Diyet beslenmesi için tavuk yemekleri. Düşük kalorili tavuk tarifleri. Fırında pişmiş yumuşak tavuk fileto

Hepsinde tavuk yemekleri mevcut ulusal mutfaklarÇünkü tavuk diğerlerinden daha sık pişirdiğimiz kuştur. Fileto, çocuklar ve sporcular için faydalı olan az yağlı diyet yemekleri yapar, ev yapımı fast food severler tarafından ekmek kırıntılarındaki kanatlar kızartılır ve uyluk kısmından soğuk algınlığını çok iyi iyileştiren lezzetli bir et suyu pişirebilirsiniz. Tavuklu tarifler en büyük kitabın sayfalarına sığmaz: O kadar çeşitlidir ki, kuşun tadının sıkıcı olabileceğinden korkmadan her gün tavuk yemekleri pişirebilirsiniz. Sulu tavuk tütünü yüceltildi Gürcü mutfağı Avrupa mutfağında satsivi ve pkhali'den daha az olmamak üzere elmalı tavuk, Amerika'da hindi kadar sık ​​\u200b\u200bpişirilir ve Rusya'da krep dolgusu ince doğranmış tavuktan yapılır. krema sosu neredeyse bir klasik haline geldi. Rus aşçılar tavukla ne pişireceklerini asla merak etmiyorlar: patatesli, mantarlı, karabuğdaylı veya patatesli tavuk hazırlamanın yüzlerce çeşidini ezbere biliyorlar. kendi suyu. Vurmak yılbaşı masası- bunlar elbette fırında kızartılmış tavuk budu. Mayonez ve baharatlarla marine edilerek, tadı çocukluğumuzdan beri aşina olduğumuz çıtır, lezzetli bir kabukla pişirilir. Tavuğu istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz, ısıl işlem sırasında et yumuşar ve diğer ürünlerin kokularını iyi emer. Pişen tavuk soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir. Soğuduktan sonra tadı neredeyse değişmez ve düşük sıcaklıklarda tavuk yemekleri uzun süre taze kalır. Yazarlarımız, en basitinden avokado, kivi ve ananaslı egzotik olana kadar tavuk pişirmek için birçok tarif paylaştı.


Herhangi bir ev hanımının cephaneliğinde birkaç düşük kalorili tarif bulunmalıdır. Diyet yemeğini lezzetli bir şekilde pişirmek ve güzel bir şekilde servis etmek, ağırlığınca altın değerinde bir beceridir. Fırında pişmiş çipura veya kremalı soslu berlam balığı romantik bir akşam yemeği için uygundur ve kabaklı ve mantarlı erişteler buna harika bir örnektir. sonbahar menüsü. Tohum ve nar içeren taze, düşük kalorili atıştırmalıklar masada güzel görünüyor ve menüde et ve kümes hayvanları yemekleri ile birleşiyor. Web sitesinde düşük kalorili, az yağlı çorbalar, tatlılar, sıcak etler ve balık yemekleri Diyetinizi çeşitli ve dengeli hale getirecek. Örneğin kremalı soğan çorbası, muzlu Kurabiye ya da deniz mahsullü spagetti artık kilosuna dikkat edenleri korkutmuyor: özel tarifler şeker içermiyor, sağlıklı tam tahıllı un ve yüksek proteinli içerikler içeriyor.

Bir yemek kategorisi, alt kategori, mutfak veya menü seçerek tarifleri arayın. Ek filtrelerde istediğiniz (veya gereksiz) içeriğe göre arama yapabilirsiniz: sadece adını yazmaya başlayın ve site uygun olanı seçecektir.

Diyet yemekleri tavuk- Kilo veren her insanın diyetinin temeli. Tavuk eti, sığır eti ve domuz etinden daha fazla amino asit içerir. Ayrıca tavuk yemeklerinin kalori içeriği genellikle kırmızı etten üç kat daha azdır.

KARNABAHARLI FIRINDA TAVUK

İçindekiler:

  • 1 baş normal boy karnabahar
  • kilogram tavuk fileto ilk önce derisini çıkardığımız yer
  • 150 gr peynir, tercihen sert
  • favori baharatlar
  • sebze yağı

Hazırlık:

  1. Yıkanmış beyaz karnabahar salkımlarını tuzlu suda yarı pişene kadar kaynatın, bu genellikle 15 dakika sürer.
  2. Karnabahar, herhangi bir sebze gibi, vitaminleri kaynatmak için korumak için zaten kaynayan suya konur.
  3. Tavuk filetoyu kesin, biraz tuz ekleyin, baharatlarla tatlandırın ve sıcak bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
  4. Karnabaharı tavuğun üzerine yerleştirin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
  5. 220°C sıcaklıktaki fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Devamını oku:

ELMA SİRKELİ TAVUK

İçindekiler:

  • 1 küçük tavuk
  • 4 küçük patates
  • 100 gr sert peynir
  • baharatlar
  • Ekşi krema
  • 4 yemek kaşığı normal elma sirkesi

Hazırlık:

  1. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, iç kısımlarını çıkarın, yıkayın, bir kaseye koyun, tuz ekleyin, karabiber serpin, elma sirkesi serpin, tüm malzemeleri karıştırın.
  2. Her şeyin yaklaşık 2 saat marine olmasına izin verin. Daha sonra her şeyi bir tavaya koyuyoruz, üstüne küp şeklinde kesilmiş patatesleri koyuyoruz, üzerine rendelenmiş peynir serpip ekşi kremayla yağlıyoruz.
  3. Sıcak (250°C) fırında pişene kadar (yaklaşık 40 dakika) bekletin. Tavukla servis yapın bezelye veya mısır.

TAVUK “STROYNYASHKA”

İçindekiler:

  • 1 küçük tavuk
  • 2 su bardağı uzun taneli pirinç
  • 3 büyük havuç
  • yaklaşık bir litre süt
  • tatmak için baharatlar

Hazırlık:

  1. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber ve baharatları ekleyip kalın duvarlı geniş bir tavaya koyun.
  2. Üzerine soğanı yerleştirin, halkalar halinde kesin, ardından havuçları kabaca rendeleyin.
  3. Önceden yıkanmış pirinci düzleştirin ve ekleyin. Her şeyi sütle doldurun; pirinç seviyesinin 1,5 cm üzerinde olmalıdır.
  4. Tuz, baharatları ve en sevdiğiniz baharatları tatlandırın.
  5. Ateşe verin, kaynatın, ısıyı en aza indirin ve kısık ateşte pişirin, kapağını kapatın ve neredeyse bir saat pişirin.

Cam altında tavuk

Tarif son derece basit: Ana yemek sadece tavuk eti içeriyor. Garnitür istediğiniz herhangi bir şey olabilir.

