สูตรปลากระป๋อง. อาหารปลากระป๋อง - สูตรที่ดีที่สุด สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากปลากระป๋อง สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากปลากระป๋อง

ไม่ช้าก็เร็วก็มาถึงและเราแต่ละคนก็นึกถึงการเตรียมสลัดกับปลา สูตรยำปลาใช้ปลาเกือบทุกรูปแบบ การทำอาหาร สลัดปลากระป๋อง,สลัดปลารมควัน,สลัดปลาแดง,สลัดปลารมควันร้อนๆ,สลัดปลาต้ม,สลัดปลาเค็ม. หากคุณต้องการเตรียมสูตรยำปลาสักอย่างสิ่งสำคัญคือต้องตุนปลาไม่ว่าจะเป็นชนิดไหนก็ตาม แน่นอนว่าสลัดปลาแดงจะอร่อยกว่าสลัดปลาต้ม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง เช่นเดียวกับสลัดปลาแดงอื่น ๆ ที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ยำปลาแดงเป็นสูตร win-win พวกเขาทำสลัดกับปลาสีแดงและมะเขือเทศ สลัดกับปลาสีแดงและกุ้ง สลัดกับปลาสีแดงและชีส สลัดเนปจูนกับปลาสีแดง บ่อยกว่าคนอื่น ๆ สลัดจะเตรียมจากปลาแดงเค็มเพราะพร้อมรับประทานแล้ว เนื้อปลาสีแดงหั่นบาง ๆ จะช่วยให้คุณตกแต่งสลัดปลาได้อย่างสวยงาม นี่เป็นอีกข้อโต้แย้งในการเตรียมสลัดดังกล่าว สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายปลาแดงจะช่วยให้คุณเห็นสิ่งนี้

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะกินปลาแดงได้ทุกวัน อย่างไรก็ตาม ลองทำสลัดปลาคอดที่ราคาไม่แพงมากดูสิ แล้วคุณจะไม่ผิดพลาด ปลาคอดเป็นปลาที่อร่อยมาก คุณสามารถใช้มันทำสลัดปลากับมันฝรั่ง สลัดกับปลาและข้าวได้ สุดท้ายนี้สูตรสลัดปลายอดนิยมคือสูตรสลัดปลากระป๋อง สลัดปลากระป๋องมักจะเตรียมด้วยปลาทะเล - ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาซาร์ดิเนลลา, ปลาแมคเคอเรล สลัดที่ทำจากปลาทะเลกระป๋องดีต่อสุขภาพมากกว่าปลาแม่น้ำ และแน่นอนว่าปลาทะเลรสชาติดีกว่า สลัดปลากระป๋อง - สูตรง่ายๆ ฉันเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด เปิดขวดอาหารกระป๋อง ผสมทุกอย่าง และมันก็พร้อม สำหรับการดังกล่าว สลัดปลาคุณสามารถใช้ผักได้หลากหลาย ปลาเข้ากันได้ดีที่สุดกับข้าวและมันฝรั่ง ดังนั้นพวกเขาจึงมักเตรียมสลัดพร้อมข้าวและปลากระป๋อง หรือสลัดกับปลากระป๋องและมันฝรั่ง

อาหารเกาหลีต้นตำรับคือสลัดปลา สูตรสลัดปลานี้ใช้ปลาที่เตรียมไว้ด้วยวิธีพิเศษ: หมักแล้วราดด้วยน้ำมันพืชร้อน และแน่นอนว่าซอสถั่วเหลือง ยำปลานี้เสิร์ฟพร้อมข้าว และนี่คือสลัดปลายอดนิยมอีกสูตรหนึ่งสูตรสลัดปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสูตรรัสเซียดั้งเดิม หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ คุณควรดูวิธีการทำจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ดูคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมหัวข้อ สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สูตรสลัดปลาพร้อมรูปถ่าย

ด้วยเหตุผลบางประการ ปลากระป๋องจึงมักถูกมองว่าเป็นอาหารสำหรับการเดินป่าหรือเป็นของว่างในประเทศ ขณะเดียวกันอาหารกระป๋องมักเป็นโอกาสให้ผู้คนที่อยู่ห่างไกลจากทะเลได้รับประทานปลาทะเลหรือทะเลคุณภาพปกติ ท้ายที่สุดแล้ว เพียงแค่พยายามหาปลาสดในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเรา แต่คุณมักจะไม่มองปลาแช่แข็งโดยไม่มีน้ำตา...
ขณะนี้ผู้ผลิตหลายรายผลิตปลากระป๋องโดยตรงที่แหล่งจับ เรือโรงงานสมัยใหม่ที่ได้รับการจับจากเรือลากอวนมีอุปกรณ์ที่จำเป็นในการผลิตสินค้าพร้อมรับประทาน ดังนั้นปลาที่ไม่ได้ถูกแช่แข็งและแปรรูปจากแหล่งกำเนิดจะยังคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเอาไว้

