Kaloriya: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Yangi narsa pishirmoqchi bo'lganingizda mazali taom, lekin siz did bilan taxmin qila olmaysiz deb qo'rqasiz. Keyin, shirin jo'xori va tovuq tuxumlari qo'shilishi bilan orkinos va oq karam bilan salat kabi ajoyib tuyadi tayyorlang. Taom mazali, qoniqarli va o'rtacha darajada tozalangan bo'lib chiqadi, chunki asosiy ta'mni baliq ta'minlaydi. Har qanday konservadan salat tayyorlashingiz mumkin, ammo bu orkinos bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bu baliq bilan ko'proq pishirishingiz mumkin engil salat, masalan, bilan.
Aperatifdagi karam ta'mning yangiligi va vegetativ massa uchun kerak, shuning uchun uni tanlashda uning yangi ekanligiga e'tibor bering.
Umuman olganda, bu salatada juda ko'p komponentlar mavjud, ammo ular mukammal birlashadi va bir-birini to'ldiradi. Masalan, karam va Shirin bodroq salatga shirinlik qo'shing farqlovchi ta'm, A qaynatilgan tuxum uni yanada boy va yumshoqroq qiling. Piyoz Biz idishga qo'shimcha ziravorlar qo'shamiz va uni mayonez kabi sous bilan ziravor qilamiz.
Agar siz uni o'zingiz tayyorlasangiz juda yaxshi, bu unchalik qiyin emas, lekin siz konservantlarsiz havodor, nozik sous olasiz. Mayonez tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, sizga mos keladiganini tanlang va uning qanchalik tez va oson tayyorlanishini ko'ring. Lekin unga nozik uy qurilishi sosini qo'shib, taomingizning ta'mini sezilarli darajada yaxshilashingiz mumkin.
Salat uchun biz konservalangan shirin makkajo'xori ishlatamiz, lekin agar xohlasangiz, uni muzlatilgan holda sotib olishingiz va pishganicha qaynatishingiz mumkin.
Bunday salatni taqdim etish qiyin emas, faqat barcha masalliqlarni aralashtirib, sous bilan ziravor qilib, salat idishiga soling.
Bunday original salat har qanday baliq taomiga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- konservalangan orkinos - 1 dona
- shirin makkajo'xori (konservalangan) - 100 g
- tovuq tuxumlari ovqat xonalari - 2 dona.
- karam - 100 g
- piyoz - 1 dona.
- mayonez sousi - 50 g
- tuz, ziravorlar, o'tlar
Bosqichma-bosqich retsept fotosurat bilan:
Hammayoqni yuvamiz, quritamiz va pichoq bilan maydalaymiz. 
Tovuq tuxumini 8-10 daqiqa davomida pishiring. Tuxum qaynayotganda qobiq yorilib ketmasligi uchun ularni sovuq suvga soling, biz unga qo'shamiz osh tuzi. Qaynatilgan tuxumni sovuq suvda sovutib oling va ularni tozalang. Keyin pichoq bilan yaxshilab choping.
Piyozni tozalang va pichoq bilan ingichka yarim halqalarga kesib oling.
Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang va uni salat idishiga soling.
Idishni oching. Biz baliqni olib, uni yoğratamiz.
Baliqni katta salat idishiga joylashtiring.
Yoqimli ishtaha! 
Starinskaya Lesya
Agar siz mazali baliqni yaxshi ko'rsangiz, uni butunlay qadrlaysiz olijanob ta'mi orkinos Bu Atlantika baliqlari Yaponiyada juda mashhur bo'lib, u erda "dengiz go'shti" deb ham ataladi. Baliq go'shtiga ajoyib ta'm berish uchun pishirish retseptidan foydalanishni tavsiya etamiz.
Agar sotuvda yangi orkinos bo'lmasa, xafa bo'lmang, shunga o'xshash ajoyib taomlar - karam bilan pishirilgan orkinos - konservalanganlardan ham tayyorlanishi mumkin. Tuna o'z ta'mini yo'qotmaydigan baliq turlaridan biridir va foydali xususiyatlar konservalashda.
