สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อไม่มีหัวบีท สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อ วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อและแอปเปิ้ลที่บ้าน

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเทศกาลที่มีการนำเสนอที่ผิดปกติ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัด "กำไลทับทิม" กับเนื้อ แขกและสมาชิกในครัวเรือนของคุณชื่นชอบสูตรอาหารดั้งเดิมรวมถึงรูปแบบต่างๆ สลัดประกอบด้วยส่วนผสมที่มีอยู่และไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมซึ่งจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ

สลัดแสนอร่อยแสนอร่อยและสวยงามด้วยเนื้อวัวหัวบีทถั่วและทับทิมหวานจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล

เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 5-6

วัตถุดิบ:

• วอลนัทปอกเปลือก (150-200 กรัม);
• มันฝรั่งต้ม (3-4 ชิ้น);
• หัวผักกาดต้ม (3-4 ชิ้น);
• แครอทต้ม (3 ชิ้น);
• หัวหอม (1-2 ชิ้น);
• โรสแมรี่ / ผักชีฝรั่ง / สมุนไพรสดอื่น ๆ (สำหรับตกแต่งเพื่อลิ้มรส);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. บดวอลนัทในครกหรือด้วยมีด
3. เราทำความสะอาดหัวบีทและถูบนเครื่องขูด เรากรองน้ำผลไม้ที่ได้
4. เราทิ้งแครอทไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อตกแต่งจาน (เราตัดเป็นรูปเป็นร่าง)
5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ล้างโรสแมรี่และเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราฉีกเป็นกิ่งเล็ก ๆ
7. วางกลางจานแบนกว้าง ถ้วย(สูง แคบ "ปกติ" ไม่มีหูจับ เช่น เหลี่ยมเพชรพลอย)และจัดวางส่วนผสมรอบๆ ให้เป็นชั้นๆ เกลือและพริกไทยแต่ละชั้นเพื่อลิ้มรส จารบีกับมายองเนส
8. ชั้นแรกเป็นครึ่งหัวบีท
9. ประการที่สองคือเนื้อวัวและหัวหอม
10. ที่สามคือครึ่งมันฝรั่ง
11. ที่สี่คือถั่ว
12. ชั้นที่ห้าคือแครอท
13. ส่วนที่หกคือส่วนที่สองของมันฝรั่ง
14. ที่เจ็ดคือหัวบีทที่เหลือ
15. ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัดด้วยเมล็ดทับทิม เราเอาแก้วออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งจานด้วยตุ๊กตาแครอทและก้านโรสแมรี่ ตัวอย่างของการตกแต่งสามารถเห็นได้ในรูปถ่ายสำหรับสูตร

ก่อนเสิร์ฟให้ใส่จานในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้แช่ เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสูตรสำหรับสลัด (ชุดส่วนผสมแตกต่างจากที่แสดงด้านบนเล็กน้อย):

อาหารจานเด็ดที่มีเนื้อ แตงกวาดอง หัวบีทและมะกอก สูตรง่ายๆ ที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็เชี่ยวชาญได้ ต้มส่วนผสมล่วงหน้าและการทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ: 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม (3 ชิ้น);
• หัวผักกาดต้ม (2-3 ชิ้น);
• ไข่ไก่ต้ม (4-5 ชิ้น);
• กระเทียม (3-4 กลีบ);
• แครอท (3 ชิ้น);
• หัวหอม (1-2 ชิ้น);
• มะกอกหลุม (100-200 กรัม);
• ทับทิมแดงหวาน (2-3 ชิ้น);
• มายองเนส (200-250 มล.);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและถูบนเครื่องขูด
2. เราทำความสะอาดและถูหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียด เรากรองน้ำผลไม้ที่ได้
3. เราทำความสะอาดไข่จากเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
4. เรานำแตงกวาออกจากน้ำเกลือ ตัดเป็นก้อนและระบายของเหลวส่วนเกินออก
5. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
6. ล้างและทำความสะอาดแครอทถูบนเครื่องขูด ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย เราผสม
7. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
8. เปิดโถมะกอกแล้วสะเด็ดน้ำดอง ตัดมะกอกเป็นวง
9. ล้างผลทับทิม ทำความสะอาด และแยกเมล็ดพืช
10. วางแก้วบนจานแบนกว้างแล้วปั้นสลัดเป็นชั้นๆ เกลือและพริกไทยแต่ละชั้น จารบีกับมายองเนส
11. ชั้นแรกคือมันฝรั่ง
12. ประการที่สองคือเนื้อวัว
13. ที่สามคือธนู
14. ชั้นที่สี่คือแตงกวา
15. ที่ห้าคือมะกอก
16. ที่หกคือแครอทกับกระเทียม
17. ชั้นที่เจ็ดคือไข่
18. ที่แปดคือหัวบีท
19. ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัดด้วยเมล็ดทับทิม เรานำแก้วออกมาอย่างระมัดระวัง
20. แช่จานในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

แชมปิญองและเนื้อวัวผัดกับพริกหยวกและเกรปฟรุตทำให้จานมีรสชาติแปลกใหม่และน่าสนใจ หากคุณต้องการลองอะไรที่แตกต่างออกไป สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ: 6-7

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม, เนื้อ (500 กรัม);
• แชมเปญสด (400 กรัม);
• หัวหอม (1-2 ชิ้น);
• หัวผักกาดต้ม (4 ชิ้น);
• แครอทต้ม (2-3 ชิ้น);
• มันฝรั่งต้ม (3-4 ชิ้น);
• ส้มโอ (1-2 ชิ้น);
• พริกไทยบัลแกเรีย (1-2 ชิ้น);
• ทับทิมแดงหวาน (2-3 ชิ้น);
• ผักชีฝรั่ง / ผักชีฝรั่ง / โหระพา (สำหรับโรยหน้า 1 พวง);
• ไข่ไก่ต้ม (สำหรับตกแต่ง 1 ชิ้น);
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด 50 มล.);
• มายองเนส (200 กรัม);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน ทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส
2. ล้างแชมเปญเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มหัวหอมปรุงรสและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนของเหลวระเหยหมด ทอดต่ออีก 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เย็น สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก
3. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เราทำความสะอาดหัวบีท หากต้องการให้ตัดร่างจากชิ้นเล็ก ๆ เพื่อตกแต่งจาน ถูหัวบีทที่เหลือบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วคั้นน้ำผลไม้ที่ได้
5. เราทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูด
6. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและถูบนเครื่องขูด
7. ส้มโอและเปลือกของฉัน ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เราบีบน้ำออก
8. เราล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วเอาแกนออก ตัดพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ
9. ล้างผลทับทิม ทำความสะอาด และแยกเมล็ดพืช
10. เราล้างผักชีฝรั่งเอาความชื้นส่วนเกินออกด้วยผ้าเช็ดปากแล้วแบ่งออกเป็นกิ่งเล็ก ๆ
11. เราล้างไข่ออกจากเปลือกแล้วผ่าครึ่ง ด้วยมีดบาง ๆ เราทำการกรีดกระรอก (ดูรูป)
12. เราใส่แก้วบนจานกว้างแล้วเริ่มทำสลัดแล้วทุบให้แตก ชั้นแรกคือมันฝรั่ง ปรุงรสตามชอบและทาด้วยมายองเนส
13. ประการที่สองคือเห็ดและหัวหอม เราทำตาข่ายมายองเนส
14. ที่สามคือเนื้อสันใน ปรุงรสและปิดด้วยมายองเนส
15. ชั้นที่สี่คือพริกไทย
16. ที่ห้าคือส้มโอ
17. ที่หกคือแครอท หล่อลื่นด้วยมายองเนส
18. ชั้นที่เจ็ดคือหัวบีท ปิดด้วยมายองเนส
19. ปิดสลัดทั้งหมดด้วยเมล็ดทับทิม ตกแต่งด้วยไข่ รูปแกะสลักบีทรูท และก้านผักชีฝรั่ง (ตัวอย่างการตกแต่งในภาพสำหรับสูตร) เราเอาแก้วออก

