कोशिंबीर सहसा आहे स्नॅक डिश, ज्यामध्ये अनेक चिरलेली उत्पादने असतात आणि काही प्रकारचे सॉस किंवा वनस्पती तेल. सॉस म्हणून आंबट मलई, दही, अंडयातील बलक इ. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चवदार बनविण्यासाठी, घटकांचे प्रमाण योग्यरित्या पाळणे, तसेच त्यांची एकमेकांशी सुसंगतता जाणून घेणे महत्वाचे आहे. वेळेची गरज ही सर्वात सोपी सॅलड्स आहे, जी पटकन तयार केली जाते आणि त्यासाठी लागणारे साहित्य सर्वात सामान्य आहे. आज अशा पाककृती साधे सॅलडविशेष वेबसाइट्सच्या पृष्ठांवर, साहित्यात, टेलिव्हिजनवर भरपूर प्रमाणात आढळू शकते. कोणत्याही गृहिणीच्या शस्त्रागारात दोन "सुलभ सॅलड्स" असतात जे तिला योग्य वेळी मदत करतात.
अशा प्रकारचे सॅलड भाज्या आणि फळे दोन्हीपासून तयार केले जाऊ शकतात. मांस, चीज आणि सीफूडमधून मोठ्या संख्येने मनोरंजक उपाय देखील आहेत. घटकांची योग्य निवड कधीकधी आपल्याला सामान्य उत्पादनांमधून वास्तविक पाककृती उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यास अनुमती देते. उदाहरणार्थ, एक साधे संयोजन घ्या - गाजर, सफरचंद, आंबट मलई - आणि तुमच्या टेबलावर एक आश्चर्यकारक "त्वरित" नाश्ता असेल, फक्त एक स्वादिष्ट सॅलड. किंवा अगदी सोपे - आंबट मलई सह cucumbers. हे एक "साधे आणि स्वादिष्ट" सॅलड आहे!
साधे चिकन सॅलड खूप चांगले आणि पौष्टिक असतात. चिकन फिलेट वापरणे सॉसेजसॅलडमध्ये आता जगभर खूप सामान्य आहे. चिकन फिलेट, औषधी वनस्पती, ऑलिव्ह ऑईल आणि व्हिनेगर मिक्स करा आणि तुमच्या वाढदिवसाला साधे सलाड घ्या. कोणत्याही सुट्टीसाठी, आपल्याकडे सध्या रेफ्रिजरेटरमध्ये जे काही आहे त्यावरून जाता जाता साध्या आणि चवदार सॅलड्सच्या पाककृती शोधल्या जाऊ शकतात. आणि अतिथींना आश्चर्यचकित करण्याचा प्रयत्न करण्याची गरज नाही मोठी रक्कमसॅलड मध्ये उत्पादने. कमी घटक, प्रत्येक उत्पादनाचे चव चांगले आणि उजळ "ऐकले" जातील आणि ते एकमेकांना अडकणार नाहीत. वाढदिवसाची सॅलड सोपी आणि चवदार बनवण्यासाठी, तुम्हाला फक्त कल्पकता आणि कल्पनाशक्ती दाखवण्याची गरज आहे, एका डिशमध्ये सर्वात सोपा घटक योग्य आणि सुंदरपणे मिसळा.
आपण अद्याप साधे कोशिंबीर बनवू शकत नसल्यास, साइटवरील एक फोटो आपल्याला अशा डिश बनविण्याची तत्त्वे समजून घेण्यास मदत करेल. सॅलडचे सादरीकरण या पदार्थांसाठी मुख्य आवश्यकतांपैकी एक आहे. म्हणून, फोटोंसह साध्या सॅलड्सच्या पाककृतींमध्ये प्रभुत्व मिळवा आणि त्वरित आपल्या निर्मितीचे उच्च-गुणवत्तेचे सादरीकरण करा.
साधे सॅलड बनवण्यासाठी आमच्या इतर टिप्स पहा:
मोठ्या संख्येने घटकांसह सॅलड्स ओव्हरलोड करू नका, त्यापैकी प्रत्येकाला अंतिम डिशमध्ये जास्तीत जास्त चव द्या;
साधे क्लासिक सॅलड मांस, मासे किंवा पोल्ट्रीच्या कोणत्याही मुख्य डिशसाठी साइड डिश म्हणून दिले जाऊ शकते;
सॅलडच्या सौंदर्याचा देखावाकडे लक्ष द्या. हे विसरू नका की सॅलड आपल्या टेबलची सजावट आहे;
तुमच्या सॅलडचे घटक ताजे असल्याची खात्री करा. शिळ्या भाजीचा अप्रिय वास यापुढे लपविला जाऊ शकत नाही तो संपूर्ण डिश खराब करेल;
सॅलडसाठी नाशवंत उत्पादने तयार होण्यापूर्वी लगेचच खरेदी करावीत;
विशिष्ट उत्पादनांच्या हळूहळू जोडण्याचे अनुसरण करणे फार महत्वाचे आहे. क्रॅकर्स, जर रेसिपीमध्ये दिले असतील तर, सर्व्ह करण्यापूर्वी लगेच जोडले जातात. औषधी वनस्पतींसह सॅलड सर्व्ह करण्यापूर्वी सॉस किंवा तेलाने देखील तयार केले जाते, अन्यथा कोशिंबीर लंगडी, कुरूप होईल;
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी चीज एक तेजस्वी चव सह, मसालेदार, किंचित मसालेदार असावे;
साधे फळ सॅलड हे मिष्टान्न आहेत आणि उत्सवाच्या शेवटी दिले जातात.
