Kupada hızlı kek. Mikrodalgada çikolatalı kekler için temel tarif: nasıl çeşitlendirebilirsiniz. Kakao, karamel ve şekerleme ile bir kupa içinde cupcake

1. Cupcake yapmanın en kolay yolu bir kupada. Ancak basit kağıt kalıplar, tabaklar, cam veya seramik pişirme kapları da uygundur.
2. Hamur mikrodalgada çok yükselir. Kaçmasını istemiyorsanız, formu üçte birden fazla doldurmayın.
3. Bitmiş keki fırından çıkarır çıkarmaz düşmeye hazır olun.
4. Pişirme süresi mikrodalgaya göre değişir. Bazen beyan edilen dakikadan itibaren 30 saniye yeterli olabilir. Her ihtimale karşı, kekin hazır olup olmadığını tahta bir şişle kontrol edin (kuru kalmalıdır).

tablefortwoblog.com

İçindekiler

• ¼ fincan un;
• 2 yemek kaşığı şekersiz kakao;
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• ⅛ çay kaşığı tuz;
• ¼ bardak süt;
• 1 yemek kaşığı çikolata ezmesi.

Yemek pişirme

Un, kakao, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Süt ve bitkisel yağ ekleyin ve hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yağlanmış büyük bir bardağa dökün. Merkeze koyun. Hamur kabaracağı için delik açmanıza gerek yok.

Pastayı 70 saniye boyunca tam güçte mikrodalgaya koyun.

2. Ballı kek

tatlı2eatbaking.com

İçindekiler

Kek için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı;
• 2 yemek kaşığı sıvı bal;
• 1 orta boy yumurta;
• 1 yemek kaşığı şeker;
• 4 yemek kaşığı un;
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
• 1 tutam tuz.

Krema için:

• 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı;
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri.

Yemek pişirme

Yağı mikrodalgaya 20 saniye koyun. Ardından bal, yumurta ve vanilya ile karıştırın. Şeker, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. 70-90 saniye mikrodalga.

Krema için malzemeleri 1-2 dakika çatalla çırpın. Soğuyan ballı keki krema ile süsleyin.

lovewah.com

İçindekiler

Tuzlu karamel için:

• 200 gr şeker;
• 90 gr tereyağı;
• 120 gr ağır krema;
• 1 çay kaşığı tuz.

Kek için:

• 3 yemek kaşığı tereyağı;
• 1 yumurta;
• 3 yemek kaşığı süt;
• 4 yemek kaşığı un;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• ½ çay kaşığı tuz.

Yemek pişirme

İlk önce tuzlu karamel hazırlayın. Derin bir tencereyi orta ateşe koyun ve içindeki şekeri sürekli karıştırarak eritin. Şeker kahverengileşince tereyağını ekleyin. Eridikten sonra kremayı tencereye alın ve karamel koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alın, tuz ekleyin ve karıştırın. Bu karamel miktarı birden fazla kek için yeterlidir.

Şimdi doğrudan pastaya geçebilirsiniz. Koymak Tereyağı Mikrodalgada eritmek için 10 saniye. Yumurta ve sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Daha sonra un, şeker, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

Hamuru bir kaseye koyun. Ortasına 1 yemek kaşığı tuzlu karamel koyun. Pastayı mikrodalgada orta güçte 1 dakika bekletin. Bitmiş pastayı 1 yemek kaşığı daha karamel ile süsleyin.

Bu arada istenirse karamel değiştirilebilir. Daha az lezzetli olmayacak.

4. Yabanmersinli kek

yemek tarifleri.sparkpeople.com

İçindekiler

• ¼ fincan donmuş yaban mersini;
• ¼ fincan keten tohumu unu;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• ½ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi;
• 2 yemek kaşığı kalın tatlı şurup veya bal;
• ½ çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu rendesi;
• 1 yumurta beyazı.

Yemek pişirme

Çözülmüş yaban mersini, un, kabartma tozu ve hindistan cevizini karıştırın. Daha sonra üzerlerine şurup veya bal, lezzet ve protein ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kupa veya kalıbı yağla yağlayın, hamuru içine dökün ve 90 saniye mikrodalgaya koyun.

bigbolderbaking.com

İçindekiler

• küçük bir parça muz (yaklaşık 5 cm);
• 3 yemek kaşığı tam tahıllı un;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• ¼ çay kaşığı tarçın;
• 1 tutam tuz;
• 2 çay kaşığı bal;
• 2 ½ yemek kaşığı süt;
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm.

Yemek pişirme

Çatal ile ezin. Kalan malzemeleri elde edilen püreye ekleyin ve iyice karıştırın. 45 saniye mikrodalgaya koyun. Mikrodalgaya göre pişirme süresi değişebilir. Bitmiş pastanın üst kısmı dokunulamayacak kadar sağlam olmalıdır. Çok uzun süre pişirilirse sertleşir.

reusegrowenjoy.com

İçindekiler

• 1 olgun muz;
• 1 yumurta;
• ¼ fincan kakao.

Yemek pişirme

Muzu çatalla ezin. Yumurta ve kakao ve mikrodalga ile 90 saniye karıştırın.

Krema için yarım su bardağı sıcak su, 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı şekeri karıştırın. Birkaç dakika soğumaya bırakın ve kekin üzerine dökün.

bitzngiggles.com

İçindekiler

• 4 yemek kaşığı un;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• ½ yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı;
• 4 yemek kaşığı süt;
• Bir bıçağın ucunda ½ çay kaşığı vanilya özütü veya vanilin;
• bir tutam tuz;
• 1 çay kaşığı tarçın şekeri.

Yemek pişirme

Sonuncusu hariç tüm malzemeleri karıştırın ve bir kaseye veya bardağa dökün. 60-90 saniye mikrodalga. Daha sonra bir bıçak yardımıyla çöreği çıkarın, bir tabağa alın ve üzerine tarçınlı şeker serpin.

bugünparent.com

İçindekiler

• 3 yemek kaşığı un;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
• 1 yumurta;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi;
• 2 çay kaşığı limon suyu;
• 2 çilek;
• 1 tutam pudra şekeri.

