Csirkeételek diétás táplálkozáshoz. Alacsony kalóriatartalmú csirke receptek. Finom csirke filé sütőben sült

Csirkeételek mindenben jelen vannak nemzeti konyhák, mert a csirke az a madár, amelyet gyakrabban főzünk, mint mások. A filéből gyermekek és sportolók számára is hasznos, zsírszegény diétás ételek készülnek, a zsemlemorzsában szárnyast grilleznek a házi gyorséttermek szerelmesei, a combrészből pedig finom húslevest főzhetnek - ugyanazt, ami olyan jól gyógyítja a megfázást. A legnagyobb könyv lapjaira nem férnének el a csirkés receptek: annyira változatosak, hogy nap mint nap lehet csirkehúsos ételeket főzni anélkül, hogy attól félne, hogy a madár íze unalmassá válik. A lédús csirkedohány megdicsőült Grúz konyha Nem kevesebb, mint a satsivi és a pkhali, az európai konyhában a csirkét almával olyan gyakran sütik, mint a pulykát Amerikában, Oroszországban pedig a palacsinta töltelékét finomra vágott csirkehúsból készítik. krém szósz szinte klasszikussá vált. Az orosz szakácsok soha nem töprengenek azon, mit főzzenek csirkehússal: fejből ismerik a csirke elkészítésének százféle változatát burgonyával, gombával, hajdinával vagy saját lé. Találat Újévi asztal- ezek persze kemencében sült csirkecombok. Majonézben és fűszerekben pácolt, ropogós, finom kéreggel sütik, melynek ízét gyermekkorunk óta ismerjük. A csirkét bármilyen módon főzheti a hőkezelés során, a hús puhává válik, és jól felszívja a többi étel szagát. A főtt csirkét hidegen vagy melegen is tálalhatjuk. Lehűlés után íze szinte nem változik, és alacsony hőmérsékleten a csirkehús ételek sokáig frissek maradnak. Szerzőink sok receptet megosztottak a csirke főzésére – a legegyszerűbbtől az egzotikusig avokádóval, kivivel és ananászsal.

Számos alacsony kalóriatartalmú receptnek minden háziasszony arzenáljában kell lennie. A diétás étel finom és gyönyörű felszolgálása aranyat érő készség. A kemencében sült tengeri keszeg vagy szürke tőkehal tejszínes mártásban alkalmas egy romantikus vacsorára, a sütőtökkel és gombával készült tészta pedig remek példa őszi menü. A magvakkal és gránátalmával készült friss, alacsony kalóriatartalmú falatok gyönyörűek az asztalon, és az étlapon hús- és szárnyasételekkel kombinálódnak. A weboldalon számos recept található alacsony kalóriatartalmú, zsírszegény levesek, desszertek, meleg húsok és halételek, amely változatossá és kiegyensúlyozottá teszi étrendjét. Például hagymakrémleves, banános süti vagy a tenger gyümölcseivel készült spagetti már nem riasztja el a súlyukat figyelőket: a különleges receptek nem tartalmaznak cukrot, viszont egészséges teljes kiőrlésű lisztet és magas fehérjetartalmú összetevőket tartalmaznak.

Keressen recepteket egy ételkategória, alkategória, konyha vagy menü kiválasztásával. A további szűrőkben pedig kereshet a kívánt (vagy szükségtelen) összetevő alapján: csak kezdje el beírni a nevét, és az oldal kiválasztja a megfelelőt.

Diétás ételek csirke- minden fogyókúra étrendjének alapja. A csirkehús több aminosavat tartalmaz, mint a marha- és sertéshús. Ezenkívül a csirkehús kalóriatartalma általában háromszor kevesebb, mint a vörös húsé.

CSIRKE SÜTŐBEN KARFILLAL

Hozzávalók:

• 1 fej normál méretű karfiol
• kilogramm csirkefilé, amelyről először eltávolítjuk a bőrt
• 150 g sajt, lehetőleg kemény
• kedvenc fűszerek
• növényi olaj

Készítmény:

1. A megmosott fehér karfiolvirágzatot sós vízben félig főzzük, ez általában 15 percet vesz igénybe.
2. A karfiolt, mint minden zöldséget, már forrásban lévő vízbe tesszük, hogy megőrizzük a főzéshez szükséges vitaminokat.
3. A csirkefilét felvágjuk, picit megsózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd forró serpenyőben aranybarnára sütjük.
4. A csirke tetejére tegyünk karfiolt, és szórjuk meg reszelt sajttal.
5. 220°C-os sütőben kb 20 percig sütjük. Olvass tovább:

CSIRKE ALMAECETTEL

Hozzávalók:

• 1 kis csirke
• 4 kis burgonya
• 100 g kemény sajt
• fűszerek
• tejföl
• 4 evőkanál normál almaecet

Készítmény:

1. A csirkét apróra vágjuk, a beleket megszabadítjuk, megmossuk, tálba tesszük, sózzuk, megszórjuk fekete borssal, meglocsoljuk almaecettel, az összes hozzávalót összekeverjük.
2. Hagyjuk mindent pácolni körülbelül 2 órán keresztül. Majd mindent egy serpenyőbe teszünk, rátesszük a kockákra vágott burgonyát, megszórjuk reszelt sajttal és megkenjük tejföllel.
3. Forró (250°C) sütőben készre sütjük (kb. 40 perc). Csirkével tálaljuk zöldborsó vagy kukoricát.

CSIRKE "SLIM"

Hozzávalók:

• 1 kis csirke
• 2 csésze hosszú szemű rizs
• 3 nagy sárgarépa
• körülbelül egy liter tejet
• fűszerek ízlés szerint

Készítmény:

1. A csirkemellet apró darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, egy nagy vastag falú serpenyőbe tesszük.
2. A tetejére hagymát teszünk, karikákra vágjuk, majd durvára reszelt sárgarépát.
3. Szintezd ki, és add hozzá az előmosott rizst. Töltsön meg mindent tejjel, 1,5 cm-rel a rizsszint felett kell lennie.
4. Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket és bármilyen kedvenc fűszert ízlés szerint.
5. Tűzre tesszük, felforraljuk, nagyon alacsonyra csökkentjük a lángot, és alacsony lángon pároljuk, fedővel lefedve majdnem egy órán át főzzük.

Csirke üveg alatt

A recept rendkívül egyszerű: a főétel csak csirkehúst tartalmaz. A köret bármi lehet, ami tetszik.

