ha szeretsz finom desszertek, akkor bizonyára kipróbáltad a palychi királyi diótortát, melynek receptjét kevesen ismerik. Az interneten található vélemények nagyon hízelgőek, és a termék luxusnak tűnik. Szeretnéd megtudni ennek a finom süteménynek a receptjét légies diótortákkal és finom krémmel most ezen a „Népszerű az egészségről” oldalon? Ha igen, akkor kezdjük.
Királyi diótorta a Palychától
A recept a következő összetevőket tartalmazza:
A sütemények elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükségünk: porcukor - egy pohár, tojásfehérje - 10; keményítő - 2 púpozott evőkanál; dió - 650 g.
A krém elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége: sárgája – 10; porcukor - 160 g; egy csomag vaj; tej - 60 g; kakaó - 2 evőkanál. l.; konyak - 1 evőkanál. l. A termék díszítéséhez - csokoládé és diófélék (kesudió, dió); arany kulináris színező.
Recept sütemények készítéséhez
Először két nagy tálat kell venni, és szét kell választani tojásfehérje a sárgájából. A sárgáját egyelőre tegyük félre, majd a krémhez szükségünk lesz rá. A fehérje részbe porcukrot öntünk. A habcsók keverék felveréséhez szükség lesz egy mixerre. A fehérjét 5-6 percig verjük, amíg puha fehér hab nem lesz. Adjon hozzá keményítőt itt. Spatula vagy kanál segítségével óvatosan keverjük a habhoz. Egy irányba kell haladnia, és lassan kell megtennie. Amikor a keményítő összeáll a bolyhos masszával, vegyük ki a meghámozott diót. Nem kell őket nagyon apróra vágni – jó, ha felvágva látszanak a süteményekben, és sokkal finomabb, ha elég nagyok. A diót ugyanúgy belekeverjük a tésztába, mint a keményítőt. Kis adagokban adjuk hozzá, és egy irányba mozgatva keverjük össze.
A Palych tortája kerek. Ha pontos másolatot szeretne készíteni róla, akkor a tésztát három egyenlő részre kell osztania, és külön-külön három kerek tortát kell sütnie. Ha fel akarja gyorsítani a főzési folyamatot, süthet egy nagy tortát egy tepsiben, majd vágja három részre. Ebben az esetben téglalap alakú lesz. Tehát tedd egy tepsire pergamenpapír. Felületét nem kell semmivel sem kenni. A sütőt azonnal 200 fokra előmelegítjük. Közben a keveréket sütőpapírra kenjük, és a tepsi teljes felületén elosztjuk vele. Hagyja a tortát 20 percig sülni, és azonnal vegye le a hőt 180 fokra. Honnan tudhatod, hogy kész a torta? Csak nézd meg milyen színű. Enyhén bézs karamell színt kell felvennie. Amint a torta így néz ki, vegye ki a sütőből. Hagyjuk állni egy kicsit az asztalon és kihűtjük, utána keresztben három részre vághatjuk.
Elkészítjük a krémet és díszítjük a tortát
Vegyünk egy tál sárgáját, és adjuk hozzá a krémhez elkészített porcukrot. Turmixgéppel keverjük homogén fehér masszává. Vékony sugárban öntsük hozzá a tejet, a tejszínt lassan keverjük egy irányba. Most állítsa a tálat a legalacsonyabb lángra, és folytonos keverés mellett forralja fel a tejszínt majdnem forráspontig. Most a krémnek teljesen le kell hűlnie. Kicsit sűrűbb lesz, mint a forralás előtt volt. A kihűlt masszához szűrőn átszitáljuk a kakaót és egy evőkanál konyakot. A tejszínt újra összekeverjük. Vegyük ki a lágy vajat, és külön-külön keverjük össze mixerrel. A vajas keveréket öntsük a krémbe, és keverjük újra az egészet. Az eredmény egy finom kakaószínű, kellemes krémes ízű massza. Most megalkotjuk a termékünket.
