สำหรับผู้ที่รักฉันขอเสนอสูตรสลัดที่ง่ายและรวดเร็วโดยใช้พวกเขา สลัดนี้อร่อยสดใสและอร่อย มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะในวันหยุด ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่รวมเข้ากับส่วนผสมเกือบทุกชนิด วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่าคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยกับปลาหมึก ข้าวโพด แตงกวา ไข่และชีสได้อย่างไร สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับบางคนคือการปรุงปลาหมึกให้ถูกวิธี แต่ถ้าทำทุกอย่างตามสูตรแล้วจะไม่ยาก
ซากปลาหมึกแช่แข็งละลายน้ำแข็งเล็กน้อยและจุ่มในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและเติมน้ำเย็นจัดปลาหมึก
หลังจากผ่านไปสองสามนาที ค่อยๆ ลอกผิวหนังออกด้วยมีดแล้วเอาด้านในออกทั้งหมด ปลาหมึกปอกเปลือกและล้างหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ในชามสลัดหรือชามลึก
จากนั้นเราก็เพิ่มไข่ต้มซึ่งเราพยายามหั่นเป็นเส้น โดยหลักการแล้ว การตัดที่นี่สามารถเป็นอะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ ฉันชอบที่ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดในลักษณะเดียวกัน
เราสับแตงกวาในลักษณะเดียวกันแล้วใส่ปลาหมึกและไข่
สามชีสที่นี่บนเครื่องขูดหยาบ ฉันทานชีสแข็ง แต่ชีสแปรรูปสองสามชนิดก็เหมาะเช่นกันหากต้องการ
เปิดกระป๋องข้าวโพด เทของเหลวออกแล้วเทลงในส่วนผสมที่เหลือ
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนสและผสม ถือว่าสลัดพร้อม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือกระเทียมสับตามที่พวกเขาพูดมากขึ้นสำหรับมือสมัครเล่นเราเน้นที่รสนิยมของคุณ
ควรเสิร์ฟสลัดทันที จะใส่ในชามสลัดทั่วไป แบ่งใส่จานหรือในชามก็ได้ เมื่อเสิร์ฟสลัดสามารถปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสดได้
รสชาติของสลัดก็นุ่มละมุนถูกใจคอปลาหมึกอย่างแน่นอน จานดังกล่าวจะช่วยกระจายเมนูของคุณและจะเป็นของว่างที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะเทศกาล และถ้าคุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้า ก็สามารถปรุงได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สลัดปลาหมึกข้าวโพดที่สดใสสดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการจะดึงดูดความสนใจของแขกและทำให้ทุกคนพอใจกับรสชาติของมัน
อร่อย!!!
ขอแสดงความนับถือ Oksana Chaban
ปลาหมึกเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีไอโอดีนเพียงพอ อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินและกรดอะมิโนทั้งเชิงซ้อน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เนื้อของมันไม่เพียงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่าอีกด้วย ในประเทศของเราอาหารทะเลมีวางจำหน่ายเมื่อไม่นานมานี้ แต่ถึงกระนั้นสลัดคลาสสิกกับปลาหมึกและข้าวโพดที่มีพื้นฐานมาจากมันก็สามารถเอาชนะการรับรู้ของนักชิมที่แท้จริงได้
ในละติจูดของเรา ปลาหมึกมักจะขายซากแช่แข็ง ตอนนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตมีผลิตภัณฑ์กระป๋องปรากฏขึ้นมากขึ้น - "ปลาหมึกในน้ำมัน" ทั้งจากธรรมชาติและด้วยการเติมสมุนไพรและเครื่องเทศ เนื้อปลาหมึกเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงผัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่ง เหมาะสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและสลัดต่างๆ สามารถนำไปผสมกับอาหารทะเลอื่นๆ รวมทั้งเห็ดและถั่ว ปลาหมึก "ชอบ" น้ำสลัดและซอสทุกชนิดที่ใช้น้ำมันพืช มายองเนส และอื่นๆ มีหลายวิธีในการเตรียมเนื้อสัตว์นี้: ต้ม, ทอด, อบ, นึ่ง, หมักและในแต่ละรุ่น ปลาหมึกจะเผยให้เห็นถึงคุณภาพรสชาติที่เข้มข้นในรูปแบบใหม่
