Треть того, что мы покупаем как сливочное масло, на самом деле таковым не является.
Это тоже масло, но, скорее всего, пальмовое. Вреда от него нет, но стоить оно должно в четыре раза дешевле сливочного. Дело в том, что корову вырастить трудно, а пальмы в тех местах, откуда к нам везут этот растительный жир, растут в неограниченном количестве. Пальмовое масло (а еще кокосовое, арахисовое и даже масло из жиров морских животных) смешивают с молочным жиром, и получаются маргарины или спреды. Часто их продают в ярких упаковках, на которых написаны слова "масло" или "вологодское". И стоит такой маргарин не намного дешевле, чем настоящее сливочное.
К тому же маргарины или спреды не содержат той гаммы полезных веществ, которыми богато настоящее сливочное масло, утверждают производители сливочного. Некоторые микроэлементы, которые содержатся в животных жирах, нельзя найти ни в одном растительном масле.
"Российская газета" узнала, как выбрать в магазине "правильное" масло от буренки и не прихватить вместо него продукт из пальмы.
Снять сливки
"Самое главное правило: в настоящем сливочном масле вообще не должно быть растительных жиров", - рассказывает "Российской газете" председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. Поэтому первое, на что следует обращать внимание при выборе масла, это состав.
Там должны фигурировать только сливки и цельное молоко, иногда соль. Если в составе присутствует пальмовое, арахисовое, кокосовое масло или просто ингредиент под названием "заменитель молочных жиров", вы держите в руках маргарин, что бы там ни обещала упаковка.
Кстати об упаковке. На ней должно быть написано не просто "масло", а "масло сливочное", "масло любительское" или "масло крестьянское".
Жирность сливочного масла должна быть не ниже 82,5 процента, любительского - 78 процентов и крестьянского - 72,5 процента. "Все продукты с жирностью ниже 70 процентов - это уже не масло", - утверждает Андрей Даниленко. Довольно часто производители пишут на упаковках крупными буквами "МАСЛО" и маленькими - "бутербродная масса" или "бутербродный продукт". Это, разумеется, уже не настоящее масло, а смесь из растительных и животных жиров.
Еще один фактор - цена. Чтобы получился килограмм сливочного масла, нужно переработать 20 литров молока.
Закупочная цена одного литра молока - 10-12 рублей. Но из этих 20 литров готовят не только масло, но и другие молочные продукты. Отсюда и получается оптовая цена килограмма "сливочного" - 170 рублей.
В рознице килограмм будет стоить не менее 250 рублей. С учетом фасовки и упаковки двухсотграммовая пачка масла не должна стоить меньше 70-100 рублей. Исключения бывают, если производитель или магазин проводят акцию, чтобы привлечь покупателей или "раскрутить" новый товар.
А вот крупные буквы ГОСТ - не всегда свидетельство, что вы имеете дело с настоящим сливочным маслом. Цифры ГОСТа сливочного масла - 37-91, и никакие другие. Но бывают ГОСТы и на маргарины, и на спреды. "Кроме того, очень хорошее сливочное масло может быть изготовлено не по ГОСТу, а по техническим условиям (ТУ), это законом не возбраняется, - продолжает потребительский ликбез Андрей Даниленко. - Поэтому я бы советовал в первую очередь смотреть на состав, а потом уже на все остальное".
В масло
добавь воды
Есть и "домашние" способы проверить, настоящее ли масло вы купили. Сливочное масло - однородная масса и под воздействием тепла плавится равномерно. Поэтому если вы забыли убрать масло в холодильник и на его поверхности появились капельки воды, это не масло. Еще один "народный" рецепт - растворить кусочек масла в теплой воде. Если оно размешивается равномерно - все в порядке. Если распадается на "составляющие" - вы купили маргарин.
Что касается цвета, слишком желтое масло должно насторожить, равно как и слишком белое. И еще - настоящее сливочное масло практически не пахнет. Если запах чувствуется сквозь упаковку, скорее всего, в этой пачке не масло.