हे पौष्टिक आहे, परंतु शरीरासाठी पूर्णपणे निरुपयोगी आहे. माफक सॅलडसह दुपारचे जेवण घेणे चांगले आहे, जे तुम्हाला नवीन ऊर्जा देईल आणि रात्रीच्या जेवणापर्यंत तुमची भूक भागवेल. तसे, हे पदार्थ नंतरच्यासाठी देखील योग्य आहेत. रात्री खूप खाणे हानिकारक आहे आणि तुमची आकृती सडपातळ आणि आकर्षक राहण्यासाठी, जड अन्नाचा वापर कमी करणे चांगले आहे. साध्या, सोप्यासाठी पाककृती, द्रुत सॅलड्सते विविध भाज्या, फळे, सॉस आणि औषधी वनस्पतींचे सर्व प्रकारचे संयोजन देतात.
आपण हॅम, चीज जोडू शकता, खेकड्याच्या काड्या, कॅन केलेला मासा, लोणचेयुक्त मशरूम आणि बरेच काही. अशा विविध प्रकारांमध्ये, प्रत्येकाला त्यांच्या आवडत्या उत्पादनांचे परिपूर्ण संयोजन सापडेल जे कोणत्याही वेळी सहजपणे तयार केले जाऊ शकते. अशा dishes मध्ये उत्तम प्रकारे फिट होईल सुट्टीचा मेनू. ते आश्चर्यकारकपणे चवदार आहेत, जडपणाची भावना सोडू नका आणि तयार करण्यासाठी कमीतकमी प्रयत्न आणि वेळ आवश्यक आहे. हे पारंपारिक सुट्टीच्या ट्रीटसाठी एक उत्तम पर्याय आहे जे पाहुण्यांना नक्कीच आनंद होईल.
हलकी कोशिंबीर. हलकी कोशिंबीर - पौष्टिक सलादभाजीपाला तेल, दही, सॉस किंवा कमी चरबीयुक्त ड्रेसिंगसह पचायला सोप्या पदार्थांपासून बनवलेले.
अन्नाचा थेट परिणाम आपल्या आरोग्यावर होतो. जर तुम्हाला हलकेपणा, उर्जा आणि आनंदीपणा अनुभवायचा असेल तर निरोगी, हलके अन्न खा जे शरीराला उपयुक्त पदार्थांनी संतृप्त करते, परंतु तुम्हाला थकवत नाही, फक्त एक इच्छा सोडून - पलंगावर झोपणे. तुम्हाला जेवायचे आहे आणि आरामदायी आणि सोपे वाटते? फॅटी अंडयातील बलक असलेल्या जड, बहु-घटक सॅलड्सबद्दल विसरू नका. खरं तर, अंडयातील बलक फक्त सॅलड, त्याचे फायदे आणि आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम खराब करते. तुम्हाला हेल्दी ड्रेसिंग करावे लागेल - लिंबाचा रस, ऑलिव तेल, उच्च दर्जाचे सोया सॉस, दही, कमी चरबीयुक्त आंबट मलई इ.
आपल्या सॅलडसाठी फक्त निरोगी पदार्थ निवडा. सॉसेज आणि स्मोक्ड मीट टाळा, जे आज अनेकदा सॅलडमध्ये जोडले जातात. फक्त ताजे सीफूड, भाज्या, नाजूक कमी चरबीयुक्त चीज, फळे. चीज आणि अंडी सह ते जास्त करू नका. लक्षात ठेवा रेफ्रिजरेटरमधून उरलेले अन्न हे आरोग्यदायी अन्न मानले जात नाही. सर्व उत्पादने ताजी असणे आवश्यक आहे. त्याच कारणास्तव, तुम्हाला खूप शिजवण्याची गरज नाही - कालच्या आदल्या दिवशी देखील तुमचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होईल असा विचार करण्यापेक्षा ताजे सॅलड बनवणे आणि खाणे केव्हाही चांगले. या सॅलडमध्ये जीवनसत्त्वे किंवा ताजेपणा नाही.
अन्नावर प्रक्रिया करण्याची पद्धत देखील महत्त्वाची आहे. जर तुम्ही माशांपासून सॅलड तयार करत असाल तर तुम्हाला ते तळण्याची गरज नाही - ते शिजवणे किंवा उकळणे चांगले. जर तुम्ही फिलेटसह सॅलड बनवायचे ठरवले तर चिकनसाठीही तेच आहे. हलक्या सॅलडसाठी भाज्या ताज्या घेतल्या जातात. फक्त त्यांना धुवा आणि कापून टाका. म्हणून, हलके सॅलड हे द्रुत सॅलड आहेत. निरोगी अन्न वेळ वाचवू शकते! फास्ट फूड प्रेमींना याबद्दल माहिती नाही ही खेदाची गोष्ट आहे!