ดูสูตรอาหารที่คัดสรรมาจาก "Super Chef" และพิสูจน์ด้วยตัวคุณเองว่าปลากระป๋องเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงสำหรับอาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารในวันหยุดด้วย
สูตรอาหารที่มีปลากระป๋อง
พายปลากระป๋อง

พายที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับมื้อเย็นสามารถเตรียมได้ในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า (1 ชั่วโมงในโหมด "อบ")


วัตถุดิบ
ครีมเปรี้ยว 500 มล. (คุณสามารถใช้ kefir)
ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ไข่ 3 ฟอง
มันฝรั่งต้ม 1 อัน
1 หัวหอม
6 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
0.5 ช้อนชา โซดา
1 ชิป เกลือ
การตระเตรียม
ตีไข่ด้วยการตีใส่เกลือและโซดา ผสมไข่ที่ตีกับครีม คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง ใส่แป้งลงไป คน. แป้งควรจะค่อนข้างหนาแต่ไม่เหนียวเหนอะหนะ หากแป้งเหลวเกินไป ให้เติมแป้งเพิ่ม
ปอกมันฝรั่งแล้วเสียดสี สับหัวหอมอย่างประณีต เทของเหลวออกจากปลากระป๋อง เอากระดูกขนาดใหญ่ออก แล้วบดเนื้อด้วยส้อม
อัดจาระบีกระทะก้นลึกด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เทแป้งครึ่งหนึ่ง โรยด้วยมันฝรั่งขูด หัวหอม และปลา เติมแป้งที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
ปลาหมึกกระป๋อง
เนื้อชิ้นอร่อยและนุ่ม พวกมันเตรียมตัวได้รวดเร็ว และคุณก็ทำได้หลายอย่างเลย!

วัตถุดิบ
ปลาซาร์ดีนหรือปลาซันรี่ 1 กระป๋อง
1 กอง ข้าวต้ม
มันฝรั่งต้ม 1-2 อัน
1 หัวหอม
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
การตระเตรียม
วางปลากระป๋องลงในชามโดยไม่ต้องระบายของเหลวแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดละเอียด
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย สับผักใบเขียว
ผสมข้าว, มันฝรั่งขูด, หัวหอมทอด, ผักชีฝรั่งสับกับปลา เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมส่วนผสมให้ละเอียด
จุ่มมือลงในน้ำ ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ม้วนเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีจนสุก
ซุปปลากระป๋อง
น้ำซุปออกมาค่อนข้างเบา คุณสามารถเตรียมได้จากปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนสีชมพู) โดยแต่ละเมนูรสชาติของอาหารจะฟังดูแปลกใหม่

วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
น้ำ 2.5–3 ลิตร
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
มันฝรั่ง 4 ลูก
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใบกระวาน 2 ใบ
การตระเตรียม
หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มมันฝรั่งลงในหม้อแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
บดปลากระป๋องเบา ๆ ด้วยส้อมโดยไม่ต้องสับมากเกินไป เพิ่มปลาพร้อมกับน้ำจากขวดลงในซุป ใส่ใบกระวาน พริกไทย และเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ เก็บซุปไว้บนไฟอีก 5 นาที เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดกับปลากระป๋องและผักสด
ตรงกันข้ามกับมิโมซ่าอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นด้วยมายองเนส เรานำเสนอสลัดพร้อมผักสดและน้ำสลัดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย


วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ทูน่า, ปลาซัวรี่)
มะเขือเทศ 1 ลูก
แตงกวาสด 1 อัน
ใบผักกาดหอม
แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
พริกหยวก 1 อัน
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
1 ช้อนชา มัสตาร์ด
1 ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือเพื่อลิ้มรส
สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วแบ่งปลาออกเป็นชิ้น ๆ ล้างใบผักกาดหอม ตากให้แห้ง ฉีกเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ แล้ววางลงบนจาน
หั่นแตงกวา แอปเปิ้ล พริกหยวกเป็นเส้นบางๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น วางผักและปลาไว้บนใบผักกาดหอม
เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว มัสตาร์ด เกลือ และสมุนไพรเดอโพรวองซ์ เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วใช้ที่คีบสลัด (หากไม่มี สามารถใช้ส้อม 2 อันได้)
Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง
ของว่างที่ทำจากขนมปังพิต้าซึ่งปรุงอย่างเร่งรีบเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมานานแล้ว มีตัวเลือกไส้ขนมปังพิต้าที่ทำจากปลากระป๋องที่น่าทึ่ง: ราคาถูกและอร่อย!