Un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurta, yağ, lezzet, meyve suyu ve parçalara ayrılmış 1 çileği ekleyin. Karıştırın, yağlanmış bir bardağa koyun ve 2 dakika mikrodalgaya koyun.

Pastayı 5 dakika soğumaya bırakın ve çilek dilimleri ve pudra şekeri ile süsleyin.

bbcgoodfood.com

İçindekiler

Kek için:

• 85 gr yumuşatılmış tereyağı;
• 85 gr şeker;
• 2 yumurta;
• 85 gr un;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• 2 çay kaşığı hızlı hazır kahve;
• bir avuç ceviz.

Krema için:

• 1 çay kaşığı hazır kahve;
• 1 çay kaşığı süt;
• 25 gr yumuşatılmış tereyağı;
• 100 gr pudra şekeri.

Yemek pişirme

Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çırpılmış yumurta, un, kabartma tozu, kahve ve kıyılmış fındıkların çoğunu ekleyin. Hamuru mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa aktarın ve 2 dakika tam güçte pişirin. Ardından gücü orta seviyeye ayarlayın ve 2 dakika daha pişirin. Bitmiş kek yükselmeli ve elastik hale gelmelidir.

Kek soğurken kremasını yapın. Bunu yapmak için kahveyi sütte eritin ve pürüzsüz olana kadar tereyağı ve pudra şekeri ile karıştırın. Kremayı kekin üzerine yayın ve cevizle süsleyin.

chitrasfoodbook.com

İçindekiler

• 20 Oreo kurabiyesi;
• 1 bardak süt;
• ¾ çay kaşığı kabartma tozu;
• 2-3 yemek kaşığı şeker.

Yemek pişirme

Kurabiyeleri ufalayın, süt, kabartma tozu ve şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamur çok sıvı veya çok kalın olmamalıdır. Yağlanmış veya parşömen kaplı bir tepsiye yerleştirin.

Mikrodalgaya 3-5 dakika koyun. 3 dakika sonra içine bir kürdan batırarak kekin hazır olup olmadığını kontrol edin: üzerinde hamur kalmışsa henüz hazır değildir.

Bitmiş pastayı soğumaya bırakın. Sıcakken kalıptan çıkarırsanız kırılabilir.

bakeplaysmile.com

İçindekiler

• ½ su bardağı un;
• ¼ fincan kakao;
• ½ bardak) şeker;
• 75 gr eritilmiş tereyağı;
• ½ su bardağı süt;
• 2 top dondurma.

Yemek pişirme

Un, kakao ve şekeri karıştırın. Tereyağı ve sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru büyük bir fırın tepsisine dökün veya yağlanmış üç fincan arasına yerleştirin. %70 güçte 30 saniye pişirin. Kek pişmezse yarım dakika daha ekleyin.

Bitmiş muameleyi dondurma kepçeleriyle süsleyin.

immaeatthat.com

İçindekiler

• ⅓ fincan yulaf ezmesi;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• ⅛ çay kaşığı tuz;
• 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı;
• ½ olgun muz;
• 2 yumuşak tarih;
• ½ çay kaşığı tarçın.

Yemek pişirme

Yulaf ezmesi, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı ve ezilmiş muz ekleyin. Ortaya çıkan hamuru çok uzun dar bir şerit halinde açın.

Hurmaları küçük parçalar halinde kesin ve bir çatal yardımıyla macun kıvamına gelene kadar ezin. Tarçın ekleyin ve iyice karıştırın. Dolguyu hamurun üzerine yayın ve uzunlamasına ikiye katlayın. Daha sonra topuz şeklinde yuvarlayın.

immaeatthat.com

Topuzu yağlanmış bir bardağa veya yuvarlak bir tabağa aktarın ve pişene kadar 1,5-2 dakika mikrodalgada pişirin. Bitmiş topuz, yoğurt veya pudra şekeri ile süslenebilir.

casaveneracion.com

İçindekiler

Kek için:

• 1 büyük yumurta;
• 6 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 8 yemek kaşığı şeker;
• 8 yemek kaşığı un veya 6 yemek kaşığı sade un ve 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
• ½ çay kaşığı tarçın;
• ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi;
• 2 tutam tuz;
• 2 olgun muz;
• 3 yemek kaşığı kıyılmış fındık.

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı un;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• 1 tutam tarçın;
• 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı.

Yemek pişirme

Yumurtayı tereyağı ve şekerle çırpın. Un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Muzu çatalla ezin ve hamura ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve hamuru büyük bir forma koyun veya üç daireye bölün. Kıyılmış fındık serpin.

Üzeri için tüm malzemeleri karıştırın. Ufalanan ortaya çıkmalıdır. Doldurmayı hamurun üzerine dökün ve kupaları veya tenekeyi 90 saniye boyunca tam güçte birer birer mikrodalgaya koyun. Bir formda bir kek pişiriyorsanız, süreyi 2 dakikaya çıkarın.

Jill Runstrom/Flickr.com

İçindekiler

• 3 yemek kaşığı un;
• Bir bıçağın ucunda ½ çay kaşığı vanilya özütü veya vanilin;
• ¼ çay kaşığı tarçın;
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• 2 yemek kaşığı kakao;
• 1 küçük yumurta;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 2 yemek kaşığı portakal suyu.

Yemek pişirme

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru yağlanmış bir bardağa dökün ve 90-120 saniye mikrodalgada pişirin.

Büyük olasılıkla, birçoğunuz mikrodalgada bir kupa içinde kek yapabileceğinizin farkındasınızdır. çok basit ve hızlı yolçay için kendinize lezzetli bir tatlı ısmarlayın.

Bir çocuğa bile teslim edilecek tarif, çünkü her şey mümkün olduğunca basit bir şekilde yapılır - belirtilen bileşenlerin bileşimini karıştırdı, bir bardağa döktü ve mikrodalgada pişirdi.

Birkaç dakika ve masanızda bir ikram. Tüm tatlı dişler kesinlikle takdir edecektir.

Bu yazıda hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek birbirinden lezzetli kek tarifleri seçkisi sunuyorum. Onları aşağıda okuyun!

Bir kupa içinde mikrodalgada vanilyalı kek

Bileşenler:

35 gr. Sahra; 55 gr. un; 85 ml sade su; 35 ml sol. yağlar; 30 gr. Fındık; 5 gr. vanilin.