ขั้นตอนที่สำคัญมากก่อนปรุงปลาหมึกคือการแปรรูปและหั่นเนื้อ หากคุณซื้อเนื้อแช่แข็งจะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือในน้ำเย็น ผิวหนังจะต้องถูกลบออก ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ปลาหมึกลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป - ฟิล์มจะม้วนงอและเคลื่อนออกจากเนื้ออย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นสามารถแกะออกด้วยมือหรือค่อยๆ ใช้มีดงัดก็ได้ มันสำคัญมากที่จะไม่ย่อยเนื้อที่ทำความสะอาดแล้ว มิฉะนั้น มันจะแน่นและเหนียว ปลาหมึกมักจะต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 2-3 นาที ต้องถ่ายของเหลวมากกว่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ถึง 3 เท่า แม่บ้านบางคนเติมน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในน้ำเดือด จากนั้นเนื้อจะนิ่ม
เมื่อไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อนหลายองค์ประกอบ สลัดนี้จะช่วยคุณได้ ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง มันฝรั่ง หรือผักตุ๋น พาสต้า และซีเรียล คุณยังสามารถใช้เป็นจานอิสระได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ขั้นแรก นำซากปลาหมึกทำความสะอาดจากฟิล์มแล้วโยนลงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที เมื่อปลาหมึกต้มสุกแล้ว ให้นำออกจากน้ำเดือด ผึ่งให้เย็น มันจะดีกว่าที่จะไม่สับปลาหมึกอย่างประณีต แต่ให้หั่นเป็นเส้นขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ - ในกรณีนี้รสชาติจะอิ่มตัวมากขึ้น โยนข้าวโพดลงในกระชอน จากนั้นใส่ข้าวโพดแห้งลงในปลาหมึกที่สับแล้ว ไข่ควรต้ม ปอกเปลือก และหั่นเป็นลูกเต๋า ผักใบเขียวใด ๆ ที่เหมาะกับสลัดนี้: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียวหากต้องการ ล้างผักให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วสับด้วยมีด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะแล้วคลุกเคล้าด้วยสมุนไพร - สลัดพร้อม
ไม่น่าแปลกใจที่เชื่อกันว่าชาวเมดิเตอร์เรเนียนมีสุขภาพที่ดีและอายุยืนยาว พวกเขากินอาหารทะเลจำนวนมากซึ่งหนึ่งในนั้นคือปลาหมึก มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและโครงสร้างที่หนาแน่นแสดงออกได้อย่างสมบูรณ์แบบในสลัดต่าง ๆ และได้รับรสชาติมากมายเมื่อรวมกับส่วนประกอบที่แตกต่างกัน สับปะรดและข้าวโพดเพิ่มความหวานฉ่ำให้กับปลาหมึกและเน้นรสชาติที่เป็นธรรมชาติ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สำหรับสลัดปลาหมึกนี้ ให้ละลาย ล้างซากจากด้านใน แยกเนื้อออกจากผิวหนัง แล้วต้มในน้ำเค็มประมาณ 2-3 นาที อย่าให้ปลาหมึกอยู่ในน้ำเดือดเกิน 3 นาที หากปลาหมึกยังย่อยและกลายเป็น “ยาง” และเหนียว ให้ปรุงต่อไป ขั้นตอนจะใช้เวลา 30-40 นาที ซากจะลดขนาดและปริมาตรลง แต่จะกลับนิ่มอีกครั้ง