Ha egy nagy tortát sütöttünk, akkor késsel osszuk három részre. Az elsőt megkenjük a krémmel, rátesszük a következő tortaréteget, újra megkenjük, ráhelyezzük a harmadik réteget. Kenjük meg krémmel a torta felületét és oldalát. Vegyünk egy tábla étcsokoládét, és reszeljük le finom reszelőn. Ha pontosan használja a Palych receptjét, akkor jobb, ha megolvasztja a rudat, és ráöntjük a termékre, vagy főzzük a csokoládémázat. De csak csokireszeléket szórunk a tortára, ami egyáltalán nem rontja el. kinézetés ízleljük.
Törjük össze a tortát a tetején és az oldalán. A torta, mint a Palych díszítéséhez, több kesudióra és fél dióra lesz szüksége. Helyezze mindkét anyát körbe. BAN BEN eredeti recept Palychtól a tortát aranydióval borítják. E hatás eléréséhez előre vásárolhat arany ételfestéket, és egyszerűen szórhatja a diófélékre. Akkor a tortája pontosan olyan lesz, mint amihez tartozik védjegy– Palychéknál. Most a tortának áznia kell. Helyezze a terméket a hűtőszekrénybe 8-10 órára. Ennyi idő után a desszert sokkal lágyabb lesz, mivel a krém telíti a süteményeket. Vágva csodálatosan néz ki – nem tudod megmondani, hol van a torta és hol a krémes réteg, és mindenhol diót láthatsz! Az íze pedig egyszerűen csodálatos - olyan, mint egy finom csokoládé szelet. Hívjon meg vendégeket és rendezzen egy nagy teapartit.
Most már tudod a receptet diós sütemény királyilag Palychtól. Lehet, hogy nem úgy néz ki, mint a bolti, mert nem használnak aromákat vagy illatanyagokat, de ez a sütemény természetes házi termékekből készül. Ráadásul az otthoni elkészítése sokkal kevesebbe fog kerülni. Élvezze a teáját!
Palacsinta torta- igazi házi finomság. Nem nehéz otthon elkészíteni, de kész étel minden édesszájúnak örömet okoz. Hogyan készítsünk olyan finom palacsintát, mint a Palych túrókrém, ami jól beázik és elolvad a szájban, ami megkülönböztethetetlen a boltitól, ebben részletesen leírtam lépésről lépésre recept. Nézze meg a főzés módját is. 
- kefir, liszt - egyenként 2 csésze,
- víz - 1 pohár,
- tojás - 1 db,
- sűrített tej - 100 ml,
- túró - 400 gr.,
- cukor 100 gr.
Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre
1. Süssük vékony palacsintát kedvenc receptje szerint. A tésztához 1 tojást, 2 csésze lisztet és kefirt összekeverek, majd hozzáadok kb 100 g cukrot és egy pohár meleg vizet (szemre a tészta vastagságára fókuszálok). A palacsintákat kevés olajon mindkét oldalát megsütöm. 
2. A túrókrémhez, amivel a palacsintát áztatjuk, két csomag túrót (400 g) keverjünk össze sűrített tejjel. Turmixgéppel homogén masszává tesszük. Körülbelül 5-6 percig verjük. 
3. Ehhez a tortához kb 15-20 palacsintára lesz szükségünk (ezt a mennyiséget pontosan abból a tésztából kapjuk, amit az elején elkészítettünk). A palacsintát tányérra tesszük és megkenjük túrókrémmel. Megismételjük ezt a manipulációt az összes palacsintával. 