Pişirme algoritması:

1. Unu küçük bir mutfak süzgeciyle eliyorum, şeker, vanilyayı ekleyip karıştırıyorum.
2. Fındık ekliyorum, rasta döküyorum. yağ ve su.
3. Karışımı karıştırıyorum. Mikrodalga fırında kütleyi çıkarıyorum.
4. Maksimum güçte 3 dakika içinde bir kupada basit bir kek hazır olacak.

Bir kupa fırında portakal çikolatalı hızlı kek

Tarif, birkaç kek pişirmenize izin verecek. Hamuru büyük bir kapta yapın ve kendi takdirinize göre halkalara bölün.

Bileşenler:

120 gr. kakao; 400 gr. Şeker toz ve un; 250 ml portakal suyu; 5 ml portakal özü; 2 adet tavuklar. yumurtalar; 120 gr. sl. yağlar; 2 adet sütlü çikolata.

Pişirme algoritması:

1. Belirtilen şekerin yarısını karıştırıyorum. bir kapta toz, bir elek ile ekmek.
2. ile takviye ediyorum yağ, sadece yumuşatılmış halde kullanın.
3. Ekstrakt ve meyve suyunun 1/5'i tavukları tanıtıyorum. kek hamuru içinde yumurta.
4. Eşit bir karışım elde etmek için karıştırıyorum. Un ve kakao ekiyorum. Kekin kütlesi homojen olana kadar çırptım.
5. Bardaklara bulaşıyorum. sıvı yağ. Çikolata kütlesinin 2/3'ünü koydum. Mikrodalgada yüksek güçte birkaç dakika pişirin.
6. Çikolatayı öğütüyorum, mikrodalgada ısıtıyorum. şekerle karıştırıyorum. pudra.
7. Meyve suyunu da glazeye döküyorum. Tüm kekleri elde edilen karışımla kaplarım. Onları kurumaya bıraktım.

Lezzetli bir tatlı, her tatlıyı birkaç dakika içinde neşelendirecek. Ailenizi kahvaltıda böyle bir muamele ile şaşırtmaya çalışın!

Mikrodalgada basit bir kupada çikolatalı kek

Bileşenler:

vanilya; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar. Yumurta; 65 ml süt; 15 gr. çikolata barı; 30 gr. pudra; 55 gr. rast. yağlar; 35 gr. Şeker kum.

Pişirme algoritması:

1. Kakao ve unu birlikte karıştırın. Karışımı birkaç kez eleyin.
2. Şekeri ekleyip karıştırıyorum. Kupaya tavukları ekliyorum. Yumurta.
3. rasta döküyorum. tereyağı ve süt, ufalanan çikolata.
4. Bir minibüs getiriyorum. şeker, karışım homojen olmalıdır.
5. Mikrodalgada yüksek gücü açıp tatlıyı 3 dakika pişirmeye gönderiyorum.
6. Tatlı şapkasının pişmesini bekliyorum. Bir kek alıyorum. Hepsi bu, çay yapıp yiyebilirsiniz!

5 dakikada mikrodalgada muzlu kek

Bileşenler:

6 adet tavuklar. yumurtalar; 1 BİLGİSAYAR. muz 65 gr. psh. un; 7 gr. kabartma tozu; 45 ml süt; 30 gr. bal; 25 gr. Fındık.

Pişirme algoritması:

1. Muzu soyuyorum, bir çatalla püre kıvamına gelene kadar yoğuruyorum. Bir blender alıp homojen bir kütle yapıyorum.
2. Sütü döküyorum, tatlım, vanilin koyup karıştırıyorum.
3. Fındık ekliyorum, doğranmış olabilirler.
4. Tavuk getiriyorum. yumurta, tuz ve karıştırın.
5. Un ekliyorum, ondan önce ektiğinizden emin olun, sonra kabartma tozu ekliyorum.
6. Karıştırın ve hamura ekleyin.
7. Mikrodalgaya 3 dakika koydum.

Bir kupa içinde sıvı dolgulu çikolatalı kekler

Mikrodalga fırında fondan denilen mini kekler bile yapabilirsiniz. Cupcake'i hazırlama kolaylığı, minimum zaman tüketimi ve tadı nedeniyle herkes sever.

Cupcake'lerin yumuşak dokusunu sabitleyen dövülmüş fındık ekleyebilirsiniz. Bu cupcakeler misafirlerinizi şaşırtacak.

Bileşenler:

100 gr. un; 50 gr. Sahra; 2 yemek kaşığı kakao; 1 adet. tavuklar. Yumurta; Tarçın; 80 gr. bitter çikolata; 15 ml su; sl. Tereyağı; 2 yemek kaşığı kakao tozu.

Pişirme algoritması:

1. Kur. Yumurtayı çırptım, şeker ekledim. Unu tanıtıyorum, mutlaka eleyin. Sonra kakao tozu ve tarçın. Karıştırıp su ekliyorum.
2. Çikolatayı eziyorum, hamura ekliyorum. Kütleyi bardaklara döküyorum.
3. 1 dakika mikrodalga fırında pişiriyorum, cihazın gücü 800 watt. Zaman yeterli değilse, artırın.

Mikrodalga fırında yumurtasız havuç ve elmalı kek

Bileşenler:

75 gr. un; 2 gr. tuz; 15 ml süt; Tarçın; 3 gr. kabartma tozu; 35 gr. Sahra; 45 gr. havuçlar; 15 gr. elma püresi; 30 gr. sl. yağlar; 45 gr. elmalar 30 gr. Fındık; vanilya; 30 gr. Philadelphia.

Pişirme algoritması:

1. Kekin hazırlanacağı bardağı yağlıyorum. sıvı yağ.
2. Un ve kabartma tozuna tarçın ekliyorum. Kütleyi bir elekle ekiyorum ve vanilya, şeker ve tuz ekliyorum.
3. Süt döküyorum, elma püresinin yoğurulmasını tamamlıyorum.
4. sl koydum yağı bir kaseye koyun, mikrodalgaya koyun ve ısıtın. soğumaya bıraktım. Bir kaseye döküyorum. güzelce karıştırırım
5. Havuçları soyup ovuyorum, rende üzerine sürüyorum. Elmayı yıkayıp doğradım. Havuç, fındık, elma ekleyin ve karıştırın.
6. Hamuru bir bardağa koyup mikrodalga fırında en yüksek güçte 1 dakika pişiriyorum. Kek soğumaya bırakılmalı ve ardından fındık ve peynirle kaplanmalıdır.

