşığı az yağlı doğal yoğurt dökün.Not:
sert elma çeşitleri yulaf ezmesi yapmak için en uygun olanıdır.
besin değeri:
İÇİNDEKİLER
YEMEK PİŞİRME
1 Bir elmayı yıkayın. İstenirse deriden arındırın. Yarım veya bütün bir elmayı küçük dilimler halinde kesiyoruz.2 Fındıklı yulaf ezmesi pişiriyorsanız, fırını önceden 200C'ye ısıtın. Fındıkları fırında bir fırın tepsisine yerleştirin ve kokulu olana kadar 6 ila 8 dakika kavurun. Onları öğütün.3 Yulaf ezmesini fındıksız sütlü tercih ediyorsanız, yulaf ezmesini standart tarife göre hazırlayın.4 Orta boy bir tencereye 2 su bardağı sütü ekleyin, kaynatın. Herkülleri uykuya dalıyoruz ve 5 dakika pişiriyoruz.5 Elma dilimlerini ekleyin ve elmalar yumuşayana ve yulaf ezmesi koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.6 Yulaf ezmesine tereyağı, bal ve fındık (isteğe bağlı) ekleyin. Çanak hazır! Afiyet olsun!İÇİNDEKİLER
YEMEK PİŞİRME
Elmalı ve tarçınlı suda yulaf ezmesi yapma tarifi, önceki tariflere benzer. Bu durumda su sütün yerini alır. Dilerseniz şeker yerine bal da kullanabilirsiniz. Yulaf lapasını daha önce açıklanan tarife göre pişiriyoruz. Sonunda, yulaf lapasına daha baharatlı bir tat vermek için biraz tarçın ekleyin. Baharat eklenmeden suda pişirilen yulaf lapası çok baharatlı olabilir. Bu yüzden elma ve tarçın bu tarife mükemmel bir katkı olacaktır.
İÇİNDEKİLER
YEMEK PİŞİRME
Yavaş bir tencerede hiç yulaf lapası pişirmediyseniz, standart SÜT Püresi ayarı sizi şaşırtabilir. Çoğu multicooker'de bu mod düzgün ayarlanmamıştır. Sıcaklık ve süre, gerekli parametrelerden çok daha fazladır. Bu tür eksiklikler nedeniyle, yulaf lapası buhar çıkışından ya yanar ya da kaynar. Bu kaderi önlemek için, bu adım adım tarife göre yavaş bir tencerede elma ve muzlu yulaf ezmesi pişirin.
Yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç veya darı ile yapıldığı gibi “soyulmuş” ve cilalı tahıllardan değil, daha hızlı kaynamaları için kaba kabukların basitçe çıkarıldığı ve preslendiği tam tahıllardan hazırlandığı için diğerlerinden farklıdır. Diğer tahıllarda, kabuk ve mikropların ön muamelesi ve uzaklaştırılması nedeniyle, çok daha az faydalı diyet lifi kalır, ancak çok fazla nişasta vardır, Herkül tahıllarında ise faydalı maddeler korunur.
Şimdi satışta, herkül pullarına dayalı birçok hazır tahıl var. Sıradan tahıllardan temel farkı, üzerine kaynamış su dökülerek yenebilen daha ince pullardır. Ancak pullar ne kadar ince olursa, onlardan o kadar hızlı nişasta salınır, bu da şekere ve sonra yağa dönüşür. Figürlerini takip edenler için bu seçenek uygun değildir ve bu tür tahıllarda yem olan meyve ve çilek parçaları bile sizi şaşırtmamalıdır. Sonuçta, çok fazla değiller ve zengin bir meyveli tat veren onlar değil, yapay tatlar ve katkı maddeleri. Bu nedenle, lezzetli yulaf ezmesini kendi başınıza nasıl pişireceğinizi öğrenmek daha iyidir. Ve herkes ona taze veya dondurulmuş meyveler ekleyebilir.
Bildiğiniz gibi tahıllar en iyi kahvaltıdır.
Uzun süre sindirilen karmaşık karbonhidratlar içerirler, bu nedenle yiyecekleri uzun süre hatırlamıyoruz, kahvaltıdan sonra hoş bir enerji dalgası ve tokluk hissediyoruz.
Kahvaltıda süt lapası en çok kaynatılır. Yulaf ezmesini neyle birleştirebilirsiniz? Her şeyden önce, bunlar meyvelerdir. Hem lezzetli hem sağlıklı olacaktır.
Bugün elmalı tarifler paylaşıyorum. Elmalı yulaf ezmesi, figürü hatırlayanlar için harika bir kahvaltı seçeneğidir. Öncelikle çok çabuk pişiyor. İkincisi, düşük kalorilidir ve üçüncüsü faydalıdır.
