น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่ในเมนูของผู้บริโภคในประเทศ มีรสเมนทอลผิดปกติ มีกลิ่นคล้ายยูคาลิปตัส และมีสรรพคุณทางยาที่แรง
ผึ้งเก็บน้ำหวานจากต้นยูคาลิปตัสที่เขียวชอุ่มตลอดปีในประเทศที่อบอุ่น - อับคาเซีย, สเปน, อิสราเอล แต่เป็นครั้งแรกที่น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเริ่มผลิตในออสเตรเลีย สภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นของประเทศเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกระจายพันธุ์ไม้ไมร์เทิลชนิดต่างๆ (มีประมาณ 700 สายพันธุ์ทั่วโลก) อย่างไรก็ตามในสภาวะที่อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วต้นยูคาลิปตัสจะไม่เติบโตดังนั้นสภาพอากาศของรัสเซียจึงไม่เหมาะสำหรับพวกเขา น้ำหวานยูคาลิปตัสมาจากรัฐอื่น ๆ นี่คือเหตุผลที่ราคาสินค้าสูง
ประโยชน์ที่น้ำผึ้งยูคาลิปตัสนำมานั้นช่างน่าอัศจรรย์ มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบที่แข็งแรงและสดชื่น ใช้ไม่เพียง แต่รักษาโรคหวัด แต่ยังทำให้ระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ น้ำผึ้งถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วผ่านผนังของเยื่อเมือกและบรรเทาได้อย่างรวดเร็ว องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์: น้ำมันหอมระเหย, วิตามิน, แร่ธาตุ, กรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน, ฟรุกโตสและซูโครส แต่ที่สำคัญที่สุด มันมีค่าอย่างแม่นยำเพราะมีน้ำมันหอมระเหยอยู่
น้ำทิพย์ยูคาลิปตัสไม่สามารถสับสนกับน้ำทิพย์อื่นได้ มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ เป็นเรื่องผิดปกติสำหรับชาวรัสเซีย อาจทำให้ประหลาดใจในการพบกันครั้งแรก รสชาติที่เด่นชัดของเมนทอลมีชัยเหนือสมุนไพรที่ผึ้งเก็บเกสรและน้ำหวาน สีของผลิตภัณฑ์มักจะมืด แต่จะสว่างขึ้นในระหว่างการตกผลึกและไม่เปลี่ยนแปลงอีกต่อไป น้ำผึ้งข้นเร็วมาก หลังจาก 30 วัน มันจะหนาและหวาน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่น้ำผึ้งยูคาลิปตัสขึ้นชื่อมีสรรพคุณมากมาย
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพิ่มความแข็งแรง และมีคุณสมบัติในการเติมความสดชื่น
ราคาสูงของผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับประกันคุณภาพ สินค้าลอกเลียนแบบมักจะจบลงที่ชั้นวางของในร้าน เพื่อให้คุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับคุณสมบัติที่ประกาศไว้จะต้องซื้อในร้านค้าเฉพาะที่สามารถให้ใบรับรองได้ ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้นำน้ำหวานจากยูคาลิปตัสในตลาดที่เกิดขึ้นเอง แม่ค้าขายได้ทั้งของดีและของปลอม ไม่มีการค้ำประกัน
ความมั่นใจว่าคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์จะมีอยู่ในน้ำผึ้งที่ซื้อจากร้านค้าสามารถมีได้มากกว่า 90% หากร้านตั้งอยู่ติดกับสวนต้นไมร์เทิล หากคุณซื้อของที่ระลึกในศูนย์บริการนักท่องเที่ยว คุณอาจจะผิดหวัง
เป็นการดีหากสามารถประเมินคุณสมบัติและรสชาติของผลิตภัณฑ์ ณ สถานที่ที่ซื้อ โอกาสดังกล่าวอาจปรากฏขึ้นในงานที่มีการแข่งขันสูงและผู้ขายแต่ละรายแข่งขันกันเพื่อผู้ซื้อของเขา คุณสามารถลอง ดมกลิ่น และประเมินผลิตภัณฑ์ด้วยสายตา แล้วซื้อหลังจากนั้นเท่านั้น