Кстати, если вы собрались хранить сливочное масло долгое время, лучше всего убрать его в морозилку. Если несколько дней, то можно и в холодильнике. Масло следует положить в закрытую пластиковую, стеклянную или фарфоровую масленку, закрытую пачку можно замотать в полиэтилен.
Что за спред?
Сливочное масло - это продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека.
"Это и витамин Е, и витамин D, и вообще вся таблица Менделеева в одном флаконе", - утверждает Андрей Даниленко.
Диетологи рекомендуют съедать в день не меньше 5-10 граммов сливочного. Проще говоря, кусочек масла в каше за завтраком или один-два бутерброда. Главное здесь - не переусердствовать. Если есть больше 30 граммов масла в день, увеличивается риск получить ожирение или проблемы с сосудами.
Впрочем, никакого вреда не будет, если заменить сливочное масло маргарином или спредом. Просто будет меньше пользы. А людям, у которых проблемы с холестерином, диетологи даже советуют отказаться от сливочного в пользу маргарина или спреда.
Спред - это такой компромиссный вариант между маргарином и маслом. С одной стороны, по вкусу он близок к сливочному маслу и не имеет характерного маргаринового привкуса. С другой стороны, в спредах практически нет холестерина, да и жирность там намного меньше, чем в масле.
Спреды появились на Западе, когда ученые выяснили, что многие проблемы с сердцем и сосудами возникают из-за чрезмерной любви к богатым холестерином продуктам.
Спреды бывают "сливочно-растительными". Это означает, что в составе продукта преобладает молочный жир, а растительных жиров в нем меньше половины. Или "растительно-сливочными", где, соответственно, больше растительных жиров.
"Многие спреды обогащены дополнительными полезными веществами, - рассказывает корреспонденту "РГ" Светлана Дербенева, дие толог-кардиолог и старший научный сотрудник НИИ питания РАМН. - Например, фитостеринами, основными источниками которых являются растительные масла".
Словом, покупателю самому решать, что выбирать: буренку или пальму. Главное, не платить за смесь из растительных и животных жиров цену настоящего сливочного масла.
Советы
Светлана Дербенева , диетолог-кардиолог:
Не стоит злоупотреблять бутербродами с маслом и колбасой. В сочетании масла и колбасы столько холестерина, что проблемы могут возникнуть даже у человека со здоровым сердцем и сосудами.
На сливочном масле нельзя жарить. При сильном нагревании "сливочное" выделяет канцерогенные свободные радикалы. Пользы от такого блюда точно не будет. Жарить лучше всего на растительном рафинированном масле. А вот в салаты добавлять растительное нерафинированное. В осадке, который удаляют при рафинации, содержится много витаминов и полезных веществ.
На заметку
На что смотреть при выборе масла:
В рационе питания каждого человека должно присутствовать сливочное масло, так как это полезный и вкусный продукт. Еще наши дедушки и бабушки с большим уважением относились к нему: «Без масла каша не вкусна», «Стар кот, а масло любит». И чтобы каша всегда была сытной и полезной, расскажем, как выбрать масло, которое не содержит консервантов.
На упаковке сливочного масла должна быть указана такая надпись: «сделано по стандартам ГОСТ». Обязательно должны быть такие цифры: Р 52969-2008 – иностранное сливочное масло. ГОСТ 32261-2013, СТР – в соответствии с регламентом РФ.
К примеру, могут использоваться и такие надписи: Р 52178-2003. Использование такого ГОСТа предназначено только для изготовления маргарина и спреда. Случается так, что производители на упаковке пишут: «сливочное масло», а ГОСТ обозначен цифрами для изготовления маргарина, поэтому приобретать такой продукт не рекомендуется, он не является натуральным.
Многие виды качественного масла производятся по ТУ. Это значит, все требования, относительно качества — соблюдены.
Состав сливочного масла в соответствии с государственными стандартами должен быть таковым:
Других ингредиентов в составе не должно быть.
