Az ünnepek előtt mindig azzal a kérdéssel szembesülünk, hogy ezúttal milyen salátákat készítsünk? Azt akarom, hogy ízletesek, szépek, ne túl drágák legyenek, és nem tartson sokáig az elkészítése. A Super Chef weboldal kiválasztotta számodra a 12 legszebbet ünnepi saláták, ettől a naptól kezdve nem kell egy héttel valamilyen ünnep előtt kezdenie a salátákra gondolni. Máris szuper receptek lesznek a tarsolyodban, amelyeket bármikor felhasználhatsz.
1. „Királyi sertés” saláta
Ez a saláta nagyon kifinomult ízű, minden ínyence szeretni fogja. Az aszalt szilva, a dió és a hús kombinációja tökéletes!
Hozzávalók:
"Királyi sertés" saláta. Lépésről lépésre recept
Díszítsd, ahogy a fantáziád engedi!
Egy kiadós és tápláló saláta tálalásra kész! Ennek a salátának az íze sokáig megmarad az emlékezetében, és ízletesen és eredetien elkészítheti.
2. „Tengeri királynő” saláta
Figyelmébe ajánlom a „Sea Queen” salátát a tenger gyümölcsei igazi szerelmeseinek. Tintahalat tartalmaz, ami tökéletesen passzol a vörös halkaviárhoz.
Hozzávalók:
"Tengeri királynő" saláta. Lépésről lépésre recept
Jó étvágyat kívánunk!
Bár a „Sea Queen” saláta kicsit drágább, mint a mimóza vagy az Olivier, nem marad közömbös iránta. Először a saláta fog leszállni az asztalról!
3. „Göndör” saláta
A „Curly” saláta légies és egyszerű. Felváltja a szokásos zsíros ételeket, és elképesztő ízvilággal örvendezteti meg!
Hozzávalók:
Saláta "Göndör". Lépésről lépésre recept
Jó étvágyat kívánunk!
A „Kucheryashka” saláta igazi ízrobbanás. Próbálj meg olyan varázslatos salátát készíteni, amely mindenkit lenyűgöz majd mesés ízével.
4. „Koreai boldogság” saláta
A saláta azért kapta a nevét, mert koreaiul sárgarépa is volt benne, nem csak ad fűszeres íz, de remekül passzol gombához és füstölt csirkéhez is!
Hozzávalók:
"Koreai boldogság" saláta. Lépésről lépésre recept
Ha egyszer kipróbálod ezt a lenyűgöző salátát, újra és újra meg fogod főzni! Az ízek páratlan kombinációja mindenkit megörvendeztet, a kezed pedig még többért nyúl, szóval készítsd el a későbbi felhasználásra, hogy mindenkinek legyen elég!
5. Saláta „Cékla a bunda alatt”
Ideje kicserélni a heringet a bunda alatt. A cékla a bunda alatt nagyon érdekes saláta, a cékla és a csirke kombinációja csodálatos. Az előkészítés villámgyors és elemi, a prezentáció pedig egyedi és nem formai. Mindenképpen megérdemli a figyelmet.
Hozzávalók:
Saláta „Cékla bunda alatt”. Lépésről lépésre recept
Tetszés szerint díszítjük.
Cékla saláta bunda alatt - nagyszerű saláta. Felfrissíti az ünnepi asztalt! Az eredeti bemutató senkit sem hagy közömbösen.
6. Saláta "Ananász Paradicsom"
Mennyei öröm lesz otthonában, ha elkészíti ezt a salátát. Kiderül, hogy nem drága, de azonnal elkészíthető. Az „Ananászparadicsom” saláta minden vendéget elvarázsol szépségével.
Hozzávalók:
Saláta "Ananász Paradicsom". Lépésről lépésre recept
Az ananász édessége minden szempontból kellemessé teszi ezt a salátát, finom ízű, amit szavakkal nem lehet leírni. Sürgősen ki kell próbálnunk!
7. Saláta „Vicces fények”
A saláta a legfényesebb színeket adja, és igazi ünnepélyes hangulatot hoz otthonába.