Mikrodalga fırında keklerin diyet versiyonu

Bileşenler:

20 gr. tatlandırıcı; 5 ml sol. yağlar; 15 gr. psh. kepek; 10 gr. yulaf ezmesi; 15 gr. yağsız süt tozu; 5 gr. portakal kabuğu; 4 gr. kabartma tozu; 85 ml süt; 5 gr. kakao.

Pişirme algoritması:

1. Sl. kabı yağlamak için yağ gereklidir.
2. Bir kaseye kepek ekliyorum, ayrıca tatlandırıcı, yulaf ezmesi, süt (2 çeşit), kakao ve lezzet, kabartma tozu var.
3. İyice karıştırın ve ana bardağa dökün.
4. 3 dakika mikrodalgaya koydum ve tatlıyı maksimum güçte pişirdim.

Mikrodalga karamelli kek tarifi

Bileşenler:

60 gr. un; 2 şekerleme; kabartma tozu; 45 ml süt; 15 ml yağ; tuz; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar. Yumurta; 65 gr. Sahra; 45 gr. kakao.

Pişirme algoritması:

1. Un ile kabartma tozunu karıştırın. Görüşürüz.
2. Ilık süt, tuz, tereyağı ve şekeri ekliyorum.
3. Tavuk getiriyorum. yumurta ve bir kaseye dökün.
4. Hamurun içine şekerlemeler koyup içinde boğuluyorum.
5. Mikrodalga fırında 2 dakika pişirmeye gönderiyorum.

Mikrodalga fırında "5 dakikada kek"

Mikrodalga fırında kek yapma tarifi gerçekten çok basit. Bu 5 dakika içinde pişecektir. Cupcakes reçelle pişirilebilir, krema ile kaplanabilir veya krema ile kaplanabilir.

Bileşenler:

2 yemek kaşığı. kakao ve rasta. yağlar; 3 yemek kaşığı Süt; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar. Yumurta; 4 yemek kaşığı un; 1.5 yemek kaşığı Sahra.

Pişirme algoritması:

1. Tavukları kesiyorum. yumurta, süt, şeker ve rast. Tereyağı.
2. Unu ekin, kakao ve kabartma tozu ile karıştırın. Toplu yapıyorum. Bir mikser veya çırpma teli ile karıştırın.
3. Kupayı hamurla dolduruyorum, bir kupada 5 dakika kek pişiriyorum.
4. Bekletiyorum ve soğuyan börekleri sakh ile süslüyorum. seçtiğiniz toz.

• Şeker şekerle değiştirilebilir. pudra. Diğer sıvı bileşenlerle karıştırıldığında mükemmel şekilde çözünür. Şeker kristal olarak kalacaktır ve bu nedenle onu eritmeye çalışmanız gerekir. Bu sağlanamazsa yanacak ve hamur işleri bozulacaktır.
• Bardak bolca yağlanmalıdır. veya sl. sıvı yağ. Bu şekilde cupcakeler fincandan güzel bir şekilde dökülecektir.
• Üstleri yaylı olduğunda kekler hazırdır. Sadece mikrodalga fırında pişirmek kirli olmayacaktır.
• Tarif için geçen sürenin yarısından sonra kupa kaldırılmalıdır. Mesele şu ki, herkesin mikrodalga cihazları farklıdır ve bu nedenle kek önceden pişirilebilir.
• Kupayı 2/3 oranında hamurla doldurmanız gerekir. Bu durumda, hamur yükselecek, ancak bardaktan akmayacaktır.
• Karışım krep gibi sıvıysa, pişirme yumuşak olacaktır. Hamurun yoğun bir şekilde yoğrulması, muffinlerin sert olacağını gösterir. Bu durumda, hamuru süt veya suyla tavuklarla seyreltmeniz gerekir. yumurta, meyve püresi.
• Kupadaki kekler çay için harika bir katkı, iş için tatlı, piknik için atıştırmalık veya yemek için bir seçenek olacaktır. Fast food habersiz gelen misafirler için ikramlar. Mikrodalga fırında bir fincandaki kek tarifi evrenseldir.
• Kur. yumurta ve şeker birlikte iyice çırpılmalıdır. Cupcakeleri daha da çekici hale getirmek için hamura kakao, meyve suyu veya narenciye kabuğu rendesi ekleyin. Cupcake'leri buzlanma ile süsleyebilirsiniz. Herhangi bir sorun olmadan kendiniz pişirebilirsiniz. Tarifi web sitemde bulabilirsiniz.
• Dolgulu bir kek yapmak daha iyidir, o zaman kuru olmaz. Örneğin, meyveler, çikolata, çilek vb.
• Unu partiye eklemeden önce ekmek gerçekten önemlidir. Bu sayede kütle oksijenle doldurulacak ve bu nedenle parti daha muhteşem hale gelecektir. Cupcakes ihale, havadar ve yumuşak olacak.

video tarifim

Her birimiz bir fincan kek gibi bir şey duyduk, ama nasıl pişirilir. Genellikle, misafirler arayıp size gelmek istediklerini söylediklerinde, hazırlanması için bir reçete gerekir. Ama mağazada lezzetli bir tane için kaçmayın

Fincanda hızlı ve kolay bir şekilde cupcake hazırlayabilir ve misafirlerinizi şımartabilirsiniz. Ayrıca, ihtiyacınız olan pişirme süresi yaklaşık 15 dakika olacaktır.

Bir fincandaki cupcake çeşitli tariflere göre hazırlanabilir. Çikolatalı kek, narenciye ilaveli kek ve hatta bir bardakta olabilir.

Bu nedenle, bugün misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtabileceğiniz bir kapta yemek pişirmek için çeşitli tarifleri ele alacağız.

Diğer hamur işleri gibi, bir cupcake de şuna göre pişirilebilir: klasik tarif, meyve ve hatta sebzelerin eklenmesiyle.