วัตถุดิบ
ขนมปังพิต้า 3 แผ่น
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ฟัน 4 ซี่ กระเทียม
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
ชีสแข็ง 200 กรัม
มายองเนส 200 กรัม
การตระเตรียม
สับไข่ (หั่นหรือขูด) ขูดชีสและสับสมุนไพรด้วย ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม
ผสมมายองเนสกับกระเทียมผ่านการกดใส่สมุนไพรสับ
วางแผ่นลาเวนเดอร์ไว้บนพื้นผิวงาน ทามายองเนสหนึ่งในสามส่วน แล้วโรยด้วยชีส ปิดชีสด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ทาด้วยมายองเนสที่เหลือครึ่งหนึ่ง
วางปลากระป๋องปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม หล่อลื่นพื้นผิวด้วยมายองเนสที่เหลือแล้วโรยด้วยไข่ ม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยฟิล์มยึด วางโรลไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่น้ำ จากนั้นจึงเสิร์ฟและหั่นเป็นชิ้นๆ
ตอนนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจากปลากระป๋องได้ไม่เลวร้ายไปกว่าปลาสด คุณรู้จักอาหารอะไรบ้างโดยใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้ เรากำลังรอสูตรอาหารอยู่ในความคิดเห็น!

มีอาหารปลากระป๋องแสนอร่อยมากมาย คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมอาหารจานแรก อาหารจานที่สอง สลัด ของว่าง และแม้กระทั่งขนมอบ ราคาของผลิตภัณฑ์นี้ไม่แพงสำหรับทุกคน แต่คุณภาพจะดีกว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเนื่องจากไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย ในบทความนี้เราจะดูสูตรอาหารปลากระป๋องพร้อมรูปถ่ายซึ่งไม่เพียงแต่เตรียมง่ายและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์และอร่อยมากอีกด้วย

มื้อแรก

วิธีที่ดีในการเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณคือการทำซุปปลา

1. ซุปเย็นกับปลาแซลมอน

เพื่อเตรียมปลากระป๋องจานด่วน คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ปลาหนึ่งขวดในน้ำผลไม้ของตัวเอง ได้แก่ ปลาแซลมอน
  • น้ำมะเขือเทศ 400 มล.
  • แตงกวาสดหนึ่งลูก
  • ไข่ไก่หนึ่งฟอง
  • เขียวขจี

ขั้นแรกต้มไข่แล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วในลักษณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วจะถูกผสมในกระทะใส่หัวหอมสีเขียวสับแล้วเทน้ำมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง ส่วนผสมที่ได้จะเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถัดไปเพิ่มปลาและผักใบเขียวสับละเอียด เสิร์ฟพร้อมครีม

2.อาหารปลากระป๋องในน้ำมัน

ปลาทุกชนิด (ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน) เหมาะสำหรับทำซุปตราบใดที่ยังสด

สำหรับส่วนผสมหลักหนึ่งขวดคุณควรเตรียม:

  • หัวหอมและแครอทอย่างละหนึ่งอัน
  • มันฝรั่ง 300 กรัม
  • ข้าวสองสามช้อนโต๊ะ
  • เขียวขจี

ผักทั้งหมดปอกเปลือกและสับตามที่คุณต้องการ (ก้อน, เส้น) เทน้ำมันพืชลงในกระทะใส่หัวหอมลงไปทอดเล็กน้อยจากนั้นใส่แครอทลงไปทอดไม่เกินสิบนาที ในระหว่างนี้ ให้ใส่น้ำประมาณสองลิตรลงในหม้อ ตั้งไฟแล้วตั้งไฟให้เดือด วางมันฝรั่งอย่างระมัดระวัง ใส่ใบกระวาน เกลือ และพริกไทยลงไป หลังจากผ่านไปสิบนาที ให้ใส่ข้าวที่ล้างแล้วและผักทอดแล้วปรุงต่ออีกยี่สิบนาที แยกปลาออกจากกระดูกแล้วใส่ในซุป ต้มเป็นเวลาสามนาทีแล้วปิดไฟ ก่อนเสิร์ฟให้บดด้วยสมุนไพร

3. ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ

  • เติมลูกเดือยที่ล้างไว้ล่วงหน้า 60 กรัมลงในน้ำสองสามลิตร หลังจากเดือดแล้ว ให้เอาโฟมทั้งหมดออกแล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างระมัดระวัง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • หัวหอมสับและแครอทหนึ่งอันทอดในน้ำมันพืช จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศสดสับละเอียดสองสามลูกแล้วเคี่ยวไม่เกินสิบนาที
  • เมื่อมันฝรั่งและลูกเดือยพร้อม คุณสามารถเพิ่มเนื้อหาของกระทะและปลาได้ (ไม่จำเป็นต้องระบายของเหลว)
  • หลังจากเดือดแล้วให้ต้มเป็นเวลาหลายนาที
  • เพิ่มสีเขียวก่อนการใช้งาน

