Sirop bilan shampan. Shampan kokteyllari - mazali ichimliklar tayyorlash uchun g'ayrioddiy va original g'oyalar

Ko'pikli sharob odatda yakkaxon beriladi, lekin agar siz tajriba o'tkazmoqchi bo'lsangiz, unga asoslanib uni aralashtirib ko'rishingiz mumkin. mazali kokteyl. Meva sharbati, sirop va soda bilan engil ichimliklar uchun retseptlar kuchli spirtli ichimliklarni yoqtirmaydigan qizlarga yoqadi va erkaklar jin, aroq yoki rom qo'shilgan variantlarni ham qadrlashadi. Shampanga asoslangan kokteyllar sitrus bo'laklari va qobig'i, olma va qulupnay yordamida bezatilgan. Ular uzun kokteyl somoni bilan to'ldirilgan baland fleyta tipidagi stakanlarda xizmat qiladi.

Shampan kokteyli qanday tayyorlanadi

Ichimliklarni to'g'ri aralashtirish uchun sizga blender, shayker va sharbat chiqargich kerak bo'ladi: ularning yordami bilan siz barcha komponentlarni ishlatish uchun tayyorlashingiz mumkin. Uyda tayyorlangan shampan kokteyllari oddiy ingredientlardan tayyorlanadi, ularni olish oson. Sifatli spirtli ichimlik tayyorlashga yordam beradigan bir nechta muhim maslahatlarni eslang:

1. Harorat. Barcha ingredientlarni aralashtirishdan oldin 5-8 ° C gacha sovutib oling. Bu haroratda alkogolning ta'mi yaxshiroq namoyon bo'ladi va spirtning hidi deyarli yo'qoladi.
2. Pulpasiz sharbatlar. Agar yangi apelsin, limon va boshqalarni siqish kerak bo'lsa, nozik elakdan foydalaning. U orqali sharbatni filtrlang.
3. Tebranish yo'q. Aralashtirishni talab qiladigan suyuq komponentlar shampandan alohida shakerda chayqatiladi. Tayyor kokteylni faqat qoshiq yoki somon bilan asta-sekin aralashtirish mumkin.
4. Uzun bo'yli ko'zoynak. Sharob stakanining butun hajmini egallamasligi uchun ichimlikning porsiya hajmini hisoblang. Tasodifiy chayqalishdan ko'pikli gazlangan ichimlik stol va kiyimda dog'larni qoldirishi mumkin.

Shampan kokteyli retseptlari

Shampanni o'z ichiga olgan ko'plab kokteyllar uyda osongina tayyorlanishi mumkin. Ayniqsa mashhur "Mimoza", "Bellini", "Martini Royale", "Qora va oq". Ular oson kirish mumkin bo'lgan komponentlardan tayyorlangan, yorqin, g'ayrioddiy ta'mga, yoqimli hidga, qiziqarli ko'rinish.

Bu kokteyllarning barchasi ziyofat uchun yaxshi. Esda tutish kerak: ko'pikli sharob va shirin qo'shimchalarning kombinatsiyasi odamni spirtli ichimliklarni engil kompot kabi ichishga olib keladi va natijada rejalashtirilganidan ko'ra ko'proq mast bo'ladi. Shuning uchun ichimlik qismlarga bo'linadi: yaxshi kayfiyatni saqlash uchun ikki yoki uch stakan etarli. .

Apelsin sharbati bilan

Klassik tayyorlang engil kokteyl"Mimoza" deb nomlangan shampan bilan. Bu kam alkogolli, aniq sitrus aromati bilan chiqadi. Porsiyaning o'ziga xos xususiyati - fleyta tipidagi sharob stakanining chekkalaridagi xarakterli apelsin shakar jantidir. Shampan bilan apelsin sharbati Ichish oson, yoqimli shirin ta'mi bor, lekin ehtiyot bo'lish kerak: agar siz olib ketsangiz, sezmasdan mast bo'lish xavfi mavjud.

Tarkibi:

• shampan - 300 ml;
• apelsin - 2 dona;
• jigarrang shakar - 1 osh qoshiq. l.;
• apelsin likyori - 50 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Apelsinlarni yuving va qirg'ichdan foydalanib, qobig'ini olib tashlang. Yarim qismini kesib oling, sharbatini siqib oling, pulpani elakdan filtrlang.
2. 1 osh qoshiq. l. Kichkina idishga apelsin likyorini quying.
3. Shakarni tekis likopchaga qo'ying va teng ravishda taqsimlang.
4. Uzun bo'yli vino stakanining chetini likyorga botirib, keyin shakarga botiring.
5. Sovutilgan shampan, apelsin sharbati, likyor tushiring. Ingredientlarni asta-sekin qoshiq bilan aralashtirib, aralashtiring.
6. Kokteylni apelsin qobig'i bilan to'ldiring.