Bu nedenle bugün size bir kapta çok sayıda tariften bahsedeceğim ve canınız ne istiyorsa onu pişirmeye çalışabilirsiniz.

Klasik tarif

Bu kek çok lezzetli. çikolata tadı ve ufalanan hamur size sunulabilecek şeydir. Malzemeler bir kek için sunulmuştur, yani bir değil birkaç tane pişirirseniz, ürün sayısını buna göre kek sayısı kadar artırın.

Hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

toz şeker 3 yemek kaşığı, buğday unu 4 yemek kaşığı, kakao tozu 2 yemek kaşığı, Yumurta, süt 3 yemek kaşığı ve önceden eritilmiş tereyağı 3 yemek kaşığı.

Pasta aşağıdaki algoritmaya göre hazırlanır:

1. Diğer tüm ürünlerin pişirilmesinde olduğu gibi, ürünün muhteşem olması için unun elendiğinden emin olun. Unun üzerine toz şeker, kakao tozu ekliyoruz. Her şeyi iyice karıştırıyoruz.
2. Ayrı bir kapta yumurta ve tereyağını karıştırın. Zorunlu bir kural, dökme ürünlerin ayrı, diğer ürünlerin ayrı olarak yoğrulmasıdır.
3. Her iki kase yemek de hazır olduğunda, karıştırın. İstenirse hamura şekerlenmiş meyveler, kuruyemişler, narenciye kabuğu rendesi eklenebilir.
4. Bitmiş hamuru bir bardağa kaydırıyoruz ve fırında değil mikrodalgada pişirmeye gönderiyoruz. Pişirme süresi 5 dakikadır. Hamuru bir bardağa aktarırken, orada yarım bardaktan fazla olmaması gerektiğini lütfen unutmayın. Bu, pişirme sırasında mikrodalganın üzerine yayılmaması için gereklidir.

Tatlınız hazır olduktan sonra misafirlerinize ikram edebilirsiniz. yeterince katılıyorum hızlı tarif pişirme ve ekonomik.

Elbette, buzdolabındaki herkesin bayat ve zaten çok güzel olmayan bir renk almış muzları vardır. Kek yapmak için kullanılabilirler.

muzlu kek

Tarif oldukça basittir ve özellikle dondurma ile iyi gider. Özellikle lezzetli hale gelir ve dondurma ona baharat katar.

eritilmiş tereyağı bir yemek kaşığı, tavuk yumurtası, yemek kaşığı süt, muz, un 3 yemek kaşığı, 3 yemek kaşığı toz şeker, yarım çay kaşığı kabartma tozu.

Aşağıdaki gibi hazırlıyoruz:

1. İlk önce muzu çatalla ezmeniz gerekiyor. Çok yumuşak ve topaksız olması daha iyidir;
2. Ayrı ayrı, gevşek olan tüm ürünleri ayrı bir kapta karıştırın. Peki, tüm sıvı ürünleri diğerinde karıştırıyoruz. Her şey karıştırıldıktan sonra, birini diğeriyle karıştırmanız gerekir.
3. Her şey karıştırıldıktan sonra hamuru bir bardağa alıp 10-15 dakika mikrodalgaya koyuyoruz. Pişirme süresi mikrodalga fırının gücüne bağlıdır. Pastayı bir kürdan ile delerek hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol edebilirsiniz. Kek kuruduğunda hazırdır. Yine, hamuru sadece yarıya kadar bardağa koyun.

Lütfen yumurtayı döverken, kuvvetli bir şekilde çırpmanıza gerek olmadığını unutmayın, çünkü bu tarifte hafif bir köpük oluşana kadar karıştırmanız yeterlidir.

Nefisleri mikrodalgadan çıkarıp masaya servis ediyoruz. Bu tür kekler özellikle çocuklar arasında popülerdir, bu nedenle her anne kahvaltıda kolayca pişirebilir.

Birçok ev hanımı sebzeli kek pişirmeyi tercih eder. Özellikle çocukları çok fazla sebze yemeyen ev kadınları arasında popülerdirler. Size havuç ilavesiyle hamur işleri yapmayı anlatacağım.

havuçlu kek

Bu tarifte unutmamanız gereken en önemli şey tamamen yumurta eklenmeden hazırlanmış olmasıdır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan ürünler için:

6 yemek kaşığı buğday unu, 2 yemek kaşığı toz şeker, hamur için çeyrek çay kaşığı kabartma tozu, aynı miktarda tuz, biraz tarçın ve hindistan cevizi.

Burada ayrıca 5 yemek kaşığı soğuk süt ve yarım yemek kaşığı limon suyuna ihtiyacımız var. Bu bileşenler karıştırılır ve pişirmeden önce 10 dakika demlenir.

Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı, çeyrek kaşık vanilya, havuç, rendelenmiş 3 yemek kaşığı, bir kaşık fındık ve kuru üzüm ekleyin.

Daha önce fark ettiğiniz gibi, yemek pişirmek için önceki iki tariften çok daha fazla ürün var, ancak onu hazırlamaya değer.

Sonuçta, her hostes ailesini şaşırtmak ister. Kuralı hatırlayın, tüm dökme ürünler ayrı bir kapta karıştırılır, geri kalanı başka bir kapta.

Gelelim pişirmeye:

1. Tüm ürünler ayrı kaplarda birbiri ile karıştırıldıktan sonra birlikte karıştırmamız gerekir.
2. Hamurunuz hazır. Son eklediğimiz tek şey kuru üzüm ve fındık.
3. Pişirme kabının 2/3'ü hamurla doldurulmalıdır. Bu, güçlü bir şekilde yükselmemesi ve dışarı akmaması için gereklidir.

Pişirme süresi güce bağlıdır. Kek aniden pişmezse 30 saniye daha ekleyip aynı kürdan ile kontrol edin.

Tabii ki, hindistancevizi gevreği olmadan pişirme ne yapabilir. Bu nedenle cips ilavesiyle hamur işleri hazırlayacağız.

hindistan cevizli kek

Hazırladığınızdan emin olun, aslında yeni yağan ve yere düşen el değmemiş karı andırıyor.

Hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

buğday unu 4 yemek kaşığı, çeyrek çay kaşığı kabartma tozu, 2,5 yemek kaşığı toz şeker, 4 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü (normal süt ile değiştirilebilir), hindistan cevizi gevreği bir çay kaşığı, çeyrek çay kaşığı limon kabuğu rendesi.

Gelelim pişirmeye:

1. Bu tarifle her şey çok basit. Hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesi dışındaki tüm ürünleri karıştırın. Hamurda topak kalmayacak şekilde karıştırdığınızdan emin olun.
2. Tüm topaklar kırıldığında, lezzet ve talaşı ekleyin. Hamurun üzerine eşit dağılması için her şeyi iyice karıştırın ve bir bardağa aktarın. Kabın 2/3'ü ile doldurun ve her şeyi mikrodalgaya gönderin. Hazırlanması 2 dakikadan fazla sürmez. Ana şey, yakmamaya dikkat etmektir. Başta anlaştığımız gibi bizim için bembeyaz olması gerekiyor, bu yüzden pişme süresi çok önemli.

Çilekler olgunlaşmaya başlar başlamaz, özellikle bahçenizde çok fazla varsa, çilek ziyafeti yapabilirsiniz. Genel olarak, herhangi bir pastadaki çilekler çok lezzetlidir, bu nedenle aşağıdaki tarifi hazırlamayı deneyin.

çilek ikramı

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

tereyağı 1 yemek kaşığı tavuk yumurtası, yarım yemek kaşığı vanilin, 2 yemek kaşığı toz şeker, ¼ su bardağı buğday unu, yarım yemek kaşığı tarçın, küp doğranmış çilek 4 yemek kaşığı.

1. Çilek hariç her şeyi karıştırmanız gerekiyor. Ancak bu tarifte sıvı ve dökme ürünleri ayrı ayrı karıştırıyoruz. Tüm ürünler karıştırıldıktan sonra azar azar çilekleri ilave edin. Dilerseniz hamurla karıştırabilir veya sadece hamurun içinde boğabilirsiniz.
2. Fincanı ½ hamurla doldurun ve mikrodalgaya gönderin.Pişirme süresi 5 dakikadır.

Aşağıdaki tarif, çikolatalı pişirme sevenler için idealdir. Bu nedenle, sizinle ağzınızda eriyecek kadar yumuşak bir çikolatalı kek hazırlayacağız.

Çikolatalı muffin

Hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

üç yemek kaşığı un, toz şeker, süt, bitkisel yağ. Tüm ürünler eşit oranlarda 3 yemek kaşığı eklenir. 2 yemek kaşığı kakao, tavuk yumurtası, yarım çay kaşığı kabartma tozu, pudra şekeri.

Bu tarifte her şeyi ayrı ayrı karıştırmak önemli değil. Her şeyi bir kerede karıştırabilirsiniz, ancak tarifi adım adım ele alacağız:

1. Farklı kaplarda, dökme ürünleri ve kalan ürünleri ayrı ayrı karıştırın. Topaklanmalardan kaçınmak için buna ihtiyacımız var;
2. Her şeyi bir fırın tepsisine kaydırıyoruz ve mikrodalgaya gönderiyoruz. Maksimum pişirme süresi 3 dakikadır.

Çıkarıp masaya servis ediyoruz. Dilerseniz kekin üzerini çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Bunu yapmak için bir yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı süt ve toz şeker alın ve her şey tamamen eriyene kadar ateşte pişirin. Bitmiş sırları üstüne dökün ve misafirleri tedavi edin.

Birçok insan hamur işlerinin biraz acılık vermesini sever, bu durumda hamur işlerine konyak veya rom eklemek gerekir. Bu nedenle, aşağıdaki yemek tarifi, tarife göre romun varlığını varsayar.

Bir kek içinde rom

İle bu tarif aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

üç yemek kaşığı un, toz şeker - üç yemek kaşığı, süt 2 yemek kaşığı, bitkisel yağ 2 yemek kaşığı, bir çay kaşığı kabartma tozu, tavuk yumurtası, kakao tozu, 1 çay kaşığı rom. Bu tarif yetişkinler için en uygun olanıdır, bu tür hamur işlerini çocuklara sunmamak daha iyidir.

Aşağıdaki gibi hazırlıyoruz:

1. Önceki tariflerde olduğu gibi, her şeyi farklı kaplarda ayrı ayrı karıştırın;
2. Her şey iyice karıştırıldıktan sonra, tatmak için başka ek ürünler ekleyebilirsiniz - meyveler, şekerlenmiş meyveler veya kuruyemişler;
3. Her şeyi bir bardağa kaydırıyoruz ve 3 dakika mikrodalgaya gönderiyoruz.
4. Pastayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Çay, kahve veya kakao ile servis yapın.

Hazır kahve ekleyerek cupcakes yapabilirsiniz. Bu nedenle size bu tarifin sırlarını da anlatacağım.

kahve ile hamur

Bu tarif için ürünlere ihtiyacımız var:

buğday unu 75 gram, bir yemek kaşığı hazır kahve, kakao 35 gram, 45 gram toz şeker, kabartma tozu, 30 ml süt, bitkisel yağ 30 gram, tavuk yumurtası, vanilin.

Bir ölçü kabınız yoksa, yemek pişirirken aşağıdaki noktalara odaklanabilirsiniz. Bir bardak 200 gram dökme ürün, bir çorba kaşığı 10 gram içerir.

Yemek pişirme:

1. Tüm ürünleri ayrı ayrı karıştırıyoruz: dökme ve sıvı ürünler farklı kaplarda ayrı ayrı;
2. Bitmiş hamuru bir kaba aktarıyoruz ve mikrodalgaya gönderiyoruz. Mikrodalgada 3 dakika pişirin.
3. Bitmiş nefisleri masaya servis edin ve sevdiklerinizi memnun edin.

Diğer yemekler gibi bu böreğin de pişirme sırları var. Size onlardan bahsedeceğim, böylece kekleriniz lezzetli ve havadar olur.