Elmalı yulaf ezmesi harika bir tada sahiptir, hem yetişkinler hem de çocuklar onu yemekten mutluluk duyacaktır. Elmalar tatlı çeşitleri kullanmak daha iyidir.
Elmalı yulaf ezmesi yapmak için birkaç seçenek var. Bunlardan birini seçin veya farklı sıralarda değiştirin ve sağlıklı lezzetli yulaf lapası masanızın sık sık misafiri olacak.
Elmalı yulaf ezmesi
Bize sık sık "Kahvaltıda yulaf ezmesi yemelisiniz" denir. Ve ünlü “Yulaf ezmesi efendim!” birçok kişinin aklına gelir. ve bir tabak tatsız gri yulaf ezmesi sunulur.
Tabii ki, herkes onu yiyemez ve sadece birkaçı onu günlük kahvaltı yapabilir, neşeyle şarj edebilir, enerji verebilir vb.
Ancak yulaf ezmesini lezzetli yapmak oldukça basittir - dilerseniz (ve elmalar :)...
Ve en basit tarifle başlayalım.
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Sütü bir tencereye veya kepçeye dökün ve kaynatın.
2. Yulaf ezmesini kaynayan sütün içine dökün, tuzlayın ve şeker ekleyin.
3. Yulaf ezmesini sürekli karıştırarak pişirin, böylece hiçbir şey yanmaz (yaklaşık 15 dakika). Pişirme süresi Herkül pullarının boyutuna bağlıdır, paketin üzerindeki tam pişirme süresine bakın. Pişmiş yulaf lapasını kapatın.
4. Elmayı rendeleyin.
5. Yulaf ezmesini bir tabağa koyun, üzerine rendelenmiş elma ve tereyağı ekleyin.
6. Lezzetli, sağlıklı bir kahvaltı için elmalı yulaf ezmesini atın!
Elma ve tarçın ile yulaf ezmesi
İçindekiler:
Yulaf ezmesini bir tencereye dökün, tuzlayın ve bir kaşık şeker ekleyin. Karıştırın, su dökün, üstüne tereyağı koyun. Sobayı orta ateşte koyduk. Pişirme sırasında yulaf lapası karıştırılmalıdır. Pullar tüm suyu emer çekmez, ısıdan çıkarın. Çok hareketli bir döşemeniz varsa, yaklaşık üç dakika sürecektir.
Yulaf lapası kaynarken yarım elmayı kare şeklinde kesin ve bir tabağa koyun. Üzerine tarçın serpin ve bir yemek kaşığı bal koyun.
Yulaf lapası hazır olduğunda, tarçın ve ballı elmalara kaydırıyoruz, karıştırıyoruz. Çilek veya nane ile üst.
Elma püresi ile yulaf ezmesi
İçindekiler
Yemek pişirme:
1. Elmalar soyulur. elmalarımız çok tatlı olmalı. Her iki elmayı bir karıştırıcıda püre haline getirin.
2. Yulaf ezmesini 2 porsiyonluk bir tencereye dökün, elma püresini dökün. Karıştırın, su ekleyin. Üç elmayı doğrayabilirsin, o zaman daha az suya ihtiyacın olur ve yulaf lapası daha da fazla elma ve tatlı olur.
3. Yulaf lapasını karıştırın, kaynatın, ısıyı alın ve kapağın altında 5-10 dakika pişirin, bazen karıştırın. Tarçın ekleyin ve bir dakika sonra kapatın ve biraz demlenmesine izin verin.
4. Yulaf lapasını taze elma dilimleriyle süsleyin, üzerine kuru üzüm, fındık vb. serpebilirsiniz.
Hazır yulaf lapasına elma püresi eklediğimi belirtmek isterim - bana daha lezzetli geliyor: o)
Elma ve krema ile yulaf ezmesi
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Yulaf ezmesini bir tencereye dökün. Elma suyu ve sütü dökün, şeker ekleyin. Ateşe koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın. Isıyı azaltın ve 5 dakika pişirin. Ateşten alın, örtün ve 5 dakika daha ılık bir yerde bırakın.
2. Elmaları yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Sıcak yulaf lapasına elma, tarçın ve krema ekleyin. Hızlıca karıştırıp servis yapın.
Haşlanmış elmalı yulaf ezmesi
İçindekiler:
Yemek pişirme:
yulaf ezmesi karamel içinde elmalı yulaf lapası
İçindekiler:
Yemek pişirme:
1. Yulaf ezmesini sütle dökün, tuz ve 1 yemek kaşığı ekleyin. şeker, ara sıra karıştırarak 5-10 dakika pişirin.
2. Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın ve yaklaşık 1 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin.