Также на упаковке должна быть одна из таких надписей:
— Сливочное;
— Крестьянское (некоторые производители пишут: «Крестьяночка»);
— Любительское.
Жирность масла 82,5 % – это самая подходящая жирность для первосортного сливочного масла. Такое соотношение жирности в сливочном масле считается традиционным.
Если на упаковке указана жирность 61,5% или 50% , то такой продукт не натуральный и содержит растительные жиры.
Еще важно, чтобы на упаковке масла была аббревиатура: СТР. Если есть такая надпись, значит, что все требования по ГОСТ строго соблюдены.
В состав сливочного масла жирностью 82,5% должны входить только натуральные пастеризованные сливки.
В основном такое масло называется «Крестьянское». Этот продукт считается полезным, но не считается каким-либо диетическим, не смотря на то, что жирность его меньше, чем у традиционного масла.
Существует много разногласий, что сливочное масло 72,5% не является натуральным. Продукт с такой жирностью – такое же вкусное сливочное масло, только с низким содержанием жирных кислот.
В этой ситуации лучше всего обращать внимание дату хранения продукта и на состав. Если срок годности меньше месяца – то это качественный продукт. Если больше месяца – в таком масле однозначно присутствуют растительные жиры.
Состав масла 72,5% — натуральные пастеризованные сливки.
Качественный продукт должен иметь жирность от 72,5 %, но не ниже. Самое вкусное и полезное сливочное масло с жирностью 82,5%.
В сливочном масле с жирностью 82,5% содержатся такие витамины:
Для взрослого человека норма — 20 грамм в день. В период вирусных инфекций врачи рекомендуют повышать порцию сливочного масла. Но ежедневная порция не должна превышать 45 грамм. Не стоит забывать сливочное масло достаточно калорийно. В среднем одна упаковка (200 грамм) содержит 1500 калорий.
В сливочном масле 72,5% витаминов и микроэлементов меньше, но оно также содержит все вышеперечисленные витамины, только в меньших количествах.
В сливочном масле 82,5% и 72,5 % такие минеральные вещества:
В масле с жирностью 82,5 % благотворных веществ больше, поэтому оно считается полезнее, чем сливочное масло 72,5%.
Какое масло полезней сливочное или растительное?
Масло растительное и сливочное – это два продукта совершенно разного происхождения.
Сливочное масло — продукт, который изготовлен из коровьего молока.
Растительное масло – это масло, которое производят из семян растений.
Среди растительных масел самое распространённое – подсолнечное и оливковое.
Если говорить о полезности масла, то каждое масло полезно по-своему. Например, в растительном масле меньше витамина К, а в сливочном его больше. Также витамина Е в растительном масле присутствует больше, чем в сливочном.
Какое использовать масло – все зависит от предпочтений потребителя, но лучше будет, если два вида масел (растительное и сливочное) всегда будут пребывать в рационе питания.
Изготавливают топленое масло, используя тепловую обработку. Благодаря этой обработки повышается уровень жира, но витамины сохраняются.
Топленое масло очень популярно в народной медицине и применяется при таких заболеваниях:
Единственный и большой плюс топленого масла в том, что оно может долго храниться.
Считается, что полезнее сливочное масло, так как оно содержит меньшее количество вредных жиров, в том числе и вредного холестерина.
Сливочное масло всегда можно приобрести свежее, так как срок годности, в сравнении с топленым маслом намного меньше.
Выбор сливочного масла в упаковке:
Сливочное масло наносит вред тогда, когда в питании человека его слишком много. А слишком много сливочного масла – это избыточный вес и повышенный холестерин.
Как получить пользу от сливочного масла:
У детей и подростков сливочное масло обязательно должно присутствовать в рационе питания. Во-первых, это натуральный источник энергии. Во-вторых, кости становятся крепкими, В-третьих, витамин D, содержащийся в нем способствует полноценному росту и здоровому развитию ребенка. В-четвертых, благодаря марганцу хрящевая и костная ткань ребенка правильно развивается.
