Ton balıklı ve domatesli makarna. Ton balıklı ve domatesli Akdeniz makarnası Soslu makarnalı ton balıklı makarna

Bugün tanıdık ve oldukça sıkıcı makarnalarla kimseyi şaşırtmayacaksınız. Ama şunu duyduğunuzda: “Bugün öğle yemeğinde - makarnalı konserve ton balığı", artık sıradan spagetti yemeyeceğinizi, yalnızca İtalyan restoranlarında servis edilen alışılmadık bir şey yiyeceğinizi anlamaya başlıyorsunuz. Aslında her şey çok daha basit. Acemi veya tamamen beceriksiz bir ev hanımı bile böyle bir yemek hazırlayabilir. Birisi inanmıyorsa, deniz makarnamızı hatırlamak yeterli. Peki, bu yemeğin nasıl pişirileceğini bilmediğini itiraf etmeye cesaret eden var mı? Yeterince lirizm artık sözlerden eyleme geçmenin zamanı geldi.

Bugünkü incelememizin kahramanı makarna, bugün size hazırlanışının sırlarını anlatacağız.

Yabancı "makarna" kelimesinden korkmayın. İtalyanlar bile aynı spagetti, makarna ve benzeri şeyleri kastediyor. un ürünleri. Yani yemeğin temeli hepimize tanıdık geliyor. Yapmanız gereken tek şey bunları doğru seçmek. Yani mağazada ilk karşılaştığımız paketi “fiyatı uygun” diye almıyoruz ama paketin üzerinde yazanları dikkatle okuyoruz. İdeal olarak, kasaya tam tahıllı undan yapılmış bir torba ürünle yaklaşmanız tavsiye edilir. Bu arada vücudumuzun en çok ihtiyaç duyduğu lifi içeriyorlar. Sonuç olarak, yemeğin diyet olduğu ortaya çıkacak. Bununla birlikte, gelecekteki bir şaheserin temel temelinin maliyeti sizi sersemletiyorsa, makarnalık buğday unundan yapılan ürünleri tercih edin. Ama bu zaten geçilmemesi gereken bir eşik. "Ekstra" sınıfı erişte satın almak, sonunda denizaşırı makarna almayacağınız, ancak yerel bir kantinden makarna lapası ve la a yemeği alacağınız gerçeğine yol açacaktır.

Yemek pişirirken altın kurala uyun: Az pişirmek, fazla pişirmekten daha iyidir. Bu nedenle her zaman deneyin: Macununuz biraz yumuşak ama yine de biraz kırılgan olmalı.

Ve bir şey daha: Makarnayı asla soğuk suyla yıkamayın! Böylece ürünlerin sadece tadını değil yapısını da bozmuş olursunuz. Basit bir deyişle: konserve ton balıklı makarnanız, aynı yulaf lapasına benzeyecektir. İtalyan yemeği. Muhtemelen hepsi bu. Şimdi pişirme seçeneklerini tanıyalım. İlki konserve ton balığı ve domatesle olacak.

Yemek pişirmek için neye ihtiyacınız var

Genel olarak, çok fazla fantezi yapmazsanız, konserve ton balıklı makarna yapabilirsiniz - her neyse, aileniz en azından normal menüyü çeşitlendirdiğiniz için size teşekkür edecektir.

Bununla birlikte, bu yemeğin tadı gerçekten zengin ve rafine olacağı için yine de birkaç ek malzemeye ihtiyacı var. Peki neye ihtiyacımız var? Stoklama:

  • Beş yüz gram makarna.
  • Bir adet küçük kırmızı biber.
  • Ayrıca bir tane ama zaten büyük bir soğan.
  • Bir demet fesleğen.
  • Bir kutu ton balığı.
  • Bir demet fesleğen.
  • Domates (taze veya konserve olabilir, ancak her durumda 800 g'a ihtiyacınız olacaktır).
  • Bir avuç rendelenmiş parmesan.
  • Limon.
Nasıl pişirilir

Konserve ton balıklı ve domatesli makarnanın hazırlanması son derece kolaydır. Sosla başlamanız gerekiyor. Isıtılmış bir tencerede ince doğranmış fesleğen saplarını, acı biberleri ve soğanları zeytinyağında pişirin. Her şey yaklaşık beş dakika sürecek, daha fazla değil. Daha sonra, domatesleri bir karıştırıcıda doğramanız (kabuğunu çıkardıktan sonra), çatalla ezilmiş ton balığı ile birlikte tencereye eklemeniz gerekir. 29 dakika kısık ateşte tutun. Sos kaynarken makarnayı kaynayan, mutlaka tuzlu suda pişirmeniz gerekir. Yukarıda belirtildiği gibi. Onları yıkamadığımızı hatırlıyor muyuz? Suyu boşaltın ve ardından tabaklara koyun. O zamana kadar hazır olacak olan sosu üzerine dökün, üzerine peynir ve fesleğen yaprakları serpin. Limon suyu serpin. Karıştıralım. Masaya gitme zamanı!

Krema soslu konserve ton balıklı makarna

Başka bir tarif. Pişirme işlemi de oldukça basittir, ancak bazı nüansları vardır. İhtiyacımız olacak:

  • Bir kavanoz konserve ton balığı.
  • Makarna (okuyun: yüksek kaliteli makarna) - aynı beş yüz gram.
  • Bir soğan. Birkaç diş sarımsak.
  • Yüz veya yüz elli mililitre krema.
  • Baharatlı sevenler için - küçük bir acı biber.
Pişirme işlemi

Zeytin veya konserve yağında (ton balığı yoksa) kendi suyu) doğranmış soğanı ve sarımsağı kızartın. Yumuşak olana kadar. Daha sonra çok ince doğranmış biberi ekleyin. Ondan sonra - balık. Haydi! ısınalım. Birkaç dakika ısıtın. Daha sonra kremayı dökün, kaynatın ve biraz buharlaştırın. Tuz ve biber. Hazırlanan makarnanın suyunu süzüp sosa ekleyin. İyice karıştırın, önce iki dakika ateşte tutun, sonra aynı miktarda onsuz tutun. Kapağın hemen altında. Aileyi masaya davet ediyoruz. Servis yaparken istenirse tabağa rendelenmiş peynir serpilebilir.

Gördüğünüz gibi konserve ton balıklı makarnanın hazırlanması son derece kolaydır. Ve bugün özellikle değerli olan şey, hızlı bir şekilde!

Makarna en yaygın gıda ürünlerinden biridir. Her ev hanımının mutfağında bulunabilirler ve onlara dayanarak pek çok farklı yemek hazırlayabilirsiniz. lezzetli yemekler. Ancak çok az kişi doğru makarnanın vücuda da fayda sağlayabileceğini biliyor. Makarnalık buğdaydan yapılmışlarsa vücuda önemli miktarda protein sağlarlar, sağlıklı lif ve hatta bir dizi vitamin. Bu tür yiyecekler açlığı uzun süre tatmin edebilir ve hatta depresyonla baş etmeye yardımcı olabilir. Ama özellikle lezzetli makarna nasıl pişirilir? Kremalı soslu konserve ton balıklı spagetti'nin nasıl pişirileceğinden bahsedelim; size böyle bir yemek için kanıtlanmış bir tarif vereceğiz.

Ton balıklı spagetti - yemek tarifleri

Kremalı soslu ton balıklı spagetti

Böyle bir yemek hazırlamak için iki yüz gram spagetti, elli gram yağda konserve ton balığı, yüz gram Philadelphia peyniri ve bir miktar Parmesan hazırlamanız gerekiyor. Ayrıca bir dal maydanoz, üç veya dört diş sarımsak, birkaç yemek kaşığı zeytinyağı, biraz beyaz biber ve tuz kullanın.

Spagettiyi kaynatın. Onlar pişerken siz de sosu hazırlayın.
Sarımsakları çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Maydanozu bıçakla doğrayın.

Ön ısıtma zeytin yağı bir tavada. Üzerine sarımsak ve maydanozu ekleyip sarımsaklar kahverengileşinceye kadar kavurun. Daha sonra tavaya ekleyin krem peynir. Eridikten sonra bir sıvı elde edeceksiniz krema sosu. Tatmak için öğütülmüş beyaz biberle baharatlayın.

