Рыбные салаты всегда можно назвать необычными, вкусными и сытными. Этот продукт умеет делать блюда оригинальными и насыщенными. Вам обязательно нужно попробовать и угостить им своих родных.
Все варианты салатов сегодня кардинально разные. Их можно даже подать одновременно и никто не заподозрит, что это почти один и тот же салат. Так что готовьтесь к комплиментам!
Общие принципы приготовления
Для приготовления любого салата вам нужно будет предварительно подготовить все ингредиенты. Некоторые нужно будет термически обработать, а другие просто измельчить. Все компоненты измельчайте одинаково, чтобы они хорошо пропитались майонезом или другим соусом.
«Мимоза» с консервированной горбушей
Время приготовления
калорийность на 100 грамм
Все знают и любят этот салат уже много лет. Но, к сожалению, мало кто готовит его с красной рыбой. Но попробовав всего раз, вы сможете сделать свой выбор в пользу только этого варианта салата.
Как приготовить:
Совет: чтобы компоненты хорошо ложились друг на друга, можно предварительно их по отдельности соединить с майонезом.
Салат из консервированной горбуши с рисом
Если вы хотите более легкий вариант салата, попробуйте его с добавлением риса вместо картофеля. Тоже сытно, но не так калорийно!
Сколько по времени – 35 минут.
Какова калорийность – 267 калорий.
Как приготовить:
- Яйца сразу же вымыть и поместить в сотейник.
- Залить их водой и с момента закипания варить четверть часа.
- Готовые яйца остудить, очистить и нарезать кубиками.
- С лука убрать шелуху, вымыть его и покрошить ножом.
- Сыр измельчить на терке, отставить.
- Рис хорошенько промыть, засыпать в миску.
- Залить необходимым количеством воды, убрать на плиту.
- Включить огонь и дать закипеть, отварить до готовности. На это уйдет около двадцати минут, не более.
- Банки с рыбой открыть, выложить содержимое в миску, размять все вилкой и смешать с жидкостью, чтобы получить однородную массу.
- Готовый горячий рис перемешать с рыбой с помощью вилки.
- Добавить туда же яйца, сыр и лук, перемешать.
- Заправить майонезом и можно подавать к столу.
Совет: для сытности можно добавить немного грибов или картошки.
Салат с картошкой и консервированной горбушей
Этот салат у нас будет слоеным, потому выглядеть будет как торт. Он будет насыщенным и сытным из-за картошки, зеленого горошка и сыра, а лук и яблоко сделают его сочным.
Сколько по времени – 45 минут.
Какова калорийность – 134 калории.
Как приготовить:
- Лук очистить и вымыть проточной водой, нарезать полукольцами.
- С моркови срезать кожуру овощечисткой или ножом, натереть корнеплод теркой.
- С сыра убрать оболочку, измельчить тем же способом.
- Яблоко тщательно вымыть, очистить от кожуры и натереть, не трогая сердцевину.
- Картошку ополоснуть от песка и грязи, поместить клубни в сотейник.
- Залить водой до самого верха и убрать на огонь.
- Дать закипеть, варить до полной готовности (до мягкости).
- С готовых клубней слить кипящую воду, остудить их.
- Очистить от кожуры, натереть на терке в отдельную емкость.
- Яйца тоже отварить до готовности, остудить, почистить и натереть.
- Банку с рыбой открыть, вылить содержимое в миску, в которой будет собираться слоеный салат.
- Размять вилкой до получения однородности, укрыть слоем лука.
- На лук уложить картошку и при этом не стоит забывать о том, что все слои нужно смазывать белым соусом.
- Горошек открыть, слить с него жидкость и выложить сверху.
- Покрыть его слоем моркови, яиц, яблок.
- В самом конце нужно смазать все майонезом (и бока, и верх) и убрать в холодильник на несколько часов.
Совет: если хочется, можно использовать вареную морковь.
Сытный вариант рыбного блюда с летними нотками
Свежие огурцы в салате обычно напоминают о лете не только своим видом, но и свежим ароматом. Давайте приготовим салат из горбуши с огурцами и вместе окунемся в жаркий август.
Сколько по времени – 40 минут.
Какова калорийность – 181 калория.
Как приготовить:
- Рис вымыть проточной водой, высыпать в чистый и сухой сотейник.
- Убрать его на плиту, налить необходимое количество воды и включить огонь.
- Как только вода закипит, прикрыть рис крышкой и варить его двадцать минут.
- Лук почистить и вымыть, мелко нарубить острым ножом.
- Лимон вымыть и заправить им лук, перемешать, чтобы хорошо пропитался.
- Яйца положить в кастрюлю, залить их водой и убрать на плиту.
- С момента закипания варить на протяжении десяти минут.
- Затем остудить, почистить и натереть.
- Огурцы вымыть, убрать хвостики и при необходимости удалить кожуру. Это касается тех случаев, когда кожура горчит.
- Натереть овощи на терке, затем обязательно отжать от сока, иначе салат потечет.
- Сыр тоже натереть на терке любого размера.
- Горбушу открыть, слить жидкость и размять все вилкой до однородности.
- Ввести лимонный лук, хорошенько перемешать.
- Для сборки салата нужно выложить сначала рис, затем яйца, сыр, горбушу и потом огурцы.
- Не стоит забывать о том, что каждый слой важно смазывать майонезом.
- Подавать можно сразу или дать салату немного пропитаться.
Совет: если вы подаете салат в кулинарных кольцах, будет очень красиво, если вы украсите каждую порцию перьями зеленого лука.
Простой салат с рыбой и кукурузой
Сладкая кукуруза в салате нравится всем. Именно поэтому мы решили добавить ее хотя бы в один из салатов. Добавив, мы поняли, что этот салат с консервированной горбушей и кукурузой точно станет вашим фаворитом.
Сколько по времени – 25 минут.
Какова калорийность – 97 калорий.
Как приготовить:
- Лук очистить от кожуры, ополоснуть и нарезать полукольцами.
- Выложить в миску, добавить сахар и немного соли.
- Влить уксус и перемешать, дать настояться в течение тридцати минут.
- Горбушу открыть, размять до однородности с помощью вилки. При этом освобождать рыбу от жидкости нет необходимости.
