У завода плавленых сыров «Карат» сменился гендиректор. Павел Розенфельд, назначенный по настоянию основного кредитора - Связь-банка - покинул компанию
Здание Московского завода плавленых сыров «Карат» (Фото: Максим Шеметов/ТАСС)
Генеральный директор ОАО «Московский завод плавленых сыров «Карат» Павел Розенфельд покинул компанию. Новый генеральный директор будет назначен в январе 2017 года на очередном собрании акционеров. Об этом РБК рассказали в пресс-службе завода «Карат». Там также добавили, что с 18 декабря исполняющим обязанности генерального директора «Карата» назначен Дмитрий Мордкович, ранее занимавший должность первого заместителя генерального директора.
«Павел Розенфельд ушел из компании для развития нового проекта, у него есть свой портфель проектов», — сообщила пресс-секретарь «Карата» Юлия Абрамова, отказавшись от подробностей. Она отметила также, что уход Розенфельда не связан с конфликтом акционеров летом-осенью 2015 года.
Как сообщала газета «Ведомости» в сентябре 2015 года, основатель и председатель совета директоров завода «Карат» Владимир Корсун дважды инициировал вопрос о снятии с должности Павла Розенфельда и избрании нового гендиректора. Предполагалось, что эту должность займет сам Корсун, однако собрания акционеров не поддержали данное предложение.
Недовольство Корсуна было вызвано тем, что Розенфельд, который до этого работал партнером специализировавшейся на проблемных активах Berkshire Advisory Group, не имел опыта в молочной отрасли и нарушал бизнес-планы, согласованные с кредитором компании — Связь-банком. Между тем изначально на позицию генерального директора Розенфельд был приглашен именно по настоянию банка, после того как в ноябре 2013 года завод допустил перед ним дефолт. Долг «Карата» перед Связь-банком составлял на тот момент около 2 млрд руб., а общая задолженность превышала 3 млрд руб.
В пресс-службе Связь-банка отказались прокомментировать нынешнее назначение.
Согласно информации на сайте СПАРК, с марта 2014 года номинальным держателем 97,92% акций завода «Карат» является Связь-банк. Ранее основным акционером компании был Владимир Корсун. Выручка предприятия в 2015 году составила 3,4 млрд руб., увеличившись почти вдвое — с 1,9 млрд руб. в 2014 году. Чистый убыток при этом сократился с 242,2 млн до 160 млн руб.
Московский завод плавленых сыров «Карат» открылся в 1934 году (тогда он назывался Завод плавленых сыров №1). В 1963 году предприятие вошло в состав объединения «Молоко» Останкинского молочного комбината. В 1996 году «Карат» вновь получил статус независимого предприятия.
В настоящее время завод является одним из крупнейших производителей плавленого сыра в России. Кроме того, на предприятии выпускаются зерненый творог, мягкие сыры и сметана. Ежемесячный объем производства составляет 2 тыс. т. Основные марки — «Карат», Delissir и Violette.
Всего вакансий в Москве от данного работодателя (включая архивные): 104
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Знание ПК Опыт работы на складах с пищевыми продуктами
Требования к соискателю:
1. Ветеринарные и зоогигиенические правила содержания животных. 2. Порядок проведения ветеринарно-санитарных экспертиз. 3. Ветеринарно-санитарные правила экспертизы продукции и сырья животного происхождения. 4. Требования Технических Регламентов Таможенного Союза. 5. Принципы определения статусов региона по опасным заболеваниям животных и регионализацию «Регионализация РФ по заразным болезням животных». 6. Требования Приказа МСХ от 18.12.15 №646, Приказа МСХ от 18.12.15 №647, Приказа Минсельхоза РФ от 18.12.2015 г. № 648, Решения комиссии ТС № 317 от 18.06.10 «О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союза, требования Приказа Минсельхоза № 36 от 25.12.1997, Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 13 февраля 2018 г. N 28 и прочие нормативно-правовые акты ветеринарного законодательства.
Заработная плата: до 110000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Высшее экономическое/математическое образование. - Опыт работы экономистом/финансистом/финансовым контролером на торгово-производственном предприятии (желательно рынок FMCG) не менее 3 лет. - Отличное знание Excel. - Хорошие навыки работы с Power point. - Знание 1С (8.2, 8.3).
Заработная плата: до 25000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Высшее/неоконченное образование/студенты последних курсов. - Умение работать в режиме многозадачности. - Желателен опыт работы в сфере подбора персонала, колл-центре. - Хорошие коммуникативные навыки. - Высокая мотивация. - Стрессоустойчивость.