Aroq bilan

Shimoliy chiroqlar retsepti yordamida kuchli ichimlik tayyorlanishi mumkin. To'g'ri tayyorlangan, bunday kokteyl ko'rib chiqiladi yaxshi variant yoqilgan Yangi yil. Agar sizda shaker yoki blender bo'lmasa, tarkibiy qismlarni mahkam yordamida aralashtirish mumkin yopiq idish yoki plastik shisha. Muzni qalin, toza plastik qopga to'kib tashlang va bolg'a bilan kerakli o'lchamda maydalang.

Tarkibi:

• aroq - 100 ml;
• limon - 4 dona;
• shakar - 1 osh qoshiq. l.;
• shirin shampan - 200 ml;
• muz - 300 g.

Tayyorlash usuli:

1. Limonlarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni yarmiga bo'ling. Sharbatni siqib oling, pulpa qoldirib, urug'larni olib tashlang.
2. Blender yordamida muzni maydalang.
3. Shakerda shakar, aroq, limon sharbati va muzni birlashtiring. Kuchli ko'pirtiring va tarkibni baland, tekis, tor stakanga quying.
4. Ehtiyotkorlik bilan shampan qo'shing. Sekin-asta kokteylni somon bilan aralashtiring.

Shaftoli sharbati bilan

Birinchi marta shampan shaftoli sharbati bilan aralashtirildi va venetsiyalik bufetchi Juzeppe Cipriani tomonidan kokteyl sifatida xizmat qildi. Ichimlik Uyg'onish davrining buyuk portreti va rassomi Jovanni Bellini sharafiga "Bellini" deb nomlangan. Kokteyl yumshoq shaftoli aromati va spirtli ichimliklarning juda zaif ta'mi bilan ajralib turadi. U hech qanday qo'shimcha bezaksiz, faqat somon bilan xizmat qiladi.

Tarkibi:

• shaftoli - 2 dona;
• shampan - 200 ml;
• shakar - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

1. Shaftoli o'tkir pichoq bilan tozalang, yarmini kesib oling va chuqurni olib tashlang.
2. Pulpani blenderda maydalang, shakar qo'shing.
3. Uzun bo'yli stakanda shampan va pyure shaftoli birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.

Energiya ichimligi bilan

Iste'mol qilinganidan keyin sezilarli tonik ta'sir ko'rsatadigan juda mashhur kombinatsiya. Ta'sirining kuchliligi tufayli kokteyl "Suyuq kokain" deb nomlangan va tungi partiyalarda juda mashhur. G'ayrioddiy achchiq ta'm uchun aroqni quruq jin bilan almashtirishga harakat qiling energiya ichimliklar.

Tarkibi:

• aroq - 100 ml;
• "Bern" energiya ichimligi - 90 ml;
• shampan - 200 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Aroqni sovutilgan baland stakanga quying.
2. Sekin-asta gazlangan sharob va energetik ichimlik qo'shing.
3. Yaxshilab aralashtiramiz.

Martini bilan

Bu olijanob, shirin kokteyl ochiq yozgi bayramlar uchun juda mos keladi. Limon sharbati va shampan pufakchalari ichimlikka ajoyib tetiklantiruvchi xususiyatlarni beradi. Agar siz standart ingredientlarga qo'shimcha ravishda ichimlikka bir novda limon balzamini va ozgina yangi ohak sharbatini qo'shsangiz, ayniqsa mazali bo'ladi.

Tarkibi:

• Martini Bianko - 200 ml;
• shampan - 200 ml;
• yalpiz - 4 barg;
• limon - 1 dona;
• muz - 100 g.

Tayyorlash usuli:

1. Limonni yuving va tilimga kesib oling.
2. Ko'pikli sharob va oq vermutni stakanga aralashtiring.
3. Limon bo'lagidan sharbatni siqib oling va aralashtiring.
4. Katta muz kublarini qo'shing va yalpiz barglari bilan bezang.