Hozzávalók:
Saláta „Vicces fények”. Lépésről lépésre recept
Készítse el a „Funny Lights” ételt, és tapasztalja meg a gyors, lédús és rendkívül étvágygerjesztő saláta minden finomságát!
8. Saláta sajttálban
Ha a léleknek valami szépre van szüksége, akkor erre az alkalomra van egy saláta, amelyet sajtos ételekbe adagolva készíthet el és tálalhat minden vendégnek. A saláta az ünnepi asztal fénypontja lesz.
Hozzávalók:
Adagolt saláta sajttálban. Lépésről lépésre recept
Próbálja ki ezt a salátát sajttálban, vendégei el lesznek ragadtatva. És még a tányérokat sem kell majd kimosnod, mert a sajtos étel nagyon finom és eheted is. Főzzön úgy, mint a legjobb éttermekben, a „Super Chef” társaságában
9. „Krasnaya Polyana” saláta
A „Krasnaya Polyana” azoknak való, akik szeretik a gránátalmát, mert rengeteg vitamint tartalmaz. Kinézet A saláta nagyon fényes, az íze pedig rendkívüli.
Hozzávalók:
Saláta "Krasnaya Polyana". Lépésről lépésre recept
A dús saláta tökéletesen kiegészíti az asztalon lévő összes többi ételt, és elkápráztatja kitűnő ízével.
10. „Gorki” hivatalos saláta
Az étel a havas hegyekre emlékeztet, ezért kapta a nevét. A saláta nagyon lágy és szellős, akár a hó.
Hozzávalók:
Ünnepi saláta "Gorki". Lépésről lépésre recept
Készítse el az ünnepi „Gorki” salátát, és lássa vendégei csodálatát!
11. „Eredeti” saláta
Ezt még nem próbáltad. Szerinted a lazac és a narancs nem passzol együtt? De ez nem igaz. Ma teljesen megtudod új receptés mindenképpen főzni akar majd.
Hozzávalók:
Saláta "Eredeti". Lépésről lépésre recept
Kaviárral díszítjük.
„Eredeti” saláta azoknak a háziasszonyoknak, akik bárhogyan is, kulináris tudásukkal és kifogástalan ízükkel szeretnék lenyűgözni vendégeiket.
12. „Férfi” saláta
A férfiak szeretik ezt a salátát, mivel húst és gombát tartalmaz, ami kettős jóllakottságot ad. Ezért kérje férfiait egy páratlan és luxus salátával.
Hozzávalók:
Saláta "férfi". Lépésről lépésre recept
Senki sem hagyhatja figyelmen kívül a „Férfi” salátát, a termékek kifogástalan kombinációja felejthetetlen ízt ad.
A legkülönlegesebb saláták receptjei minden bizonnyal díszítik, egyedivé teszik az asztalát, az íze pedig minden vendéget elragad!!!
Az ünnepek előtt mindig azzal a kérdéssel szembesülünk, hogy ezúttal milyen salátákat készítsünk? Azt akarom, hogy ízletesek, szépek, ne túl drágák legyenek, és kevés időbe telik az elkészítése. A legszebb ünnepi saláták közül 12-t válogattunk nektek, mostantól nem kell egy héttel az ünnep előtt elkezdenie a salátákon gondolkodni. Máris szuper receptek lesznek a tarsolyodban, amelyeket bármikor felhasználhatsz.
Ez a saláta nagyon kifinomult ízű, és minden ínyencet vonzó lesz. Az aszalt szilva, a dió és a hús kombinációja tökéletes!
Díszítsd, ahogy a fantáziád engedi!
Egy kiadós és tápláló saláta tálalásra kész! Ennek a salátának az íze sokáig megmarad az emlékezetében, és ízletesen és eredetien elkészítheti.
Vannak királyi burgonya is:
Figyelmébe ajánlom a „Sea Queen” salátát a tenger gyümölcsei igazi szerelmeseinek. Tintahalat tartalmaz, ami tökéletesen passzol a vörös halkaviárhoz.
Bár a „Sea Queen” saláta kicsit drágább, mint a mimóza vagy az Olivier, nem marad közömbös iránta. Először a saláta fog leszállni az asztalról!