आपण मीठ बद्दल देखील बोलले पाहिजे, जे हृदयरोगास उत्तेजन देणारे आहे, शरीरातून द्रव काढून टाकण्यास प्रतिबंध करते आणि भूक वाढवते. कमीत कमी प्रमाणात मीठ घाला - फक्त हे सॅलड हलके आणि आहाराचे आहे.
चव वाढवा हलकी कोशिंबीर, जे थोडे सौम्य वाटू शकते, योग्य मसाल्यांनी सुधारले जाऊ शकते. कोथिंबीर, दालचिनी, आले आणि अर्थातच काळी मिरी हे चांगले पर्याय आहेत. मसाले केवळ चव समृद्ध करत नाहीत तर चरबी देखील बर्न करतात. हलकेपणाची भावना दररोज वाढेल! बरेच लोक त्यांची भूक उत्तेजित करण्यासाठी मसाल्यांना दोष देतात. जर तुम्हाला भूक लागली असेल तर फक्त दोन चमचे अतिरिक्त सॅलड खा, कारण त्यात खूप कमी कॅलरीज असतात. अंडयातील बलक असलेल्या कोणत्याही सॅलडच्या तुलनेत, आहार कोशिंबीर- पंख!
खऱ्या गावातल्या लग्नात पाहुण्यांमध्ये सहभागी होण्यात आम्ही भाग्यवान होतो! आम्ही खूप मजा केली! नव्वदच्या दशकात परत आल्यासारखे वाटले! प्रथम, हा कार्यक्रम आता प्रथेप्रमाणे कॅफेमध्ये साजरा केला जात नाही, तर घरी, या हेतूसाठी खास बांधलेल्या झोपडीत, ज्यामध्ये टेबल आणि बेंचसह एक मोठा तंबू होता. दुसरे म्हणजे, जवळजवळ सर्व स्थानिक रहिवाशांना भेट देण्यासाठी आमंत्रित केले गेले. अस्वस्थ स्वयंपाकी, एकमेकांशी धावून, स्वयंपाकघरातून तंबूकडे धावत आले आणि अधिकाधिक नवीन पदार्थ आणले, जे आधीच दोन स्तरांमध्ये टेबलवर उभे होते. तेथे काय होते ते मोजणे देखील अशक्य आहे! ते किती स्वादिष्ट आहे! “हे आमचं सिग्नेचर सॅलड आहे, प्रत्येक घरात सगळ्या कार्यक्रमांसाठी तयार केलं जातं,” माझ्या शेजारी बसलेल्या बाई माझ्या कानात कुजबुजल्या. “तुम्ही नक्कीच प्रयत्न केले पाहिजेत,” ती पुढे म्हणाली, आम्ही तेच केले. मी प्रामाणिकपणे सांगेन: सॅलड इतके चवदार आहे की ते खाणे थांबवणे फार कठीण आहे, त्याशिवाय, सर्वकाही आवश्यक उत्पादनेत्याची तयारी प्रत्येक घरात जवळजवळ नेहमीच असते. स्वारस्य आहे? अशा वेळी, आत या आणि स्वत: ला मदत करा!
पाककला समुदाय Li.Ru -
जलद सॅलड पाककृती
कोबी आणि काकडीची कोशिंबीर अतिशय सोपी, स्वस्त आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार आहे. याव्यतिरिक्त, ते अतिशय अत्याधुनिक पद्धतीने सर्व्ह केले जाऊ शकते. आणि फक्त सॅलड म्हणून नाही. हे सॅलड ब्रुशेटा वर छान दिसते.
फळे आणि सीफूड यांचे मिश्रण तुम्हाला खूप धाडसी वाटते का? तर तुम्हाला ही डिश आवडेल! नाशपाती आणि कोळंबी मासा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती ज्यांना प्रयोग करण्यास घाबरत नाही त्यांच्यासाठी आहे.
सुट्टी जवळ येत आहे, परंतु मेजवानीसाठी नवीन कल्पना नाहीत? मग मी सुचवितो की मध मशरूमसह "फॉरेस्ट एज" सॅलड कसे तयार करावे ते शोधा. नाजूक चवआणि मूळ सादरीकरण - माझ्या अतिथींनी त्याचे कौतुक केले ;)
ऑयस्टर मशरूम आश्चर्यकारक मशरूम आहेत. त्यामध्ये केवळ मानवांसाठी फायदेशीर खनिजे आणि जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात नसतात, परंतु असतात उपचार गुणधर्म. आणि त्यांनी बनवलेले सॅलड उत्कृष्ट आहेत!
या सॅलडचे फक्त दृश्य आनंदाची अपेक्षा करते आणि तुमचा उत्साह वाढवते. आणि ही छाप फसवी नाही. जर तुम्ही स्ट्रॉबेरी आणि अरुगुलासह सॅलड वापरून पहात असाल तर तुम्हाला त्याचा खरोखर आनंद मिळेल.
मेक्सिकन साल्सा ही एक अप्रतिम रचना आहे जी सार्वत्रिक आणि साधी दोन्ही आहे, ती पूर्णपणे वापरण्यासाठी भरपूर संधी देते विविध पदार्थ. रेसिपी वाचा!
सह कोशिंबीर तळलेले मांसरात्रीचे जेवण बदलू शकते. डिश ताजी आहे पण भरत आहे. मी हे कोशिंबीर गोमांसाने बनवते. ताज्या, हंगामी भाज्या वापरा. तळलेले मांस असलेल्या सॅलडला भूमध्य असेही म्हटले जाऊ शकते.