Ton balığının bitkisel yağını boşaltın, çatalla ezin ve tavaya ekleyin. Karıştırmak.

Pişen spagettiyi süzün, tavaya ekleyin ve kremalı sosla karıştırın.
Hazır yemek rendelenmiş parmesan serpin ve maydanozla süsleyin.

Ton balığı soslu spagetti'nin başka bir versiyonu

Böyle bir yemek hazırlamak için iki yüz ila iki yüz elli gram makarna, bir kutu ton balığı, iki yüz iki yüz elli mililitre krema ve birkaç yumurta sarısı stoklamanız gerekir. Ayrıca biraz zeytinyağına ve Parmesan peynirine de ihtiyacınız olacak.

Makarnayı tuzlu suda haşlayın.

Onlar pişerken kremayı tavaya dökün ve kutudan çatalla ezdiğiniz ton balığını ekleyin. İki dakika kaynatın. Tadına tuz ekleyin.
Tavaya birkaç yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın. Hızlı davranın, böylece yumurta sarısı bir anda kıvrılmaz. Daha sonra kabı bir kapakla kapatın ve ocaktan alın.
Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Birkaç kez sallayın.
Makarnayı tabaklara yerleştirin ve üzerine ton balığı ve kremayı ekleyin. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpip servis yapın.

Krema soslu ve zeytinli konserve ton balıklı spagetti

Böyle bir yemek hazırlamak için bir soğan, üç yüz elli gram spagetti, iki yüz elli mililitre krema (%20), bir kutu konserve ton balığı ve yüz gram çekirdeği çıkarılmış zeytin hazırlamanız gerekir. Ayrıca bir tutam öğütülmüş hindistan cevizine, bir diş sarımsağa, üç yemek kaşığı rafine edilmemiş zeytinyağına ve bir tutam tuza ihtiyacınız olacak.

Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin ve zeytinyağında güzelce altın rengi olana kadar kızartın. Kremayı ve hindistan cevizini tavaya dökün ve tuz ekleyin. Ton balığı kutusundaki sıvıyı boşaltın ve balığı çatalla biraz ezin. Ton balığını kremaya ekleyin, karıştırın.

Zeytinleri halka şeklinde doğrayıp tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve iki dakika kısık ateşte ısıtın. Daha sonra tavayı bir kapakla kapatın ve bir kenara koyun. Ayrıca sosu bir blenderde püre haline getirebilirsiniz (isteğe bağlı).

Spagettiyi tuzlu suda haşlayın, suyunu süzün. Sosu tavaya ekleyin ve iyice karıştırın. Yemeği otlarla süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Krema soslu ve yeşil bezelyeli konserve ton balıklı spagetti

Bu yemeği hazırlamak için dört yüz elli gram spagetti, iki yüz gram konserve ton balığı, iki yüz mililitre içme kreması ve bir bardak yeşillik hazırlamanız gerekiyor. konserve Bezelye. Ayrıca birkaç soğan, bir demet ot, üç yemek kaşığı zeytinyağı (rafine edilmiş) ve biraz tuz ve karabiber kullanın.

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde doğrayın. Bir kavanoz yeşil bezelye açın ve onları bir elek içine koyun. Ayrıca fazla sıvıyı boşaltmak için konserve ton balığını bir eleğe yerleştirin. Yeşillikleri iyice yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın ve içindeki soğanı hafifleşinceye kadar kızartın. Daha sonra soğana ton balığı ve yeşil bezelyeyi ekleyin. Üç dakika kaynatın.

Daha sonra kremayı tavaya dökün, baharatlayın (isteğe göre karabiber ve tuz). Yeşillikleri tavaya ekleyin ve biraz pişirin.

Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzgeçte süzün. Daha sonra makarnayı ve kremalı sosu tavaya ekleyin. Bir kapakla örtün ve iyice çalkalayın - bu her şeyi karıştırıp ıslatacaktır.

Kremalı soslu konserve ton balıklı spagetti, akşam yemeği için harika bir seçenektir. Bu yemek çok hızlı bir şekilde hazırlanıyor - birkaç dakika içinde ve tüm aile üyelerine hitap edecek.

Makarna en yaygın gıda ürünlerinden biridir. Her ev hanımının mutfağında bulunabilirler ve bunlara dayanarak çok çeşitli çok lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Ancak çok az kişi doğru makarnanın vücuda da fayda sağlayabileceğini biliyor. Durum buğdayından yapılmışlarsa vücudu önemli miktarda protein, sağlıklı lif ve hatta bir dizi vitaminle doyururlar. Bu tür yiyecekler açlığı uzun süre tatmin edebilir ve hatta depresyonla baş etmeye yardımcı olabilir. Ama özellikle lezzetli makarna nasıl pişirilir? Kremalı soslu konserve ton balıklı spagetti'nin nasıl pişirileceğinden bahsedelim; size böyle bir yemek için kanıtlanmış bir tarif vereceğiz.

Ton balıklı spagetti - yemek tarifleri

Kremalı soslu ton balıklı spagetti

Böyle bir yemek hazırlamak için iki yüz gram spagetti, elli gram yağda konserve ton balığı, yüz gram Philadelphia peyniri ve bir miktar Parmesan hazırlamanız gerekiyor. Ayrıca bir dal maydanoz, üç veya dört diş sarımsak, birkaç yemek kaşığı zeytinyağı, biraz beyaz biber ve tuz kullanın.

Spagettiyi kaynatın. Onlar pişerken siz de sosu hazırlayın.
Sarımsakları çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Maydanozu bıçakla doğrayın.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Üzerine sarımsak ve maydanozu ekleyip sarımsaklar kahverengileşinceye kadar kavurun. Daha sonra krem ​​peyniri tavaya ekleyin. Eridikten sonra ince, kremsi bir sos elde edeceksiniz. Tatmak için öğütülmüş beyaz biberle baharatlayın.

Ton balığının bitkisel yağını boşaltın, çatalla ezin ve tavaya ekleyin. Karıştırmak.

Pişen spagettiyi süzün, tavaya ekleyin ve kremalı sosla karıştırın.
Bitmiş yemeğe rendelenmiş Parmesan serpin ve maydanozla süsleyin.

Ton balığı soslu spagetti'nin başka bir versiyonu

Böyle bir yemek hazırlamak için iki yüz ila iki yüz elli gram makarna, bir kutu ton balığı, iki yüz iki yüz elli mililitre krema ve birkaç yumurta sarısı stoklamanız gerekir. Ayrıca biraz zeytinyağına ve Parmesan peynirine de ihtiyacınız olacak.

Makarnayı tuzlu suda haşlayın.

Onlar pişerken kremayı tavaya dökün ve kutudan çatalla ezdiğiniz ton balığını ekleyin. İki dakika kaynatın. Tadına tuz ekleyin.
Tavaya birkaç yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın. Hızlı davranın, böylece yumurta sarısı bir anda kıvrılmaz. Daha sonra kabı bir kapakla kapatın ve ocaktan alın.
Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Birkaç kez sallayın.
Makarnayı tabaklara yerleştirin ve üzerine ton balığı ve kremayı ekleyin. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpip servis yapın.

Krema soslu ve zeytinli konserve ton balıklı spagetti

Böyle bir yemek hazırlamak için bir soğan, üç yüz elli gram spagetti, iki yüz elli mililitre krema (%20), bir kutu konserve ton balığı ve yüz gram çekirdeği çıkarılmış zeytin hazırlamanız gerekir. Ayrıca bir tutam öğütülmüş hindistan cevizine, bir diş sarımsağa, üç yemek kaşığı rafine edilmemiş zeytinyağına ve bir tutam tuza ihtiyacınız olacak.

Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin ve zeytinyağında güzelce altın rengi olana kadar kızartın. Kremayı ve hindistan cevizini tavaya dökün ve tuz ekleyin. Ton balığı konservesindeki sıvıyı boşaltın ve balığı çatalla biraz ezin. Ton balığını kremaya ekleyin, karıştırın.

Zeytinleri halka şeklinde doğrayıp tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve iki dakika kısık ateşte ısıtın. Daha sonra tavayı bir kapakla kapatın ve bir kenara koyun. Ayrıca sosu bir blenderde püre haline getirebilirsiniz (isteğe bağlı).