Tarkibi:
Avvalo, piyozni qovuring. Buning uchun piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Qovurilgan idishni olovga qo'ying, ichiga ozgina yog' quying va past olovda piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Piyoz qovurayotganda, karamni yaxshilab yuvib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Hammayoqni bo'laklari qanchalik yupqa bo'lsa, u tezroq pishadi. Hammayoqni panga to'kib tashlang, piyoz bilan aralashtiring, qopqog'ini yoping va 5 daqiqa davomida pishiring.
Ayni paytda, pomidor sousini tayyorlang, unda idish pishiriladi. Ikki osh qoshiqni chuqur plastinaga joylashtiring tomat pastasi, ularni 1,5 stakan suv bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Keyin pandan qopqog'ini olib tashlang va karam ustiga pomidor sousini quying. Sos, karam va piyozni yaxshilab aralashtiramiz, panani qopqoq bilan yoping va qaynatishda davom eting. 10 daqiqadan so'ng, karam yumshoqroq bo'lganda, idishga tuz qo'shishingiz mumkin.
Hammayoqni kamida 40 daqiqa davomida qovurish kerak - aks holda u qattiq bo'lib qoladi. Agar idish tayyorlash allaqachon tugasa, biz ko'katlarni yuvishimiz va mayda to'g'rashimiz mumkin.
Keyin ko'katlarni panga qo'shing va idishni aralashtiring.
Shundan so'ng, biz qilishimiz kerak bo'lgan yagona narsa tugallanganga qo'shishdir qovurilgan karam konservalangan orkinos. Tuna konservasini oching.
Va baliq bo'laklarini qovurilgan karam bilan qovurilgan idishga soling. Agar kerak bo'lsa, baliqni vilkalar bilan maydalang. Hammayoqni orkinosning hidini tezda o'ziga singdirishi uchun biz idishdagi yog'ni qovurilgan idishga ham quyamiz. Idishni yana bir marta aralashtirib, uni qopqoq bilan yoping va yana 5 daqiqa qaynatib oling.
Hammayoqni bilan pishirilgan orkinos tayyor!
Men tez-tez oilaviy kechki ovqat uchun orkinos va karam salatini tayyorlayman. Menga uni tayyorlash uchun juda oz vaqt ketishi yoqadi, bu tushunarli, chunki uning tarkibiga kiritilgan barcha ingredientlar faqat maydalanadi, keyin aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi.
Ko'pgina uy bekalari bu bizning stolimizda kerakli taom emasligiga ishonib, ishtahani yoki salatni e'tiborsiz qoldiradilar. Ammo barcha pazandalik qonunlariga ko'ra, tushlik ishtahani qo'shmasdan o'tishi mumkin emas, chunki to'liq tushlik menyusi tuyadi, birinchi taom, asosiy taom va shirinlikdan iborat.
Xullas, azizlarim, unutmasligimiz kerakki, bizning asosiy taomlarimiz, hatto kotletlar ham, restoran antrekoti va langetlari ham emas, tushlik ta'mini bezatib, to'ldiradigan salatlar va turli xil ishtahalar bilan xizmat qilish kerak.
Va murakkab ko'p komponentli salatlar tayyorlashning hojati yo'q, keling, bu lazzatlarni qoldiraylik; bayram dasturxoni. Kechqurun kechki ovqat uchun vaqt va ba'zan moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydigan tez va oddiy salat tayyorlash kifoya. Menyuni diversifikatsiya qilish uchun oddiygina sabzavotlarni maydalash va ularni moy yoki mayonez bilan aralashtirish kifoya.
Biz aynan shunday qilamiz, konservalangan orkinos va mayonez bilan birlashtirib, yangi bodring va oq karamdan juda oddiy salat tayyorlaymiz.
Salatning ta'mi juda yoqimli va oqlangan, chunki yangi sabzavotlar orkinos bilan mukammal uyg'unlashadi.
Retsept 3 ta porsiyaga mo'ljallangan. 
Tarkibi:
- Oq karam- 300 g,
- yangi bodring mevalari - 300 g,
- orkinos (yog'da tabiiy) - 200 g,
- mayonez sousi - 100 ml.
Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak
Oq karamning boshini oling va agar kerak bo'lsa, yuqori barglarni olib tashlang. Odatda, ular ajin yoki quruq bo'lishi mumkin. Keyinchalik, karam bilan ishlashni osonlashtirish uchun karamning boshini yarmiga bo'ling. Endi maydalagichdan foydalanib, karamni chiziqlar bilan maydalang. 
Agar siz issiqxona bodringlarini sotib olgan bo'lsangiz, ularni salatga kesishdan oldin yarim soat davomida kuchli tuz eritmasiga solib qo'yish tavsiya etiladi - bu ular bilan ishlov berilgan pestitsidlar va nitratlar miqdorini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi.
Sabzavot tozalagich yordamida yuvilgan bodringni tozalang. Va keyin bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
Konservalangan orkinos konservasini oching va vilkalar bilan maydalang. 
Salat idishida biz bodring chiziqlari, maydalangan karam va orkinos qo'yamiz. 
Mayonez sousini qo'shing va salatni aralashtiring. 
Ovqat pishirishni ham sinab ko'ring
Hammaga salom! Men yana siz bilanman, Vika Leping :) Va bugun men orkinos va pomidor bilan karam salatini qanday tayyorlashni aytaman. Retsept, nomi aytganidek, dietali, shuning uchun siz unga og'ir borishingiz mumkin, albatta, bu juda mazali! Hammayoqni, orkinos va pomidordan tashqari, unda turp, yashil no'xat, zig'ir tojlari va bir hovuch unib chiqqan grechka, shuning uchun u ozuqa moddalariga to'la va kechki ovqat uchun juda mos keladi.
Bu konservalangan orkinosli salat, men uni hali yangi orkinos bilan tayyorlamaganman, lekin men yaqin kelajakda dunyoga mashhur Nisuazani tayyorlashga harakat qilaman. Ammo, agar siz konservalangan orkinos salatlarini men kabi yaxshi ko'rsangiz, men uni sinab ko'rishni maslahat beraman! Aniqrog'i, bu onamniki, men undan retseptni oldim, chunki bu juda mazali! Men uni tost uchun tayyorladim, lekin nonsiz ham juda zo'r 😉
Va orkinosli karam salatasi, men bugun sizga aytib beradigan retsepti, qarindoshidan orqada qolmaydi. Uning o'ziga xosligi shundaki, u juda yangi, suvli va yorqin. Turp o'zining o'tkirligi bilan lazzatlarni ta'kidlaydi, yashil no'xat esa noziklik va bahor yangiligini qo'shadi. Men xitoy karamini ishlatganman, lekin siz oq karamdan salat tayyorlashingiz mumkin, ayniqsa hozir, karamning yosh va suvli boshlari allaqachon javonlarda.
Shunday qilib, orkinos va pomidor bilan karam salatasi, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept!
Hammayoqni salatini karam qatlamini tayyorlash bilan boshlaylik. Uni mayda to'g'rang, idishga soling va sharbatni chiqarish uchun qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun. Sevimli ko'katlaringizni mayda maydalang va agar kerak bo'lsa, u erda qalampir va tuz qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Aytgancha, men yaqinda boshqasini joylashtirdim - tuzlangan qo'ziqorin va zaytun bilan! Juda mazali!
Biz yangi karam salatini chetga surib, orkinos ustida ishlay boshlaymiz. Bankani oching va sharbatni to'kib tashlang. Agar orkinos allaqachon pyuresi bo'lsa, uni chuqur plastinkaga o'tkazing va agar parcha butun bo'lsa, uni vilkalar bilan maydalang; Siz butun bo'lakda bankadan ozgina sharbat qoldirishingiz mumkin, shunda u shirali bo'ladi.
Endi pomidorlarni juda kichik kublar bilan kesib oling, shuningdek, mayda yashil piyoz. Biz hamma narsani orkinos bilan qo'yamiz. Konservalangan orkinos va pomidorlardan tayyorlangan salat, ikkinchisining suvliligi tufayli juda suvli bo'ladi.