Absinthe bilan

O'zining boy zumrad yashil rangi bilan ajralib turadigan tabiiy absinte tarkibida inson tanasiga zararli ta'sir ko'rsatadigan gallyutsinogen modda thujone mavjud. O'simlik damlamasining baharatlı ta'mini his qilish uchun asl ingredientlarni 3-5 ° C gacha sovutib oling. Bu haroratda kokteyllardagi spirt deyarli aniqlanmaydi.

Tarkibi:

• absinte - 60 ml;
• shampan - 200 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Uzun bo'yli stakanni muzlatgichda sovutib oling.
2. Ko'pikli sharob, absinte qo'shing, aralashtiring.

Sprite bilan

Ohak sharbati va quruq shampan ichimlikka yoqimli achchiqlikni qo'shadi va issiqlik paytida yangilanishga yordam beradi. Ushbu kokteyl ochiq havoda ham, uyda ham bayramlar uchun juda mos keladi. Suyuqlikni uzoqroq saqlash uchun past harorat, katta kublar o'rniga maydalangan ezilgan muz qo'shing.

Tarkibi:

• ohak - 1 dona;
• "Sprite" - 100 ml;
• quruq shampan (brut) - 200 ml;
• muz - 100 g;
• yalpiz - 2 barg.

Tayyorlash usuli:

1. Ohakni yuving, yarmini kesib oling, sharbatni elakdan siqib oling.
2. Uzun bo'yli stakanda shampan, ko'pikli limonad, katta muz kublari va ohak sharbatini birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. Yalpiz bargi bilan bezang.

Sovuq ananas smetasi issiqlik paytida sizni sovutishga yordam beradi. Ichimlikni quyuqroq va ta'mga yoqimli qilish uchun uning o'rniga qo'shing oddiy sharbat pulpa bilan yangi siqilgan. Ushbu alkogolli kokteylni muz qo'shmasdan tayyorlashga harakat qiling, bu ichimlikning ta'mini sezilarli darajada suyultiradi. Buning uchun sharbatning o'zini muzlatib qo'ying. Kokteyllarni aralashtirish vaqti kelganida, uni maydalab, shakerda rom bilan silkiting.

Tarkibi:

• rom - 100 ml;
• ananas halqalari - 2 dona;
• ananas sharbati - 100 ml;
• shampan - 200 ml;
• maydalangan muz - 150 g.

Tayyorlash usuli:

1. Shaker yordamida rom, ananas sharbati, maydalangan muz aralashtiriladi. Tarkibni baland stakanga to'kib tashlang.
2. Sovutilgan shampan qo'shing va aralashtiring.
3. Stakanning chetini ananas halqasi bilan bezang.

Video

Shampan asosida va ularning ko'pchiligi uyda juda oson va tez tayyorlanadi. Sizga yigirma xil ta'mli likyorlar, ehtiros mevasi yoki yangi uzilgan kokos kerak emas, barcha ingredientlarni mahalliy oziq-ovqat do'konida xarid qilishingiz mumkin; E'tibor bering, bu kokteyllar past alkogoldir.

5 daqiqada oddiy kokteyllar

1. Gazli kivi (sevimli mevasi kivi bo'lganlar uchun )

Murakkab:

• shampan (ko'pikli sharob) - 30 ml;
• apelsin sharbati - 30 ml;
• kivi - 1 dona;
• Bezatish uchun bodring (ixtiyoriy)

Tayyorlash usuli:

1. Kivini tozalang va blenderda maydalang.
2. Suyuq kivini stakanga quying, apelsin sharbati va shampan qo'shing.
3. Bodring yoki kivi bilan bezang (ixtiyoriy). Tayyor!

2. Mimoza (juda, juda tez kokteyl)

Murakkab:

• apelsin sharbati - 90 ml;
• shampan (brut) - 90 ml;
• apelsin qobig'i / garnitür uchun olma (ixtiyoriy)

Tayyorlash usuli:

1. Bir stakan ichiga apelsin sharbatini quying.
2. Ehtiyotkorlik bilan shampanni tepaga qo'shing va qoshiq bilan aralashtiring.
3. Stakanni apelsin qobig'i yoki olma bo'lagi bilan bezang (ixtiyoriy). Tayyor!

3. Bellini (sevimli mevasi shaftoli bo'lganlar uchun )

Murakkab:

• shampan - 100 ml;
• katta shaftoli - 1 dona;
• shakar - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash usuli:

1. Shaftoli tozalang va blenderda shakar bilan uring.
2. Pyuresni stakanga to'kib tashlang va shampan qo'shing.

4. Yangi yil tongi (mandarinlarni chinakam sevuvchilar uchun )

Murakkab:

• shampan - 100 ml;
• mandarin - 1 dona;
• jigarrang shakar - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash usuli: Bellini kokteylidan faqat biz shaftoli mandarin bilan almashtirganimizdan farq qiladi.