Szintén nézd meg Kielégítő tengeri saláta sült hagymával:
A „Curly” saláta légies és egyszerű. Felváltja a szokásos zsíros ételeket, és elképesztő ízvilággal örvendezteti meg!
A „Kucheryashka” saláta igazi ízrobbanás. Próbálj meg olyan varázslatos salátát készíteni, amely mindenkit lenyűgöz majd mesés ízével.
A saláta azért kapta a nevét, mert koreai stílusú sárgarépát tartalmaz, nem csak pikáns ízt ad, hanem gombához és füstölt csirkéhez is remekül illik!
Ha egyszer kipróbálod ezt a varázslatos salátát, újra és újra meg fogod főzni! Az ízek páratlan kombinációja mindenkit megörvendeztet, a kezed pedig még többért nyúl, úgyhogy főzz a későbbi felhasználásra, hogy mindenkinek legyen elég!
Ideje kicserélni a heringet a bunda alatt. A cékla a bunda alatt nagyon érdekes saláta, a cékla és a csirke kombinációja csodálatos. Villámgyorsan, elemi módon készül, az előadásmód egyedi, nem formai. Mindenképpen megérdemli a figyelmet.
Tetszés szerint díszítjük.
A céklasaláta bunda alatt remek saláta. Felfrissíti az ünnepi asztalt! Az eredeti bemutató senkit sem hagy közömbösen.
Vagy már Hering Shuba alatt - Nos, nagyon finom saláta:
Mennyei öröm lesz otthonában, ha elkészíti ezt a salátát. Kiderül, hogy nem drága, de azonnal elkészül. Az „Ananászparadicsom” saláta minden vendéget elvarázsol szépségével.
Az ananász édessége minden tekintetben kellemes, finom ízt ad ennek a salátának, amelyet szavakkal nem lehet leírni. Sürgősen ki kell próbálnunk!
A saláta a legfényesebb színeket adja, és igazi ünnepélyes hangulatot hoz otthonába.
Készítse el a „Funny Lights” ételt, és tapasztalja meg a gyors, lédús és rendkívül étvágygerjesztő saláta minden finomságát!
Ha a léleknek valami szépre van szüksége, akkor erre az alkalomra van egy saláta, amelyet adagonként sajtos ételekbe készíthet, és minden vendégnek tálalhatja. A saláta az ünnepi asztal fénypontja lesz.
Próbálja ki ezt a salátát sajttálban, vendégei el lesznek ragadtatva. És még a tányérokat sem kell majd kimosnod, mert a sajtos étel nagyon finom és eheted is. Főzzön velünk, mint a legjobb éttermekben.
Szintén nézd meg Ünnepi uzsonna„Sajtgolyók” 5 finom recept:
A „Krasnaya Polyana” azoknak való, akik szeretik a gránátalmát, mert rengeteg vitamint tartalmaz. A saláta megjelenése nagyon fényes, az íze pedig rendkívüli.
A dús saláta tökéletesen kiegészíti az asztalon lévő összes többi ételt, és elkápráztatja kitűnő ízével.
„KRASNAYA POLYANA” SALÁTA a VIKKAvideóból:
Az étel a havas hegyekre emlékeztet, ezért kapta a nevét. A saláta nagyon lágy és szellős, akár a hó.
Készítse el az ünnepi „Gorki” salátát, és lássa vendégei csodálatát!
Nagyon finom és KÖNNYŰ „GORKA” SALÁTA | Finom és könnyen elkészíthető:
Saláta „Téli csúszdák”. Nagyon finom saláta az ünnepekre. Hogyan készítsünk finom salátát:
Ezt még nem próbáltad. Szerinted a lazac és a narancs nem passzol együtt? De ez nem igaz. Ma egy teljesen új receptet tanulsz meg, és mindenképpen meg akarod majd főzni.
Kaviárral díszítjük.
„Eredeti” saláta azoknak a háziasszonyoknak, akik bárhogyan is, kulináris tudásukkal és kifogástalan ízükkel szeretnék lenyűgözni vendégeiket.