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นอาหารหวานและเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่ธรรมดาในบรรดาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหลายประเภท เอกลักษณ์ของมันไม่เพียงแต่ในด้านความฝาดของรสชาติและความสดของเมนทอลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสมดุลขององค์ประกอบและ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่ให้พลังงาน ความสวยงาม และสุขภาพแก่บุคคล
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากผึ้งทั่วไป ค่อนข้างจะจัดเป็นพันธุ์หายากและค่อนข้างแปลกใหม่ซึ่งผู้ชื่นชอบยินดีจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก ความพิเศษเฉพาะตัวและความต้องการผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นนั้นอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ายูคาลิปตัสไม่ได้เติบโตในทุกเขตภูมิอากาศ
ใครกันแน่ที่โชคดีกับยูคาลิปตัสซึ่งสามารถนับได้ว่าเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเอง นั่นคือชาวออสเตรเลียและชาวนิวซีแลนด์ พืชชนิดนี้ส่วนใหญ่เติบโตในอาณาเขตของตนทำให้เกิดป่าที่แปลกประหลาด
สวนยูคาลิปตัสในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ตื่นตาตื่นใจกับขนาดของต้นไม้ - สูงถึง 170 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกิน 30 เมตร แต่ที่น่าประทับใจยิ่งกว่าคือคุณสมบัติการรักษาที่ธรรมชาติมอบให้กับต้นไม้ที่ไม่ธรรมดานี้
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสผลิตในประเทศเหล่านี้มาเป็นเวลานานเท่านั้น ต่อมามีต้นยูคาลิปตัสปรากฏในที่อื่น พวกเขาเริ่มเติบโตไม่มากเพื่อให้ได้น้ำผึ้ง แต่ส่วนใหญ่เป็นเพราะความสามารถในการระบายหนองน้ำและเติบโตอย่างรวดเร็ว พืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีในอาณาเขตของประเทศของเราสามารถพบได้บนชายฝั่งทางตอนใต้ของแหลมไครเมียในสวนรุกขชาติโซซีและในคอเคซัส
และในอับคาเซีย ประเทศที่มีต้นไม้ดอกบาน สมุนไพรที่เติบโตบนภูเขาสูง น้ำผึ้งยูคาลิปตัส ซึ่งพิสูจน์ตัวเองได้ดีและได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากมาย ไม่ได้หมายความว่าจะหาได้ยาก ในความเป็นจริง Abkhazia ซึ่งปลูกยูคาลิปตัสเป็นซัพพลายเออร์หลักในรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้ซึ่งอุดมไปด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งร่างกายของเราต้องการอย่างมาก
อ่าน: น้ำผึ้ง Sage: คุณสมบัติการรักษาและคุณสมบัติ
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสที่สดและสดใหม่มีลักษณะเป็นของเหลวและโปร่งใส โดยมีกลิ่นเฉพาะของสมุนไพรที่รุนแรง ซึ่งมีกลิ่นเมนทอล หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ น้ำผึ้งจะข้นและตกผลึก แต่ไม่ส่งผลต่อการรักษาและคุณสมบัติทางโภชนาการและสี เนื่องจากเนื้อหาของฟรุกโตสและกลูโคสอยู่ในสัดส่วนที่เท่ากันผลิตภัณฑ์จึงถูกเก็บไว้อย่างดีและไม่ผลัดเซลล์ผิว
รสชาติของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสมีรสเปรี้ยวและไม่หวานมาก แปลกไปนิด พิเศษ ไม่เหมือนน้ำผึ้งชนิดอื่น มันอาจจะดูจืดชืดและไม่ใช่ทุกคนจะชอบแม้ว่าผู้ที่ชื่นชอบความหลากหลายนี้พร้อมที่จะไปออสเตรเลียแล้วก็ตาม
สีของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นสีน้ำตาลแดงเข้ม มีเฉดสีต่างกัน สีนี้ได้มาจากแร่ธาตุในผลิตภัณฑ์สูง เช่น เหล็ก ทองแดง และแมงกานีส นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนสีได้ตามการผสมเกสรจากต้นน้ำผึ้งชนิดอื่นๆ และเวลาที่เก็บ
ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับรสชาติที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์นี้ แต่เป็นการไม่ฉลาดที่จะละทิ้งน้ำผึ้งยูคาลิปตัสที่มีประโยชน์เพียงเพราะเหตุนี้ และเป็นการผิดที่ผิดมากกว่าที่จะคิดว่าคุณสมบัติด้านรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และเข้าใจยากนั้นสามารถพบได้ในน้ำผึ้งปลอมที่มีสารปรุงแต่งรสเทียมเท่านั้น โดยอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีไม่สามารถมีรสชาติและกลิ่นดังกล่าวได้
หากคุณไม่สามารถหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่บ้านได้ คุณสามารถรวมธุรกิจเข้ากับความสุขได้: ไปเที่ยวพักผ่อนและนำน้ำผึ้งยูคาลิปตัสแท้มาขวดนึง เช่น จากอับคาเซีย อิสราเอล หรือสเปน ท้ายที่สุด เป็นเรื่องน่ายินดีเสมอที่ได้ลองสิ่งใหม่และแปลกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าน้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นผลิตภัณฑ์ แม้ว่าจะมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่มีประโยชน์มาก
น้ำผึ้งใด ๆ อย่างแรกคืออาหารอันโอชะ น้ำผึ้งยูคาลิปตัสก็ไม่มีข้อยกเว้น เพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี สามารถทดแทนน้ำตาลได้ และโดยทั่วไปแนะนำสำหรับ โภชนาการที่เหมาะสม. แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่งพร้อมคุณสมบัติการรักษาที่ไม่เหมือนใครซึ่งเกิดจากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีค่ามากที่สุดคือยูคาลิปตอล (cineol)
คำอธิบายของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสแคลอรี่และ องค์ประกอบทางเคมี. ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติกับอาหารนั่นเอง ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ.
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นผลิตภัณฑ์หายากที่มีรสเมนทอลผิดปกติ สี - ถั่วหรืออำพัน, มักจะมืด, รส - เมนทอล - การบูร, ด้วยกลิ่นคาราเมล, กลิ่น - มิ้นต์, เนื้อ - หนา, ครีม การตกผลึกนั้นรวดเร็ว - 21-28 วัน เมื่ออัดแน่นแล้วจะไม่เกิดการเคลือบ ผึ้งเก็บวัตถุดิบจากยูคาลิปตัส ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีจากตระกูลไมร์เทิล กาลครั้งหนึ่ง ต้นไม้ และน้ำผึ้ง สามารถพบได้ในดินแดนแทสเมเนีย ออสเตรเลีย อินโดนีเซีย และนิวซีแลนด์ แต่แล้วพืชได้หยั่งรากในรัฐทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ในกรีซ อิสราเอล สเปน ใน คอเคซัสและแหลมไครเมีย แต่เนื่องจากดอกยูคาลิปตัสนั้นไม่เด่นสำหรับแมลง กลิ่นของดอกยูคาลิปตัสจึงอ่อนลง ผลิตภัณฑ์จึงถูกประดิษฐ์ขึ้น การเก็บน้ำหวานในประเทศเขตร้อนตลอดทั้งปี และในคอเคซัส ไครเมีย และประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ผลิ
ไม่กี่คนที่สามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ในอาหารได้ - ค่อนข้างหายาก แต่ถ้าสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องคำนึงว่าคุณค่าทางโภชนาการนั้นขึ้นอยู่กับพืชน้ำผึ้งที่อยู่รอบๆ
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งยูคาลิปตัส - 320 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่ง:
วิตามินต่อ 100 กรัม:
ธาตุอาหารหลักต่อ 100 กรัม:
ธาตุต่อ 100 กรัม:
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ต่อ 100 กรัม:
ในองค์ประกอบของน้ำผึ้งยูคาลิปตัส:
ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะมีตาชั่งในครัว และไม่ได้ใช้ทุกคนในการเตรียมอาหารหรือเตรียมอาหาร เมื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ในเมนูลดน้ำหนักหรือเมื่อเตรียมอาหาร ควรทราบถึงการปฏิบัติตามมาตรการในครัว คุณค่าทางโภชนาการน้ำผึ้งยูคาลิปตัสแล้วแต่น้ำหนัก
อนุญาตให้มีสิ่งเจือปน - น้ำหวานจากพืชน้ำผึ้งอื่น ๆ - ในผลิตภัณฑ์นี้ แต่ไม่เกิน 10% หากมีมากกว่านั้นจะไม่มีการนำเสนอน้ำผึ้งภายใต้ชื่อเดิม
สัญญาณแรกของของปลอมคือการเปลี่ยนแปลงของการตกผลึก หากไม่เกิดขึ้นภายใน 21-28 วันหรือความหนาไม่เท่ากัน แสดงว่าการรวบรวมหรือการเตรียมการขายล่วงหน้าเป็นไปอย่างไม่ถูกต้อง
รสชาติดั้งเดิมนั้นบ่งบอกว่าโรคใดบ้างที่สามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ บ่อยครั้งที่เมนทอลใช้เพื่ออำนวยความสะดวกในการหายใจและระงับความรู้สึกเยื่อเมือกในช่องปาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่เด่นชัดที่สุดของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสคือสารต้านจุลชีพ ต้านการอักเสบ และยาชา แต่ผลดีต่อร่างกายไม่ได้จำกัดอยู่แค่นี้
ประโยชน์ของน้ำผึ้งยูคาลิปตัส:
การใช้น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเฉพาะที่ช่วยเร่งการงอกของผิวซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในการรักษาอาการบาดเจ็บ - รอยขีดข่วน, แผลพุพอง, แผลไหม้ ฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียช่วยให้คุณใช้แทนไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ได้ เพื่อรักษารอยถลอกเล็กน้อย
ประโยชน์พิเศษของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสสำหรับผู้หญิง การใช้ช่องปากหยุดการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ การใช้เฉพาะที่ช่วยป้องกันการก่อตัวของริ้วรอย ขาวขึ้น ปรับปรุงผิว ช่วยกำจัดสิว
อนุญาตให้แนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์, เด็กเล็กเมื่อถึงหนึ่งปี (ในขนาดที่สอดคล้องกับวัยนี้), ด้วยการให้นม, กับโรคเบาหวาน, การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
คุณสมบัติของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสแตกต่างกันไปตามวิธีการบริโภค มันถูกละลายในน้ำอุ่นเพื่อลดความเป็นกรดและในน้ำเย็นเพื่อเพิ่ม
ผลิตภัณฑ์จากผึ้งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง และน้ำผึ้งยูคาลิปตัสก็ไม่มีข้อยกเว้น นอกจากนี้ควรคำนึงถึงคุณสมบัติพิเศษของผลิตภัณฑ์การมีอยู่ของเมนทอลและ cineol ในปริมาณที่สูง อาจมีการแพ้พืชน้ำผึ้งชนิดอื่น
ใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ป่วยเบาหวาน แม้ว่าโรคนี้ไม่ใช่ข้อห้ามโดยสิ้นเชิง
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ในระหว่างการกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและตับวาย
คุณควรจำกัดปริมาณผลิตภัณฑ์จากผึ้งในอาหาร หากเป้าหมายคือการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน อัตราการลดน้ำหนักช้าลง
การใช้ในทางที่ผิดจะเพิ่มภาระในตับอ่อนสามารถกระตุ้นอาการจุกเสียดในลำไส้ท้องอืดท้องเฟ้ออาการไม่พึงประสงค์ - อาการคันและระคายเคืองต่อผิวหนังบวมและผื่นขึ้น
ความสนใจ! ความซับซ้อนของน้ำมันหอมระเหยยูคาลิปตัสถูกครอบงำโดยยูคาลิปตอลซึ่งเป็นสารพิษอินทรีย์ ดังนั้นควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีค่าด้วยความระมัดระวัง "ปริมาณ" สูงสุดคือ 2-3 ช้อนโต๊ะต่อวัน
ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครบางคนที่ซื้อผลิตภัณฑ์ผึ้งที่มีค่าเช่นนี้มาทำขนมหรือเครื่องดื่มรสหวาน แต่คุณสมบัติทางโภชนาการของพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น
สูตรน้ำผึ้งยูคาลิปตัสสำหรับอาหารอร่อย:
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นสิ่งที่ดีสำหรับน้ำสลัด มันถูกเพิ่มไปยัง แตงกวาสด, มะเขือเทศรวมกับแครอทและแครนเบอร์รี่ หนึ่งในที่สุด สูตรที่น่าสนใจ: ผสมสีน้ำตาลและผักโขมสไลซ์ 200 กรัม ใส่ไข่ลวก 2 ฟอง บดด้วยส้อม กระเทียมสับ 4 กลีบ ผักชีซอยเล็กน้อย และผักชีลาว เติมน้ำมัน 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำผึ้ง
เครื่องดื่มที่มีน้ำผึ้งยูคาลิปตัส:
หากต้องการยืดอายุผลิตภัณฑ์จากผึ้ง คุณไม่จำเป็นต้องเอามันออกจากรวงผึ้ง ความจุตามธรรมชาตินี้ทำให้เกิดความหนาแน่นอย่างสมบูรณ์ - แบคทีเรียและเชื้อราจากสภาพแวดล้อมภายนอกจะไม่เข้าไปในน้ำผึ้งที่มีลักษณะเฉพาะ
เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหวานจากยูคาลิปตัสเน่าเสีย ขอแนะนำให้เทลงในภาชนะพลาสติกเกรดอาหารขนาดเล็กหรือขวดใส่อาหารเด็กที่มีฝาปิดแน่น ภาชนะทั้งหมดผ่านการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงและเช็ดให้แห้ง ทำความสะอาดในที่เย็นและป้องกันไม่ให้ถูกแสง แต่ห้ามแช่ตู้เย็น
วิธีแยกแยะน้ำผึ้งยูคาลิปตัสธรรมชาติกับของปลอม:
สิ่งสำคัญ! หลังจากการตกผลึกอนุญาตให้ใช้ความฝาดและความขมขื่นรสสะระแหน่จะไม่หายไป แต่สีจะเปลี่ยนจากสีแดงอำพันเป็นสีน้ำตาลอ่อน
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางที่บ้าน แนะนำให้ใช้ห่อเพื่อลดน้ำหนักและกำจัดเซลลูไลท์ ก่อนอาบน้ำ อบไอน้ำออกจากร่างกาย ใช้สครับและผ้าชุบน้ำแข็งเพื่อขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งผสมกับมัสตาร์ดและน้ำมันพืชในอัตราส่วน 1:1:2 นำไปใช้กับพื้นที่ที่มีปัญหา ห่อด้วยฟิล์มยึดและติดแน่น การเผามัสตาร์ดจะทำให้เป็นกลางโดยผลของเมนทอลเย็นลง จนถึงขณะนี้ มีข้อพิพาทเกี่ยวกับวิธีการเปิดใช้งานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององค์ประกอบ - เพื่อย้ายหรือนอนอยู่ใต้ผ้าห่มและนอนราบ ล้างออกหลังจากผ่านไป 30-40 นาที ขั้นแรกด้วยน้ำอุ่นและน้ำเย็นเพื่อปิดรูขุมขน หากยังคงมีอาการระคายเคือง ให้ทาครีมบำรุงที่ทำให้ผิวนวล
วิธีเลือกน้ำผึ้ง - ดูวิดีโอ:
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสไม่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ไม่ได้ล้างด้วยน้ำร้อน ไม่ทาเนยด้วยเนย หากคุณสามารถซื้อขนมได้ ทางที่ดีควรปล่อยทิ้งไว้เพื่อพักฟื้น
ในประเทศทางตอนใต้ที่มีอากาศอบอุ่นค่อนข้างอบอุ่น ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่เรียกว่ายูคาลิปตัสจะเติบโต ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติทางยา ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นมา ต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สวยงามที่มีรูปร่างแปลกตาและมีเกสรตัวผู้จำนวนมาก ผึ้งชอบพืชน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมนี้ และพยายามเก็บน้ำหวานที่มีกลิ่นหอมของมันอย่างพากเพียร ซึ่งจะทำให้น้ำผึ้งจากยูคาลิปตัสสุก
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นพันธุ์ที่หายากเนื่องจากมีพื้นที่การผลิตน้อย ดังนั้นราคาของยาวิเศษจึงค่อนข้างสูง
ความหายากของพันธุ์ไม้นี้มักสร้างความสับสนให้กับผู้ซื้อที่ไม่เคยไปภาคใต้มาก่อน บางคนไม่เคยได้ยินแม้แต่น้ำผึ้งยูคาลิปตัสด้วยซ้ำ น้ำผึ้งยูคาลิปตัสมีอยู่จริงหรือ?
