Sabzavotlar xushbo'yligi tufayli, ozuqaviy qiymati va ajoyib yangi ta'mga ega, turli xil mazali, yozgi uslublarni tayyorlashda haqli ravishda o'z o'rnini egallaydi yangi idishlar. Siz nima deysiz, bu yangi va yosh sabzavotlar, bu P va C vitaminlari, A provitaminlari, mineral tuzlarning katta ro'yxati, uglevodlar, ko'plab mikroelementlar va fitontsidlar omboridir.
Bundan tashqari, xilma-xillik yangi sabzavotlar va salat dietasi sog'lom ovqatlanish uchun ajoyib kombinatsiyadir.
Va agar biz sabzavotlarni go'sht, baliq va sut tarkibiy qismlari bilan birlashtirsak, u holda tana organizmning ishlashi uchun foydali va zarur bo'lgan barcha vitaminlar va mikroelementlarning eng to'liq majmuasini oladi.
Ovqat pishirish uchun sog'lom retsept Yangi karam salatasi bizga kerak:
300 gramm yangi yosh oq karam;
3 ta yangi bodring;
banka konservalangan makkajo'xori(agar yangi bo'lsa, yangi pishirilgan yaxshiroqdir);
bitta pomidor;
200 gramm yangi echki pishloq;
tatib ko'rish uchun tuz, qalampir;
zaytun moyi.
Yangi karam salatining retsepti
Makkajo'xori qutisini oching, undagi suyuqlikni to'kib tashlang va chuqur idishga quying.
Biz pomidorlarni oqadigan suvda yaxshilab yuvamiz, kerak bo'lmagan qismlarni olib tashlaymiz va ularni kichik bo'laklarga kesib tashlaymiz.
Biz ham bodringni yuvamiz va tozalaymiz. Shunday qilib, biz ortiqcha nitratlardan xalos bo'lamiz (agar bodring juda erta yoki issiqxonada bo'lsa).
Albatta, iflos narsalarni olish yaxshiroqdir.
Ularni bir xil o'lchamdagi yarim halqalarga kesib tashlang.
Yangi karamni mayda to'g'rang va qo'llaringiz bilan ozgina yoğurun.
Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling. Aytgancha, pishloqli har qanday salat. juda foydali.
Barcha ingredientlarni idishga joylashtiring. Ta'mni yorqinroq qilish uchun tuz qo'shing.
Qalampirlaymiz. Qora qalampir - makkajo'xori bilan karam salatiga achchiq zarba qo'shishning eng yaxshi usuli.
Qora qalampirni yoqtirmaydiganlar uni qizil yoki maydalangan zanjabil bilan almashtirishlari mumkin.
Hammasi yangi salat zaytun moyi bilan mavsum. Agar sizda yo'q bo'lsa, kungaboqar yog'ini ham ishlatishingiz mumkin, lekin uni tozalash kerak, chunki... tozalanmagan hidi sabzavotning xushbo'yligini bosib ketadi.
Hamma narsani aralashtiring. Yangi salat ovqatga tayyor.
Yaxshi ishtaha va unutilmas yozgi tuyg'ular!
Yangi karam va makkajo'xori bilan salat
Mening pazandalik kollektsiyamda juda ko'p oddiy va mazali salatlar, lekin ko'pincha men oilam uchun sabzavotlarni pishiraman. Yangi karam, sabzi, turp, piyoz, bodring, pomidor, bargli salat, sarimsoq vitamin va tolaga boy sabzavot hisoblanadi.
Sabzavotli salat retseptlari odatda o'z ichiga oladi o'simlik moyi, bu kiyinish sifatida ishlatiladi. Men asosan tozalangan kungaboqardan foydalanaman (xushsiz), lekin zaytun moyi bilan salatlarni juda yaxshi ko'raman.
Ushbu salat retsepti mayonezsiz - biz uni o'simlik moyi bilan ta'mga solamiz.
Tarkibi:
Taomni fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich tayyorlash:
Ushbu parhez salatining retsepti quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi: oq karam (afzal yosh), konservalangan makkajo'xori, dengiz tuzi (yoki tosh tuzi), maydalangan qora qalampir va kiyinish uchun har qanday o'simlik moyi.
Birinchi qadam karamni mayda maydalashdir. Buni oziq-ovqat protsessor bilan qilish juda qulay, lekin pichoq bilan eski uslub ham juda yaxshi ishlaydi, lekin ko'proq vaqt talab etadi.
Endi karamni qo'llaringiz bilan ozgina tuz bilan maydalashingiz kerak, shunda u yumshoqroq bo'ladi va sharbat chiqaradi. Agar sizda yosh karam bo'lsa, bu bosqichni o'tkazib yuboring.
Endi konservalangan makkajo'xori qo'shing, undan suyuqlikni to'kib tashlang.
fotosuratlar bilan yangi karam va konservalangan makkajo'xori salatining retsepti
Salom oshpazlar! Siz fotosuratlar bilan yangi karam va konservalangan makkajo'xori salatining retseptini qidirayotganingiz uchun siz to'g'ri yo'ldasiz! Siz quyida ko'radigan retseptlar ustunida uni faqat tanlash qiyin bo'lmaydi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, agar yangi karam salatasi va konservalangan makkajo'xori retsepti uchun kerakli retsept quyidagi fotosurat bilan ustunda bo'lmasa, unda odatiy sayt qidiruvidan foydalaning.
Sizning e'tiboringizga koreys taomi - Kuksi noodle sho'rvasini keltiraman. Ko'pgina o'zbeklar bu ularning retsepti deb hisoblashadi, ammo jahon oshxonasi hali ham koreys ildizlariga amin.