Saláta "lila". Eredeti saláta az ünnepi asztalra:
A férfiak szeretik ezt a salátát, mivel húst és gombát tartalmaz, ami kettős jóllakottságot ad. Ezért kérje férfiait egy páratlan és luxus salátával.
Senki sem hagyhatja figyelmen kívül a „Férfi” salátát, a termékek kifogástalan kombinációja felejthetetlen ízt ad.
A legkülönlegesebb saláták receptjei minden bizonnyal díszítik asztalát, egyedivé varázsolják, íze pedig minden vendéget elragad!
Nos, nagyon finom - „Férfi Caprice” saláta!
Receptek
Ízviláguk egyedi és változatos. Vannak olyan salátareceptek, amelyeket azonnal meg kell enni, vagy meg lehet őrizni télre. Összetételük sok összetevőt tartalmazhat: mindenféle hús (sertés, bárány, marha), baromfi (csirke, pulyka, liba vagy kacsa), tenger gyümölcsei (tintahal, kagyló, garnélarák), bármilyen hal, mindenféle zöldség, gomba, tojás , gyümölcsök, diófélék, bogyók és még sok más. Az öntet a saláták elengedhetetlen kelléke.
Játszható majonézzel, tejföllel, növényi olajjal, szója szósz, natúr joghurt, citromlé stb. Rengeteg lehetőség van. A szakács és az etetni kívánt személyek preferenciáitól függően készíthet sós és édes, fűszeres és savanyú, húsos és vegetáriánus, magas kalóriatartalmú és diétás, hagyományos vagy leveles péksüteményeket. Egyetlen ünnepi lakoma sem teljes e nélkül az étel nélkül, de a mindennapi étkezésekhez is könnyű és kényelmes. finom saláta- remek választás. Manapság több ezer variáció létezik a saláták elkészítésére. Minden nap kényeztetheti háztartását, és meglepheti szeretteit szokatlan, kiadós és sós ételekkel.
Legutóbb olyan recepteket mutattam be, amelyek segítségével megünnepelheted a közelgő Patkány Évét. Mindkettőről beszélt. De ma úgy döntöttem, hogy visszatérek ahhoz a témához, hogy mit szolgáljak a szeretteimnek.
Mindenki a bőségre asszociálja az újévi asztalt finom fogások. Mindegyik eredeti, fényes, talán például szokatlan formában készült, és emiatt emlékezetes. Sok család több mint egy napra fogad vendégeket, ezért a háziasszonyok kiemelt figyelmet fordítanak a terítésre és a megfelelő menü kialakítására.
És ez utóbbival gyakran adódnak problémák. Hiszen nem csak a megszokott falatokat szeretne főzni, hanem valami újat is. Nem mindegy, hogy mi kerül az ételekbe. A lényeg az, hogy mindenki ízlését és kívánságát kielégítse. Ezért különös figyelmet kell fordítani az ünnepi asztal díszítésére.
Ez egy réteges saláta, amelyet nem nehéz elkészíteni, és gyermekeivel együtt díszítheti. A benne lévő konzervek helyettesíthetők csirkével és májjal. A teljes főzési idő körülbelül 45 perc, 2-3 adagot kapunk.
Hozzávalók:
Készítmény
Készítsen elő egy téglalap alakú serpenyőt vagy ételtartót, amelyben összegyűjti a rétegeket. Fedjük le a serpenyőt fóliával. Azonnal vágja le több rákrúd felső csíkját, és tegye félre a díszítéshez. kész étel. Finomra vágjuk a rudakat, és az első réteget az aljára helyezzük. Enyhén megkenjük majonézzel.
Második rétegként hozzáadjuk a reszelt tojásfehérjét.
A sajtot lereszeljük (ez lesz a harmadik réteg). Hagyjon egy maréknyit a díszítéshez. Kemény sajt helyett ömlesztett sajtot is használhat.
A szardíniáról leöntjük a folyadékot, a halat villával pépesítjük. Adjunk hozzá még egy réteget a salátához. A tetejére finomra vágott hagymát helyezünk, amelyet előzőleg citromlével meglocsoltunk. Postázhatsz is egy kicsit reszelt alma ha szükséges, akkor mindent megkenünk majonézzel. Egyébként a szardínia helyett próbálj meg enyhén sózott vagy füstölt makrélát vagy lazacot használni.