Заработная плата: до 65000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Знание технологического оборудования и принципов работы, процессов и режимов производства. Знание ПК на уровне уверенного пользователя. Опыт работы на производстве в должности мастера от года.
Заработная плата: до 31000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Среднее специальное образование. Опыт работы продавцом-кассиром от 0, 5 года
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы с продукцией сырной и молочной группы товаров Опыт работы с федеральными сетевыми клиентами от 3-х лет Знание MS Office, программ 1С и Navision (желательно)
Требования к соискателю:
Высшее профессиональное образование по специальности ветеринария Стаж работы ветеринарным врачом 2 категории не менее 2-х лет. Обязательно знание системы ФГИС МЕРКУРИЙ (указывайте пожалуйста в резюме).
Заработная плата: до 48500 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Высшее образование. Умение работать в режиме многозадачности. Опыт работы в сопровождении клиентов. Грамотная устная и письменная речь. Клиенториентированность, ответственность. Опытный пользователь Microsoft Office 1 C 8. Хорошее знание Excel.
Заработная плата: до 60000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы в паровой котельной не менее 2-х лет. Знание работы котельной (паровые, водогрейные котлы), с паровыми трубопроводами, знание систем канализации и водопровода Аттестации: по газу, по котлам, трубопроводы пара и горячей воды и пр. Опыт работы по эксплуатации систем водоснабжения, санитарно-технических устройств. Опыт управления коллективом
Заработная плата: от 70000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Высшее образование; Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет; Самостоятельность, самоорганизация, умение планировать рабочее время и расставлять приоритеты; Знание делового этикета, навыки установления контактов, ведение переговоров и улучшения коммерческих условий работы с поставщиками; Полное сопровождение поставщиков (заключение договоров, взаиморасчеты, документооборот, формирование и контроль исполнения заказов, контроль сроков поставки, ведение переговоров и др.); Умение работать с большим объемом информации; Умение работать и выполнять поставленные задачи в ограниченных временных рамках; Желание добиваться фактических результатов и расти вместе с компанией; Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет; Самостоятельность, самоорганизация, умение планировать рабочее время и расставлять приоритеты; Ведение переговоров и улучшения коммерческих условий работы с поставщиками; Полное сопровождение поставщиков (заключение договоров, взаиморасчеты, документооборот, формирование и контроль исполнения заказов, контроль сроков поставки, ведение переговоров и др.); Умение работать с большим объемом информации; Умение работать и выполнять поставленные задачи в ограниченных временных рамках; Желание добиваться фактических результатов и расти вместе с компанией; ПК-уверенный пользователь (1 С Excel). Английский язык (Intermediate).
Заработная плата: от 45000 до 50000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Высшее образование. Опыт работы Инженером по качеству, технологом от 2-х лет.(желательно в пищевом производстве).
Заработная плата: от 100000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы в аналогичной должности от 3- х лет Знание конфигурации 1С: ERP 2.4 Опыт внедрения 1С: ERP (преимущество – в производственной компании пищевой промышленности) Знание предметных областей – бухгалтерский/налоговый учет Знание основных разделов управленческого учета: складская логистика, работа с покупателями, поставщиками, учет затрат, себестоимость и т.п. Опыт разработки проектной документации: описание бизнес-процессов, написание технических заданий, постановка задач программистам, разработка инструкций Умение читать код Наличие сертификатов 1С приветствуется Клиентоориентированность, нацеленность на результат, целеустремленность, коммуникабельность и ответственность
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Стаж работы более 5 лет Высшее профильное образование Опыт работы главным бухгалтером/заместителем главного бухгалтера/бухгалтером в единственном лице от 3-х лет Опыт работы с несколькими юридическими лицами одновременно Знание налогового и бухгалтерского учета; Знание 1С Бухгалтерия 8.3 УПП, ЗУП, опытный пользователь ПК Опыт самостоятельного составления бухгалтерской и налоговой отчетности для ИФНС, фондов (НДС, налог на прибыль, имущество, транспортный, земельный и т.д., баланс, отчет о прибылях и убытках и т.д.) Знание электронной сдачи отчетности Знание требований НК и ПБУ; Умение работать в условиях многозадачности Пунктуальность, ответственность, собранность, оперативность, внимательность, аккуратность.
Требования к соискателю:
Опыт работы на пищевом производстве Знания по ремонту оборудования Навыки работы с гидравлическими, пневматическими системами, Навыки слесарного дела
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Образование высшее Опыт работы в должности не менее 3-х лет Резюме без указания ожидаемого уровня дохода не рассматриваются!