- Яйца вымыть, отварить до твердого центра, очистить и остудить.
- Нарезать произвольно: кольцами, кубиками, соломкой, брусками.
- Томаты ополоснуть проточной водой, удалить плодоножки и нарезать плоды дольками.
- Яблоко помыть и почистить, нарезать кубиками, полить соком цитруса.
- В блюде для подачи смешать помидоры, рыбу, яйца, яблоко.
- Кукурузу открыть, слить жидкость и добавить зерна к другим компонентам.
- Лук слить на сито, положить его в салат.
- Туда же добавить немного соли, черный перец и масло.
- Перемешать и можно сразу же подавать к столу, будет очень вкусно!
Совет: можно украсить салат дольками перепелиных яиц.
Чтобы салат получился действительно вкусным, насыщенным и сочным, обязательно оставьте жидкость из банки с рыбой. Горбушу разомните и соедините ее с подливкой, получится безумно вкусно!
Вместо майонеза в салат можно добавить какой-то другой соус, чтобы придать ему новый вкус. Это может быть даже сметана! Чтобы получить более сложный соус, возьмите йогурт, сырный соус, цацики, медово-горчичный или любой другой, который придется вам по вкусу.
Салат с горбушей – не только вкусно, но и очень полезно! Рыба содержит в себе много разных компонентов, которые обязательно нужны каждому живому организму. Потому будет полезно, если вы включите один из салатов в свой рацион.
Есть ли на планете хоть один человек, который не любит рыбу? Если есть, то узнав, чем полезна рыба - и вы не сможете ее не полюбить! Прежде всего, любая рыба, как и морепродукты - уникальный продукт по составу нутриентов. В рыбе много белка, немного полезных жиров и нет углеводов. Если вы сидите на диете или придерживаетесь особого питания, то вам необходимо включать рыбу в свой ежедневный рацион! Кроме идеальной питательной ценности, рыба богата витаминами группы Р, фосфором, йодом, серой, хромом, содержит кобальт и ненасыщенные жирные кислоты. Особенно среди рыб по своим характеристикам выделяется горбуша. Ее калорийность составляет всего 140 ккал на 100 грамм, зато из-за рекордного содержания белка вы даже после небольшой порции ощутите сытость. Очень вкусна горбуша в салатах, для этого чаще всего использует горбушу консервированную.
Салат из консервированной горбуши - подготовка продуктов и посуды
Перед приготовлением салата из консервированной горбуши уделите немного времени выборы посуду. Первое правило - если вы будете смешивать салат, то используйте глубокие тарелки, если салат слоеный получится - то большие плоские. Подготовьте также несколько небольших пиал для отдельных ингредиентов.
Все продукты перед приготовлением тщательно мойте теплой водой - ваше блюдо помимо полезности и вкусовых качеств, должно быть еще безопасным с точки зрения санитарно-гигиенических норм.
Рецепты салата из консервированной горбуши:
Рецепт 1: Салат из консервированной горбуши
Если у вас дома есть консервированная горбуша, то вкусный ужин вам обеспечен. Остальные продукты для вкусного салата найдутся в доме у любой хозяйки или хозяина, а сам рецепт подкупает своей простотой. Это основа для любых других салатов из консервированной горбуши - не бойтесь экспериментов и добавляйте различные ингредиенты на свой вкус.
Требуемые ингредиенты:
- 1 банка (250-300г) консервированной горбуши;
- 1 сырок плавленый «Дружба»;
- 3 яйца;
- Петрушка и укроп свежие;
- Майонез для заправки;
- соль.
Способ приготовления:
- Отварите яйца. Опустите их в холодную воду, дождитесь кипения и после этого варите в течение 8-10 минут. После чего слейте кипяток и залейте холодной водой - таким образом остуженные яйца будут легко чистится. Очистите яйца от скорлупы и потрите их на мелкой терке.
- Потрите на средней терке сырок. Если у вас дома не оказалось именно плавленого сыра, то можете использовать любой сыр твердого сорта средней солености.
- Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу разомните вилкой.
- Смешайте ингредиенты, заправив майонезом или сметаной - так салат получится менее жирным.
Перед подачей украсьте рубленой зеленью.
Рецепт 2: Салат из консервированной горбуши «Мимоза»
Ингредиенты вашего салата можно не смешивать, а распределить слоями - так салат из консервированной горбуши будет по вкусу совсем иным. В этот салат добавляется морковь, она не только разнообразит вкусовое «звучание» салата, но и сделает его полезнее. Ведь морковь - супер-источник бета-каротина, полезного для зрения и общей жизнедеятельности организма.
Требуемые ингредиенты:
- 2 банки (250-300г) консервированной горбуши;
- 2 либо плавленого сыра 250 грамм сыра любого твердого сыра;
- 5 яиц;
- 2 моркови среднего размера;
- петрушка свежая;
- икра красная для украшения салата;
- соль.
Способ приготовления:
1. Отварите яйца. Сделайте это максимально правильно, опустив их в холодную воду. После того как вода закипит, засеките 8 минут и варите яйца в течение этого времени. После чего слейте кипяток и залейте холодной водой - таким образом остуженные яйца почистится легко. Очистите яйца от скорлупы и потрите их на средней терке, отделяя желтки от белков. Белки смешайте с ложкой майонеза и рубленой зеленью. Это будет первый слой салата, который выложите на плоскую большую тарелку и разровняйте ложкой.
2. Откройте консервированную рыбу, слейте жидкость, горбушу разомните вилкой и выложите вторым слоем поверх белков. Горбушу намажьте майонезом или сметаной тонким слоем.
3. Морковь Помойте, отрежьте хвостики и поставьте вариться до мягкости. Это займет примерно 8-10 минут. Остудите и натрите на крупной терке, после чего выложите слоем поверх горбуши и смажьте майонезом.
4. Потрите на средней терке сыр и выкладывайте его поверх моркови, после чего смажьте заправкой.
5. Протертые желтки выкладывайте поверх моркови, смажьте их тонким слоем сметаны и украсьте красной икрой.
Рецепт 3: Салат из консервированной горбуши с кукурузой
Этот несложный рецепт великолепно подойдет не только для обычного стола, но и для праздничного застолья. Его секрет в использовании кукурузы - яркие кукурузники сделают блюдо презентабельным, а вкусовые ощущения будут на высоте!