Lenten uchun ingredientlar qo'ziqorin salatasi zaytun bilan:
yashil zaytun 1 banka
1 konservalangan qo'ziqorin
1 katta yangi bodring
2 ta tuzlangan yoki tuzlangan bodring
shirin Bolgar qalampiri 1 dona
1 katta sabzi
limon sharbati - 1 osh qoshiq
zaytun moyi - 2 osh qoshiq
Yog'siz lavlagi ikra uchun ingredientlar:
lavlagi - 600 gramm
bir necha bosh piyoz
stol sirkasi - yarim osh qoshiq
kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq
granüllangan shakar - 2 osh qoshiq
chinnigullar 1 chimdik
dolchin 1 chimdik
tatib ko'rish uchun tuz
tatib ko'rish uchun maydalangan qora qalampir
yangi maydanoz va arpabodiyon
yashil yangi marul barglari
- 1 konservalangan makkajo'xori
- 2 ta pomidor
- ko'katlar (ixtiyoriy)
- 1 ta qaynatilgan tuxum
- 2 o'rta yangi sabzi
- 100 gramm pishloq
- karam
- 150 gramm pastrami (xohlagancha jambon)
- 2 ta yangi bodring
- mayonez.
- 300 gramm yangi karam
- 2-3 litr ukovitsa
- 3 tuxum
- 200 gramm tuzlangan bodring
- 2 ta qaynatilgan sabzi
- mayonez (yoki smetana bilan mayonez).
- 100 gramm pishloq
- 300 gramm tovuq
- 200 gramm chaqaloq ismaloq barglari
- 4 ta porsiya uchun:
- 500 g yangi kartoshka, agar katta bo'lsa, yarmiga bo'linadi
- 4 tuxum
- 300 gramm teridan tozalangan pishirilgan tovuq, bo'laklarga bo'linadi
- Piyoz - sevuvchilar uchun
- Maasdam yoki Emmental kabi pishloq, kublar 1x1 sm
- Pomidorlar - gilosdan yaxshiroq - novdadagi mayda qizil. Kvartallar uchun.
- qizil ikra - yangi qaynatilgan yoki s/sdagi bankadan
- Zaytun - yashil, yaxshisi chuqurchalar
- Qaynatilgan tuxum vk
- 410 gramm oq loviya, tuz
- 2 x 200 gramm orkinos sho'r, tuzli bankalar
- 1 kichik qizil piyoz, ingichka to'g'ralgan
- 2-3 osh qoshiq xren
- 4 osh qoshiq mayonez
- 25 gramm yangi maydanoz, qo'pol tug'ralgan
- 2 ta selderey tayoqchalari, ingichka dilimlenmiş
- yashil salat barglari
- 2 ta pomidor, urug'langan va tug'ralgan
- 5 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 x 200 grammli bankalar konservalangan orkinos, tuz va bo'laklarga bo'linadi
- 20 gramm yangi maydanoz, mayda tug'ralgan
- 410 gramm oq loviya, tuz va yuvib tashlang
- 1/2 uzun bodring, tug'ralgan
- 2 litr aima, maydalangan qobig'i va sharbati
- 1 osh qoshiq baliq sousi
- 2 osh qoshiq kungaboqar yog'i
- 4 ta porsiya uchun:
- Yoqilg'i quyish:
- 1 qizil qalampir, tozalangan va mayda tug'ralgan (ixtiyoriy)
- Tuxum - besh dona
- Tuz (ta'mga ko'ra)
- Mayonez (qalin) - 250 gramm
- Cho'chqa go'shti yuragi - ikki dona
- Smetana (yangi) - bir osh qoshiq
- Xitoy karam - 150 gramm
- Frantsuz xantal - bir osh qoshiq
- Tuzlangan bodring (o'rta kattalikdagi) - uch dona
- Sabzi (o'rta kattalikdagi) - bir dona
- Yangi bodring
- Tovuq oyog'i - 1 kilogramm
- Ziravorlar (tovuq uchun) - 1 paket.
- Sarimsoq - 3 tish.
- Maydalangan qora qalampir (ta'mga ko'ra)
- Quruq oq sharob - 200 mililitr
- Mollyuskalar (ikki pallali mollyuskalar - Veneroidae turkumidagi har qanday mollyuskalar, bunday mollyuskalarning fotosuratlarini bu erda ko'rish mumkin: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae) - 800 gramm
- dan makaron
- 2 litr aur barglari
- 4 ta porsiya uchun:
- 2 litr uka pirasa, faqat oq qismi, mayda tug'ralgan
- 50 gramm maydanoz, poyasiz
- 2 ta katta kartoshka, tozalangan va mayda tug'ralgan
- 140 mililitr qaymoq
- tuz va maydalangan qalampir
- 1 katta piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 qizil piyoz, mayda tug'ralgan
- 225 gramm (8 oz) yangi kızılcık
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 3 ta tuxum, ozgina kaltaklangan
- 15 gramm (1/2 oz) yangi maydanoz, tug'ralgan
- 100 gramm (3 1/2 oz) yumshoq echki pishloq(Muallif
- Kohlrabi (300 gramm - bir dona
- Olma - bitta bo'lak
- Yalpiz (4 novda)
- Zaytun moyi - 3-4 osh qoshiq
- Fetax pishloq - 100 gramm
- Qora qalampir (maydalangan, ta'mga qarab) - 0,01 choy qoshiq
- Yong'oq - 1 hovuch.
- Limon sharbati - 2-3 osh qoshiq
- Pomidor - ikki dona
- Balsamik sirka (kiyinish uchun) - bir osh qoshiq
- Zaytun moyi - 60 mililitr
- Qovoq - bitta bo'lak
- Qora qalampir (kiyinish uchun)
- Baqlajon - bir bo'lak
- Petrushka (kiyinish uchun) - uch dona
- Dengiz tuzi (kiyinish uchun)
- Sarimsoq - 2 tish.
- Bir chimdik shakar (kiyinish uchun)
- Maydalangan qalampir
- Piyoz - bir bo'lak
- Yashillar (cilantro, arpabodiyon, maydanoz)
- za'faron
- Sirka - bir osh qoshiq
- O'simlik yog'i - uch osh qoshiq
- Qovoq - ikki dona
- Sarimsoq - 3-4 tish.
