Detaylı Açıklama: Mevcut malzemelerle birlikte meyve salatası tarifleri ve çeşitli kaynaklardan alınan ayrıntılı hazırlık bilgileri.
Taze, mevsim meyveleri mükemmel bir salata malzemesidir ve harika tariflerimiz sizi buna kesinlikle ikna edecektir. Yaz devam ediyor!
Böyle meyveleri yemekten bıktınız mı? Mevsimlik malzemelerle bu harika salatalardan birini yapmayı deneyin! Meyvelerin nasıl gerçek bir süper yiyeceğe, yemeklerinizin mutfak şaheserlerine nasıl dönüştüğünü göreceksiniz.
Balzamik sirkeli karpuzlu Quick Caprese
Sulu ve aromatik karpuzlar şimdiden piyasalarda görünmeye başlıyor, bu da Caprese'yi en mevsim meyveleriyle hazırlamanın zamanı geldiği anlamına geliyor. Bu salata tam anlamıyla yaz için hazırlandı! Tarifte, malzemelerin miktarını özel olarak belirtmedik, çünkü burada sadece ihtiyacınız olan porsiyon sayısına bağlıdır.
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Karpuzu çok büyük olmayan küpler halinde, peyniri ise yuvarlak dilimler halinde kesin.
2. Karpuz ve mozzarella parçalarını dönüşümlü olarak tabaklara yerleştirin.
3. Salataya balzamik sirke, tuz ve karabiber serpin.
4. Üzerine fesleğen yapraklarını yerleştirip, salatanın üzerine zeytinyağı döküp servis yapın.
Balzamik sirke soslu çilekli makarna salatası
En çok doyurucu yemek bizim seçimimizde. Salata mı makarna mı? Kendiniz hazırlayın ve karar verin!
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre al dente pişirin. Farfalleyi süzün ve tavada bırakın.
2. Balzamik sirkeyi küçük bir tavada ısıtın ve koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
3. Bir salata kasesinde peyniri, çilekleri ve ıspanağı birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Bu makale için güncel bir video yok.
4. Makarnayı salata kasesine ekleyin ve tüm malzemeleri tekrar karıştırın.
5. Servis yapmadan önce elde edilen sırları yemeğin üzerine dökün ve istenirse badem pullarıyla süsleyin.
Ispanak, ahududu ve mavi peynirli hafif yaban mersini salatası
İnanılmaz derecede gelişmiş, hafif ve sağlıklı salata mevsimin en lezzetli meyvelerinden ikisi olan ahududu ve yaban mersini. Bu yemek ana dekorasyon olacak şenlikli masa ve resmi olmayan bir piknik.
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Sosu hazırlayın: 65 gr ahududu, tuz ve karabiber, ince doğranmış sarımsak, hardal, şeker, fesleğen, ahududu sirkesi ve zeytinyağını bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Salatayı hazırlarken sosunu buzdolabında saklayın.
2. Kalan ahududu, yaban mersini, ıspanak, soğan ve peyniri bir salata kasesinde birleştirin.
Ayrıca okuyun: Fotoğraflı somon ve karides salatası tarifleri
3. Salataya sos ekleyin ve karıştırın.
4. Bitmiş salatayı, istenirse badem pullarıyla süsleyerek hemen servis edin.
Roka ve siyah kuş üzümü ile portakal salatası
Sıcak bir yaz gününde geç bir akşam yemeği için ideal bir yemek. Taze, parlak tat, maksimum fayda ve minimum kalori.
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Bir pansuman yapın. Ayrı küçük bir kapta kimyon ve zerdeçalı zeytinyağıyla birleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
2. Portakal dilimlerini salata kasesine yerleştirin. Portakalları kestikten sonra kalan suyu sosa ekleyin.
3. Portakallara kuş üzümü ve roka ekleyin. Karıştırmak.
4. Salatayı elde edilen sosla servis edin.
Ahududu, avokado ve somonlu sebze salatası
Çok sıradışı ve aynı zamanda en çok temel alınan salata hazırlamak kolay sağlıklı ürünler. Bu arada bu tarif paleo diyeti için birebir!
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Kabağı zeytinyağında kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.
