Marka: Mars / Mars
Marka lansman yılı: 1932
Endüstri:şekerleme
Ürün:% s:çikolata
Sahibi şirket: Mars Inc.
Şirketin kuruluş yılı: 1911
Mars(rus. Mars) Mars Incorporated tarafından üretilen bir çikolatadır. İlk olarak 1932'de İngiliz kasabası Slough'da Amerikalı girişimci Forrest Mars tarafından üretildi. Çubuğu yapma tarifi bugüne kadar değişmedi, ancak ana bileşenlerin boyutu ve oranları yıldan yıla değişti.
Dünya pazarında bir bar yapmak için farklı seçenekler var. Mars... barın amerikan versiyonu Mars 2002 yılında durduruldu ve küçük değişikliklerle Snickers Badem ile değiştirildi. 2010 yalnız Amerikalı Mars yeniden tanıtıldı ve başlangıçta yalnızca Wal-Mart aracılığıyla satıldı. Avrupa versiyonu Mars ayrıca bazı ABD marketlerinde, genellikle etnik ithal gıda mağazalarında satılmaktadır. Bölgesel versiyonları da var Mars, örneğin Finlandiya'da ve satılan diğer İskandinav ülkelerinde Mars 47g ağırlığında.
İngiltere'de doğdu
1932'de Amerikalı şeker üreticisi Frank S. Mars'ın oğlu Forrest Mars, Slow'da küçük bir üretim tesisi satın aldı. 5.000 sterlini, 4 çalışanı, fabrikanın arkasında küçük bir dairesi ve babası tarafından Forrest Mars'ın aynı barı icat ettiği ABD'de yaptığı popüler Samanyolu çikolatasının tarifi vardı. Mars bugün meşhurdur. Slow şehrinin vakayinamelerinde, genç işadamının, küçük üretim koşullarında, yakında kendi çikolatasını üretmeye başlamayacağını anladığı söylenir. Mars, yani ilk çubuklar Mars Cadbury çikolatası ile kaplanmıştır. Yeni bar, sütlü çikolata ile kaplanmış nuga ve karamelden oluşuyordu. Şu anda, Mars'ın temel tarifi aynı tutuluyor, ancak çubuğun boyutu ve ana bileşenlerin oranları yıllar içinde değişti.
Mars'ın çeşitli paket boyutları vardır: Fun Size (19,7g) ve Snack Time (36.5g) minyatür çubuklar (her ikisi de farklı paketlerde satılır); biraz daha büyük çoklu ambalaj boyutu - 54 g; bir çubuğun standart boyutu 58 g ve "kral boyutu" - 84 g, daha sonra "Mars Duo" (91 g) ile değiştirildi - bir büyük yerine 2 küçük çubuk içeren bir paket. Standart bir 58 gram bar 260 kalori içerir.
2002 yılında bar Marsİngiltere'de üretilen , yeniden şekillendirildi ve yeniden paketlendi. Nuga küçüldü ve çikolata tabakası gözle görülür şekilde inceldi, bu da çubuğun ağırlığını önemli ölçüde azalttı. Ambalajı da değişti. Kelimenin yazıldığı yazı tipi "Mars", daha ince ve italik bir önyargı ile hale geldi.
2008'in ikinci yarısında, Mars UK, standart çubuğun boyutunu 62,5 g'dan mevcut 58 g'a indirdi.Bu yaygın olarak bildirilmedi, ancak o sırada Mars, değişikliklerin İngiltere'deki obezite krizini ele almaya yardımcı olmak için tasarlandığını savundu. Şirket daha sonra, değişikliğin gerçek nedeninin fiyat artışları olduğunu kabul etti.
Mars şirketi (Mars) amerika pazarındaki en gizemli şirketlerden biridir. Milyarlarca dolar getiren dünyaca ünlü markaların bir listesine rağmen hala özel kalıyor. Bugün Mars şirketinin sahipleri, kurucusunun torunlarıdır.
Özel bir şirketin statüsü veya belki de CIA'nın genel merkezine yakın konumu, Mars'ın her zaman kapalı bir şirket olduğu gerçeğine yol açtı. Kurucuları hiçbir zaman ün ve şöhret peşinde koşmadılar, bu onların ülkeye girmesine engel olmadı. Amerika'nın en zengin yüz insanı.
