Illatos, ízletes és egészséges csirke húsleves cérnametélttel - egy recept, amely nemcsak az egészséges életmód híveinek vagy a menüt tervezőknek lesz hasznos, hanem bármely más személy számára is. Milyen jó egy ilyen könnyű leves egy kiadós lakoma után!
Könnyen elkészíthető, mindössze néhány percet vesz igénybe, mivel csak olyan termékeket tartalmaz, amelyeket legfeljebb fél órán keresztül lehet főzni. Például kínálok egy receptet a csirkehúsleveshez tésztával, de bármilyen más durumbúzából készült tészta vagy tészta is megfelelő.
Tudod, hogyan kell tiszta csirkehúslevest főzni tésztával? Semmi bonyolult - a lényeg az, hogy azonnal öntse be a megfelelő mennyiségű vizet. Helyezzen egy lábas vizet a tűzre. Sózzuk meg a vizet. A filét megmossuk, csíkokra vágjuk és forrásban lévő vízbe tesszük.
A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és azonnal hozzáadjuk a mellhez. A burgonya kivételével bármilyen zöldséget hozzáadhat a recepthez: zeller, hagyma, kaliforniai paprika, zöldborsó, brokkoli. 
Amikor a hús készen van, azaz 20 perc múlva tegyük a serpenyőbe a cérnametélteket (tészta, tészta). 
A tojást előre megfőzzük, félkarikára vagy nagy szeletekre vágjuk, és a tészta után 7-8 perccel a serpenyőbe tesszük. 
Ízlés szerint sózzuk a levest, keverjük össze. 
A főzés végén adjuk hozzá a fűszernövényeket a tésztás csirkehúsleveshez. Bár frissen, külön tányéron is tálalható. 
Elkészült egy csodálatos könnyű és tápláló első fogás! 
Megosztom az enyémet is. Így:
Ha jól felforrt, a lébe teszünk egy egész burgonyát, hagymát, sárgarépát (én több darabra vágtam, hogy jobban átforrjon), babérlevelet és szemes fekete borsot, és főzzük addig, amíg a csirke meg nem fő, kb 40 perc. 
Távolítsa el a hagymát, a burgonyát és a sárgarépát a léből, és dobja ki a hagymát. A burgonyát és a sárgarépát villával jól pépesítjük, majd visszaöntjük a húsleveshez. 
A húst kivesszük, apró darabokra vágjuk, és visszatesszük a serpenyőbe. Mindent felforralunk. Ezután adjunk hozzá cérnametélt, nagyon gyorsan megsül, pároljuk körülbelül 5 percig. 
Ezalatt a tojást egy tálba törjük, és villával jól összerázzuk. Erősen kevergetve adjuk a forrásban lévő leveshez, a tojás azonnal megdermed. Adjuk hozzá a zöldeket, pároljuk három percig, és már kész is! 
A levest jól tálaljuk
Gyors leves tésztával, sajttal és tojással, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt élvezni fognak.
Finom és gyors leves Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Gyerekek számára hasznos, mert nincs sütés, ráadásul a kis válogatós emberek nem fogják ki a hagymát és a sárgarépát a levesből, mert nincs ott.
Ez a leves megváltás lesz, ha gyorsan meg kell főznie az első dolgot. De már csak kész csirkehúsleves kell. A levest jobb nem főzni vízben, és túl sovány lesz, és nem olyan ízletes, mint az aromás csirkehúsleves esetében.
Csirkeleves - 2 liter
vékony cérnametélt (vagy bármely más választott) - 50 gramm
tojás - 2
kemény sajt (a parmezán nagyon alkalmas) - 50 gramm
szerecsendió - egy csipetnyi
só, bors, fűszernövények ízlés szerint, például kapor
Készítsünk elő minden terméket. De előbb tegyük fel a levest a tűzre forrni. Ekkor a sajtot finomra reszeljük.
A tiszta és száraz kaprot apróra vágjuk.
Tegye a cérnametélt a forrásban lévő húslevesbe...
...keverjük, vegyük alacsonyra a hőt. Hagyjuk félig főni.
Verjük fel a tojásokat egy tálba. Sózzuk és borsozzuk őket. Legyintés. Ezt megteheti villával, habverővel vagy mixerrel.
A felvert tojást megszórjuk egy csipet szerecsendióval. Ha szereted az illatát és az ízét, akkor igyál egy jót.
Adjunk hozzá reszelt sajtot a tojásokhoz...
...a zöldeket apróra vágjuk és alaposan összekeverjük.
A tojásos-sajtos keveréket a forrásban lévő húslevesbe öntjük, amelyet ekkor folyamatosan keverni kell.
Most főzzük a levest, amíg a cérnametélt teljesen meg nem fő.