สลัดเสิร์ฟแบบแช่เย็น

เนื้อวัว แฮม ข้าวโพดหวาน บีทรูท และขนมปังกรอบกรุบกรอบ อร่อยและนุ่ม

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ: 5-6

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม / อบ, เนื้อ (400 กรัม);
• แฮม / สับ (400 กรัม);
• หัวผักกาดต้ม (3-4 ชิ้น);
• แครอทต้ม (3 ชิ้น);
• ฮาร์ดชีส (200-250 กรัม);
• กระเทียม (2-4 กลีบ);
• ข้าวโพดกระป๋อง (100-200 กรัม);
• หัวหอมสีเขียว (สำหรับตกแต่ง 1 พวง);
• ทับทิมแดงหวาน (1-2 ชิ้น);
• แครกเกอร์ไม่มีรส (100-150 กรัม);
• มายองเนส (200 มล.);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราทำความสะอาดหัวบีทถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
4. เราทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูด
5. เราทำความสะอาดไข่จากเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
6. ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
7. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านการกด
8. ผสมชีส ไข่ และกระเทียมในภาชนะที่แยกจากกัน ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราผสม
9. เปิดโถข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลว เราเลื่อนไป 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. เพื่อตกแต่งจาน
10. ล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
11. ล้างผลทับทิม ทำความสะอาด และแยกเมล็ดพืช
12. วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบน ชั้นแรกคือ croutons เราทำตาข่ายมายองเนส
13. ชั้นที่สองเป็นเนื้อวัว ปรุงรสตามชอบและปิดด้วยตาข่ายมายองเนสชั้นดี
14. ส่วนที่สามเป็นส่วนผสมของไข่ ชีส และกระเทียม
15. ที่สี่คือแฮม เราทำตาข่ายมายองเนส
16. ชั้นที่ห้าคือข้าวโพด ปิดด้วยมายองเนส
17. ที่หกคือแครอท เราทำตาข่ายมายองเนส
18. ที่เจ็ดคือหัวบีท ปิดด้วยมายองเนส
19. หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนสที่ด้านข้าง ปิดจานด้วยเมล็ดทับทิมโรยด้วยข้าวโพด (ซึ่งเหลือ) และหัวหอมสีเขียว (ดูรูป)

อร่อย!

อาหารเกาหลีรสเผ็ด อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมลิ้น เห็ด ถั่วและแครอท ต้มเนื้อสัตว์และผักให้เย็นก่อนเพื่อย่นระยะเวลาในการปรุงอาหาร

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ: 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม, เนื้อ (300 กรัม);
• ชานเทอเรลดอง (200-300 กรัม);
• ถั่วแดงกระป๋อง (200-300 กรัม);
• มันฝรั่งต้ม (3-4 ชิ้น);
• หัวผักกาดต้ม (3 ชิ้น);
• แตงกวาดอง (3-4 ชิ้น);
• หัวหอม (2 ชิ้น);
• แครอทเกาหลี (150-200 กรัม);
• ผักชีฝรั่ง / สมุนไพรสดอื่น ๆ (สำหรับปรุงแต่งเพื่อลิ้มรส);
• มายองเนส (200-300 มล.);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. ตัดลิ้นเนื้อเป็นก้อน
2. เราเปิดโถด้วยชานเทอเรลแล้วกรองน้ำดอง ตัดเห็ดขนาดใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เปิดโถถั่วแล้วสะเด็ดน้ำออก
4. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและถูบนเครื่องขูด
5. เราทำความสะอาดหัวบีท ตัดหนึ่งชิ้นเป็นชิ้นแล้วบิดดอกไม้จากพวกเขา (ดังรูป) ถูหัวบีทที่เหลือบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
6. เรานำแตงกวาดองออกจากขวดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราบีบของเหลวส่วนเกินออก
7. ปอกหัวหอมและสับละเอียด แบ่งเป็น 2 ส่วน
8. บีบน้ำส่วนเกินออกจากแครอทเกาหลี
9. ล้างและทำความสะอาดทับทิม แยกเมล็ดพืช.
10. ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งแล้วแบ่งเป็นกิ่ง
11. เราวางแก้วบนจานแบน และเริ่มปั้นสลัดเป็นชั้นๆ โดยจัดวางส่วนผสมรอบๆ จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
12. ชั้นแรกคือมันฝรั่ง
13. อย่างที่สองคือเนื้อวัวกับหัวหอมชิ้นหนึ่ง
14. ที่สามคือถั่ว
15. ที่สี่คือลิ้นวัวและส่วนหนึ่งของหัวหอม
16. ชั้นที่ห้าคือเห็ด
17. ที่หกคือแตงกวา
18. ที่เจ็ดคือแครอทเกาหลี
19. ที่แปดคือหัวบีท
20. ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของจานด้วยเมล็ดทับทิม ตกแต่งด้วยดอกบีทรูทและก้านผักชีฝรั่ง (ดูรูป) เรานำแก้วออกมาอย่างระมัดระวัง
21. แช่จานในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

สลัดพร้อมให้บริการ!

สลัดรสดั้งเดิมและเผ็ดมากพร้อมหัวไชเท้า เนื้อวัว ไก่ ลูกพรุน และข้าว จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ: 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม, เนื้อ (400 กรัม);
• เนื้อไก่ต้ม / อบ, เนื้อ (300 กรัม);
• ลูกพรุน (200-250 กรัม);
• หัวไชเท้าสีดำ (1-2 ชิ้น);
• หัวผักกาดต้ม (3 ชิ้น);
• ไข่ไก่ต้ม (4 ชิ้น);
• หัวหอม (2 ชิ้น);
• ข้าวต้ม (100-150 กรัม);
• ทับทิมแดงหวาน (2-3 ชิ้น);
• มายองเนส (200 มล.);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. ใส่ลูกพรุนลงในภาชนะที่ลึกแล้วเติมน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที
2. เราล้างและทำความสะอาดหัวไชเท้า เราถูบนกระต่ายขูดหยาบ คั้นน้ำผลไม้
3. เราทำความสะอาดหัวบีทแล้วถูบนเครื่องขูด เราบีบน้ำส่วนเกินออก
4. เราทำความสะอาดไข่หั่นเป็นก้อน
5. ตัดเนื้อเป็นก้อน
6. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
7. คันธนูของฉันและสับอย่างประณีต
8. ตัดลูกพรุนนึ่งเป็นก้อน
9. วางแก้วทรงสูงบนจานแบน และทำสลัดเป็นชั้นๆ โดยจัดวางส่วนผสมรอบๆ จาระบีแต่ละชั้นอย่างอิสระด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
10. ชั้นแรกเป็นรูปที่
11. ประการที่สองคือเนื้อวัวและหัวหอม
12. ที่สามคือลูกพรุน
13. ที่สี่คือเนื้อไก่
14. ชั้นที่ห้าคือหัวไชเท้า
15. ที่หกคือไข่
16. ที่เจ็ดคือหัวบีท
17. ปิดจานด้วยเมล็ดทับทิม เรานำแก้วออกมาอย่างระมัดระวัง
18. เสิร์ฟสลัดแช่เย็น

จานนี้พร้อมเสิร์ฟ!

อาหารจานเด็ดที่มีเนื้อ ผัก ชีสละลาย และแอปเปิ้ล สลัดกลายเป็นอาหารอันโอชะและอร่อยมาก เหมาะสำหรับทั้งมื้อปกติและมื้อเทศกาล

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ: 5

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม, เนื้อ (400 กรัม);
• หัวผักกาดต้ม (3 ชิ้น);
• มันฝรั่งต้ม (3-4 ชิ้น);
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน (1-2 ชิ้น);
• แตงกวาดอง (3-4 ชิ้น);
• ชีสแปรรูป (150 กรัม);
• กระเทียมหอม (ส่วนสีขาว 100 กรัม);
• วอลนัทปอกเปลือก (100-150 กรัม);
• ทับทิมแดงหวาน (2 ชิ้น);
• ถั่วกระป๋อง (100-200 กรัม);
• มายองเนส (200 กรัม);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส).

การตระเตรียม:

1. ตัดเนื้อวัวเป็นเส้น
2. เราทำความสะอาดและถูหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราระบายน้ำผลที่ได้
3. ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง
4. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกน ถูบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วกรองน้ำ
5. เรานำแตงกวาออกจากน้ำดองแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ บีบของเหลวส่วนเกินออก
6. ขูดชีสแปรรูป
7. ล้างกระเทียมและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
8. สับถั่วให้ละเอียด
9. ล้างผลทับทิมแล้วปอกเปลือก แยกเมล็ดพืช.
10. เราเปิดขวดถั่วระบายของเหลว
11. วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบน ชั้นแรกเป็นเนื้อวัว ปรุงรสตามชอบ ปิดด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยหัวหอม
4.81 / 16 โหวต

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกและกด Ctrl + Enter

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อ - สลัดทั้งหมดปกคลุมด้วยเมล็ดทับทิมด้านบนแก้ววางอยู่ตรงกลางเมื่อวางชั้นซึ่งมักจะถูกเอาออกหลังการปรุงอาหาร ภายในประกอบด้วยชั้น ชั้นเคลือบด้วยมายองเนส

จานนี้ดูเคร่งขรึมสำหรับโต๊ะรื่นเริง เมื่อพิจารณาว่าทับทิมเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความอุดมสมบูรณ์ การปรากฏตัวของสลัดนี้ในงานแต่งงาน การนัดหมายทุกประเภท และโดยทั่วไปแล้ว การเฉลิมฉลองในครอบครัวก็มีเหตุผล อย่างไรก็ตาม บุคลากรของเราไม่ได้เจาะลึกถึงสิ่งเหล่านี้ ดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมสร้อยข้อมือทับทิมในทุกสภาพอากาศ สำหรับวันหยุดฤดูหนาว วันเกิด และการประชุมของผู้สำเร็จการศึกษา ในแง่ของรสชาติสลัดสามารถมีลักษณะเป็นต้นฉบับด้วยความเปรี้ยว ทับทิมจะต้องสุก ในบางรูปแบบ สลัดจะปรุงด้วยไก่ ซึ่งจะสูญเสียเนื้อเมื่อผสมกับทับทิม