Şirketin yakınlığı, kendisi ve sahipleri hakkında birçok söylentiye yol açtı. Forrest Mars'ın şu anki başkanının bizzat üretimde günlük turlar yaptığına ve bitmiş ürünlerden numuneler aldığına inanılıyor. Bu sadece tatlılarla ilgili değil, aynı zamanda hayvan yemi ile de ilgili.
Gelin birlikte gizlilik perdesinin arkasına bakalım ve Mars'ın tarihi hakkında daha fazla bilgi edinelim.
Mars'ın tarihi 19. yüzyıla kadar uzanıyor. 1883'te çikolata devinin gelecekteki kurucusu doğdu Franklin Clarence (Frank) Mars.
Frank Mars'ın ailesi zengin değildi, bu yüzden erken olgunlaştı ve çalışmaya başladı. 19 yaşında, zaten güçlü ve ana tatlılar satıyordu. İşte tam bu anda gelecekteki yaşamını belirleyen endüstriyi seçti.
Kariyer başarısı, Frank'in yeterince kazanmaya başlamasına yardımcı oldu. Zengin değildi, ama bir ev satın almaya gücü yetti ve Ethel adında bir kızla evlendi. Daha sonra onun iş ortağı oldu.
28 yaşında, Frank Mars işe aldığı işini bırakır ve kendi işini kurar. O ve karısı, evlerinin hemen yanında bulunan bir dükkanda şeker satıyorlar.
Tüm ticaret, Mars ailesinin mutfak penceresinden yapıldı.
Küçük işleri büyümeye başladı ve 1911'de çift şirketi kurdumar-Ö-Bar... Frank'in işe aldığı işi tamamen bırakma ve kendi işine sahip olma hayali gerçek oldu.
O zaman, Mars şekerleme ailesinin ana ürün yelpazesi şekerlemenin kendisiydi. farklı dolgular... Frank'in tüm hayatını değiştiren fikir ona tamamen tesadüfen geldi.
Bir gün, o ve oğlu Forrest dükkana gittiler. Oğul babasından çikolata almasını istedi. O günlerde çikolata sadece kiloyla satın alınabiliyordu, bu çok uygun değildi. Alıcılar her zaman kirlendi.
O anda Frank düşündü, neden folyoya sarılmış küçük çikolata parçaları satmaya başlamıyorsunuz?
Fikir Frank'e umut verici görünüyordu ve karısına danıştıktan sonra denemeye karar verdiler. Bu testin sonucu, artık tüm dünyada ünlü olan barın doğuşuydu. sütlüYol... 1925'e kadar Samanyolu tanınmış pazar lideri olacak.
1920'lerde Mars, Chicago'nun banliyölerinde kendi fabrikasına sahip olacak. Şirketin personeli büyümeye başlayacak. Tüm bunlar efsanevi ürünler de dahil olmak üzere yeni ürünlerin ortaya çıkmasına neden olacaktır. Snickers çikolata, hala Mars ürün hattının amiral gemilerinden biri.
Yale Üniversitesi'nde mükemmel bir eğitim almış olmak, Orman Mars girişimci olmaya hazırlanın. Mars ailesinin tarihinin bu bölümünde tarihçiler arasında bazı boşluklar ve görüş ayrılıkları vardır.
Forrest'in üniversiteden sonra İngiltere'ye gittiği ve burada ailesinin işiyle ilgisi olmayan bir iş kurduğu bilinmektedir. sürümlerden biri kendi işini kurmaya çalışmak için babasının talimatıyla yaptığını iddia ediyor.
Başka bir versiyona göre- bu tür eylemlerin nedeni babasıyla bir çatışma ve ilişkilerinde bir kopukluktu. Ancak Forrest'in Frank'in parasıyla yeni bir iş kurduğu kesin olarak biliniyor.
1932'de Forrest Mars, Slow'da bir üretim tesisi satın alır. Başka bir markanın ebeveyni olacak olan bu fabrikadır - çikolataMars Snickers'ın popülaritesinde hiçbir şekilde aşağı değildir.
Ancak ilk başarı Forrest için kolay olmadı. İlk başta kendi çikolatasını bile üretmedi, Cadbury şirketinden satın aldı.
Forrest Mars, babasının aksine daha küresel bir zihniyete sahipti. Farklılaşma fikrinin savunucusuydu. Bu yüzden şirketin böyle ürünleri var evcil hayvan maması - Whiskas ve Pedigree.
Kurucu Mars, Samanyolu markasının doğuşuna sahipse, oğlu aynı derecede iyi bilinen bir ürünle kredilendirilebilir - şekerlerM &M 's.