- Oq qushqo'nmas (yangi) - 1 kilogramm
- Sariyog '- bir choy qoshiq
- Tuz - bir choy qoshiq
- Shakar - bir choy qoshiq
- Limon sharbati - bir osh qoshiq
Pishirish uchun ingredientlar Yunon salatasi:
- katta kubiklarga bo'lingan ikki yuz ikki yuz ellik gramm feta pishloq,
- katta kubiklarga kesilgan uch-to'rtta pishgan pomidor,
- ikkita katta bodring, qo'pol tug'ralgan
- katta chiziqlar bilan kesilgan bitta shirin bolgar qalampiri, sariq yoki qizil,
Ishonchimiz komilki, yangi karam salatiga oid retseptlar va fotosuratlar bilan konservalangan makkajo'xori retsepti siz topmoqchi bo'lgan narsadir. Sizni ko'rishdan doim xursand bo'lamiz!
Eng mazali retseptlar
Fotosuratlar bilan bug'langan baliq kotletlari retsepti
Yapon dengiz mahsulotlari guruch bilan vazn yo'qotishingiz mumkin
Qizil loviya, qo'ziqorin, pomidor bilan salat
Qo'ziqorinlar injere
Gilos bilan yangi yil torti
Fotosuratlar bilan mazali sendvichlar
Ertak
Fotosurat bilan qaymoqli cho'chqa go'shti
Avakado salatining retseptlari fotosuratlari
Mo'ynali kiyimlar ostidagi foto salat bilan retsept
Fotosuratlar bilan lavlagi retseptlari
Mandarinli nemis salatasi
Qisqichbaqalar va chili bilan shaffof noodle
Qisqichbaqali salat retsepti
Smetana keki retsepti
- Iltimos, yangi karam bilan salat retseptini ayting. Irina Medvedeva Sage (11938) 5 yil oldin Yangi karam salatasi Retseptni tayyorlash uchun Yangi karam salatasi Yangi oq karamning boshini olib, mayda to'g'rab, idishga solib, ustiga qaynoq suv quying. Bir necha daqiqadan so'ng […]
- Xun karam salatlari Parhez asosan bizning dietamizni belgilaydi. Barcha ayollar mazali va foydali ovqat iste'mol qilishni xohlashadi, lekin ayni paytda kilogramm olishni emas, balki butunlay qo'shimcha funtni yo'qotishni xohlashadi. Ularning aksariyati ochlik tuyg'usini bir vaqtning o'zida qondirish mumkin emas deb o'ylashadi va [...]
Qalbingiz aql bovar qilmaydigan lazzat uchun qichqirsa va tashqaridagi ob-havo sizning figurangizni tartibda saqlashingiz kerakligini eslatganda, karam va konservalangan makkajo'xori bilan çıtır va suvli salat tayyorlash vaqti keldi. Ushbu oddiy kombinatsiya o'zining engilligi va ajoyib ta'mi bilan sizni hayratda qoldiradi. Og'izni sug'oradigan bu aralash juda mazali. Shunday qilib, butun oila, albatta, yoqadi. Bu ishtahani o'zi ham, birgalikda ham yaxshi turli xil yonma-ovqatlar. Xo'sh, keling, retseptni tezda yozamiz va ishga kirishamiz?
Pishirish vaqti - 15 daqiqa.
Porsiya soni - 8.
Ingredientlar
Kavanozdan oq karam va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun qanday mahsulotlar kerak? Albatta, nafaqat retsept nomida ko'rsatilgan mahsulotlar. Ro'yxat biroz kengroq, ammo u shunchalik katta emaski, bu sizning oilaviy byudjetingizga zarar etkazishi mumkin:
- karam oq yangi karam- 400-500 g;
- konservalangan makkajo'xori - 1 banka;
- kunjut urug'lari - 1 osh qoshiq. l.;
- yashil piyoz - 1 dona;
- yangi bodring - 4 dona;
- tozalangan zaytun yoki kungaboqar yog'i - 50 ml;
- tuz - ta'mga.
Hammayoqni va konservalangan makkajo'xori bilan salatni qanday qilish kerak
Agar siz o'zingiz va yaqinlaringiz uchun yangi karam va makkajo'xori bilan salat tayyorlashga qaror qilsangiz, bu erda tavsiya etilgan asosiy narsaga ishonch bilan amal qilishingiz mumkin. asta-sekin retsept fotosurat bilan. Ammo, agar siz oshpazlik tajribalarini yoqtirsangiz, unda siz asl nusxani tuxumli krep yoki oddiy qaynatilgan tuxum, kolbasa yoki qaynatilgan tovuq, maydalangan pishloq yoki go'sht bilan osongina to'ldirishingiz mumkin. konservalangan no'xat. Aytgancha, to'ldirish boshqacha bo'lishi mumkin. Bu erda sariyog' tavsiya etiladi, chunki u past kaloriya hisoblanadi. Ammo agar siz o'zingizning raqamingiz haqida tashvishlanmasangiz, unda siz bu gazakni mayonez yoki smetana bilan xavfsiz qilishingiz mumkin.
- Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, siz qo'shimcha shoshilmasdan pishirishni boshlashingiz mumkin. Siz darhol karam ustida ishlashni boshlashingiz kerak (yaxshisi yosh karamni ishlatish). Vilkalar yuqori barglardan ozod bo'lishi kerak. Biz ularni hech qachon ovqatga qo'shmaymiz - shunchaki olib tashlaymiz va tashlab yuboramiz. Hammayoqni boshi oqadigan suvda ozgina chayqalishi va qog'oz sochiq bilan quritilishi kerak. Sabzavot keyingi pazandalik qayta ishlash uchun tayyorlanganda, siz uni to'g'ridan-to'g'ri kesishga o'tishingiz mumkin. Biz kesishimiz kerak bo'ladi oq karam yupqa chiziqlardagi salat uchun.