किरीश्का आणि बीन्ससह सॅलड तयार करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे, परंतु अगदी विद्यार्थ्यांनाही परवडणारे हार्दिक आणि चवदार सॅलड आहे. बिअर बरोबर चांगले जाते. किरीश्का आणि बीन्ससह सॅलड कसा बनवायचा ते शोधा!
लसूण आणि बडीशेप असलेल्या काकड्यांच्या एका सोप्या रेसिपीने मला "गंभीर" परिस्थितीत एकापेक्षा जास्त वेळा वाचवले आहे, जेव्हा रेफ्रिजरेटरमध्ये "उंदीर स्वतःला लटकले" असे म्हणतात आणि माझ्या पतीच्या मित्रांनी एकमताने स्नॅक्सची मागणी केली. मी शेअर करत आहे!
सफरचंद आणि चीज असलेल्या सॅलडसाठी एक उत्कृष्ट आणि सोपी रेसिपी केवळ शाकाहारीच नव्हे तर - या सॅलडचा आनंद मांसाहारी लोक घेतात आणि सुट्टीच्या टेबलवर देखील अशी डिश अगदी योग्य असेल!
सफरचंद आणि काकडीचे मसालेदार सॅलड आपल्याला केवळ नवीन चव संवेदनांसहच नव्हे तर घटकांच्या उपलब्धतेसह देखील आनंदित करेल. तेजस्वी, मूळ, श्रीमंत - आपण मदत करू शकत नाही परंतु हे सॅलड आवडेल!
मी एक अतिशय सोपा आणि त्याच वेळी खूप प्रस्तावित करतो मूळ पाककृतीकोशिंबीर, ज्याला आपल्या कुटुंबात आपण देशी सलाड म्हणतो. सर्व काही सोपे आणि कल्पक आहे, मुख्य युक्ती म्हणजे डिशचे सादरीकरण. मला भेट!
इंटरनेटवर मला खूप सापडले मूळ कोशिंबीरकॉर्न आणि शॅम्पिगन्स पासून. हे टेबलवर छान दिसते, मनोरंजक घटक एकत्र करते आणि आपल्या पार्टीतील अतिथींसाठी एक प्रकटीकरण असेल.
बीन्स आणि क्रॉउटन्ससह सॅलड हार्दिक आणि तयार करणे खूप सोपे आहे. हे बिअरसोबतही छान लागते. आणि दुसऱ्या दिवशी हे सॅलड आणखी चवदार होईल. क्रॅकर्स तळलेले असू शकतात किंवा आपण ते तयार खरेदी करू शकता.
बेल मिरची कोणत्याही सॅलडमध्ये अनोखी चव, कुरकुरीतपणा आणि रसाळपणा वाढवते. या घटकासह माझ्या आवडत्या सॅलडपैकी एक म्हणजे मांस सॅलड भोपळी मिरची. सॅलड हार्दिक आहे, अंडयातील बलक सह कपडे.
डायकॉन पूर्वेकडून आमच्याकडे आला. जर तुम्ही अद्याप डायकॉन मुळा कोशिंबीर बनवण्याचा प्रयत्न केला नसेल, तर तुम्हाला ते तातडीने दुरुस्त करण्याची गरज आहे. अतिशय उपयुक्त आणि किफायतशीर, कडू नाही. स्वयंपाक वाचतो!
टोमॅटोचा हंगाम जोरात सुरू आहे, आणि जर तुम्ही या भाजीचा थोडा कंटाळा आला असाल, तर मी लोणच्याच्या टोमॅटोसह सॅलडसाठी या सोप्या रेसिपीची शिफारस करतो. ते एका खास सॉसने मॅरीनेट केले जातात आणि आणखी चवदार बनतात!
मी चिकन आणि टोमॅटो सॅलडसाठी एक सोपी रेसिपी देतो. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सहजपणे एक लहान पाककृती उत्कृष्ट नमुना म्हणून वर्गीकृत केले जाऊ शकते, परंतु त्याच्या चवसाठी नाही, परंतु त्याच्या मनोरंजक स्वरूपासाठी.
इटालियन सलादपास्ता सह - खूप चवदार थंड कोशिंबीरपास्ता सह. हे केवळ रेस्टॉरंट्समध्येच नाही तर सामान्य कॅन्टीनमध्ये देखील आढळू शकते, म्हणून डिश सामान्य मानली जाऊ शकते :)
लसूण बाण पासून आपण एक अतिशय चवदार आणि तयार करू शकता असामान्य कोशिंबीर. माझ्या सॅलडमध्ये लसूण, डुकराचे मांस आणि मसाले असतात. हे एकतर गरम किंवा थंड सर्व्ह केले जाऊ शकते. अर्ध्या तासात तयार होते.
माझ्यासाठी घरी आंबट मलई असलेले टोमॅटो वैयक्तिकरित्या सॅलडमध्ये सर्वोच्च स्थान व्यापतात. स्वत: साठी निर्णय घ्या - हे सोपे, जलद, सुगंधी आहे आणि त्यातील रस देखील साइड डिशसाठी सॉस म्हणून वापरला जाऊ शकतो!