Масло также полезно для мозга. Благодаря его употреблению ребенок лучше запоминает и быстрее усваивает информацию.
У детей не развивается рахит и остеопороз, если постоянно употреблять сливочное масло.
Натуральный продукт из цельных коровьих сливок можно уже давать детям с 7-ми месяцев, делая первый прикорм (добавлять в каши).
Но везде необходима мера. Сливочное масло наносит вред тогда, когда в рационе питания его слишком много. Для детей старше 7 лет в сутки рекомендуется употреблять – 15 грамм, до семи лет – 5-10 грамм.
Сливочное масло обеспечивает организм женщины следующими веществами:
Прок сливочного масла для женщин весьма велик. Не стоит бояться употреблять сливочное масло из-за того, что можно набрать лишний вес. Да, от него можно поправиться, но если употреблять его чрезмерно.
Сливочное масло должно присутствовать в рационе мужчин, которые занимаются тяжелыми физическими нагрузками. Оно имеет высокую калорийность и поэтому возмещает все потраченные силы. Для спортсменов – масло незаменимый продукт.
Благодаря жирным кислотам, витаминам и микроэлементам организм человека (женский, мужской или детский) обогащается необходимыми веществами для здоровья и хорошего самочувствия.
Оптимальный вариант употребления масла в день – 15-20 грамм. Благодаря этой пропорции не будут набираться лишние килограммы и не возникнет ожирения. «Всего полезного – в меру».
Навредить организму сливочное масло может в том, случае если употреблять его безмерно.
Как определить некачественный продукт:
Конечно же, определить натуральное сливочное масло – сложно, так как это тот самый продукт, под которым можно хорошо замаскировать различного рода консерванты и красители. Используя такие не хитрые и доступные способы, появляется возможность приобрести качественный и вкусный продукт.
Этот вкусный и полезный продукт нашел свое применение и в народной медицине. В основном его добавляют в различные мази и смеси.
Примеры рецептур, если под рукой нет подходящих лекарств.
Для этого понадобиться:
Настоять мазь в течение двух суток. Употреблять за 30 минут до еды по 1 чайной ложке.
Подводя итог, можно отметить, что выбрать натуральное сливочное масло – сложно, так как это тот самый продукт, под которым можно хорошо замаскировать консерванты. Но, проявив совсем не много внимательности и, используя такие не хитрые способы, появляется возможность приобрести качественный, вкусный и полезный продукт для всей семьи.
Современный человек привык к динамичному ритму жизни и обилию информации множества видов СМИ. К сожалению, эта информация не всегда соответствует действительности и формирует определенные негативные стереотипы о вещах и продуктах. Такие стереотипы, например, бытуют о таком необходимом и полезном продукте, как сливочное масло. В погоне за рейтингами СМИ часто публикуют пугающие статьи о том, что сливочное масло - это плохо, холестерин – это убийца, а низкая жирность масла автоматически превращает его во вредную для организма субстанцию.
Давайте разберемся, так ли это на самом деле.
1. Сливочное масло – источник холестерина, который вызывает ряд сердечно-сосудистых заболеваний
Сливочное масло – продукт, без которого вот уже сотни лет люди не представляют своего повседневного рациона. При этом многие его составляющие играют ключевую роль в правильном функционировании органов и систем организма. Например, сливочное масло содержит холестерин, который входит в состав мембран клеток, участвует в синтезе витамина D, необходим в процессе выработки желчных кислот и большинства гормонов. Без холестерина уменьшается выработка серотонина в головном мозге. Эти факты свидетельствуют о том, что дефицит холестерина увеличивает риск нарушений в работе организма. Поэтому нередко категоричные утверждения о том, что холестерин наносит непоправимый или смертельный вред здоровью, являются заблуждениями. Диетологи рекомендуют поддерживать в норме показатели содержания холестерина в крови. Если же они превышают норму, то для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний можно уменьшить количество потребляемого сливочного масла, однако не стоит вовсе исключать его из рациона.