ปริมาณยาโป๊ของทับทิมบ่งชี้ว่าสลัดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำสำหรับสองคน สีแดงเพิ่มกิจกรรมของเลือดในหลอดเลือดแดงกระตุ้นความอยากอาหารเมื่อไม่อืดอาดอยู่ในพื้นที่ของความสนใจ หากคุณมองเขานานเกินไปและถูกบังคับ เขาก็ระงับโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังสามารถระเบิดได้ด้วยอารมณ์ร้อนจิตใจต่อต้านเมื่อพวกเขาพยายามกดหรือหยอกล้อ

คุณค่าทางโภชนาการ - สลัดมีประโยชน์มากมายและมีแคลอรีสูง วิตามินจากผลไม้และหัวหอมช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีในการสกัดฮีโมโกลบินจากเนื้อสัตว์ แม้ว่าจะเป็นความจริงเฉพาะกับอาหารมื้อปานกลางเท่านั้น

สีมีผลต่อความอยากอาหาร พื้นที่ของความเชี่ยวชาญเรียกว่าจิตวิทยาของการรับรู้สี ดังนั้นโทนสีส้มที่อบอุ่นดึงดูดส่งผลกระทบต่อความอยากอาหารในเชิงบวก แต่ไม่มีความเยื้องศูนย์ และความมันวาวของจานเย็นทำให้สมองช้าลง ป้องกันไม่ให้กินอย่างเร่าร้อน สีชมพูสีพีชในการตกแต่งโต๊ะทำให้สงบ

วิธีทำสลัดเนื้อสร้อยข้อมือทับทิม - 15 พันธุ์

สูตรที่ชื่นชอบและแพร่หลายที่สุดสำหรับ "สร้อยข้อมือทับทิม"

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม - 300 กรัม;
• มันฝรั่ง - 300 กรัม;
• หัวผักกาด - 300 กรัม;
• หัวหอม - 150 กรัม;
• วอลนัท - 50 กรัม;
• ทับทิม - 1 ผลไม้ขนาดใหญ่
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

จัดวางส่วนประกอบทั้งหมดแยกกันในขั้นแรก ต้มมันฝรั่ง, หัวบีท, ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับเนื้อให้ละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีตผัดกับเนื้อเบา ๆ สับถั่วและผสมกับหัวบีทเค็ม วางแก้วไว้ตรงกลางจานกลม ใส่มันฝรั่งลงไป ทาด้วยมายองเนส ทาเนื้อชั้นบนด้วยหัวหอม ตามด้วยหัวบีตและมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง วางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน รวบรวมสิ่งที่เขย่าออกจากสไลด์แล้วนำแก้วออก

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมใส่ไข่

สลัดสำหรับแขก - เพื่อความสดชื่นก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 270 กรัม;
• แครอท - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนื้อ - 250 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• หัวบีท - 230 กรัม;
• วอลนัท - 3 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ทับทิม - 2 ผลสุก

การตระเตรียม:

ต้มผัก ยกเว้นหัวหอม เนื้อวัว และไข่ ปอกเปลือกและสับถั่ว ปอกเปลือกทับทิม ผักต้มจะขูดในสลัด หัวหอม (และทอด), ไข่ - ลูกบาศก์ เนื้อทั่วแถบ ถั่วสับ. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ในภาชนะแยกต่างหาก วางแก้วตรงกลางจานกลม นี่จะเป็นวงใน ตอนนี้ชั้นอยู่ในลำดับ: มันฝรั่ง, มายองเนส, เนื้อ, เกลือ, พริกไทย, หัวหอม, แครอท, มายองเนส, หัวบีทผสมกับถั่ว, มายองเนส, เมล็ดทับทิม

วางเลเยอร์ให้เรียบร้อยเพื่อให้จุดกึ่งกลางแก้วกับจุดศูนย์กลางของวงกลมขนาดใหญ่ตรงกัน นำแก้วออกหลังจากวาง กดเมล็ดพืชเล็กน้อยจากนั้นนำไปให้มัณฑนากร

ถอดฝาด้วย "กุหลาบ" ออกจากทับทิมแล้วตัดตามเส้นหนัง ที่จะเปิดเผย

"สร้อยข้อมือโกเมน" - mini

สำหรับอาหารค่ำแบบโฮมเมดกับคนที่คุณรัก 2 ส่วน พร้อมดนตรีและสลัด

วัตถุดิบ:

• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 150 กรัม;
• เนื้อวัว - 200 กรัม;
• ถั่ว (สน, วอลนัท) - 50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• เกลือ, พริกไทยดำ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หลักการทำอาหารมีความชัดเจนจากสูตรก่อนหน้านี้ คุณสามารถทำทุกอย่างได้เหมือนกัน แต่คุณสามารถสร้างแต่ละส่วนแยกกันโดยใช้ส่วนผสมแต่ละชุด ชั้นบนสุดจะต้องชื้น ใช้ถ้วยทรงแคบสำหรับจัดแต่งทรง พวกเขาจะต้องถูกลบออกด้วยการเคลื่อนไหวแบบหมุนเบา ๆ ตัวเลือกการทำอาหาร - ในรูปแบบของเค้ก (คุณต้องมีแบบฟอร์มสำหรับจัดแต่งทรงผม)

สูตรเทศกาล “สลัดสร้อยข้อมือทับทิม”

ด้วยลิ้น.

วัตถุดิบ:

• เนื้อลิ้น 1 ชิ้น.;
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น.;
• ไข่ 3 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ 1pc.;
• หัวบีท 2 ชิ้น;
• หัวหอม 1 ชิ้น.;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ทับทิม - 2 ชิ้น;
• ครีม, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มลิ้นคุณสามารถใช้เนื้อหัวใจ ตัดเป็นเส้นแคบ ๆ สับหัวหอมและกระเทียมให้เล็กลง ดองหัวหอม ต้มไข่และผักที่เหลือ ทำน้ำสลัด: ใส่มัสตาร์ดลงในครีม สำหรับการจัดแต่งทรงผมคุณสามารถใช้แบบฟอร์มขนาดใหญ่ ตามชั้น: พริกไทยมันฝรั่ง, เกลือ; หอมหัวใหญ่; เติมน้ำมัน; ปรุงรสลิ้นด้วยกระเทียม ไข่ แครอท หัวบีท ทาสองอันสุดท้ายกับน้ำสลัด ตอนนี้ผลทับทิม นำแบบฟอร์มออก กรอกการออกแบบ

“สร้อยข้อมือทับทิม” กับชีสละลายจาก Ekaterina

สูตรที่รวมซอฟต์ชีสปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• เนื้อ - 250 กรัม;
• หัวบีท - 250 กรัม;
• แครอท - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 250 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม;
• 100-150 กรัม เมล็ดทับทิม - 100-150 gr.;
• ครีม - 250 กรัม;
• หัวหอม (ทอด) - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ต้มส่วนผสม 4 อันดับแรก การหั่น: ทุกอย่างขูดยกเว้นเนื้อวัวและหัวหอมซึ่งต้องสับให้ละเอียด สำหรับซอส: เพิ่มหัวหอมทอด, พริกไทยในครีม, เกลือ, ชีสขูด, ผสม แบ่งซอสระหว่างมันฝรั่งกับหัวบีท ทิ้งไว้สองหรือสามช้อนโต๊ะ คลุกเคล้า ใส่กระเทียมสองกลีบลงในหัวบีท การเรียงซ้อน: แครอท, มันฝรั่ง, เนื้อ, ซอสที่เหลือ, ไข่, บีทรูท, ทับทิม นำแก้วออกแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับลูกพรุน

สูตรที่น่าสนใจเน้นความซับซ้อน

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 340 กรัม;
• เมล็ดทับทิม - 180 กรัม;
• หัวบีท - 160 กรัม;
• มันฝรั่ง - 190 กรัม;
• แครอท - 140 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เมล็ดถั่วลิสง - 90 กรัม;
• ลูกพรุน - 110 กรัม;
• มายองเนส - 130 มล.