4. Kenjük meg a tortát krémmel a tetejét és az oldalát. 
5. A kész palacsintatortát ízlés szerint díszítjük (én kókuszreszelékés meggykonzerv). Hagyjuk állni 1-1,5 órát, hogy a desszert beázzon, majd tálalható. Feltétlenül nézze meg, hogyan készül
Hurrá! Ennek a kiskereskedelmi láncnak az üzlete nyílik városunkban. Az utca kereszteződésében. Csehov és Lenin utca már készül a nyitásra (lehet, hogy ennek a háznak a tetejéről szórták le a havat? :))
Liszt - 250 gr. Szóda - 1,5 tk. Só - 1 tk. Kakaó - 55 gr. Cukor - 300 gr. Tojás - 2 db. Vaj - 60 gr. Olivaolaj- 60 gr. Vaníliakivonat- 2 tk. Tej - 280 ml. Borecet - 1 evőkanál. Az e recept szerint készült sütemények illetlenül ízletesek, és gazdagok is vannak csokoládé íz(és különösen csokoládé) és mérsékelt páratartalom. Amikor a sütemény kész és kihűlt, egyszerűen csomagold be fóliába. Pár óra múlva a valaha volt legpuhább, legrugalmasabb és legnedvesebb tortája lesz...
Több kedvenc receptem is van, amelyek gyerekkoromból származnak, édesanyám kulináris füzetéből (biztos sok anyának volt ilyen házi receptkönyve). A fő hely az ünnepi konyha receptjeinek volt. Sütemények, saláták, aszpik. Elmentettem a családunk legnépszerűbb süteményeinek receptjeit, és szívesen megosztom velük. "MEDOVIC" torta - 1 csésze cukor - 1 tk. szóda Mix - 3 evőkanál. Forraljuk fel a mézet, adjunk hozzá cukrot és szódát – verjünk fel 3 tojást, adjunk hozzá 3 evőkanál. margarin (én...
A tökéletes sütemény, könnyen elkészíthető, puha és nagyon finom. Imádok tortát készíteni e klasszikus recept szerint. Torta "Smetannik" Hozzávalók: tészta: tejföl 15-20% 250 g tojás 3 db. cukor 3/4 evőkanál. liszt 275 g oltott szóda 1 tk. kakaó 1 evőkanál tejszín: tejföl 25% vagy több 800 g cukor 220 g díszítés: dió 1 marék étcsokoládé 20 g Elkészítés 1. lépés Kezdjük a piskóta elkészítésével. Törj fel 3 nagy tojást és add hozzá kristálycukorés egy csipet sót 2. lépés Verjük addig, amíg...
Nevezze meg a kedvencét, kérem.) Nagyon ritkán vásárolunk kész süteményeket, és ha veszünk is, akkor általában „Sancho-Pancho”. Ki akartam próbálni a szenzációs "Palych"-t.
Hozzávalók a süteményekhez: 2 ek. méz 2 tojás 1 csésze cukor 60 g vaj 2 tk. szóda 3 csésze liszt. 1. Keverjük össze a mézet, a tojást, a cukrot és a vajat. Ezután vízfürdőbe tesszük, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. 2. Amint a cukor feloldódik, adjunk hozzá 2 tk. szóda A tömegnek 2-szeresére kell nőnie vízfürdőben. 3. A megnövekedett masszát kiszedjük és átszitált lisztet adunk hozzá. Keverje össze mindent. 4. Amint meggyúrtuk a tésztát és kicsit kihűlt, megformázzuk, hogy kényelmes legyen...
Ki tudja a tészta receptjét? Ilyen egyszerű süti, de finom! Mint ezek
Mint mindig, most is észhez tértem... Hova menjek érte, és melyikért? Állandóan azt látom, hogy sokat vásárolnak az Azbuka Vkusától. Vannak ott különlegesek? Semmi dió és étcsokoládé, ami a legfontosabb. Köszönöm!!! *** Téma áthelyezve az "SP: összejövetelek" konferenciáról
🎂6. "Banana Delight" torta Hozzávalók: - 1 evőkanál liszt - 1 evőkanál cukor - 1/4 teáskanál vanília - 4 tojás - 200 gr. nem száraz túró (nekem alacsony zsírtartalmú) - 200 gr. tejföl - 4 banán - 4-5 ek cukor - lekvár (elhagyható) Elkészítés: Elkészítjük a piskótát. Először szitáljuk át a lisztet, lehetőleg 2-szer. A gerendákat elválasztjuk a sárgájától. Öntsük a sárgáját egy külön tálba, a fehérjét pedig egy nagy edénybe. A fehérjéket fokozatosan, verés megszakítása nélkül felverjük, kanálonként hozzáadjuk a cukrot, hozzáadjuk...