3. Bir tavaya tereyağı ve küp küp doğranmış elmaları koyun, tarçını ekleyin, şekeri ekleyin, ateşe verin.
Elmaları istediğiniz gibi kısık ateşte sote edin - elmalar tamamen yumuşak olmalı ve bir kat karamel şurubu ile kaplanmalıdır. Onları yaklaşık 5 dakika kızarttım ve biraz çıtır çıtır oldular. Kavurma süresi ve şeker miktarı elma çeşidine ve zevk tercihlerinize bağlıdır.
4, Haşlanmış elma dilimleri hayranı ile püresi süsleyin, kalan karamel şurubu ile gezdirin, kızarmış çam fıstığı serpin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Milyonlarca İngiliz'in güne yulaf ezmesi ile başladığını biliyor muydunuz? Bu çok besleyici ve sağlıklı bir yulaf lapası. Ve diğer tahıllardan farklı olarak, şekle hiç zarar vermez!
Ama her sabah kahvaltıda yerseniz yulaf ezmesi sıkıcı olmaz mı? Hiç de bile. Sonuçta, birçok varyasyonu var: elmalı yulaf ezmesi, çilekli, kuru meyveli, su, süt, krema, kefir, fermente pişmiş süt, bal, muz ve diğer güzellikler. Ayrıca farklı baharatlar ve baharatlar kullanırsanız, tariflerin sayısı önemli ölçüde artacaktır.
Bu makale, evde yulaf ezmesi ve elma varsa, önünüzde açılan olasılıkların sadece bir kısmını ele alıyor. Yulaf lapasını sadece yenilebilir değil, aynı zamanda lezzetli yapmak için hazırlanmasının bazı nüanslarını bilmelisiniz.
Burada özel bir numara yok. Yulaf lapası yapma süreci o kadar basit ki daha genç bir öğrenciye bile emanet edilebilir.
Anlamak için sağlıklı İngilizlere bakmak yeterlidir: bu yulaf lapası yemeye değer ve daha sık. Ne de olsa yulaf ezmesi, Foggy Albion'un havasının uyandırdığı dalağı dışarı atıyor.
Duygusal durumu iyileştirmenin yanı sıra, pullar beyni uyarır, fazla tuzu ve kötü kolesterolü giderir. Yulaf lapası bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, mide mukozasını korur, toksinleri giderir. Kilo vermek isteyen herkes yulaf ezmesini daha sık yemelidir.
Ancak bu tür yulaf lapasının tehlikelerini unutmayın. Pullar vücuttaki yararlı kalsiyumu temizler. Bu nedenle özel bir diyet geliştirilmiştir: yulaf ezmesi + süzme peynir + elma. Fermente süt ürünü vücudu kalsiyumla doyurur, pullar bağırsak fonksiyonunu normalleştirir ve meyveler vitamin verir.
Yulaf ezmesi hem çocuklar hem de hassas midesi olan yaşlılar için faydalıdır. Bu yulaf lapası vücut tarafından iyi emilir.
Belki de elmalı yulaf ezmesi en lezzetli seçenek değil, ama kesinlikle en düşük kalorili seçenek. Önce meyvelerle ilgilenelim.
Kilo verme taraftarı değilseniz, diyette hafif bir hoşgörü sağlayabilirsiniz. Süt yemeğe birkaç kalori katacak, ancak aynı zamanda yulaf ezmesinin zararlı yan etkisini - vücuttan kalsiyum sızmasını da ortadan kaldıracaktır.
Bu tür yulaf lapası hazırlama süreci öncekinden biraz farklıdır. Yarım su bardağı yulaf ezmesini, bir yemek kaşığı şekeri ve bir tutam tuzu bir tencereye dökün. Üzerine küçük bir parça tereyağı koyun.
400 mililitre su ile doldurun. Bulaşıkları küçük bir ateşe koyduk. Pullar tüm sıvıyı emene kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Yulaf lapasını sütle istenen yoğunluğa kadar yavaşça seyreltin. Hazırladığınız elmaları atın.
Sütte elmalı yulaf ezmesi için birçok tarif var. En kolay yol, irmik pişirmeye benzer. Yani sütü karıştırarak kaynatıyorsunuz. Burada “kaçmaması” için tetikte olmanız gerekir.
Kaynattıktan sonra alevi en aza indirip yulaf ezmesini bir tencereye döküyoruz. Topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Şeker, tuz ekleyin. Bu aşamada, yulaf lapasını yakmamaya çalışarak neredeyse sürekli karıştırın.
Süt ve elmalar kötü temas halindedir. Bu nedenle, meyvelerin yumuşaklığını elde etmek istiyorsanız, bir tavada kızartın. Ama elmaları lapada kıtır seviyorsanız, hemen dökün.