เมื่อปลาหมึกพร้อมแล้ว ให้นำออกจากน้ำแล้วพักให้เย็น ลูกเต๋าส่วนผสมสลัดทั้งหมด ในชามลึกผสมส่วนผสมที่เหลือ: ข้าวโพด, สับปะรดสับ, ใส่ไข่ต้มลงในสลัด แตงกวาสดจะเพิ่มความสดในฤดูใบไม้ผลิของเดือนมีนาคมให้กับสลัดนี้: ลอกผิวหนังออกจากมันแล้วหั่นเป็นก้อน - เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากนั้นขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมให้เข้ากันแล้วใส่มายองเนสลงไป สลัด "มีนาคม" จะดูสวยงามถ้าเสิร์ฟในชามและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ปลาหมึกเข้ากันได้ดีกับผักต่างๆ เช่น สด ตุ๋น ดอง มีความสวยงามเป็นพิเศษเมื่อใช้ร่วมกับสาหร่ายทะเล เราเสนอให้ทำอาหารเบา ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสลัดปลาหมึกและสาหร่ายดองที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ควรจำไว้ว่าเนื้อปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนและคุณต้องจัดการอย่างระมัดระวังในระหว่างการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
สำหรับการเติมน้ำมัน:
วิธีทำอาหาร:
สาหร่ายสำหรับสลัดนี้สามารถหมักแล้วตามธรรมชาติหรือกับเครื่องเทศ - เลือกตามรสนิยมของคุณ กะหล่ำปลีจะต้องปลอดจากน้ำเกลือแล้วหั่นด้วยมีดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ยาวเกินไป ควรใส่หอมใหญ่สับละเอียดผสมกับสาหร่ายเคลป์แล้วหมักทิ้งไว้
แปรรูปปลาหมึก (ละลายน้ำแข็ง ลอกเปลือก) ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาที หั่นเป็นเส้นยาว ใส่ข้าวโพดกระป๋องหวาน มันจะดีกว่าที่จะขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือขนาดกลางแล้วส่งไปที่สลัดผสม สลัดจะเผ็ดกว่านี้มากถ้าคุณเตรียมน้ำสลัดธรรมดาแทนน้ำมันพืชธรรมดา ดังนั้นให้ผสมน้ำมันพืช น้ำส้มสายชูอ่อน 1 ช้อนชา เกลือและเครื่องเทศในชามแยก ราดสลัดให้ทั่วกับน้ำสลัดนี้และจัดใส่จาน
เราเสนอให้เตรียมสลัดเบา ๆ พร้อมผักและผลไม้รวมถึงตัวละครหลักของบทความของเรา - ปลาหมึก อย่าลืมว่าปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร: มีโปรตีนจำนวนมากและมีแคลอรีค่อนข้างน้อย - เพียง 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อาหารทะเลย่อยได้ง่ายและแตกต่างจากเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เฝ้าดูรูปร่าง หรือเพียงแค่ไม่ต้องการให้ร่างกายมีอาหารหนักอยู่ในขณะนั้น
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
สำหรับซอส:
วิธีทำอาหาร:
สำหรับสลัดนี้ เราขอแนะนำให้ใช้ปลาหมึกกระป๋องหรือน้ำมันธรรมชาติ กับสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม พูดได้คำเดียวว่าชอบที่สุด สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินแล้วโอนไปยังชามสลัด หากจำเป็น ให้ตัดแถบหลายๆ ตำแหน่ง ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง นำหินออกแล้วตัดเนื้อผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หยดน้ำมะนาวครึ่งลูก ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพดแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือของสลัด ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นเท่า ๆ กัน นำถั่วออกจากเปลือกแล้วตากให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะเป็นเวลาหลายนาที รอจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ได้เวลาเตรียมน้ำสลัดแล้ว ขิงต้องปอกเปลือกและถูให้ละเอียด ในชามลึกแยกต่างหาก ตีน้ำมันมะกอก มัสตาร์ดและน้ำผึ้งให้ทั่วด้วยที่ตี เติมเกลือและพริกไทยลงไป ในตอนท้ายใส่ขิงขูดและคนให้เข้ากัน ตอนนี้ก็ขึ้นอยู่กับการออกแบบ คุณต้องประกอบจานอย่างสวยงาม: ใส่ใบผักกาดหอมบนจานขนาดใหญ่, ใส่ปลาหมึก, อะโวคาโดและพริกไทยด้านบน ใส่ข้าวโพด. โรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ ราดด้วยน้ำสลัด ปล่อยให้สลัดแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัย!