Bu tatlıları yaratma fikri, Mars Jr.'ın İspanya'dayken aklına geldi. Sorun çikolatalar ellerinde erimiş olmalarıydı. Özellikle sıcak günlerde.
Mars, şekeri özel bir kabukla kaplayarak bu sorunu çözdü. Ve bir gecede, M & M'ler yaygın tüketici kabulü kazandı. Başarı o kadar büyüktü ki Forrest, şirketin adını "M&M Ltd" olarak değiştirmeye karar verdi.
Mars için başarıya giden bir sonraki adım, satın alma işlemiydi. Ben amcanın- anlık pirinç pazarının liderlerinden biri. Forrest Amerika Birleşik Devletleri'ni daha sık ziyaret etmeye başladı ve 1964'te şirketi ve babasının beyni birleşti - bir dev doğdu M & M / Mars.
Ancak borsaya herhangi bir giriş söz konusu değildi. Forrest, şirketin ailenin malı olarak kalması gerektiğine inanıyordu. En azından ölümüne kadar şirketin herhangi bir bölümünün satışından bahsetmek anlamsızdı.
Forrest Mars'ın kendi şirketinde kullandığı bazı yenilikler olduğu biliniyor:
Bugün, Mars, ailenin üçüncü nesline aittir - Jacqueline, Forrest Jr. ve John. Doğrudan yönetime dahil değildirler. Bu işlev, işe alınan bir kişi tarafından gerçekleştirilir - Mars'ın CEO'su, Paul Michaels.
Mars, üç sektörde dünyaca ünlü markalara sahiptir: Şekerleme, Hayvan Yemi, Pirinç.
Muhtemelen Milky Way, M & M's, Twix, Skittles, Snickers, Whiskas, Chappy, Pedigree, Uncle Ben's, Dove Chocolate, Bounty, Royal Canin ve diğerleri gibi markaları biliyorsunuzdur.
Nihayet, Kağıt parayı kabul edebilen içecek dağıtıcılarını ilk tanıtan Mars oldu.... Bu, şirketin faaliyetlerinin az sayıda kişinin bildiği başka bir alandır.
Açlığınızı, enerjinizi, yeni gücünüzü ve neşenizi bir çikolatadan daha hızlı ne giderebilir? Vücut üzerinde aynı canlandırıcı etkiye sahip başka bir ürün bulmak zordur. Birçok çocuk ve yetişkin, özel narin tadını takdir eden Mars çikolatasına aşık oldu. Çubuğun görünümünün tarihini, bileşimini ve böyle bir incelikte kaç kalori olduğuna dair bilgileri öğrenelim.
Tatlı sevenler, barın adını güneş sisteminin gezegeni veya antik Yunan savaş tanrısı ile ilişkilendirmez.
Aslında, isim, şekerleme şirketinin kurucusu American Frank Mars'tan çikolata tarafından miras alındı.
Küçük bir kasaba olan Tacoma'da eşiyle birlikte ailesinin geçimini sağlamak için çikolata yapmaya başladı ve onlara tereyağı dolgusu ekledi. Sakinler lezzetli inceliği sevdiler ve 1911'de küçük bir mutfaktan Mars Şeker Fabrikası adlı bir şirket çıktı.
Büyüyen Amerikan şirketinin ilk başarılı buluntuları, Frank'in oğlu Forrest'in zaten aktif olarak yer aldığı, Samanyolu ve Snickers çubuklarıydı. Dünya çapında popülerlik arayışı içinde, şansını denemek için İngiltere'ye giden, yanında iyi bir başlangıç sermayesi ve çikolatalı tatlı tarifleri almayı unutmayan oydu.
Parlak kırmızı harflerle siyah sargı - bu tasarımda ünlü Mars çikolatası 1932'de ortaya çıktı ve o zamandan beri pek değişmedi. Karamel dolgulu sütlü çikolata, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir ürün olarak sunuldu ve enerji rezervlerini hızla doldurmanıza izin verdi. Bu reklam hilesinin hala iyi sonuçlar verdiğini belirtmekte fayda var.
Mars Incorporated yavaş yavaş daha küçük firmaları bünyesine kattı ve sadece şekerleme fabrikalarını değil, aynı zamanda içecek, evcil hayvan maması, sakız, sos ve hazır gıda üretimi için fabrikaları da içeren bir şirket haline geldi.
Bugün şirketin merkezi Amerikan MacLaine'de bulunuyor ve sahipleri Forrest'in torunları: John, Edward ve Jacqueline.