1. Mandarinni tozalang va shakar bilan blenderda uring.
2. Aralashmani stakanga quying va shampan qo'shing.
3. Stakanni har qanday meva bilan bezang. Tayyor!

5. Tintoretto (pushti va sevuvchilar uchun anor sharbati)

Murakkab:

• pushti shampan - 120 ml;
• anor sharbati - 30 ml;
• shakar siropi - 10 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Anor sharbatini stakanga quying.
2. Shakar siropini quying (uni o'zingiz qilishingiz mumkin).
3. Shampanni to'kib tashlang va aralashtiring. Tayyor!

10-15 daqiqada asl kokteyllar

Murakkab:

• gazlangan mineral suv - 50 ml;
• shampan - 50 ml;
• shakar siropi - 2 osh qoshiq;
• yalpiz - 5-6 barg;
• ohak - 1/2 dona (ixtiyoriy);

Tayyorlash usuli:

1. Yalpiz barglarini stakanga soling va ularni maydalang.
2. Shakar siropi va muz qo'shing.
3. Shampan va mineral suvni to'kib tashlang.
4. Agar so'ralsa, ohak bo'laklarini qo'shing. Tayyor!

7. Olma kokteyli (sevimli mevasi olma bo'lganlar uchun )

Murakkab:

• olma - 1 dona;
• tuxum oq - 1 dona;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• shampan - 150 ml;
• muz - 1/2 chashka.

Tayyorlash usuli:

1. Oqni sarig'idan ajratib oling, shakarni oq bilan aralashtiring.
2. Aralashmani ko'pik paydo bo'lguncha uring.
3. Olmani maydalang (yoki bo'laklarni blenderda maydalang).
4. Aralashtiring olma sharbati protein ko'pik bilan.
5. Aralashga muz qo'shing va maydalang.
6. Shampan qo'shing. Tayyor!

8. Shampan muzi (muzqaymoqsiz yashay olmaydiganlar uchun)

Murakkab:

• shampan - 50 ml;
• muzqaymoq - 100 gramm;
• qulupnay - 50 gramm;
• yalpiz - 2-3 barg.

Tayyorlash usuli:

1. Qulupnaylarni mayda bo'laklarga kesib oling (siz qoplarda muzlatilgan qulupnay sotib olishingiz mumkin).
2. Yalpizni mayda to'g'rang.
3. Bir stakanda qulupnay, muzqaymoq va yalpiz aralashtiriladi.
4. Bir stakanga shampan quying. Tayyor!

Murakkab:

• oq vermut - 75 ml;
• shampan - 75 ml;
• limon - 1 chorak;
• yalpiz - 2 barg (ixtiyoriy);
• kublardagi muz.

Tayyorlash usuli:

1. Stakanni muz bilan to'ldiring.
2. Unga vermut va shampanni quying.
3. Limonning chorak qismini stakanga siqib oling.
4. Aralashtiring va yalpiz barglari bilan bezang.

Alkogolsiz shampan

Ichmaydiganlar uchun xudo spirtli ichimliklar, balki stakandagi tilak bilan eslatmani yoqishni ham xohlaydi. Aslida, retsept o'xshaydi, lekin biz hali ham shampan deb taxmin qilamiz.

Murakkab(250 ml dan 4 stakan uchun):

• limon sharbati - 6 osh qoshiq;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• olma - 2 dona;
• olma sharbati - 2 litr;
• yalpiz - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Bayramda sevgan insoningizni xursand qilishni xohlaysizmi? Unga mazali ichimlik bering! Va nafaqat klassik stakan shampan, balki unga asoslangan original kokteyl. Faqat haddan oshib ketmaslikka harakat qiling. Kokteylning natijasi o'ynoqi kayfiyat va boshida engil pufakchalar bo'lishi kerak, va emas ... yaxshi, nima demoqchi ekanligimni bilasiz!