A főtt burgonyát lereszeljük és megkenjük majonézes szósszal.
Fedjük le a salátát fóliával és enyhén zárjuk le. Ebben a formában több órára hűtőbe tehetjük, hogy átázzon.
Kiszereléshez és tálaláshoz használjon téglalap vagy ovális tányért. Fedjük le vele a salátát, óvatosan fordítsuk meg, távolítsuk el a fóliát és a tartályt. Vágja le az oldalakat egy késsel, és törölje le a tányért szalvétával.
Sárgáját szórjuk a tetejére, és készítsünk szegélyt a jövőbeli naptár számára. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
A rákrúd csíkból egy számot formázunk.
Vágja ki a szükséges betűket a főtt sárgarépából, és húzza ki a „január” szót.
Díszítsd az edényt kapor- és korianderágakkal, adj hozzá gránátalma magokat. A tetejére zöldszemeket is szórhatunk tengeri sóés cukor, hógolyót ábrázolva.
Valószínűleg már tudod, melyik állat lesz a következő 2020 jelképe. Ezért az ünnepi asztalnak finomnak kell lennie, szokatlan saláta rágcsáló formájában. Az étel hihetetlenül kielégítőnek bizonyul, és olyan termékeket tartalmaz, amelyeket az év patrónusa örömmel fog élvezni.
Forrás: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk Hozzávalók:
Készítmény
Bármilyen kemény sajtot durva reszelőn ledarálunk, a húst és a kolbászt apró kockákra vágjuk. Hogy elkerülje az alkatrészekkel kapcsolatos problémákat, amikor fehér patkányt formál, hagyjon egy kolbászt egészben. Később farok lesz belőle. Tegyünk félre 2 egész főtt csirke tojást is a díszítéshez.
A maradék 7 darabot sárgájára és fehérjére osztjuk – az elsőt apró kockákra vágjuk, a másodikat pedig finom reszelőn lereszeljük. A gombát és az olajbogyót ugyanúgy vágjuk fel, mint a füstölt húst és a kolbászt. Tegyünk mindent egy mély salátástálba, sózzuk, adjunk hozzá majonézt és alaposan keverjük össze.
30 perc elteltével egy nagy, lehetőleg ovális vagy téglalap alakú edényen cseppecskés formában alakítsa ki a leendő patkány testét. A tetejére tesszük a reszelt fehérjét. A legelején megmaradt két tojást kettévágjuk és megtöltjük salátával. Helyezzen rájuk két paradicsomfelet, és pöttyöket készítsen majonézzel.
Most folytassa a végső tervezéssel. Darabokból füstölt kolbász vágj két karikát és készíts füleket, az orr és a szemek fekete olajbogyóból, az antennák pedig zöldhagyma tollakból lesznek. Ezután terítsen petrezselymet vagy kaprot a testére, hogy tisztást hozzon létre. Használjon egy egész füstölt kolbászt farokként, és tegye a gombát tetszőleges helyre.
Jobb, ha a csemegét nem közvetlenül az elkészítést követően, hanem néhány óra, de még jobb, ha egy nap múlva tálaljuk. Minél többet áztatják az ételt, annál finomabb lesz.
Sok család decemberben kezdi meg a készülődést a közelgő ünnepre. Amellett, hogy gondoskodnia kell a ház díszítéséről és a szerettek megszerzéséről, egy menüt is ki kell dolgoznia. Érdekes új termékeket kell tartalmaznia.
Forrás: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s Hozzávalók:
A Borovichki előételhez:
Készítmény
A hagymát apró kockákra, a csiperkegombát tetszőleges darabokra vágjuk. Érdemes közepes méretűre készíteni, hogy jól érezzék magukat a salátában. Majd ezt a két összetevőt napraforgóolajon megpirítjuk. Zöldhagymát a főtt csirkenegyedet feldaraboljuk és apró kockákra vágjuk. Ha a húsnak bőre volt, akkor jobb, ha nem használja, hanem először távolítsa el.