Yıkanan tavuk bacaklarını fazla yağdan alıp kesip tuzlayıp bir litre kapasiteli cam kavanoza koyuyoruz. Bir kavanoz iki bacağı tutabilir. Et, su eklenmeden kurutulmuş bir kavanoza konulmalıdır. Üst kısmını plastik olmayan bir kapakla kapatın ve ısıtılmamış fırına, ısıyı orta seviyeye getirerek yerleştirin.

Ateş ortalamanın altında olabilir.

Bütün basit operasyon bu! Ve bu sadece 15 dakikanızı aldı! Daha sonra katılımınız olmadan her şey 1 saat 20 dakika daha pişecek. Hiçbir şeyi kontrol etmeye gerek yok, sakince ödevimizi yapabiliriz.

Yaklaşık bir buçuk saat sonra fırını kapatın. Cam kavanoz Hala soğuması gerekiyor, bu yüzden henüz dokunmuyoruz, bu sırada patatesleri soyup pişiriyoruz. Patatesleri haşlayıp çıkarın fırın bir kavanoz tavuk. Alt kısmında olacak tavuk suyu. Çalkalayın ve elde edilen sosu, suyu boşalttıktan sonra doğrudan tavadaki patateslerin üzerine dökün. Artık garnitürümüz hazır. Bu tarifin kalorisi düşüktür çünkü ilave yağ yoktur.

Ve garnitürü ruh halimize göre hazırlıyoruz: Yemeği pirinç veya karabuğday ile çeşitlendirebilirsiniz, sos onları mükemmel şekilde tamamlayacaktır.

Bu yemek bir tatil için de hazırlanabilir: Fırına aynı anda birkaç kavanoz koyun ve çok sayıda salata ve mezeye zaman ayırarak ana yemeği unutabilirsiniz. Bu kadar basit ve lezzetli diyet tavuk yemekleri, tüm aileyi lezzetli bir şekilde beslemeye yardımcı olacak ve vücudunuzda fazla kilo birikmesine izin vermeyecektir.

Fırında tavuk göğsü

Tavuk göğsünden yapılan güzel, yumuşak bir diyet yemeği. Hazırlanması çok kolaydır.

İçindekiler:

  • Göğüs - 1 adet.
  • Kefir - 1 bardak.
  • Kuru erik - 3 adet.
  • Ekşi krema - 1 çay kaşığı.
  • Sarımsak - 2 diş.
  • Dereotu - 1 demet.
  • Acı biber - 1 bakla.
  • Tuz ve baharatlar.

Hazırlık:

  1. Kuru erikleri yıkayıp su ekleyin, 15 dakika sonra ikiye bölün.
  2. Dereotu yıkayıp kesin.
  3. Cildi memeden çıkarın. Kesikler yapmak ve içine kuru erik yerleştirmek için keskin bir bıçak kullanın.
  4. Kefiri derin bir kaseye dökün, doğranmış biberi, ince doğranmış, ezilmiş sarımsak, dereotu, tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
  5. Göğsü kefir turşusuna batırın ve 2 saat, mümkünse daha uzun süre bekletin. Et tamamen marine ile kaplanmalıdır.
  6. Hazırlanan eti kefir turşusuyla birlikte bir tavaya veya ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Göğsün üst kısmını biraz ekşi krema ile yağlayın ve 30 dakika fırına koyun.
  7. Ancak marine edilmiş göğüs folyoda da pişirilebilir. Bu durumda halkalar halinde kesilmiş soğanları ekleyebilirsiniz.
  8. Et sulu ve yumuşak çıkıyor. Karabuğday, pirinç ve taze sebzelerle mükemmel uyum sağlar.

Afiyet olsun!

"Vali" salatası

Hafif, düşük kalorili salata.

Aşağıdakileri gerektirecektir:

  • Tavuk göğsü - 2 adet.
  • Daikon turpu - 2 adet.
  • Taze salatalık - 2 orta boy.
  • Marine edilmiş mantarlar - 400 gr.
  • Az yağlı ekşi krema (mayonez) - 2 yemek kaşığı.

Hazırlık:

  1. Tavuk göğüslerini biraz tuz ilave ederek suda haşlayın. Soğutun ve liflere ayırın.
  2. Turpu kaba bir rende üzerine rendeleyin. Suyu hafifçe sıkın.
  3. Salatalıkları ve mantarları ince şeritler halinde kesin.
  4. Hazırlanan tüm ürünleri derin bir kapta ekşi krema ekleyerek karıştırın.
  5. Tuz eklemenize gerek yoktur; et ve mantarlarda bulunur.
  6. Salatayı güzel bir tabağa koyun. Mantar ve otlarla süsleyin.

Bu çok lezzetli ve hafif salata tatil masası için bile uygundur.

Tavuk pastırması

İçindekiler:

  • Bir adet derisi soyulmuş tavuk göğsü
  • Bir tutam sofra tuzu
  • Dereotu ve maydanozun her biri 5 g
  • Bir diş sarımsak
  • Biraz ayçiçek yağı

Hazırlık:

  1. Öncelikle herhangi bir kaba su dökün, tuz ekleyin ve tavuk filetoyu gece boyunca bu solüsyonda bekletin.
  2. Ertesi gün maydanozu, dereotu ve sarımsağı bıçakla veya blenderde doğrayın, elde edilen karışımı tereyağıyla karıştırın ve tüm tavuk göğsünü bu karışımla ovalayın. Fırını 250 dereceye ısıtın ve filetoyu folyoya sardıktan sonra oraya yerleştirin.
  3. 15 dakika sonra fırını kapatın ve tavuğu tamamen soğuyana kadar orada bırakın. Yemek hazır.

Domatesli tavuk göğsü

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 250 gr
  • Domates - 200 gr
  • Köri tutamı
  • Limon suyu - 10 ml
  • Biraz zeytinyağı

Hazırlık:

  1. Domatesler önce kaynamış su ile haşlanmalı, soyulmalı ve ince ince kıyılmalıdır.
  2. Üzerlerine köri, limon suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
  3. Daha sonra bu sosun yarısını ayırıp karıştırıyoruz. zeytin yağı, daha sonra elde edilen karışımı göğsünüze sürün.
  4. Eti bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derece fırında yarım saat pişirin. Tavuk filetoyu sosun geri kalanıyla birlikte servis edin.
  5. Egzotik sevenler için domates konserve ananas ile değiştirilebilir ancak yemeğin kalori içeriği etkilenmeyecek ve tadı alışılmadık hale gelecektir.