Gelişiminin başlangıcında Mars ailesinin üyeleri de dahil olmak üzere 12 kişiyi çalıştıran şirket, bugün daha etkileyici rakamlara sahip. Şirketin resmi web sitesine https://www.mars.com/global göre, 15 binden fazla kişinin çalıştığı 19 ülkede çikolata üretimine yönelik sektörlerden sadece biri temsil edilmektedir.
Rusya'da Mars, AOZT Masterfoods tarafından temsil edilen resmi temsilcilik ofisini açtığı 1991 yılından bu yana kendinden emin adımlarına başladı. 1995 yılında, farklı bir isim altında - Mars LLC - şirketin birçok ofisi ülke genelinde ve diğer BDT ülkelerinde zaten açıldı.
Ve 1996, Moskova yakınlarındaki Stupino kasabasında ilk çikolata fabrikasının açılışıyla kutlandı. Bugün 12 BDT ülkesinde faaliyet gösteren Mars LLC'nin ana ofisinin bulunduğu yer burasıdır.
Bugün Rusya'da 4 farklı bölgede Mars şirketinin ürünlerini üreten 9 fabrika var.
Okul çocuklarının bar sevgisinin tamamen mantıklı bir gerekçesi var. Sonuçta, arasında faydalı özelliklerçikolatalar - sınıfta yoğun bir efordan sonra bile zihinsel güçte önemli bir artış. Bu nedenle, ciddi bir test, muayene veya testten önce tedavi, beynin aktivitesini uyaran bir ilaca dönüşür.
Ancak, böyle bir "terapi" ile çok fazla uzaklaşmak imkansızdır, çünkü ürünün yüksek kalorili içeriği kısa sürede fazla kilo ve buna bağlı sağlık sorunları ekleyebilecektir.
Ve sonra ülkelerden birinde icat edilen slogan “Her gün yiyin - mutlu ve genç öleceksiniz” o kadar zararsız görünmeyecek. Her şey ölçülü olarak iyidir, özellikle çikolata.
Bar, özel lezzetini karamel dolgusu sayesinde alıyor. Bu incelik nelerden oluşuyor?
Ambalaj, çubuğun ayrıca doğranmış fıstık içerebileceğini gösterir.
Çikolata, büyük miktarda karbonhidrat nedeniyle özel bir besin değerine sahiptir -% 68, bu nedenle böyle bir inceliğin kalori içeriği yüksektir - 100 gram başına 455 kcal.
Nuga, tatlı karamel ve sütlü çikolata bu tatlıları özellikle lezzetli ve yumuşak yapar. Ağzınızda eriyen tatlı, hem çocuklara hem de yetişkinlere tatlı bir dişle gerçek bir zevk getiriyor.
Ek olarak, ürünlerin neredeyse doğal bileşimi nedeniyle, barlar vücut için güvenlidir. Tabii onları yemeye kendinizi fazla kaptırmadığınız sürece. Diyetteki çikolata miktarına özellikle dikkat edilmesi, obeziteye yatkın kişiler tarafından dikkate alınmalıdır.
Mars sadece eğlenmek için değil, aynı zamanda ilerlemek, yeni keşifler ve canlı izlenimler için yeniden şarj etmek için de ideal bir yoldur.
Tacoma'daki küçük bir Amerikan evinin mutfağında, Frank Mars ve karısı tereyağlı çikolatalar pişirdi - büyük bir şirket böyle doğdu. Şehrin tüm sakinleri bu tatlılara aşık oldu, bu nedenle 1911'de Mars Şeker Fabrikası kuruldu.
İlk başarı Samanyolu barıydı. 1930'da "Snickers" yaratıldı, maliyeti küçüktü - 5 sent. Frank'in büyük hırsları yoktu, asıl amaç kaldı - aileyi sağlamak. Forrest'in oğlu dünya çapında tanınmak istedi, bu yüzden 50.000 dolarlık tarifi aldı ve İngiltere'ye gitti.
Mars çubuğunun üreticisi Forrest, onu sadece lezzetli bir muamele olarak değil, aynı zamanda faydalı olarak da konumlandırdı. Reklam, yorgunluğu giderdiği için bir güç ve canlılık kaynağı olduğunu söyledi.
Dolgu şeker, süt tozu, glikoz şurubu, tuz, yağsız kakao tozu, malt özü, protein tozu, %0 yağlı süt tozu, peynir altı suyu tozu içerir. Çikolatanın bileşimi kakao yağı, süt tozu% 0 yağ, kakao likörü, peynir altı suyu, vanilin, lesitin, laktoz içerir.