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Образование - Высшее / специальное Необходимый опыт: - Стаж работы не менее 3 лет - Опыт работы с системами обмена и системами управления складом Профессиональные навыки: - Хорошее знание платформы 1С 8 - Хорошее знание встроенного языка программирования 1С 8 - Хорошее знание консоли запросов - Знание механизмов обмена (01_Е, ТХТ, XML), умение самостоятельно проектировать новые правила обмена - Опыт работы с базами данных на уровне написания SQL-запросов - Знание процессов складской логистики.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы в должности от 3-х лет на производственном предприятии. Знание современной электронной базы, автоматизированных систем управления на базе промышленных контроллеров OMRON, SIEMENS. Знание оборудования нанесения печати (каплеструйных принтеров, маркераторов, этикетировщиков)
Заработная плата: от 31000 до 41000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы на производстве обязателен.
Заработная плата: от 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Заработная плата: от 60000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы с пищевым сырьем ОБЯЗАТЕЛЕН! Резюме, не соответствующие выставленным требованиям, рассматриваться не будут!
Заработная плата: до 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы: любой Высшее юридическое образование; можно без опыта юридической работы Студенты или выпускники юридических вузов Базовые юридические знания Требования: аккуратность, отличные знания русского языка, грамотная устная и письменная речь, компьютерная грамотность, желательно знание правовых программ: Гарант, Консультант.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Высшее образование; Опыт работы от 3 лет (компрессорное оборудование)
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование: среднее-техническое или высшее; Желательно опыт работы на упаковочных машинах (SMIPACK, WEBOMATIC) не менее 1 года.
Заработная плата: до 25000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Знание работ подъемных механизмов. Аттестация по лифтам обязательна!
Требования к соискателю:
Образование: высшее или неполное высшее; Опыт работы от 1 года в аналогичной должности; Уверенный пользователь ПК: MS Office, Excel-обязательно
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее (инженер-программист); Обязательно наличие сертификата 1С: Специалист-Консультант Опыт работы на проектах по внедрению программных продуктов 1"С:Предприятие"; (желательно на промышленных предприятиях или торгово-производственных компаниях) Обязателен опыт доработки конфигураций и их внедрение; Знание основ бухгалтерского и налогового учета и т.д.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование: высшее Опыт работы в продажах продуктов питания не менее 1 года. Уверенный пользователь ПК
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Обязательно опыт работы на молочном производстве; Образование среднее специальное или высшее; Знание компьютера на уровне уверенного пользователя
Заработная плата: до 43000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Образование: высшее Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет (продукты питания); Уверенный пользователь ПК. ПРИГЛАШАЕМ МУЖЧИН!
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Высшее образование. Опыт работы в данной специальности на производственных предприятиях - от 2 лет в ОТиЗ. Компьютерная грамотность: уверенное знание ПК (Excel; Word, Outlook, Консультант), знание оргтехники. Специальные знания: - законодательные и нормативные правовые акты, трудовое законодательство, методические материалы по нормированию и оплате труда, экономику труда, экономику и организацию производства.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Обязательно наличие прав на управление электропогрузчика; Опыт работы от года в данной должности Обязательно наличие действующего удостоверения по электробезопасности (до1000 Вт)
Заработная плата: до 45000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Образование: высшее или среднее-специальное; Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет (желательно на пром. предприятии); Знание ПК: 1"С" Excel
Заработная плата: от 30000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы кладовщиком от 1 года (желательно с пищевой продукцией); Опыт ведения складских документов
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование: среднее техническое или высшее (переработка молочной продукции) Обязательно опыт работы на пищевом производстве.
Заработная плата: до 40000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Образование среднее специальное; Опыт работы в аналогичной должности не менее года (желательно с продуктами); Уверенный пользователь ПК.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование: среднее специальное или высшее; Опыт работы: от 3 лет в должности наладчика.
Заработная плата: от 55000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Образование высшее; Опыт работы не менее 3 лет (производство продуктов питания); Уверенный пользователь ПК: EXCEL-обязательно!