Требуемые ингредиенты:
- 1 банка (150-200 грамм) консервированной горбуши;
- 1 сырок плавленый;
- 2 яйца;
- 1 банка кукурузы консервированной;
- 100 грамм черных оливок;
- петрушка свежая;
- майонез или сметана для заправки;
- соль.
Способ приготовления:
1. Отварите яйца вкрутую (варить в кипящей воде в течение 8-10 минут). Остудите, почистите и потрите их на мелкой терке.
2. Потрите на мелкой терке сыр.
3. Откройте консервированную горбушу, слейте жидкость, а саму рыбу измельчите с помощью вилки.
4. Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость.
5. Оливки порежьте на четыре дольки каждую.
4. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом. Салат из консервированной горбуши с кукурузой готов к подаче!
Рецепт 4: Салат с консервированной горбушей с картофелем
Если вам кажется, что обычный салат с консервированной горбушей недостаточно сытен, добавьте в качестве одного из ингредиентов картофель. Измененный таким образом салат по своей питательной ценности и общей калорийности может стать основным блюдом для вас и ваших домашних.
Требуемые ингредиенты:
- картофель 3-4 шт. средних размеров;
- 150 - 200 грамм (1 банка) консервированной горбуши;
- 3 куриных яйца;
- 100 грамм зеленых маслин;
- сухарики;
- сметана или майонез для заправки;
- петрушка свежая;
- лук 1 штука среднего размера;
- соль, перец.
Способ приготовления:
- Отварите яйца. Остудите, почистите и порежьте их квадратными кусочками.
- Отварите картофель в мундире (варить 10-15 минут), охладите и почистите мелкими квадратными кусочками.
- Консервированную горбушу измельчите вилкой или ножом.
- Мелко Порежьте маслины. Удобнее всего для салата взять маслины без косточки.
- Нашинкуйте мелко лук, петрушку порубите.
- Смешайте все ингредиенты, заправив их майонезом или специями,- и наслаждайтесь готовым салатом из консервированной горбуши с картофелем!
Рецепт 5: Салат из консервированной горбуши с яблоком
Если вы хотите приготовить что-то пикантное или необычное, попробуйте великолепный салат с консервированной горбушей с добавлением яблока! На первый взгляд сочетания соленой рыбы и сладкого яблока может показаться странным, но поверьте, что в салате эти ингредиенты гармонично сочетаются. Для эстетической привлекательности блюда используйте яблоки зеленого или желтого цвета.
Требуемые ингредиенты:
- 250-300г консервированной горбуши;
- 2 плавленых сырка «Дружба» или «Голландский»;
- 2 яблока сладкого сорта;
- 4 яйца;
- петрушка свежая;
- сметана для заправки;
- 1 столовая ложка сока лимона;
- соль.
Способ приготовления:
1. Отварите яйца вкрутую, охладите их и, почистив, мелко порежьте; порубите зелень.
2. Потрите на средней терке сырки.
3. Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу измельчите ножом или вилкой.
4. Помойте яблоки, очистите от зернышек и хвостиков и порежьте мелкими квадратными кусочками.
4. Смешайте все ингредиенты, сбрызните соком лимона и заправьте сметаной. Салат из консервированной горбуши с яблоком готов, наслаждайтесь!
Салат из консервированной горбуши - секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Приобретая горбушу, лучше всего выбирайте горбушу, консервированную в собственном соку, а не в масле. Такая рыбка будет более сочной, а салат получится куда вкуснее. Еще один секрет - салат из консервированной горбуши должен постоять на холоде полчаса-час - компоненты вступят во взаимодействие и, попробовав такой салат, вы оцените всю гамму вкуса!
Горбуша является одним из наиболее ярких представителей лососевых рыб. Она очень полезна, как и любой морепродукт, благодаря высокому содержанию белка, полезных жиров. Горбуша богата витаминами группы Р, йодом, фосфором, хромом, серой и ненасыщенными жирными кислотами. Она идеально подходит для диетического питания. Ее каллорийность составляет всего 140 ккал на 100 грамм.
Вместе со всеми перечисленными полезными свойствами горбуша очень питательна, благодаря высокому содержанию белка, и сытна. Очень вкусны разнообразные салаты из горбуши. Для их приготовления чаще всего выбирают консервированную рыбу. Известные кулинары советуют приобретать горбушу, консервированную в собственном соку. Она является наиболее сочной.
Консервированная горбуша удивительным образом сочетается с различными продуктами. Салаты довольно просто готовятся и поражают своими вкусовыми свойствами.
Как приготовить салат из горбуши консервированной - 17 разновидностей
Салат из консервированной горбуши «Мимоза»
Этот салат наиболее известен среди среди кулинаров, несложен в приготовлении. Его часто подают как к обычному обеденному столу, так и к праздничному ужину.
Требуемые ингредиенты:
- Консервированная горбуша - 2 банки (250-300г);
- Сыр - 250 грамм;
- Яйца - 5 шт;
- Морковь - 2 шт среднего размера;
- Майонез для заправки;
- Соль.
Приготовление:
- Отвариваем яйца, очищаем от скорлупы, отделяем желтки от белков. Натираем на средней терке белки и желтки отдельно.
- Очищаем и отвариваем картофель и морковь. Натираем овощи на крупной терке.
- Сыр также натираем на терке.
- Открываем консервированную рыбу, сливаем жидкость и разминаем горбушу вилкой.
- Салат выкладываем в глубокую тарелку слоями в следующем порядке: картофель, морковь, горбуша, белки, сыр. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху салат посыпаем натертыми желтками.
- Также можно приготовить салат на большом блюде, в форме или порционно для каждого гостя. Все зависит от фантазии и стиля сервировки стола.
- Салат необходимо поставить в холодильник приблизительно на 15 минут. Перед подачей на стол можно украсить наш салат свежей зеленью.
Этот рецепт прекрасно подойдет для застолья, когда гости пришли неожиданно и нет времени на длительные приготовления. Он покорит гостей своей необычностью. Благодаря использованию кукурузы салат имеет изысканный вкус и удивительное внешнее оформление.