- Endi hosil bo'lgan barcha sabzavot massasi bir oz qo'pol tuz bilan sepilishi va qo'llaringiz bilan bir oz siqilishi kerak. Bu tayyor karam salatini yanada yumshoq va engilroq qiladi, shuningdek, unga shirali bo'ladi. Sabzavotlar chuqur ishlaydigan salat idishiga o'tkaziladi (kelajakda mahsulotlarni aralashtirishda hech qanday muammo bo'lmasligi uchun darhol katta va sig'imli idishni oling).
- Keyinchalik siz yangi bodring bilan shug'ullanishingiz kerak. Albatta, birinchi qadam sabzavotlarni oqayotgan suvda ozgina yuvishdir. Keyin biz ularni artib tashlaymiz, shundan so'ng biz kesishni boshlashimiz mumkin. Ushbu mazali vitamin aralashmasini tayyorlash uchun biz yangi bodringni juda nozik bo'lmagan va har doim uzun chiziqlar bilan kesishimiz kerak.
- Keyin yashil piyoz bilan shug'ullanishingiz kerak bo'ladi. Uni musluk suvida yuvish va quritish kerak. Ko'katlar kichik halqalarga kesilgan bo'lishi kerak, lekin siz ularni juda mayda maydalashingiz shart emas.
- Endi ishonch bilan ayta olamizki, biz gazakni aralashtirish uchun barcha asosiy ingredientlarni to'liq tayyorladik. Ishlaydigan salat idishiga maydalangan karam bilan birga dilimlenmiş bodring va mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shishingiz kerak.
- Faqat konservalangan makkajo'xori tayyorlash qoladi. Ushbu mahsulotning idishi ochilishi kerak. Barcha donalar elak yoki filtrga o'tkaziladi. Suyuqlikni to'kib tashlash va mahsulotni kamida 2-3 daqiqa davomida quritishga ruxsat berish kerak, shundan so'ng konservalangan makkajo'xori ham bu yorqin, suvli va tiniq oshxona kombinatsiyasining barcha boshqa tarkibiy qismlariga qo'shiladi. Siz salatni sinab ko'rishingiz kerak. Agar tuz etarli emas deb hisoblasangiz, biroz ko'proq qo'shishingiz mumkin. Shuningdek, bu bosqichda o'simlik moyi ishtahani quyiladi va hamma narsa pastdan yuqoriga yaxshilab aralashtiriladi. Barcha ingredientlar teng ravishda taqsimlanishi kerak - keyin makkajo'xori va bodring bilan yangi karam salatasi chinakam ishtahani ochadi.
Qolgan narsa - ishtahani plastinkalarga qo'yish va har bir xizmatga bir chimdim kunjut urug'ini sepish! Tayyor!
Hammayoqni va bodring bilan salat
Xitoy karam salatining fotosurati bilan retsept
Oq karam salatining retsepti
Va makkajo'xori juda engil va ba'zi hollarda hatto past kaloriya deb atash mumkin. Lekin bu umuman to'g'ri emas. Makkajo'xori birinchi qarashda ko'rinadigan kaloriyalarda unchalik engil emas. Bu juftlikka beshta holatning har birida bir nechta komponent qo'shing va siz besh xil, nihoyatda mazali va qoniqarli taomlarga ega bo'lasiz.
Bu taom nafaqat makkajo'xori va kolbasa, balki tuxum tufayli ham qoniqarli bo'ladi. Ba'zi yangi sabzavotlar, maydalangan piyoz va samimiy kiyinish o'z ishlarini bajaradilar.
Hammayoqni, bodringni va makkajo'xori salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 250 gramm kolbasa;
- 2 ta yangi bodring;
- 100 gramm makkajo'xori;
- 2 tovuq tuxumi;
- 1 piyoz;
- 1 guruh yangi o'tlar;
- 150 ml mayonez.
Makkajo'xori va karam salatining retsepti:
- Hammayoqni yuqori barglarini olib tashlang va qolgan qismini maydalang.
- Kolbasani qadoqdan olib tashlang va ingichka chiziqlar bilan kesing.
- Konservalangan makkajo'xori oching va tarkibini filtrga quying.
- Tuxumni yuving va o'rtasi mustahkam bo'lguncha qaynatib oling. Bu suv qaynay boshlagan paytdan boshlab taxminan chorak soat.
- Tuxum qaynatilganda, ularni sovutib, qobig'ini tozalang va kub shaklida kesib oling.
- Bodringni yuving va ularni tozalang. Tozalash.
- Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
- Ko'katlarni yuving va quriting. Yashil novdalarni novdalardan kesib oling va uni mayda choping. Bizga shoxchalar kerak emas.
- Salat idishida kolbasa, bodring, karam, makkajo'xori, o'tlar, tuxum va piyozni birlashtiring. Ta'mga mayonez va ziravorlar qo'shing.
- Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.
Hammayoqni va makkajo'xori va bodring bilan salat
Yumshoq, nozik va suvli tovuq go'shti keyingi salatingizda hech qachon o'rinli bo'lmaydi. Ayniqsa, u tabiiy yogurt bilan to'ldirilgan bo'lsa. Axir, bu barcha mehmonlar ko'proq narsani so'rashining aniq belgisidir!
Hammayoqni va makkajo'xori salatiga kerak bo'ladi:
- 500 gramm tovuq filesi;
- 1 ta selderey poyasi;
- 1 ta yangi bodring;
- 1 kichik karam boshi;
- 150 gramm konservalangan makkajo'xori;
- 50 gramm salat barglari;
- 1 piyoz;
- 90 ml qo'shimchalarsiz yogurt.
Misr retsepti bilan yangi karam salatasi:
- Go'shtni yuving, har bir filetoni plyonkalardan, yog'dan va tomirlardan tozalang. Kub shaklida kesib oling.
- Qovurilgan idishni minimal miqdordagi yog' bilan qizdiring.