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование: высшее; Опыт работы от 2 лет в должности персонального ассистента или помощника; Владение английским языком на очень хорошем уровне (устное общение и переводы); Уверенный пользователь ПК
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Высшее образование (технология молока и молочной продукции, технология сельско-хозяйственной продукции) Опыт работы не менее 3-х лет на производстве
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование среднее специальное или высшее; Опыт работы в должности не менее 3 лет. Знание правил эксплуатации приборов и автоматики
Заработная плата: до 30000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы от 2 лет (желательно на пищевом п-ве); Обязательно знание ПК
Заработная плата: от 32000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Требуется электрогазосварщик 5-6 разряда. Знания технологических особенности сварки нержавеющих конструкций. Опыт сварки аргоном обязателен.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы слесарем-сантехником обязателен, желательно на производстве; Обязательно опыт работы с паровым оборудованием и оборудованием под давлением (желательно наличие удостоверения)
Заработная плата: от 25000 до 30000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ; Желательно опыт работы на производстве.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Высшее образование; Опыт работы в логистике от 3 лет; Уверенный пользователь ПК
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее профильное, опыт работы главным технологом в молочной отрасли не менее 3 лет.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Знание технологии производства, технологического оборудования и принципов его работы, технологических процессов и режимов производства, владение стандартами и техническими условиями.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы на складах FMCG в должности начальника склада не менее 3-5 лет. Знание системы приемки ТМЦ. Умение выстраивать процессы: 5S, FEFO, FIFO, оптимальное размещение ТМЦ на складах. Знание документооборота по участкам, составление графиков приемки, внедрение системы KPI на складах. Уверенный пользователь ПК.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Знание процесса приемки молока для предприятия (требований по качеству, перечню анализов. проводимых при приемке)
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы в молочной отрасли в аналогичной должности (управление молочным производством) не менее 5 лет, владение технологией молочного производства, знание рынка сырья и вспомогательных материалов, ПК - уверенно.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы по специальности не менее трех лет в аналогичной должности. Знание нормативной документации; Группа по электробезопасности не менее 3; Знание ГОСТов, СНиП; Компетентность, стрессоустойчивость, ответственность, организованность.
Заработная плата: от 37000 до 40000 руб.. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Наличие удостоверения водителя электропогрузчика, опыт работы не менее 2 лет на электропогрузчике.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ. Образование - высшее, среднее специальное профильное. Опыт работы мастером на пищевом производстве обязателен. Уверенный пользователь ПК.
Требования к соискателю:
Опыт работы в отделе снабжения обязателен, хорошее знание ПК, внимательность, пунктуальность, мобильность, стрессоустойчивость.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ, опыт работы обязателен.
Заработная плата: до 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы в данном направлении на пищевом предприятии не менее 3 лет.
Заработная плата: до 30000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы лаборантом от 1 года. Инициативность, коммуникабельность.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет
Заработная плата: от 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы наладчиком оборудования на пищевом предприятии
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Ищем мастера на все руки! Гражданство РФ, образование среднее специальное (слесарь, механик), опыт работы в АХО (по ремонту технической оснастки)
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы не менее 1 года по ремонту погрузчиков.
Заработная плата: от 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы с приборами КИПиА не менее 2 лет, желательно на производстве. Знание автоматики котельной и газового оборудования. Умение читать и составлять электрические схемы.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее экономическое, уверенный пользователь ПК. Опыт работы с оптовыми или региональными продажами FMCG с организацией общественного питания не менее 2 лет.
Заработная плата: от 39000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Знание работы воздушных компрессоров и холодильных систем, систем кондиционирования воздуха. - Опыт работы по ремонту холодильных систем обязателен, желательно на производстве.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы продавцом-кассиром от 0,5 года
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Высшее образование, дополнительное профильное образование желательно. Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Уверенный пользователь MS Office.
Заработная плата: до 44000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы с оптовыми или региональными продажами FMCG не менее 2 лет; - Уверенный пользователь ПК; - Коммуникабельность, инициативность, ответственность, презентабельный внешний вид, грамотная речь.
Заработная плата: от 32000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы слесарем-сантехником 4-5 разряда обязателен, желательно на производстве. Отсутствие вредных привычек.
Требования к соискателю:
Гражданство РФ, образование профильное, опыт работы обязателен, аккуратность, доброжелательность.
Заработная плата: от 35000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Знание ПК на уровне пользователя, умение работать с факсом, ксероксом. Умение грамотно и тактично общаться по телефону.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее, уверенный пользователь ПК. Опыт работы с оптовыми или региональными продажами не менее 3 лет.