Pişirme sırları:

1. Hamur işlerinizin havadar olması için unu elekten geçirmeniz yeterlidir. Bu sayede pişirme daha lezzetli hale gelecek;
2. Bir kupada kek pişirirken, parçanın 2/3'ünü artık doldurmamak gerekir. Bu, hamurun mikrodalgaya yayılmaması için gereklidir;
3. Bu yemeği hazırlarken fırını açmanıza gerek yok, mikrodalgayı kullanabilirsiniz. Pişirme süresi yalnızca gücüne bağlıdır, bu nedenle fırın ne kadar güçlü olursa, pişirme süresi o kadar kısa olur;
4. Hamuru yumuşak ve lezzetli hale getirmek için pişirme sırasında koku vermesi için kabartma tozu ve vanilin eklemek gerekir;
5. Tüm ürünleri seçtikten sonra taze olmaları gerektiğini unutmayın. Özel hazırlık gerektirmezler. Tek şey, tarif tereyağı içeriyorsa, bu durumda önceden eritilmesi gerekir. Bu hamura tereyağı parçaları atılmaz;
6. Sadece mikrodalgada pişirdiğimiz için bulaşıklara dikkat etmeniz gerekiyor. Mikrodalgaya metal kaplar ve yaldızlı kaplar göndermeyin. Sadece seramik tabaklar kullanabilirsiniz. Böyle bir kapta her şey iyi pişirilir ve her şeyi kalıptan çıkarmak uygundur;
7. Hamurun yanmaması için kalıbı tereyağı ile yağlayabilirsiniz.

Yemek yapmayı öğrenmek zor değil. Sadece test edilmiş tarifleri kullanmak yeterlidir. Size sadece kendi kullandığım tarifleri sunuyorum, böylece pişirme kalitesi konusunda endişelenmenize gerek yok.

video tarifim

Bugün bahsedeceğimiz tatlı, tatlı yemeyi seven, ancak karmaşık tariflerle uğraşacak zamanı veya fırsatı olmayanlar tarafından kesinlikle beğenilecektir. Bir kupada ağız sulandıran bir kek dakikalar içinde mikrodalgada pişirilir ve böyle bir muamelenin tadı, yaratılması birkaç saat süren kek ve hamur işlerinden hiçbir şekilde daha düşük değildir. Ayrıca malzemelerin bileşimi değiştirilerek tatlı hamur işleri her seferinde farklı şekilde hazırlanabilir.

Bir kupada adım adım kek tarifleri

Porsiyonlu keklerin mikrodalgada pişirilebileceğini yaklaşık 3 yıl önce öğrendim. Kocam tatlı düşkünü olarak adlandırılamaz, ancak zaman zaman kendine lezzetli bir tatlı ısmarlamak ister. Yaptığım yemeklerin çoğunun kalorisinin çok yüksek olduğunu düşündüğünden, internette daha hafif seçenekler arama fikri aklına geldi. O zaman, toz protein karışımından ve şeker yerine kullanılan bitkisel yağdan nasıl kek pişirileceğini gösteren kısa bir video keşfetti. Şüphelerime rağmen, sonuç dikkat çekiciydi. Benzer seçenekler aramaya başladım ve mikrodalgada bir kupada kek pişirmenin çok sayıda yolunu buldum. En güzellerini sizlerle paylaşıyorum.

Fıstıklı basit kek

Yetişkinler ve çocuklar için harika bir muamele parlak tat ve basit tasarım.

İçindekiler:

• 1 yumurta;
• 2-3 yemek kaşığı. ben. Sahra;
• 2 yemek kaşığı. ben. un;
• 20 gr soyulmuş fıstık;
• 1 damla vanilya özü;
• sebze yağı;
• 1 çay kaşığı yoğunlaştırılmış süt;
• 1 inci. ben. doğranmış çok renkli marmelat.

Yemek pişirme:

1. Küçük bir kapta şeker ve yumurtayı homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
   

   Şeker kristalleri tamamen eriyene kadar karışımı bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın.

2. Karıştırma kabına elenmiş un ve vanilya özünü ekleyin.
   

   Unu oksijenle doyurulacak şekilde eleyin ve kek daha muhteşem olur.

3. Fıstıkları içine dökün.
   

   Hamura çiğ veya kavrulmuş fıstık ekleyin

4. Kupayı kokusuz bitkisel yağ ile yağlayın.
5. Hamuru bir bardağa dökün.
   

   Hamuru önceden yağlanmış bardağa dökün

6. İş parçasını mikrodalgaya yerleştirin ve 2-3 dakika tam güçte pişirin.
   

   Bu önemli! Kek pişirme süresi mikrodalga fırınınızın modeline ve maksimum gücüne göre değişiklik gösterebilir. Yemeğin hazır olduğundan emin olmak için tahta bir şiş ile pişmeye hazır olup olmadığını kontrol edin.

   Birkaç dakika içinde kekin hacmi artacak ve pişecektir.

7. Bitmiş keki süsleyin ve bardağa servis yapın.
   

   Cupcake bir kupa içinde masaya servis edilebilir

8. İkinci seçenek: Muhallebiyi biraz soğutun, bir tabağa koyun, yoğunlaştırılmış sütü dökün ve marmelat serpin.
   

   Bir servis tabağında, ikram daha az iştah açıcı görünmüyor.

Video: bir kupada kek

Bir kupa içinde çikolatalı kek

Hem sıradan bir güne hem de tatile uygun harika bir tarif.

İçindekiler:

• 1 yumurta;
• 4 yemek kaşığı. ben. un;
• 2 yemek kaşığı. ben. kakao tozu;
• 4 yemek kaşığı. ben. toz şeker;
• 3 sanat. ben. Süt;
• 3 sanat. ben. eritilmiş tereyağı;
• 1-2 çay kaşığı damla çikolata.

Yemek pişirme:

1. Yemek hazırla.
   

   Pişirmek için lezzetli tatlı az miktarda basit malzemeye ihtiyacınız olacak

2. Un ve kakaoyu derin bir kaba eleyin. Yüksek kaliteli kakao tozu eklemenizi ve bu bileşeni içeren kuru içeceklerin kullanımına başvurmamanızı tavsiye ederim.
   

   Kakao ne kadar iyiyse, tatlı da o kadar lezzetli olur.

3. Şekeri dökün. Pudra şekeri de kullanabilirsiniz.
   

   Tatlılık için keke şeker veya pudra şekeri eklenir.