2. Bir salata kasesinde salatayı, doğranmış somonu, avokadoyu ve hazırlanmış kabakları birleştirin.
3. Salatayı tabaklara yerleştirin, üstüne ahududu ekleyin, balzamik sirke ile süsleyin ve üzerine limon suyu serpin.
Çilek ile Cobb salatası
Efsanevi Amerikan salatasının mevsimlik versiyonu. Ana malzemeleri arasında yeşillikler, domates, tavuk, avokado, pastırma ve yumurta bulunur. Çileklerle çok taze, yazlık ve orijinal çıkıyor.
İhtiyacın olacak:
Yakıt ikmali için:
Salata için:
Pişirme metodu:
1. Pansumanı hazırlayın. Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blenderde karıştırın.
2. Tavuk göğsü Zeytinyağında tuz ve karabiberle haşlayın veya kızartın, ardından uzun dilimler halinde kesin.
3. Marul yapraklarını geniş bir tabağa koyun ve sosun 1/2'sini üzerlerine dökün. Üzerine tavuk, çilek, avokado, soğan, peynir, prosciutto ve yumurta parçalarını ekleyin. Her şeyi tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Salatayı geniş bir kapta servis edin. Sosu ayrı bir sos teknesinde servis edin.
Böğürtlen ve cevizli şeftali salatası
Bu orijinal salata Kahvaltı, öğle yemeği ve yemek için uygundur hafif akşam yemeği. Bitmiş yemeğin fotoğrafını Instagram'da paylaşmaya karşı koyabilir misin?
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Salatayı servis edeceğiniz iki tabağa yeşillikleri yerleştirin.
Bu makale için güncel bir video yok.
2. Yeşilliklerin üzerine şeftali dilimlerini, meyveleri, peyniri ve cevizi koyun.
Ayrıca okuyun: Kırmızı havyar salatası tarifi
3. Sirke, yağ ve şekeri ayrı bir kapta iyice karıştırarak sosunu hazırlayın.
4. Elde edilen sosu üzerine dökerek salatayı hemen servis edin.
Izgara kiraz, yaban mersini, keçi peyniri ve fındıklı salata
Çok şenlikli ve parlak bir salata. Ve ızgara kirazlar, sonsuza dek aşık olacağınız farklı bir hikaye.
İhtiyacın olacak:
Pişirme metodu:
1. Fırını 200 derecede ön ısıtmaya ayarlayın. Küçük bir kapta şekeri ve suyu karıştırıp içine fındıkları koyun. Daha sonra bunları astarlı bir kağıda aktarın. parşömen kağıdı ve üzerleri sırla kaplanana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra fındıkları soğutup dilediğiniz gibi doğrayın.
2. Kiraz yarımlarını ayrı bir kaseye koyun ve balzamik sirke ile karıştırın. Kirazları 5 dakika kızartın.
3. Büyük bir salata kasesinde marul, ızgara kiraz, yaban mersini, Keçi peyniri ve karamelize fındık.
4. Salatayı balzamik sirkeyle tatlandırın, istenirse tuz ve karabiber ekleyin. Sert hazır yemek Bir kerede.
Ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtmak için tatlı olarak ne servis edeceğinizi bilmiyor musunuz? Dondurmalı meyve salatası yapın. Bu incelik hem günlük menüyü hem de tatil masasını süsleyecek. Yetişkinler için tatlılar alkol ilavesiyle hazırlanabilir, örneğin kurutulmuş meyveleri önceden konyağa batırabilirsiniz. Çocuklar yemeği yerse, pansuman için yoğurt, ekşi krema, bal ve yoğunlaştırılmış süt kullanılır.
Çeşitli meyveler kullanılarak dondurmalı lezzetli ve hafif bir meyve salatası hazırlanabilir. Kışın yemek pişirmek için elma, armut, narenciye ve muz kullanılır. Yaz aylarında kompozisyona mevsim meyveleri eklemeye değer - şeftali, kayısı, üzüm. Çeşitli meyveler ekleyebilirsiniz.
Salata hazırlarken malzemeleri yaklaşık olarak aynı büyüklükte parçalar halinde kesmek önemlidir. Bu durumda bir meyvenin tadı diğerlerinin tadına üstün gelmeyecektir.
Ayrıca herhangi bir dondurmayı da seçebilirsiniz, ancak en doğal bileşime sahip ürünü tercih etmek en iyisidir.
Kendinize yetecek kadar zamanınız var mı?
Evet, elbette! Hayır, bu sadece bir sorun!
Ek bileşenler olarak kurabiye, çikolata ve doğranmış fındık kullanılabilir.