टोमॅटो आणि कांद्याची कोशिंबीर हे कोशिंबीर तयार करणे खूप सोपे आहे ज्यासाठी कोणत्याही जटिल घटकांची किंवा विशेष स्वयंपाक कौशल्याची आवश्यकता नसते. मांसासाठी साइड डिश किंवा स्वतंत्र स्नॅक म्हणून चांगले.
एक सुंदर आणि पौष्टिक बीन स्प्राउट सॅलड हा तुमच्या लंच ब्रेक दरम्यान तुमची भूक भागवण्यासाठी एक उत्तम डिश आहे किंवा हलके रात्रीचे जेवण. या भाज्या कोशिंबीरमोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि फायबर असतात.
चिकनसह "ओब्झोर्का" सॅलड, नावाप्रमाणेच, खूप भरणारे, उच्च-कॅलरी सॅलड आहे, जे लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे. सॅलड "ओब्झोर्का" साठी एक सोपी कृती - बॅचलरसाठी मोक्ष :)
सॉल्टेड मशरूमसह सॅलड एक मूळ कोशिंबीर आहे, ज्याच्या तयारीसाठी कोणतेही सॉल्टेड मशरूम योग्य आहेत - शॅम्पिगन, मध मशरूम, चॅन्टरेल इ. मी तुम्हाला सांगतो की खारट मशरूमसह सॅलड कसे तयार करावे.
त्सारस्की सॅलडसाठी एक कल्पक आणि त्याच वेळी सोपी रेसिपी आपल्याला खरोखरच शाही चवदार आणि विलासी सॅलड तयार करण्यास अनुमती देईल जी आपल्या प्रिय पाहुण्यांसाठी टेबलवर ठेवण्यास आपल्याला लाज वाटणार नाही. .
अनेक रशियन सुपरमार्केटमध्ये मिनिस्ट्रियल सॅलड विकले जाते आणि ग्राहकांमध्ये ते खूप लोकप्रिय आहे. तथापि, मंत्रिपदाची कोशिंबीर घरी तयार करणे अधिक चवदार आहे.
बुनिटो सॅलडची एक सोपी रेसिपी ही गृहिणीसाठी जीवनदायी ठरते जेव्हा तिला पटकन स्वादिष्ट सॅलड तयार करण्याची आवश्यकता असते. किमान वेळ घालवला - कमाल परिणाम. रेस्टॉरंट "Celentano" च्या रेसिपीनुसार.
चिकन आणि टोमॅटो असलेले सॅलड हलके डिनर सहजपणे बदलू शकते. चिकन नेहमीच्या फ्राईंग पॅन किंवा ग्रिलमध्ये गरम, बेक केले जाऊ शकते. अंडयातील बलक आणि ऑलिव्ह तेल दोन्ही या सॅलडसाठी योग्य आहेत.
लसूण सह बीटरूट सॅलड एक क्लासिक सॅलड आहे, जो संपूर्ण रशियामध्ये सर्वात लोकप्रिय आहे. लसूण सह बीट सॅलडची कृती आश्चर्यकारकपणे सोपी आहे, परंतु फक्त बाबतीत, मी माझे स्वतःचे सामायिक करत आहे;)
पीच सॅलड बर्याच काळापासून माझ्या हलक्या सॅलड्सच्या शीर्ष यादीत आहे. हलक्या आणि मूळ स्नॅकसाठी हा एक विजय-विजय पर्याय आहे. मुख्य गोष्ट गोड रसाळ peaches आहे. जे त्यांच्या आकृतीची काळजी घेतात त्यांच्यासाठी देखील हे योग्य आहे.
हे उत्कृष्ट सॅलड आरुगुला आणि नाशपाती या दोघांच्या प्रेमींना नक्कीच आकर्षित करेल - चीज आणि पाइन नट्स त्यांच्या चवचे अनपेक्षित संयोजन इतके अनुकूलपणे हायलाइट करतात की त्याचा प्रतिकार करणे अशक्य आहे.
कोहलबी आणि सफरचंद सॅलडसाठी एक सोपी रेसिपी आपल्याला आपल्या उन्हाळ्याच्या मेनूमध्ये विविधता आणण्यास मदत करेल आणि या डिशची मूळ चव सुट्टीच्या टेबलवर देखील योग्य बनवेल!
तळलेले चॅन्टेरेल्ससह सॅलड हा एक अतिशय चवदार उन्हाळा-शरद ऋतूतील सलाड आहे जो चँटेरेल्स, अरुगुला आणि फेटा चीजपासून सहज आणि सहजपणे तयार केला जातो. तुमच्याकडे चँटेरेल्स असल्यास, ते शिजवण्याचा प्रयत्न करा, तुमची चूक होणार नाही.
चीनी कोबी कोशिंबीर तयार करण्यासाठी खूप जलद आणि अतिशय निरोगी आहे! प्रत्येकाचा स्वतःचा पर्याय असतो साधी पाककृतीचीनी कोबी कोशिंबीर, आणि मी माझे शेअर करू - सॉसेज आणि कॉर्न सह. .
क्लासिक सॅलडगाजरांसह कोबी - एक हलकी साइड डिश जी कोणत्याही डिशसाठी आदर्श आहे. मी ते खूप वेळा शिजवतो, माझ्या कुटुंबाला ते आवडते. शिवाय, तो एक वास्तविक व्हिटॅमिन बॉम्ब आहे!