Balkabağı ile tavuk göğsü

İçindekiler:

  • Olgun kabak - 300 gr
  • Tavuk filetosu - 200 gr
  • Bir soğan
  • Havuç - 100 gr
  • Bir kavanoz az yağlı yoğurt veya yağ içeriği %2'yi aşmayan
  • Bir tutam dereotu
  • Çay kaşığı zeytinyağı veya susam yağı
  • Tuz ve biraz karabiber

Hazırlık:

  1. Kabak ve havuçlar yıkanıp soyulmalıdır.
  2. Balkabağı dilimler halinde kesilir ve havuç kabaca rendelenir. Kiriş temizlenir ve ince halkalar halinde kesilir.
  3. Daha sonra ortaya çıkan yemeğin pişirileceği küçük bir kap almanız gerekir. Alt kısım yağla iyice yağlanmıştır. İlk önce kabak ve soğan serilir ve orta boy küpler halinde önceden kesilmiş tavuk filetosu üstüne eşit olarak dağıtılır. Üzerine rendelenmiş havuçları yerleştirin.
  4. Bundan sonra yemeğe tuz ve karabiber serpilir ve ardından bir saat fırına gönderilir. Balkabaklı tavuk 200 derecede pişirilir.
  5. Bu sırada doğranmış dereotu yoğurtla karıştırılır ve son hazırlığa on dakika kala bu sos yemeğin üzerine dökülür.

Tavuk göğüslü pirinç lapası

İçindekiler:

  • Derisiz tavuk fileto - 300 gr
  • Kuru kahverengi pirinç - 200 gr
  • Soğan - 1 adet.
  • Havuç - 150 gr
  • Ayçiçek yağı - 15 ml
  • Bir diş sarımsak
  • Tuz ve su

Hazırlık:

  1. İnce doğranmış havuç ve soğanların bir tencerede bir damla yağ ilavesiyle kızartılması gerekir, yağ buharlaşınca sebzelerin haşlanmaya başlaması için su ekleyebilirsiniz.
  2. Pişirme sırasında doğranmış tavuk filetoyu ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Bu karışım hazırlanırken suyun kaynatılması gerekmektedir.
  3. Daha sonra karıştırılmadan biraz tuzlanan kızartmanın üzerine pirinç dökülür. Ve sonunda sıcak su ile doldurulur. Bu yemek, tüm sıvı buharlaşana kadar kısık ateşte pişirilir.
  4. Pişirmenin tamamlanmasından beş dakika önce pirinç, kalan malzemelerle karıştırılır.

Tavuk filetolu diyet pasta

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 200 gr
  • Süzme peynir, ufalanmış, az yağlı - 200 g
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Çavdar ve yulaf kepeği 2 yemek kaşığı.
  • Bir diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Kurutulmuş fesleğen tutam
  • Biraz kekik
  • Tuz ve biber

Hazırlık:

  1. Öncelikle süzme peyniri bir kaseye koyup üzerine yumurta ekleyip her şeyi iyice karıştırmanız gerekiyor.
  2. Ayrı olarak kepek kabartma tozu ile birleştirilir ve ardından bitmiş karışım süzme peynire eklenir. Hamura biraz tuz ve karabiber ekleyebilir, ayrıca bir tutam fesleğen de ekleyebilirsiniz.
  3. Tavuk fileto yıkanır, havluyla kurutulur ve küçük küpler halinde kesilir. Üzerine doğranmış sarımsak eklenir.
  4. Et, pişirme için geniş bir kalıba (tercihen silikon kalıp) dökülen hamurla karıştırılır.
  5. Pastayı 180 derecede yaklaşık 30 dakika hazırlayın. Hazır olduktan sonra yemeğin biraz soğumasına izin verilmelidir.

Tavuklu Kharcho

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 400 gr
  • Beyaz pirinç - 200 gr
  • Domates - 400 gr
  • Bir büyük soğan
  • İki diş sarımsak
  • Bir tutam dereotu

Hazırlık:

  1. Tavuk filetoyu suya (yaklaşık iki litre) koyun ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
  2. Şu anda küp şeklinde kesilmiş sebzeleri yapabilirsiniz. Tavuk suyu kaynayınca içine pirinç eklenir ve 10 dakika kadar pişirilir.
  3. Daha sonra doğranmış domatesleri, soğanları ve baharatları atmanız gerekir.
  4. Beş dakika sonra çorbaya doğranmış sarımsak, tuz ve otlar eklenir. Ateş kapatılır ve çorba iki saate kadar demlenir.

Tavuk fileto ve Çin lahanası salatası

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 300 gr
  • Pekin lahanası - 400 gr
  • Hafif tuzlu lor peyniri - 100 gr
  • Çam fıstığı - 5 gr
  • Ekşi krema ve yoğurt her biri 10 gr
  • Bir tutam tuz

Hazırlık:

  1. Öncelikle göğüs önceden suda yaklaşık 15 dakika kaynatılır, ardından çıkartılarak tamamen soğumaya bırakılır.
  2. Bu sırada Çin lahanasını doğramanız, elinizle biraz sıkmanız ve tuz eklemeniz gerekiyor.
  3. Yoğurt ekşi krema ile karıştırılır, fileto küpler halinde kesilir.
  4. Daha sonra haşlanmış göğüs eklenir. Çin lâhanası ve oraya da gidiyor süzme peynir parçalar halinde kesilebilir veya elle yırtılabilir.
  5. Salata, hazırlanan yoğurt-ekşi krema sosuyla süslenir ve üzerine çam fıstığı serpilir. Yemek yemeye hazır.

Bu tariflerin tümü evde kolayca yeniden oluşturulabilir. Basit ve uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanırlar. Çok lezzetli oldukları ortaya çıkıyor ve aynı zamanda sadece kilo vermeye değil aynı zamanda zarif bir şekli korumaya da yardımcı olacaklar. Aynı zamanda her yemek size uzun süre tokluk hissi verir.

Fırında diyet tavuk nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

  • tavuk fileto
  • portakal suyu (limon)
  • tatmak için sebze ve otlar

Hazırlık:

  1. Tavuk göğsünü herhangi bir baharatla ovalayın ve pişirme kabına yerleştirin. Üzerine limon suyu serpebilir ve hemen çeşitli sebzeleri kola ekleyebilirsiniz. Bütün bunlar çok kısa bir süre, kelimenin tam anlamıyla 25 dakika, yağsız, sadece etin suyunda pişirilecek (ancak yine, terapötik bir diyete bağlı kalırsanız bazı sebze türlerini diyetinizden çıkarmanız gerekecektir).
  2. Aynı anda hem et hem de garnitür çıkıyor. Kurutulmuş meyveler ve taze meyveler ekleyebilirsiniz. Karışım değil orijinal baharat kullanılmalıdır. Torbalardaki karışımlar çok fazla tuz içerdiğinden, doğal taze otlar yerine onu atmalı veya son çare olarak piyasadan kurutulmuş otlar satın almalısınız. Fırında tavuk, zararlı tuz ve en sevdiğiniz paketlenmiş baharatlar eklenmeden çok lezzetli olacaktır.
  3. Tavuğu sarımsakla ovalamayı deneyin. Provence otlar, kekik ve biberiye ve tuzun yokluğunun kimse tarafından fark edilmesi pek olası değildir. Ayrıca tıbbi kontrendikasyonların yokluğunda baharatlar faydalı bir katkı olacaktır. Mide suyunun salgılanmasını hızlandırır, metabolizmayı hızlandırır ve ürünün sindirilebilirliğini arttırırlar. Fırınlama manşonunuz yoksa, pişirme folyosu mükemmel bir şekilde onun yerini alabilir (derin bir fırın tepsisini bununla sıkıca örtün ve et çok yumuşak ve sulu olacaktır).
  4. Çok popüler diyet tarifi tavuk göğsü buğulama. Yemeğin iştah açıcı olması için eti marine etmek daha iyidir. Marine edilmiş sirke veya mayonez içermemelidir. Diyetiniz kilo vermeyi hedefliyorsa, suyla seyreltilmiş kırmızı şarabı marine olarak kullanın. İlave baharatlara bile ihtiyacınız yok. Diyet tedavi edici ise, soğanla marine etmeyi tercih edin: göğüs parçaları ve büyük miktarda soğanlar, halkalar halinde kesin.
  5. Kızarmış tavuk göğsü, zeytinyağı kullanılsa ve derisi olmasa bile çok lezzetli olmasına rağmen diyet sayılmaz. Pişirme sırasında bile çıtır bir kabuk elde edebilirsiniz. Devamını oku:

Zencefilli çıtır diyet tavuk tarifi

İhtiyacın olacak:

  • beyaz etli tavuk, 4 fileto, her biri 100 gram
  • yemek kaşığı bal
  • aynı miktarda portakal veya limon suyu
  • çeyrek çay kaşığı kurutulmuş zencefil
  • tatmak için herhangi bir biber (eğer kullanabiliyorsanız)
  • mısır gevreği (tatlı kahvaltılık gevrekler değil, sade pullar) üçte bir bardak
  • tadı yeşillikler.

Hazırlık:

  1. Pulların kırıntılara bölünmesi gerekecek, bunun için basit bir karıştırıcı veya hatta bir harç kullanın.
  2. Üzerlerine kurutulmuş otları ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
  3. Geriye kalan tüm malzemeleri küçük, derin bir tabakta iyice karıştırın.
  4. Bir pişirme kabına birkaç damla yağ ekleyin ve göğüsleri yerleştirin.
  5. Sosu göğüslerin üzerine hafifçe fırçalayın ve üzerine mısır gevreği ve otlar karışımından ince bir tabaka koyun.
  6. 180 derecede yirmi dakika piştikten sonra sulu çıtır tavuk hazır.

Diyet tavuk yemeklerinin hazırlanması fazla zaman gerektirmez, çok lezzetli ve sağlıklıdır. Ayrıca kümes hayvanları ucuz bir üründür. Biraz hayal gücüyle pek çok ilginç ve besleyici lezzetler yaratabilirsiniz.

Kilo vermede 1 numaralı ürün tavuk göğsüdür. Hazırlanması maksimum 40 dakika sürüyor ama beklemeye değer. Sürece doğru yaklaşım, çok yumuşak ve sulu bir yemeğin oluşturulmasını garanti eder ve bunu fırında veya yavaş pişiricide yaparsanız az yağlı da olur.

Aşağıdaki tarifler tüm aileyi beslemenize ve mutfakta minimum zaman geçirmenize olanak sağlayacaktır.

Ayrıca kilo verme sürecini hızlandıracak ve diyeti keyifli ve çeşitli hale getirecekler.

Tarif 1. Pastırma

Bu yemek minimum zamanınızı alacaktır ama o kadar lezzetli ki filetonun tamamını tek oturuşta yiyebilirsiniz! Tavuk göğsü pastırması sosisin yerini tamamen alabilir.

Yani ihtiyacınız olacak:

  • tavuk filetosu - 2 adet;
  • baharatlar (kişniş, suneli şerbetçiotu, biber karışımı);
  • tuz;
  • sebze yağı.

Tavuk göğsünü durulayın ve içindeki tüm yağı çıkarın. Kağıt havluyla kurulayın ve ardından baharatlarla iyice ovalayın. Mutfağınızda bulunan baharatları kullanabilirsiniz, aşırıya kaçmayın. Fileto hoş bir aromaya sahip olmalıdır. Daha sonra tuzlayın ve granülleri etin içine iyice sürün. Ve son adım, memeyi bitkisel yağla (ayçiçeği veya zeytin) yağlamaktır. Ürünü kapalı bir kaba koyun ve en az bir saat bekletin. Bu süre zarfında fileto tuzlanıp baharat kokularını emecek zamana sahip olacaktır. Dilerseniz eti bir diş sarımsakla ovalayabilirsiniz.

Kuş marine edildiğinde fırını açın ve sıcaklığı 220-250 dereceye getirin. Eti bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika fırına koyun. Meme küçükse 12 dakika yeterlidir. Filetoları daha uzun süre saklamayın, aksi takdirde kururlar. Belirtilen süre en uygunudur. Geçtikten sonra ateşi kapatmanız ve kuşu en az 4 saat fırında bırakmanız gerekir. Kapı açılmamalıdır! Ama sonra bu aromatik yemeği beklediğinizde daha da iştah açıcı ve lezzetli olacak.

Pastırmaya çeşitlilik ve lezzet katmak için tavuğun üzerine yerleştirin. dolmalık biber, küpler halinde kesin. Benzer bir yemek yavaş bir tencerede de yapılabilir ancak bunu yapmadan önce eti uzun süre pişirmeniz gerekir.

Tarif 2. Süzme peynirli rulolar

Bu yemek herhangi bir özel pişirme becerisi gerektirmez ve aynı zamanda tatil masasında olmayı da hak ediyor. Lezzetli rulolar kilo kaybı için iyidir çünkü 100 g'da yalnızca 133 kcal içerirler.

Bunları hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız vardır:

  • tavuk göğsü – 5-6 adet;
  • az yağlı süzme peynir - 150 g;
  • sert peynir – 80 gr (onsuz da yapabilirsiniz);
  • sarımsak – 2 diş;
  • tuz, karabiber - tatmak;
  • kürdan.

Peyniri ve sarımsağı kaba bir rende üzerine öğütün, bu ürünleri süzme peynirle karıştırın ve karışımı tuzlayın. İki ince dilim oluşturmak için her filetoyu uzunlamasına kesin. Hafifçe çırpın ve tuz ekleyin. Her bir et parçasına az miktarda iç harçtan koyun ve yuvarlayın. Kürdanla sabitleyin.

Tavayı ısıtın ve içine az miktarda yağ dökün, ancak önce fırını açtığınızdan emin olun. Ruloları her taraftan kızartın ve fırında sıcaklık 180-200 dereceye ulaştığında yemeği 25 dakika fırına koyun. Bu tarif aynı zamanda uygun modları etkinleştirerek yavaş bir tencerede de pişirilebilir - önce "kızartma" ve ardından "pişirme".