Spagettiyi tuzlu suda haşlayın, suyunu süzün. Sosu tavaya ekleyin ve iyice karıştırın. Yemeği otlarla süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Krema soslu ve yeşil bezelyeli konserve ton balıklı spagetti

Böyle bir yemek hazırlamak için dört yüz elli gram spagetti, iki yüz gram konserve ton balığı, iki yüz mililitre içme kreması ve bir bardak konserve yeşil bezelye hazırlamanız gerekiyor. Ayrıca birkaç soğan, bir demet ot, üç yemek kaşığı zeytinyağı (rafine edilmiş) ve biraz tuz ve karabiber kullanın.

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde doğrayın. Bir kavanoz yeşil bezelye açın ve onları bir eleğe koyun. Ayrıca fazla sıvıyı boşaltmak için konserve ton balığını bir eleğe yerleştirin. Yeşillikleri iyice yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın ve içindeki soğanı hafifleşinceye kadar kızartın. Daha sonra soğana ton balığı ve yeşil bezelyeyi ekleyin. Üç dakika kaynatın.

Daha sonra kremayı tavaya dökün, baharatlayın (isteğe göre karabiber ve tuz). Yeşillikleri tavaya ekleyin ve biraz pişirin.

Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzgeçte süzün. Daha sonra makarnayı ve kremalı sosu tavaya ekleyin. Bir kapakla örtün ve iyice çalkalayın - bu her şeyi karıştırıp ıslatacaktır.

Kremalı soslu konserve ton balıklı spagetti, akşam yemeği için harika bir seçenektir. Bu yemek çok hızlı bir şekilde hazırlanıyor - birkaç dakika içinde ve tüm aile üyelerine hitap edecek.

Tam bir öğle veya akşam yemeği hazırlamak için zamanınız olmadığında, ton balıklı makarna kesinlikle yardımcı olacaktır - yemek elbette basit ama çok lezzetlidir. makarna daha güçlü bir izlenim bırakacaktır, ancak yalnızca et sevenler üzerinde.

Ve ton balıklı makarna, kim ne derse desin inanılmaz derecede hafiftir. Bu yemek için kendi suyunda konserve ton balığı kullanıyorum - hızlı ve kolay!

Ton balıklı makarna için malzemeler:
  • Durum buğdayı makarnası – 1 paket,
  • Kendi suyunda ton balığı – 1 kavanoz (250 gr),
  • Küçük domates (tercihen kiraz) - 12 adet,
  • Yumuşak peynir – 150 gr,
  • Süt – 50 ml,
  • Zeytinyağı – 2-3 yemek kaşığı.,
  • Tuz, öğütülmüş karabiber - tatmak.
Ton balıklı makarna - hazırlık.

Domatesli ve ıspanaklı spirallerim var. Herhangi birini alabilirsin. Ton balığı konservesini açın, sıvıyı boşaltın ve balığı parçalara ayırın.

Domatesleri yıkayıp ikiye bölün. Tavaya zeytinyağını dökün ve domatesleri 2 dakika kızartın.

Lapa kalmaması için uzun süre kızartmamalısınız.


Sütü bir tencereye dökün ve ateşe verin. Peyniri rastgele kesiyoruz ki daha çabuk erisin. Peyniri süte ekleyin ve sürekli karıştırın. 3 dakika kadar ısıtın.

Tencereye balıkları ve domatesleri ekleyin. Tatmak için her şeyi biber ve tuzla baharatlayın. Bir dakika kadar ısın.

Peynirli ve domates soslu ton balıklı makarnayı kesinlikle seveceksiniz!
Afiyet olsun!
Ayrıca ev yapımı yapmanızı da öneririm

Akşam yemeği için, şenlikli masa- basit ve hafif çanak. Ton balıklı makarnayı domates, sos ve deniz ürünleri ile hazırlayın.

  • Makarna 250 gr
  • Yemekler makarna
  • Ton balığı 150 gr
  • Kiraz 150 gr
  • Soğan 60 gr
  • Bitkisel yağ 20 gr
  • Tatmak için tuz

Soğanı ince ince doğrayın. Bitkisel yağda 2 dakika kızartın.

İkiye bölünmüş kiraz domatesleri ekleyin. 3 dakika pişirin.

Makarnayı bitene kadar pişirin. Sebzelere ekleyin.

Konserve ton balığının yağını boşaltın. Makarnaya ekleyin. Karıştırın ve servis yapın.

Çok hızlı ve çok lezzetli!!!

Tarif 2: Konserve ton balıklı makarna

Makarna - baz İtalyan mutfağı ve en çok biri popüler yemekler Dünyada. Bu yemekte kullanılabilecek pek çok makarna seçeneği var: spagetti, makarna, linguine, fettuccine ve diğerleri. Ton balığı, birçok kişinin inandığı gibi sadece suşide veya salatada konservede yenilebilir. Aslında makarna gibi diğer kombinasyonlarda da inanılmaz derecede iyidir.

  • Spagetti – 200 gr
  • Kendi suyunda parçalar halinde konserve ton balığı - 200 gr
  • Kabuksuz konserve domates – 5-6 adet.
  • Tatlı biber – 1 adet.
  • Domates sosu - tatmak
  • Kıyılmış dereotu yeşillikleri – 1 çay kaşığı
  • Zeytinyağı – 1 çay kaşığı
  • Tuz - tatmak

Ton balığını bir eleğe yerleştirin ve tüm sıvının süzülmesini sağlayın. Balıkları küçük parçalara ayırın.

Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Biberleri ikiye bölüp sapını ve çekirdeklerini çıkarın. Hamuru ince şeritler halinde kesin.

Sebzeleri bir tavaya yerleştirin.

Biberler yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin.

Dereotu ekleyin.

Ton balığı parçalarını ekleyin, yavaşça karıştırın ve ısıtın.

İnce ekle domates sosu, karıştırın ve ısıtın.

Spagettiyi paket talimatlarına göre kaynatın.

Bir kevgir içinde süzün, tavaya geri dönün, üzerine zeytinyağı gezdirin ve yağın eşit şekilde dağılması ve spagettinin birbirine yapışmaması için biraz sallayın.

Ton balığı sosunu spagettiye ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Tarif 3: Ton balıklı ve ekşi kremalı makarna (adım adım)

Buna göre hazırlanan yemek basit tarif, çok zengin bir yapıya sahip ve baharatlı tat Ton balığı, hassas bir domates sosu ve taze ekşi krema ile uyumlu bir şekilde tamamlanmaktadır. Ayrıca bu macun standart içeriklere ek olarak bal da içerir. Böyle bir yemek için beklenmedik bu bileşen, konserve ton balığı sosuna orijinal ve çok hoş bir tatlı tat verir. Narin ve baharatlı sos, her bir makarnayı sarıyor gibi görünüyor, ton balıklı makarnayı kıvam açısından çok sulu ve lezzet açısından zengin hale getiriyor; hem yetişkinlerin hem de ailenizin küçük üyelerinin kesinlikle ilgisini çekecek bir yemek.

Konserve ton balıklı ve domatesli makarna, çalışan kadınlar için gerçek bir cankurtaran olmasının yanı sıra lezzetli ikram, tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz bir şey!

  • 400 gr herhangi bir makarna
  • 320 gr kendi suyunda konserve ton balığı (2 kutu)
  • 400 gr konserve doğranmış domates
  • 250 gr ekşi krema
  • 3 – 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı. l. Bal
  • 2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
  • 80 gr parmesan
  • tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber

Ton balıklı makarna hazırlamak için sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Konserve ton balığının suyunu süzüp, çatal yardımıyla çok fazla değil, şekilli parçalar kalacak şekilde ezin.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsağı ekleyin ve orta ateşte 2-3 dakika, hafifçe kızarana ve güçlü bir aroma ortaya çıkana kadar pişirin.

Konserve doğranmış domatesleri ve balı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.

Ezilmiş konserve ton balığını ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin.

Ekşi krema, tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Ton balıklı makarna sosu hazır!

Sos hazırlanırken istediğiniz makarnayı paketteki talimatlara göre pişirin, süzün ve makarnayı büyük bir tencereye bırakın.

Ton balığı sosunu makarnaya dökün ve her şeyi yavaşça ama iyice karıştırın.