İlginç gerçekler: Dondurma en eski tatlılardan biridir. Hazırlanışının sırları 5 bin yıl önce biliniyordu. Dondurmanın mucidi dondurulmuş meyve sularını servis eden Çinlilerdir.
En basit tarifi kullanarak enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
Bütün meyveleri yıkıyoruz. Portakal ve mandalinaları soyun ve meyveleri dilimlere bölün. Filmlerden dilimleri temizliyoruz. Portakal dilimlerini üç parçaya, mandalina dilimlerini ikiye bölün.
Muzları soyun, önce yaklaşık 1 cm kalınlığında daireler halinde kesin, ardından her daireyi dörde bölün. Kiviyi soyun ve meyveyi küçük dilimler halinde kesin. Aynısını elmalarla da yapıyoruz.
Tüm meyveleri geniş bir kapta karıştırın. İstenirse biraz şeker ekleyebilirsiniz. Salatayı kaselere paylaştırın ve üzerine bir top dondurma koyun.
Tavsiye! Meyve salatasını hemen dondurmayla yiyebileceğiniz gibi, dondurmanın eriyip meyveleri karıştırabileceğiniz tatlı bir sosa dönüşmesini de bekleyebilirsiniz.
Çok lezzetli salata kuru kayısı, krem şanti ve dondurma ile hazırlanır.
Ayrıca okuyun: Petrol ile İsviçre salatası tarifi
Kuru kayısı ve kuru üzümleri yıkayın. Kurutulmuş meyvelerin üzerine kaynar su dökün ve yarım saat bekletin. Daha sonra sıvıyı boşaltın ve kurutulmuş meyveleri kurutun. Kuru kayısıları ince ince doğrayın. Fındıkları veya tohumları kuru bir tavada kızartın. Kıyılmış kuru kayısıları kuru üzüm ve fındıkla karıştırın.
Mandalinaları soyun ve meyveleri dilimlere ayırın. Her dilimi iki parçaya bölün. Mandalinaları önceden hazırlanmış kuru meyve ve kuruyemiş karışımıyla karıştırın.
Meyve salatasını kaselere koyun. Dondurulmuş dondurmayı küçük küpler halinde kesin. Bu küpleri salatanın üzerine yerleştirin ve üzerine ezilmiş çikolata parçacıklı kurabiye serpin. Üzerine küçük bir çırpılmış krema “kapağı” yapın.
Diyet yaparken bile kendinize dondurma ve çikolatalı bir meyve salatası ısmarlayabilirsiniz. Sonuçta bitter çikolata çok sağlıklıdır ve bazen kendinize küçük bir ikramda bulunabilirsiniz.
Tüm meyveleri iyice yıkayın. Elma ve armutları tohum kabuklarından soyun ve küçük dilimler halinde kesin. Dilimlenen meyvelerin üzerine limondan sıktığınız suyu dökün ki renklerini korusun ve kararmasın. Meyvelere küçük parçalar halinde kesilmiş kivi ekleyin.
Dondurmayı porsiyonluk kaselere koyun ve üzerine meyve salatasını yerleştirin. Tatlımızı rendelenmiş çikolata serpin.
Meyve ve fındıklı salata harika öğleden sonra atıştırması Bu yemeği akşam yemeğinden sonra tatlı olarak servis edebilirsiniz.
Fındıkları kuru bir tavada kızartın, ardından soğutun ve doğrayın. Çok fazla öğütmeye gerek yok, fındıklar iri kırıntılara benzemelidir.
Meyveleri yıkıyoruz. Muzu soyun, uzunlamasına ikiye bölün ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında yarım daire şeklinde kesin. Kiviyi soyun, ince çeyrek daire şeklinde kesin.
Portakalı soyup dilimlere ayırıyoruz ve her dilimden film bölümünü çıkarıyoruz. Hamuru üç parçaya bölün. Bütün meyveleri karıştırın.
Meyve karışımını porsiyonluk salata kaselerine veya kaselere koyun ve üzerine bir kaşık dondurma koyun. Öğütülmüş fındık serpin.
Kurabiyelerle meyve salatası yapabilirsiniz. Kolayca parçalanabilen kurabiye kurabiyeleri satın almanız gerekir. Normal veya çikolatalı kurabiye alabilirsiniz.
Meyveyi iyice yıkayın. Elmaları ve armutları dört dilime kesin, tohumları tohum kabuklarıyla birlikte kesin. Her dilimi çapraz olarak ince dilimler halinde kesin. Meyvelere limon suyu serpin, bu rengin korunmasına yardımcı olacaktır.