आज मी तुम्हाला जुन्या कोशिंबीर नवीन पद्धतीने तयार करण्याचा सल्ला देतो, मी लांब-परिचित कोबी सॅलडमध्ये थोडेसे सफरचंद आणि आले घालतो. हे खूप, खूप चवदार होईल, मी हमी देतो!
माफी मागणारे निरोगी खाणेअंडयातील बलक असलेल्या मुळा सॅलडच्या कृतीसाठी, ते माझ्यावर दगडफेक करतील, परंतु ज्यांना हार्दिक आणि चवदार जेवण आवडते त्यांना हे सलाड आवडेल. होय, सॅलड इतके आरोग्यदायी नाही. पण ते स्वादिष्ट आहे!
जर तुम्हाला मुळा आणि सेलेरी सॅलड कसा बनवायचा हे जाणून घ्यायचे असेल जे केवळ निरोगीच नाही तर खरोखरच स्वादिष्ट देखील असेल तर ही रेसिपी तुमच्यासाठी आहे. उत्पादने परवडणारी आहेत, आणि फायदे अमूल्य आहेत!
ताजे गाजर कोशिंबीर हे शैलीतील एक क्लासिक आहे, एक सुप्रसिद्ध सॅलड आहे जे साध्या आणि परवडणाऱ्या घटकांपासून बनवले जाते. एक चवदार, ताजे आणि अतिशय कुरकुरीत सॅलड जे साइड डिश म्हणून किंवा स्वतंत्रपणे दिले जाते.
अशा रंगाचा सह कोशिंबीर दोन्ही अतिशय चवदार आणि आश्चर्यकारकपणे निरोगी आहे. सॉरेल ही खूप आंबट गोष्ट आहे, म्हणून एक स्वादिष्ट सॉरेल सॅलड बनवणे कठीण आहे, परंतु शक्य आहे. कसे? रेसिपी वाचा आणि तुम्हाला कळेल ;)
आश्चर्यकारकपणे रंगीबेरंगी आणि उत्सवपूर्ण आणि वसंत ऋतु सारखे निरोगी कोशिंबीर. मुळा सह भाजी कोशिंबीर कसे तयार करावे हे तुमच्यापैकी प्रत्येकाला नक्कीच माहित आहे, परंतु तरीही, मी माझी रेसिपी सामायिक करेन! ;)
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह बटाटा कोशिंबीर माझी स्वाक्षरी डिश आहे. मी कितीही वेळा बनवले असले तरीही, अतिथी नेहमी "ओह, हे सर्वोत्तम आहे" या शैलीत प्रतिसाद देतात. बटाट्याची कोशींबीर, मी प्रयत्न केला आहे." आपण ते शिजवू का? :)
ताज्या भाज्या दिसतात, याचा अर्थ जीवनसत्त्वे रिचार्ज करण्याची वेळ आली आहे. कोबी आणि मुळा सॅलडची कृती अत्यंत सोपी आहे, आपल्याला कोणत्याही फॅन्सी घटकांची आवश्यकता नाही, म्हणून फक्त भाज्या घ्या आणि शिजवा!
बीटरूट आणि नाशपाती सॅलड एक अतिशय असामान्य आणि मनोरंजक कोशिंबीर आहे. प्रथम, संयोजन स्वतःच असामान्य आहे आणि दुसरे म्हणजे, ते कच्च्या बीट्सपासून तयार केले जाते, जे आमच्यासाठी अत्यंत असामान्य आहे. तथापि, ते मधुर बाहेर वळते!
जीवनसत्त्वांचा पुरवठा कसा भरून काढायचा आणि तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती कशी मजबूत करायची? मधुर शिजवा आणि निरोगी पदार्थएका तरुण स्वप्नातून. फोटोंसह ड्रीम सॅलडची रेसिपी वाचा!
चिडवणे, सर्वात "चावणारी" औषधी वनस्पती, खरोखर आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि निरोगी आहे. तुम्ही चिडवणे वापरण्याचे ठरविल्यास, सोप्या, स्वादिष्ट चिडवणे कोशिंबीरसह प्रारंभ करा. तुम्हाला ते आवडेल!
पासून कोशिंबीर ताजी काकडी- माझा आवडता जलद आणि सोपा उन्हाळी नाश्ता. फक्त काही मिनिटे प्रयत्न - आणि जीवनसत्त्वे आणि जीवनाने भरलेले ताजे सॅलड तयार आहे!
बटाटा सॅलड रेसिपी सर्वोत्तम परंपराजर्मन पाककृती. एक आश्चर्यकारकपणे समाधानकारक, उच्च-कॅलरी आणि त्याच वेळी, बजेट सॅलड - मी शिफारस करतो की विद्यार्थ्यांनी सर्व प्रथम लक्षात घ्या :)
जर तुम्हाला जड अन्न नको असेल, परंतु तुमची ताकद वाढवायची असेल, तर हे सॅलड वापरून पहा - ताज्या भाज्या एका मनोरंजक चवीच्या मिश्रणात सर्वात अत्याधुनिक गरजा पूर्ण करतील.