A megmosott csirkecombokat eltávolítjuk a felesleges zsiradékról, felvágjuk, megsózzuk és egy literes üvegedénybe tesszük. Egy üvegbe két láb is belefér. A húst víz hozzáadása nélkül szárított edénybe kell helyezni. Fedjük le a tetejét egy nem műanyag fedéllel, és tegyük melegített sütőbe, közepes fokozatra kapcsolva.

A tűz az átlag alatt lehet.

Ez az egész egyszerű művelet! És csak 15 percig tartott! Ezután az Ön részvétele nélkül minden további 1 óra 20 percig főződik. Nem kell ellenőrizni semmit, nyugodtan megcsinálhatjuk a házi feladatot.

Majdnem másfél óra elteltével kapcsoljuk ki a sütőt. Üveg korsó Még ki kell hűlnie, így még ne nyúljunk hozzá, ilyenkor meghámozzuk és megfőzzük a krumplit. A burgonyát megfőzzük, kivesszük sütő egy üveg csirke. Az alján ott lesz csirkelé. Rázza fel, és a kapott szószt öntse a burgonyára közvetlenül a serpenyőben, miután a vizet leengedte. Most elkészült a köretünk. Ez a recept alacsony kalóriatartalmú, mivel nincs hozzáadott zsír.

A köretet pedig hangulatunknak megfelelően készítjük el: rizzsel vagy hajdinával is változatossá teheted az ételt, a mártás remekül kiegészíti őket.

Ez az étel ünnepi alkalomra is elkészíthető: tegyünk egyszerre több üveget a sütőbe, és már el is felejthetjük a főételt, így számos salátának és előételnek adunk időt. Az ilyen egyszerű és ízletes diétás csirkeételek segítenek az egész család ízletes táplálásában, és nem engedik, hogy a túlsúly lerakódjon a szervezetben.

Sült csirkemell

Gyönyörű, finom diétás étel csirkemellből. Nagyon könnyű elkészíteni.

Hozzávalók:

• Mell - 1 db.
• Kefir - 1 pohár.
• Aszalt szilva - 3 db.
• Tejföl - 1 teáskanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Kapor - 1 csokor.
• Chili paprika - 1 hüvely.
• Só és fűszerek.

Készítmény:

1. Az aszalt szilvát megmossuk, felöntjük vízzel, majd 15 perc múlva kettévágjuk.
2. Mossa meg és vágja fel a kaprot.
3. Távolítsa el a bőrt a mellről. Használjon éles késsel vágásokat, és szúrjon bele aszalt szilvát.
4. Öntsön kefirt egy mély tálba, adjon hozzá apróra vágott chilit, finomra vágott, zúzott fokhagymát, kaprot, sót és kedvenc fűszereit.
5. Merítse a mellet a kefires pácba, és hagyja állni 2 órán keresztül, ha lehetséges, tovább. A húst teljesen be kell fedni a pácnak.
6. Az elkészített húst serpenyőbe vagy hőálló formába tesszük, a kefires páccal együtt. A mell tetejét megkenjük kevés tejföllel, és 30 percre a sütőbe tesszük.
7. De a pácolt mellet fóliában is süthetjük. Ebben az esetben adhatunk hozzá karikára vágott hagymát.
8. A hús lédús és puha lesz. Tökéletesen passzol hajdinához, rizzhez és friss zöldségekhez.

Jó étvágyat kívánunk!

"Kormányzói" saláta

Könnyű, alacsony kalóriatartalmú saláta.

Szükség lesz hozzá:

• Csirkemell - 2 db.
• Daikon retek - 2 db.
• Friss uborka - 2 közepes méretű.
• Pácolt gomba - 400 gr.
• Alacsony zsírtartalmú tejföl (majonéz) - 2 evőkanál.

Készítmény:

1. A csirkemellet vízben megfőzzük, kevés sóval. Hűtsük le és szedjük szét szálakra.
2. A retket durva reszelőn lereszeljük. Enyhén kinyomkodjuk a levét.
3. Az uborkát és a gombát vékony csíkokra vágjuk.
4. Keverje össze az összes elkészített terméket egy mély tálban, tejföl hozzáadásával.
5. Sózni nem kell, a húsban és a gombában van.
6. Helyezze a salátát egy gyönyörű edénybe. Díszítsük gombával és fűszernövényekkel.

Ez finom és könnyű saláta akár ünnepi asztalra is alkalmas.

Csirke pastrami

Hozzávalók:

• Egy csirkemell, bőrrel
• Egy csipet konyhasó
• Kapor és petrezselyem egyenként 5 g
• Fokhagyma egy gerezd
• Egy kis napraforgóolaj

Készítmény:

1. Először öntsön vizet bármelyik edénybe, adjon hozzá sót, és áztassa a csirkefilét ebben az oldatban egy éjszakán át.
2. Másnap a petrezselymet, a kaprot és a fokhagymát késsel vagy turmixgépben aprítjuk, a kapott keveréket vajjal összekeverjük, és ezzel a keverékkel bedörzsöljük az egész csirkemellet. Melegítsük elő a sütőt 250 fokra, és tegyük oda a filét, miután fóliába csomagoltuk.
3. 15 perc elteltével kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk ott a csirkét, amíg teljesen kihűl. Az étel kész.

Csirkemell paradicsommal

Hozzávalók:

• Csirke filé - 250 g
• Paradicsom - 200 g
• Curry csipet
• Citromlé - 10 ml
• Egy kis olívaolaj

Készítmény:

1. A paradicsomot először forralt vízzel le kell forrázni, meghámozni és apróra vágni.
2. Adjunk hozzá curryt, citromlevet és egy csipet sót.
3. Ezután válasszuk szét ennek a szósznak a felét, és keverjük össze olivaolaj, majd a kapott keverékkel dörzsölje be a mellet.
4. A húst tepsire tesszük, és 180 fokos sütőben fél órát sütjük. A csirkefilét a szósz maradékával tálaljuk.
5. Aki szereti az egzotikumot, annak a paradicsomot helyettesítheti ananászkonzervvel, de az étel kalóriatartalmát ez nem befolyásolja, az íze pedig szokatlan lesz.