การตระเตรียม:

ต้มไข่ มันฝรั่ง แครอท หัวบีท และตะแกรง ต้มเนื้อและหั่นเป็นก้อน ลูกพรุนแช่ก่อนหั่นเป็นเส้น ผัดถั่วลิสงเบา ๆ บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ชั้น: ไข่, มันฝรั่ง, แครอท, เนื้อวัว, ลูกพรุน, เมล็ดทับทิม เคลือบชั้นด้วยมายองเนส

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมเนื้ออบ

ส่วนผสมของโปรตีน: เนื้อวัว, เห็ด, ชีส

วัตถุดิบ:

• เนื้อสด - 500 กรัม;
• พริกไทย, ฮ็อป suneli, กระเทียม, เกลือ;
• ชีสที่มีรสนุ่ม - 260 gr.;
• แชมเปญสด - 210 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้ม - 200;
• ครีม

การตระเตรียม:

เตรียมเนื้อเหมือนในวิดีโอ: ถูด้วยเครื่องเทศและอบที่แขนเสื้อ ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทำสลัดด้วยวิธีปกติ น้ำสลัด: ครีม + เกลือ, สมุนไพร ชั้น: มันฝรั่งกับหัวหอม, ครีม, เนื้อสัตว์, เห็ด, ครีมเปรี้ยว, ชีส, ครีม, ทับทิม

“สร้อยข้อมือโกเมน” สำหรับวันเกิด

กับผลไม้แห้ง เนื้อวัว ถั่ว และหัวบีท

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 250 กรัม;
• แครอท - 250 กรัม;
• หัวบีท - 250 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง (ไม่หวาน) - 150 gr.;
• ลูกพรุน - 150 กรัม;
• ถั่วให้เลือก - 200 กรัม
• เนื้อต้มเผ็ด - 250 กรัม
• มายองเนสและทับทิมหนึ่งผล

การตระเตรียม:

ปรุงผักหั่นเป็นเส้นเนื้อวัวในแถบเดียวกัน แช่ผลไม้แห้งสับถั่ว ลำดับชั้น: มันฝรั่ง ลูกพรุน เนื้อสัตว์ แอปริคอตแห้ง แครอท หัวบีต เมล็ดทับทิม เพิ่มมายองเนสในแต่ละชั้น ยกเว้นเนื้อสัตว์

เนื้อหอม: วิธีการปรุงอาหาร เคลือบชิ้นเนื้อด้วยส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศ ใส่ในถุงพลาสติกสีขาวและอีกสองสามแบบเดียวกันผูกและปรุงอาหารในรูปแบบนี้ น้ำซุปจะต้องเทออก แต่เนื้อดีมาก

“สร้อยข้อมือทับทิม” ไม่มีหัวบีท

ช่องทางด่วน เนื้อวัวสำเร็จรูปจากร้านค้า

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 300 กรัม (รมควันหรือแห้งสำเร็จรูป);
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• ถั่ว - 100 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• เกลือ มายองเนส

การตระเตรียม:

มันฝรั่งต้ม ไข่ แครอท แอปเปิ้ลขูด ผัดหัวหอม สับถั่ว สับเนื้อ. ซ้อน: มันฝรั่ง, เนื้อ, หัวหอมและไข่, แครอท, แอปเปิ้ล, ถั่ว, ทับทิม เลเยอร์มายองเนสด้วยตัวคุณเอง

"สร้อยข้อมือทับทิม" กับแครอทเกาหลีและครีมเปรี้ยว

Ostrinka ในสลัดและความแปลกใหม่ของสูตร

วัตถุดิบ:

• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• เนื้อ - 250 กรัม;
• หัวบีท - 250 กรัม;
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 250 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม;
• ครีม - 250 กรัม;
• หัวหอมทอด - 1 ชิ้น.;
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

หัวผักกาดขูดและมันฝรั่งต้ม, เนื้อต้ม, หั่นเป็นเส้น, ผสมกับหัวหอม ขูดชีสแปรรูป เรียงตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว, เนื้อสัตว์, แครอท, ครีมเปรี้ยว, ชีส, ทับทิม

“กำไลทับทิม” กับเห็ดผัดกับเนื้อ

กระจายสูตรด้วยส่วนผสมหลายอย่างพร้อมกัน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 100 กรัม;
• เห็ด - 250 กรัม;
• หัวหอม - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น.;
• เนื้อ - 100 กรัม;
• ชีสขูด - 250 กรัม;
• ทับทิม - 200 กรัม;
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

ผัดเห็ดและหัวหอม ตะแกรงมันฝรั่ง, ไข่ (ไข่หนึ่งในสาม: สีขาวแยกจากไข่แดง) ตัดเนื้อเป็นก้อน

ชั้น: มันฝรั่ง, เนื้อวัว, เห็ด, ไข่, ไข่แดง, ชีสขูด, หัวบีท, ทับทิม ทาสี่ชั้นแรกด้วยมายองเนส

“สร้อยข้อมือโกเมน” กับหน่อไม้ฝรั่ง

สลัดเดียวกันกับไส้ที่แตกต่างกันโดยพื้นฐาน

สร้อยข้อมือทับทิมที่มีเนื้ออยู่ในองค์ประกอบมักเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงใด ๆ ผู้ชายมีความสุขโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารจานนี้เพราะอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและยิ่งกว่านั้นอร่อยมาก แต่ตัวแทนของงานครึ่งงานจะไม่ยอมแพ้ สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อเป็นตัวเลือกแบบ win-win ที่จะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้

ลองสูตรเนื้ออื่นๆ ที่ทั้งครอบครัวของคุณจะชอบ เช่นสำหรับผู้ชายหรือ

ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม - เนื้อสัตว์และเห็ดซึ่งจะทำให้ทุกคนที่โต๊ะพอใจ อาหารจานนี้จะตอบสนองทุกความต้องการของผู้หิวโหยได้อย่างรวดเร็ว เพราะมันผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทำให้เกิดผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง

สำหรับสลัดกับเนื้อและทับทิมคุณต้อง:

• มันฝรั่ง - 180 กรัม
• เนื้อ - 320 กรัม
• แชมเปญ - 170 กรัม
• หัวหอม - 110 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 180 กรัม
• ลูกพรุน - 90 กรัม
• เมล็ดวอลนัท - 80 กรัม
• ทับทิม - 260 กรัม
• น้ำมันลีน - 65 มล.;
• มายองเนส - 90 มล.;
• เกลือ - 7 กรัม

สูตร - สร้อยข้อมือเนื้อทับทิม:

1. ต้มเนื้อในน้ำปรุงรส หลังจากเย็นตัวลงแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ชั้นแรกบนจานแบนวางรูปทรงกลมตรงกลางซึ่งต่อมากลายเป็นพื้นที่ว่าง เคลือบด้วยมายองเนสเช่นเดียวกับชั้นที่ตามมาทั้งหมด
2. ล้างและต้มมันฝรั่งในผิวหนังจากนั้นปอกเปลือกแล้วบด
3. นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับ
4. ล้างและปอกเปลือกเห็ดสด หั่นและทอดในน้ำมันพืช
5. หลังจาก 5 นาที ใส่หัวหอมลงในเห็ด โรยด้วยเกลือและเมื่อความชื้นระเหยหมดแล้วให้นำกระทะออกจากความร้อนทำให้มวลเย็นลงแล้วใส่ลงในสลัด
6. ต้มไข่ไก่จนนุ่ม แล้วแช่ในน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับละเอียดด้วยมีด โรยหน้าด้วยชั้นถัดไปอย่างสม่ำเสมอ
7. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพดดอง จากนั้นใส่เมล็ดพืชลงในจาน
8. นึ่งลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและหลังจากนิ่มแล้วให้หั่นผลไม้แห้งเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
9. ย่างวอลนัทในกระทะที่แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโรยด้วยลูกพรุน
10. ปอกเปลือกเมล็ดทับทิมและฟิล์มต่างๆ ตกแต่งสลัดเป็นชั้นๆ

สลัดทับทิมกับสร้อยข้อมือเนื้อ - สูตร

แน่นอนว่าตัวเลือกนี้แตกต่างจากแบบคลาสสิกเพราะส่วนผสมบางอย่างหายไปในสูตร แต่มีท่านอื่นมาอัพเดทจานให้น่าสนใจยิ่งขึ้นครับ แอปเปิ้ลเปรี้ยวเพิ่มความสดและหัวหอมดองเพิ่มความเผ็ดร้อน และแม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดก็จะต้องพอใจกับอาหารจานนี้

สำหรับสลัดกับเมล็ดทับทิมคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 190 กรัม
• เนื้อ - 340 กรัม
• หัวมันฝรั่ง - 190 กรัม
• แครอท - 140 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอมหัวผักกาด - 130 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• เมล็ดทับทิม - 210 กรัม
• มายองเนส - 90 มล.;
• เกลือ - 7 กรัม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดสร้อยข้อมือเนื้อทับทิม:

1. ปรุงเนื้อจนนุ่ม เย็นและสับ วางเนื้อในวงแหวนบนจาน โรยด้วยมายองเนสเหมือนแต่ละชั้น
2. ล้างและต้มหัวมันฝรั่งโดยตรงในเปลือก ปอกเปลือกหลังจากเย็น ตะแกรงและใส่ในสลัด
3. แยกหัวหอมออกจากแกลบสับละเอียดมากเทน้ำมะนาวที่เตรียมไว้ทิ้งไว้สักครู่เพื่อหมักมวล หลังจากผ่านไปประมาณยี่สิบนาที สะเด็ดน้ำแล้วใส่หัวหอมลงในสลัด
4. ปรุงแครอทจนนุ่ม ปอกเปลือกและขูด เวลาทำอาหารเกือบจะเท่ากันกับมันฝรั่ง ดังนั้นคุณสามารถปรุงผักรากด้วยกันได้ เพิ่มแครอทขูดกับส่วนผสมที่เหลือ
5. ต้มไข่ลวก เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับชั้นถัดไป
6. แอปเปิ้ลนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อแน่นฉ่ำเปรี้ยวเล็กน้อยในคำเดียวตัวเลือกที่เหมาะคือพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง ปอกผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตะแกรง
7. ตัดทับทิมด้านบนและด้านข้าง เอาเมล็ดพืชออกแล้วโรยบนจาน

สร้อยข้อมือทับทิม - สลัดเนื้อ

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบการทดลอง เวอร์ชันคลาสสิกนั้นสมบูรณ์แบบ ส่วนผสมทั้งหมดที่ประกอบเป็นองค์ประกอบได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวทำให้เกิดรสชาติที่ลึกและเข้มข้น

สำหรับสลัดกับทับทิมและเนื้อคุณต้อง:

• เนื้อวัว - 370 กรัม
• แครอท - 170 กรัม
• มันฝรั่ง - 260 กรัม
• หัวบีท - 230 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 120 กรัม
• เมล็ดทับทิม - 260 กรัม
• มายองเนส - 140 มล.;
• เกลือ - 8 กรัม
• น้ำมันพืช - 45 มล.

สร้อยข้อมือทับทิมกับสลัดเนื้อ:

1. ต้มเนื้อในน้ำซุปเย็น ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนจานแล้วเกลี่ยด้วยมายองเนส ชั้นอื่นๆ ทั้งหมด ยกเว้นชั้นสุดท้าย ยังทาด้วยซอสด้วย
2. ปรุงผัก (มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท) จนสุกในเครื่องแบบของพวกเขา ลอกออก ขูดในชามต่างๆ
3. วางมันฝรั่งเป็นชั้น ๆ หลังเนื้อสัตว์และแครอท
4. ปอกและสับหัวหอมอย่างประณีตมาก ทอดในน้ำมันเพิ่มมวลด้วยชั้นถัดไป
5. ต้มไข่จนไข่แดงแน่นแล้วปิดด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นด้วยมีดใส่ในสลัด
6. ใส่หัวบีทขูดต่อไป
7. แยกเมล็ดทับทิมออกจากเปลือกและฟิล์ม โรยหน้าด้วยสลัด

สลัดทับทิม - สูตรแครอทเกาหลี

อาหารที่มีแครอทสไตล์เกาหลีมักเป็นที่นิยมของแขก ง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสมราคาถูก และรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยทำให้สลัดสร้อยข้อมือทับทิมเป็นแขกประจำในงานเลี้ยงต่างๆ

วัตถุดิบที่จำเป็น (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

• ทับทิม - 240 กรัม
• แครอทเกาหลี - 280 กรัม
• เนื้อ - 360 กรัม;
• หัวหอมหัวผักกาด - 120 กรัม
• หัวบีท - 180 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 90 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 130 มล.

ทำสลัดที่อร่อยที่สุด - สร้อยข้อมือทับทิม:

1. ต้มเนื้อจนนุ่มใส่เกลือลงในน้ำซุปขณะปรุงอาหาร หลังจากทำให้นิ่มแล้วให้หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ วางบนจานรอบแก้วกลมธรรมดา หลังจากปรุงอาหารจานแก้วจะถูกลบออก สลัดแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นสุดท้าย ทาด้วยมายองเนส
2. สับหัวหอมปอกเปลือกอย่างประณีตใส่ชั้นเนื้อ
3. ตัดไข่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด ชั้นไข่เป็นชั้นที่สาม
4. วางแครอทเกาหลีในชั้นที่สี่โดยก่อนหน้านี้บีบน้ำเกลือด้วยมือของคุณและตัดแถบให้สั้นลง
5. ตะแกรงชีส.
6. นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วผ่านการกดผสมกับชีส มวลนี้จะเป็นชั้นถัดไปในสลัด
7. ต้มหัวบีทในเปลือก, ปอกเปลือก, บด, ใส่มวลกระเทียม - ชีส
8. สกัดเมล็ดทับทิมจากผล ตกแต่งจาน

เคล็ดลับ: หากต้องการปอกกระเทียมอย่างรวดเร็ว ให้บดด้วยใบมีดกว้างแล้วค่อยๆ ลอกออก จะใช้เวลาน้อยที่สุด

สลัดเนื้อทับทิม

การเพิ่มแตงกวาดองในสูตรจะทำให้คุณมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ แตงกวาที่มีรสเค็มเล็กน้อยจะไม่ยอมให้สลัดจืดชืดและน่าเบื่อ ตัวเลือกที่น่าสนใจมากที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ

อาหารที่จำเป็น (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

• มันฝรั่ง - 260 กรัม
• เนื้อสันใน - 310 กรัม
• แตงกวาดอง - 140 กรัม
• เมล็ดทับทิม - 210 กรัม
• หัวบีท - 160 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมหัวผักกาด - 90 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 130 มล.;
• เกลือ - 6 กรัม
• วอลนัท - 80 กรัม

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อและหัวบีท:

1. สลัดจะต้องวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละอันควรทาด้วยซอส จานควรมีลักษณะเหมือนสร้อยข้อมือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางแก้วไว้ตรงกลางจาน แล้วเอาออกหลังจากปรุงอาหาร
2. ต้มเนื้อหั่นเป็นชิ้นวางในชั้นแรก
3. ล้างมันฝรั่งต้มแล้วปอกเปลือกและขูดบนเนื้อ
4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชั้นถัดไป
5. ต้มไข่ลวกปอกเปลือกและขูดใส่ในสลัด
6. สับแตงกวาดองด้วยมีดบีบมวลด้วยมือแล้วใส่ในจาน
7. ปอกเปลือกและถูหัวบีทที่ต้มแล้ว วางเลเยอร์ถัดไป
8. โรยด้วยถั่วบด
9. ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

เคล็ดลับ: เพื่อให้แก้วสะอาดหลังทำอาหาร คุณสามารถห่อด้วยพลาสติก

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อวัวอยู่ในหมวดหมู่ที่ซับซ้อนเพราะมีผลิตภัณฑ์มากมาย แต่ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของขนมขบเคี้ยวสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการของผู้บริโภครูปร่างของสร้อยข้อมือและการตกแต่งที่ทำจากเมล็ดทับทิมยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

สลัดทับทิมวอลนัทสร้อยข้อมือเป็นที่นิยมมากและเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายแสดงให้เห็นขั้นตอนการทำอาหารอย่างชัดเจน ดังนั้นแม้แต่พนักงานต้อนรับหญิงมือใหม่ก็สามารถรับมือได้

สร้อยข้อมือทับทิมไก่

สร้อยข้อมือสลัดทับทิมกับวอลนัทและไก่เป็นคลาสสิกที่แท้จริงที่ทุกคนชอบอย่างแน่นอน สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมามาก

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 350 กรัม
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - 50 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 80 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

• คุณต้องเตรียมส่วนผสมก่อน ต้มผัก เนื้อ และไข่จนสุก แล้วปอกเปลือกทับทิม ต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีทในเปลือก

• เลือกเมล็ดทับทิม อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถซื้อได้คุณสามารถใช้ lingonberries เพื่อตกแต่งได้
• ทอดถั่วและสับในวิธีที่สะดวกเพื่อทำเศษ
• ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องขูด
• ปอกและสับผักต้มทั้งหมดด้วยเครื่องขูด วางบนจานของตัวเอง

• สับไก่เป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย
• ต้มไข่จนตั้งยอด ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและขูด คุณยังสามารถตัดมันเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ได้ด้วย
• วางถ้วยหรือเหยือกบนจานเสิร์ฟเพื่อให้ได้รูปทรงแหวน ส่วนผสมจะถูกจัดวางรอบๆ
• ขั้นแรก ทำชั้นของมันฝรั่งสับแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
• จัดหัวบีทขูดและปรุงรสด้วยมายองเนส

• ชั้นต่อไปคือแครอท นอกจากนี้ยังต้องเคลือบด้วยมายองเนส

• โรยถั่วให้ทั่วสลัดแล้วเกลี่ยเนื้อให้ทั่ว โรยด้วยหัวหอมเล็กน้อย
• รวมหัวบีทที่เหลือกับกระเทียมและเพิ่มชั้นสุดท้าย ยืดให้ตรงด้วยช้อน

เกลี่ยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน จากนั้นเอาขวดโหลหรือแก้วออก วางขนมที่ทำเสร็จแล้วในตู้เย็นเพื่อให้จานชุ่มอย่างทั่วถึง หากเสิร์ฟอาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ คุณสามารถใส่สมุนไพรสดจำนวนหนึ่งไว้ด้านบน