1. Kokteyl Andalusiya

120 ml. shampan, 45 ml. gilos siropi va kokteyl gilos. Birinchidan, stakanga gilos qo'yiladi, ustiga sirop quyiladi, keyin esa shampan. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

2. Kokteyl moviy qush

Kokteyl retsepti:

140 ml. shampan, 45 ml. Moviy Curacao likyori. Shampanni likyor bilan aralashtirib, stakanni bir tilim limon yoki kokteyl gilosi bilan bezang. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

3. Kokteyl Yashil pufakchalar

Kokteyl retsepti:

150 ml. shampan, 30 ml Midori qovunli likyor, 30 ml. Poiret Uilyam likyori. Stakanga likyorlarni quying (birma-bir), keyin shampan qo'shing va aralashtiring. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

4. Golden Velvet kokteyli

Kokteyl retsepti:

250 ml. engil pivo, 22 ml. shampan va ananas sharbati. Yarim stakan engil pivo quying, ananas sharbati va shampan qo'shing. Kokteyl muz qo'shmasdan, pivo stakanida sovuq holda beriladi.

5. Kir Royal kokteyli

Kokteyl retsepti:

5 qismli shampan va 1 qismli smorodina likyor. Kokteyl qatlamlarga o'ralgan. Birinchidan, smorodina likyor quyiladi va ustiga shampan vinosi qo'yiladi. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

6. Limon kokteyli

Kokteyl retsepti:

100 ml. shampan, 20 ml. limon sharbati, bir bo'lak shakar. Bir stakan shakarni joylashtiring, ustiga limon sharbati quying va shampan qo'shing. Bezatish uchun limon bo'lagidan foydalanishingiz mumkin. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

7. Mimoza kokteyli

Kokteyl retsepti:

125 ml. shampan, 15 ml. Curacao apelsin likyori, 45 ml. apelsin sharbati. Apelsin likyorini va apelsin sharbatini quying, shampan qo'shing. Stakanni apelsin qobig'i yoki apelsin tilim bilan bezashingiz mumkin. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

8. Kokteyl shaftoli Bellini

Kokteyl retsepti:

Kokteyl yirik kompaniya uchun mo'ljallangan. 1 shisha shampan (750 ml.), 200 ml. shaftoli sharbati, 1 shaftoli. Sharbatni 8 stakanga quying. Yuqoridan shampan qo'shing va ko'zoynakni shaftoli bo'laklari bilan bezang. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

9. Kokteyl frantsuz 75

Kokteyl retsepti:

130 ml. shampan, 50 ml. jin, limon sharbati, shakar. Shakerda jin, limon sharbati va shakarni aralashtiring. Olingan aralashmani shampan bilan to'kib tashlang. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

10. Charli kokteyli

Kokteyl retsepti:

130 ml. shampan, 45 ml. o'rik brendi. Konyakni stakanga quying va ustiga shampan qo'shing. Kokteyl muz qo'shmasdan, shampan stakanida sovuq holda beriladi.

Uyda shampan ichimliklarini qanday tayyorlash mumkin? Hammasi juda oddiy! Ularni tayyorlash oson va bayram stolining ajoyib bezaklari bo'ladi. Shunday ekan, boshlaylik! Shampan asl kokteyl uchun ajoyib asosdir.

Martini shampan bilan

Ajoyib ichimlik. 100 ml oq Martini va shampanni olishingiz kerak. Yalpiz va kubikli muz qo'shing. Tayyor martini kokteylini shampan bilan qoshiq bilan aralashtiring.

Boshqa mazali shampan ichimliklar ham mavjud. Misol uchun, shampan bilan aroq kokteyli, shampan bilan konyak kokteyli. Boshqa retseptlar ham bor - spirtli kokteyllar Boshqa narsalar qatorida, masalan, ohak qo'shilishi bilan asl, markali bor. O'zingni bilasanmi original retseptlar? Ularni biz bilan baham ko'ring!

Mevali shampan ichimliklar uchun retseptlar

Aroq va qulupnay bilan shampan vinosi

Bu haqiqiy lazzat tajribasi! Bu ko'pikli vinolarni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Siz 5 ta qulupnayni maydalashingiz, 10 ml aroq qo'shishingiz va har bir narsani pushti shampan bilan suyultirishingiz kerak. Yana bir variant - qulupnay kesilmaganda, lekin pyuresi pyuresi. Berry pyuresi shampan va muz bilan shakerda aralashtiriladi. Natijada Rossini deb nomlangan kokteyl paydo bo'ladi. Aytgancha, siz har qanday berryni olishingiz mumkin.

Ammo apelsin sharbatini olib, shampan bilan aralashtirsangiz, siz Mimoza kokteyli olasiz. Kokteyl tayyorlash uchun 50 ml apelsin sharbati va 150 ml shampan etarli.