ข้าวปลากระป๋อง (คอร์สที่สอง)

สำหรับส่วนผสมหลักหนึ่งขวดคุณจะต้อง:

  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • ข้าว 1.5 ถ้วย

ขั้นแรกให้ต้มข้าวในน้ำเค็ม ไม่ควรปรุงมากเกินไป หัวหอมสับละเอียดทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน อาหารกระป๋องสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเอาเมล็ดออก ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ผสมเกลือพริกไทยและสมุนไพร

เมนูปลาเย็นและปลากระป๋อง

ลองดูสูตรอาหารเย็นแสนอร่อยหลายสูตร

1.หัวปลาสด

เนื้อปลาสับหนึ่งปอนด์ (ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง) ทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง นอกจากนี้ยังมีพริกหวานหัวหอมและแครอทสับละเอียดรวมทั้งเกลือและพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ ผัดผักจนผักพร้อมแล้วเติมมะเขือเทศบดหนึ่งช้อนชา เคี่ยวประมาณสามนาที ส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อสองสามครั้งหรือบดด้วยเครื่องปั่น เนื้อที่ได้จะถูกผสมกับเนยนิ่ม (100 กรัม) และน้ำตาลเล็กน้อย ใส่ในตู้เย็นจนแข็ง

2. ของว่างกับปลาเฮอริ่งเค็ม

  • เจลาตินหนึ่งช้อนชาเจือจางในน้ำหนึ่งร้อยมิลลิกรัมเพื่อไม่ให้มีก้อน หลังจากผ่านไปสิบนาที ให้นำไปแช่ในห้องอบไอน้ำและคนเป็นครั้งคราวจนละลายหมด
  • สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  • แตงกวาสดสองสามลูกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • เนื้อปลาหนึ่งตัว (ไม่มีหนังและกระดูก) สับแบบเดียวกับแตงกวา
  • นำผลิตภัณฑ์ที่บดมาผสมกัน
  • เติมครีมเปรี้ยว 200 มล. ลงในเจลาตินแล้วผสมให้เข้ากัน
  • เทส่วนผสมครีมเปรี้ยวลงในผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง
  • หลังจากผสมทุกอย่างแล้ว ให้ใส่เกลือและพริกไทย จัดเรียงเป็นส่วนๆ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนกระทั่งเยลลี่แข็งตัว

2.ของว่างที่ทำจากปลากระป๋อง

สำหรับผลิตภัณฑ์หลักครึ่งขวดให้ใช้:

  • ชีสแปรรูปสามชนิด
  • หัวหอมลูกเล็ก;
  • ไข่ต้มสองสามฟอง
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • มายองเนสหนึ่งร้อยกรัม

ตีหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นพร้อมกับมายองเนส จากนั้นใส่ไข่และชีสแล้วตีอีกครั้ง ใส่ปลาน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยลงในมวลที่ได้แล้วตีจนเนียน จานปลากระป๋องเย็นนี้เหมาะสำหรับแซนวิช

สลัด

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารสลัดดั้งเดิมหลายสูตรที่คุณสามารถเตรียมได้ทุกวันหรือในช่วงวันหยุด

1. ด้วยข้าวโพด.

  • ปอกมันฝรั่งต้มสองสามหัวหอมและแอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
  • ของเหลวถูกระบายออกจากปลา แยกออกจากกระดูกแล้วนวด คุณจะต้องมีอาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน
  • ผลิตภัณฑ์ที่บดทั้งหมดผสมกันแล้วใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในกระป๋องแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

2. ด้วยถั่วเขียว

  • น้ำมันถูกระบายออกจากปลา แยกออกจากกระดูกแล้วนวด
  • ขั้นแรกให้ปอกเปลือกแตงกวาสดแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ แต่สั้น
  • ไข่ต้มสามฟองถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  • ผักกาดขาวครึ่งหัวเล็ก ๆ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  • วางสลัดเป็นชั้น ๆ (เคลือบมายองเนสแล้วโรยด้วยสมุนไพร) ตามลำดับต่อไปนี้: กะหล่ำปลี, อาหารกระป๋อง, แตงกวา, ไข่, ถั่วลันเตา

3. พร้อมทูน่าและสับปะรด

  • ทำตามขั้นตอนเดียวกันกับปลาเช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้า
  • สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลาห้านาที
  • สับปะรดและแอปเปิ้ลกระป๋องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัมถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  • ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

การนำเสนอดูดั้งเดิมหากวางสลัดเป็นส่วน ๆ บนแครกเกอร์เค็มโรยด้วยสมุนไพรและวอลนัทบดด้านบน