Ингредиенты:
- Плавленный сырок - 1 шт;
- Яйца - 2 шт;
- Кукуруза консервированная - 1 банка;
- Черные оливки - 100 грамм;
- Свежая петрушка;
- Майонез или сметана для заправки;
- Соль.
Способ приготовления:
- Отвариваем яйца вкрутую, чистим от скорлупы и натираем на мелкой терке, не отделяя белки от желтков.
- На мелкой терке натираем плавленный сырок.
- Открываем банку консервированной горбушей, сливаем жидкость и разминаем консервы с помощью вилки.
- Открываем консервированную кукурузу и сливаем жидкость.
- Оливки разрезаем на четыре дольки каждую.
- Рубим свежую петрушку.
- В большом салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем соль по вкусу и заправляем салат майонезом или сметаной на выбор. Заправка майонезом придаст салату из консервированной горбуши пикантный вкус, заправка сметаной - более нежный и мягкий.
- При подаче на стол украшаем салат мелко нарубленной зеленью петрушки.
Время приготовления салата - 20 мин.
Салат очень калорийный и питательный за счет добавления картофеля и сухарей. Он станет одним из любимых блюд для домашних.
Набор продуктов:
- Картофель - 3-4 шт. средних размеров;
- Консервированная горбуша - 1 банка (150-200 грамм);
- Яйца куриные - 3 шт;
- Зеленые маслины - 100 грамм;
- Сухарики;
- Майонез для заправки;
- Зелень петрушки;
- Луковица - 1 шт средних размеров;
- Соль, перец.
Приготовление:
- Отвариваем яйца, чистим и режем кубиками.
- Картофель варим в мундире, остужаем, очищаем и также нарезаем мелкими кубиками.
- Консервированную горбушу измельчаем вилкой.
- Зеленые маслины мелко режем. Если это необходимо, удаляем предварительно косточки.
- Мелко рубим петрушку и лук.
- Все ингредиенты салата смешиваем, добавляем соль и перец.
- Сверху украшаем салат сухариками. Можно использовать готовые сухарики или приготовить их самостоятельно, обжарив кубики белого хлеба до образования корочки.
- Наш салат готов. Приятного аппетита!
Время приготовления - 30 мин.
Салат удивительно просто и быстро готовится, привлекает своим нежным вкусом.
Для приготовления салата нам понадобится:
- Консервированная горбуша - 1 банка (200 грамм);
- Яйца куриные - 2 шт;
- Плавленный сырок - 1 шт (можно заменить любым мягким сыром);
- Майонез для заправки;
- Зелень укропа для украшения;
- Соль, перец.
- Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и трем на средней терке.
- Горбушу открываем, сливаем жидкость, разминаем рыбу при помощи вилки. Плавленный сырок или кусок мягкого сыра трем также, как и яйца, на средней терке.
- Соединяем ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом и украшаем зеленью укропа.
- Салат удачно смотрится в креманках и выложенный с помощью форм.
Готовим великолепнейший салат с консервированной горбушей с добавлением яблока. Потрясающее сочетание ингредиентов придает салату очень гармоничный вкус. Внешне этот салат привлекателен своей цветовой гаммой удачного сочетания продуктов.
Ингредиенты:
- Плавленный сырок - 2 шт (по желанию можно заменить на 100 грамм мягкого сыра);
- Сладкие яблоки зеленого или желтого цвета - 2 шт;
- Яйца - 4 шт;
- Зелень петрушки;
- Сметана для заправки;
- Лимонный сок - 1 столовая ложка;
- Соль.
Способ приготовления салата:
- Отвариаем яйца вкрутую и режем их мелкими кубиками или соломкой.
- На средней терке натираем плавленные сырки.
- Консервированную горбушу разминаем вилкой, предварительно слив жидкость из банки.
- Рубим зелень.
- Яблоки моем, удаляем семечки. Важно не счищать кожуру с яблок. Режем мелкими кубиками.
- Далее смешиваем приготовленные ингредиенты, слегка сбрызгиваем лимонным соком. Добавление соли - это Ваш выбор. Кулинары советуют попробовать салат с солью и без. Заправляем салат сметаной.
- Сладкий вкус яблока удачно сочетаемся с нежностью сметаны и сыра и выгодно оттеняется вкусом горбуши. Приятного аппетита!
Время приготовления - 15-20 минут.
Для приготовления этого салата нам понадобятся следущие ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Яйца - 2-3 шт;
- Луковица среднего размера - 1 шт;
- Рис пропаренный - 1/2 стакана (в неотваренном виде);
- Свежий огурец - 2 шт среднего размера;
- Майонез для заправки;
- Свежая зелень для украшения салата;
- Соль.
Приготовление:
- Отвариваем рис до рассыпчатого состояния и остужаем.
- Отвариваем яйца, очищаем от скорлупы, мелко рубим, не отделяя белок от желтка.
- Огурцы моем и режем мелкими кубиками.
- Консервированную горбушу открываем, сливаем жидкость, измельчаем при помощи ножа или вилки.
- Мелко рубим лук.
- Выкладываем приготовленные ингредиенты слоями, используя специальную форму, в следующем порядке: горбуша, лук, рис, огурец, яйца. Каждый слой смазываем майонезом. Перед подачей украшаем салат зеленью укропа.
- Этот салат очень удачно смотрится порционно по количеству гостей.
Время приготовления салата - 30 мин.
Салат из консервированной горбуши, приготовленный по этому рецепту, не оставит равнодушными даже самых изысканных гурманов.
Необходимые ингридиенты:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Пекинская капуста - 1/2 кочана;;
- Сыр - 100 грамм;
- Яйца - 4 шт;
- Лук - 1 шт;
- Огурец крупный - 1 шт;
- Майонез для заправки;
- Соль.
Приступаем к приготовлению салата:
- Открываем горбушу, разминаем рыбу вилкой и выкладываем в глубокий салатник.
- Отвариваем яйца, чистим и нарезаем кубиками.
- Лук мелко рубим, перекладываем в маленький салатник, добавляем 1 столовую ложку уксуса и заливаем кипятком. В этои маринаде оставляем ненадолго.
- Режем пекинскую капусту и свежий огурец.
- Сыр трем на мелкой терке.
- Сливаем с лука маринад.