Tarif 3. Krem peynir soslu toplar

Kilo verme sürecinizde müttefikiniz olacak tarifler sunmaya devam ediyoruz. Bu diyet tavuk yemeği sizin özel yemeğiniz olabilir. Önceki tariflere göre biraz daha fazla zaman harcayacaksınız, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde etkileyecek.

Alışveriş listesi:

  • tavuk göğsü – 0,5 kg;
  • soğan – 1 adet;
  • yumurta – 1 adet;
  • sarımsak – 3 diş;
  • süt – 200 ml;
  • sert peynir (az yağlı) – 150 gr.

Filetoyu hafifçe dövün ve küçük parçalar halinde kesin. Etin tamamen çözülmesi için zaman yoksa bu görevle başa çıkmanız daha kolay olacaktır. Soğanı ince ince doğrayın, yumurtayı çırpın ve bu malzemeleri tavukla karıştırın. Elde edilen karışımın tadına tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Bu hazırlama yöntemi bir tarife benziyor doğranmış pirzola ama bu sefer hiçbir şeyi kızartmayacaksın.

Bir fırın tepsisi alın ve altını kaplayacak şekilde sütle doldurun. Küçük toplar yuvarlayıp kalıba yerleştirin. Fırın önceden 180 dereceye ısıtılmalıdır. Süt toplarını 10-15 dakika kadar oraya koyun. Şimdi dolguyu hazırlamaya başlayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, doğranmış sarımsak ve sütle karıştırın.

Yukarıda belirtilen süre dolduğunda topları fırından çıkarın ve sosu üzerlerine iyice dökün. Bundan sonra yemeği 15-20 dakika daha pişirin. Peynir eriyecek ve viskoz hale gelecek, süt etin çok yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Bu yemek dakikalar içinde masalardan uçup gidecek.

Diyet tavuk güveç

Tavuk kullanmayı öneren kilo verme tarifleri, bozulmaları zor olduğundan başlangıçta başarılıdır. İşte en sevdiğiniz lezzetler arasında yer almayı hak eden başka bir yemek daha: güveç.

Bu lezzet uzun süre tokluk hissi yarattığından kilo verme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur. Güveç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • tavuk eti (göğüs veya but) – 0,5 kg;
  • patates – 2-3 adet;
  • patlıcan – 2-3 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • salata biberi – 2 adet;
  • domates – 5-6 adet;
  • sarımsak – 1 diş;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Yemeğin tüm malzemeleri doğranmış olmalıdır. Butlardan fileto veya etleri büyük parçalar halinde, patatesleri ve biberleri şeritler halinde, patlıcanları ve soğanları küçük küpler halinde kesin, havuçları rendeleyin. Domatesleri sarımsakla birlikte bir karıştırıcıda çırpın, biraz öğütülmüş karabiber ekleyin.

Çanak, tercihen yapışmaz bir tavada hazırlanır. İçine az miktarda yağ dökün ve ısınana kadar bekleyin. Daha sonra soğanları ve havuçları kızartın, ardından eti tavaya ekleyin. 4-5 dakika sonra patatesleri ekleyin. 7-10 dakika sonra salata biberlerini ve ardından patlıcanları ekleyin. Yiyecekler yanmaya başlarsa biraz su ekleyin. Patlıcanlar kızarınca domatesi her şeyin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Kapağını kapatın, ateşi kısın ve pişene kadar bekletin (patateslerin rehberliğinde).

Benzer tarifleri çeşitli mutfak sitelerinde bulabilirsiniz. Yeni malzemeler denemekten ve eklemekten korkmayın; yemek bundan yalnızca faydalanacaktır. Sadece tavada değil, normal kazanda veya yavaş tencerede de pişirilebilir.

Modern asistanlar kullanıyoruz

Yavaş bir tencerede yemek pişirmek ev hanımları için gerçek bir zevktir. Sadece yiyeceği atmanız, modu ayarlamanız gerekiyor ve mucize makine her şeyi kendisi yapacak. Modern teknoloji kullanılarak diyet tavuk yemeği de pişirilebilir. Yavaş bir tencerede yemek pişirmenin güzelliği, bir gram bile yağ kullanmadan bir mutfak şaheseri yaratma yeteneğidir.

Kilo kaybı için bu en iyi seçenektir. Aşağıdaki yemeğe dayanarak diyetinizi lezzetli ve çeşitli hale getirecek yeni tarifler oluşturabilirsiniz.

Pirinç ve sebzeli tavuk

Bu tarif çok basit; aile üyelerinizin vücutlarına zarar vermeden beslenmenizi sağlayacak. Yavaş bir tencerede "yulaf lapası" modunu kullanarak yemek pişireceksiniz. Süre – 1 saat.

İhtiyacınız olacak ürünler:

  • pirinç gevreği - 2 su bardağı;
  • su - 4 bardak;
  • tavuk göğsü/davul/but (aralarından seçebileceğiniz bir şey) – 1 kg;
  • soğan – 1 adet;
  • domates – 2 adet;
  • sarımsak – 3-4 diş;
  • tuz – 1 çay kaşığı;
  • baharatlar (kırmızı biber, köri) - tatmak.

Yemeği hazırlayın: pirinci ayırın ve durulayın, kabuğunu çıkarmayı kolaylaştırmak için domateslerin üzerine kaynar su dökün, ardından domatesleri, soğanları ve sarımsakları küpler halinde kesin, tavuk göğüslerini iri ince doğrayın (diğer parçalar bütün olarak bırakılabilir). Tüm malzemeleri çoklu pişiriciye yerleştirin, su ekleyin ve 60 dakika boyunca "yulaf lapası" modunu etkinleştirin.

Her seferinde yeni tarifler kullanırsanız veya kendi başınıza mutfak şaheserleri bulursanız, kilo verme süreci keyifli hale gelir. Tavuğun en düşük kalorili kısmının göğüsler olduğunu unutmayın. Bunları fırında, tavada (güveçte), güveçte, yavaş tencerede - ne istersen, minimum miktarda yağla pişirin.

Tavuk eti diyet olarak kabul edilir, ancak derisi olmadan kullanılırsa. Ayrıca karkasın beyaz kısmından (göğüs) yemeklerin hazırlanması da tavsiye edilir. Ve elbette, bunun için diyet beslenme Ev yapımı tavuk doğal olarak daha iyidir - yağlı değil.

Öğle yemeğinde lezzetli bir güveç yemek harikadır - hem birinci hem de ikinci yemeklerin yerini alacaktır.

  1. 150 gr kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatıp sabah yumuşayana kadar haşlayın. Fasulye suyunun bir kısmını bırakın.
  2. İki havuç, soğan ve tatlı biberi küpler halinde kesin.
  3. Üç taze domatesüzerlerine kaynar su dökün ve derisini çıkarın. Onları da doğrayın.
  4. Kemiksiz, derisiz tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin. Tavuğu zeytinyağında (2 yemek kaşığı) kızartın.
  5. Tavuğun yarısını bir tencereye veya çift tabanlı tavaya yerleştirin.
  6. Bütün sebzeleri ve fasulyeleri etin üzerine koyun.
  7. Kalan tavukları üstüne yerleştirin.
  8. 1 bardak fasulye suyunu tadına göre tuzlayın ve tavuk ve sebzelerin üzerine dökün.
  9. Yemeği 30-40 dakika kısık ateşte pişirin.