Orijinal ve hazırlaması çok kolay ton balıklı makarnamız hazır! Servis yaparken üzerine damak zevkinize göre rendelenmiş Parmesan serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif 4: Deniz ürünleri ve ton balıklı makarna (fotoğraflı)

En sevdiğim makarna, ton balığı ve deniz mahsulleri ile çok lezzetli, domates soslu.

  • Spagetti 300 gr
  • Dondurulmuş deniz ürünleri 250 gr
  • Kendi suyunda ton balığı 160 gr
  • Büyük domates 2 adet
  • Dolmalık biber 3 adet
  • Sarımsak 2 diş
  • Domates salçası 2 yemek kaşığı.
  • Kızartmak için bitkisel yağ
  • Tatmak için tuz, şeker, İtalyan baharatları
  • Beyaz şarap sirkesi 1 çay kaşığı.

Sarımsakları doğrayın ve bitkisel yağda kızartın

İnce doğranmış biberi sarımsaklara ekleyin ve biber yumuşayana kadar kızartın.

Domateslerin kabuklarını çıkarın ve bir karıştırıcıda öğütün, püreyi sebzelere ekleyin ve hafifçe kaynatın.

Eklemek salça ve birkaç dakika daha kaynatın

Şimdi meyve suyuyla birlikte bir kutu ton balığı ekleyin

Şimdi sıra deniz mahsullerinde, dondurulmuş olarak sosumuza ekleyin

Isıyı arttırın ve 5-7 dakika pişirin.

Damak tadınıza göre tuz ve baharatları ekleyin, son olarak sirkeyi ekleyip karıştırın. Ateşi kapat. Kapağını kapatın ve tatların ıslanmasına izin verin ve 5 dakika karıştırın.

Afiyet olsun!

Tarif 5: kremalı makarna ton balığı ile (adım adım fotoğraflar)
  • makarna - porsiyon başına 80 gr.
  • yağda konserve ton balığı - 1 kutu.
  • soğan - 1 adet.
  • sarımsak - 1 diş.
  • peperoncino - tohumsuz 1-3 cm.
  • krem - 150 ml.
  • tuz biber.

Makarnayı pişmeye bırakalım. Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Zeytinyağında yumuşayana kadar kızartın ve ince doğranmış peperoncino ekleyin.

Kavanozdan biraz yağ alarak ton balığını altın soğanlara ekleyin. Ve yoğurun ve birkaç dakika ısınmasına izin verin.

Kremayı ekleyip kaynatın. Kremayı biraz buharlaştırıp baharatları ve tuzu ekleyin.

Paketin üzerinde yazan süreden 2 dakika daha az haşlanan makarnayı tavadaki sosa ekleyin. Ve birkaç dakika karıştırarak ısıtın. Ateşten alın ve bir süre bekletin.

Plakaları fırında önceden ısıtmak daha iyidir. Bu şekilde yemek daha uzun süre soğumayacaktır. Üzerine Parmesan peyniri serpebilirsiniz ama ben bu şekilde seviyorum. Afiyet olsun!

Tarif 6: Kremalı soslu ton balıklı ve otlu makarna

En hızlı ve en lezzetli makarna yemeklerinden biri!

  • fettucine 450 gr
  • konserve ton balığı 200 gr
  • içme kremi 200 ml
  • konserve yeşil bezelye 1 su bardağı.
  • soğan 2 adet
  • yeşillik 1 demet.
  • kızartmak için zeytinyağı 3 yemek kaşığı. l.
  • tatmak için biber ve tuz

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Bir kavanoz yeşil bezelye açın. Bezelyeyi bir elek içine yerleştirin.

Sıvıyı çıkarmak için konserve ton balığını bir elek içine yerleştirin.

Yeşillikleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Soğanı zeytinyağında hafifçe kavurun.

Soğanlar hafifleşince ton balığını ekleyin ve bezelye. 3 dakika kaynatın.

Daha sonra kremayı, karabiberi ve tuzu dökün (tuz eklemedim, konserve çok tuzluydu), otları ekleyin ve biraz pişirin.

Öncelikle makarnayı (kabuklu, boynuzlu, penne uygundur) tuzlu suda haşlayın. Makarnayı bir kevgir içinde boşaltın. Daha sonra makarnayı ve kremalı sosu tavaya ekleyin. Bir kapakla örtün ve her şey iyice karışıp ıslanıncaya kadar çalkalayın.

Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif 7, adım adım: ton balıklı ve domatesli makarna

Çok lezzetli makarna konserve ton balığı, kendi suyunda domates ve peynirle. Çok lezzetli ve iştah açıcı bir yemek. Ve çalışan bir eş ve anne olarak benim için büyük önem taşıyan bu tür makarnalar tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanıyor, yani. bölümüne güvenle dahil edilebilir. hızlı düzeltme. Yani doyurucu bir akşam yemeği hayal ediyorsanız ancak bütün akşamı ocakta geçirmek istemiyorsanız, bu tarifi de gerçekten beğeneceksiniz - ton balıklı ve domatesli makarna.

  • 150-200 gr salça;
  • 1 kutu konserve ton balığı (185 g);
  • Kendi suyunda 2 adet domates;
  • 40 gr sert peynir;
  • tuz;
  • dekorasyon için yeşillikler.

Ana şeyle başlayacağım: makarna. Prensip olarak herhangi bir makarna olabilir: farfalle (kelebek şeklinde), penne (kenarları çapraz olarak kesilmiş tüpler) ve düdük (yay şeklinde makarna) - şekil yalnızca tercihlerinize bağlıdır. En çok sevdiğim şey spagetti - tanıdık, basit ve her zaman mevcut: spagetti herhangi bir mağazada, en küçüğünde bile satılıyor. Ama her zaman bileşime dikkat ediyorum ve makarnalık buğdaydan yapılmış makarna almaya çalışıyorum: birincisi daha güçlüdür ve pişirme sırasında yapışkan bir kütleye dönüşmeden şeklini iyi korur, ikincisi kalorisi düşüktür ve üçüncüsü içerir lif (ve bu sindirime çok iyi gelir) ve B vitaminleri (sinir sistemimizden sorumludurlar).

Ateşin üzerine bir tencere su koyun ve kaynatın. Su miktarı 100 gram makarna başına en az 1 litre olacak şekilde belirlenir. Su kaynayınca tuz ekleyin.

Makarnayı kaynar suya koyun. Siz de benim gibi spagetti kullanıyorsanız tavaya koymadan önce kırabilirsiniz ya da kırmadan ama dikkatli bir şekilde bir tarafını suya indirin, sudaki spagetti yumuşayana kadar biraz bekleyin ve hafifçe bastırın. Elinizle veya kaşığınızla spagettinin uçları suyun dışına çıkacak şekilde, onlar da suya düşsün. Salçayı suya ekledikten sonra mutlaka kaşıkla karıştırın. Makarnanızı ne kadar sürede pişirmeniz gerektiğini ambalajın üzerinde okuyabilirsiniz; farklı makarna türleri için pişirme süresi farklıdır.

Spagetti (veya seçtiğiniz makarna) pişerken, onun için ton balığı ve domates sosunu hazırlamak için zamanımız olacak. Kızartma tavasını ateşe yerleştirin. Tavaya yağ dökmenize gerek olmadığını lütfen unutmayın.

Makarna için konserve ton balığına ihtiyacımız olacak - yağda veya kendi suyunda olabilir - zevkinize göre. Bu yemek için, salatalar için doğranmış ton balığı alıyorum ve eğer büyük bir ton balığı parçanız varsa, onu çatalla ezmeniz gerekir - bunu yapmak çok kolay ve hızlıdır.

Kendi suyundaki domatesler kabuksuz veya kabuklu olabilir. İkinci durumda, cildi dikkatlice çıkarmanızı tavsiye ederim. Bu yemeği domates mevsiminde hazırlıyorsanız taze olanları kullanabilirsiniz. Ama önce onları kaynar suyla haşlayın, yüzeyde çapraz şekilli bir kesim yapın ve cildi de çıkarın.

Domatesleri kenarları 1 cm'ye kadar olan küçük küpler halinde kesin. Domatesler çok fazla meyve suyu salacaktır - bu normaldir.

Ton balığını ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.