Zanjabil shampani

Bellini

Retsept juda oddiy emas - buning uchun siz oq shaftoli olishingiz kerak bo'ladi, siz o'zingizning qo'lingiz bilan mukammal pyurega aylantirishingiz kerak.

Shakerni ishlatmang. Kokteylni muz qo'shmasdan sovutib oling.

Siz uni juda sovuq ichishingiz kerak, keyin bu ichimlikning ta'mi ilohiy bo'ladi.

Shampan muzi

U uchta ingredientdan tayyorlanadi - shampan, muzqaymoq va qulupnay.

Biz jami 50 g olamiz va barchasini yalpiz barglari bilan bezatamiz.

Shampanni oxirgi marta quyish kerak.

Martini Royal

Martini bilan ajoyib ko'pikli sharob ichimligi

Siz 75 ml oq Martini va bir xil hajmdagi oq ko'pikli sharobni olishingiz kerak. Limon va muzning to'rtdan bir qismini qo'shing. Biz stakanimizni muz bilan to'ldirib, ichimlikni tayyorlashni boshlaymiz.

Keyin siz Martini va shampan qo'shishingiz va ¼ limon sharbatini siqib olishingiz kerak. Kokteylingizga limon sharbati o'rniga gilos sharbatini qo'shib tajriba qiling.

Qora va oq

Bu ichimlik ko'pikli sharob va qahva likyorining ajoyib asl kombinatsiyasidir.

Siz 30 ml ikkinchisini olishingiz va 120 ml shampan olishingiz kerak.

Biz stakanni qahva likyori bilan to'ldirishni boshlaymiz. Shampan qo'shing. Tayyor kokteylda qahvaning ta'mi deyarli sezilmaydi.

Gazli kivi

Ko'pikli sharob va engil nordon bilan ajoyib ichimlik. Shampan va kivi pyuresi mavjud.

Biz birinchi navbatda kivini blenderda maydalashimiz kerak, keyin pyureni stakanga o'tkazamiz va ko'pikli sharobni quyamiz. Eng yaxshi ichimlik bakalavr ziyofatiga tayyor! Tez va juda oddiy.

Shaftoli tutuni

Ovqat pishirish uchun bizga quruq ko'pikli sharob kerak. Shuningdek, biz 30 ml brendi, bir xil miqdordagi apelsin sharbati va 1 shaftoli olamiz.

Birinchidan, shaftoli konyak bilan birga blenderda pyuresi bo'lishi kerak. Keyin pyureni bar süzgeci orqali stakanga quying. Shundan so'ng biz uni sovuq ko'pikli sharob bilan to'ldiramiz.

Shampan bilan mexnat qilishni xohlaydiganlar uchun umumiy tavsiyalar

Ha, kamdan-kam hollarda bayram bir stakan ko'pikli sharobsiz o'tadi. Ammo kamdan-kam odam shampanga asoslangan kokteyllarni tayyorlashga odatlangan. Ishoning, bu juda mazali. Bir oz tasavvur - va bayram dasturxoni tom ma'noda o'zgartiriladi, chunki u ham mazali. Kokteyllar yoshlar partiyalarida va romantik uchrashuvlarda eng mashhur mavzudir. Shampan vinosini turli xil mevalar va pyurelar bilan birlashtirib, to'liq qabul qiling turli xil ta'mlar. Jasur odamlar jasur kombinatsiyalarni yaxshi ko'radilar. Misol uchun, shampanni nafaqat berry pyuresi, balki mango, ananas va boshqa mevalar bilan birlashtira olasiz. Asosiy qoida shampanni silkitmaslikdir, u juda ko'p ko'piklanadi va sizning atrofingizdagi butun maydonni bo'yashingiz mumkin. Faqat sovutilgan kokteyl ingredientlaridan foydalaning. Katta, keng kokteyl stakanlari majburiydir. Ular bunday ichimliklar uchun eng qulaydir. Kokteylni chiroyli somon bilan bezashingiz mumkin.

Spirtli ichimliklar bilan kokteyllar - bu sizning ijodingiz haqiqatan ham sevadigan narsa.

Ko'pchiligimiz odatda barcha ko'pikli vinolarni shampan deb ataymiz, lekin aslida faqat mintaqada ishlab chiqarilganlarni shampan deb atash mumkin.