Ekşi kremada haşlanmış tavuk

Bu yemek, haşlanmış kabarık pirinçle harika gider.

  1. Tavuk filetoyu uzun şeritler halinde kesin. Eti biraz tuzlayıp karabiberleyin.
  2. Tencerenin dibine bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün ve yarım halkalar halinde kesilmiş bir soğanı yumuşayana kadar pişirin.
  3. Hazırlanan filetoyu soğanla birlikte yerleştirin ve her şeyi birlikte 5 dakika ısıtın.
  4. Ekşi kremayı (1 bardak) tavuğun üzerine dökün ve 5-7 dakika daha pişirin.

Tavuklu diyet lahana ruloları

Yapraklar lahana ruloları için uygundur savoy lahana- çok yumuşak ve elastiktirler.

  1. Lahanayı yapraklara ayırın.
  2. 300 gr tavuk filetoyu kıyma makinesinde öğütün.
  3. 80 gr kahverengi pirinci kaynatın.
  4. Bir adet doğranmış soğanı ve bir adet rendelenmiş havucu zeytinyağında kavurun.
  5. Kıyma ve sebze yapın. Tatmak için bir diş sarımsak ve tuz ekleyin.
  6. Yapraklardan ve kıymadan lahana ruloları yapın ve bunları yağla yağlanmış bir tencereye koyun.
  7. Ekşi krema ve sebze suyundan yapılan sosla yemeğin üzerine dökün - bunları eşit olarak kullanın.
  8. Lahana rulolarını kapağın altında 35-40 dakika pişirin.

Diyet doldurulmuş tavuk pirzola

Köfteler için bir çift tavuk fileto alın ve 6 parçaya bölün. Beş parçayı mutfak çekiciyle çırpın ve altıncı parçayı kıyma makinesinde öğütün. Bir küçük soğanı ince ince doğrayın ve biraz kızartın. Bir avuç fındığı (kaju veya ceviz) bir karıştırıcıda öğütün. Bükülmüş eti, soğanı ve fındıkları karıştırın. Doldurmayı biraz tuz ve karabiberle tatlandırın. Elde edilen dolgudan bir kaşık dolusu her kırık tavuk fileto parçasına sarın. Köfteleri kürdanla sabitleyin ve zeytinyağıyla fırçalayın. Folyo altında fırında 35-40 dakika pişirin. Hazır olduğunuzda kürdanları çıkarın.

Soya kıymalı tavuk pirzola

Soya kıyması diyet beslenmesi için mükemmeldir. Soyayı tek başına yemeye hazır olmayanlar için bu orijinal tarif kullanışlı olacaktır.

  1. 500 gr tavuk filetoyu kıyma makinesinden geçirin.
  2. Kıyılmış tavuğu soya kıymasıyla karıştırın - 100 gr alın.
  3. Karışımı tekrar çevirin.
  4. Elde edilen karışımı tuzlayın ve pirzola haline getirin.
  5. Ürünleri yağla yağlanmış bir tencereye koyun.
  6. Tuzlu tavuk suyunu pirzolaların üzerine dökün ve kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.

Tavukla doldurulmuş patates

Orta boy patatesleri bir fırçayla iyice yıkayın ve kabuklarına gelecek şekilde folyoya sarın. Sebzeleri önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Patatesler biraz soğuduğunda bir tarafını kesin ve içindeki tüm posayı çıkarın. Haşlanmış tavuk filetoyu ince ince doğrayın ve patates posası ile karıştırın. Onlara tuz, karabiber ve ekşi krema ekleyin. Posasını çıkararak elde ettiğiniz patates kalıplarının içini bu kıymayla doldurun. Patatesleri tekrar fırına verip 10 dakika kadar pişirin.

Soslu haşlanmış tavuk

Bu yemeği hazırladıktan sonra, erişte çorbası pişirmek için iyi olan harika bir tavuk suyuna sahip olacaksınız.

  1. Bütün tavuğu soğan, havuç ve kereviz köküyle birlikte suda haşlayın. Et suyuna biraz tuz ekleyin.
  2. Eti porsiyonlara ayırın ve mümkünse kemiklerini çıkarın. Eti bir tencereye koyun.
  3. 70 gr’ı başka bir tencerede eritin tereyağı ve üzerine bir yemek kaşığı un ekleyin. Unu hafif sarımsı bir renk alana kadar kavurun.
  4. Un ve tereyağına yavaş yavaş iki bardak ekleyin tavuk suyu- Karışımı çırpma teli ile sürekli karıştırın.
  5. Sos kaynayınca tadına bir bardak ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi birlikte 5 dakika kaynatın.
  6. Elde edilen sosu tavuk etinin üzerine dökün ve tabağı ocakta birkaç dakika ısıtın.

Lahana ile haşlanmış tavuk

Yarım baş taze lahanayı doğrayın ve bir çay kaşığı tuz ekleyin. Lahanayı suyu çıkana kadar demlenmeye bırakın. Lahana dururken tavuk filetoyu (300 gr) küpler halinde kesin ve zeytinyağında havuç (1 adet) ve soğanla (1 adet) kızartın. Et altın rengine döndüğünde lahanayı tavaya ekleyin (bunu yapmadan önce içindeki nemi sıkın). Lahana yumuşayana kadar her şeyi birlikte pişirin. En sonunda yemeği tuzlayın ve biraz ekşi krema (2-3 yemek kaşığı) ekleyin.

Pirinçle haşlanmış tavuk çılgınlığı

Zrazy herhangi bir dolguyla doldurulur et pirzola. Saf kıymadan yemek pişirmek iyidir.

  1. 1 bardak viskoz yulaf lapası pişirin. Sakin ol.
  2. 300 gram Kıyılmış tavuk 2/3 kısım yulaf lapası ile karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi tatmak için tuzlayın.
  3. Yulaf lapasının geri kalanını bir adet haşlanmış yumurta, otlar ve tuzla karıştırın.
  4. Kıymayı yassı kekler haline getirin.
  5. Her tortillaya bir çay kaşığı pirinç dolgusu koyun.
  6. Pastanın kenarlarını birleştirin ve oval bir zrazy oluşturun.
  7. Ürünleri buharlı pişirici rafına yerleştirin ve talimatlara göre pişirin (20-30 dakika).

Tavuk şinitzel

Tavuk filetoyu ince dilimler halinde kesin. Onları hafifçe çırpın, tuz ve karabiber. Her ince dilimi una bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya batırın ve son olarak galeta unu serpin. Şnitzelleri parşömen kaplı bir kağıdın üzerine yerleştirin ve üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirin. Pişmek tavuk şinitzelüzerlerinde gevrek bir kabuk oluşana kadar önceden ısıtılmış fırında.