ไข่เจียว

ปลากระป๋องหลักสูตรที่สองดั้งเดิมจะเป็นไข่เจียวกับผัก:

  1. หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในเนยเล็กน้อย
  2. วางพริกหยวกที่หั่นเป็นก้อนแล้วทอดต่ออีกห้านาที
  3. นำปลาซาร์ดีนหนึ่งกระป๋องใส่น้ำมันแล้วสะเด็ดของเหลวทั้งหมด ใช้ส้อมบดเล็กน้อยแล้ววางลงบนผักเป็นเวลาสองนาที
  4. เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและผสมให้เข้ากัน
  5. ตีไข่ครึ่งโหลกับเกลือจนเกิดฟองแล้วเทส่วนผสมลงในกระทะ
  6. ทิ้งไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลาเจ็ดนาที

ลาวาชโรล

สูตรอาหารจานปลากระป๋องที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แขกของคุณพอใจ

  1. คุณจะต้องมีปลาหนึ่งขวด เทน้ำมันออกแล้ววางลงในจานลึก นวดด้วยส้อม เพื่อให้ได้ชิ้นเล็ก ๆ กระดูกจะถูกเอาออก
  2. ไข่ต้มสามฟองถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ ในทำนองเดียวกันให้บดชีสแข็ง 200 กรัม
  3. วางขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นถ้ามันใหญ่มากคุณสามารถพับครึ่งได้ ไส้จะถูกวางไว้ด้านบนอย่างสม่ำเสมอตามลำดับต่อไปนี้: ปลา, หัวหอมสับละเอียด, ชีส, ไข่, สมุนไพร, มายองเนส
  4. นำขอบขนมปังพิต้าด้านหนึ่งอย่างระมัดระวังแล้วเริ่มม้วนเป็นหลอด
  5. ม้วนเสร็จแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อการแช่ที่ดีขึ้น

หม้อปรุงอาหาร

สูตรดั้งเดิมสำหรับจานปลากระป๋องในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารพร้อมพาสต้าจะทำให้มีคนไม่แยแส

คำแนะนำ:

  1. ต้มพาสต้าล่วงหน้าสองร้อยกรัมสิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไป
  2. หัวหอมหนึ่งลูกสับละเอียดแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่น
  3. นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มปลากระป๋องในมะเขือเทศและสมุนไพรสับหนึ่งกระป๋องด้วย หลนสักครู่และพริกไทย
  4. ใส่พาสต้าลงในส่วนผสมของปลาที่เตรียมไว้และผสมให้เข้ากัน
  5. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่สี่ฟองด้วยเกลือให้เข้ากัน เติมครีมเปรี้ยวห้าช้อนโต๊ะแล้วตีให้ละเอียดอีกครั้ง นี่กลายเป็นการเติมหม้อปรุงอาหาร
  6. จานอบทาด้วยน้ำมันพืชใส่ส่วนผสมพาสต้าลงไปแล้วเทไส้ลงไปด้านบน
  7. ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  8. ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ

ทอด

หลายคนชอบชิ้นเนื้อ เรามาดูวิธีการเตรียมอาหารจานนี้จากปลากระป๋องกันดีกว่า

  1. ใส่เนย 30 กรัมลงในกระทะที่อุ่น หลังจากที่ละลายแล้ว ให้ใส่กระเทียมสับ 1 กลีบ หัวหอมสับละเอียด ขิงเล็กน้อย แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. มันฝรั่งลูกเล็กสามลูกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะ
  3. หลังจากห้านาทีให้เติมน้ำมันปลาหนึ่งขวดใบกระวานหนึ่งใบขมิ้นเล็กน้อยเทน้ำหนึ่งร้อยมิลลิกรัมอย่างระมัดระวังแล้วเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  4. จากนั้นดึงใบกระวานออกแล้วใส่กระวานสับตามชอบ
  5. ใช้เครื่องปั่นตีมวลใส่เกลือพริกไทยแล้วเติมน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย
  6. หลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้ว พวกเขาก็เริ่มปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปังก่อนทอด

ลูกชิ้น

อาหารจานอร่อยที่ไม่แพ้กันที่ทำจากปลากระป๋องคือลูกชิ้นซึ่งเตรียมง่ายมาก

อาหารกระป๋องสองสามกระป๋องถูกบดด้วยส้อม ใส่หัวหอมสับละเอียด แป้งสามช้อนโต๊ะ ไข่ดิบหนึ่งฟอง และเกลือ ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อสับ ปั้นเป็นลูกบอล รีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง วางในกระทะแล้วเติมน้ำมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส หลนเป็นเวลาอย่างน้อยสิบนาทีโดยใช้ไฟอ่อนพร้อมฝาปิด