Soyulmuş portakalları dilimlere ayırıyoruz, dilimleri film bölmelerinden temizliyoruz. Soyulmuş posayı küçük parçalar halinde kesin. Muzu küçük küpler halinde kesin. Bütün meyveleri karıştırın. İstenirse, salataya tatmak için pudra şekeri ekleyin.
Meyve salatasını kaselere koyun ve üzerine bir kaşık dondurma koyun. Kurabiyeleri kırıntı haline getirin ve tatlının üzerine serpin.
Başka seçenek meyve salatasıçikolata ve meyve şurubu ile hazırlanır. Şurubu mağazadan satın alabilirsiniz, ancak şurubu ev yapımı reçelden almak daha iyidir.
Bir sonraki katman tatlı elma dilimleri ve birkaç yeşil üzümdür. Daha sonra daire şeklinde kesilmiş muzu yerleştirin. Muz halkalarının üzerine bir kaşık dondurma koyun ve üzerine rendelenmiş çikolata serpin.
Herhangi bir nedenle soğuk yiyecekleri yiyemiyorsanız tadı vanilyalı dondurmadan biraz farklı olan “sıcak” bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
"Sıcak dondurma" için:
salata için:
Jelatini az miktarda suyla dökün ve şişmesine izin verin. Daha sonra kristaller tamamen eriyene kadar ısıtın. Çözeltinin hafifçe soğumasını bekleyin.
Tavsiye! Dekorasyon için herhangi bir şurup veya rendelenmiş çikolata kullanabilirsiniz. Tatlıyı meyveler veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Kefiri bir karıştırma kabına dökün, ekşi krema ekleyin, vanilya ve normal şekeri ekleyin. Her şeyi bir mikser ile yaklaşık üç dakika çırpın. Daha sonra jelatini dökün ve yaklaşık üç dakika daha çırpmaya devam edin. Daha sonra karışımı kalıplara dökün ve sertleşmesi için buzdolabına (dondurucuya değil!) koyun.
Küçük olanlar kullanılabilir silikon kalıplar veya karışımı bir kaba dökün. İkinci durumda, özel bir kaşık kullanarak topları donmuş kütleden kesmek mümkün olacaktır.
“Sıcak dondurmamız” sertleştikten sonra meyve salatasını hazırlamaya başlayabiliriz. Meyveleri yıkayıp soyup yaklaşık eşit küçük dilimler halinde kesiyoruz. Meyve karışımını şeker ve yoğurtla tatlandırın.
Salatayı porsiyonlu salata kaselerine veya kaselere yerleştirin. Üzerine “sıcak dondurmamızdan” birkaç kaşık koyun ve tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyin.
Böyle meyveleri yemekten bıktınız mı? Mevsimlik malzemelerle bu harika salatalardan birini yapmayı deneyin! Meyvelerin nasıl gerçek bir süper yiyeceğe, yemeklerinizin mutfak şaheserlerine nasıl dönüştüğünü göreceksiniz.
Sulu ve aromatik karpuzlar şimdiden piyasalarda görünmeye başlıyor, bu da Caprese'yi en mevsim meyveleriyle hazırlamanın zamanı geldiği anlamına geliyor. Bu salata tam anlamıyla yaz için hazırlandı! Tarifte, malzemelerin miktarını özel olarak belirtmedik, çünkü burada sadece ihtiyacınız olan porsiyon sayısına bağlıdır.
1. Karpuzu çok büyük olmayan küpler halinde, peyniri ise yuvarlak dilimler halinde kesin.
2. Karpuz ve mozzarella parçalarını dönüşümlü olarak tabaklara yerleştirin.
3. Salataya balzamik sirke, tuz ve karabiber serpin.
4. Üzerine fesleğen yapraklarını yerleştirip, salatanın üzerine zeytinyağı döküp servis yapın.
Seçimimizin en doyurucu yemeği. Salata mı makarna mı? Kendiniz hazırlayın ve karar verin!
1. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre al dente pişirin. Farfalleyi süzün ve tavada bırakın.
2. Balzamik sirkeyi küçük bir tavada ısıtın ve koyulaşana kadar yaklaşık on dakika kısık ateşte pişirin.
3. Bir salata kasesinde peyniri, çilekleri ve ıspanağı birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Makarnayı üzerlerine ekleyin ve tüm malzemeleri tekrar karıştırın.