- Все подготовленные ингридиенты смешиваем в глубоком салатнике.
- Заправляем салат из горбуши с овощами майонезом.
Время приготовления салата - 15 мин.
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Огурец соленый - 2 шт;
- Свекла - 1 шт среднего размера;
- Яблоко - 1 шт;
- Луковица - 1 шт;
- Растительное масло - 2 столовых ложки;
- Немного столового хрена,
- Перец, соль
Готовим винегрет с консервированной горбушей:
- Свеклу, отвариваем, остужаем и режем кубиками.
- Яблоко чистим от семечек и кожи, нарезаем мелкими кубиками.
- Соленые огурцы также рубим кубиками.
- Мелко режем лук.
- Банку с консервированной горбушей открываем, сливаем жидкость, аккуратно режем ножом, стараясь не разминать в кашицу.
- Смешиваем в большом салатнике полученные компоненты салата, добавляем столовый хрен, солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом и хреном.
- Наш винегрет готов!
Время приготовления салата-винегрета - 30 мин.
Это очень красивый, легкий и вкусный салат.
Для приготовления салата по этому рецепту нам потребуется:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Яйца - 2 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Зеленый горошек - 1/2 банки;
- Майонез для заправки салата;
- Черный перец, паприка.
Итак, приступаем к приготовлению салата:
- Для начала отвариваем морковь и яйца.
- Морковь чистим и натираем на терке. Яйца очищаем от скорлупы и режем тонкой соломкой.
- Открываем горбушу и зеленый горошек, сливаем из банок жидкость.
- Горбушу разминаем вилкой.
- Мелко рубим лук.
- Тщательно перемешиваем все ингредиенты салата, заправляем майонезом и добавляем черный перец и паприку по вкусу.
- Перед подачей на стол салат можно украсить свежей зеленью, красиво оформить в креманках или при помощи порционных формочек.
Время приготовления - 20 минут.
Этот салат предназначен для любителей жареной рыбы с луком. Салат имеет очень необычный вкус домашний.
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Отварной рис - 2 столовых ложки;
- Большая луковица - 1 шт;
- Яйца - 3 шт;
- Растительное масло для заправки.
Способ приготовления салата:
- Отвариваем небольшое количество риса до рассыпчатого состояния.
- Мелко рубим лук и обжариваем его в растительном масле.
- Банку с консервированной горбушей открываем и сливаем жидкость. Рыбу разминаем вилкой.
- После столь незамысловатых приготовлений смешиваем компоненты салата, заправляем растительным маслом, которое осталось на сковороде после обжарки лука.
- Бесподобный и очень оригинальный салат из консервированной горбуши с жареным луком готов!
Время приготовления салата - 15-20 минут.
Салат из консервированной горбуши с помидорами «Милана»
Представляем Вашему вниманию еще один рецепт салата из консервированной горбуши. Салат очень нежный и легкий.
Для приготовления 4 порций салата нам потребуется:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Свежие помидоры - 2 шт;
- Яйца - 3 шт;
- Пекинская капуста - 1/2 небольшого кочана;
- Репчатый лук - маленькая луковица;
- Майонез для заправки;
- Соль.
Приступим к приготовлению:
- Предварительно отвариваем яйца, чистим от скорлупы и режем кубиками.
- Овощи моем в холодной воде. Помидоры нарезаем кубиками.
- Шинкуем пекинскую капусту.
- Рубим полукольцами репчатый лук.
- Готовим рыбу: сливаем жидкость из банки и разминаем горбушу с помощью вилки.
- Далее смешиваем в большом салатнике все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу.
- Наш салат готов. Просто и быстро.
Время приготовления: 15 мин.
Очень выгодное сочетание ингредиентов этого салата делает его одним из самых любимых. Салат очень вкусный и питательный.
Необходимые ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Грибы консервированные - 1 банка (в соотношении 1:1 с горбушей)
- Лук репчатый - 2 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Яйца - 3 шт;
- Чеснок - 6 зубчиков;
- Растительное масло для обжарки;
- Майонез для заправки салата;
- Перец, соль
Приготовление:
Этот салат выкладывается слоями:
- 1-ый слой: из банки с консервированной горбушей сливаем жидкость, рыбу разминаем и выкладываем на дно салатника.
- 2-ой слой: мелко нарубленный лук, обжаренный с растительным маслом.
- 3-ий слой: консервированные грибы открываем, сливаем жидкость, мелко режем и выкладываем в салатник.
- 4-ый слой: отвариваем яйца, натираем на крупной терке белки, чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Смешиваем яйца с чесноком и аккуратно выкладываем на грибы.
- 5-ый слой: чистим морковь, трем на терке, обжариваем с растительным маслом и выкладываем.
Каждый слой обильно пропитываем майонезом. Сверху украшаем салат натертыми на мелкой терке желтками.
Время приготовления этого салата - 25 минут.
Очень яркий и необычный салат удивит Ваших гостей своим экзотическим вкусом.
Необходимые ингредиенты:
- Консервированная горбуша - 1 банка;
- Грейпфрут — 1 шт;
- Оливки — 9 шт;
- Сыр Пармезан - 100 грамм;
- Оливковое масло — 50 мл;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Лимон — 1 шт;
- Белый молотый перец;
- Соль.
Способ приготовления:
- Открываем консервированную горбушу, сливаем лишнюю жидкость из банки, довольно крупно рубим рыбу ножом.
- Грейпфрут чистим от семечек и пленок, разделяем на дольки.
- Смешиваем горбушу с дольками грейпфрута, заправляем оливковым маслом, добавляем соль и перец.
- Сверху посыпаем салат натертым на крупной терке сыром, украшаем оливками, дольками лимона.
- Одной из главных особенностей этого салата является быстрота его приготовления.
Приятного аппетита!
Время приготовления салата - 10 минут.
Салат «Морской» с крабовыми палочками и консервированной горбушей
Для приготовления этого замечательного морского салата нам потребуется:
- Консервированная горбуша — 1 банка;
- Рис пропаренный - 1 стакан;
- Свежие огурцы — 2 шт;
- Крабовые палочки - 100 грамм;
- Морковь — 2 шт;
- Яйца — 2 шт;
- Яблоко — 1 шт;
- Лимонный сок - 2 ст. ложки;
- Майонез;
- Зелень петрушки.