- Tovoq etarlicha issiq bo'lsa, lekin hali issiq emas, barcha tovuq bo'laklarini ustiga qo'ying.
- Go'shtni har tomondan to'rt-besh daqiqa davomida qovuring va pechdan panani olib tashlang.
- Selderey dastasini yuving va bo'laklarga bo'ling.
- Bodringni yuving va tozalang. Katta kublarga kesib oling.
- Hammayoqni yuving va maydalang. Siz maxsus qirg'ichdan yoki oddiy o'tkir pichoqdan foydalanishingiz mumkin.
- Qumni olib tashlash va quritish uchun salatni yaxshilab yuvib tashlang. Quruq barglarni tekis idishga joylashtiring.
- Bir piyola ichida karam, bodring, tovuq, makkajo'xori, selderey va yogurtni birlashtiring. Sizning ta'mingizga ziravorlar qo'shing va aralashtiring.
- Barcha ingredientlarni marul barglariga qo'ying va stolga olib boring.
Maslahat: Sizning salat kiyinishingizni biroz mazali va biroz o'ziga xos qilish uchun siz ozgina hiyla ishlatishingiz mumkin. Buning uchun siz bodringni kesishingiz shart emas, lekin uni maydalang. Keyin ortiqcha namlikni siqib chiqaring. Ikki chinnigullar sarimsoqni tozalang va butun bir guruh arpabodiyonni mayda maydalang. Barcha uchta ingredientni tabiiy yogurtga qo'shing va blender yordamida bir hil mustahkamlikka keltiring. Ushbu kiyinish salatni yangilaydi va uy menyusida yangi narsa bo'ladi.
Misr bilan yangi karam salatasi
Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun yangi qisqichbaqalar bilan salat taqdim etamiz. turli xil yangi sabzavotlar va zaytun moyi shaklida engil kiyinish bilan to'ldiriladi.
Makkajo'xori va karam salatasi uchun sizga kerak bo'ladi:
- 200 gramm yangi qisqichbaqalar;
- 100 gramm oq karam;
- 1 banka makkajo'xori;
- 15 gilos pomidor;
- 30 gramm salat barglari;
- 2 bolgar qalampiri;
- 1 ta yangi qovoq;
- Ko'katlar - ta'mga;
- 30-50 ml zaytun moyi.
Hammayoqni va makkajo'xori salatining retsepti:
- Qisqichbaqalar yuvilishi kerak. Agar dengiz mahsulotlari muzlatilgan bo'lsa, avval uni lavabo yoki piyola ustidagi filtrga quyish orqali eritish kerak. Agar siz ularni plastinka/konteynerga solsangiz, ular suv oladi, bu biz xohlagan narsa emas.
- Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling va qaynoq suvga qisqichbaqalar qo'shing.
- Dengiz mahsulotlarini to'rt daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring, keyin tana go'shtini olib tashlang va salqin.
- Endi qisqichbaqalarni boshlari, dumlari, qobig'i va ichaklaridan tozalang.
- Makkajo'xori qutisini oching va filtrda to'kib tashlang. Suyuqlikni to'kib tashlang.
- Hammayoqni mayda to'g'rang.
- Pomidorlarni yuving va ikkiga bo'ling. Agar siz gilos pomidorini olmasangiz, oddiy pomidorlardan foydalaning. Ularni kub shaklida maydalang.
- Qumni olib tashlash uchun marul barglarini yuving. Ularni quriting va yirtib tashlang.
- Bolgar qalampirini yuving va quriting. Urug'larni va poyani kesib oling. Pulpani kichik chiziqlar bilan kesib oling.
- Qovoqni yaxshilab yuvib tashlang va bo'laklarga bo'ling.
- Salat beriladigan idishda qisqichbaqalar, pomidor, karam, salat, qalampir, qovoq va makkajo'xori aralashtiriladi.
- Salat ustiga kerakli miqdorda yog' quyib, ziravorlar va ko'katlar qo'shing, aralashtiramiz va xizmat qiling.
Maslahat: qisqichbaqalar go'shtining ta'mini yanada yumshoq, mazali va yanada nozikroq qilish uchun pishirish paytida suvga yangi bibariya novdasi va bir tilim limon qo'shing. Bundan afsuslanmaysiz!
Hammayoqni va makkajo'xori bilan salat
Yana bir bor dengiz, okean va ular bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalarni sevuvchilar quvonishlari mumkin. qizil baliq qo'shilishi bilan stolda bu taomdan kamida bir oz bo'lsa, sizni befarq qoldirmaydi.
Makkajo'xori va karamli salat uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 banka makkajo'xori;
- 1 bosh karam (kichik);
- 1 konservalangan pushti qizil ikra;
- 3 ta tuzlangan bodring;
- 4 ta o'rta kattalikdagi piyoz;
- 1 sabzi;
- 4 tovuq tuxumi;
- 60 ml smetana;
- 10-20 ml kungaboqar yog'i;
- 200 ml mayonez;
- 20 gramm chiplar.
Hammayoqni va makkajo'xori salatini qanday yig'ish mumkin:
- Lampochkalarni tozalang, sopi kesib oling. Piyoz boshlarini yuving va hamma narsani yarim halqalarga kesib tashlang.
- Qovurilgan idishni yog 'bilan qizdiring (barcha yog'ni ishlatmang, chunki u hali tuxumli krep uchun kerak). Piyozni qizdirilgan qovurilgan idishga qo'shing va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
- Bodringning uchlarini olib tashlang va kub shaklida kesing.
- Sabzini yuving, tozalang va maydalang.
- Bir konteynerda tuxumni qaymoq bilan uring. Ziravorlar qo'shing.
- Qolgan yog 'bilan yana panani isitib oling va tuxum pancakesini qovuring, idishning tarkibini panga quying.
- Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring.
- Pancakeni sovutib oling va keyin uni rulonga aylantiring va chiziqlar bilan kesing.