สูตรชีส

สร้อยข้อมือสลัดทับทิมพร้อมชีสสามารถวางเป็นวงกลมหรือด้วยหัวใจ สูตรที่มีรูปถ่ายเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่พบแก้วหรือขวดที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - ครึ่งแก้ว;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• สับหัวหอมในทางใดทางหนึ่งแล้วเทน้ำเดือดลงไป พักไว้ปล่อยให้มันยืนเล็กน้อย
• บดส่วนผสมที่เหลือ ผ่านไข่ผ่านเครื่องขูดในขณะที่ทิ้งโปรตีนไว้สำหรับตกแต่ง บดหัวบีทในลักษณะเดียวกัน สับไก่ในทางใดทางหนึ่ง
• ทำสลัดเป็นรูปหัวใจ วางไก่และหัวหอมก่อน เคลือบด้วยมายองเนส

• ทำชั้นมายองเนสไข่แล้วโรยด้วยวอลนัทที่ปิ้งแล้ว

• ปิดท้ายสร้อยข้อมือด้วยหัวบีทและมายองเนส โรยสลัดด้วยโปรตีนที่ด้านข้าง

• เลือกเมล็ดทับทิมและตกแต่งจานที่ทำเสร็จแล้ว

สร้อยข้อมือทับทิมไม่มีหัวบีท

คุณสามารถสร้างสร้อยข้อมือทับทิมด้วยวอลนัทและไม่มีหัวบีท สูตรที่มีรูปถ่ายจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบส่วนผสมนี้หรือเพียงแค่ต้องการลองอาหารที่คุณคุ้นเคยในลักษณะที่น่าสนใจ

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลสด - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - 100 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 70 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ต้มมันฝรั่งปอกเปลือก แช่เย็นและปอกเปลือก ผ่านตะแกรงใส่ในชามที่เหมาะสม
• ต้มไข่จนเย็นแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็น บดด้วยเครื่องขูดหยาบ ใส่ในชามแยกต่างหาก

• ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดหรือหั่นเป็นเส้น หากต้องการคุณสามารถต้มไว้ล่วงหน้า (แต่คุณต้องทำความสะอาดหลังจากเดือด)

• นำเนื้อออกจากกระดูก เอาส่วนเกินออกทั้งหมดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามต้องการ

• นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับให้เล็กที่สุดแล้วทอด
• ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดเป็นขี้กบ

• แปรรูปถั่วที่ปอกเปลือกแล้วด้วยเครื่องปั่นหรือสับด้วยมีดจนแตก

• ใส่เมล็ดทับทิมในชามแยก

• นำจานที่มีขนาดเหมาะสมแล้ววางแก้วขนาดเล็กไว้ตรงกลาง สร้างเลเยอร์ตามลำดับนี้: มันฝรั่ง, มายองเนส, ไก่, หัวหอม, มายองเนส, ไข่เค็ม, มายองเนส, แครอทและมายองเนส, ถั่วสับและมายองเนส เกลี่ยชั้นด้วยช้อนแล้วเกลี่ยเมล็ดทับทิม

• ขอแนะนำให้เก็บจานเสร็จในที่เย็นเพื่อให้อิ่มตัว หลังจากนั้นคุณสามารถนำตัวอย่าง

คุณกำลังเตรียมสร้อยข้อมือทับทิม?
โหวต

สร้อยข้อมือทับทิมเนื้อ

สลัดทับทิมสร้อยข้อมือกับวอลนัทและเนื้อไม่เคยอ้อยอิ่งเป็นเวลานานที่โต๊ะเทศกาล สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นง่ายมาก ดังนั้นพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์จึงสามารถรับมือได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 300 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ลูกพรุน (ไม่จำเป็น) - 150 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก - 50 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 100 มิลลิลิตร

การตระเตรียม:

1. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นเส้น เติมน้ำ น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล แล้วจุ่มส่วนที่เป็นชิ้นลงไป ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ต้มผักและเนื้อสัตว์ รักษาครั้งแรกด้วยเครื่องขูดแล้วหั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
3. ตอนนี้เราต้องเริ่มเตรียมลูกพรุน เทลูกพรุนแห้งด้วยน้ำอุ่นพักสักครู่แล้วสับ
4. ล้างจานที่จะเสิร์ฟสลัดและวางแก้วเล็ก ๆ ไว้ตรงกลาง โรยมันฝรั่งสับให้ทั่ว เกลือ เทมายองเนส
5. ใส่เนื้อต้มที่สับไว้ด้านบน ถัดไปสร้างชั้นหัวหอมหลังจากระบายน้ำดอง ราดด้วยมายองเนส
6. สร้างชั้นของลูกพรุนทิ้งไว้สองสามเพื่อตกแต่งจานเสร็จแล้ว
7. ผ่านชีสผ่านเครื่องขูดและวางบนชั้นหัวหอม
8. บดถั่วแล้ววางบนชีส ถัดไปสร้างชั้นแครอท
9. โรยแครอทด้วยไข่ขูดแล้วทาด้วยชั้นอีกครั้ง
10. ชั้นสุดท้ายควรเป็นบีทรูทมายองเนส
11. ตกแต่งสลัดครึ่งหนึ่ง: ลูกพรุน อีกลูกหนึ่งมีทับทิม
12. นำแก้วออกแล้วใส่ขนมในตู้เย็นเพื่อให้แช่อย่างทั่วถึง จากนั้นให้บริการ

สร้อยข้อมือทับทิมไก่ไม่บีทรูท

สร้อยข้อมือสลัดทับทิมกับวอลนัทและไก่จะออกมาดีโดยไม่มีหัวบีท สูตรพร้อมรูปถ่ายช่วยให้ขั้นตอนการทำอาหารสะดวกขึ้นอย่างมาก โดยแสดงให้เห็นแต่ละขั้นตอนอย่างชัดเจน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 500 กรัม
• แชมเปญ - 300 กรัม
• แครอทดิบ - 1 ชิ้น;
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก - 50 กรัม
• ใบผักกาดหอม - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนสหรือโยเกิร์ตสำหรับสลัด - 200 กรัม
• เนย - 20 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ปรุงไก่ในน้ำเกลือให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ คุณยังสามารถแยกมันออกจากกันเป็นเส้นใยได้
• หั่นเห็ดเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ เทน้ำมันออก.
• วางใบผักกาดหอมบนจานเสิร์ฟ วางแก้วไว้ตรงกลาง

• ปาดเนื้อไก่ประมาณหนึ่งแก้ว เคลือบด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ต

• คลุมไก่ด้วยเห็ด คลุมด้วยแครอทดิบโทรม
• ปิดแครอทด้วยเศษวอลนัท
• ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือหยาบแล้วทำอีกชั้นหนึ่ง ปรุงรสด้วยน้ำสลัดที่ใช้แล้ว

• ตกแต่งจานเสร็จด้วยทับทิม นำแก้วออกและวางอาหารเรียกน้ำย่อยในที่เย็นสักครู่เพื่อให้แช่

สลัดกับวอลนัทและลูกพรุน

สร้อยข้อมือสลัดทับทิมจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อปรุงด้วยวอลนัทและลูกพรุน สูตรที่มีรูปถ่ายไม่มีปัญหา

วัตถุดิบ:

• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• หัวบีท - 1-2 ชิ้น;
• ไก่ต้ม - 400 กรัม
• ลูกพรุน - 75 กรัม
• แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ (ต้ม) - 3 ชิ้น;
• วอลนัท - 100 กรัม
• ทับทิม - 1-2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. วางแก้วไว้ตรงกลางจาน ทำหัวมันฝรั่งขูดเป็นวงกลม หล่อลื่นด้วยมายองเนส
2. วางหัวบีทที่ขูดไว้ครึ่งหนึ่ง จารบีด้วยมายองเนสอีกครั้ง
3. เนื้อสัตว์ปรุงสำเร็จสับหรือไฟเบอร์ คุณสามารถใช้เนื้อแทนไก่ สร้างชั้นและปรุงรสด้วยพริกไทย
4. ตัดลูกพรุนที่เตรียมไว้แล้วใส่ไก่ ราดด้วยมายองเนส
5. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถปรุงอาหารหรือไม่สามารถทำได้ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
6. ขูดหรือสับไข่อย่างประณีต โรยหน้าสลัดและราดด้วยมายองเนส
7. ทอดถั่วในกระทะแล้วสับ สร้างเลเยอร์ถัดไป
8. วางหัวบีทที่เหลือด้านบนและทาด้วยมายองเนส
9. เตรียมเมล็ดทับทิม วางบนสลัดให้แน่นที่สุด นำไปแช่ในที่เย็นเพื่อแช่สลัด

สร้อยข้อมือไก่ทับทิมแสนอร่อย

พิจารณาสูตรที่มีรูปถ่ายของสลัดอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่และวอลนัท, เห็ดและชีส จานนี้จะไม่อยู่บนโต๊ะเป็นเวลานานอย่างแน่นอน - จะถูกกินอย่างรวดเร็ว!