Заработная плата: от 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Образование высшее (любое техническое, экономическое или математическое) - опыт работы в аналогичной должности, либо аналитиком; - знание ПК на уровне продвинутого пользователя (Exсel - сводные таблицы, написание макросов, диаграмм,); - аналитический склад ума, умение работать с большим объемом информации; - личные качества: быстрая адаптация, высокая работоспособность, внимательность, исполнительность, умение работать в коллективе, доброжелательность.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее, специализация: PR, маркетинг, журналистика, филология; - Опыт работы в аналогичной должности на рынке FMCG не менее 3 лет; - Умение налаживать личные взаимоотношения с партнерами, с другими игроками на рынке, с инвесторами и спонсорами, с властью; - наличие успешного опыта взаимодействия со СМИ (опыт оповещения в СМИ деятельности своей организации); - Умение составлять пресс-релизы и при этом обеспечивать оперативность и достоверность фактов, информативность, остроту проблемы, ясность изложения, сенсационность материала; - Опыт организации пресс-конференций, презентаций, выставок, "круглых столов", брифингов.
Требования к соискателю:
Опыт работы инженером-электроником от 3-х лет на производственном предприятии. Знание современной электронной базы, автоматизированных систем управления на базе промышленных компьютеров OMRON, SIEMENS. Знание оборудования нанесения печати (каплеструйных принтеров, маркераторов, этикетировщиков)
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт построения дистрибуции в регионах РФ. - Знание текущего состояния рынка молочной продукции в РФ. - Опыт работы в продажах FMCG компаний не менее 2-х лет.
Заработная плата: от 30000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство: РФ.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы в аналогичной должности с большим объемом информации не менее 2 лет. ПК- владение на высоком уровне. Умение решать сложные нестандартные задачи.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы системным администратором: от 3-х лет в крупной компании; уверенное знание принципов построения сетей LAN/WAN, основных сетевых протоколов; знание и опыт администрирования операционных систем Windows XP/7/8, 2003/2008/2012, AD, GPO, DNS, DHCP, WSUS, VPN, MS Office. установка и сопровождение MS Exchange 2007, ISA/TMG, MS SQL server, SharePoint. опыт работы с активным сетевым оборудованием и офисными АТС. опыт создания на предприятиях инфраструктуры фиксированной и мобильной телефонной связи, IP-телефонии.
Менеджер по транспортной логистике .
Заработная плата: до 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы в транспортной логистике от 3-х лет. Знание основ организации перевозок и расчет их себестоимости. Знание транспортной документации.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее (экономическое), опыт работы от 2-х лет, знание Excel и умение работать с таблицами и базами данных. Обязательное знание и умение работать со сводными таблицами в Excel.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Опыт работы не менее 3-х лет в должности начальника канцелярии. Организация документооборота по принципу "одного окна" Знание нормативных документов по делопроизводству Навыки разработки регламентов, написания бизнес-процессов
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее, желательно делопроизводство Опыт работы с большим документооборотом Опыт работы не менее 2-х лет в аналогичной должности Уверенный пользователь MS Office (Exсel, Outlook - владение на высоком уровне) Грамотность Собранность Ответственность Системность Уравновешенность Стрессоустойчивость
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование - высшее, специализация - маркетинг, менеджмент, экономика Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года на рынке FMCG
Заработная плата: до 38000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Имеющая опыт работы кладовщиком не менее 1 года
Заработная плата: до 45000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
В/о технологическое (технология молока и молочных продуктов), знание технологии производства молочных продуктов. Опыт работы не менее 2 лет в молочной промышленности. Знание заквасок, применяемых в молочной промышленности. Опыт работы с нормативно-технической документацией Инициативность, коммуникабельность.
Заработная плата: по договоренности.
Требования к соискателю:
Образование высшее (экономическое), опыт работы от года, знание Excel и умение работать с таблицами и базами данных. Обязательное знание и умение работать со сводными таблицами в Excel.
Заработная плата: от 45000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Гражданство РФ Опыт работы токарем-фрезеровщиком от 2 лет
Заработная плата: от 33000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Отличное знание Москвы и Московской области (СТРОГО!) Уверенный пользователь ПК Опыт работы с первичной документацией Пунктуальность
Заработная плата: от 50000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы инженером-электроником от 3-лет на пищевом предприятии (желательно молочного направления). - Опыт работы на технологической линии. - Знание современной электронной базы, автоматизированных систем управления на базе промышленных компьютеров OMRON, SIEMENS. - Знание оборудования нанесения печати (каплеструйных принтеров, маркераторов, этикетировщиков).