พาย

สำหรับการทดสอบ:

  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • ไข่ดิบสองสามฟอง
  • ผลิตภัณฑ์นมหมัก 1.5 ถ้วย (kefir)
  • น้ำตาลทรายและเกลืออย่างละหนึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • โซดาเล็กน้อย

สำหรับการกรอก:

  • โถอาหารกระป๋อง
  • ไข่ต้มสามฟอง
  • เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

  1. Kefir เทลงในภาชนะทรงลึก ไข่แตก มีการเติมเกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและแป้งลงไปด้วย โซดาและผสมทุกอย่างให้ละเอียดแป้งควรมีความคงตัวของครีมเปรี้ยว
  2. เตรียมไส้. ในการทำเช่นนี้ให้ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากปลาแล้วบดด้วยส้อม ไข่และสมุนไพรสับละเอียดแล้ววางกับปลา พริกไทยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวัง กระจายไส้ให้เท่ากันด้านบนแล้วเติมครึ่งหลังของแป้ง
  4. วางพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที

รัสสเตไก

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีแป้งพัฟสำเร็จรูปซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้าน

การเตรียมไส้:

  1. เตรียมปลาหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน เทของเหลวทั้งหมดออกแล้วสับด้วยส้อม
  2. หัวหอมสับละเอียดหนึ่งลูกทอดในน้ำมันพืชและเติมข้าวต้มหนึ่งร้อยกรัม คนให้เข้ากันและหลังจากผ่านไปสองนาทีให้ยกออกจากเตา
  3. หลังจากที่ข้าวเย็นลงแล้ว ให้ใส่อาหารกระป๋องและหัวหอมสับ

รีดแป้งออกและทำเค้กทรงกลมโดยใช้แก้ว วางไส้ไว้ด้านบน ปิดผนึกขอบทั้งสองด้านอย่างระมัดระวัง โดยปล่อยให้ตรงกลางเปิดอยู่ ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางพายลงไป เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางแผ่นอบไว้สี่สิบนาที

แพนเค้ก

Gobies ในมะเขือเทศ (หนึ่งขวด) เหมาะอย่างยิ่ง

เรามาเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กแสนอร่อยกันดีกว่า:

ผสมหัวหอมสับ อาหารกระป๋องบดด้วยส้อม ไข่ดิบ 2 ฟอง ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ โซดา เกลือ และพริกไทยป่นเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเติมแป้งหนึ่งร้อยกรัมอย่างระมัดระวัง ทอดในกระทะที่อุ่นทั้งสองด้าน

พิซซ่า

สำหรับแป้ง ให้ผสมแป้ง 1.5 ถ้วย ยีสต์แห้ง 1 ซองเล็ก น้ำ 100 กรัม และเกลือ คนให้เข้ากันและพักไว้ในที่อุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปนี้ ไข่ดิบ 1 ฟองจะถูกใส่ลงในส่วนผสมแป้ง ใส่มาการีน 40 กรัมแล้วนวดให้เข้ากัน

  1. ใช้หมุดกลิ้งรีดแป้งออกเป็นรูปร่างที่ต้องการ (วงกลมหรือสี่เหลี่ยม) ความหนาของแพนเค้กไม่ควรเกินสิบมิลลิเมตร เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หลุดออก ให้ทำขอบเล็กๆ ตามขอบ
  2. นำมะเขือเทศสดสี่ลูกมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  3. อาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋องบดและวางพร้อมกับมะเขือเทศ พร้อมด้วยกลีบกระเทียมสับและสมุนไพร ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ไส้จะกระจายอย่างสม่ำเสมอด้านบนของแป้งที่รีดออกมา
  5. โรยชีสแข็งขูด (100 กรัม) ที่ด้านบน
  6. วางพิซซ่าอย่างระมัดระวังบนถาดอบที่ทาน้ำมันและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ (200 องศา) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

อาหารที่นำเสนอด้วยปลากระป๋องพร้อมรูปถ่ายและสูตรอาหารทีละขั้นตอนแม้จะเตรียมง่าย แต่ก็อร่อยมาก