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 5 ชิ้น;
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• วอลนัทเพื่อลิ้มรส;
• ทับทิม - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เห็ด - 150 กรัม
• มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ต้มไก่ในน้ำเค็ม. เพื่อรสชาติที่มากขึ้นคุณสามารถใส่ lavrushka หรือพริกไทยในน้ำซุป
• ต้มหัวบีทให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ
• ผัดหัวหอมกับเห็ด ปล่อยให้ส่วนประกอบทั้งหมดเย็นลง
• วางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้วเริ่มสร้างชั้น ชั้นแรกเป็นเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยมายองเนสเพื่อให้สลัดที่ทำเสร็จแล้วไม่แห้ง
• ใส่เห็ดทอดและหัวหอมลงไป ไม่จำเป็นต้องราดด้วยมายองเนสเพราะมันค่อนข้างฉ่ำอยู่แล้ว
• ตอนนี้วางชีสขูดเป็นอาหารว่าง ต้องรักษาด้วยมายองเนส
• ทอดถั่วเล็กน้อยในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน แล้วสับให้สะดวก สร้างเลเยอร์ถัดไป
• กระจายบีทรูทชั้นบนซึ่งคุณไม่สามารถเสียใจได้ที่นี่พวกเขาจะไม่ทำให้รสชาติแย่ลงอย่างแน่นอน แปรงหัวบีทอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส
• ปอกผลทับทิมแล้วเลือกเมล็ดพืช ตกแต่งสลัด อย่างไรก็ตามหากไม่มีทับทิมคุณสามารถใช้ lingonberries หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้
• หลังจากทำอาหารเสร็จ ให้ใส่สลัดในตู้เย็น หลังจากเอาแก้วออก ขอแนะนำให้ปล่อยให้จานนั่งสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้แช่อย่างเหมาะสม

เคล็ดลับในการทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิม

1. เมื่อใช้เนื้อไก่ แนะนำให้ปรุงด้วยใบกระวาน ในขณะที่การปรุงอาหารไม่ควรใช้เวลานานกว่า 20 นาที มิฉะนั้นเนื้อจะแห้งเกินไป
2. หัวบีต แครอท และมันฝรั่งมักจะปรุงในกระทะเดียวกันโดยใช้ไฟอ่อน
3. เพื่อให้สลัดแยกได้ง่ายขึ้นจากสลัดที่ทำเสร็จแล้วสามารถทาน้ำมันได้ ด้วยเหตุนี้จานที่เสร็จแล้วจะไม่กระจุยหรือเสียหาย
4. เพื่อรสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือมัสตาร์ดเล็กน้อย แตงกวาสดสับ หรือสมุนไพรลงในมายองเนส
5. ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเมล็ดทับทิม ดังนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยข้าวโพด หม้อ หรือแตงกวาดอง

รูปร่างและรสชาติดั้งเดิมของสลัดทับทิมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย - เตรียมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน!

สลัดมีรสชาติค่อนข้างเรียบง่าย แต่ทับทิมให้ความเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งทำให้สลัดโดดเด่นกว่าสลัดอื่นๆ

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวบีท - 3 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• มายองเนส - 250 กรัม
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น

ต้มไก่ในน้ำเกลือกับใบกระวานประมาณ 30 นาที สับและทอดในน้ำมันในกระทะที่มีหัวหอมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง

ปรุงหัวบีทแยกกันจนสุก มันฝรั่งและแครอท ต้มไข่ลวก. เราถูทุกอย่างด้วยเครื่องขูดหยาบ จากนั้นเราก็เอาจานตรงกลางแล้วตั้งแก้วทรงสูง ขั้นแรกให้วางมันฝรั่ง แครอท ตามด้วยไก่ ไข่ 1 ชั้น และบีทรูทชั้นสุดท้าย เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือถั่ว พวกเขาจะต้องสับขึ้นเล็กน้อย

จากนั้นเราก็ให้สลัดรูปร่างเรียบร้อยด้วยมีด

เรากระจายเมล็ดทับทิม เราส่งสลัดไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นก็นำแก้วออกมาเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

สูตร 2: สลัดทับทิมสร้อยข้อมือไก่รมควัน

สูตรทีละขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดสร้อยข้อมือไก่ทับทิมในวิธีที่ง่ายและสวยงามมาก!

• มันฝรั่ง - 3 หัว
• แครอท - 2 ชิ้น
• ไก่ต้ม (หรือรมควัน) - 300 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• หัวบีท - 2 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ทับทิม - 2 ชิ้น
• วอลนัท, เมล็ด - 1 แก้ว
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือ - หยิกสองสามอัน
• ผงพริกไทยดำ - ตามชอบ

เราเริ่มเตรียมสลัดโดยการต้มหัวบีท แครอท มันฝรั่งและไข่ ปอกและบดผักและไข่ต้มโดยใช้เครื่องขูดด้วยมีดขนาดใหญ่ - แต่ละส่วนประกอบในจานแยก

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ จากนั้นเราแบ่งครึ่ง แม้ว่าจะไม่สำคัญ แต่คุณสามารถหั่นเป็นก้อนได้! ผัดหัวหอมในกระทะใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

ต้มไก่ชิ้นเล็ก ๆ (อาจเป็นเนื้อหรือต้นขา) ในน้ำเค็ม เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะ คุณสามารถใช้ไก่รมควันในสูตรแทนไก่ต้มได้ จากนั้นแยกออกเป็นเส้นๆ แต่ห้ามทอด!

ทอดวอลนัทเล็กน้อยในกระทะที่แห้งแล้วกดด้วยหมุดกลิ้งบนโต๊ะเพื่อให้ได้เศษหยาบ

ตอนนี้เราจะเตรียมน้ำสลัด: สำหรับสิ่งนี้เรารวมกระเทียมที่ผ่านการกดกระเทียมกับมายองเนสชั้นดีผสมและวางซอสกระเทียมของเราในถุงพลาสติกอาหาร

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ตอนนี้เรารวบรวมเป็นองค์ประกอบสลัดเดียว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำจานเสิร์ฟที่แบนราบแล้ววางแก้วไว้ตรงกลาง

เพื่อเพิ่มรูปลักษณ์ของสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ ให้เลือกจานขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ที่มีโถขนาดครึ่งลิตรอยู่ตรงกลาง

หล่อลื่นด้านข้างของกระป๋อง (หรือแก้ว) ด้วยน้ำมันพืช (เพื่อการเลื่อนที่ดีกว่าเมื่อเอาแก้วออกจากกึ่งกลางของส่วนผสมสลัด) เราจะวางชั้นทั้งหมดไว้รอบกระจกโดยวางชิดกับผนังกระจก

ตัดมุม (5 มม.) ของถุงที่เต็มไปด้วยน้ำสลัดออก เพื่อให้เราสามารถวาดตาข่ายมายองเนสในแต่ละชั้นได้โดยการบีบ

ตอนนี้เราเริ่มสร้างสลัดชั้นของเรา:

ชั้นแรก (ล่าง) คือมันฝรั่ง (เติมเกลือ)

ประการที่สองคือครึ่งหนึ่งของปริมาณหัวบีทที่เตรียมไว้

ที่สามคือแครอท

ที่สี่คือถั่วสับ

ห้า - ครึ่งหนึ่งของเนื้อไก่

ที่หกคือหัวหอมทอด

ที่เจ็ด - ไข่ขูด (เติมเกลือ);

แปด - ครึ่งหลังของการหั่นไก่;

อันที่เก้า (บนสุด) คือหัวบีท (คุณสามารถผสมกับมายองเนสเล็กน้อยได้) แล้ววาดเส้นกริดไว้ด้านบน

เราเลือกเมล็ดทับทิมจากผลทับทิมสองผลแล้วโรยให้หนาบนพื้นผิวและด้านข้างของปาฏิหาริย์หลายชั้นของเรา เราทิ้งเมล็ดพืชไว้บนพื้นผิวด้านในของโครงสร้างหลายชั้น นำแก้ว (หรือขวดโหล) ออกอย่างระมัดระวังและจัดวางชั้นจากด้านในด้วยเมล็ดพืชอย่างระมัดระวัง เราใส่จานสำเร็จรูปในตู้เย็นเพื่อแช่อย่างน้อย 1 ชั่วโมง อร่อย!