Çikolata demir, magnezyum, antioksidanlar içerir. Mars çikolatasının kullanımı sayesinde ruh hali iyileşir, sindirim iyileşir.
Raf ömrü 9 aydır. Hava nemi yüzde 70'i geçmeyen, 5-22 derece sıcaklıkta saklanmalıdır.
İskoçya'daki partilerde hamburger yerine kızarmış çikolatalar servis ediliyor. İskoçlar "Günde bir tane ye ve genç ve mutlu öl" diyorlar. Tarif için ihtiyacınız olacak:
İskoç Ulusal Yemek Tarifi:
Bar, gençlerin sevgisini kazandı ve hala en çok aranan atıştırmalıklardan biri olmaya devam ediyor. Kullanırken asıl mesele, yaşlılığa kadar vicdan azabı duymadan kullanmak için ölçüye uymaktır.
Milyarlarca doları olan şirketler nasıl doğuyor? Yürüyüşleri nasıl başlıyor ve yaratılmaları ve gelişmeleri için ne kadar emek ve çaba harcandı?
Bu soruları cevaplamak zor. Ve bu tür her şirketin kendi yolu vardı. Ancak koşullar nasıl gelişirse gelişsin, bu yol her zaman zordu ve yalnızca yaratıcıların azim ve inancı onları hedefe ve başarıya daha da yaklaştırdı.
Pek çok benzer durumda olduğu gibi, her şey küçük bir aile işletmesiyle başladı; Frank Mars ve karısı, Tacoma'da (Washington, ABD) mütevazı bir evde kendi mutfaklarında geceleri tereyağı dolgulu küçük şekerler yaptıklarında. Bu tatlılar ne kadar basit olursa olsun, yerel sakinlerin sevgisini yaşadılar.
Bu yüzden 1911'de Mars ailesi ilk şirketleri Mars Candy Factory'yi tescil ettirdi. Fakat şöhret ve ilk büyük başarı aile Mars yaratılış getiriyor çikolata bar Samanyolu... Bu sıra dışı çubuk, Mars'ın yalnızca üretimi genişletmesine değil, aynı zamanda Chicago'ya (ABD, Illinois) taşınmasına da izin verdi.
1930'da Amerikan pazarlarında yeni bir çikolata belirir Snickers çubuğu ki bu sadece 5 sente mal oluyor. Şirketin cirosu ve kârı büyük bir hızla arttı.
Frank Mars böyle bir yaşam tarzı oldukça tatmin ediciydi ve hiçbir zaman dünyaca ünlü büyük bir şirket yaratmayı arzulamadı. Zaten kendisi için sağlamayı başardığı bolluk içinde sakin bir hayat istiyordu. Ama burada yetişkin oğlu Forrest Mars neredeyse dünya hakimiyeti istedi ve bu nedenle 1932'de babasından 50 bin dolar ve bir Samanyolu bar tarifi alarak İngiltere'ye gitti.
orman yaratır adını Mars çağıran yeni bar, Samanyolu ve Snickers'ın aksine, en kaliteli sütlü çikolata ve karamel dolgusunu kullanır. Avrupalıların dikkatini ürünlerine çekmek için yeni Mars çubuğunu sadece tatlı bir ikram olarak değil, sağlıklı bir muamele olarak konumlandırıyor. Sloganı reklamlarda görünüyor Mars bir enerji ve güç yüküdür ve o yorgunluğu gidermeye yardımcı olur.
Ancak Forrest'in ana keşfi ve şirketinin ana ürünü, ortaya çıkmasıydı. M & M'nin tatlıları... Özel koruyucu kabuk sayesinde elde erimeyen bu şekerler, çok renkli kaplamaları ile çocukların ilgisini çekti.
Fakat 1950'den beri, Forrest, sadece şeker üretimi yapanları değil, birçok şirketi satın almaya ve emmeye başlar. Mars üretmeye başladı evcil hayvan maması, çeşitli içecekler, hazır yiyecekler, sakız ve daha fazlası.
Ve 1970'de Forrest Mars Corporation, Amerika'da çikolata ve bar satışı için makineler geliştirdi ve tanıttı ve daha sonra bu makineleri çay, kahve ve hatta dondurma ile şarj etmek mümkün oldu. Forrest, dünya çapında üretim tesisleri açmaya başladı.