Приступаем к приготовлению:
- Отвариваем рис до рассыпчатого состояния.
- Морковь очищаем, отвариваем и мелко режем.
- Свежие огурцы тщательно моем холодной водой и также мелко нарезаем.
- Отвариваем яйца, даем им остыть и режем кубиками.
- Мелко рубим крабовые палочки. По желанию их можно заменить крабовым мясом в том же количестве.
- Яблоко чистим от семечек и режем кубиками.
- Консервированную горбушу измельчаем.
- Аккуратно смешиваем все ингредиенты салата, сбрызгиваем его лимонным соком и заправляем майонезом.
- Сверху посыпаем салат мелко нарубленной зеленью петрушки.
Время приготовления этого прекрасного салата - 15-20 минут.
Салат «Полинка» из консервированной горбуши с редисом и свежими огурцами
Представляем Вашему вниманию очень интересный летний салат. Он легкий и полезный.
Для приготовления салата нам необходимо:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Редис — 4 шт;
- Свежий огурец — 2 шт;
- Яйца- 2 шт;
- Майонез для заправки;
- Зелёный лук, укроп, салат, петрушка.
Способ приготовления:
- Открываем горбушу, сливаем из банки жидкость и разминаем рыбу вилкой.
- Редис и огурцы моем и режем кубиками.
- Отвариваем яйца, очищаем от скорлупы, режем кубиками.
- Мелко рубим зелень.
- Смешиваем приготовленные ингредиенты, заправляем салат майонезом.
- Сверху посыпаем салат нарубленной зеленью.
Потрясающий витаминный салат готов!
Время приготовления: - 10 минут.
Салат замечателем тем, что благодаря своей консистенции его можно подавать в любых формах.
Для приготовления этого замечательного салата на потребуется:
- Горбуша консервированная - 2 банки;
- Картофель - 6 шт;
- Яйца- 6 шт;
- Плавленный сырок - 2 шт;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Майонез для заправки;
Для украшения:
Маслины, маринованные орурцы, морковь.
Приступаем к приготовлению салата:
- Предварительно отвариваем картофель и яйца, очищаем и натираем на крупной терке.
- Плавленные сырки также натираем на крупной терке.
- Консервированную горбушу открываем, сливаем жидкость и разминаем вилкой.
- Смешиваем все ингредиенты салата в глубоком салатнике. Сюда добавляем чеснок. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
- Далее, фантазия повара. Салат можно выкладывать в форме змеи, порционно по количеству гостей.
- Для украшения используем черные маслины, маринованные огурчики и морковь.
Приятного аппетита!
Время приготовления салата - 25 мин.
Этот сытный диетический салат очень прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 банка;
- Морковь - 200 гр;
- Сыр - 100 гр;
- Яйца- 2 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Сметана - 100 мл;
- Винный уксус белый - 1/2 стакана;
- Оливковое масло - 2 ст.л.;
- Гречневая крупа - 100гр;
- Петрушка, укроп для украшения;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Отвариваем гречку и остужаем.
- Луковицу режем кольцами и заливаем винным уксусом. Оставляем на 20 минут.
- Свежую морковь чистим и натираем на крупной терке, тушим в сковороде с добавлением растительного масла.
- Далее натираем на терке сыр.
- Отвариваем яйца, отделяем желтки от белков. На терке натираем желтки. Белки мелко нарезаем кубиками.
- Мелко рубим зелень петрушки и укропа.
- Открываем консервированную горбушу, сливаем жидкость, очищаем рыбу от костей и измельчаем вилкой.
- Далее выстилаем пищевой пленкой емкость для салата и выкладываем ингредиенты в следующем порядке: яичные желтки, сыр, обильно смазываем сметаной, белки, морковь, смазываем сметаной, горбуша, маринованный лук, гречка.
- Ставим салат в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.
Баночка консервированной горбуши может стать основной вкусного салата, приготовить который можно в считанные минуты. Подборка интересных рецептов выручит и опытную, и начинающую хозяйку в том случае, когда нужно быстро приготовить еду из простых и доступных продуктов.
Также можно купить баночку нерки, кеты, кижуча или форели. Все эти виды рыб относятся к семейству Лососевых и прекрасно подходят для различных салатов.
Приобретая рыбные консервы, стоит обратить внимание на место их производства. Чем ближе расположен завод к месту вылова, тем выше качество консервированной рыбы.
Калорийность предложенных рыбных салатов в среднем составит примерно 179 ккал на 100 г продукта.
Очень простой салат из горбуши, яиц и зеленого лука – пошаговый фото рецепт
Этот рецепт считается базовым. В него кроме яиц, можно добавлять сыр, огурчики, отварной рис, то есть, все, что найдется в хозяйстве в текущий момент.
Ваша оценка:
Время приготовления:
20 минут
Количество:
4 порции
Ингредиенты
- Горбуша в собственном соку:
1 б.
- Зеленый лук:
30 г
- Яйца:
2 шт.
- Майонез:
100 г
- Перец молотый:
щепотка
Инструкция приготовления
Салат с консервированной горбушей классический
Классический рецепт салата с консервированной горбушей готовится очень быстро, поскольку предполагает использование уже готовых ингредиентов.
Эффектнее всего в таком блюде будет смотреться красный репчатый лук.
А готовят его очень просто. Из кусочков консервированной горбуши вынимают крупные кости и разминают мякоть вилкой. Лук и яйца мелко нарезают. Добавляют горошек и перемешивают с майонезом.
Рецепт салата с добавлением риса
Рыба и рис – беспроигрышное сочетание, рис придает салату с консервированной горбушей большую сытность и может стать его основой, заменив традиционный отварной картофель. Пропорции продуктов – произвольные.
Что делать:
- Глубокую миску выложить салатными листьями таким образом, чтобы они выходили за ее края.
- Сверху положить слой отваренного риса и немного присолить.
- Покрыть майонезной сеткой и уложить размятую консервированную рыбу.
- Репчатый лук нарезать небольшими кубиками и промариновать в лимонном соке минут 15, но можно взять сырой, если нет времени на маринование.
- Луковый слой будет покрывать горбушу.