Amikor a gombát és a hagymát puhára sütjük, sózzuk és borsozzuk saját ízlésünk szerint. Kapcsold le a tüzet és hagyd jól kihűlni. Ekkor kezdjük el apró kockákra vágni az ecetes uborkát, majd finom, illetve durva reszelőn reszeljük rá a sajtra, illetve a tojásra.
Kényelmesebb majonézzel bevonni a rétegeket, ha először cukrászzacskóba helyezi, majd a kívánt vastagságú hálót készíti.
Gyűjtsük össze a salátát rétegesen egy osztott gyűrűvel nagy edény: csirkenegyed (enyhén só és bors), pirított gomba lila és zöldhagymával, ecetes uborka, reszelt tojás és sajt. Minden réteget megkenünk majonézzel. 30 percig a hűtőben pihentetjük.
Itt az ideje, hogy készítsünk egy érdekes, fényes és finom falat. Ehhez öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Vágjuk le a tojások tompa oldalát, válasszuk le róla a sárgáját, a fehérje vargányakupakként szolgál majd. Távolítsa el a sárgáját a többi tojásból egy teáskanál segítségével.
Amikor a víz felforr, öntsünk bele kávét, majd tegyük a folyadékba „gombasapkát”. Nagyon fontos, hogy a massza felforrjon, akkor egyenletes lesz a színezés. Átlagosan körülbelül 3 percig áztassa a fehérjét. Ezután adjunk hozzá majonézt és vörös kaviárt a sárgájához, és alaposan keverjük össze.
Ha elkészítette az előételt, vegye ki a salátát a hűtőszekrényből, és vegye ki a formát. Az elkészített keverékkel megtöltjük a tojásokat, és véletlenszerű sorrendben az edény szabad szélére helyezzük. A főétel legfelső rétegére helyezzük el a gránátalmamagos „Boldog Új Évet” feliratot, és tegyünk köré kaporszálakat. Nagyon szép lesz. A „gombákra” tegyünk színes sapkákat, a száránál pedig tegyünk petrezselymet.
Mint tudják, a lányok a finom és pikáns salátákat kedvelik, szokatlan ízzel és dizájnnal. A „hölgy” ezek közé sorolható. Bár szokatlan összetevőket használtak a főzés során, ezek tökéletesen kombinálódnak egymással.
Forrás: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg Hozzávalók:
Készítmény
A csirkemellet sós vízben megfőzzük babérlevél hozzáadásával, hogy lédús és aromás legyen. Ezután a húst a lehető legfinomabbra vágjuk. A kivit meghámozzuk és negyedekre vágjuk, a tojásokat sárgájára és fehérjére osztjuk, ez utóbbit durva reszelőn lereszeljük, ugyanezt egy darab kemény sajttal megcsináljuk.
Nak nek Koreai sárgarépa nem adott sok levet, és könnyen fogyasztható volt, a levét lecsöpögtetjük, kinyomkodjuk, majd ollóval hosszúkás darabokra vágjuk. Gyűjtsük össze a salátát egy kerek, lehetőleg sötét tálra egy rugós tepsibe. Az edényt rétegesen rakjuk össze, és mindegyiket fedjük le majonézes hálóval. Először csirke filé, majd kivi darabok, lereszelve tojássárgája(enyhén só), durvára reszelt alma, kemény sajt, koreai sárgarépa.
Az utolsó réteg sárgája legyen, finom reszelőn lereszelve. Amikor az előétel kicsit beázott és beázott, kivehetjük a formát és tálalhatjuk. Kiwi darabokkal és zöld kaporgal díszítjük.
Ó, és ez a narancssárga falat egyszerűen fantasztikus! Valószínűleg biztosan készítek valami hasonlót a családomnak. Nagyon szeretem, hogy öntethez joghurtot használnak. Mindenképpen nézd meg.
Ha szeretné meglepni vendégeit és szeretteit ízélményekkel, akkor a csemege csak ebből a sorozatból való. Sokan régóta szeretik a szokatlan kombinációjú ételeket, és leggyakrabban édes-savanyú ízűek. A lédús, fényes szőlő a legalkalmasabb közvetlenül a füstölt húshoz.