Csirkemell sütőtökkel

Hozzávalók:

• Érett sütőtök - 300 g
• Csirke filé - 200 g
• Egy hagyma
• Sárgarépa - 100 g
• Egy üveg zsírszegény joghurt vagy legfeljebb 2% zsírtartalommal
• Egy csipet kapor
• Teáskanál olíva- vagy szezámolaj
• Só és kevés fekete bors

Készítmény:

1. A sütőtököt és a sárgarépát meg kell mosni és meg kell hámozni.
2. A sütőtököt szeletekre vágjuk, a sárgarépát durvára lereszeljük. A gerendát megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk.
3. Ezután vegyen egy kis edényt, amelyben a kapott edényt sütjük. Az alja jól be van kenve olajjal. Először a sütőtököt és a hagymát kiterítjük, és a közepes méretű kockákra előre vágott csirkefilét egyenletesen elosztjuk a tetején. Reszelt sárgarépát helyezünk a tetejére.
4. Ezt követően az edényt sóval és borssal megszórjuk, majd egy órára a sütőbe küldjük. A sütőtökös csirkét 200 fokon sütjük.
5. Ekkor az apróra vágott kaprot összekeverjük a joghurttal, és tíz perccel a végső készenlét előtt ezt a szószt az edényre öntjük.

Rizskása csirkemellel

Hozzávalók:

• Csirke filé bőr nélkül - 300 g
• Száraz barna rizs - 200 g
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 150 g
• napraforgóolaj - 15 ml
• Fokhagyma egy gerezd
• Só és víz

Készítmény:

1. A finomra vágott sárgarépát és hagymát egy serpenyőben, egy csepp olajjal kell megpirítani, amikor az olaj elpárolgott, vizet adhatunk hozzá, hogy a zöldségek elkezdjenek pörkölteni.
2. Főzés közben adjuk hozzá a felkockázott csirkefilét és az apróra vágott fokhagymát. Amíg ez a keverék készül, a vizet fel kell forralni.
3. Ezután a sütés tetejére rizst öntünk, amit keverés nélkül picit megsózunk. És a végén megtöltjük forró vízzel. Ezt az ételt lefedve, alacsony lángon addig főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
4. Öt perccel a teljes főzés előtt a rizst összekeverjük a többi hozzávalóval.

Diétás pite csirkefilével

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 g
• Túró, omlós, alacsony zsírtartalmú - 200 g
• Csirke tojás - 2 db.
• Rozs- és zabkorpa 2 ek.
• Fokhagyma egy gerezd
• Sütőpor fél teáskanál
• Csipet szárított bazsalikom
• Egy kis kakukkfű
• Só, bors

Készítmény:

1. Először a túrót egy tálba kell tenni, hozzáadni kell a tojást, és mindent jól össze kell keverni.
2. A korpát külön-külön keverjük össze sütőporral, majd a kész keveréket adjuk a túróhoz. A tésztát picit sózhatjuk, borsozhatjuk, és egy csipet bazsalikomot is tehetünk bele.
3. A csirkefilét megmossuk, törülközőn megszárítjuk és kis kockákra vágjuk. Apróra vágott fokhagymát adunk hozzá.
4. A húst összekeverjük a tésztával, amit egy széles (lehetőleg szilikonos) formába öntünk a sütéshez.
5. Kb. 30 percig 180 fokon elkészítjük a tortát. Ha kész, hagyni kell az edényt kissé lehűlni.

Kharcho csirkével

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 g
• Fehér rizs - 200 g
• Paradicsom - 400 g
• Egy nagy hagyma
• Fokhagyma két gerezd
• Egy csipet kapor

Készítmény:

1. Helyezze a csirkefilét vízbe (kb. két liter), és közepes lángon kezdje el főzni.
2. Ebben az időben megteheti a kockákra vágott zöldségeket. Amint a csirkehúsleves felforr, rizst adunk hozzá, és körülbelül 10 percig főzzük.
3. Ezután bele kell dobni az apróra vágott paradicsomot, hagymát és fűszereket.
4. Öt perc elteltével apróra vágott fokhagymát, sót és fűszernövényeket adunk a leveshez. A tüzet lekapcsolják, és a levest legfeljebb két órán át infúzióval töltik.

Csirkefilé és kínai kel saláta

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 g
• pekingi káposzta - 400 g
• Enyhén sózott túró - 100 g
• Fenyőmag - 5 g
• Tejföl és joghurt egyenként 10 g
• Egy csipet só

Készítmény:

1. Először a mellet körülbelül 15 percig vízben előfőzzük, majd kivesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.
2. Ekkor a kínai káposztát fel kell vágni, kézzel kicsit össze kell nyomni, és megsózni.
3. A joghurtot tejföllel elkeverjük, a filét kockákra vágjuk.
4. Ezután hozzáadjuk a főtt mellet kínai kelés oda is megy túró, ami darabokra vágható vagy egyszerűen kézzel téphető.
5. A salátát elkészített joghurtos-tejfölös szósszal megöntjük, a tetejét fenyőmaggal megszórjuk. Az étel fogyasztásra kész.

Mindezek a receptek könnyen elkészíthetők otthon. Egyszerű és megfizethető termékekből készülnek. Nagyon ízletesnek bizonyulnak, ugyanakkor nemcsak a fogyásban segítenek, hanem elegáns formát is fenntartanak. Sőt, minden étel hosszú ideig teltségérzetet ad.

Hogyan kell főzni a diétás csirkét a sütőben

Szükséged lesz:

• csirkefilé
• narancslé (citrom)
• zöldségek és fűszernövények ízlés szerint

Készítmény:

1. Egyszerűen dörzsölje be a csirkemellet bármilyen fűszerrel, és helyezze egy sütőhüvelybe. A tetejét meglocsolhatjuk citromlével, és azonnal tegyünk különféle zöldségeket a hüvelybe. Mindezt nagyon rövid ideig, szó szerint 25 percig sütjük, olaj nélkül, csak a hús levében (csak megint ki kell zárni az étrendből bizonyos zöldségfajtákat, ha betartjuk a terápiás diétát).
2. Egyszerre lesz belőle hús és köret. Adhat hozzá szárított gyümölcsöt és friss gyümölcsöt. Az eredeti fűszerezést kell használni, nem keveréket. A zacskókban lévő keverékek sok sót tartalmaznak, ezért érdemes eldobni a természetes friss fűszernövények helyett, vagy végső esetben vásárolni szárított fűszernövényeket a piacon. A sült csirke nagyon finom lesz káros só és kedvenc csomagolt fűszerezése nélkül.
3. Próbálja bedörzsölni a csirkét fokhagymával, hozzáadva Provance-i gyógynövények, kakukkfű és rozmaring, és nem valószínű, hogy a só hiányát bárki is észreveszi. Ezenkívül orvosi ellenjavallatok hiányában a fűszerek hasznos kiegészítők lesznek. Felgyorsítják a gyomornedv kiválasztását, elősegítik a felgyorsult anyagcserét és növelik a termék emészthetőségét. Ha nincs sütőhüvelyed, a sütőfólia tökéletesen helyettesítheti (csak fedj le vele egy mély tepsit, és a hús nagyon puha és szaftos lesz).
4. Nagyon népszerű diétás recept csirkemell párolt. Ahhoz, hogy az étel étvágygerjesztő legyen, jobb a húst bepácolni. A pác nem tartalmazhat ecetet vagy majonézt. Ha diétája a fogyást célozza, pácként használjon vízzel hígított vörösbort. Nincs is szükség további fűszerekre. Ha a diéta terápiás, válasszuk a hagymás pácolást: melldarabok és nagy mennyiségű hagymát, karikára vágva.
5. A sült csirkemell még olívaolaj felhasználásával és bőr hiányában sem tekinthető diétásnak, bár nagyon finom. Sütés közben is ropogós héjat kaphatunk. Olvass tovább:

Ropogós diétás csirke receptje gyömbérrel

Szükséged lesz:

• fehér húsú csirke, 4 filé, egyenként 100 gramm
• evőkanál mézet
• ugyanannyi narancs- vagy citromlé
• negyed teáskanál szárított gyömbér
• tetszőleges bors ízlés szerint (ha lehet)
• kukoricapehely (nem édes reggeli gabonapelyhek, hanem sima pehely) egyharmad csésze
• zöldek ízlés szerint.

Készítmény:

1. A pelyheket morzsára kell törni, használjon egyszerű turmixgépet vagy akár mozsárt.
2. Adjunk hozzá szárított fűszernövényeket, keverjük össze és tegyük félre.
3. Az összes többi hozzávalót alaposan összekeverjük egy kis mély tányérban.
4. Cseppentsünk pár csepp olajat egy tepsibe, és helyezzük rá a melleket.
5. Óvatosan kenje meg a mártással a melleket, és kenje meg vékonyan a kukoricapehely és a fűszernövény keverékkel.
6. Húsz perc 180 fokos sütés után kész is a szaftos ropogós csirke.

A diétás csirkehús ételek elkészítése nem igényel sok időt, nagyon ízletesek és egészségesek. Ráadásul a baromfi egy olcsó termék. Egy kis képzelőerővel sok érdekes és tápláló élvezetet készíthet.

A súlycsökkentés első számú terméke a csirkemell. Maximum 40 percet vesz igénybe az előkészítésük, de megéri a várakozást. A folyamat helyes megközelítése garantálja egy nagyon finom és lédús étel elkészítését, és ha sütőben vagy lassú tűzhelyben készíti, akkor szintén alacsony zsírtartalmú.

A következő receptek lehetővé teszik az egész család táplálását, és minimális időt töltenek a konyhában.

Emellett felgyorsítják a fogyás folyamatát, és élvezetessé és változatossá teszik az étrendet.

Recept 1. Pastrami

Ez az étel minimális időt vesz igénybe, de annyira finom, hogy egy mozdulattal elfogyaszthatod az egész filét! A csirkemell pastrami teljesen helyettesítheti a kolbászt.

Tehát szüksége lesz:

• csirke filé - 2 db .;
• fűszerek (koriander, suneli komló, paprika keverék);
• só;
• növényi olaj.

Öblítse le a csirkemellet, és távolítsa el róla a zsírt. Papírtörlővel töröljük szárazra, majd jól bedörzsöljük fűszerekkel. Bármilyen fűszert használhatsz a konyhában, csak ne ess túlzásba. A filének kellemes aromájúnak kell lennie. Ezután sózzuk meg, alaposan dörzsöljük bele a szemcséket a húsba. És az utolsó lépés az, hogy megkenjük a mellet növényi olajjal (napraforgó vagy olíva). Helyezze a terméket egy lezárt edénybe, és hagyja állni legalább egy órát. Ez idő alatt a filének lesz ideje megsózni és felszívni a fűszerek szagát. Ha kívánja, bedörzsölheti a húst egy gerezd fokhagymával.

Amikor a madár bepácolt, kapcsolja be a sütőt, és melegítse 220-250 fokra. A húst egy tepsibe tesszük, és 15 percre a sütőbe tesszük. Ha kicsi a mell, akkor 12 perc elegendő. Ne tartsa tovább a filét, különben kiszárad. A megadott idő optimális. Ha elmúlik, le kell kapcsolni a hőt, és legalább 4 órán át a sütőben kell hagyni a madarat. Az ajtót nem szabad kinyitni! De aztán, ha erre az aromás ételre vár, még étvágygerjesztőbb és ízletesebb lesz.

Ha ízt és változatosságot szeretne adni a pastraminak, helyezze a csirke tetejére. kaliforniai paprika, kockákra vágva. Hasonló étel elkészíthető lassú tűzhelyben is, de mielőtt ezt megtenné, a húst sokáig kell főzni.

2. recept. Tekercs túróval

Ez az étel nem igényel különleges főzési készségeket, ugyanakkor megérdemli, hogy az ünnepi asztalra kerüljön. A finom tekercsek jót tesznek a fogyásnak, mert mindössze 133 kcal-t tartalmaznak 100 grammonként.

Elkészítésükhöz a következő összetevőkre van szükség:

• csirkemell - 5-6 db;
• alacsony zsírtartalmú túró - 150 g;
• kemény sajt – 80 g (enélkül is megteheti);
• fokhagyma - 2 gerezd;
• só, bors - ízlés szerint;
• fogpiszkálók.

Darálja meg a sajtot és a fokhagymát egy durva reszelőn, keverje össze ezeket a termékeket túróval és sózza meg. Vágja le mindegyik filét hosszában, hogy két vékony szeletet kapjon. Enyhén verjük fel őket, és sózzuk. Minden húsdarabra teszünk egy kis tölteléket, és feltekerjük. Rögzítse fogpiszkálóval.

Melegíts fel egy serpenyőt, és önts bele egy kevés olajat, de előtte mindenképpen kapcsold be a sütőt. A tekercseket minden oldalról megsütjük, és amikor a sütő hőmérséklete eléri a 180-200 fokot, 25 percre a sütőbe tesszük. Ez a recept lassú tűzhelyben is elkészíthető a megfelelő üzemmódok aktiválásával - először „sütés”, majd „sütés”.

