Hengerelt zabkása lassú tűzhelyben almával (recept fotóval). Zabpehely zabkása almával lassú tűzhelyben Zabkása almával lassú tűzhelyben recept

  • 2 csésze zabpehely (Hercules vagy mások);
  • 2 csésze tej;
  • 1 csésze víz;
  • 1-2 nagy savanyú kemény alma;
  • 1 teáskanál őrölt fahéj;
  • 2 evőkanál. kanál barna cukor (helyettesíthető fehérrel);
  • egy csipet só;
  • 20 g vaj.

Főzési folyamat:

Öntsön zabpelyhet a multicooker tálba, miután szitán átöblítette (ha szükséges). Vannak olyan pelyhek, amelyeket nem kell mosni.

Az almát meghámozzuk, a héját levágjuk a száráról, és apró kockákra vágjuk.

Adjunk hozzá apróra vágott almát, cukrot, sót és őrölt fahéjat a gabonához. Mindent megtöltünk vízzel és tejjel. Helyezzen a tetejére egy darab vajat.
Ha úgy dönt, hogy a zabkását a lehető legegészségesebbre készíti, és cukor helyett mézet ad hozzá, akkor a kását cukrozatlanul főzzük, és a mézet közvetlenül a tányérra adjuk, különben elveszti jótékony tulajdonságait.

Zárja be a multicookert, és kapcsolja be a „Tejkása” módot. A processzor maga határozza meg a főzési időt – általában körülbelül 25 perc. A „Tejkása” módban történő főzés közben ne nyissa ki a multicookert, különben a processzor rögzíti a nyomás felszabadulását a serpenyőben, és újraindítja a programot.
Ha nincs ilyen mód, kapcsolja be 30 percre az „Oltás” módot.

Minden! A zabkása készen áll. Adjon hozzá további vajat, mézet vagy cukrot ízlés szerint közvetlenül a tányérra.
Jó étvágyat kívánunk!

Ma azt javaslom, hogy főzzön zabpelyhet almával lassú tűzhelyen.
A zabszemeket gyakorlatilag lehetetlen feldolgozni, a durva héj felső rétegét egyszerűen eltávolítják róluk, és jól összenyomják, hogy jobban megfőjenek.
Ez a fajta gabona megtartja az összes jótékony anyagot, így a zabpehely kiváló lehetőség a gyors és egyben egészséges reggeli vagy uzsonnát. És ha a zabpelyhet lassú tűzhelyben is főzi, akkor magabiztosan állíthatja, hogy az ilyen zabkása még egészségesebb, ízletesebb és laktatóbb lesz.
A változatosság kedvéért a zabpehelyhez hozzáadhat diót, mazsolát, szárított gyümölcsöt, bogyót vagy gyümölcsöt. A családomban mindenki szereti a zabpelyhet almával. Igyekszem piros édes almát venni, akkor a zabkása ízletesebb és szebb lesz.
Manapság nagyon sok instant zabpehely van a boltokban, mindenféle adalékanyaggal. Ebben a kásaban a pelyhek vékonyabbak, így nem kell főzni, csak forralt vizet öntünk rá. De sem az elkészítési sebesség, sem a csábító töltelék nem helyettesítheti a teljes kiőrlésű gabonát és a friss gyümölcsöt. Tehát ne légy lusta, és készítsd el saját zabpelyhet almával lassú tűzhelyen!

Hozzávalók:

  • Apple - kettő;
  • Zabpehely - egy pohár;
  • Vaj - harminc gramm;
  • Cukor (méz) és só.

Készítmény:

A zabpehely almával lassú tűzhelyen történő elkészítéséhez készítsen zabpelyhet, almát, vajat, cukrot (mézet) és sót.
Az almát alaposan megmossuk és apró kockákra vágjuk.

Helyezzen zabpelyhet, apróra vágott almát és vajat a multicooker edényének aljára. Töltsön meg mindent vízzel, ízlése szerint: ha szereti a vékony zabpelyhet, öntsön két pohárral, ha a vastag zabpelyhet, egy is elég.

A legvégén adjunk hozzá cukrot (mézet) és sózzuk meg.
Főzzük a zabkását „Kása” módban huszonöt percig.