Ételünkhöz két főzési lehetőség közül választhat: rétegesen rakja ki a hozzávalókat, vagy keverje össze az egészet. Jobb, ha kemény sajtot veszünk, és durva reszelőn lereszeljük. A szőlő méretétől függően egészben vagy félbevágva helyezze el. Dió Először egy turmixgépben kell ledarálni.
Hozzávalók:
Készítmény
A füstölt csirkemellet közepes darabokra vágjuk. A bőrt eltávolíthatja vagy rajta hagyhatja.
A csirke tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
Kemény sajtot is reszelünk nagy hálón keresztül.
A mag nélküli szőlőt félbevágjuk.
A diót turmixgépben vagy sodrófával őrölje meg, vagy egyszerűen késsel aprítsa fel.
Keverjük össze és adjunk hozzá majonézt ízlés szerint.
Sózzuk ízlés szerint és keverjük össze.
Paradicsomból készül: a paradicsomot a tetejére rakják, utolsó rétegként - ezért is van az ételnek ilyen neve. Ami a többi hozzávalót illeti, több főzési lehetőség is van. Az egyik legsikeresebb a csirkével és a gombával.
Hozzávalók:
Készítmény
A csiperkegombát megmossuk, a szennyezett helyeket (ha van) levágjuk és vékony vékony szeletekre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony negyed- vagy félkarikára vágjuk. Egy jól fűtött növényi olaj Tegyük a gombát a serpenyőbe, és pirítsuk 4-5 percig. Hozzáadjuk a hagymát, és lefedve 5-7 percig főzzük, amíg a hagyma megpuhul. Só és bors ízlés szerint. A kész csiperkegombát és a hagymát félretesszük kihűlni. Ezt a folyamatot előre meg lehet tenni, hogy ne várja meg, amíg a gomba lehűl.
A megfőtt csirkefilét apró kockákra vágjuk. A tojásokat megpucoljuk és durva reszelőn lereszeljük.
Kemény sajtot dörzsölünk át a középső cellákon. Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot. Vágja félbe a gyümölcsöket, és távolítsa el a folyékony részt a magokkal együtt. A maradék sűrű húst apró kockákra vágjuk.
A salátát kulináris karikával formázzuk, rétegesen kirakva a hozzávalókat. Helyezzük a formát a tányér közepére, és készítsünk bele egy majonézes hálót.
Helyezzük rá a csirkefilét, egyengessük el és kenjük meg majonézzel.
Ezután rakjuk ki a reszelt tojásokat, és egyengessük el.
Egyenletes rétegben elosztjuk a paradicsomdarabkákat.
Óvatosan távolítsa el a főzőgyűrűt. Minden készen van, tálalhatod az asztalra. Kívánt esetben majonézzel díszítjük.
Az ünnepi asztalon lévő ételeknek nemcsak ízletesnek, hanem étvágygerjesztőnek és elegánsnak is kell lenniük. A javasolt lehetőség minden bizonnyal az újévi lakoma dekorációja lesz. Az élénk és gazdag színek erős étvágyat váltanak ki, és gyorsabban szeretnéd kipróbálni. Belül pedig egy finom töltelék lapul, ami tojásból, sajtból, kolbászból és főtt burgonyából készül. Amúgy a kolbász helyett tehetünk puha csirkehúst vagy rákrudat. Főzzünk.
Hozzávalók:
Lépésről lépésre előkészítés
Elkészítjük a termékeket. A sárgarépát, céklát, burgonyát vízben puhára főzzük. A tojást is keményre főzzük. Hűtsük le és tisztítsuk meg a termékeket. Ha friss kaprot használunk, finomra kell vágni. Ebben a receptben fagyasztott zöldeket fogok használni.
A tojást és a burgonyát durva reszelőn lereszeljük.
A kolbászt és a sajtot ugyanúgy ledaráljuk.
A főtt répát és a sárgarépát finom reszelőn keresztül lereszeljük. Majdnem pürésítettnek kell lenniük.
Egy tálban keverjük össze a sajtot, a kolbászt, a tojást, a sajtot és a majonézt. Só és bors ízlés szerint. A tölteléket alaposan összekeverjük.