3. recept. Golyók krémsajtszószban

Továbbra is olyan recepteket kínálunk Önnek, amelyek szövetségesek lesznek a fogyás folyamatában. Ez a diétás csirkeétel az Ön jellegzetes ételévé válhat. Kicsit több időt fog rászánni, mint a korábbi receptekre, de az eredmény kellemesen fog lenyűgözni.

Bevásárló lista:

• csirkemell - 0,5 kg;
• hagyma - 1 db;
• tojás - 1 db;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• tej - 200 ml;
• kemény sajt (alacsony zsírtartalmú) - 150 g.

A filét enyhén áttörjük, és apró darabokra vágjuk. Ha a húsnak nincs ideje teljesen kiolvasztani, akkor könnyebben megbirkózik ezzel a feladattal. A hagymát apróra vágjuk, a tojást felverjük, és ezeket a hozzávalókat összekeverjük a csirkehússal. A kapott keveréket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, jól keverjük össze. Ez az elkészítési mód recepthez hasonlít apróra vágott szeleteket, de ezúttal nem fogsz sütni semmit.

Vegyünk egy tepsit, és töltsük meg tejjel, hogy ellepje az alját. Forgassunk kis golyókat és helyezzük a formába. A sütőt 180 fokra kell előmelegíteni. Helyezze a tejgolyókat 10-15 percre. Most kezdje el elkészíteni a tölteléket. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, összekeverjük az apróra vágott fokhagymával és a tejjel.

Ha lejár a fent jelzett idő, vegyük ki a golyókat a sütőből, és alaposan öntsük rájuk a szószt. Ezután további 15-20 percig főzzük az edényt. A sajt megolvad és viszkózus lesz, a tejtől a hús nagyon puha és ízletes lesz. Ez az étel percek alatt leszáll az asztalokról.

Diétás csirkepörkölt

A csirke használatát javasoló fogyókúrás receptek kezdetben sikeresek, mert nehéz elrontani őket. Íme egy másik étel, amely megérdemli, hogy bekerüljön kedvenc kulináris élvezetei közé – a pörkölt.

Ez a finomság segít felgyorsítani a fogyás folyamatát, mert hosszú időre teltségérzetet kelt. A pörkölt elkészítéséhez szüksége lesz:

• csirkehús (mell vagy comb) - 0,5 kg;
• burgonya - 2-3 db;
• padlizsán - 2-3 db;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• saláta paprika - 2 db;
• paradicsom - 5-6 db;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• növényi olaj a sütéshez.

Az ételhez minden hozzávalót apróra kell vágni. A filét vagy a combról a húst nagy darabokra, a burgonyát és a paprikát csíkokra, a padlizsánt és a hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. A paradicsomot turmixgépben a fokhagymával együtt felverjük, kevés őrölt fekete borsot adunk hozzá.

Az edényt lehetőleg tapadásmentes serpenyőben készítjük el. Öntsünk bele egy kevés olajat, és várjuk meg, amíg felforrósodik. Ezután megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, majd hozzáadjuk a húst a serpenyőbe. 4-5 perc múlva hozzáadjuk a burgonyát. 7-10 perc múlva hozzáadjuk a salátapaprikát, majd a padlizsánt. Ha az étel égni kezd, adjunk hozzá egy kevés vizet. Amikor a padlizsán megsült, mindenre öntjük a paradicsomot, és jól összekeverjük. Fedjük le fedővel, vegyük le a hőt, és tartsuk készen (a burgonya szerint).

Hasonló recepteket találhat különböző kulináris oldalakon. Ne féljen kísérletezni és új összetevőket hozzáadni, az étel csak profitál belőle. Nem csak serpenyőben, hanem normál bográcsban vagy lassú tűzhelyben is elkészíthető.

Modern asszisztenseket használunk

A lassú tűzhelyen való főzés igazi öröm a háziasszonyok számára. Csak be kell dobni az ételt, be kell állítani az üzemmódot, és a csodagép mindent megtesz. Modern technológiával diétás csirkeétel is elkészíthető. A lassú tűzhelyen való főzés szépsége abban rejlik, hogy egy csepp olaj nélkül is készíthetünk kulináris remekművet.

Fogyáshoz ez a legjobb megoldás. Az alábbi étel alapján új recepteket készíthet, amelyek ízletessé és változatossá teszik étrendjét.

Csirke rizzsel és zöldségekkel

Ez a recept nagyon egyszerű, lehetővé teszi, hogy táplálja családtagjait anélkül, hogy károsítaná az alakjukat. Lassú tűzhelyen fog főzni a „kása” módban. Idő – 1 óra.

Termékek, amelyekre szüksége lesz:

• gabona rizs - 2 csésze;
• víz - 4 pohár;
• csirkemell/dob/comb (választható) – 1 kg;
• hagyma - 1 db;
• paradicsom - 2 db;
• fokhagyma - 3-4 gerezd;
• só - 1 teáskanál;
• fűszerek (chili, curry) - ízlés szerint.

Elkészítjük az ételt: a rizst szétválogatjuk és leöblítjük, a paradicsomot leöntjük forrásban lévő vízzel, hogy könnyebben eltávolítsuk a héját, majd a paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát kockákra vágjuk, a csirkemelleket durvára vágjuk (a többi rész egészben is hagyható). Helyezze az összes hozzávalót egy multicookerbe, adjon hozzá vizet, és aktiválja a „kása” módot 60 percre.

A fogyás folyamata akkor válik élvezetessé, ha minden alkalommal új recepteket használ, vagy önállóan talál ki kulináris remekműveket. Ne feledje, hogy a csirke legalacsonyabb kalóriatartalmú részei a mellek. Sütjük őket sütőben, serpenyőben (pörköltben), serpenyőben, lassú tűzhelyben - amit szeretünk, csak minimális mennyiségű olajjal.

A csirkehús diétásnak minősül, de ha bőr nélkül használjuk. A hasított test fehér részéből - a mellből - is tanácsos ételeket készíteni. És persze azért diétás táplálkozás A házi csirke jobb, természetesen - nem zsíros.

Egy finom pörkölt kiválóan alkalmas ebédre – az első és a második fogást is helyettesíti.