Qalampir, ta'mga tuz, limon sharbati tushiring va aralashtiring. Aslida, pomidorli orkinos salatini allaqachon iste'mol qilish va lazzatlanish mumkin :)
Konservalangan orkinos salatini chetga surib qo'ying va muzlatilgan yashil no'xat ustiga iliq suv quying. Muzdan tushganda, turpni ingichka doira shaklida kesib oling, so'ngra suvni to'kib tashlang. Endi biz salatning barcha qismlarini yig'amiz. Plitalarga bir vaqtning o'zida qismlarga joylashtiring. Avval karam qatlami, keyin tepada orkinos va pomidor tepaligi.
Biz konservalangan orkinos salatini turp bo'laklari bilan tuzamiz, yashil no'xat va o'sib chiqqan grechka sepamiz. , Men bu haqda to'liq qo'llanmada gapirdim, lekin agar siz buni qilishga dangasa bo'lsangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Lekin men unib chiqqan grechka nihoyatda sog'lom ekanligini aytishdan boshqa ilojim yo'q, shuning uchun ... Qalampir bilan seping! 🙂
Mana, orkinos salatining retsepti tugallandi! Keling, xizmat qilaylik!
Oh Ha! Men o'zimga orkinos salatini beraman, ular Kievda aytganidek, zaytun yog'i Men uni sug'ormadim, lekin, albatta, men uni Sergeyim uchun sug'ordim va zig'ir urug'iga sepdim :)
Va endi men tezda umumlashtiraman!
Bizning salatimiz shunday chiqdi - vitaminlarga boy, suvli, mazali, nihoyatda sog'lom. Men yana kechki ovqat uchun o'zimni pishiraman, aks holda men ochman :) Mening Sergey ishga bir necha kun ketdi, shuning uchun men yolg'iz vaqt o'tkazaman: kitob o'qish, retseptlar yozish, musiqa tinglash. Deraza tashqarisida havo juda issiq va yomg'ir yog'moqda, shuning uchun men uni keng ochdim - men yomg'ir va tozalik hidini uyga itaraman.
Va tez orada fotosuratlar bilan yangi salatlar va batafsil tavsiflar, shuning uchun o'tkazib yubormaslik uchun men bilan qoling, , bu Bepul! Bundan tashqari, obuna bo'lganingizda, siz juda tez, 5 dan 30 daqiqagacha tayyorlanishi mumkin bo'lgan 20 ta taomdan iborat to'liq retseptlar to'plamini sovg'a sifatida olasiz, bu sizning vaqtingizni sezilarli darajada tejaydi! Tez va mazali ovqatlanish haqiqiydir!
Vika Leping siz bilan edi! Tuna va pomidor bilan karam salatini tayyorlang, do'stlaringizga ayting, layk qo'ying, sharh qoldiring, buni qadrlang, nima qilganingizni ayting va hamma mazali taom tayyorlashi mumkinligini unutmang, siz tasavvur qilganingizdan ham iste'dodlisiz va, albatta, taomingizdan zavqlaning. ! Men seni yaxshi ko'raman, baxtli bo'l!
Hammaga salom!
Bugun men sevganim haqida gaplashmoqchiman sabzavotli salat konservalangan orkinos qo'shilishi bilan. Men bu retsept haqida bir necha yil oldin bilib oldim va hozir men uni har bahorda muntazam ravishda tayyorlayman va uni ajoyib bahor taomi deb hisoblayman.
Bu engil bahor salatini tayyorlash uchun sizga konservalangan orkinos, yangi oq karam, bodring va o'tlar uchun mayonez kerak bo'ladi; Mayonez borligidan xavotirlanmang, chunki uning ozgina qismi bu taomni og'ir va mega kaloriya qilmaydi.
Konservalangan orkinos bilan birlashtirilgan yangi sabzavotlar lazzatlarning ajoyib kombinatsiyasini yaratadi. Ushbu salatni iste'mol qilish juda yoqimli.
Ushbu salatni tayyorlash uchun menga taxminan 15 daqiqa kerak bo'ladi. Uni tayyorlash narxi unchalik katta emas. Bir konserva orkinos menga 80 rubl, karam 20 rubl, bodring 25 rubl. Yashil va mayonez minimal darajada. Katta bir piyola salat uchun umumiy xarajat taxminan 140 rublni tashkil qiladi. Bu qism ikki kattalarni boqish uchun etarli.
Yoqimli ishtaha!