Majd ebből a masszából pontosan 19 egyforma golyót formálunk. Mindegyik mérete körülbelül egy dió nagyságú.
Hat darabot fedjünk le reszelt sárgarépával.
Fedjünk be hét golyót céklával.
A maradék hatot pedig megforgatjuk kaporban.
Most elkezdjük formálni a virágot. A tányér közepére tegyünk egy bordó labdát répával. Helyezzen rá sárgarépa golyókat.
Ezután helyezzük a maradék répagolyókat a tányér szélére.
És közéjük teszünk kapor golyókat. Tálalás előtt célszerű az előételt kicsit lehűteni, majd az asztalra tálalni. Jó étvágyat!
Milyen salátákat készíthetsz még? újév? Ez én vagyok, ha nem tetszettek a fenti javaslatok. Van még pár új és egyszerű ötletem raktáron.
Nagyon gyorsan megsül, puha, ízletes és nagyon laktató lesz. Ha szükséges, a friss csiperkegombát ecetes gombával, a kolbászt csirkével vagy bármilyen más főtt hússal helyettesíthetjük.
Hozzávalók:
Hogyan kell főzni
Készüljünk fel szükséges termékek. Mossa meg a gombát hideg víz alatt. A tojásokat keményre főzzük.
A csiperkegombát vékony szeletekre vágjuk.
A hagymát apró kockákra vágjuk.
A tojásokat finom hálón átszúrjuk, vagy késsel feldaraboljuk.
A kolbászt apró kockákra vágjuk.
A gombát és a hagymát egy serpenyőben puhára pirítjuk, kevés növényi olaj hozzáadásával. Ne felejtse el sózni és borsozni őket.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
Keverjük össze mindent egy tálban, adjunk hozzá majonézt. Sózzuk és ízlés szerint szórjuk meg borssal. Alaposan keverjük össze és tegyük egy tálba.
Az uborkát nagyon vékony szeletekre vágjuk. Ebben a szakaszban célszerű egy speciális zöldségvágó tartozékot használni. Így az uborkaszeletek nagyon vékonyak és egyenletesek lesznek. Az edényt körben, több sorban uborka szirmokkal díszítjük, rózsát formálva.
Ünnepi asztalra és hagyományos vacsorára egyaránt kiváló lehetőség. Jobb, ha hámozatlanul vásárolja meg a tenger gyümölcseit, majd főzze meg és tisztítsa meg.
Hozzávalók:
Készítmény
Üss egy tálba egy friss csirke tojást. Adjunk hozzá egy csipet sót, verjük fel villával, és öntsük egy forró, növényi olajjal kikent serpenyőbe. A palacsintát két percig kis lángon sütjük.
A pácolt vagy ecetes uborkát apróra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.
A forró tojásos palacsintát kivesszük a serpenyőből, és hagyjuk kihűlni.
Vékony csíkokra vágjuk és egy salátástálba tesszük.
Egy serpenyőben felforraljuk a vizet, adjunk hozzá egy csipet sót. Helyezze a megmosott tintahaltetemet forrásban lévő vízbe, és főzze a tenger gyümölcseit két percig, de nem tovább. Ezután alaposan öblítse le folyó vízzel, távolítsa el az összes felesleget és vágja vékony csíkokra.
Mossa meg a kínai kel leveleit, és feltétlenül szárítsa meg. A zöld részt kézzel szaggatjuk, vagy csíkokra vágjuk. Nincs szükség a központi fehér rész használatára – az merevebb.
Ízesítjük majonézzel vagy tejföllel. Adjuk hozzá a fűszereket és keverjük össze mindent.
A legjobb, ha azonnal tálalod, ezért tedd tálakba vagy csészealjakba a finom finomságokat, és küldd el kóstolni.
Ne feledje, hogy bár még sok idő van felkészülni egy ilyen várt ünnepre, nem elég, ha kiválasztja magának a megfelelő saláták listáját. Néhányat többször kell gyakorolni, hogy a legdöntőbb pillanatban ne forduljon elő zavarba ejtés. Talán ebben az időben a fantáziája javasolja kedvenc salátájának ideális dizájnját.