น้ำผึ้งยูคาลิปตัส
ต้นไม้ที่แปลกใหม่ถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 19 ตอนนี้ปลูกในสเปน, ฝรั่งเศส, กรีซ, อับฮาเซีย, มอลโดวา, ไครเมีย, อิสราเอล, ซาอุดีอาระเบีย บ้านเกิดคือออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และแทสเมเนีย ซึ่งป่ายูคาลิปตัสครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ ในรัสเซีย คุณสามารถพบพวกมันได้เฉพาะในภูมิภาคโซซีเท่านั้น เนื่องจากต้นไม้ไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่โหดร้ายของไซบีเรีย
ยูคาลิปตัส - หมากฝรั่งหรือต้นไม้มหัศจรรย์ พืชที่เขียวชอุ่มตลอดกาลของตระกูลไมร์เทิล มีประมาณ 700 สายพันธุ์ในโลก ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วเติบโตสูงถึง 100 เมตรหลังจาก 2 ปีก็เริ่มบาน
ยูคาลิปตัสมีกลิ่นหอม ใบของมันมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่สามารถฆ่าเชื้อในอากาศได้อย่างแท้จริง ดังนั้นคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางเดินหายใจการเดินเล่นในป่ายูคาลิปตัสจึงมีประโยชน์มาก
ยูคาลิปตัสครอบครองสถานที่สำคัญในหมู่พืชสมุนไพรอย่างถูกต้อง คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของมันถูกนำไปใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาโรคต่างๆ ที่เกิดจากแบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดโรค
นอกจากนี้ เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว (สูงถึง 4 ล้านต่อปี) ยูคาลิปตัสจึงเป็นที่สนใจของบริษัทตัดไม้ ไม้เนื้อแข็งที่มีเนื้อแน่นมีคุณค่าโดยผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ มันถูกใช้เพื่อทำมือจับสำหรับเครื่องมือช่าง, หมอนและเรือที่ถูกสร้างขึ้น
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสได้มาจากน้ำหวานของดอกไม้ ไม่ด้อยกว่าสรรพคุณทางยาของใบพืช แต่ผู้เลี้ยงผึ้งทั่วโลกรู้จักว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมที่มีประโยชน์ซึ่งทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ
มีน้ำผึ้งยูคาลิปตัสบริสุทธิ์หรือไม่? ยูคาลิปตัสเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี แต่เนื่องจากมีต้นไม้จำนวนน้อย จึงเป็นเรื่องยากที่จะรวบรวมน้ำหวานจากดอกเดี่ยว คุณจึงสามารถพบพืชชนิดอื่นในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ได้ ในอิสราเอลมีการปลูกประมาณ 120 สปีชีส์โดยมีช่วงเวลาออกดอกต่างกันด้วยเหตุนี้ ตลอดทั้งปีผึ้งอิสราเอลเก็บน้ำผึ้งยูคาลิปตัสที่ดีต่อสุขภาพ
ในรัสเซีย คุณสามารถพบน้ำผึ้งยูคาลิปตัสจากอับคาเซีย ซึ่งได้รับรางวัลอันทรงเกียรติจากนิทรรศการและการแข่งขันที่มีชื่อเสียงระดับโลกเป็นเวลาหลายปี
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและขับเสมหะ
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสเช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ มีโมโนแซ็กคาไรด์ที่ย่อยง่าย (กลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส) วิตามิน ไมโครอิลิเมนต์ เอ็นไซม์ กรดอินทรีย์ น้ำ
นอกจากคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่าแล้ว คุณสมบัติที่โดดเด่นคือการมีอยู่ในองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยที่มีลักษณะเฉพาะของพืช คุณค่าพิเศษคือยูคาลิปตอล (ซีนีออล) ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและเสมหะ ส่วนประกอบนี้ทำให้น้ำผึ้งยูคาลิปตัสแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ยาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ
สีเข้มของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสเกิดจากแร่ธาตุที่เพิ่มขึ้น ได้แก่ เหล็ก ทองแดง แมงกานีส ฯลฯ
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสใช้แก้ผมร่วง
สีของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสมีสีเข้ม, บ๊อง, รสเปรี้ยวเล็กน้อย, มีรสเมนทอลที่ค้างอยู่ในคอ ลูกค้ามักไม่ชอบรสชาติดั้งเดิมของน้ำผึ้งยูคาลิปตัส แต่มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นของปลอมที่มีการปรุงแต่ง การตกผลึกอย่างรวดเร็วของผลิตภัณฑ์ทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่สวยในมุมมองของผู้ขาย อย่างไรก็ตาม ความนิยมของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสเพิ่มขึ้นทุกปี ขอแนะนำสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม ใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อชุบตัวผิวหน้าและร่างกาย เป็นยาสำหรับผมร่วง
ใช้เป็นส่วนหนึ่งของสูตรยาแผนโบราณสำหรับขั้นตอนทางความงาม กุมารเวชศาสตร์ได้รับการยอมรับมานานว่าน้ำผึ้งยูคาลิปตัสเป็นยาที่มีประสิทธิภาพและอร่อยในการรักษาโรคคอหอยและหลอดลมซึ่งเด็กจะปฏิเสธไม่ได้
ธรรมชาติได้สร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง มีความสมดุลในองค์ประกอบและคุณภาพที่มีประโยชน์ ซึ่งไม่มีความคล้ายคลึงกันในทุกพันธุ์ ความสดชื่นของเมนทอลและความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นของน้ำผึ้งยูคาลิปตัสสร้างบรรยากาศที่แปลกใหม่ และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้ความแข็งแรง พลังงาน ความอ่อนเยาว์และความงาม
น้ำผึ้งยูคาลิปตัสไม่ได้เป็นเพียงของหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งช่วยรักษาคนจากโรคต่างๆ น้ำผึ้งมีความโดดเด่นด้วยพันธุ์ต่างๆขึ้นอยู่กับสถานที่เก็บน้ำหวาน บทความนี้ประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับน้ำผึ้งยูคาลิปตัส คุณสมบัติ และข้อห้ามในการใช้งาน
สิ่งมหัศจรรย์ที่ธรรมชาติสร้างขึ้นอย่างหนึ่งคือยูคาลิปตัสซึ่งปัจจุบันคือ บัตรโทรศัพท์ออสเตรเลีย. ต้นไม้ต้นนี้สะกดจิตแม้แต่คนที่ไร้วิญญาณที่สุดด้วยขนาดที่ไม่เคยมีมาก่อน ความสูงสามารถเข้าถึงได้ 100-170 เมตรและมีเส้นรอบวงสามสิบหรือมากกว่า
นอกจากนี้ ต้นไม้ยักษ์ยังมีคุณสมบัติที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย ประการแรกคือด้วยมงกุฎที่หรูหราจากต้นไม้ไม่มีร่มเงา ประเด็นอยู่ในใบไม้ที่จัดเรียงในแนวตั้งซึ่งช่วยให้รังสีของดวงอาทิตย์ผ่านมงกุฎได้อย่างอิสระ อีกคุณสมบัติหนึ่งคือการเติบโตอย่างรวดเร็ว ในอีกสิบปี ต้นไม้จะสูงถึงสามสิบเมตร! แต่คุณสมบัติที่น่าทึ่งที่สุดของยูคาลิปตัสคือการดูดซับความชื้นจากดินและในปริมาณมาก ดังนั้นพวกยักษ์จึงเป็นผู้ช่วยในการระบายพื้นที่ชุ่มน้ำ แปลงให้เป็นที่อยู่อาศัย สิ่งนี้ได้รับการฝึกฝนในศตวรรษที่ผ่านมาโดยประเทศต่างๆ เช่น แอลจีเรีย อิตาลี และทรานส์คอเคเซีย
ยูคาลิปตัสมีคุณค่าสำหรับไม้ที่ทนทานซึ่งใช้ในการก่อสร้างอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของทุกส่วนของต้นไม้ น้ำผึ้งยูคาลิปตัสมีประโยชน์อย่างยิ่ง สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อคืองานแสดงน้ำผึ้ง คุณสามารถทดลองใช้ผลิตภัณฑ์และรับข้อมูลที่จำเป็นและมีประโยชน์ทั้งหมดได้ที่นี่
น้ำผึ้งหลากหลายชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากดอกไม้ที่ออสเตรเลียเป็นแหล่งกำเนิด ซึ่งผู้ตั้งถิ่นฐานจากยุโรปมาถึงในศตวรรษที่สิบเก้า นี่เป็นสาเหตุของการไม่สามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้จนกว่ายูคาลิปตัสจะกระจายไปทั่วอาณาเขตของประเทศอื่น ๆ ที่มีสภาพภูมิอากาศที่สอดคล้องกัน