Frantsiyadagi shampan. Biz odatiy ta'riflarni o'zgartirmaymiz va sizga ushbu ichimlikni iste'mol qilishning eng qiziqarli va g'ayrioddiy usullarini taklif qilamiz.

Ushbu ichimlikda suvli va pishgan mandarinlar tuzlangan, uning pulpasi ta'mga sitrus yangiligini qo'shadi va yorqin ta'm beradi. Va aroq faqat alkogol bazasini oshiradi va ta'mi amalda eshitilmaydi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. 5 g shakarni ishlatib, stakanga jant yasang.
2. Blenderda pyuresi bo'lgan 60 g mandarinni shakerga soling.
3. 15 ml sirop, 20 ml aroq va 80 ml shampan quying.
4. 300 g kubiklarni silkitgichga soling va aralashtiring.
5. Filtrdan foydalanib, aralashmani stakanga quying.
6. Bir tilim mandarinni shish ustiga soling va ichimlikni bezang.

Chapurin kokteyli retsepti

Ideal holda, bu retsept ohak sorbetidan foydalanadi, lekin siz uni faqat ohak ta'miga ega muzqaymoq bilan almashtira olasiz. Tazelik va yengillik nuqtai nazaridan, bu ichimlik yozgi ichimlik sifatida tasniflanishi mumkin. Va, albatta, hech bir ayol bunday shirin vasvasaga qarshi tura olmaydi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. 50 g muzqaymoqni oq sharob stakaniga soling.
2. Ustiga 120 ml prosekko quying.
3. Aralashtiring.

"Valensiya suvi" kokteyl retsepti

Bu ichimlik "Valensiya suvi" deb nomlanishi bejiz emas, chunki u Ispaniyaning Valensiya shahrida ixtiro qilingan sangria turlaridan biridir. Issiq iqlim va sharobga bo'lgan muhabbat bunday ichimlikni yaratish uchun tabiiy sabab bo'ldi va uning ta'mi shunchalik yaxshiki, u tezda boshqa mamlakatlarda mashhur bo'ldi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. Idishning pastki qismiga 20 g kokteyl gilosini qo'ying.
2. U erda 450 g muzni joylashtiring.
3. Ustiga 50 ml sirop, 200 ml sharbat, 50 ml uch soniya va 50 ml jin soling.
4. Yuqoriga 500 ml ko'pikli sharob qo'shing va aralashtiring.
5. Bezatish uchun gilos va apelsin bo'lagidan foydalaning.

Moulin Rouge kokteyli retsepti

Nostandart kombinatsiyalarni yoqtirasizmi? Keyin achchiq meva va rezavorlar nuanslari bilan shampan va Kalvados asosidagi aralashmani tayyorlashni unutmang.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. Bar shakerida 30 g malina pyuresi va 10 g lychee pyuresini aralashtiring.
2. Yuqoridan 10 ml Calvados va 75 ml shampan quying.
3. U erda 300 g muz qo'shing va aralashtiring.
4. Filtrdan foydalanib, bu aralashmani stakanga quying.
5. 2 ta malinani shishga soling va ular bilan stakanni bezang.

"Osmon" kokteyl retsepti

Bu shampan va aroq bilan aralashtirishning yana bir variantidir. Undagi noodatiy tarkibiy qism arpabodiyon bo'lib, u hayratlanarli darajada qulupnay bilan uyg'unlashadi. O'zining yangiligi va jozibali o'tkirligiga qaramay, bu ichimlik juda kuchli, shuning uchun uni hazm qilish vositasi sifatida ishlatish yaxshiroqdir.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. 30 g arpabodiyon va 80 g qulupnayni maydalang.
2. Ularni shaykerga joylashtiring va silkiting.
3. 15 ml yangi sharbat, 15 ml sirop va 60 ml aroqni to'kib tashlang.
4. 120 g muz va 50 ml shampan qo'shing.
5. Aralashtiring.
6. Arpabodiyon tilim va qulupnay bo'laklari bilan bezang.

"Qora va oq" kokteyl retsepti

Ushbu aralashmaning ko'rinishi nomga mos keladi, chunki u oq ko'pikli sharob va quyuq qahva likyoridan foydalanadi. Mazali, boy, o'rtacha shirinlik va yorqin kofe ta'mi bilan bu ichimlik birinchi qultumdanoq o'ziga jalb qiladi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. Ichkariga quying vino stakan birinchi 30 ml likyor.
2. Endi 120 ml prosekko quying.
3. Ichimlikni qahva loviyalari bilan to'ldiring (2 g).