ส่วนประกอบที่ดีอีกอย่างสำหรับปลาหมึกคือเห็ด: คุณสามารถนำเห็ดหลายๆ สายพันธุ์มาใส่ในสลัดนี้ (เห็ดแชมปิญอง เห็ด เห็ดพอชินี เห็ดเนยจะดีที่สุด) คุณสามารถซื้อเห็ดทั้งหมักในเหยือกและวัตถุดิบมาปรุงเองได้ ในสลัดนี้ เราแนะนำให้ใส่แชมปิญองดองที่ธรรมดาที่สุด
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
สำหรับซอส:
วิธีทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดอย่างรวดเร็วแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด ระบายข้าวโพดในกระชอนแล้วส่งไปที่ปลาหมึก กรองเห็ดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และกะหล่ำปลีจีนสับละเอียดลงในสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน คุณสามารถเริ่มเตรียมซอสเผ็ดได้ ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว ใส่เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ สลัดกับซอส ประดับด้วยขนหัวหอมสีเขียว แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น เสิร์ฟ และเพลิดเพลินกับความสมบูรณ์ของรสชาติ!
รู้วิธีการปรุงปลาหมึกอย่างถูกต้อง อาหารอะไรที่จะเพิ่มในสลัด คุณสามารถสร้างอาหารใหม่ๆ จินตนาการ และสร้างความสุขให้สมาชิกในครอบครัวด้วยผลงานชิ้นเอกที่มีรสชาติที่สดใหม่ได้อย่างง่ายดายและมั่นใจ! อร่อย!
พูดคุย 0
เนื้อหาที่คล้ายกัน
ปลาหมึกก็เหมือนกับอาหารทะเลอื่นๆ ส่วนใหญ่ มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน และยังต้องมีการเตรียมการอย่างชำนาญด้วย เข้ากันได้ดีกับไข่ ผัก ผลไม้ และธัญพืชบางชนิด คุณสามารถปรุงทั้งของว่างและอาหารจานหลักมากมายทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบรอง วันนี้เราจะพูดถึงของว่างแสนอร่อยและยังให้สูตรอาหารเช่นสลัดปลาหมึกกับข้าวโพด
เคล็ดลับการทำปลาหมึก:
เพื่อไม่ให้ทำซ้ำหลายครั้งในอนาคต ให้ความสนใจกับวิธีที่คุณควรปรุงปลาหมึกแช่แข็งสำหรับสลัด และจบลงด้วยผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อน:
การผสมผสานระหว่างปลาหมึกกับข้าวโพดเป็นหนึ่งในความคลาสสิกมาช้านานแล้ว อย่างไรก็ตาม ผักธรรมดาที่มีจุดเด่นคือความชุ่มฉ่ำ ความสด และกลิ่นหอม สามารถเพิ่มความหลากหลายและเพิ่มรสชาติของอาหารได้
เราต้องการ:
การทำอาหาร:
เคล็ดลับ: สลัดจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้นถ้าคุณถูแอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวหวานลงไป
สลัดที่เรียบง่ายและง่ายต่อการเตรียมทำให้ถูกต้องตามชื่อ และนอกจากนั้น มันเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างประหยัด ซึ่งจะไม่แพงในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังรวมถึงในวันธรรมดาด้วย จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ให้พลังงานตลอดทั้งวัน และอาหารเย็นมื้อเบา ๆ แต่แสนอร่อย
เราต้องการ:
การทำอาหาร:
เมื่อเร็ว ๆ นี้การผสมผสานของรสเค็มและหวานในสลัดได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเพื่อนร่วมชาติของเราอย่างไรก็ตามมันสามารถสร้างตัวเองได้อย่างมั่นคง และไม่ไร้ประโยชน์เพราะผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดีจะไม่เพียง แต่ไม่ทำให้เสียรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถทำให้คุณตกหลุมรักและต้องการอาหารเสริมได้อีกด้วย ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ปลาหมึกเข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้ และสลัดกับปลาหมึกและข้าวโพดนี้ก็เป็นตัวอย่างที่ดีของเรื่องนี้
เราต้องการ:
การทำอาหาร:
เคล็ดลับ: สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณใส่วอลนัทสับหนึ่งกำมือลงไป