Gyümölcspogácsa, torta receptek tejsodóés Pimms csésze zselé
És azt válaszolta, hogy akármilyen kalóriaszegény süteményt eszik, utána mindig bead egy nagy adag inzulint, mert egyáltalán nincs kalóriaszegény sütemény. Tudom, hogy egyes cégek "alacsony kalóriatartalmú sütemény" címkéket használnak a termékeiken az eladások növelése érdekében, de mi nem így vagyunk vele. Miért kell becsapni az embereket? Másrészt igyekszünk süteményreceptjeinket a lehető legközelebb hozni a modern elképzelésekhez kb megfelelő táplálkozás, kizárólag természetes összetevőket használunk. Például a híres Császárnő torta alapja a fahéjas répás piskóta és dióés mascarpone sajt alapú krém. Amikor először látja ezt a tortát, soha nem fogja tudni megmondani, igaz? Csak úgynevezett csokoládévelúrral van bevonva. Tortáink minden figurája kiváló minőségű belga csokoládéból készült. Ban ben...
Böjtölsz? Nem vagyok az, de megszoktam, hogy tiszteletben tartom mások életének törvényeit. Ezért mindig azon gondolkodom, hogyan fogadjam a vendégeket a nagyböjt napjaiban. Kár, ha túl keményen próbálkozol, mindent előkészítesz – aztán vannak, akik üres tányérral ülnek, és lesütik a szemüket. Mi van, ha születésnapod van, és néhány közeli barátod templomba jár? Mivel készülhetsz az ünnepekre a nagyböjt idején? Igen, amit csak akarsz! A honlapomon sok mindent találsz Nagyböjti receptek. Még süteményeket is! Hiszen Krisztus a köveket kenyérré változtatta. Tavasszal...
Ez klasszikus recept keksz, amelyet különféle sütemények, sütemények és desszertek készítésére használnak. A hagyományos süteményekhez az elkészült piskótát hosszában 2-3 rétegre vágjuk, tetszőleges szirupba áztatjuk és krémmel rétegezzük. Ezenkívül a piskótát kockákra vághatjuk süteményekhez, például "gróf romjaihoz" vagy néhány desszerthez. Vagy kihagyni szivacs torta húsdarálón keresztül süteményekhez, például "burgonya". Használd a fantáziádat, és hagyd, hogy minden finom legyen! Jó étvágyat! Összetett...
Van olyan édesség vagy péksütemény, amit kivétel nélkül mindenki szeret :) A stollenről szóló alsó téma inspirálva :) Teljesen közömbös a stollen körüli hype - 2000 óta sütöm, így a többi ember szeretete és ellenszenve is? semmiképpen sem csökkenti a tészta iránti szeretetünket. De a „finom-e ezek a stollen vagy nem” téma vita arra a gondolatra, hogy valószínűleg nincs olyan termék, amelyet szinte mindenki szeretne. Vannak, akik szeretik a lekvárt, de nem bírják omlós tészta.. Egyéb...
Vita
A stollent nem sütöm, nyirkosak és sűrűek lesznek, a végén egyedül eszem meg, de nincs rá szükségem :))
Veszek egy finom tortát Újév:) és boldog leszek.
Vagy veszem és sütök valami ilyesmit.
Általánosságban elmondható, hogy New Yorkban enni, különösen 12:00-kor, rossz :)) őszintén)
Emiatt és az éjszakai várakozás miatt nem igazán szeretem az NG-t, gyerekként igen, most... a kötelezettség megfeszíti a szabad természetemet.
Valami szokatlant szeretnék.