1. Áztass be 150 g száraz babot egy éjszakára, és főzd puhára reggel. Hagyjon meg egy kis bablevest.
2. Vágjunk két sárgarépát, hagymát és édes paprikát kockákra.
3. Három friss paradicsomöntsünk rájuk forrásban lévő vizet és távolítsuk el a bőrt. Vágd fel őket is.
4. A kicsontozott, bőr nélküli csirkemellet apró darabokra vágjuk. A csirkét olívaolajon megsütjük (2 evőkanál).
5. Helyezze a csirke felét egy serpenyőbe vagy dupla fenekű serpenyőbe.
6. Helyezze az összes zöldséget és babot a húsra.
7. Helyezzük rá a maradék csirkét.
8. Ízlés szerint megsózunk 1 csésze bablevest, és ráöntjük a csirkére és a zöldségekre.
9. Lassú tűzön pároljuk az edényt 30-40 percig.

Tejfölben párolt csirke

Ez az étel remekül illik főtt puha rizzsel.

1. A csirkefilét hosszú csíkokra vágjuk. Sózzuk és borsozzuk egy kicsit a húst.
2. Öntsön egy evőkanál növényi olajat a serpenyő aljába, és pároljon egy hagymát félkarikára vágva puhára.
3. Helyezzük az elkészített filét a hagymával, és melegítsük együtt mindent 5 percig.
4. Öntsünk tejfölt (1 csésze) a csirkére, és pároljuk további 5-7 percig.

Diétás káposzta tekercs csirkével

A levelek alkalmasak káposzta tekercsekhez kelkáposzta- nagyon puhák és rugalmasak.

1. Vágja szét a káposztát levelekre.
2. 300 g csirkefilét daráljunk le egy húsdarálóban.
3. 80 g barna rizst felforralunk.
4. Olívaolajon megpirítunk egy apróra vágott hagymát és egy reszelt sárgarépát.
5. Készítsen darált húst és zöldségeket. Adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát és sót ízlés szerint.
6. A levelekből és a darált húsból káposzta tekercseket formálunk, és olajjal kikent serpenyőbe tesszük.
7. Öntsük az edényt tejfölből és zöldséglevesből készült szósszal – egyenlően használjuk fel.
8. A káposzta tekercseket fedő alatt 35-40 percig pároljuk.

Diétás töltött csirkeszelet

A szeletekhez vegyünk egy dupla csirkefilét, és osszuk 6 részre. Öt darabot felverünk konyhai kalapáccsal, a hatodikat húsdarálóban ledaráljuk. Egy kis hagymát apróra vágunk, és kicsit megpirítjuk. Egy marék diót (kesudiót vagy diót) őrölj meg turmixgépben. Keverjük össze a csavart húst, a hagymát és a diót. A tölteléket kicsit sózzuk, borsozzuk. A kapott töltelékből tekerjünk egy-egy kanálnyit a csirkefilé minden darabjába. A szeleteket fogpiszkálóval rögzítjük, és megkenjük olívaolajjal. Sütőben, fólia alatt 35-40 percig sütjük. Ha kész, távolítsa el a fogpiszkálókat.

Csirkeszelet szójadarálással

A szójadarálék kiválóan alkalmas diétás táplálkozásra. Azok számára, akik nem hajlandók egyedül enni a szóját, jól jön ez az eredeti recept.

1. Tegyen át 500 g csirkefilét egy húsdarálón.
2. Keverje össze a darált csirkét szójadarált hússal - vegyen 100 g-ot.
3. Forgassa újra a keveréket.
4. A kapott keveréket megsózzuk és szeleteket formázunk belőle.
5. Helyezze a termékeket egy olajjal kikent serpenyőbe.
6. A szeletekre öntjük a sózott csirkehúslevest, és lefedve pároljuk 20 percig.

Csirkével töltött burgonya

A közepes méretű burgonyát ecsettel alaposan megmossuk, és közvetlenül a héjában fóliába csomagoljuk. A zöldségeket előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Amikor a burgonya kissé kihűlt, vágja le az egyik oldalát, és távolítsa el az összes pépet belülről. A megfőtt csirkefilét apróra vágjuk, és a burgonyapépével összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a tejfölt. Töltsük meg ezzel a darált hússal a burgonyaformákat, amelyeket úgy kaptunk, hogy eltávolítjuk a pépet. Helyezzük vissza a burgonyát a sütőbe, és süssük 10 percig.

Főtt csirke szósszal

Az étel elkészítése után is egy csodálatos csirkehúsleves lesz, ami jó tésztaleves főzéséhez.

1. Főzzünk meg egy egész csirkét vízben hagymával, sárgarépával és zellergyökérrel. Adjunk hozzá egy kis sót a húsleveshez.
2. A húst szeletekre vágjuk, és lehetőség szerint eltávolítjuk a csontokat. Helyezze a húst egy serpenyőbe.
3. Olvassz fel 70 g-ot egy másik serpenyőben vajés adjunk hozzá egy evőkanál lisztet. A lisztet enyhén sárgás színűre pirítjuk.
4. Fokozatosan adjunk hozzá két csészényit a liszthez és a vajhoz tyúkhúsleves- Habverővel folyamatosan keverjük a keveréket.
5. Amikor a szósz felforr, adjunk hozzá egy pohár tejfölt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Mindent együtt forralunk 5 percig.
6. Öntsük a kapott szószt a csirkehúsra, és melegítsük az edényt a tűzhelyen néhány percig.

Párolt csirke káposztával

Apríts fel egy fél fej friss káposztát, és adj hozzá egy teáskanál sót. Hagyja ázni a káposztát, amíg ki nem jön a leve. Amíg a káposzta áll, a csirkefilét (300 g) kockákra vágjuk, és olívaolajon sárgarépával (1 db) és hagymával (1 db) megpirítjuk. Amikor a hús aranyszínűvé válik, adjuk hozzá a káposztát a serpenyőbe (előtt csavarjuk ki a nedvességet). Az egészet addig pároljuk, amíg a káposzta meg nem puhul. A legvégén sózzuk meg az edényt és adjunk hozzá egy kevés tejfölt (2-3 evőkanál).

Párolt csirke zrazy rizzsel

A Zrazy-t bármilyen töltelékkel töltik hússzeleteket. Tiszta darált húsból jó főzni.

1. Főzzünk 1 csésze viszkózus zabkását. Hűtsük le.
2. 300 g darált csirke keverjük össze 2/3 rész zabkásával. A kapott masszát ízlés szerint sózzuk.
3. A maradék zabkását keverjük össze egy kemény tojással, fűszernövényekkel és sóval.
4. A darált húsból lapos tortákat formázunk.
5. Tegyünk egy teáskanál rizstölteléket minden tortillára.
6. Csatlakoztassa a torta széleit és formázzon ovális zrazyt.
7. Helyezze a termékeket a párolórácsra, és az utasítások szerint süsse meg őket (20-30 perc).