"Haqiqiy ehtiros" kokteyl retsepti

Meva va rezavorlar aksanlarining xilma-xilligi, ayniqsa, shampan va romning kombinatsiyasiga asoslanganligi sababli, xarakterli ichimlikni yaratadi. Barcha ingredientlarning nisbatlariga rioya qilish sharti bilan uni tayyorlash juda oddiy.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. 10 ml limon sharbati, 20 ml kızılcık sharbati, 5 ml shakerda aralashtiring. shakar siropi, 10 ml ehtirosli meva siropi va 20 ml rom.
2. Unga 200 g muz tushiring.
3. Shakerni silkiting.
4. Filtrdan foydalanib, aralashmani muzlatgichda yoki muz bilan oldindan sovutilgan stakanga quying.
5. Nihoyat, 90 ml shampanni quying.
6. Bezatish uchun gilos (5 g) va qobig'idan foydalaning.

"Aelita" retsepti

Gilos likyorining shirinligi va apelsin likyorining tsitrus yangiligi ichimlikka qo'shilgan turp bo'laklari bilan to'ldiriladi. Shampan haqida gap ketganda, ideal holda siz Prosecco yoki Brutni tanlashingiz kerak.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. 60 g muzni sharob stakaniga quying.
2. Yuqoridan 20 ml tonik suv va 20 ml apelsin likyorini quying.
3. Endi 20 ml gilos likyorini va 80 ml brutni quying.
4. Aralashtiring.
5. Bezatish sifatida turpning yupqa bo'laklarini (15 g) foydalaning.

"Usta va Margarita" retsepti

Ikki bosqichda ichiladigan ushbu noodatiy aralash bilan romantik nomlar bilan ichimliklar tanlashni davom ettirmoqchimiz. Rangli taqdimot, ingredientlarning nostandart tanlovi va ajoyib achchiq ta'mi har kimni hayratda qoldirishga qodir.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. Bir juft bodring bo'lagini (taxminan 15 g) silkitgichga joylashtiring.
2. 30 ml binafsha siropi va 60 ml aroq tushiring.
3. 300 g muz qo'shing va aralashtiring.
4. Filtrdan foydalanib, bu ichimlikni stakanga va kokteyl stakaniga teng nisbatda quying.
5. Bir qoshiqdan foydalanib, kokteyl stakaniga 60 ml ko'pikli sharobni qoshiq qiling.
6. Ichimlikni orkide gul bilan bezang.
7. Shishani bodring to'pi bilan shishaga soling.
8. Avval o'qni tezda iching, keyin qolganini sekin iching.

Bacchus partiyasi retsepti

Biz bu aralashmani erkaklarga xos ichimlik sifatida tasniflagan bo'lardik, ayniqsa shampanni konyak bilan birlashtirgani uchun. Yalpiz va limon, ohak va apelsinning sitrusli aralashmasi ichimlikka tazelik qo'shadi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

1. Qisqa stakanga 150 g ezilgan muz tushiring.
2. Bar stakanida 30 ml limon sharbati, 15 ml ohak sharbati, 25 ml sharob siropi va 30 ml konyakni birlashtiring.
3. 3 ml Angostura tushiring.
4. 200 g kubiklarni qo'shing va silkiting.
5. Filtr yordamida tayyorlangan stakanga quying va aralashtiring.
6. Bezatish uchun yalpiz barglari va apelsin bo'lagidan foydalaning.

Shampan vinosi bilan kokteyllar tayyorlash bo'yicha video

• Muzqaymoq bilan birlashtirilgan apelsin sharbati bilan shampan kokteyli tayyorlash uchun video retsepti.

• Ushbu videoda g'ayrioddiy ingredientlar bilan ko'pikli sharob asosida ekzotik aralashmani tayyorlash jarayoni ko'rsatilgan.

Va biz alohida e'tibor qaratmoqchimiz - sovet retsepti"Champagne cobbler" kokteyli - shirin shampan, konyak, olcha likyori, limon sharbati va shaftolidan tayyorlanishi mumkin.

Biz sizga har qanday odamni, hatto eng talabchan gurmeni ham qoniqtiradigan eng noodatiy kokteyllar haqida gapirib berdik. Bundan tashqari, siz shampan kokteyllari uchun taqdim etilgan retseptlar juda oddiy ekanligiga va maxsus ko'nikmalarni talab qilmasligiga ishonchingiz komil, bu sizga ularni uyda osongina tayyorlash imkoniyatini beradi.