2. Сливочное масло жирностью ниже 82,5% это не масло
Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно понять технологию производства сливочного масла. На первом этапе из коровьего молока отделяют сливки, жирность которых составляет 35%. Далее эти сливки направляют в сепаратор, в котором путем отделения влаги (пахты – обезжиренной части сливок, полученной в результате сепарирования молока) получают высокожирные сливки – 82,5, 73%, 72,5% жирности и т.д. Соответственно, масло жирностью ниже 82,5% – это настоящее сливочное масло, произведенное из натуральных сливок коровьего молока, а его главное отличие от масла с более высоким процентом жира – в содержании влаги. Поэтому часто встречаемые утверждения о том, что масло жирностью ниже 82,5% разбавлено трансжиром или водородом, абсолютно не имеют оснований.
Стоит отметить, что еще в СССР была разработана ГОСТ классификация сливочного масла по процентному содержанию жира: традиционное — 82,5%, любительское - 80%, крестьянское - 72,5%, бутербродное – 61,5%, чайное – 50%. Разумеется, что чем меньше жира в сливочном масле, тем меньше в нем калорий, так что такое разнообразие видов делает масло продуктом, который хорошо впишется в рацион даже тех, кто старается ограничить потребление калорий.
Словом, независимо от его жирности, сливочное масло – это вкусный и полезный продукт, который смело можно употреблять даже соблюдающим диету.
3. В сливочном масле один жир и ничего больше
Сливочное масло содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, жиров и аминокислот. Сливочное масло в первую очередь необходимо растущему детскому организму, которому для здорового и активного роста требуются жиры. Дело в том, что дефицит поступающих из пищи жиров может привести к снижению интеллектуальных способностей и задержке развития мозга.
Благодаря своему уникальному химическому составу, сливочное масло является одним из рекомендуемых педиатрами полезных элементов детского диетического питания. Сливочное масло – высококалорийный продукт, поэтому суточная потребность в нем составляет 20 г.
Натуральное сливочное масло очень полезно для здоровья кожи и волос, остроты зрения, роста и нормального функционирования костной и мышечной ткани. Оно содержит витамины А, D, Е, С, В, кальций, фосфолипиды (строительный материал для клеток, особенно нервных) и аминокислоты, а также 150 жирных кислот, 20 из которых незаменимы!
4. Масло содержит вредные для организма примеси
Сливочное масло, выпускаемое под брендами компании «ТЕРРА ФУД» – ТМ «Ферма», не содержит вредных примесей, так как изготавливается строго по ДСТУ (государственным стандартам Украины) с соблюдением всех технологических норм. Поэтому оно не содержит растительных жиров, примесей, добавок, а содержит только высококачественные свежие натуральные сливки из коровьего молока.
В «Крестьянском» масле меньше жира, больше влаги. Вкус у него не такой насыщенный, как у масла с жирностью 82,5 %. Понравится тем, кто предпочитает менее жирные продукты. Есть ошибочное мнение, что все, что по жирности меньше 82 % - это не масло. На самом деле масло можно сделать с жирность хоть 60 %. Если оно будет сделано из сливок - это будет настоящее масло. Масло "Избёнка" приготовлено из натуральных сливок высшего качества. По физиологическим нормам каждый человек должен потреблять в сутки 15-25 г сливочного масла, не считая других жиров. Сливочное масло рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря, а также оно необходимо для нормального роста и развития детей. Сливочное масло имеет усвояемость около 98%. Масло «Избёнка» вкусно и полезно намазывать на бутерброды, добавлять его в каши, салаты, картофельное пюре... Все именитые повара мира не берутся готовить до тех пор, пока на кухне не будет настоящего сливочного масла. Только с ним можно приготовить удивительно вкусные, полезные и красивые блюда. Чем полезно масло: - благотворно влияет на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы; - витамины (А, Е, Д) защищают организм от инфекционных заболеваний, делают кожу недоступной для проникновения микробов, благотворно влияют на зрение; - богато кальцием и фосфолипидами, необходимыми для строения клеток, особенно нервных.