- Сладкую морковку натереть на крупной терке и слегка потушить до мягкости на сковороде с маслом.
- Остудить и выложить поверх лука, смазать тонким слоем майонеза.
- Свежие огурцы нарезать соломкой и перемешать с измельченным укропом, высыпать поверх моркови.
Этот салат чем-то напоминает знаменитую «Мимозу», ему также нужно дать настояться перед подачей около 2 часов.
С сыром
Сыр является хорошей добавкой к рыбному салату. Его натирают на той стороне терке, на которой получается мелкая стружка. Сделать это удобнее с сыром твердых сортов, не имеющих резкого запаха, еще лучше, если он будет совсем нейтральным.
Совет. Гораздо нежнее и мягче получится такой салат, если использовать плавленый сырок. Однако натереть его на терке сложнее, потому достаточно просто размять вилкой вместе с рыбой.
Следует взять:
- 200 г консервированной горбуши,
- 300 г сыра,
- 2 картофелины, отваренные в мундире,
- 2 крутых яйца.
Приготовление:
- Горбушу размять вилкой, картофель и сыр натереть на мелкой терке, яйца нарезать небольшими кубиками.
- Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом, в который добавить немного натертого чеснока.
С огурцами
Очень оригинальный салат с консервированной горбушей получается, если добавить в него соленые огурцы.
Совет. Если огурцы крупные и в них содержатся жесткие семена, предварительно их обязательно очищают.
Понадобятся:
- консервированная горбуша,
- соленые огурцы,
- салат айсберг,
- помидор,
- головка красного репчатого лука,
- лимон и черный молотый перец для заправки,
- белый хлеб для сухариков.
Как готовить:
- На сухой сковороде на среднем огне поджарить небольшие кубики белого хлеба до образования хрустящей румяной корочки.
- Салат айсберг порвать руками, соленые огурцы нарезать тонкой соломкой и положить в миску с айсбергом.
- Влить немного жидкости из банки с горбушей, сбрызнуть лимонным соком, посыпать черным молотым перцем и перемешать.
- Добавить сухарики, еще раз перемешать и выложить на порционную тарелку.
- Поверх положить небольшие кусочки горбуши, сбоку – помидор, нарезанный ломтиками.
- Посыпать все нарезанным тонкими кольцами красным луком.
С морковью
Отварная морковь не только прекрасно сочетается с консервированной рыбой, но и придает салату небольшую сладость и веселый оранжевый цвет. Морковь для этого блюда отваривают в кожуре, остужают и только после этого чистят.
Если салат предполагается делать слоями, то очищенный корнеплод натирают на терке. Если же продукты будут перемешаны, то эффектнее выглядит морковь, нарезанная мелкими кубиками.
С грибами
Грибы и рыба – сочетание не совсем привычное, но и такое может быть. Брать желательно консервированные грибы, поскольку их кислинка подчеркнет вкус нейтральной горбуши. Если нет желания экспериментировать и рисковать, следует обратить внимание на консервированные шампиньоны.
Что же еще можно добавить в такой салат, где за основу взяты рыба и грибы? Беспроигрышным вариантом будут вареные яйца и репчатый лук.
Процесс приготовления крайне прост. Все продукты в желаемых пропорциях нарезаются маленькими кубиками, заправляются майонезом и перемешиваются.
С кукурузой
Консервированная кукуруза получила свое заслуженное место в составе многих салатов. Ее нейтральный, хотя и немного специфический вкус, а также красивый золотистый цвет придают замечательный праздничный вид любым блюдам.
Хлопот с ней практически никаких, нужно лишь выбрать достойного производителя, открыть банку, слить жидкость и добавить кукурузу в салат.
Ингредиенты можно взять точно такие же, как и для салата с крабовыми палочками, только последние заменить консервированной горбушей. А именно:
- отварной рассыпчатый рис,
- репчатый лук,
- крутые яйца.
В глубокой емкости смешать нарезанные кубиками яйца и размятые кусочки горбуши. В конце добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом, солью, молотым черным перцем. Перемешать и подавать к столу.
Красивый слоеный салат с горбушей «Мимоза»
Всю красоту этого салата можно оценить, если приготовить его в прозрачной стеклянной посуде или использовать специальное съемное кольцо, которое может быть не только круглой формы, но и любой другой.
Совет. Формочку можно сделать из обычной фольги и придать ей форму, например, сердца. Такие бортики послужат ограничителем для салата и если их убрать, на тарелке останется красивое сооружение, в котором прекрасно будут видны все слои.
Продукты:
- отваренный в мундире картофель,
- сваренная в кожуре морковь,
- крутые яйца,
- репчатый лук сырой или маринованный,
- сыр твердых сортов,
- консервированная горбуша.
Инструкция:
- Картофель, морковь и сыр натирают на мелкой терке, лук нарезают мелкими кубиками, горбушу разминают.
- Желток и белок яиц измельчают на мелкой терке отдельно: белок будет одним из слоев, а желток традиционно пойдет на украшение готового салата, ведь его цвет напоминает цветки весенней мимозы.
- Количество ингредиентов и последовательность их слоев варьируется по вкусу, но первым всегда рекомендуется выкладывать картофель – он послужит основанием.
- Далее пойдут половина моркови, яичный белок и горбуша, которую покрывают луком.
- И если все слои принято промазывать тонким слоем майонеза, то с луком этого делать не нужно.
- Сверху – оставшаяся часть яркой морковки, следом – сыр, слой майонеза и все это великолепие посыпается тертым желтком.
- Обязательно нужно дать время настояться: хотя бы в течение 2 часов.
Сходство с «Мимозой» будет еще большим, если насыпать желток небольшими порциями и украсить веточками укропа.
Для любого рыбного салата используют мякоть рыбы. Если в ней есть крупные кости их лучше вынуть. Оставшуюся жидкость в небольшом количестве можно добавлять в салат, от этого он станет только нежнее и сочнее.
Для украшения обычно используют натертый на мелкой терке крутой яичный желток. Но можно сделать более оригинальный декор, например, натереть на мелкой терке замороженное сливочное масло. Оно не только обеспечит пушистое покрытие, но и придаст неповторимый вкус самому блюду.
Чтобы сделать салат из горбуши достаточно только консервированной рыбы, крутых яиц и лука, а также майонеза для заправки.