Csirkeszelet

A csirkefilét vékony szeletekre vágjuk. Enyhén felverjük őket, sózzuk, borsozzuk. Minden vékony szeletet megforgatunk lisztben, majd felvert tojásba mártjuk, végül megszórjuk zsemlemorzsával. A szeleteket sütőpapírral bélelt lapra tesszük, és enyhén meglocsoljuk olívaolajjal. Süt csirkeszelet előmelegített sütőben, amíg ropogós kéreg meg nem jelenik rajtuk.

A csirkehús nemcsak nagyon puha, ízletes, tápláló, hanem könnyű és nem zsíros is. Ebben a tekintetben a csirkehúst nagyon egészségesnek és diétásnak tekintik. Ezért sok recept létezik a csirke elkészítésére a fogyás érdekében.

Alacsony kalóriatartalmú receptek csirkéből gyűjtöttük össze ebben az alkategóriában. Íme a legeredetibb, legegészségesebb és legfinomabb csirke receptek.

Mindenki tudja, hogy a csirke kiváló a diétához. Mivel húsa nagyon diétás és nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz.

Minden recept kiegészítve lépésről lépésre fotók grafika, így könnyen elkészítheti az ételt. Ebben az esetben az ételek elkészítésének folyamata, még a legbonyolultabbak is, élvezetté válik.

Meg fog tanulni főzni diétás szelet csirkéből, kemencés csirke, diétás ételek csirkemellből, combokból, lábakból és sok más eredeti és ízletes recept.

A legjobb diétás csirkehús ételeket fogyasztani friss vagy párolt zöldségekkel. A csirke mindig nagyon finom lesz, annak ellenére, hogy minimális kalóriát tartalmaz. A zsenge csirkehús lédússágával gyönyörködtet, a lenyűgöző, felejthetetlen aroma pedig egyszerűen megőrjít.

És ne feledje, az egészséges, egészséges étel nagyon étvágygerjesztő és ízletes, csak meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen főzni. De most már tudja, milyen diétás csirke ételeket készíthet. Nem? Ezen kívül diétás ételek a csirke hús nem csak a mindennapi menüre készíthető, kiválóan díszíti és ünnepi asztal.

Csirke palackon a sütőben

Hozzávalók: csirke, olívaolaj, citrom, zöldek, uborka, só, bors, fokhagyma, babérlevél, szegfűbors, borókabogyó, rozmaring, herbe de Provence, paprika, zúzott paradicsom, örmény fűszer
Kalória/100g: 181

A sütőben sült palackos csirke meglehetősen híres étel, és sokan szeretik. Végül is finom és könnyen elkészíthető. Mi kell még a tökéletes recepthez?

Hozzávalók:
- 2 kg csirke;
- 1 tk. olivaolaj;
- 1 citrom;
- zöld növényzet;
- uborka a tálaláshoz;
- só;
- bors.

Fűszerek üvegben;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 1 babérlevél;
- 2 borsó szegfűbors;
- 1 tk. borókabogyó;
- 0,5 tk rozmaring;
- 1 tk. Provence-i gyógynövények.

Fűszerek csirkéhez:
- 1,5 tk. paprika;
- 2 tk. apróra vágott paradicsom;
- 2 tk. Örmény fűszerezés.

Rizzsel töltött csirke sütőben

Hozzávalók: csirke, rizs, sárgarépa, hagyma, póréhagyma, olívaolaj, komló-suneli, paprika, száraz fokhagyma, szerecsendió, koriander, só, bors, petrezselyem
Kalória/100g: 193

Ha a főt azonnal meg akarja főzni étel és köret, akkor rizzsel csirkét ajánlunk sütőben sütni. Nemcsak ízletes, hanem nagyon étvágygerjesztő is lesz.

Hozzávalók:
- 1,6 kg csirke;
- 0,5 csésze rizs;
- 0,5 db sárgarépa;
- 0,5 hagyma;
- 10 g póréhagyma;
- 1 desszertkanál olívaolaj;
- 1 tk. komló-suuneli;
- 0,5 tk paprika;
- 1 tk. száraz fokhagyma;
- 0,5 tk szerecsendió;
- 1 tk. koriander;
- só;
- bors;
- petrezselyem.

Csirke almával és naranccsal a sütőben

Hozzávalók: csirke, szója szósz, fűszerek csirkéhez, fokhagyma, alma, narancs, só, bors, növényi olaj
Kalória/100g: 160

Próbáljunk meg sütni csirkét almával és naranccsal a sütőben. Az egész madarat megsütjük, a húst szójaszósz, narancslé és kedvenc fűszerei keverékében bepácoljuk. A csirke fűszeres lesz, édes-savanyú jegyekkel.

Hozzávalók:

Egy csirke;
- 60-70 ml szójaszósz;
- egy evőkanál fűszer csirkéhez;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 alma;
- fél narancs;
- kevés só és bors;
- egy evőkanál növényi olaj

Csirke konzervdobozban a sütőben

Hozzávalók: csirke, szójaszósz, csirkefűszerek, száraz fokhagyma, só, bors, babérlevél, fekete bors
Kalória/100g: 185

Próbáltad már konzervdobozban csirkét sütni a sütőben? A madár belülről aromás lesz az üvegben lévő fűszereknek köszönhetően, kívülre pedig szójaszósz alapú pácot készítünk.

Hozzávalók:

Egy csirke;
- 60 ml szójaszósz;
- 2 teáskanál fűszer csirkéhez;

- kevés só, bors, babérlevél, szemes fekete bors;
- befőttes üveg

Egész csirke a sütőben - a legfinomabb recept

Hozzávalók: csirke, szójaszósz, narancslé, narancs, száraz fokhagyma, csirkefűszerek, növényi olaj, só, bors
Kalória/100g: 181

Egy egész csirkét sütni a sütőben nem olyan nehéz. Ebben a lépésről lépésre fotókkal ellátott receptben a fő dolog a pác, amely kiemeli a madár ízét, és a legfinomabbá teszi.