Karıştırın ve yaklaşık beş dakika pişirmeye devam edin. Yulaf lapasını tabaklara yaymak için acele etmeyin. Kapağın altındaki bir tencerede dinlenmesine izin verin. Şekerli sütün yanma eğiliminde olduğunu unutmayın. Bu nedenle minimum miktarda şeker koyuyoruz. Yulaf lapasını tatmak için kasede tatlandırabilirsiniz.
Elmaların tarçınla harika bir uyum içinde olduğu bilinmektedir. Bu düet genellikle birçok tatlının, özellikle de Noel tatlılarının temelidir. Elmalı tarçınlı yulaf ezmesi yapmak için hem su hem de süt veya her iki sıvının farklı oranlarda karışımını kullanabilirsiniz. Bu tür yulaf lapasının son versiyonunu düşünün.
Yulaf ezmesinin herhangi bir sıvı içinde şişip yumuşadığı bilinmektedir. Bu taneleri kaynatmasanız bile yenilebilir hale gelecektir. Başka bir şey, daha fazla zaman alacak olmasıdır.
Gerçekten de, kaynar sudan ve hatta daha fazla pişirmeden, pulların şişmesi süreci hızlanır. Üç ürün - kefir, yulaf ezmesi, elma - birçok diyette bulunur.
Elbette, bunları ayrı ayrı kullanabilirsiniz. Yani sabahları su yiyin, öğle yemeğinde bir elma yiyin ve yatmadan önce bir bardak kefir için. Ancak üç bileşeni tek bir yulaf lapasında birleştirirseniz hayat daha keyifli görünecektir.
Bunu yapmak için yarım bardak mısır gevreği kefir (yaklaşık 300 mililitre) dökün ve gece boyunca oda sıcaklığında bırakın. Sabah rendelenmiş elma, bir tutam tuz, bal ekleyin. Benzer bir yulaf lapası, diğer fermente süt ürünlerinde (yoğurt veya fermente pişmiş süt) yapılabilir.
Tahılların kalsiyum içeren yiyeceklerle birleştirilmesi gerektiğinden daha önce bahsetmiştik. Bu maddenin çoğu süzme peynir içerir. Ama onunla yulaf lapası yapabilir misin? Tabii ki!
Loru porsiyonlu kaselere bölün. Çiftlik, yağlı, yumuşak, çok ekşi olmayan almak daha iyidir. Bire iki oranında anlık Herkül ekliyoruz. Üzerine kaynar su dökün, böylece su pulları kaplar. Kaselerin üzerini kaplayarak içerikleri iyice buğulaması sağlanır.
Bu arada, elmalar üzerinde çalışabilirsiniz. Her porsiyon yulaf lapası için küçük bir meyve alabilirsiniz. Elmaların hamurunu küçük küpler veya üçe kesin. Pullar kabardığında, yulaf lapasına meyve ekleyin, tarçın ve pudra şekeri serpin, karıştırın ve lezzetli ve sağlıklı bir tatlının tadını çıkarın.
Tarçın kakule, karanfil, zencefil, hindistan cevizi ile desteklenebildiği gibi, yulaf ezmesindeki tek bileşen elmalar olmamalıdır. Diğer meyvelerle birleştirilebilirler. Elmalı yulaf ezmesinin tadını nasıl zenginleştirip iyileştireceğinize dair bazı fikirler:
Unutulmamalıdır ki kuru meyveler şişene kadar sıcak suda bekletilmelidir. Yulaf lapasına tatlı meyveler (örneğin hurma) koyarsanız, şeker veya bal eklememelisiniz.
Tüm meyveler ince doğranmış olmalıdır. Bu arada, elmaların kendileri fırında ayrı olarak pişirilebilir. Daha sonra bitmiş yulaf lapasına eklenirler.
Yavaş bir ocakta veya mikrodalgada, elmalı yulaf ezmesi bir tencerede olduğundan daha kötü değil. Mikrodalga fırında yulaf lapası pişirmek için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
Yavaş bir ocakta yulaf ezmesi yapmak kadar kolay ve basittir. Ünitenin kasesine 200 ml elma suyu ve iki katı kadar süt dökün. İki yemek kaşığı şeker ekleyin.
"Çoklu pişirme" modunda sıcaklığı 160 dereceye ayarlayın. Sıvıyı kaynatın. 150 gram yulaf ezmesi dökün. Beş dakika pişiriyoruz.
İki rendelenmiş elma, bir avuç buğulanmış kuru üzüm, yarım çay kaşığı tarçın ve 70 mililitre krema ekleyin. 5 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