टोमॅटो, काकडी आणि औषधी वनस्पतींपासून भाजीपाला सॅलड बनवण्याची कृती - ताज्या भाज्या सॅलड्स आवडतात अशा प्रत्येकाला मदत करण्यासाठी. तयार करायला काहीच अवघड नाही, पण रेसिपी नक्कीच उपयोगी पडेल;)
मुळा आणि अंडी असलेले सॅलड हे रशियन पाककृतीचे उत्कृष्ट स्प्रिंग सलाड आहे. डाचा येथे प्रथम मुळा पिकताच, त्याच दिवशी मी प्रत्येकासाठी (अगदी लहान मुलांसाठी) अंडी घालून ही आवडती भाजी कोशिंबीर तयार करतो.
खूप चवदार फ्रेंच कोशिंबीर"छान" (सॅलेड निकोइस) एक मधुर सुगंध, नाजूक आणि सुंदर. फ्रेंच म्हटल्याप्रमाणे, छान सॅलड हे आरोग्य आणि आनंदासाठी सॅलड आहे :)
मशरूम प्रेमींसाठी लेंट हा सुवर्ण काळ आहे! मी तुम्हाला वारंवार चाचणी केलेल्या रेसिपीनुसार मध मशरूमसह एक स्वादिष्ट सॅलड वापरण्याचा सल्ला देतो. मी वचन देतो की फक्त उपवास करणाऱ्यांनाच ते आवडणार नाही :)
तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये लोणचे मधाच्या मशरूमची भांडी आहे आणि तुम्हाला त्याचा उपयोग सापडत नाही? मध मशरूम आणि कोबी सह कोशिंबीर या मशरूम वापरण्यासाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. साधे, स्वस्त आणि चवदार.
गायक झारा कडून मधुर कोशिंबीर. एनटीव्ही चॅनेलवरील पाककला द्वंद्व कार्यक्रमातील कृती. कोशिंबीर खरोखरच खूप भरभरून आणि चवदार बनते - हे प्रयत्न करण्यासारखे आहे. शुभेच्छा! ;)
अतिशय जलद आणि तयार करणे सोपे, "व्हाइट नाईट्स" सॅलडचा वापर भूक वाढवणारा सलाड म्हणून केला जाऊ शकतो. उत्सव रात्रीचे जेवण, म्हणून आठवड्याच्या दिवसाच्या स्नॅकसाठी. घटकांचे उत्तम संयोजन.
चीज, अंडी आणि कॉड लिव्हरसह लोकप्रिय सॅलडची एक कृती, जी सोव्हिएत कमतरतेच्या काळात जवळजवळ लक्झरीची उंची मानली जात असे. आज कॉड लिव्हर सर्वत्र विकले जाते - चला शिजवूया!
ब्रोकोली सॅलडची कृती ही एक अतिशय चवदार सॅलड आहे जी अगदी सहजपणे सर्व्ह केली जाऊ शकते उत्सवाचे टेबल. यूएसए मध्ये, हे ब्रोकोली सॅलड क्लासिक मानले जाते. मी प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो!
घरी लोकप्रिय कोशिंबीर तयार करण्याची कृती ही स्वादिष्ट भाजीपाला सॅलड्स आवडत असलेल्या प्रत्येकासाठी एक टीप आहे. तथापि, ग्रीक कोशिंबीर केवळ भाजीपाला सलाद नाही; त्याचे स्वतःचे रहस्य आहे.
व्हिटॅमिन कोबी कोशिंबीर - एक हलका उन्हाळा कोशिंबीर ज्यामध्ये असते दैनंदिन नियममानवांसाठी आवश्यक अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. मी तुम्हाला व्हिटॅमिन-समृद्ध कोबी सॅलड कसा बनवायचा ते सांगतो.
मुळा आणि ऋषी सह कोबी कोशिंबीर - एक अतिशय सुगंधी, निरोगी आणि चवदार कोशिंबीर फक्त काही साध्या ताज्या भाज्या. जलद आणि साठी एक उत्कृष्ट पर्याय निरोगी नाश्ता. आहार कोशिंबीर.
मी तुम्हाला “क्रिस्पी” सॅलड कसे बनवायचे ते सांगत आहे - खूप स्वादिष्ट कोशिंबीर, जे कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलवर सुरक्षितपणे सर्व्ह केले जाऊ शकते. हे प्रायोगिकपणे सिद्ध झाले आहे की हे सॅलड टेबल सोडणारे पहिले आहे! ;)
मस्त लेन्टेन रेसिपी! एक नजर टाका क्लासिक कृतीनवीन मार्गाने व्हिनिग्रेट. मला खात्री आहे की चव तुम्हाला आनंदाने आश्चर्यचकित करेल - मध मशरूम उत्तम प्रकारे जातात पारंपारिक साहित्यव्हिनिग्रेट
हलके खारट सॅल्मन सॅलड - खूप हलकी कोशिंबीर, जे किती लवकर तयार होते, तितक्या लवकर ते खाल्ले जाते. हलके खारट सॅल्मन सॅलडसाठी एक सोपी रेसिपी इटालियन पाककृतीची आहे.
कोळंबी आणि स्क्विडसह सॅलड हे हलके भूमध्य सॅलड आहे, जे तयार करण्यास सोपे आणि पोटावर सौम्य आहे. आपण पासून कोळंबी मासा आणि स्क्विड एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार केल्यास ताजे अन्न- ते फारच छान असेल!