Заработная плата: от 40000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Заработная плата: до 50000 руб. в месяц
Требования к соискателю:
Опыт работы по эксплуатации газовых паровых, водогрейных котлов, тепловых узлов и систем. Образование высшее, среднее техническое. Наличие аттестаций по газу, по котлам. Опыт работы по эксплуатации систем водоснабжения, санитарно-технических устройств.
Вот и вышла долгожданная статья о легендарном плавленом сыре - на радость всем его поклонникам. Конечно, ничего особенного в «Дружбе» нет, и вообще это сыр весьма скучный и невыразительный, да ещё и жирный вдобавок. Но кто знает, не покажется ли нам «Дружба» деликатесом месяца через три? За вас ответить не могу, но про себя могу сказать точно: не покажется.
Немного истории и теории
Что это вообще такое - плавленый сыр? В классическом исполнении это продукт, который получается путём плавления обычного сыра при температуре порядка 80-90 градусов, то есть это вполне себе полноправный сыр. Сейчас, конечно, для производства плавленого сыра используют не только твёрдые сыры, сливочное масло, творог и сливки, но ещё и сухое молоко, а также разные добавки.
В худшем случае в ход идут растительные жиры - и тогда на упаковке уже будет написано не «сыр», а «сырный продукт». И цена, скорее всего, будет низкой - но, увы, необязательно. В любом случае, «Дружба» приличного производителя – это, конечно, именно плавленый сыр, а не сырный продукт.
Годом рождения плавленого сыра считают 1911-й, а изобретателем этого лакомства является Уолтер Гербер (Walter Gerber) из Швейцарии. В массовое производство плавленые сыры были запущены чуть позже, и одним из пионеров этого дела стала американская компания Kraft Foods, ныне известная как Mondelez International.
Плавленый сыр марки «Дружба» появился, конечно, значительно позднее, но всё же обладает полувековой историей. «Дружба» – один из самых известных плавленых сыров в России.
Московский завод плавленых сыров «Карат» был основан в 1934 году, а плавленые сыры здесь разрабатывают и выпускают примерно с 1960-х годов. В настоящее время «Карат» производит огромное количество разнообразных плавленых, мягких, свежих и рассольных сыров, а также сметану, творог и другие молочные продукты.
В 2004 году «Карат» провёл конкурс на разработку памятника плавленому сырку «Дружба». Победил в конкурсе проект Алексея Семёнова и Марины Лесковой; памятник был воздвигнут в 2005 году в Москве. Он представляет собой слившихся в дружеском экстазе ворону и лисицу с гигантским сырком «Дружба» в лапах/крыльях. Сделан этот сырок из бронзы и весит около 200 килограмм.
Массовая доля жира в сухом веществе у сыра «Дружба» производства «Карат» - 55%. Состав: сыр, масло сливочное, творог, вода, сливки, сухое молоко, эмульгирующие соли (Е339, Е452), соль поваренная, консервант сорбат калия (безопасен для здоровья при умеренном эпизодическом употреблении и отсутствии противопоказаний). Жирность - 24%. Энергетическая ценность - 287 ккал/100 грамм.
Сыр «Дружба» производится «Каратом» в нескольких форматах, включая классический сырок (90 грамм), «ванночки» (230 грамм), полиэтиленовые упаковки с ломтиками (150 грамм) и коробочки (200 и 400 грамм, а также 140-граммовые с 8 кусочками сыра в упаковках из фольги). Далее речь пойдёт о классическом коробочном варианте; сырок, как мне кажется, несколько отличается от него.
Личные впечатления
Сыр «Дружба» от «Карата» обладает светло-жёлтым цветом и мягкой, довольно плотной консистенцией. Он отлично намазывается на хлеб и крекеры. Аромат довольно слабый и не особенно выразительный. Вкус мягкий, близкий к нейтральному, чуть сладковатый, молочно-сливочный. Послевкусие короткое. В целом, простой сыр без ярких черт.
Где купить и сколько стоит
Сыр «Дружба» можно купить во многих местах: как в супермаркетах (Седьмой континент, Перекрёсток, Metro Cash&Carry), так и в несетевых магазинах. Сырок «Дружба» весом 90 грамм стоит около 25 рублей. 400-граммовая упаковка обойдётся примерно в 120-130 рублей.
Подача
«Дружба» – это классический бутербродный сыр; сложно придумать ему другое применение. Конечно, на сырную тарелку его не положишь, да и в качестве десерта не подашь. Быть может, он подойдёт в качестве ингредиента для какого-нибудь соуса.
| 2014-12-10 |