Ton balığına domatesleri ve dilimlerken çıkardıkları suyu ekleyin.

Ton balığı ve domatesleri karıştırın ve düşük ateşte bir tavada birkaç dakika bekletin. Domates ve ton balığını kızartmadığımızı veya haşlamadığımızı, ancak bunları bir tavada birlikte ısıttığımızı lütfen unutmayın.

Peyniri orta veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Bu tarif için herhangi bir sert peynir uygundur. Parmesan ile çok lezzetli çıkıyor ama "Rus" veya "Hollandalı" gibi daha uygun fiyatlı çeşitler iyi olacak.

Makarnamız şimdiye kadar hazır olmalı. Bir kevgir içine koyun ve suyun akmasını sağlayın.

Makarnayı derin bir kaseye koyun.

Makarnaya ton balığı ve domates ekleyin.

Daha sonra rendelenmiş peyniri ekleyin.

Ve peynirin eşit şekilde erimesi ve büyük bir topak halinde sıkışmaması için hızlı ve hızlı bir şekilde karıştırın.

Yeşillikleri ince ince doğrayın. Maydanoz olabilir veya yeşil soğanlar ve fesleğen - zevkinize göre.

Ton balıklı ve domatesli makarnayı bir tabağa koyun, üzerine otlar serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Tarif 8: Konserve Ton Balıklı ve Zeytinli Makarna
  • 400 gr spagetti
  • 300 ml krema (%20 yağlı)
  • 250 gr konserve ton balığı
  • 150 gr çekirdeği çıkarılmış zeytin
  • 100 gr soğan
  • 3 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
  • 1-2 diş sarımsak
  • küçük bir demet taze maydanoz
  • 1 çay kaşığı. öğütülmüş hindistan cevizi
  • tatmak için tuz, karabiber

Soğanı ince ince doğrayın.

Zeytinleri boşaltın ve halkalar halinde kesin.

Maydanozu ince ince kıyın.

Sarımsakları ince ince doğrayın veya bir sarımsak presinden geçirin.

Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında açık altın rengi olana kadar kızartın.

Kremayı tavaya dökün ve hindistan cevizini ekleyin.

Ton balığındaki sıvının yarısını boşaltın. Çatal yardımıyla biraz ezin. Zeytinlerle birlikte tavaya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Kısık ateşte 2-3 dakika boyunca karıştırarak kızartın.

Sosu hazırladıktan sonra maydanozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Https://vpuzo.com, http://www.magicooking.com, http://nyam.ru, https://namenu.ru, http://receptu-blud.ru

Konserve ton balıklı ve domatesli makarna basit ve besleyici bir yemektir. Özellikle ailenizi hızlı ve lezzetli bir şekilde beslemeniz gerekiyorsa, akşam yemeği için idealdir. Makarna pişirmek için yalnızca durum buğdayı kullanın. Yağ içermediklerinden figürünüzü etkilemezler.

İçindekiler:

makarnalık buğday spagetti 250 gr

yağda konserve ton balığı 160 g

soğan 1 baş

sarımsak 3 diş

domates (kendi suyunda konserve veya taze) 4-5 adet.

konserve yeşil zeytin 80 gr

acı kırmızı biber 1 adet.

domates sosu veya ketçap 1 yemek kaşığı. l.

zeytinyağı 3 yemek kaşığı. l.

tuz 1 yemek kaşığı. l.

tatmak için biber karışımı

İtalyan otları 1 çay kaşığı.

taze otlar (fesleğen veya maydanoz) küçük demet

Porsiyon sayısı: 4 Pişirme süresi: 30 dakika


Yemek tarifi

    Adım 1: Makarnayı bitene kadar pişirin

    Spagetti ve diğer kıvırcık makarna ürünleri bu tarife uygundur. Önemli olan durum buğdayından yapılmış olmalarıdır. Derin, büyük bir tencereye 3 litre arıtılmış su dökün. Tavayı ateşe koyun ve suyun daha hızlı ısınması için bir kapakla kapatın. Su kaynayınca yarım yemek kaşığı ekleyin. sofra tuzu ve bir yemek kaşığı dolusu sıvı yağ (ben kokusuz ayçiçek yağı kullandım). Yağ, spagettinin birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

    Makarnayı kaynar suya koyun. Suyu tekrar kaynatın ve ısıyı azaltın. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre yumuşayana kadar haşlayın.

    Bitmiş makarnanın sıcak suyunu dikkatlice boşaltın. Pişmiş spagettiyi durulamaya gerek yoktur.

    Adım 2: Soğanları sarımsak ve kırmızı biberle kızartın

    Spagetti pişerken konserve ton balığı ile sosu hazırlayın. Bunu yapmak için önce soğanı ve birkaç diş sarımsağı soyun ve yıkayın. Her iki malzemeyi de ince ince doğrayın.

    Kırmızı biberi yıkayın. Acıların neredeyse tamamı içlerinde yoğunlaştığı için çekirdeklerini çıkaralım. Bölmeyi ince halkalar halinde kesin. Biber miktarı damak tadınıza göre ayarlanabilir. Baharatlı yiyecekleri sevdiğimden yarım kapsül kullandım. Derin bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın. Bu tarif için en iyi sonucu verir. Daha sonra doğranmış soğanı ve sıcak kırmızı biber halkalarını ekleyin.

    Karışımı birkaç dakika kızartın, ardından ince kıyılmış sarımsakları ekleyin.

    Tüm malzemeleri bir dakika daha kızartın. Bu aşamada biber halkalarını tavadan çıkarabilirsiniz; onlar zaten yemeğe baharatlılığını katmıştır. Konserve ton balıklı makarnanın daha iştah açıcı ve baharatlı olması için onu bırakmaya karar verdim.

    Adım 3: Domatesleri doğrayın ve kızarmış soğan ve sarımsaklara ekleyin.

    Domateslerin soyulması gerekir. kullandım konserve sebzeler kendi suyunda olduğundan soyulması zor olmadı. Eğer kullanıyorsanız taze domates, daha sonra her sebzenin üzerine çapraz şekilli sığ bir kesim yapılmalıdır. Şimdi domatesleri bir dakika kaynar suya koyun. Daha sonra dikkatlice sudan çıkarıp temizleyin. Soyulmuş domatesleri ince ince doğrayın.

    Bunları suyuyla birlikte sotelenmiş soğan ve sarımsakların üzerine ekleyin. İyice karıştırın ve malzeme karışımını kızartmaya devam edin.

    Adım 4: Doğal domates salçası ve baharatları ekleyin

    Tavadaki fazla su biraz buharlaşıp sos koyulaşınca üzerine salçayı ekleyin. Tarif için doğal ketçap da kullanabilirsiniz.

    Her şeyi dikkatlice karıştırın. Lezzet için tuz ve İtalyan otlarının (biberiye, kekik, kimyon) karışımını ekleyin. Her şeyi kırmızı, siyah ve yeşil biber karışımıyla baharatlayın.

    Adım 5: Konserve Ton Balığı Ekleyin

    Konserve ton balığını bitkisel yağda veya kendi suyunda kullanabilirsiniz. Sıvıyı boşaltın ve balığı bir çatalla parçalayın. Balık parçalarını sosa ekleyin. Karıştırın ve yemeği ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirmeye devam edin.

    Adım 6: Yeşil Zeytinleri Ekleyin

    Balıktan sonra diğer malzemelere çekirdeği çıkarılmış zeytinleri ekleyin. Konserve ton balıklı makarnaya keskin bir tat verecekler. Zeytinler bütün olarak eklenebilir veya dilimler halinde kesilebilir. Yeşil zeytin yerine siyah zeytin kullanabilirsiniz.

    Adım 7: Yeşillikleri ekleyin ve bitene kadar pişirin

    Bitmiş makarna sosu kalınsa, makarnanın pişirildiği suyla biraz seyreltebilirsiniz.

    Adım 8: Makarnayı spagetti ile karıştırın

    Şimdi makarnayı konserve ton balığıyla birleştirin. Malzemeleri karıştırdım, üzerine domates soslu bitmiş makarnayı dökebilirsiniz. Bitmiş yemeği aromatik maydanoz veya fesleğen ile süsleyin.