4. Kuru malzemeleri iyice karıştırın.
   

   Hamur için kuru malzemeleri bir çırpma teli veya çatalla karıştırmak uygundur.

5. Yumurtayı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
   

   Hamurun bileşenlerini, kütlede topak kalmayacak şekilde yumurta ile karıştırın.

6. Sütü dökün ve tekrar karıştırın.
   

   Hamur pürüzsüz ve homojen olmalıdır.

7. Çikolata kütlesine eritilmiş tereyağı ekleyin, karıştırın.
   

   En son hamura tereyağı eklenir.

8. Hamurun içine karıştırın çikolata damlaları.Bu bileşen atlanabilir veya zevkinize göre başka bir bileşenle değiştirilebilir.
   

   Hamura çikolata veya diğer lezzetli katkı maddeleri ekleyebilirsiniz.

9. Hamuru bir bardağa aktarın, mikrodalgaya koyun ve tam güçte 1-2 dakika pişirin.
10. Bitmiş pastayı herhangi bir sıcak veya soğuk içecekle servis edin.
    

    Çikolatalı kek çok kokulu ve inanılmaz lezzetlidir.

Tarifin adım adım anlatımını takip eden videoda çikolatalı tatlının alternatif bir versiyonunu öğreneceksiniz.

Video: 5 dakikada mikrodalgada çikolatalı kek

Bir kupa içinde muzlu kek

Bu seçenek, narin hamur işlerinde egzotik nota sevenlere hitap edecek.

İçindekiler:

• 1 muz;
• 1 yumurta;
• 1 inci. ben. eritilmiş tereyağı;
• 2 yemek kaşığı. ben. un;
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu;
• 2 yemek kaşığı. ben. toz şeker;
• 1 poşet vanilya şekeri;
• dekorasyon için krem ​​şanti.

Daha kolay ne olabilir? Hamuru bir kupada yoğuruyoruz, mikrodalgaya koyuyoruz ve birkaç dakika içinde gerçek bir tatlı hazır! Bir mikrodalga fırın bu görevle dikkat çekici bir şekilde başa çıkıyor ve bu pişirme yöntemiyle (makalenin sonunda onlar hakkında) dikkate alınması gereken bazı nüanslar, evinizi hızlı ve lezzetli bir şekilde beslemenizi engellemeyecektir. Böyle bir tatlı için zaman gülünç derecede önemsizdir. Mikrodalgada 5 dakikada cupcake tarifleri var, mikrodalgada 3 dakikada cupcake tarifleri var. Ancak aynı ürün kombinasyonlarından hazırlanan en hızlısı, bir dakikada yapılan keklerdir. Mikrodalgada gözlerinizin önünde sıvı bir kütleyi harika bir pastaya dönüştürme mucizesi gerçekleşiyor. Ama aslında pastanın pişme süresi sadece mikrodalganın gücüne ve tasarımının özelliklerine bağlıdır. Ürün seti genellikle birçok tarifte aynıdır: un, şeker, kakao, süt, yumurta, tereyağı. Ancak istisnalar vardır, bazı tarifler hafif sayılabilir. Bunlara sütsüz mikrodalga kekler, kakao içermeyen mikrodalga kekler, yumurta içermeyen mikrodalga kekler dahildir. Ve tüm bunlar mikrodalgada hızlı bir kek. Modern mutfak teknolojisinin geldiği nokta budur. Bu tatlılar genellikle basit küçük mutfak kaplarında hazırlanır. Mikrodalgada fincanda kek, mikrodalgada fincanda kek, mikrodalgada silikon kalıplarda kek mükemmel çıkıyor.

Ve ortaya çıkan ürünlerin tadını çeşitlendirmek için, bileşenlerin oranlarını ve kombinasyonlarını zevkinize göre değiştirmek yeterlidir. Süt keke yumuşaklık ve hassasiyet katacaktır. Mikrodalgada sütlü kek, hoş bir açık renge ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Mikrodalgada koyu ve zengin çikolatalı kek. Mikrodalgada kendi kek tarifinizi çeşitlendirin ve icat edin, bu teknik ürünlerle biraz deneme yapmanızı sağlar. Mutfak ürününüz ister fincanda, ister fincanda kek olsun, mikrodalgada tarif bundan değişmez, fark yoktur, sadece değişir görünüm. Mikrodalgada keklerin nasıl göründüğünün fotoğraflarına bir göz atın. Fotoğraflar herkese göre farklı gibi görünse de hazırlanma prensipleri aynı.

Mikrodalgada 5 dakikada kek yapmak bir mucize değil mi? Bu yemeğe mutlaka göz atın. 5 dakika içinde mikrodalgada kek - bir tarif, henüz yapmadıysanız, siteden alın. Beklenmedik misafirler için çok hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gereken bir durumda size yardımcı olacaktır. Böyle anlarda ihtiyacınız olan şey mikrodalgada bir kek.

Mikrodalgada kek nasıl yapılır? Çok sayıda tarif bunu anlatacak.

Ayrıca mikrodalgada kek pişirmeye dair bazı ipuçları da sunuyoruz:

Cupcakes pişirme sırasında önemli ölçüde yükselir, bu nedenle kabın sadece yarısına kadar hamurla doldurulması gerekir;

Hamur bardağın kenarlarından yukarı çıkarsa, mikrodalgayı hemen kapatın;

Tariften maksimum süreyi hemen ayarlamayın, gerekli sürenin ilk yarısında yeterlidir. Daha sonra tatlının hazır olup olmadığını sürekli kontrol ederek kısa aralıklarla işleme devam edin;

Muffinlerin mikrodalgada kızarmayacağını unutmayın. Bu mutfak etkisinin çok uzun sürmesi pastanın kömürleşmesine neden olacaktır;

Kek hamurunu mikrodalgada çok sıvı hale getirmeye çalışın. Fazla un, pastayı "kauçuk" ve tatsız hale getirecek;

Şekerli yumurtalar, şeker tamamen eriyene kadar özellikle dikkatli bir şekilde dövülmelidir, aksi takdirde kristalleri fırında yanmaya başlar;

Unun, yabancı küçük nesnelerin hamurun içine girmemesi ve unun kendisinin oksijen ile un ile doyurulması için elenmesi tavsiye edilir;

Kek piştikten sonra fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.