Lassú tűzhelyen főtt almával készült zabpehely pont az az eset, amely könnyen bizonyítja, hogy még a legtöbb... egyszerű termékek Kívánság szerint csodálatos ételeket készíthet. Szokás szerint a legtöbb háziasszony tejjel vagy vízzel párolva főzi. De nem kevésbé ízletes önmagában vízzel, különösen, ha gyümölcsökkel (szárított vagy friss) van kiegészítve. Az ilyen kiegészítésekkel a hírhedt zabpehely vonzóbbá válik. kinézet, és egyszerűen elképzelhetetlenül elképesztő íz, amit még azok is biztosan tudnak értékelni, akik ezt kategorikusan tagadják. Az ilyen zabkása elkészítéséhez egy alma közvetlenül felhasználható héjjal vagy anélkül - ez a tulajdonos dolga. És a szárított gyümölcsök formájában történő kiegészítés itt sem lesz felesleges.

Hozzávalók:

  • 1 több csésze normál zabpehely (Hercules);
  • 3 több pohár víz;
  • 20 g vaj (enélkül is megteheti);
  • egy marék mag nélküli mazsola (aszalt szilva és/vagy szárított sárgabarack);
  • kis alma;
  • egy teáskanál kristálycukor;
  • egy-két csipet só - ízlés szerint;
  • fél kávéskanál őrölt fahéj;
  • negyed kávéskanál szerecsendió.
  • Kívánt esetben könnyen helyettesítheti mézzel vagy fruktózzal kristálycukor, és őrölt gyömbért, szegfűszeget vagy citrushéjat használjunk aromás és ízesítő adalékként. A zabkása íze még érdekesebb lesz, ha friss banánnal egészítik ki, pürésítve.
  • A főzési idő lassú tűzhelyen 50 perc.
  • Adagok száma - 2.

Hogyan főzzünk zabpelyhet almával lassú tűzhelyen:

A mazsolát alaposan öblítsük le (ha nagyon szárazak és kemények, áztassuk be néhány percre vízbe), majd szűrőedénybe csepegtessük le, vagy egyszerűen töröljük le. Öblítse le az almát, távolítsa el a magdobozt a szemekkel, és vágja vékonyra bármilyen alakú és méretű (saját belátása szerint). És ha egy almát pürésítünk (turmixgépben vagy a legfinomabb reszelővel), akkor az egyszerűen elveszik a zabpehelyben, és a szemnek alig észrevehető lesz (kivéve ízlés szerint).

Tegye az összes hozzávalót és a fűszereket egy tiszta, száraz multicooker edénybe, adjon hozzá vizet (célszerű először felmelegíteni), és keverje össze.

Zárja be a multicookert, állítsa be a „Tejkása” programot, a főzési idő 45 perc.

És amint megszólal a kincses hangjelzés, amely jelzi a gép működésének végét, azonnal kinyithatja a fedelet, tányérokra helyezheti a kész zabpelyhet almával és tálalhatja.

Nem hiába hívták a zabpelyhet büszkén „Herkulesnek”. Ez a gabonapehely tartalmazza az ember számára leglényegesebb vitaminokat és anyagokat. Kálium, szilícium, foszfor, magnézium, PP-vitamin, C-, E-, B-vitamin - ez nem egy teljes lista minden hasznos dologról, ami ebben a kása van. A reggelire elfogyasztott zabpehely sokáig telíti a szervezetet és gazdagítja azt hasznos anyagokkal. Lassú tűzhelyben nagyon könnyű főzni (főzni). Ezenkívül a főzés számos Panasonic, Polaris, Redmond, Mulinex stb. modellen elvégezhető.

Hozzávalók:

  • Zabpehely – 1 több csésze;
  • Tej – 3 pohár;
  • Alma - 1 darab;
  • Mazsola - 15-20 darab;
  • Cukor - 2 evőkanál. kanalak;
  • Ízlés szerint vaj.

Multicooker: Panasonic, Redmond, Polaris, Philips és mások.

Zabpehely főzés

Az almát apró kockákra vágjuk. Forró vízzel leforrázhatod, hogy lágyabb legyen.

A mazsolát megmossuk, késsel felaprítjuk.

Öntse a multicooker edénybe zabpehely, felöntjük tejjel. Adjuk hozzá a cukrot, az almát és a mazsolát. Mindent jól összekeverünk.

Válassza ki a „Tejkása” funkciót a multicookeren. Az időt 20 percre állítottuk.

Ha nincs speciális funkció, akkor állítsa 20 percre a „Fűtés” vagy „Gyors főzés” üzemmódot. Zabpehely a hőviszonyok szempontjából szerény.

A zabkását nem kell folyamatosan keverni. Jobb, ha nem zárja le a fedelet. 5 perccel a főzés előtt adjuk hozzá vajés keverjük össze.