    Adım 9: Besleme

    Makarnayı pişirdikten hemen sonra yemek soğuyana kadar servis edeceğiz. Spagettinin üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpebilirsiniz.

    Afiyet olsun!

Makarna - hızlı ve kolay doyurucu yemek Akşam yemeği için hazırlanabilir veya öğle yemeğinde ikinci yemek olarak servis edilebilir. Makarnanın et ve balıkla birleştirilip hem haşlanmış hem de fırında lezzetli olduğu ortaya çıktığını belirtmekte fayda var. Daha önce benzer bir yemek hazırlamadıysanız konserve balık Konserve ton balıklı makarnayı şiddetle tavsiye ediyoruz; doyurucu, basit ve orijinal.

Bu yemeğin sosunu hazırlamayı unutmayın; tercihinize göre kremalı ya da domatesli olabilir. Baharat ve kurutulmuş otlar eklemekten korkmayın; bu, yemeğin yeni renklerle ışıldamasını sağlayacaktır. Ton balıklı makarnaya mükemmel bir katkı, bir salata olacaktır. taze sebzeler. Lezzetli yemekler pişirmek çok kolay, bizimle inceleyin.

Lezzet Bilgisi Makarna ve makarna

İçindekiler
  • makarna (spiraller) - 300 g;
  • soğan - 1 adet;
  • sarımsak - 2-3 diş;
  • konserve ton balığı (kendi suyunda) - 1 kutu;
  • domates sosu - 75 gr;
  • bitkisel yağ - 50 ml;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber, taze otlar - zevkinize göre;
  • Parmesan peyniri - isteğe bağlı.


Konserve ton balığı ve domates soslu makarna nasıl pişirilir?

Bu yemeği hazırlamak için birinci sınıf makarna kullanın. Her şekil ve büyüklükte makarna olabilir. Oldukça orijinal bir çözüm çok renkli spiraller olacaktır. Başlamak için ocağa bir tencere su koyun. Suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin. Makarnayı yüksek ateşte yumuşayana kadar haşlayın, bu işlem 10 dakikadan fazla sürmez.

Bu arada, bir kutu ton balığı açın; balık zaten parçalanmıştır, böylece hazırlanan makarnaya hemen ekleyebilirsiniz.

İnce yarım halkalar halinde doğrayın soğan, ardından birkaç diş sarımsağı soyun.

Soğanı ve sarımsağı bitkisel yağda hafifçe kızarana kadar kızartın.

Ton balığını soğan ve sarımsakla birlikte tavaya ekleyin, her şeyi karıştırın ve birkaç dakika pişirin.

Daha sonra gerekli miktarda domates sosu veya herhangi bir yağ içeriğine sahip krema ekleyin.

Konserve balıkları birkaç dakika daha sosta pişirin, taze çekilmiş karabiber ve diğer baharatları ve tadına göre tuz ekleyin.

Bu zamana kadar makarna zaten pişti, sosa ekleyin.

Makarna ve sosun kaynamasını bekleyin, ardından tavayı ocaktan alın. Ton balıklı makarna servise hazır.

Hazırlanan yemeği bir tabağa koyun, üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri veya dilediğiniz diğer sert peyniri serpin.

Teaser ağı

Ayrıca her şeye doğranmış maydanoz veya doğranmış yeşil soğan serpebilirsiniz.

Yemek pişirme ipuçları

  • Bu yemeği yağda konserve balıkla hazırlıyorsanız sossuz olarak servis edebilirsiniz.
  • İstenirse sosa zeytin de eklenebilir, yemeğin lezzeti dengelenecektir.
  • Domates salçası ile birlikte domatesleri kendi suyunda da kullanabilirsiniz, çok lezzetli olacaktır.
  • Biraz baharat eklemek isterseniz biraz doğranmış pul biber ekleyin.
  • Denemekten korkmayın, yeni tatlar deneyin, örneğin tam tahıllı spagetti kullanın.
  • Konserve ton balığınız yoksa kendi suyunda somon balığı ile değiştirebilirsiniz.

Akşam yemeği için, tatil masası için - basit ve hafif bir yemek. Ton balıklı makarnayı domates, sos ve deniz ürünleri ile hazırlayın.

  • Makarna 250 gr
  • Makarna yemekleri
  • Ton balığı 150 gr
  • Kiraz 150 gr
  • Soğan 60 gr
  • Bitkisel yağ 20 gr
  • Tatmak için tuz

Soğanı ince ince doğrayın. Bitkisel yağda 2 dakika kızartın.

İkiye bölünmüş kiraz domatesleri ekleyin. 3 dakika pişirin.

Makarnayı bitene kadar pişirin. Sebzelere ekleyin.

Konserve ton balığının yağını boşaltın. Makarnaya ekleyin. Karıştırın ve servis yapın.

Çok hızlı ve çok lezzetli!!!

Tarif 2: Konserve ton balıklı makarna

Makarna, İtalyan mutfağının temelidir ve dünyanın en popüler yemeklerinden biridir. Bu yemekte kullanılabilecek pek çok makarna seçeneği var: spagetti, makarna, linguine, fettuccine ve diğerleri. Ton balığı, birçok kişinin inandığı gibi sadece suşide veya salatada konservede yenilebilir. Aslında makarna gibi diğer kombinasyonlarda da inanılmaz derecede iyidir.

  • Spagetti – 200 gr
  • Kendi suyunda parçalar halinde konserve ton balığı - 200 gr
  • Kabuksuz konserve domates – 5-6 adet.
  • Tatlı biber – 1 adet.
  • Domates sosu - tatmak
  • Kıyılmış dereotu yeşillikleri – 1 çay kaşığı
  • Zeytinyağı – 1 çay kaşığı
  • Tuz - tatmak

Ton balığını bir eleğe yerleştirin ve tüm sıvının süzülmesini sağlayın. Balıkları küçük parçalara ayırın.

Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Biberleri ikiye bölüp sapını ve çekirdeklerini çıkarın. Hamuru ince şeritler halinde kesin.

Sebzeleri bir tavaya yerleştirin.

Biberler yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin.

Dereotu ekleyin.

Ton balığı parçalarını ekleyin, yavaşça karıştırın ve ısıtın.

İnce domates sosunu ekleyin, karıştırın ve ısıtın.

Spagettiyi paket talimatlarına göre kaynatın.

Bir kevgir içinde süzün, tavaya geri dönün, üzerine zeytinyağı gezdirin ve yağın eşit şekilde dağılması ve spagettinin birbirine yapışmaması için biraz sallayın.

Ton balığı sosunu spagettiye ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Tarif 3: Ton balıklı ve ekşi kremalı makarna (adım adım)

Bu basit tarife göre hazırlanan yemek, hassas bir domates sosu ve taze ekşi krema ile uyumlu bir şekilde tamamlanan, çok zengin ve baharatlı bir ton balığı tadına sahiptir. Ayrıca bu macun standart içeriklere ek olarak bal da içerir. Böyle bir yemek için beklenmedik bu bileşen, konserve ton balığı sosuna orijinal ve çok hoş bir tatlı tat verir. Narin ve baharatlı sos, her bir makarnayı sarıyor gibi görünüyor, ton balıklı makarnayı kıvam açısından çok sulu ve lezzet açısından zengin hale getiriyor; hem yetişkinlerin hem de ailenizin küçük üyelerinin kesinlikle ilgisini çekecek bir yemek.

Konserve ton balıklı ve domatesli makarna, çalışan kadınlar için gerçek bir cankurtaran olmasının yanı sıra, tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz enfes bir ikramdır!

  • 400 gr herhangi bir makarna
  • 320 gr kendi suyunda konserve ton balığı (2 kutu)
  • 400 gr konserve doğranmış domates
  • 250 gr ekşi krema
  • 3 – 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı. l. Bal
  • 2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
  • 80 gr parmesan
  • tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber

Ton balıklı makarna hazırlamak için sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Konserve ton balığının suyunu süzüp, çatal yardımıyla çok fazla değil, şekilli parçalar kalacak şekilde ezin.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsağı ekleyin ve orta ateşte 2-3 dakika, hafifçe kızarana ve güçlü bir aroma ortaya çıkana kadar pişirin.

Konserve doğranmış domatesleri ve balı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.

Ezilmiş konserve ton balığını ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin.