Хочу рассказать о полюбившемся мне масле сливочном крестьянском. В нашей семье масло употребляется часто и много. Добавляем в кашу, бутерброды, выпечку. Омлеты, оладьи - все это я готовлю только на сливочном масле. Предпочитаю именно крестьянское, так как в нем меньше жира, а вкус и качество на высоте. Открыть пачку свежего, ароматного, холодного масла - это наслаждение. Мои дети с раннего детства употребляют сливочное масло и уже умеют отличить качественный и свежий продукт. «Маслице» - так ласково называют его мои детки. Масло из ВкусВилл я даю детям без опасения. Из последних открытий - мини пирожные из печенья «Стёпка» и масла крестьянского со свежими ягодами. Теперь это наш любимый полдник и завтрак. Даже я не могу устоять от такого лакомства к чашечке кофе.
Ольга, карта
xxx7811Постоянно покупаю масло крестьянское. Я забочусь о своём здоровье и стараюсь покупать продукты с меньшей жирностью. Вкус этого масла необыкновенный. Чувствуется что масло сделано из настоящих сливок. Легко намазывается на хлеб и тает во рту. Мой любимый завтрак: хлебцы зерновые с маслом крестьянским! Всем рекомендую это масло!
Анастасия Андреевна, карта
xxx4599В нашей семье любят сливочное масло. Мы всегда покупаем «Крестьянское» из «ВкусВилл». В нем 72,5% жирности, что, по-моему мнению, идеально балансирует пользу и калорийность сливочного масла. Это масло из нашего детства. Никаких посторонних привкусов и запахов. Масло в меру мягкое со сладковатым, молочным вкусом. Мне очень нравится, что в этом масле нет кислинки, как в других сортах маслах.
Отличный состав: пастерилизованные сливки, без сухого молока. Срок годности 25 суток, означает, что продукт без консервантов. Хорошо подходит и для бутербродов и для выпечки, это масло смело можно добавлять маленькому ребенку в кашку, в картофельное пюре. Я очень люблю делать такой бутерброд: дворянский хлеб, масло «крестьянское», сыр «легкий» и украсить листочком петрушки. Идеально к чашечке свежесваренного кофе.
Ольга Александровна, карта
xxx 3123Берем масло не в первый раз. Очень нравится всей семье. Используем его в готовке, особенно хороша с ним выпечка. Настоящее масло без запаха и посторонних привкусов.
Матвей, карта
xxx1458Очень вкусное масло. Покупаем только здесь. Оно очень похоже на масло из детства. На вкус очень натуральное, сливочное. Никакое другое масло из других магазинов не сравнится. Без опаски даю это масло даже младшему сыну, которому 1,5 года. Всем сочувствую. Спасибо магазину.
Ксения, карта
xxx7113ирина валериевна | 31.03.2019 18:59:56
Здравствуйте! За последний год масло очень испортилось, невозможно намазать на хлеб, рассыпается ещё находясь в упаковке, обидно, когда-то было хорошее. Пришлось покупать в другом магазине. Брали до последнего момента, надеясь на улучшение, но, к сожалению, безрезультатно.
Менеджер по работе с клиентами | 01.04.2019 09:14:19
Добрый день, Ирина Валериевна!
Сожалеем о причиненных неудобствах!
Мы очень трепетно относимся к качеству выпускаемой продукции, поэтому мнение наших покупателей так важно для нас! Мы обязательно учтем Ваши замечания и передадим в Службу качества Молзавода МясновЪ Хлевное. Просим Вас также сообщить, по возможности, дату изготовления масла, чтобы мы могли направить эту информацию специалистам.
Будем признательны за обратную связь!
С уважением, Ваш МясновЪ.
Евгений | 23.02.2019 12:34:39
Почему-то в магазине масло стоит 130 руб, хотя заявлено 120 р
Ольга | 23.01.2019 11:53:31
Масло от 12.01.2019г.(дата на упаковке) просто отвратительное! Мелкие крупинки!вкус прокисшего тухлого молока!!Сегодня принесу обратно в магазин. А если не примут, то отнесу на экспертизу.