สลัดกับปลาหมึกและข้าวโพดเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างผิดปกติ
ปลาหมึกมีประโยชน์ในทุกรูปแบบ: ดอง, ต้ม, ทอด กฎหลัก: พวกเขาต้องปรุงประมาณ 2-3 นาทีไม่มากเพื่อไม่ให้เหนียวเกินไป ปลาหมึกอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์เช่นโปรตีน, วิตามิน C, B1, B2, B6, B9, PP, E, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, ทองแดง, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, นิกเกิล, สังกะสี, ซีลีเนียม การใช้ปลาหมึกมีผลอย่างมากต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด พวกเขายังมีผลดีต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือดทำให้แข็งแรงขึ้น
ข้าวโพดประกอบด้วย: วิตามิน A, C, PP, E, B, แมกนีเซียม, แคลเซียม, แมงกานีส, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, แป้ง การใช้ข้าวโพดยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และขับสารพิษออกจากร่างกาย
ควรปรุงรสปลาหมึกและสลัดข้าวโพดด้วยน้ำมันมะกอก
สามารถเตรียมสลัดได้ตลอดเวลาของปีในทุกโอกาส ดังนั้นคุณสามารถมีความสุขได้ทุกวันด้วยสลัดที่นำเสนอในรูปแบบใหม่เนื่องจากอุดมไปด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ กฎที่สำคัญที่สุดสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ใด ๆ จำเป็นต้องปรุงอาหารให้ตรงเวลาตราบเท่าที่ส่วนผสมบางอย่างต้องการ เพื่อไม่ให้ปรุงอาหารมากเกินไปหรือมากเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะทราบล่วงหน้าว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์บางประเภท รู้สึกอิสระที่จะทดลองกับส่วนผสมต่างๆ และน้ำสลัด ซอสปรุงที่บ้านได้ดีที่สุดและนำไปใช้กับสลัดทันทีเพื่อไม่ให้เก็บไว้เป็นเวลานานเพราะทุกวันสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ สลัดปลาหมึกและข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับน้ำปลา มายองเนส ซอสเปรี้ยวและน้ำมันพืชเกือบทั้งหมด ตกแต่งสลัดด้วยมะกอก, มะนาวฝาน, มะเขือเทศหรือถั่วลันเตาด้วยสมุนไพร
สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจกับความแปลกใหม่
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มไข่. เย็นลง. หั่นเป็นก้อน
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มหั่นเป็นเส้น
ระบายน้ำจากข้าวโพด
รวมส่วนผสมทั้งหมด
เกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว
เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดผักจะทำให้คุณพอใจกับส่วนประกอบที่มีประโยชน์และทำให้ร่างกายชุ่มชื่นตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ล้างแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
จากนั้นรวมผักเกลือ
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็ม ตัดเป็นวงแหวน เพิ่มในสลัด
เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด
โรยข้าวโพดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
คุณสามารถให้บริการ
สลัดเบาและอร่อยพร้อมรสเผ็ด
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
กะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นเส้น
ใส่ข้าวโพดลงไป
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มหั่นเป็นเส้น
เพิ่มในสลัด
สับไข่อย่างประณีต เพิ่มในสลัด
สับผักใบเขียว
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดรสหวานจะทำให้นักชิมพอใจ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
จัดใบผักกาดหอมใส่จาน
ต้มปลาหมึกหั่นเป็นวง
ตัดมะเขือเทศใส่ในสลัด
หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วใส่ในสลัด
พริกไทยหั่นเป็นเส้น รวมส่วนผสม
เกลือและพริกไทย.
ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก
เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยผักใบเขียว
สลัดทะเลเอาใจคนรักอาหารทะเล
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกหั่นเป็นวง คุณสามารถทอดปลาหมึกแทนการปรุงอาหารได้หากต้องการ
หั่นปูอัดเป็นเส้น
ต้มไข่หั่น
สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
รวมส่วนผสมทั้งหมด
เพิ่มหัวหอมสับ
ปรุงรสแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพร
ทางที่ดีควรนำกุ้งปอกเปลือกมาทำสลัด
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มกุ้งในน้ำเค็ม
แล้ว
สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
รวมส่วนผสมทั้งหมด
เกลือและพริกไทย.
ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว
เพิ่มผักใบเขียว
ทางที่ดีควรหุงข้าวก่อน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มไข่หั่น
สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
ต้มหรือทอดปลาหมึกในน้ำมันพืช
ต้มข้าวในน้ำเกลือล้าง
สับหัวหอมเป็นครึ่งวง
รวมส่วนผสมทั้งหมด
เกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวกับมายองเนส
สลัดกรอบและเผ็ดจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่มีแคลอรีสูงและมากมาย
ทางที่ดีควรปรุง croutons ที่บ้าน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกหั่นเป็นเส้น
ล้างหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
ระบายน้ำข้าวโพดผสมกับปลาหมึกและมะเขือเทศ
เกลือและพริกไทย.
สับผักใบเขียวและเพิ่มลงในสลัด
แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ
สลัดนี้มีรสอ่อนและละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
ต้มปลาหมึกหั่นเป็นเส้น
ขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นวง
ผัดหัวหอมกับแครอทในน้ำมันพืช
รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทย
ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว
สลัดเบา ๆ สดชื่นมีรสเผ็ดร้อน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ระบายน้ำจากข้าวโพดปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืชประมาณ 3 นาที
สับผักใบเขียวอย่างประณีต
แครอทขูด.
ตัดแตงกวา
รวมส่วนผสมในชามสลัด
เกลือและพริกไทย.
ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว
หากต้องการสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีได้หลากหลาย
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกหั่นเป็นเส้นเทลงในชามสลัด
สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดใส่ปลาหมึก
ถูแอปเปิ้ลบนเครื่องขูด เทลงในสลัด
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตใส่ในสลัด
เกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
รสชาติที่ผิดปกติและเผ็ดจะทำให้นักชิมพอใจ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกหั่นเป็นเส้น
ระบายน้ำจากข้าวโพด วางเลเยอร์แรก
ผสมปลาหมึกกับคาเวียร์ใส่ครีมเปรี้ยวผสม วางเลเยอร์ที่สาม
คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอก
สลัดปลาหมึกกับข้าวโพดมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย โดยการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันลงไป คุณจะได้รสชาติเฉพาะตัวทุกครั้ง ในการเตรียมสิ่งนี้จะใช้หัวหอม, ไข่, ข้าว, มันฝรั่ง, ชีส, แอปเปิ้ล, มะเขือเทศ, แตงกวาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นกับมันฝรั่งสลัดดังกล่าวจะกลายเป็นที่น่าพอใจด้วยการใช้แอปเปิ้ลจะได้รับรสเปรี้ยวแตงกวาและหัวหอมจะทำให้ฉ่ำและสดและชีสจะให้รสชาติครีม
สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งจากซากปลาหมึกต้มและจากปลาหมึกกระป๋องในซอสรสเผ็ด วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย ซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันและในเทศกาลต่างๆ
หย่อนซากปลาหมึกลงในน้ำเดือดที่เดือด ต้มประมาณ 2-3 นาที ออกไปและทำใจให้สบาย หลังจากเย็นตัวแล้วให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ต้มไข่ในกระทะแยกต่างหาก เย็นและลอกเปลือกออก ตัดตามยาวเป็นเส้น
ขูดชีสละลายบนเครื่องขูดหยาบ
ปลาหมึกฝอย ชีสขูด และไข่ โอนไปยังชามสลัด
ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในชาม
ผสมสลัดปลาหมึก ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
คนให้เข้ากันอีกครั้ง สลัดกับปลาหมึก ข้าวโพด และชีส.