สูตร 3 ทีละขั้นตอน: สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับถั่ว

• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• หัวบีท - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• ทับทิมขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 60 กรัม
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 4 หยิก
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• Allspice - 2 ถั่ว

เนื้ออกไก่จุ่มในน้ำเดือด

ปรุงจนสุกด้วยไฟอ่อน ใส่ออลสไปซ์และเกลือ 2 หยิบมือ

ในขณะที่เต้านมกำลังเดือด ฉันปอกผลทับทิม - แยกเป็นเมล็ดพืช

จะต้องนำผลทับทิมที่มีขนาดใหญ่มาก ถ้าจะซื้อตัวใหญ่ก็เอาสองตัว

อุ่นกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ฉันผัดหัวหอม

ตัดเนื้อไก่ต้มและเย็นเล็กน้อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกับหัวหอม

ผัดและผัดให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที

อนุญาตให้เย็น

มันฝรั่งต้มกับเกลือ ขูดบนเครื่องขูดหยาบ

เธอวางแก้วไว้ตรงกลางจานกลมขนาดใหญ่ กระจายมันฝรั่งทอดรอบตัวเขา

ทาด้วยมายองเนส ฉันวางไก่และหัวหอมชั้นที่สอง

ปรุงรสด้วยมายองเนสอีกครั้ง

หัวบีทถูกอบในเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 ° C ลูบไล้ให้ละเอียด

หากต้องการคุณสามารถต้มหัวบีทได้

ฉันส่งวอลนัทไปที่เครื่องปั่น บดด้วยความเร็วสูงสุดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ถั่วสามารถสับด้วยมีด

ฉันใส่หัวบีทขูดและถั่วบด ผสมให้ละเอียด

ฉันวางชั้นของวอลนัทและบีทรูท

ทาด้วยมายองเนสด้านบน

ค่อยๆ เกลี่ยเมล็ดทับทิมชั้นสุดท้ายให้ทั่วพื้นผิวของสลัด เธอถอดกระจกออกจากตรงกลาง

สลัดที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 4: สร้อยข้อมือทับทิม - สลัดเห็ด (ทีละขั้นตอน)

• ทับทิม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• อกไก่ - 1 ชิ้น
• แชมเปญ - 300 กรัม
• มายองเนส

ตัดแชมเปญเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเกลือ

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนนุ่ม เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

สำหรับสลัด ให้เลือกจานกลมขนาดใหญ่ วางใบผักกาด แล้ววางแก้วไว้ตรงกลางคว่ำ ใส่มันฝรั่งต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบรอบแก้วในชั้นแรก หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ปรุงแครอท.

ท็อปด้วยอกไก่ จารบีด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไป - แชมเปญทอด, จารบีกับมายองเนส

ด้วยชั้นสุดท้ายให้วางหัวบีทที่ต้มแล้วขูดจารบีด้วยมายองเนส

ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน นำแก้วออกแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

สูตร 5: วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับชีส

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - ¼ ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนชา
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ทับทิม - 0.5 ชิ้น

ก่อนที่เราจะเลือกสลัด คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดก่อน ขั้นแรก ต้มอกไก่จนสุก น้ำที่เราจะปรุงนั้นต้องใช้เกลือเล็กน้อย จากนั้นต้มมันฝรั่งและไข่

เมื่อเต้านมพร้อม ให้นำออกจากน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จานสลัดควรแบน เราใส่แก้วหรือแก้วแคบ ๆ ไว้ตรงกลางจาน ไก่สับถูกจัดวางอย่างสม่ำเสมอในชั้นแรก

ตอนนี้เราเอาหัวหอมปอกเปลือกและสับละเอียด ใส่น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชลงในหัวหอม ทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อหมักหัวหอมเล็กน้อย คุณสามารถทำหัวหอมในตอนเริ่มต้นได้หากต้องการหมักเป็นเวลานาน ตอนนี้ต้องวางหัวหอมที่เสร็จแล้วในชั้นถัดไปของเนื้อ

ชั้นของมันฝรั่งควรทาด้วยมายองเนส

ต่อไปคือไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราเกลี่ยมันในชั้นที่สี่แล้วกดเบา ๆ ด้วยช้อนเพื่อให้สลัดมีรูปร่างที่ดี อีกครั้งไม่มากมายองเนส

ชั้นบนสุดจะเป็นชีสแข็งขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด ค่อย ๆ วางมันออกแล้วทาไขมันกลับเล็กน้อยด้วยมายองเนส กดลงเล็กน้อยด้วยช้อนเพื่อให้รูปร่างของสลัดสวยงาม

ค่อย ๆ วางมันออกแล้วทาไขมันกลับเล็กน้อยด้วยมายองเนส กดลงเล็กน้อยด้วยช้อนเพื่อให้รูปร่างของสลัดสวยงาม

ปอกเปลือกทับทิมแล้วเอาเมล็ดออกจากทับทิมครึ่งหนึ่ง โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมอย่างไม่เห็นแก่ตัว เสิร์ฟสลัดสร้อยข้อมือทับทิมถึงโต๊ะ!

สูตร 6 ง่าย ๆ: สร้อยข้อมือทับทิม - สลัดบีทฟรี

• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 กรัม

ขั้นแรก คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในกระบวนการ จากนั้นคุณต้องเลือกจานที่จะใส่สลัด จำเป็นต้องติดตั้งกระจกไว้รอบ ๆ ซึ่งคุณต้องค่อยๆวางเลเยอร์ เมล็ดทับทิมควรสร้างวงกลมภายในซึ่งจะมีสลัดสำเร็จรูป ชั้นแรกเป็นไก่ ต้องต้มล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ควรใช้มายองเนสชั้นหนึ่งกับไก่

จากนั้นคุณต้องสร้างชั้นของไข่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาควรจะต้ม ปอกเปลือก และสับ

ควรเติมมายองเนสด้านบนด้วย

ชั้นถัดไปในสลัดคือแครอท ต้องล้างต้มและขูด

ควรใช้มายองเนสชั้นหนึ่งกับแครอท

จากนั้นคุณต้องทำมันฝรั่ง ต้องล้างให้สะอาดต้มและปอกเปลือก จากนั้นมันฝรั่งควรขูดและวางบนจาน

ชั้นต่อไปคือมายองเนส อย่าลืมใส่เกลือลงในผักแต่ละชั้น มันยังคงตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำผลทับทิมเลือกเมล็ดแล้ววางไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง ผลที่ได้คือจานสีแดงสด

จากนั้นคุณต้องได้รับแก้ว ควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับรูปลักษณ์ของจาน ชั้นของผักกาดหอมควรไม่บุบสลาย

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมพร้อมแล้วคุณเพียงแค่ต้องลิ้มรสมัน ส่วนผสมที่ลงตัวจะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมอย่างแท้จริง สลัดมีทั้งรสชาติที่ผิดปกติและรูปลักษณ์ที่อร่อย ทุกคนจะอยากลอง

สูตร 7: สลัดสร้อยข้อมือทับทิมไม่มีถั่ว (มีรูป)

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวบีท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หอมใหญ่ - 1 หัวใหญ่
• มายองเนส - 250 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น (ใหญ่)

ล้างหัวบีทและมันฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหลและต้มจนสุก

เย็นและปอกเปลือกผักต้ม

ใส่เนื้อไก่ในน้ำและปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นแช่เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปอกหัวหอมสับละเอียดทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองและเย็น

วางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้วเริ่มใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในวงกลม

ชั้นแรกเป็นเนื้อสับ เกลือเล็กน้อย เคลือบด้วยมายองเนส

ชั้นที่สองเป็นหัวหอมทอด

ชั้นที่สามคือมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ จารบีด้วยมายองเนสด้านบน

ชั้นที่สี่คือหัวบีทขูดหยาบและมายองเนส

ปิดท้ายด้วยเมล็ดทับทิมที่ปอกเปลือกแล้ว ใช้มือกดเบาๆ

นำแก้วออกจากจานอย่างระมัดระวัง แล้วเอาสลัดแช่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือดีกว่าในตอนกลางคืน

และตอนนี้สลัดชั้นที่สวยที่สุดสำหรับวันหยุดที่เรียกว่า "สร้อยข้อมือทับทิม" พร้อมแล้ว!

สูตร 8: สร้อยข้อมือเนื้อทับทิม (ภาพถ่ายทีละขั้นตอน)

• เนื้อต้ม 180 กรัม
• หอมแดง 3 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น;
• วอลนัท (ไม่มีเปลือก) 0.5-1 ถ้วย;
• แตงกวาดอง 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 40 กรัม
• ทับทิม (ใหญ่) 1 ชิ้น.;
• น้ำมันพืช 30 มล.
• มายองเนส 150 มล.;
• มัสตาร์ดหวาน (อเมริกัน) หรือไม่ก็ได้
• ก้านผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ต้มเนื้อจนนุ่ม ปล่อยให้เย็น แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปอกหอมแดงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผัดหอมแดงในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน ทอดเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อให้เนื้อปกคลุมด้วยเปลือกทอดเล็กน้อยจากนั้นนำเนื้อออกจากกระทะ

หากต้องการเนื้อไม่สามารถผัดได้การต้มก็เพียงพอแล้ว

ใช้จานแบนที่มีขอบกว้าง วางแก้วที่ไม่มีขอบไว้ตรงกลางจาน