ó, amíg Léna barátom létezik a világon, addig nem lesz olyan recept, ami MINDENKINEK megfelelne)) Mert Lenka nem eszik semmit, amit a normális emberek szeretnek)) Nem eszik eklert, utálja Napóleont, felkapja az orrát Stollensnál, utálja a legtöbb édességet) Általában csak csokoládét eszik, majd csak bizonyos fajtákat. Nem lesz Prága. ÉS csokis sajttorta nem lesz. Már rég feladtam, hogy megértsem, mit szeret enni általában, az egyszerű kávé-americano és sült krumpli kolbásszal) már régóta nem vettem semmit „teához”, amikor elmegyek hozzájuk, még mindig kiderül, hogy Lena nem eszik. Nos, egy ilyen embernek rendkívül szelektív ízlése van)
Szinte mindenki egy ünnephez, ünnepi eseményhez köti a tortát. Az édességek bármilyen geometriai alakúak lehetnek, különféle töltelékekkel. Egy kis kreativitással exkluzív desszertet süthetünk, érdekes alapanyagok (dió, gyümölcs, csokoládé stb.) hozzáadásával. Nem szükséges felkeresni a professzionális édességboltokat, jobb, ha bármilyen összetett terméket saját maga készít el.
Javasoljuk, hogy késedelem nélkül süssön házi palacsinta tortát „Palycha-ból”. A recept gyorsan gyökeret ver a szakácskönyvedben, és az alapján elkészített desszert díszhely az asztalon. Bizonyára sokan próbálták már a gyártó márkás termékeit, és teljesen el voltak ragadtatva. Tegyen meg mindent, és a tortája még jobb és egészségesebb lesz.
Akinek nem tetszik, annak tetszeni fog keksz tészta, előnyben részesítve vékony sütemények, jól átitatva krémes masszában. Ez a sütési lehetőség azoknak a háziasszonyoknak is megfelelő, akik nem szeretnek sokáig ragacsos tésztával babrálni. Ha kívánja, helyette édes töltelék Hozzáadhat halat, gombát, zöldséget vagy húskeveréket a „Palycha-ból” palacsinta tortához, amelynek receptjét figyelmébe ajánljuk. Tehát szüksége lesz:
A palacsintatészta elkészítésében nincs semmi szokatlan. A tojásokat habosra keverjük a kristálycukorral, majd felöntjük meleg vízzel, tejjel, egy csipet sót és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Gondosan figyelje a tömeg konzisztenciáját és egyenletességét. Kenje meg a serpenyőt, és süsse meg a palacsintákat - jövőbeli süteményeket. Csúszdában szétterítjük.
A túrót villával pépesítjük, hozzáadjuk fermentált tejtermék Eper porcukorral, alaposan dörzsölje. Ha a keverék túl sűrű, adjunk hozzá egy kis szirupot vagy tejet. A tölteléket körülbelül egy órát hagyjuk hűlni a hűtőben. A „Palychból” palacsintatortát, amelynek receptjét olvassa, a következőképpen készítjük el: minden palacsintát bőségesen vonjunk be egy fagyasztott túrós-epres réteggel. A tetejét egész bogyós gyümölcsökkel díszítjük, és megszórjuk reszelt csokoládéval. Minden egyszerű és ízléses!
Az ünnepi desszert összetétele nem új keletű. A tészta elkészítéséhez a következőket kell venni: háromszáz gramm tej, egy tojás, kristálycukor, liszt (1/3 csésze), napraforgóolaj (egy evőkanál).
Krém: ötszáz gramm tejföl, cukor (a mennyiség tetszés szerint), vanillin. Két banánra és mandulára lesz szüksége (száz gramm).
A tésztához az előző recepthez hasonlóan keverje össze az összes összetevőt. Palacsintát sütünk. A krémet egyszerűen elkészítjük: a tejfölt felverjük a vaníliával és a cukorral, lehűtjük. Minden palacsintát meglocsolunk tejfölös szósz, a tetejére banánszeleteket teszünk és megszórjuk aprított mandulával. A palacsintát tejszínhabbal és áfonyával díszítjük. Tálalás előtt hagyja beázni a terméket.