Лук используют как свежий, так и маринованный, причем замариновать его очень просто, подержав четверть часа в лимонном соке или разбавленном водой укусе, в который можно добавить немного соли и сахара.
Вместо белого репчатого лука лучше брать красный, который выглядит весьма эффектно. Для пикантности и украшения подойдет молодой зеленый лучок. Очень хорошо сочетается по вкусу с рыбой душистая зелень укропа. Словом, рыбный салат это то блюдо, которое открыто для экспериментов.
Ждем ваших комментариев и оценок - это для нас очень важно!
Наиболее излюбленной консервированной рыбой, наверняка, у многих хозяек считается горбуша. Любовь своих поклонников она завоевала благодаря уникальным полезным свойствам, низкой калорийности (что очень полезно для тех, кто считает калории), приемлемой цене и благородному вкусу. Именно на основе этой рыбы можно приготовить очень много вариантов разнообразных блюд, например, салат из консервированной горбуши, как на скорую руку, так и требующих более длительного времени приготовления.
Салат из консервированной горбуши с сыром и яйцом
Этот простой в приготовлении и очень вкусный салат может стать украшением любого праздничного стола. Так же им можно периодически баловать своих домочадцев, ведь весь процесс приготовления не займёт больше 20 минут, а ингредиенты для приготовления почти всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Ингредиенты:
- консервированная горбуша кусочками – 1 банка;
- яйцо куриное – 3 штуки;
- сыр – 160 грамм;
- майонез оливковый – 5 столовых ложек;
- белый, или чёрный молотый перец – на кончике ножа;
- зелень укропа и петрушки – 3-4 веточки;
- соль – щепотка.
Количество ингредиентов рассчитано на 4-6 порций.
Приготовление:
- Открыть банку с рыбой, слить лишнюю жидкость. Содержимое банки выложить на плоскую тарелку и размять вилкой до однородного состояния.
- Поместить куриные яйца в небольшую кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. С момента закипания варить 9-11 минут при умеренном кипении воды. Снять кастрюлю с плиты, поставить в раковину и остудить под струёй холодной воды. Яйца очистить от скорлупы, отделить белок от желтка. Белок потереть на крупной тёрке, желток можно размять вилкой.
- Сыр потереть на крупной тёрке.
- На дно салатника выложить подготовленную ранее рыбу и разровнять.
- Смешать яичный белок с майонезом, слегка присолить, выложить ровным слоем на слой рыбы.
- Добавить майонез в сыр, слегка присолить и поперчить. Выложить в салатник третьим слоем, разровнять.
- Яичный желток растереть с майонезом, добавить соль и перец. Выложить в салатник, разровнять.
- Зелень мелко порубить, украсить получившийся салат.
- Убрать в холодильник на 1,5 – 2 часа для пропитки.
Процесс приготовления можно значительно ускорить. Для этого все ингредиенты нужно нарезать мелкими кубиками, рыбу размять вилкой. Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить майонез и украсить свежей зеленью.
Салат из консервированной горбуши с огурцом
Очень нежный и вкусный салатик придётся по вкусу каждому. Готовится не более 20 минут.
Ингредиенты:
- консервированная рыба в масле – 1 банка;
- отварная картошка – 3 штуки;
- лук белый репчатый – 1-2 штуки;
- морковь – 3 штуки;
- огурец (свежий, или маринованный) – 2 штуки;
- майонез – по вкусу;
- соль, перец белый или чёрный молотый – по вкусу;
- сыр, зелень – для украшения.
Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.
Приготовление:
- Картошку вымыть, положить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения. Варить в подсоленной воде 15-18 минут. Воду слить, картошку остудить, очистить от кожуры, порезать квадратиками, или потереть на крупной тёрке.
- Морковь вымыть, поместить в кастрюлю, залить водой, варить до готовности (примерно 20-25 минут), остудить, почистить, натереть на крупной тёрке.
- Банку с консервированной горбушей открыть, рыбу выложить в неглубокую тарелку, размять вилкой (можно добавить немного жидкости из банки).
- Огурцы вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, мелко порезать.
- Мелко порезать лук.
- Подготовленные ингредиенты выложить слоями в глубокую миску, или на плоское блюдо в следующем порядке: рыба, лук, огурцы, картофель, морковь. Каждый слой приправить солью и перцем, добавить майонез.
- Украсить готовый салат тёртым на мелкой тёрке сыром и зеленью. Поместить в прохладное место на 1-2 часа.
Этот вид салата с горбушей готовят наши мамы и бабушки еще с советских времён. Очень простой в приготовлении проверенный временем салат, не теряющий актуальность до сих пор.
Ингредиенты:
- горбуша консервированная – 2 банки;
- рис – 0,5 стакана;
- яйца куриные – 5 штук;
- твёрдый сыр – 100 грамм;
- лук репчатый – 1 штука;
- майонез лёгкий – по вкусу.
Ингредиенты рассчитаны на 5 порций.
Приготовление:
- Открыть банки с консервированной рыбой, жидкость слить, рыбу выложить в чистую тарелку и размять вилкой до однородности.
- Рис выложить в сито, промыть под проточной водой. Переложить крупу в небольшую кастрюлю, залить водой так, чтобы её уровень был на 2 пальца выше компонента, поставить на огонь, довести до кипения. После закипания воды следует убавить газ до минимума и накрыть кастрюлю крышкой. Варить примерно 20 минут до полного испарения всей воды. Чтобы рис не прилип в процессе приготовления ко дну и стенкам кастрюли, после закипания в воду можно добавить 2 чайные ложки растительного масла и немного соли.
- Яйца сварить вкрутую в течение 10-12 минут, охладить, мелко порезать.
- Сыр потереть на мелкой тёрке.
- Лук очистить и мелко порубить.
- В горячий рис добавляем подготовленную ранее горбушу. В эту же ёмкость добавляем подготовленный сыр и лук, всё хорошенько перемешиваем. Добавляем майонез и перемешиваем еще раз. Готовый салат перекладываем в красивый салатник и подаём к столу в тёплом виде.
Очень часто этот салат из горбуши консервированной кладут на ломти хлеба и подают в виде бутербродов для повседневного или праздничного стола.