- Hammayoqni yuving va mayda choping.
- Makkajo'xori qutisini oching va tarkibini filtrga quying. Oqib chiqsin.
- Baliq konservasini oching va bo'laklarni plastinkaga olib tashlang. Pushti qizil ikrani tolalarga ajrating.
- Salatani plastinka ustiga qo'ying. Har bir qatlam (baliqdan tashqari) mayonez bilan yog'lanishi kerak.
- Baliqni birinchi qatlamga qo'ying. Keyingi yarim piyoz.
- Oltin piyozga makkajo'xori, karam va keyin tuxumli pancakesni chiziqlar bilan joylashtiring.
- Endi piyoz va bodringning ikkinchi yarmining navbati.
- Keyin sabzi qo'shing.
- Salatani oxirgi marta yog'lang va maydalangan chiplar bilan seping.
- Yoqimli ishtaha!
Makkajo'xori bilan karam salatasi
Haqiqiy go'shtli samimiy karam va makkajo'xori salatasi. Mol go'shti malika hisoblanadi go'sht mahsulotlari. Uy qurilishi krakerlari, samimiy fileto va ba'zi yangi sabzavotlar sizni va oilangizni xursand qiladi.
Hammayoqni va makkajo'xori bilan salat uchun sizga kerak bo'ladi:
- 400 gramm mol go'shti;
- 100 gramm karam;
- 1 banka makkajo'xori;
- 1 katta piyoz;
- 50 gramm kraker;
- 1 guruh yangi arpabodiyon;
- 60 ml kungaboqar yog'i;
- 3-4 novdasi bibariya;
- 5-6 chinnigullar sarimsoq;
- 30 ml zaytun moyi.
Hammayoqni va makkajo'xori salatini tayyorlang:
- Sarimsoq chinnigullarini tozalang.
- Tenderloinni yuving va kub shaklida kesib oling.
- Qovurilgan idishni yog 'bilan qizdiring va qovurish uchun fileto qo'ying. Go'shtni ziravorlar bilan tatib ko'rish mumkin. Yaqin atrofga sarimsoq chinnigullari va bir nechta yangi bibariya novdalarini joylashtiring.
- Tayyor bo'lgunga qadar qovuring.
- Piyozdan qobig'ini olib tashlang va yuving. Uni chiziqlar bilan kesib oling.
- Hammayoqni yuving va mayda choping.
- Dereotu yuving va maydalang.
- Makkajo'xoridan ortiqcha suyuqlikni filtrda to'kib tashlang.
- Go'sht, piyoz, arpabodiyon, karam va makkajo'xorini birlashtiring. Kerakli miqdorda zaytun moyini qo'shing va aralashtiring. Sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin.
- Ustiga non bo'laklarini seping. Darhol xizmat qiling.
Maslahat: uy qurilishi krutonlarini tayyorlash uchun 2-3 bo'lak nonni oling. Qobiqni kesib oling va go'shtni kub shaklida kesib oling. Bundan tashqari, sizga 3 ta sarimsoq kerak bo'ladi, ularni tozalang va ularni 50 ml yog'da matbuotga joylashtiring. Sariyog'ni sarimsoq bilan aralashtirib, non kublarini yoping. Oltin jigarrang va salqin bo'lgunga qadar quruq qovurilgan idishda bo'laklarni qovuring.
Bizning ishtahalarimiz juda rang-barang va juda yangi edi. sovuq mavsumda ham tayyorlanishi mumkin. Ammo eng katta plyus shundaki, ajoyib ta'mga va murakkab ko'rinadigan retseptlarga qaramay, barcha salatlarni tayyorlash juda oddiy!
Hammayoqni va makkajo'xori bilan salat suvli va mazali taom, bu ish kunida stolni mukammal diversifikatsiya qiladi va har qanday bayramni bezatadi.
Hammayoqni qadim zamonlardan beri rus oshxonasida an'anaviy mahsulot hisoblanadi. Makkajo'xori bizning dietamizga nisbatan yaqinda kirdi, ammo bu ikki ingredientni ko'pincha rus oilasining stolida topish mumkin. Siz ulardan ko'plab salatlar tayyorlashingiz mumkin va har xil ta'mlar uchun har qanday karamni ishlatishingiz mumkin: yangi oq karam, qizil karam, tuzlangan karam, dengiz karam, xitoy karam, brokkoli.
Coleslaw bilan makkajo'xori parhez hisoblanadi past kaloriyali idish. Bu dietologlar tomonidan dietada bo'lgan va to'g'ri ovqatlanishga rioya qiladigan ayollar tomonidan foydalanish uchun tavsiya etiladi. Yangi yoki konservalangan salat uchun makkajo'xori ishlatishingiz mumkin. Ammo ikkinchisi juda katta ta'mga ega bo'ladi.
Hammayoqni va makkajo'xori bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil
Klassik salat retsepti sitrusning nozik ta'mi bilan.
Tarkibi:
- oq karam - 300 gr
- mayonez - 3 osh qoshiq
- mandarinlar - 3 dona
- konservalangan makkajo'xori - 300 gr
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni barglarini mayda maydalang.
- Konservadan makkajo'xori qo'shing.
- Mandarinlarni tozalang va har bir segmentni kvadratlarga kesib oling.
- Mayonez bilan mavsum. Aralashtiring. tuz
Salatada oq karamni xitoy karami bilan almashtirish mumkin, ta'mi biroz o'zgaradi, lekin salatning shiraliligi o'zgarmaydi.
Yangilanmoqda engil salat, sabzavot va meva lazzati bilan.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
- Qalampirni chiziqlar bilan kesib oling.
- Hammayoqni maydalang.
- Konservalangan ananasni mayda kubiklarga kesib oling.
- Hamma narsani aralashtiring.
- Engil mayonez bilan tatib ko'ring.
- Krakerlar qo'shing.
Xizmat qilishdan oldin krakerlarni idishga quyish tavsiya etiladi, shuning uchun ular yumshatishga vaqtlari bo'lmaydi.