ไม่ช้าก็เร็วก็มาถึงและเราแต่ละคนก็นึกถึงการเตรียมสลัดกับปลา สูตรยำปลาใช้ปลาเกือบทุกรูปแบบ การทำอาหาร สลัดปลากระป๋อง,สลัดปลารมควัน,สลัดปลาแดง,สลัดปลารมควันร้อนๆ,สลัดปลาต้ม,สลัดปลาเค็ม. หากคุณต้องการเตรียมสูตรยำปลาสักอย่างสิ่งสำคัญคือต้องตุนปลาไม่ว่าจะเป็นชนิดไหนก็ตาม แน่นอนว่าสลัดปลาแดงจะอร่อยกว่าสลัดปลาต้ม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง เช่นเดียวกับสลัดปลาแดงอื่น ๆ ที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ยำปลาแดงเป็นสูตร win-win พวกเขาทำสลัดกับปลาสีแดงและมะเขือเทศ สลัดกับปลาสีแดงและกุ้ง สลัดกับปลาสีแดงและชีส สลัดเนปจูนกับปลาสีแดง บ่อยกว่าคนอื่น ๆ สลัดจะเตรียมจากปลาแดงเค็มเพราะพร้อมรับประทานแล้ว เนื้อปลาสีแดงหั่นบาง ๆ จะช่วยให้คุณตกแต่งสลัดปลาได้อย่างสวยงาม นี่เป็นอีกข้อโต้แย้งในการเตรียมสลัดดังกล่าว สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายปลาแดงจะช่วยให้คุณเห็นสิ่งนี้

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะกินปลาแดงได้ทุกวัน อย่างไรก็ตาม ลองทำสลัดปลาคอดที่ราคาไม่แพงมากดูสิ แล้วคุณจะไม่ผิดพลาด ปลาคอดเป็นปลาที่อร่อยมาก คุณสามารถใช้มันทำสลัดปลากับมันฝรั่ง สลัดกับปลาและข้าวได้ สุดท้ายนี้สูตรสลัดปลายอดนิยมคือสูตรสลัดปลากระป๋อง สลัดปลากระป๋องมักจะเตรียมด้วยปลาทะเล - ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาซาร์ดิเนลลา, ปลาแมคเคอเรล สลัดที่ทำจากปลาทะเลกระป๋องดีต่อสุขภาพมากกว่าปลาแม่น้ำ และแน่นอนว่าปลาทะเลรสชาติดีกว่า สลัดปลากระป๋อง - สูตรง่ายๆ ฉันเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด เปิดขวดอาหารกระป๋อง ผสมทุกอย่าง และมันก็พร้อม สำหรับการดังกล่าว สลัดปลาคุณสามารถใช้ผักได้หลากหลาย ปลาเข้ากันได้ดีที่สุดกับข้าวและมันฝรั่ง ดังนั้นพวกเขาจึงมักเตรียมสลัดพร้อมข้าวและปลากระป๋อง หรือสลัดกับปลากระป๋องและมันฝรั่ง

อาหารเกาหลีต้นตำรับคือสลัดปลา สูตรสลัดปลานี้ใช้ปลาที่เตรียมไว้ด้วยวิธีพิเศษ: หมักแล้วราดด้วยน้ำมันพืชร้อน และแน่นอนว่าซอสถั่วเหลือง ยำปลานี้เสิร์ฟพร้อมข้าว และนี่คือสลัดปลายอดนิยมอีกสูตรหนึ่งสูตรสลัดปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสูตรรัสเซียดั้งเดิม หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ คุณควรดูวิธีการทำจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ดูคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมหัวข้อ สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สูตรสลัดปลาพร้อมรูปถ่าย

ด้วยเหตุผลบางประการ ปลากระป๋องจึงมักถูกมองว่าเป็นอาหารสำหรับการเดินป่าหรือเป็นของว่างในประเทศ ขณะเดียวกันอาหารกระป๋องมักเป็นโอกาสให้ผู้คนที่อยู่ห่างไกลจากทะเลได้รับประทานปลาทะเลหรือทะเลคุณภาพปกติ
ท้ายที่สุดแล้ว เพียงแค่พยายามหาปลาสดในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเรา แต่คุณมักจะไม่มองปลาแช่แข็งโดยไม่มีน้ำตา...
ขณะนี้ผู้ผลิตหลายรายผลิตปลากระป๋องโดยตรงที่แหล่งจับ เรือโรงงานสมัยใหม่ที่ได้รับการจับจากเรือลากอวนมีอุปกรณ์ที่จำเป็นในการผลิตสินค้าพร้อมรับประทาน ดังนั้นปลาที่ไม่ได้ถูกแช่แข็งและแปรรูปจากแหล่งกำเนิดจะยังคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเอาไว้
ดูสูตรอาหารที่เลือกสรรแล้วดูด้วยตัวคุณเองว่าปลากระป๋องเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงสำหรับอาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารในวันหยุดด้วย

พายปลากระป๋อง

คุณสามารถเตรียมพายสำหรับมื้อเย็นที่ง่ายและรวดเร็วในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า (1 ชั่วโมงในโหมด "อบ")