Egy édes finomság exkluzív változata a legfinomabb sajttal. A tészta három tojásból, másfél pohár tejből (gázos vízzel hígítható), lisztből (150 g), növényi olajés cukor.
Krémréteg: 800 g mascarpone, négy sárgája, kristálycukor (100 g), 50 g vaj.
Először is palacsintát sütünk a megszokott módon. Megvárjuk, míg teljesen kihűlnek, az utolsó kivételével mindegyiket megkenjük sárgájával és cukorral felvert sajttal. Tegyük a tetejére vaj. A megformázott palacsintát egy tepsibe tesszük, és 10-15 percre a sütőbe tesszük. Kész termék kívánság szerint kitöltheti csokoládé cukormáz vagy bevonjuk tejszínhabbal.
Íme a leírás: "Vajkrém főtt sűrített tejjel aromás csokis piskótával kombinálva, légies habcsók natúr malátával."
A képen nagyon kevés piskóta, de sok tejszínes habcsók. Körülbelül 50/50-et kaptam mindkettőből. És miután már kipróbáltam ezt a tortát, elmondhatom, hogy az én ízlésemnek 50/50 - egyszerűen tökéletes! Ha nem lenne elég piskóta és sok habcsók, nem lenne ugyanaz... De megcsinálhatod magadnak, ahogy akarod - akarod, mint az enyém, azt akarod, mint Palych...
Most a lényegről... nem volt receptem, csak leírás volt (a leírás nagyon vonzott... szinte semmi kétségem nem volt afelől, hogy finomnak kell lennie).
szükséges csokis piskóta- Úgy döntöttem, hogy a kekszből elkészítem a „Csokoládé forrásban lévő vízben”-t
Vajkrém főtt sűrített tejjel - most felvertem főtt sűrített tej Vajjal
Légies habcsók aromás malátával - nos, most sütöttem habcsókot, és ennyi, maláta nélkül
Most a főzési folyamat részletesebb:
Mogyoróra van szüksége (az összetétel leírásában található). Konkrétan nem jelzik, hogy melyiket, én mogyorót vettem. Jobb lesz, ha a mogyorót megpirítjuk. Vagy vegyél el bármilyen diót, ami van... Nem számít...
Nem tudom hova teszik ezt a diót, a képen nem látszik, úgy döntöttem, hogy a rétegek közé és a tetejére szórom...
A diót apróra vágjuk
Egy rugós formába öntjük (az enyém 24 cm-es) 
Süt 
A habcsókhoz:
110 C-on 1,5 órán át szárítjuk, majd a sütőben hagyjuk kihűlni.
Legyintés 
Összeszerelés:
A torta széleit levágtam, megszáradtak 
A torta tetejét bevonjuk krémmel 
Kenjük meg a habcsókkal az egész felületet 
A krémet egy reszelőbe tesszük, és így – a széle mentén – a habcsókra nyomkodjuk 
És helyezze őket habcsók közé vagy bármibe, amit akar 
Töltsük ki a réseket a maradék krémmel 
Ó, elfelejtettem dióval megszórni a rétegeket!
Jó, csak a tetejét szórom meg... Most tegyük hűtőbe a tortát, amíg a krém megszilárdul (nekem egy éjszakára kitart) 
Reggel felolvasztottam egy darab csokit a keverékből. vajat (mázat) és a torta tetejére öntöttem (teljesen megtöltheted, mint a Palych, szerintem érdekesebb lesz, ha a diós habcsók kilátszik) 
Így néz ki kész torta. A máz gyorsan megkeményedik, mert... hideg sütemény 
Ezért azonnal levághat egy darabot 
Nem tudom, hogy alakul a Palych's-ben, de nekem nagyon bejött. finom sütemény! Lehet, hogy egyesek túl édesnek találják, de cukrozatlan teához remek lesz! Nagyon finom a torta...
Nagyon örülök, hogy megtanultam ilyen tortát készíteni!
Élvezze a teáját!