Har kuni tayyorlash uchun mos mazali va engil salat.
Tarkibi:
- oq karam - ¼ vilka
- jambon - 200 g
- makkajo'xori - mumkin
- yashil piyoz
- kungaboqar yoki zaytun moyi - 1 osh qoshiq. qoshiq
Tayyorlanishi:
- Jambon va yashil piyozni maydalang.
- Makkajo'xori qo'shing.
- Yog 'bilan to'ldiring. Tuz qo'shing.
Jambon jambon bilan almashtirilishi mumkin.
Hammayoqni, makkajo'xori va olma bilan yana bir retsept.
Tarkibi:
- karam - 1 bosh
- olma - 1 dona.
- limon - yarmi
- qalapmir
- makkajo'xori - yarim quti
- o'simlik moyi
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni maydalang.
- Olmani tozalang va chiziqlar bilan kesing.
- Yarim limon ustiga qaynoq suv quying.
- Barcha mahsulotlarni, mavsumni yog ', tuz va qalampir bilan aralashtiring.
- Limon sharbatini qo'shing va aralashtiring.
Sharbatni yaxshiroq siqish uchun limon qaynoq suv bilan quyiladi.
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Bu salat rang miqdori bilan kayfiyatingizni ko'taradi. Va siz shunchaki sinab ko'rishingiz kerak ...
Tarkibi:
- karam - 400 g
- Qisqichbaqa tayoqchalari -250 g
- konservalangan makkajo'xori - mumkin
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
- marul barglari - 4-5 dona.
- ko'katlar: maydanoz, arpabodiyon, piyoz
- shakar
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni maydalang. Uni qo'llaringiz bilan yoğurun.
- Bir vaqtning o'zida shakar va tuz qo'shing.
- Makkajo'xori qo'shing.
- kesish qisqichbaqa tayoqchalari.
- Barcha ingredientlarni mayonez bilan aralashtiring.
- Salat barglarini plastinka ustiga qo'ying.
- Salatni ustiga qo'ying.
- Siz idishni maydanoz yoki arpabodiyon va piyoz novdalari bilan bezashingiz mumkin.
Konservalangan makkajo'xori salatga qo'shilishidan oldin drenajlanishi kerak.
Yilning istalgan vaqtida vitaminlar beradi, kun bo'yi energiya beradi.
Tarkibi:
- karam - yarim bosh karam
- bodring - 2 dona.
- konservalangan makkajo'xori - 100 gr
- smetana - 50-80 gr
- yashillik
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni mayda to'g'rang.
- Bodringni ingichka bo'laklarga kesib tashlang.
- Salat idishiga soling, makkajo'xori va o'tlarni qo'shing.
- Smetana va tuz bilan mavsum.
Smetana kiyinish bu salatga yanada sog'lom va mazali xususiyatlarni beradi.
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Bu salat erkak yarmini befarq qoldirmaydi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
- Sosisni chiziqlar bilan kesib oling, bodringni xuddi shu tarzda kesib oling.
- Hammayoqni maydalang.
- Misr va maydalangan qayta ishlangan pishloqni aralashtiring.
- Mayonez bilan mavsum.
Agar so'ralsa, salatga 4 qismga bo'lingan zaytunni ham qo'shishingiz mumkin.
Yosh karam, makkajo'xori va sabzi bilan engil va yangi salat.
Tarkibi:
- makkajo'xori - 1 dona
- karam - 1 dona
- bolgar qalampiri - 1 dona
- sabzi - 1 dona.
- arpabodiyon - ½ shamlardan
- zaytun moyi
- sarimsoq - 2 chinnigullar
- ziravorlar
- limon - ½ qism
- qo'pol tuz
Sos:
- zaytun moyi,
- tug'ralgan sarimsoq,
- tuz va ziravorlar.
Yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni mayda to'g'rang
- Qattiq tuz bilan seping.
- Sharbat hosil bo'lguncha qo'llaringiz bilan maydalang.
- Sabzini tozalang va maydalang.
- Qalampirni chiziqlar bilan kesib oling.
- Arpabodiyonni yaxshilab choping.
- Misr qo'shing, arpabodiyon bilan seping.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring.
Qovurilgan va pishirilgan idishlar uchun juda mos keladi.
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Har qanday bayram stolini bezaydigan original salat.
Tarkibi:
- makkajo'xori - 100 g
- Xitoy karam - 150 g
- asal qo'ziqorinlari - 250 g
- kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq
- Koreys sabzi - 150 g
Tayyorlanishi:
- Asal qo'ziqorinlarini yuving va mayda choping
- Makkajo'xori qo'shing Koreys sabzi va yarim karam.
- Ayçiçek yog'i bilan aralashtiring.
Siz salatni mayonez bilan mayonez bilan chivin agari kabi o't va gilos pomidor shaklida o'tlar bilan bezashingiz mumkin.
Dengiz maxsulotlari ta'mi bilan tayyorlanishi juda oson salat.
Tarkibi:
- shirin makkajo'xori - 1 dona
- kalamar - 3 dona
- piyoz - 1 dona.
- o'simlik yog'i - 1 choy qoshiq
- dengiz karami marinadlangan - 250 g
- sirka 3% - 1 choy qoshiq
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 5 dona
- ziravorlar
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni sho'r suvdan olib tashlang, tug'ralgan piyoz bilan qo'shing, aralashtiring va xona haroratida marinadlash uchun qoldiring.
- Kalamarni muzdan tushiring, qayta ishlang, qaynatib oling va uzun bo'laklarga bo'ling.
- Shirin makkajo'xori va Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing, ilgari tug'ralgan.
- Sos uchun o'simlik yog'ini sirka, tuz va ziravorlar bilan birlashtiring.
- Barcha mahsulotlarni va mavsumni sous bilan aralashtiring.
Kalamar tuzlangan suvda kamida 30 daqiqa qaynatilishi kerak.