วัตถุดิบ
ครีมเปรี้ยว 500 มล. (คุณสามารถใช้ kefir)
ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ไข่ 3 ฟอง
มันฝรั่งต้ม 1 อัน
1 หัวหอม
6 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
0.5 ช้อนชา โซดา
1 ชิป เกลือ
ตีไข่ด้วยการตีใส่เกลือและโซดา ผสมไข่ที่ตีกับครีม คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง ใส่แป้งลงไป คน. แป้งควรจะค่อนข้างหนาแต่ไม่เหนียวเหนอะหนะ หากแป้งเหลวเกินไปให้เติมแป้งเพิ่ม ปอกมันฝรั่ง และเสียดสี สับหัวหอมอย่างประณีต เทของเหลวออกจากปลากระป๋องเอากระดูกขนาดใหญ่ออกแล้วใช้ส้อมบดเนื้อ อัดจารบีจานลึกด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เทแป้งครึ่งหนึ่ง โรยด้วยมันฝรั่งขูด หัวหอม และปลา เติมแป้งที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

ปลาหมึกกระป๋อง

เนื้อชิ้นอร่อยและนุ่ม พวกมันเตรียมตัวได้รวดเร็ว และคุณก็ทำได้หลายอย่างเลย!


วัตถุดิบ
ปลาซาร์ดีนหรือปลาซันรี่ 1 กระป๋อง
1 กอง ข้าวต้ม
มันฝรั่งต้ม 1-2 อัน
1 หัวหอม
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
วางปลากระป๋องลงในชามโดยไม่ต้องระบายของเหลวแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม ขูดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีต ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย สับผัก ผสมข้าว, มันฝรั่งขูด, หัวหอมทอด, ผักชีฝรั่งสับกับปลา เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ปั้นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือชุบน้ำ ม้วนเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีจนสุก

ซุปปลากระป๋อง

น้ำซุปออกมาค่อนข้างเบา คุณสามารถเตรียมได้จากปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนสีชมพู) โดยแต่ละเมนูรสชาติของอาหารจะฟังดูแปลกใหม่


วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
น้ำ 2.5–3 ลิตร
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
มันฝรั่ง 4 ลูก
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใบกระวาน 2 ใบ
หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มมันฝรั่งลงในกระทะปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที บดปลากระป๋องเบา ๆ ด้วยส้อมโดยไม่ต้องสับมากเกินไป เพิ่มปลาพร้อมกับน้ำจากขวดลงในซุป ใส่ใบกระวาน พริกไทย และเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ เก็บซุปไว้บนไฟอีก 5 นาที เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดกับปลากระป๋องและผักสด

ตรงกันข้ามกับมิโมซ่าอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นด้วยมายองเนส เรานำเสนอสลัดพร้อมผักสดและน้ำสลัดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย


วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ทูน่า, ปลาซัวรี่)
มะเขือเทศ 1 ลูก
ใบผักกาดแตงกวาสด 1 ใบ
แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
พริกหยวก 1 อัน
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
1 ช้อนชา มัสตาร์ด
1 ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือเพื่อลิ้มรส
สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วแบ่งปลาออกเป็นชิ้น ๆ ล้างใบผักกาดหอม, ตากแห้ง, ฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ, วางลงบนจาน หั่นแตงกวา, แอปเปิ้ลและพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น วางผักและปลาบนใบผักกาดหอม เตรียมน้ำสลัด โดยผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว มัสตาร์ด เกลือ และเฮิร์บเดอโพรวองซ์เข้าด้วยกัน เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วใช้ที่คีบสลัด (หากไม่มี สามารถใช้ส้อม 2 อันได้)

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

ของว่างที่ทำจากขนมปังพิต้าซึ่งปรุงอย่างเร่งรีบเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมานานแล้ว มีตัวเลือกไส้ขนมปังพิต้าที่ทำจากปลากระป๋องที่น่าทึ่ง: ราคาถูกและอร่อย!


วัตถุดิบ
ขนมปังพิต้า 3 แผ่น
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ฟัน 4 ซี่ กระเทียม
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
ชีสแข็ง 200 กรัม
มายองเนส 200 กรัม
สับไข่ (หั่นหรือขูด) ขูดชีสและสับสมุนไพรด้วย ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม ผสมมายองเนส กับกระเทียม ผ่านการกดใส่สมุนไพรสับ วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งบนพื้นผิวการทำงานทาด้วยมายองเนสหนึ่งในสามโรยด้วยชีส . ปิดชีสด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองทาด้วยมายองเนสที่เหลือครึ่งหนึ่ง วางปลากระป๋อง ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม หล่อลื่นพื้นผิวด้วยมายองเนสที่เหลือแล้วโรยด้วยไข่ ม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยฟิล์มยึด วางม้วนในตู้เย็นเพื่อแช่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเสิร์ฟหั่นเป็นชิ้น ๆ ตอนนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจากปลากระป๋องได้ไม่เลวร้ายไปกว่าปลาสด