Ekşi krema, tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Ton balıklı makarna sosu hazır!

Sos hazırlanırken istediğiniz makarnayı paketteki talimatlara göre pişirin, süzün ve makarnayı büyük bir tencereye bırakın.

Ton balığı sosunu makarnaya dökün ve her şeyi yavaşça ama iyice karıştırın.

Orijinal ve hazırlaması çok kolay ton balıklı makarnamız hazır! Servis yaparken üzerine damak zevkinize göre rendelenmiş Parmesan serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif 4: Deniz ürünleri ve ton balıklı makarna (fotoğraflı)

En sevdiğim makarna, ton balığı ve deniz mahsulleri ile çok lezzetli, domates soslu.

  • Spagetti 300 gr
  • Dondurulmuş deniz ürünleri 250 gr
  • Kendi suyunda ton balığı 160 gr
  • Büyük domates 2 adet
  • Dolmalık biber 3 adet
  • Sarımsak 2 diş
  • Domates salçası 2 yemek kaşığı.
  • Kızartmak için bitkisel yağ
  • Tatmak için tuz, şeker, İtalyan baharatları
  • Beyaz şarap sirkesi 1 çay kaşığı.

Sarımsakları doğrayın ve bitkisel yağda kızartın

İnce doğranmış biberi sarımsaklara ekleyin ve biber yumuşayana kadar kızartın.

Domateslerin kabuklarını çıkarın ve bir karıştırıcıda öğütün, püreyi sebzelere ekleyin ve hafifçe kaynatın.

Domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha pişirin

Şimdi meyve suyuyla birlikte bir kutu ton balığı ekleyin

Şimdi sıra deniz mahsullerinde, dondurulmuş olarak sosumuza ekleyin

Isıyı arttırın ve 5-7 dakika pişirin.

Damak tadınıza göre tuz ve baharatları ekleyin, son olarak sirkeyi ekleyip karıştırın. Ateşi kapat. Kapağını kapatın ve tatların ıslanmasına izin verin ve 5 dakika karıştırın.

Afiyet olsun!

Tarif 5: Kremalı Ton Balıklı Makarna (adım adım fotoğraflar)
  • makarna - porsiyon başına 80 gr.
  • yağda konserve ton balığı - 1 kutu.
  • soğan - 1 adet.
  • sarımsak - 1 diş.
  • peperoncino - tohumsuz 1-3 cm.
  • krem - 150 ml.
  • tuz biber.

Makarnayı pişmeye bırakalım. Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Zeytinyağında yumuşayana kadar kızartın ve ince doğranmış peperoncino ekleyin.

Kavanozdan biraz yağ alarak ton balığını altın soğanlara ekleyin. Ve yoğurun ve birkaç dakika ısınmasına izin verin.

Kremayı ekleyip kaynatın. Kremayı biraz buharlaştırıp baharatları ve tuzu ekleyin.

Paketin üzerinde yazan süreden 2 dakika daha az haşlanan makarnayı tavadaki sosa ekleyin. Ve birkaç dakika karıştırarak ısıtın. Ateşten alın ve bir süre bekletin.

Plakaları fırında önceden ısıtmak daha iyidir. Bu şekilde yemek daha uzun süre soğumayacaktır. Üzerine Parmesan peyniri serpebilirsiniz ama ben bu şekilde seviyorum. Afiyet olsun!

Tarif 6: Kremalı soslu ton balıklı ve otlu makarna

En hızlı ve en lezzetli makarna yemeklerinden biri!

  • fettucine 450 gr
  • konserve ton balığı 200 gr
  • içme kremi 200 ml
  • konserve yeşil bezelye 1 su bardağı.
  • soğan 2 adet
  • yeşillik 1 demet.
  • kızartmak için zeytinyağı 3 yemek kaşığı. l.
  • tatmak için biber ve tuz

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Bir kavanoz yeşil bezelye açın. Bezelyeyi bir elek içine yerleştirin.

Sıvıyı çıkarmak için konserve ton balığını bir elek içine yerleştirin.

Yeşillikleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Soğanı zeytinyağında hafifçe kavurun.

Soğanlar hafifleşince ton balığı ve yeşil bezelyeyi ekleyin. 3 dakika kaynatın.

Daha sonra kremayı, karabiberi ve tuzu dökün (tuz eklemedim, konserve çok tuzluydu), otları ekleyin ve biraz pişirin.

Öncelikle makarnayı (kabuklu, boynuzlu, penne uygundur) tuzlu suda haşlayın. Makarnayı bir kevgir içinde boşaltın. Daha sonra makarnayı ve kremalı sosu tavaya ekleyin. Bir kapakla örtün ve her şey iyice karışıp ıslanıncaya kadar çalkalayın.

Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif 7, adım adım: ton balıklı ve domatesli makarna

Konserve ton balıklı, kendi suyunda domatesli ve peynirli çok lezzetli makarna. Çok lezzetli ve iştah açıcı bir yemek. Ve çalışan bir eş ve anne olarak benim için büyük önem taşıyan bu tür makarnalar tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanıyor, yani. hızlı düzeltme bölümüne güvenli bir şekilde dahil edilebilir. Yani doyurucu bir akşam yemeği hayal ediyorsanız ancak bütün akşamı ocakta geçirmek istemiyorsanız, bu tarifi de gerçekten beğeneceksiniz - ton balıklı ve domatesli makarna.

  • 150-200 gr salça;
  • 1 kutu konserve ton balığı (185 g);
  • Kendi suyunda 2 adet domates;
  • 40 gr sert peynir;
  • tuz;
  • dekorasyon için yeşillikler.

Ana şeyle başlayacağım: makarna. Prensip olarak herhangi bir makarna olabilir: farfalle (kelebek şeklinde), penne (kenarları çapraz olarak kesilmiş tüpler) ve düdük (yay şeklinde makarna) - şekil yalnızca tercihlerinize bağlıdır. En çok sevdiğim şey spagetti - tanıdık, basit ve her zaman mevcut: spagetti herhangi bir mağazada, en küçüğünde bile satılıyor. Ama her zaman bileşime dikkat ediyorum ve makarnalık buğdaydan yapılmış makarna almaya çalışıyorum: birincisi daha güçlüdür ve pişirme sırasında yapışkan bir kütleye dönüşmeden şeklini iyi korur, ikincisi kalorisi düşüktür ve üçüncüsü içerir lif (ve bu sindirime çok iyi gelir) ve B vitaminleri (sinir sistemimizden sorumludurlar).

Ateşin üzerine bir tencere su koyun ve kaynatın. Su miktarı 100 gram makarna başına en az 1 litre olacak şekilde belirlenir. Su kaynayınca tuz ekleyin.

Makarnayı kaynar suya koyun. Siz de benim gibi spagetti kullanıyorsanız tavaya koymadan önce kırabilirsiniz ya da kırmadan ama dikkatli bir şekilde bir tarafını suya indirin, sudaki spagetti yumuşayana kadar biraz bekleyin ve hafifçe bastırın. Elinizle veya kaşığınızla spagettinin uçları suyun dışına çıkacak şekilde, onlar da suya düşsün. Salçayı suya ekledikten sonra mutlaka kaşıkla karıştırın. Makarnanızı ne kadar sürede pişirmeniz gerektiğini ambalajın üzerinde okuyabilirsiniz; farklı makarna türleri için pişirme süresi farklıdır.

Spagetti (veya seçtiğiniz makarna) pişerken, onun için ton balığı ve domates sosunu hazırlamak için zamanımız olacak. Kızartma tavasını ateşe yerleştirin. Tavaya yağ dökmenize gerek olmadığını lütfen unutmayın.

Makarna için konserve ton balığına ihtiyacımız olacak - yağda veya kendi suyunda olabilir - zevkinize göre. Bu yemek için, salatalar için doğranmış ton balığı alıyorum ve eğer büyük bir ton balığı parçanız varsa, onu çatalla ezmeniz gerekir - bunu yapmak çok kolay ve hızlıdır.

Kendi suyundaki domatesler kabuksuz veya kabuklu olabilir. İkinci durumda, cildi dikkatlice çıkarmanızı tavsiye ederim. Bu yemeği domates mevsiminde hazırlıyorsanız taze olanları kullanabilirsiniz. Ama önce onları kaynar suyla haşlayın, yüzeyde çapraz şekilli bir kesim yapın ve cildi de çıkarın.