A gyorslevest érdemes azonnal tálalni, amíg forró.
Mivel a cérnametélt folyadékban hajlamos megduzzadni, a recept szerint tedd, különben másnap nem levest, hanem makarónit és sajtot veszel ki a hűtőből, ami tulajdonképpen nem is rossz. Ha ez megtörténik, akkor a helyzet megoldása néhány apróság - adjon hozzá egy kevés (vagy sok) csirkehúslevest, és melegítse fel. De jobb ezt a levest egyszerre főzni, különösen azért, mert nem nehéz és gyorsan elkészíthető. És egy friss étel mindig jobb, mint a tegnapi.
Könnyű leves gyerekkorból... Íme, remek recept tápláló leves, amit általában akkor használok, ha valamelyik családtagom megfázik. A leves könnyű és ízletes, elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Sütés nélkül készül. A gyerekek különösen „göndörsége” miatt imádják. Ez a hatás a felvert tojás hozzáadása miatt jön létre. Nagyon ajánlom, hogy próbálja meg főzni.
A leves közepes sűrűségűnek bizonyul, ritkább, mint sűrű. Szeretem a „pókháló” fajtájú cérnametélt vagy valami olyasmit, mint a „mivina”, ez a cérnametélt nagyon vékony és nem forr, így a levesnek étvágygerjesztő megjelenése van. A "göndör" leves tésztával és tojással egyszerűen csodálatos ízű. Csirkelevesben főzve jót tesz a szervezetnek, és egész napra feltölti.
Csirke filé - 300 g
burgonya - 2-3 db.
„Spiderweb” cérnametélt - 50 g
csirke tojás - 1 db.
hagyma - 1 db.
sárgarépa - 1 db.
fűszerezés száraz zöldségek és fűszernövények keverékéből - ½ teáskanál.
babérlevél - 1 db.
só ízlés szerint
őrölt fekete bors - ízlés szerint
friss kapor - pár ág 
1. Készítsünk csirkehúslevest. Öntsön 1,5 liter vizet egy serpenyőbe, tegye a tűzhelyre, és forralja fel. Forralás után küldje oda csirkefiléés addig főzzük, amíg készen nem lesz, ne felejtsük el eltávolítani a habot. Ezután kivesszük a csirkehúst, lehűtjük és darabokra vágjuk. 
2. Hagyma meghámozzuk és finom kockákra vágjuk. 
3. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. 
4. A burgonyát meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk. Két nagy burgonyám volt, így ha kis burgonya van, akkor lehet, hogy növelni kell a burgonya mennyiségét. Ezután tegyük a burgonyát egy serpenyőbe a húslevessel, hagyjuk felforrni, csökkentsük a hőt és főzzük 10 percig. 
5. 10 perc elteltével adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe.
6. Daráljuk le a kaprot. Verjük fel a tojást. Amikor a burgonya már majdnem kész, a leveshez adjuk a tésztát, és villával folyamatosan kevergetve vékony sugárban beleöntjük a felvert tojást.
7. A legvégén adjunk hozzá apróra vágott kaprot, forraljuk fel, tartsuk fél percig, és kapcsoljuk ki. 
Termékek
2-t szolgál ki
Csirke tojás- 2 darab
Főtt kolbász vagy frankfurti - 100 gramm
Burgonya - 2 darab
Sárgarépa - 1 darab
Víz - 2 pohár
Hogyan kell főzni a tojáslevest
1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye tűzre és forralja fel.
2. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk 2 centiméteres oldalukkal kockákra, majd tegyük vízbe.
3. Sózzuk, 15 percig főzzük.
4. A kolbászt vagy a frankfurtokat szeletekre vágjuk, és a levesbe tesszük.
5. Törjük fel a csirke tojásokat egy tálba, és verjük fel habverővel.
6. Főzzük a levest 5 percig.
Főzzük a tojáslevest kolbásszal 30 percig.
Termékek
2-t szolgál ki
Csirke tojás - 2 darab
Víz - 2 pohár
Vaj - kocka 3 centiméter oldala
Cérnametélt - 1 evőkanál
Petrezselyem - néhány ág
Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni a levest tojással és tésztával
1. Törjük fel a csirke tojásokat egy tálba, és verjük fel.
2. Öntsön 2 pohár vizet a serpenyőbe, és tegye tűzre.
3. Amikor a víz felforr, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá cérnametélt.
4. Helyezze a vajat és olvassa fel egy serpenyőben.
5. Vékony sugárban öntsük a csirke tojást egy serpenyőbe.
6. Főzzük a levest 3 percig, kapcsoljuk ki és tálaljuk, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel a tetejét.
Főzzük a levest tojással és tésztával 15 percig.