ในสมัยก่อนน้ำผึ้งชนิดนี้สามารถหาซื้อได้ในต่างประเทศทางตอนใต้ ตอนนี้สถานการณ์มีการเปลี่ยนแปลงบ้าง น้ำผึ้งยูคาลิปตัสซึ่งมีราคาสูงกว่าพันธุ์อื่นมาก , หาซื้อได้ง่ายในประเทศเพื่อนบ้านที่ปลูกต้นน้ำผึ้ง ความต้องการน้ำผึ้งที่เพิ่มขึ้นจาก Abkhazia เกิดจากการที่ยูคาลิปตัสไม่เติบโตในทุกเขตภูมิอากาศ ดังนั้นค่าใช้จ่ายของยามหัศจรรย์
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรที่เด่นชัด การมีอยู่ของโน้ตเมนทอลซึ่งไม่ใช่ลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ รู้สึกได้ในระดับที่มากขึ้น น้ำผึ้งยูคาลิปตัสไม่หวานมาก มีสีเข้มและมีรสฝาด น้ำผึ้งสดเป็นของเหลว หลังจากนั้นไม่นานก็เริ่มตกผลึกและข้นขึ้น
น้ำผึ้งมหัศจรรย์ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากกว่า 300 ชนิดซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์: การทำงานของหัวใจ, ระบบประสาท, โครงสร้างเลือดและจุลินทรีย์ในลำไส้ได้รับการฟื้นฟู น้ำผึ้งไม่มีสารที่ย่อยไม่ได้ เข้าสู่ร่างกายทันทีโดยไม่แปรรูป
ทุกคนรู้เกี่ยวกับยูคาลิปตัสอันยิ่งใหญ่ แต่ใช่ว่าทุกคนจะรู้จักน้ำผึ้งจากน้ำหวานของดอกไม้ แต่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อคืองานแสดงน้ำผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งจากทั่วประเทศมารวมตัวกันที่นี่ พวกเขาจะบอกคุณในรายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง และที่สำคัญที่สุด - วิธีการเลือกเพื่อไม่ให้เข้าใจผิด
น้ำผึ้งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากรับประทานทุกโรคโดยไม่ใส่ใจ มันมีน้ำตาลที่เรียกว่าเร็ว แน่นอน น้ำผึ้งหนึ่งช้อนมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลหนึ่งชิ้น แต่ก็เป็นอันตรายมากกว่าโจ๊กในปริมาณที่เท่ากัน การบริโภคน้ำผึ้งมากเกินไปอาจทำให้อ้วนหรือเป็นโรคเบาหวานได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ขอแนะนำให้บริโภคน้ำผึ้งไม่เกินสองช้อนโต๊ะต่อวัน
ทุกคนชอบของหวาน แต่ไม่มีใครรีบล้างปาก หลายคนเชื่อว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อฟัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าน้ำผึ้งมีผลต่อสภาพของฟันที่เลวร้ายยิ่งกว่าน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยนี้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ ซึ่งมาพร้อมกับอาการป่วยไข้ คลื่นไส้ เวียนศีรษะ และคันที่ผิวหนัง อุณหภูมิมักจะสูงขึ้น โรคภูมิแพ้ปรากฏในรูปแบบของอาเจียนและท้องร่วง, ลมพิษ, กลากและโรคหอบหืด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คนที่แพ้น้ำหวานจะไม่ทานน้ำผึ้งยูคาลิปตัส ข้อห้ามใช้กับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี
มีความเห็นว่าวันหมดอายุใช้ไม่ได้กับน้ำผึ้ง สำหรับหลาย ๆ คน การโต้แย้งคือข้อเท็จจริงที่ว่าในระหว่างการขุดค้นปิรามิดของอียิปต์ นักวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำผึ้งที่อยู่มานานนับพันปีเหมาะสำหรับการบริโภค อันที่จริง น้ำผึ้งเป็นของสารกันบูดตามธรรมชาติ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้น้ำผึ้งมีคุณสมบัติเช่นอายุการเก็บรักษานิรันดร์
น้ำผึ้งในสถานะของเหลวและหวานนั้นมีประโยชน์เท่าเทียมกัน แต่ไม่แนะนำให้ทำให้ร้อนที่อุณหภูมิสูงเนื่องจากคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดจะหายไป สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับรังผึ้งที่ผึ้งปิดผนึกผลิตภัณฑ์ อากาศ แสง และน้ำไม่เข้าไปในรังผึ้ง แท้จริงแล้ว สำหรับน้ำผึ้งนั้น อายุการเก็บรักษาไม่จำกัด