Domatesleri kenarları 1 cm'ye kadar olan küçük küpler halinde kesin. Domatesler çok fazla meyve suyu salacaktır - bu normaldir.

Ton balığını ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.

Ton balığına domatesleri ve dilimlerken çıkardıkları suyu ekleyin.

Ton balığı ve domatesleri karıştırın ve düşük ateşte bir tavada birkaç dakika bekletin. Domates ve ton balığını kızartmadığımızı veya haşlamadığımızı, ancak bunları bir tavada birlikte ısıttığımızı lütfen unutmayın.

Peyniri orta veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Bu tarif için herhangi bir sert peynir uygundur. Parmesan ile çok lezzetli çıkıyor ama "Rus" veya "Hollandalı" gibi daha uygun fiyatlı çeşitler iyi olacak.

Makarnamız şimdiye kadar hazır olmalı. Bir kevgir içine koyun ve suyun akmasını sağlayın.

Makarnayı derin bir kaseye koyun.

Makarnaya ton balığı ve domates ekleyin.

Daha sonra rendelenmiş peyniri ekleyin.

Ve peynirin eşit şekilde erimesi ve büyük bir topak halinde sıkışmaması için hızlı ve hızlı bir şekilde karıştırın.

Yeşillikleri ince ince doğrayın. Zevkinize göre maydanoz, yeşil soğan veya fesleğen olabilir.

Ton balıklı ve domatesli makarnayı bir tabağa koyun, üzerine otlar serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Tarif 8: Konserve Ton Balıklı ve Zeytinli Makarna
  • 400 gr spagetti
  • 300 ml krema (%20 yağlı)
  • 250 gr konserve ton balığı
  • 150 gr çekirdeği çıkarılmış zeytin
  • 100 gr soğan
  • 3 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
  • 1-2 diş sarımsak
  • küçük bir demet taze maydanoz
  • 1 çay kaşığı. öğütülmüş hindistan cevizi
  • tatmak için tuz, karabiber

Soğanı ince ince doğrayın.

Zeytinleri boşaltın ve halkalar halinde kesin.

Maydanozu ince ince kıyın.

Sarımsakları ince ince doğrayın veya bir sarımsak presinden geçirin.

Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında açık altın rengi olana kadar kızartın.

Kremayı tavaya dökün ve hindistan cevizini ekleyin.

Ton balığındaki sıvının yarısını boşaltın. Çatal yardımıyla biraz ezin. Zeytinlerle birlikte tavaya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Kısık ateşte 2-3 dakika boyunca karıştırarak kızartın.

Sosu hazırladıktan sonra maydanozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Sosu hazırlarken spagettiyi paketin üzerinde yazdığı şekilde tuzlu suda haşlayın. Suyu boşaltmak.

Spagettiye kremalı ton balığı sosunu ekleyin.

Nazikçe karıştır.

Artık ton balıklı ve zeytinli makarna servis edilebilir! Yemeğe harika bir katkı domates veya domates suyu hafif sek beyaz şarabın yanı sıra.

Afiyet olsun!

Bugün size nasıl kolayca ve hiçbir şey yapmadan yapabileceğinizi göstermek istiyorum. özel sorunlar Sadece 15 - 20 dakika içinde tüm aile için lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir öğle veya akşam yemeği hazırlayın. Üstelik bunun için dükkanlarda ağır çantalarla dolaşmaya hiç gerek yok ama evde bir "altın rezervin" olması yeterli - bir paket makarna, bir kutu konserve domates ve birkaç kutu konserve domates Tuna. Herkesin buzdolabında peynir ve ekşi krema olduğuna ve olmasa bile onlarsız da yapabileceğinize inanıyorum. Bu arada, bu yemekteki ekşi krema, herhangi bir yağ içeriğine sahip krema ile değiştirilebilir. Genel olarak makarnayı pişirdik, açtık ve konserve yiyeceğin içeriğini bir tavada karıştırdık - ve şimdi lezzetli ve biraz sıradışı bir ton balıklı makarna hazır.

Bu basit tarife göre hazırlanan yemek, hassas bir domates sosu ve taze ekşi krema ile uyumlu bir şekilde tamamlanan, çok zengin ve baharatlı bir ton balığı tadına sahiptir. Ayrıca bu macun standart içeriklere ek olarak bal da içerir. Böyle bir yemek için beklenmedik bu bileşen, konserve ton balığı sosuna orijinal ve çok hoş bir tatlı tat verir. Narin ve baharatlı sos, her bir makarnayı sarıyor gibi görünüyor, ton balıklı makarnayı kıvam açısından çok sulu ve lezzet açısından zengin hale getiriyor; hem yetişkinlerin hem de ailenizin küçük üyelerinin kesinlikle ilgisini çekecek bir yemek.

Konserve ton balıklı ve domatesli makarna, çalışan kadınlar için gerçek bir cankurtaran olmasının yanı sıra, tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz enfes bir ikramdır!

Faydalı bilgiler Ton balıklı makarna nasıl pişirilir - adım adım fotoğraflarla konserve ton balıklı ve domatesli makarna tarifi

İÇİNDEKİLER:

  • 400 gr herhangi bir makarna
  • 320 gr kendi suyunda konserve ton balığı (2 kutu)
  • 400 gr konserve doğranmış domates
  • 250 gr ekşi krema
  • 3 – 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı. l. Bal
  • 2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
  • 80 gr parmesan
  • tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber

PİŞİRME METODU:

1. Ton balıklı makarna hazırlamak için sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

2. Konserve ton balığının suyunu süzüp, çatal yardımıyla çok fazla değil, şekilli parçalar kalacak şekilde ezin.

Tavsiye! Konserve yiyecek seçerken, kavanozu sallayın ve içindeki hiçbir şeyin çok fazla guruldamaması veya sarkmaması için dinleyin, o zaman içindeki balığın bilinmeyen kırıntılar değil, büyük bir parça olduğu ortaya çıkma olasılığı yüksektir. Salatalara yönelik konserve ton balığı bu yemeğe uygun değildir.


3. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsağı ekleyin ve orta ateşte 2-3 dakika, hafifçe kızarana ve güçlü bir aroma ortaya çıkana kadar pişirin.

4. Konserve doğranmış domatesleri ve balı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.

Olgunlaşma mevsiminde, önce kaynar su ile haşlanıp soyulması ve ardından küçük küpler halinde kesilmesi gereken taze domatesleri kullanabilirsiniz.


5. Ezilmiş konserve ton balığını ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin.

6. Ekşi krema, tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Ton balıklı makarna sosu hazır!
7. Sos hazırlanırken makarnaları paketteki talimatlara göre pişirin, suyunu süzün ve makarnayı büyük bir tencereye bırakın.

8. Ton balığı sosunu makarnaya dökün ve her şeyi yavaşça ama iyice karıştırın.


Orijinal ve hazırlaması çok kolay ton balıklı makarnamız hazır! Servis yaparken üzerine damak zevkinize göre rendelenmiş Parmesan serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Diyet ton balıklı makarna nasıl yapılır?

Konserve ton balıklı makarna çok doyurucu ve besleyici yemek ama aynı zamanda, garip bir şekilde, düşük kalorili içeriğe sahiptir - 100 g'da sadece 139 kcal Bunun nedeni, balığın zengin olduğu proteinlerin ve makarnadan vücuda giren kompleks karbonhidratların çok sindirilmesidir. bağırsaklarda yavaş yavaş, uzun süre tokluk hissi sağlar. Ve bu yemek, ana kalori kaynağı olan fazla yağ içermiyor.

Bu nedenle sağlığınıza ve formunuza zarar vermeden her gün ton balıklı makarna yiyebilirsiniz. Ancak bu ifade yalnızca ekmek unundan yapılan makarnaya kıyasla daha az kalori ve daha sağlıklı lif içeren durum buğdayından yapılan makarna kullanıldığında geçerlidir. Ayrıca bu yemeği eklemeden pişirirseniz kalori içeriğini azaltabilirsiniz. sebze yağı, minimum yağlı ekşi krema (%10) ve az miktarda peynir içerir.