एवोकॅडो आणि सॅल्मनसह सॅलड एक लेन्टेन सॅलड आहे, जे त्याच्या हलकेपणामुळे आणि उत्सवामुळे, होली सपर दरम्यान टेबलवर सुसंवादी दिसेल. एवोकॅडो आणि सॅल्मनसह सॅलडसाठी एक सोपी रेसिपी - तुमच्यासाठी!
Zucchini आणि नट कोशिंबीर - तयार करण्यासाठी खूप सोपे, पण जोरदार चवदार आणि मूळ नाश्ता, जे कधीही टेबलवर जास्त काळ टिकत नाही. मी शिफारस करतो!
गोड मिरचीचा ॲव्होकॅडो सॅलड हा उन्हाळ्याच्या जलद पण समाधानकारक स्नॅकसाठी योग्य सॅलड आहे. एक आहारातील डिश जो तुमच्या आकृतीला इजा करणार नाही :)
लाल कोबी सॅलड हे माझे आवडते सॅलड आहे जे क्षणार्धात एकत्र येते आणि चांगले आहे... जलद सोपेनाश्ता याव्यतिरिक्त, लाल कोबी सॅलड कच्चे अन्न मानले जाऊ शकते.
हलका स्नॅक किंवा मुख्य डिशमध्ये जोडण्यासाठी ताजे कोबी सॅलड हा एक उत्तम पर्याय आहे. हे त्वरीत आणि सहजपणे तयार केले जाते, ते पातळ आणि सहज पचण्यायोग्य बनते. कच्ची कोशिंबीर. 
ब्लू कोबी सॅलड माझ्या आवडत्या भाज्या सॅलड्सपैकी एक आहे. निळ्या कोबीची कोशिंबीर कशी बनवायची ते शिका आणि तुमच्या स्वयंपाकाच्या शस्त्रागारात एक अतिशय सोपी पण प्रभावी सॅलड रेसिपी जोडा!
हिरवी कोशिंबीरटोमॅटो आणि एवोकॅडोसह - ताज्या भाज्या आणि औषधी वनस्पतींचे एक अतिशय चवदार कोशिंबीर, जे उन्हाळ्यात सहजपणे पूर्ण दुपारचे जेवण बदलू शकते. पूर्णपणे कच्चे कोशिंबीर - उष्णता उपचार नाही.
जर तुम्ही कोहलरबी कधीच खाल्ले नसेल, तर ही सोपी कोहलबी सॅलड रेसिपी तुम्हाला या भाजीची ओळख करून देईल. आणि जर तुम्ही या भाजीशी आधीच परिचित असाल, तर कोहलबी कोशिंबीर किती चवदार आहे हे तुम्हाला माहीत आहे.
हलकी भाजी कोशिंबीर - चवदार आणि जीवनसत्त्वे भरलेले उन्हाळी डिश, जो उबदार हंगामात कोणत्याही स्नॅकसाठी योग्य पर्याय बनू शकतो. सोपे सोपी रेसिपीसॅलड - आपल्या लक्षासाठी.
ताजे गाजर आणि बीट सॅलड हे त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेणाऱ्या लोकांसाठी सॅलड आहे. कदाचित इतर कोणत्याही भाजीपाल्याच्या सॅलडमध्ये जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांचा इतका समावेश नाही. चला तयार होऊया!
सॅल्मनसह सीझर सॅलड या सॅलडच्या पारंपारिक आवृत्तीसाठी एक योग्य पर्याय आहे. सॅल्मनसह सीझर सॅलडची एक सोपी कृती क्लासिकपेक्षा जवळजवळ वेगळी नाही, परंतु चव पूर्णपणे भिन्न आहे.
प्राग कोशिंबीर थोडे उग्र आणि आदिम आहे, पण अतिशय चवदार आणि हार्दिक कोशिंबीर, जे कॅलरी सामग्रीच्या बाबतीत पूर्ण लंच किंवा डिनर बदलू शकते. मी तुम्हाला "प्राग सॅलड" कसे तयार करायचे ते सांगतो.
सह कोशिंबीर खेकड्याचे मांसमी पहिल्यांदा एका रेस्टॉरंटमध्ये प्रयत्न केला. मला ते आवडले, मी ते स्वतः शिजवायला शिकले आणि आता मला तुम्हाला खेकड्याच्या मांसासह सॅलड कसे तयार करावे हे सांगण्यास आनंद होईल.
"यम्मी" सॅलडमध्ये कोणतीही विशिष्ट रेसिपी नसते; प्रत्येकजण ते स्वतःच्या पद्धतीने तयार करतो. मी तुम्हाला माझी “यम्मी” सॅलडची सोपी रेसिपी देत आहे. मी हमी देतो की ते खरोखरच स्वादिष्ट असेल!
पास्ता सह भाजी कोशिंबीर ताज्या भाज्या एक उत्तम उन्हाळी डिश आहे. उन्हाळ्याच्या उष्णतेमध्ये, जेव्हा तुम्हाला गरम पदार्थ नको असतात, तेव्हा पास्तासोबत भाजीपाला सॅलड हा लंच किंवा डिनरसाठी योग्य पर्याय आहे.