Ирина сергеевна | 10.02.2018 11:18:38
08.02.2018 купила этот продукт, открыла его 10.02.2018 по консистенции оказался как плавленый сыр. Регулярно его покупаю, такого не было. Разочаровал. Дата изготовления 04.02.2018
Юлия | 07.02.2018 13:11:21
Масло чётко из сухого молока. Я знаю настоящий вкус и консистенцию, аромат масла, таящее и сливочное - это совсем не про него. Неприятно читать в составе «пастеризованные сливки», когда на языке остаётся сухость молочного порошка (((
Ирина | 11.01.2018 07:39:42
Масло крошится и не размазывается!Так не должно быть.За эти деньги лучше другое масло купить!!!
Алёна | 07.01.2018 08:58:58
Масло не вкусное. Всегда крошится, плохо размазывается. Нет вкуса и запаха молочного продукта. Не верится, что оно полностью натуральное. За такую цену лучше взять масло в супермаркете. А традиционное масло совсем другое. Вся семья его обожает.
Дмитрий Владимирович | 04.06.2017 20:12:31
Масло вкусное! Только я не пойму. Когда масло крошиться,это хорошо или плохо??
Олег Борисович | 17.05.2017 20:04:20
Сегодня купил масло Крестьянское 72.5% жирности.... Это не масло а спред! Больше никогда не буду покупать!
Менеджер по работе с клиентами | 18.05.2017 14:55:32
Добрый день, Олег!
Масло сливочное Крестьянское ГОСТ 72.5% 200 граммов
изготавливается только из натуральных пастеризованных сливок и не имеет в своем составе растительных жиров, а также консервантов и улучшителей.
Просим Вас сообщить дату изготовления продукта, которой вызвал столь нелестный отзыв, а также более подробно описать Ваши замечания.
С уважением, Ваш МясновЪ.
Олег Борисович | 25.05.2017 12:28:54
Звонят какие то непонятные лица... не представляются. НЕ НУЖНО МНЕ НАЗВАНИВАТЬ!!!
Алла Геннадьевна | 20.01.2017 07:29:11
Здравствуйте. Всегда покупаю сливочное масло в Вашей сети, но масло 72,5% от 13.01.17 разочаровало. Не знаю что добавили или молоко испорченное, масло какими то хлопьями, на хлеб не мажется, распадается на мелкие крупинки. Такого качества масло попадалось и летом. С удовольствием покупаю многие Ваши продукты. Не разочаровывайте, пожалуйста, Ваших постоянных клиентов
Юлия | 30.09.2016 14:51:32
Купила данное масло, дата производства -17.09 в магазине по адресу Москва, Петровско-Разумовский пр-д, 24, корп.2. Масло имеет неприятный прогорклым вкус и неестественный желтый цвет. Действительно похож на спред. Я намерена обратиться в общество по защите прав потребителей и так же сдать эту пачку масла на экспертизу в
Пищевой институт. Постоянный обман покупателей в корень надоел! Прошу вас изъять эту партию и проверить качество выпускаемого масла крестьянского и традиционного.
Менеджер по работе с клиентами | 11.07.2016 13:16:29
Добрый день!
Масло сливочное Крестьянское ГОСТ 72.5% 200 граммов изготавливается из натурального молока, полученного от животноводческих ферм Липецкой и Воронежской области, в строгом соответствии с требованиями ГОСТ 32261-2013, Технического регламента Таможенного союза 033/2013. Перед выпуском в реализацию вся продукция проходит многоступенчатый контроль качества - с момента поступления сырья на производства до момента отправки в магазины. И сырье, и вырабатываемая продукция регулярно направляется на проверку в независимую лабораторию с целью подтверждения качества. В обязательном порядке от каждой партии готового продукта берутся пробы для дегустации специалистами Службы качества. Таким образом, в продажу поступает продукт высшего качества.