Tavuk eti sadece çok yumuşak, lezzetli ve besleyici değildir, aynı zamanda hafiftir ve yağsızdır. Bu bakımdan tavuk eti çok sağlıklı ve diyet olarak kabul edilir. Bu nedenle kilo kaybı için tavuk hazırlamak için birçok tarif vardır.

Düşük kalorili tarifler Bu alt kategoride topladığımız tavuklardan. İşte en özgün, sağlıklı ve lezzetli tavuk tarifleri.

Herkes tavuğun diyet için harika olduğunu bilir. Eti çok diyet olduğundan ve büyük miktarda protein içerdiğinden.

Tüm tarifler tamamlandı adım adım fotoğraflar yemeği kolayca hazırlayabilmeniz için grafikler. Bu durumda en karmaşık olanları bile yemek hazırlama süreci keyfe dönüşür.

Yemek yapmayı öğreneceksin diyet pirzola tavuktan, fırında tavuktan, tavuk göğsünden, buttan, buttan diyet yemekleri ve daha birçok orijinal ve lezzetli tarif.

Diyet tavuk yemeklerini taze veya buharda pişirilmiş sebzelerle yemek en iyisidir. Minimum kaloriye sahip olmasına rağmen tavuk her zaman çok lezzetli olur. Yumuşak tavuk eti, sululuğuyla memnun eder ve çarpıcı, unutulmaz aroması sizi çılgına çevirir.

Ve unutmayın, sağlıklı, sağlıklı yiyecekler çok iştah açıcı ve lezzetlidir, sadece onu nasıl doğru şekilde pişireceğinizi öğrenmeniz gerekir. Ama artık hangi diyet tavuk yemeklerini hazırlayabileceğinizi biliyorsunuz. Değil mi? Ayrıca diyet yemekleri tavuk eti sadece günlük menü için hazırlanamaz, aynı zamanda mükemmel bir şekilde dekore edilecek ve şenlikli masa.

Fırında şişede tavuk

İçindekiler: tavuk, zeytinyağı, limon, yeşillik, salatalık, tuz, karabiber, sarımsak, defne yaprağı, yenibahar, ardıç meyvesi, biberiye, herbe de Provence, kırmızı biber, ezilmiş domates, Ermeni baharatı
Kalori/100g: 181

Fırında pişirilen şişedeki tavuk oldukça ünlü bir yemektir ve birçok kişi tarafından sevilir. Sonuçta lezzetli ve hazırlanması kolay çıkıyor. Mükemmel tarif için başka neye ihtiyacınız var?

İçindekiler:
- 2 kg tavuk;
- 1 çay kaşığı. zeytin yağı;
- 1 limon;
- yeşillik;
- servis için salatalık;
- tuz;
- biber.

Bir şişede baharatlar;
- 2-3 diş sarımsak;
- 1 defne yaprağı;
- 2 bezelye yenibahar;
- 1 çay kaşığı. ardıç meyveleri;
- 0,5 çay kaşığı. biberiye;
- 1 çay kaşığı. Provençal otlar.

Tavuk için baharatlar:
- 1,5 çay kaşığı. kırmızı biber;
- 2 çay kaşığı. Kıyılmış Domates;
- 2 çay kaşığı. Ermeni baharatı.

Fırında pirinçle doldurulmuş tavuk

İçindekiler: tavuk, pirinç, havuç, soğan, pırasa, zeytinyağı, şerbetçiotu-suneli, kırmızı biber, kuru sarımsak, hindistan cevizi, kişniş, tuz, karabiber, maydanoz
Kalori/100g: 193

Ana şeyi hemen pişirmek istiyorsanız tabak ve garnitür Daha sonra fırında pilavlı tavuk pişirmenizi öneririz. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok iştah açıcı da olacak.

İçindekiler:
- 1,6 kg tavuk;
- 0,5 su bardağı pirinç;
- 0,5 adet havuç;
- 0,5 soğan;
- 10 gr pırasa;
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı;
- 1 çay kaşığı. şerbetçiotu-suuneli;
- 0,5 çay kaşığı. kırmızı biber;
- 1 çay kaşığı. kuru sarımsak;
- 0,5 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi;
- 1 çay kaşığı. Kişniş;
- tuz;
- biber;
- maydanoz.

Fırında elmalı ve portakallı tavuk

İçindekiler: tavuk, soya sosu, tavuk baharatları, sarımsak, elma, portakal, tuz, karabiber, bitkisel yağ
Kalori/100g: 160

Fırında elmalı ve portakallı tavuğu pişirmeye çalışalım. Kuşun tamamını pişireceğiz ve eti soya sosu, portakal suyu ve en sevdiğiniz baharatlardan oluşan bir karışımla marine edeceğiz. Tavuk, tatlı ve ekşi notalarla baharatlı bir hal alıyor.

İçindekiler:

Bir tavuk;
- 60-70 mililitre soya sosu;
- tavuk için bir çorba kaşığı baharat;
- 3 diş sarımsak;
- 2 elma;
- yarım portakal;
- biraz tuz ve karabiber;
- bir yemek kaşığı bitkisel yağ

Fırında bir kutuda tavuk

İçindekiler: tavuk, soya sosu, tavuk baharatları, kuru sarımsak, tuz, karabiber, defne yaprağı, karabiber
Kalori/100g: 185

Fırında konserve tavuk pişirmeyi denediniz mi? Kavanozdaki baharatlar sayesinde kuşun içi aromatik hale geliyor, dışı için ise soya sosu bazlı bir turşusu hazırlayacağız.

İçindekiler:

Bir tavuk;
- 60 mililitre soya sosu;
- Tavuk için 2 çay kaşığı baharat;

- biraz tuz, karabiber, defne yaprağı, karabiber;
- kavanoz

Fırında bütün tavuk - en lezzetli tarif

İçindekiler: tavuk, soya sosu, portakal suyu, portakal, kuru sarımsak, tavuk baharatları, bitkisel yağ, tuz, karabiber
Kalori/100g: 181

Fırında bütün bir tavuğu pişirmek o kadar da zor değil. Adım adım fotoğrafların yer aldığı bu tarifte asıl önemli olan, kuşun tadını vurgulayan ve onu en lezzetli hale getiren turşudur.

İçindekiler:

1 tavuk;
- 5 yemek kaşığı soya sosu;
- 5 yemek kaşığı portakal suyu;
- yarım portakal;
- 1 çay kaşığı kuru sarımsak;
- Tavuk için 1 çay kaşığı baharat;
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
- tuz;
- biber

Fırında sebze ve patatesli tavuk

İçindekiler: tavuk butları, patates, karnabahar, havuç, soğan, petrol, tuz, karabiber, defne yaprağı, bitkisel yağ
Kalori/100g: 99

Fırında pişmiş sebzeli ve patatesli tavuk, öğle veya akşam yemeği için hazırlanması çok hızlı ve kolay olan eksiksiz bir yemektir.