5. Servis yapmadan önce elde edilen sırları yemeğin üzerine dökün ve istenirse badem pullarıyla süsleyin.
Mevsimin en lezzetli iki meyvesinden (ahududu ve yaban mersini) oluşan inanılmaz derecede zarif, hafif ve sağlıklı salata. Bu yemek hem şenlik masasının hem de resmi olmayan bir pikniğin ana dekorasyonu olacak.
1. Sosu hazırlayın: 65 gr ahududu, tuz ve karabiber, ince doğranmış sarımsak, hardal, şeker, fesleğen, ahududu sirkesi ve zeytinyağını bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Salatayı hazırlarken sosunu buzdolabında saklayın.
2. Kalan ahududu, yaban mersini, ıspanak, soğan ve peyniri bir salata kasesinde birleştirin.
3. Salataya sos ekleyin ve karıştırın.
4. Bitmiş salatayı, istenirse badem pullarıyla süsleyerek hemen servis edin.
Sıcak bir yaz gününde geç bir akşam yemeği için ideal bir yemek. Taze, parlak tat, maksimum fayda ve minimum kalori.
1. Bir pansuman yapın. Ayrı küçük bir kapta kimyon ve zerdeçalı zeytinyağıyla birleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
2. Portakal dilimlerini salata kasesine yerleştirin. Portakalları kestikten sonra kalan suyu sosa ekleyin.
3. Portakallara kuş üzümü ve roka ekleyin. Karıştırmak.
4. Salatayı elde edilen sosla servis edin.
En sağlıklı malzemelere dayalı çok sıradışı ve aynı zamanda hazırlaması kolay bir salata. Bu arada bu tarif Paleo diyetine çok uygun!
1. Kabağı zeytinyağında tuz ve karabiber ekleyerek kızartın.
2. Bir salata kasesinde salatayı, doğranmış somonu, avokadoyu ve hazırlanmış kabakları birleştirin.
3. Salatayı tabaklara yerleştirin, üstüne ahududu ekleyin, balzamik sirke ile süsleyin ve üzerine limon suyu serpin.
Efsanevi Amerikan salatasının mevsimlik versiyonu. Ana malzemeleri arasında yeşillikler, domates, tavuk, avokado, pastırma ve yumurta bulunur. Çileklerle çok taze, yazlık ve orijinal çıkıyor.
1. Pansumanı hazırlayın. Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blenderde karıştırın.
2. Tavuk göğsünü bir tavada zeytinyağında, tuz ve karabiberle haşlayın veya kızartın, ardından uzun dilimler halinde kesin.
3. Marul yapraklarını geniş bir tabağa koyun ve sosun 1/2'sini üzerlerine dökün. Üzerine tavuk, çilek, avokado, soğan, peynir, prosciutto ve yumurta parçalarını ekleyin. Her şeyi tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Salatayı geniş bir kapta servis edin. Sosu ayrı bir sos teknesinde servis edin.
Bu yüzden önce bir tür yeşil salata seçin. Bu normal yaprak, roka, marul, marul, pancar üstleri, su teresi, mısır, lollo rosso, hindiba, marul, ıspanak ve diğerleri olabilir. Salata yapraklarının taze olması ve buzdolabında saklanması gerektiğini lütfen unutmayın.hermetik olarak kapatılmış konteyner . yüzünden kısa vadeli depolama aşçı yeşil salata sadece bir öğün için gerekli miktarda olmalıdır.
Önce Salataya yaprak nasıl eklenir, soğuk suyla durulayın. Salata yumuşaksa bunu akan su altında değil, yaprakları bir su kabına batırarak yapmalısınız. Yapraklar pişirmeden önce kurutulmalıdır.
Yemek pişirmenin en kolay yolu yeşil çilekli salata - sadece yaprakları ve meyveleri karıştırın, sos ekleyin. Nörneğin karıştır zeytin yağı portakal suyuyla ve soya sosu veya balzamik sirke ile. Bunu tart hafif salata mayonez veya aioli gibi yüksek kalorili soslar kesinlikle Değmez.
Ek olarak, diğer tüm malzemeler - parçalar - yeşil salata için mükemmeldir. tavuk fileto veya balık, haşlanmış tahıllar, buharda pişirilmiş veya ızgarada pişirilmiş deniz ürünleri, taze sebzeler ve meyveler, fındık ve tohumlar.