Hozzávalók:

1 csirke;
- 5 evőkanál szójaszósz;
- 5 evőkanál narancslé;
- fél narancs;
- 1 teáskanál száraz fokhagyma;
- 1 teáskanál fűszer csirkéhez;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- só;
- bors

Csirke a sütőben zöldségekkel és burgonyával

Hozzávalók: csirkecomb, burgonya, karfiol, sárgarépa, hagyma, csiperkegomba, só, bors, babérlevél, növényi olaj
Kalória/100g: 99

A sütőben sült csirke zöldségekkel és burgonyával komplett fogás ebédre vagy vacsorára, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

A recepthez használhat egy egész csirkét, darabokra vágva, valamint a hasított test egyes részeit: szárnyakat, filét vagy alsócombokat.

Hozzávalók:

2 csirkecomb;
- 2 burgonya;
- 100 gramm karfiol;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 100 gramm csiperkegomba;
- só;
- bors;
- Babérlevél;
- 1 evőkanál növényi olaj

Csirkecomb burgonyával a sütőben

Hozzávalók: burgonya, csirkecombok, tejföl, fokhagyma, szójaszósz, só, bors, kemény sajt, növényi olaj
Kalória/100g: 157

Csirkecomb burgonyával - egyszerű, de nagyon ízletes étel, amely minden napra és az ünnepi asztalra is alkalmas.

A hús és a burgonya elkészítése meglehetősen egyszerű: válasszuk el a combokat a csontoktól és a bőrtől, pácoljuk be, majd süssük ki a sütőben, burgonyaágyon.

Hozzávalók:

400 gramm burgonya;
- 500 gramm csirkecomb;
- 4 evőkanál tejföl;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál szójaszósz;
- kevés só és bors;
- 70 gramm kemény sajt;
- 1 evőkanál növényi olaj

Csirke egy üvegben zöldségekkel a sütőben

Hozzávalók: karfiol, sampinyon, hagyma, sárgarépa, csirkecomb, só, bors, babérlevél
Kalória/100g: 80

Ez az egyszerű recept fotókkal megmondja, hogyan kell főzni a csirkét zöldségekkel egy üvegben. Ezt az ételt sütőben készítik, és nem igényel olajat vagy vizet - a húst és a zöldségeket saját levükben párolják.

Hozzávalók:

250 gramm karfiol;
- 100 gramm csiperkegomba;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 2 csirkecomb;
- só;
- bors;
- Babérlevél

Csirkepörkölt burgonyával, sárgarépával és hagymával

Hozzávalók: csirkecomb, burgonya, sárgarépa, hagyma, só, bors, babérlevél, víz
Kalória/100g: 72

A burgonyával, hagymával és sárgarépával párolt csirkét olaj és sütési eljárás nélkül készítik el, ami azt jelenti, hogy diétásnak bizonyul. Ez a komplett étel ebédre és vacsorára is tálalható friss vagy sózott zöldségekkel, salátával kiegészítve.

Hozzávalók:

2 csirkecomb;
- 3 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- kevés só, bors és babérlevél;
- 300 ml víz.

Csirkedarabok a sütőben hagymával és gombával

Hozzávalók: csirke, gomba, hagyma, fokhagyma, növényi olaj, só, bors, víz
Kalória/100g: 89

Finom sütőben sült csirkedarabok - egyszerű, gyors és megfizethető étel. Ehhez használhatja a csirkecombból származó filét és húst is, eltávolítva a bőrt és a csontokat.

A húshoz hagymát, gombát és egy kis fokhagymát is teszünk, hogy pikantériát kapjunk.

Hozzávalók:

300 gramm csirke;
- 250 gramm csiperkegomba;
- 1 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- kevés só és bors;
- 50 ml víz.

Csirkeszelet a sütőben sajttal és paradicsommal

Hozzávalók: csirke filé, paradicsom, kemény sajt, tojás, növényi olaj, só, bors, fokhagyma
Kalória/100g: 115.76

A csirkefilét meg lehet főzni, hogy lédús és puha legyen. És ezt sokkal könnyebb megtenni, mint amilyennek látszik. Csak főzz szeleteket a mi receptünk szerint, és az eredmény minden várakozását felülmúlja.

Termékek listája:

0,5 kg csirke filé;
- 2 közepes paradicsom;
- 50-70 g kemény sajt;
- 2 csirke tojás;
- kevés növényi olaj;
- só, fokhagyma, bors.

Grúz csirke satsivi

Hozzávalók: csirke hasított, dió, hagyma, fokhagyma, ecet, bors, sáfrány, szegfűszeg, koriander, fahéj, olaj

Azt javaslom, hogy készítsen diétás grúz csirke satsivit. Kedvesen leírtam Neked ennek a kiváló ételnek a receptjét.

Hozzávalók:

1,5-2 kg. csirke hasított;
- 500 gramm dió;
- 2 hagyma;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál. bor, balzsamecet vagy gránátalmalé;
- egy harmadik teáskanál piros csípős paprika;
- egy csipet sáfrány;
- 3 rügy szegfűszeg;
- fél tk őrölt koriandermag;
- fél tk utskho-suneli;
- csipetnyi őrölt fahéj;
- 1 tk. növényi olaj.

Csirkefilé ananásszal és sajttal a sütőben

Hozzávalók: csirke filé, ananász, sajt, só, fűszer, bors, tejföl, fokhagyma, vaj

Készítsen valami finomat és finomat az ünnepi asztalra. egészséges étel- csirke filé ananásszal és sajttal a sütőben. A recept meglehetősen egyszerű.

Hozzávalók:

1 csirke filé;
- 100 gramm friss ananász;
- 80 gramm kemény sajt;
- só;
- fekete bors;
- fűszerek;
- 1 evőkanál. tejföl;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál. növényi olaj.

Házi csirkehús kolbász

Hozzávalók: csirke filé, hagyma, tejszín, tojás, fokhagyma, paprika, só, bors

Csirkefilé vásárlásával ízletes, diétás házi kolbászokat készíthet. Az étel elkészítése egyáltalán nem nehéz. A kolbász kiadós és ízletes.

Hozzávalók:

250 gramm csirke filé;
- 1 hagyma;
- 80 ml. krém;
- 1 tojás;
- száraz fokhagyma;
- paprika;
- só;
- fekete bors.

Csirkeszelet

Hozzávalók: csirke filé, tojás, liszt, fekete bors, paprika, csirkefűszerek, só, növényi olaj,

Feltétlenül készítse el ezeket a finom diétás csirkeszeleteket. A főzési receptet részletesen leírtam Önnek.

Hozzávalók:

1 csirke filé;
- 1 tojás;
- 3 evőkanál. Liszt;
- fél tk fekete bors vagy paprika;
- fél tk fűszerek csirkéhez;
- só;
- 3 evőkanál. növényi olaj.