G'ayrioddiy salat sizning kundalik ratsioningizga rang-baranglik qo'shadi.
Tarkibi:
- - makaron - 100 gr
- - konservalangan makkajo'xori - 1 dona
- - karam-brokkoli - kichik hajmi
- - novda - 100 gr
- - maydanoz
- - yogurt - 3 osh qoshiq
- - mayonez
- - ketchup
- - tuz
- - qalapmir
Sos:
- yogurt aralashtiramiz,
- mayonez, ketchup,
- tuz va qalampir.
Tayyorlanishi:
- Hammayoqni kichik shoxlarga ajrating.
- Uni tuzlangan suvda qaynatib oling.
- Tayyorlangan makaronga qo'shing.
- Qovoqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
- Makkajo'xori qo'shing.
- Petrushkani maydalang.
- Barcha ingredientlarni, mavsumli salatni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
Brokkoli boshi salatda ishlatilmasligi mumkin, bu taomga keraksiz achchiqlikni qo'shishi mumkin. Hammayoqni tuzlangan suvda 30 daqiqa qaynatib oling.
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Mazali dietali salat, tayyorlash oson.
Tarkibi:
- makkajo'xori - 150 g
- tovuq filesi- 1 ta kompyuter
- pishloq - 150 g
- soya sousi- 1 osh qoshiq. qoshiqlar
- tuxum - 3 dona
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
- o'rik - 5-6 dona
- Xitoy karam - 150 g
Tayyorlanishi:
- Tovuq filetosini olxo'ri bilan maydalang.
- Hammayoqni maydalang. Pishloq va tuxumni maydalang.
- Mayonez va soya sousini aralashtiring.
- Qatlamlarga qo'ying. Birinchi qatlam - karam.
- Ikkinchisi - makkajo'xori. Uchinchi - tuxumli makkajo'xori, sous.
- To'rtinchi qatlam - tovuq, o'rik, sous bilan yog'lang, pishloq seping.
- Ko'katlar bilan bezang.
Salatani bir necha soat davomida namlash uchun muzlatgichda saqlash kerak.
Mazali va original karam va makkajo'xori salatining retsepti.
Albatta, ko'pchilik qish o'rtasida yangi sabzavotlarni xohlash hissi bilan tanish. Bu vaqtda do'konlar asosan mazasiz pomidor va bodringni va sezilarli narxda sotadi. Agar siz bu muammoga duch kelsangiz, yangi karam va makkajo'xori salatini tayyorlang. Yilning istalgan vaqtida sotib olinadigan mavjud ingredientlardan tayyorlanadi. Tayyor salat yoqimli sabzavot ta'mi bilan engil va yozgi.
Ingredientlar
- Oq karam - 1/4 bosh;
- Konservalangan makkajo'xori - 1/2 quti (150 g);
- Dereotu - 1/2 shamlardan;
- Yashil piyoz - ixtiyoriy;
- Mayonez - 2-3 osh qoshiq;
- Tuz - 1/2 choy qoshiq;
- Qora qalampir - 1/3 choy qoshiq.
Tayyorgarlik
Hammaning mavjudligini tekshirish zarur ingredientlar yuqoridagi ro'yxatda keltirilgan.
Biz karamni o'tkir pichoq bilan mayda emas, balki maydalaymiz.
Uni chuqur idishga quying (keyinroq undagi salatni yoğraymiz, shuning uchun mos o'lchamdagi idishlarni tanlang). Tuz va qo'llaringiz bilan ozgina bosing.
Dereotu yuving, quriting va mayda maydalang. Xuddi shu idishga qo'shing.
Konservalangan makkajo'xori to'kib tashlang va karam va arpabodiyon bilan idishga soling. Agar so'ralsa, salatga mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'yishingiz mumkin, faqat avval ularni yuvish va quritishni unutmang. Siz yoqtirgan maydanoz va boshqa ko'katlar ham idishga mos keladi.
Salatani mayonez bilan seping, qalampir seping va aralashtiring. Tayyor!
Biz mazali, engil va siz allaqachon ko'rganingizdek, yangi karam va makkajo'xori bilan tayyorlanishi oson salatni chiroyli idishga joylashtiramiz.
- Turli xillik uchun oq karamni qizil karam bilan almashtiring. Ushbu salat yanada yorqinroq ko'rinadi, shuning uchun u hatto bayram stoliga ham mos keladi.
- Bahor mavsumida yosh karamdan bir xil taom tayyorlashga harakat qiling. U bilan birga siz salat, ismaloq yoki otquloq barglarini maydalashingiz mumkin. Bu salat yanada engilroq va sog'lom bo'ladi.
- Foydalanish ham mumkin Xitoy karam- makkajo'xori bilan ham yaxshi ketadi.
- Misrning o'zi nafaqat konservalangan holda ishlatilishi mumkin. Muzlatilgan donalar yoki qaynatilgan boshoqdan kesilganlar ham mos keladi.
- Hammayoqni va makkajo'xori bilan yaxshi ketadi yangi bodring. Agar mavsum imkon bersa, ularni chiziqlar yoki yarim doira shaklida kesib, salatga qo'shing.
- Agar siz o'zingizning raqamingizni kuzatayotgan bo'lsangiz, mayonezni zaytun moyiga asoslangan har qanday kiyim bilan almashtiring.
- Qisqichbaqa tayoqchalari an'anaviy ravishda makkajo'xori bilan idishlarga qo'shiladi. Va bu salat bundan mustasno emas. Unga qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shib, siz mashhur qisqichbaqa salatining engilroq va byudjetga mos versiyasini olasiz. Kattaroq o'xshashlik uchun siz qo'shishingiz mumkin qaynatilgan tuxum. Tovuq yoki bedana qiladi.
- Coleslaw bilan yaxshi ketadi dudlangan kolbasa, ingichka chiziqlar bilan kesilgan. Bu taomni yanada qoniqarli qiladi.