Tarif için, parçalara ayrılmış bütün bir tavuğun yanı sıra karkasın tek tek parçalarını kullanabilirsiniz: kanatlar, filetolar veya bagetler.

İçindekiler:

2 tavuk baget;
- 2 patates;
- 100 gram karnabahar;
- 1 havuç;
- 1 soğan;
- 100 gram petrol;
- tuz;
- biber;
- Defne yaprağı;
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Fırında patatesli tavuk budu

İçindekiler: patates, tavuk butları, ekşi krema, sarımsak, soya sosu, tuz, karabiber, sert peynir, bitkisel yağ
Kalori/100g: 157

Patatesli tavuk budu - basit ama çok lezzetli yemek Her güne ve tatil masasına uygun.

Et ve patates hazırlamak oldukça basittir: Butları kemiklerinden ve derisinden ayırın, marine edin ve ardından fırında patates yatağında pişirin.

İçindekiler:

400 gram patates;
- 500 gram tavuk budu;
- 4 yemek kaşığı ekşi krema;
- 2 diş sarımsak;
- 2 yemek kaşığı soya sosu;
- biraz tuz ve karabiber;
- 70 gram sert peynir;
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Fırında sebzeli kavanozda tavuk

İçindekiler: karnabahar, petrol, soğan, havuç, tavuk butları, tuz, karabiber, defne yaprağı
Kalori/100g: 80

Fotoğraflı bu basit tarif size bir kavanozda sebzeli tavuğun nasıl pişirileceğini anlatacak. Bu yemek fırında hazırlanır ve yağ veya su eklenmesini gerektirmez; et ve sebzeler kendi sularında haşlanır.

İçindekiler:

250 gram karnabahar;
- 100 gram petrol;
- 1 havuç;
- 1 soğan;
- 2 tavuk baget;
- tuz;
- biber;
- Defne yaprağı

Patates, havuç ve soğan ile tavuk güveç

İçindekiler: tavuk butları, patates, havuç, soğan, tuz, karabiber, defne yaprağı, su
Kalori/100g: 72

Patates, soğan ve havuçla pişirilen tavuk, yağsız ve kızartma işlemi yapılmadan hazırlanır, yani diyet olur. Bu eksiksiz yemek, taze veya tuzlu sebzeler ve salata ile desteklenerek hem öğle hem de akşam yemeklerinde servis edilebilir.

İçindekiler:

2 tavuk baget;
- 3 patates;
- 1 havuç;
- 1 soğan;
- biraz tuz, karabiber ve defne yaprağı;
- 300 mililitre su.

Fırında soğan ve mantarlı tavuk parçaları

İçindekiler: tavuk, petrol, soğan, sarımsak, bitkisel yağ, tuz, karabiber, su
Kalori/100g: 89

Fırında pişirilen lezzetli tavuk parçaları - basit, hızlı ve uygun fiyatlı yemek. Bunun için tavuk butlarından hem fileto hem de et kullanıp derisini ve kemiklerini kullanabilirsiniz.

Ayrıca ete lezzet katmak için soğan, mantar ve biraz sarımsak ekleyeceğiz.

İçindekiler:

300 gram tavuk;
- 250 gram petrol;
- 1 soğan;
- 2 diş sarımsak;
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
- biraz tuz ve karabiber;
- 50 mililitre su.

Fırında peynir ve domatesli tavuk pirzolası

İçindekiler: tavuk fileto, domates, sert peynir, yumurta, bitkisel yağ, tuz, karabiber, sarımsak
Kalori/100g: 115.76

Tavuk filetosu sulu ve yumuşak olacak şekilde pişirilebilir. Ve bunu yapmak göründüğünden çok daha kolaydır. Pirzolaları tarifimize göre pişirmeniz yeterli; sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır.

Ürün listesi:

0,5 kg tavuk fileto;
- 2 orta boy domates;
- 50-70 gr sert peynir;
- 2 tavuk yumurtası;
- biraz bitkisel yağ;
- tuz, sarımsak, karabiber.

Gürcü usulü tavuk satsivi

İçindekiler: tavuk karkası, fındık, soğan, sarımsak, sirke, biber, safran, karanfil, kişniş, tarçın, yağ

Diyet Gürcü tavuğu satsivi hazırlamanızı öneririm. Bu mükemmel yemeğin tarifini sizler için özenle anlattım.

İçindekiler:

1,5-2 kg. tavuk karkası;
- 500 gram ceviz;
- 2 soğan;
- 3-4 diş sarımsak;
- 2 yemek kaşığı. şarap, balzamik sirke veya nar suyu;
- üçüncü bir çay kaşığı kırmızı acı biber;
- bir tutam safran;
- 3 tomurcuk karanfil;
- yarım çay kaşığı öğütülmüş kişniş tohumları;
- yarım çay kaşığı utsko-suneli;
- bir tutam öğütülmüş tarçın;
- 1 çay kaşığı. sebze yağı.

Fırında ananas ve peynirli tavuk fileto

İçindekiler: tavuk fileto, ananas, peynir, tuz, baharat, karabiber, ekşi krema, sarımsak, tereyağı

Tatil masası için lezzetli ve lezzetli bir şeyler hazırlayın. sağlıklı yemek- fırında ananaslı ve peynirli tavuk fileto. Tarif oldukça basit.

İçindekiler:

1 tavuk filetosu;
- 100 gram taze ananas;
- 80 gram sert peynir;
- tuz;
- karabiber;
- baharatlar;
- 1 yemek kaşığı. Ekşi krema;
- 1 diş sarımsak;
- 1 yemek kaşığı. sebze yağı.

Ev yapımı tavuk sosisleri

İçindekiler: tavuk fileto, soğan, krema, yumurta, sarımsak, kırmızı biber, tuz, karabiber

Tavuk fileto satın alarak lezzetli diyet ev yapımı sosisler hazırlayabilirsiniz. Yemeğin hazırlanması hiç de zor değil. Sosisler doyurucu ve lezzetli.

İçindekiler:

250 gram tavuk fileto;
- 1 soğan;
- 80 ml. krem;
- 1 yumurta;
- kuru sarımsak;
- kırmızı biber;
- tuz;
- karabiber.

Tavuk pirzolası

İçindekiler: tavuk fileto, yumurta, un, karabiber, kırmızı biber, tavuk baharatları, tuz, bitkisel yağ,

Bu lezzetli diyet tavuk pirzolasını mutlaka yapın. Yemek tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

1 tavuk filetosu;
- 1 yumurta;
- 3 yemek kaşığı. un;
- yarım çay kaşığı karabiber veya kırmızı biber;
- yarım çay kaşığı tavuk için baharatlar;
- tuz;
- 3 yemek kaşığı. sebze yağı.